JÍDELNÍČEK. Vítej návštěvníku nám milý. Dárkový poukaz POHODLNĚ SE POSAĎTE A ZŘETE CO VÁM NÁŠ SBOR UCHYSTAL. Cafe & Restaurant Stará Střelnice

Cafe & Restaurant Stará Střelnice

JÍDELNÍČEK

ST K AV A R Á S ÁRN TŘE A L U R A RES NICE e Kro jdiště TAURA : měř CE 6 íž 7 48 670 TEL 1 E +420 F 571 O N 118 992 info@ E - M A stara I L -stre lnice .cz

Únor 2011

Vydání No. 2 Sign.A

∗Dárkový poukaz∗

Vítej návštěvníku nám milý POHODLNĚ SE POSAĎTE A ZŘETE CO VÁM NÁŠ SBOR UCHYSTAL

www.stara-strelnice.cz

Udělejte radost svým blízkým, známým či kolegům a darujte jim dárkový poukaz v hodnotě kterou si sami určíte. Platnost poukazu je jeden rok. Můžete jej zakoupit přímo v naší restauraci nebo objednat přes email a zašleme poštou.

PROČ STARÁ STŘELNICE?

Střelnici navrhl a realizoval známý kroměřížský stavitel Felix Skibiliski (též velitel ostrostřeleckého klubu) v roce 1908. V tomto roce probíhaly v monarchii oslavy 60 let vlády Franc. Josefa s konáním jubilejních střeleb na všech střelnicích. Dne 4.10. 1908 byla v době jmenin císaře slavnostně otevřena střelbou na dálku 175 m. O rok později byl kolem budovy vybudován malý parčík s osvětlením. Budova byla v roce 1909 a 1910 zaplavena vodou a lehce zchátralá opravena o dvacet let později.

Historický pohled na Kroměříž v kolorované peroskresbě.

CO VÁS ČEKÁ...

Restaurace je vybavena nejmodernější kuchyní a na malém prostoru umíme vykouzlit spoustu lahodných překvapení pro Vás. Naši kuchaři Vám rádi připraví širokou nabídku jídel z kvalitních a čerstvých surovin. Ke kávě či čaji si můžete objednat některý z našich domácích dezertů. Restaurace má kapacitu cca 50 míst a je výhradně nekuřácká. Je vhodná pro rodiny s dětmi, rodinné oslavy, firemní večírky a posezení s přáteli. Doufáme, že v naší restauraci budete spokojeni a budete se rádi vracet. Přejeme vám příjemné posezení a dobrou chuť!

Stará Střelnice, U Rejdiště 648, Kroměříž | +420 571 118 992 www.stara-strelnice.cz

Všeliké maso jest ve špižírně naši pro jídla vynikající

Pohoda v jednom šálku...

Stará Střelnice - Jídelní a nápojový lístek

strana

2

TEPLÉ POKRMY

Polévky 0,33l 0,33l Francouzská cibulačka se sýrovým toustem .............................................................39 0,33l Tomatová krémová s parmazánem ...........................................................................39 0,33l Česnečka s uzený m masem, sýrem a opečeným chlebem ........................................35 0,33l Kuřecí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky ..........................................................30

Kč Kč Kč Kč

Česká kuchyně - denní nabídka 150g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkami * ..........119 Kč 150g Zvěřinový guláš s karlovarským knedlíkem ............................................................109 Kč 300g Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem * ..............129 Kč

Naše tipy 150g 150g 150g 150g 300g 150g

Starý terč pro střelbu ze zbraně

Ražniči z vepřové panenky a kuřecího masa, prokládané slaninou a cibulí * 139 Hovězí Burger se slaninou a sýrem, hranolky *....................................................119 Kuřecí Burger s hermelínem a rajčaty, hranolky * ...............................................119 „Střelec“ Domácí bramborák plněný směsí z kuřecího masa a zeleniny * ........119 Grilované žampiony plněné sýrem niva a slaninou * ..........................................139 Tatarský biftek se 4 ks topinek * ............................................................................240 (Upozorňujeme, že maso není tepelně zpracováno a obsahuje syrové vejce)

