jaargang 1, nummer 1, dec. 2010, e 6,95
De Kroon
70 jaar dienstverlening
Frans Snijders van ABS ‘Wij weten wat de markt nodig gaat hebben'
Blue Drop Media
Meer dan AV alleen
Joris Linssen
‘Het is niet normaal hoe een stad je kan troosten’
Privilege in Business Het nieuwe netwerken
Karl van Baggem restaurant De Hoefslag:
‘ik werk uitsluitend met verse producten!’
? zijn de kantoren van het management vaak op de
is een
computerscherm niet rond?
legt Marlies Dekkers haar klanten aan banden en zien borsten er uit als
rollades?
‘vreemd’?
is een
gaan mensen
waarom....
bovenste verdieping?
goede openingszin van belang?
durven mensen
hun nek
niet uit te steken?
Bruidsbloemlaan 28 3452 BC Vleuten M 06 - 126 11 682 E
[email protected] I www.mpmdesign.nl
opent deuren
nn
en het is nog
leuk
ook.......
04
Luider presenteert...
Magazine
Colofon
Uitgever:
LinkedMedia
Hoofdredactie:
Elly Luider
Tekstredactie:
Vera Engels
Traffic:
Femke van Hardeveld,
Kick Vormgeving & Media
Teksten:
Mieke Schilder
Ruud Buurman
Irma Gondrie
Dries van Dijk
Carla Wouterson
Gijs Kleinveld
Elly Luider
Marlene Mulder,
Vormgeving:
MPM Design
vansantenvansanten
Fotografie:
Dries van Dijk
Gijs Kleinveld
Irma Gondrie
Marlene Mulder
Marjo de Jong,
Bodypaint:
Witchcraft Face- & Body Art
Advertenties:
[email protected]
Redactieadres:
Bosstraat 62, 3766 AH Soest
06 - 13 98 63 58
Oplage:
8.000 exemplaren
Verspreiding:
Controlled circulation,
MKB Groot Utrecht,
golfbanen, hotels en
restaurants.
Drukkerij de Globe
Druk:
Amersfoort
www.linkedmedia.nl De uitgever kan op geen enkele wijze aansprakelijk worden gesteld voor enige eventueel geleden schade door foutieve vermelding in dit blad. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen in welke vorm dan ook zonder nadrukkelijke schriftelijke toestemming van de uitgever.
In dit magazine presenteren wij bedrijven aan andere bedrijven, B2B, zoals dat zo mooi heet! Bij verschillende gelegenheden komen we elkaar tegen, zullen we elkaar begroeten en maken we een vriendelijk praatje.
Maar wie zijn we, wat doen we en wat weten we van elkaar? Een visitekaartje en een advertentie zijn allang niet meer voldoende om je als bedrijf te profileren. Ieder zichzelf respecterend bedrijf heeft een website en wie nog een stapje verder gaat brengt een brochure of bedrijfsblad uit. Weer anderen richten hun pijlen op de social media. Moderne manieren om je bedrijf en jezelf onder de aandacht te brengen bij anderen. Via Twitter, Linkedin, Hyves en Facebook laten we van ons horen en zien. Natuurlijk zijn we als ondernemer lid van tenminste twee netwerkorganisaties en bezoeken we de bijbehorende borrels en hebben we bijbehorende babbels. En weet u wat. ….dat is leuk! Het is interessant om op een prettige locatie met gelijkgezinden van gedachten te wisselen. Het is leuk om te luisteren, te leren en te informeren.
En dat is wat wij doen! Het magazine Luider informeert. Brengt bedrijven en personen onder de aandacht van andere personen en bedrijven. Maar dan met de mogelijkheid nog eens terug te bladeren, na te lezen en op je in te laten werken. Luider brengt ondernemers op ideeën en geeft antwoord op vragen die misschien nog niet eens zijn gesteld: ‘welk bedrijf zou voor mij nou een goed…’ vul zelf maar in! En wie weet is uw bedrijf het antwoord op die vraag van een ander. Veel leesplezier met dit eerste nummer, want Luider presenteert… u!
Elly Luider 5
Frans Snijders All Brake Systems
Editorial wie zijn we, wat doen we en wat weten we van elkaar? 8
5
Van Straaten Post het klantvriendelijke postbedrijf
18
FC 4You maakt het leven voor jongeren in Utrecht een beetje mooier! 20
De Kroon 70 jaar dienstverlening
24
Karl van Baggem ‘ontbijt aan tafel op zondagmorgen vind ik belangrijk...’
28
35
Blue Drop Media
36
Column van Berthold Gunster wat als alles goed gaat?
Winkelcentrum Vleuterweide
i-Aspect het realiseren van online succes staat bij ons voorop 40
42
Bittere ernst
Duurzaam ondernemen? Kan je daar geld mee verdienen dan? Librije’s Food on Tour
47
48
54
Joris Linssen
Kerst in Utrechtse Musea
Interviews: Elly Luider
pagina 2, 5, 12, 18, 20,
28, 36, 47, 54, 60, 67,
71, 78, 81, 85, 89, 94
Dries van Dijk
pagina 42, 68, 92
Mieke Schilder
pagina 56
Ruud Buurman
pagina 8
CarlaWouterson
pagina 59
Gijs Kleinveld
pagina 40, 76, 80,
Irma Gondrie
pagina 15, 48, 86
60
54
56
De Gouden Ton Wijnkoperij in Laren Privilege in Business 76
71
Kunstenaar Robbert Struwer
inhoud ......
Restauratie van het Jongeriuscomplex
86
90
nn
08
ABS All Brake Systems in IJsselstein ‘More than just brakes’ is de slogan van het IJsselsteinse ABS All Brake Systems. En daarmee wordt niks te veel gezegd. Met remonderdelen begon het bedrijf in 1978 zijn opmars, maar daar zijn in de loop der jaren stuur- en ophangingdelen en wiellagers bijgekomen. Voor welke auto ook. Daarmee is het uniek in Europa.
Tekst: Ruud Buurman
‘Wij weten wat de markt nodig gáát hebben’
achter de feiten aanlopen en we doen er alles aan om geen ‘nee’ te hoeven verko-
een auto, hoe zwaarder het remsysteem
duizelingwekkende feitjes. Hoeveel rem-
pen. Dat kan niet als je betrouwbaar wilt zijn
moet zijn. Bij remmen komt ongelooflijk
schijven en remblokken hier moeten lig-
in deze ‘vervangingsmarkt’.’
veel warmte vrij en dat moet worden afge-
gen. Over een database waarin van alle
denken. Hoe groter het vermogen van
voerd.’
automerken het soort onderdelen staat en
De meerwaarde van ABS zit volgens Mats
Daarom is ABS met toeleveranciers ook
hoe die toegepast dienen te worden. Hij
Hofstra, marketingmanager, vooral ook
altijd op zoek naar verbeteringen. Vooral
vist een handleiding uit een doos remschij-
in de extra service die ABS biedt: ‘Ja, een
op het terrein van duurzaamheid is veel te
ven. ’Kijk,’ zegt Frans Snijders (62), directeur
handleiding erbij en verkooptrainingen.
winnen. ‘Wij stellen ons nadrukkelijk op als
en eigenaar van ABS, ‘dit voegen we er
Wij zorgen dat de grossier automaterialen
coproducenten. We zoeken naar mogelijk-
vaak zelf bij.’ Want ABS is geen ‘dozenschui-
en de garagehouders goed geïnformeerd
heden een duurzamer remblok te fabriceren. Een met minder metaal er in, zodat er
ver’, maar levert door heel Europa ook een
zijn en blijven. Wij zorgen ervoor dat je
grote meerwaarde.
verstand van de producten krijgt en dat je
bij het remmen minder metaalsplinters in
‘Wij weten wat de markt nodig gáát heb-
overtuigend op je klanten overkomt en je
het milieu komen. Maar wel zonder verlies
ben,’ vertelt hij als hij stilstaat bij een pallet
je kunt manifesteren als specialist.’
van remkracht, frictie en warmtegeleiding.’ Het bedrijf heeft net de Automechanika in
remblokken voor een BMW 5 Serie. ‘Wij
Die BMW 5 is maar een van de achttiendui-
weten behoorlijk goed in te schatten hoe
zend autotypes waarvoor het IJsselsteinse
Frankfurt achter de rug, de grootste beurs
lang onderdelen van een remsysteem van
bedrijf het complete remsysteem op voor-
voor de automotive-industrie ter wereld.
een auto meegaan. Wij weten hoeveel er
raad heeft. ‘We hebben het niet over mer-
Waar het als een van de eerste automoti-
van deze auto’s rondrijden in de landen
ken, we hebben het over de types en de
vebedrijven de nieuwe presentatietech-
waar wij actief zijn…; dáár anticiperen we
uitvoeringen daarvan, die een merk op de
niek ‘Augmented Reality’ (toegevoegde
op. Dus hebben wij altijd het vereiste op
markt zet. Daar kun je niet hetzelfde remsys-
realiteit) liet zien in de stand. Een techniek
voorraad. Het komt niet vaak voor dat we
teem in zetten, zoals veel mensen wel eens
waarbij zo realistisch mogelijk computer-
ABS All Brake Systems bv | Tinbergenlaan 7 | 3401MT IJsselstein | T: 030 686 12 00. | I: www.absallbrakesystems.com | .I: www.abs-bv-nl
Hij loopt door ‘zijn’ magazijn, vijfduizend vierkante meter en strooit achteloos met
9
Ik hecht aan een prettige sfeer, aan goed teamwork. Dat is uiteindelijk je kracht waarmee je succes blijft hebben . Martijn en Frans Snijders
animatiebeelden
toegevoegd
de andere automerken gingen doen. Dat
auto’s van eigen land rond te rijden, zoals
aan reële videobeelden. Voor een bedrijf
worden
konden we in dit bedrijf, met louter de Fran-
in Frankrijk, Duitsland en Italië veel gebeurt.
als ABS betekent dit een revolutie in het
se fabrikant als leverancier, niet realiseren.
Er was met ons idee en concept dus een
presenteren van producten. Je kunt er een
Maar die klanten hadden gelijk natuurlijk:
enorme markt te winnen. En zo zijn we in die eierschuur begonnen. Ik ging de ver-
auto totaal mee ‘ontleden’, je kunt er onder-
wij hadden met ons concept een behoefte
delen uit weghalen, je kunt laten zien waar
gecreëerd! In Nederland reed toen al de
koop doen, mijn zwager ontwikkelde het
en hoe ze geplaatst dienen te worden.
grootste verscheidenheid aan auto’s van
concept tot in de perfectie, analyseerde de
(Via de website van ABS (www.abs-bv.nl)
Europa rond. Nog steeds is dat zo. Wij heb-
markt en was tot voor acht jaar, toen hij er-
is een prachtige demonstratie te downloa-
ben geen eigen auto-industrie. Wij hebben
mee stopte, mijn grote steun en toeverlaat.
den voor mensen die beschikken over een
dus ook niet de behoefte of de neiging in
In 1982 werd het echt allemaal te klein en zijn
webcam) Even terug naar het begin. Toen er nog geen sprake was van computers en Frans met zijn zwager Peter Lit en hun beider echtgenotes Trudy en Joke met ABS begonnen in een oude schuur van een eiergroothandel in Nijkerk. Frans Snijders: ‘We werkten beiden bij de Nederlandse verkoopvestiging van een Franse fabrikant van remonderdelen. Peter deed er de technische kant en schatte de markt in, ik werd er vertegenwoordiger en nam de verkoop voor mijn rekening. Kijk, je had in het verleden diverse leveranciers en fabrikanten nodig om een enigszins compleet
remonderdelen-programma
te kunnen aanbieden. Voor grossiers en garagehouders was dat een ‘crime’. Dus gooiden wij het concept van dat bedrijf om: wij namen de complete inkoop voor onze rekening. Wij zorgden ervoor dat met één telefoontje elk remonderdeel van een Renault, Peugeot of Citroën de volgende 10
dag werd afgeleverd. En zo is het eigenlijk nog steeds. Toen kregen we van veel klanten de vraag waarom we dat ook niet voor
wordt eerder voor reparatie en vervanging gekozen. Nee, de economische dip heeft op ons bedrijf nog weinig effect.’ Zeventig medewerkers werken er nu bij ABS. ‘Ik ken ze bijna allemaal. Ja, echt,’ zegt hij op deze zaterdagmiddagrondleiding. ‘Ik wil ook dat iedereen weet dat we hun inzet en verantwoordelijkheidsgevoel waarderen. Op zijn tijd doen we met het hele personeel iets bijzonders. Bij het dertigjarig bestaan, in 2008, zijn we met het hele personeel naar Barcelona geweest. Ik hecht aan een prettige sfeer, aan goed teamwork. Dat is uiteindelijk je kracht waarmee je succes blijft hebben.’ Straks gaat hij naar De Galgenwaard, naar FC Utrecht, dat die avond speelt voor de we naar IJsselstein gekomen. Na een half
competitie. ‘Ik ben hartstochtelijk aanhan-
jaar brandde ons pand daar tot de grond
ger. En sinds 2007 lid van de Raad van Com-
toe af. En toen bleek het enorme voordeel
missarissen. Daar steek ik een hoop vrije tijd
van onze manier van werken: alle voorraad
in. En in motorrijden. Dat doe ik al vanaf mijn
was tot op de het laatste serienummertje
achttiende. Trudy en ik waren de eersten die
geregistreerd. De verzekering had geen
ooit met een Harley Davidson naar het stad-
enkele moeite het verlies te calculeren en
huis reden.’ Het was Snijders die FC Utrecht
twee weken later waren we weer gestart,
in contact bracht met zijn vriend Frans van
in een bedrijfshal van de achterbuurman. In
Seumeren die de club met zestien miljoen
1986 overkwam het ons nog een keer: de
een mooie financiële injectie gaf om de
brand was bij de buren, maar wij hadden
ambities voor de toekomst waar te maken.
enorme water- en rookschade.’ Voor een blik op de toekomst van ABS Je komt er sterker uit, vindt Snijders. Een
verwijst Frans door naar zijn zoon Martijn
brand kun je blussen, ondernemerslust
(35), die het stokje van hem gaat overne-
niet. ‘Het heeft ons ook niet tegengezeten
men. Nu is hij nog commercieel directeur.
in die jaren. De export nam enorm toe, we
Na een HEAO-opleiding en een baan bij
exporteerden ook onze formule naar an-
een bedrijf in accessoires voor mobiele te-
dere landen als Finland, IJsland en -toen al
lefonie, werd hij door zijn vader in 2001 het
- Tsjechoslowakije. Rond 1990 ging het ijze-
bedrijf binnengehaald. Martijn: ‘Toen mijn
ren gordijn open en kreeg het westen toe-
oom eruit stapte, wilde mijn vader ook
gang tot de Oost-Europese markt. Wij zaten
wat verjonging doorvoeren. En specifieke
er dus al enkele jaren op dat moment. Toen
kennis in huis halen op diverse gebieden.
de behoefte aan westerse auto’s toenam,
Na mij is er nog een aantal specialisten ge-
konden wij vanuit ons verkoopkantoor in
haald. Als een bedrijf steeds groter wordt,
Slowakije de Oost-Europese markt gaan
moet het kennisniveau omhoog.’
uitbreiden.’
De positie van ABS in Nederland is erg goed. In Oost-Europa valt nog veel te win-
Vanaf 1998 zetelt het hoofdkantoor van
nen, dat is een moeilijke markt, maar wel
ABS aan de Tinbergenlaan. Een prachtig
een markt in ontwikkeling. De groeimoge-
gebouw dat de groei van de komende
lijkheden zitten echter ook in West-Europa.
jaren nog goed zal aankunnen. Groei? In
Daar moeten we vol op inzetten, waarbij ik
deze magere tijden? Snijders: ‘Juíst in deze
nog zo lang mogelijk hoop samen te wer-
tijden! Wij werken in een vervangingsmarkt.
ken met mijn vader. Zijn kennis en erva-
We kopen met z’n allen minder nieuwe
ring zijn voor dit bedrijf van onschatbare
auto’s, de oude moeten langer mee. Dus
waarde.’
n
11
Het gaat om de swing!
12
Met mijn bedrijf Birdie Golf Events organiseer ik golfclinics, -reizen en -evenementen voor bedrijven, zowel in Nederland als in het buitenland en compleet verzorgd! Voor de niet-golfers een clinic en voor de golfers een wedstrijd. De locatie, equipement, ballen, lunch, diner, borrel, prijzentafel, eigenlijk alles wat er geregeld moet worden. Van 4 personen tot grote groepen. Voor de golfreizen naar het buitenland - met maximaal 30 personen - verzorg ik ook de tickets, het hotel en op verzoek een cultureel of sportief programma. Ik ben daar zelf bij en loop ook mee in de baan. Dit zijn veelal vier- of achtdaagse arrangementen.
Golfprofessional club, de club waaraan hij als golfpro is
golfseizoen en de zomer. Een periode
verbonden. Hoezo vrije dag! Cursisten
waarin veel golfevenementen worden
passeren en Van Meeteren schiet over-
georganiseerd’’.
eind…..’en’?
Geslaagd!
Glunderend
PGA golfprofessional Ronald van Mee-
feliciteert hij hen met het behalen van
Tot slot met Van Meeteren naar de
teren speelt geen golf, hij ’is’ golf.
het Golfvaardigheidsbewijs, oftewel het
driving range voor het maken van de
De passie voor golf is ontstaan tijdens
GVB. ’Die leerlingen zijn van mij.’ zegt hij
actiefoto’s, waarbij hij nog eens bena-
zijn jeugd. De ballenjongen van toen is
trots. ‘Van maandag tot en met zaterdag
drukt dat golfen een behendigheids-
opgeleid tot een uitermate bekwame
geef ik hier les. De winterperiode is bij
sport is en geen krachtsport. Van Meete-
golfprofessional.
uitstek geschikt om te lessen: teamles-
ren: ‘Het gaat om de swing!
Ronald: ‘Eigenlijk ben ik zeven dagen
sen, groepslessen en individuele lessen.
’
per week met golf bezig. Vandaag
Beginners, maar ook gevorderde gol-
heb ik voor het eerst in maanden een
fers met een lage handicap komen
vrije dag.’
in het najaar en de winter om te wer-
Dus hebben we voor dit interview af-
ken aan hun techniek. Op deze manier
gesproken op de Nieuwegeinse Golf-
bereiden zij zich voor op het nieuwe
De winterperiode is bij uitstek geschikt om te lessen
n
T: 06 - 205 355 19 - E:
[email protected] | I:www.vanmeeterengolf.nl
een swingend beroep
13 13
Juwelier Wolters Pastoor Ohllaan 9 - Vleuten 030 - 677 13 38 www.wietsewolters.nl
Juwelier Wietse Wolters: ‘Ik maak altijd mensen blij’ vanuit heel Nederland komen de klanten naar Vleuten. Vooral om door Wietse een sieraad te laten ontwerpen, maar ook een batterij terecht kunt. Vier jaar geleden
omdat hij oude erfstukken tot een heden-
nam Wietse het bedrijf van zijn ouders over.
daags sieraad weet te maken: ‘Dat doen
Een verbouwing van de zaak aan de Pas-
we gewoon goed en het is heel erg leuk
toor Ohllaan heeft geleid tot een prachtige
werk.’ Maar ook het bedrijfsleven weet
winkel met een stijlvolle inrichting. Maar het
hem te vinden voor unieke relatiegeschen-
mooiste is en blijft het open atelier: je kunt
ken, jubileumcadeaus of bedrijfssieraden.
er Wietse Wolters aan het werk zien. Niet alleen aan de reparaties, maar vooral ook
Uit alles blijkt dat Wietse goed in het leven
aan werk in opdracht. Zo kun je zien hoe
staat. Hij geniet achter de werkbank, waar
hij met passie werkt aan een uniek sieraad
hij dagelijks werkt aan een van zijn ontwer-
dat je voor je geliefde door hem hebt la-
pen. De noodzakelijk beweging vindt hij
ten ontwerpen. Wietse: ‘Het meeste wor-
op de squashbaan, de rust komt dan weer
den ringen door mij gemaakt. Als ik een
in zijn atelier. Hij fotografeert graag, vooral
klant zie, kan ik snel inschatten wat deze
zijn eigen ontwerpen en ook daarin is hij
mooi vindt en wat absoluut niet. Bij het ont-
goed: professionele fotografen bewonde-
werp let ik op de huidskleur, de kleur van
ren zijn fotografiekunst. Zijn website (www.
de ogen en de grootte van de handen
wietsewolters.nl) is, naast een noodzaak in
bijvoorbeeld.’ In het bijzijn van de klant
deze tijd, zijn trots en geeft een mooi beeld
wordt een schets gemaakt, waarna Wolters
van zijn bedrijf. Advertenties, reclamefol-
Een klein meisje met haar eerste zilveren
aan het werk gaat, meestal een dag, soms
ders en de trouwbeurs o.a. doen de rest.
ringetje, een jubilaris met een speciaal voor
drie dagen. Het goud wordt dagelijks bij
En natuurlijk is hij goed in service.
hem ontworpen sieraad, een uniek paar
de fabrikant besteld en hij is er trots op te
‘Ik ben totaal niet materialistisch’, zegt hij
trouwringen, voor juwelier Wietse Wolters
werken met gerecycled goud. Hij bezoekt
zelf. Designmeubelen en accessoires, daar
zijn het stuk voor stuk momenten waarop
regelmatig beurzen, waar hij losse stenen
houdt hij zich niet mee bezig. Met genoe-
hij mensen blij maakt. Maar het mooiste is
koopt, die hem inspireren tot unieke ont-
gen vertelt hij over zijn nieuwe tafel, waar
toch een verlovingsring te mogen maken:
werpen.
met acht personen aan gezeten kan wor-
ment in je leven en de blik in de ogen bij
Wietse Wolters stond als klein jochie al bij
dat is voor hem belangrijk. Koken bijvoor-
het openen van het doosje, zegt voor mij
de werkbank te kijken wat opa allemaal
beeld, ook al zo’n hobby van hem. Wat
alles.’ Daar is hij natuurlijk niet altijd bij, ‘maar
deed. Toen hij 10 jaar was, wist hij het zeker:
blijft er voor hem nog te wensen over? ‘Het
‘Het is eigenlijk het meest bijzondere mo-
ik maak altijd mensen blij.’
den: ‘Lekker met je vrienden je ding doen’,
hij wilde goudsmid worden. Na zijn oplei-
zou wel een keer leuk zijn als ik ook inter-
ding aan de Vakschool in Schoonhoven
nationaal bekend werd.’ Zijn website helpt
Voor Vleutenaren is juwelierszaak Wolters
vonden zijn ouders dat hij eerst de wereld
hem daarbij. Mocht de naam Wolters niet
sinds jaar en dag vertrouwd. Sinds 1947
moest verkennen om elders ervaring op te
meteen internationaal met bewondering
zitten respectievelijk opa, vader en zoon
doen. De plannen voor New York gingen
worden uitgesproken, dan is er nog geen
Wietse in de zaak, waar niet alleen gouden
na 11 september 2001 niet door, waarna hij
man overboord. Want de vierde genera-
en zilveren sieraden in ruime keus aanwe-
in Glasgow en Londen ervaring opdeed.
tie Wolters dient zich al aan: Wietse wordt
zig zijn, maar waar je ook gewoon voor
Daarna kwam Wietse in het familiebedrijf.
over een paar maanden vader!
n
Juwelier Wolters | Pastoor Ohllaan 9 | 3451 CB Vleuten | T: 030 - 677 13 38 | I: www.wietsewolters.nl
Inmiddels weet men hem daar te vinden:
15
DRUKWERK OP MAAT
Basicweg 21 • 3821 BR Amersfoort • T 033 - 480 12 88 •
[email protected] • www.drukkerij-deglobe.nl
draaien! past ‘t?
puntjes op de i...
het Globe-team
het eerste magazine.....
Het klantvriendelijke postbedrijf
Van Straaten Post BV
nn
18 Ochtendmens Paul van Straaten is er vroeg
Ik doe mijn werk en ben indirect ook be-
bij. Zes dagen per week, om stipt 06.30 uur
trokken bij de werkzaamheden van mijn
mijn ideeën niet aansloten bij die van mijn werkgever en na zijn faillissement, ben ik
kruipt hij achter de computer om in alle rust
mensen. Ik zie en hoor wat er gebeurt en
met mijn budget mailing service aan de
te werken. Zijn bureau heeft een prominent
kan daarbij, indien nodig, advies geven en
gang gegaan. In no time had ik honderd
plekje midden op een grote afdeling. Zo zit
helpen. Soms even niet en dan geef ik aan
klanten en zicht op uitbreiding van mijn be-
hij als spil in het bedrijf. Niet ergens in een
dat ik voor een bepaalde tijd niet gestoord
drijf. Nu, zeven en een half jaar later, heb ik
groot kantoor of achteraf kamertje, maar
kan worden.
85 mensen in dienst, 900 bezorgers, en een
daar waar hij zich het meest nuttig voelt. Op
tweede vestiging in Deventer. Dat kwam
de werkvloer, tussen zijn collega’s.
De passie voor het vak is er al geruime
op mijn pad en ik zie het als een mooie
Paul: ‘Ik ben voorstander van korte lijnen.
tijd. Na een studie logistiek management
opening om ook in dat deel van het land
Als iemand mij nodig heeft, ben ik altijd in
en marketing ben ik gaan werken bij een
het fullservice postbedrijf te worden.’
de buurt. Of het mij afleidt? Nee juist niet!
postbedrijf elders in het land. Ik merkte dat
Paul: ‘Ik heb een enorme drang om te on-
Het verzorgen van mailings, van drukwerk tot en met bezorging: • Drukken en printen op alle mogelijk manieren; • Verpakken: adresseren, sealen, vullen van enveloppen en pakketten handmatig en machinaal; • (inter-)nationale post- en pakketbezorging; • Ongeadresseerde bezorging: postbussen, met folders, regionale krant of exclusief.
Als iemand mij nodig heeft, ben ik altijd in de buurt
Daarbij hoort uiteraard ook een goed con-
18.00 uur trek ik de deur hier achter mij dicht
tact met onze bezorgers en klanten.
en dan is het tijd voor mijzelf en mijn gezin.
