KU A OVÁ VERONIKA DOVČA V BRNĚ: PĚKNĚ DĚKUJU OSTROV MALTA ŠOUPNĚTE HO NA GRIL NORDIC WALKING. MAGAZÍN PRO LEPŠÍ ŽIVOT červen 2012 SOUTĚŽ O PĚKNÉ CENY

červen 2012

www.itoplife.cz

MAGAZÍN PRO LEPŠÍ ŽIVOT

OSTROV MALTA ODJEĎTE DO MÍST, KDE SE ZASTAVIL ČAS

DOVČA V BRNĚ: PĚKNĚ DĚKUJU ŠOUPNĚTE HO NA GRIL SEZONA STEAKŮ ZAČÍNÁ

NORDIC WALKING VÝŠLAP DO PŘÍRODY S HOLEMI V RUCE

3x

ĚŽ SOUT É N O PĚK CENY

VERONIKA

KU A OVÁ ZAOSTŘENO CESTY AUTO-MOTO & TECHNOLOGIE KULTURA & DESIGN MÓDA & KRÁSA RELAX

é v o d o h Vaše po dio Petrov rá

www.radiopetrov.com

ED ITORIAL

K

dyž jsem byl ještě malý kluk – myslím věkem, protože vzrůstem jsem malý vlastně až dodnes – psával jsem si deník. Přesněji řečeno jsem do  něj dělal jen nepravidelné záznamy. Jelikož patřím od přírody k  těm, kteří jsou lajdáci, nemají tedy zápisky pravidelný charakter. Vzpomínám si na to zrovna ve chvíli, kdy popíjím tureckou kávu v pražské kavárně Lucerna a naproti mně sedí Veronika Kubařová, hlavní hrdinka nového filmu Můj vysvlečenej deník. I ona si prý psala deníček. Její záznamy ale ani zdaleka nepřipomínají ty mé, které referovaly o tom, jaké bylo počasí, co se přes den stalo a hlavně čím jsem si naplnil žaludek. Ostatně o skladbě jídelníčku jsem často psával i  v  pohlednicích ze školních výletů adresovaných mým nejbližším. To sem ale nepatří. Raději si nalistujte stránku, kde začíná rozhovor s mladou herečkou, a zjistěte, co do svého deníčku psala ona a zda by se svými zápisky chlubila stejně, jako dospívající dívka ve  filmu, na který si určitě zajděte na „letňák“. Poněkud odlehčené je i hlavní téma čísla. Jelikož je červen časem, kdy i ti největší opozdilci

plánují, kam pojedou letos na rekreaci, řekli jsme si v redakci, že si vyzkoušíme strávit dovolenku v Brně. Text může být inspirující hlavně pro ty čtenáře, kteří mají ve svých rodinných úsporách díru a  zaměstnavatel jim dovolenou na  zotavenou nařídí. Výhodou dovolené v  místě, kde bydlíte, je pak především to, že nejen ušetříte těžce vydřené peníze, ale možná objevíte i místa ve městě, o kterých jste neměli ani tušení. Ani já jsem třeba nevěděl o existenci Zderadova sloupu v Křenové ulici. A to kolem něj jezdím dvakrát denně, do redakce a zpět. Kromě toho, že je červnové číslo tematicky oblečeno do jakéhosi už předprázdninového hávu, připravili jsme pro naše čtenáře i jednu malou novinku. Stránku, kde jste mohli dříve najít křížovku, zaplnily soutěže o hodnotné ceny. Zkuste na ně co nejrychleji odpovědět a užijte si s Toplifem lepší život.

Pavel Mokrý, šéfredaktor [email protected]

TOPLIFE – magazín pro lepší život • Vydává: TOPLIFE media s. r. o., 602 00 Brno, Rumiště 346/8, okres Brno-město, IČO: 29217555, DIČ: CZ29217555 • Šéfredaktor: Pavel Mokrý • Layout, grafická úprava, sazba a zlom: Pavel Daněk • Příjem inzerce: Lenka Fritzová, tel.: 731 505 505 • Ředitel pro strategii a rozvoj: Igor Vadovič, e-mail: [email protected] • Spolupracovníci redakce: Sabir Agalarov, Alica Heráková, Marek Homolka, Ivanka Hunkařová, Katarína Jablonská, Vladimír Jelínek, Michael Krejska, Kristýna Malíková, Nela Maťašeje, Radek Miča, Johanka Mikešová, Gustáv Murín, Mikuláš Nozar, Simona Polcarová, Lucie Svobodová, Martina Tlachová, David Věžník, Lenka Vránová, Roman Zelenák, Veronika Žižlavská • Tisk: Integraf s.r.o., Myslbekova 273, 547 01 Náchod • Adresa redakce: TOPLIFE media s.r.o., Rumiště 346/8, 602 00 Brno, tel.: +420 543 255 820, fax: +420 543 255 823, e-mail: [email protected] • Vychází: Region Jižní Morava, Olomoucký a Zlínský kraj, 11 x v roce, registrace MK ČR E 18666 • Cena jednotlivého vydání: ZDARMA • Kopírování, znovupublikování, rozšiřování jakékoliv části časopisu se povoluje pouze s písemným souhlasem vydavatele. • Jednotlivé články vyjadřují názory autorů a nemusí být vždy totožné se stanoviskem vydavatelství a redakce. Nevyžádané rukopisy a obrazový materiál nevracíme. • Za obsah dodané inzerce odpovídá inzerent. • Za tiskové chyby neodpovídáme. • Foto na titulní stránce: Ondřej Pýcha.

3

O BSAH / ANK ETA

30

52

20

Zaostřeno

Cesty

TÉMA Dovča za pár ká aneb Turistou v Brně ......8 EXTRA TIPY Kavárna pro kočky.........16 Hudební jeskyně, výstava psacích strojů ................18 INTERVIEW Veronika Kubařová .......20

DO SVĚTA Ostrov Malta: Místo, kde se zastavil čas...........30 FOTOVÝLET Kartografické muzeum, Sovinec, česká Sahara......38 CESTY Krysařovy děti .............40

Auto-moto & Technologie HI-TECH Projeďte se na kole od Audi a noste hodinky sprintera Bolta .............50 AUTO Nejnovější SUV od Mazdy .....................52

KAM SE LETOŠNÍ LÉTO CHYSTÁTE NA

4

Jana Kopecká

David Bína

Miss Brno 2011 Lokalita mé dovolené je letos Primorsko v Bulharsku. Pojedu tam s pěti nejbližšími kamarádkami, takže to bude pořádná dámská jízda.

manažer Dvoutýdenní dovolená je jediným relaxem po  namáhavé manažerské práci. Proto si před odjezdem k  Jadranu vypnu mobil a nenechám se nikým rušit.

OBS A AH / AN K ETA

42

56 86

62

78

Kultura & Design

Móda & Krása

Relax

DESIGN Pablo Reinoso ..............56 ONSTAGE Příloha Národního divadla Brno .................58 ART Gerhard Richter ............62 KULTURA Vzhůru na fesťáky ........62

TRENDY Módění brněnských návrhářů .......................70 KOSMETIKA Podtrhněte svou krásu ...78 ZDRAVÍ Nástrahy slunce ............82 PSYCHOLOGIE Dovolenkový off-line....84

SPORT Nordic Walking ............42 GURMÁN Tři recepty brněnských kuchařů .....86 Jó, třešně zrály ..............90 SIESTA Kávovinky z gurmánského světa ...............................94

DOVOLENOU?

Téma o turistice v Brně čtěte na straně 8.

Linda Škrancová

Tom Hodgkinson

mluvčí DPMB Jisté je zatím jen sjíždění řeky a výprava s mými dvěma sestrami do Disneylandu ve Francii. A pokud se vrátím živá, určitě se projedu lodí na Prýglu.

spisovatel Nejraději bych odcestoval na  jeden z  Havajských ostrovů, kde domorodci neznají práci. Sice se je to jeden z kolonizátorů snažil odnaučit, ale oni jej zabili. 5

FOTO E DI TO RI A L

Foto: Pavel Daněk

A

ž do konce července můžete obdivovat krásy soch, které umělci vytvořili na  brněnském náměstí Svobody z  písku. Toho se spotřebovalo na čtyři sta tun.

6

7

TÉM A

Text: Pavel Mokrý Foto: Pavel Daněk

DOVČA

za pár ká aneb Turistou v místě co by kamenem dohodil BRNO JE ZLATÁ LOĎ, ZA DĚVČATY Z BRNA CHOĎ. ALESPOŇ O TOM ZPÍVÁ IVAN MLÁDEK. MÁ VŠAK BRNO CO NABÍDNOUT I V OBLASTI TURISTICKÉHO RUCHU, NEBO JE TO PRO TURISTY JEN POSLEDNÍ ZATÁČKA PŘED VÍDNÍ?

8

T ÉMA

P

ředstavte si, že letos nepojedete na dovolenou tam, kde se necháváte ovívat mořským vzduchem. Místo dlouhé cesty autokarem pojedete plnou tramvají, valutové kurzy vám budou putna a nemusíte si ani balit kufry. Vžijte se zkrátka do role cizince, který si za svou dovolenou zvolí Brno a jih Moravy. Tak jak to zkusil magazín Toplife na vlastní kůži. Jestliže se vžijeme do role zahraničního turisty a najdeme si webové stránky pro turisty mířící do Brna, dozvíme se, že prohlídku historického jádra města zvládneme za pár hodin. A za jediný den dokážeme přejít z jednoho konce města na druhý, aniž by nás z trmácení bolely nohy. Pro ty, které první věty na  internetu Brna spolehlivě neodradí, je připravené příjemnější

čtení, které jihomoravskou metropoli vykresluje. „Je to město s přátelskou atmosférou, plné barevných slavností a vůní, ze severu chráněné límcem zalesněných kopců a  s  náručí široce otevřenou do prosluněných rovin jižní Moravy. Město ovinuté úponky vinné révy a  dávných vinařských tradic, město, jehož milovaným symbolem je drak – lidožrout, město, které má vedle dvou hradů Špilberku a Veveří i dvě radnice a kde se poledne zvoní o hodinu dřív,“ láká text na stránkách Turistického a informačního centra. DOVOLENÁ ZAČÍNÁ Jelikož jsme turisté, začíná naše výprava na hlavním vlakovém nádraží. Asi první, co zaujme naši pozornost, je poněkud nevzhledná stavba přímo 9

TÉM A

před nádražní budovou. Jde o  dávno vyhořelé kasino, jehož torzo „krášlí“ turistickou bránu do města už více než deset let. První pohled člověka, který přijíždí do Brna, neomráčí. Stačí se ale podívat stranou a spatříte jednu ze dvou brněnských dominant, katedrálu Petrov. Hned za ní, na dalším kopci, stojí hrad Špilberk, svého času obávaný žalář. V nejhorších kasematech hradu trávili doživotní tresty ti nejsurovější zločinci. V devětadvaceti kobkách byli přikovaní a neviděli denní světlo. Byl mezi nimi i Václav Babinský nebo bandita Jan Jiří Grasel. Pryč ale z podzemních tenat a rychle na denní světlo. Například na Zelný rynek, kde farmáři z okolí Brna prodávají své přebytky. V zelinářských přepravkách nechybí ani hrách, který před mnoha lety inspiroval přírodovědce Gregora Johanna Mendela v genetickém bádání. V Brně se věnoval pokusům křížení hrachu. Zkoumáním objevil na základě barvy lusků, jejich tvarů a  postavení květů základy dědičnosti. A  ve  své podstatě se stal i průkopníkem v objevu DNA. Už vám z toho jde hlava kolem? Naštěstí člověk může z centra města utéct do přírody a stačí mu na to sotva půlhodina času. Tedy pokud pojede městskou hromadnou dopravou. Když nasednete na tramvaj – nebo spíše na šalinu – linky číslo 1, přijedete až k moři. K tomu brněnskému, jak se říká vodnímu dílu v městské části Bystrc. Pokud budete mít štěstí a voda v uměle vytvořené nádrži „nepokvete“, můžete se v  přehradě vykoupat. A jestliže se přemnoží sinice, s nimiž v  posledních letech úspěšně bojují vodohospodáři, můžete se projet na parníku. BOJ O KULIČKU Největší brněnskou turistickou atrakcí se před bezmála dvěma lety stalo velkolepé dílo akademického sochaře Ondřeje Rujbra a studenta architektury Petra Kameníka, které vyrostlo na východní straně centrálního náměstí Svobody. Některým připomíná bombu, jiným se 10

T ÉMA

při pohledu na zvláštní útvar derou do hlavy myšlenky o mužském falu. Ano, řeč je o hodinovém stroji za dvanáct milionů korun, který si okamžitě po slavnostním odhalení v září 2010 vysloužil nejen mezi turisty mnoho přezdívek. Tou nejslušnější je „brněnský orloj“. Zvláštností časostroje je, že jen málokdo z  něj pozná, kolik je hodin. Každý ale spolehlivě pozná, kdy bude jedenáct dopoledne. Už půlhodinu předtím totiž kolem časostroje stojí lidé, kteří zabírají jeden ze čtyř otvorů a dychtivě čekají na to, zda se na ně usměje štěstí a skleněnka vypadne právě do jejich ruky. Turisté ale mnoho šancí nemají. Orloj totiž okupují domorodci neboli profesionální sběrači, kteří si dokáží na  základě pravděpo-

dobnosti spočítat, z které díry unikátní kulička vypadne. Jedním z nich je například Tomáš Sedlák. Ten už ze stroje vytáhl přes sto kuliček. „Doma jich mám ale jen pět. Zbytek jsem rozdal,“ chlubí se Sedlák, kterého by brněnští konšelé klidně mohli jmenovat strážcem orloje. Už kvůli tomu, že o  něm dokáže zasvěceně mluvit a  ostatním radit, jak skleněnku chytat. Necháváme si tedy od něj poradit, vyhrneme si rukáv na  levé ruce a  následně horní končetinu zastrčíme do otvoru. Pravou rukou, jak nám radí Sedlák, si máme hlídat díru v africké žule. Prý kvůli tomu, aby kuličku neuzmul někdo jiný. Varování před krádeží se sice trochu podivíme, ale za pár okamžiků se zdá být hrozba reálná. To když pár minut před

„K brněnskému moři dojedete šalinou.

“

11

TÉM A

jedenáctou dopolední doběhnou k orloji děti z  vídeňské základky. Jejich ručičky se snaží protlačit k otvorům. Snaha školáků je ale marná. V jedenáct hodin to ve  stroji zacinká, dráty uvnitř orloje začnou vrnět a není snad nikoho, kdo by neslyšel, že skleněnka začíná padat. Napětí trvá pár vteřin a  najednou cítíme, že se naší ruky dotkl chlad. Kulička, kterou ručně vyrábí v Karlově a městskou pokladnu vyjde na 80 korun, je naše. Pro ty, kteří neměli v lovu štěstí, je připravená náhrada. Kopie kuličky se dá pořídit v  turistickém centru jako suvenýr. Stojí ale tři stokoruny. Levnější jsou trička, která si turisté kupují na památku návštěvy Brna. Mezi nejprodávanější patří raketa s  Lajkou, prvním živým tvorem z planety Země ve vesmíru, a podnikatel s náramkovými hodinkami ve tvaru brněnského časostroje. Mezi tuzemskými zákaz-

níky pak vede triko se sloganem „Má to koule, stojí to, je to v Brně, co je to?“ Turistickým ruchem ale Brno neoplývá a určitě nemůže konkurovat Praze. Ostatně zahraniční průvodci mluví o Brně a okolí jako o místě s  výborným vínem a  nádhernou krajinou. Ale také místě, kde jezdí auta z  dob komunismu, s  odtažitými lidmi a  špatnými službami. „Navíc se tam nedomluvíte,“ vzkazují potenciálním turistům knižní průvodci. Například v  britském průvodci Good Beer Guide se o Brně dočtete, že má atmosféru Paříže, ale jeho obyvatelé jsou rezervovaní. Autoři průvodce s nadsázkou doporučují jet do  Brna starou Škodou 120L. „Z Prahy to ve tříválcové škodovce může po dálnici D1 trvat i čtyři hodiny,“ popisují exotickou zkušenost cestovatelé. Už zmíněná odtažitost „domorodců“ ovšem není až tak vážná. „Mizí po  několika hodi-

„Odtažitost

místních mizí po několika hodinách v restauraci.

12

“

T ÉMA

nách strávených v restauraci,“ píše se v Lonely Planet, který ale dodává, že Brno má špatnou propagaci v  cizině a  chybí mu místa pro parkování autobusů. Nejen kvůli tomu se turisté ze zahraničí ve  městě moc neohřejí. Většinou v něm stráví půlden a pokračují v cestě. Silnější je naopak kongresová turistika. Jde ale o byznysmeny, kteří do Brna přijeli na veletrh. Čísla uvádějí, že do  Brna přijedou ročně stovky tisíc turistů. Na  150 tisíc jich pak projde brněnským Turistickým informačním centrem. Ve  statistikách vedou němečtí a  rakouští důchodci, kterým se kromě památek líbí i hospůdky, v nichž se vaří pivo. „V  Brně jsem už popáté a  vždycky si vybírám zájezd, v  jehož programu je návštěva hotelu s vlastním pivem. Kvasnicová čtrnáctka

je lahodné pivo, které je unikátní. Když se tedy řekne Brno, spojím si ho okamžitě s pivem,“ přiznává sedmašedesátiletý německý důchodce Norberth Hönig. PIVO ZA PÁR KAČEK Pivní turistikou se ve  městě také baví mladí Angličané ve věku kolem třiceti let. Výhodná letenka z Londýna do Brna a ještě výhodnější cena pěnivého moku, která je ve  srovnání s londýnskými puby, a hlavně proslulými nočními kluby, až pětkrát nižší, plní restaurace v  centru města především rozdováděnými Londýňany. Těm ani nevadí, že je v Brně málo luxusních hotelů, po nichž volají turisté mířící nejen do jihomoravské metropole, ale i do jiných částí České republiky.

13

TÉM A

ZAJÍMAVOSTI KULIČKA Z ORLOJE Od chvíle, kdy začal podivný hodinový stroj na náměstí Svobody odpočítávat v Brně čas, vypadlo z něj přes sedm set kuliček. Každá z nich je originál. Letos v létě z něj budou padat také černé kuličky, které mají připomínat generála švédských vojsk obléhajících Brno, Lennarta Torstensona, a  zelené, upomínající na 120. výročí narození genetika Gregora Johanna Mendela.

BRNĚNSKÁ KOSTNICE Druhou největší kostnicí v Evropě, hned po Paříži, je ta pod kostelem sv. Jakuba v Brně. Nachází se v ní až padesát tisíc kosterních pozůstatků. V minulosti byl v těchto místech hřbitov, z kapacitních důvodů však z  něj vznikla kostnice. V  18. století byla ale zavřena a na dlouhou dobu zůstala v zapomnění. Objevili ji až archeologové před jedenácti lety při průzkumu náměstí.

ZNOVUZROZENÁ VILA Když v roce 2001 zapsali vilu Tugendhat do  listiny UNESCO, funkcionalistické dílo německého architekta Ludwiga Miese van der Rohe se rozpadala. Za 156 milionů korun ji však Brno zrekonstruovalo a pokochat se v ní mohou od konce února turisté. Dovnitř se však dostanou jen v omezeném počtu a na rezervaci.

PAMÁTKA V ZAPOMNĚNÍ V  Křenové ulici stojí Zderadův sloup, kolem nějž procházejí denně desítky lidí, ale jen málokdo z nich ví, že jde o gotický sloup z 15. století. Tehdy vyznačoval hranice dosahu městského práva. Jméno nese podle pasáže z Kosmovy kroniky, která popisuje zavraždění králova poradce Zderada ze Švabenic v létě roku 1091 při obléhání Brna.

Objevte kouzlo farmářských i jejich

lahůdek cestu od

vidlí

vidličku až na

9.–29.7.2012 Brno

gastronomické slavnosti

Degustační menu připravená výhradně z ingrediencí od nejlepších regionálních producentů vaří šéfkuchaři TŘINÁCTI BRNĚNSKÝCH RESTAURACÍ.

www.jidlozblizka.cz

Prozkoumejte příběh surovin, zamluvte si stůl na a ochutnejte jižní Moravu na jedné z největších gurmánských událostí tohoto roku v Brně!

