Vinárna v rokli
www.vinarnavrokli.cz
Vinotéka "Království vín" Ústecká banka vín (Špitálské náměstí)
www.skvelavina.cz
Klub přátel vína
www.klubpratelvina.cz
Kavárna il caffé
www.ilcaffe.cz
Taneční kurz Chabařovice
www.nejlepsitanecni.cz
Řízená degustace 20.05.2010 v Ústí nad Labem Milan Bauman - Velké Bílovice
http://www.uhroznu.cz/
Program řízené degustace : poř. 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RYZLINK VLAŠSKÝ RYZLINK RÝNSKÝ RULANDSKÉ BÍLÉ ZWEIGELTREBE ROSÉ ZWEIGELTREBE HROZNOVÁ ŠŤÁVA Medovina Medovina - višňová Medovina - madlová Medovina - černý rybíz Medovina - citronová Medovina - vlašský ořech
ročník 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2009
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr pozdní sběr
Řízená degustace 26.04.2010 v Ústí nad Labem Vinium Velké Pavlovice
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Druh MÜLLER THURGAU CHARDONNAY RULANDSKÉ ŠEDÉ SAUVIGNON MUŠKÁT MORAVSKÝ TRAMÍN ČERVENÝ RULADSKÉ MODRÉ FRANKOVKA FRANKOVKA
ročník 2007 2008 2008 2007 2007 2009 2009 2007 2007
poz. pozdní sběr pěkné, vyváţené, dlouhá dochuť pozdní sběr výběr z hroznů kabinet pozdní sběr
pozdní sběr
10. ZWEIGELTREBE 11. DORNFELDER 12. RULANDSKÉ MODRÉ
2008 2007 2007
pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů
pozn. Velice pěkný Ryzlink
Řízená degustace 26.03.2010 v Ústí nad Labem Výběr vín
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh MÜLLER THURGAU - Lobkowicz, Roudnice TRAMÍN ČERVENÝ - Herkules, Bílovice VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - Lahofer, Dobšice RYZLINK VLAŠSKÝ - Skoupil, Bílovice ZWEIGELTREBE ROSÉ - Lahofer, Dobšice SVATOVAVŘINECKÉ - Skoupil, Bílovice CABERNET SAUVIGNON - Ferdinand, RULANDSKÉ MODRÉ - Herkules, Bílovice MANDAGON - Chateau, Mornag, Tunis Cherry, Golden Amoroso - El Honorado
ročník 2008 2007 2008 2005 2009 2005 2005 2007 2008
poz. kabinet kabinet pozdní sběr pozdní sběr mzv
4 3 2 1
jakostní
2 3 4 1
výběr z
v dochuti výrazný vlašský ořech
pozn. Velice pěkný Ryzlink
Řízená degustace 18.03.2010 v Ústí nad Labem Petr Skoupil - Velké Bílovice
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLINSKÉ ZELENÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ TRAMÍN ČERVENÝ IRSAY OLIVER RYZLINK RYNSKY MÜLLER THURGAU NEUBURSKÉ PÁLAVA MODRÝ PORTUGAL MODRÝ PORTUGAL
ročník 2007 2007 2007 2006 2007 2006 2007 2008 2007 2008
poz. jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr jakostní jakostní
2 3 3 3 1 3 3 2,5
pozn. Velice pěkný Ryzlink
Řízená degustace 29.01.2010 v Ústí nad Labem Vinařství Lahofer
www.lahofer.cz
Program řízené degustace : poř.
Druh
ročník
poz.
poz.
cena pozn v Kč
1 SVATOVAVŘINECKÉ
2007
pozdní sběr
harmonická chuť, lehké, jemné
2
221
2 ZWEIGELTREBE
2007
pozdní sběr
plné, aromatické
1
238
3 RYZLINK VLAŠSKÝ
2007
kabinet
pikantní kycelinka, citrusová dochuť
3
221
4 RYZLINK RÝNSKÝ
2007
kabinet
ostrá kyselinka
4
212
5 NEUBURSKÉ
2007
pozdní sběr
4
242
6 VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
2007
pozdní sběr
4
238
7 CUVÉE (30% RŠ, 40% RR, 30 % N) 8 SAUVIGNON
2007 2007
zemské pozdní sběr
4
204
ostrá kyselinka
2
246
2007 2008 2008 2007 2008 2008
pozdní sběr pozdní sběr VOC výběr z hroznů kabinet kabinet
kulaté, i přes cukr lehké
1
238
1
238
9 10 11 12 13 14
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU SAUVIGNON RULANDSKÉ ŠEDÉ TRAMÍN ČERVENÝ SAUVIGNON
výrazná kyselinka, lískový ořech kořenité, pikantní, opět výrazná kyselinka !!! robustnost RR, nápadná kyselinka
246 206 246 340
vína byla překvapením, bílá pozn: IČervená na Čejkovice lepšípříjemným červená než bílá nečekaným zklamáním (když nečněla kyselinka, tak to přebil cukr) Součástí řízené dogustace byla i "ochutnávka sýrů"
poř. 1 2 3 4 5
www.vemeno.com
Druh Mimolette - Francie Maasdam - Holandsko Gouda (vyzrálá) - Holandsko Ruscello (bazalkové) Gouda mladá - Holandsko
Řízená degustace 17.12.2009 v Ústí nad Labem Vinařství Veverka - Čejkovice
www.vinarstvi-veverka.cz
Program řízené degustace : poř.
