„Kétkezi Munka Becsülete” Népi kézmûves tanfolyamok és helyi termékek készítéséhez kapcsolódó szaktanácsadások Megvalósítás idõtartama: 2012. novembertõl 2014. januárig Megvalósítás helyszíne: Néprajzi Kiállítóterem, 5310 Kisújszállás, Petõfi. u. 5.
Európai Mezõgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki területekbe beruházó Európa
Kedves Olvasó! Kisújszállás egy újabb, európai uniós pályázati támogatással megvalósult, négy millió forintos projektjének összefoglaló, záró dokumentumát tartja a kezében. Ez is olyan „zárás” azonban, amely egyben kezdete új tevékenységeknek, alkotói munkáknak. Itt nem látványos építési munkálatokról van szó, hanem átadott és mások által átvett tudásról. Olyan ismeretekrõl, amelyek – ha okosan és jól hasznosítják õket – tartalmasabbá teszi azok életét, akik birtokolják. Ezek az ismeretek elõször látszólag szabadidõs elfoglaltságot kínálnak, késõbb azonban alkotásra ösztönöznek, majd sikerekhez juttatnak, legyen azok forrása például éppen magának a munkálkodásnak az öröme, vagy a mások elismerését kiváltó, kész alkotás. Ha mindez a kedvvel végzett elfoglaltság még a mindennapokban is hasznosítható tudás, ismeret, akkor teljesebbé teheti annak életét, aki azt megszerezte. Látszólag egyszerû kézmûves tevékenységekrõl és ismeretekrõl van szó: egyfelõl kosárfonásról, szõnyegszövésrõl, nemezelésrõl, csipkeverésrõl, hímzésrõl, foltvarrásról, szalma- és csuhéfonásról, másfelõl hagyományos ételkészítési praktikákról, mint például hogyan kell otthon száraztésztát készíteni, gyümölcsöket befõzni, húsokat feldolgozni, biozöldséget termeszteni. Ám aki kedvet kap ahhoz, hogy eleink kismesterségeibe beletanuljon, megtapasztalja, hogy az évszázados tapasztalatokon nyugvó tudás, érték, amellyel ma is boldogulhat. A Kisújszállási Mûvelõdési Központ és Könyvtár – együttmûködve a Bokorvirág Hagyományõrzõ Egyesülettel – „A kétkezi munka becsülete” címû, 2012. novembertõl 2014. januárig tartó programsorozatával ilyen tudásokhoz juttatott el számos kisújszállásit, közöttük fiatalokat és felnõtteket. Olyanokat is, akik megélték a munkanélküliség anyagi és lelki terheit. Emellett tizenhat olyan személyt – szakembereket, õstermelõket, vállalkozókat, kismesterségek tudóit – vontak be a tanfolyamok és szaktanácsadások megvalósításába, akik örömmel és szívesen adták tovább tudásukat, tapasztalataikat. Köszönet illeti mindannyiukat, szervezõket, oktatókat, résztvevõket egyaránt. Olyan programsorozat zárult le, amely utakat nyit meg: tovább élteti hagyományainkat, élõvé és hasznossá teszi azokat a háztartásokban, a családokban. Alkotómunkát, munkalehetõségeket kínál, és ami talán a legfontosabb, hogy önbizalmat ad tehetséges és szorgalmas kisújszállási fiataloknak, felnõtteknek. Kívánom, hogy a megszerzett tudásuk váljék önmaguk és közösségeink hasznára, örömére – és a kétkezi munka becsületére. Kisújszállás, 2014. február 12.
Kecze István polgármester
A ”KÉTKEZI MUNKA BECSÜLETE” címet viselõ pályázat képzés sorozatának elemei TANFOLYAMOK - Kosárfonás - Foltvarrás - Szõnyegszövés - Szalma- és csuhéfonás - Csipkeverés - Nemezelés A kézmûves tanfolyamok 40 órában, heti rendszerességgel folytak.
A tanfolyamok célja a népi kismesterségek alapjainak az elsajátítása volt. A pályázatban megjelenõ mesterségek a Nagykunság hagyományos kultúrájához tartoznak. Életben tartásuk elengedhetetlen kulturális értékeink fenntartása miatt is.
SZAKTANÁCSADÁSOK - Hagyományos módon elkészített húskészítmények témakörben - Házi száraztészták készítése témában - Kiskerti bio-zöldség termesztés témakörben - Népi kézmûves és vállalkozói ismeretek témában - Házi lekvár és befõtt készítés témakörben - Házi tejtermékek készítése témában A szaktanácsadások 8 órában, általában egy alkalommal valósultak meg.