Partneři

Pořadatel

Mediální partneři Slavnosti Jídlo z blízka osobně zaštítil ministr zemědělství Petr Bendl.

EXTRA TI P Y

CESTA

Z MĚSTA

Vídeň KAFE (NEJEN) PRO KOČKU Máte rádi kočky? A  patříte k  milovníkům dobré kávy? Oboje je k  mání v  kavárně, kterou před časem otevřel Alexander Thür. Jmenuje se Cafe Neko a sídlí v ulici Blumenstockgasse. Neko znamená v japonštině kočka a  tímto nápadem chtěla jeho manželka Takako Ishimitsu přinést do  Vídně kousek japonské kultury a podpořit přitom dobrou myšlenku. Všechny kočky v kavárně totiž pocházejí z  vídeňských útulků. Cafe Neko, www.cafeneko.at 16

EXT RA T IP Y

Kutná Ho a NEJDELŠÍ BOBOVKA V ČESKU Přes jeden a půl kilometru dlouhou jízdu na bobové dráze si můžete vychutnat ve sportovním areálu Klimeška v Kutné Hoře. Dráha je položená na  třech svazích, má převýšení dvaačtyřicet metrů a svou délkou 1 565 metrů je nejdelší v České republice a druhá nejdelší v Evropě. Kutnohorská bobová dráha, www.bobovadrahakutnahora.cz

AHA METREM JAKO KDYSI Jízdu v nejstarších vagonech pražského metra si mohou lidé užít jednou za  měsíc v  Praze. Kromě zážitku z  jízdy, která povede trasou metra linky C z depa Kačerov do stanice Nádraží Holešovice a  zpět, si můžete prohlédnout také zázemí metra v depu Kačerov. Program trvá zhruba dvě hodiny a děti do deseti let mají do soupravy vstup zdarma. V sobotu do depa, www.dpp.cz

České udějovice VYHOPSAT SE DO SYTOSTI Osmimetrová prolézací věž se skluzavkami, lezecká stěna, maxitrampolíny a mnohem víc najdete v  českobudějovickém Hopsáriu, největším zastřešeném zábavním parku v jižních Čechách. Atrakce tam nejsou jen pro děti, ale vyzkoušet si je mohou i  dospělí. A  nemusíte mít strach ze zlomenin, bezpečí návštěvníků všude jistí sítě. Hop, hop, Hopsárium, www.hopsarium.cz 17

EXTRA TI P Y

HUDBA

Z MARSU Jeskyně Vý ustek PODZEMNÍ KONCERT Jestliže toužíte zažít neobvyklý koncert, určitě si nenechte ujít ten, který se koná 23. června v jeskyni Výpustek v Moravském krasu. Projekt Zvukové jeskyně umožňuje vytvářet neobvyklé prostorové světelně-zvukové vjemy pomocí digitálně řízené soustavy z 528 led diod a desetikanálového ozvučení rozmístěného na stěnách a stropech jeskyně. Vzniká tak umělecký prostor otevřený hudebním i vizuálním experimentům. Zvuková jeskyně, www.sonicave.com

18

EXT RA T IP Y

O otín ROSTLINY ZNÁMÉ I NEZNÁMÉ Inspiraci při skládání vaší zahrady či odpočinkového koutu můžete načerpat v Arboretu Borotín na  Blanensku. K  vidění tam jsou ukázky rodinných zahrádek, bonsají, dřevin, bylinková expozice a další. Projít se také můžete po japonské a  čínské zahradě nebo si koupit skalničky, trvalky, dřeviny, bonsaje, trávy či vodní rostliny. Arboretum Borotín, www.zahrada-borotin.cz

Uhe ské H adiště SBÍRKA PSACÍCH STROJŮ O prvních strojích, na kterých psali lidé za první republiky, se můžete dozvědět více na výstavě s názvem m V naší kanceláři..., kterou otevřelo Slovácké muzeum v UherUherském Hradišti. Uvidíte na ní více než 50 psacích strojů, jako například Continental, Adler nebo Mercedes. es. V naší kanceláři..., www.slovackemuzeum.cz

NO ŽIVOT POD CHODNÍKEM Chcete-li se dozvědět, co skrývá brněnské technické podzemí, máte jedinečnou možnost při ojedinělé exkurzi v kolektorech. Uvidíte při ní útroby rozsáhlých podzemních technických sítí, které jsou nedílnou součástí fungování Brna. Doba trvání každé prohlídky, vedené školenými průvodci Turistického informačního centra města Brna, je přibližně šedesát minut a za vstupné zaplatíte 120 korun. Exkurze v kolektorech, www.ticbrno.cz 19

IN T ERVIEW

Text: Pavel Mokrý Foto: Archiv

VERONIKA

Kubařová

Oblečený rozhovor nejen o vysvlečeném deníku KAŽDÁ HEREČKA ČI HEREC MAJÍ NĚCO JEDINEČNÉHO. U PĚTADVACETILETÉ VERONIKY KUBAŘOVÉ TO JE BEZPOCHYBY JEJÍ ÚSMĚV, KTERÝ JE PRO LECKOHO ODZBROJUJÍCÍ. ZVLÁŠŤ KDYŽ SE CHOVÁ JAKO NORMÁLNÍ HOLKA.

a  den dětí, 1. června, oslavila Veronika Kubařová své pětadvacetiny. Na  filmovém plátně ji však můžete vidět v  rolích teenagerek. Naposledy jako sedmnáctiletou ve  filmu Můj vysvlečenej deník, kde hraje studentku Johanu Rubínovou, která řeší nejrůznější milostné karamboly. Snaží

N

se jim sice vyhýbat, ale štěstí nemá. S klukem, do něhož se zamiluje, se vyspí její nejlepší kamarádka. „S Johanou máme hodně společné, ale přece jenom mi byla bližší role Aničky ve filmu Lidice,“ říká Kubařová v  rozhovoru pro magazín Toplife o svém nejnovějším filmu, pro který vytvořila speciální kategorii. Je to podle ní něco mezi Rafťáky, Holky to chtěj taky a filmem o feťácích, Trainspotting. 21

I NTERVI EW

Psala jste si někdy deník?

Psala, a dokonce jsem ho záměrně před natáčením filmu Můj vysvlečenej deník hledala. Byla jsem v té době na druhém stupni základky, takže mi bylo třináct. A psala jsem ho do patnácti let. Vaše zápisky zřejmě byly jiné, než jaké psala Johana Rubínová, autora knižní předlohy. Možná v něm také byly nějaké obrázky.

Kdo vám byl bližší? Johana, kterou jste hrála, nebo některá z jeích kamarádek?

Nejblíž bych se identifikovala s Káčou. Ale když už jsem začala Johanu hrát, zjistila jsem, že s  Johanou máme spoustu společného. A za to jsem byla ráda.

„Zahrála bych si ještě jednou princeznu, ale třeba i vodníka nebo čarodějnici.

Víte, do čeho jsem si deník psala? Přesně do takového diáře, do  kterého si zapisujete vy. Takového, v němž je pro každý den jedna stránka. To byl můj deník. Snažila jsem se do  něj zapisovat každý den. Někdy to byly jen takové poznámky, jako třeba co jsem dělala. A taky se do zápisků promítnul nějaký ten kluk, který se na mě na chodbě ve škole podíval. Byly p yy to problémy holky v tom věku. Ve vašem případě řípadě je to ale pouhých pátky... deset let zpátky...

Není to dlouhá ouhá doba. Ale určitýý posun, alespoň poň psychický, u  mě nastal. Jak jste se vžila do Johany?

Kniha se mii líbila moc, i když jsem byla trošku ošku kacířská. Poprvé jsem si pomyslela, že to už není tak úplně pro mě. Ale nemohla jsem se od  ní odtrhnout, celou jsem ji zhltla ltla a  hrozně mě bavili všichni ni ti hrdinové. é. 22

Pak jsem se těšila, že ten svět v knize převedeme na plátno.

V médiích se psalo, že Johana Rubínová neexistuje. Přitom s vámi pro jeden společenský časopis dělala rozhovor. Kde je tedy pravda?

“

Johana Rubínová samozřejmě existuje. Jsou samozřejmě různé spekulace, to je pro film příjemné. Pro mě osobně je to ale nepříjemné, protože mluvit o ní jako o člověku nemůžu. Tak dobře se zase neznáme. Hrála jsem sice její postavu, j komplikovaná ale ve skutečnosti je Johana J Ostatně při natáčení neměla osobnost. Ostatn zájem se se mnou bavit. ani velký záje Při nat natáčení tedy neměla připom připomínky k tomu, jak ji hrajete hrajete?

Jestli je měla, pak ne přímo JJestli na mě, ale na režiséra Marna mě Dolanského. ttina ti n D na Ve vvaší herecké kariéře V jsou většinou postavy milý holek. Ve snímku milých Lid Lidice jste hrála Aničku Co pro vás bylo ku. př natáčení surových při zá záběrů nejtěžší?

Ty situace byly tak hrůzostrašné, že si to mázos

IN T ERVIEW

lokdo dokáže vůbec představit. Především co museli ti lidé z Lidic ve skutečnosti při výsleších prožívat. Tu dobu, ten tlak. Když jsem se na film před pár dny dívala v televizi, říkala jsem si, jaké je to štěstí, že můžu bez obav vyjít na ulici, a když budu chtít, můžu se někde zdržet, toulat se po Praze a dělat si co chci. Na druhou stranu mi byla role Aničky daleko bližší než Johany. U ní jsem musela čerpat z jiných zdrojů než od sebe. Myslíte to, že Anička je vám blíž proto, že ráda pomáhate cizím lidem?

Ona to myslela dobře, ale dopadla blbě. Teď to zlehčuji. Ale byla v podobném věku a chtěla pomáhat. Ve filmu ale neměla velký prostor, spíše byla článkem toho všeho, co se později odehrálo. Racionální důvody, proč mi byla blíž než Johana, nedokážu říct. Ale byla mi povahově blíž. Myslím jako Veronice, ne herečce.

Takže kdybych měl popsat povahu Veroniky Kubařové, pak je to Anička z Lidic?

Stejná v žádném případě, ale povahově nejbližší z rolí, které jsem zatím hrála. Slyšel jsem, že i natáčení bylo hodně emocionální. Vy třeba hrajete scény, v nichž jste podrobována krutému mučení. Bylo natáčení těžké?

Rozhodně nejtěžší je líčení. Máte v puse nejrůznější vycpávky, na obličeji nalepené odřeniny. Už si to ani reálně nepamatuji, protože jsem měla velký strach z toho, jak to půjde. Nevěděla jsem, jestli to zvládnu. Jenže pak se ocitnete v místnosti, svázaný pouty a  napůl visíte. Bylo to hodně reálné, protože pouta byla zacvaklá a  nešlo se z nich dostat. Navíc se mnou vyšetřovatel cloumal. Když si k tomu ještě uvědomíte, že to takto kdysi bylo, jde natáčení samo. Včetně těch emocí. 23

I NTERVI EW

Veronika Kubařová *1987 v Rakovníku Filmová a  divadelní herečka se narodila 1. června 1987 v Rakovníku. V patnácti letech odjela do Prahy, aby vystudovala Státní hereckou konzervatoř. Pro filmové plátno ji objevil před šesti lety režisér Karel Janák, který tehdy devatenáctiletou Kubařovou obsadil do  komedie Rafťáci. V roce 2008 vytvořila pod taktovkou režiséra Zdeňka Trošky roli princezny Rozmarýny v  pohádce Nejkrásnější hádanka. Úspěch pro Kubařovou znamenala role po  boku Ivana Trojana v  televizním snímku Juraje Herze Dívka a kouzelník, za niž získala cenu pro Televizní objev roku 2009. Do paměti diváků se výrazněji zapsala jako Laura ve filmu Ženy v pokušení, který se stal nejnavštěvovanějším filmem roku 2010. V současnosti hraje v Městských divadlech pražských, Městském divadle Mladá Boleslav a  hostuje v divadle Semafor.

Myslíte, že film Lidice zapůsobí i na vaši generaci, mezi níž jsou i příznivci nacismu?

Pevně doufám v  to, že se nad tím zamyslí. Ze školy si také pamatuji hodiny, kdy nám učitelé pouštěli historické filmy. Proto jsem byla ráda, že se Lidice začaly natáčet. Mnozí mladí lidé by se s filmem mohli ztotožnit, protože jsou v něm vidět morální zásady. Máte raději film nebo divadlo?

Oboje. Není to alibismus, ale každý má svoje specifikum i pro hereckou práci. Když je ale jednoho víc, člověku se stýská po tom druhým. A obráceně. Už jsem dlouho nic netočila, takže bych ráda šla i  na  nějaký konkurz, ale zároveň miluju i divadlo. Má totiž magické kouzlo toho nevratného okamžiku. Když jsme nedávno hráli 24

v  ABC premiérové představení Bedřich Smetana: The Greatest Hits, tak na konci lidé stáli a tleskali a my měli asi dvanáct děkovaček. To je tak dechberoucí pocit, když diváci stojí, tleskají a mají rozzářené oči. A filmová role na obzoru?

Zatím žádná. Co byste si ráda „střihla“, kdybyste si mohla vybrat? Princezny?

Kolegové mě strašili, že když jsem natáčela se Zdeňkem Troškou pohádku Nejkrásnější hádanka, tak že se ještě nahraju princezen. Paradoxně jsem ale hrála jenom tu Troškovu a jednu v České televizi. A od té doby žádnou. Klidně bych si ale princeznu ještě zahrála. Ale také bych si klidně „střihla“ čarodějnici, vodníka, cokoliv. Baví mě výzvy. Je těžké pro mladou herečku prorazit?

Určitě ano. Doba je navíc zrychlená, je více informací a vjemů. Lidé také chtějí jakoby pořád nové tváře. Což znamená, že i když toho natočíte víc, nemáte pořád práci jistou. Protože lidé nechtějí jednu a stejnou princeznu ve všech pohádkách. Chtějí změnu, ale to je přirozené. Ráno po premiéře začíná každý herec nanovo. Nekonečný seriál vás neláká?

Byla jsem jeden den v seriálu První krok. Seriály ovšem u mne narážejí na problém, že zkouším v divadle. A časově to nejde skloubit tak, jak by tvůrci seriálů potřebovali. Seriálům se sice nevyhýbám, ale ráda dělám ucelené věci. Kdyby ale přišla zajímavá nabídka, tak bych ji neodmítla. V patnácti letech jste odešla do Prahy. Co na to vaši rodiče? Neměli strach, že vás velkoměsto zkazí?

Radost z  toho neměli. I  když jsou naši úžasní v tom, že nám nikdy v ničem nebránili.

I NTERVI EW

s nikým nebude doma bavit a tak podobně. Ale zvládlo se to, i když to leckdy bylo pro ně těžší než pro mě, protože mě neměli doma. Jenže já jsem byla v Praze na internátě a měla takový polovojenský režim. Také jsem si z domova odnesla hodnoty, takže se nic děsuplného nedělo. Naplnily se alespoň některé obavy vašich ustrašených rodičů?

Rozhodně jsem nezačala kouřit, piji přiměřeně jako každý dospělý člověk, občas se i opiju, ale v rámci možností, namyšlená doufám také nejsem, protože jsem od rodičů vychovaná k pokoře. A když někdy namyšlená jsem, tak mi hned dá život takovou ťafku, že mě to hned přejde. Na druhou stranu jste se otrkala.

Ramena i lokty se mi přiměřeně nabrousily. Ale jen do  takové míry, abych si nenechala šlapat na hlavu a sebe sama si nepřestala vážit. Život je velký dar a nechat si po sobě šlapat není dobré. Což jsem také dlouho nevěděla. Jak to myslíte?

Spousta lidí zkouší, co vydržíte. A mají k tomu nejrůznější taktiky. Producenti mají třeba smlouvy, kterými se vás snaží dotlačit někam, kam nechcete. Ne, že by neznali vaši cenu, ale potřebují vás dostat tam, kam potřebují oni. Znamená to, že jste tvrdohlavá? To by ale pak byl mnohem zajímavější deník, kdybyste jej psala po odchodu do Prahy.

Možná právě proto jsem ho přestala v patnácti letech psát. A do té doby by se daly zápisky v něm seškrtat na tři smysluplné věty. A báli se tedy rodiče, že na vás bude mít metropole špatný vliv?

Samozřejmě že se báli. Měli vůči Praze předsudky. Říkali, že mě Praha zkazí, začnu pít, kouřit, brát drogy, budu namyšlená herečka, která se 26

To ne, ale mám svůj názor. Samozřejmě že ho umím změnit. Netrvám na něm za každou cenu, ale mám také své hodnoty. Někdy mám pocit, že náš národ mění své postoje často. Je to vidět i ve filmu Lidice, kdy právě Češi chodili udávat na gestapo.

Nevím, jak je to možné. Jestli je to v  národu zakořeněné, nebo jestli máme tak nekonkrétní mentalitu. Spousta lidí ale tehdy jednala ze strachu. A ze strachu nikdy nevzniká nic dobrého.

IN T ERVIEW

Možná je čas obrátit list. Máte nějakou veselou historku z natáčení?

Ti lidé, kteří uměli veselé historky z  natáčení vyprávět, už mezi námi nejsou. Třeba Vladimír Menšík a  celá parta kolem něj. Kdybych měla říct nějakou veselou historku, pak bych vám řekla takovou, která se mi zdá veselá, ale skončí nějakou trapnou pointou. Takže to po mě nechtějte.

Co vás baví kromě hraní?

Je to hrozné klišé, ale baví mě být někde v přírodě. Ať už je to válení v přírodě, kam si vezmu deku někam na louku a hraju karty, nebo s přítelem, kamarády či rodinou na pikniku. Pocházíte z Rakovníku, takže předpokládám, že vám v Praze příroda citelně chybí.

Chybí. Chodím alespoň do Stromovky. Co budete dělat o prázdninách?

Prvního srpna mám premiéru v  divadle, kde zkouším Romea a Julii, což mi vlastně prázdniny rozpůlí. Představení jsem sice hrála už v Městském divadle v Mladé Boleslavi, ale režisér Jakub Špalek připravuje inscenaci v pražském Divadle v Celetné. Bude to pro mě takový reparát.

Kdybyste hrála v Brně, je to do lesa kousek...

Mně vlastně stačí ke štěstí i kus pole. Proč zrovna pole?

Jako malá jsem trávila prázdniny u  babičky na Vysočině, v jedné malé vesničce jménem Dol-

27

I NTERVI EW

ní Město. Proto jsem zvyklá na zahrady a políčka. A  taky rybníky, protože i  když mám moře ráda, chci cítit vůni české vody. Když jste trávila dva měsíce prázdnin u babičky, bylo těžké vás potom zcivilizovat?

Možná trochu jo. Pamatuji se, že když jsme odjížděli od  babičky domů do  Rakovníka, chtěla jsem se vrátit k  babičce a  dědečkovi. Přirostlo mi to tam k srdci. Ale zase tak zdivočelá jsem nebyla. V Rakovníku jsme měli také dům se zahradou, takže až tak velký rozdíl to nebyl. Ale pro můj vývoj byly prázdniny u babičky důležité z hlediska vztahu k přírodě. Na vesnici je to prostě jiné. Je tam poklidnější život. Bez počítače, bez telefonu.

28

To už si snad nikdo ani nedokáže představit.

Ale odříznutí od světa jsme nebyli. V dohodnutý čas jsme si volali z telefonní budky. Byli jsme domluvení, že si zavoláme třeba v úterý v sedm. A když pršelo nebo byla strašlivá bouřka, navlíkli jsme se do pláštěnky a gumáků a šli přes celou vesnici pěšky k budce, kde jsme čekali, až zazvoní telefon. Ono je ale někdy lepší být nedostupný...