Druh
1 RYZLINK RÝNSKÝ
ročník
2008
poz.
pozdní sběr
2 RYZLINK VLAŠSKÝ
2008
pozdní sběr
3 TRAMÍN
2008
pozdní sběr
pěkné víno s příjemnou kyselinku, avšak postrádající odrůdový charakter osobité víno se spornou harmonií (daň za biokvalitu ?) líbivé a silně aromatické (jak už se od Tramínu čeká) s velice výraznou chutí, Milovníci suších vín si ho mohou nechat ujít.
4 HIBERNAL 5 ZWEIGELTREBE ROSÉ
6 MODRÝ PORTUGAL 7 SLOVÁCKÝ GRANÁT 8 CABERNET MORAVIA
výběr z hroznů
jemné aroma, chuť v pozadí cukru
jakostní
standardní rosé s jedinou poznámkou: "střik"
2009
zemské
hebké, jemné a velice pěkné víno na to že je zemské (cukr v moštu 19,1)
2008
známkové zemské
2008 2008
9 ALIBERNET 10 CABERNET SAUVIGNON
2008 2007
jakostní
11 RYZLINK VLAŠSKÝ 12 ALIBERNET
2006 2005
ledové ledové
pozdní sběr
MP + F 2:1 milovníky "Bariku" neurazí standard nevtíravá vůně výrazná chuť typický zástupce své odrůdy
pozn: I na Čejkovice lepší červená než bílá
Řízená degustace 19.06.2008 v Ústí nad Labem Hrdina a dcera
www.hrdinaadcera.cz
Program řízené degustace : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
CLERET 2007 (ZWEIGELTREBE) CUVEE 3 (RS, SG, VZ) CUVEE 2 (VZ, MT) RYZLINK VLAŠSKY RULANDSKE SEDE VELTLÍNSKÉ ZELENE RYZLINK RYNSKY RYZLINK RYNSKY
9. CUVEE 4 (DORNF,ZW,FR,MP) 10. MODRY PORTUGAL 11. FRANKOVKA
2007 2007 2007 2007 2007 2006 2007 2006
4 1 2 5 5 3 3
25g zbyt. cukr
2005 2007 2005
3 1 2 3
pozn: překvapivá kvalita "směsek"
Řízená degustace 24.04.2008 v Ústí nad Labem Václav Zapletal - Velké Bílovice
Program řízené degustace :
poř. Druh 1. RYZLINK RYNSKY 2. HIBERNAL
ročník poz. 2007 jakostní 2007 pozdní sběr
5 6
3. 4. 5. 6.
RULANDSKÉ ŠEDÉ VELTLINSKÉ ZELENÉ CHARDONNAY TRAMÍN ČERVENÝ
2007 2006 2007 2006
pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
4 3 2 1
7. 8. 9. 10.
CABERENT MORAVIA FRANKOVKA RULANDSKÉ MODRÉ NERONET
2007 2006 2007 2007
jakostní jakostní jakostní jakostní
2 1 2 3
Řízená degustace 28.09.2007 v Ústí nad Labem Petr Tomčala - Kobylí
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh SYLVÁNSKÉ ZELENÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ RYZLINK RYNSKY SAUVIGNON PÁLAVA VELTLINSKÉ ZELENÉ TRAMÍN ČERVENÝ
ročník 2007 2007 2007 2007 2006 2006 2007
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů výběr z hroznů výběr z hroznů
3 7 5 6 4 1 2
8. CABERENT MORAVIA 9. MODRÝ PORTUGAL 10. RULANDSKÉ MODRÉ
2007 2006 2006
kabinet výběr z hroznů výběr z hroznů
3 1 2
Řízená degustace 19.11.2007 v Ústí nad Labem Vinařství Kovacz
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RYZLINK VLAŠSKÝ CHARDONNAY SUVIGNON RYZLINK RÝNSKÝ NEUBURSKÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ
8. SVATOVAVŘINECKÉ 9. ZWEIGELTREBE 10. CUVÉE AMÁLIE
ročník 2006 2006 2006 2006 2006 2006 2006
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr výběr z hroznů
4 3 6 1 5 5 2
2006 2006
pozdní sběr pozdní sběr
2 1
2006
výběr z hroznů
Řízená degustace 28.09.2007 v Ústí nad Labem
Vinařství Baloun - Velké Pavlovice
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RYZLINK RÝNSKÝ SAUVIGNON RULANDSKÉ ŠEDÉ RYZLINK VLAŠSKÝ RULNADSKÉ BÍLÉ
ročník 2006 2006 2006 2006 2006 2006
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr výběr z hroznů
2 5 6 3 1 4
ZWEIGELTREBE RULANDSKÉ MODRÉ ANDRÉ MERLOT
2006 2005 2006 2006
pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr výběr z hroznů
3 1 2 4
pozn: velice vyrovnaná bílá vína, snad jen mírná absence kyselinek.
