Tartalom
4 6 8
Kedves Olvasó!
Jócselekedet
-5
-7
Az Olajág Magazin 2016. évi első lapszámát
Több friss programbeszámolót is találunk az
tartja kezében és reméljük, újra örömére, meg-
újságban, így olvashatnak a jól sikerült cse-
elégedésére és szórakozására szolgál a lap.
peli hagyományőrző napról, az egész Paskál
A megújult magazinban a friss eseményekről,
Velünk élő hagyomány
a közelmúlt legjelentősebb rendezvényeiről, az aktuális hírekről, tervekről kívánjuk tájé-
Beszélgetés Vereczkey Zoltánné Gyulányi Eugéniával
-9
10
-14
15
koztatni az otthonok lakóit és a magazin valamennyi olvasóját.
érdekes embereket, megismertetni mindenkivel a tanulságos életutakat, mert bizonyosak vagyunk abban, hogy a többiek élettapasztalata,
Közös városnéző hajókázáson az Olajág Otthonok lakói
életbölcsessége
valamennyi
lakónk mindennapjainak segítésére, lelki egyensúlyának megőrzésére, gondozására szolgál. Külön öröm számunkra, hogy eb-
16
-17
18
-19
20
A BFZ Törökbálinton
ben a lapszámban megismerhetik a Paskál otthon egyik új lakóját, Vereczkei Zoltánné Gyulányi Eugénia színésznőt, aki a cente-
Törökök Zuglóban
éppen a Budapesti Fesztiválzenekar kitűnő művészeinek sokáig emlékezetes törökbálinti kamarakoncertjéről. Az elkövetkező hetek újabb érdekes és szórakoztató programokat kínálnak majd valamennyi intézményünkben.
Továbbra is szeretnénk bemutatni az itt élő
Egyéves a Csepeli „Kézenfoglak” Ápolási Részleg
számára emlékezetes hajókirándulásról, vagy
náriumi kort betöltve határozott arról, hogy
Három esztendővel az Olajág Otthonok működésének megkezdését követően reméljük, hogy sikerült az idősotthon életének hétköznapjait színesebbé, érdekesebbé, az intézmény működésének részleteit biztonságosabbá és valamennyi itt élő számára megnyugtatóvá tenni. Az Olajág Magazinnal elsősorban szórakoztatni szeretnénk Önöket és eközben kitekintést biztosítani a körülöttünk létező nagyközösség, az Olajág nagy családjának életébe.
közösségünkbe költözik. A művésznő ma is
Jó szórakozást és mérsékelten meleg, nyu-
aktív, tevékeny részese több Budapesten,
godt, békés nyarat kíván mindenkinek:
az Olajág Otthonok falain kívül szerveződő
In memoriam Zimonyi Judit
és munkálkodó kulturális csoportnak. Külön szeretném a figyelmükbe ajánlani
21
-23
Havas Gyuri bácsi unokájának nagysze-
Étkezéseinkről
rű ötletét, amellyel a Jócselekedet című cikkben ismerkedhetnek meg. Igaz például szolgálhat ez a történet arra, hogy egy kis fantázia, jó szándék és figyelem milyen nagyszerű eredményeket, örömöt és bol-
dr. Szirmai Viktor
dogságot okozhat. Példa arra, hogy a sze-
főigazgató
retet valóban „csodákra” képes.
2
3
Jócselekedet Egy évvel ezelőtt az alábbi felhívás jelent
írta alá a küldője: „egy kezdő világutazó”. Ez
meg a Facebookon (internetes közösségi
azért is különleges, mert Gyuri bácsi is na-
oldal):
gyon szeretett utazni.
„Kedves Mindenki! Nagyapám a jövő vasárnap ünnepli
Minden képeslapnak külön élete, története van. Még egyet emelnék ki.
a kilencvenedik születésnapját.
A felhívás írójának az egyik barátnője tovább
A kerek ünnep alkalmából arra gondoltam,
küldte, megosztotta a kérést a Facebook-on,
hogy szeretnénk, ha minél több köszöntés
amire az ő barátnője, a Kecskeméti Kodály
és jókívánság eljutna hozzá, akár ismerőstől,
Zoltán Ének-zenei Általános Iskola, Gimnázi-
akár ismeretlentől.
um, Szakközépiskola és Alapfokú Művészeti
Mivel neki nincs Facebook-ja, sem okos tele-
Iskola tanára kezdett akcióba. Ez a tanárnő
fonja, így ez leginkább postán feladott képes-
a diákjaival közösen sok-sok kedves szóval
lap formájában lenne kivitelezhető.
köszöntötte az ünnepeltet, természetesen
Aki kedvet érez egy kis plusz napi jócseleke-
levélben. Gyuri bácsi a meghatottságát kö-
dethez, írjon privát üzenetet.
szönőlevélben fejezte ki az iskola igazga-
A részletet megbeszéljük.
tónőjének, aki egy szót sem tudott a meg-
Előre is köszi.”
lepetésről, de nagyon megörült annak, hogy
Elindult a levélváltás és mire elérkezett a jeles nap az Olajág Otthonok zuglói (Paskál) intézményébe, Ausztriából kilenc, London-
milyen kedves, érzékeny diákjai vannak, és hogy a tantestületben van olyan tanár, aki ezt megszervezi és lebonyolítja.
ból kettő, Zürichből kettő, Németországból
Az ötletgazda Gyuri bácsi unokája, a hu-
öt, Velencéből egy, Svédországból, Dániából
szonöt éves Dóra volt, aki ezzel az egyszerű
és Hollandiából összesen hat, az USA-ból és
ötlettel nagyon sok embernek szerzett ér-
Hongkongból is egy-egy képeslapot kézbesí-
zelmi, lelki gazdagodást.
tett a postás Havas Gyuri bácsinak. Több mint száz levél, képeslap érkezett Magyarországról
Ugye, milyen egyszerű örömet szerezni! Én is
- Budapestről és vidékről, többek között Kecs-
töltekeztem ebből a történetből.
kemétről, Vecsésről, Sopronból stb. - is.
