ISSN 2088-8449
JURNAL SOSIAL EKONOMI KELAUTAN DAN PERIKANAN Volume 10 Nomor 2, Desember 2015 Penanggung Jawab : Kepala Balai Besar Penelitian Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Dewan Redaksi : Ketua: Prof. Dr. Sonny Koeshendrajana (Ekonomi Sumberdaya Kelautan dan Perikanan) Anggota: Prof. Dr. I. Wayan Rusastra (Ekonomi Pertanian) Prof. Dr. Zahri Nasution (Sosiologi Perikanan) Dr. Rilus A. Kinseng (Sosiologi) Dr. Zuzy Anna (Ekonomi Sumberdaya Alam) Mitra Bestari : Prof. Dr. Tridoyo Kusumastanto (Institut Pertanian Bogor) Prof. Dr. Sri Subekti Bendryman (Universitas Airlangga) Dr. Agus Heri Purnomo (BBP4BKP) Dr. Dedi S. Adhuri (PMB-LIPI) Ir. Sumardi Suriatna (Komisi Penyuluhan Perikanan Nasional) Redaksi Pelaksana : Catur Pramono Adi, M.Si Tenny Apriliani, M.Si Fatriyandi Nur Priyatna, M.Si Rizky Muhartono, M.Si Heny Lestari, S.E Asep Jajang Setiadi, S.Pi
Alamat Redaksi : Balai Besar Penelitian Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Gedung Balitbang KP Lt. 3 Jalan Pasir Putih Nomor 1 Ancol Timur, Jakarta Utara Telp. (021) 6471 1583, Faks.(021) 64700924 Email:
[email protected] Jurnal ini merupakan perubahan dari Jurnal Kebijakan dan Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan dengan mengalami perubahan cover dan judul
TERAKREDITASI dengan Nomor Akreditasi: 524/AU2/P2MI-LIPI/04/2013
KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmatNya, Jurnal Kebijakan dan Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan yang berganti nama menjadi Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan dengan tampilan dan tata letak baru telah diterbitkan. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan sesuai dengan Keputusan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia 377/E/2013 tertanggal 16 April 2013, telah Terakreditasi dengan Nomor Akreditasi: 524/AU2/P2MI-LIPI/04/2013. Guna peningkatan nilai akreditasi di masa mendatang maka Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Vol. 10 No. 2 Tahun 2015 telah mengalami perbaikan-perbaikan sesuai dengan saran dan petunjuk dari Tim Akreditasi Jurnal Pusat Dokumentasi Ilmiah Indonesia - Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (PDII LIPI). Pada edisi kali ini, ditampilkan sepuluh tuIisan yang meliputi; (i) Studi Keterkaitan Ekosistem Lamun dan Perikanan Skala Kecil (Studi Kasus: Desa Malang Rapat dan Berakit, Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau); (ii) Status Bio-Ekonomi Sumberdaya Udang di Kabupaten Cilacap; (iii) Kapasitas Adaptif Institusi Formal Pengelola Kawasan Perairan Dalam Mendukung Resiliensi Sosial Ekosistem Terumbu Karang; (iv) Dinamika Daya Saing Usaha Rumput Laut; (v) Dukungan Aspek Produksi Dalam Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN) di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara; (vi) Analisis Manajemen Rantai Pasok Lobster (Studi Kasus di Kabupaten Simeulue, Aceh); (vii) Analisis Usaha Petambak Garam Dan Peranannya Dalam Perekonomian Tahun 2012 (Studi Kasus Petambak Garam Pugar) ;(viii) Dampak Ekonomi Program Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (Pump) Pada Usaha Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan; (ix) Peran Istri Nelayan Dalam Meningkatkan Pendapatan Rumah Tangga (Studi Kasus di Desa Penjajab, Kecamatan Pemangkat, Kabupaten Sambas); (x) Pengembangan Kapasitas Diri Nelayan Dalam Rangka Pembangunan Perikanan Tangkap Berkelanjutan di PPN Palabuhan Ratu. Dengan diterbitkannya jurnal ini, diharapkan dapat memberikan informasi hasil penelitian di bidang sosial ekonomi yang ada kepada masyarakat dan menambah wawasan ilmu pengetahuan di bidang sosial ekonomi kelautan dan perikanan bagi akademisi dan peneliti. Saran dan masukan dari pembaca sangat diharapkan guna kesempurnaan penerbitan jurnal di masa mendatang.