Řízená degustace 06.08.2007 v Ústí nad Labem PRÁZDNINOVÁ OCHUTNÁVKA - NOMINACE HOSTŮ Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh AIREN - MACABEO VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - HRABAL NEUBURSKÉ - KUBÍK RYZLINK RÝNSKÝ - HRABAL RYZLINK RÝNSKÝ - LOBKOWICZ RYZLINK RÝNSKÝ - KUBÍK SYLVÁNSKÉ ZELENÉ - POPELA RULANDSKÉ BÍLÉ - KUBÍK RULANDSKÉ ŠEDÉ - POPELA SAUVIGNON - ZAKUVÍN
ročník 2003 2006 2005 2004 2003 2005 2002 2004 2002 2004
poz. jakostní pozdní sběr kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr
6 5 7 3 1 1 4 4 2 8
pozn: zajímavě připravený program (hosté nominovali před ochutnávkou svá oblíbená vína a nejoblíbenější se degustovala)
Řízená degustace 21.06.2007 v Ústí nad Labem PPS AGRO STRACHOTÍN Program řízené degustace : poř. Druh 1. PÁLAVA 2. VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 3. VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
ročník poz. 2006 zemské 2005 pozdní sběr 2003 výběr z hroznů
2 4 3
4. PÁLAVA 5. SAUVIGNON 6. LEDOVÁ KRÁLOVNA
2006 2006 2006
výběr z bobulí výběr z hroznů zemské
2
6. 7. 8. 9.
2006 2006 2006 2003
zemské jakostní výběr z hroznů výběr z hroznů
2
MODRÝ PORTUGAL SVATOVAVŘINECKÉ RULANDSKÉ MODRÉ RULANDSKÉ MODRÉ
1
4 1 3
Řízená degustace 23.04.2007 v Ústí nad Labem JOSEF VALIHRACH - KRUMVÍŘ Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ NEUBURG SYLVÁNSKÉ ZELENÉ CHARDONNAY SAUVIGNON RULANDSKÉ MODRÉ MERLOT CABERNET MARÁVIA FRANKOVKA MODRÝ PORTUGAL
ročník 2002 2000 2002 2002 2000 2002 2002 2005 1994 2000
poz. jakostní výběr z hroznů výběr z hroznů výběr z hroznů výběr z hroznů jakostní pozdní sběr kabinet archiv barrique
1 4 3 3 2 5 4 3 1 2
pozn: po dlouhé době pěkná červená vína
Řízená degustace 19.04.2007 v Ústí nad Labem BISENC s.r.o. - BZENEC Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh MÜLLER THURGAU RULANDSKÉ ŠEDÉ RULANDSKÉ BÍLÉ CHARDONNAY TRAMÍN ČERVENÝ SAUVIGNON
7. RULANDSKÉ MODRÉ 8. ZWEIGELTREBE
ročník 2005 2004 2005 2005 2004 2005
poz. jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2005 2005
jakostní pozdní sběr
5 1 3 3 2 4 1 3
9. MERLOT 10. SVATOVAVŘINECKÉ
2005 2003
pozdní sběr barrique
2 4
Řízená degustace 22.03.2007 v Ústí nad Labem PETR SKOUPIL VELKÉ BÍLOVICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh MÜLLER THURGAU NEUBURSKÉ RYZLINK RÝNSKÝ RYZLINK VLAŠSKÝ RULANDSKÉ ŠEDÉ SAUVIGNON
7. ZWEIGELTREBE 8. MODRÝ PORTUGAL 9. FRANKOVKA 10. RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2005 2005 2005 2005 2005 2005
poz. kabinet kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr v.z.h.