Je, ale málokdo to umí. Ani já si ho vypnout neumím. Dám si sice tiché vyzvánění a nevybrující režim, ale za chvíli mi to nedá a musím se podívat, jestli mě někdo nesháněl. Až mě to jednou vyděsilo a řekla jsem si – zkus si telefon někdy vypnout úplně.

SPECIALIZED EPIC 29” . VOLBA MISTRA SVĚTA

BIKEZONE.cz

Cejl 74 | 602 00 Brno 530 333 555 | 733 531 717

DO SVĚ TA

ZPÁTKY DO

minulosti Ostrovní Malta. Místo, kde se zastavil čas Text: Gustáv Murín Foto: Gustáv Murín a Archiv

CESTOVAT MŮŽETE NEJEN V PROSTORU, ALE I V ČASE. VYPRAVIT SE NA MALTU ZNAMENÁ VRACET SE ZPĚT V ČASE. NA TOMTO OSTROVĚ SE TOTIŽ ČAS KDYSI ZASTAVIL.

30

D O S VĚTA

DO SVĚ TA

O

statně nemusíte být ani odborníky na  automobilismus a  velkými estéty, aby vás udeřilo do očí, že v autobusové dopravě zůstala Malta někde v polovině minulého století. A ty jejich muzejní, ale stále funkční autobusy jsou prostě kouzelné. Pocházejí z Anglie, kde je vyrobili v letech 1949, ale i  1953, a  jsou tak staré, že tyto kuriózní značky už ani v Anglii, království zatíženém na tradici, neexistují. Názvy Leyland, Perkins, Bedford Dominant nebo Marshall patří do  muzea. A  to muzeum je tu pod širým nebem a  dokonce se v jeho exponátech můžete svézt na pravidelných vnitroostrovních linkách. Tyto veteránské autobusy jsou křiklavě žluté s ručně malovanými nápisy jako „Nice Guys Finish Last“, „No Woman, No Cry“ nebo „Sun Rise for All“. Najdete je na centrálním autobusovém nádraží, které před

branami Valletty tvoří kruhové náměstí, a v noci nádherně nasvícenou fontánou Tritónů. BOJ O HLAVNÍ MĚSTO Hlavní město ostrova Valletta je unikátem mezi světovými metropolemi. Po vítězství nad Turky pokračoval Řád maltézských rytířů v  opevňování ostrova, kde při původní pevnosti St. Elmo založili dnešní hlavní město Vallettu, pojmenovanou podle hrdinského velmistra Jeana Parisota de la Vallette, který vedl jejich úspěšný boj s  tureckou invazí. A  věřte, že to byl krutý boj. V roce 1565 odolávalo šest set rytířů Maltézského řádu a 7 000 vojáků pětiměsíčnímu obléhání pětatřicetitisícovou tureckou armádou. Když padla menší pevnost St. Elmo, Turci přibili zajaté obránce na kříže a nechali je plavat přes přístav k  pevnosti St. Angelo.

„Autobusy jsou muzeem pod širým nebem, exponáty se můžete svézt.

32

“

D O S VĚTA

Odpověď obránců byla stejně drastická. Začali z děl odpalovat hlavy tureckých zajatců na flotilu nájezdníků. Turci nakonec odtáhli.  Tento přístav, obdařen všemi danostmi přírody jako spolehlivé útočiště i největších lodí, se stal terčem leteckých úderů Italů a Němců za druhé světové války v  rozsahu, kterým žádné jiné město světa neprošlo. Od roku 1940 do roku 1943 zažil hlavní ostrov 3 340 poplachů v celkové délce 2 357 hodin. Každý dvoustý obyvatel byl zabit a každý sedmdesátý raněn. Těžko se lze divit, že vybudovali unikátní systém krytů pro 140 tisíc lidí při tehdejší populaci 260 tisíc obyvatel. Přesto utrpěli i velké materiální škody. Až 35 tisíc budov kolem Velkého přístavu bylo zničeno nebo poškozeno a  dodnes při vstupu do  města zůstávají jako

33

DO SVĚ TA

memento ruiny Opery postavené Brity ve  velkorysém stylu v roce 1866 a vybombardované o mnoho let později, v roce 1942.   Dodnes se město pyšní ohromujícími hradbami, z nichž (zejména ze zahrad Barrakka) je úžasný pohled na tři menší města: Bight, Birgu-Vittoriosa a Senglea, která obklopují Grand Harbour (Velký přístav). O vlivu nové doby svědčí i  to, že pevnost St. Angelo sice odolala Turkům, ale neodolala reklamě na firmu Vodafone, která téměř úplně zakrývá její hradby. TURISTICKÁ REVOLUCE Průmysl na  Maltě prakticky neexistuje. Tedy pokud průmyslem nenazývají Malťané turismus. Na  více než čtyři sta tisíc obyvatel totiž připadá až milion návštěvníků ročně. Kvůli

34

takovému přívalu turistů dokonce domorodci zapomněli na křivdy dobyvačných Turků, Italů i Němců a vítají je jako turisty. Stabilním zdrojem příjmů jsou však Britové, pro které byly tyto ostrovy po celých 179 let významnou námořní základnou. Dnes se sem vracejí zejména ti starší a přinášejí si své po celé roky neměnné zvyky. Nejraději si posedí každý večer v  téže hospůdce s názvem jako „English Rose“, pijí totéž pivo, případně whisky a jsou rádi, když se barman jmenuje Charlie.  Ale i my se zde můžeme cítit jako doma. Vždyť v ulicích je tu pomalu už víc favoritů a  škodovek než u  nás. I  ženská jména Maria, Monika a Marika nám znějí povědomě.   (Autor je spisovatel. Jeho zážitky z  mnoha zajímavých cest najdete na www.tulacky.net.)

D O S VĚTA

Gozo Druhým největším maltským ostrovem je Gozo. Toto slovo znamená v  kastilštině radost a  jméno dali ostrovu Aragonci ve  13. století. Jiní mu zase říkají ve volném překladu „úrodná země vykukující z  moře“. I  když leží ostrov jen pět kilometrů od Malty, je úplně jiný. Na první pohled je zelenější, jelikož je na ostrově větší množství jílu a  půda je tak úrodnější. Podle některých legend byl Gozo bájný ostrov z  řeckých mýtů, kde Odysseus prožil několik let s nymfou Kalypso.

DO SVĚ TA

CO NEVÍTE o Maltě OSTROV PLNÝ KRAJANŮ Malťané s námi sdílejí i neuvěřitelné krkolomnosti socialistických experimentů, které korunovala vláda Doma Mintoffa. Ten v roce 1975 zlomil stávku lékařů tím, že povolal na jejich místa stovky kolegů z tehdejšího Československa. Oni a jejich maltské rodiny jsou dnes základem početné československé menšiny na ostrově.

KAVÁRNY A BARY Jednou ze zásad honosnějších restaurací je, že si v nich musíte rezervovat stůl, a to i  v  běžné dny v  časech obědů. Otevřeno mají obvykle od  12.00 do  15.30 hodin a pak zase až od 18.30 do 23.30 hodin, kuchyně zpravidla končí už v jedenáct večer.

TRHOVÁ VŠEHOCHUŤ Uliční trhy se na Maltě konají ve Vallettě, Marsaxlokku a  na  Gozu ve  Victorii téměř každý den. Pokud si ale chcete užít ten největší, vyrazte v neděli dopoledne před hradby hlavního města. V přístavu Marsaxlokku nabízejí trhovci zejména tradiční rukodělné výrobky. Na své si přijdou i milovníci čerstvých potravin, zejména pak ryb.

DOLCE VITA ADINY MANDLOVÉ OVÉ Na Maltě několik let žila i česká herečka Adina Mandlová se svým manželem Benem Pearsonem, než je odtamtud – dle jejích slov – vyhnali komunisté. Pearson n byl homosexuál, intimně tedy spolu žili jen sporadicky. Vzali ali se v roce 1954 a zůstali spolu bezmála čtyřicet let. Tedy až do jeho smrti, která přišla v roce 1991. Krátce poté skonala ala i Mandlová.

36

ƒ Ateliérové fotografie maminek a miminek, dětí a rodin ƒ Těhotenské fotografie ƒ Portrétní fotografie ƒ Fotoknihy, fotoobrazy na plátno ƒ Dětské kalendáře

Individuální přístup – přizpůsobujeme se náladě miminka Zajímavá cena

Babice nad Svitavou 379, 664 01 tel.: +420 736 484 787

e-mail: [email protected] www.babyblik.cz

FOTO VÝL ET

Foto: Pavel Daněk

Plastická mapa Moravy a Slezska Historický vývoj kartografie můžete spatřit v  Moravském kartografickém centru ve  Velkých Opatovicích. Nejvzácnějším exponátem je obří plastická mapa historických zemí Moravy a Slezska, která je vystavena na ploše téměř sto metrů čtverečních. Mapa vznikla na počátku 20. století na podkladech takzvaného II. a III. vojenského mapování. Jedná se o unikátní dílo, které nemá v České republice obdoby. GPS: 49°36‘39.676“, 16 °40‘10.457“

38

FOTOVÝ LET

Hrad Sovinec Nejrozsáhlejší hradní komplex na Bruntálsku je hrad Sovinec. Přestože roku 1945 vyhořel, postupně jej památkáři zrekonstruovali a nyní je přístupný návštěvníkům. V nejvyšší části hradu stojí na skalisku okrouhlá dvacetimetrová věž a nedaleko ní je ve skále vytesáno sklepení. GPS: 49°50‘15.07“, 17°14‘ 46.89“

Písečný přesyp u Vlkova Unikátní přírodní památku najdete na Táborsku. Jedná se o vátý písek s dunami a výskytem vzácných pískomilných rostlin. Této rezervaci se také říká česká Sahara. GPS: 49°9‘34.65“, 14°42‘53.35“ 39

KRYSAŘOVY

Text: Vladimír Jelínek Foto: Archiv

dětičky

Odvedla bájná legenda ratolesti na Moravu? KDYŽ SE V ROCE 1284 PŘEMNOŽILY V NĚMECKÉM MĚSTĚ HAMELN KRYSY, PŘIŠEL DO NĚJ MUŽ V PODIVNÉM ODĚVU, KTERÝ SI ŘÍKAL KRYSAŘ. MĚSTO KRYS ZBAVIL. HLODAVCI NÁSLEDOVALY LÍBEZNOU MELODII KRYSAŘOVY PÍŠŤALKY AŽ DO NEDALEKÉ ŘEKY, KDE SE UTOPILY. HAMELNŠTÍ RADNÍ MU ALE ZA SLUŽBU ODMÍTAJÍ ZAPLATIT SLÍBENOU TUČNOU ODMĚNU, A TAK SE KRYSAŘ PO ČASE DO HAMELNU VRACÍ. POMSTÍT... 40

C ESTY

T

en příběh děsí malé i velké po celé generace. Stal se 26. června 1284. Život obyvatel německého města Hameln se prý tehdy změnil v noční můru. Nejprve je tajemný cizinec zbavil krys, potkanů a vší havěti ze stoky. Zahrál na stříbrnou flétnu, jejímž vábivým tónům nemohla odolat. Šla za ním pokorně až do hradního příkopu, kde se utopila. Pak přišel muž pro odměnu. Protože se Hamelnští zdráhali, začal hrát znovu. A odvedl 130 dětí. Nikdo nebyl schopen je zastavit. Zdrcené matky mohly jen sledovat, jak zástup mizí za vrchem Kalvárie. Mnozí si lámali hlavu s tím, kam se dítka poděla. Výzkum ukazuje, že se jejich novým domovem stala Morava. ZANIKLÉ OBCE Příběh o pátrání po osudu krysařových dětí zná jen málokdo. Je spjat s  chirurgem a  badatelem Ervínem Černým z Podomí mí na Vyškovsku. „Vyrůstal v místě, kde měl téměř měř neustále před očima zaniklou část obce. Snad nad díky tomu získal nadání číst v  krajině, z  detailů etailů si vytvořit v  mysli její dávno zapomemenutou podobu,“ vzpo-míná Dáša Zouharová, á, která Černému pomáhala. la. Na Drahanské vrchovině nalezl 62 zaniklých středověkých kých obcí. Nejzajímavější je Hamamlíkov. Patrně jej založily děti ěti odvedené z Hamelnu. Indícií, které s  ním spopojují zaniklou vesničku, je více. Její název je podle odbornírníků počeštěnou verzí německého kéh Hämlingen, Hä li což v překladu znamená Hamelnští. Vesnice je zmiňována ve starých textech i jako Hemlincov, Hamlinkov či Hamakov. Sousední Podomí se nazývalo Boden. Legendy přitom vypráví, že krysař se jmenoval Body. Zvláštní shoda. Proč ale s dětmi zamířil právě sem?

S  odpovědí přišel německý historik Wolfgang Wann, který pátrání po krysařově legendě zasvětil celý život. Upozornil na  olomouckého biskupa Bruna ze Schauenburku. Za  jeho dob byla Morava zemí divokých lesů, což se biskup rozhodl změnit. Z přelidněného Německa zval na  území pod správou biskupství zástupy kolonistů. Počet svých vesnic zvýšil z 200 na 400, přičemž nový domov v nich našlo asi 25.000 lidí. Mnozí byli z Brunova rodného kraje, v němž je samozřejmě i Hameln. Badatelé tuší, kdo byl krysař. Asi šlo o jednoho z lokátorů. Byli to náboráři. V přelidněném Německu, Flandrech a  severní Francii hledali kolonisty. Bruno jich zaměstnával na  tři stovky. Možná byl krysař úspěšný lokátor. Co když ve  skutečnosti neodvedl děti? Profesor našel k těmto informacím další údaje. Napomohla mu zmínka z  roku 1572 v  úředních knihách. Stojí v  nich, že lidé z  obce Ruprechtov chodí s  dobytkem na  pas pastvu po  cestě nad Hamlíkovem. V roce 1969 Č Černý uspěl. V údolí Psí žleb, a to tam, kde by to nikdo nečekal, našel v porostu zbytky zbytk deseti budov i místa, na nichž měli měl jejich obyvatelé pole. Osud obci nepřál. Za husitských válek lehl popelem. V  16. stov letí byla na krátký čas obnovena, pak ale patrně jejé obyvatele zahubil mor. Na místě Hamlíkova h jsou js nyní louky a  les. Připomíná jej jen tabulka zarůstající trávou. Přesto má tento prostor jedinečP nou atmosféru. V poledne a k večeru ji umocňuje umocňuj kostelní zvon, jehož zvonění doléhá do Hamlíkova až z Ruprechtova. d léhá d H I profesor Černý to tak cítil. Napsal: „Kdykoliv vzpomenu na toto tiché, smutné místo s mizejícími stopami po zaniklé vesnici, vždy se s jejím obrazem vynoří bájemi opředená postava jejího lokátora, tajemného krysaře z města Hameln.“ 41

SP O RT

MÁME HOLE

v ruce Nejen na sever severskou chůzí Text: Simona Polcarová Foto: Archiv

URČITĚ JSTE JE UŽ NĚKDY POTKALI. VYPADAJÍ JAKO BĚŽKAŘI, KTEŘÍ CHODÍ BEZ LYŽÍ, ALE JAKO BY SI JEŠTĚ ZAPOMNĚLI ODLOŽIT HŮLKY. NEJSOU TO BLÁZNI, ALE LIDÉ, KTEŘÍ SE VĚNUJÍ STÁLE OBLÍBENĚJŠÍMU SPORTU, JEHOŽ KOLÉBKOU JE FINSKO.

R

adost z chůze, dynamiku do života, rozpohybování celého těla a  jeho správné držení, lepší spalování kalorií, zvýšení kondice a  pohyb na  čerstvém vzduchu, ať jste mladí, staří nebo trpíte nějakým kilem navíc, by vám měl přinést sport, který si získává stále více příznivců – nordic walking neboli severská chůze. „Nordic walking je chůze se speciálně konstruovanými holemi, které mají tzv. rukavičku, díky níž se hůl drží vás a vy se nemusíte držet hole,“ vysvětluje fyzioterapeutka a  instruktorka nordic walking Marie Zemánková. Na  sportu, který se v  našich zeměpisných šířkách začal prosazovat na počátku 21. století, oceňuje, že ho může provozovat opravdu každý. 42

SP O RT

přidává další plus Zemánková. Podceňovat byste neměli ani příznivé účinky nordic walking na psychiku – při svižné chůzi se totiž do těla vyplavují hormony endorfinu, které vám zaručeně zvednou náladu. S HOLEMI DO KONDICE Pro lidi po  úrazech mohou být hole oporou, která jim dodá jistotu, což ovšem neznamená, že jde o  sport pro méně fyzicky zdatné. Když zvládnete techniku, dá se s holemi i běhat nebo absolvovat kopcovitý terén, ovšem chce to dobrou koordinaci pohybů. Nordic walking se může stát i skvělou relaxací v přírodě, pokud ho provozujete čistě rekreačně. Při pravidelném tréninku pak rozhodně zlepší vaši kondici, a jak už bylo řečeno, zatíží ty části těla, které většinou zůstávají ladem. Proto je severská chůze oblíbená i mezi sportovci, kdy v kombinaci zvyšuje výkonnost. Abyste se vyhnuli nešvarům při chůzi a nemíjeli se efektem, instruktoři nordic walking rozhodně doporučují absolvování kurzu. Dozvíte se, jakou výšku hole vybrat k vašim fyzickým proporcím, naučíte se správné držení těla i koordinaci pohybů a vystižení momentu k odpichu. Podobnou zkušenost můžete získat nejen na kurzech, ale třeba také na jednodenních zájezdech s  nordic walking za  přítomnosti instruktorů. Při chůzi byste se rovněž měli vyhnout používání ostrých hrotů holí na tvrdém povrchu. Na tento terén se vždy nasazuje gumová botička.

„Nemá žádná omezení, chodit může i člověk nemocný nebo handicapovaný, pokud chce začít se sportem tak, aby sám sobě neubližoval,“ podotýká Zemánková. Dalším přínosem této aktivity je, že zapojuje větší svalovou skupinu, zejména horní část těla, kterou při sedavém zaměstnání téměř nepoužíváme. „Hole vám doslova rozpohybují ramena a  hrudník, také díky nim odlehčíte kloubům,“ 44

KAM VYRAZIT? „Ideální terén neexistuje,“ směje se instruktorka Zemánková. Nejpohodlněji se sice chodí na trávě nebo po udusaném sněhu, ale kdybyste čekali na ideální podmínky, nezačnete nikdy. Nordic walking zkrátka můžete provozovat kdekoliv – v lese, na trávě, na asfaltu (se speciální botičkou na  odpružení) – a  kdykoliv – třeba i potmě s čelovkou. Krásné lokality u nás nabízí např. Vysočina nebo Jeseníky.

S P ORT SP

... při chůzi s holemi zapojíte až 90 procent svalů valů v těle a zvýšíte nárůst spotřeby energie až o 46 6 procent? Navíc se zlepší váš krevní oběh, tepová frekvence se zvýší o 5 až 17 tepů za minutu a spálíte i více kalorií než při normální chůzi. Zároveň odlehčíte kloubům.

HOLE TUOMA JANTUNENA Nordic walking neboli severská chůze pochází z  Finska. Za  zrodem tohoto sportu stojí Tuomo Jantunen, který začal přemýšlet o využití holí pro kondiční účely. Nápad má původ v letní přípravě běžců na lyžích. K první skupinové chůzi s holemi bez lyží došlo v roce 1988 v  Helsinkách. ách. O  devět let později – v  roce 1997 – se ujalo anglické pojmenování nordic walking.

JE TO IN, MÁ TO POINT Rostoucí záliba v severské chůzi s sebou přinesla vznik služby Nordic Walking Point. Je to vybrané místo se zázemím jak materiálním,, tak informačním. Můžete si zde zapůjčit správné a kvalitní hole a na místě místě najdete proškoleného člověka, který vám pomůže v začátcích a naučí učí vás hole používat. Navíc získáte tipy, jak využít hole nejen pro chůzi.

