KARYA TULIS ILMIAH PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG CUCI TANGAN PAKAI SABUN Di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo
Oleh : SANTI KANTHI SUCI HANDAYANI NIM: 12612222
PRODI D III KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO 2015
PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG CUCI TANGAN PAKAI SABUN Di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo
KARYA TULIS ILMIAH Diajukan Kepada Program Studi D III Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Keperawatan
Oleh : SANTI KANTHI SUCI HANDAYANI NIM: 12612222
PRODI D III KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO 2015
ii
iii
iv
v
ABSTRAK Pengetahuan Masyarakat Tentang Cuci Tangan Pakai Sabun Di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo 2015 Oleh : Santi Kanthi Suci Handayani
Cuci Tangan Pakai Sabun adalah salah satu tindakan sanitasi dengan membersihkan tangan dan jari-jemari menggunakan air dan sabun untuk menjadi bersih. Cuci tangan merupakan hal yang umum bagi masyarakat, namun memakai sabun bukanlah sesuatu yang jamak. Cuci tangan pakai sabun terbukti merupakan cara yang efektif untuk upaya kesehatan preventif untuk mencegah penyebaran penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan masyarakat tentang cuci tangan pakai sabun Desain penelitian ini adalah studi deskriptif. Populasinya adalah seluruh keluarga yang ada di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo sebanyak 641 orang. Sampel penelitian berjumlah 64 responden dengan metode purposive sampling. Pengumpulan data menggunakan kuisioner dan disajikan menggunakan prosentase. Dari hasil penelitian, dari 64 responden menunjukkan bahwa 13 responden (20,31%) memiliki pengetahuan baik, 36 responden (56,25%) memiliki pengetahuan cukup dan 15 responden (23,43%) memiliki pengetahuan kurang tentang cuci tangan pakai sabun. Kebiasaan cuci tangan sangat penting diterapkan pada masyarakat. Hal ini bermanfaat untuk mencegah penyebaran penyakit. Untuk itu diperlukan peran aktif dari petugas kesehatan untuk memberdayakan dan membiasakan masyarakat untuk cuci tangan pakai sabun melalui penyuluhan.
Kata Kunci : Pengetahuan, Masyarakat, Cuci Tangan Pakai Sabun
vi
ABSTRACT The Knowledge of Community about Handwashing Used Soap In RW 01 Krajan Baosan Lor Village, Ngrayun Sub-District, Ponorogo Regency 2015 By: Santi Kanthi Suci Handayani
Handwashing is one of the measures of sanitation with clean hands and fingers with soap and water. Handwashing is a common thing for the community, but the soap is not something that is plural. Handwashing used soap has proved to be an effective means for preventive health measures to avoid influences of any disease. This study aims to determine the community knowledge about handwashing used soap This study was a descriptive study. The population were whole families in RW 01 Krajan Baosan Lor village, Ngrayun sub-district, Ponorogo regency many as 641 people. These samples included 64 respondents with purposive sampling method. The data collected with questionnaries and presented with precentage. From research result, from 64 respondents showed that 13 respondents (20,31%) have good knowledge, 36 respondents (56,25%) have enough knowledge and 15 respondents (23,43%) have less knowledge about handwashing used soap. The habbit of handwashing is very important to be applied to the society. This is useful to prevent the spread of disease for the active role it is required from a health worker to empower and familiarize the society to handwashing used soap through information.
Keywords: Knowledge, Community, Handwashing Used Soap
vii
KATA PENGANTAR Dengan segala kerendahan hati penulis memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan judul “Pengetahuan masyarakat tentang cuci tangan pakai sabun di masyarakat yang ada di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo”. Dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini penulis banyak mendapatkan bimbingan, saran maupunkritik yang bersifat membangun dari semua pihak. Oleh sebab itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang tulus kepada: 1.
Allah SWT yang telah memberikan inspirasi, semangat, kelancaran dan kemudahan dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah ini, sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat terselesaikan dengan baik.
2.