Kč Kč Kč Kč Kč Kč

Pro děti 75g Smažený sýr s vařeným bramborem ..........................................................................65 75kč Smažený nebo přírodní kuřecí řízek s hranolkami..................................................69 150g Š pagety s tomatovou omáčkou a sýrem ..................................................................49 1ks Palačinka s marmeládou, ovocem a šlehačkou .......................................................49

Kč Kč Kč Kč

Drůbeží maso 150g 150g 150g 150g 150g 150g 6 ks

Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem a sýrem niva ........................................109 Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou a brusinkovým přelivem ...................................109 Kuřecí miska se smetanou, nivou, brokolicí a bramborami * ............................139 Kuřecí houbová miska s bramborami a rajčaty gratinovaná romadúrem *....139 Prsa z kuřete s grilovanou zeleninou ......................................................................109 Kuře Cordon Bleu *...................................................................................................129 Pečená kuřecí křidélka marinovaná v medové omáčce *........................................89

Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

Od nejstarších dob se jídlo podávalo 3x denně: - ráno snídaně (ARISTON) - v poledne hlavní jídlo – oběd (DEIPNON) - a večer večeře (DOPRON) Teprve v době rozvoje politického ž ivota se posunulo hlavní jídlo k večeru, ráno se podávalo pečivo máčené ve víně a místo oběda se podávala přesnídávka . V těchto dobách bylo oblíbeno maso (hovězí, skopové, jehněčí, vepřové, zvěřina, ryby) – jedlo se vařené, syrové nebo pečené na rožni. Dále ovoce (i plané), ž aludy, olivy, těsta a kaše připravené z rozemletého obilí (hlavně ječmen a pšenice) a luštěniny. Od 4. století před Kristem se hlavně vlivem Orientu okruh potravin rozšířil. Začalo se používat vajec, z Orientu se dovážela drůbež, různé ovoce (granátová jablka, ořechy, mandle) a rýže. Olivy byly nakládány do soli, jídla se začala připravovat na oleji. Zelenina, dosud připravovaná jako sýrový pokrm, se jedla vařená s různými přísadami, začalo se s pečením jemného pečiva slazeného medem a sypaného seznamem.

Vepřové maso 150g 150g 150g 150g 100g 100g

Grilovaná panenka se smetanou a listovým špenátem ........................................129 Panenka plněná hermelínem a prosciuttem ..........................................................149 Dukátky z panenské svíčkové s bylinkovým máslem ............................................119 Smažený řízek z krkovičky ...........................................................................................95 Marinovaná grilovaná žebírka (váha porce cca 400-600 g) * .............................25 Pečené vepřové koleno bez kosti (váha porce cca 400- 600g) * ..........................29 Žebírka a koleno podáváme s křenem, hořčicí a chlebem


Stará Střelnice, U Rejdiště 648, Kroměříž | +420 571 118 992 | www.stara-strelnice.cz

Jak se jedlo ve starověkém Řecku


strana

3

Steaky 300g 300g 200g 300g 200g

Hovězí svíčková * .......................................................................................................350 Hovězí roštěnec s cibulovou krustou * ...................................................................360 Vepřová panenka * ...................................................................................................130 Vepřová krkovice * ....................................................................................................120 Kuřecí prsa * ................................................................................................................99 Ke steakům doporučujeme čerstvou bagetu s bylinkovým máslem

Kč Kč Kč Kč Kč

Omáčky 50g 50g 50g 50g

Hříbková........................................................................................................................20 Pepřová ..........................................................................................................................20 Brusinková ....................................................................................................................20 Sýrová ............................................................................................................................20

Kč Kč Kč Kč

Něco k pivu či vínu 1ks 1ks 1ks 100g 60g 85g 100g

Topinka sýrová (niva, eidam, hermelín) ...................................................................50 Topinka s kuřecím masem a zeleninou.....................................................................59 Domácí bramborák......................................................................................................39 Nakládaný hermelín.....................................................................................................49 Pražené solené mandle ................................................................................................35 Chipsy dle nabídky .....................................................................................................30 Arašídy ..........................................................................................................................25