DOJDĚTE SI ZA ZDRAVÍM Pokud budete chtít htít severskou chůzi vyzkoušet s těmi, kteří teří se jí už nějaký ten pátek věnují, pak si najděte jejich kluby na webu. Na internetu se dozvíte ozvíte i zajímavé tipy na výlety s holemi v rukou. ou. V Brně, ale i v jiných městech České republiky, liky, navíc vznikají centra, kde školí správnou severskou verskou chůzi.

45

SP O RT

Text: Lenka Vránová Foto: Václav Mudra pro Sport Invest Group

PETR

KOUKAL Happy end jako z filmu JAKO NA HORSKÉ DRÁZE SE POHYBUJE NEJÚSPĚŠNĚJŠÍ ČESKÝ BADMINTONISTA PETR KOUKAL. V POSLEDNÍCH DVOU LETECH DOKÁZAL ZVÍTĚZIT NAD RAKOVINOU, VRÁTIT SE NA KURTY A PŘED PÁR DNY PROKLOUZL NA OLYMPIÁDU V LONDÝNĚ 2012.

S P ORT

J

eště předloni měl badmintonista Petr Koukal, muž s  brněnskými kořeny, našlápnuto k  bezproblémové kariéře. Vyhrával zápasy, sbíral jeden titul za  druhým a  bezstarostně vychutnával sportovní úspěchy. V září 2010 se mu však do cesty postavil soupeř, s kterým si neuměl jen tak lehce poradit. Děsivá diagnóza lékařů zněla rakovina varlat. Paradoxně ještě měsíc předtím odehrál životní turnaj v německém Saarbrückenu, kde na prestižním Bitburger Open postoupil až do semifinále. „Cosi jsem si nahmatal v  tříslech, ale nevěnoval tomu pozornost. Pak jsem v září na jedné akci poprosil kamarádku lékařku, jestli by mi bulku neprohlídla. Byla uvolněná nálada,“ vzpomíná zpětně na nejhorší okamžiky svého života šestadvacetiletý sportovec Petr Koukal. CESTA SNŮ Po  potvrzení diagnózy podstoupil okamžitě operaci, následně i chemoterapii. Tehdy také začal točit dokument Cesta snů aneb Nejlepší věci na světě nejsou věci, který vyvrcholí v létě právě na olympiádě v Londýně. Po skončení léčby začal i  znovu hrát, ale nemoc se pochopitelně promítla do přípravy. „Bylo to znát hlavně ve  fyzičce. Zase jsem se naučil, že musím hrát víc chytře. Dřív jsem si mohl dovolit jen vracet údery, dnes se snažím zakončovat výměny mnohem dřív. Předvedu sice špičkový výkon, ale mám problém jej za tři hodiny zopakovat,“ vyprávěl po prvních týdnech zase normální tréninkové zátěže. Sportovní cíl měl Petr Koukal po  vyléčení jasně daný: kvalifikovat se na  olympiádu

v Londýně 2012. Po Pekingu 2008 by přitom šlo už o jeho druhé hry. „Když jsem ještě ležel v  nemocnici, dal jsem si za  cíl, že se vyléčím a vyhraju republikové mistrovství. To se podařilo. Další byla úspěšná kvalifikace na olympiádu. A jenom já sám vím, co všechno splnění tohoto snu předcházelo,“ vysvětluje Koukal, který má na levém rameni symbolicky vytetované olympijské kruhy. S  postupující kvalifikací bylo jasné, že jeho proklouznutí mezi účastníky olympiády bude případně velmi těsné. „Rozdíl v  tom, jestli pojedu, nebo ne, je obrovský. Olympiáda je jednou za čtyři roky a speciálně pro nás badmintonisty je to obrovský vrchol. Jsou na to vázané téměř všechny sponzorské smlouvy nebo bonusy. Šíleně by mě to mrzelo, kdyby mi to uniklo,“ uvědomoval si hráč, který má rád kvalitní jídlo, dobré víno a značkové hodinky. BALÍ KUFRY Prožil měsíc nejistoty a nervózního čekání, kdy z  pozice náhradníka musel doufat v  odhlášení alespoň dvou už kvalifikovaných účastníků. Rozhodnutí mělo přijít 1. června. Nakonec Koukal zabral úplně poslední účastnické místo poté, co se seznam zúžil o hráče přihlášené do  více disciplín a  badmintonisty, jejichž start v  Londýně nepotvrdily národní olympijské výbory. „Od  rána jsem čekal, jak to dopadne. Ani jsem kvůli tomu nemohl dospat. Výsledek jsem se dozvěděl na  klubovém mistrovství Evropy. Začal jsem radostně pobíhat, objímat se s ostatními, ukápla i nějaká ta slza. Splnil se mi tím sen,“ přiznává Koukal. 47

Foto: SPECIALIZED

CYKLISTICKÉ

MÝTY Nejčastější předsudky mezi cyklisty ČEŠI JSOU NÁRODEM CYKLISTŮ. NĚJAKÉ KOLO MÁ DOMA SNAD KAŽDÝ A STATISÍCE NOVÝCH KOL SI V NAŠÍ ZEMI KAŽDÝ ROK NAJDOU SVÉ NOVÉ MAJITELE. PŘESTO MEZI LIDMI PANUJÍ VE VZTAHU K BICYKLŮM MÝTY, NAD NIMIŽ SKUTEČNÝ CYKLISTA JEN NEVĚŘÍCNĚ KROUTÍ HLAVOU. VYBRALI JSME PRO VÁS TY NEJČASTĚJŠÍ.

S

mnohdy těžko vyvratitelnými názory přicházejí do prodejen s jízdními koly lidé denně. Často se jedná o „osvědčené“ rady kamarádů, jindy pramení z neznalosti věci. Občas ale prodejci kol musejí vyvracet mýty, které nejenže nikdo netuší, odkud se vzaly, ale především nejsou založeny na zdravém rozumu. A  některé z  nich mohou mít i fatální důsledky.

S P ORT

Přilbu nepotřebuji, já nepadám, je oblíbená výmluva těch, kteří mají rádi vítr ve  vlasech. Ve skutečnosti ale hazardují se svým životem. Je prokázáno, že s přilbou se riziko těžkého poranění hlavy nebo smrti sníží devatenáckrát! Rukavice jsou pro suchary. Bezpečnost by ale měla být na  kole pravidlem číslo jedna. Cyklistické rukavice rozhodně nejsou určeny jen pro závodníky. Při pádu ochrání vaše ruce před poraněním, zvyšují komfort jízdy a řidítka s nimi budete mít vždy pevně pod kontrolou. Měkké sedlo = pohodlí. Může to být přesně naopak. Mnohem důležitější než to, jak je sedlo měkké, je jeho tvar a šířka, která by měla odpovídat vaší postavě a šířce pánve. Nevybírejte sedlo podle toho, jestli se vám líbí jeho barva. Na sedle strávíte drtivou část každé vyjížďky, musí vám zkrátka „sedět“. ODPRUŽENÍ NEUBÍRÁ ENERGII Celoodpružené kolo pro mě není, nejsem závodník. Chyba lávky. Takzvané „fully“ se daleko více než pro závodníky hodí pro ty, kdo si rádi užijí jízdu terénem bez drncání a s vysokou mírou pohodlí. Moderní fundované systémy odpružení neubírají energii při šlapání po  rovině, ale naopak v rozbitém terénu vaši jízdu podpoří, protože díky tlumiči zůstává vaše zadní kolo stále v kontaktu s podložím a v záběru. Devětadvacítka je neohrabaná. Horská kola s větším průměrem kol (29“ namísto dosud běžných 26“) jsou fenoménem letošní sezony. Pro většinu cyklistů jsou „devětadvacítky“ přínosem díky setrvačnosti pohybu, snazšímu překonávání překážek a udržování rychlosti. Nepotřebuji drahé kolo, nevyužiji ho. Dražší kola využívají lepších materiálů, jsou lehčí, odolnější a nepopíratelně lépe jedou. Proč si tedy neužít váš koníček se vším všudy a nevychutnat si ho? Každá koruna je v kole poznat a bohatě ji vyváží výsledný pocit z jízdy. A že nepotřebujete lehké kolo? Častým argumentem je, že levnější

než ušetřit kilogram hmotnosti na  kole je ten stejný kilogram shodit na vlastní váze. Chci mít co nejvíce převodů. Pokud někdo bude počítat, kolik máte na  kole převodů, nenechte se vyvést z míry. Nejde říci, že by sedmadvacet převodů (3x9) bylo lepší než dvacet (2x10). U kol tato přímá úměra neplatí. Moderní horská kola již mají dokonce i 3x10, na silničních kolech však zpravidla mají své místo systémy s 2x10 nebo nově 2x11 převody. Čím těžší převod, tím lépe. S příliš těžkými převody šlapete příliš silově, vystavujete mnohem většímu zatížení svůj pohybový aparát a můžete si tedy spíše uškodit. Daleko zdravější je šlapat plynule, svižnou kadencí se 70 až 100 otáčkami za minutu a na lehčí převody. Nášlapné pedály nechci, jsou nebezpečné. S nášlapnými pedály využijete efektivněji sílu při šlapání a  budete mít větší jistotu na  kole i ve sjezdech.

BIKEZONE.cz Cejl 74, Brno Tel.: 530 333 555, 777 187 279 www.bikezone.cz

49

HI - TECH

BRNKÁNÍ BEZ STRUN Ve  světě techniky je možné m prakticky cokoliv. Designér Tony Weichselbraun to zřejmě moc m dobře ví, a tak vymyslel kytaru, která na ni nemá struny. A přesto na n můžete hrát, jako by je měla. Kombinuhratelnost s digitálním záznamovým prostředím. je totiž analogovou hrateln výstřelek mezi hudebními nástroji není, už teď V prodeji sice ještě poslední výs je ale jisté, že pokud s ní budetee chtít hrát hrrát u táboráku, musíte mít pořádně nabito.

SÁHNĚTE SÁ Ě

DO KAPSY NEVYBRALI JSTE SI JEŠTĚ MÍSTO, KDE DE EVADÍ. STRÁVÍTE LETOŠNÍ DOVOLENOU? NEVADÍ. K. TŘEBA ZKUSTE SVÉ ÚSPORY UTRATIT JINAK. TÍM, ŽE SI POŘÍDÍTE KOLO OD AUDI NEBO HODINKY SPRINTERA BOLTA ZA PŮL MEGA.

BUDIŽ SVĚTLO! Na  cest cestách, zejména když vyrazíte stan, se vám jistě bude hodit pod st voděodolná a  nárazuvzdorná svívoděo tilna Powertraveller Lightmonkey. Když ji připojíte k nabíječce, svítí až 33 hodin na jedno nabití. svít Ve stanu se stane rázem lamV pičkou, na  kole zase světlometem. Za  340 korun ji koupíte na Sunnysoft.cz.

ULTRATENKÁ EXTRAVÝDRŽ Firm HP představila svůj poslední kousek Firma s  názvem Ultrabook HP Envy Spectre XT. Kromě toho, že je tenký, může se pyšnit i  extra dlouhou výdrží baterie. Ta se k  notebooku jednoduše „přilepí“ a  stroj pak jede až dvacet dva hodin. Za 999 a 999 dolarů je k mání na www.hp.com. na www

O KOLEČKO NAVÍC OD HONDY Japonští vynálezci jsou známí svou hravostí. Důkazem je UNI-CUB. Vyrábí jej Honda a bude konkurovat strojům značky Segway. Kola umožožňují jezdci dokonaleji kontrolovat směr pohybu. Jezdit lze nejen dopřeedu či dozadu, ale i po diagonále, což by mohlo dostát ocení například při ři nutnosti se proplétat se mezi lidmi. Na trh by se UNI-CUB měl dostat at letos na podzim, informace o ceně najdete na www.world.honda.com.. 50

HI-TECH

ŠPERK NABITÝ PAMĚTÍ Jestliže nevíte, čím oslnit svou drahou polovičku, a  zrovna řešíte dilema, jestli jí koupit šperk nebo něco praktického, už dál nehledejte. Philips společně n sse značkou Swarovski přicházejí na trh s obojím dohromady. Jde o USB flash disk schovaný do luxusního hr šperku. Vejde se do  něj až 250 skladeb a  tisíc obrázků. šper Od 179 dolarů si jej koupítee na www.philips.com. Od 17

ČAS PODLE BOLTA Přesné jako švýcarské hodinky a  rychlé jako nejrychlejší běžec planety Usain Bolt. Takové je spojení limitované řady hodinek firmy Hublot. Řemínek náramkových hodinek je navíc vyroben z kůže, z nichž měl Bolt tretry ve chvíli, kdy vytvořil světový rekord na olympiádě v Pekingu. Jestliže chcete mít tyto hodinky na ruce, musíte si pospíšit. Firma Hublot jich vyrobila jen 250 a cena na šplhá k 483 tisícům korun. Objednat je můžete na www.hublot.com. om.

SLUNCE PORÁŽÍ BATERKY Může to být větrák, autíčko, motorový člun nebo vznášedlo. Řeč je o stavebnici Solar Kit, která v létě zabaví nejen děti. Sada obsahuje malý solární panel, mon torek, ozubená kola a řadu plastových dílů. Díky t solárnímu panelu ušetříte za baterky. Cena stavebs nice n začíná na 125 korunách, dražší modely pořídíte za patnáct set. Více na Heureka.cz.

AUDI NA DVOU KOLECH Možná se tomu budete divit, ale německá automobilka Audi se pustila do  výroby kol. Přesněji řečeno elektrických bicyklů. Kromě toho, že je kolo vybaveno baterií s výdrží dvě a půl hodiny, je jeho ho součástí i chytrý telefon, který vás informuje jako budíky v  autě. Jediné, co konstruktéři z  automobilky nevymysleli, je cena stroje. Brzy se ji dozvíte na stránkách Audi.com.

AUTO

PŘIJÍŽDÍ

Text: Markéta Kuklová Foto: Mazda ČR

MAZDA CX-5 Nejlepší kompaktní SUV JESTLI NĚCO MAZDĚ CHYBĚLO, TAK TO BYLO KOMPAKTNÍ SUV. NÁPLAST V PODOBĚ HORKÉ NOVINKY CX-5 NEJENŽE SKVĚLE ZACELILA RÁNU PO ŽÁDANÉM TYPU, ALE STANOVILA VE TŘÍDĚ NOVÁ MĚŘÍTKA. 52

AUTO

Z

ájem o  malá „es-ú-véčka“ v  poslední době jen roste a nemít v portfoliu „teréňáček“ znamená zbytečně nechávat zisky konkurenci – stačí se podívat, kolik škodovka prodá oblíbených Yeti. Mazda na CX-5 čekala dlouho, trpělivost ale přinesla kýžené růže. SYMPATIE PŘIJDOU ČASEM Sebevědomý, líbivý, festovní a  zároveň nekonfliktní – nadčasový design zaujme spíš až na ten druhý pohled, o to déle z něj ale budete mít radost. Výrazná pětiúhelníková maska a strmá příď se šikmýma očima světlometů zjednávají v provozu žádaný respekt, nechybí ani pásky denního svícení LED diodami. Dynamice dostojí klínovitá boční linie se sportovně malým zasklením a vysokými boky, robustní zádi pak korunuje mohutný střešní spoiler vylepšující kromě vzhledu i aerodynamiku. Bereme za  kliku a  na  první dojem je poznat, za co jste utratili svoje peníze – masivní palubní deska vzbuzuje důvěru stejně jako kvalitní materiály a pečlivé zpracování patrné z vlasových spár mezi díly interiéru. Je libo vyšší posaz jako na  kapitánském můstku nebo sportovní podřep? Díky velkorysým rozsahům seřízení sedadel a  bohatému nastavení sportovně tříramenného mul-

tifunkčního volantu najde svoji ideální polohu skutečně každý a  pohodlná sedadla tělo drží výrazným bočním vedením opěradel. Ovládání usnadňují logicky rozvržená tlačítka s měkkým a jednoznačným chodem, navigaci, audiosystém či nastavení můžete provádět též integrovaným kolečkem s pomocnými tlačítky za řadicí pákou jako u BMW. KLAUSTROFOBIE NEHROZÍ Spousta kompaktních SUV trpí bolestí stísněného interiéru a  malého zavazadelníku, s  Mazdou CX-5 vám ani jedno nehrozí. Díky délce přes 4,5 metru a  zejména velkorysému 2,7metrovému rozvoru náprav se můžete rozvalit i na zadních sedadlech. Široká a vysoká kabina

53

AUTO

faktický dostatek životního prostoru ještě pocitově zvětšuje, přičemž příjemné překvapení čeká posádku po exkurzi do zavazadelníku: pro bagáž je připraveno 503 litrů! Ani yeti, tiguan, sportage nebo kuga nenabídnou víc. Trumf číslo dvě se jmenuje Karakuri – stačí zatáhnout za  páčku v  kufru a  zadní sedačky na  povel bleskově lehnou. Výsledkem je rovná plocha a  skvělých 1620 litrů. Pihu na kráse zavazadlového prostoru kreslí jen fakt, že zadní stěna se nevyklápí tak vysoko, jak by si vzrostlý Evropan přál. Mazda CX-5 je prvním vozem značky od  základu konstruovaným s  komplexním uplatněním prvků Skyactiv – na motoru, převodovce, podvozku nebo karoserii. Highlightem je zážehová pohonná jednotka s rekordním kompresním poměrem (14,0:1), sníženými ztrátami a  vylepšenou účinností. Benzinový dvoulitr vás přinutí změnit dogmatické pravidlo o nutnosti turbodieselu. Skyactiv-G zakrytovaný parádním modrým plastem jen ševelí, rychle se za-

54

hřívá a navzdory absenci přeplňování se snaží už v nízkých otáčkách. Pro maximálních 208 newtonmetrů ho sice musíte popohnat ke 4000 otáček, svižné jízdě ale vyhoví i pod touto hranicí. Spotřebu lze udržet pod 7 litry naturalu na 100 kilometrů, atmosférický motor přitom netrpí takovým rozptylem konzumace v závislosti na stylu jízdy jako konkurenční přímovstřiková turba. Cena Mazdy CX-5 začíná už pod půlmilionovou hranicí, za 499 900 Kč můžete mít zážehový dvoulitr Skyactiv-G s pohonem předních kol, my ale doporučujeme testovaný model Challenge s pohonem všech kol AWD za 649 900 korun se systémem prevence čelního nárazu.

Vůz k testu zapůjčila společnost Auto Palace Brno, s.r.o., Řípská 22 www.autopalace-brno.cz

SIMPLY CLEVER

ŠKODA Superb Drive Dopºejte si velké auto s velkou výbavou již od 544 900 K. Akní modely ŠKODA Superb Drive Vás pºesv•dí nadstandardní nabídkou komfortu a prostoru se zákaznickou výhodou až 66 000 K. V jejich základní výbav• pºitom nechybí metalická barva dle Vašeho výb•ru, kola z lehké slitiny, tónovaná skla SunSet, elektronicky ºízená duální klimatizace Climatronic a spousta dalších prvkË. Bližší informace u našich prodejcË, nebo na www.autonova.cz.

Kombinovaná spotºeba a emise CO2 modelu Superb: 4,9–10,1 l/100 km a 128–235 g/km

Váš autorizovaný prodejce vozË ŠKODA: Autonova Brno, spol. s r.o. Masná 20 602 00 Brno

www.autonova.cz Tel.: 543 424 211 [email protected]

DESI GN

INSPIRACE

Text: Pavel Mokrý Foto: Archiv

ŠPAGETAMI Hravý design Pabla Reinosa

KDO VÍ, CO SE VÁM HONÍ HLAVOU, KDYŽ SE DLOUBETE VIDLIČKOU V TALÍŘI PLNÉM ŠPAGET S BOLOŇSKOU OMÁČKOU. NAD POKROUCENÝMI TĚSTOVINAMI DUMAL I PABLO REINOSO. INSPIROVALY HO NATOLIK, ŽE Z NICH STVOŘIL EXTERIÉROVÝ SKVOST.

56

D ES IG N

PABLO REINOSO *1955 v Buenos Aires Sochař, ale ve své podstatě všestranný umělec, se narodil v hlavním městě Argentiny. První sochu vytvořil, když mu bylo třináct let, a kreativní lavičky začal vyrábět už o dva roky později. V roce 1978 se přestěhoval do Paříže, kde se zdokonalil v  truhlářském řemeslu a  tvoří do současnosti. www.pabloreinoso.com.