Bízom abban, hogy aki elolvassa, az is érzelmekben gazdagabb és boldogabb lesz!
A képeslapok mind egyediek: szebbnél szebbek, viccesebbnél viccesebbek, meghatóbbnál meghatóbb szövegezéssel. Például a Velencéből érkezett képeslapot így
4
Jamnik Judit pszichológus
5
Velünk élő hagyomány Hagyományőrző nap Csepelen 2016. június 2-án
a túrófánkot sütni, ami illatával és ízével min-
csel. Támogatónk, a Fornetti jóvoltából dél-
denkiből előcsalogatott egy személyes törté-
után sem maradtunk finomságok nélkül, tíz
netet. Bizony, szegény fánkoknak kihűlni sem
kiló vegyes süteményt terítettünk az aszta-
volt idejük! A fánkon kívül pogácsával és teljes
lokra.
kiőrlésű édes süteménnyel idéztük meg a népi konyha hagyományos világát.
táncos vendégeink Pócsi Gyula bácsi ve-
Csepelen idei nagyrendezvényünket a magyar
Népmeséink legtöbbje nem a gyerekeknek
népi hagyományok köré szerveztük. Lakóink
szól, hanem felnőtt mese. Tükör, melyben a
többségének élő emléke van szüleiről, nagy-
mesélő megjeleníti az élet örömeit, bánatát,
szüleiről, akik ezeket a hagyományokat to-
nehézségeit, küzdelmeit. Sajnos az elmúlt év-
vábbadták gyermekeiknek. Népmese, népdal,
tizedekben a népmesék háttérbe szorultak és
néptánc, népi játékok, népi ételek. Mind olyan
a gyerekkönyvek világába száműzték őket. Jó
dolog, mely körülvette a magyar embert száz
volt látni, ahogy a mesék újra „kibontogatták”
évvel ezelőtt és körülveszi talán most is.
lakóinkban a rég elfeledett történetek, élmé-
A gazdag élmények ebédidőre mindenkit elte-
a nyeremények kihúzásánál és a műsorok fel-
nyek titkos ládikáit. Voltak, akik hangos kaca-
lítettek, ezért délutáni programjaink csak két
konferálásában is. Mire az utolsó nyereményt
gással szabadították fel örömüket és voltak,
órakor kezdődtek. Közben megérkeztek a tö-
kihúzták, a kondérban megfőtt a gulyás. Igazi
akiknek könny szökött a szemébe.
rökbálinti népdalosok is, akikkel az ebéd után
népi vigasság kerekedett az ebédlőben! A jó
egy kis finom bor mellett énekeltünk együtt.
ételhez jó műsor is dukált. Fiatal népdalénekes
Programsorozatunk délelőtt kezdődött, helyszíne az esős idő miatt az ebédlő volt. Kilenc órakor nyitottuk meg a napot Bocz Renáta intézményvezető köszöntőjével.
Ahogy régen, úgy most is, néhány vállalkozó kedvű lakóval a mesélés közben kezdtük el
A mesehelyszíneken kívül is sok érdekességet
zetésével, akik magyar cigánytáncokat adtak
tartogatott számunkra a délelőtt. Lehetett
elő. A tánc után osztottuk ki a délelőtti játékok
célba dobni, volt horgászverseny, aki pedig
győzteseinek járó okleveleket, majd kezdetét
igazi kézművesként akarta kipróbálni magát,
vette a tombolanyeremények húzása.
meríthetett papírt is. Szerencsére vágyó lakóink tombolát vásárolhattak.
Délutáni programjaink a zene, a játék és a vi-
Egy régi kollégánk, Mann Tibor vállalta, hogy délután a program házigazdája lesz, ő segített
és ifjú néptáncosok gondoskodtak az élőzenéről. Kodály Zoltán népi gyűjtéséből erdélyi és
Az első fellépő a Nefelejcs Népdalkör volt,
gasság köré szerveződtek. Az idén februárban
vidám népdalcsokorral hívogatták az embe-
alakult „Kondér-körünk” tagjai vállalták,
reket. Az esős idő eleinte sokaknak kedvét
hogy jászberényi pandúrgulyással kedvesked-
szegte, de a játékok és az ének hangja egyre
nek lakótársaiknak. Nemrégen jártunk Jász-
Végül elérkezett az öt óra, a kondér kiürült, a
többeket csalogatott le.
berényben és ott ettük ezt a finom ételt, mely
lakók és mi szervezők is fáradtan, de boldogan
Koha Csaba mesterszakács nevéhez kötődik.
indultunk haza. Ezúton is szeretnék köszö-
Legkedvesebb vendégeink a „Metamorphoses” Meseterápiás Egyesület munkatársai
Amíg a kondérban főtt a leves, a csepeli és a
voltak. Sztanev Annamária, Nagy Mag-
törökbálinti dalkör tagjai közös műsorral lep-
dolna, Kovács Ágnes különleges mesékkel
ték meg a hallgatókat.
készültek. Érdeklődő jelentkezőkben nem volt hiány, hiszen közel két esztendeje havonta zajlik „mesélés” nálunk, és akik vállalták, hogy végigjárják a mese-utat, maradandó élményt szerez-
széki népdalokat hallhattunk, a táncosok magyar és székely páros táncokat mutattak be.
