KTBA Belgium NV Straatsburgdok Noordkaai 33 2030 Antwerpen België Telephone +32 3 291 0060
Disclaimer: De inhoud van deze brochure is met de grootste zorgvuldigheid samengesteld. KTBA Belgium NV behoudt zich het recht voor af te wijken van de inhoud van deze brochure en tevens kunnen aan de inhoud geen rechten worden ontleend. Kijk voor de meest recente versie van de inhoud van onze diensten op onze website www.ktba.com. Op al onze producten, diensten, aanbiedingen en leveringen zijn onze Algemene verkoopvoorwaarden van toepassing. De meest actuele versie hiervan is beschikbaar op www.ktba.com
Laat deze brochure tot leven komen met de Layar-App.
© Copyrights en IP-rights: KTBA, mei 2015 © Versie 201505.001 KTBA® , FoodCampus® en People in Food® zijn Europees geregistreerde merknamen van People in Food Holding BV
KTBA VOOR EN DOOR PEOPLE IN FOOD KTBA is een professionele dienstverlener in industriële voedselveiligheid en compliance met vestigingen in België en Nederland. Ons team van ruim 125 enthousiaste specialisten houdt zich dagelijks bezig met kwaliteitsprojecten bij relaties in de internationale voedingsmiddelenindustrie, waarbij kennis en praktisch toepasbare oplossingen centraal staan.
RUIM 100 PEOPLE IN FOOD STAAN DAGELIJKS VOOR U KLAAR!
Het gaat hierbij niet alleen om het behalen van een certificaat, maar om structurele verbetering van organisaties en processen en continuïteit in het behouden van het hoogste kwaliteitsniveau. Naast kwaliteitsmanagement biedt KTBA ook additionele dienstverlening aan, zoals labellingservices en het verzorgen van opleidingen (FoodCampus). KTBA heeft bij veel relaties consultants en projectmanagers aan het werk. Deze Premium Professionals bieden ondersteuning aan organisaties met een tijdelijk capaciteitstekort of met behoefte aan de uitvoer van een specialistisch project. Graag komen we eens bij u langs voor een vrijblijvende kennismaking. Gegarandeerd dat KTBA u een betaalbare en structurele oplossing kan bieden voor al uw kwaliteitszaken! Bel voor meer informatie met 03 291 0060.
Met vriendelijke groet,
Thomas Mariën Business Unit Manager
HET SUCCESVERHAAL VAN
Julie Merzougui Quality manager
MEDIX LABORATOIRES FABRIKANT IN SPORT EN DIEETVOEDING, VOEDINGSSUPPLEMENTEN EN OTC PRODUCTEN
DE DIENSTEN VAN KTBA Kobe Van Looy
Melissa Benaets
Teammanager
Quality specialist
Sam De Sutter – R&D Assistant. An Clemmen – R&D en Quality Manager “KTBA is in de eerste fase van de start van Medix al betrokken geweest bij het opstellen van de kwaliteitssystemen GMP/ACS/ FSSC22000. Hiernaast zijn wij geadviseerd naar infrastructuur en foodsafety reglementering bij de oplevering van de productie van Medix. Wij hebben een fijne start gemaakt en hopen dat dit een goede basis vormt voor een succesvolle samenwerking!”
PARTNERSCHAP KTBA EN IPV
8
PEOPLE IN FOOD
LABELCOMPLIANCE
10
EasyCoaching Premium Professionals
16 18 20
Labelconsult Private Labelling
26 29 29
WORLD OF COMPLIANCE KTBA VOOR SUCCESVOLLE BEDRIJVEN
14
SUCCESVERHAAL VAN - MARC VAN LIER
25
FOODCAMPUS
30
IN GESPREK MET - DANIQUE SCHELLEKENS
25
RISKPLAZA
32
IPV-Erkenning
ERKEND OPLEIDER EN ADVISEUR ONTVANG KORTING OP DE DIENSTEN VAN KTBA!
