04
KENTUCKY ICE CREAM
03
02
05
KENTUCKY COLD
KENTUCKY HOT
06
HOT 1S x GN 1/1
KENTUCKY ACCESSORIES
KENTUCKY HOT & COLD CZ
Nový styl a design pøedstavuje prosklená pultová víceúèelová vitrína Kentucky HOT & COLD, která je vyrobena z nerezavìjící oceli ve dvou verzích: HOT (teplá), COLD (studená). Je urèena pro prezentaci a uchovávání jak chlazených, tak teplých potravináøských produktù v restauracích, hotelích a jiných stravovacích zaøízeních. Do této vitríny lze vkládat normalizované gastronádoby. Je nabízena ve ètyøech modulových variantách s èelním oblým sklem.
2005-06
New style and design is represented by this glazed, multipurpose Kentucky HOT & COLD showcase which is made of stainless steel in two versions: HOT and COLD. It is intended for the presentation and care for both refrigerated and hot food products in restaurants, hotels and other catering facilities. Standardized gastronom containers can be put into this showcase. It is offered in four module variants with curved front glass.
EN
Get your satisfaction
03
HOT 3 x GN 1/1
HOT 2 x GN 1/1
HOT 4 x GN 1/1 01
02
04
HOT 1 x GN 1/1
KENTUCKY HOT 452, 722, 1 052, 1 382
353 222~242
0
2
0
2 0
0
8
8 4
4
0
0 0
114
575~595
EN
6
This hot display case with convective heating is equiped by the heating element placed above the water tray which enables the air humidification inside the heated exhibition space and by the axial flow fan which is standardly used in convection ovens. Due to this technical solution is inside the whole space the same, constant temperature and humidity. Required temperature can be set up by the mechanic thermostat placed in the back part of the showcase. The halogen or the fluorescent light is placed in the upper part of the showcase. A removable rack allows the extension of the display area.
0
Teplá vitrína s konvekèním ohøevem je osazena topnou spirálou, umístìnou nad zásobníkem s vodou, co umoòuje mírné zvlhèování vzduchu v ohøívaném výstavním prostoru. Je vybavena axiálním ventilátorem, který se standardnì pouívá v peèících troubách. Díky tomuto øeení je v celém prostoru konstantní teplota a vlhkost. Poadovaná teplota se nastavuje mechanickým termostatem v zadní èásti vitríny. V horní èásti vitríny je umístìno halogenové nebo záøivkové osvìtlení. Pro rozíøení výstavní plochy je vitrína vybavena odnímatelnou rotovou policí.
6
CZ
510
300, 570, 900, 1 230
775
150
40
476, 746, 1 076, 1 410
Get your satisfaction
KENTUCKY HOT Rozmìry / Dimensions dxxv/lxwxh
Rot / Shelf (mm)
Pøíkon / Power (W)
Napìtí / Voltage (V)
Osvìtlení / Light (W)
Prov. tepl. / Temp. (°C)
HOT 1 x GN 1/1
480 x 775 x 585
360 x 400 x 172 h
1 000
230/50 Hz
24
+30/+95
40
HOT 2 x GN 1/1
750 x 775 x 585
566 x 276 x 172 h
2 000
230/50 Hz
36
+30/+95
45
HOT 3 x GN 1/1
1080 x 775 x 585
950 x 400 x 172 h
2 000
230/50 Hz
2 x 36
+30/+95
50
HOT 4 x GN 1/1
1410 x 775 x 585
1280 x 400 x 172 h
3 000
230/50 Hz
2 x 36
+30/+95
60
Model Code
Váha / Weight (kg)
COLD 4 x GN 1/1
04
COLD 2 x GN 1/1
03
01
02
COLD 3 x GN 1/1
COLD 1 x GN 1/1
KENTUCKY COLD 452, 722, 1 052, 1 382
EN
353
The cooling is ensured by forced air circulation, automatic defrosting with condensate evaporation. The operation is controlled by a thermostat. The upper part of the showcase is provided with fluorescent lighting. A removable rack allows the extention of the display area. Big advantage of this cooling box is its technical solution concerning front and side glass warm-air blowing coming from the condensor. The openings on the external sides of the box avoid the humidity condensation on the glass while the higher humidity in outer space and lower temperature inside the box.