2005 2005 2005 2005
jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2 4 1 1 3
3 4 2 1
pozn: vyrovnaná kolekce hezkých vín
Řízená degustace 20.11.2006 v Ústí nad Labem MORAVÍNO VALTICE
www.moravino.cz
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh RYZLINK VLAŠSKÝ CUVÉE CHARDONNAY + R. ŠEDÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ SAUVIGNON CHARDONNAY CUVÉE ČERVENÉ (SV + FR) FRANKOVA SVATOVAVŘINECKÉ RULANDSKÉ MODRÉ CABERNET SAUVIGNON
ročník 2004 2005 2004 2004 2003
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2003 2003 2004 2004 2004
kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
Řízená degustace 26.10.2006 v Ústí nad Labem
1 5 4 3 2 1 4 2 3 4
Tomáš Krist - Milotice
www.vinarstvikrist.cz
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh MÜLLER THURGAU RYZLINK VLAŠSKÝ RULANDSKÉ ŠEDÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ PÁLAVA SAUVIGNON ANDRÉ FRANKOVA MERLOT CABERNET SAUVIGNON
ročník 2003 2003 2005 2003 2005 2005 2005 2003 2005 2005
poz. jakostní jakostní zemské pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
6 4 5 3 1 2 3 2 1 1
Řízená degustace 21.09.2006 v Ústí nad Labem Vinařství Kosek - Mikulov
www.vinarstvikosek.cz
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh VELTLÍNKSÉ ZELENÉ RYZLINK VLAŠSKÝ SAUVIGNON RULANDSKÉ ŠEDÉ CHARDONAY MUŠKÁT MORAVSKÝ
ročník 2004 2004 2004 2004 2005 2003
poz. jakostní kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
7. 8. 9. 10.
ZWEIGELTREBE SVATOVAVŘINECKÉ SVATOVAVŘINECKÉ CABERNET MORAVIA
2005 2005 2004 2004
pozdní sběr jakostní pozdní sběr pozdní sběr
1 4 2 1 3
3 1 2
Řízená degustace 17.06.2006 v Ústí nad Labem Putování po vinicích Moravy Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4.
Druh AURELIUS (Bisenc, Bzenec) CHARDONNAY (PPS Agro strachotín) NEUBURSKÉ (Tomáš Krist, Milotice) RULANDSKÉ ŠEDÉ (Bisenc, Bzenec)
ročník 2004 2003 2003 2004
poz. kabinet výběr z hroznů kabinet pozdní sběr
2 5 6 4
5. RULANDSKÉ BÍLÉ (Tomáš Krist, Milotice) 6. PÁLAVA (PPS Agro Strachotín) 7. MÜLLER THURGAU (Víno Marcinčák)
2004 2004 2003
pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr
8. ZWEIGELTREBE (Víno Zaječí) 9. FRANKOVKA (Víno Zaječí) 10. DORNFELDER (P. Skoupil, Velké Bílovice)
2003 2003 2003
pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
3 3 1
Řízená degustace 20.03.2006 v Ústí nad Labem PPS AGRO Strachotín Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh NEUBURSKÉ VELTLÍNKSKÉ ZELENÉ RYZLINK RÝNSKÝ TRAMÍN ČERVENÝ SAUVIGNON PÁLAVA SVATOVAVŘINECKÉ FRANKOVKA RULANDSKÉ MODRÉ RULANDSKÉ MODRÉ barrique
ročník 2002 2000 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003
poz. jakostní kabinet pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů výběr z hroznů jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
5 2 4 3 3 1 2 4 3 1
Řízená degustace 19.01.2005 v Ústí nad Labem BISENC s.r.o. Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ MÜLLER THURGAU RYZLINK RÝNSKÝ RULANDSKÉ ŠEDÉ CHARDONNAY
7. SVATOVAVŘINECKÉ 8. MODRÝ PORTUGAL 9. RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2004 2004 2003 2003 2002 2003
poz. jakostní jakostní kabinet kabinet pozdní sběr pozdní sběr
2004 2004 2004
pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
1 4 3 4 2 4 2 4 3
10. FRANKOVKA
2004
pozdní sběr
1
Doporučení: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2004 jakostní
Řízená degustace 12.12.2005 v Ústí nad Labem "Vinařství Pod Martinkou" Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh RYZLINK VLAŠSKÝ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ SAUVIGNON CHARDONNAY RULANDSKÉ ŠEDÉ RULANDSKÉ BÍLÉ PÁLAVA
8. FRANKOVKA ROSÉ KABINET 9. FRANKOVKA 10. RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2004 2004 2004 2004 2004 2003 2003 2004 2004 2004
poz. kabinet jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů výběr z bobulí
5 6 1 4 3 2
kabinet pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: SAVIGNON 2004 pozdní sběr
Řízená degustace 17.11.2005 v Ústí nad Labem Beaujolais Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh BEAUJOLAIS NOUVEAU - MAISON MOMMESSIN BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU MAISON MOMMESSIN BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU CHATEAU MONTMELAS BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC "CHENE" JEAN - CLAUDE NESME BEAUJOLAIS VILLAGES ROSE BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE BEAUJOLAIS - BROUILLY BEAUJOLAIS COTE DE BROUILLY BEAUJOLAIS MORGON BEAUJOLAIS MOULIN A VENT
ročník
poz.
2005
1
2005
2
2005
3
2003 2003 2004 2003 2003 2003 2002
3 2 1 2 2
Doporučení: BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC "CHENE"
Řízená degustace 12.09.2005 v Ústí nad Labem "Rodinné vinařství Jedlička a Novák"
www.novakovi.cz
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 8. 9. 10.
