Katalog výrobků
Jen to nejlepší je dost dobré! Nestlé Professional nabízí sortiment osvědčených výrobků i originálních řešeni renomovaných značek MAGGI, CHEF, NESTLÉ Docello™, NESTLÉ a NESCAFÉ. Naše výrobní závody v České republice a na Slovensku jsou zárukou, že dobře známe specifika české a slovenské kuchyně a naše výrobky tak přispějí k autentické chuti pokrmů. Celosvětová působnost společnosti Nestlé Professional je pak cenným zdrojem inspirací, které nám umožňují rozšířit nabídku specifických kuchyní díky celosvětově úspěšným produktům. Nabízíme vám: 3
výrobky vyvinuté s našimi kuchaři z pečlivě vybraných a kontrolovaných surovin, které odpovídají nejvyšším nárokům na hygienu a bezpečnost
3
značky, na které se můžete už řadu let spolehnout
3
kuchařský servis formou seminářů a školení v našich kuchařských studiích nebo přímo ve vaší kuchyni
3
aktuální informace prostřednictvím našich webových stránek, kde najdete informace o našich výrobcích, službách a akcích: www.nestleprofessional.cz
Váš tým Nestlé Professional
CHEF Bratenjus
Kód Bidvest
646721
Obsah
1,1 kg
SMĚS NA PŘÍPRAVU ŠŤÁVY K PEČENI BRATENJUS
Výtěžnost
11 l
POUŽITÍ: Šťáva k pečeni a k přípravě odvozených šťáv.
Typ balení
eurotainer
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
48
BENEFITY: 3 rychlá příprava, směs můžete sypat rovnou do vařící tekutiny, výpeku apod. 3 optimální konzistence, silná, vyvážená chuť výpeku z masa, krásná barva, dobře kryje 3 praktické balení
CHEF Holandská omáčka HOTOVÁ HOLANDSKÁ OMÁČKA V TEKUTÉ FORMĚ, STAČÍ JI JEN OHŘÁT! POUŽITÍ: Lze podávat okamžitě nebo použít jako rychlý základ pro přípravu odvozených omáček, např. Mušelínové, Bearnské nebo Maltézské. BENEFITY: 3 chuť po citronové šťávě 3 přirozená krémová konzistence 3 rychlá příprava, omáčka se nemůže srazit jako při tradiční přípravě 3 snadná příprava i velkého množství, výborná stabilita ve vodní lázni 3 neobsahuje glutaman sodný 3 praktické balení tetrapak – celý se může dát do mikrovlnky / vodní lázně
Kód Bidvest
646724
Obsah
1l
Výtěžnost
1l
Typ balení
tetrapak
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
120
MAGGI Hovězí vývar
Kód Bidvest
646717 / 646729 / 646805 / 646804
Obsah
1,1 kg / 3,5 kg / 8 kg / 15 kg
HOVĚZÍ VÝVAR S PETRŽELOVOU NATÍ
Výtěžnost
191 / 608 / 1 391 / 2 608 porcí (porce 250 ml) 48 / 152 / 348 / 652 litů
Typ balení
eurotainer / kart. krabice / plastové vědro / plastové vědro
Počet ks v obchodním balení
6/4/1/1
BENEFITY: 3 nejoblíbenější a nejprodávanější hovězí vývar na českém trhu 3 přirozená barva 3 silná masová tradiční chuť 3 Přirozené vrstvení tuku 3 obsahuje kousky zeleniny 3 variabilita velikosti obalů – vhodné pro každou kuchyni
Počet obch. balení na paletě
48 / 36 / 39 / 18
MAGGI Slepičí vývar
Kód Bidvest
646719 / 646728 / 646803
Obsah
1,1 kg / 3,5 kg / 8 kg
VÝVAR ZLATÉ BARVY S TYPICKOU CHUTÍ SLEPIČÍHO MASA
Výtěžnost
191 / 608 / 1 391 porcí (porce 250 ml) 48 / 152 / 348 litrů
Typ balení
eurotainer / kartonová krabice / plastové vědro
Počet ks v obchodním balení
6/4/1
Počet obch. balení na paletě
48 / 36 / 39
POUŽITÍ: K přípravě polévek, k zesílení šťáv a omáček k masu nebo k podlévání masa během pečení a dušení.
