Internationaliseren speculoospasta naar Finland

Katholieke Hogeschool Kempen Campus Geel

Departement Handelswetenschappen en Bedrijfskunde 3de jaar Marketing

Internationaliseren speculoospasta naar Finland Internationaal ondernemen

Ann Braspenning Jelle Verbist Tinne Oostvogels 3MK

Academiejaar 2010 - 2011

2

INHOUDSTAFEL INHOUDSTAFEL .................................................................................................. 2 1.

SPECULOOSPASTA NAAR FINLAND ...................................................... 3

1.1. 1.2. 1.3. 1.4.

Speculoospasta .................................................................................... Lotus Bakeries ..................................................................................... Finland ................................................................................................. Speculoospasta in Finland ....................................................................

2.

INTERNATIONALE OMGEVINGSANALYSE ............................................. 6

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 2.6 2.6.1

Geografische omgeving ........................................................................ 6 Economische omgeving ........................................................................ 8 Demografische omgeving ................................................................... 10 Politiek- juridische omgeving ............................................................. 11 Concurrentiële omgeving ................................................................... 12 Voedingsmarkt ...................................................................................... 12 Ferrero ................................................................................................. 12 Maustaja Ltd. ........................................................................................ 13 Speculoospasta in Finland ....................................................................... 13 Culturele omgeving ............................................................................ 13 Gewoonten en gebruiken ........................................................................ 14

2.5.1.1. 2.5.1.2. 2.5.1.3. 2.5.1.3.1.

Begroeting ........................................................................................................................ 14 Zakelijke gewoonten .......................................................................................................... 14 Manieren........................................................................................................................... 15 Tafelmanieren ................................................................................................................... 15

3.

INTERNATIONAAL MARKETINGPROGRAMMA ..................................... 16

3.1 3.2 3.3 3.3.1

Standaardisatie/ Aanpassing ............................................................. 16 marktstrategie: .................................................................................. 16 Marketingmix ..................................................................................... 16 Product ................................................................................................. 16

3.3.1.1 3.3.1.2 3.3.1.3 3.3.1.4 3.3.1.5 3.3.1.6 3.3.1.7

Product levenscyclus .......................................................................................................... 17 Introductiefase .................................................................................................................. 17 Groeifase .......................................................................................................................... 17 Volwassenheidsfase............................................................................................................ 18 Verzadigingsfase ................................................................................................................ 18 Teruggangfase ................................................................................................................... 18 Huidige product levensfase.................................................................................................. 18

2.4.2 2.4.2

Transport .......................................................................................................................... 23 Distributie ......................................................................................................................... 24

4.

BRONNEN ........................................................................................... 25

3.3.2 3.3.3 3.3.4

3 3 5 5

Prijs ..................................................................................................... 18 Promotie ............................................................................................... 22 Plaats ................................................................................................... 23

3

1. 1.1.

SPECULOOSPASTA NAAR FINLAND Speculoospasta

Speculoos is van oorsprong een Belgisch product dat zijn typische smaak dankt aan de karamelisatie van de suiker tijdens het bakproces. Dit maakt de speculoos een uiterst bijzondere variant van de alom bekende speculaas. Dit is een zeer natuurlijk product zonder toegevoegde kleur- en smaakstoffen en zonder de gebruikelijke speculaaskruiden. In België is dit een topproduct in de koekjessector. Naast het nationaal succes kent dit product ook buiten België een groot succes, waardoor ondertussen 75% van de verkoop buiten België wordt gerealiseerd. Om de consumenten te blijven interesseren met hetzelfde product werd de Lotus speculoospasta ontwikkeld op basis van de speculooskoekjes. Naar het recept van de uitvindster Els Scheppers werd door Lotus Bakeries het product speculoospasta geproduceerd. Deze pasta bevat dezelfde ingrediënten als de gewone speculooskoekjes, maar dan zachter gemaakt opdat het smeerbaar werd. Mede dankzij het programma “De Bedenkers” kreeg dit product veel media aandacht en kende dit product begin 2008 een succesvolle lancering in België. Ook buiten België hadden al snel veel mensen van dit product gehoord en exporteerde Lotus Bakeries later dat jaar de pasta naar Frankrijk en Nederland. Ook in Noord-Europa kunnen ze sinds kort genieten van speculoos. De vestiging in Zweden, de pas overgenomen Anna‟s, produceert nu ook de Lotusspeculoos als „lantkakor‟, het landelijke koekje. Daar worden dergelijke koekjes voorlopig nog vooral op het einde van het jaar gegeten, net zoals bij ons vroeger de gewoonte was en deels nog in Nederland. Maar net zoals bij ons probeert Lotus Bakeries deze landen aan te zetten om de koekjes heel het jaar te eten.