Druh NEUBURG MUŠKÁT MORAVSKÝ TRAMÍN ČERVENÝ SAUVIGNON RYZLINK RÝNSKÝ
ročník 2004 2004 2004 2004 2004
MODRÝ PORTUGAL SVATOVAVŘINECKÉ FRANKOVKA RULANDSKÉ MODRÉ
2004 2004 2004 2004
poz. pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr pozdní sběr výběr z bobulí pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
Řízená degustace 16.06.2005 v Ústí nad Labem "Procházka časem" Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh NEUBURSKÉ (Klášterní sklepy Kroměříţ ) MÜLLER THURGAU (Petr Skoupil) VELTLÍNSKÉ ZELENÉ (Jaroslav Hrdina) RYZLINK RÝNSKÝ (Jaroslav Hrdina) SYLVÁNSKÉ ZELENÉ (Znovín Znojmo) RYLANDSKÉ ŠEDÉ (Petr Skoupil) FRANKOVKA (Petr Skoupil) FRANKOVKA (Petr Skoupil) SVATOVAVŘINECKÉ (Jaroslav Hrdina) CABERNET SAUVIGNON (Znovín Znojmo)
ročník 1997 1999 1997 1999 2000 2000 1999 1999 1999 1990
poz. kabinet kabinet kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr kabinet kabinet barrique pozdní sběr barrique
Doporučení: MÜLLER THURGAU 1999 kabinet
Řízená degustace 19.05.2005 v Ústí nad Labem
2 1 4 5 5 3 2 3 4 1
Vína Francie Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh CHAMPAGNE GRAND CRU REISLING 2002 TOKAY PINOT GRIS GEWURZTRAMINEN CHABLIS CHARDONNAY BEAUJOLAIS - VILLAGES BLANC
8. TROUSSEAU 9. BEAUJOLAIS COTE DE BROUILLY 10. BEAUJOLAIS MORGON
ročník 2002 2003 2003 2000 2001 2003
poz. Guy de Chassey Alsas 2 Alsas 1 Alsas 4 Domaine Du Chardonnay 3 Jura 5 Jean Claude Nesme 1
2001 2003 2003
Jura Jean Claude Nesme Jean Claude Nesme
Doporučení: TOKAY PINOT GRIS 2003 - Alsas
Řízená degustace 18.04.2005 v Ústí nad Labem VINAŘSTVÍ PAVLOV - HABÁNSKÉ SKLEPY Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh BOHEMIA PRESTIGE BRUT VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RÝNSKÝ RYZLINK SAUVIGNON CHARDONNAY RULANDSKÉ ŠEDÉ MODRÝ PORTUGAL FRANKOVKA ANDRÉ ZWEIGELTREBE
ročník
poz.
2003 2003 2003 2003 2003
sekt pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů výběr z hroznů výběr z hroznů
2002 2003 2000 2000
jakostní pozdní sběr jakostní jakostní BARRIQUE
Doporučení: RÝNSKÝ RYZLINK - 2003 pozdní sběr
Řízená degustace 24.03.2005 v Ústí nad Labem Vinařství Tomčala Kobylí
3 2 1
Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU SYLVÁNSKÉ ZELENÉ NEUBURSKÉ RULANDSKÉ ŠEDÉ TRAMÍN ČERVENÝ
ročník 2003 2003 2003 2003 2003 2003
poz. pozdní sběr kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr kabinet
7. 8. 9. 9.
MODRÝ PORTUGAL CABERNET MORAVIA FRANKOVKA SVATOVAVŘINECKÉ
2003 2003 2003 2003
jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: NEUBURSKÉ - pozdní sběr 2003
Řízená degustace 21.02.2005 v Ústí nad Labem ŢERNOSECKÉ VINAŘSTVÍ VELKÉ ŢERNOSEKY Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh MÜLLER THURGAU MÜLLER THURGAU ŢERNOSECKÝ MOPR RÝNSKÝ RYZLINK RULANDSKÉ ŠEDÉ RULANDSKÉ BÍLÉ TRAMÍN ČERVENÝ
ročník 2004 2003 2003 2003 2003 2003 2003
8. MODRÝ PORTUGAL 9. SVATOVAŘINECKÉ 10. ŢERNOSECKÝ BARIQUE
2003 2003 2003
poz. jakostní kabinet jakostní pozdní sběr výběr z hroznů výběr z hroznů výběr z hroznů jakostní jakostní jakostní
Doporučení: MÜLLER THURGAU - kabinet 2003
Řízená degustace 17.01.2005 v Ústí nad Labem VINAŘSTVÍ BRATŘI NOVÁKOVÉ BOŘETICE Program řízené degustace :
poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh RYZLINK VLAŠSKÝ NEUBURSKÉ SAUVIGNON MUŠKÁT MORAVSKÝ RYZLINK VLAŠSKÝ MODRÝ PORTUGAL CABERNET SAUVIGNON ANDRÉ FRANKOVKA SVATOVAŘINECKÉ
ročník 2004 2004 2004 2003 2003 2004 2004 2004 2002 2002
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hronů výběr z bobulí pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: NEUBURSKÉ - pozdní sběr 2004
Řízená degustace 14.12.2004 v Ústí nad Labem ZD Sedlec Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RANÉ MÜLLER THURGAU RYZLINK RÝNSKÝ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RYZLINK VLAŠSKÝ SYLVÁNSKÉ ZELENÉ CHARDONNAY SAVIGNON MUŠKÁT MORAVSKÝ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
ročník 2003 2003 2003 2002 2003 2003 2002 2003 2003 2002
poz. jakostní jakostní jakostní kabinet výběr z hroznů pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdníz sběr výběr bobulí 125 g zbyt. cukru
pozn.:Doporučení: Vyrovnaná kolekce RYZLINK vín bezVLAŠSKÝ zjevných nedostatků, 2003 - výběr snad zjen hroznů to červené.