Ryby 150g 150g 250g 250g

Losos se smetanovým špenátem * ..........................................................................179 Losos na víně a mandlích * .....................................................................................169 Pstruh s hořčicovou omáčkou (+10g – 15kč ) * ..................................................129 Pstruh sypaný kmínem grilovaný na másle (+10g – 15kč ) * ...........................119

Kč Kč Kč Kč

Bezmasá jídla 300g 200g 100g 100g 120g

Gratinovaná brokolice s bramborem, rajčaty a sýrovou omáčkou * .................109 Cous cous s grilovanou zeleninou ..............................................................................95 Smažený hermelín s brusinkami * ............................................................................79 Smažené tvarůžky ........................................................................................................79 Smažený sýr ..................................................................................................................75

Kč Kč Kč Kč Kč

Těstoviny a Gnocchi 300g Penne s listovým špenátem, smetanou, kuřecím masem a parmezánem ............98 Kč 300g Penne Alla Putanesca (ančovičky, rajčata, olivy, víno) ............................................98 Kč 300g Š pagety s boloňskou omáčkou...................................................................................98 Kč 300g Gnocchi s listovým špenátem, smetanou, kuřecím masem a parmezánem ......109 Kč Těstoviny připavujeme „all dente“. Na přání hoblinky parmezánu navíc 10g - 10 Kč


Chválili i mlsní Vlachové a Francouzové s jazýčkem labužnickým kuchyni českou. Pan Albrecht Kostka pozval roku 1464 k obědu radu vévody Mediolanského a některé staršie toho města Avevilla ( Aquileje ). Podivili se tedy Vlachové labužníci, že Čechové tak pěkně a slušně se mají v krmiech. Deník českého poselstva ku králi francozskému


strana

4

Saláty 300g 300g 300g 300g 300g 300g

Ceasar´s salát s kuřecím masem (římský salát, ančovičky) .................................109 Zeleninový salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček .........................................108 Zeleninový salát s mozzarelou, hermelínem, nivou ................................................98 Toskánský salát s plátky parmské šunky (různé druhy salátů, mozzarela .......119 Ledový salát s lososem, olivami, rajčaty ................................................................119 Caprése salát z rajčat, mozzarely na křehkém salátu s bazalkovým pestem ......98 Saláty podáváme s domácím dresingem a krutony


PŘÍLOHY 150g Vařené brambory s máslem a petrželkou ...............................................................25 150g Šť ouchaný brambor s cibulkou a slaninou ..............................................................25 150g Bramborové dukátky ...................................................................................................25 150g Hranolky .......................................................................................................................25 150g Opékané bramborové čtvrtky ve slupce ....................................................................25 150g Dušená rýže ..................................................................................................................20 160g Karlovarský knedlík ......................................................................................................20 250g Grilovaná zelenina (lilek, paprika, žampion, rajče, kukuřice) ...............................59 1ks Pečivo ...............................................................................................................................3 1ks Čerstvě pečená bageta s česnekovým máslem ..........................................................19 1ks Čerstvě pečená bageta s bylinkovým máslem ..........................................................19 50g Tatarská, tomatová omáčka ......................................................................................10 50g Dresing ..........................................................................................................................15

Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

DEZERTY 2ks 2ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks

Palačinky s ovocem a vanilkovou zmrzlinou ............................................................55 Zmrzlina s ovocem a šlehačkou .................................................................................43 Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou ......................................................................45 Créme brulée francouszký smetanový dezert s karamelovou krustou ...........................45 Tiramisu mascarpone s italskými piškoty máčenými v pravém italském espressu .......45 Cheesecake tvarohový dort s malinovým přelivem .........................................................49 Jablkový závin se zmrzlinou a šlehačkou..................................................................39 DEZERTY JSOU PODÁVÁNY S ČERSTVOU ŠLEHAČKOU

Uvedené gramáže u masitých jídel vycházejí z váhy v syrovém stavu. U položek označených * “hvězdičkou” nelze objednávat poloviční porce. Doba přípravy pokrmů se pohybuje cca 30-45 minut.