1.2.

Lotus Bakeries

Deze sterke organisatie focust op authentieke producten uit de koekjes- en gebakwereld zoals speculoos, peperkoek, wafels en galetten, gebakspecialiteiten en pepparkakorkoekjes. Het management in hun hoofdzetel te België zorgt ervoor dat dit een dynamisch en internationaal georiënteerd bedrijf blijft met hun TOP-waarden Teamspirit, Open dialoog en Passie. Met productievestigingen en verkooporganisaties verspreid over heel Europa stelt ze 1161 medewerkers te werk voor de merken Lotus, Anna‟s en Peijnenburg. Door een gezond evenwicht te houden tussen traditie en innovatie verwent Lotus Bakeries de consument met een uniek productengamma. In België en Nederland zit Lotus Bakeries in de top 25 van de leveranciers van voedingsproducten.

4

Lotus Bakerie’s strategie Hun strategie voor 2010 is zeer duidelijk: haar leiderschap in de regio van elke specialiteit versterken en het stimuleren van de internationalisatie van deze producten. De sterke merkposities van de 3 merken bevestigen dit leiderschap:

-

Lotus is het merk voor alle producten in België en Frankrijk. Peijnenburg is het merk in Nederland voor verschillende producten. Anna’s is het merk in Zweden, de Verenigde Staten en alle exportlanden voor de pepparkakorspecialiteiten. Voor de andere landen is Lotus het merk voor alle producten.

Groepsbeleid Het Group Management Team, bestaande uit leden van het Corporate Executive Committee aangevuld met de zeven managers die verantwoordelijk zijn voor een land of regio (zie onderstaande figuur), zorgen ervoor dat er wordt ingespeeld op de commerciële eigenheden van elke markt en de cultuur van elk land en regio. Het is zeer belangrijk dat elk land/regio met zijn commercieel beleid zo goed mogelijk aansluit op zijn markt en dat de productievestigingen ook marktgericht denken. Dit is onderdeel van het groepsbeleid van Lotus Bakeries en vindt plaats binnen de beleidslijnen die op groepsniveau worden bepaald.

Verkoop en logistiek Lotus Bakeries heeft gespecialiseerde verkoopteams per markt zodat elke markt intensief kan bewerkt worden. In verschillende landen staan verkooporganisaties van Lotus Bakeries in voor de detailhandel, catering en food service. Voor de exportlanden werkt de onderneming vanuit België. Per land wordt er nauw samengewerkt met gespecialiseerde invoerders die op professionele wijze de producten aan de man brengen. Het logistieke centrum te Lokeren in België verzorgt de levering van de producten die zijn geproduceerd in de fabriek in België en Frankrijk. Voor de leveringen vanuit de andere fabrieken (Nederland, Zweden en Canada) wordt beroep gedaan op externe logistieke partners.

5

1.3.

Finland

Met deze spreuk hiernaast willen we Lotus een goede richting insturen om speculoos populair te maken op internationale markten. Dat is één van de punten waar Lotus Bakeries dit jaar aan wil werken: investeren in de sterproducten die ze hebben, inclusief de sterproducten die meer internationaal zijn. Vermits de vestiging te Zweden nu al speculoos produceert onder de naam lantkakor en verkoopt in Noord-Europa, is er een grote kans dat ook de speculoospasta een succes kan worden. Wij zullen ons nu focussen op Finland omdat dit vanuit Zweden een gemakkelijk bereikbare markt is. Dit moet bijdragen tot een betere omzetspreiding.