F

unkční, moderní a kreativní jsou návrhy z dílny designéra Pabla Reinosa. Zvláště pak jeho Spaghetti benches neboli Špagetové lavičky jsou toho důkazem. A když si jednu takovou postavíte doma pod pergolu, návštěvy už nebude nic jiného zajímat. Výroba jedné lavičky ky je podle francouzsko-argentinského designéra néra mimořádně náročná. „Zatímco parkovou lavičku vičku vyrobíte za dva dny, ta špagetová vznikne za dva měsíce,“ říká Reinoso o kolekci laviček, iček, které jsou vyrobené z množství kousků tak,

aby záhyby působily realisticky. A  nemusí jít jen o  neposlušné špagetové lavičky. Některé předměty vypadají jako popínavé rostliny, z jiných zase máte pocit, jako by před vámi wožívaly. Reinoso nenavrhuje jen kusy zahradního a exteriérového nábytku, který pro mnohé slouží jako oáza odpočinku. Jeho kreativní nápady využívá i kosmetický průmysl, pro který vymýšparfélí nejroztodivnější tvary flakónků f mů nebo futrálků na rtěnky. na rt

57

Král Richard III. – Petr Halberstadt. Foto: Jana Hallová

P ŘÍ LO HA NDB

KRÁL

O

RICHARD III.

bnovenou premiéru uvádí koncem června Mahenova činohra Národního divadla Brno. Jedná se o inscenaci Král Richard III. Shakespearovo drama věnuje nedávno zesnulému vynikajícímu herci Jaroslavu Dufkovi, který v této hře ztvárnil roli Lorda Hastingse. Nově tuto postavu nastuduje neméně skvělý Zdeněk Dvořák.

Obnovená premiéra se uskuteční 22. června v  Mahenově divadle. Na  tento den byla původně plánována premiéra Romea a  Julie v  režii Martina Stropnického. Vzhledem k jeho zdravotnímu stavu však Mahenova činohra NDB pro závěr sezony zvolila Krále Richarda III. Romea a Julii uvede v září v režii Zdeňka Černína.

P ŘÍLOH A N D B

S operou

TANEC

ZAZPÍVAL král bel canta

S

větový tenorista Lawrence Brownlee vystoupil v  červnu s  orchestrem Janáčkovy opery NDB, který vedl dirigent Thomas Rösner. Pod názvem Bel canto – Bellini, Donizetti, Rossini vystoupil v Bratislavě a v Praze. Lawrence Brownlee. Foto: Derek Blanks

BRNO 12 19. ročník mezinárodního festivalu tance a pohybového divadla se koná 25. až 29. června. 25. 6. TANEC BRNO 12 420PEOPLE a Pražský komorní balet, choreografie Jiří Kylián / Václav Kuneš / Hana Turečková To nejlepší ze současného tance, Janáčkovo divadlo 26. 6. TANEC BRNO 12 DOT504 Dance Company Představení Perfektní den / choreografie Lenka Vágnerová, taneční komedie, Divadlo Reduta 29. 6. TANEC BRNO DĚTEM 12 KDO TANČÍ, NEZLOBÍ Vystoupení Baletní školy I. V. Psoty, Mahenovo divadlo

NDB telegraficky • Zcela výjimečně mohou vidět

Rodák z Ohia debutoval rolí Hraběte Almaviva v roce 2002 ve Virginia Opera. Od té doby ztvárnil tuto postavu i  mnoho dalších na  světových operních scénách – např. ve Washingtonu, Tokiu, Madridu, San Diegu, … prostý výčet by byl velmi dlouhý. V Metropolitní opeře v New Yorku poprvé vystoupil v roce 2007 a od té doby se na její jeviště opakovaně vrací. Součástí jeho profesního života jsou také proslulé koncertní síně, kupříkladu Carnegie Hall. Brownleeova diskografie obsahuje zhruba 15 CD a DVD, natočených v prestižních nahrávacích studiích.

návštěvníci komorní inscenaci Divadla Reduta Korespondence V+W o  životě Voskovce a  Wericha bez příkras v  Mahenově divadle. Na této scéně bude uvedena 25. června od 19. hodin. • Vedení Národního divadla Brno se rozloučí se sezonou společenskou akcí Sezona končí, jdeme na  pivo! v  úterý 26. června. Setká se na ní se svými kolegy z dalších kulturních institucí, které zřizuje Magistrát města Brna. 59

FESTIVAL

JANÁČEK BRNO se blíží

PO DVOU LETECH SE OPĚT NA PODZIM PŘIHLÁSÍ MEZINÁRODNÍ FESTIVAL JANÁČEK BRNO, KTERÝ PŘÍVÍTÁ PRESTIŽNÍ EVROPSKÉ SOUBORY. PODTITULEM LETOŠNÍHO FESTIVALU JE GENIUS LOCI.

J

edním z  největších lákadel je inscenace Státní opery v  Norimberku Věc Makropulos v  režii Roberta Carsena (viz foto Alana Kaisera). Dirigent Marcus Bosch. Základem tohoto festivalu jsou prezentace operních děl Leoše Janáčka zpracovaná různými uměleckými osobnostmi, tělesy a divadly. Letos se mohou návštěvníci těšit dále na Operu Zuid z Maastrichtu, Slovenské národní divadlo i Národní divadlo moravskoslezské. Festival se uskuteční ve dnech 16. až 25. listopadu. Záštitu mu udělil prezident republiky Václav Klaus, ministr zahraničních věcí Karel Schwarzenberg, ministryně kultury Alena 60

Hanáková, předseda vlády Petr Nečas, hejtman JMK Michal Hašek a primátor statutárního města Brna Roman Onderka. „Podtitul letošního ročníku Genius Loci si klade za cíl poukázat na hudební odkaz Leoše Janáčka a  vedle Janáčkovy tvorby představit také díla dalších významných skladatelů, jejichž život a dílo bylo spjato s Brnem“, přibližuje podtitul festivalu jeho tajemník Pavel Lojda. Vedle Janáčkovy jevištní tvorby jsou pro návštěvníky připraveny jedinečné koncerty, baletní představení, činoherní večery, originální řada dopoledních matiné, výstavy a další doprovodné akce. www.janacek-brno.cz.

PETR HALBERSTADT Výrazný představitel Mahenovy činohry Národního divadla Brno, jejímž členem je od roku 1993. Kromě četných rolí na své domovské scéně (Valmont Nebezpečné vztahy, pilot v Malém princi, Mlynář v Lucerně a dalších) vytvořil i postavy televizních inscenací. Za všechny jmenuj-

me Četnické humoresky. Na filmovém plátně jej mohli diváci vidět ve snímku Stůj, nebo se netrefím a Tobruk. Nyní se opět můžete s hercem, který zvítězil v anketě DIVA 2011 o nejlepšího herce NDB, setkat v  roli Richarda v  inscenaci Král Richard III. Foto: Jana Hallová

ART

Text: Markéta Stulírová Foto: Archiv

GERHARD

Richter

Malíř, který pokořil fotografii

N

ejvlivnější, nejtalentovanější, nejdražší. Tyto přívlastky provází letos osmdesátiletého německého malíře Gerharda Richtera. Jeho obrazy se draží za sumy přesahující 10 milionů eur a jeho stávající putovní výstava, směřující z Londýna přes Berlín až do New Yorku, láká návštěvníky po statisících. Ve své tvorbě čerpá Gerhard Richter z pop-artu, abstraktního expresionismu i neodadaismu. Jeho proměnlivý styl kolísá mezi světem snů a rozostřeným fotorealis-

ART

da Richtera Dietmar Elger, který říká: „Na počátku 60. let, kdy se zdálo, že malba ztrácí svůj význam a že ji vytěsňuje nově nastupující mediální svět obrazů, maloval obrazy, které byly i přesto zajímavé a přijatelné“.

mem, v  jeho tvorbě se mísí technika malby a  fotografie. Richter je umělcem, který stále hledá nové způsoby vyjádření. Českému publiku je ostatně Richterovo dílo také dobře známo, a to díky obrazu Onkel Rudi, který umělec před lety daroval Lidicím. A proč je vlastně Richterova tvorba tak výjimečná? Na  jeden z důvodů upozorňuje ředitel Archivu Gerhar-

NAVŠTIVTE Výstava Gerharda Richtera v Berlíně je velkým lákadlem. Souborná expozice je k vidění v Nové národní galerii a  jen za  první měsíc ji zhlédlo na sto tisíc návštěvníků. Obrazy si také můžete prohlédnout na www.gerhard-richter.com.

63

K ULTURA

VZHŮRU NA

Text: Pavel Mokrý Foto: Archiv

FESŤÁKY

aneb S batůžkem za hudbou JESTLIŽE PATŘÍTE K TĚM, KTEŘÍ OBRÁŽEJÍ JEDEN FESTIVAL ZA DRUHÝM, TAK UŽ SI ZAČNĚTE REZERVOVAT VŠECHNY VÍKENDY ČERVNEM POČÍNAJE A SRPNEM KONČE. LETOŠNÍ LÉTO JE TOTIŽ TAK PROŠPIKOVANÉ FESTIVALY, ŽE SI NEMÁTE NÁROK ANI ODPOČINOUT. TOPLIFE VÁM PŘINÁŠÍ VÝBĚR TĚCH NEJATRAKTIVNĚJŠÍCH, KTERÉ BYSTE SI NEMĚLI NECHAT UJÍT.

K ULT URA

P

ro milovníky festivalů pod otevřeným nebem máme dvě zprávy. Jednu špatnou a jednu dobrou. Tak nejprve tu špatnou. Ti, kteří se těšili na islandskou zpěvačku Björk, jež měla být hlavní hvězdou festivalu Colours of Ostrava 2012, budou zklamaní, zpěvačka ze zdravotních důvodů účast na akci odřekla. Ta dobrá ovšem je, že za zpěvačku přijede do Ostravy náhrada. Ale to není všechno. Od června do konce prázdnin neexistuje víkend, kdy by se někde festival nekonal.

OD PÁR KORUN K TISÍCŮM Něco jako zahřívací kolo před rozpoutáním festivalového dění si můžete vyzkoušet už poslední červnový víkend v Tišnově na Brněnsku. V sobotu 30. června tam začíná Festiválek U  Palce 2012, což je třetí ročník multižánrové hudební akce na  nádvoří barokního domu v  tišnovské Jungmannově ulici. Na  diváky čeká vystoupení skupin Vltava, Ty Syčáci, Bitumen Beat, Colectiv, Propaganja nebo Grimasa Čápa. Příjemná je i  „startovací“ cena vstupenek, které začínají na ceně sedmdesáti korun. Hlouběji do  kapsy budou muset sáhnout lidé, kteří pojedou na královéhradecký Rock for People. V  předprodeji jsou lístky za  1.400 korun. Na  druhou stranu se festival, který začne 3. července, může pochlubit výrazným umístěním v  první patnáctce nejlepších evropských akcí. Letos tam zahrají třeba August Burns Red, Two Door Cinema Club nebo Irie Révoltés. Ještě než stihnete pořádně vyvětrat spacáky, už můžete pomalu balit znovu. Ve  čtvrtek 12. července totiž začíná jeden z nejbarevnějších festivalů léta, Colors of Ostrava 2012. Těšit se můžete třeba na  autora hitu Don´t Worry, Be Happy Bobbyho McFerrina. „Zahraje také skotská post-rocková kapela Mogwai a  izraelsko-americké psycho-tranceové uskupení Infected Mushroom, které se v Česku představí poprvé,“ informoval mluvčí festivalu Jiří Sedlák s  tím,

že vstupenky na čtyřdenní festival jsou k mání za 1.690 korun. Ve stejný termín, kdy se v Ostravě koná „barevný fesťák“, mohou fanoušci tvrdší muziky vyrazit do Vizovic. V areálu tamní likérky se koná již tradiční Masters Of Rock 2012. Za dvanáct set korun spatříte kapely jako Visací zámek, Doga nebo Arakain. Nejkrásnější rodinný festival zase čeká na  návštěvníky v  údolí Jizery na  Malé Skále v Českém ráji – Benátská noc. V přírodě si tak můžete poslechnout Jarka Nohavicu, skupinu Vltava, MIG 21, slovenskou kapelu Lojzo, Horkýže Slíže a Tublatanku. FESTIVALOVÝ ON-LINE Hutné festivalové léto ale v  červenci zdaleka nekončí. Za  hudbou si totiž můžete vyjet i  do  méně obvyklých míst. Například na  hrad Veveří u Brněnské přehrady, kde 10. srpna zahrají David Koller, Ewa Farna, Horkýže Slíže, Chinaski, Mandrage, Mig 21, No Name a jiní interpreti zvučných jmen. A  pokud by vám to bylo pořád ještě málo, pak sledujte webové stránky Letnifestivaly.info, kde se o  aktuálním festivalovém dění dočtete více podrobností. 65

TI P Y / RE CENZ E

Užijte si léto bez mužů Co se stane, když vám manžel po  letech manželství oznámí, že si dává pauzu? A ona „pauza“ je o  třicet let mladší? Mie Fredericksenové, hlavní hrdince vtipného románu Siri Hustvedtové Léto bez mužů, se nejprve zhroutí svět a  potom přesídlí do  prérijního městečka svého dětství, aby mohla zuřit, vztekat se a truchlit nad svým ubohým životem opuštěné manželky. Na  konci léta bez mužů je však moudřejší a ví, za co chce dál bojovat. Vydává Jota

Místo, odkud vás nevyhodí Vyprávění o  zákulisí života pěstounských rodin přináší kniha Domov je místo, odkud tě nevyhodí... ani když vyrosteš. Napsala ji Dagmar Zezulová, lékařka a pěstounka, která se rozhodla spolu se svými dětmi zveřejnit jejich osudy od  dětství až do  dospělosti. V  novele popisuje, jak se spolu s  manželem a svými dětmi rozhodli přijmout dítě z dětského domova a jak děti do rodiny postupně přicházely. Vydává Smart Press 66

IV. DOBA

Text: Pavel Mokrý Foto: Bontonfilm

LEDOVÁ NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZVÍŘECÍ PARTIČKA NA SVĚTĚ JE ZPÁTKY. S DOBRODRUŽSTVÍM Z DOB, KDY SE DALY DO POHYBU LITOSFÉRICKÉ DESKY.

T

ři roky museli příznivci mamutí rodinky, lenochoda Sida, šavlozubého tygra Diega a potřeštěného krysoveverčáka Scratta čekat, než se do kin vrátí s  novým dobrodružstvím. Jejich comeback je tu v  podobě čtvrtého pokračování Doby ledové ve  chvíli, kdy Scratt se svou vášní pro žaludy a jejich ukrývání způsobí katastrofu nevídaných rozměrů. Podaří se mu totiž zasadit svůj žalud takovým způsobem, že pradávná Pangea začne praskat a  lámat se na  jednotlivé kontinenty, a kvůli pohybu litosférických desek dojde i k rozdělení prehistorické partičky. Mamutice Ellie a její dcera Broskvička zůstanou na jednom kontinentu a mamut Many, Sid a Diego jsou unášeni proudem na ledové kře hluboko do širého oceánu. Ale ať to stojí, co to stojí, odvážní přátelé se musí dostat zpátky domů a  při tom na  ně čeká nejedno velké dobrodružství. Doba ledová 4, premiéra 28. června 2012

NICKI

Text: David Věžník Foto: Universal music

Minaj

Ta, co odstřelila Madonnu TAK DLOUHO SE INTERNETOVÍ DISKUTÉŘI DOHADOVALI, JESTLI JE KRÁLOVNOU POPU JEŠTĚ MADONNA, NEBO UŽ LADY GAGA, AŽ PŘIŠLA NICKI MINAJ S DESKOU PINK FRIDAY: ROMAN RELOADED. A BYLO JASNO.

T

o, co se kolem Nicki Minaj za poslední rok semlelo, nečekala určitě ani ona sama. Super Bass, původem bonus z jejího debutu, se stal jedním z nejneohratelnějších počinů roku 2010 a  téhle Američance, rozené Trinidadaňce, vynesl třeba i hostovačku v pilotním singlu letošní desky samotné Madonny. Ironií osudu Nickino druhé album sestřelilo ze zlaté příčky americké i britské hitparády desku MDNA po  jediném týdnu jejího „kralování“. A nemůže za to jen zoufale slabý materiál, který Madge předložila. Za úspěchem pseudo koncepční nahrávky Pink Friday: Roman Reloaded stojí vychytaný marketing, kouzlo osobnosti Nicki a  především hity. Skladby jako Starships, Whip It nebo Marilyn Monroe obratně balancují na hraně mezi stupidním kýčem a  vychytralou vlezlostí, navíc jsou doplněné perlami typu Beez in the Trap. Celé je to pop-rapové, ujeté, zdánlivě nesourodé, ale zpěvné a... dobré. Pink Friday: Roman Reloaded, Vydává Universal 67

KULTURA

VARHANY ROZEZNÍ KOSTEL Když v roce 1981 zazněl v Brně první varhanní koncert v  kostele, byl to na  tu dobu poměrně odvážný počin. Varhany totiž byly jako nástroj označovaný za církevní, a tedy ne příliš žádoucí. I přes nepřízeň osudu se však letos koná už 32. ročník Brněnského varhanního festivalu, a  to v  kostele sv. Augustina na  náměstí Míru v  Masarykově čtvrti. Jestliže do  svatostánku zavítáte, čeká na vás například prémiový koncert v podání francouzského varhaníka Othara Chedliviliho nebo Hanse Leenderse. Brněnský varhanní festival, www.varhany-nomi.cz, do 26. června

BRNĚNS BRNĚNSKÁ SK LEGENDA ZPÍVÁ Historické dr drama Baron Trenck v  podání herců divadla Brno zpracoval režisér předMěstského di Stano stavení Stan no Slovák přímo pro jedinečný prostor Biskupskéhoo dvora. Hodlá nejen využít jeho unikátních dispozic disp poz a magické atmosféry, ale přichází která se právě do jeho prostor nanejvýš i s látkou, kkte hrdiny, legendárního vojevůdce rakoushodí. Tělo h hrd Františka Trencka, totiž odpočívá jen ké armády F Fr desítek několik desí íte metrů od místa, kde se představení večerů odehraje, v  kapucínské kryptě po  devět vve Nalezení svatého Kříže. kostelaa N Baron Trenck, Biskupský dvůr, B 23. až 28. června a od 6. do 8. července vždy ve 20.30 hodin 68

K ULT URA

PO KALÍŠKU, PO KALÍŠKU Nádvoří brněnského hradu Špilberk přivítá v  červnu mezinárodně uznávané soubory, které představí návštěvníkům umělecky ztvárněný folklor na  profesionální úrovni. A  nejen to. Jubilejní 15. ročník festivalu F Scéna 2012 nabídne totiž divákům skutečné lahůdky – taneční divadlo, strhující hudební, taneční i  pěvecké výkony, folklor český, slovenský, maďarský včetně prolínání různých hudebních i tanečních žánrů. F Scéna 2012, hrad Špilberk, do 28. června vždy ve 20.30 hodin

BRATŘI ZASE SPOLU Asi není třeba příliš představovat písně jako Podvod, Stánky nebo Valčíček. Jejich autory jsou legendární stálice českého country a trampského stylu, bratři František a  Jan Nedvědovi. Ti vydali nové album, z něhož se nevytratila poetika, ba dokonce mnohdy nabyla na aktuálnosti. Na koncert kdysi rozhádaných bratrů se můžete vypravit 12. července do brněnského parku Lužánky. Horký letní večer je k tomu jako stvořený. Bratři Nedvědovi, tenisové kurty Lužánky, 12. července od 19.00 hodin

HYNKU, VILÉME, JARMILO! Kurátoři brněnského Moravského zemského muzea přetvořili v Dietrichsteinském paláci výstavu básníka Karla Hynka Máchy, která se nechala inspirovat jeho dílem. Jedná se o fotografie Viléma Reichmanna a práce dalších členů surrealistické skupiny Ra, díla malíře Milana Zezuly a  mnoha jiných výtvarníků druhé poloviny 20. století. Básníkovi tak můžete pohlédnout přímo do tváře a seznámit se s nelehkou dobou, kdy básníkova díla vznikala. Karel Hynek Mácha, kníže české poezie, Dietrichsteinský palác Brno, do 16. září 69

TRE NDY

BRNĚNSKÉ

módění

Pohled na módní trendy očima mladých návrhářů Text: Pavel Mokrý Foto: Vladimír Novotný, Kiva.cz

JSOU MLADÍ, KREATIVNÍ A MAJÍ ZADĚLÁNO NA ÚSPĚCH VE SVĚTĚ MÓDY. ŘEČ JE O NÁVRHÁŘÍCH Z BRNA, KTEŘÍ PRAVIDELNĚ UKAZUJÍ SVÉ MODELY. JAKÉ VÝTVORY ZE SVÝCH DÍLEN PŘEDSTAVILI LETOS?