KTBA HEEFT EEN IPV-ERKENNING! Elk bedrijf uit de voedingsindustrie (paritair comité 118 voor arbeiders en 220 voor bedienden) gevestigd in Vlaanderen, Brussel of Wallonië heeft recht op een IPV-korting voor training en consulting. KTBA is voor alle IPV-domeinen binnen voedselveiligheid erkend. IPV staat in voor ongeveer 25 tot 50% van de kosten van KTBA FoodCampus Incompany-trainingen. Ook voor consultancytrajecten kunt u tegen korting worden begeleid bij het invoeren, actualiseren of implementeren van ACS, HACCP, BRC, IFS, FEDIS Food of FSSC 22000. IPV komt tussenbeide voor ongeveer 50% van de kosten van de consultant. De opleidingen en begeleidingen worden gegeven door specialisten, die als erkend IPV-opleiders een ruime ervaring in de voedingsindustrie hebben en Qfor gecertificeerd zijn. Voor meer informatie over IPV kijkt u op www. ktba.be.
Informeert u eens naar de mogelijkheden via 03 291 0060 of bezoek KTBA.be.
9
10
GLOBAL SERVICE
KTBA World of Compliance
WELCOME TO THE WORLD OF COMPLIANCE Het World of Compliance-concept van de People in Food Groep biedt u wereldwijd unieke, hoogstaande, internationale dienstverlening op gebied van industriële voedselveiligheid, compliance en opleidingen.
PEOPLE IN FOOD
LABELCOMPLIANCE
FOODCAMPUS
EASYCOACHING
LABELCONSULT
TRAININGEN
FULL SERVICE QUALITY MANAGEMENT CARRIED OUT AT THE HIGHEST LEVEL
PRIVATE LABELLING
E-LEARNING
PREMIUM PROFESSIONALS HIGHLY QUALIFIED PROFESSIONALS FOR SPECIAL PROJECTS
OUTSOURCING FOR PRIVATE LABEL OWNERS
RISKPLAZA
QA ONLINE
12
KTBA World of Compliance
KTBA World of Compliance
PEOPLE IN FOOD
Dit onderdeel vult elke behoefte aan ondersteuning van uw kwaliteitsafdeling in. Of het nu gaat om het geheel of gedeeltelijk uitbesteden van uw kwaliteitsmanagement, onze EasyCoachings-formule biedt u altijd een oplossing voor eender welke case of opdracht dan ook. Ook voor het tijdelijk invullen van een vacature of het managen van een kwaliteitsproject, heeft KTBA Premium Professionals beschikbaar, waarbij u verzekerd bent van hoogstaande kennis en expertise op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid.
LABELCOMPLIANCE
WORLD OF COMPLIANCE BESTAAT UIT 5 SUCCESVOLLE BUSINESS UNITS
Al uw vraagstukken met betrekking tot het internationaal etiketteren neemt KTBA voor u uit handen en voert dit uit. Voor meer dan 60 landen verzorgen we een correcte vertaling van uw etiket of product-verpakking, uiteraard volgens de van toepassing zijnde wet- en regelgeving.
FOODCAMPUS Jaarlijks traint FoodCampus ruim duizend foodprofessionals in België en Nederland. Onze missie is om cursisten snel en efficiënt op te leiden door veel praktisch toepasbare kennis te bieden die voortkomt uit de dagelijkse praktijk van onze People in Food.
RISKPLAZA Riskplaza is dé online databank met informatie over de voedselveiligheid van ingrediënten. De databank omvat informatie over de gevaren die aan ingrediënten kunnen kleven en de beheersmaatregelen die genomen kunnen worden om deze gevaren te beheersen.
QA ONLINE
Quality-tools van People in Food, voor People in Food! Met de eenvoudige software van QA online automatiseert en analyseert u de processen op uw kwaliteitsafdeling en vergroot u hiermee de efficiëntie.
13
14
KTBA voor succesvolle bedrijven
PASSIE VOOR INTERNATIONALE FOOD COMPLIANCE, DIEPGAANDE KENNIS VAN KWALITEIT KTBA World of Compliance helpt haar klanten om succesvol te ondernemen op het gebied van internationaal kwaliteitsmanagement. KTBA biedt haar klanten deze diepgaande kennis en praktisch toepasbare oplossingen. De steeds meer toegankelijke wereldmarkt biedt volop kansen voor succes. Up-to-date kennis van internationale compliance is een nadrukkelijke voorwaarde om in andere landen te kunnen ondernemen en leveren. Wet- en regelgeving, maar ook correcte vertalingen spelen hierbij een belangrijke rol. Advies kan een oplossing voor u zijn, maar voor veel praktisch ingestelde productiebedrijven is een advies op zich vaak geen oplossing. Het ook daadwerkelijk uitvoeren van de adviezen en het aanpakken van de problemen, zorgen uiteindelijk voor een oplossing.