POUŽITÍ: K přípravě polévek s vložkou, k přípravě a zesílení šťáv a omáček k drůbežímu masu, k podlévání masa během pečení a dušení, k přípravě rizota apod. BENEFITY: 3 jemná a vyvážená tradiční chuť 3 přirozená barva 3 přirozené vrstvení tuku 3 obsahuje kousky zeleniny 3 variabilita velikosti obalů – vhodné pro každou kuchyni
MAGGI Jemný zeleninový vývar ZELENINOVÝ VÝVAR S PETRŽELOVOU NATÍ A KOUSKY ZELENINY POUŽITÍ: K přípravě čirých i zahušťovaných zeleninových polévek, zeleninových pokrmů, rizota, k ochucení těstovin a těstovinových salátů, k přípravě a zesílení šťáv a omáček. BENEFITY: 3 jemná a vyvážená chuť 3 silná chuť kořenové zeleniny 3 přirozená barva zeleninového vývaru 3 obsahuje kousky zeleniny 3 variabilita velikosti obalů – vhodné pro každou kuchyni 3 vhodné i pro vegetariány
Kód Bidvest
646720 / 646801
Obsah
1,1 kg / 8 kg
Výtěžnost
191 / 1 391 porcí (porce 250 ml) 48 / 348 litrů
Typ balení
eurotainer / plast. vědro
Počet ks v obchodním balení
6/1
Počet obch. balení na paletě
48 / 39
MAGGI Bujox
Kód Bidvest
646734
Obsah
8 kg
ZÁKLADNÍ UNIVERZÁLNÍ VÝVAR
Výtěžnost
1 452 porcí (porce 250 ml) / 363 litrů
POUŽITÍ: Ideální k dochucování polévek, omáček a dalších pokrmů.
Typ balení
plastové vědro
Počet ks v obchodním balení
1
Počet obch. balení na paletě
39
BENEFITY: 3 zvýrazní a zesílí chuť pokrmů, ale nepřekryje jejich charakteristické vlastnosti 3 příjemná, vyvážená chuť 3 univerzální použití 3 vhodný i pro vegetariány
MAGGI Karpatský bujón ZÁKLADNÍ UNIVERZÁLNÍ VÝVAR V PASTĚ S PETRŽELOVOU NATÍ
Kód Bidvest
646802
Obsah
11 kg
Výtěžnost
2 000 porcí (porce 250 ml) / 500 litrů
Typ balení
plastové vědro
Počet ks v obchodním balení
1
Počet obch. balení na paletě
39
POUŽITÍ: K přípravě polévek, omáček, k ochucení pokrmů, ke zvýraznění a zesílení chuti pokrmů. BENEFITY: 3 příjemná, vyvážená a výrazná chuť 3 přirozený vývar s oky na povrchu 3 vhodný i pro vegetariány
MAGGI Houbový vývar ČIRÝ HOUBOVÝ VÝVAR S KOUSKY HUB A VÝRAZNOU HOUBOVOU CHUTÍ A VŮNÍ POUŽITÍ: K přípravě a dochucení houbových polévek, omáček, masitých pokrmů, těstovin, rizota, nádivek, paštik, ragú, atd. BENEFITY: 3 příjemná a vyvážená chuť a aroma hub 3 obsahuje kousky hub 6,8 % 3 není nutné používat drahé houby v tak velkém množství 3 vhodné i pro vegetariány
Kód Bidvest
646718
Obsah
1,1 kg
Výtěžnost
200 porcí (porce 250 ml) / 50 litrů
Typ balení
eurotainer
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
48
MAGGI Uzený vývar
Kód Bidvest
646716
Obsah
1,1 kg
ČIRÝ UZENÝ VÝVAR S VÝRAZNOU CHUTÍ A VŮNÍ UZENÉHO MASA
Výtěžnost
220 porcí (porce 250 ml) / 55 litů
Typ balení
eurotainer
POUŽITÍ: K dochucení polévek, omáček, tradičních pokrmů české kuchyně (luštěninové polévky a přílohy, bramborová kaše, zapečené těstoviny).