Wij zijn niet gevestigd in een luxe en duur
Eerst ga ik mijn paard rijden om mijn hoofd
pand op een bedrijventerrein. Dat zijn mijn
leeg te maken.
eerste verdiensten en dus ook die van de
Ik rijd en spring al vanaf mijn jeugd. Ook
klant. Zij hoeven niet mee te betalen aan
daarin ben ik redelijk fanatiek en heb diver-
dure huisvesting. Ik ben op deze locatie
se prijzen gewonnen. Nadat ik mijn paard
begonnen en had zelf een piepklein kan-
heb verzorgd ga ik naar mijn gezin.
toortje op zolder. Daar heb ik ook een
Ik heb met mijn vriendin een zoontje van
derzoeken en te laten zien wat er allemaal
vreugdedansje gemaakt toen ik de eerste
vier. Daar maak ik graag tijd voor vrij, dus
mogelijk is. Ik vind flexibiliteit en een goe-
grote opdracht binnenkreeg.
mij zie je ‘s avonds en op zondag niet op
de individuele service uitermate belangrijk.
Nee, ik ben zeker geen workaholic. Om
kantoor of bij allerlei bijeenkomsten.’
n
Groenekanseweg 10 D | 3737 AG Groenekan | T: 0346 - 21 38 10 | E:
[email protected] | I: www.vanstraatenpost.nl
Wat Van Straaten voor uw bedrijf kan betekenen:
19
20
veel facilitaire zaken via één aanspreekpunt
Amsterdamsestraatweg 600 | 3553 EP Utrecht | T: 030 - 242 72 00 | F: 030 - 242 72 22 | I: www.dekroon.com
70 jaar dienstverlening! De Kroon Uit nood geboren
Kwaliteit van werkzaamheden
Kees de Kroon was van oorsprong
Kevin de Kroon: ‘Door de samenwerking
schilder, maar de schaarsheid van verf
met een aantal vaste partners is letterlijk
gedurende de oorlogsjaren deed hem
sprake van one stop shopping, waarbij
beslissen de overstap te maken naar het
wij in alle gevallen garant staan voor de
schoonmaken van onder meer trappen-
kwaliteit van de werkzaamheden.
huizen in Oog en Al. En zo werd in 1940
Met onze eigen specialismen nemen
schoonmaakbedrijf De Kroon opgericht!
wij bijna driekwart van alle facilitaire
Directeur Kevin de Kroon: ‘Nog altijd
aandachtsvelden voor onze rekening.
wordt een aantal van deze locaties
Desgewenst treden wij ook op als aan-
schoongehouden door De Kroon. We
spreekpunt voor bijna alle overige
streven naar langetermijnrelaties en dat
dienstverlening, inclusief technisch en
bereik je uitsluitend met het leveren van
bouwkundig onderhoud. Hiermee spe-
een goede service en kwaliteit.’
len wij in op de behoefte aan multiservice dienstverlening, waarbij De Kroon
De behoefte van opdrachtgevers
de rol van hoofdaannemer vervult. Dit
De Kroon groeit uit tot een van de groot-
scheelt een hoop werk, tijd en dus geld.’
ste
schoonmaakondernemingen
van
Nederland, is inmiddels allround faci-
Landelijke dekking
litair dienstverlener en komt daarmee
Met
tegemoet aan de behoefte van zijn op-
als zwaartepunt, is De
drachtgevers. Het wordt enorm gewaar-
Kroon inmiddels actief in
deerd dat veel facilitaire zaken via één
een brede strook van kust
aanspreekpunt worden geregeld. Zaken
tot grens. Op locatie wordt
als glasbewassing, specialistische reini-
veelal gewerkt met plaatse-
ging, zonwering en interieurinrichting,
lijke leidinggevenden.
Midden-Nederland
bedrijfscatering, beveiliging, uitzend- en
Bij overheden en grote or-
detacheringdiensten, LED-verlichting en
ganisaties met vestigingen in
groenonderhoud.
heel Nederland worden facili-
Het centrale servicedek fungeert als toe-
taire diensten vaak gegund via
gang tot alle activiteiten van De Kroon.
een tender.
De Kroon is een bedrijf met een ziel, waar mensen al zeventig jaar het verschil maken.
Kevin de Kroon
Met vier andere schoonmaakbedrijven
lende programma’s met elk een eigen
startte De Kroon in 2008 een strategische
aanpak, intensiteit en kostenplaatje. Bij
samenwerking onder de naam Schoon-
een offerte kan een klant kiezen uit drie
net, waarmee zij landelijke dekking
opties, waarbij de basiskwaliteit altijd is
bieden.
gegarandeerd. Bij veranderende omstandigheden kan men tussentijds over-
Digitaal portal
stappen naar een ander programma,
De Kroon besteedt veel aandacht
waarbij wij garant staan voor een schoon
aan de kwaliteit van interne proces-
bedrijf. Elk pand dat door De Kroon
sen. Een groot deel van de commu-
wordt schoongemaakt, beschouwen wij
nicatie vindt plaats via het digitaal
als ons visitekaartje!
portal. Door een gesloten systeem met vastgelegde acties en proce-
Bedrijf met een ziel
dures is de kans op misverstanden
Schoonmaak is mensenwerk en uiteinde-
nihil, bijvoorbeeld bij het melden
lijk draait het om de prestaties van onze
van klachten. Het portal is gebruiks-
medewerkers op de werkvloer! Zij zijn
vriendelijk en geeft klanten inzicht in
het gezicht van De Kroon en bepalen hoe
de status van werkzaamheden.
onze dienstverlening wordt ervaren. Er is
In het geval van een hoofdkantoor
veel aandacht voor training en opleiding,
met verschillende vestigingen kan
waarbij mensen de kans krijgen om zich te
de rapportage op maat worden
ontwikkelen en door te groeien. Dit draagt
ingericht, zodat iedereen de be-
er in belangrijke mate toe bij dat wij prak-
schikking heeft over relevante in-
tisch geen verloop kennen en zo blijft de
formatie.
kennis en ervaring van onze medewerkers behouden voor het bedrijf. Naast aandacht
22
Budget, business en topclean
voor mensen is zorg voor de omgeving
Vanwege de huidige economi-
eveneens een vanzelfsprekendheid. Dat
sche omstandigheden, willen
uit zich onder meer in ondersteuning en
veel organisaties ook bezuinigen
sponsoring van tal van maatschappelijke
op hun facilitaire kosten. Kevin: ‘Wij heb-
initiatieven. Dit past bij het karakter van
ben daarom een systeem ontwikkeld
De Kroon. Wij zijn een bedrijf met een ziel,
met drie vaste programma’s voor de
waar mensen al zeventig jaar het verschil
reguliere schoonmaakwerkzaamheden:
maken. Zij vormen ons fundament voor
budget, business en topclean. Verschil-
de toekomst!
n
DE ZUINIGE GREENLINE MODELLEN VAN ŠKODA.
Niet alleen goed voor het milieu maar ook voor uw financiën! Verkrijgbaar met o.a. 14% en 20% bijtelling.
ŠKODA CENTER UTRECHT Landzigt 18, 3454 PE De Meern, Telefoon: 030 - 242 60 90 www.skodacenterutrecht.nl
ŠKODA CENTER UTRECHT
OFFICIAL CAR SUPPLIER
nn
24
FC4YOU maakt het leven voor jongeren in Utrecht en omgeving een beetje mooier
De Stichting FC4YOU maakt de maatschappelijke betrokkenheid van FC Utrecht concreet. Door een aanbod van verschillende projecten worden jongeren gestimuleerd om gezond te leven en te participeren in de maatschappij. De kernwaarden van de FC4YOU-projecten zijn zelfvertrouwen, respect, doorzettingsvermogen en plezier. FC Utrecht kan meer betekenen voor de stad en regio dan alleen het spelen van een mooie pot voetbal. Denk hierbij aan de uitstraling van de club FC Utrecht, de voetbalspelers en hun functie als rolmodellen en het sfeervolle Stadion Galgenwaard. Sinds een aantal jaren laat FC Utrecht haar maatschappelijke betrokken-
gezond leven en participeren in de maatschappij
heid zien. Een aantal voorbeelden hiervan is de Charitybox waar elke wedstrijd
houder van FC Utrecht, vormt het bestuur
mensen komen die een steuntje in de rug
samen met Hans Spekman, lid van de
te werken, zijn we ook trots op onze maat-
kunnen gebruiken, de blindentribune in
Tweede Kamer en voormalig wethouder
schappelijke partners. Zonder hen zou
de Galgenwaard en de samenwerking
in Utrecht, Marjolein Vertappen, bestuur
het realiseren van genoemde projecten
met de Stichting Klein Galgenwaard. Maar
AGIS Zorgverzekeringen, Geri Bonhof,
onmogelijk zijn. Onze maatschappelijke
FC Utrecht wil meer betekenen voor de
voorzitter bestuur Hogeschool Utrecht, en
partners hebben de kennis van onze doel-
samenleving en heeft daarvoor de Stich-
Foeke Booy, technisch directeur van FC
groepen en/of dragen bij met (financiële)
ting FC4YOU opgericht. Sinds juni 2010 is
Utrecht. Karin Pannekoek is directeur van
middelen. Dat alles tezamen maakt dat we
deze zelfstandige stichting een feit. Voor-
de stichting.
met FC4YOU ook in stad en regio verbin-
zitter Frans van Seumeren, grootaandeel-
Directeur Karin Pannekoek: ‘Naast dat we
dend bezig zijn.’
FC4YOU werkt met de volgende partners: AGIS zorgverzekeraars, gemeente Utrecht, Stichting Positief Coachen, Stichting Klein Galgenwaard, Stichting Meer dan Voetbal, Johan Cruijff Foundation, KNVB straatvoetval, Centrum Maliebaan, Hogeschool Utrecht, ROC-Midden Nederland, KPC Groep, KSU, PCOU, SPO, Willibrord, NUOVO. Voor meer informatie over FC4YOU en haar activiteiten: 030 - 888 55 46 of e-mail:
[email protected].
prachtige doelgroepen hebben om mee
Jongeren die wil en afkicken: FC Kicks United
Voetbalverenigingen die de sfeer en cultuur wil en verbeteren; Verbinden door Voetbal
FC Kicks United dient als extra ondersteuning in het afkicktraject van jonge-
Verbinden door Voetbal is een project
ren die kampen met problematisch
waarmee
(soft)drugs- en alcoholgebruik of ver-
verenigingen
diverse
pro-
gramma’s krijgen aangeboden, gericht
slaving. In het programma worden de
op sfeer- en cultuurverbetering. Met deze
jongeren uitgenodigd voor een moti-
programma’s wordt de integratie en parti-
vatiesessie met spelers van FC Utrecht in
cipatie verbeterd. Het programma bestaat
Stadion Galgenwaard. Dit levert mooie
uit: inzet van maatschappelijk stagiaires,
gesprekken op waarbij het onder meer
organiseren van de Fair Play Cup en work-
gaat over omgaan met tegenslagen en
shops positief coachen.
de waarde van echte vrienden.
Kinderen met een leerblokkade; Playing for Success Playing voor Succes is in het leven geroepen voor leerlingen die bijv. door gebrek aan zelfvertrouwen niet het beste uit zichzelf kunnen halen. In een naschools leerprogramma, aangeboden in Stadion Galgenwaard, worden de kinderen in een kleine groep gestimuleerd door de omgeving, de ontmoeting met hun idolen en de aandacht van speciaal geselecteerde leerkrachten. Uit onderzoek blijkt dat deze kinderen na het ‘Leren met een WOW factor’ blijvend beter presteren.
Basisscholen die actief hun leerlingen motiveren om gezond te leven; Scoren voor Gezondheid In het project Scoren voor Gezondheid tekenen basisschoolkinderen samen met FC Utrecht-spelers een contract waarin ze afspraken maken om voor langere periode meer te sporten en te bewegen en gezonder te eten. Aan het eind van die periode worden de kinderen beloond met een sportdag in Stadion Galgenwaard.
Voor wie kan FC4YOU wat betekenen? Hart van Utrecht week Aan het eind van het voetbalseizoen organiseert FC4YOU samen met de Stichting Klein Galgenwaard de Hart van Utrecht week. Deze week zijn er vele activiteiten voor jongeren uit Utrecht en omgeving die met een beetje hulp gezonder willen gaan leven en willen participeren in de maatschappij.
Kinderen die wil en meedoen aan wijkvoetbal; FC Utrecht Street League Met ingang van het seizoen 2011-2012 organiseert FC4YOU de FC Utrecht Street League.
Stichting FC4YOU Stichting FC4YOU staat altijd open voor partijen met een groot hart. Voor meer informatie over FC4YOU en haar activiteiten: 030 - 888 55 46 of e-mail:
[email protected].
SLIM RIJDEN MET VOORDEEL , GEMAK EN ZEKERHEID Gemak
Zekerheid
Waar kunt u beter slagen voor de financiering, verzekering of lease van
De Škoda-dealer biedt u uitgebreide zekerheid met de Škoda Verzeke-
uw nieuwe Škoda, dan bij uw Škoda-dealer? Hij kent uw Škoda en is
ring. Als uw vertrouwde auto binnen 3 jaar na aanschaf ‘total loss’ raakt
expert op het gebied van
of wordt gestolen dan kunt u namelijk probleemloos overstappen in
financieren, verzekeren en leasen. Tevens biedt hij u het gemak van één
een nieuwe Škoda.
loket voor het onderhoud, reparatie, banden en het vervangend vervoer van uw auto.
Slim rijden Škoda Leasing biedt u als zakelijke rijder veel gemak. Of het nu gaat om onderhoud of reparaties, uw dealer is uw aanspreekpunt. Zo regelt u slim uw mobiliteit. Voor nu en in de toekomst, zorgeloos rijden zonder omkijken.
www.skoda.nl
ŠKODA CENTER UTRECHT Landzigt 18, 3454 PE De Meern, Telefoon: 030 - 242 60 90 www.skodacenterutrecht.nl
ŠKODA CENTER UTRECHT
OFFICIAL CAR SUPPLIER
linked In 2011 organiseren wij voor onze relaties de volgende bijeenkomsten
Kookclinic Golf: beat de pro!
Golfclinic Ballonvaart
Pitchtraining
Wijnproeverij Dakar Rallydag
Varen over de
Vecht
?
Op de site www.linkedmedia.nl kunt u zich inschrijven voor een van de bijeenkomsten.
Verrassende
Workshop
ontbijt aan tafel op zondagmorgen vind ik belangrijk voor de saamhorigheid binnen mijn gezin
28
nn
28
Maandagmorgen. De parkeerplaats is leeg, maar binnen brandt licht. Bedrijvigheid alom. Hoveniers lopen met bladblazers over het terras dat grenst aan de sfeervolle serre van het prestigieuze sterrenrestaurant De Hoefslag. De gang en de trappen worden gedweild, de tafels worden gedekt en in de keuken zijn koks druk doende om diverse gerechten voor te bereiden. Er heerst een ontspannen sfeer en wanneer de immer haastige sterrenkok Karl van Baggem mij begroet met een brede glimlach, zie ik dat ’alles onder controle’ is. Pas op dat je niet uitglijdt, de gang is nog
aard hebben wij ook een tik meegekregen
nat… wil je koffie?
van de recessie. Dat merkten we vooral
Om maar direct met de deur in huis te
aan het boeken van vergaderruimten in-
vallen. Wie is Karl van Baggem?
clusief diner. Bedrijven hielden dit soort
Bescheiden, soms verlegen en ik weet wat
bijeenkomsten ‘in huis’. Vergaderen op
ik wil!
kantoor met een broodje.
Wat wil je?
Dat is nu weer aan het veranderen. Vaste
Gelukkig zijn! Ik heb een fijn gezin met
relaties komen terug en tevens ontvangen
twee kindjes die gezond zijn. Helaas moe-
wij steeds meer nieuwe gasten.
ten ze mij vaak missen, want ik stop veel tijd
Niet zo vreemd, want mensen kiezen
in de zaak.
voor kwaliteit. Ik heb er zelf een hekel aan
Ja, je hebt een mooi bedrijf. Wat is je
als ik naar een restaurant ga en het eten
uiteindelijke doel?
is slecht. Dat gebeurt vaak: misschien wel
Ik kijk niet zover vooruit, want ik vind dat al-
zeven op de tien keer! Ik kook graag en
les te overzien moet zijn.Er is meer dan dit,
ik kook goed, maar ik verwacht van een
maar je moet de lat niet te hoog leggen.
professionele kok dat het eten bijzonder
Gasten moeten een bezoek aan ons res-
goed is. Dat het mij verrast! Ook als ik
taurant ‘beleven’. Uiteraard moeten wij vol-
even snel een hapje wil eten, niet bij een
doen aan de verwachting die men heeft
sterrenrestaurant, maar een gewoon res-
van een sterrenrestaurant. Ik kan nu nog
taurant ergens in de stad.
niet vertellen wat ik over twintig jaar doe of
Ik begrijp je. Voor ons is het belangrijk dat
wil doen. Ik leef nu.
we alleen werken met verse producten.
Is De Hoefslag per definitie een restau-
Niet te veel poespas, puur en vooral vers.
rant voor de zakelijke markt?
Liever producten weggooien dan iets op
Wij hebben heel veel zakelijke gasten, zo-
tafel zetten wat niet vers is.
wel voor lunch als diner en ook veel parti-
Hoe profileer jij je?
culieren die vooral in het weekend gezellig
Door kwaliteit te leveren en waar te ma-
komen eten. Ik mag niet klagen, want de
ken waar gasten voor komen.
bezetting van zowel het restaurant, bistro
Marketing en reclame?
de Ruif als de vergaderzalen is goed. Uiter-
Tevreden gasten zijn mijn beste reclame,
Vossenlaan 28 | 3735 KN Bosch en Duin | T: +31(0)302251051 | F: 0 +31(0)302285821 | E:
[email protected] | I: www.hoefslag.nl
Karl van Baggem
29
dus reclame ben je zelf. Je moet goed
Michelin zonder aankondiging, zeg maar
ren. Elke dag goed overleggen en veel sa-
presteren en zorgen dat iedere klant te-
‘undercover’ bij je eten?
menwerken. Wij werken veel met seizoen-
vreden de deur uit gaat.
Ja, zo gebeurt dat en dan is het afwach-
sproducten en bespreken wat we kunnen
Wat doet Van Baggem aan netwerken?
ten of je erbij staat.
doen met de verschillende smaken. Dat
Niet!
Of je erbij staat? Je bedoelt dat je het
betekent ook heel veel uitproberen.
Helder!
moet lezen in de Michelingids? Je krijgt
Zie jij jezelf als zakenman?
In het verleden uiteraard wel. Toen had
niet keurig een brief thuis met ‘Geachte
Nee!
en nam ik daar meer tijd voor, maar ik
heer Van Baggem, wij feliciteren u met
Je bent toch ondernemer?
ben nu heel veel hier in het bedrijf aan
het behalen van…’
Ja, maar niet een ‘zakenman’ die iedere
het werk. Mijn spaarzame vrije tijd breng
Nee, dat moet ik lezen in de gids.
dag in driedelig kostuum onderweg is. Ik
ik het liefst door met mijn gezin.
Dus als je weet dat de nieuwe gids uit-
heb natuurlijk een creatief beroep.
Liever producten weggooien dan iets op tafel zetten dat niet vers is
30
Dat kun jij je permitteren, want je hebt
komt, lig je voor de deur bij de boekwin-
Hoeveel mensen heb je als creatieve
door de jaren naamsbekendheid en een
kel. Ik vind het wel een beetje apart dat
ondernemer in dienst?
mooi bedrijf opgebouwd.
het zo werkt!
Op dit moment 34 mensen en dan heb ik
Waar leer je van?
Nee hoor, zo is het nu eenmaal en het is
het echt over iedereen, van schoonmaak
Van iedereen en elke dag!
ook wel grappig. En spannend! De Gault
tot tuinman, kantoorpersoneel en de men-
Ben je leergierig?
Millau is een soortgelijke organisatie. Zij
sen in het restaurant.
Behoorlijk!
werken ook met anonieme bezoekers en
Je hebt die Michelinster.
Wat was het hoogtepunt in je carrière?
professionele inspecteurs en geven geen
Houdt dat in dat je ook op een andere ma-
Het krijgen van de eerste Michelinster!
sterren, maar punten.
nier met je personeel omgaat? Gaat dat
Dat is toch een blijk van erkenning en een
Dat zijn met recht hoogte’punten’.
gepaard met andere opleidingen? Selecteer je je personeel hierop?
hele eer.
Wat was een dieptepunt in je carrière?
En dan? Op naar de tweede ster?
Het overlijden van Henny van de Veer, ei-
Er wordt van mij verwacht dat ik - en
Nee, genieten van deze ster en zorgen
genaar van de Wilgenplas.
dus ook mijn personeel - op sterren-
dat je hem houdt. De liefde voor het
Een vriend van je?
niveau kook. Iedere dag! Voor mij is het vooral belangrijk dat àlles vers is.
vak en vasthouden aan kwaliteit moeten
Meer dan dat. Bij hem ben ik als jonge
ervoor zorgen dat je daarin groeit.
jongen begonnen. We zijn altijd bevriend
Gasten kunnen dus ook wel eens te
Ik geloof niet in duwen, pushen en
gebleven en daar ben ik trots op. Het was
horen krijgen dat iets ‘op’ is.
forceren. Als je het goed doet, komt het
een bijzonder mooie man met passie voor
Dat is logisch. Je hebt ook niet een heel
vanzelf.
het vak!
uitgebreide kaart, maar wel een mooie
Dat moet een mooi moment zijn ge-
Net als jij. Kun je die passie overbrengen
kaart met alleen maar heerlijke gerechten.
weest. Maar hoe werkt dat, het behalen
op je personeel? En hoe doe je dat?
Ik begrijp niets van restaurants die wel 30
van zo’n ster? Komen er dan mensen van
Door ze goed te begeleiden en aan te stu-
of meer gerechten op de kaart hebben
staan. Dat kan nooit vers zijn! Zij hebben
en gezellige gasten. Gewone mensen als
Thuis of bij FC Utrecht op de tribune.
vast en zeker een grote vriezer en een
jij en ik. Dat heeft uiteraard ook te maken
En waar zullen we jou nooit tegenkomen?
goede magnetron. Bah! Trek je met zo’n
met onze bedrijfsvoering. De mensen die
Ha, in de dansschool! Ik zal nooit stijldan-
ster ook ander publiek?
hier werken zijn ook beleefd en gezellig,
sen… heb ik echt helemaal niets mee.
Nee, niet echt!
maar vooral heel toegankelijk en menselijk.
Gezin?
Je weet wel wat ik bedoel.
Je krijgt wat je geeft.
Samen met mijn vrouw Joyce heb ik twee
Van die mensen die bijna niet te verstaan
Je doet geen catering. Waarom niet?
zonen, Jack van tweeënhalf en Joey, die af-
zijn omdat ze heel bekakt praten en zich
Catering is een andere discipline.
gelopen juli is geboren.
daarbij ook heel autoritair gedragen.
Ik richt mij puur op mijn restaurant en
Ben je een familiemens? Met Kerst
Zeg maar op sterrenniveau.
daar gaat heel veel tijd in zitten.
samen bij de boom?
Over het algemeen hebben wij hier leuke
Waar vinden we jou als je vrij bent?
Ik ben wel heel gek op mijn familie.
een locatie waar niemand je kent en waar je lekker helemaal jezelf kunt zijn. We praten over het leven en over jongensdingen.
Je ideale zondag? Met mijn gezin naar ‘t voetbal. Joey is nog te klein, maar Jack vindt het helemaal geweldig, evenals Joyce.
Ideale vakantie? Azië. Daar ben ik drie keer geweest. Ik houd van de ontspannen, gemoedelijke sfeer, het lekkere eten en de gastvrije mensen.
Ben jij degene die thuis kookt? Nee, dat doet Joyce.
Dat lijkt mij zwaar, koken voor een sterrenkok! Daar heeft ze maling aan. Ze kookt gewoon
Ik geloof niet in duwen, pushen en forceren. Als je het goed doet, komt het vanzelf
waar ze zin in heeft en dat is altijd goed. Mijn lievelingsgerecht thuis is boerenkool met worst. Wat er wel eens bij inschiet is ontbijt aan tafel op zondagmorgen. Vind ik eigenlijk heel belangrijk voor het gezin en de saamhorigheid.
Gelukkig leven mijn beide ouders nog en
maar doet daar nooit moeilijk over.
Kom jij uit een hecht gezin? Hoe is de
ik heb een zus waar ik goed contact mee
Misschien komt dat ook omdat ze uit een
gezinssamenstelling van de familie Van
heb. Niet dat we heel veel samen zijn, maar
ondernemersgezin komt. Ik denk dat Joop
Baggem? Waar ben je opgegroeid?
als we elkaar weer zien is het altijd goed.
ook niet iedere avond bij zijn vrouw en
Ik ben geboren en opgegroeid in Utrecht,
Dat is prettig. Die band heb ik ook met mijn
dochtertjes op de bank zat.
in Zuilen. Mijn vader werkte vroeger bij de
schoonfamilie. Met Kerst bij de boom?
Klopt, maar dan nog is het wel bijzonder
Detam en mijn moeder was nachtzuster in
Meestal gaan we met de hele familie skiën.
dat ze het allemaal maar doet met twee
een verpleeghuis. En dan heb ik natuurlijk
Wie bewonder je en waarom?
kleine kinderen. Moet je wel kunnen!
nog een zus, waar ik ook als kind al een
Mijn schoonvader Joop omdat hij op
Met wie zou jij zelf eens aan tafel wil-
goede band mee had. Kortom, een fijn,
een bijzondere manier in het leven staat
len zitten? Waar eet je en waar gaat het
harmonieus gezin.
en ook vanwege de manier waarop
gesprek over?
Wat moeten de lezers absoluut van je we-
hij zaken doet. En uiteraard mijn vrouw
Met goede vrienden, vrienden van vroeger
ten?
Joyce. Ze is toch wel heel veel alleen,
en vrienden van nu. En dan gaan we eten op
Dat ik vooral mijzelf ben. Altijd!
n
De fotoshoot voor de cover van
Oftewel: hoe vlees vis wordt.....