netet mondani mindenkinek, aki 2016. június 2-án közreműködött a programok előkészületeiben, lebonyolításában, vagy a végén az elpakolásban. Köszönjük sok-sok lakónk
Kettőkor nyitottuk meg a „Krúdy-sarkot”,
segítségét, akik jókedvüket átragasztották
ahol mindenki felüdíthette magát egy jó fröc�-
másokra és tevékenyen részt vettek a rendezvény megvalósításban.
tek. Három helyszínen rendeztünk be mesekuc-
Örömmel állapítottuk meg, hogy valóban ve-
kót. Az elsőt az új társalgónkban, a másodikat az
lünk él a hagyomány, még akkor is, ha sok
épületek átjárójában, a harmadikat a központi
minden más elfedi, vagy eltakarja. Legfőbb
épület nagy aulájában. Többen jártukban-keltük-
tanulságunk: nincs jobb annál, mint az, ha
ben kaptak kedvet a mesehallgatáshoz és így
örömben és jókedvvel vagyunk együtt!
csatlakoztak a programhoz.
6
A zenés műsor után érkeztek meg nyugdíjas
Sztanev Zsolt
7
Beszélgetés Vereczkey Zoltánné Gyulányi Eugéniával
Ő volt az, aki paraszt ember létére vitézségi
lított annyi év után én pedig újra daloltam és
érmet kapott a háborúban és beleszeretett
táncoltam, mint Kund Abigél!
egy lányba. Akit rá akartak erőszakolni, az Jenci néni édesapja, Csapó Jenő a Kolozsvári Nemzeti Színház bonvivánja, édesanyja pedig e társulat primadonnája Báthory Elza volt. A család az első világháború idején négy tagot számlált, ám Csapó Jenő a frontról már nem tért haza. Édesanyja férjhez ment négyévi gyász után egy katonatiszthez, aki a nevére vet-
a gazdag módos paraszt lánya volt, akit én játszottam. Volt egy jelenet, amikor odalök-
Olajág: Milyen az élet itt az Olajág Otthonokban?
tek hozzá és hízelegtem neki, ő pedig megpenderített, de olyan hevesen, hogy majdnem a zenekari árokba estem.
te a két lánygyereket. Az élet aztán Kolozsvárról a magyar fővárosba sodorta őket. A kislány akkor úgy döntött, hogy szülei példáját követve ő is színész lesz. A versek már akkor is közel álltak szívéhez. A Nemzetiben kezdett 1937-ben, éppen amikor 100 éves lett a Nemzeti Színház és olyan sok jeles tagja volt akkor, hogy el se lehet sorolni mindet. Jenci néni két nevet emelt ki: Bajor Gizit és Lehotay Árpádot. Vereczkey Zoltánné Gyulai Eugénia idén márciusban töltötte be 101. életévét, s bár csak nemrég költözött be az Olajág Otthonokba, már minden energiájával a műkedvelő klubok létrehozásán dolgozik. Olajág: Tetszik mesélni nekem egy kicsit a fi-
Mikor kitört a Második Világháború, fel-
atalságáról?
függesztettem a munkát és otthon marad-
100 éves lett a Nemzeti Színház, én pedig olyan szerencsés voltam, hogy az elvégzett Színi Akadémiai diplomámmal
tam a családommal, verseket szavaltuk Ascher Oszkárral, aki a család barátjaként gyakran megfordult nálunk.
ösztöndíjat kaptam ott. Édesapám, aki
1945-ben, a háború után házak udvarán lép-
1914-ben esett el a fronton, a Kolozsvá-
tünk fel, hogy életben tartsuk a színházat.
ri Nemzeti Színház bonvivánja volt, így a
Szörnyű korszak volt. A rádióban is volt egy
színészek az Ő árváját látták bennem.
műsorom, ahol népkölteményeket adtam elő párosan Horváth Ferenccel.
Nemrég költöztem be, de már tartottunk
fiatalok nem mehettek be a társalgóba, csak
előadásokat az Irka körrel, amelyet én
a nagyok. Mikor aztán államosították a szín-
alapítottam. Ünnepekkor szavalok és min-
házat, a férjemnek is és nekem is le kellett
dent megteszek, hogy a színházat behoz-
vizsgáznunk. Olyan jó eredményeket értünk
zam magammal ide.
el, hogy jogosultak lettünk fővárosi színházban vezető szerepet játszani. Mégis Békés-
Hamarosan megismertem egy fiatalembert,
csabára szerződtettek le, de azt vallottam,
aki nyugati fogságból szökött haza. Ő volt
hogy teljesen mindegy, hol játszom, amíg ma-
Vereczkey Zoltán, akivel három évre rá meg
gyaroknak játszhatok.
is volt az esküvőnk. Olajág: Milyen érzés volt együtt játszani Bajor Gizivel, vagy éppen Lehotay Árpáddal?
8
Erős hierarchia uralkodott a Nemzetiben, a
Olajág: Néhány évvel ezelőtt még színpadon állt, igaz? Az egy nagyon édes eset volt. Elhívtak a Rutt-
Bajor Gizivel nem játszottam együtt, de Já-
kai Éva Színházba és külön egy kis jelenetet
vor Pállal igen, a Süt a Nap című darabban.