Rektor Universitas Muhammadiyah Ponorogo Drs. H. Sulton, M.Si.
3.
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo Siti Munawaroh, S.kep. Ners, M.Kep yang telah memberikan kemudahan dan ijin dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
4.
Lina Ema P, S.Kep, Ners. M.Kep dan Cholik Harun R, App. M.Kes selaku pembimbing I dan pembimbing II yang telah meluangkan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
5.
Kepala Bakesbang Linmas Ponorogo, Kepala DINKES Ponorogo, Kepala Puskesmas Ngrayun, dan Kepala Desa Baosan Lor Ngrayun yang telah
viii
memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan penelitian di wilayah kerjanya. 6.
Dosen pengajar, staf, dan seluruh karyawan Program studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo.
7.
Perpustakaan
Universitas
Muhammadiyah
Ponorogo
yang
sudah
menyediakan sumber-sumber yang saya butuhkan dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini. 8.
Bapak dan Ibu serta seluruh keluarga besarku yang telah memberikan do’a dan
dorongan
moril
maupun
materiil
kepada
penulis
sehingga
terselesaikannya Karya Tulis lmiah ini. 9.
Rekan-rekan Mahasiswa Program studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo tanpa terkecuali dan semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikanKarya Tulis Ilmiah ini. Dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini penulis menyadari masih jauh
dari kesempurnaan, untuk itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran untuk memperbaiki yang sifatnya membangun. Akhirnya penulis berharap, semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya, Amin. Ponorogo,
Juli 2015
Penulis
Santi Kanthi Suci Handayani
ix
DAFTAR ISI
Halaman Judul Depan.........................................................................................................
i
Halaman Judul Dalam.........................................................................................................
ii
Halaman Persetujuan Pembimbing.....................................................................................
iii
Halaman Pengesahan..........................................................................................................
iv
Pernyataan Keaslian Tulisan...............................................................................................
v
Abstrak................................................................................................................................
vi
Abstract...............................................................................................................................
vii
Kata Pengantar....................................................................................................................
viii
Daftar Isi.............................................................................................................................
x
Daftar Tabel........................................................................................................................
xiii
Daftar Gambar....................................................................................................................
xiv
Daftar Lampiran..................................................................................................................
xv
BAB 1 PENDAHULUAN..................................................................................................
1
1.1 Latar Belakang Masalah...................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah............................................................................................
5
1.3 Tujuan Penelitian..............................................................................................
6
1.4 Manfaat Penelitian............................................................................................
6
1.4.1 Manfaat Teoritis.....................................................................................
6
1.4.2 Manfaat Praktis......................................................................................
7
1.5 Keaslian Penelitian...........................................................................................
7
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.........................................................................................
9
2.1 Konsep Pengetahuan.........................................................................................
9
2.1.1 Pengertian Pengetahuan.........................................................................
9
2.1.2 Tingkat Pengetahuan..............................................................................
9
2.1.3 Cara Memperoleh Pengetahuan.............................................................
11
2.1.4 Faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan.............................................
13
2.2 Konsep Masyarakat..........................................................................................
17
2.2.1 Definisi Masyarakat...............................................................................
17
2.2.2 Ciri-ciri Masyarakat...............................................................................
18
x
2.2.3 Tipe-tipe Masyarakat.............................................................................
18
2.2.4 Ciri-ciri Masyarakat Indonesia..............................................................
20
2.2.5 Ciri-ciri Masyarakt Sehat.......................................................................
23
2.2.6 Indikator Ciri Masyarakat Sehat............................................................
23
2.3 Konsep Cuci Tangan........................................................................................
24
2.3.1 Fungsi Cuci Tangan...............................................................................
24
2.3.2 Manfaat Cuci Tangan.............................................................................
26
2.3.3 Standar Operasional Prosedur (SOP).....................................................
27
2.4 Sabun................................................................................................................