Řízená degustace 18.11.2004 v Ústí nad Labem Beaujolais Program řízené degustace : poř.
Druh BEAUJOLAIS NOUVEAU - MAISON 1. MOMMESSIN BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 2. MAISON MOMMESSIN
ročník 2004 2004
poz.
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU CHATEAU MONTMELAS BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC "CHENE" JEAN - CLAUDE NESME BEAUJOLAIS VILLAGES ROSE BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE BEAUJOLAIS - BROUILLY BEAUJOLAIS COTE DE BROUILLY BEAUJOLAIS MORGON BEAUJOLAIS MOULIN A VENT
2004 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2001
Doporučení: BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC "CHENE"
Řízená degustace 21.10.2004 v Ústí nad Labem VINNÉ SKLEPY LECHOVICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh RULANDSKÉ BÍLÉ MÜLLER THURGAU NEUBURSKÉ RYZLINK VLAŠSKÝ CABERNET SAVIGNON - rosé SVATOVAVŘINECKÉ RULANDSKÉ MODRÉ ZWEIGELTREBE FRANKOVKA André
ročník 2000 2003 2003 2003
poz. kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2002 2002 2002 2001 2002 2002
jakostní jakostní jakostní jakostní pozdní sběr jakostní
Doporučení: MÜLLER THURGAU 2003 - pozdní sběr
Řízená degustace 13.09.2004 v Ústí nad Labem NEOKLAS ŠARDICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU SAUVIGNON MUŠKÁT MORAVSKÝ RYZLINK RÝNSKÝ SAUVIGNON CHARDONNAY
ročník 2002 2003 2002 2002 1997 2001 2002
poz. jakostní jakostní jakostní jakostní jakostní kabinet pozdní sběr
7. FRANKOVKA 8. SVATOVAVŘINECKÉ 9. RULANDSKÉ MODRÉ
2002 2002 2002
jakostní jakostní pozdní sběr
Doporučení: SAVIGNON 2002 - jakostní
Řízená degustace 14.06.2004 v Ústí nad Labem NEOKLAS ŠARDICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh MÜLLER THURGAU SAUVIGNON CHARDONNAY RYZLINK VLAŠSKÝ RULANDSKÉ BÍLÉ MUŠKÁT MORAVSKÝ SVATOVAVŘINECKÉ MODRÝ PORTUGAL MERLOT CABERNET SAUVIGNON
ročník 2001 2001 2001 2002 2001 2002
poz. jakostní jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2000 2000 2002 2000
jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: RYZLINK VLAŠSKÝ -2002 pozdní sběr
Řízená degustace 20.05.2004 v Ústí nad Labem RADOMIL BALOUN - VELKÉ PAVLOVICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh MÜLLER THURGAU RULANDSKÉ ŠEDÉ SAUVIGNON TRAMÍN ČERVENÝ CHARDONNAY ZWEIGELTREBE SVATOVAVŘINECKÉ RULANDSKÉ MODRÉ ANDRÉ CABERNET SAUVIGNON
ročník 2002 2002 2002 2002 2002 2002 2002 2002 2002 2002
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr barrique pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr jakostní pozdní sběr barrique
Doporučení: CHARDONNAY 2002 - výběr barrique
Řízená degustace 15.03.2004 v Ústí nad Labem PETR SOUPIL - VELKÉ BÍLOVICE Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RÝNSKÝ RYZLINK RYZLINK VLAŠSKÝ MÜLLER THURGAU SAUVIGNON CHARDONNAY
ročník 2002 2002 2002 2002 2002 2002
MODRÝ PORTUGAL ZWEIGELTREBE SVATOVAVŘINECKÉ ALIBERNET
2002 2002 2002 2002
poz. kabinet kabinet kabinet kabinet kabinet výběr z hroznů kabinet pozdní sběr pozdní sběr jakostní
Doporučení: RYZLINK VLAŠSKÝ 2002 - kabinet
Řízená degustace 23.02.2004 v Ústí nad Labem PATRIA KOBYLÍ Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh RÝNSKÝ RYZLINK VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU TRAMÍN ČERVENÝ NEUBURSKÉ MUŠKÁT MORAVSKÝ MODRÝ PORTUGAL CABERNET SAUVIGNON SVATOVAVŘINECKÉ FRANKOVKA
ročník 2002 2002 2002 2002 2002 2002
poz. jakostní jakostní jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr
2002 2002 2001 2002
jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: MÜLLER THURGAU - 2002 jakostní
Řízená degustace 19.01.2004 v Ústí nad Labem
Vinařství Pavel Hruška Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Druh RÝNSKÝ RYZLINK SAVIGNON CHARDONNAY VELTLÍNSKÉ ZELENÉ NEUBURSKÉ MUŠKÁT MORAVSKÝ DĚVÍN
ročník 2001 2001 2002 2000 2002 2002 2001
poz. jakostní jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr jakostní kabinet
MODRÝ POTRUGAL ZWEIGELTREBE SVATOVAVŘINECKÉ FRANKOVKA
2002 2002 2001 2002
jakostní jakostní jakostní pozdní sběr
Doporučení: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2000 - pozdní sběr
Řízená degustace 19.12.2003 v Ústí nad Labem Zemědělské druţstvo Němčičky Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU RÝNSKÝ RYZLINK CHARDONNAY MUŠKÁT MORAVSKÝ
ročník 2000 2002 2002 2001 2002
MODRÝ POTRUGAL SVATOVAVŘINECKÉ ZWEIGELTREBE FRANKOVKA ANDRÉ
2002 2002 2002 2002 2002
poz. jakostní jakostní pozdní sběr kabinet jakostní jakostní jakostní jakostní kabinet kabinet
Doporučení: CHARDONNAY 2001 kabinet
Řízená degustace 24.11.2003 v Ústí nad Labem Vinařství Štěpán Maňák - Ţádovice Program řízené degustace : poř.
Druh
ročník
poz.
1. 2. 3. 4. 5. 6.
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ RULANDSKÉ BÍLÉ RULANDSKÉ BÍLÉ MUŠKÁT MORAVSKÝ SAVIGNON
7. SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ 8. MODRÝ POTRUGAL
2002 2002 2001 2002 2001 2000
jakostní kabinet kabinet pozdní sběr jakostní výběr z hroznů
2002 2002
jakostní jakostní
2003
jakostní
Vinařství Drápal, Pouzdřany 9. SVATOMARTINSKÉ - MP
Doporučení: RULANDSKÉ BÍLÉ 2002 - pozdní sběr
Řízená degustace 16.06.2003 v Ústí nad Labem VITIS s.r.o. Stráţnická oblast Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Druh MÜLLER THURGAU RYZLINK RÝNSKÝ RULANDSKÉ BÍLÉ CHARDONNAY RULANDSKÉ ŠEDÉ SAVIGNON
ročník 2000 2000 2000 2001 2001 2001
7. 8. 9. 10.
ZWEIGELTREBE ROSÉ FRANKOVKA MODRÝ POTRUGAL RULANDSKÉ MODRÉ
2000 2001 2001 2001
poz. pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr výběr z hroznů pozdní sběr kabinet kabinet kabinet pozdní sběr
Doporučení: FRANKOVKA - 2001 - kabinet
Řízená degustace 14.04.2003 v Ústí nad Labem Srovnávací degustace - MÜLLER THURGAU Srovnávací degustace - SVATOVAVŘINECKÉ Program řízené degustace : poř. Druh 1. ŢERNOSECKÉ VINAŘSTVÍ 2. MODRÝ SKLEP NOVÝ ŠALDORF
ročník poz. 2001 jakostní 2001 jakostní
3. NEOKLAS ŠARADICE 4. ZD NĚMČIČKY 5. PATRIA KOBYLÍ 6. 7. 8. 9. 10.
ZÁMECKÉ VIN. ROUDNICE NEKOLAS ŠARADICE MODRÝ SKLEP NOVÝ ŠALDORF ZD NĚMČIČKY PATRIA KOBYLÍ
2001 2001 2001
jakostní jakostní jakostní
2001 2001 2001 2001 2001
jakostní jakostní jakostní jakostní jakostní
Doporučení: SVATOVAVŘINECKÉ - LOBKOWICZKÉ ZÁM. VINAŘSTVÍ ROUDNICE N. L. pozn: romantické setmění sálu je vhodné pro milence, nikoli pro hodnocení vína.
Řízená degustace 17.03.2003 v Ústí nad Labem Vinařství Skoupil - Velké Bílovice Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh MÜLLER THURGAU VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RYZLINK VLAŠSKÝ CHARDONNAY TRAMÍN ČERVENÝ SAUVIGNON
ročník 2001 2001 2001 2001 2001 2001
poz. jakostní jakostní jakostní pozdní sběr kabinet kabinet
FARNKOVKA SVATOVAVŘINECKÉ ZWEIGELTREBE DORNFELDER
2001 2001 2001 2001
jakostní jakostní jakostní pozdní sběr
Doporučení: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - 2001 - jakostní pozn: Přednáška v charakteristickém podání pana Skoupila, který je především vinařem.