Covershoot: vansantenvansanten Make-up artist: Witchcraft Face- & Body Art
Ja maar...... ik heb helemaal
geen zin om te lezen!
nn 34
34
Berthold Gunster Een cruciaal gemeentelijk project leek
Zo is Nederland ook het land met de
in alle opzichten de wind mee te heb-
hoogste verzekeringsdichtheid. Als er
ben. De resultaten waren goed, de plan-
iets is waar we van houden, dan is het
ning werd gehaald, de uitvoering nog
wel stabiliteit.
beter, de uitgaven bleven binnen de begroting, kortom, alles was hoera en
Welaan, logische deductie, als succes
jippie-a-jee. Tot vlak voor de finish. Op
leidt tot instabiliteit, wat leidt er dan dus
negentiende van het project raakte één
tot stabiliteit? Juist. Mislukking! Als alles
van de deelnemers in een soort lichte
nou maar mislukt, dan blijft alles bij het
paniek. Ik dacht nog, misschien heeft het
oude. Een nieuwe vriendin? Allemaal
met de thuissituatie te maken, iets in de
gedoe! Promotie? Dat schept verwach-
privésfeer, zoiets. Het project zelf kon
tingen! Voor bedrijven die succes na-
het immers niet zijn. Tot mijn verbazing
streven ligt er dus per definitie een dui-
bleek zijn stress echter wel met het pro-
vels dilemma. Als ze hun medewerkers
ject te maken te hebben. ‘Ja, maar wat
een gevoel van comfort, zekerheid en
alles lukt?’, riep hij met grote ogen uit.
stabiliteit willen geven is het eigenlijk ’t beste elk innovatief project om zeep te
Succes lijkt leuk. Maar dat is het vaak
helpen. Als ze werkelijk succes bereiken,
niet. Dat alles ‘lukt’ lijkt misschien fijn,
brengen ze mensen immers per defini-
maar is het dat ook echt? Waar denken
tie, voortdurend en onomkeerbaar uit
wij bijvoorbeeld aan bij het woord ‘suc-
hun evenwicht.
ces’? Laten we eens het eerste het beste
Wat als alles lukt?
voorbeeld nemen, het winnen van een
Gelukkig is er hoop. De beste voorspel-
loterij. Stel – ze bestaan namelijk echt
ler van burn-out, zo blijkt opnieuw uit
– je wint een loterij van 72 miljoen. Dat
onderzoek, is namelijk niet verandering,
is misschien één dag feest, heel groot
werkdruk of stress. De beste voorspel-
feest, maar vanaf dag twee is het stress,
ler van burn-out is het aantal jaren dat
zorgen en lichte paniek. Wat ga je met je
iemand één en dezelfde taak en func-
geld doen? Ga je beleggen? Hou je je
tie verricht. Hoe meer jaren hetzelfde
baan aan? Moet je je kinderen beveili-
werk, des te grotere kans op burn-out.
gen? Ga je verhuizen? Als mensen geld
Uiteindelijk is dus niet instabiliteit, maar
van je willen lenen, wanneer zeg je ja en
stabiliteit de echte ziekmaker. Zoals ons
wanneer nee?
lichaam sterker wordt door te sporten, zo wordt ook de geest sterker door
Is dit een grap? Nee. Zo blijkt uit on-
nieuwe impulsen. Verandering en insta-
derzoek dat mensen die een loterij
biliteit. Uiteindelijk zijn we dus het best
winnen in eerste instantie ongelukkiger
af met succes. In alle opzichten. Wat als
zijn dan mensen die geen loterij win-
alles lukt?!
nen. En waarom? Omdat hun situatie verandert. Succes leidt namelijk tot in-
Berthold Gunster is oprichter van Ja-
stabiliteit. En daar houden wij niet van.
maar®. Over zijn filosofie publiceerde
Instabiliteit. We houden van weten waar
hij inmiddels vier boeken. Daarnaast
je aan toe bent. Zes uur staat het eten
verzorgt hij samen met zijn team trainin-
op tafel. Om acht uur begint het jour-
gen en workshops.
naal. En om elf uur gaan de luiken dicht.
Zie www.ja-maar.nl.
35
Hooghiemstraplein 31 | 3514 AX Utrecht | T: 030 - 271 61 28 | E:
[email protected] | I: www.bluedrop.nl
Blue Drop Media meer dan AV alleen! BlueDrop Media is een Utrechts bedrijf
gelijkheden genoeg, want beide heren
op audio en visueel gebied… Maar dan
hebben immers allebei hun eigen speci-
meer!
alisatie en zijn dus als twee-eenheid zeer breed inzetbaar.
36
De roots van oprichters, Gerard Wie-
Het bedrijf krijgt de naam BlueDrop AV
lenga en Ferry van Nimwegen liggen
producties. Aanleiding tot het ontstaan
in het radio- en televisievak in Hilver-
van de naam is de productie van de
sum. Tijdens hun werkzaamheden bij
documentaire ‘One Drop’ - Een druppel
facilitair bedrijf het NOB ontstaat een
op een gloeiende plaat’ over kinderen
hechte vriendschap en zij nemen na de
uit de sloppenwijken van Manilla. Ferry:
zoveelste reorganisatie het besluit om
‘En blauw is de basiskleur voor tv. Onze
een eigen onderneming te starten. Mo-
belangrijkste kleur. Nee, die hebben we
Paul de Klein en Ferry van Nimwegen voor de chromakey-wand
Wie ben je en hoe bereik je de ander? zien de huissituatie altijd zeer gezellig
stort het bedrijf zich op de zakelijke
was leverde dat soms wel hilarische si-
markt. BlueDrop AV Producties wordt
tuaties op. Om die reden namen Gerard
BlueDrop Media en het bedrijf ontwik-
en Ferry het besluit om op zoek te gaan
kelt zich steeds meer tot een bedrijf dat
naar een mooie geschikte en creatieve
instanties adviseert over het gebruik van
ruimte in Utrecht! Na enkele ruimtes be-
audiovisuele toepassingen. Daarbij kan
zocht te hebben kozen zij vrij snel voor
gedacht worden aan campagnes, be-
de ruimte waar BlueDrop sinds 2006 ge-
drijfsfilms, commercials en steeds meer
huisvest is; het Hooghiemstraplein 31;
videocontent voor websites.
gelegen aan de overkant van het Hooghiemstragebouw.
Media
Compagnon
nog beter van dienst te kunnen zijn heb-
Na een periode van pionieren en di-
ben we ons gespecialiseerd als media-
verse producties voegt oud-collega en
adviseur. We schrijven complete mar-
Paul: ‘Om onze relaties en prospects
commerciële en creatieve geest Paul de
ketingconcepten, waarbij we ook een
Klein zich bij het duo en het BlueDrop-
groot deel van de uitvoering voor onze
team is compleet!
rekening kunnen nemen. Zo breed zijn
Paul de Klein: ‘Mijn achtergrond is radio.
we inmiddels!
Dat is overigens nog steeds een passie
Het varieert van audiovisuele commu-
van mij. Ik heb diverse programma’s ge-
nicatie tot en met workshops social me-
maakt en concepten bedacht. Om de
dia, pitchtrainingen, hoe presenteer je je
vier jaar maakte ik een switch binnen
bedrijf en welke ondersteuning heb je
het NOB en heb zodoende van alle as-
daarbij nodig?
pecten voldoende geleerd. Ik was toe
Social media en personal branding wor-
aan een nieuwe uitdaging waarbij alle
den steeds belangrijker. Wie ben je en
aspecten van het vak aan bod zouden
hoe bereik je de ander? Daar bedenken
bewust niet doorgevoerd in het logo
komen. Vandaar de samenwerking met
wij dus concepten voor op maat.’
en de huisstijl. Dat was te voor de hand
Gerard en Ferry.
Meer dan AV alleen!
liggend geweest. Nu stellen mensen er
Het is geweldig om samen allerlei for-
vragen over en blijft de naam BlueDrop
mats te ontwikkelen. Voor mij een per-
beter hangen.
fect compagnonschap!’
Er is ook een collega die zijn bedrijf ‘blue
Ferry: ‘ We hebben dezelfde achter-
Paul: ‘Het weekend is ‘Net’ werken!’ Dat
circle’ heeft genoemd. Zijn logo is een
grond, dus voelen elkaar perfect aan!’
is de slogan die ik door de jaren heen
rood vierkantje!’
Kantoor
Paul de Klein – Het weekend is ‘Net’ werken!
ben gaan gebruiken. Het werken con-
Bedrijfspresentaties
centreert zich tegenwoordig niet meer
Met de komst van Paul de Klein weet
alleen op maandag tot en met vrijdag
In eerste instantie werden vanuit Ge-
BlueDrop zich verzekerd van een conti-
tussen 9.00 en 17.00 uur, maar is voor onze
rards huis in een slaapkamer en aan de
nue stroom van input.
business en de gehele maatschappij aan
keukentafel de eerste producties gerea-
In hoog tempo tovert De Klein het ene
het veranderen. Het zogenaamde ‘nieu-
liseerd en was er geen echte ontvangst-
concept na het andere uit de hoge hoed
we werken’ is langzaam zijn intrede aan
ruimte voor gasten en klanten. Aange-
en naast de bestaande AV-producties
het doen en dat bevalt mij uitstekend.
37
nn
Geeft ruimte voor creativiteit en ruimte
ker. Ik heb een hechte club vrienden
Gerard Wielenga – wereldreiziger De initiator van het bedrijf heeft zichzelf
om naast het werk ook vele leuke din-
met wie ik heel graag samen eet. Ik
gen te doen. Ontspanning en genieten
ben ook geen planner. Zie wel wat er
een jaar vrij gegeven om samen met zijn
van het leven is daarbij heel erg belang-
op mijn pad komt en probeer daarvan
vrouw de wereld rond te zeilen. De he-
rijk! Het is een wisselwerking!’
te genieten. Daarentegen ben ik wel
ren bellen elkaar regelmatig en houden
Ferry van Nimwegen – staat altijd voor u klaar
heel zorgzaam en help graag ande-
elkaar via social media op de hoogte
ren. Ook in mijn werk zal ik altijd kijken
van alle ontwikkelingen en avonturen.
Ferry: ‘Ik ben een echt gezelschaps-
wat ik kan doen om te helpen of te
Een sabbatical van een jaar voor een
dier en heel huiselijk. Nodig graag
corrigeren. Taal heeft mijn bijzondere
wereldreis op het water. Niet te filmen.
mensen bij mij thuis uit. In tegenstel-
interesse en dat komt goed van pas
Of wel?
ling tot Paul ben ik geen echte netwer-
binnen ons bedrijf.’
Zit een mooie documentaire in!
38
n
zoekmachine optimalisatie, advies en workshops, websites, webshops, content management systemen en maatwerkapplicaties:
i-Aspect i-Aspect | Predikherenstraat 31 | 3512 TM Utrecht | T: 030 - 232 42 80 | I: www.i-aspect.com
i-Aspect is een full service internetbedrijf.
40
studentenkamer, werkten. In 1999/2000 zat
ring voor mijn oude dag. We werken nu
Bedrijven en instellingen, kunnen er te-
niemand echter op ADSL te wachten en
met z’n achten in dit bedrijf. Dat kan nog
recht voor websites, webshops, content
hierdoor waren ze ook alweer snel fail-
groeien naar twaalf man. Dat is maximaal.
management systemen en maatwerkap-
liet,’ vertelt directeur Dave van Schaik.
We blijven wel groeien, maar ik denk dan
plicaties. Uitgangspunt is altijd het beha-
Het bedrijf van Van Schaik vestigde zich in
eerder aan een tweede vestiging in Am-
een bedrijfsverzamelpand aan de Vleu-
sterdam. Dat zou best eens binnen afzien-
len van online resultaat.
tenseweg, de compagnons stopten er-
bare tijd kunnen gebeuren. Online suc-
i-Aspect is sinds 1999 actief en veel klan-
mee en de definitieve bedrijfsnaam werd
ces is alleen mogelijk als alles klopt. Denk
ten uit de beginperiode zijn nog steeds
i-Aspect. ‘Ik begon aan de Vleutenseweg
hierbij aan vormgeving, gebruiksvrien-
bij de onderneming uit Utrecht. ‘Samen
met het huren van één unit. Dat werden
delijkheid,
met twee compagnons ben ik tijdens
uiteindelijk drie units. We bleven groeien
(SEO) en zoekmachine advertising (SEA).
mijn studie al met het bedrijf gestart. We
en stonden op het punt een vierde unit te
Om ook offline onze klanten te kunnen
zoekmachine
optimalisatie
‘Het realiseren van online succes staat bij ons voorop’ hadden het geluk dat we direct een grote
huren. Echter het totale huurbedrag werd
bedienen, werken wij nauw samen met
klant binnen haalden, het Amerikaanse
wel erg hoog. Bovendien was ik al langer
een reclamebureau (Kick Vormgeving &
bedrijf VersaPoint, (alliantie met Versatel).
op zoek naar een eigen pand en via via
Media). Voor iedere denkbare webop-
VersaPoint wilde destijds vanuit een kan-
hoorde ik dat dit pand aan de Predikhe-
lossing kunnen klanten bij ons terecht.
toor in Amsterdam ADSL in heel Europa
renstraat te koop kwam. Ik ben er toen
Van een eenvoudige website met een
aan de man brengen.
gelijk op afgegaan. Het pand is compleet
content management systeem tot grote
Wij moesten voor bijna ieder Europees
gestript en opnieuw opgebouwd. Ik heb
geavanceerde webapplicaties.
land een website maken. Hoe het één
daar zelf volop aan meegedaan. Vooral
en ander tot stand kwam was wel bizar.
slopen kan ik goed. Daarnaast heb ik
Wij speelden een beetje blufpoker en zij
mijn netwerk geraadpleegd en zelf de
en zijn werkzaam in uiteenlopende bran-
waren erg enthousiast. Er werd flink voor
planning voor de verbouwing en de
ches. Enkelen waar we voor werken of
betaald, maar we moesten dag en nacht
daarbij behorende bedrijven geregeld.
gewerkt hebben zijn: ‘Profile de Fiets-
Onze klanten zitten door het hele land
bereikbaar zijn. Het was hard werken,
Uiteindelijk ben ik heel tevreden met
specialist’, Vakantieveilingen.nl, La Place,
zo’n 16 uur per dag. Zij hadden geen idee
het eindresultaat. Prima huisvesting voor
Versatel, Maison van den Boer en FC
dat we gewoon uit huis, een eenvoudige
i-Aspect en tevens een goede investe-
Utrecht, waar we erg trots op zijn.’
Werkwijze ‘Begin bij de basis, is ons uitgangspunt. Al aan het begin van het ontwikkelproces zien de klanten door prototypes wat ze kunnen verwachten. Wij werken uitsluitend met eigen mensen die vele jaren ervaring hebben op hun vakgebied,
Dave van Schaik met i-Aspect maatschappelijk betrokken
techniek, vormgeving, marketingcommunicatie, management en consultancy. Voor projecten formeren wij teams van drie tot vier personen. Op deze wijze zijn wij in staat zowel grote als kleine projecten goed te volbrengen. Kleine projectteams zorgen voor korte communicatielijnen. Wij zijn daardoor in staat snel te schakelen. Wij geven er de voorkeur aan om projectleden direct met de klant te laten communiceren, maar bij grotere projecten zetten wij een projectmanager in. Afhankelijk van de grootte van een project kunnen wij al snel schetsen laten zien. De gebruiker, de bezoekers
Directeur Dave van Schaik (35) is geboren in Utrecht en woonde in zijn jeugd lange tijd in Utrecht en Nieuwegein. Hij studeerde aan de Hoge School van Utrecht communicatie. Heel erg trots is Dave op zijn dochter Dewi die inmiddels 2 jaar oud is. Naast zijn werk houdt Dave van snowboarden, golfen en is hij een liefhebber van voetbal. Met name FC Utrecht. ‘Wij hebben bij FC Utrecht twee business seats. Bij de thuiswedstrijden neem ik altijd een klant of relatie mee. Inmiddels ben ik een jaar of 7 lid van de Business Club van FC Utrecht. Een prachtig netwerk dat ik iedere ondernemer in en rondom Utrecht zou willen aanbevelen (ook als je niet van voetbal houdt). ‘Ik ben van jongs af aan Utrecht-supporter. Op deze manier kan ik hobby en werk combineren, ideaal. Tegelijkertijd kom ik in contact met interessante mensen en bedrijven.’ Als directeur van i-Aspect is hij verantwoordelijk voor het managen van het personeel, concept ontwikkeling en marketing & sales. ‘Ook op het maatschappelijk vlak zijn wij sinds kort actief. Wij zijn sponsor en ambassadeur van Stichting Positief Coachen. Voor hen hebben wij belangeloos de site maatschappelijkbetrokken.nl ontwikkeld. Op deze site wordt bedrijven diverse mogelijkheden geboden om zich te verbinden aan het maatschappelijk project in de sport. Daar worden de medewerkers en het bedrijf zelf beter van en tegelijk ook de samenleving. Stichting Positief Coachen ondersteunt sportclubs om aan een positieve cultuur te werken. Het primaire doel is het terugdringen van het enorme aantal drop-outs in de sport, met name in de puberleeftijd, wat op allerlei vlakken grote gevolgen voor de samenleving kan hebben.’
van de websites, staan bij ons centraal. Gebruiksvriendelijkheid staat voorop en bepaalt mede het slagen van de online toepassing. Het is nutteloos een zeer uitgebreide applicatie te ontwikkelen als al die functionaliteit in eerste instantie niet nodig is. Het is zoals bij het tekstverwerkingsprogramma Word. Daarvan gebruiken de meeste mensen slechts een paar procent van alle mogelijkheden die het heeft. Als een klant bijvoorbeeld toch ineens duizend bestellingen per dag krijgt via zijn webshop, dan is het zaak om er iets bij te bouwen waardoor hij dat beter kan handhaven. Het voordeel daarvan is dat die klant in het begin alleen betaalt voor wat hij op dat moment nodig heeft.’
n
Winkelcentrum Vleuterweide in Leidsche Rijn Feestelijk open! Ooit de plek waar theatergroep De Dogtroep verrassende en spannende fantasiebeelden op een enorme zandvlakte tevoorschijn haalde. Nu biedt daar winkelcentrum Vleuterweide Leidsche Rijn de langverwachte plaats, waar iedereen niet alleen kan genieten van een royaal en gevarieerd winkelaanbod, maar ook van boeiende en verrassende architectuur, in de buurt van de imposante Cultuurcampus met o.a. theater, bibliotheek, stiltecentrum, informatieplein en een unieke ‘Zingende Toren.’ Op het terras aan het water komt de vraag op: hoe heeft zo’n bijzonder centrum in een wijk, waar 6.000 42
woningen verrijzen, vorm gekregen? Oud-burgemeester
Jan Westra
van
Vleuten-De Meern stond aan de wieg
van de plannen. In de negentiger jaren
gegeven. Zonder ons was dit centrum
sieke bouw van het centrum ook stede-
ging deze gemeente samenwerken
niet in deze vorm gerealiseerd. De ge-
lijke allure.’
met ontwikkelaars AM, ASR Vastgoed
meente Utrecht, toen wethouder Anne-
Ontwikkeling, AMVEST en Ballast Ne-
mieke Rijckenberg, hield niet van deze
dam
in
klassieke bouwstijl. De inbreng van lo-
Stedenbouwkundige en filosoof Jan
een Gemeenschappelijke Exploitatie
kale winkeliers in dit centrum was ook
den Boer uit Vleuten is uitgesproken
Ontwikkelingsmaatschappij
Oudhollands vestingstadje
Maatschappij (GEM). Het GEM, nu met
een idee van ons. Daardoor krijgt het
over de klassieke bouwstijl, die Krier
gemeente Utrecht, realiseert Vleuter-
centrum ook een eigen gezicht.’ Hij kijkt
en Kohl in Vleuterweide Centrum en
weide. ASR Vastgoed is eigenaar en
rond op het winkelplein: ‘De keuze voor
de omliggende Hoven toepassen. De
beheerder van het winkelcentrum, dat
het Berlijnse architectenbureau Krier en
architecten keken hierbij naar de oude
door Multi Vastgoed is ontwikkeld.
Kohl pakt goed uit. Dat gaf toen veel
ridderhofsteden en landgoederen in
discussie in de gemeenteraad, maar
dezelfde streek. Het Centrum is het
Jan Westra geniet van het nieuwe cen-
je ziet: op een plein als dit heeft de af-
landgoed met grachten en de Hoven,
trum: ‘Vleuten-De Meern heeft de aan-
wisseling in de gevels ook een flinke
de drie statige woonwijken, zijn de lan-
zet voor dit winkelcentrum in deze vorm
hoogte nodig. Daardoor krijgt de klas-
derijen met veel groen en waterpartij-
Versmelting van herkenbaarheid en verrassing
43
nn
vanuit het gevoel voor schoonheid.
zeggen: ‘Ik heb een winkel onder de
Dan kun je tradities, ook uit het strakke
toren, ik woon aan het plein of in de
functionalisme van 100 jaar geleden (!),
Waag!’ Het centrum ademt een men-
in de 21e eeuw goed combineren met
selijke maat. Verschillende architecten
moderne technieken en functies. Je
zorgen voor afwisseling en ritme, dank
kunt oude decoraties en detaillering
zij vijf klassieke metselvoegen en zeven
samensmelten met moderne materia-
steensoorten. Het heeft in zijn versierin-
len en bouwtechnieken. Zo kunnen ar-
gen ook iets frivools! De bouwvakkers
chitecten, maar ook woonconsumenten
hebben zich met veel plezier uitgeleefd
hun gevoel voor schoonheid blijven
in hun vakmanschap.’
ontwikkelen.’ en. Maar je kunt het winkelcentrum ook
Jan den Boer geeft zijn mening: ‘De
Plaatselijke ondernemers
opvatten als een verwijzing naar een
bouw van Vleuterweide Centrum is een
Directeur winkelverhuur van ontwikke-
Oudhollands vestingstadje, zo stelt Jan
goed voorbeeld van de versmelting
laar Multi Vastgoed Harald Telkamp is
den Boer over Vleuterweide Centrum.
van herkenbaarheid en verrassing. Dit
trots: ‘Een winkelcentrum waar je graag
Hij houdt in veel artikelen een pleidooi
centrum past heel goed in het dorps
terugkomt, want het heeft allure en
voor de terugkeer van ‘schoonheid’
bouwen van heel Vleuterweide, maar
sfeer. Het is nieuw en vertrouwd. Uitno-
in het bouwen. ‘Klassieke schoonheid
ook in de afwisseling in bouwstijlen, die
digend voor mensen om elkaar te ont-
mag weer worden gebouwd en kan
door de grote schaal van Leidsche Rijn
moeten.’
ook een moderne uitstraling hebben.’
ook volop kansen krijgt.’
Hij legt uit: ‘Het traditioneel, ‘histori-
Projectarchitect Willem-Joost de Vries
‘We hebben de keus voor plaatselijke
serend’ bouwen wordt vaak gesteld
ontwierp voor Multi Vastgoed de drie
winkeliers zeer bewust doorgezet. Win-
tegenover modern, functioneel en ra-
paviljoens aan het water. Hij is ook en-
kelcentrum Vleuterweide heeft een bij-
tioneel bouwen, zo gaat dat in discus-
thousiast over de architectuur van Win-
zonder aanbod van winkels. De komst
sies over architectuur. Deze tegenstel-
kelcentrum Vleuterweide. ‘Je woon- en
van lokale bakker, groente- fruit- en
ling wordt schijn, als je gaat ontwerpen
werkplek is herkenbaar. Bewoners
kaashandel, slager, visboer, als unieke
44
ambachtelijke winkels uit deze omgeving, naast een mooie collectie aan landelijke zaken, vergroot de aantrekkingskracht van het winkelcentrum. Bezoekers kunnen elkaar aan het water spreken in de brasserie en op het terras. Zo wordt dit winkelcentrum een vertrouwde ontmoetingsplaats voor de bewoners van Vleuterweide.’ Het winkelcentrum gaat nu zijn tweede fase in, waarvoor een nieuw plan wordt ontwikkeld. Het gaat om afrondende woningbouw aan de zijkanten. De bijzondere pieren met woningen in het water komen er niet, maar daardoor wordt de ruimte langs het water voor het winkelend publiek veel groter. De voorbereiding kost nog zeker twee jaar. De ontwikkelaar van Vleuterweide
Een schema van de Warmte Koude Opslag in winkelcentrum Vleuterweide met
Centrum is niet minder trots. Directeur
de wateropslag in koude en warme bronnen. Illustratie: Multi Vastgoed.
Reulink van Multi Vastgoed zei bij de opening op 6 oktober: ‘Het is prachtig, we zijn enorm verheugd. Hier kun je foto’s als ansichtkaarten maken met ‘Groeten uit Vleuterweide.’!’
n
Warmte Koude Opslag!
De klassieke uitstraling van de gebouwen wordt inderdaad gecombineerd met moderne technieken. Adjunct-directeur Techniek Niek de Graaf van Multi Vastgoed geeft graag uitleg: ‘Winkels, kantoren en woningen in het winkelcentrum worden op een bijzondere manier van energie voorzien. Door gebruik te maken van opslag van warmte en koude in de bodem en door de toepassing van energiezuinige warmtepompen levert het nieuwbouwproject een ruime bijdrage in de nationale doelstellingen voor reductie van CO2-emissie. Op dit project is sprake van een reductie van maar liefst 44%, 490 ton koolstofdioxide (CO2) en 84%, 870 ton stikstofdioxide (NO2). Dit wordt Warmte Koude Opslag (WKO) genoemd.’ De gebouwen worden vanuit centrale warmte- en koudebronnen, die 70 meter diep tussen grondwaterlagen zijn ‘geslagen’, van koeling en warmte voorzien. De besparing zit in het gebruik van ‘afval’warmte en -koude! In de zomer wordt opgevangen warmte opgeslagen in de bodem, gevangen in warm water van ongeveer 25 graden. Deze warmte wordt in de winter opgepompt om de gebouwen mee te verwarmen. Omgekeerd wordt in de winter opgevangen koude opgeslagen in de bodem, in water van ongeveer 10 graden. Deze koude wordt vervolgens in de zomer weer gebruikt om te koelen. ‘Geen enorme koelmachines op de daken van winkels; geen verwarmingsketel in je huis! Wel ventilatorconvectors in je huis, die warme of koude lucht in kamers blazen. Zo gaat het verwarmen of koelen sneller.’ De Graaf vertelt dat zonne-energie op deze schaal nog te duur is. ‘Maar de ontwikkeling van deze vorm van energieopwekking gaat heel snel. Dit geldt ook voor windenergie. Multi blijft de mogelijke toepassingen onderzoeken.’
geen verwarmingsketel maar wel ventilatorconvectors in je huis....
45
46
Luidkeels!
