Ambrózia Étterem és Panzió*** H - 3700, Kazincbarcika Egressy Béni út 41. Tel/fax: 48/310-883, Mobil: 30/830-40-25 E-mail:
[email protected]
www.ambroziapanzio.hu Külön megrendelésre, adag-, vagy darabszámra frissen készített hidegkonyhai húskészítményeink 10 dkg Koktél mini fasírozott (rendelhetı min. 50 dkg)
490 Ft
Töltött dagadó (rendelhetı min. 1 db. egész dagadó kb. 1,2-1,5 kg)
520 Ft
Kolbásszal töltött csemege sertéssült karajból (rendelhetı min. 50 dkg)
650 Ft
Zsírjában sütött alsó csirkecomb (kb. 8-10 dkg/db., rendelhetı min. 50 dkg) 460 Ft Sajttal, sonkával göngyölt csirkemell rolád
540 Ft
Aszalt barackkal töltött csirkemell
690 Ft
Aszalt szilvával töltött csirkemell
690 Ft
Bacon szalonnába göngyölt fóliában sütött csirkemáj
450 Ft
Zsírjában pirosra sütött fiatal kacsacombja (kb. 15-20 dkg/db)
700 Ft
Rózsaszínőre sütött fiatal kacsamelle
800 Ft
Füstölt, fıtt csülök (rendelhetı min. 50-60 dkg/egy egész hátsó csülök)
720 Ft
Rántott sertés borda (koktél-mini szeletek, kb. 5-6 dkg/db.)
520 Ft
Rántott csirkemell filé (koktél-mini szeletek kb. 5-6 dkg/db)
530 Ft
Rántott karfiol (kb. 4-6 dkg/db)
330 Ft
Rántott gombafejek (kb. 4-5 dkg/db)
430 Ft
Különleges húskészítményeink:
10 dkg
Tatárbeefsteak (marhabélszínbıl)
1.800 Ft
Zsírjában sütött hízott libamáj
1.800 Ft
Füstölt, fıtt marhanyelv
850 Ft
Fıtt sertésnyelv
750 Ft
Egyéb hidegkonyhai készítményeink: Sonkatekercs (sajt, vagy tormakrémmel töltve kb. 6-7 dkg/db)
280 Ft/db.
Kaszinótojás 1 db. egész tojás, kettévágva, töltve
280 Ft/db.
Körözöttel töltött sajttekercs
280 Ft/db.
1
Szendvicsek: Sonkás, vagy szalámis, sajtos szendvics
420 Ft/db.
Összetétel: Friss falatka, vajkrém, sonka, vagy szalámi, saláta, reszelt sajt, paradicsomdíszítés
Körözöttes szendvics
420 Ft/ db.
Összetétel: Friss falatka, tehéntúró körözött, saláta, paradicsomdíszítés
Vegetáriánus szendvics
420 Ft/ db.
Összetétel: Friss falatka, vajkrém, fıtt tojás, trappista sajt szelet, saláta, paradicsomdíszítés
Extra szendvics rántott csirkemellel
890 Ft/db.
Összetétel: Friss falatka, vajkrém, rántott csirkemell, reszelt trappista sajt, saláta, paradicsomdíszítés
Extra szendvics füstölt csülökkel
890 Ft/db.
Összetétel: Friss falatka, füstölt csülök szeletek, tormakrém, saláta, paradicsomdíszítés
Extra szendvics füstölt lazaccal (min. 3 db.)
990 Ft/db.
Összetétel: Friss falatka, füstölt lazac, saláta, paradicsomdíszítés
Salátáink: 10 dkg Francia saláta (rendelhetı min. 50 dkg)
230 Ft
Hagymás burgonyasaláta (rendelhetı min. 50 dkg)
230 Ft
Majonézes zöldborsósaláta (rendelhetı min. 50 dkg)
230 Ft
Bugaci saláta (rendelhetı min. 50 dkg)
250 Ft
Majonézes tojássaláta (rendelhetı min. 50 dkg)
280 Ft
Hagymás, fıtt tojásos, virslisaláta (rendelhetı min. 50 dkg)
300 Ft
Svéd gombasaláta (rendelhetı min. 50 dkg)
380 Ft
Görög saláta feta sajttal, és olivával
590 Ft
Orosz hússaláta csirkemell filével (rendelhetı min. 50 dkg)
450 Ft
Ananászos pulykasaláta pulykamell filével (rendelhetı min. 50 dkg)
660 Ft
Tzatziki
490 Ft
Friss, színes, vitamin saláta keverék
510 Ft
Friss vegyes gyümölcssaláta
510 Ft
(banán, alma, ananász, kiwi, és friss, idényszerü gyümölcsök)
Pogácsák: Házi sajtos pogácsa Házi tepertıs pogácsa
10 dkg 220 Ft 220 Ft
2
Összeállítottunk néhány hidegtálat mintának, annak érdekében, hogy segítsünk a választásban: Hidegtál 1.
(Minimum 4 fı részére) Sonkatekercs (2 db./fı) Kaszinótojás (1 db. egész/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 15 dkg/fı) Francia saláta (kb. 30 dkg/fı)
1.980 Ft/fı
Hidegtál 2.
(Minimum 6 fı részére) Sonkatekercs (2 db./fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Sajttal, sonkával göngyölt csirke rolád (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Francia saláta (kb. 15 dkg/fı)
2.330 Ft/fı
Hidegtál 3.
(Minimum 6 fı részére) Sonkatekercs (2 db./fı) Kaszinótojás (1 db. egész/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Aszalt barackkal töltött csirkemell (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Bugaci saláta (kb. 15 dkg/fı)
2.590 Ft/fı
Hidegtál 4.
(Minimum 10 fı részére - dagadó miatt) Töltött dagadó (kb. 12 dkg/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Sajttal, sonkával göngyölt csirkerolád (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Svéd gombasaláta (kb. 15 dkg/fı)
2.790 Ft/fı
Tetszés szerint is összeállíthatják megrendelıink a hidegtálakat, saját elképzeléseiknek megfelelıen. Ajánljuk figyelmükbe az általunk kalkulált, illetve javasolt mennyiségeket egy fö részére, természetesen ettıl számolhatnak kisebb, vagy nagyobb adagokkal is, a Vendégek igényeinek, és szokásaiknak ismeretében: Húsfélék: 20-30 dkg/fı
Saláták: 20-30 dkg/fı
Kedvezményeink: 20.000 Ft értékő megrendelés után 5 % kedvezményt, 50.000 Ft értékő megrendelés után 10 % kedvezményt, fent megadott árainkból, amely egyéb kedvezményekkel nem vonható össze! Amennyiben eldobható tálakra, vagy dobozokba kell csomagolnunk, úgy a csomagolás költsége külön felszámításra kerül, elızetes egyeztetés alapján. A feltüntetett árak az ÁFA-t tartalmazzák. Üdvözlettel: Pelyhéné Koós Henrietta üzletvezetı
Kazincbarcika, 2013-02-17
3