Dat leidt uiteindelijk tot resultaat en succes!
17
16
PEOPLE IN FOOD
KWALITEITSMANAGEMENT OP HET HOOGSTE NIVEAU, AAN DE LAAGSTE KOSTEN.
EASYCOACHING CONTINUE VERZEKERD VAN EEN GOED
Het opzetten en onderhouden van een gecertificeerd kwaliteitssysteem is
WERKEND, GECERTIFICEERD SYSTEEM!
niet eenvoudig. De vragen van klanten worden tenslotte steeds complexer. Wetten, regels en normen wijzigen en de certificerende instellingen worden veeleisender. Het is niet altijd de beste oplossing om een kwaliteitsmanager in dienst te hebben. Soms is een vast dienstverband te duur of is het lastig een geschikte kandidaat te vinden en te houden. KTBA vult elke behoefte aan ondersteuning van uw kwaliteitsafdeling in! Onze unieke EasyCoaching-formule biedt de mogelijkheid om uw
PREMIUM PROFESSIONALS
kwaliteitsmanagement geheel of gedeeltelijk uit te besteden. Daarnaast kunt
DE BESTE TIJDELIJKE OPLOSSING VOOR
u gebruik maken van een adviseur voor specialistische vraagstukken. Ons
UW PROJECTEN!
Premium Professionals concept biedt u de mogelijk om tijdelijk een vacature in te vullen of om een kwaliteitsproject te managen op elk gewenst niveau. Elk project is hierbij denkbaar, van specificatiebeheer tot procesoptimalisatie tot tijdelijk kwaliteitsmanagement. KTBA People in Food denkt graag met u mee.
18
People in Food - EasyCoaching
EASYCOACHING EasyCoaching is dé oplossing voor uitbesteding van uw
People in Food - EasyCoaching
WAT HOUDT EASYCOACHING IN?
kwaliteitsmanagement. EasyCoaching biedt twee mogelijkheden. U kunt uw kwaliteitsmanagement volledig uitbesteden of u laat uw kwaliteitsmedewerker begeleiden en coachen door een consultant om samen uw doelen te bereiken tegen de hoogste
EasyCoaching zorgt dat uw volledige kwaliteitsmanagement op het hoogste niveau wordt uitgevoerd, aan de laagste kosten!
standaarden. JJ
KTBA zet uw kwaliteitssysteem op of verbetert uw systeem.
een zorgvuldig geïmplementeerd en werkend kwaliteitssysteem,
JJ
KTBA begeleidt de implementatie naar een certificeerbaar niveau.
inclusief handboek, én waarbij de klant steeds klaar is voor
JJ
KTBA begeleidt de certificatie audits.
certificering.
JJ
KTBA onderhoudt uw systeem op basis van een vaste onderhoudsfrequentie.
Bij deze maatwerkoplossing is de klant continue verzekerd van
o.a. BRC IFS FSSC22000 GMP+ HACCP SKAL, ACS ....
Certificaat op maat Een maatwerkoplossing waarbij in overleg met de klant een samengesteld pakket wordt gecreëerd met als doel; een succesvol
Perfect voor KMO
kwaliteitssysteem en een succesvolle certificering.
19
20
People in Food - Premium Professionals
People in Food -Premium Professionals
PREMIUM PROFESSIONALS
HOGE KWALITEIT EN KENNIS OOK TIJDELIJK BESCHIKBAAR
Steeds vaker wordt het voor voedingsbedrijven een uitdaging
KTBA biedt met deze dienst altijd de beste oplossing voor
om alle benodigde kennis en disciplines op het gebied van
uw tijdelijke behoefte aan goede kwaliteitsmanagers en
kwaliteitsmanagement en voedselveiligheid in huis te halen
projectspecialisten.
en te houden. Om te kunnen blijven voldoen aan de hoogste standaarden in de markt is het echter van groot belang dat u op
Onze Premium Professionals zijn in dienst bij KTBA en kunnen
het juiste moment kunt beschikken over de kennis en ervaring van
beschikken over een enorm kennisnetwerk van ruim 125
kwaliteitsprofessionals.
ervaren collega’s in België en Nederland. Uw behoefte aan een specialistische oplossing is dan ook nooit een probleem voor KTBA!
Tijdelijk de beste oplossing voor uw kwaliteitszaken!