Van koffieboon tot slootwater
Bittere ernst!
Een groot deel van de koffiedrinkende
scheuren. Waarschijnlijk gemaakt van
Nederlanders klagen over slechte koffie
gerecyclede petflessen, kliko’s of skip-
op het werk. En terecht! De smaak van
pieballen. Zo ruikt het in ieder geval!
het o zo favoriete opkikkertje varieert
Zonder ‘houdertje’ verbrand je direct je
van bittere bocht tot troebel slootwater.
handen en bij iedere slok proef je vooral
Hoe moeilijk kan het zijn om een norma-
het aroma van de gemalen synthetische
le bak koffie te serveren?
korreltjes. Een bekertje bruin slootwater
Ligt de aanschaf van een goed apparaat
dat heel in de verte de geur heeft van
ver boven het budget? Zijn we bang dat
koffie. Laat ik het zo zeggen….als ik over
het te gezellig wordt op de werkvloer?
de hoge brug bij Douwe Egberts rijd,
Willen we niet dat klanten te lang blijven
ruik ik meer koffie dan wanneer ik met
hangen? Of bent u helemaal niet in de
mijn neus boven het bekertje hang. En
bonen en vergiftigt u uw medewerkers
daar hoef je echt geen barista voor te
met oploskoffie of die vloeibare ellen-
zijn. Barista, nee dat is geen Mexicaanse
de? Dan kunt u het ingepakte fabrieks-
pannenkoek met gemalen rundvlees en
koekje ook beter vervangen door een
koriander maar een koffie-expert die
maagtablet!
de kennis bezit over koffieplanten, koffiebonen, het oogsten, het brandproces,
Laatst kreeg ik koffie in een bekertje. Zo’n dun wit bekertje dat zo lek-
fermenteren en het serveren van koffie. Kennis die zij graag met ons……met u willen delen.
ker scheurt als
Wellicht zal ik u in het voorjaar uitnodi-
je er in knijpt
gen voor een heuse koffieproeverij,
en waar je
inclusief lekkere roomboterkoekjes en
strookjes
andere lekkernijen waar we dik van wor-
van kunt
den en..... een echte barista!
n
47
Duurzaam ondernemen, kun je daar geld mee verdienen dan?
de herkomst van het hout voor zijn schut-
een duurzame kerstpakkettenman tegen.
ting, wil weten of zijn vlees biologisch is en
Duurzaam ondernemen is hot, ook in de re-
wil absoluut geen kleding waar op de een
gio Utrecht. Ondernemers kunnen subsidie
of andere manier kinderarbeid aan te pas
aanvragen bij de provincie Utrecht voor de
is gekomen. Maar niet alleen
praktische uitwerking van duurzaam onder-
de aandacht van de con-
nemen in het eigen bedrijf. Voor subsidie
sument is hierop gericht,
van de overheid geeft Agentschap.nl van
ook ondernemers gaan zich
het Ministerie van Economische Zaken een
steeds meer bezighouden met duurzaam ondernemen. Dat kan simpel-
Duurzaam ondernemen, ook wel
overzicht van de mogelijkheden op het terrein van duurzaamheid.
weg beginnen met zuinig zijn met energie
Veel ondernemers blijken al op enige ma-
of het gebruik van milieuvriendelijke ver-
nier met de uitdaging van duurzaamheid in
pakkingsmaterialen en biologisch afbreek-
het bedrijf bezig te zijn, want ook met een
bare schoonmaakmiddelen, maar een
fietsplan voor je werknemers, een bewust
maatschappelijk verantwoord on-
duurzame ondernemer kan verder gaan
kopieerbeleid of mailen in plaats van brie-
dernemen genoemd, krijgt steeds
met bijvoorbeeld milieuvriendelijke be-
ven sturen, ben je goed bezig. Toch is het
meer aandacht. De maatschappij
drijfsauto’s of een duurzame verbouwing
nog moeilijk om die duurzame onderne-
roept steeds meer om duurzaam-
van het bedrijfspand. Hij streeft naar een
mingen te vinden. Ook in de regio Utrecht
heid. De consument leest de
productieproces waarmee het milieu niet
klinkt nog niet van de daken ’wij dragen
etiketten op de ver-
geschaad wordt, met meer welzijn voor
zorg voor mens en milieu’ en evenmin
pakkingen,
medewerkers en de maatschappij. De con-
is te horen dat hier van mensonterende
vraagt
sequenties nemen voor je handelen op
productieprocessen elders in de wereld
naar
sociaal, economisch en ecologisch gebied
geen gebruikgemaakt wordt. Waar blijft
is veel meer dan maatschappelijke betrok-
het goede verhaal richting consument, die
kenheid en liefdadigheid. Grote woorden,
zich meer en meer zorgen maakt over de
maar je kunt elke dag klein beginnen met
toekomst? Je bedrijf is natuurlijk niet van
een heerlijk en eerlijk kopje koffie.
de een op de andere dag duurzaam. Veel ondernemers houden zich er al mee bezig
Je staat er niet alleen voor Via internet bieden adviesbureaus in-
al hebben zij het soms ook te druk om zich erin te verdiepen. Waar haal je de kennis
tussen hun diensten aan om je bedrijf
vandaan? Wat gaat dat kosten en levert het
duurzaam te maken. Bedrijven worden
ook nog wat op? zijn de vragen die hij zich
aangespoord de duurzaamheidsscan
stelt. Waarom zou je aan duurzaam onder-
te doen of een duurzaamheidstraining
nemen doen? De consumenten hebben er
te volgen. Je kunt een duurzaamheidsdi-
de mond van vol, maar gaan zij de produc-
ploma behalen of de prijs voor de beste
ten ook kopen?
maatschappelijk verantwoorde onderne-
nn
48
mer in je stad krijgen. Wie op internet zoekt,
Duurzaamheid is de trend
komt behalve heel veel informatie, zelfs
Al 50 jaar dringt de noodzaak van maat-
schappelijk verantwoord ondernemen zich
sprake van kinderarbeid of activiteiten in
en
aan ons op. Het begon allemaal in 1960 met
strijd met de mensenrechten? Grote woor-
geboord. Men kan zich
mogelijkheden
aan-
de oprichting van de ASN-bank, die het
den, maar niet langer de ver-van-mijn-bed-
hierin onderscheiden
ingelegde geld alleen maar maatschap-
show nu ook het schaarser worden van de
van de concurrent,
pelijk verantwoord uitleende. Dus geen
grondstoffen zich aan ons opdringt en mi-
waarbij marketing
beleggingen in het Chili van Pinochet, wel
lieurampen aan de orde van de dag zijn.
van
in sociale woningbouw. In 1968 werd de
Het grootste struikelblok lijkt het gebrek
belang is.
stichting Maatschappelijk Ondernemen
aan kennis, al komt daar snel verandering
Laat zien hoe
opgericht, in 1972 kwam de Club van Rome
in door literatuur, symposia, congressen en
je werkt en wat
met haar rapport en in 2009 verscheen de
internet. Er wordt zelfs getwitterd over het
je plannen zijn, trans-
eerste Duurzame 100 van dagblad Trouw
onderwerp. Netwerkbijeenkomsten laten
parantie en openheid, is de
en omroep Llink, met diverse duurzame
zien dat ervaringen van anderen belangrijk
eis van de maatschappij.
wezenlijk
ondernemers aan de top. Nederland heeft
zijn. En dat veel ondernemers op de een
het maatschappelijk verantwoord onder-
of andere manier met duurzaam presteren
nemen ontdekt, maar daarmee is duur-
aan de slag zijn. De vraag waarom je duur-
gebruik te maken van grondstoffen is er
zaam presteren nog geen trend. Vanaf 2010
zaam zou ondernemen, ligt achter ons. Het
voor de ondernemer direct een bespa-
Door energie te besparen en zorgvuldig
is de overheid verplicht duurzaam gaan
gaat erom hoe. Op www.duurzaamon-
ring op de kosten. De thermometer een
inkopen in de hoop daarmee het goede
dernemenutrecht.nl worden de verschil-
graadje lager zetten, zal hem wellicht op
voorbeeld te geven. Duurzaam inkopen
lende manieren en daarmee voorbeelden
commentaar van de medewerkers komen
heeft een groene én een sociale kant: het
van duurzaam ondernemen in de regio
te staan, tenzij hij ze in zijn plannen betrekt,
draagt bij aan een beter milieu en aan ver-
Utrecht getoond, variërend van duurzame
hetgeen absoluut een must is. Dat geldt
betering van arbeidsvoorwaarden in het
producten tot duurzame bedrijfsvoering.
ook voor de beleggers, financiers, omwo-
productieproces overal in de wereld. Zo
O.a. over een taxicentrale met biogasver-
nenden, ketenpartners, de klanten en maat-
smaakt de Fair Tradekoffie pas echt lekker.
voer en elektrische voertuigen, douche-
schappelijke organisaties, de zgn. stakehol-
en badwateropslag voor de verwarming
ders. Zij krijgen immers allemaal te maken
Maatschappelijk verantwoord ondernemen
van hotelkamers, ledverlichting op de
met de veranderingen in het bedrijf. Duur-
Als duurzaam ondernemer moet je lef en
werkvloer en hergebruik van bouwmate-
zaam ondernemen betekent vooral ook
visie tonen en verder willen denken dan
rialen. Maar ook wie na gaat denken over
de dialoog aangaan. En ook op dit front
je portemonnee. Wie duurzaam onder-
duurzaam presteren is goed bezig.
neemt, kijkt niet alleen naar de winst- en
bieden talloze adviesbureaus zich aan met praktische oplossingen en de implementa-
verliesrekening, maar ook naar de gevol-
Laten zien waar je voor staat
gen van zijn bedrijfsactiviteiten voor mens
Wat levert het op? is de vraag die een on-
tie daarvan in het bedrijf.
en milieu. En niet alleen naar de huidige
dernemer zich allereerst stelt. Hij zal moe-
Duurzaam ondernemen is het afgelopen
gevolgen daarvan, maar ook naar de ge-
ten investeren en wellicht lang wachten op
decennium behoorlijk hip geworden en
volgen in de toekomst. Het zijn deze drie
resultaat, maar ‘duurzaamheid loont’ is de
ook veel ondernemers zetten zich daar-
P’s (Profit, People en Planet) die in balans
ervaring. Om te beginnen zal het duurzame
voor al in met kleine en grote acties. Niet al-
moeten zijn. Breng ik geen schade toe aan
ondernemen een positieve invloed heb-
leen omdat de consument erom vraagt, de
het milieu door bijvoorbeeld mijn energie-
ben op zijn imago, maar met zijn duurzame
toekomst van de aarde eist duurzaamheid.
verbruik en materiaalgebruik? Is er geen
product worden ook een nieuwe markt
En er is nog geld mee te verdienen ook!n
49
Meerndijk 15 | 3454 HM | De Meern | T: 030 -666 13 97 | I: wwwsterkwonen.nl
Sterk Wonen vol energie Overbekend in de regio, met een lange
huis kan inrichten. Nu ja, op het sanitair, de
merken waaronder Auping, Pullman en
traditie als familiebedrijf, volop in ontwikke-
keuken en de tuin na. Sterk Wonen is dan
Norma. We hebben een aparte afdeling
ling en overlopend van ambities. Daarvan
ook geen doorsnee-woonbedrijf. Een aan-
in huis waar je alles ook echt kunt uitpro-
getuigt bijvoorbeeld de speciale woon-
tal zaken staat hoog in het vaandel: goede
beren: je kunt liggen op diverse matrassen
dag die Sterk Wonen in oktober organi-
advisering, een prima service, snelheid en
van verschillende maten en hardheden.’
seerde om een groot publiek te laten ken-
een hoge technische kwaliteit van uitvoe-
nismaken met alles wat ze in huis hebben.
ring. Deze bijna ouderwetse degelijkheid
Gon Sterk: ‘We adviseren natuurlijk hier in
wordt gecombineerd met een prachtige
de zaak, maar wat ook kan - en dat doen
Uit opmerkingen van bezoekers bleek dat
mix van mooie moderne merken. Maar
we steeds vaker - is bij de klant thuis. Bij-
bezoekers het erg waardeerde om op
ook voor projectstoffering, zoals vloeren
voorbeeld bij een restyling, dan wil je toch
zo’n informele manier kennis te maken met
en raamdecoratie voor kantoorpanden,
zien hoe het past bij de overige inrichting,
het bedrijf en de mensen daarachter, zoals
kan men bij Sterk terecht.
hoe je materialen kunt combineren en wel-
en Claudia Verweij. Uit de enthousiaste re-
Ben Sterk: ‘We focussen steeds meer op
Daarom maken wij vaak 3D-tekeningen om
acties werd ook duidelijk dat veel mensen
de vier gebieden slapen, wonen, vloeren
het plaatje compleet te maken.’ Kleuren
geen idee hadden, dat Sterk Wonen
en raamdecoratie. Op het gebied van
zijn overigens een specialiteit van Gon met
vloeren zie je tegenwoordig vaker de
haar achtergrond in de mode.
de eigenaren Ben en Gon Sterk en Barry
eigenlijk het hele
ke mooie kleurenmix je kunt maken.
strakke, gladde materialen, zoals PVC en marmoleum, die we in
Barry Verweij: ‘Bij Sterk Wonen proberen-
een heel breed scala en in
we een combinatie te bieden van mooie
verschillende prijsklassen in
merken die voor een grote groep klanten
huis hebben.
aantrekkelijk is. En met een zeer goede
Op slaapgebied zijn we
prijs - kwaliteitsverhouding. Bijvoorbeeld
leverancier van diverse
de merken Kartell, Leolux, Pode
We adviseren steeds vaker bij de klant thuis
en Arco of de nu erg populaire kasten van
is, kunnen we bovenop de kwaliteit zitten.’
Interstar. Dit zijn toonaangevende Neder-
Tot slot geeft Claudia aan dat Sterk Wo-
landse fabrikanten. ’Wat we altijd doen’,
nen inmiddels een geheel vernieuwde
vertelt Ben, ‘is alles zelf opmeten, of het nu
website heeft: www.sterkwonen.nl en dat
raamdecoratie is of vloeren zijn. Wij heb-
er een digitaal klantenbestand is opge-
ben medewerkers die daarin gespeciali-
zet. Ook zijn ze alweer volop bezig met
seerd zijn. Echte technische perfectionisten
plannen voor een vervolg op de succes-
die voor alles wat ze tegenkomen wel een
volle woondag.
oplossing hebben. En zij voeren het ook
Inderdaad vol energie....
n
uit, dus als er dan nog iets
51 n n
Wilt u ervaren waarom onze cliënten beter reclame maken dan wijzelf? Niet
voor
niets
worden
nieuwe
cliënten bij Staalbankiers doorgaans door bestaande relaties geïntroduceerd. Want zeg nu zelf: zou u het niet plezierig vinden om te kunnen zeggen dat uw private bank uw vermogen op een persoonlijke manier beheert, oprecht betrokken is en de tijd neemt om mee te denken? Zulke waarden hebben in de turbulente financiële wereld van vandaag nieuwe glans gekregen en daar wordt over gepraat. Betere reclame kunnen wij ons niet wensen. U kunt het verschil tussen ‘een’ private bank en Staalbankiers ook ervaren. Eén telefoontje en we stellen ons graag aan u voor. Met vriendelijke groet, Frans Meijer Regiodirecteur Midden
Staalbankiers regio Midden Maliebaan 72 3581 CV Utrecht 030 - 239 80 30
[email protected]
Foodon onTour Tour Food Food Tour is catering inspired Jonnie & Thérèse Boer, Food on on Tour is catering inspired by by Jonnie & Thérèse Boer, bekend Restaurant Librije. Food Tour is onlosmakelijk bekend vanvan Restaurant De De Librije. Food on on Tour is onlosmakelijk verbonden Broertjes Zusjes. waar Jonnie verbonden metmet zijnzijn Broertjes en en Zusjes. DatDat waar Jonnie en en Thérèse voor staan betrekking wijnspijscombinaties Thérèse voor staan metmet betrekking tot tot wijnen en spijscombinaties wordt binnen Librije-bedrijven uitgedragen. Want wordt binnen allealle Librije-bedrijven uitgedragen. Want ookook hierhier gaat verfijnde smaken uitgelezen gastheerschap. gaat hethet omom verfijnde smaken en en eeneen uitgelezen gastheerschap.
Catering locatie Catering opop locatie
Tijdens uw zakelijke event Tijdens uw zakelijke event of of bijeenkomst wilt u dat alles totde in de bijeenkomst wilt u dat alles tot in puntjes geregeld is. Food on Tour puntjes geregeld is. Food on Tour denkt graag u mee! Zo verzorgen denkt graag metmet u mee! Zo verzorgen wij niet alleen uw ontbijt, lunch wij niet alleen uw ontbijt, lunch of of diner maar hebben wij ook toegang diner maar hebben wij ook toegang tot meest de meest bijzondere locaties tot de bijzondere locaties in in zowel binnenals buitenland. zowel binnenals buitenland.
Van wens naar idee Van wens naar idee
uitgeserveerd diner tijdens EenEen uitgeserveerd diner tijdens uw uw huwelijksfeest op een prachtige huwelijksfeest op een prachtige
buitenlocatie, afscheidsreceptie buitenlocatie, eeneen afscheidsreceptie van uw directeur, of mondvermaakjes van uw directeur, of mondvermaakjes tijdens de opening uw showroom. tijdens de opening vanvan uw showroom. Iedere bijeenkomst of event heeft Iedere bijeenkomst of event heeft andere welke Food on Tour eeneen andere stijl,stijl, welke Food on Tour
Food on Tour Food on Tour Spinhuisplein Spinhuisplein 14 14 ZZ Zwolle 80118011 ZZ Zwolle T: 038 00 03 T: 038 853 853 00 03 F: 038 853 00 09 F: 038 853 00 09 www.foodontour.nl www.foodontour.nl
graag verzorgt! In een persoonlijke graag verzorgt! In een persoonlijke afspraak horen wij graag uw wensen afspraak horen wij graag uw wensen en ideeën, zodat wij gezamenlijk en ideeën, zodat wij gezamenlijk uw uw event tot een succes maken! event tot een succes maken!
Compleet verzorgd Compleet verzorgd
Food on Tour is meer alleen Food on Tour is meer dandan alleen en drinks, biedt totaal foodfood en drinks, het het biedt eeneen totaal
concept. verzorgen naast concept. Wij Wij verzorgen naast het het eteneten en drinken graag de styling en drinken ookook graag de styling en en interieur en het entertainment interieur en het entertainment voorvoor u. u. In samenwerking diverse In samenwerking metmet diverse topspecialisten op meubeltopspecialisten op meubelen en bloemstyling-gebied en verschillende bloemstyling-gebied en verschillende artiestenbureaus vinden wij altijd artiestenbureaus vinden wij altijd dat dat beste u past en creëren watwat het het beste bij ubijpast en creëren afgestemd op wensen, uw wensen, wij, wij, afgestemd op uw de de juiste sfeer en ambiance. juiste sfeer en ambiance.
Food on Tour
catering inspired by Jonnie en Thérèse Boer Een kijkje in de keuken van Librije’s Food ons Tour, bracht ons op de Excellent Lifestyle beurs in Eindhoven. Wat mag je verwachten van een sterrenrestaurant dat kookt op locatie? Een compleet ingericht restaurant in de huisstijl, compleet met open haard, kandelaars ,prachtig tafellinnen, porselein, kristal en stoelhoezen voorzien van geborduurd logo! Ook de koks, het bedienend personeel en de gastheren en gastvrouwen zagen er uitermate verzorgd uit. Geheel conform Librije’s maatstaven. Het was lunchtijd, dus de keukenbrigade was druk bezig met de bereiding van prachtige gerechten. Smaaksensatie en food design zijn de kernwoorden van Food on Tour. Van een fraai pallet met hapjes tot aan een compleet menu. En wij mochten proeven!
Het is een passie van Jonnie om de gerechten op bijzondere wijze te presenteren
heeft alles te maken met de ingrediënten van het gerecht. Wij gaan niet voor het ge-
senteren en dat vertaalt zich in allerlei bij-
rode biet, krokante nagelkaas met Zwolse
bruikelijke, maar puur voor de combinatie
zondere schaaltjes, bordjes, flesjes, plank-
mosterd, een broodje haring en krokante
van smaken. Het een versterkt het ander.
jes, rekjes van natuursteen, glaswerk en
Wij schenken wijnen uit verschillende lan-
porselein.
smaaksensatie gesproken!
den en verschillende streken. Ook Neder-
John: ‘Op deze locatie werken wij met
Vervolgens proefden wij de Oyster On the
landse wijnen, zoals de Kus van Thérèse.’
vijf mensen in de keuken, zes mensen in
Beach, bestaande uit oester, ganzenlever
Sarah: ‘Het is natuurlijk een eer om binnen
de bediening en twee mensen in de bar.
en oloroso sherry. Gevolgd door de ka-
dit bedrijf te mogen werken. De sollicitatie-
Wij werken uitsluitend met eigen perso-
beljauw met kokos, citroengras, aubergine
procedure is streng. Librije werkt uitsluitend
neel uit de restaurants ‘Koperen Kees’, De
en pastinaak en wij kregen als ’toetje’ de
met hoog opgeleid, goed gekwalificeerd
Librije en Librije’s Zusje.’
losgeslagen appeltaart volgens recept van
personeel. Daarnaast worden wij intern
risotto
met
eekhoorntjesbrood.
Over
Jonnie’s moeder.
verder opgeleid en getraind. Bovendien
Food on Tour zoekt desgewenst een pas-
Sommelier John Groeneveld en collega
vinden Jonnie en Thérèse het belangrijk
sende locatie voor uw evenement. Van
Sarah Bisschop vertellen uitbundig over
dat het personeel met plezier werkt. Er
fabriekshal tot museum en van ingetogen
hun vak, de gerechten en de wijnen.
wordt ook nooit geschreeuwd in het keu-
tot klassiek of design. Het bedenken en
John: ‘Het wijnarrangement is verrassend
ken of elders in het bedrijf. Het keukenper-
uitwerken van het totaalconcept tot en
en past uiteraard perfect bij de gerechten.
soneel communiceert met headsets.’
met de totale aankleding en het entertainment. Ieder detail wordt uitvoerig met de
Er moet spanning in het wijnarrangement zitten. Wij schenken bij het eerste gerecht
Dat er veel aandacht wordt besteed aan
klant besproken, waarin de wens van de
een rode wijn, terwijl het gebruikelijk is dat
de presentatie van de gerechten is dui-
klant centraal staat. En dat weten wij inmid-
men begint met een lichte witte wijn. Dit
delijk. Het is een passie van Jonnie om
dels uit ervaring!
n
Food on Tour | Spinhuisplein 14 | 8011 ZZ Zwolle | T: 038 - 853 00 03 | E:
[email protected] | I: www.foodontour.com
de gerechten op bijzondere wijze te pre-
De ‘mondvermaakjes’ bestonden uit een lolly van eend en eendenlever en gelei van
55
uitgelicht...
Kerst in Utrechtse musea Langzaam maar zeker nadert de kersttijd: een tijd van bezinning, huiselijkheid, gezellige dagen met familie of vrienden. Rond half november gaan de kerstmarkten in Duitsland weer open en zullen heel wat Nederlanders de grens overgaan op zoek naar het ultieme kerstgevoel. Maar ook de Nederlandse musea zijn in de wintertijd zeker een bezoekje waard. Kasteel Middachten in de De Steeg (Gld.) bijvoorbeeld is een paar dagen in de maand december bijzonder sfeervol versierd door de dorpsbewoners en heeft daarmee landelijke bekendheid gekregen. Maar wie het dichter bij huis wil houden, kan ook in Utrecht uitstekend kerstsfeer proeven in het Spoorwegmuseum of Museum Catharijneconvent.
Het Nederlands Spoorwegmuseum en Museum Catharijneconvent in kerstsfeer
Schaatsen in het spoorwegmuseum Het Spoorwegmuseum is van 18 decem-
Maar ook de vaste attracties van het
ber t/m 2 januari 2011 veranderd in een
Spoorwegmuseum
Winterstation. Op 17 december van 19.00
meer dan waard. Wat te denken van een
– 21.00 uur is de aftrap van het winterse
bezoek aan ‘De Arend,’ Nederlands’
zijn
een
bezoek
station met een spectaculaire vuurshow.
eerste stoomlocomotief of ‘De Beul’,
De toegang is op die avond gratis.
de grootse stoomlocomotief? Het reisje naar ‘De Arend’ is al een speciale bele-
Het museum is versierd met kerstbo-
venis. Op de zolder van opa Gommers
men, guirlandes en heel veel lichtjes.
kom je van alles te weten over spoorbe-
Het museum is voor kinderen een waar
roepen uit de jaren ’20 en ’30 en maak je
pretpark want er staat weer een ouder-
vervolgens een tripje langs stalen mon-
wets carrousel, de ‘Galloper’ uit België.
sters.
De paarden van het carrousel gaan omhoog en omlaag zodat het lijkt of ze echt
In het theater kun je genieten van een
galopperen. Een hoogtepunt is de ijs-
reisje naar Constantinopel, samen met
baan die midden in het museum is te vin-
Annabel, Zacharov of Collette en haar
den. Wie het museum bezoekt en best
hondje Fifi. Van alle vermoeienissen kun
een rondje zou willen schaatsen, kan gra-
je bijkomen in de stationsrestauratie en
tis schaatsen lenen. De schaatsbaan is er
smullen van een gevulde ‘treinkoek’.
van 4 dec. t/m 9 januari 2011. Thomas de stoomlocomotief-bioscoop is een feest
Het Nederlands Spoorwegmuseum,
voor alle kinderen. Daarnaast kunnen
Maliebaanstation 16, Utrecht.
kinderen worden geschminkt, ze kunnen
Is ook te huren voor bedrijfspresentaties
knutselen of kaarsen maken. Met een
of feesten.
oliebollen- of een poffertjeskraam is het
www.spoorwegmuseum.nl
feest compleet! Daarnaast is er t/m 13 maart de tentoonstelling ‘Sporen over zee’ waarbij een reisje met boot en trein naar Engeland wordt gemaakt. Voor kinderen is er een speurtocht rond dit thema.