írtak nekem. Szalai Zsolt ismét színpadra ál-
9
Egyéves a Csepeli „Kézenfoglak” Ápolási Részleg 2016. július 13-án egyéves születésnapját
tenek hazatalálni a „saját otthonba”. A jeleket
ünnepli a csepeli „Kézenfoglak” Ápolási
az itt élők maguk választják és e mögött a vá-
Részleg, ahol demenciával élő időseinket lát-
lasztás mögött mindig személyes érintettség
juk el. Ezt az egy évet sok igaz tartalommal
van. Az egyik lakónk aktív éveiben irodalomta-
sikerült megtölteni és ezalatt csodálatos
nárként dolgozott, nem véletlenül választotta
élményekkel gazdagodtunk. Megtöltöttük a
a könyvet, amely kikerült nemcsak az ajtóra,
mindennapokat szeretettel és vidámsággal.
de a szekrényére és az ágyára is.
Kialakult a hétköznapok és hétvégék rendje, a foglalkoztatás menete. Ezekről szeretnék bővebben beszámolni Önöknek.
által sikerélményhez juttassák a lakót. Az ilyen
kedtünk, önkéntes gyermekek tartottak
pozitív érzelmi társítás nagyban hozzájárul az
bábelőadást, vagy éppen közösen készül-
egyéni fejlődéshez.
tünk az ünnepekre. Jövőbeni terveim között
Egy csoportos foglalkozás létszáma maximum öt-hét fő. A kis létszám a fejlesztő foglalkozások során nagyon fontos; nagyobb létszám esetén a gondozott figyelme könnyen elkalandozik, illetve a foglalkoztatást tartó szakember sem tud kellő figyelmet fordítani mindenkire.
családi nap előtt egy kisebb beszélgetést szervezzünk, ahol a demenciáról szeretnénk előadásokat tartani. Az a célunk, hogy többet tudjanak erről az állapotról, hogy ne saját kudarcukként éljék meg, ha a családtagjuk nem ismeri fel őket, vagy nem emlékszik arra, hogy mindennap meglátogatják. Ezeken a találkozókon a hozzátartozók
A lakók részére csoportos és egyéni fog-
megbeszélhetik saját tapasztalataikat, ne-
lalkozásokat is szervezünk, ezek során tö-
hézségeiket is.
rekszünk az állapotromlás megelőzésére,
A „Kézenfoglak” Ápolási Részlegen tartott
a meglévő képességek, részképességek
foglalkozások során figyelembe vesszük a
feltérképezésére, használatuk segítésére.
speciális szükségleteket, a tünetek változa-
Figyelembe vesszük az idős ember szemé-
tosságát és az egészségi állapotot.
lyiségét és egyéni igényeit.
A térbeli tájékozódás segítése érdekében szo-
A csoportos és az egyéni foglalkozások tema-
A csoportos foglalkozásokkal egyidejűleg egy
bánként más falszínt festettünk és az ajtókon
tikáját úgy próbáljuk összeállítani, hogy azok
másik mentálhigiénés munkatárs egyéni fog-
egyszerű jelek (például: nap, hold, csillag) segí-
igazodjanak az egyéni képességekhez és ez-
lalkozásokat tart. Az állandó programokon kívül havi rendsze-
Havonta több alkalommal is kirándulunk.
rességgel családi napot szervezünk. Ez azért
Igaz, nem messzire, legtöbbször a csepe-
fontos, hogy a család érezze: a hozzátartozó
li Kis-Duna partjára, ahol csodálatos táj,
intézménybe költözése ellenére a személyes
friss levegő, finom fagyi és nem utolsósor-
kapcsolat igénye nem változik, ugyanúgy sze-
ban éhes hattyúk várják az odalátogató-
repe van a gondozott életében, ugyanolyan
kat. A szervezésnél fontos szempont az
nagy szükség van rá, a szeretetére, a jelenlé-
„egy lakó-egy kísérő elve”, mivel csak fo-
tére, a törődésére. Az intézmény sok mindent
kozott figyelem mellett tudjuk garantálni a
meg tud adni, de a gyermeki, családi szerete-
biztonságot.
tet, törődést nem pótolhatja. Kezdetben csak négy-öt hozzátartozó volt jelen, ma már tíz-tizenkét vendég is érkezik. Igyekszünk ezeket az alkalmakat a hétvégére időzíteni, hogy az aktív dolgozók is el tudjanak jönni.
10
szerepel, hogy a hozzátartozók részére a
A vallásgyakorlás is egy lehetőség a részlegen élők számára. Akinek egészségi és mentális állapota engedi, kísérővel részt vesz az istentiszteleteken, imaórákon. Sajnos nem mindenki tud egy órán keresztül fi-
Családi programjaink változatosak, sütöt-
gyelni, ezért a katolikus diakónus egyenként
tünk már közösen süteményt, kézműves-
is felkeresi az érdeklődő lakókat egy-egy
11
rövid imádságra, a református lelkipásztor
Drávutzné Wittman Ildikó csoportveze-
is. Ezen a foglalkozáson mindenkinek ga-
módon is közvetítsünk. Ezért az elmondott
pedig a hely igényeihez igazodva, tízperces
tő irányításával gondozottaink és ápolónőink
rantáltan jókedve lesz és jól el is fárad.
mese mellett jó, ha ott van egy kép, vagy
áhítattal készül, egyszerű, érthető nyelven
keze nyomán a virágládák is életre keltek. Lo-
közvetítve a mondanivalót. Ezek az alkal-
csolgatás és a szélforgókkal való extra felsze-
Amíg mi dalolunk odabenn, addig mentálhigié-
lekötni a figyelmet. S ha a történet végén
mak is jótékony hatással vannak a lakók
relés a garancia arra, hogy szemet gyönyör-
nés munkatársaim, Daróczi Bernadett és Kom-
nem is emlékszik mindenki a teljes mesé-
mentális állapotára.
ködtető látványt kapjunk.
pó Judit általában (jó időben) a kertben vannak
re, a finom kolbász íze még mindig örömmel
a többi lakóval: van, aki az asztalnál hajtogatja
tölti el a résztvevőket.