Řízená degustace 17.02.2003 v Ústí nad Labem ZD Sedlec Program řízené degustace : poř. Druh 1. VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2. SYLVÁNSKÉ ZELENÉ 3. MÜLLER THURGAU
ročník poz. 2002 pozdní sběr 2001 jakostní 2002 jakostní
4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
RYZLINK RÝNSKÝ RYZLINK RÝNSKÝ RULANDSKÉ ŠEDÉ CHARDONNAY CHARDONNAY SAVIGNON MUŠKÁT MORAVSKÝ
2001 1994 2001 2001 2002 2002 2002
pozdní sběr jakostní jakostní pozdní sběr výběr z hroznů výběr z hroznů pozdní sběr
Doporučení: CHARDONNAY - 2002 - výběr z hroznů pozn.: Vyrovnaná kolekce vín bez zjevných nedostatků, snad jen to červené.
Řízená degustace 13.01.2003 v Ústí nad Labem MODRÝ SKLEP NOVÝ ŠALDORF Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU SAUVIGNON CHARDONNAY TRAMÍN SAUVIGNON VELTLÍNSKÉ ZELENÉ RULANDSKÉ BÍLÉ
9. SVATOVAVŘINECKÉ 10. RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2001 2001 2001 1999 2001 2001 1998 1997 2001 2000
poz. jakostní jakostní jakostní pozdní sběr pozdní sběr kabinet lahvově zralé lahvově zralé jakostní pozdní sběr
Doporučení: CHARDONNAY - 1999 - pozdní sběr
Řízená degustace 16.12.2002 v Ústí nad Labem Vinařství Antonín Lůbal - Kobylí Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4.
Druh VELTLÍNSKÉ ZELENÉ MÜLLER THURGAU CHARDONNAY MUŠKÁT MORAVSKÝ
5. SVATOVAVŘINECKÉ
ročník 2001 2001 1999 1988 2001
poz. jakostní jakostní kabinet pozdní sběr jakostní
6. 7. 8. 9. 10.
CABERNET MORAVIA (2000) ZWEIGELTREBE ZWEIGELTREBE FARNKOVKA ANDRÉ
2001 2000 2000 1996 2000
jakostní ekologické kabinet kabinet výběr z hroznů
Doporučení: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - 2001 - jakostní
Řízená degustace 16.09.2002 v Ústí nad Labem VITIS s.r.o. Stráţnická oblast Program řízené degustace : poř. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Druh RYZLINK RÝNSKÝ RYZLINK RÝNSKÝ MÜLLER THURGAU RULANDSKÉ BÍLÉ CHARDONNAY ZWEIGELTREBE FRANKOVKA RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2001 1999 2000 1999 2000
poz. jakostní kabinet pozdní sběr pozdní sběr pozdní sběr
2000 2000 2001 1999 2000
kabinet pozdní sběr jakostní pozdní sběr pozdní sběr
Doporučení: RULANDSKÉ MODRÉ ROSÉ - 1999 - pozdní sběr
Řízená degustace 18.06.2002 v Ústí nad Labem P. & R. Stávkovy Němčičky Program řízené degustace : poř. Druh 1. RYZLINK VLAŠSKÝ 2. RULANDSKÉ BÍLÉ 3. RÝNSKÝ RYZLINK 4. MUŠKÁT OTTONEL 5. TRAMÍN ČERVENÝ 6. TRAMÍN ČERVENÝ 7. SAUVIGNON 8. SVATOVAVŘINECKÉ
ročník 2001 2001 2000 2001 2000 1999 2000
poz. jakostní kabinet jakostní kabinet pozdní sběr kabinet jakostní
2000
pozdní sběr
9. ANDRÉ 10. FRANKOVKA
1999 1996
kabinet jakostní
Doporučení: RULANDSKÉ BÍLÉ - 2001 - kabinet
Řízená degustace 13.05.2002 v Ústí nad Labem LOBKOWICZKÉ ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ Program řízené degustace : poř. Druh 1. MÜLLER THURGAU 2. SYLVÁNSKÉ ZELENÉ 3. RULANDSKÉ ŠEDÉ 4. RULANDSKÉ BÍLÉ 5. RÝNSKÝ RYZLINK 6. RÝNSKÝ RYZLINK 7. 8. 9. 10.
MODRÝ PORTUGAL SVATOVAVŘINECKÉ SVATOVAVŘINECKÉ RULANDSKÉ MODRÉ
ročník 2000 2001 2001 2000 2000 2000
poz. jakostní jakostní jakostní kabinet jakostní výběr z hroznů
2001 2001 2000 1994
jakostní kabinet pozdní sběr archivní
Doporučení: RÝNSKÝ RYZLINK - 2000 - výběr z hroznů
ouhá dochuť