Redaksi
ISSN 2088-8449
JURNAL SOSIAL EKONOMI KELAUTAN DAN PERIKANAN Volume 10 Nomor 2, Tahun 2015
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................................
i
DAFTAR ISI .......................................................................................................................
ii
STUDI KETERKAITAN EKOSISTEM LAMUN DAN PERIKANAN SKALA KECIL (Studi Kasus: Desa Malang Rapat dan Berakit, Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau) Oleh : Muhammad Nur Arkham, Luky Adrianto dan Yusli Wardiatno ...............................................
137 - 148
STATUS BIO-EKONOMI SUMBERDAYA UDANG DI KABUPATEN CILACAP Oleh : Triono Probo Pangesti, Eko Sri Wiyono, Mulyono S. Baskoro, Tri Wiji Nurani dan Budy Wiryawan ......................................................................................................................
149 - 157
KAPASITAS ADAPTIF INSTITUSI FORMAL PENGELOLA KAWASAN PERAIRAN DALAM MENDUKUNG RESILIENSI SOSIAL EKOSISTEM TERUMBU KARANG Oleh : Andrian Ramadhan, Agus Heri Purnomo, Siti Hajar Suryawati dan Maulana Firdaus ..........
159 - 176
DINAMIKA DAYA SAING USAHA RUMPUT LAUT Oleh : Mira, Riesti Triyanti dan Yayan Hikmayani .............................................................................
DUKUNGAN ASPEK PRODUKSI DALAM SISTEM LOGISTIK IKAN NASIONAL (SLIN) DI KOTA KENDARI, SULAWESI TENGGARA Oleh : Rismutia Hayu Deswati dan Muhadjir .....................................................................................
177 - 189
191 - 202
ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOK LOBSTER (Studi Kasus di Kabupaten Simeulue, Aceh) Oleh : Riesti Triyanti dan Risna Yusuf ..............................................................................................
203 - 216
ANALISIS USAHA PETAMBAK GARAM DAN PERANANNYA DALAM PEREKONOMIAN TAHUN 2012 (Studi Kasus Petambak Garam PUGAR) Oleh : Akhmad Mun’im .....................................................................................................................
217 - 228
DAMPAK EKONOMI PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA MINA PEDESAAN (PUMP) PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN Oleh : Yayan Hikmayani dan Maharani Yulisti ................................................................................
229 - 240
PERAN ISTRI NELAYAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA (Studi Kasus di Desa Penjajab, Kecamatan Pemangkat, Kabupaten Sambas) Oleh : Maulana Firdaus dan Rikrik Rahadian ...................................................................................
241 - 249
PENGEMBANGAN KAPASITAS DIRI NELAYAN DALAM RANGKA PEMBANGUNAN PERIKANAN TANGKAP BERKELANJUTAN DI PPN PALABUHAN RATU Oleh : Rinda Noviyanti, Sugeng Hari Wisudo, Eko Sri Wiyono, Mulyono S. Baskoro dan Budi Hascaryo ........................................................................................................................
251 - 264
(Indeks Pengarang) (Author Index)
Adrianto, Luky ................................................................................................................. Deswati, Rismutia Hayu .................................................................................................. Firdaus, Maulana ............................................................................................................ Hajar Suryawati, Siti ......................................................................................................... Hascaryo, Budi ................................................................................................................. Heri Purnomo, Agus ......................................................................................................... Hikmayani, Yayan ............................................................................................................ Mira ................................................................................................................................. Muhadjir .......................................................................................................................... Mun'im, Akhmad .............................................................................................................. Nur Arkham, Muhammad ................................................................................................ Noviyanti, Rinda ............................................................................................................... Probo Pangesti, Triono ..................................................................................................... Rahardian, Rikrik .............................................................................................................. Ramadhan, Andrian ......................................................................................................... Sugeng Hari, Wisudo ....................................................................................................... S. Bakoro, Mulyono .......................................................................................................... Sri Wiyono, Eko ................................................................................................................ Triyanti, Riesti .................................................................................................................. Wardiatno, Yusli .............................................................................................................. Wiji Nurani, Tri ................................................................................................................. Wiryawan, Budy ............................................................................................................... Yulisti, Maharani .............................................................................................................. Yusuf, Risna .....................................................................................................................