Végezetül engedjék meg, hogy az alábbiakban bemutassam egy hétköznapunkat. Átlagos nyári reggel van. Lakóink az asz-
Én féltíz körül érkezem a részlegre, sok
talnál várják a reggelit, de a várakozás
képpel, egy furulyával, néha-néha fuvolá-
nem tétlen, az orientációs táblánk új szín-
val és gitárral és elkezdődik a „daloljunk
be öltözik. Ez a tábla arra hivatott, hogy
együtt”
az időbeli tájékozódást segítse. Nemcsak
kozás. Ismert népdalokat, nótákat éne-
az aktuális dátumot tesszük ki közösen az
kelünk. Minden énekhez egy-egy képet
ott élőkkel, hanem az évszaknak megfele-
csatolok, ami segít a ráhangolódásban,
lő dekorációt is. Minden reggel nagy öröm
odafigyelésben. Legtöbbször valamilyen
a betűk, számok, figurák kirakosgatása a
kézmozdulatot, tapsot, vagy lábdobogást
mágnestáblára, van, aki szívesen ráírja a
társítok az énekekhez, hiszen gondozot-
nevét is, vagy egy kedves üzenetet.
taink fizikai állapotukból adódóan sokat
elnevezésű
csoportos
ha éppen ennivaló is akad: az mindig segít
a papírhajókat, van, aki beszélget, vagy éppen csodálja az új szélforgóinkat, mások csak egy-
A nővérek egész idő alatt segítségünkre vol-
szerűen élvezik a szép időt, a napsütést.
tak. Segítettek a ki-be jutásban, töltögették
foglal-
ülnek. A nyújtózkodás, a kéz mozgatása A reggeli után előkerülnek a kirakók, kár-
jótékony hatással van nemcsak a moz-
tyák, puzzle játékok.
gásszervekre, de a mentális állapotukra
Amikor a dalolásnak is vége, mindenki az udvaron van, és ekkor elhangzik a mese. Azért szeretjük a népmeséket, mert sokan emlékeznek rájuk, ugyanakkor érthető és egyszerű a nyelvezetük és mégis tanulság,
12
bölcsesség van bennük. Ma a „Kőleves”
az innivalót és persze bekapcsolódtak az
kerül felolvasásra, ezalatt a leves minden
éneklésbe, labdázásba és minden mókába.
alapanyaga megtapintható, sőt a végén
Nagyon fontos, hogy lakóink kompetencia-
egy kis kolbász csemege is jut mindenki-
vesztését is kompenzáljuk. A napi tevékeny-
nek. Fontos, hogy egy információt több
ségben képességei szerint mindenki részt
13
vesz; ilyenek az ágy megigazítása, a terítés, az asztaltörölgetés, a székek „igazgatása”, vagy éppen a kerti virágok locsolása.
zet, hiszen már fél három van, uzsonnaidő. Hamar megtelik muzsikával a részleg. Anna
Közös városnéző hajókázáson az Olajág Otthonok lakói
elénekel néhány dalt és meglátogatjuk azo-
Elérkezett az ebédidő, fél tizenkettő, addigra
kat is, akik nem tudnak az ágyukból kikelni.
Az Olajág Otthonok zuglói és újpalotai
bekísérünk mindenkit az étkezőbe, de ebéd
A muzsika mindenki arcára mosolyt csal.
intézményeinek lakói közös városnéző
után máris indulunk vissza az udvarra, hiszen kint süt a nap és még nincs nagyon meleg.
val továbbindulok, még meglátogatjuk az
egy kis medencét és telerakták vízzel, hogy
apartmanban élő fekvőbetegeinket is.
tassák. Nagy öröm a vízrebocsátás. Laci bácsi önként kinevezi magát hajómesternek és igazgatja a hajókat.
romórás úton a jelenlévőket Haáz Fe-
rad, lepihen, vagy nézi a televíziót. Én Anná-
Az ebédszünetben Detti és Judit felfújtak a délelőtt készített papírhajókat megúsz-
hajókiránduláson vettek részt. A há-
Délutánra valamennyi lakó kellemesen elfá-
Ez a mai nap átlagos napnak indult, de mint minden napunk, mégis különlegessé lett, megtöltöttük jókedvvel, muzsikával és sok-sok játékkal. Mindez azért történt
Újra labdázás, kártyázás vár a lakókra. Köz-
így, mert mindenki magáénak érzi a mi kis
ben érkezik egy önkéntes kislány, Anna, aki
„ékszerdobozunkat”, amelyet úgy hívnak:
renc lakónk örvendeztette meg harmonikajátékával.
A program nagy sikert aratott lakóink körében,
aki klasszikus dalokat és örökzöldeket is ját-
s mikor az emeletes városnéző busz megér-
szott tagóharmonikáján.
kezett az intézményhez, hogy a Duna partra szállítsa a csapatot, mindenki nagy izgalommal szállt fel.
nagyon megörül az íróasztal mellett levő gitárnak. Gyorsan jön az ötlet, hogy zenei tudását bevetve „dobja fel” a délutáni hangulatot. De előtte az utunk az ebédlőbe ve-
„Kézenfoglak”! Barkó Anikó Beatrix
A Jászai Mari téren már ott várt a sétahajó,
Szerencsére a kirándulásról számos kép ké-
hogy egy igazán rendkívüli túrára vigyen min-
szült, amelyek emléket állítanak ennek a rend-
ket. Szerencsénkre az időjárás is az utazók-
kívüli utazásnak.
