JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g
Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo
185 Kč
1,3,7,10
300 g
Vepřový steak na barevném pepři s opraženou cibulkou
167 Kč
7
400 g
Grilované medailonky s kachními játry pro 2 osoby
328 Kč
7
152 Kč
7
(hovězí svíčková, vepřové maso, kuřecí maso, kachní játra, žampiony a kukuřičný klas, vše na přírodní způsob)
200 g
Směs masa s kachními játry (hovězí svíčková, vepřové a kuřecí maso na přírodní způsob ozdobené kachními játry)
6 ks
Pečená kuřecí křidélka, Sweet&Chilli dresink, hranolky
124 Kč
Polévky Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
25
Kč
1,3,9
Podáváme od 15:00 hodin
Hovězí maso 200g
Hovězí biftek na barevném pepři
280 Kč
7
200g
Hovězí biftek se sázeným vejcem
289 Kč
3,7
Bylinková omáčka
28
Kč
7
Pepřová omáčka
28
Kč
7
Medovo - limetková omáčka
28
Kč
7
Smetanový špenát
28
Kč
7
Medovo - hořčicová omáčka z hrubozrnné hořčice
28
Kč
10
Hříbková omáčka
28
Kč
7
Pikantní chilli omáčka
28
Kč
Stupeň propečenosti: Rare – krvavý Medium – středně propečený Well done – zcela propečený
Teplé omáčky
Pokrmy z vepřového masa 200g
Vepřový steak s prosciuttem a parmezánem
157 Kč
7
200g
Špalíčky z vepřové panenky špikované sušenou švestkou s povidlovou omáčkou
176 Kč
7
200g
Vepřový steak na grilu
114 Kč
7
200g
Smažený vepřový řízek plněný šunkou a sýrem
138 Kč
1,3,7
200g
Vepřová panenka v parmezánové krustě s restovanými žampiony
163 Kč
7
200g
Vepřová játra na roštu
101 Kč
7
200g
Grilovaná vepřová panenka
148 Kč
7
200g
Smažený vepřový řízek
97
1,3,7
200g
Nudličky z vepřového masa na cibulce s žampiony a zeleninou 129 Kč
200g
Smažená vepřová játra
Kč
101 Kč
1,3,7
Doporučujeme si hovězí biftek, grilovanou panenku, vepřový či kuřecí steak doplnit některou z našich teplých omáček!!!
Pokrmy z drůbeže 200g
Kuřecí steak s grilovaným hermelínem
142 Kč
7
200g
Kuřecí závitek plněný prosciuttem
136 Kč
7
200g
Smažený kuřecí řízek
103 Kč
1,3,7
200g
Kuřecí steak s parmazánem a pečeným kukuřičným klasem
149 Kč
7
200g
Smažená kachní játra
107 Kč
1,3,7
200g
Kuřecí steak na grilu
109 Kč
7
200g
Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a hermelínem
131 Kč
1,3,7
200g
Kachní játra na cibulce, chléb
111 Kč
1,3,7
Pokrmy z rybího masa 250g
Pstruh na másle
105 Kč
4,7
350g
Penne se smetanovým špenátem a grilovaným lososem
169 Kč
4,7
150g
Filet lososa na másle
142 Kč
4,7
150g
Grilovaný losos s medovo-limetkovou omáčkou
158 Kč
4,7
Bezmasé pokrmy 100g
Smažený sýr
55
Kč
1,3,7
1 ks
Smažený hermelín
65
Kč
1,3,7
150g
Smažená sýrová dobrota (Sýry Eidam, Hermelín a balkánský sýr)
73
Kč
1,3,7
350g
Penne se smetanovo-houbovou omáčkou sypané parmazánem
71
Kč
7
350g
Zeleninové rizoto sypané parmezánem
63
Kč
7
68
Kč
3,7
65
Kč
7
(čerstvá zelenina připravená na cibulce spolu s žampiony, zamíchaná s rýží a posypaná parmezánem)
600g
Zapečená zeleninová pánev (čerstvé žampiony a zelenina připravená na cibulce spolu s bramborami a vejcem, zapečená s parmezánem)
1 ks
Grilovaný hermelín
Dětská jídla 100g
Smažený kuřecí řízek
56
Kč
1,3,7
100g
Přírodní kuřecí plátek
56
Kč
7
50g
Smažený sýr, tatarská omáčka (Kečup)
42
Kč
1,3,7
Přílohy 150g
Bramborové hranolky
22
Kč
200g
Kukuřice na slanině
35
Kč
200g