JURNAL SOSIAL EKONOMI KELAUTAN DAN PERIKANAN Pedoman Bagi Penulis
UMUM 1. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan memuat hasil-hasil penelitian yang berkaitan dengan penelitian bidang sosial dan ekonomi kelautan dan perikanan 2. Naskah yang dikirim merupakan karya asli dan belum pernah diterbitkan dipublikasi lainnya 3. Naskah ditulis/diketik dalam Bahasa Indonesia yang baik dan benar, tidak diperkenankan menggunakan singkatan yang tidak umum 4. Naskah diketik pada kertas A4 dengan menggunakan program MS-Word dengan 2 spasi dikirim rangkap 2 beserta soft copy-nya maksimal 20 (dua puluh) halaman kertas A4. 5...Naskah dikirim melalui alamat ke Redaksi Pelaksana Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Jl. KS Tubun Petamburan VI Jakarta, 10260, telp (021) 53650162, fax (021) 53650159, Email:
[email protected]
PENULISAN NASKAH 1. Judul : Jangan lebih dari 15 kata dan harus mencerminkan isi tulisan, diikuti dengan nama penulisnya, jabatan atau instansi penulis serta alamat e-mail. 2. Abstrak : Dibuat dalam bahasa Indonesia dan Inggris, terdiri paling banyak 200 kata berisi tujuan, metode dan hasil penelitian. 3. Kata Kunci : Ditulis dalam Bahasa Indonesia dan Inggris, terdiri dari 4 sampai 6 kata tulis di bawah abstrak. 4. Pendahuluan : Berisi latar belakang, perumusan masalah, kerangka teoritis, dan tujuan penelitian yang dibuat secara ringkas. 5. Metodologi : Diuraikan secara rinci dan jelas mengenai lokasi dan waktu penelitian, bagaimana data diperoleh dan sumbernya serta bagaimana metode analisis datanya, jika metode yang digunakan telah diketahui sebelumnya harus dicantumkan acuannya. 6. Hasil dan Pembahasan : Diuraikan secara jelas serta dibahas suatu topik atau permasalahan yang terkait dengan judul. Didukung dengan tabel dan gambar yang dibahas secara komprehensif, dikomplementasikan dengan referensi primer yang mendukung, update serta advance. 7. Kesimpulan dan Implikasi Kebijakan: Diuraikan secara ringkas dan jelas mengacu pada pokok-pokok bahasan serta kemampuan mengartikulasikan temuan pokok untuk rekomendasi kebijakan.
8. Daftar Pustaka : Dicantumkan dalam naskah bila ada pengutipan dari sumber lain. Proporsi daftar pustaka yang diacu yaitu 80% merupakan rujukan primer dan 80% merupakan terbitan 10 tahun terakhir. Disusun berdasarkan abjad, dan penulisan sesuai dengan peraturan yang sudah baku. Contoh : Ihromi, T. 1999. Sosiaologi Keluarga. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta. Hal. 44-45 Daryanto, A. 2000. Growth and Structural Change in the Indonesian Economy: An Input-Output Perspective. Jurnal of Agricultural and Resource Socio-Economics, 13(3):2-12. Mutakin, F. 2008. Faktor yang Menunjang Kinerja Ekspor Non Migas Indonesia Tahun 2008. Economic Review No. 211. http://www.bni.co.id/Portals/0/Document/Ekspor%20NON%20MIGAS. pdf. Diakses tanggal 18 Maret 2009 Anggraeni, E. 2006. Analisis Biaya Transaksi Usaha Penangkapan Ikan di Pelabuhan Ratu. Prosiding Seminar Nasional Sosial Ekonomi. Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. Tabel : Ditulis dalam bahasa Indonesia dan Inggris, di beri judul singkat, jelas, dan diberi nomor urut, diketik menggunakan program MS-Word dan tidak dalam bentuk JPEG. Gambar dan Grafik : Diberi judul dan nomor urut dengan angka arab. Judul dan keterangan gambar ditulis dalam dua bahasa Indonesia dan Inggris dan diletakkan dibawah gambar. Grafik disertai dengan data digital menggunakan program MS-Excel.