nak kedvezett, így ki lehetett ülni a fedélzetre napozni és gyönyörködni a város elsuhanó látványosságaiban. A Margit hídtól észak felé, egészen Szentendréig úszott oda-vissza a hajó maradandó élményt, igazi látványosságot biztosítva a kirándulóknak. Aki a fedélzetet túl szelesnek és hidegnek találta, a hajó ablakaiból csodálhatta a kilátást. A három órás út hangulatát Haáz Ferenc lakónk fáradhatatlan muzsikálása színesítette,
14
15
A BFZ Törökbálinton látogató tagjai is nagy örömmel fogadták a
A Budapesti Fesztiválzenekar (BFZ), a világ
muzsikálnak idős embereknek is, akik egész-
utazás során több mint húsz kamarakoncertet
kiváló zenészeket. Az időjárás is kedvezett
egyik legkiválóbb nagyzenekara fontosnak
ségügyi és szociális helyzetük miatt önerejük-
tartottak a világhírű zenekar művészei.
a szabadtéri fellépésnek, közel száz hallga-
tartja, hogy a muzsika ne csak a lelkes ko-
ből nem juthatnak el a koncertekre.
molyzenei koncertjárókhoz jusson el, hanem
16
Olajág Otthonok törökbálinti intézményéig tartó
tó figyelte, amikor felcsendült a muzsika. Az A törökbálinti Olajág Otthonban 2016. jú-
egyórás műsorban Mozart G-dúr vonós-
azokhoz is, akiknek csak ritkán van részük
Ebben az esztendőben a BFZ ezeket a jószol-
nius 20-án lépett fel a BFZ tagjaiból szer-
négyese, Schubert B-dúr triója, Dvorák
ilyen élményben. Ennek érdekében rendsze-
gálati koncerteket a „Közösségi Hét” elnevezésű
vezett vonósnégyes. Gál Tamás Mária és
C-dúr terzettoja (egy részlet) és a kortárs
resen tartanak ingyenes kamarakoncerteket
sorozat keretében 2016 június második felében
Mózes Anikó hegedűn, Polonyi István brá-
zeneszerző, Orbán György Bálzene című
idős- és gyermekotthonokban, templomok-
szervezte, amikor a Pannonhalmi Boldogas�-
csán, Kertész György csellón játszott. Az
műve hangzott el. Orbán György Bálzené-
ban és elhagyott zsinagógákban is. Több év-
szony-kápolnától a Bonyhádi Zsinagógán át a
otthon kertjében felállított ideiglenes szín-
jének utolsó tételét, a tangót, a koncert vé-
tizedes nagysikerű hagyományuk a kisgyere-
Békásmegyeri Evangélikus Templomig, illetve a
pad körül nem csak az Olajág lakói és dol-
gén ráadásként másodszor is eljátszották a
keknek szervezett kakaókoncert, de évek óta
Pilisvörösvári Szent Erzsébet Idősotthontól az
gozói, de a törökbálinti nyugdíjas klub ide-
kitűnő művészek a lelkes közönségnek.
17
Törökök Zuglóban Otthonainkban évek óra rendszeresen fo-
ismerésére is alkalmuk nyílt. Ezért cserébe ők
„Rengeteg olyan ember él a környezetünkben,
szociálismunkás- és dietetikus hallgatók
gadunk gyakornokokat. A tanulók képzése
elhozták nekünk szeretetüket, friss lelkesedé-
akinek egy mosolyra lenne csak szüksége a
részére nyílik lehetőség, hogy az elmélet-
nem csak kötelesség, de sok színt, hasznot
süket és csillogó szemmel figyeltek mindent,
boldogsághoz. Köszönjünk iskolánknak, taná-
ben megszerzett tudást a gyakorlatban is
és érdekességet hoz az otthon életébe. Kü-
ami újdonság volt számukra.
rainknak és a vendéglátó magyarországi intéz-
tudják alkalmazni.
lönleges színfolt, ha a különféle nemzetközi
ményeknek, köztük az Olajág Idősek Otthoná-
együttműködések keretében külföldi diák-
nak, hogy lehetőséget biztosítottak számunkra,
csoport látogat el hozzánk. Márciusban a
hogy találkozzunk kedves, mosolygós idős em-
törökországi Merzifon Sehit Dursun Özsarac
berekkel. Soha nem fogjuk őket elfelejteni (...)
Szakközépiskola és Gimnázium diákjaiból álló
Mostantól példaképünknek tekintjük az itt meg-
tizenhét fős csoport érkezett egy vezetőta-
ismert szakembereket, mind a szakma szerete-
nár kíséretében a zuglói intézménybe. Őket
te, mind pedig az idős emberekhez fűződő, őket
dán fiatalok, majd újra törökök követték.
egyenrangú
partnerként kezelő emberségük
miatt (...)” Ez
az
észak-törökországi
egészségügyi
Az alábbi intézményekből érkeznek
szakképző iskola 1990-ben indította meg az
Az Európai Unió ERASMUS programja
ápoló- és egészségügyi szakember képzést Észak-Anatóliában. Jelenleg több mint 300
Az Olajág Otthonok zuglói intézményeiben
diák veszt részt az oktatásban, mely 1996-
történő látogatás kapcsán bepillantást nyer-
ban a mentő-ápoló képzői szakkal is bővült.
tek az itt élők életébe, mindennapjaiba. Bemutattuk az intézményt, megtekintettük az
18
keretében áprilisban is külföldi diákokat fogadtunk. A Kanizsay Dorottya Egészség-
• Károli Gáspár Református Egyetem,
ügy Szakképző Iskola felkérésére 17 fős dán
ORZSE, ELTE Kodolányi János Főis-
egészségügyi iskolás csoport látogatott az
kola (szociálismunkásos),
intézménybe. Betekintettek az itt élők min-
A diákok az Európai Unió által finanszírozott
uszodát, az éttermet, és ami a legfontosabb:
tanulói csereprogram keretében látogattak el
a diákok közös foglalkozáson is részt vettek.