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
48
BENEFITY: 3 příjemná a vyvážená chuť uzeného masa 3 lesklá čirá barva 3 přirozená tuková oka 3 jednoznačně nejlepší chuť i vzhled na trhu!
MAGGI Fix Boloňská omáčka KOMPLETNÍ SMĚS K PŘÍPRAVĚ BOLOŇSKÉ OMÁČKY, PŘIDEJTE JIŽ JEN MLETÉ MASO
Kód Bidvest
646706
Obsah
3 kg
Výtěžnost
207 porcí / cca 15 kg masa
Typ balení
kartonová krabice
Počet ks v obchodním balení
4
Počet obch. balení na paletě
36
POUŽITÍ: Do špaget, lasagní, zapékaných brambor, k přípravě musaky či na pizzu. BENEFITY: 3 bez přidaného glutamanu sodného 3 výborná chuť vyzrálých rajčat 3 optimální konzistence, která dobře drží na těstovinách 3 vysoká výtěžnost 3 stabilní pří výdeji
MAGGI Fix na smažení Diablito SMĚS NA PŘÍPRAVU PIKANTNÍHO TĚSTÍČKA NA OBALOVÁNÍ A SMAŽENÍ POUŽITÍ: Obalovací směs na všechny druhy masa, ryby, surimi, zeleninu, žampiony a lesní houby. BENEFITY: 3 originální pikantní chuť smažených pokrmů 3 atraktivní vzhled smažených pokrmů 3 šetří čas a práci personálu 3 směs garantuje nejlepší výsledky a výborný chuťový profil 3 směs výborně drží na obalené potravině a neopadává
Kód Bidvest
646708
Obsah
2,8 kg
Výtěžnost
250 porcí
Typ balení
kartonová krabice
Počet ks v obchodním balení
4
Počet obch. balení na paletě
36
MAGGI Zlatá obalovací směs Sezam
Kód Bidvest
646709
Obsah
3 kg
Výtěžnost
126 porcí / cca 13 kg masa nebo žampionů
DODÁ POKRMU KŘUPAVÝ OBAL A LÁKAVOU ZLATAVOU BARVU
Typ balení
kartonová krabice
Počet ks v obchodním balení
4
POUŽITÍ: Obalovací směs na maso, ryby, surimi, zeleninu (brokolice, květák), žampiony a lesní houby, sýr.