35
2.4.1 Pengertian Sabun....................................................................................
35
2.4.2 Fungsi Sabun..........................................................................................
36
2.5 Kerangka Konseptual........................................................................................
38
BAB 3 METODE PENELITIAN.......................................................................................
39
3.1 Desain Penelitian..............................................................................................
39
3.2 TempatdanWaktu Penelitian...........................................................................
40
3.3 Kerangka Kerja................................................................................................
40
3.4 Sampling Desain...............................................................................................
42
3.5 Identifikasi Variabel Penelitian........................................................................
44
3.6 Definisi Operasional.........................................................................................
44
3.7 Pengumpulan Data danAnalisa Data...............................................................
45
3.8 Etika Penelitian.................................................................................................
48
BAB 4 PENELITIAN DAN PEMBAHASAN...................................................................
50
4.1 Gambaran Lokasi Penelitian.............................................................................
50
4.2 Keterbatasan Penelitian.....................................................................................
51
4.3 Hasil Penelitian.................................................................................................
52
4.3.1 Data Umum............................................................................................
52
4.3.2 Data Khusus...........................................................................................
54
4.4 Pembahasan.......................................................................................................
55
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN..............................................................................
61
5.1 Simpulan...........................................................................................................
61
5.2 Saran.................................................................................................................
62
5.2.1 Bagi Petugas Kesehatan.........................................................................
62
xi
5.2.2 Bagi Masyarakat.....................................................................................
62
5.2.3 Bagi Peneliti Selanjutnya.......................................................................
62
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................................
63
LAMPIRAN......................................................................................................................
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Definisi
Operasional
Penelitian
Pengetahuan
Masyarakat
Tentang Cuci Tangan Pakai Sabun……………………………. Tabel 4.1
44
Distribusi frekuensi karakteristik responden berdasarkan umur di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten
Ponorogo
pada
bulan
Juni
2015………………………………………………………....... Tabel 4.2
52
Distribusi frekuensi karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun
Kabupaten
Ponorogo
pada
bulan
Juni
2015………………………………………………………........ Tabel 4.3
53
Distribusi frekuensi karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten Ponorogo pada bulan Juni 2015……..........................................................................
Tabel 4.4
Distribusi
frekuensi
karakteristik
responden
53
berdasarkan
pekerjaan di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun
Kabupaten
Ponorogo
pada
bulan
Juni
2015………………………………………………………........ Tabel 4.5
54
Distribusi frekuensi responden tentang cuci tangan pakai sabun di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor Kecamatan Ngrayun Kabupaten
Ponorogo
pada
bulan
Juni
2015………………………………………………………........
xiii
54
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1
Kerangka Konseptual Pengetahuan Masyarakat Tentang Cuci Tangan Pakai Sabun di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan Lor
Kecamatan
Ngrayun
Kabupaten
Ponorogo…………………………………………………… Gambar 3.1
38
Kerangka Kerja Penelitian Pengetahuan Masyarakat Tentang Cuci Tangan Pakai Sabun di RW 01 Dusun Krajan Desa Baosan
Lor
Kecamatan
Ngrayun
Kabupaten
Ponorogo……………………………………………………
xiv
41
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lembar Permohonan Menjadi Responden………………..
Lampiran 2
Lembar Persetujuan Menjadi Responden………………… 66
Lampiran 3
Lembar Kisi-kisi Kuesioner………………………………
Lampiran 4
Lembar Kuesioner………………………………………... 68
Lampiran 5
Jumlah Sampel Per RT…………………………………… 72
Lampiran 6
Tabulasi Data Demografi…………………………………
73
Lampiran 7
Tabulasi Bantu……………………………………………
75
Lampiran 8
Tabulasi Pengetahuan………….…………………………
77
Lampiran 9
Tabulasi Silang Indikator Pengetahuan…………………... 79
Lampiran 10
Jadwal Kegiatan…………………………………………..
Lampiran 11
Kegiatan Bimbingan………………………………………
Lampiran 12
Surat Ijin Penelitian………………………………………
xv
65
67
82