H ILTON BU D APEST KAR ÁC SON YI AJÁN L ATOK
H ILTON KAR Á C SON Y Örömmel segítünk megtervezni és felejthetetlenné tenni az összejövetelt barátai és kollégái számára. Szórakoztató programok, apró ajándékok, kivételes helyszínek – sok éves tapasztalatunk birtokában bármiben készséggel állunk rendelkezésére. Értékesítés Tel: +36 1 889 6909 Fax: +36 1 889 6910 Email:
[email protected] www.iconrestaurant.hu www.budapest.hilton.com
Karácsonyi „Melegedő” Parti A Halászbástya közvetlen közelében a szálloda 13. századi Dominikánus udvarában fáklya- és gyertyafényben különleges téli csemegéket szolgálunk fel. Fél órára tervezett programunk nyitásaként mézes gyümölcspálinkát és karácsonyi falatkákat kínálnak a középkor hangulatához hűen csuhába öltözött felszolgálóink. Kívánság szerint állítjuk össze a menüt és a programot. Választhat a forralt bor, grog, ízletes karácsonyi teák közül, szolgálhatunk sült gesztenyével, sütőtökkel, vajas és tepertős pogácsával, fokhagymás mini lángossal. A hangulat fokozásához gregorián énekeseket, tűznyelőket, zsonglőröket ajánlunk.
KAR ÁC SON YI MEL EGED Ő PARTI
S ZAB A D TÉR I AJÁ N L AT A DOMIN IKÁN U S UD VAR ON VAGY A KER EN GŐBEN
I. 3500 Ft/fő (minimum 20 fő részvétele esetén)
III. 5200 Ft/fő (minimum 40 fő részvétele esetén)
Sült gesztenye és sült tök Kapros túrós és tepertős pogácsa Forralt bor, Forró tea
Fűszeres szárnyas nyárs Baconszalonnás mini lángos Fánk baracklekvárral Mézes gyümölcspálinka a vendégek fogadásakor Puncs, Grog, Forralt bor, Forró tea
II. 4900 Ft/fő (minimum 40 fő részvétele esetén) Vendég előtt készült sült tök és gesztenye Burgonyalángos Babkrémes sütemény Töltött hasé Mézes gyümölcspálinka a vendégek fogadásakor Puncs, Grog, Forralt bor, Forró tea
Időtartam: 30 perc Választható: Kürtős kalács1000 Ft/db
KAR ÁC SON YI PARTI
C S OMAGOK MIKULÁS CSOMAG I. Üdvözlő ital – forralt bor, pezsgő, narancslé Büfévacsora konyhafőnökünk ajánlásával Italcsomag 4 órára (ICON borok, sör, üdítőitalok, kávé) Karácsonyfa a teremben Karácsonyi háttérzene Ingyenes parkolás a szálloda garázsában a szervező részére, Igény esetén színpad, táncparkett Díjtalan ruhatár Díjtalan behajtás és parkolás a Vár területén Csomagár minimum 30 fő részére:15 500 Ft/fő MIKULÁS CSOMAG II. Üdvözlő ital – forralt bor, pezsgő, narancslé, sült gesztenye A gyülekezés idején Mikulás köszönti vendégeit Büfévacsora konyhafőnökünk ajánlásával Italcsomag 4 órára (ICON borok, sör, üdítőitalok, kávé) Karácsonyi dekoráció és virágdíszítés az asztalokon Karácsonyfa a teremben Karácsonyi háttérzene Ingyenes parkolás a rendezvény ideje alatt a szálloda garázsában 3 autó részére, Igény esetén színpad, táncparkett Díjtalan ruhatár Díjtalan behajtás és parkolás a Vár területén Csomagár minimum 50 fő részére:18 500 Ft/fő MIKULÁS CSOMAG III Üdvözlő ital – forralt bor, pezsgő, narancslé, karácsonyi falatkák A gyülekezés idején Mikulás köszönti vendégeit Büfévacsora konyhafőnökünk ajánlásával Italcsomag 6 órára (ICON borok, sör, üdítőitalok, kávé) Éjféli falatkák Karácsonyi dekoráció és virágdíszítés az asztalokon Karácsonyfa a teremben Karácsonyi háttérzene Ajándékcsomag minden vendég részére: forraltborfűszerkeverék Ingyenes parkolás a rendezvény ideje alatt a szálloda garázsában 6 autó részére, Igény esetén színpad, táncparkett Díjtalan ruhatár Díjtalan behajtás és parkolás a Vár területén Csomagár minimum 50 fő részére:23 500 Ft/fő
KAR ÁC SON YI PARTI
C S OM A GOK KAR ÁC SON YI MEN Ü K & BÜ FÉK
GOU R M E T AJ Á N L AT Menü I
7 800 Ft/fő
Libaerőleves zöldségszalmával, fürjtojással Borjúgerinc filé laskagombával, rosémártással és burgonyás rétessel Csokoládéhab diós grillázzsal, fahéjmártással Menü II
7 200 Ft/fő
Gesztenyekrémleves diós ostyával Gyöngytyúkmell sütőtökpürével, burgonya Mille-feuille-vel Céklás csokoládétorta narancsöntettel és sztracsatella fagylalttal Menü III (vegetáriánus)
Menü V
Pisztrángfilé trópusi garnéla ágyon Gyömbérrel ízesített tökkrémleves tökmagolajjal locsolva, szezám-magos ostyával Kacsamájas gesztenyével töltött pulykamell rolád vörösboros aszalt-szilvával Mákkrémes palacsinta forró meggyraguval Menü VI
9 000 Ft/fő
Magyaros hideg libamáj friss zöldségekkel Vargányagomba krémleves Vajhalfilé vörösboros vajmártással Trüffel szelet áfonyaraguval
6 900 Ft/fő Menü VII
Harmatos kerti saláták cukor-dinnyével, fetával, curry-s dresszinggel Gyömbéres fehérrépa leves fűszeres-vajas pirítóssal Grillezett zöldségek, roston sült tofuval Meggyes rétes diófagylalttal, fahéjöntettel Menü IV
8 900 Ft/fő
8 700 Ft/fő
Füstölt pácolt halfalatok tormás kapri habbal Brokkolifelfújt pórés-snidlinges szósszal Kemencében sült báránycsülök almás párolt káposztával Fehércsokoládé krém grillezett banánnal
12 900 Ft/fő
Óriásgarnéla falatok avokádóval és fehérborsos fügemártással Fácán erőleves zöldséggyöngyökkel, tojáskocsonyával Süllőfilé kapros rákraguval Fűszeres tramini sorbet Bélszínjava libamájjal, sauvignon mártással Narancsos gesztenye mousse csokoládékéregben, karácsonyi mézes süteménnyel, karamell öntetben