56
n
Napolitaanse kerststal in Museum Catharijneconvent Museum Catharijneconvent laat kunst uit
Giuseppe, Maria, de os, ezel en herders
heden en verleden uit het christendom
steeds meer figuren bij, bijzonder gedetail-
zien. Het is gevestigd in een oud klooster
leerde kunstwerkjes, veelal uit hout gesne-
van de Johannieters. Dit klooster is tevens
den met een hoofdje, handen en voeten
de voorloper van het academisch zieken-
van terracotta. De drie Oosterse Wijzen
huis. In 1979 is dit Rijksmuseum geopend
werden gekleed in luxe stoffen en versierd
door koningin Juliana en het mag als
met juwelen. Nog steeds komen er ieder
uniek in de wereld worden gezien. Naast
jaar beeldjes bij van mensen die beroemd
het vele goud, zilver, heiligenbeelden en
zijn of in het nieuws hebben gestaan, bijv.
schilderijen en andere kunstvormen uit de
Berlusconi. De beeldjes zijn veel waard.
katholieke en protestantse kerken is het
In 2006 stalen dieven 300 beeldjes uit een
museum beroemd om zijn Napolitaanse
Napolitaanse kerk die een gezamenlijke
kerststal.
waarde van ongeveer 1 miljoen euro ver-
Van heinde en verre komen de bezoekers
tegenwoordigden.
tegen kersttijd alleen al naar het museum om de kerststal te bewonderen. De 18e
De kerststal in Museum Catharijneconvent
eeuwse kerststal bestaat uit ongeveer 60
is te bezichtigen van 6 december t/m 6
beelden die zijn gegroepeerd in een Itali-
januari en is onderdeel van ‘Zin in Kerst’
aans landschap.
waarbij nog meer activiteiten voor kinderen rondom Kerst worden georganiseerd.
De geschiedenis van de kerststal gaat heel
Wie meer wil weten over de kerststal van
ver terug en wel tot de 13e eeuw. Franci-
het museum kan het boek, ‘De Napoli-
sicus van Assisië vroeg in die tijd aan een
taanse kerststal’ van uitgeverij Waanders
kunstenaar om de geboorte van Christus
aanschaffen.
ling met beelden kon ondersteunen. Dank-
Museum Catharijneconvent,
zij Jezuïten en Dominicanen werd de tradi-
Lange Nieuwstraat 38, Utrecht.
tie van de kerststal over Italië verspreid en
www.catharijneconvent.nl
vandaar verder de wereld over. De eerste beeldjes werden van terracotta gemaakt, maar daar zijn er nog maar weinig van over. In de Santa Maria Maggiorekerk in Rome blijkt de oudste kerststal ter wereld te zijn bewaard. Hoewel meerdere steden in Italië bekend zijn om hun kerststallen, spant Napels de kroon. Napels viert Kerst zo uitbundig dat de volkswijk Spanccanapoli in kersttijd zelfs is omgedoopt tot Via Natale. In de 18e eeuw werden kerststallen echte statussymbolen bij rijke adellijke families. Daar kwamen in de loop der tijden naast Gesù,
Een aantal andere Utrechtse musea...
uit te beelden zodat hij zijn Bijbelse vertel-
n
n
Aboriginal Art Museum
n
Centraal Museum
n
Moluks Historisch Museum
n
Museum Sterrenwacht Sonnenborgh
Oudegracht 176
Nicolaaskerkhof 10 Kruisstraat 13
Zonnenburg 2
n Museum Technische Dienst KL Herculeslaan 1 n
Museum Betje Boerhaave
n
Museum de Oude Hortus
n
Nationaal Museum van Speelklok tot Pierement
Hoogt 6
Lange Nieuwstraat 106 Buurkerkhof 10
n Nederlands Muntmuseum Leidseweg 90 n
Nederlands Waterleidingmuseum
n
Rietveld Schröderhuis
n
Universiteitsmuseum Utrecht
n
Stichting Schepsel Schelp
n
Volksbuurtmuseum Wijk C
Lauwerhof 29
Prins Hendriklaan 50 Lange Nieuwstraat 106 Kievitdwarsstraat 17 Waterstraat 27
57
CONCEPT
VORMGEVING
MEDIA INKOOP
DRUKWERK
Pieter Nieuwlandstraat 86, 3514 HL Utrecht T 030 - 271 13 70 E
[email protected] I www.kick-reclame.nl
Daar waar de groten niet komen… ...daar helpt Aktie voor Aktie! Hoe geef je kinderen een toekomst?
hierover: ‘Het openbaar onderwijs in Brazi-
De vereniging Aktie voor Aktie wil via
lië is gratis maar slecht. Privaat onderwijs is
zijn 250 kansarme kinderen, die door ou-
kleinschalige hulp het leven van kansarme
veel duurder maar kwalitatief goed en kost
ders in Nederland financieel geadopteerd
kinderen in derdewereldlanden draaglijker
zo’n 3 à 4.000 euro per jaar. Voor één kind
zijn. ‘Dit geeft grote betrokkenheid. Er zijn
maken en tegelijkertijd de zelfredzaamheid
ben je voor een opleiding van 4 à 5 jaar
zelfs ouders, die ‘hun’ kind ter plaatse gaan
van kinderen vergroten door hen met een
ca. 15 à 20.000 euro kwijt. Het is weliswaar
bezoeken!’, aldus Vermeulen.
beroepsopleiding betere kansen voor de
zo dat Brazilië tot de succesvolste opko-
en verlaten kinderen financieel helpen.’ Er
toekomst te bieden. Ongeveer 95% van de
mende landen behoort, maar het noord-
Hoe steun je Aktie voor Aktie?
kinderen zijn meisjes. Juist zij worden vaak
oosten, waar wij opereren, blijft ver achter.
Aktie voor Aktie is een bijzondere vereni-
aan hun lot worden overgelaten. Naast op-
Wij hebben dan ook een studiefonds waar
ging, die vanuit Vleuten-De Meern alleen
vang, begeleiding en het verstrekken van
e 25.000 in zit, waarmee we – alhoewel
met vrijwilligers werkt. Alle giften gaan
maaltijden investeert Aktie voor Aktie ook
nog onvoldoende – kinderen tijdens hun
voor de volle 100% naar de goede doelen.
in een beroepsopleiding voor deze kin-
opleiding kunnen ondersteunen. Ook in
Alle kosten worden betaald uit de contri-
deren. Koos Vermeulen, voorzitter, en Rini
Zuid-Afrika zijn we actief, waar we in Kriel
buties en uit daarvoor bestemde donaties.
Buijs, penningmeester van de vereniging,
een tehuis voor hiv-geïnfecteerde wezen
Elke donateur mag zelf kiezen naar welk project zijn of haar bijdrage gaat. Ideeën
Zeven jonge Brazilianen die jarenlang met financiële steun van Aktie voor Aktie zijn opgevangen en opgeleid. De derde van links is zelfs fysiotherapeute geworden, betaald door haar Nederlandse adoptieouders.
voor bedrijven om Aktie voor Aktie te steunen zijn bijvoorbeeld: Bij een receptie de giften te bestemmen voor de vereniging. Een kind financieel adopteren. Waterreservoirs aanschaffen en plaatsen om regenwater op te vangen of leermiddelen (computers) voor scholen sponsoren. Of het geld van kerstpakketten omzetten in een gift. Daar waar de groten niet komen….. daar helpt Aktie voor Aktie! Kijk op: www.aktievooraktie.nl Giro: 34 14 22 967 t.n.v. Aktie voor Aktie. n
59
Joris Linssen
Je kunt niet doen alsof je oprecht bent, dat ben je of dat ben je niet! De zon schijnt en in de schaduw van de Utrechtse Domtoren, genietend van het uitzicht en een perfecte cappuccino, wacht ik op Joris Linssen. Het is eind augustus, de periode waarin studenten worden ontgroend en uitgedost in de meest vreemde kleding mensonterende rituelen moeten doorstaan. Groepjes studenten passeren de brasserie. Lachend, schreeuwend, genietend en dat is een mooi gezicht! Het is druk rondom de Dom. Exact op de afgesproken tijd stapt Joris binnen en kijkt zoekend om zich heen. Eerste indruk: het jochie van hiernaast. Frisse kop met een verse fietsblos, ruitjesblouse, spijkerbroek en een paar stoere laarzen. Typisch Joris en dus niets afdoend aan het beeld dat ik van hem heb. Joris, geboren in Nijmegen en opgegroeid in Eindhoven, woont al geruime tijd in Utrecht. Daar ken ik hem van. Wij hebben elkaar slechts twee keer ontmoet in het theater aan de gracht, maar het voelt alsof wij elkaar al jarenlang goed kennen. Dat is niet nieuw, althans….niet voor Joris, want mede dankzij zijn televisie programma’s als Taxi, Hello Goodbye en Joris Showroom, ziet heel Nederland hem als de guy next door, de Joris Goedbloed. Kussen op koude wangen, een mooi plekje bij het raam en een warm drankje. Het gesprek kan beginnen.
Je bent geboren in Nijmegen, opgegroeid
algemeen gebruik. Ook was er maar één
in Eindhoven en voor de studie geschiede-
keukenblok per verdieping. Te vies voor
nis naar Utrecht gekomen. Waarom heb je
woorden. Ik was een keer een ei aan het
gekozen voor Utrecht?
bakken en ging naar mijn kamer om het
Ik was wel klaar met Eindhoven. Zo werkt
zout te halen. Kom terug in de keuken en
dat aan het eind van je kinderjaren. Ik was
het ei was weg….. nou zo’n huis dus!
toen 19 jaar en toe aan iets nieuws. De mees-
Ik ben dus echt aan de onderkant van
te van mijn vrienden gingen studeren in Am-
Utrecht gestart. Na een jaar heb ik geluk-
sterdam of Nijmegen, maar niemand ging
kig andere woonruimte gevonden.
naar Utrecht. Dus toen dacht ik ‘dan ga ik naar Utrecht, want ik wil opnieuw beginnen’.
Leuke kennismaking met onze stad! In die tijd, het was 25 jaar geleden, ging
En je kende hier niemand?
het ook niet zo goed met de economie.
Ik was slechts één keer in Utrecht geweest,
Het Museumkwartier was ook nog niet
op bezoek bij een oude vriend. Juist het
zo mooi, net zo min als veel panden aan
onbekende trok mij heel erg aan. Uiter-
de Oudegracht. Die buurten zijn nu een
aard was het moeilijk om hier woonruimte
soort openluchtmuseum, maar toen was
te vinden en ik ben toen gaan wonen in
het één grote pissteeg. En dat vond ik
een heel rare woonkazerne op de Groe-
eigenlijk ook wel weer aantrekkelijk aan
neweg. Op de begane grond woonden
die stad. Ik hield nooit zo van opsmuk,
junks en de meisjes mochten ook in natura
maar meer van rauw en dat was Utrecht in
hun huur betalen, kortom een zootje! Er
die tijd. Later is Utrecht mooier en koketter
was geen televisie en één telefoon voor
geworden.
61
Moest je ook wennen aan de Utrechtse
Daarna ben je gaan werken bij de NCRV,
mentaliteit?
dat moet een enorme verandering zijn
Zeker! Als ik in Eindhoven de kroeg binnen
geweest.
liep, werd ik hartelijk begroet. Utrechters zijn heel hard in hun begroeting. Hier zeiden ze bijvoorbeeld ’he, getverdemme, daar heb je hem ook. Heb ik al zo’n kanker-
Ik ben gestart aan de onderkant van Utrecht
dag, komt hij ook nog binnen.’ Daar moest ik echt aan wennen.
Eerst heb ik nog een tijdje gewerkt bij AT5 in Amsterdam. Dat was echt het diepe in, want ik wist natuurlijk niets van Amsterdamse politiek. Ik heb ik korte tijd wel heel veel geleerd over Amsterdam en zelfs overwo-
Was je daar op je plek? Voelde dat als het
gen om daar te gaan wonen. Veel van mijn
warme bad dat je zocht vanuit je studie en
vrienden wonen daar… maar het is geen Utrecht!
Dat is typisch de Utrechtse manier van aar-
waar je in verder wilde?
dig zijn. Hoe harder ze tegen je schelden,
Ik kwam achter een paar dingen. Eigenlijk
hoe aardiger ze je vinden.
heb ik altijd hetzelfde gedaan ... achteraf
Ja, maar het was een grote verandering,
gezien.Als je net begint bij bijvoorbeeld
met Amsterdam. Wij kennen elkaar uit de
maar die zocht ik ook. Utrecht is niet meer
zo’n stadsomroep, moet je altijd het zwaar-
theaterwereld en hebben elkaar ontmoet
zo hard. De stad is een stuk milder gewor-
ste klusje doen en dat is straatinterviews.
tijdens de avond van het Utrechtse lied in
den. Ik denk dat de oude Utrechters het
Reportages maken en de burgemeester
het Werftheater. Wij zongen een lied in het
nog wel hoog in het vaandel hebben om
interviewen willen ze allemaal. Straatinter-
plat Utrechts en jij als Ome Cor, met een
Je hebt dus veel met Utrecht en minder
iemand helemaal af te branden als hij bin-
views vindt men altijd een beetje suf. Maar
zwaar Amsterdams accent. Waarom niet in
nenkomt. Maar door alle studenten is die
ik kwam er achter dat ik daar wel goed in
het Utrechts?
stad verjongd en de scherpe kantjes zijn er
was. Ik had een rubriek ’Marktonderzoek’,
Een smartlap is Jordanees, dus dat Amster-
af. Het is een mooie stad, maar toch heeft
waarbij ik mensen aansprak tijdens het
damse accent hoorde gewoon bij de mu-
het nog die oerkern van de rauwheid die
winkelen op de markt op het Vredenburg.
zieksoort die wij maakten. Een smartlap in
me altijd blijft aanspreken.
Daar ontdekte ik dat mensen wel heel veel
het Utrechts kan niet. Klinkt niet, het wordt
vertelden aan mij. Mijn eindredacteur advi-
hard. Het was natuurlijk best een beetje
Je bent hier naartoe gekomen om geschie-
seerde mij om er meer mee te doen. En dat
idioot dat een in Eindhoven opgegroeide
denis te studeren. Wat wilde je daarmee
is wat ik nu ook bij Hello Goodbye doe.
jongen in het Jordanees een Utrechtse
gaan doen?
Taxi was ook zo’n programma. Gewoon
volkszanger ging spelen. Maar het was
Ik wilde de journalistiek in, dus het leek mij
lukraak gesprekken aangaan met mensen;
natuurlijk een parodie op de vertolkers
slim om dan eerst geschiedenis te stude-
de ene keer was dat heel gezellig en de
van het Hollandse lied en dat waren de
ren. En dan als correspondent werken in
andere keer heel dramatisch. Dus eigenlijk
mensen die ik gefilmd had. Mensen als
een ander land. Was een jongensdroom!
is mijn carrière begonnen bij de Stadsom-
André Hazes en Jacques Herb. Later
roep Utrecht!
Toch is jouw journalistieke loopbaan be-
kwam Jacques als gast bij ons in de show! Hij is overigens een verschrikkelijk goede
gonnen bij de Stadsomroep Utrecht. Wat
Mensen nemen je in vertrouwen. Dat zegt
zanger en een zeer prettig mens. Toen wij
deed je daar precies?
heel veel over jou en de chemie die je
begonnen met die parodieën, was dat
Ik begon daar als verslaggever bij ‘Utrecht
hebt met het publiek.
in intellectuele kringen zwaar verboden,
Ja, dat is iets wat je moet hebben. Dat kun
maar later is dat helemaal veranderd en
te kijk’, zo heette dat programma. Het was een nieuwsprogramma, één keer
je nergens leren of kopen.
in de week. En al vrij snel daarna heb
werden mensen als André Hazes en later Jan Smit en Frans Bauer een soort volks-
ik met iemand anders samen een pro-
Heeft ook te maken met oprechte interesse.
helden. En uiteindelijk was ik ook klaar met
gramma over echte Utrechters ge-
Exact! Dat kun je niet faken. Je kunt niet
de parodieën en werd serieus vertolker
maakt. Dat was natuurlijk de manier
doen alsof je oprecht bent. Dat ben je of
van het Nederlandse lied.
om die stad echt goed te leren ken-
dat ben je niet.
Dat is wat je nu ook doet met Caramba. Je
nen. De naam van het programma was ‘Het magazijn’ met o.a. items
Het voorbereiden van interviews en repor-
over Hollandse artiesten en het
tages, daar komt toch wel een stuk journa-
zingt Nederlandse teksten op Mexicaanse muziek, afgeleid van de Mariachi. Schrijf je
Hollandse lied. Er waren ook Hol-
listiek bij kijken. Zijn dat vaardigheden die
zelf teksten of vertaal je vanuit het Mexi-
je kunt ontwikkelen?
caans?
hallen en daar filmde en interviewde
Dat heb ik zelf ontwikkeld en ook geleerd
Ik heb voor mijn afstudeerscriptie vier
ik diverse artiesten. Zo kwam ik als jour-
bij de Stadsomroep. Mijn nestor daar was
maanden in Mexico City gewoond en heb
nalist terecht in de puur Utrechtse scene
een eindredacteur met een journalistieke
daarvoor ook Spaans geleerd. Daar werd
en heb ik heel veel mensen
achtergrond. Alles wat hij had geleerd,
ik gegrepen door die, ook weer rauwe,
mogen ontmoeten en le-
heeft hij mij in een maand of zo geleerd. Ik
alcoholische, bijna zwelgend in zelfme-
was enorm leergierig!
delijden, straatmuziek. Mexicaanse smart-
landse avonden in de Veemarkt-
ren kennen.
lappen met een hoog Hazesgehalte. We
Hello Goodbye is een warm mensen-men-
hebben nummers vertaald maar schrijven
senprogramma en heeft jou een nominatie
ook veel eigen nummers. Onze nieuwe cd
als beste presentator (Zilveren Televizier
’Vuur’ bestaat voor tweederde uit eigen
Ster) tijdens het gala van de Gouden Te-
repertoire.
levizier Ring 2010 opgeleverd. Persoonlijk
Schrijf jij de teksten of doe je dat samen
Showroom’ nog intrigerender. Ook in dat
met de anderen bandleden?
programma ben je heel integer en laten je
vind ik jouw andere programma ‘Joris
De jongens schrijven de muziek en ik schrijf
gasten zich van hun puurste kant zien.
de teksten. Ik heb altijd al mijn teksten zelf
Als je goed zoekt, vind je dat soort verbor-
geschreven.
gen parels. Vaak geweldige mensen, maar soms ook erg eenzaam.
Je bent een multitalent. Als ik zie wat je allemaal al hebt gedaan en doet: presente-
Laten we eerlijk zijn. Het zijn wel bijzonde-
ren, regisseren, programma’s maken, het
re, afwijkende personen. Je wordt niet zo
bedenken van programma formats, zingen
geboren!
en straatinterviews. Is Hello Goodbye ook
Misschien is het andersom. Worden we
een programma uit jouw koker?
wel zo geboren en door de maatschap-
Het is ooit een item uit een programma van
pij omgevormd tot ‘allemaal hetzelfde’.
Jochem van Gelder geweest. Als afsluiter
Eigenlijk heel akelig. De gasten in Jo-
van zijn programma ging hij naar Schiphol
ris Showroom worden behandeld met
en deed daar een interview. Uiteindelijk
respect, vertrouwen en liefde. Zonder
is daar een op zichzelf staand program-
dat, kun je een programma niet maken.
ma van gemaakt. Omdat Jochem liever
Het gaat vaak ook over mensen die wat
studioproducties deed, ben ik uiteinde-
schuw en kwetsbaar zijn. Soms moet ik
lijk gevraagd voor Hello Goodbye en
zelf ook lachen, maar ik lach ze nooit uit! In
dat bleek een gouden greep. Ik vind het
sommige programma’s zie je dat mensen
prettig om onvoorbereid op die luchtha-
uitgelachen worden omdat ze anders zijn.
ven te komen en dan maar te zien wat er
Dat vind ik dus niet leuk!
gebeurt. Mensen die daar bijvoorbeeld vanuit Geleen komen om iemand op te
Je bent heel integer, rustig en respectvol.
halen, doen dat niet zomaar. Dat heeft al-
Eigenlijk een totaal andere Joris dan de
tijd te maken met liefde, vriendschap of
persoon die je bent als je op het podium
familie. Iedereen die op Schiphol komt,
staat en daar, zo gek als een deur, de Ne-
zal zich wel eens afvragen ’goh, wat zal
derlandse tralala smartlappen vertolkt.
dat toch zijn’ als je die mensen elkaar in
Wie is Joris Linssen? Hoe ben je echt?
de armen ziet vallen. Iedereen vindt dat
Dat ligt er aan wat ik doe en welke rol
interessant.
ik daarbij speel. Als ik op een podium
Klopt. Er is zoveel beweging op die lucht-
taak om te stralen en energie te geven,
haven. Ik vraag mij altijd af waar al die men-
want dan draait het om mij, dan krijg ik
sta met een theatershow, dan is het mijn
sen naartoe gaan en vandaan komen. En
die adrenalinestoot en voel ik mij het
met welk doel zij op reis zijn.
middelpunt van het universum.En als ik
Dat boeit, en daarom is Hello Goodbye zo
mensen interview voor televisie, dan
succesvol en wordt het inmiddels ook in
moet ik zorgen dat die mensen dat ge-
verschillende andere landen gemaakt en
voel krijgen. Dat kost heel veel energie!
uitgezonden.
Heeft alles te maken met interesse en
We worden door de maatschappij omgevormd tot ‘allemaal hetzefde’. Eigenlijk heel akelig.
63
inlevingsvermogen, waardoor intervie-
haar moeder. Ik was voornamelijk bezig
wen vermoeiender is dan optreden.
om haar te troosten en ging voorbij aan mijn eigen verdriet.
Ik weet wat je bedoelt! Het is een andere energie en heeft alles te maken met het
Wat heb je daarmee gedaan?
opnemen van informatie. Anders dan bij
Op een zondag bracht ik mijn dochter naar
optreden, want dan geef je informatie.
dansen en had het gevoel dat er iets in de
Waar gaat je voorkeur naar uit: optreden of
lucht hing. Ik had van die branderige ogen
interviewen?
en realiseerde me dat ik gewoon moest
Wat denk je zelf?
huilen. Toen deed ik iets wat ik altijd deed als ik verdriet had. Dan ging ik fietsen. Op
Ja, stomme vraag. Als je het een of ander
zondagmorgen, door de oude binnen-
niet leuk vindt, zou je het niet doen.
stad. Het was herfst, dus heel mooi!
Juist, het een versterkt het ander. Ik ben ook
Ik fietste over de keitjes op de Nieuweg-
eens een jaar lang alleen maar muzikant
racht, mijn favoriete plek achter de Dom.
geweest en voelde me toen heel beperkt.
Heel verdrietig en met mijn ziel onder mijn
Dat gevoel had ik ook toen ik alleen televi-
arm bedacht ik dat honderden jaren gele-
sie maakte. Onvolledig!
den hier ook huilende diensmeiden langs de oude muren van de Domkerk liepen.
Joris Linssen en Indiaan Claes uit programma Joris’ Showroom. Foto: Jasper van Bladel
Hoe combineer je de televisiewerkzaam-
Op zoek naar troost! Eigenlijk hebben die
heden met theater?
oude stenen aan de achterkant van de
We staan drie maanden per jaar in het thea-
Domkerk mij troost gegeven. Toen dacht
ter en spelen dan vier keer per week.
ik ’het is niet normaal, hoe een stad je kan
Uiteraard doe ik dan geen tv. Heb ik wel
troosten’. Dus op dat moment wist ik dat ik
eens geprobeerd. Dan was ik tot zes uur
van Utrecht houd, maar ook andersom.
aan het monteren, werd ik opgehaald
Toen ik thuiskwam ben ik achter de piano
door de technicus, scheurden we naar het
gaan zitten en heb ik er meteen een lied
Joris’ Kerstboom
theater voor een optreden en was ik wel
over geschreven.
Op kerstavond, vrijdag 24 december, zendt de
tijd puur artiest te zijn en verslaafd te raken
Ben je een sportief type?
NCRV op Nederland 2 ‘Joris Kerstboom’ uit.
aan de kleedkamerromantiek en dan weer
We voetballen gewoon met een paar jon-
Bij een grote kerstboom op de Parade in Den
een tijd puur met je focus op televisie.
gens in Lombok. Wel heel fanatiek, want
boom komen hangen. Het gaat om foto’s van
Duidelijk! Even terug naar Utrecht……
een hechte vriendengroep.Ik ben nooit lid
een persoon aan wie zij denken met Kerst. Het
Je woont hier. Wat vind je heel leuk aan
geweest van een voetbalclub, maar heb
verhaal achter deze foto’s wordt door Joris op
Utrecht en wat zou je, als het binnen je
altijd op straat en in het Wilhelminapark ge-
een mooie manier uitgelicht en aan het einde
macht ligt, direct veranderen?
voetbald.
twintig uur aan het werk. Dat was niet goed. Ik heb geleerd dat het beter is om een hele
Je fietst en je voetbalt bij FC de Buurt.
we slaan geen dinsdag over. Het is ook
Bosch, ontvangt Joris mensen die een foto in de
van het programma aangelicht door de kerst-
Ik ben heel erg van Utrecht gaan houden
verlichting in de boom te ontsteken.
en ben niet zo van het veranderen. Mijn
FC Utrecht?
vrouw heb ik hier ontmoet en mijn kin-
Ik ga wel eens kijken bij FC Utrecht, maar
deren zijn hier geboren. De moeder van
het is niet zo dat ik een seizoenkaart heb of
mijn vrouw woonde in Hoorn. Toen het
zo. Ben opgegroeid in Eindhoven...
slecht met haar ging, is ze bij ons komen wonen. Dat was een heel drukke, mooie
PSV
en gezellige tijd, want wij woonden hier
Uiteraard!
met onze eigen twee dochters, onze
Caramba Foto: Folkert Rinkema
pleegzoon en mijn schoonmoeder. Uit-
Wat doe je verder in je vrije tijd, behalve
eindelijk is zij hier op zichzelf gaan wonen
fietsen en voetbal? Hobby’s?
en ze is hier ook gestorven. Daar heb ik
Ik heb een hekel aan hobby’s. Hobby’s
veel verdriet van gehad. Het was een bij-
zijn suf! Misschien komt dat omdat ik van
zondere vrouw, waar ik heel goed mee
mijn hobby’s mijn beroep heb gemaakt
kon opschieten.
en ik het heel irritant vind als mensen
Het was in de eerste plaats natuurlijk heel
dat als mijn hobby’s beschouwen. Ik ben
verdrietig voor mijn vrouw, want het was
heel mijn leven al muzikant, tekstschrij-
ver en zanger en vind het nogal dom
Wat is het mooiste programma dat je ooit
sen en uitgeteerd op dat bed. Ik zat mid-
als mensen dat zeggen ‘o, wat leuk dat
hebt gemaakt?
den in mijn tour, dus had een bos bloemen
je voor je hobby ook nog zingt’. Ik heb
Lastig…
die ik de avond ervoor had gekregen voor
twee beroepen en daar heb ik mijn han-
hem meegebracht. Hij begon als een ra-
den aan vol. Laatst zat ik voor Showroom
Het meest indrukwekkende?
zende die bloemen uit het papier te scheu-
met een kluizenaar in een hutje in het bos
Showroom met Joop, een man van vijfen-
ren en de tranen sprongen in zijn ogen. We
en dan voel ik mij bevoorrecht dat ik van
zestig die al negen jaar in de uiterwaarden
hadden heel goed contact. Ik keek naar
die leuke mensen mag ontmoeten. Die
van de Maas woonde. Waste zich niet,
hem, zag de dood en voerde hem kleine hapjes en slokjes drinken. De man die dus
avond zat ik in een vliegtuigje een promo
dronk uit de Maas en leefde in een tent. Die
te maken voor Hello Goodbye en twee
man was eigenlijk bijna een stap terug in
nooit iemand toeliet, stond toe dat ik hem
dagen later zat ik in een Amerikaanse
de evolutie aan het doen en was echt aan
voerde als een baby. Die zuster was zeer
wagen met een man die altijd als indiaan
het verwilderen. Gromde alleen maar en
verbaasd, want hij liet niemand toe en had
was heel onaardig. Totaal ontoegankelijk.
geweigerd te eten.Ik mocht niet weggaan
Die hebben wij gevolgd en regelmatig
van hem en ben dus maar gebleven. Op
verkleed is. Dat is zo’n rijkdom!
