KONSEP PENYAKIT TUMBUHAN Tujuan Pembelajaran • Mahasiswa memahami definisi penyakit tumbuhan, tumbuhan sehat dan tumbuhan sakit serta pengelompokan penyakit tumbuhan.
1. Tumbuhan Sehat • Seluruh fungsi-fungsi fisiologisnya berjalan normal sesuai dengan potensi genetisnya
2. Tanaman sakit akibat gangguan penyebab penyakit (patogen) • Satu, beberapa atau seluruh fungsi-fungsi fisiologisnya terganggu/tidak normal
Tanaman sehat
a. Tanaman sakit b. Tanaman sehat
Tanaman sakit
a. Akat tanaman sakit b. Akar tanaman sehat
3. Fungsi-fungsi fisiologis tumbuhan • Pembelahan sel/diferensiasi sel/perkembangan sel • Absorbsi air dan unsur hara dari dalam tanah & translokasinya • Fotosentesis & translokasi hasil fotosentesis • Metobolisme senyawa-senyawa hasil fotosentesis • Reproduksi
4. Definisi penyakit tumbuhan (Whetzel) • Kegagalan sel/jaringan tumbuhan melaksanakan fungsi-fungsi fisiologisnya akibat gangguan terus-menerus oleh penyebab primer dan menimbulkan gejala • Definisi-definisi yang lain???
CARA PATOGEN BIOTIS MENYEBABKAN PENYAKIT PADA TUMBUHAN
• • •
Absorbsi bahan makanan Mengganggu/mematikan metabolisme tumbuhan inang dengan toksin, enzim atau Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) patogen biotis Koloni patogen di dalam tumbuhan menghambat aliran bahan makanan, unsur hara mineral dan air di dalam jaringan silem dan floem.
AKIBAT GANGGUAN PATOGEN PADA BERBAGAI MACAM SEL/JARINGAN TUMBUHAN • • • •
•
Gangguan pada jaringan akar: hambatan dalam absorbsi air dan unsur hara mineral → layu Gangguan pada jaringan silem: hambatan transportasi air dan unsur hara → layu Gangguan pada jaringan floem:hambatan transportasi hasil fotosentesis → tanaman merana/mati Gangguan pada daun: bercak, hawar, mosaik, klorosis, karat → fotosentesis terhambat Gangguan pada bunga dan buah → mengganggu reproduksi
Gangguan pada akar
Gangguan Berkas pengangkutan
Hawar
http://www.deptan.go.id/ditlintp/PHOTO%2520DAN%2520PETA/PHOTO/OPT/Pad i/Gejala%2520Bercak%2520coklat%2520Helminthops porium%2520oryze.jpg
Bercak
Klorosis
http://www.sactorose.org/rosebug/irosepests.htm
Karat
Segitiga Penyakit • Apa saja faktor2nya? • Bgmn interaksi antar-faktornya
• Bgmn pengaruh masing2 faktor? • Gambarkan skema segitiga penyakit
TUGAS KELOMPOK I: (a) buat dan lengkapi bahan presentasi ini (definisi s/d segi lima penyakit, sertakan gambar bila ada, tambahkan juga info berkaitan dengan segi empat penyakit dan segi lima penyakit?
• TUGAS KELOMPOK II: • Mempresentasikan dan menjelaskan tentang klasifikasi penyakit (slide 13 dst)
KLASIFIKASI PENYAKIT TUMBUHAN A. Macam-macam klasifikasi penyakit tumbuhan • Klasifikasi berdasarkan gejala penyakit. Penyakit layu, bercak, hawar, kudis, karat, mosaik, busuk dan kanker • Klasifikasi berdasarkan organ tumbuhan yang diserang patogen Penyakit akar, batang, daun, buah • Klasifikasi berdasarkan jenis tanaman yang diserang patogen Penyakit tanaman pangan, tanaman perkebunan, sayuran, buah-buahan, tanaman hias dan tanaman hutan. • Klasifikasi berdasakan macam penyebab penyakit Organisme patogenik dan/atau lingkungan ekstrim
B. Klasifikasi berdasakan macam penyebab penyakit banyak digunakan dan sangat bermanfaat karena alasan berikut : – Langsung kepada penyebab penyakit – Mudah mengetahui sifat-sifatnya – Mudah mengetahui pertumbuhan dan perkembangannya – Mudah mengetahui penyebaran dan pengelolaannya
C. Berdasarkan klasifikasi “macam penyebab penyakit, penyakit tumbuhan dikelompokkan ke dalam :
– Penyakit menular (Penyakit biotik) – Penyakit tidak menular (Penyakit abiotik)
A. PENYAKIT BIOTIK • Interaksi antara tumbuhan dgn agens hayati (jasad hidup) & virus – – – – – –
Jamur Bakteri Fitoplasma Protozoa Tumbuhan parasit Nematoda
-Virus -Viroid
• Patogen dapat menular / ditularkan dari tanaman sakit • Patogen dapat mengalami variabilitas 16
VARIABILITAS PATOGEN • Perubahan sifat genetik patogen – Pembentukan varian (forma speciales dan ras jamur, patovar bakteri, strain virus, dll.) – Sifat patogen berubah (patogenisitas, virulensi)
• Disebabkan oleh cekaman faktor lingkungan • Menimbulkan masalah dalam upaya pengendaliannya
17
CONTOH PENYAKIT BIOTIK • Nama penyakit – – – – – – – – – – –
Bercak daun Tepung Karat Layu Busuk basah umbi CVPD (jeruk) Mosaik Keriting Tungro (padi) Puru akar Siste keemasan (kentang)
Penyebab Jamur Jamur Jamur Jamur / bakteri Bakteri Bakteri Virus Virus Virus Nematoda Nematoda
18
B. PENYAKIT ABIOTIK • Interaksi antara tumbuhan dgn agens abiotik (bukan jasad/agens hayati) – – – – –
Ketidakseimbangan hara Suhu (tinggi atau rendah) Lengas rendah Pencemar udara Hujan asam
• Patogen tidak ditularkan dari tanaman sakit ke tanaman sehat 19
Penyakit menular meliputi: - Jamur - Ganggang - Bakteri - Virus - Viroid - Mikoplasma - Protozoa - tumbuhan tinggi parasit (benalu) - nematoda Penyakit tidak menular meliputi: - Kekurangan/kelebihan unsur hara, - kekurangan/kelebihan sinar matahari dan kelembaban - unsur kimia beracun di dalam tanah - pH tanah terlalu tinggi/rendah - polusi.
Tugas kelompok II: • Jelaskan tentang klasifikasi penyakit dengan lebih detil (slide 13 dst hanya sbg panduan) Sertakan gambar-gambar untuk emndukung penjelasan anda
• Tambahkan info bagaimana penyakit abiotik bisa terjadi? Berikan contoh-contohnya