hozzánk a „MOSOLLYAL KÖSD MAGAD-
A kiváló hangulatot Balogh Péter program-
HOZ” című projekt keretében. A projekt fő
szervezőnknek köszönhettük, aki gyönyörű
célja az egészségügyi dolgozók, ápolók és a
magyar dalokat énekelt közösen lakóinkkal. A
betegek, illetve az idősemberek közötti kom-
diákok „válaszul” szintén gitároztak, énekeltek
munikáció fontosságának megismertetése,
nekünk. A gyerekek több lakót is meglátogat-
szemléltetése az új generációs ápoló-palán-
hattak az apartmanjukban, akik nagy örömmel
ták számára. A program keretében az iskola
fogadták őket. Jó volt látni az őszinte lelke-
diákjai a magyarországi helyszínen kívül há-
sedést és a mosolyt az idősek és a fiatalok
A külföldi fiatalok látogatása nem vélet-
rom másik európai országba is ellátogathat-
arcán egyaránt! Felejthetetlen volt ez a nap!
len. Az Olajág Otthonok intézményeiben
dennapjaiba, és részleteiben is ismerkedtek
• SOTE (dietetikus képzés),
a működtetés elemeivel.
• Kanizsay Dorottya
Egészségügyi
A cserelátogatók sorát egy újabb török
Szakképző Iskola és Raoul Wallen-
csoport április végi látogatása zárta,
berg Szakközép és Szakiskola (szoci-
amikor ismét harminc fiatal törököt
ális gondozó-ápoló és masszőr)
fogadtunk a Paskálban.
• Meta-Don Bosco, Szinergia szakkép-
gazdag
tak, így jártak Lettországban, Németország-
hozzánk diákok:
gyakorlati terepet biztosítunk a
ban és Csehországban. Nagy élmény volt a
A tanulók hazautazásukat követően a követ-
különböző szintű egészségügyi és szoci-
fiataloknak, hogy a szakmai program mellett
kező szavakkal értékelték útjukat, melyet a
ális képzésekben résztvevőknek. Szociá-
városnézésre, az országok kultúrájának meg-
Facebookon publikáltak:
lis ápolók-gondozók, gyakorló szakápolók,
ző intézmények (szociális gondozók)
• DEKRA Oktatási Központ (ápolók)
Kosikné Kukely Éva
19
In memoriam Zimonyi Judit Kedves Judit!
Étkezéseinkről Örökké visszatérő, talán a legfontosabb „örök-
Amikor 2005 nyarán először beszéltünk telefonon, nem gondoltam arra, hogy több mint egy évtizedes együtt munkálkodásunk veszi ezzel kezdetét. És azt sem tudom elhinni, hogy amikor azon az áprilisi hétfőn szokás szerint megbeszéltük legközelebbi teendőinket, az akkor elhangzó elköszönő szavainkkal fejeződött be a közös munkánk.
zöld” téma otthonainkban: az étkezés minősége és mennyisége. Intézményenként eltérő véleményeket kapunk, szenvedélyes kritikát és dicséretet is. Tudva, ismerve és elismerve a kérdés jelentőségét, rendszeresen végzünk közvélemény-kutatást, eseti és átfogó fel-
MÁTYÁS TÉR Az ebéd mennyisége a legutolsó felmérés (2016 február) szerint a megkérdezettek 63 százaléka alapján megfelelő, 35 százalék szerint bőséges és 2 százalék szerint kevés. Megnyugtató, hogy a kiszállított ebédek mennyisége (hasonló-
A megszámlálhatatlan műsor, rendezvény, kirándulás szervezése során évek
mérést lakóink körében. Ebben a cikkben egy
alatt sajátos, leginkább a bajtársiassággal jellemezhető együttműködés és meg-
összehasonlítást végeztünk el. Két kiemelke-
értés alakult ki köztünk. Már az elején felhívtad a figyelmemet arra, hogy az ének
dően fontos tényezőt, az ebéd mennyiségét
és a zene milyen fontos az idősekkel való foglalkozásban. Munkádban is érvényre
és az ebéd ízét állítottuk a vizsgálódás közép-
Az ebéd ízét a legutolsó felmérés (2016
juttattad azokat a dolgokat, amelyeket a legfontosabbnak tartottál. Annak ide-
pontjába a bemutatott ábrák segítségével. A
február) szerint a lakók 78 százaléka íz-
jén pedagógusként vállaltad a rád bízottakkal való törődést, a segítségnyújtást
felmérések három (Csepel vonatkozásában
letesnek, 1 százaléka túl fűszeresnek, 21
és gondoskodást, amit azután az idősgondozásban is elkötelezetten folytattál.
négy) időpontnak, 2014 februárjának, (Csepe-
százaléka íztelennek találta. A vissza-
Több mint másfél évtizedet dolgoztál programszervezőként intézményeinkben.
len 2014 márciusában is volt felmérés) 2014
jelzések hasonlóak a Bánkút utcai főző-
Mint vegyész (ez volt eredeti végzettséged), az
októberének és 2016 februárjának adatait ha-
konyhához. Így itt is fokozott figyelmet
idősotthoni programok esetében is nagy hang-
sonlítják össze, intézményenkénti bontásban.
fogunk fordítani az ízletesség javítására.