Po krásném výletě do Staré Střelnice..

BABA S ROZINKAMI Usušené krajíčky veky namáčej ve sladkém víně a klaď je do vymazané zapékací misky střídavě s vrstvou sekaných mandlí a rozinek. Poslední vrstvu veky pokapej omastkem, případně zalij vajíčkem rozkloktaným v mléce a zapeč v dobře vyhřáté troubě. Ve starých kuchařkách se toto jídlo nazývá mazanec.

Že pokrmem a nápojem žijeme, každý ví, ale málo komu známo jest, co má jísti a jak se to má díti; vědí-li to lidé, nečiní toho, alespoň ne rádi a dobrovolně. Dr. Jiří Simoni 1895



strana

Žádná strast vás nezarmoutí pokud cestou ve Staré Střelnici na aperitiv zastavíte sobě.

5

Lavazza jest pro vaši pohodu

Nápoje Objev pivních džbánků pocházejících z pozdní doby kamenné potvrzuje domněnku, že záměrně fermentované nápoje existovaly přinejmenším již někdy kolem neolitické periody (cca 10 000 let př.n.l.). Dokonce se objevily takové návrhy, že pivo bylo ještě před znalostí pečení chleba jeden z hlavních (ne-li vůbec nejdůležitějších) produktů tehdejšího hospodářství. Pokud jde o víno, tak to se objevuje mezi egyptskými obrázkovými znaky kolem roku 4 000 př.n.l. V Čechách došlo ke zdomácnění destilace vína za vlády Karla IV. Ten přispěl v roce 1370 k zakládání nových vinic, neboť zákon z tohoto roku omezoval dovoz cizích vín. V 16. století existovaly v řadě měst již cechy vinopalů, kteří se sdružovaly s lékárníky. K velkému rozvoji vinopalnictví též došlo v 18. století. V této době se objevila nová surovina - brambory, snahy využívat i jiné suroviny např. pohanku, proso, mrkev, borůvky, jeřabiny a pivovarské odpady.

Kávy 7g Espresso picollo ..........................................................29 7g Espresso lungo ............................................................29 14g Double Espresso ..........................................................45 7g Cappuccino ...................................................................35 14g Double cappuccino ......................................................45 7g Latte macchiato ..........................................................38 7g Turecká káva................................................................22 7g Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou ....................49 7g Frappé ..........................................................................43 7g Alžírská kava ...............................................................49 7g Vídeňská kava .............................................................35 7g Bezkofeinová ................................................................29 Káva s sebou kelímek............................................................4


Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

Čaje – Dilmah Černý čaj ..............................................................................25 Kč Zelený čaj..............................................................................25 Kč Ovocný čaj ............................................................................25 Kč

Teplé nápoje 2dcl Horká čokoláda se šlehačkou ....................................35 2dcl Svařené víno bile .........................................................35 2dcl Svařené víno červené ...................................................35 2dcl Grog ..............................................................................35

Kč Kč Kč Kč

Ve 12. století kultura stolování v Evropě stoupla. Evropané za to vděčili islámu a pak také křižákům, kteří je s arabskými zvyky seznámili. Křesťanský svět převzal z islámského celou ř adu pravidel chování u stolu. Teprve tehdy se stalo v lepších kruzích pravidlem, ž e se přestala krást sousedovi z talíře ta nejlepší sousta, bylo neslušné hltat a mluvit s plnými ústy. Ustoupila i celá řada dalších podobných nešvarů.


strana

Točené pivo – Bernard světlé 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l

Bernard Bernard Bernard Bernard Bernard Bernard

11° .................................................................28 11° ................................................................19 12° (kvasnicové) ...........................................31 12° .................................................................22 Free ...............................................................22 Free ................................................................18


Lahvové pivo 0,5l Bernard Free Jantar ..................................................24 Kč 0,5l Bernard Free Švestka ..................................................28 Kč 0,5l Bernard Free Višeň .....................................................30 Kč

