Lampiran 1: Mesin dan Peralatan 1.
Mesin Mesin yang dipakai pada proses produksi kernel palm oil umumnya
menggunakan mesin semi otomatis. Tenaga manusia digunakan untuk mengawasi jalannya proses produksi. Mesin yang digunakan untuk mendukung proses produksi di PT. Serdang Jaya Perdana untuk setiap stasiunnya adalah sebagai berikut. Tabel Spesifikasi Mesin No
Bagian
Nama Mesin
Spesifikasi Jumlah Ukuran
1
Penyaringan
Cake breaker conveyor
Elektromotor Sudut pedal Fungsi Kode Jumlah Kapasitas Ukuran
Ripple Mill
2
Pemecahan Noten Sawit
Elektromotor
Rotor
Fungsi Jumlah Ukuran Cake breaker conveyor
Elektromotor Sudut pedal Fungsi
1 unit Panjang = 1,5 m Diameter = 38 cm Daya = 5 Kw Putaran = 75 rpm Tegangan = 380 V 15-200 Menarik noten sawit dan menjatuhkan noten ke ayakan RM 1322 4 unit 6 ton/ jam Panjang = 120 cm Lebar = 80 cm Tinggi = 75 cm Daya = 15 Kw Power = 20 Hp Putaran = 1500 rpm Tegangan = 380 V Daya = 15 Kw Power = 20 Hp Putaran = 920 rpm Tegangan = 380 V Fase = 3 fase Cos Ø = 270° Memecahkan noten sawit 1 unit Panjang = 4,5 m Diameter = 0,38 m Daya = 5 Kw Putaran = 75 rpm Tegangan = 380 V 15-200 Membawa inti, cangkang dan serat sawit ke depericaper
Tabel Spesifikasi Mesin (Lanjutan) No
Bagian
Nama Mesin Jumlah
Elektromotor Depericarper Ukuran Pipa Fungsi Jumlah
3
Pembersihan Inti dan Cangkang dari Serat Sawit dan Debu
Dry Kernel Blower
Elektromotor
Ukuran Fungsi Jumlah Ukuran Cake breaker conveyor Elektromotor Sudut pedal Fungsi Kode Jumlah
Ukuran
4
Pemisahan inti sawit dengan cangkang sawit
Hydro cylone
Elektromotor pompa air
Volume Fungsi
Spesifikasi 1 unit Daya = 11 Kw Power = 15 Hp Tegangan = 380 V Fase = 3 fase Cos Ø = 270° Diameter = 15 cm Panjang = 12 m Tempat Membersihkan serat sawit dan debu 1 unit Daya = 11 Kw Power = 15 Hp Putaran = 1500 rpm Tegangan = 380 V Fase = 3 fase Cos Ø = 270° Diameter = 2 m Tinggi = 1,5 m Menghisap serat sawit dan debu 1 unit Panjang = 1 m Diameter = 0,38 m Daya = 5 Kw Putaran = 75 rpm Tegangan = 380 V 15-200 Membawa inti dan cangkang sawit ke bak pemisah RPM 780 1 unit Bak Penampung Diameter = 180 cm Tinggi = 90 cm Meja Getar Panjang = 100 cm Lebar = 50 cm Diameter lubang = 6 mm Daya = 5 Kw Power = 10 Hp Putaran = 26 rpm Tegangan = 380 V Jumlah = 3 buah Fase = 3 fase Cos Ø = 270° 800 dm3 Memisahkan inti sawit dengan cangkang
Tabel Spesifikasi Mesin (Lanjutan) No
Bagian
Nama Mesin Jumlah Ukuran Cake breaker conveyor
4
Pemisahan inti sawit dengan cangkang sawit
Pompa
Termoheater
Kernel Oven
Elektromotor Sudut pedal Fungsi Jumlah Daya Fase Tegangan Fungsi Jumlah Ukuran Kapasitas Temperatur Fungsi Jumlah Temperatur
Dinamo
Ukuran 5
Fungsi Jumlah
Pemanggangan inti sawit
Pompa
Elektromotor
Debit Fungsi Jumlah Ukuran Cake breaker conveyor
Elektromotor
Sudut pedal Fungsi
Spesifikasi 1 unit Panjang = 2,5 m Diameter = 0,38 m Daya = 5 Kw Putaran = 75 rpm Tegangan = 380 V 15-200 Membawa inti sawit ke mesin pemanggangan sawit 1 unit 15 Hp 3 380 volt Memompakan air ke bak pemisah 1 unit Diameter = 3 m Tinggi = 7,5 m 3 ton kayu 2500C Sebagai sumber energi panas kernel oven 20 unit 600C Daya = 15 Kw Power = 20 Hp Putaran = 43 rpm Fase = 3 fase Cos Ø = 270° Tegangan = 380 V Diameter = 180 cm Tinggi = 90 cm Menurunkan kadar air pada kernel 1 unit Daya = 37 KW Power = 50 Hp Putaran = 200 rpm Tegangan = 380 V Fase = 3 fase Cos Ø = 270° 10 L / min Memompakan minyak thermo ke mesin kernel oven 1 unit Panjang = 1,5 m Diameter = 0,38 m Daya = 5 Kw Putaran = 75 rpm Tegangan = 380 V 15-200 Membawa inti sawit ke mesin press