Počet obch. balení na paletě
36
BENEFITY: 3 šetří čas a práci personálu 3 směs garantuje nejlepší výsledky, atraktivní vzhled a výborný chuťový profil 3 směs výborně drží na obalené potravině a neopadává 3 výborně chutná i na studeno
MAGGI Šťáva ke kuřeti SMĚS K PŘÍPRAVĚ ŠŤÁVY K DUŠENÉMU A PEČENÉMU KUŘECÍMU MASU
Kód Bidvest
646714
Obsah
1 kg
Výtěžnost
267 porcí
Typ balení
eurotainer
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
48
POUŽITÍ: Pro přípravu dušených a pečených pokrmů z drůbeže (kuře, krůta). BENEFITY: 3 základ lze využít k dotažení požadované barvy a chuti vlastních šťáv a omáček 3 úspora práce, času, energií, zvýšení hygieny provozu 3 stálá kvalita (vydatnost, barva, chuť, atd.) 3 výrobek je stabilní ve vodní lázni
MAGGI Šťáva k pečenému masu SMĚS K PŘÍPRAVĚ ŠŤÁVY KE VŠEM DRUHŮM MAS BEZ PŘIDANÉHO GLUTAMÁTU POUŽITÍ: Základ omáček, pro zvýšení objemu výpeku z masa, podlévání masa při pečení, vhodná k redukování, hotová šťáva. BENEFITY: 3 přirozená hnědá barva po pečeném masu 3 vůně pečeného masa, cibule a zeleniny, silná masová chuť 3 příjemná řidší konzistence, dobře se s ní dále pracuje (nepřipaluje se) 3 všestranné použití, vhodná ke všem druhům mas 3 prémiová kvalita 3 bez přidaného glutamanu sodného 3 nízký obsah tuku 3 rozpustná ve studené, horké nebo vařící vodě 3 stabilní ve vodní lázni 3 vysoká výtěžnost
Kód Bidvest
646782
Obsah
0,75 kg
Výtěžnost
15-30 litrů (šťáva: 50 g / l; základ 25 g / l
Typ balení
eurotainer
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
336
*
MAGGI Šťáva k vepřové pečeni SMĚS K PŘÍPRAVĚ ŠŤÁVY K VEPŘOVÉMU DUŠENÉMU A PEČENÉMU MASU
Kód Bidvest
646713 / 646730
Obsah
1 kg / 3,5 kg
Výtěžnost
227 porcí / 795 porcí
Typ balení
eurotainer / kartonová krabice
Počet ks v obchodním balení
6/4
Počet obch. balení na paletě
48 / 36
POUŽITÍ: Pro přípravu dušených a pečených mas, k dochucení a dotažení vlastních šťáv. BENEFITY: 3 lze využít k dotažení požadované barvy vlastních šťáv a omáček a k jejich dochucení 3 úspora práce, času, energií, zvýšení hygieny provozu 3 stálá kvalita (vydatnost, barva, chuť, atd.) 3 výrobek je stabilní ve vodní lázni
MAGGI Bramborová kaše VLOČKOVÁ BRAMBOROVÁ KAŠE POUŽITÍ: Pro přípravu bramborové kaše.
Kód Bidvest
646774
Obsah
5 kg
Výtěžnost
173 - 190 porcí (po 200 g)
Typ balení
fólie – sáček
Počet ks v obchodním balení
2
Počet obch. balení na paletě
60
BENEFITY: 3 podíl brambor 99 % 3 velmi nízký obsah soli 3 bez přidaného glutamanu sodného 3 snadná příprava 3 stabilní při výdeji 3 vhodná na zachlazení a zamražení 3 možno šlehat šlehačem 3 vhodná i pro zpracování v automatech
MAGGI Bramborové těsto SMĚS NA PŘÍPRAVU PŘÍLOH A POKRMŮ Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA POUŽITÍ: Směs na přípravu příloh (knedlíky a noky) a pokrmů z bramborového těsta: naslano – plněné uzeninou, špenátem, zeleninou, sýrem nasladko – šišky s mákem/tvarohem, plněné ovocné knedlíky, povidlové taštičky. BENEFITY: 3 snadná a rychlá příprava, žádný odpad 3 výborná chuť a konzistence 3 vysoký podíl brambor, výborná bramborová chuť
Kód Bidvest
646775
Obsah
4,5 kg
Výtěžnost
47 porcí
Typ balení
plastový pytel
Počet ks v obchodním balení
2
Počet obch. balení na paletě
56
MAGGI Polévkové koření TRADIČNÍ TEKUTÉ KOŘENÍ POUŽITÍ: Dochucení jídel, polévek, vývarů, salátů, atd.