BÁNKÚT
CSEPEL
Az ebéd mennyisége a legutolsó felmérés (2016
Az ebéd mennyisége a legutolsó felmérés
február) alapján a megkérdezettek 75 százalé-
(2016 február) alapján: megfelelő a lakók 55
ka szerint megfelelő, 22 százaléka szerint bő-
százaléka szerint, bőséges a lakók 43 szá-
séges és 3 százalék szerint kevés. Szinte egy-
zaléka szerint, kevés a lakók 2 százaléka
hangúan elégedettek a lakók a kiadott ebéd
szerint. Az előző felmérésekhez képest fo-
Közvetlen, életvidám személyiséged kedves színfoltja volt otthonunknak. Nyug-
mennyiségével, 97 százalék megfelelőnek illet-
lyamatosan nő az elégedettek aránya, azon
díjba készültél, de a jövőt tervezted. Munkád során lakóink közé az életnek azt a
ve bőségesnek tartja a kapott mennyiséget.
belül is a bőséges jelzőt választók száma.
Az ebéd ízét a legutolsó felmérés (2016 feb-
Az ebéd ízét a legutolsó felmérés (2016 feb-
ruár) adatai szerint 79 százalék ízletesnek, 5
ruár) szerint a lakók 89 százaléka ízletesnek,
százalék túl fűszeresnek és 16 százalék ízte-
7 százaléka túl fűszeresnek, 4 százaléka íz-
lennek találta. Bár nő azon lakóink száma (az
telennek tartotta. Lakóink meggyőző több-
előző felmérésekhez képest), akik ízletesnek
sége ízletesnek tartja az ebédet, a legutób-
tartják az ebédet, tovább szeretnénk javítani
bi felmérés szerint 10 százalékkal (!) többen,
ezt az arányt és folyamatosan, fokozottan
mint 2014 októberében.
an Törökbálinthoz) megfelelő, biztosítva vannak a szükséges adagok.
súlyt fektettél a pontos tervezésre és a gondos, színvonalas, korrekt kivitelezésre. Szívügyed volt a természetes és egészséges életmód. Biokonyhát és sütőklubot is szerveztél a lakóknak, nyaranta pedig ismert fürdőhelyekre gyógyüdülésre vitted őket. Az általad szervezett hangverseny- és színházlátogatások nagyon népszerűek voltak lakóink körében.
lendületét és szeretetét vitted, ami neked is a sajátod volt.
Kedves Judit, köszönöm, köszönjük! Nyugodj békében! Balogh Péter
figyelünk majd az ételek ízesítésére.
20
21
TÖRÖKBÁLINT
ZUGLÓ
Az ebéd mennyisége a legutolsó felmérés
Az ebéd mennyisége a legutolsó felmérés
(2016 február) alapján megfelelő a lakók
(2016 február) szerint a lakók 68 százalé-
58 százaléka, bőséges a lakók 39 százalé-
kának megfelelő, 24 százalékánal bősé-
ka és kevés a lakók 3 százaléka szerint. A
ges és 8 százalékának kevés. A lakók 92
visszajelzések szinte megegyezők a cse-
százaléka elégedett az ebéd mennyisé-
peli mérésekkel, 97 százaléknak megfele-
gével. Ez az adat stabilan változatlan az
lő, illetve bőséges az ebéd mennyisége
évek során.
Az ebéd ízét a legutolsó felmérés (2016
Az ebéd íze a legutolsó felmérés (2016
február) szerint a lakók 83 százaléka íz-
február) szerint: ízletes 70 százaléknak,
letesnek, 9 százaléka túl fűszeresnek és
túl fűszeres 7 százaléknak, íztelen 23 szá-
8 százaléka íztelennek találta. Kicsivel
zaléknak. Bár két év alatt csökken azon
kritikusabb értékelést kaptunk a csepe-
lakóink száma, akiknek nem elég ízesek
li lakókhoz képest. Érdekes megfigyelni,
az ebédek, ettől függetlenül dolgozunk
hogy a lakók egy részének (8%) íztelen,
az arány javításán. A lehetőségekhez (és
míg másoknak (9%) ugyanaz az ebéd túl
a rendeletekhez) mérten kicsivel bátrabb
fűszeres.
fűszerezést kérünk a szakácsoktól.
Bánkút
Mátyás tér
Csepel
Összefoglaló A magunk elé tűzött cél természetesen lakóink
Arra kérjük Önöket, hogy véleményük kialakí-
maximális elégedettsége, a konyhák személy-
tásakor vegyék figyelembe a közétkeztetési
zete teljes erőbedobással dolgozik ezen. Mint
rendelet korlátait és az egyéni ízlés különbö-
fentebb látható, a lakók túlnyomó többsége
zőségeit, eltéréseit (íztelen-túl fűszeres) is.
szerint (bármelyik intézményben, minimum 92 százalék) az ebédek mennyisége megfelelő, bőséges. A legnagyobb hangsúlyt továbbra is az ételek ízletességére fektetjük, szeretnénk, ha lakóink számára minél többször gasztronómiai élmény lenne az ételek fogyasztása.
Ezúton is köszönjük lakóinknak az „Ételminőséget felmérő lapok” kitöltésére fordított
Törökbálint
munkáját. Továbbra is köszönettel várjuk visszajelzéseiket! Varga Kálmán
Zugló
22
IMPRESSZUM: Felelős kiadó: Dr. Szirmai Viktor Kiadó: Olajág Otthonok OAP:0014 Szerkesztők: Breuer Katalin, Szász Krisztina Lapterv: FlowPR A kiadó és a szerkesztőség címe: 1154 Budapest, Bánkút utca 67-69. Telefon: 066 1 510 0010 Email:
[email protected]