Jídelní lístek Restaurace Zahrada
Předkrmy Bruschetty s houbovým ragú a bylinkovou smetanou 65,- Kč Tatar s norského lososa s rukolou a kaparovými kvítky, servírovaný s křehkými toasty 99,- Kč / 100g Medový kozí sýr s brusinkami a vlašskými ořechy, doplněný křupavými chipsy 99,- Kč / 60g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové zamíchaný s tradičními přísadami, doplněný křupavými topinkami s česnekem 159,- Kč / 100g
Polévky Zelná polévka z uzených žeber s brambory 35,- Kč / 0,22l Drůbeží vývar se zeleninou a celestinskými nudlemi 35,- Kč / 0,22l Hříbková kulajda s vůní kopru s vejci a brambory 39,- Kč / 0,22l
Jídla pro vegetariány Tagliatelle s bylinkami, brokolicí, karotkou a žampióny, zapečené sýrem, smetanou a vajíčkem 99,- Kč / 400g Bramborové gnocchi se smetanovým špenátem a parmezánem 129,- Kč / 400g Krémové risotto s lesními houbami, smetanou, lanýžovým olejem a parmezánem 139,- Kč / 400g Pyramida z pečené zeleniny na grilu, podávaná s kozím sýrem a brambory 139,- Kč / 250g
Ryby Grilované krevety na špízu marinované v česnekovo-bazalkovém pestu, položené na salátku s mangovým dipem a s chipsy z bílého pečiva 199,- Kč / 150g Filé z norského lososa podávané na zeleninových tagliatelle 235,- Kč / 150g Pečený candát na grilu s opékanými plátky brambor s cibulí, majoránkou a slaninou 259,- Kč / 200g
Česká Klasika Smažené vepřové filé v bramboráku, podávané se zelným salátkem s mrkví a křenem 149,- Kč / 120g Zvěřinový Klimkovický guláš podávaný v chlebovém kotlíku, sypaný čerstvou cibulkou 169,- Kč / 150g Uzené koleno bez kosti, podávané na slezském kysaném zelí se špekem a bramborovými knedlíky zdobené cibulovou slámou 165,- Kč / 200g Smažený sýrový špíz z českých a moravských sýrů se smaženými bramborovými hranolky 169,- Kč / 150g Grilované kachní prso s džemem z modré cibule doplněné šťouchanými bramborami se špekem 229,- Kč / 200g
Z našeho grilu a pánve Mexická barevná směs z kuřecího a vepřového masa s cibulí, kukuřicí a fazolemi, podávaná v rýžovém prstýnku, zdobené jalapeňos papričkami 175,- Kč / 150g Filírovaná kuřecí prsa položená na bramborových gnocchi s ratatouille zeleninou a smetanou 189,- Kč / 150g Hovězí biftek cibuláč na omáčce z modrého sýru, servírovaný s gratinovanými brambory 299,- Kč / 200g
Čerstvé saláty Ledový salát s chřestem a rajčaty se zálivkou, doplněný ztracenym vejcem, křupavou cibulkou a toasty 129,- Kč Salát Waldorf z jablek a řapíkatého celeru, doplněný jogurtem, vlašskými ořechy a křupavými toasty 135,- Kč Barevný míchaný salát s mrkví, cukrovou kukuřicí a salátovou okurkou, doplněný smaženými kuřecími kousky obalenými v cornflakes 139,- Kč Mísa listových salátů s jogurtovým dresinkem, kuřecím masem a krutóny z bílého pečiva 139,- Kč
Arabská kuchyně z HALAL masa Kuřecí kousky ze stehna pečené s tomatovým protlakem a česnekem, dochucené tabascem a bílým vínem, podávané s rýží 199,- Kč / 200g Pečené jehněčí kolínko na tymiánu s cibulovou marmeládou a mačkanými bramborami s majoránkou a česnekem 299,- Kč / 250g Jehněčí kotletky na listovém špenátu s česnekem doplněné opékanými brambůrky 339,- Kč / 300g
Moučníky Vanilková Panna Cotta s lesním ovocem a karamelovou ozdobou 59,- Kč Domácí štrúdl z naší cukrárny plněný mákem a višněmi s medovou smetanou 59,- Kč Trhanec s malinovým sirupem a kysanou smetanou 69,- Kč