Nealko nápoje 0,4l Kofola točená ..............................................................22 0,3l Kofola točená ..............................................................18 0,2l Snipp Juice dle nabídky .............................................25 0,2l Snipp Nektar dle nabídky ..........................................25 0,33l Vinea ..........................................................................25 0,33l Chito Tonic.................................................................25 0,33l RC Cola ......................................................................25 0,33l RC Cola light .............................................................25 0,33l Rajec sycená, jemně sycená, nesycená ....................20 0,33l Rajec mateřídouška, meduňka, pampeliška .........22 0,33l Domácí Ice tea ........................................................29 0,33l Pickwick Ice tea ........................................................32 0,33l Orangina ....................................................................30 0,25l Semtex ........................................................................45

Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

Likéry a Destiláty 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

Becherovka ...................................................................30 Becherovka lemond .....................................................30 Fernet ............................................................................30 Fernet citrus .................................................................30 Jagermaister .................................................................45 Magister........................................................................34 Bailey´s .........................................................................50 Vaječný liker .................................................................25 Metaxa ***** .............................................................49 Slivovice ........................................................................39 Hruškovice ....................................................................42 Absolut vodka .............................................................40 Finlandia vodka ..........................................................40 Koskenkorva peach ......................................................29 Beefeater Gin ...............................................................42 Griotka .........................................................................25

Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

6

Malibu ..........................................................................40 Amundsen ....................................................................32 Boris Jelzin Jablko ......................................................29 Boris Jelzin Višeň ........................................................29 Boris Jelzin Gold .........................................................29 Boris Jelzin Black ........................................................29 Absinth .........................................................................55 Rum Tuzemský ............................................................29 Rum Havana ...............................................................49 Rum Bacardi................................................................45 Captain Morgan ..........................................................40 Stará myslivecká .........................................................29 Peprmint .......................................................................25 Borovička ......................................................................25 Tatranský čaj 52% ......................................................45 Tequila Silver Sombrero Negro .................................50 Tequila Gold Sombrero Negro ...................................50

Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč

Whisky 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

Jameson ........................................................................50 Jack Daniel´s ................................................................55 Jim Beam .....................................................................50 Tullamore Dew ............................................................50 Johnnie Walker ............................................................50 Chivas Regal 12y .....................................................90


Cognac Brandy 4cl Curvoisier ......................................................................95 Kč 4cl Martell ..........................................................................90 Kč 4cl Henessy .......................................................................110 Kč

Aperitivy 10cl Martini Bianco ............................................................42 10cl Martini Rosso ..............................................................42 10cl Martini Extra Dry .......................................................42 10cl Cinzano Bianco ...........................................................39 10cl Cinzano Rosso .............................................................39

Kč Kč Kč Kč Kč

Vína - najdete na straně 7 DOBRÁ RADA KE STOLOVÁNÍ MYTÍ RUKOU PO JÍDLE HNED KAŽDÝ TO ZACHOVATI HLEĎ. TENŤ PŘINÁŠÍ UŽITEK DVŮJ, ČISTÍ RUCE, OSTŘÍ ZRAK TVŮJ. PROTOŽ TEN VŽDY OBYČEJ MĚJ, CO NEJČASTĚJI RUCE MEJ. Salernská škola, 16. století



strana

7

Vinný list NAŠE NABÍDKA VÍN Z VINAŘSTVÍ LECHOVICE - ŠPIČKOVÁ KVALITA A CHUŤ Naše nabídka vím pochází ze známého vinařství Lechovice na jižní Moravě a z vinařství Anselmi Giuseppe e Luigi v Itálii. Lechovice patří k tradičním pěstitelům a výrobcům kvalitních přírodních vín, kde pěstování révy má hluboké kořeny. Dochované záznamy o největším rozvoji vinařství jsou spojovány s Louckým klášterem ve Znojmě. Roku 1723 bylo v Lechovicích povoleno v zámeckém parku hloubení sklepa, který je v současné době využíván na výrobu těch nejkvalitnějších vín. Vinařství Anselmi Giuseppe e Luigi se nachází v severovýchodní Itálii. Bylo založené roku 1928 prarodiči Anselmi, kteří později předávali své zkušenosti svým potomkům. Vinařství si zakládá zvláště na výběru nejlepších odrůd uznávaných po celém světě. Mezi nejoblíbenější patří Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet a Sauvignon.