T REN DY

L

idé, kteří se zajímají o dění ve světě módy, určitě moc dobře vědí, že módní trendy se dost často mění a mnohdy i opakují. Existují však návrháři, kteří se žádným pravidlem neřídí a nechávají prostor jen své fantazii. Jsou mezi nimi i ti, kteří začátkem letošního června představili v  brněnském Domě umění akci z cyklu Módění, tentokrát s názvem Sugar. Prostory Designshopu Leporelo+ se změnily v  přehlídkové molo, po  kterém se prošly modelky v kreacích jak uznávaných a „hotových“ návrhářů, tak nadějných studentů. Organizátoři připravili rekordních sedm přehlídek, kromě renomovaného návrháře Petra Kaloudy se na nich představili účastníci letošního ročníku soutěže Top Style Designer 2012, Pavel Berky a Luděk Kellner. Z Vysoké školy uměleckoprůmyslové v  Praze zase přijely studentky Romana Jakešová, Petra Pluháčková a Martina Uhlířová. Extravagantními návrhy, které možná někdy uvidíte v ulicích měst, se můžete pokochat na následujících stranách.

TRE NDY

72

73

TRE NDY

74

T REN DY

75

RADY

PRO MUŽE jak vypadat v obleku skvěle

PRO TY Z VÁS, KTEŘÍ OBLÉKNETE PÁNSKÝ OBLEK POPRVÉ, PŘINÁŠÍME ZÁKLADNÍ DESATERO S PRAKTICKÝMI RADAMI. KAŽDÝ MUŽ UVÍTÁ, POKUD BUDE VYPADAT SKVĚLE, UDĚLÁ DOJEM A BUDE ÚSPĚŠNÝ. NIKDO NECHCE BÝT STŘEDEM POZORNOSTI PROTO, ŽE JE NEVHODNĚ OBLEČEN, PROTOŽE MÁ NAPŘÍKLAD KALHOTY DLOUHÉ AŽ NA ZEM NEBO ZAŠITÝ ROZPAREK U SAKA.

76

T REN DY

K

pánskému obleku se nosí pouze košile s dlouhým rukávem. A to i v létě. V případě, že je velké horko, vezměte si košili s krátkým rukávem. Sako ovšem ponechte doma. V žádném případě nenoste košili s krátkým rukávem pod sako s tím, že si jej pak odložíte. Budete-li při tom přistiženi, hrozí vám ve společnosti faux pas. Při obchodním nebo pracovním jednání je toto zcela nemyslitelné.

DOBRÉ RADY NAD ZLATO Po koupi obleku odstraňte všechny značky, nášivky a jiná označení. Všechny záševky rozpárejte (kapsy saka, rozparek). Při praktickém použití nemají význam. Při nošení obleku, například se zašitým rozparkem saka, se nevyhnete pohledům okolí na vás jako na originál, ovšem v negativním významu. Ozdobné patky na  kapsách nesmí být zasunuty do kapes. Vždy je noste vně kapes a nechoďte s rukama v kapsách. Sako není bunda. Pokud jste malého vzrůstu, vyhýbejte se nákupu kalhot s manžetami, které Vás budou ještě více opticky zmenšovat. Ať má sako jakékoliv množství knoflíků, vždy platí, že se poslední spodní knoflík u jednořadého saka nezapíná. I  když má sako jen dva knoflíky, spodní nezapínejte. Tento způsob zapínání má svůj původ v historii, kdy muži nezapínali spodní knoflík proto, aby lépe mohli tasit svou zbraň. Zároveň tuto skutečnost upravuje společenská etiketa. Rukáv košile mírně vyčnívá z  rukávu saka. Přibližně 0,5 až 1 cm. Tuto délku nemusíte měřit. Jedná se pouze o podmínku, že rukáv košile je z rukávu saka mírně viditelný. V případě, že rukáv košile nebude vidět, budete působit dojmem, že máte buď košili s  krátkým rukávem, nebo oblek po starším bratrovi. Délka kalhot by měla být na dva až tři prsty od země. To v mnoha případech odpovídá výšce podpatku společenské obuvi plus centimetr. Kal-

hoty musí být v přední části opřeny o vrchní část obuvi a lehce pokrčeny na jeden varhánek. Obuv k pánskému obleku vybírejte zásadně se šněrováním. Mokasíny a jiné modifikace obuvi bez šněrování se k oblekům nosit nesmí. Pánský oblek se nesmí nosit bez opasku. V případě koupi obleku řešte současně i opasek jako součást obleku. Opasek musí být decentní, s  nenápadnou malou sponou. Barva a  dezén opasku by měl být shodný s obuví. Tyto dvě položky musí být sladěny. Pokud máte hladkou černou obuv, opasek vyberte stejný. Textilní opasky a opasky k džínům nejsou k obleku dovoleny. Jakýkoliv doplněk, jako jsou manžetové knoflíčky, spona opasku, stejně jako hodinky a  jiné, sjednoťte vždy v  jedné barvě. Doplňky imitace stříbra nikdy nekombinujte s  doplňky imitace zlata. Například stříbrné hodinky s oblými tvary článků na řemínku doplňte stříbrnými manžetovými knoflíčky oblých tvarů.

BANDI VAMOS – Pánské obleky Ostrava, Sokola Tůmy 1099/1 Praha, Budějovická 9a Brno,Václavská 4 Olomouc, Rooseveltova 31 www.bandi.cz

77

K O SM ETI K A

Kabelka se vším Muži bývají nenároční, ideální dárek ze série Nomad Traveller pořídíte za 490 Kč v drogeriích.

Definujte melír Lumino Contrast využívá inteligentní technologii, která cíleně hledá melírované prameny, o něž pečuje. V salonech stojí 238 korun.

PODTRHNĚTE

krásu

Po práci Máte namáhané ruce? Pak oceníte Gardeners Rejuvenating Hand Remedy určený pro zahradníky a pracanty, je za 600 korun.

Mrkněte na něj S dlouhotrvající řasenkou Real! od společnosti Benefit budete mrkat na muže opravdu dlouho. V prodejnách kosmetiky ji seženete od 690 korun.

PEČUJTE O SEBE, DÁMY A PÁNOVÉ. I V ČERVNOVÝCH DNECH MŮŽETE BÝT KRÁSNĚJŠÍ NAPŘÍKLAD S NOVOU ŘASENKOU NEBO PUDREM NA VLASY.

Běda vám! Objem zplihlým vlasům dodá novinka od Bed Head. Vlasy jsou po přípravku lesklé a chráněné před tepelným poškozením.

Tóny do vlasů Pudr Inifnie Platine dokáže zesvětlit vlas až o 8 tónů a zanechat jej zářivě lesklý a hebký.

Voda v krému Krémy od výrobce Biotherm Homme jsou známé svou hydratací. Od 700 korun koupíte třeba na Parfums.cz.

78

Patnáctiny Výrobce kosmetiky Nars uvedl na trh k patnáctému výročí firmy speciální edici očních stínů. Cena nepřevyšuje 500 Kč

Líčení voda nevadí Dost starostí s tím, že se vám roztečou stíny. Krásná můžete být u vody i tak. Posledním průkopníkem v  líčení, které odolá vodě, je Giorgio Armani. Pozadu nezůstává ani s trendy líčením pro letošní léto. Ve stínech bude podle kosmetických odborníků od Armaniho převládat barva Středomoří s metalickými odlesky kovů. 79

ZDRAVÍ

Text: Pavel Mokrý Foto: Archiv

TO TO

hřeje Pozor na letní slunce KONEČNĚ, ŘÍKAJÍ SI MNOZÍ, KDYŽ VIDÍ SLUNCE NA MODRÉ OBLOZE. ANO, JE TU LÉTO A S NÍM I ČAS CACHTÁNÍ SE VE VODĚ A MNOHDY NEKONEČNÉHO VYSTAVOVÁNÍ SE SLUNEČNÍM PAPRSKŮM.

80

Z D RAVÍ

D

ávno pryč je ale doba, kdy jste se mohli jen tak povalovat u vody a ani ve snu vás nenapadlo, že vám kromě spálené kůže nic neublíží. Slunce je sice dobrý přítel, ale všeho s mírou. Stačí se zamyslet někdy nad tím, proč kolem poledne dodržují jižanské národy siestu a ve chvílích, kdy slunce intenzivně pálí, leží někde ve stínu. Přestože si řeknete, že v české kotlině nemá slunce takovou sílu jako na jihu Evropy, zdravotní rizika v  souvislosti s  horkými dny skutečně hrozí. A již zmíněná spálená pleť je v porovnání s rakovinou kůže „legrace“.

ŽHNOUCÍ NEBEZPEČÍ Největším rizikem je právě sluneční, respektive ultrafialové záření. Jeho nadměrné působení na pokožku se považuje za hlavní příčinu rakoviny kůže. Tou podle nejaktuálnějších statistik ročně onemocní v  České republice na  patnáct set lidí. Velkou vinu za nárůst melanomů odborníci přičítají vysokému množství škodlivého UV záření, kterého se na zemský povrch ve střední Evropě dostává až o třicet procent více, než tomu bylo před čtyřiceti lety. „Atmosféra tedy propouští větší množství UV záření, a  proto je nutné chránit tělo před tímto zářením i při běžném pobíhání venku a ne jen při opalování,“ upozorňuje jeden z předních dermatologů Petr Arenberger. Zajímavé přitom je, že rizikové může být nejen nárazové letní opalování, kdy to přeženeme, ale i dlouholeté působení slunce, a  to i  v  nižší intenzitě. Na  vyšším výskytu rakoviny kůže se podílí rovněž změna ozonové vrstvy v atmosféře. Zhoubné nádorové bujení je bezesporu tím nejzávažnějším zdravotním problémem, které s sebou může opalování či pobyt na slunci přinést. VYZNEJTE SE V OCHRANĚ Každý z  nás ví, že před slunečními paprsky je třeba se chránit. Abychom zamezili spálení po-

kožky, rychlejšímu stárnutí pleti nebo dokonce i strašákovi jménem rakovina kůže. Kolik lidí se ale ve skutečnosti orientuje v oblasti ochranných faktorů, fototypů a dalších pojmů, které se shlukují kolem výrazu „sluneční ochrana“? Odpověď je podle dermatologů jednoznačná: Málokdo. Lidé totiž vesměs používají nesprávný faktor a jejich výběr je spíše nahodilý. A spousta lidí mířících za sluncem dokonce sbalí první opalovací krém, který jim padne do ruky. Na druhou stranu se není čemu divit. Čísla na opalovacích přípravcích vyrovnaných v regá81

ZDRAVÍ

lech mohou na zákazníky působit jako nepochopitelná matematická řada, jejíž řešení přesahuje veškeré jejich schopnosti. V číslování je ale smysl a logika. Jednotná zkratka SPF, kterou na  krémech najdete, pochází z anglických slov „sun protection factor“. V překladu něco jako faktor ochrany před sluncem. Označuje, kolik UVB paprsků přípravek propustí k pokožce. Například krém s faktorem SPF 20 propustí pouze jednu dvacetinu paprsků, což znamená, že doba bezpečného pobytu na  slunci se může prodloužit až dvacetkrát. Bezpečnou dobou pobytu na slunci se zase standardně rozumí doba, po jakou můžete zůstat na  sluníčku, než vaše pleť zčervená. Jestli tedy bez použití opalovacího přípravku běžně zčervenáte za 15 minut, aplikace opalovacího krému s SPF 20 vám zaručí bezpečný pobyt na slunci až na 300 minut. Tedy měla by ho zaručit v ideálním případě.

82

Samozřejmě, že jde pouze o teorii. V praxi je třeba vzít v úvahu různé aspekty, jako je koupání se ve vodě, otírání ručníkem, pot a podobně, které působení ochranného faktoru oslabují. Odborníci proto doporučují přemazávat se opalovacím přípravkem každé dvě hodiny. UVA VERSUS UVB Riziko slunění spatřovaly dlouho kosmetické společnosti jen v  UVB záření. To způsobuje zrudnutí pokožky, spálení a puchýře. Věda a výzkum ovšem přišli s  tím, že daleko větší nebezpečí vlastně představuje UVA záření, jehož škodlivé účinky nejsou zřejmé okamžitě po slunění, ale vybírá si svou daň až po letech. UVA záření proniká hluboko do  pleti, kde narušuje buňky, urychluje vznik vrásek a  bylo prokázáno, že je to také významný agresor při vzniku rakoviny kůže. Na opalovacím přípravku proto hledejte vedle SPF faktoru i  zmínku o tom, zda chrání před UVA zářením.

Z D RAVÍ

... až do 20. let minulého století bylo opálení vnímáno jako nežádoucí? Lidé si opálenou kůži spojovali s lidmi z nižších vrstev, kteří často pracovali venku. Dělnická třída byla totiž byla ve společnenském postavení mnohem níž. Smýšlení se vlivem reklamy změnilo a tento módní trend pokračuje dodnes.

MÁTE NEOPALOVACÍ KRÉM? V  asijských zemích lidé nadále preferují co nejsvětlejší kůži, především u žen. To se týká Číny, Japonska, Indie a dalších asijských zemí. Tam je velká poptávka po  krémech vybělujících kůži a  trh s  nimi rychle roste. V  Indii se v současnosti zvyšuje poptávka po vybělovacích prostředcích hlavně mezi muži. V Asii je také běžné nosit slunečníky, což na Západě vymizelo spolu s popularitou opalování.

ZAPOMEŇTE NA SOLÁRKO Někteří lidé žijí v bludu, že než pojedou k moři, připraví si kůži na opalování v soláriu. Kůže se ale natrénovat nedá. Naopak si všechna opalování pamatuje. Dokonce i  spálená záda kdysi u  rybníka na  dětském táboře. Postupem času předloží pokožka účet v podobě pigmentových skvrn, vážného onemocnění nebo vrásek. Opalování v soláriu těsně před dovolenou u  moře je dokonce podle dermatologů škodlivé.

KDYŽ VITAMIN, TAK „ÁČKO“ K  letním měsícům patří kvůli opalování a  přímému pohybu na  slunci dostatek vitaminu A. Aby nedošlo k  poškození kůže nadměrným UV zářením, je dobré zvýšit příjem karotenů ve  stravě. Betakaroten by měli užívat všichni, kdo se často sluní. Je prevencí před nebezpečím zhoubného rakovinového bujení kůže. Najdete ho například v mrkvi nebo melounech. 83

Text: Martina Tlachová Foto: Archiv

DOVOLENKOVÝ

OFF-LINE

Chcete si užít volna? Pak vypněte. Sebe i techniku HLAVU PLNOU STAROSTÍ I VĚČNĚ VYZVÁNĚJÍCÍ MOBIL NECHTE DOMA. NA DOVOLENOU TYHLE PROPRIETY PROSTĚ NEPATŘÍ. POKUD SI CHCETE ODPOČINOUT, ALE JSTE ZÁROVEŇ ZVYKLÍ NA ŽIVOT PLNÝ SCHŮZEK A ZAŘIZOVÁNÍ A MÁTE POCIT, ŽE JSTE NAPROSTO NEPOSTRADATELNÍ, BUDETE MUSET POČÍTAT S KAPKOU SEBEZAPŘENÍ. ALE TEN VÝSLEDEK BUDE STÁT ZA TO! SLIBUJEME. 84

P SYC H OLOG IE

V

ěděli jste, že ještě před deseti lety lidé jezdili na  dovolenou bez mobilních telefonů? Že wi-fi nechytali v  každé kavárně na  řeckém ostrově ani v  oáze v  poušti a na emaily jednoduše po dobu volna neodpovídali? A dokážete si představit, že se tehdy vraceli domů mnohem odpočatější než ti, kteří v dnešní době mobil kontrolují v pravidelných intervalech a bez internetu přešlapují na místě, pociťují příznaky dýchavičnosti a jsou jednoduše nervózní? Zkuste se do těch časů v době volna vrátit a uvidíte, že se se světem vůbec nic nestane. Organizujeme-li v běžném životě, máme tu potřebu často i na dovolené. Chceme využít každičký moment a prozkoumat všechno, co námi zvolená destinace nabízí. Ale proč? Úspěch dovolené se často nepočítá podle toho, co všechno se dá stihnout, ale podle toho, co se dá vynechat. Užívejte si, nehoňte se. Vezměte si jednou volno na týden nebo rovnou na dva, zaplaťte si all inclusive v příjemném letovisku, kde nejste odkázaní jen na  hotelové služby, ale kde je i  příroda a  noční cvrkot domorodců nedaleko, a  užívejte si klidu, lenošení a nicnedělání. Stačí vzít knížku, opalovací krém, lehátko a koktejl a uvidíte, jak vám den příjemně uplyne. Nebojte se lenošit.

… podle statistik cestovních kanceláří utratí Češi za dovolené v zahraničí bezmála šedesát miliard korun ročně? Zájem o  cestování do ciziny a k přímořským letoviskům vzrůstá také mezi důchodci, kterých je mezi klienty cestovek přes deset procent.

Pokud dokážete zvolnit, nechat mobil v šuplíku i se starostmi, které se vám za poslední rok nahromadily v hlavě, a nebudete se stále ujišťovat, že to zvolnění necháte až na příště, zkuste si na dovolené dopřát ještě další zásadní věc: vybalte si kufr, když přijedete na místo. Poličky a skříňky v hotelovém pokoji jsou na vaše věci, ne na cizí, tak si je tam dejte. Už jen se spodním prádlem v nočním stolku, ponožkami v šuplíku a  kosmetikou na  poličce v  koupelně se budete cítit příjemně a aspoň trošku jako doma. Nezapomeňte, že dovolenou jste si zaplatili a rozhodně to nebyly malé peníze. Zkuste aspoň na chvíli vypnout a nepřemýšlet nad tím, co ještě máte udělat, zařídit, zaplatit, vybavit, vyjednat, obeslat, ony vám ty povinnosti totiž s  největší pravděpodobností nikam neutečou.

TO CHCE KLID Kromě toho, že se zkusíte aspoň na  chvíli zastavit a užít si přítomný okamžik, doslova nasát atmosféru a vůni města, přístavu, přírody, taky se na dovolené pořádně vyspěte. Všimli jste si někdy, jak unavení dokáží být lidé po návratu z volna? A přemýšleli jste někdy nad významem slova dovolená? Tak vidíte. Ať už si to slovo vysvětlujete jakkoliv, určitě ne jako dokonalé uhnání se a téměř skon z vyčerpání poté, co jste sice viděli každý zajímavý a tisíce let starý šutrák v Římě, ale vůbec jste se nezastavili a nezaposlouchali se do tónů toho kytaristy, co hrál každý večer v ulici kousek od vašeho hotelu. 85

GURM ÁN

Text: Pavel Mokrý Foto: Pavel Daněk a Archiv

HOĎTE TO

na gril

Přidaná hodnota plamenem a kouřem NEUMÍTE SI LÉTO BEZ GRILOVAČKY PŘEDSTAVIT? PAK URČITĚ VÍTE, ŽE SI VÍCE POCHUTNÁTE NA ODLEŽELÉM MASE NEŽ NA ČERSTVÉM A ZÁSADNĚ NA PROROSTLÉM, NE NA LIBOVÉM. JESTLI ALE TOUŽÍTE ZMĚNIT GRIL PARTY V GURMÁNSKÉ HODY, INSPIRUJTE SE OD NÁS.