1.4.

Speculoospasta in Finland

Voor de speculoospasta is het belangrijk om het succes vast te houden. Voorlopig is dit een sterk product. Nu is het de bedoeling om dit product te blijven ondersteunen, anders blijft dit product niet in de hoofden van de consumenten. Zoals u al eerder las, nuttigt men voorlopig de koekjes vooral aan het einde van het jaar. Daarnaast wordt de speculoos beschouwt als een luxekoekje, een specialiteit. Dit verschilt zeker van ons, vermits wij dit eten bij de koffie, bij het ontbijt, etc. In België en Nederland wordt dit product als een basisproduct gezien. Daarom is het in Finland nuttig om de pasta te gaan verkopen opdat ze dit zouden gebruiken op hun brood. Ze krijgen de smaak te pakken en daardoor gaan ze ook meer zin krijgen om door de dag eens een koekje te nuttigen.

6

2.

INTERNATIONALE OMGEVINGSANALYSE

2.1

Geografische omgeving

Finland ligt in Scandinavië en grenst aan Rusland langs het oosten, aan Noorwegen in het noorden en aan Zweden in het noordwesten. Ten westen van Finland ligt de Botnische golf en ten zuiden de Finse golf. Het land is 338 145 km² groot. Bijna 10% van het oppervlak bestaat uit water. Er zijn wel duizenden meren (in het totaal meer dan 180 000) vooral in het midden en het zuiden van Finland. Deze meren zijn het gevolg van de ijstijd. 10 000 jaren gelden was Finland bedekt met een dikke laag ijs, die miljoenen jaren lang het land naar beneden had gedrukt. Toen het ijs verdween kwam het land omhoog en werden duizenden meren gevormd. De meeste meren hebben een langwerpige vorm en zijn met elkaar verbonden door kleine riviertjes. De grootste meren in Finland zijn: - Inarijärvi: deze is 1 385 km² lang - Saimaa: deze is 1 300 km² lang - Paijanne: deze is 1 304 km² lang De langste rivier is de Kemijoki die begint in het noorden en mondt uit bij Kemi in Midden Finland in de Botnische Golf.

Voor de kust van Finland liggen ook tal van eilandjes. Deze duizenden eilandjes worden steeds groter en er komen ook steeds nieuwe eilandjes bij. In het zuiden van het land vormt de heuvelrug Salpausselkä de grens van het merengebied. Hoge bergen zijn er alleen in het noorden. Op de grens met Noorwegen ligt de hoogste berg van het land, namelijk de Haltiatunturi, deze heeft een hoogte van 1 324m.

7

( de top van de

Haltiatunturi)

De meeste mensen wonen in de zuidelijke kuststrook, daar ligt de hoofdstad Helsinki en de derde belangrijkste stad van het land, namelijk Turku. De tweede stad, Tampere, ligt zo‟n 170 kilometer noordelijker.

Helsinki

Turku

8

Tampere Als we verder naar het noorden gaan wordt de bevolkingsdichtheid steeds lager. In de noordelijke helft van Finland wonen nog geen 2 mensen per vierkante kilometer. Dit is niet zo vreemd, want een derde van het land ligt hier boven de Poolcirkel. Een groot deel van Finland bestaat uit bossen. Ongeveer 65% van het land is met bos bedekt. De winters in Finland zijn koud, maar de zomers zijn vrij zacht dankzij de invloed van de Warme Golfstroom. De zomer duurt hier niet lang en de Finnen grijpen hier dan ook de kans om in deze korte tijd er op uit te trekken. De winters in het noorden zijn heel lang en streng, hierbij is een temperatuur van -20° overdag heel gebruikelijk. Daar staat wel tegenover dat in het zuiden meer neerslag valt dan in het noorden. Als we Finland gaan bekijken kunnen we deze eigenlijk onderverdelen in 3 belangrijke geografische streken: 1. In het zuiden en in het westen ligt een laagliggende kuststrook die tussen de 30 en de 130 km breed is. Hier liggen ook de meeste belangrijkste steden van het land en veel akkerland. 2. Deze kuststrook gaat langzaam over in een enorm bebost binnenlands plateau. 3. De derde streek van het land ligt ten noorden van de noordpoolcirkel en maakt een deel uit van Lapland. Dit gebied is dun bebost of onvruchtbaar.