Je bent een bevoorrecht mens, dat je dit
bezocht. Op een dag was ie weg. Bleek
een gegeven moment kuchte hij ’die rot-
‘mag’ doen. Niet moeten, maar mogen!
dat hij ziek was geworden en opgenomen
wijven’. Hij was kwaad op die lieve zusters
Dat had je niet kunnen bedenken, toen je
was in een ziekenhuis. Zijn tent en alles was
en dat zijn uiteindelijk zijn laatste woorden
als jochie van 19 jaar geschiedenis ging
al weggehaald. Wij zijn toen gaan filmen
geweest.
studeren.
op die lege plek om te laten zien dat het
Ik ben weggegaan toen hij rustig was en
Nee, maar het was natuurlijk wel mijn
afgelopen was, heel ontroerend. Toen we
drie uur later is hij in zijn slaap overleden.
wens. Mijn droom! En het is geweldig
wegliepen, hoorde we wat ritselen in de
Hij vertrouwde alleen mij en ik ben dus de
als dat uitkomt, maar het is niet zo dat je
bosjes en daar zat Joop weer. Ontslagen
laatste die hij heeft gezien en met wie hij
van het ene geluk in het andere valt. Het
uit het ziekenhuis en weer terug naar die
heeft gesproken. Ik vond het wel shocking
is gewoon heel hard werken en optimis-
plek. Zonder tent en met een paar plastic
om de dood in iemands ogen te zien. Dan
tasjes. Hij wilde niet geholpen worden,
vind ik het een eer dat ik dit heb mogen
tisch blijven.
maar wilde daar sterven.
Ben jij een optimist?
doen en dat Joop niet in eenzaamheid is gestorven.
Zeker. Ik ben niet haatdragend, vergeet en
Op een gegeven moment kreeg ik bericht
vergeef snel en ben erg gelukkig met mijn
dat Joop weer in het ziekenhuis lag dood
Dankjewel voor dit gesprek, je bent een
leven. Nederlanders kunnen soms zo on-
te gaan en dat er geen familie was. Ik ben
mooi mens! Wil je met mij mee naar FC
tevreden zijn en zien vaak problemen die
toen naar hem toegegaan en dat was heel
Utrecht-PSV?
er helemaal niet zijn. Natuurlijk zijn er soms
bijzonder, want daar lag die man die totaal
Graag!
problemen, maar die moet je oplossen.
nooit iemand toeliet en die alleen maar
Negativisme past niet bij mij. Ik ben heel
gromde en onaardig en een soort wild
Juich ik voor de een en jij voor de ander!
erg van het doorgaan.
dier was, met een verknipte baard, gewas
Ik juich voor allebei, dat heb ik weer!
n
Het is niet normaal, hoe een stad jou kan troosten....
LEASE DE NIEUWE CITROËN C4, C4 PICASSO OF C5 BIJ AUTO BOLL B.V. UTRECHT
www.citroen.nl
Speciaal voor leaserijders gratis TM
t.w.v. € 599
+
DE NIEUWE CITROËN C4
• Automatische airconditioning • Stop & Start-systeem • Cruise control met snelheidsbegrenzer • Masserende voorstoelen
Gratis Apple iPad t.w.v. € 499
VANAF € 18.990
Lease vanaf € 349 p/mnd
CITROËN C4 PICASSO
• Panoramische voorruit • ABS en ESP • Zes airbags
VANAF € 21.690
Lease vanaf € 509 p/mnd
CITROËN C5
• Automatische airconditioning • Intelligent Traction Control • Cruise control met snelheidsbegrenzer
VANAF € 23.990
Lease vanaf € 529 p/mnd
EXTRA LEASE-AANBOD BIJ AUTO BOLL B.V. UTRECHT
Gem. verbruik 1/100 km: 3,8-7,4; km/l 13,5-26,0; CO : 99-195 gr/km.
Prijzen zijn incl. BTW en BPM, excl. verwijderingsbijdrage, leges en kosten rijklaar maken en na aftrek van het netto voordeel. Vraag uw dealer naar de 2 voorwaarden. Wijzigingen voorbehouden. Afgebeelde modellen en de specificaties kunnen afwijken van de standaardmodellen. Leaseprijzen o.b.v. Full Service Operational Lease excl. brandstof, via Citroën Leasing & Financiering, o.b.v. 48 maanden, 20.000 km per jaar. Prijzen en acties geldig t/m 30 november 2010 bij de aan de actie deelnemende Citroën-verkoop-punten. Bel 0800-CITROEN (0800-2487636) voor een proefrit of informatie, of kijk op www.citroen.nl.
AUTO BOLL B.V. - HELLING 5 - UTRECHT - 030-2542060 - WWW.BOLL.CITROEN.NL
Het logo van Ci-
schadeherstelbedrijf voldoet aan alle
troën past perfect
FOCWA-eisen. Wij zijn ook aangesloten
bij Peter Verkerk en
bij de Autoschade Herstel Groep Neder-
André van Wande-
land. Vergeet niet dat de moderne auto
len, beiden eige-
vol zit met elektronica die ook na repa-
naar en directeur van het bedrijf Auto
ratie dient te voldoen aan de Europese
OEN.NL
twee daken!
normen. Tevens doen wij glasreparatie
verantwoordelijk
en glasvervanging. Er zit steeds meer
is voor de dagelijkse gang van zaken
glas aan de moderne auto’s, hetgeen om
binnen Autoschade Herstel Boll BV in
specialisme vraagt. Wij werken uitsluitend
Bunnik, zwaait André van Wandelen de
met goed opgeleide mensen, want een
scepter over Citroën-dealerbedrijf Auto
goed service staat bij ons voorop.’
Boll in Utrecht. De compagnons, collega’s en vrienden kennen elkaar al vanaf
Duurzaam transport
de middelbare school.Peter initieerde
Overheden en consument stellen hoge
als 19-jarige12-11-10 jongen13:57 de start van een au-
eisen, hetgeen resulteert in succesvolle
toschadebedrijf, André haakte aan en
verkopen van energiezuinige auto’s. Met
de samenwerking was een feit.
de elektrische C-Zero, het nieuwe paradepaardje van Citroën geeft het merk gehoor
Divers
aan de vraag naar duurzaam individueel
De Auto Boll bedrijven zijn zeer divers in
transport. Andre: ‘In de autobranche vindt een grote
hun activiteiten. Het dealerbedrijf is actief in de verkoop van Citroën personen-
dat sommigen collega’s hier langer wer-
verschuiving plaats. Dure, luxe auto’s met
auto’s en bedrijfswagens.
ken dan wij.’
hoge CO2-uitstoot maken plaats voor kleinere, milieuvriendelijke auto’s. Scho-
Van Wandelen: ‘Naast de verkoop zijn wij uiteraard service gericht. Voor het
Autoschade Herstel Boll b.v.
ner voor het milieu en goedkoper voor
onderhoud van de verkochte auto’s
Autoschadeherstel is echter een andere
de klant. Wij verzorgen mobiliteit in de
hebben wij een grote werkplaats. Auto
tak van sport. Verkerk: ‘Wij repareren zo-
breedste zin van het woord. Verkoop van
Boll bestaat al sinds 1932. Toen Peter en
wel Citroën als alle andere merken. Re-
nieuw, gebruikt, onderhoud, reparatie van
ik het bedrijf 15 jaar geleden overnamen,
paratie van carrosserieschade vraagt om
autoschades, glasschade en opslag van
is het personeel gebleven. Dat betekent
precisie van onze mensen. Het full-service
winterbanden.’
n
Auto Boll - divers in activiteiten
Auto Boll | Helling 5 | 3523CB Utrecht | T: 030 - 254 20 60 | I: www.boll.citroen.nl Autoschade Herstel Boll b.v. | Rumpsterweg 20 | 3981 AK Bunnik | T: 030 - 267 67 87 | E:
[email protected] | I: www.autoschadeboll.nl
Boll.Vraag Een aftrek van het netto voordeel. uw bedrijf dealer naar onder de & Financiering, o.b.v. 48 maanden, km perVerkerk jaar. Terwijl20.000 Peter
67
Utrecht kent bijzondere carillons. Oud en nieuw. De Dombeiaard is niet het oudste carillon van Utrecht, maar de klokken van de beroemde gebroeders Hemony stammen wel uit 1664. Zij goten in de 17e eeuw eigenlijk de ‘Stradivarius’ van het klokkenspel. Na tal van restauraties hangen 34 van de 35 oorspronkelijke 17e eeuwers nog steeds in de klokkenstoel, boven in de lantaarn van de Domtoren. De Dombeiaard is aangevuld met 16 klokken voor de lage en hoge octaven, gegoten door de Koninklijke Eijsbouts. De ‘Koninklijke’ had ook flinke
nieuw
invloed op het nieuwe klokkenspel van Vleuterweide. Maar de klokken van de
‘Zingende Toren’ van de Cultuurcampus
werden niet uit brons gegoten, maar uit
1.
loodglas geblazen door glaskunstenaar
Bernard Heesen. Unieke glazen klanken worden over de nieuwbouw van deze
wijk gestrooid. Boudewijn Zwart is de bei-
aardier.
Dombeiaard is de hartklop van Utrecht
Beiaardier Arie Abbenes viert op 5 de-
cember zijn 25-jarig jubileum als Dombei-
200 jaar terugkomen in Vleuten!’
aardier. ‘De klokken van de Dombeiaard vertonen onderling flinke verschillen. De
Beiaardbespelingen zijn de kern
uit het Rome van de 18e eeuw. Het lied
klank is scherp of juist heel rond, net iets
‘Als beiaardier ben je een duizendpoot,
is belangrijk in het beiaardrepertoire:
te laag of te hoog gestemd. Maar toch
maar de beiaardbespelingen vormen de
evergreens, volksmuziek, smartlappen,
word ik iedere keer weer verrast door de
kern. Echte composities voor het carillon
liederen voor speciale momenten als Sint
samenklank en de klankkleur van de hele
worden vooral sinds 1920 meer en meer
Maarten, Sinterklaas, maar ook als de Giro
Dombeiaard. Een nieuwe beiaard is per-
geschreven. De eerste composities date-
d’Italia de stad aandoet. Ik krijg ook veel
fect gestemd, maar eigenlijk een industri-
ren uit de tweede helft van de 18e eeuw.
verzoeken. Dan zeg ik: ‘Ik zal kijken of ik
eel product, dat in Vleuten of in Winscho-
Beiaardiers maken veel transcripties van
er uitkom.’ Dan blijkt: het bewerken van
bestaande klassieke composities, vooral
zo iets als de hardrock van Rammstein,
maar het spannende is eraf! De Hemony-
voor zichzelf. Veel daarvan gaat dan ook
dat valt nog niet mee!’ Er zijn ook compo-
klokken zijn net als een viool van Stradiva-
verloren. Zelf maak ik elk jaar transcripties
&
ten nagenoeg hetzelfde klinkt. Niet slecht,
nisten uit Utrecht als Louis Andriessen, die
rius: namaken is onmogelijk! Het is net als
speciaal voor de Dombeiaard hebben
het nabouwen van de Domtoren in het
geschreven. ‘Je neemt dan de componist
Japanse Nagasaki. Als je ervoor staat zie
aan de hand mee. Andriessen schreef met
je dat de afmetingen precies zijn, maar het
de klankkleur van de Hemonyklokken in
is ‘m niet! Het patina van de tijd ontbreekt,
gedachte.’De Domklokken worden ook
de onregelmatigheden in de klokken zijn
tot klinken gebracht door een speeltrom-
als de scheve gevels van de huizen en de
mel, waarin drie keer per jaar weer een
toevallige kromming van de straat in een
nieuwe melodie wordt ‘gestoken’ met
oude stad.’
‘noten’, die de juiste klokken activeren.
oud 68
voor het Festival van Oude Muziek. Voor volgend jaar ben ik bezig met materiaal
‘Bij restauraties van klokken werden op
De trommel uit 1666 wordt sinds ruim 15
mijn advies wat ongerechtigheden als
jaar weer met het oorspronkelijke gewicht
lood en zink aan het brons toegevoegd.
aangedreven in plaats van met een elek-
Ook bij het gieten van de klokken van het
tromotor. Abbenes zorgt ook voor deze
Vleutense carillon is dat gebeurd. Je bena-
melodieën. ‘Ik houd van het maatschap-
dert zo de samenstelling van het brons van
pelijke aspect van de beiaard. Binnenkort
een oude klok. Dat maakt de klank anders,
vindt in de stad een protest tegen de be-
iets van een kunstmatig patina. Maar voor
zuinigingen op cultuur plaats. Natuurlijk
meer spanning in de klank moet je over
speelt de Dombeiaard mee in dit protest!’
2.
3.
4.
Tikkende regen bracht Vleuterweide een zingende toren Ieder carillon heeft iets unieks, maar de
zen toren. De Leerdamse glaskunstenaar
Zingende Toren in Vleuterweide heeft een
Bernard Heesen werd gevraagd om de
onovertroffen zacht klankspectrum. Het
toren met glazen elementen uit te rusten.
glazen, nee, loodkristallen carillon telt 50
Vijftig glazen klankschalen met bijzondere
gestemde klokken, die vier octaven om-
klanken en tonen. In zijn werkplaats in een
spannen. Glas? Loodkristal? Jawel, het glas
voormalig gemaal aan de Linge hoorde hij
zingt over cultuurcampus en winkelcen-
door een gat in het dak de regendruppels
trum. Onvergelijkbaar met de indrukwek-
klanken tikken op zijn glaskunst. ‘Dan moe-
kende ouderdom van de Dombeiaard, dat
ten de klokken ook van glas’, liet hij zich
Utrechters in hart en oor treft. Glasklanken
ontvallen bij de opdrachtgevers. Dat heeft
over een nieuw centrum en bronzen klan-
hij geweten! Heesen: ‘Het was pure bluf!.
ken over de middeleeuwse binnenstad.
Ik hou helemaal niet van bronzen klokken!
Mooie sfeerbeelden met een eigen karak-
Gelukkig werd mijn inspanning beloond.
ter. De glazen toren is het kunstwerk, dat
Het carillon heeft een prachtige klankkleur.’
het centrum van Vleuterweide een eigen
Het blazen van de gestemde klokken voor
zwaartepunt geeft. Geen groot bronzen
de beiaard gebeurde met hulp van de
beeld, maar een
Koninklijke Gieterij van Eijsbouts in houten
kleurrijke
mallen. ‘Voor een goede klok moest ik dik-
gla-
wijls een paar klokken blazen om er eentje met een goede toon te krijgen. Door het bijslijpen van de dikke rand werd de klok gestemd.’ ‘Ik wilde met het glasblazen ook tot nieuwe geluiden komen. Het is prachtig om door het blazen van glas totaal nieuwe
6.
geluiden te maken met 50 klankschalen! Bijzondere vormen die een heel eigen klank voortbrengen. Twee tonen tegelijk, die pijn aan je oren doen. Bij het blazen had ik al een vermoeden van de tonen! Ik vind dit prachtig, maar ik ben ook blij, dat ik nu weer mijn eigen werk kan blazen!’
5.
n
1. Arie Abbenes speelt op het stokkenklavier van de Dombeiaard op 80 meter hoogte in de Domtoren. Foto: Utrechtse Klokkenspelvereniging 2. Boudewijn Zwart speelt op het stokkenklavier, dat draadloos is verbonden met het klokkenspel van de Zingende Toren. Foto: Dries van Dijk 3. Glaskunstenaar Bernard Heesen in zijn atelier in het oude gemaal langs de Linge. Foto: Dries van Dijk 4, 5 en 6. De Zingende Toren in Vleuterweide
altijd op zoek naar het van de kous...
naadje
Privilege in business het nieuwe netwerken! In een tijdperk waarin veel ondernemers extra hard moeten werken om het hoofd boven water te houden, hebben Nick Martens, Reiny Westerveld en Marco Peek zich verenigd en Privilege in Business opgericht. Martens: ‘Het is belangrijk dat je er voor elkaar bent, juist in deze tijd. Wij bieden ondernemers de mogelijk om samen met gelijkgestemden te leren en te excelleren. Kennisoverdracht is daarbij een van de belangrijkste factoren.’
In een tijdperk waarin veel ondernemers
Het lidmaatschap
kaar allemaal vroeg of laat nodig. Vier keer
extra hard moeten werken om het hoofd
Uitsluitend beslissingsbevoegden kunnen
per jaar organiseren wij een netwerkbor-
boven water te houden, hebben Nick
zich aansluiten bij Privilege in Business.
rel, zowel voor leden als niet-leden. Onze
Martens, Reiny Westerveld en Marco Peek
Reiny Westerveld: ‘Dit lijkt misschien wat
leden kunnen introducés meenemen naar de bijeenkomsten. De overige activiteiten
zich verenigd en Privilege in Business op-
overdreven, maar het is voor ons en onze
gericht. Martens: ‘Het is belangrijk dat je er
leden belangrijk dat we de juiste mensen
die wij organiseren zijn uitsluitend voor le-
voor elkaar bent, juist in deze tijd. Wij bie-
bij elkaar brengen. Bij sommige netwerk-
den.’
den ondernemers de mogelijk om samen
borrels is het heel gezellig, maar kun je ab-
Activiteiten
met gelijkgestemden te leren en te excel-
soluut geen zaken doen. Met alle respect,
leren. Kennisoverdracht is daarbij een van
maar als directeur van een groot bedrijf is
Voor het komend jaar staat er een aantal
de belangrijkste factoren.’
het wel aardig om te kunnen praten met de
bijzondere activiteiten gepland, waaronder
Privilege in Business is een jonge, dyna-
dame van de receptie, de jongen van de
verschillende netwerkborrels, een wijnproe-
mische businessclub in ontwikkeling en
administratie en de accountmanager, maar
verij, een haringparty, zeevissen, kookclinic,
Je hebt elkaar allemaal vroeg of laat nodig bestaat officieel pas een jaar. De aanzet
ben je er uiteindelijk meer bij gebaat als je
voetbal kijken in de privilege skybox en zo
tot het oprichten van een nieuwe busi-
op directieniveau kunt praten over allerlei
meer; informele evenementen om het nut-
nessclub is twee jaar geleden al ontstaan
vormen van bedrijfsvoering.’
tige met het aangename te verenigen. Alle leden hebben tevens de beschikking over
tijdens de brainstormsessies van Nick Mar-
72
tens en Marco Peek.
Enorm netwerk
De heren, beiden behoorlijk actief binnen
Martens, Peek en Westerveld beschikken
nickmand. Een keer per jaar kan een lid zijn
hun eigen onderneming, zijn tevens lid
alledrie over een enorm relatienetwerk.
relaties trakteren op een dag varen over de
diverse luxe boten, inclusief kapitein en pick-
van verschillende andere netwerkorgani-
Een netwerk dat zij graag met anderen wil-
Vecht en de Loosdrechtse plassen. Regel-
saties en kennen daardoor de behoefte
len delen. Martens: ’Het is zo belangrijk om
matig worden kaarten voor grote, exclu-
die in de afgelopen jaren is ontstaan in
samen te werken. Voor ons is het vanzelf-
sieve evenementen en belangrijke voetbal-
ondernemersland. Marco Peek: ’Je kunt
sprekend dat wij mensen aan elkaar voor-
wedstrijden ingekocht voor leden. En zo zijn er nog tal van andere privileges voor leden.
met je armen over elkaar gaan wachten
stellen en bedrijven bij elkaar introduceren.
tot het succes bij je aanklopt, maar die
Of het nu gaat om een advocaat, installa-
tijd ligt alweer een aantal jaren achter ons.
teur of de directeur van een verzekerings-
Website
Iedere ondernemer moet er momenteel
maatschappij of bouwbedrijf. Je hebt el-
De website biedt alle leden de mogelijk-
hard aan trekken. Afgelopen
heid om uitgebreid te netwer-
jaar heeft Reiny Westerveld
ken en hun bedrijf onder de
zich bij ons aangesloten en
aandacht van anderen onder
daarmee was voor ons de
de aandacht te brengen door
cirkel rond. Privilege in busi-
onder andere het plaatsen van
ness werd een feit en na een
banners, bedrijfsfilm en acties.
aantal try-outs in de vorm
De speciale ledensectie biedt
van een netwerkborrel en
leden de mogelijk om onderling
interessante sprekers, heb-
te communiceren en informatie
ben we nu de juiste formule
uit te wisselen met als doel el-
gevonden.’
kaar te versterken.
Ons motto? Met plezier horeca bedrijven! Marco Peek, directeur van BHG
blijft een mooie inspiratiebron voor alles op het gebied van entertainment.’
Wie is Marco Peek? Marco is geboren in Bunnik en is 41 jaar. voor de samenwerking met en betrok-
Hij is gehuwd met Alma, samen ouders
in 1997 het bedrijf Brothers in Bunnik. De
kenheid van medewerkers. BHG is altijd
van hun eenjarig dochtertje Moon. Hob-
riante evenementenlocatie blijkt een
in beweging en altijd op zoek naar uit-
by’s: sporten, waaronder racefietsen,
schot in de roos en is binnen korte tijd
breiding en mooie investeringen. Hoe
skiën en cardiotraining. Kan vanwege
veruit de populairste uitgaanslocatie in
je weet of het een goede investering
een knieblessure momenteel niet te fa-
de regio.
is? ‘Dat is een onderbuikgevoel. Je kunt
natiek sporten en heeft zich toegelegd
De broers, opgegroeid in een horecafa-
ergens binnenlopen en direct denken
op het golfen. Daarnaast enthousiast lid
milie, voelen zich als een vis in het wa-
‘dit is het’, maar soms werkt het juist an-
van een kookclub!Netwerkt gemiddeld
ter binnen deze branche en besluiten
dersom. Zonder aanwijsbare reden of
8 uren per week.Heeft een sterk ontwik-
het bedrijf uit te breiden met een aantal
aanleiding, maar puur gevoelsmatig. Zal
kelde mensenkennis en voelt feilloos
restaurants, te weten: The Basket Amster-
ongetwijfeld ook te maken hebben met
aan of mensen betrouwbaar zijn.Is een
dam, The Basket Utrecht, De Veldpoort
ervaring! Daarnaast is het altijd belang-
toegankelijk mens en heeft een hekel
Wijk bij Duurstede, ’t Hoogt Utrecht en
rijk om je te onderscheiden van de rest.
aan oneerlijke mensen.Waar we Marco
Zuiver in Utrecht. Terwijl Rob zich ont-
Dat maakt vaak het verschil. Wij werken
nooit zullen tegenkomen: in de sauna en bij extreme bijeenkomsten.
fermd over de restaurants, richt Marco
nu met 65 vaste medewerkers en zo’n
zich meer op het organiseren van eve-
250 parttime medewerkers binnen BHG
Zou graag aan tafel willen met Wim van
nementen. Marco: ‘Onze ouders waren
en de komende jaren zullen daar onge-
Vonno, voormalig bestuursvoorzitter
eigenaar van partycentrum de Beesde
twijfeld nog mensen bijkomen, want er
van Koningklijke BAM groep. Marco:
in Bunnik, deze locatie was bekend als
lopen nog wat nieuwe projecten. Re-
‘Van Vonno kwam bij mijn ouders over
evenementenlocatie en in het weekend
centelijk hebben wij Brothers verbouwd,
de vloer in de Beesde. Een zeer intrige-
als bar-dancing . Daar hebben we het
waardoor het bedrijf nog breder inzet-
rende man die op boeiende wijze ver-
horecavak geleerd. We kenden het be-
baar is geworden. Voor bedrijfseve-
telde. Als jongen zat ik met open mond
drijf van a tot z, werkten er al van jongs
nementen, congressen en beurzen is
naar zijn verhalen te luisteren. Ja, daar
af aan en daar is eigenlijk de basis voor
Brothers, eventueel in combinatie met
zou ik wel een avond mee aan tafel wil-
Brothers gelegd.
het naastgelegen
Ik volgde gerichte opleidingen en op
Studio A12 , een ui-
mijn 27e heb ik samen met Rob Brothers
termate geschikte
opgericht. We waren enthousiast en
locatie! Met een
startten in 1999 Discotheek Soundmu-
capaciteit
seum in Vianen. Deze zaak hebben wij
4000 personen. In-
in 2003 ‘ingeruild’ voor Grand Café The
spiratie doen we
Basket in Utrecht, ons eerste restaurant.
regelmatig op
In 2008 is de naam Brothers gewijzigd in
in binnen- en bui-
BHG, oftewel Brothers Horeca Groep.’
tenland.