Váha masa je uvedena před tepelnou úpravou. V případě zájmu o poloviční porci účtujeme 70% z ceny vybraného pokrmu. Všechny ceny jsou uvedeny včetně zákonné sazby DPH. Jídla pro Vás připravují naši minutkoví kuchaři Jan Krejčí a Josef Machač pod vedením šéfkuchaře Jana Černého. Jídelní lístek platný od 22. ledna 2014
Nápojový lístek Restaurace Zahrada
Destiláty
Aperitivy
4cl
Vodka Finlandia Vodka Pražská 44,Vodka Amundsen ochucená Vodka Peach Gin Beefeater
44,33,33,33,44,-
4cl
Slivovice, Hruškovice R.Jelínek
49,-
Bílá a červená vína
4cl
0,2 l
Bílé víno 36,Červené víno 36,Nabídku dalších vín najdete ve vinné kartě
4cl
0,2 l
4cl
Tequila Stará Myslivecká Rum Bacardi Božkov tuzemský
49,30,44,30,-
10 cl 10 cl 10 cl 5 cl
Martini Extra Dry s olivou Martini bianco s citrónem Martini rosso s pomerančem Campari Bitter s pomerančem
44,44,44,44,-
4cl 4cl 4cl 4cl
4cl
36,-
Champagne - sekty Cognack - Brandy 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,1 l 0,75 l 0,1 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Moët Chandon Brut Alfred gratien Champagne Bohemia PrestigeBrut Bohemia Brut Bohemia Brut Bohemia Sekt Demi sec Bohemia Sekt Demi sec Bohemia Sekt nealko Bohemia Chardonnay Brut Bohemia Rosé Brut
999,999,329,219,44,219,44,209,219,219,-
Portská vína 4cl 4cl
Oporto Royal Ruby Oporto Royal Tawny
4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
39,39,-
4cl
Laphroaig 10 Y Old Single Malt
4cl
Glenfiddich 12 Y O Glenfiddich 15 Y O Glenfiddich 18 Y O Johnnie Walker Red Label Ballantine´s Finest whisky Jameson Tullamore Dew Tullamore Dew Malt Jack Daniel´s Tennessee Jack Daniel´s Gentleman Jack Jack Daniel´s Single Barrel Four Roses Jim Beam
4cl
Likéry 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
Klimkovická lázeňská Bylinná Klimkovická lázeňská Hořká Cointreau Karlovarská becherovka Fernet Stock, Fernet Citrus Magister Jägermaister Ramazzotti Amaro Griotte Baileys Irish Cream Whisky Cream Stock Vaječný likér
85,75,75,99,85,65,55,45,-
Whisky - Bourbon 4cl
4cl
Rémy Martin V.S.O.P Courvoisier V.S. Hennessy V.S. Hennessy Fine de Cognack Metaxa 12 Years old Metaxa 7* Metaxa 5* Karpatské Brandy
4cl 4cl
33,33,49,33,33,33,44,44,30,44,30,30,-
4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
65,65,85,95,49,49,49,49,65,59,65,80,49,49,-
Teplé nápoje
Pivo 0,5l 0,3l
Pilsner Urquell čepovaný Pilsner Urquell čepovaný
34,21,-
Radegast Premium 12° čep. Radegast Premium 12° čep.
27,19,-
7g 7g 14g
0,5l 0,3l
7g 7g 7g
Lh Lh
Birell nealkoholický světlý Birell nealkoholický polotmavý
27,27,-
7g 7g 7g Porce
Nealkoholické nápoje 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,75 l 0,75 l
Lh Lh Lh Lh Lh Lh Ks
Horká čokoláda XOCAO se šlehačkou
32,-
Čaj Eilles
Porce
Grog podle námořníka z rumu
Grog lady Griotky Porce Svaření vína Porce Med Porce
Bonaqua neperlivá Bonaqua jemně perlivá Bonaqua perlivá
27,27,27,-
Römerquelle neperlivý Römerquelle perlivý
45,45,-
Coca-Cola, Light Kinley Tonic, Ginger Ale Sprite Fanta Cappy Kofola Original Vinea Red Bull
28,28,52,39,39,32,44,39,39,-
Porce
31,31,31,31,29,27,27,42,-
28,35,35,5,5,-
Doplňky Ks
Lh
Tradiční káva v šálku Espresso ristretto, originále Espresso doppio – dvojité Cappuccino Café Latte Vídeňská káva Irská káva s whisky Alžírská káva Klimkovická káva
Ks Ks Ks Ks Ks Ks Ks
Chipsy Tyčinky pana Havlíka Arašídy Slané mandle Pistácie Kešu oříšky
25,18,20,35,27,30,-
Lázeňské oplatky Lázeňské trojhránky
33,33,-