21
ONZE SMAAKMAKERS… VOOR ELK TYPE PROJECT DE BESTE FOODPROFESSIONAL!
QUALITY ASSISTANT Ondersteunt bij al uw algemene operationele kwaliteitstaken.
QUALITY MANAGER Managet uw kwaliteitsafdeling op hoog niveau.
People in Food - Premium Professionals
DE 5 ZEKERHEDEN VAN KTBA PREMIUM PROFESSIONALS TRANSPARANTIE Duidelijke afspraken omtrent resultaat, uren en kosten. Afspraak = afspraak!
COACHING INCLUSIEF Goede vaktechnische begeleiding tijdens een opdracht met vaste evaluatiemomenten.
KENNISGARANTIE Interim Professionals-service garandeert u de beschikbaarheid van een hoge standaard aan kennis tijdens het project. Onze
QUALITY SPECIALIST Een professional voor kennisintensieve en specialistische kwaliteitsprojecten.
gekwalificeerde medewerkers kunnen namelijk altijd terugvallen op ons expertteam. Zo is de juiste kennis voor de opdracht altijd beschikbaar!
CONTINUÏTEITSGARANTIE KTBA garandeert u 100% continuïteit in geval van absentie van onze professional (indien langer dan 5 werkdagen).
MANAGEMENT SPECIALIST
OPTIMALE AFSTEMMING
Verbetert de processen en organisatie
Met de Premium Professionals dienst van KTBA wordt een opdracht altijd voorzien van continue afstemming/evaluatie en
van uw bedrijf of afdeling.
verslaglegging met als doel, optimale afstemming én een goed opgeleverd overdrachtsdocument.
23
HET SUCCESVERHAAL VAN
...in gesprek met
In gesprek met
Danique Schellekens Consultant & Labelling Specialist
“Een goede consultant moet in de eerste plaats vakkennis bezitten. Daarnaast is het belangrijk dat een consultant zich goed in zijn of haar klanten verplaatst. De klanten hebben je immers nodig als expert en daarbij is goede communicatie en servicegerichtheid van essentieel belang”
MARC VAN LIER Managing Director
“De rol van KTBA heeft gezorgd voor meer structuur binnen onze kwaliteitsafdeling. Door het uitbesteden van een aantal belangrijke kwaliteitszaken, kan Evlier zich richten op de kwaliteit van haar product, met de zekerheid dat onze processen rondom de kwaliteitssystemen en het totale specificatiebeheer in goede handen zijn bij KTBA.”
Scan deze pagina en bekijk het interview met Danique
25
26
LabelCompliance
LABELCOMPLIANCE
ALTIJD KLAAR VOOR EEN SNEL ADVIES OP MAAT KTBA LabelCompliance is een snelgroeiende businessunit binnen World of
UW ETIKETTEN VOLGENS DE WETGEVING EN IN DE TAAL VAN RUIM 60 LANDEN!
Compliance. In LabelCompliance vindt u een deskundige en professionele partner voor uw internationale labelling-vraagstukken en vertalingen. U kunt bij KTBA LabelCompliance terecht voor labelling van zowel uw food- als non-food retailproducten.
Informeer vrijblijvend naar de tarieven en mogelijkheden.
IT’S A WORLD OF COMPLIANCE!
27
28
LabelCompliance
LABELCOMPLIANCE
LabelCompliance
COMPLIANCE IN FAST MOVERS KTBA LABELCOMPLIANCE KENT 2 SOORTEN DIENSTVERLENING:
LABELCONSULT KTBA voert beoordelingen uit en brengt advies uit voor meer dan 60 landen (EU-wetgeving, lokale wetgeving en taal, en verzorgt eventuele vertalingen). Internationaal etiketteren is een complexe materie geworden. Niet
PRIVATE LABELLING SERVICE
alleen krijgt u te maken met diverse wet- en regelgeving, ook dient u de
KTBA beoordeelt private labels op basis van wetgeving en klantspecifieke eisen. De rapportage kan zowel
productinformatie juist te vertalen. KTBA LabelCompliance neemt u die
volgens het KTBA format, als in specifieke software van retailers. (meedraaien in het proces van de retailer).
zorg geheel uit handen!
Tevens bieden we een zorgvuldige outsourcingsformule voor private label owners.