Het bedrijf
geweest, waar wij
van
Zo
zijn
wij laatst in Riga ‘Ons kantoor is gevestigd op de Regu-
de inspiratie heb-
lierenring in Bunnik. Samen met het ma-
ben
nagementteam bedenken wij nieuwe
voor
concepten, we coördineren de bestaan-
led scherm dat on-
Regulierenring 20 | 3981 LB BUNNIK | T: 030 - 636 057 0 | F: 030 - 657 00 98 | E:
[email protected] | I: www.b-h-g-.nl
Marco Peek start samen met broer Rob
opgedaan het
mega
de bedrijven, sturen overige medewer-
langs in The Clubb
kers aan en organiseren kleine en grote
(zaal van Brothers)
evenementen. We organiseren regel-
is geïntroduceerd.
matig brainstormsessies. Dit is perfect
Ook
Las
Vegas
73
je moet nooit bang zijn om op je bek te gaan De la Reylaan 12-b | 3707 TL Zeist | T: 030 - 692 15 74 | E:
[email protected] | I: www.condor-computers.nl
Reiny Westerveld, directeur van Condor Computers
74
op onze referentielijst; NOS, TROS, Endemol, Sanoma Uitgevers (België en Nederland), Voetbal International, Weekblad Pers Tijdschriften Groep, NOC/NSF en natuurlijk Starbucks Coffee.’
Acht jaar geleden maakte Reiny Westerveld
van Starbucks Coffee hebben wij voor al
Wie is Reiny Westerveld?
de overstap vanuit een veilig dienstverband
deze landen een complete IT inkooppor-
Reiny Westerveld is geboren in 1973 te Zeist
binnen de ICT-branche naar een eigen on-
tal opgezet, via deze portal kunnen ze bin-
en is gehuwd met Heidi, heeft twee zonen:
derneming. Reiny: ’Nou ja, onderneming.
nen Starbucks een heel assortiment aan ICT
Mika (7 jaar) en Senna (4 jaar). Vindt het pri-
Het was in het begin eigenlijk helemaal
hardware inkopen. Van een muis of toetsen-
ma om zijn nek uit te steken en is niet bang
niets. Het ’kantoor’ was gevestigd in huis,
bord tot aan complete werkplekken. Deze
om onderuit te gaan. Heeft een hekel aan
oftewel aan de keukentafel. Ik had met ge-
worden dan vanuit Zeist naar alle landen
het kleineren van mensen. Waar we Reiny
leend geld wat computers gekocht en ver-
verstuurd. Wij leveren vanuit Nederland aan
niet zullen vinden: in een positie van opge-
kocht deze vanuit huis. Mijn vrouw Heidi was
alle Starbucks winkels in Engeland... iets om
ven want dan weet ik nooit hoe ver het nog
zwanger en zat soms wel een uur boven te
trots op te zijn.’
wachten tot mijn bezoek weg was. Ze wilde
tot m’n doel was. Reiny is eerlijk, leergierig en vindt het belangrijk om te netwerken.
niet storen tijdens het ’kantoorbezoek’. We
Ontzorgen
Dat moet echter wel gepaard gaan met
hadden het zeker niet breed, maar het was
‘Sinds 2003 bedienen wij het (groot) MKB en
gezelligheid. Hij is een enorme voorstander
een uitdaging om te knokken voor een ei-
helpen hen met pasklare oplossingen. Niet
van social media. ‘Dat hoort bij deze tijd en
gen onderneming. En heel geleidelijk aan
te veel technische, maar duidelijke termen.
draagt bij aan een uitgebreid netwerk.’
ging ik wat verdienen. De schulden waren
Aan grote bedrijven met wel meer dan 75
Zou het liefst aan tafel willen met John de
afbetaald en ik verhuisde naar een ander
werkplekken leveren wij voornamelijk ICT
Mol en Frans van Seumeren omdat hij
kantoorpand, de keuken van een interieurin-
hard- en software. Wij willen onze klanten
enorm veel waardering en respect heeft
richter. Was uiteraard nog steeds geen luxe,
‘ontzorgen’ met de complete inkoop van
voor deze ondernemers die ook continu
maar ik was wel weg uit huis. Mijn vrouw
hun ICT hardware. Bij de TROS in Hilversum
hun nek uitsteken.
had ook weer een privé-leven.’
leveren wij de nieuwe werkplekken, maar ontzorgen hen ook door het inkopen van
De weg naar succes
de oude werkplekken. Maar ook doen wij
‘Inmiddels liep het goed met het bedrijfje
voor een groot aantal bedrijven het print
en ben ik gaan samenwerken met een oud-
cartridge beheer. Wij zijn verantwoordelijk
collega. In 2006 vonden we het pand waarin
voor het op voorraad houden van hun print
wij nu zijn gevestigd. Gelukkig konden we
cartridges. Dat noemen we ontzorgen. Daar
het kopen! Het is geen heel groot bedrijf,
heeft de klant geen omkijken meer naar.’
maar het past precies. Doordat we niet de overheadkosten hebben van de grote ICT-
Waar een klein bedrijf groot in kan zijn
bedrijven, kunnen we onze diensten ook
‘Dat het ontzorgen in het gehele Condor-
goedkoper aanbieden. Wij werken nu met
team is doorweven, is niet onopgemerkt
8 personen, maar we groeien op dit mo-
gebleven bij een aantal zeer aansprekende
ment en ik hoop uiteindelijk met 12 perso-
klanten. Wij hebben met redelijk grote be-
nen binnen dit bedrijf te werken.’
drijven inmiddels al een zeer lange relatie.
Starbucks
merkgebonden zijn, wij leveren zowel Ap-
Dit komt mede door het feit dat wij niet ‘Recentelijk hebben wij Starbucks als klant
ple als HP en alle andere A-merken. RTL
binnengehaald en daar ben ik trots op. Wij
Nederland is bijvoorbeeld een bedrijf dat
leveren alle winkel- en kantoorautomatise-
niet alleen Apple bestelt, maar met name
ring in Nederland, Duitsland, Frankrijk, Zwit-
hun opslagapparatuur is van HP, en ook dat
serland en niet te vergeten Engeland: zo'n
leveren wij aan hen, en ook hier geldt weer:
klein cluppie in Nederland levert aan een
van een muis tot aan grote opslagsystemen.
Wereldketen als Starbucks! Ten behoeve
Je kunt oprecht zeggen dat ik erg trots ben
De kunst van het ondernemen is vooruitzien Nick Martens, directeur van Nimatec
werkzaam zijn. Wij zien de toekomst positief tegemoet, zeker nu wij een mooi
Wie is Nick Martens Nick is geboren in een ondernemend Nick Martens is directeur/eigenaar van
van de groothandel ben ik in een twee-
de Nimatec installatiegroep, een all-
onder-een-kapwoning begonnen met
dernemend mens. Heeft met zijn echt-
round installatiebedrijf. In 1991 begon
NiMaTec. Het driedelig pak uit en het
genote Corina al veel van de wereld
Martens in de klimaatmarkt; het leveren,
eendelig ketelpak weer aan. Heerlijk om
gezien. Nick heeft een grote affiniteit met
monteren, de service en het onderhoud
van scratch af aan iets op te bouwen!’
de watersport, waaronder varen en dui-
naar een installatiebedrijf met meerdere
Hoe het werkt
kickboksschool en speelt hij golf.
van installaties. Van daaruit is gewerkt
gezin en is zelf ook een behoorlijk on-
ken. Daarnaast traint hij wekelijks bij een
specialismen, waaronder een aparte ser-
‘Het grappige is dat luchtbehandeling
Nick vindt het belangrijk om zich in te zet-
viceafdeling en een installatietechnische
heel makkelijk lijkt, maar in feite heel
ten voor anderen. Maatschappelijk ver-
afdeling voor verwarming, sanitair en
ingenieus werkt.Wij bouwen en ontwik-
antwoord en betrokken ondernemen
specifieke luchtbehandelingsprojecten.
kelen vooral energiezuinige en subsidi-
heeft wat hem betreft vooral te maken
Martens: ‘Wij hebben ons ontwikkeld
abele systemen, en proberen deze te
met het milieu en goede doelen. Naast
tot een allround installatiebedrijf. Wij zijn
integreren, zeg maar ingenieus weg te
vrijwilligerswerk voor en met jongeren
er voor de klant voor advies, ontwerp,
werken in het interieur en exterieur van
en ouderen is hij ambassadeur en dona-
installatie en ook de service en onder-
een pand. Je kunt met een airco ook
teur van de stichting St Lucai. Heeft een
houd.’
verwarmen en dat is goedkoper dan
hekel aan geneuzel. Gaat de uitdaging
op gas verwarmen.De meeste systemen
aan, vindt het heerlijk om van niets iets
Hoe het begon
die wij leveren worden ook nog eens
te maken en wordt gelukkig als dingen
‘Als jongen wilde ik eigenlijk automon-
flink gesubsidieerd.
lukken.
mijn vader. Ik moest elektrotechniek
De huidige situatie
van Veen. Nick: ‘Als je zulke mooie tek-
gaan studeren. Aanvankelijk was ik heel
‘Wij werken in Nederland met 25 perso-
sten schrijft, heb je een mooie ziel.’
boos, maar ik zou nu nog heel graag de
nen, maar afhankelijk van de projecten
mogelijkheid hebben gehad om hem te
die
bedanken!
nen dat ook 75
teur worden, maar dat mocht niet van
Zou graag aan tafel willen met Herman
lopen
kun-
Na een studie elektrotechniek en een
mensen
stageperiode ben ik gaan werken bij
Voor grote pro-
worden.
een bedrijf dat airconditioningappara-
jecten huren wij
tuur monteerde en vervolgens bij aller-
ook extra mensen
lei andere bedrijven om zoveel mogelijk
in. Wij zijn met Ni-
facetten van het vak te leren. Een van de
MaTec gevestigd
werkgevers adviseerde mij om de ver-
in Nieuwegein en
koop in te gaan bij een groothandel in
in Ridderkerk. De
klimaattechniek, dus ik kocht een pak bij
vestiging in Nieu-
de Gako en ging in mijn Golfje op pad.
wegein is inmid-
In no time had ik een ingang bij de inko-
dels te klein, dus
pers van de grootste bedrijven van Ne-
zijn we op zoek
derland. Dat was een geweldig leerpro-
naar een groter
ces, hetgeen mij - naast de toegespitste
kantoorpand.
HBO-opleidingen en diverse cursussen -
ben er enorm trots
heeft gebracht bij de start van een eigen
op, dat de meeste
n
De Liesbosch 8J | 3439 LC Nieuwegein | T: 030 - 297 00 40 | F: 030 - 293 07 92 | E:
[email protected] | I: www.nimatec.nl
totaalpakket kunnen leveren.’
Ik
groothandel in klimaattechnische pro-
mensen die hier
ducten. Het installeren bleef toch kriebe-
begonnen zijn al-
len en na afscheid te hebben genomen
lemaal nog steeds
75
Mélanie Cacault
Jeroen Blom
Wijnkoperij De Gouden Ton in Laren
76
Jeroen Blom is sinds anderhalf jaar eige-
Gouden Ton anno 1870 over en startte er
als ondernemers, weten de weg naar
naar van Wijnkoperij De Gouden Ton in La-
een wijnhandel. Hij begon meteen met
Wijnkoperij De Gouden Ton te vinden.
ren. Samen met Mélanie Cacault vormt hij
het zelf opsporen en importeren van wijn.
In het sfeervolle pand is er voor ieder
een nieuw enthousiast team met respec-
Aanvankelijk haalde McGough met zijn
een passende fles. ‘Wij voeren meer dan
tabele ervaring binnen de wijnbranche.
auto iedere keer een kofferbak vol wij-
honderd wijnhuizen, exclusief voor de
Jeroen Blom heeft zijn sporen verdiend
nen naar Nederland. Het leek erop dat
Nederlandse markt, in ons assortiment.
als accountmanager binnen Résidence
Frankrijk de boventoon zou gaan voeren,
Wij zijn geen prijsvechters. Wij verkopen
Wijnen, de vaste importeur voor de Wijn-
maar na een bezoek aan Californië had hij
geen industriële wijnen, maar alleen puur
koperij De Gouden Ton vestigingen.
kort daarna tientallen topklasse wijnen te
ambachtelijke. Wij hebben kwaliteit hoog
koop uit Californië. Spanje, Duitsland, Italië
in het vaandel staan. Toch kunnen men-
De afgelopen zes jaar heeft Jeroen Blom
en Portugal volgden. Ook wijnen uit Aus-
sen bij ons ook komen voor een heerlijke
menig toprestaurant voorzien van de
tralië, Chili, Uruguay, Argentinië en Nieuw
huiswijn voor € 4,95. Desgewenst kunnen
voortreffelijke wijnen die in het assorti-
Zeeland werden één voor één aan de col-
liefhebbers bij ons terecht voor de wat
ment van Wijnkoperij De Gouden Ton
lectie toegevoegd. In 1985 werd een apart
duurdere wijnen, bijvoorbeeld de Grand
voorkomen. Na zowel zakelijk als privé
import- en distributiebedrijf opgericht.
Cru's uit de Bordeaux. Je moet de men-
een en ander op een rijtje te hebben ge-
Dat bedrijf zorgt voor leveranties aan alle
sen overtuigen en uitleggen dat een fles
zet, besloot Jeroen Blom voor zichzelf te
vestigingen van Wijnkoperij De Gouden
van € 30,- dat geld ook waard is.
beginnen en in Laren aan de Jordaan de
Ton. Rond dezelfde tijd kende wijncriticus
wijnhandel over te nemen.
Hubrecht Duijker aan de oprichter de titel
Goede wijn hoort in een goed glas. Wij
Wijnkoperij de Gouden Ton is in 1980 in
‘Wijnkoper van het Jaar’ toe. Er volgden
verkopen het sublieme glaswerk van het
Den Haag aan de Denneweg gestart. Nico
meer van dat soort complimenten.
Oostenrijkse Riedel, de Rolls Royce onder
McGough nam de lokale melkwinkel De
Steeds meer mensen, zowel particulieren
de glazen. Klanten kunnen bij ons voor
‘Bij ons is een zeer ruim assortiment ambachtelijke kwaliteitswijnen te vinden’
heer en restaurantmanager, onder andere
Daarnaast zijn er bij De Gouden Ton Laren
bij De Hoefslag. Vervolgens heeft Jeroen
evenementen als een Ladiesnight en in
Blom samen met Marck Paul Post van De
de hele regio organiseert Wijnkoperij de
Hoefslag een wijnhandel opgezet met
Gouden Ton evenementen. Sinds enige
als doel Argentijnse wijnen te importeren.
tijd is er in het pand van de Gouden Ton
Vervolgens kwam de kans om De Gou-
een traiteur gevestigd. ‘Wij hebben onze
den Ton in Laren over te nemen. ‘Plotse-
openingstijden aangepast. Van dinsdag
ling vielen de puzzelstukjes in elkaar. Het
tot en met vrijdag zijn we tot 19.00 uur ge-
is wel zo als de trein voorbijkomt moet je
opend. Mensen kunnen bij ons een lekker
erop springen. Dat heb ik gedaan. Mijn
flesje wijn halen en bij de Traiteur van La-
werk neemt een groot deel van mijn tijd in
ren eten voor thuis meenemen. Ook kun-
beslag. Echter op zondag staat de hand-
nen mensen bij ons terecht voor relatiege-
rem op de agenda. Dan wil ik tijd maken
schenken en wijncursussen.’
voor mijn vriendin Mariska en mijn zoon Ferenc van viereneenhalf. Mijn vrije tijd is
Jeroen Blom kiest voor wijn in plaats van auto’s
zeldzaam, maar als ik een momentje heb
Hij was voorbestemd om als onderne-
lees ik graag een goed boek. In de va-
de deur gratis parkeren. Bovendien voe-
mer in de auto’s te gaan. Immers zijn opa,
kantie bezoeken we graag wijnboeren in
len klanten zich bij ons thuis. Wij laten de
zijn vader, een oom en broer waren/zijn
Frankrijk, Italië, Spanje en Oostenrijk.’
mensen rustig even rondkijken. Dat kan
ondernemers in de autobranche. Jeroen
Jeroen Blom houdt ook van lekker eten.
met een glas wijn. Van mensen die bij ons
Blom (38), geboren en getogen in Amers-
‘Door onze verruimde openingstijden
in de zaak komen proberen wij te achter-
foort, wist na de middelbare school eigen-
ben ik ’s avonds net op tijd thuis om mijn
halen wat ze lekker vinden. Zeg maar hun
lijk niet zo goed wat hij wilde. Zijn vader
zoon een nachtzoen te geven. Wij eten
smaak. Soms is dat moeilijk, maar we pro-
adviseerde hem om na militaire dienst
bijna altijd laat. Daar hoort wel een goed
beren het toch. Daar nemen we rustig de
de knoop door te hakken. ‘Waarschijnlijk
glas wijn bij.’
tijd voor,’ vertelt Jeroen Blom.
heeft mijn vader, die inmiddels helaas is
Openingstijden:
Naast de verkoop worden er bij Wijnko-
overleden, gedacht dat ik voor de auto-
Dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 - 19.00
perij de Gouden Ton in Laren proeverijen
branche zou kiezen. Het werd de horeca.’
uur, zaterdag 10.00 - 17.00 uur. Zondag en
gehouden. Privé met vrienden of zakelijk
Jeroen Blom werkte onder meer als gast-
maandag gesloten.
n
Jordaan 13 | 1251 PB Laren | T: 035 - 531 90 20 | E:
[email protected] | I: www.degoudenton.nl.
met klanten is bij Jeroen Blom mogelijk.
77
triggeren, stil bij blijven staan of verkikkerd raken
vansantenvansanten
naar van het creatieve bedrijf vansantenvansanten fotografie en styling. Martin maakte zowel in Nederland als in het buitenland verschillende spraak-
Het beeld wordt voor de camera gecreëerd!
makende fotoreportages, variërend van
poneren en interesseren. Mensen moeten als het ware naar de foto worden getrokken. Als ik mensen fotografeer in de studio, werk ik veel samen met visagiste Angelique Doppenberg. Zij werkte onder andere voor TMF en gaf leiding als
mensen tot object en van food tot trucks
hoofd make-up voor Awards in België:
met als hoogtepunt een beeldverslag
Elite, model of the Year. Zij doet visagie
van de Dakar Rally.
Nicolien van Santen heeft zich voorna-
voor diverse glossy magazines.
Martin: ‘Het beeld wordt voor de ca-
melijk gespecialiseerd in het fotografe-
Angelique is visagiste in de overtreffen-
mera gecreëerd!’ Emotie speelt daarbij
ren van mensen en werkt als modefoto-
de trap en geeft in no time verschillende
een grote rol. Het samenwerken met
graaf en reclamefotograaf.
uitstralingen aan een gezicht!’
mensen en hen betrekken bij wat je doet
Daarnaast geeft zij interieur- en styling
leidt tot mooie resultaten. Wij fotografe-
adviezen, zodat het gemaakte beeld,
Nicolien en Angelique werken ook sa-
ren veel voor zakelijke klanten, zowel
collage, ingelijste foto, doek of behang
men op het gebied van bedrijfsuitjes,
op locatie als hier in de studio. Voor be-
het beste tot zijn recht komt.
zoals een secretaressedag, high tea, gla-
Nicolien: ‘Wij maken veel materiaal voor
en andere evenementen. Zowel voor
drijfspresentaties en brochures, maken wij een compleet fotodraaiboek. Aan de
mourshoots en make-over, kerstspecials
hand van ons beeldmateriaal worden
reclamedoeleinden, zoals banners en
mannen als vrouwen en zowel in de
teksten geschreven, en soms andersom.’
brochures. Een beeld moet spreken, im-
studio als op locatie!
n
vansantenvansanten Fotografie & Styling
Raadhuisplein 17 | 3771 ER Barneveld | T:. 0342-474929 | E:
[email protected] : I: www.vansantenvansanten.nl
Martin en Nicolien van Santen zijn eige-
79
Winkelcentrum Vleuterweide | Burchtplein 1 | 3452 MJ Vleuten t: 030 - 666 44 01 | e:
[email protected] | i: www.sterkstore.nl Dames o.a.: Sandwich | Sylver | Ikks | Essentiel | Moscow | Closed | Object | Geisha | Maison Scotch Kids o.a.: CKS | Seven one Seven | Vingino | Bengh | Muo Malo | Shrunk | Gymp | z8 | feetje | noppies
achter de schermen... In de rubriek ‘’achter de schermen’’ belichten wij de werkzaamheden van die mensen die nooit op de voorgrond treden, maar vaak behoren tot de peilers van het bedrijf.
Janny Kok Voor deze eerste editie vroegen wij een gesprek aan met Janny Kok, secretaresse van de OVLR en krijgen een kijkje in de keuken van een van grootste ondernemersverenigingen die Utrecht rijk is. Twaalf jaar geleden werd Janny Kok secretaresse van de Ondernemers Vereniging Leidsche Rijn en dat is ze nu nog. Janny: ‘Ik heb heel veel leden zien komen en weinig leden zien gaan. De OVLR is een hechte club ondernemers die elkaar regelmatig bezoeken of elkaar zien tijdens een van de vele bijeenkomsten die wij organiseren. Het was al snel na de oprichting een grote vereniging. Door de fusie met de BKO, Bedrijvenkring Oudenrijn is de vereniging uitgebreid naar 275 leden. Mijn werkzaamheden bestaan voornamelijk uit het verwerken van informatie, brieven versturen namens het bestuur, locaties boeken voor vergaderingen en bijeenkomsten van de leden, notuleren, verzorgen van lunches, ledenadministratie, afspraken maken, bijvoorbeeld met mensen van de gemeente, voor leden van het bestuur. Al met al ben ik gemiddeld 35 uur per week werkzaam voor de OVLR. Ja, er gaat veel tijd in zitten, maar ik doe het met liefde.’ Het is allemaal begonnen bij ZPC Watervlo, de zwemvereniging uit VleutenDe Meern. Daar werkte ik als secretaris en maakte het clubblad. Ik beschik over een organisatietalent en heb heel wat jaartjes samen met de heer Valkenburg de zwemvier-daagse georganiseerd. Dat was een hele klus, maar het gaf veel voldoening. De werkzaamheden die ik nu voor de OVLR verricht, passen dus wel bij mijn karakter. Dienstbaar en nooit op de voorgrond. Het moet wel goed zijn! Deze vereniging spreekt mij aan omdat de leden stuk voor stuk ondernemers zijn uit deze regio, elkaar kennen en elkaar een warm hart toedragen. Binnen de OVLR heerst een grote ‘gunfactor’. De sfeer tijdens de diverse netwerkbijeenkomsten is daardoor heel prettig. Ons kent ons, maar ondertussen worden er allerlei zaken besproken en geregeld.’ Janny: ‘Het zou mooi zijn als de OVLR nog groter wordt. Als alle ondernemersverenigingen en businessclubs zich zouden verenigen, kan er nog meer mogelijk worden gemaakt. Ook inzake onderhandelingen met de gemeente.’ Janny is zelf ook altijd aanwezig bij de bijeenkomsten en als ze vrij is gaat ze het liefst uit eten met een vriendin, op bezoek bij vrienden, een spannend boek lezen, fietsen, knuffelen met de kleinkinderen of luisteren naar klassieke muziek. Janny: ‘Maar het liefst ben ik lekker bezig voor de OVLR.’
81
Smakelijk Wat dacht u van tegelijkertijd succesvol zakendoen en smakelijk eten? Het kan op het exclusieve Business Event van Uitgekookt, het grootste culinaire evenement van Midden-Nederland. De voorbereidingen voor 2011 zijn in volle gang en het belooft weer groots te worden. Een topavond voor elke ondernemende fijnproever. Noteer 8 juni maar alvast in uw agenda. Om watertandend naar uit te kijken!
zakendoen! 8 JUNI 2011
UITGEKOOKT
BUSINESS EVENT Zeker weten dat u dit niet gaat mislopen? Meld u aan voor de Uitgekookt Nieuwsbrief en u hoort als eerste wanneer u uw kaarten kunt bestellen. Aanmelden gaat heel eenvoudig via www.uitgekookt.nu. Hier vindt u ook sfeerimpressies van de uiterst geslaagde editie van 2010. Alvast smakelijk zakendoen gewenst!
PARK LEPELENBURG | UTRECHT PROEF MEER OP UITGEKOOKT.NU
fijnpro e d n e m e n r e d n o r o Vo
evers
Loodgietersbedrijf
Marcel van Noort
Jerry Bockstraat 53 3543 CA Utrecht T: 030 - 670 18 47 F: 030 - 670 18 46 M: 06 - 53 33 77 38 E:
[email protected]
Voor een sfeervol kerstcadeau
Ontwerpen, repareren, adviseren, verhuren • Gala aankleding • Taxaties, inkoop en inruil van oud goud
Hearts & Arrows Juweliers
since 1989
Kerkbrink 25 3621 AN Breukelen Hearts & Arrows Juweliers Tel.: 0346 - 26 21 25, 10 3621 AN Breukelen, Tel.: 0346 Kerkbrink
- 26 21 10
Hans Ros volgde een opleiding aan de
een vriend. Samen hebben we die schuur
voor een tuinfeest in
dagschool van de slagersvakschool. Een
omgebouwd tot keuken. Alles erop en er
Nederland!
brede opleiding waarin alle aspecten voor
aan, met één manco: als het buiten vroor,
het runnen van een eigen bedrijf aan de
dan vroor het binnen ook. Soms waren de
orde kwamen.
leidingen bevroren en hadden we geen
Bedrijfsfeesten, kick-off party of kerstborrel?
water in de schuur. Het was behelpen,
Ook hiervoor geldt dat
maar een mooie tijd die al met al vijf jaar
uw feest geheel kan
heeft geduurd. Rosco was een feit!
worden
Toen ben ik verhuisd naar een pand in
en verzorgd. Uiteraard
Maarssenbroek. Daar heb ik samen met
kan men ook kiezen
mijn vrouw Edith het bedrijf uitgebouwd
voor exclusieve kleine
tot wat het nu is. Zij deed voornamelijk de
hapjes
administratie en ik de verkoop en het aan-
buffetten. Niet thuis en
sturen van het personeel.’
ook niet op de zaak, maar liever op een
Tien jaar later is Rosco verhuisd naar een
Rosco heeft een aantal prachtige locaties
resse voornamelijk uit naar het vak van trai-
nieuw pand in de Wetering, van waaruit
gevonden waar iedere partij een feest
teur. Dat was destijds een aanvulling op het
vijftien man bezig zijn met catering, party-
wordt.
slagersvak en biedt je als slager de moge-
service in al zijn facetten.