Kód Bidvest
646702 / 646700
Obsah
6 kg; 4,8 l / 960 g; 805 ml
Výtěžnost Typ balení
plastový kanystr / skleněná lahev
Počet ks v obchodním balení
2/6
Počet obch. balení na paletě
36 / 64
BENEFITY: 3 jediný originál na českém trhu 3 čistě rostlinný základ 3 vhodné i pro vegetariány 3 jemná, vyvážená chuť, která podpoří přirozenou chuť použitých surovin, ale nepřekryje je 3 výhodná cena
MAGGI Harmonie chuti UNIVERZÁLNÍ OCHUCOVADLO – GRANULOVANÉ 3-BAREVNÉ
Kód Bidvest
646725
Obsah
2 kg
Výtěžnost
200 l
Typ balení
plastové vědro
Počet ks v obchodním balení
1
Počet obch. balení na paletě
96
Kód Bidvest
646772
Obsah
1 kg
Výtěžnost
50 porcí
Typ balení
plastová fólie
Počet ks v obchodním balení
4
Počet obch. balení na paletě
60
POUŽITÍ: Dochucení jídel, polévek, zeleniny, atd. BENEFITY: 3 moderní granulovaný výrobek 3 směs ochucovadel a zeleniny 3 snadné dávkování (cca 1 pol. lžíce na litr tekutiny) 3 dobře se rozpouští
MAGGI Smažený hrášek SMAŽENÉ KULIČKY ZE SLANÉHO TĚSTÍČKA – HOTOVÁ VLOŽKA DO POLÉVKY BEZ DALŠÍ TEPELNÉ ÚPRAVY POUŽITÍ: Jako vložka do polévek. BENEFITY: 3 odpadá pracná příprava (příprava těstíčka a smažení) 3 smažený hrášek je křehký, příjemně křupavý 3 stejnoměrně velké kuličky 3 neobsahuje přidaný glutamát sodný
NESTLÉ DocelloTM Topping: čokoláda, karamel, jahoda
Kód Bidvest: čokoláda Kód Bidvest: karamel Kód Bidvest: jahoda
541016 541021 541011
Obsah
1 kg
Výtěžnost
1 litr
Typ balení
plastová láhev
DEZERTNÍ OMÁČKA
Počet ks v obchodním balení
6
POUŽITÍ: Vynikající konzistence pro zdobení dezertů, zmrzlinových pohárů i vytváření obrazců latté-art. Omáčku můžete dále použít k dochucení smetany nebo základních krémů.
Počet obch. balení na paletě
84
BENEFITY: 3 výborná konzistence (nestéká) a přirozená chuť 3 vhodný na poháry i talířové dezerty 3 můžete podávat při pokojové teplotě i v teplé variantě 3 nemusíte skladovat v lednici
NESTLÉ DocelloTM Čokoládová pěna LEHKÁ A KRÉMOVÁ PĚNA Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY S LAHODNÝMI ČOKOLÁDOVÝMI LUPÍNKY POUŽITÍ: Pro snadnou a rychlou přípravu originálních a lehkých dezertů a krémů. BENEFITY: 3 vysoký obsah kakaového prášku 24,6 % 3 obsahuje kousky čokolády 6,8 % 3 sametově lehká chuť, jsou cítit kousky čokolády 3 vysoký nášleh 3 výborná konzistence, vhodná na tvarování noků 3 ideální pro přípravu restauračních dezertů, hodí se i na plnění rolád či zdobení 3 vhodná na zamražení
Kód Bidvest
612080
Obsah
1 kg
Výtěžnost
50 porcí (110 ml – 150 ml)
Typ balení
papírová krabice
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
27
NESCAFÉ Gold Blend Jemná chuť a bohaté aroma činí tuto kávu ideální pro všechny speciální příležitosti. Prémiová káva v praktickém balení.
NESCAFÉ Classic
Kód Bidvest
612004
Obsah
300 g
Výtěžnost
150 šálků (200 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
6
Počet obch. balení na paletě
90
Kód Bidvest
612005
Obsah
500 g
Výtěžnost
250 šálků (200 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
10
Počet obch. balení na paletě
24
NESCAFÉ CLASSIC Stick
Kód Bidvest: Nescafé Classic
612152
Kód Bidvest: Nescafé Gold
612151
NESCAFÉ Classic - ikonická značka na trhu rozpustné kávy je zpět v praktickém balení pro jeden šálek. Nezaměnitelně silná a plná kávová chuť s příjemným aroma.