86

G URMÁN

Hovězí steak s fazolovými lusky na 4 porce

Potřebujete: 800 g hovězí svíčkové z  býka, 250 g fazolových lusků, 50 g másla, 150 g sterilovaných divokých brusinek, šťávu z limetky, 80 g zakysané smetany, 100 g slaniny Pancetta, olivový olej, kouřovou sůl, mexické koření Fajitas, čerstvě mletý zelený pepř a sůl.

Radek Šimáček Šéuchař, restaurace U Starýho Billa

P

rozradíte našim čtenářům, jak připravit chutný hovězí steak, kterými je vaše restaurace pověstná a v okolí vyhlášená?

Za  naprosto zásadní považuji pečlivý výběr steakového masa. Všem doporučuji najít si poctivého řezníka, který nabízí pouze prvotřídní zboží. Po  zakoupení kvalitního steakového masa je velmi důležité nechat ho vyzrát. To znamená odležet dva dny po  nákupu v  lednici při teplotě 2 °C. Dobu grilování volíme podle toho, jak chceme mít steak propečený. Po  grilování steak ochutíme hrubozrnnou solí a například barevným pepřem. Hovězí maso doporučuji nesolit před grilováním, protože by ztratilo svou šťavnatost.

Maso omyjeme, osušíme a  přes vlákna ukrojíme asi 3 centimetry silné steaky. Potřeme olivovým olejem, ochutíme mexickým kořením Fajitas a  necháme maso chvíli odležet. Mezitím si připravíme fazolové lusky, které orestujeme na  másle, osolíme a  opepříme čerstvě mletým zeleným pepřem. Připravíme si omáčku z divokých brusinek, které ochutíme šťávou z limetky, povaříme, zredukujeme a necháme na mírném ohni. Přejdeme ke grilování masa (doporučuji 4 minuty z každé strany steaku). Steak odebereme z grilu, osolíme kouřovou solí, po obvodu potřeme zakysanou smetanou, vrátíme na gril a krátce z obou stran grilujeme, aby se chuťe vzájemně spojily. Grilovaný steak necháme na  kraji grilu asi tři minuty „odpočinout“. Na závěr zprudka opečeme plátky slaniny Pancetta, kterou steaky zdobíme. 87

GURM ÁN

Martin Švejda Šéuchař, restaurace Laguna

M

ůžete čtenářům prozradit recept, který je vaším asi „nejznámějším“ při vaší již bezmála dvacetileté historii v restauraci Laguna a Čtyřech růžích a s nímž se v nich mohou setkat?

Uzené koleno na grilu na 2 porce

Je jich celá řada, ale myslím si, že opravdovou „vlajkovou lodí“ jsou zvláště ve  Čtyřech růžích naše uzená žebra a  kolena na  grilu. Maso totiž do restaurace dodáváme od  kvalitního řezníka, který sídlí v Kloboukách u Brna. A kolena připravujeme pro hosty jen ta zadní, protože na  předních je málo masa. Hosté mohou být tedy bez obav, že u nás jedí něco, co pochází ze supermarketů nebo nemá jasný původ. Prvořadým cílem je totiž stoprocentní kvalita veškerých jídel z naší nabídky.

Potřebujete: středně velké vepřové koleno, grilovací koření, olej, sůl, hočici, křen, cikánskou omáčku, nakládané zelí a zeleninu. Nejprve si kolínko v udírně předudíme, poté ho vyjmeme a nařízneme po stranách , naložíme grilovacím kořením s olivovým olejem. Pak necháme vepřové koleno odležet asi dvě hodiny, aby maso natáhlo vůni a  chuť koření. Poté je již příprava jednoduchá. Vložíme koleno na lávový gril a po všech stranách grilujeme tak, aby se vytvořila kůrčička na  povrchu. Když je kolínko hotové, podáváme na připravenou desku s hořčicí, křenem, cikánskou omáčkou, nakládaným zelím,  zeleninou a více druhy pečiva. 88

G URMÁN

Kachní prsíčko se žampiony

Pavel Opletal Šéuchař letního grilu, hotel Vista

na 4 porce Potřebujete: 4 kachní prsíčka s kůží, 1 dl bezinkového sirupu, 2 dl portského vína, barevný pepř, mořskou sůl, 400 g čerstvých žampionů, 50 g čerstvě nastrouhaného křenu. Na  pažitkové máslo budete potřebovat 150 g másla, 50 g pažitky a sůl. Očištěné kachní prsíčko i s kůží nařežeme, okořeníme barevným pepřem a  mořskou solí, zalijeme portským vínem a půlkou bezinkového sirupu. Necháme alespoň den uležet, aby maso nasálo ingredience. Než se pustíme do grilování, připravíme si přílohu. Očištěné žampiony bez nožiček dáme zlehka z  vrchní strany opéct na gril, pak je otočíme a do každé hlavičky dáme kousek pažitkového másla, necháme je dopéct. Nakonec je naplníme čerstvým strouhaným křenem. Při grilování kachních prsíček opékáme nejdřív stranu s  kůží, pak je otočíme a  necháme dopéct do  křupava. Těsně před koncem grilování prsíčko potřeme zbylým bezinkovým sirupem, který nám vytvoří křupavou krustu, a můžeme hostům servírovat.

N

a střeše hotelu Vista je pro hosty připravená terasa. Co je jejím hlavním lákadlem?

Kromě toho, že je z  letní terasy nádherný výhled na Brno, mohou si na ní hosté pochutnat na výtečných specialitách připravovaných na grilu. Například právě kachní prsíčko marinované v  portském víně s bezinkovým sirupem a grilovanými žampiony s pažitkovým máslem a  čerstvým strouhaným křenem. Ke grilovaným delikatesám mohou hosté ochutnat také ovocné nebo zeleninové saláty, jejichž konzumace se v letních měsících přímo nabízí. Terasu máme otevřenou jen za  příznivého počasí a  lidé si ji mohou objednat i  na  firemní akce nebo svatební hostiny. 89

GURM ÁN

Text: Alica Heráková Foto: Archiv

MAREŠE, CHRUPKY,

srdcovky

aneb Kolik třešní, tolik... TAKÉ UŽ JEDNÍM OKEM POMRKÁVÁTE PO PLODECH, KTERÉ SE V TĚCHTO DNECH VYBARVUJÍ DO ČERVENA A TĚŠÍTE SE NA CHVÍLI, KDY SE JICH PŘEJÍTE? PAK VĚZTE, ŽE TŘEŠŇOVÝ ČAS PRÁVĚ PŘICHÁZÍ.

90

G URMÁN

T

řešně symbolizují léto. Jsou sladké a plné vody. Občas i s překvapením uvnitř. Dilema, jestli se do nich dívat nebo ne, je každoroční a  nekonečné. Jejich bohatství je ale ukryté hlouběji. Třešně coby ovoce dozrávající v  průběhu června jsou typickým plodem tohoto období. Červené a  sladké. Mnoho z  nás si každý rok vzpomene na dětství – upatlaná trička, ze stromu odřená kolena a občas i bolení břicha. Pokud to ale s  konzumací nepřeženeme, třešně dokážou pro zdraví hotové zázraky. Kromě toho, že obsahují téměř 80 % vody, kterou je v létě třeba neustále doplňovat, obsahují také vitaminy – C, E a B. Všechny tři jsou jako antioxidanty skvělé pro čištění našeho organismu jak od  stresu, tak od  volných radikálů, které se uvolňují do  těla například z  kávy, cigaret nebo alkoholu.

MALÉ ALE BOHATÉ OVOCE Kromě trojlístku těchto vitaminů obsahují třešně další poklady. Především draslík, který je nutný k  nervosvalovému přenosu, a  jeho doplnění ocení především ti, kteří trpí křečemi nebo mají fyzicky náročnou práci. Draslík je také důležitým spojencem pro sportovce a  všechny, kteří chtějí zhubnout. Zvládne totiž měnit krevní cukr na glykogen, což je látka, kterou tělo dokáže skladovat coby zásobárnu energie v játrech a ve svalech. A kromě toho také draslík čistí organismus od metabolických zplodin. Dalším kouzelným prvkem obsaženým v  třešních je jód. Pokud si pod tímto slovem vybavíte jen jodovou tinkturu, vězte, že jód je klíčový prvek pro tvorbu hormonů štítné žlázy. Ten zabraňuje předčasnému stárnutí a podporu-

je růst. Nejvíc ale jód ocení těhotné ženy a maminky. Jód je totiž jeden z nejdůležitějších prvků, který ovlivňuje správný vývoj mozku dítěte a zabraňuje vrozeným a duševním vadám. Pokud jste tedy zrovna těhulka nebo kojíte, třešní se určitě nebojte a  užijte si je, vaše miminko to rozhodně ocení! Kromě draslíku a jódu obsahují třešně ještě železo, které nám pomáhá posilovat imunitní systém a lépe se bránit únavě, dále vápník důležitý pro kosti nebo fosfor a zinek, který dokáže například zlepšovat svalovou výdrž nebo také minimalizovat negativní účinky kouření na vaše tělo. To však ale zdaleka není všechno. Třešně dokážou čistit krev, játra a ledviny. Podle nových studií mají také blahodárný vliv při léčbě cukrovky. Obsahují totiž barviva antokyany, která podporují tvorbu inzulínu, omezují rakovinotvorné bujení nebo pomáhají chránit cévy. TŘEŠŇODIETA V neposlední řadě třešně ocení sportovci a také lidé redukující svou váhu. 100 gramů třešní má přibližně 200 kilojoulů, což je v porovnání s jejich sladkou chutí a pocitem rychlého zasycení, které vyvolávají, příjemný kompromis. Pro srovnání: kompotované třešně pak mají kvůli přidanému cukru asi o 100 kJ na 100 gramů více.

• Na  třešně nepijte. Při kon-

TI Y

taktu třešní s  vodou dochází ke kvašení, což způsobuje zažívací obtíže. • Negativem takových obtíží nejsou jen bolesti břicha, ale také úbytek vody a spolu s ní i výživných látek, které jste do těla dostali. • Jen půllitr vody vypitý po  snězené dávce třešní vás připraví o mnoho dobrého.

91

K O SM ETI GURM ÁN K A

Text: Pavel Mokrý Foto: Slow Food Brno

OD VIDLÍ AŽ

na vidličku Slavnosti Jídlo z blízka vrací hostům nešizenou kuchyni ŘÍKÁ SE, ŽE JSTE TO, CO JÍTE. ALE VÍTE, CO VLASTNĚ JÍTE? JESTLIŽE SI CHCETE BÝT STOPROCENTNĚ JISTÍ, PAK NAVŠTIVTE V ČERVENCI SLAVNOSTI JÍDLO Z BLÍZKA A UŽIJTE SI JEDINEČNÁ DEGUSTAČNÍ MENU PŘIPRAVENÁ VÝHRADNĚ Z ČERSTVÝCH SEZÓNNÍCH SUROVIN OD NEJLEPŠÍCH REGIONÁLNÍCH PRODUCENTŮ.

76

G URMÁN

Š

ťavnaté maso z  Valašska, čerstvé ryby z  Moravského krasu a  sluncem provoněné broskve ze Znojemska. To je jen malá ochutnávka toho, na co byste si měli už teď připravit chuťové pohárky. Na jihu Moravy totiž 9. července začne jedna z  největších gastronomických událostí roku, slavnosti Jídlo z blízka. Do akce se zapojí přes tucet restaurací a hosté se v nich mohou nejen výborně najíst, ale seznámit se osobně i  se sedláky, vinaři,  malovýrobci delikates a šéfkuchaři, kteří svoji práci nepřestali dělat s láskou. „Slavnosti v letním období vhodně doplňují kulturní nabídku města a umožňují si ských knih, ocenit půvab moravských vín nebo se naučit klasické recepty. Kdo dosud váhal s pečením domácího štrúdlu nebo přeměnou ovoce v  marmeládu, může s  tím začít pod laskavým dohledem odborníků. Druhého ročníku gastronomických slavností Jídlo z  blízka se od  9. do  29. července účastní brněnské podniky Bistro Franz, Borgo Agnese, Boulevard, ERA, Green, Jednička, La Bouchée, Leporelo+, Noem Arch, Ristorante Piazza, Starobrněnská pivnice na  Divadelní, Šelepka a U Kastelána. Kompletní program a rezervační systém najdou hosté na www.jidlozblizka.cz. léto v Brně naplno užít,“ říká Lucie Frgalová ze sdružení Slow Food Brno, které festival organizuje. ORIGINÁLNÍ MENU Slavnosti Jídlo z blízka jsou založené na lákavém konceptu tříchodových restauračních menu uvařených pouze ze špičkových lokálních surovin. Ostatně kdo by odolal například farmářskému králíkovi pomalu pečenému na moravských bio mandlích a  sladkém fortifikovaném víně nebo borůvkovém koláči s máslovou drobenkou a mátovým nočkem ze zakysané smetany? V doprovodném programu zase mohou návštěvníci poobědvat se známými autory kuchař93

SI ESTA

ČERVNOVÉ

KÁVOVINKY Zprávy ze světa fajnšmekrů KÁVA PROTI CUKROVCE Máte strach z  cukrovky? Pak by se vám mohl líbit výsledek výzkumu jihoamerických vědců z  univerzity v brazilském São Paulu. Při pokusech totiž přišli na  to, že pití kávy je dobrou prevencí před vznikem diabetu. A aby bylo účinné, je dobré dopřát si šálek či více horkého nápoje bezprostředně po obědě. Z  výsledků zkoumání by se ale neměli předčasně radovat muži. Studii totiž vědci vypracovali ve spolupráci se vzorkem sedmdesáti tisíc žen. Ty, které si po obědě dávají šálek kávy, mají o  třetinu nižší riziko, že se u  nich vyvine cukrovka druhého typu než ženy, které kávu nepijí. Zjistilo se, že blahodárné účinky má káva obvyklá i  bez kofeinu, ale jen pokud se pije po  obědě. Její konzumace v kteroukoli jinou denní dobu tento efekt postrádá. 94

S IESTA

ÚTĚK DO DOBY LEDOVÉ Toužíte prožít teplotní šok? A  z  horka vejít rovnou do ledového království? Dejte si tedy do nosu v ledovém baru v centru Brna. Obsluha Sky Ice Baru v Poštovské ulici totiž tvrdí, že v jejich místnosti vysekané do ledu je celoročně dvacet stupňů pod nulou. Aby hostům nebyla zima, mohou si půjčit kožichy. Tedy pokud se řádně nezahřejí zevnitř. Sky Ice Bar, Poštovská 1, Brno www.skyicebar.cz

TO KYSELO JE MOC KYSELÝ! Určitě víte, že Trautenberk z  Krkonošských pohádek měl mlsný jazýček. Kyselo se mu zdálo moc kyselé, bramborák moc bramborový. Pohádková postava by si možná dala bene v  Údolí Bratrouchov, kde vaří podle starých krkonošských receptů a  navíc k  jídlu nabízí pohled na  nádhernou přírodu. Jestliže si uděláte výlet až tam, pak si nezapomeňte dát třeba vepřovou panenku s hříbkovou omáčkou a petrželovými noky nebo krkonošské sejkory. Nebudete litovat, ani když si dáte čerstvého pstruha na másle z horské tůně. Údolí Bratrouchov, www.udoli-bratrouchov.cz

RELAX V RUŠNÉM MĚSTĚ Až budete mít plnou hlavu starostí z  chození po městě, zastavte se v minikavárně Cafe Mitte v brněnské Panské ulici. Spěchající lidi přece můžete pozorovat se šálkem v ruce. Zajímavostí kavárničky je rovněž to, že sídlí v  historickém domě postaveném v roce 1659 ve středu města, v  jednom z  mála objektů, kterého se nedotkla rozsáhlá asanace koncem devatenáctého století. Cafe Mitte, Panská 11, Brno, www.hostelmitte.com

95

RE LAX

SOUTĚŽ JÁVA V BRNĚ K tomu, abyste odbourali každodenní stres, pomáhají i  masáže. Ty asijské jsou k  tomu navíc ideální, protože si je lidé oblíbili právě kvůli vynikajícím relaxačním a terapeutickým účinkům. Jednou z takových masáží je jávská masáž, kterou masér provádí od konečků prstů na nohou až po kořínky vlasů. Při takové masáži se uvádí tělo a mysl do stavu dokonalé harmonie. Výsledkem je lepší prokrvení těla a všeobecné zlepšení zdravotního stavu. Otázka: Čím je jávská masáž výjimečná? Nápovědu hledejte na  www.hotel-vista.cz. Jeden vylosovaný výherce může jít na masáž v hodnotě 1.000 korun.

JAK ZACVIČIT S RODIČI Chcete návod a prvotřídní tipy, jak kontrolovat ty zvláštní druhy – rodiče, a nevadí vám, že vás inspiruje teprve třináctiletá dívka? V tom případě rozhodně stojí za to ponořit se do novinky spisovatelky Jenny Smithové Jak zacvičit s rodiči od nakladatelství Jota. Puberťačka Katie je totiž odbornicí na to, jak nejlíp zvládnout dospělé. Ví přesně, co udělat, aby z  nich dostala maximum. Rozhodne se proto napsat příručku a pomoci tak dalším ubohým puberťákům. Otázka: Jak se jmenuje nový nápadník maminky Katie? Nápovědu naleznete na www.jota.cz. Pro tři čtenáře je připravena kniha.