2.2

Economische omgeving Uit een rangschikking van het magazine Newsweek blijkt dat Finland het beste land ter wereld is om te leven. Ze rangschikte de landen aan de hand van 5 criteria, namelijk de opleiding, gezondheidszorg, levenskwaliteit, economisch dynamisme en politieke omgeving. Hierboven ziet u een afbeelding met de plaatsing van Finland op deze verschillende criteria.

De heropleving van de Finse economie zal hier veel bijdrage aan hebben geleverd. Ze komen namelijk net uit een recessie die begin jaren negentig Finland raakte. Nu de Finnen terug kunnen genieten van het leven door de opklimmende economie, zijn hun uitgaven ook groter geworden. Momenteel behoort Finland tot één van de rijkste landen ter wereld. Ze hebben voldoende koopkracht om luxeproducten te kopen zoals onze speculoos en speculoospasta. Want dat zijn onze koekjes voor NoordEuropa: luxeproducten.

9

Verder toont het onderzoek van Newsweek aan dat de inkomensverdeling in Finland ook niet slecht is. Dit betekent dat iedereen ongeveer evenveel verdient en we in onze marketing dus geen verschillen in doelgroepen moeten maken verdeeld in inkomensklassen. Finland kent een vrijemarkteconomie, ook wel de vraaggerichte markt. Dit wil zeggen dat de consument beslist wat er in de supermarkt in de rekken moet komen te staan. Voor onze marketing betekent dit dat we de consumenten moeten aansporen om ons product te eisen van de supermarkten. De consument moet de aankoper van de supermarkten duidelijk maken dat het product gewild wordt. Wij moeten dus meer naambekendheid verwerven om zo ons doelpubliek aan te trekken tot probeeraankopen en herhaalaankopen.

Wat betreft de infrastructuur in Finland zal men vooral waterwegen zoals rivieren en meren gebruiken. Op de afbeelding hierboven is te zien dat geïmporteerd voedsel wordt, vooral per schip wordt vervoerd. Momenteel is de scheepvaart nog steeds het belangrijkste vervoermiddel.

10

In de grafiek hierboven kunt u zien dat bijna 80% van de geïmporteerde goederen per schip worden getransporteerd. Ook het merendeel van andere Belgische bedrijven blijken enkel via scheepvaart hun goederen naar Finland te vervoeren. In het Noorden is er een spoorwegverbinding met Zweden. De belangrijkste zeehavens zijn o.a. Helsinki, Turku en Oulu. Ook in de winter zijn sommige havens aan de Botnische Golf toegankelijk door middel van ijsbrekers. Het is dus vooral door scheepvaart dat we onze producten kunnen vervoeren naar de Finse supermarkten. De bekendste supermarkten in Finland zijn de Suomen Lähikauppa, Kesko en Spar. Daarnaast zijn er ook enkele internationale ketens aanwezig zoals Aldi en Lidl. Voor de communicatie zijn alle media in ruime mate beschikbaar. Cijfers van 2000 tonen aan dat zowel voor televisie(519) als voor mobiele telefoons (199), computers (182) en internetaansluitingen (56) per 1000 inwoners Finland België overtreft. De economie is alleen maar gebeterd sinds 2000 in Finland, dus we mogen aannemen dat deze communicatiemiddelen in nog grotere mate aanwezig zullen zijn in het Finse leven. Ook voor de krantenartikels is er een groot aanbod aan verschillende kranten. In 2000 waren er 56 verschillende kranten. Dit allemaal bied ons ruime kansen om de consument te raken met onze marketing.