Tabel Spesifikasi Mesin (Lanjutan) No
Bagian
Nama Mesin
Spesifikasi Jumlah
10 unit
Asal
Malaysia Diameter = 1,85 m Panjang = 3 m Lebar = 8,6 m
Ukuran Kernel Screwpress Elektromotor
6
Pengepressan inti sawit
= 75 Hp
Putaran
= 26 rpm
Fungsi
Menekan inti sawit sehingga minyak keluar
Jumlah
Debit
3 unit Daya = 37 KW Power = 50 Hp Putaran = 600 rpm Tegangan = 380 V Fase = 3 fase Cos Ø = 270° 32 L/ menit
Fungsi
Memompa minyak hasil press ke mesin filter
Jumlah Ukuran
Kapasitas Fungsi
Penyaringan minyak
Power
Tegangan = 380 V 3 ton/jam
Pompa
7
= 55 Kw
Kapasitas
Elektromotor
Mesin filter
Daya
Jumlah
Elektromotor Pompa
4 unit Panjang = 3 m Lebar = 1 m Tinggi = 1 m 6 ton/jam Menyaring kotoran atau endapan sehingga didapatkan minyak yang jernih 3 unit Daya = 24 KW Power = 50 HP Putaran = 600 rpm Tegangan = 380 Volt
Debit
Fase = 3 fase Cos Ø = 270° 32 L / menit
Fungsi
Memompakan minyak hasil filtrasi ke tangki timbun
Tabel Spesifikasi Mesin (Lanjutan) No
8
Bagian
Nama Mesin
Pengisian PKO ke truk
Pompa
Spesifikasi Jumlah
1 unit
Daya
10 Hp
Fase
3 fase Cos Ø = 270°
2.
Tegangan
380 volt
Fungsi
Memompa PKO ke truk
Peralatan (Equipment) Peralatan yang digunakan untuk mendukung proses produksi yang ada di PT.
Serdang Jaya Perdana untuk setiap stasiunnya adalah sebagai berikut. Tabel Spesifikasi Peralatan No
1
Bagian
Penimbangan
Peralatan
Spesifikasi Jumlah
1 unit
Kapasitas
50 ton Panjang = 2,5 m
Ukuran
Lebar
Jembatan timbang
Daya Komputer
= 5 Kw
Tegangan = 380 V Jumlah
Ayakan
= 0.5 m
Tinggi = 0.5 m
= 1 buah
Fungsi
Menimbang berat noten yang diangkut dengan truk
Jumlah Ukuran
1 unit
Fungsi
Tempat memisahkan noten sawit dari tanah
Panjang = 1,5 m Lebar = 0,8 m
2
Penyaringan
Loader Bak penampung noten
Jumlah
4 unit
Kapasitas
Minimal 600 Kg, maksimal 1 ton
Fungsi
Mengangkut noten
Jumlah Ukuran
1 unit Panjang = 1,2 m Lebar = 0,5 m Tiggi = 1,6 m
Fungsi
Tempat penampungan noten yang akan disaring
Tabel Spesifikasi Peralatan (Lanjutan) No
Bagian
Peralatan
Spesifikasi
Jumlah
3
Pemisahan cangkang dengan inti sawit
Bak air
Ukuran Kapasitas Fungsi Jumlah
Tabungan cadangan minyak thermo
Ukuran
1 unit
Diameter = 1 m Tinggi
=2m
4000 L Menampung air yang digunakan untuk pencampuran air garam 1 unit
Diameter = 1 m Tinggi
4
Pemanggangan inti sawit
=3m
Kapasitas
4000 L
Fungsi
Tempat cadangan minyak termoeter
Jumlah
1 unit Diameter = 20 cm
Pipa
Ukuran
Fungsi Ukuran
Panjang = 4 m Tempat mengalirkan minyak thermo Diameter = 8 m Tinggi
Tangki timbun PKO
5
Penampungan minyak palm kernel oil
Kapasitas
450 ton/tangki
Jumlah
2
Fungsi
Kapasitas
Menampung minyak PKO Diameter = 12 m Tinggi = 9 m 700 ton/tangki
Jumlah
1
Fungsi
Menampung minyak PKO
Ukuran Tangki timbun PKO
Bak Penampung
=9m
Tinggi = 1 m Jumlah
3 Unit
Tabel Spesifikasi Peralatan (Lanjutan) No
Peralatan
Nama Mesin
Timbangan
6
Pengujian kualitas minyak PKO
Pengukur kadar air
Pengukur kadar free fat acid
Spesifikasi Tipe Sart 00100 Kapasitas Max 220 g Ukuran
Diameter = 0.15 m
Jumlah
1 unit
Tipe Kapasitas Jumlah Tipe
330 XM Max 0,0019 g 1 unit S/N 3700743
Kapasitas Max 0,01 g Ukuran
Diameter = 0.19 m
Jumlah
7
Penimbunan Bahan Bakar
Tangki timbun solar
1 unit Diameter = 5 m Ukuran Tinggi = 7 m Kapasitas 12000 L Jumlah 1 unit Fungsi
Menampung solar