Jakostní vína bílá 0,75 l Chardonnay suché

195 Kč

Pochází z Burgundska - vzhledově je podobná Rulandskému bílému. Chuť plnější, kořenitější s ovocnými tóny. Skvěle chutná k bílým polévkám a omáčkám.

Muškát moravský polosuché

178 Kč

Víno světle žluté barvy a výrazného muškátového aroma lehčího typu. Podává se k sladkým dezertům.

Rulandské bílé polosuché

178 Kč

Víno, které svým delším zráním nabývá na kvalitě a vyznačuje se zlatozelenou barvou a neutrální vůní s chutí jemné chlebovinky. Doporučujeme k telecímu nebo drůbežímu masu, měkkým sýrům s bílou plísní a hustším polévkám.

Rulandské šedé suché

195 Kč

Pochází z Francie je zlatožluté barvy s plnou decentní kořenitou vůní. V chuti je víno kořenité s nižším obsahem kyselin. Doporučujeme jej k hutnějším úpravám drůbeže a k dezertům.

Tramín červený suché

190 Kč

Výrazné, plné a kořeněné chuti, intenzivní, zlatožluté barvy. Vhodný k sýrům typu Čedar, pečenému kuřeti či krůtím řízkům, ale i ke sladkým jídlům.

Jakostní vína červená 0,75 l Cabernet Sauvignon suché

210 Kč

Jemné lahodné až květinové chuti bez výraznějšího obsahu kyselin a trpkého taninu a proto sametově měkké, s granátovým zbarvením.

210 Kč

Vína s cihlově č ervenou barvou, sametovou chutí a vůní. Stářím nabývá na jakosti. Podávejte nejlépe k tmavému masu a polévkám.

Zweigeltrebe rosé polosladké

219 Kč

Ideální pro horké letní dny. Ovocné aroma jahod a malin, lososová barva, lehká ovocná chuť. Vhodné k sýrům, zeleninovým salátům a těstovinám.

Přívlastková vína 0,75 l Chardonnay pozdní sběr

315 Kč

Víno s chutí jablka, hrušky, akátu i ž lutého ovoce. Hodí se pro slavnostní příležitosti. Především k polévkám a smetanovým omáčkám.

Rulandské šedé pozdní sběr

395 Kč

Burgundská odrůda, která vznikla pupenovou mutací z odrůdy Rulandské modré. Zlatožluté barvy s neutrální vůní a chutí. Hodí se k rybím specialitám, drůbeži, hutným a kořeněným jídlům nebo zákuskům.

Sauvignon kabinet

315 Kč

Sladěné a jemné tóny, které po naležení dosáhnou skvělého broskvového aroma. Podáváme k sýrům typu Čedar, řízkům, drůbeži, ale i ke sladkému cukroví.

Pinot grigio DOC (Rulandské šedé) suché Itállie 230 Kč Víno světle žluté barvy. Ve vůni můžeme hledat pomeranč, med, jablko, hrušky, mango, květiny. Chuť plná, dlouhotrvající, hebká s vysokým extraktem. Skvěle se hodí k rybím specialitám, přírodní úpravě telecího masa a ke zrajícím sýrům.

Friulano DOC polosuché

Itállie

230 Kč

Víno světle žluté barvy s lehkou mandlovou vůní a jemnými tóny lučních květin. Chuť plná, svěží, polosuchá. Skvěle se hodí k předkrmům, rybám a bílému masu.

Chardonnay DOC suché

Itállie

230 Kč

Víno zlatavě žluté barvy s nezaměnitelně ovocnou vůní, až medovou s nádechem tropického ovoce. Chuť harmonická, vytrvalá. Skvěle se hodí k rybám a pokrmům z mořských živočichů.