Verbannen naar de boerenschuur: Als het buiten vroor, vroor het binnen ook
aangekleed
of
complete
bijzondere locatie? Geen probleem, want Ros: ‘Tijdens die opleiding ging mijn inte-
lijkheid om je te onderscheiden van je col-
Rosco Catering verzorgt alles van het kof-
lega’s. Na mijn examen heb ik een tijdje in
fielepeltje tot aan een tent, altijd handig
Waar vinden wij Hans Ros als er niet wordt gewerkt?
een kleine slagerij
Hans: ‘Uiteraard bij Edith en mijn zoontjes
gewerkt. Ik beunde
Stijn van 10 jaar en Jens van 5 jaar. Daarnaast
bij in de keuken
ga ik graag met vrienden kitesurfen op
van mijn moeder.
Zandvoort, naar de golfbaan of naar het
Kookte voor
toen
al
voetbal. Als trainer-coach mag ik drie keer
partijen
en
per week de E1 pupillen van VV Maarssen
kleine evenemen-
trainen en op zaterdag coachen. Dat is he-
ten. Dat was geen
lemaal geweldig!’
Proostwetering 20 G | 3543 AE Utrecht | T. 030 - 241 22 05 | E.
[email protected] | I.www.rosco-catering
Rosco Catering
feest in huize Ros en al snel werd ik
Lijfspreuk? ’
verbannen naar de
Doe wat je belooft en zorg ervoor dat alles
boerenschuur van
vlekkeloos verloopt.’
n
85
De villa in 2002 (foto Marga Mulder)
Restauratie van een villa met vrienden 86
De renovatie van het Jongeriuscomplex is een interessant project dat wij graag op de voet volgen.
Jongeriuscomplex deel 1 Aan de Utrechtse Kanaalweg ligt het Jongeriuscomplex.
Het complex vanuit de lucht (Archief Utrecht)
Veel Utrechters kennen het fabrieksterrein met de villa van de baas nog wel: in de bloeitijd van het bedrijf, waar o.a. Fords werden geassembleerd, werkten eind jaren dertig ruim 750 mensen. Na het faillissement is in 1955 het kantoorgebouw van de voormalige firma Jan Jongerius N.V en de bijbehorende villa met tuin in gebruik genomen door het Ministerie van Defensie. Je zou er zo voorbijfietsen! Maar niet architecten Belinda van Buiten en Antoni Folkers van FBW Architecten, die een paar jaar geleden op de fiets heel Utrecht afstruinden op zoek naar een kantoorpand. Het complex werd herontdekt en het architectenbureau werd initiatiefnemer van een bijzonder project. Inmiddels zijn we vier jaar verder en zijn er veel activiteiten rondom het Jongeriuscomplex. De Stichting Vrienden van het Jongeriuscomplex heeft zich het lot van deze bijzondere panden aangetrokken. Langs het Merwedekanaal bruist het nu van activiteiten: er wordt gezaagd, geboord, getimmerd en geverfd. De villa, een unicum in de Nederlandse architectuur, wordt gerestaureerd dankzij de Vrienden.
Vrienden van het Jongeriuscomplex
Een villa in de steigers
Najaar 2006 vroeg FBW architecten om
Vlak voor de zomervakantie van 2010 is be-
aandacht voor het complex en deed
gonnen met de restauratie van de villa, die
een oproep in de krant naar wie mo-
in de crisisjaren werd gebouwd en is opge-
gelijk de architect zou kunnen zijn. Dit
leverd in 1937. De Bastiaanshof, genoemd
bericht resulteerde in contacten met
naar de oude woning van Jongerius’
verontruste nazaten van Jan Jongerius
ouders op het terrein – waar Jan ook ge-
en snel daarna tot de oprichting van
boren werd - moet in de aanloop naar de
de Stichting Vrienden van het Jongeri-
Tweede Wereldoorlog een verpletteren-
uscomplex. Het doel van de stichting
de indruk gemaakt hebben. Vermoedelijk
werd helder en duidelijk geformuleerd:
was Jan Jongerius ook zelf de bouwheer.
het behoud en opnieuw in gebruik ne-
Het verhaal gaat dat hij terugkwam van een
men van de panden. De bijzondere villa
buitenlandse reis met op de achterkant van
was de Rijksmonumentendienst niet ont-
een sigarendoosje een schets van de villa.
gaan; sinds 2001 staat het pand op de
Onderzoek heeft nog geen enkele naam
Rijksmonumentenlijst. De stichting heeft
van een architect aan het gebouw kunnen
er alles aan gedaan om de overheid te
koppelen. Het zou zomaar kunnen dat Jan
overtuigen van de samenhang tussen
Jongerius zijn droomhuis zelf ontworpen
villa, kantoorgebouw en de tussenlig-
heeft, geïnspireerd door wat hij zag op zijn
gende tuin, met een bijzondere beton-
reizen naar Afrika en Amerika. De stralend
nen pergola. Deze inspanningen resul-
witte villa, opgetrokken uit gewapend be-
teerden in het besluit van de gemeente
ton en metselwerk, ademt een exotische,
Utrecht om het kantoorpand en de tuin
zuidelijke sfeer.
aan te wijzen als beschermd gemeente-
De restauratie en herbestemming van de
monument. Hiermee lijkt de eenheid van
villa vraagt om specialistische kennis en
het complex gegarandeerd: een succes
ervaring op het gebied van jonge monu-
voor de Vrienden.
menten. Om die reden heeft FBW archi-
87
fabriek. Maar de werkzaamheden startten niet eerder dan dat alle binnenwerk met houten panelen beschermd was: de houten lambriseringen en de monumentale trap in de hal zijn geheel verdwenen achter het hout. Inmiddels staat de hele villa in de steigers en laat zich de fraaie architectuur raden. Momenteel wordt er hard gewerkt aan het dak: het overstek was bij oplevering al te zwaar voor zichzelf. Het streven is voor de Kerst de werkzaamheden aan het dak afgerond te hebben. Ook het balkon rondom de verdieping bleek onvoldoende in staat het eigen gewicht te dragen. Dit zal geheel vervangen worden en teruggebouwd. Gezien de toekomstige functie van het gebouw moet worden voldaan
De villa aan de achterzijde, gezien vanuit de tuin. Foto: Irma Gondrie
aan zwaardere eisen wat betreft belasting. Om een oneigenlijke verhoging van de
tecten Bertus Mulder als extern adviseur
De villa, na meer dan 70 jaar nog steeds
nieuwe balustrade te vermijden zullen de
bij het project betrokken. Hij restaureerde
met een moderne uitstraling, is symme-
bloembakken erlangs (ook al te zien op
eerder het Rietveld Schröderhuis in Utrecht,
trisch van opzet. Dat laatste geldt ook voor
historische foto’s) verbreed worden. Zo
hij voltooide onlangs de restauratie van het
de tuin. Een pergola verbindt de villa met
wordt op een slimme manier aan regel-
Rietveldpaviljoen in het Kröller-Müllermu-
het kantoorgebouw, eveneens symme-
geving voldaan maar wordt het oorspron-
seum en tekende voor de restauratie van
trisch opgezet.
kelijke beeld niet aangetast. Wijzen deze
het Zuiderbad in Amsterdam. Deze rijke
De restauratie begon met het verwijde-
‘ondeugdelijke constructies’ erop dat Jan
ervaring brengt hij in bij de restauratie van
ren van alle stalen raamkozijnen. Staal had
Jongerius zelf de architect van het woon-
de villa.
Jan Jongerius natuurlijk voldoende in zijn
huis is? ............Wordt vervolgt!
n
Wie was Jan Jongerius? Rond 1920 had Jan Jongerius een succesvol tuindersbedrijf. Paard en wagen voor het transport van zijn groenten en fruit vond hij al snel te langzaam gaan; hij zag meer in de auto en in korte tijd ontwikkelde hij zich tot een ondernemend zakenman. Hij ging naar Amerika en kwam terug met contracten met Ford en Texaco en binnen enkele jaren ontwikkelde hij zich als grootindustrieel langs het Merwedekanaal. Hij introduceerde de eerste Caltex benzinepompen en hij werd de grootste Forddealer van Nederland. Zijn constructie- en carrosseriebedrijf werd een begrip in Nederland en iedereen wist wie Jan Ford was. Hij bezat in heel Nederland benzinestations (Texaco) en in zijn fabriekshallen aan het kanaal fabriceerde hij autoen vliegtuigmotoren, touringcars en vrachtwagens. Ook als succesvol zakenman bleef hij actief in groente en fruit. Zo vermeldt de Utrechtsche Courant op 20 april 1940 dat ‘uit de kassen van den heer Jan Jongerius – den bekenden Ford-dealer - heden op de Utrechtsche veiling de eerste kersen werden aangeboden, welke primeur door Amsterdamsche grossiers gekocht werd tegen een prijs van 8-10 cts. per stuk’. Jan pakte alles groots aan: eind 1938 vierde hij zijn 50ste verjaardag in de pas opgeleverde villa. Henri Ford stuurde hem een felicitatietelegram. Een jaar later, wanneer hij 25 jaar getrouwd is, spelen zich in de Bastiaanshof Hollywoodachtige taferelen af. Jan Jongerius 88
overleed op 27 april 1941 op de leeftijd van 52 jaar.
Jan Jongerius 1938 Privé-archief Jan Jongerius
Om de monumentale, marmeren trap te beschermen, is deze geheel be- kleed met hout. Foto: Irma Gondrie
Ford altijd een
Utrecht
verslag van het ge-
& Ford Schakel is gevestigd op vier verschillende locaties.
sprek en ondanks het feit dat we gelukkig
Geen klein bedrijf, maar volgens directeur
weinig klachten hebben, nemen we deze
en eigenaar Alex Schakel net klein genoeg
heel serieus als ze er wel zijn. We gaan daar
om de lokale betrokkenheid te waarbor-
zeer zorgvuldig mee om! De slogan ‘Ford
gen. Een belangrijk aspect binnen de Scha-
Utrecht, altijd dichtbij’ behelst exact wat we
kelgroep.
willen uitdragen en waar we trots op zijn.
Wij spraken Alex Schakel en adjunct-direc-
De klant altijd op nummer 1!’
teur en vestigingsmanager Raymond Lesage in de vestiging aan Landzigt 12 in De
Duurzaamheid
Meern waar ook het assurantiekantoor en
Ford werkt hard aan duurzame mobiliteit.
het schadebedrijf zijn gevestigd. Een prach-
Het modelaanbod is een van de schoon-
tig overzichtelijk bedrijf met veel daglicht en
ste en zuinigste van Europa! Daarmee behoort Ford tot de wereldleiders in ontwikkeling van geavanceerde technologie
Derde generatie
voor een duurzame toekomst met als re-
Alex Schakel: ‘Na het faillissement van Ford
sultaat een steeds dalende CO2-uitstoot en
Jongerius kwamen de Ford-activiteiten vrij.
wereldwijd 30% minder energieverbruik in
Een nieuw bedrijf, de Stichtse Automobiel
de fabrieken. Alex: ‘Komende maand gaan
Maatschappij is toen - in 1955 - doorgegaan
we de nieuwe grand C-Max introduceren
met de verkoop van Ford in Utrecht en op
en begin volgend jaar de nieuwe Focus.
1 januari 1999 heb ik dat bedrijf gekocht.’
Dat zijn auto’s met de nieuwe generatie
Grootvader Aart Schakel vestigde zich in
motoren. Uitsluitend groene labels en lage
1924 in Schoonhoven als Ford-dealer en na
fiscale bijtelling.’
www.ford-utrecht.nl
Persoonlijke aandacht voor iedere klant
uiteraard heel veel mooie auto’s!
vader Koos is Alex de derde generatie die met veel liefde voor het vak aan het roer
Portret
staat van de Schakelgroep. ‘Ik denk dat mijn
Alex Schakel is gehuwd met Caroline en
grootvader en vader de heer Jongerius
heeft twee kinderen: zoon Jasper van 18
wel hebben gekend. Overigens herinner ik
jaar en dochter Manouk van 14 jaar. Sport:
mij dat zijn foto, de afbeelding die je ook in
zeilen! Zou graag eens aan tafel willen met
het artikel over het Jongeriuscomplex hebt
premier Mark Rutte, ‘want ik vind het intrige-
staan, bij ons oude bedrijf aan de Leidse-
rend dat hij met zoveel enthousiasme kan
weg boven het kopieerapparaat hing.’
trekken aan een dood paard.’
Ford Utrecht altijd dichtbij
Raymond Lesage is gehuwd met Yvonne
Raymond: ‘Wij zijn bijzonder klantgericht en
en heeft twee kinderen: zoon Tom van 11 jaar
geven een goede service. Dit vertaalt zich in
en dochter Yara van 9 jaar. Sport: gaat spin-
de relatie die wij hebben met onze klanten.
nen als hij zin en tijd heeft. Zou graag eens
Dat zijn mensen die al vele jaren lang auto’s
aan tafel willen met Reinout Oerlemans om-
van ons rijden. Dat zegt veel over klantte-
dat hij bewondering heeft voor de jonge
vredenheid! Deze wordt overigens door
succesvolle ondernemer, het mediavak
ons gemeten aan de hand van mail- en te-
hem boeit en omdat hij het knap vindt wat
lefonisch contact met de klant. We maken
ze met Eyeworks hebben bereikt.
n
Ford Utrecht & Ford Schakel
89
Eigenlijk door een conflict met de zoon van zijn werkgever en op aanraden van zijn vriendin heeft Robbert Struwer een goed betaalde baan in de horeca verruild voor een onzeker bestaan als kunstschilder. Die belangrijke beslissing in zijn leven heeft de kunstenaar uit Huizen geen windeieren gelegd. De belangstelling voor zijn werk is groot, de kritieken zijn allemaal positief en de verkopen verlopen voorspoedig. Struwer schildert vrouwen in uitdagende poses, aanvankelijk naakt, maar inmiddels hebben ze, zij het minuscuul, kleding aan. Struwer onderscheidt zich onder meer door zijn verfbehandeling, het gebruik van verschillende verfsoorten en ongebruikelijke materialen. Zo werkt hij veelvuldig met epoxy. Zijn passie voor vrouwenlichamen komt in zijn werk duidelijk naar voren.De belangstelling van Robbert Struwer voor kunst ontstond in zijn prille jeugd. ‘Ik ben opgegroeid in Amsterdam in de buurt van het Olympisch stadion. Ik weet nog dat er bij ons op het bovenhuis mijn neef Ardy Struwer op bezoek kwam. Hij was en is kunstenaar wiens werk destijds werd gekenmerkt door de verschillende materialen die hij in zijn schilderijen verwerk-
90
Carrière van kunstenaar Robbert Struwer in stroomversnelling
te. Ik herinner mij de trompettist van gips met gebogen ijzerdraad. Op de een of andere manier intrigeerde mij dat. Ik denk ook dat de kennismaking met het werk van Ardy er de aanleiding toe is geweest dat ik gekozen heb voor een opleiding aan de kunstacademie: mode en reclametekenen. Na mijn studie sprak de modewereld mij totaal niet aan. Al snel merkte ik dat haat en nijd de boventoon voerden.’
De kleuren waarin ik schilder zijn sterk afhankelijk van mijn stemmingen Schilderkunst
Robbert Struwer gebruikt in zijn werk
tussen kan ik van de schilderkunst leven.
‘Afwisselend werkte ik als reclameteke-
materialen als cement, bootlak, epoxy
Gemiddeld ben ik zeven dagen met een
naar en in de horeca. Lange tijd was ik
en tegellijm. Uiteindelijk voegt Struwer de
schilderij bezig. Keer op keer moet het
manager van een groot restaurant. Ech-
kleuren toe. ‘De kleuren waarin ik schilder
werk drogen, voordat ik een nieuwe laag
ter door een conflict met de zoon van
zijn sterk afhankelijk van mijn stemmingen.
verf of ander materiaal kan aanbrengen.
mijn werkgever kwam daar een einde
Ik schilder de contouren van mijn vrouwen
Mijn schilderijen hebben brede randen.
aan. Door mijn vriendin heb ik in 2005 de
zeg maar rechtstreeks uit de tubes. Zo ont-
Daarop kan ik mijn naam erg duidelijk
schilderkunst opgepakt,’ vertelt Robbert
staan er verfslierten. Het geeft door deze
kwijt. Ik doe er alles aan mijn naamsbe-
Struwer. Toen de kunstenaar uit Huizen
techniek met allerlei kleine ontploffinkjes,
kendheid te vergroten. Mond-tot-mond-
tijdens de Open Atelierroute in Huizen
door de lucht uit de tube, telkens verras-
reclame is erg belangrijk. De verschillen-
ontdekt werd door Ruud Spittuler van
sende effecten.’
de werken kosten tussen de drie en vier duizend euro. Onlangs is er een schilderij
Art Gallery Busarts uit Bussum kwam zijn
van twee bij twee meter naar Portugal ver-
carrière in een stroomversnelling. De re-
De Struwervrouwen zijn van deze tijd.
acties van publiek en kunstkenners zijn
Lange vrouwen, zeer modieus uitgebeeld,
huisd. Zelfs uit India is er belangstelling.
enthousiast.
zelfs sensueel. Zowel mannen als vrouwen
Mijn werk hangt bij zes galerieën. Bij Art
houden van de vrouwen van Struwer. De
Gallery Van Schaik & Van Schaik in Zeist is
schilder uit ’t Gooi maakt werk waaruit de
ook werk van mij te huur. Mensen die mijn
passie blijkt. Zijn doeken spreken een spe-
werk via bijvoorbeeld mijn website bekij-
cifieke doelgroep aan, waaronder veel
ken zien op de foto’s niet het effect van
prominente trendsetters en bekende Ne-
epoxy. Daarvoor moeten zij het werk zelf
derlanders. Na Art Laren in 2008 brak Stru-
zien.’
wer in heel Nederland door. Er volgden exposities en kunstbeurzen in binnen- en
De werken van Robbert Struwer zijn on-
buitenland. Ook de verkoop loopt goed.
der meer te zien bij Art Gallery Busarts in Bussum, Galerie Sous Terre in Alsmeer en
Passie
Lothoijen, HeArt Galerie in Oisterwijk, Art
‘Ondanks dat ik er financieel flink op achter-
Gallery Van Schaik & Van Schaik in Zeist en
uit ben gegaan, heb ik geen spijt van mijn
Art Fusion Amsterdam in Villa Arena. Ook
keuze voor de schilderkunst. Ik kan mijn ei
konden belangstellenden kennismaken
en mijn passie kwijt in mijn schilderijen. Zelf
met het werk van Robbert Struwer tijdens
denk ik dat mijn werk passievol, mo-
Art Laren 2010 in juni en bij een demon-
dieus, uitdagend, figuratief en
stratie bij Art Gallery Van Schaik. Onlangs
ook wel abstract is. De stijl
was er in Rotterdam bij DOWNW-Arts een
is denk ik niet te vergelij-
expositie met werk van Robbert Struwer.
ken. Zelf heb ik mijn stijl
Tevens is de kunstenaar uit Huizen geno-
niet bij anderen kun
mineerd voor de Nationale Kunstdag in
nen ontdekken.’
‘Onder-
Amsterdam. Voor nadere informatie: www.struwer.nl.n
91
Matchen in een stadsdeel in opbouw om het bieden van materiële
ondersteu-
ning bij activiteiten. Welke
In de kleine zaal in het Wijkservice
vorm? De variatie is enorm!
centrum Vleuten gonsde het als in een bijenkorf. De groeiende betrokkenheid
van
Van het opknappen van een kantine
vanuit het bedrijfsleven en maatschap-
maat-
in een verzorgingtehuis, het organise-
pelijke organisaties bleek donderdag 28
schappelijke organisaties. Shahida ver-
ren van een dagje uit, tot het geven van
oktober 2010 op het tweede Matchplein
telt enthousiast en warm over deze be-
een adviesmiddag over sociale media.
Vleuten-De Meern-Leidsche Rijn. Op dit
trokkenheid tussen bedrijven en maat-
Ik zoek voortdurend professionals, die
‘beursplein’ ontstonden maar liefst 42
schappelijke
kleine
medewerkers uit het maatschappelijk
matches, waarin de vraag van 20 organi-
gemeenschappen is het vanzelfspre-
netwerk willen ondersteunen en ver-
organisaties:
‘In
saties werd gekoppeld aan het aanbod
kender dat bedrijven ondersteuning
sterken. Waarom doen bedrijven dit? Er
van 19 bedrijven. Daniëlle van Helden
verlenen aan verenigingen, die in de
valt zakelijk en maatschappelijk ‘winst’ te
van de Vrijwilligerscentrale Utrecht zorgt
samenleving een grote sociale rol ver-
behalen! In een stadsdeel in opbouw als
vooral voor de verbinding met de maat-
vullen. Binnen grote steden moet deze
Leidsche Rijn leer je wie er allemaal aanwezig zijn en door een verbinding aan
schappelijke organisaties en is enthou-
ondersteuning op grotere schaal geor-
siast en tevreden over dit resultaat. Pro-
ganiseerd worden, zodat het aanbod en
te gaan leer je elkaars wereld kennen.
jectmanager Maatschappelijk Betrokken
de vraag goed kunnen ‘matchen’! Ik ga
Je kweekt als bedrijf goodwill en toont
Ondernemen Shahida Gorter-Hussainali:
in gesprek met bedrijven en luister naar
je sociale gezicht in de stadswijk, doet inspirerende contacten op en voedt je
‘De positieve energie bij iedere match
hun wensen en verwachtingen. Die zijn
is enorm. De sfeer op het plein was en-
zeer uiteenlopend, net als de wensen
netwerk. De werknemers voelen zich on-
thousiast, dynamisch en positief.’
van de maatschappelijke organisaties.
derling betrokken bij de naaste omge-
Het is werkelijk bijzonder, dat er zoveel
ving en leren organisaties beter kennen.
In haar functie van projectmanager ver-
matches tot stand zijn gekomen! Bedrij-
Zo ontwikkel je in je bedrijf een goed
vult Shahida een intermediairsrol tussen
ven en maatschappelijke organisaties
gevoel bij de medewerkers en realiseer
het Utrechtse bedrijfleven en het netwerk
durven buiten hun eigen kaders te tre-
je een grotere maatschappelijke waarde
den, om een overeenkomst te vinden.’
van je bedrijf. Vaak een kernwaarde van
Enorme variatie
dat milieu en omgeving gespaard blij-
je onderneming! Niet alleen zo werken, ‘Wat houdt het aanbod van bedrijven in?
ven, maar ook in de maatschappij verant-
Het gaat om helpende handen, waarbij
woording dragen voor andere groepen
praktische klussen worden gedaan; het
als ouderen, gehandicapten, daklozen,
meegeven van kennis en vaardigheden,
scholen en verenigingen.’ Shahida con-
bijvoorbeeld op financieel gebied en
cludeert: ‘Samenwerking met organisa-
De positieve energie bij een match is enorm!
ties geeft je meer dan een goed gevoel!
afstemmem van de organisatievragen
Je deelt kennis, ervaring en middelen en
en het bedrijfsaanbod.’
je leert waar maatschappelijke orga-
Shahida wil zich ook meer toeleggen op
nisaties voor staan en hoe ze werken.’
langdurige samenwerkingsverbanden.
Bedrijven kunnen ook iets extra’s terug
‘Een groeiend en stevig netwerk, dat is
verwachten voor hun inspanningen. Sha-
mijn grootste wens! Daarin wil ik graag
hida zorgt voor een duidelijke en helde-
de vertaalslag maken, die alle partijen
re organisatie van de activiteit. Een cru-
mogelijkheden en energie geeft. In mijn
ciale rol om verwachtingen en wensen
werk is het ook belangrijk, dat maat-
voor alle partijen goed te vervullen. Van
schappelijke organisaties leren hoe het
medewerkers vanuit maatschappelijke organisaties wordt deze professionaliteit ook gevraagd. Een ruimte opknappen in 6 uur mag geen 24 uur duren; een
bedrijfsleven denkt en werkt. Dan kun-
Shahida Gorter neemt met ‘hoekman Beursplein’ Hakim Faid van KPMG de eerste matches van het Matchplein door.
nen de wensen en verwachtingen van beide partijen naar elkaar toegroeien! Op het Matchplein in Vleuten bijvoor-
goed afgerond geheel hoort bij hulp,
beeld bleek hoe geweldig veel energie
die ook door de gever als zinvol wordt
een match tussen bedrijf en organisa-
ervaren! Daarnaast bieden maatschap-
tie naar boven haalt. Dat geeft de hele
pelijke organisaties bedrijven graag een
om contacten te hebben met grote be-
omgeving een mooie impuls. Zo krijgt
kijkje achter de schermen via een rond-
drijven zoals de Rabobank of KPMG. Zij
Maatschappelijk Betrokken Onderne-
leiding of maken iets in het eigen atelier
vervullen veelal een voorbeeldfunctie
men een sterke dynamiek en verbindt
voor ‘hun’ bedrijf!’
voor de kleinere spelers vanuit het mid-
het mensen uit het bedrijfsleven en
den- en kleinbedrijf en de zzp’ers. Zo
maatschappelijke organisaties in een
Voorbeeldfunctie
wil ik Maatschappelijk Betrokken Onder-
stadsdeel in opbouw.’
‘Voor mijn werk als bemiddelaar ben ik
nemen toegankelijk maken en houden
In mei 2011 organiseert Shahida de grote
voortdurend op zoek naar partners uit
voor alle partijen. Dat geeft stabiliteit,
broer van het Matchplein: ‘de Beurs-
het bedrijfsleven. Ik vind het belangrijk
groeimogelijkheden en flexibiliteit in het
vloer Utrecht’.
n
CCS | Damzigt 22A | 3454 PS De Meern | Tel. 06 - 53 36 44 88
B inkende auto s Auto poetsen | Ozonbehandeling | Kunststofreiniging | Interieurreiniging | Steenslagreparatie
!!
je wel moet kunnen zien wie er
hogerop geklommen is
briefpapier dat ook niet is
...vrouwen denken dat mannen dat vinden
vreemd zou zijn
‘bekend’
mdat....
opwindend
ze niet weten waar het
maaiveld is
er anders zo’n
pijnlijke stilte valt
als één man achter Luider!
www.B-H-G.nl
www.nimatec.nl
www.condor-computers.nl
www.privilege030.nl
Luider is een uitgave van