Grilovaná zelenina (cibule, paprika, rajčata, žampiony)
45
Kč
1 ks
Pečený kukuřičný klas
32
Kč
150g
Bramborové krokety
25
Kč
1
1 ks
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
30
Kč
1,3,7
200g
Vařené brambory s máslem
22
Kč
7
200g
Opékané brambory
25
Kč
200g
Opékané brambory s česnekem
27
Kč
200g
Dušená rýže
20
Kč
1 ks
Pečivo (rohlík, chléb)
3
Kč
1,3,7
4 ks
Bramboráčky
30
Kč
1,3,7
200g
Těstoviny
20
Kč
1,3
Studené omáčky 70g
Tatarská omáčka
12
Kč
3,10
70g
Ďábelská tatarská omáčka
15
Kč
3,10
70g
Kečup
12
Kč
70g
Dresink
15
Kč
70g
Sweet&Chilli dresink
15
Kč
70g
Hořčice
12
Kč
10
Šopský salát s kuřecím masem, dresinkem a olivovým olejem
90
Kč
3,7
Zeleninový salát s kuřecím masem
85
Kč
3,7
3,10
Saláty 400g 350g
(čerstvá zelenina spolu se 100g kuřecího masa na cibulce, s tatarskou omáčkou a strouhaným sýrem)
400g
Těstovinový salát se zeleninou, kuřecím masem a dresinkem
90
Kč
1,3,7
300g
Šopský salát
55
Kč
7
300g
Řecký salát
62
Kč
7
150g
Rajčatový salát s cibulkou
20
Kč
200g
Krájená čerstvá zelenina (okurky, rajčata, papriky)
25
Kč
Staročeský medovník s domácí šlehačkou
35
Kč
1,3,7,8
Palačinka s ovocem a šlehačkou
55
Kč
1,3 7,8
Horké švestky se skořicí a vanilkovou zmrzlinou
48
Kč
7
Palačinka s malinami, zmrzlinou a šlehačkou
73
Kč
1,3,7,8
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou
65
Kč
3, 7
Zmrzlinový pohár s ovocem
45
Kč
1,3,7
50
Kč
1,3,7,8
45
Kč
1,3,7,8
Dezerty
Zmrzlinové poháry
(zmrzlina podávaná s ovocem)
Banana split (vanilková zmrzlina podávaná s banánem, čokoládovou polevou a šlehačkou)
Čokoládový pohár se šlehačkou (vanilková a čokoládová zmrzlina podávaná s čokoládovou polevou a se šlehačkou)
Jen tak něco k pivu či vínu 100g
Pražené mandle
50
Kč
100g
Popcorn
32
Kč
200g
Tatarský biftek, 10 ks topinek 290 Kč Tatarský biftek připravujeme pouze ve večerních hodinách (od 18:00)
1,3,6,10
200g
Knedlíky s vejci, okurek
36
Kč
1,3,7,12
Topinka se šunkou a sýrem
52
Kč
1,3,7
Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná křenem
76
Kč
1,3
8
Široká nabídka slaných či sladkých pochutin na baru!!! Jídla podáváme podle obsazenosti restaurace hodinu před uzavírací dobou, zpravidla do 2000 hodin. V pátek a v sobotu do 2130 hodin. Za poloviční porci účtujeme 70% z ceny pokrmu. Ceny jsou stanoveny dohodou v Kč a obsahují DPH. Pokrmy balíme do menu boxu za poplatek 7 Kč. Doba přípravy pokrmů z jídelního lístku je 20 – 50 minut, dle náročnosti pokrmu a obsazenosti restaurace. Gramáž surovin pokrmů je v syrovém stavu. Akceptujeme platbu v hotovosti, v eurech, platební kartou nebo stravenkami. (Gastro Pass a Ticket Restaurant) Na stravenky nevracíme! Čísla za cenou pokrmů označují alergen. Rezervace na tel. 518 631 551 Wi-fi zdarma Seznam potravinových alergenů 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)
Obiloviny obsahující lepek Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (Arašídy) a výrobky z nich Sójové boby (sója) a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich 9) Celer a výrobky z nich 10) Hořčice a výrobky z ní 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z ní 12) Oxid siřičitý a siřičitany 13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj 14) Měkkýši a výrobky z nich
www.hostinecmetropol.cz Telefon 518 631 551