Obsah
2g
100% rozpustná káva v praktickém balení pro přípravu 1 litru kvalitní kávy. Ideální i pro přípravu kávy na semináře, školení a všude tam, kde nemůžete využít stroj na kávu.
NESCAFÉ GOLD Stick NESCAFÉ Gold je synonymum pro plnou chuť a výrazné aroma, které přinášejí výjimečný zážitek i těm nejnáročnějším. Instantní káva v praktickém balení pro jeden šálek.
Výtěžnost
100 šálků (150-200 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
100
Počet obch. balení na paletě
3 360
CARO Instant
Kód Bidvest
612006
Obsah
500 g
Caro je přírodní cereální nápoj bez kofeinu vhodný nejen pro dospělé, ale i pro děti. Kompletní směs pro přípravu kakaového nápoje. Stačí jen zalít horkou či studenou vodou nebo mlékem.
Výtěžnost
250 šálků (200 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
10
Počet obch. balení na paletě
18
RICORÉ Pouch
Kód Bidvest
612007
Obsah
500 g
Směs rozpustné kávy a čekanky s přídavkem vlákniny. Díky jedinečnosti receptury, směsi rozpustné kávy (34%) a čekanky (30%), je RICORÉ® lahodný nápoj, který poskytuje rovnováhu mezi kávovým aroma a jemností čekanky. Neobsahuje lepek.
Výtěžnost
220 šálků (150 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
12
Počet obch. balení na paletě
24
NESQUIK OPTISTART Instantní kakao
Kód Bidvest
613270
Obsah
800 g
Výtěžnost
40 šálků (200 ml)
Typ balení
sáček
Počet ks v obchodním balení
12
Počet obch. balení na paletě
40
CINI MINIS cereal
Kód Bidvest: Cini Minis
642232
Kód Bidvest: Nesquik
642221
Cereální čtverečky se skořicí Cini Minis mají nejen skvělou chuť ale jsou i zdrojem vitamínů a minerálních látek.
Obsah
625 g
Typ balení
kartonová krabice
Počet ks v obchodním balení
16 / 14
Počet obch. balení na paletě
12
Rozpustný kakaový nápoj, který připravíte přidáním mléka.
NESQUIK cereal Cereální kuličky s kakaem Nesquik obsahují celozrnné cereálie a jsou zdrojem vitamínů a minerálních látek.
ORION GRANKO Sirup Kakaový sirup pro přípravu nápoje, pasterovaný.
ORION GRANKO Cocoa Pwdr Box
Kód Bidvest
612075
Obsah
403 g
Typ balení
plastová lahev
Počet ks v obchodním balení
15
Počet obch. balení na paletě
80
Kód Bidvest
612070
Obsah
450 g
Typ balení
krabice
Počet ks v obchodním balení
15
Počet obch. balení na paletě
30
GRANKO jako tradiční granulovaný instantní kakaový nápoj. Jeho příprava je velice jednoduchá: do hrníčku GRANKO stačí přidat 4–6 lžiček GRANKA, které zalijeme teplým mlékem, a výborný kakaový nápoj je na světě.
NESTLÉ Quick Drink: pomeranč, multivitamin, červené ovoce Nízkoenergetický nápojový koncentrát s ovocnou šťávou, bez konzervantů a barviv. Hotový nápoj obsahuje 20 % ovocné šťávy!
Kód Bidvest: pomeranč Kód Bidvest: multivitamin Kód Bidvest: červené ovoce
613180 613181 613182
Obsah
1l
Výtěžnost
50 porcí (200 ml)
Typ balení
tetrapak
Počet ks v obchodním balení
12
Počet obch. balení na paletě
48
www.nestleprofessional.cz