PROHRA S ROZHLEDEM Jestliže se vám nechce hrát o  hodnotné ceny nebo nebudete mít štěstí při losování výherních odpovědí, nezoufejte. Je tu pro vás cena útěchy v podobě pexesa více než třiceti rozhleden v Jihomoravském kraji. Kromě těch známých, jako je Klucanina u Tišnova, najdete na obrázcích i ty méně známé. Ostatně víte, že nedaleko Kunštátu stojí rozhledna jménem Milenka? Odpovědi zasílejte nejpozději do 15. července na e-mail redakce [email protected]. 96

D IST RIBUČ N Í MÍSTA

ZAHRANIČÍ Evropský parlament Brusel (Belgie) • Hotel Spa + Therme aquapark, Laa an der Thaya (Rakousko) • Tenisový klub Slávia Agrofert, a.s., Bratislava (SR)

BRNO A OKOLÍ Hotely a penziony: Amfora • Amphone • Arte • A Sport • Atlantis • Austerlitz • Avanti • Avion • Barcelo Brno Palace • Bobule (Višňová) • Boby • City Apart Hotel • Continental • Grand • Grand residence • Holiday Inn • Imos • International • Maximus Resort • Myslivna • Parkhotel • Pegas • Penzion Gallus (Vranov u Brna) • Penzion Hlinky • Penzion u Raušů (Velká Bíteš) • Pod Špilberkem • Panská Lícha • Penzion na Gruntě • Penzion u Barona • Probe • Royal Ricc • Savannah (Hatě) • Slavia • Slovan • Sluneční dvůr • U Libušky (Stará Líšeň) • Vaka hotel • Velká Klajdovka • Voroněž • Vranov (Vranov u Brna) • Závrší (Olešnice) • Farma Bolka Polívky (Olšany) Restaurace, pizzerie, vinárny, kavárny, čajovny: A3 Pizzeria • Aida • Air Café • Alfa Caffé • Aloha • Amsterdam • Baby kavárna • Bavorská restaurace • Bonaparte (Rousínov) • Borgo Agnese • Boulevard • Brunswick • Budoár • Café 99 • Cafe Anna • Café Lávka • Café Santiago • Café Quattro (BBP) • Café Zatti • Caféland • Caffé Blended • Caffé Onyx • Caffé Patio • Caffé Piazza • Caffe Tripoli • Carraro café • Cattani • Centrum Sladovna (Černá Hora) • Coca Cola Café Piccolo • Cocktail bar Priority • Coffee Fusion • Cofee More • Colloseum • Charlie‘s • Černohorský sklep • Dallmayr • Dělnický dům • Dům U Kamenné panny • Espaňa • Giardino • Gimi Lounge Café • Glamour • Holiday • Hvězda • Iguana • Jazzová kavárna Podobrazy • Kavárna Klokánek • Kavárna Vladimíra Menšíka • Kinokavárna • Koishi • La Bouchée • La Strada • Laguna • Leporelo • Lion • Luxura Solarium Inside • Main Restaurant • Minach • Monamé • Monro • Muzejka • Na Vyhlídce • Nekonečno • Noem’s Arch • Paladeo • Panoptikum • Pellini Top • Piccolo Bar • Piccolo Mondo • Pivovarská restaurace • Pizzeria Da Buffi • Pizza café • Pizza Gazebo • Pizza Toscana • Plzeňská restaurace • Pod Špilberkem • Pohádková hospůdka • Rendez-vous • Restaurace AVIA • Restaurace Hansen • Ristorante Rialto • Sharingham • Silmaril • SUSHI YA • Šelepka • Špalíček • Thalie • Tivoli • Tungsram • U Boba • U Kapličky • U Kastelána • U Mamuta • U Mnicha • U Pantátů • U Kašny (Rajhrad) • U Lucerny • U Minoritů • U Štíra • U Štiky • U Sv. Václava • U Hodného psa • Za Sedmero • Valoria • Varna • Veselá Vačice • Vinná galerie • Vinotéka Mistr • Zakki • Zemanova kavárna Restaurace a kavárny v obchodních centrech: Campus Square • Dům pánů z Lipé • Free Shop (Hevlín) • Freeport Hatě • Futurum • Galerie Orlí • Galerie Vaňkovka • Globus • Interiérové centrum SOHO • Královo Pole • OC Velký Špalíček • OD Omega • OD Rozkvět • Olympia Autosalony: Auto Balvin • Auto Palace (Mazda, Volvo, Fiat, Mitsubishi, Hyundai) • Auto Park • Auto Pokorný (Renault) • Autocentrum ROS • Automedia • Autonova Brno • Autostyl Brno • BMW Renocar • BrnoCar Citroen • BS auto Brno • Carent • Cartec • Citroen Carling • Famko • Ford Rašino • Hošek Motor • House of England • JIH 2000 • Lexus • NISSAN – J. P. N. Cars • Opportunity • Porsche Brno (Škoda, VW, Audi, Porsche) • RM Servis Letiště, wellness a solarium centra, kadeřnictví a kosmetické salony, kliniky, business centra, sportovní centra a jiné: ALSTOM • Avenue Hair & Beauty • Bibus A • BIG ONE FITNESS Club • Bodysun • Bowling Cihelna • Bowling Club Blansko • Brno Business Centrum • Brno Business Park • Business Office Center • Dermi • FANN salony • Fitness Blue Gym • Fitness Club Quasimodo • Gold’s Gym • Hair City • Hair Design • Hala Bongo • International Business Center (IBC) • Kadeřnictví Franck Provost • Kadeřnictví Kleopatra • Kadeřnictví Lazebnictví • Kadeřnictví LINIE • Kadeřnictví S rychlou obsluhou • Klinika plastické chirurgie Laurea • Koky studio • Letiště Brno • Letiště Business Lounge • Letiště kavárna • Masážný slaon SABAI • M-Palác • M Salon • MUDr. David Štěpán – Plastická chirurgie • Ordinace Dr. Hamžové • Poliklinika Viniční • Reprofit reprodukční klinika • Salon Estrees • Salon LOOK • Salon Madam • Salon Spirit • Salon Šuta • Sanatorium Helios • Squash Blansko • StarTrac • Studio Glance • Studio Zuzana • Špilberk Office • Tennis Paradise • U Andersena • Zone 4You Divadla: Divadlo Bolka Polívky • Divadlo Husa na Provázku • HaDivadlo • Městské divadlo Brno • Národní divadlo Brno Golfová centra a areály: Golfový areál Slavkov • Kaskáda Brno-Jinačovice

JIŽNÍ MORAVA Blansko: Aqua centrum • Cafisco • Dělnický dům • Hotel Macocha • Hotel Panorama • Hyundai Blansko (Korekt auto) • Restaurace U zámečku •Terrazza Pizzeria • Top Auto Salon Břeclav: Agrotec Břeclav • Auto Hyundai • Auto Polach • Autocentrum HM • Autopard (Mazda) • Bors Břeclav (Renault) • Cars Břeclav (Hyundai) • Eiscafe Delikana • Green Park Cafe bar • Hotel Celnice • Hotel Imos• Hotel Rose • Hotel Terezka • Penzion Rotunda • Penzion U Machů • Pension U Michlů • Pension Vila Tenis • Restaurace a penzion Grácie • Restaurace Pohoda • Rest. U Nešporů • Steak House • Tropi Bar Hodonín: Bowling restaurant • Cafe Flowers • Caffe Antares (Moravská Nová Ves) • Citroen Hodonín • Ford Rašíno Hodonín • Hotel Krystal • Hotel Panon • Jih 2000 Hodonín (Renault) • Jonal autosalon • Kafárna • Lázně Hodonín • Restaurace Na radnici Hustopeče: Cukrárna a kavárna Romance • Centro Hotel • Hotel Rustikal • Penzion u Halmů • Škoda Agrotec Hustopeče Kuřim: Aquapark a Wellness Kuřim • Michl – Motorsport Kyjov: Cafe Max • Cukrárna U radnice • Čajovna Galerie • Holičství • Kadeřnictví Onyx • Kadeřnictví • Kosmetické studio Visage • Kosmetický salon Vilma • Radniční vinárna • Restaurace Gastronom • Penzion Regio • Penzion U Martina • Penzion u Radnice Lednice: Auto Wozar • Cafe Onyx • Hippo club Lednice • Hotel MY • Lázně Lednice • Pasáž Mario • Penzion Včelařský dvůr • Penzion U zámku • Restaurace U tlustých • Zámecký hotel Lechovice: Penzion a Restaurace Horse Farm • Restaurace U Bazalů • Vinné sklepy Lechovice

Mikulov: Auto Mikulov • Bowling Sport Centrum Mikulov • Eat – Art Gallery penzion • Euro penzion • Hotel Golf Garni • Hotel + Restaurace Bonsai • Hotel Eliška • Hotel MBZM • Hotel Marcinčák • Hotel Pavlov (Pavlov) • Hotel Tanzberg • Hotel Templ • Hotel Zámeček • Kavárna U obřího soudku • Koupaliště Riviera • Penzion Fontána • Penzion Mikulov • Penzion Moravia • Penzion Zátiší • Pizza Perfecto • Restaurace Pod radnicí • Ubytování u Mikulenců • Vinařský dvůr Kovacs (Novosedly) Slavkov: Cukrárna LeSucre • Hotel Florian • Restaurace Bonaparte • Sokolský dům • Zámecká restaurace Valtice: Hotel Apollon • Hraniční zámeček • Pizzerie Valtice • Restaurace Avalon • Restaurace Valtická rychta • Valtický zámek Znojmo: Auto Dobrovolný • Autodružstvo Znojmo • Bermuda Rest + hotel + Beer pub • Cafe Capucino• Cafe Kulíšek • Cafe Milenium • Cafe Pepe 33 • Cafe Port • Dolce Vita • Hotel Althanský palác • Hotel Dukla • Hotel Kárník • Hotel Prestige • Intermobil (autosalon) • Irská restaurace • Kadeřnictví Paravan • Kafe Oaza • Kavárna Galerie•Kavárna U radnice • Kosmetika La Petite France • Libor Suchý autoprodejna • Penzion Solnice • Penzion U císaře Zikmunda • Rest. + penzion Centrál • Restaurace Na věčnosti • Restau. U Huberta • Restaurace Na České • Restaurace Styl • Restaurace U Mikuláše

OLOMOUC A OLOMOUCKÝ KRAJ Olomouc: AAA Auto • Aquapark • Artcom group (Peugeot) • AutoCentrum Olomouc • Auto Frommer (Audi) • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Porsche Olomouc • Bowland • Cafe 87 • Cafe Amadeus • Cafe bar Illy • Cafe bar Maxi • Cafe Betreca • Cafe Emporio • Cafe Gallo • Café Mahler • Cafe Meex • Caffeland Express • Casablanca • Centrum Moravia • Crack Irish pub • Delano Bar • Denní kavárna • Denní kavárna Mléčný bar • Destiny Cafe • Espresso bar Illy • Europenzion • Fitcentrum Help • Flora • Gastroland • Golf club Olomouc • Hair City • Horimex cars • Hotel Alley • Hotel Arigone • Hotel GEMO • Hotel Hanácký dvůr • Hotel Sigma Olomouc • Jazz Tibet club • Kadeřnictví Kohoutková Ivana • Kadeřnictví Vlasárna • Kavárna Mahler • Kavárna Mona Lisa • Kavárna Opera • Kobliha Car • Kodecar • La Luna Cafe • M Caffee • Matrix Hair Beauty Salon • Moravská restaurace a vinárna • Milli Coffee bar • Milotel hotel • Moto Morava • NH Hotel • Nails Studio • Nails studio Lolita • OC Haná Olomouc • Osa bar • Pizzeria U soudu • Potrefená Husa • Restaurace Captain Morgan’s • Restaurace Himalaya • Restaurace Hlava 21 • Restaurace Na statku • Restaurace Torture • Restaurace U dvou dobráků • Restaurace U krokodýla • Restaurace U červeného volka • Restaurace + pension Archa • Restaurace Baroko • Restaurace Fojctví • Restaurace Goliáš • Restaurace Chalupa na schůdkách • Restaurace Podkova • Restaurace U Finků • Restaurace U Huberta • Restaurace U kohouta • Restaurace U Macků • Restaurace U netopýra • Restaurace V ráji • Restaurace U Kejklíře • Restaurace Varna • Restaurace Drápal • Restaurace Kamenný mlýn • Restaurace Kolárka • Restaurace Moritz • Restaurace Plan B • Sportcentrum Best • Studio In • Studio Onna • Trendcar SUBARU • Trendcar TOYOTA • Trocadero Cafe • Venezia Cafe • Via Cafe • Twin Café • Zdravotní pojišťovna Metal Aliance Prostějov: Auto Fedor • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Rolný • Automechanika a.s.• Cafe bar • Caffe Atrium • Caffe Illy • Caffe Národní dům • Cocktail caffe • Hotel Gól • Hotel Grand • Hotel Tennis Club – Agrofert Prostějov • Kadeřnictví Vlasárna • Penzion Alberta • Pivovarská prodejna Bernard • Pizzeria Fontana • PV Auto • Renault Přerov • Samohýl Auto • Solární studio Avantgarda

ZLÍN A ZLÍNSKÝ KRAJ Zlín: Allianz centrum • Auto Hlaváček • Auto Viki • Autokom • Autokom Tečovice • Autospol Ford • Bar Zlínská • Bowling Club Moskva • Cafe Archa • Cafe bar Zrnko • Cafe Bathory • Coffee & Co • Cukrárna Dino • Cyklomotel Prima (Lešná) • Hotel Baltaci Atrium • Hotel Baltaci U Náhonu • Hotel Ondráš • Hotel Saloon • Hyundai Motor Zlín • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Hair Salon • Kadeřnictví KM styl • Kadeřnictví salon Lidie • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Chytlová • Kadeřnictví Jaro • Kadeřnictví Jurná • Kadeřnictví Lero • Kadeřnictví Maxence • Kadeřnictví Styl • Kadeřnictví Tománková • Kavárna U Majců • Kostelec Lázně + Golf • Kromexim Zlín • Mikona Auto • Penzion Ivana • Pizza, kavárna Premiera • Pizza Deštník • Pizzeria Deštník • Pizzeria Rychlý drak • Pizzerie U čápa • Potrefená Husa • Restaurace Aston • Restaurace Dolce Vita • Rest U Petra (Malenovice) • Restaurace U sedmi hříchů • Restaurace Zelenáčova šopa • Salon Romance • Solárium Cafe Mambo • Synot Auto • Zliner Auto Piano Kafe • Pizzeria Pumpa • Restaurace Cukrovar • Vlasové studio M Čeladná: Beltine forest hotel (Ostravice) • Golf resort • LARA SPA • Hotel Prosper • Hotel Miura • Hotel U Holubů Kroměříž: Autosalon Kromexim • Autoshop Paulus • Cafe Classic • Cafe Corso • Cafe Incontro • Cafe Naše Adresa • Cafe No.21 • Hotel Bouček • Hotel Na Jánské • Hotel Octárna • Kadeřnictví Tophair • Penzion + Restaurace Černý Orel • Penzion Excelent • Penzion Menšík • Penzion Zlatý Hrozen • Pizzeria U Zeleného stromu • Restaurace Radniční sklípek • Restaurace U Nohejlů • Restaurace Bouček • Restaurace U Bruna • Restaurace Central • Salon EF Luhačovice: Cafe Mozart • Cukrárna Merkur • Hotel Augustiánský dům • Hotel Bedřicha Smetany • Hotel Jurkovičův dům • Hotel Litovel • Hotel Lužná • Hotel Myslivna • Hotel Palace • Hotel Zálesí • Ice cafe • Kavárna Slávka • Penzion Oáza • Restaurace Elektra • Restaurace Litovel • Snack Bar Victoria • Sportovní centrum Radostova Uherské Hradiště: Cafe Corso • Cafe Jiné Café • Cafe Varesina • Citroen • Cocktail bar Fontána • Divadelní galerie • Ford Autospol. • Hotel Maxi • Hotel Mlýnská • Hotel Slunce • Hotel U hejtmana Šarovce • Hyundai Motor Zlín • Kavárna Kovak • Kavárna Ve starém obchodě • Klášterní restaurace a vinárna • Kosmetika Půvab • La Dolce Vita • Mikona Auto (Staré Mesto) • Pizzerie Ter cafe • Restaurace La Provence • Restaurace Koruna • Restaurace Na baště • Restaurace Orlovna • Restaurace Rotter • Restaurace U slováckého krále • Skandal Bar • Solární studio Solarino • Sport Bar Slunce • Studio Háta • Valentýn salon • Vinotéka Vinarius

97

RE LAX

Blíženci

22. 5.–21. 6.

Co vás čeká v červnu?

Čas dovolených se nazadržitelně blíží a vy se můžete začít těšit. Žádné zdravotní problémy vám totiž hvězdy nevěští. Pokud omezíte aktivity, při nichž hrozí úraz hlavy nebo zlomenina končetiny, pak ve zdraví přečkáte celý červen. Možná se ovšem budete cítit trochu unaveni a bez energie, ale to změní dostatek tekutin a vitaminů.

RA K 22. 6.–23. 7. Dejte si pozor na rovnováhu mezi příjmem a výdejem peněz. Přestože máte pocit, že máte vaše finance pod kontrolou, snadno se může stát, že přehlédnete nezaplacenou složenku. Koncem měsíce očekávejte částku, která vám před prázdninami přijde vhod. L EV

24. 7.–23. 8. Nastal čas přestat se handrkovat se svým nadřízeným. Se svým šéfem proto jděte ruku v ruce spíš, nežli byste se s ním měli o něčem přít. Vyplatí se vám to. Drobná nedorozumění byste měli hravě zvládnout.

PA N NA

24. 8.–23. 9. I  když se v  lásce řídíte obvykle rozumem a  věci související se zamilovaností a  erotikou jsou vám příjemné, velkou důležitost jim nepřikládáte. Čas léta ale přeje láskám šálivým, kterým můžete snadno podlehnout. Tím spíš, že přes vaše znamení bude přecházet Venuše, což naznačuje větší přízeň opačného pohlaví.

VÁ HY 24. 9.–23. 10. Vaše city jsou rozbrnkané jako struny. Asi bude nejlepší obrnit se trpělivostí a nepodléhat nejrůznějším svodům. Partnerovi či vaší milé raději poněkud omezte manévrovací prostor, aby ani on neměl moc šancí svodům podléhat. ŠT Í R

24. 10.–22. 11. Už dlouho se vám líbí něco, co váš běžný účet nedokáže pokrýt. Jak to tak vypadá, budete si muset na onu vysněnou věc chvíli počkat. Pokud byste uvažovali o půjčce nebo si někdo chtěl půjčit od vás, obojí raději preventivně odmítněte. Mohli byste se spálit.

STŘ E LEC

23. 11.–21. 12. Boj. To je slovo, které bude charakterizovat vaše prožívání červnového měsíce, a to hlavně v zaměstnání. Je možné, že šéf zapomene na vaše úspěchy a vy se budete muset hájit. Očekávejte rovněž podrazy

98

či podobné lapálie ze stran vašich kolegů a nepřejících spolupracovníků.

KOZOR OH

22. 12.–20. 1. Odolnost vašeho zdraví zřejmě nebude největší. Nadít se tak můžete možných komplikací, které vás mohou překvapit. Důraz byste tedy měli dát především na  prevenci. Chránit byste se měli před rozmary počasí a bacha na klíšťata!

V OD NÁ Ř 21. 1.–19. 2. Zázraky a  nějaké velké otřesy ve  věcech milostných očekávat nemůžete. Nejspíš ani nebudete stát o nějaké milostné hrátky. Zajímat vás budou spíše cestovní, kulturní či jiné zážitky. Na  těch nyní budete stavět nejvíce. Nuda je zkrátka to, čeho se nejvíce bojíte. RYBY

20. 2.–20. 3. Už dlouho přijímáte věci tak, jako jsou. A nějaké plány do budoucna? To vám hlava nebere. Proto se spokojíte s tím, co je, a budete rádi, že se věci nehýbou žádným směrem. Ostatně pomyšlení na kariérové záležitosti vás nejspíš ani nenapadne.

B ER A N 21. 3.–20. 4. Pokud řešíte rodinný rozpočet, dejte si s  tím v  červnu pauzu. Bude totiž nejlepší nechat veškeré větší finanční výdaje na  prázdniny, protože hlavně v druhé polovině června je větší riziko setkání se s podvody a nečestným jednáním někoho z okolí. BÝK 21. 4.–21. 5. Připravte se na komplikace. Naštěstí jen dočasné. Pramenit budou pravděpodobně z možného komunikačního nedorozumění. Proto bude dobré, pokud budete nejdříve přemýšlet, než začnete se něco řešit. Pamatujte si totiž, že jednou vyřčená věta se vrátit nedá. Z noční oblohy a karet vyčetl Pavel Mokrý

klub

*)Ù 02/Bˆ(!*ˆ#ˆ :‚0)3
!+ïNˆ #%N9 Ö+/,N†(/

Nový dìtský klub v centru Brna Nabízíme Vám nový dìtský klub v centru Brna jako klidnou a zábavnou oázu pro Vaše dìti. #elodenní i obāasn” Hlídání VašicH dìtí. 0rovozní doba klubu . k . Hodin. Ò:!(2!$!Ò3Ò6.ñ*ֈ-Ò69Ù)4ˆ-Ò Ò6.)4ø.ˆÒ:)-.ˆÒ:!(2!$!Ò VEŠKERÉ ZÁZEMÍ #E,/$E..Í ) /"ï!3.Á ! .E0R!V)$E,.Á 0ÉïE KV!,)4.Í #E,/$E..Í 34R!V/VÁ.Í Vû(R!$.Á ")/ KV!,)4! ! .54R)ï.Í V9VÁÙE./34 EK/,/')#KÉ 3MûŠ,E.Í KV!,)&)K/V!.û 0ER3/.Á, M/$ER.Í V9"!VE.Í 0ø)R/ZE.Á Vû5K! *!Z9Kù V #E.ñ !* .* M/Ù./34 30/R4/V.Í#( !K4)V)4 0,!VÁ.Í "R53,E.Í !4,E4)K! !* M/Ù./34 5Mñ,E#Kû#( !K4)V)4 V94V!R.Á Vû#(/V! KER!M)K! $R!M!4)#KÁ Vû#(/V! (5$E".Í Vû#(/V!

Jiráskova 41, 602 00 Brno, mobil: +420 777 305 397, e-mail: [email protected] www.abcklub.cz