23 70
600
575~595
Chlazení je zajitìno nuceným obìhem vzduchu, automatickým odtáváním výparníku s odpaøováním kondenzátu. Provoz je øízen termostatem. V horní èásti je vitrína vybavena záøivkovým osvìtlením. Pro rozíøení výstavní plochy je vitrína rovnì vybavena odnímatelnou rotovou policí. Velkou pøedností této chladicí vitríny je technické øeení ofoukávání pøedních a boèního skla teplým vzduchem od kondensátoru. Díky otvorùm na vnìjích stranách vitríny nedochází k rosení skel pøi vìtí vlhkosti ve vnìjím prostoru a nií teplotì uvnitø vitríny.
222~242
CZ
310, 320, 450, 780, 1160 360, 490, 630, 960, 1 300
775
476, 746, 1 076, 1 410
Get your satisfaction
KENTUCKY COLD Osvìtlení / Light (W)
Prov. tepl. / Temp. (°C)
Váha / Weight (kg)
230/50 Hz
8
+2 /+6 (25°C/60 %)
45
230/50 Hz
13
+2 /+6 (25°C/60 %)
50
340
230/50 Hz
21
+2 /+6 (25°C/60 %)
75
340
230/50 Hz
21
+2 /+6 (25°C/60 %)
90
Rozmìry / Dimensions dxxv/lxwxh
Rot / Shelf (mm)
Pøíkon / Power (W)
Napìtí / Voltage (V)
COLD 1 x GN 1/1
480 x 775 x 745
360 x 400 x 172 h
240
COLD 2 x GN 1/1
750 x 775 x 585
630 x 400 x 172 h
290
COLD 3 x GN 1/1
1080 x 775 x 585
950 x 400 x 172 h
COLD 4 x GN 1/1
1080 x 775 x 585
950 x 400 x 172 h
Model Code
ICE CREAM STAND
01
COLD 2
CZ
Kentucky ICE CREAM & SANDWITCH BAR je výsledkem skloubení zajímavého designu a funkènosti. Vloením nástavby s GN nádobami a pøeprogramováním elektronické jednotky se vitrína stává velmi universální. Lze ji vyuít bìhem celého roku k prodeji chlazených produktù nebo zmrzliny. Chlazení je zajitìno nuceným obìhem vzduchu. Provoz je øízen elektronickým termostatem se dvìma sondami. Vitrína vybavena záøivkovým osvìtlením. Její velkou pøedností je technické øeení ofoukávání pøedního a boèního skla teplým vzduchem. Díky otvorùm na vnìjích stranách vitríny nedochází k rosení skel.
02
The Kentucky ICE CREAM & SANDWITCH BAR module improves the wide range of the refrigerated Kentucky models. The showcase gets the multi-purpose features by inserting the gastro tray superstructure along with the electronic control parameters´ adjusting. Than it can be used during whole the year for the chilled food or ice cream selling. The cooling is ensured by the forced air circulation. The operation is controlled by the electric thermostat using two probes. The showcase is equiped by the fluorescent light. Its big advantage is the technical solution concerning the front and side glass warm-air blowing which avoid the condensation on the glass.