KTBA BEOORDEELT WERELDWIJD DE INFORMATIE OP UW VERPAKKING… De specialisten van LabelCompliance zijn uw partner voor de labelling van alle categorieën FOOD-producten en voor een zeer breed scala aan ‘NON-FOOD’ producten, zoals ondermeer: JJ
Detergenten
JJ
Speeltoestellen
JJ
Elektronische producten
JJ
Tabak en rookwaren
JJ
Kleding en textiel
JJ
Luchtverfrissers
JJ
Siergewassen
JJ
Cosmetica
JJ
Medische hulpmiddelen
JJ
Speelgoed
JJ
Meststoffen
JJ
Feed/Pet food
29
FoodCampus
PRAKTISCHE TRAININGEN VOOR FOODPROFESSIONALS FoodCampus is het opleidingscentrum van KTBA en heeft als missie om foodprofessionals snel en efficiënt op te leiden door veel praktisch toepasbare kennis en middelen aan te bieden. Ons aanbod aan trainingen biedt de juiste diepgang en afwisseling om de meest voorkomende kennisonderwerpen op het gebied van kwaliteitsmanagement te beheersen. FoodCampus biedt onder andere trainingen op het gebied van:
TRAIN UZELF VOORDELIG NAAR EEN HOGER NIVEAU!
• • • • • • •
HACCP-team Interne Auditor Gevarenanalyse Grondstoffen en Processen BRC en andere standaarden Riskplaza Grondstoffen HACCP à la carte e-Learning
Blijf up-to-da t met onzee worksho ps!
Tevens verzorgt KTBA Incompany – en/of maatwerktrainingen. Hierbij wordt, in overleg met u, een standaardtraining geheel aangepast aan uw specifieke wensen en behoeften en indien gewenst, verzorgd bij u op locatie.
Kijk op www.FoodCampus.eu en vraag onze uitgebreide trainingsbrochure aan!
31
Riskplaza
BEHEERSING VAN INGREDIËNTGEVAREN Riskplaza is een databank met informatie over de voedselveiligheid van ingrediënten. De databank Riskplaza omvat informatie over de gevaren die aan ingrediënten kunnen hangen en de beheersmaatregelen die genomen kunnen worden om deze gevaren te beheersen. De informatie is middels een abonnement toegankelijk voor (leveranciers aan) bedrijven in de aangesloten sectoren, de Nederlandse overheid en de bij het Riskplaza-audit+-systeem betrokken instanties. Riskplaza staat onder toezicht van Stichting Riskplaza. Hierin zijn bijna alle sectoren uit de voedingsindustrie vertegenwoordigd. Stichting Riskplaza zorgt er met deskundigen uit de diverse sectoren, de NVWA en certificerende instellingen voor dat Riskplaza de meest actuele informatie bevat. De consultants van KTBA People in Food kunnen u ondersteunen bij het opzetten van een goedgekeurd Riskplaza-audit+-systeem. KTBA heeft reeds 70% van de huidig goedgekeurde systemen opgezet en is hierin dus zeer ervaren.
LEES MEER OVER INGREDIËNTGEVAREN OP WWW.RISKPLAZA.COM
33
34
Erkenningen
Erkenningen
ISO 9001:2008 Sinds 2009 zijn alle bedrijven die onderdeel zijn van de People in Food Holding gecertificeerd volgens ISO 9001:2008. We hebben gekozen voor ISO 9001, omdat deze norm ons telkens blijft uitdagen onze eigen kwaliteit van organisatie en dienstverlening te verbeteren. Door onze werkmethodes te laten beoordelen en
SUCCESVOL ZIJN IS VOLDOEN AAN DE HOOGSTE STANDAARDEN
certificeren hebben wij onze interne en externe kwaliteit kunnen verbeteren tot een hoog niveau.
Qfor KTBA België heeft sinds 2012 een Qfor certificaat, welke is toegekend op basis van een hoge klanttevredenheid. Als gecertificeerd opleider is onze FoodCampus door het IPV aangewezen als opleider voor de voedingsindustrie.
IPV Als gecertificeerd opleider is onze FoodCampus door het IPV aangewezen als opleider voor de voedingsindustrie. Als lid van het IPV ontvangt u niet alleen een interessante subsidie op de Foodcampus trainingen, maar ook op onze adviezen en diensten zoals EasyCoaching en Certificaat op Maat!
35
© Copyrights en IP-rights: KTBA, mei 2015 © Versie 201505.001