Foltvarrás
Kosárfonás
2012. november 28. és március 05. között 40 órás képzés
2012. november 17. és 2013. április 13. között 40 órás képzés
Mesterek:
Mesterek:
Vas Ferencné foltvarró Vígh Jánosné foltvarró
Takács Magdolna Kiss Borbála
Tanítványok:
Tanítványok:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.
Ari Anikó Ari Sándorné Ábri Jánosné Blum Endréné Bolgovics Bianka Borók Lajosné Ducza Gyuláné K.Szabó Jánosné Kis Sándorné Kovácsné Varga Mária Ladányiné Sebestyén Mariann Nagyné Daku Ágnes Nagyné Nánási Mária Nánásiné Barta Erzsébet Oros Róza Sáfár Imréné Sas Jánosné Szabó Katinka Széll Katalin Szilágyiné Katona Ilona Szöllõssy Gyuláné Tróznai Edit Vargyasi Judit Zilahi Alíz Zimányné Hegymegi Erzsébet
Napjaink közkedvelt kézmûves foglalkozásába, a foltvarrásba kaphattak az érdeklõdõk betekintést. Megismerhették a patchwork alapfogalmait és az alaplépéseket. Sablonok alapján blokkok összeállítása, varrás, vasalás, bélelés, fércelés, tûzés, szegõcsík felvarrása. Ezekkel a lépésekkel bármi más „foltos” munka is elkészíthetõ.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Adamecz Marianna Bodnár Réka Bolgovics Ágnes Borók Lajosné Borsányi Attiláné Csiszár Istvánné Daku Lajos Farkas Kató Fehér Imréné Fekete Aniella Ferenczi Edit K. Szabó Jánosné Németh Beáta Radics Zoltán
15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28.
Rehócsin Mária Rideg Olga Szabó Erika Szabó Katinka Széll Katalin Tóth Anna Tóth Tünde Tóthné Ágoston Edit Tóthné Kémeri Erika Tróznai Edit Tukarcs János Veres Éva Zilahi Zita Zimány Miklósné
A foglalkozás fõbb tematikai elemei: - A kosárfonás történetének és kézi eszközeinek megismerése: metszõolló, ár, hasító kés, verõvas,fonópad - Hántolt amerikai vesszõ válogatása. Osztályozás hosszúság, vastagság és minõség szerint. - Kosárfonás technikai elemei kerek kosáralj készítése 8 fenékkaróra, oldalkarók rögzítése, oldalfonások, oldalszerkezetek kialakításának elsajátítása, karótartás, berakás, csavart fül, benyúló kosárfül készítése, hármas gyûrûfonás, elszegés, befejezõ mûveletek kivitelezése.
Házi száraztészták készítése 2013. január 26. Szaktanácsadás 8 órában
8 órás szaktanácsadás a házilag, hagyományos módon elõállított húskészítményekrõl
Mester: Kovács Károlyné Tanítványok: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Borók Lajosné Czakóné Nagy Mária Csízi Pál Kecze Andrea Kiss Borbála Oláh Istvánné Rideg Istvánné Rideg Olga Szabó Gáborné Szalai Józsefné Szilágyiné Katona Ilona Tóth Lajosné
A résztvevõk gyakorlati foglalkozáson sajátíthatták el a csigatészta készítésének folyamatát, a tészta begyúrásától kezdve a kézi feldolgozásig.
2013. január 26. Mester: Márta István szakács-szakoktató Tanítványok: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Borók Lajosné Csízi Ádám Csízi Pál Csízi Pálné Kovácsné Varga Mária Oláh Istvánné Rideg Istvánné
A kóstolóval egybekötött nap, a házilag, hagyományos módon elõállított húskészítmények elkészítésérõl szólt.
Népi kézmûves és vállakozói ismeretek szaktanácsadás
Szõnyegszövés 2013. április 6. és június 15. között 40 órás tanfolyam
2013. április 06. 8 óra idõtartamban
Mesterek:
Elõadó:
Molnár Jánosné Szövõ Népi Iparmûvész
Monoki Károly Tanítványok: Hallgatók: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Ducza Gyuláné Krokavecz László Nagyné Daku Ágnes Pál Renáta Szabó Erika Szabó Katinka
A foglalkozás fõbb kérdései, melyekre választ kaphattak az érdeklõdõk. - Értékesíteni szeretné a kézmûves termékeit? - Hogyan teheti ezt? - Milyen adó és TB jogszabályok vonatkoznak a népi kézmûvestermékeket elõállítókra és értékesítõkre?
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.