EN 1/4 83
100
477
1/3 1/4 662
KENTUCKY SPECIAL
COLD 2 ICE CREAM
177
01
COLD 2 SANDWITCH BAR
145
02
1/4
590
1/3 1/4 70
600 775
Get your satisfaction
KENTUCKY SPECIAL Model Code
Rozmìry / Dimensions dxxv/lxwxh
Rot / Shelf Pøíkon / Power Napìtí / Voltage Osvìtlení / Light Prov. tepl. / Temp. Váha / Weight (°C) (W) (V) (kg) (mm) (W)
COLD 2 + OPT.69-5225 SANDWICH
750 x 775 x 585
630 x 400 x 172 h
290W
230V/50Hz
13
+2/+6
55
COLD 2 + OPT.69-5225 ICE CREAM
750 x 775 x 585
-
290W
230V/50Hz
13
-8/-12
58
COLD 3 + OPT.69-5226 SANDWICH
1080 x 775 x 585
950 x 400 x 172 h
340W
230V/50Hz
21
+2/+6
82
COLD 3 + OPT.69-5226 ICE CREAM
1080 x 775 x 585
-
340W
230V/50Hz
21
-8/-12
87
01
01
HOT 1S x GN 1/1
HOT 1S x GN 1/1
582
02
222~242
575~595
353
HOT 1B x GN 1/1
HOT 1B x GN 1/1 2
0
8
4
0
0
0
575
40
616
582
HOT 1S x GN 1/1
2
222~242
575~595
353
EN
0
4
0
0
0
This hot display case with convective heating is equiped by the heating element placed above the water tray which enables the air humidification inside the heated exhibition space and by the axial flow fan which is standardly used in convection ovens. Due to this technical solution is inside the whole space the same, constant temperature and humidity. Required temperature can be set up by the mechanic thermostat placed in the back part of the showcase. The halogen or the fluorescent light is placed in the upper part of the showcase. A removable rack allows the extension of the display area.
150
8
Teplá vitrína s konvekèním ohøevem je osazena topnou spirálou, umístìnou nad zásobníkem s vodou, co umoòuje mírné zvlhèování vzduchu v ohøívaném výstavním prostoru. Je vybavena axiálním ventilátorem, který se standardnì pouívá v peèících troubách. Díky tomuto øeení je v celém prostoru konstantní teplota a vlhkost. Poadovaná teplota se nastavuje mechanickým termostatem v zadní èásti vitríny. U modelu 1S &1B je v horní èásti vitríny je umístìno halogenové nebo záøivkové osvìtlení. Pro rozíøení výstavní plochy je vitrína vybavena odnímatelnou rotovou policí.
430
310
114
6
CZ
6
KENTUCKY 1S & 1B
114
430
310 575
150
40
616
Get your satisfaction
KENTUCKY FOOD Rozmìry / Dimensions dxxv/lxwxh
Rot / Shelf (mm)
Pøíkon / Power (W)
Napìtí / Voltage (V)
Osvìtlení / Light (W)
Prov. tepl. / Temp. (°C)
Váha / Weight (kg)
HOT 1 S x GN 1/1
616 x 575 x 585
566 x 276 x 172 h
1000
230/50 Hz
36
+30 / +95
40
HOT 1 B x GN 1/1
616 x 575 x 585
566 x 276 x 172 h
1000
230/50 Hz
36
+30 / +95
40
Model Code
© 2005, BjezDesign
Krájecí DESKA / Cutting BOARD
02
01
Zadní zrdcadlové DVEØE / Morror back glass DOOR
04
03
KENTUCKY HOT self-service-pizza
Prosvìtlený reklamní PANEL / Illuminated menu BOARD
PRÍSLUŠENSTVÍ/ACCESSORIES HOT/COLD self-service 1,2,3
353 222~242
40
20
65
40
510 726
575~595
452, 722, 1 052, 1 382
270
mirror back glass door electrical socket cutting board back sliding doors model 2, 3, 4 thermometer in the front of display case illuminated menu board pizza plate or stainless steel plate special frame for GN1/1 with max.200mm high self-service version HOT&COLD
80
zadní zrdcadlová skla EN elektrická zásuvka polyamidová krájecí deska zadní posunovací dveøe u modelu 2,3,4 teplomer v pøední èásti vitríny prosvìtlený pøední reklamní panel pizza plechy + nerezové plechy speciální rám pro vloení gastronádob GN 1/1 s max. hloubkou 200 mm self-service verze vitrín HOT&COLD
60
CZ
300, 570, 900, 1 230 150
476, 746, 1 076, 1 410
Get your satisfaction
ACCESSORIES UNIS COOL, s.r.o.
Sviadnov 218, 739 25 Frýdek Místek, Czech Republic, www.uniscool.cz tel.: +420 586 655 211, fax: +420 586 655 104, e-mail:
[email protected]