Schioppettino IGT polosladké

Itállie

230 Kč

Víno rubínově č ervené velmi intenzivní jasné barvy s vů ní třešně a vlašských ořechů. Chuť plná, mírně nasládlá. Skvěle se hodí k tuč nému nebo dušenému masu.

Sekt 0,75 l Sekt Lechovice Demi

210 Kč

Rubínově červené barvy, v chuti připomínající čern ý rybíz. Můžeme doporučit k silně kořeněným jídlům a biftekům.

Modrý Portugal suché

Rulandské modré suché

330 Kč

Sekt Lechovice byl vyroben harmonickým sladěním vybraných odrůd révy vinné Ryzlink rýnský, Muškát moravský a Veltlínské zelené tak, aby vzniklo víno optimální chuti a vynikající jakosti. Při výrobě byla použita tradiční metoda druhotného kvašení v láhvi.

Sekt Bohemia Demi

230 Kč

Rozlévaná vína 2dcl bílé .................................................................................................................................28 2dcl č ervené ...........................................................................................................................28 2dcl růžové ............................................................................................................................28 Nabízíme pro zájemce víno do džbánku - objem 5dcl ........................................................65 Výběr vín dle denní nabídky.

Kč Kč Kč Kč


Barové zázemí střelnice v minulých dobách.

î

...a recept na závěr

Stará Střelnice k Vám domů... PRO VŠECHNY ČLENY KLUBU STARÁ STŘELNICE JE DODÁVÁN TENTO NÁŠ JÍDELNÍ VÝTISK DO DOMU VAŠEHO ZDARMA POŠTOU ČESKOU.

PTÁKY STŘEPANÉ staročeský recept ze začátku 16. století Ptáky upec. Usmaž jablek, mandlú řezaných, řeckého vína (rozinek), okořeň a střepaj na horké míse. A daj ty ptáky do toho, bude jako by s cibulí pečeně byla.

K platbě přijímáme platební karty Visa, Mastercard, Dinner’s Club, JCB Uvedené ceny jsou včetně DPH

Provozovatel restaurace: Brand product s.r.o. Praha 4, Nusle, Družstevní 1394/12, 140 00 Identifikační číslo: 284 04 009 Společnost je zapsána u Městského soudu v Praze, Spisová značka C 139073 Snoubení čerstvých potravin a vybraných lahůdek jest pro Vás připraveno ve vybraných časech, ptejte se našeho personálu i chutě si dělejte.

O D ES ÍL A TE

L:

STARÁ ST Ř E L N IC

E

U R ej di št ě 64 8 K ro m ěř íž 76 Cz ec h R ep 7 01 u bl ic

Únor 2011

Vydání No. 2 Sign.A

Zasíláme pro:

∗Dárkový poukaz∗ Udělejte radost svým blízkým, známým či kolegům a darujte jim dárkový poukaz v hodnotě kterou si sami určíte. Platnost poukazu je jeden rok. Můžete jej zakoupit přímo v naší restauraci nebo objednat přes email a zašleme poštou.

" ,-. (.&

'("

%$

)*

, + $ * % ) ( ' & % $ # " !

&+

%' "-

)

("

)*

&+

)'

("

#(

/ -'

<&-

#9:

&67#&8

&345

!"

#$

"

(" %&'

)*

&+

)

/

-&.&

*+',&

'() &!"Ğ

%

!"#$

%0.

01"

$

C

D

5&FF

B&BB

&E@ 4DA

2"Ă '01*

023

&/.

'; (#)1

'4

6 '50

IH"$'

"#$#

GH *):=

7

*+'J+

$'()

IH" "#$#

&H

KKJ

7&-&K

'J+ ()*+

B

3@A

Ğ>?&@

;Ă &8$=

JÍDELNÍČEK. Vítej návštěvníku nám milý. Dárkový poukaz POHODLNĚ SE POSAĎTE A ZŘETE CO VÁM NÁŠ SBOR UCHYSTAL. Cafe & Restaurant Stará Střelnice

Recommend Documents