Ábri Jánosné Bálintné Oros Ildikó Balla Albertné Borók Lajosné Fehér Attila Hermeczi Olívia Horváth Kinga Horváth Mihályné K. Szabó Jánosné Kovácsné Bulkay Julianna Nánásiné Barta Erzsébet Oláh István Oláh Istvánné Oláh Róza Oláh Tünde Oros Istvánné Pardi Józsefné Pocsaji Péter Széll Katalin Zilahi Aliz
A tanfolyam résztvevõi megismerték a népi szövés alapjait, ornamentikáját, funkcióját. Elsajátították a gyapjúszövés technikáját, sima és csíkritmusú szõnyegeket terveztek, kiviteleztek.
Szaktanácsadó nap kiskerti biozöldség termesztés témakörben
Házilekvár- és befõttkészítés 2013. szeptember 28. és október 19. Szaktanácsadás 4-4 órában
2013. május 17. Szaktanácsadás 8 órában
Mesterek:
Elõadó:
Szabó Erika Ridegné Fekete Mária
Krokavecz László õstermelõ Tanítványok: Tanítványok: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Borók Lajosné Molnár Benedek Rideg Istvánné Rideg Olga Sárkányné Szabó Katalin Szabó Erika Tukarcs János Zilahi Aliz
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Kecze Andrea Kovácsné Varga Mária Ladányiné Sebestyén Marianna Oláh István Oláh Istvánné Pabar Sándorné Sipos Jánosné Sipos Nikolett Szalai Józsefné Szoboszlainé Kovács Ildikó Zilahi Aliz
A jelentkezõk a gyakorlati foglalkozások keretében sajátíthatták el a szilvalekvár és a birsalmabefõtt készítésének folyamatát, a magozástól a hagyományos módon történõ elõállításig.
Házi tejtermékek készítése
Szalma- és csuhéfonás
2013. november 16. Szaktanácsadás 8 órában
2013. október 02. és 2013. november 06. között 40 órás tanfolyam
Mester:
Mester:
Németh Attila õstermelõ
Balogh Károlyné
Tanítványok:
Tanítványok:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Bíró András Lajos Bíróné Czibi Mária Bögös Csenge Bögös Katalin Farkas Kató Kovács Anna Kovácsné Varga Mária Monoki Annamária Pabar Sándorné Rehócsin Mária Szabó Erika Szoboszlainé Kovács Ildikó
A jelentkezõk gyakorlati foglalkozáson kaphattak betekintést a házi, hagyományos módon való sajtkészítés munkafolyamataiba
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Borsányi Attiláné Csiszár Istvánné Fehér Imréné Ladányiné Sebestyén Marianna Pápai Viktória Szabó Gáborné Széll Istvánné Széll Kata
A foglalkozás fõbb tematikai elemei: -
Szalmatisztítás, darabolás, osztályozás Hármasfonás, hajfonás, macskanadrág Négyes, lapos, ostor Fonatok felhasználása, kitüzõ, madárka készítése
Csipkeverõ tanfolyam
Nemezelõ tanfolyam
2013. november 21. és december 21. között 40 órás képzés
2013. december 02. és 2014. január 17. között 40 órás tanfolyam
Mesterek:
Mester:
Ari Anikó Balogh Károlyné
Kovácsné Bulkay Julianna mûvésztanár
Tanítványok:
Tanítványok:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.
Ábri Jánosné Bacsó Endréné Bálintné Oros Ildikó Borsányi Attiláné Cs Nagy Andrásné Csiszár Istvánné Fehér Imréné Hermeczi Olívia Kenéz Sándorné Kis Tamásné Kiss Anita Kiss Ferencné Kiss Gáborné Kovács Jánosné Kovács Károlyné Monoki Katalin Nagyné Balogh Róza Surányi Jánosné Széll Istvánné Széll Kata Szõke Zsigmondné Szûcsné Nagy Zita Tanka Sándorné Végh Józsefné
A foglalkozás fõbb tematikai elemei: - Eszközök ismertetése,csipkeverõ párna megtöltése, orsók feltekerése - Mintacsík megrajzolása, felrakása, vászonverés, - Félverés, egészverés - Szövés azsúr széllel, rece, pikó
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Balla Márton Bárdi Károlyné Csatári Vivien Fehér Imréné Monoki Annamária Monoki Luca Anna Pabar Sándorné Pápai Viktória Posztós Laura Rideg Istvánné Szabó Erika Szilágyiné Katona Ilona Tróznai Edit Zilahi Zita
A foglalkozás fõbb tematikai elemei: - Ismerkedés az anyaggal, a gyapjú tulajdonságai, a nemezelés elõélete - Egyszerû tárgyak elkészítése, karkötõ, labda - Színek elõnemezelése, minta rajzolása sablonok segítségével, terítõkészítés, dobált és vágott motívumokkal - Tarsoly, pénztárca, ujjbáb készítése - Tarisznyakészítés cserepezéstechnikával, - Sodratok, golyók, fogantyú, hímzés, gyöngyözés
Európai Mezõgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki területekbe beruházó Európa