2.3

Demografische omgeving

In juli 2008 bedroeg het bevolkingsaantal 5 244 749. Over de leeftijdsopbouw in Finland kunnen we zeggen dat er de meeste bevolking is tussen een leeftijd van 15 en 64 jaar. Hieronder ziet u enkele gegevens over de leeftijdsopbouw: 0-14 jaar: 16,6%, waarvan 443 738 mannen en 427 875 vrouwen 15-64 jaar: 66,8%, waarvan 1 773 232 mannen en 1 731 808 vrouwen meer dan 65 jaar: 16,6%, waarvan 349 826 mannen en 518 270 vrouwen In 2008 is er een bevolkingsgroei van 0,112%. Het geboortecijfer in Finland is 10,39 geboorten per 1 000 inwoners en het sterftecijfer bedraagt 10 per 1 000 inwoners. De levensverwachting van de totale bevolking in Finland is 78,82 jaar, waarvan bij de mannen tot 75,31 jaar en bij de vrouwen tot 82,46 jaar.

In 2009 is er een bevolkingsaantal geteld van 5 338 395 Finnen en hiermee kan de speculoospasta een grote markt veroveren en bijgevolg een grote omzet aan overhouden. Hierboven ziet u de evolutie van de bevolking. De spreiding van de bevolking is in het midden zeer gelijkmatig, daar kunnen we eventueel affiches aan drukke banen plaatsen. In het noorden van Finland is de bevolkingsdichtheid zeer laag. Hier zullen per uur veel minder auto‟s passeren indien we affiches zouden plaatsen. Baanaffiches zouden daar weinig tot niets opbrengen aan de totale communicatieoverdracht. 70% van het land heeft zes of minder inwoners per vierkante meter. In de steden kent men wel een grote bevolkingsdichtheid.

11

Er zijn tamelijk veel eenpersoonshuishoudens in Finland, hiermee kunnen wij rekening houden in onze reclamespots. Deze mensen besteden gemiddeld minder tijd aan eten klaar maken, dus kan een snelle broodmaaltijd een goede oplossing bieden. In Finland is het aandeel aan immigranten en vluchtelingen vergeleken met de meeste Europese landen vrij klein, maar deze neemt toe. De grootste buitenlandse bevolkingsgroepen zijn Russen, Esten en Zweden. Daarnaast bevinden zich ook opvallend veel Somali en Koerden.

2.4

Politiek- juridische omgeving

Finland heeft een vrij stabiel politiek stelsel, waarin coalitiekabinetten regeren. Sinds 2007 is er een centrumrechts kabinet onder leiding van een liberale minister-president. Dit land heeft een parlementaire republiek, waarin de president het staatshoofd is. De president wordt sinds 1991 voor zes jaar rechtstreeks gekozen (waarbij eventueel een tweede ronde wordt gehouden). Sinds 2000 is de sociaaldemocraten Tarja Halonen president. Feitelijk heeft de president geen politieke macht, maar deze tekent wel de wetten en kan aan een constitutionele commissie het oordeel vragen over wetsvoorstellen. Finland kent een relatief groot aantal partijen. Drie grote partijen beheersen de Finse politiek: de Finse Sociaaldemocratische Partij (SDP, Suomen Sosialidemokraattinen Puolue), de liberale Kesk (Suomen Keskusta, Centrumpartij) en Kansallinen Kokoomus (Nationale Coalitiepartij, kortweg Kok), een conservatief-liberale partij die verwant is aan de christendemocraten en die is aangesloten bij de EVP (= Europese Volkspartij) Wat betreft de regelgeving betreffende de import van voedingsmiddelen gaat het Customs Laboratory testen uitvoeren. Zo zijn ze er zeker van dat productveiligheid in orde is, de exportvergoedingen correct gebeuren en belastingen in orde zijn,… Deze testen worden regelmatig uitgevoerd onder toezicht van de douane ( Tullihallitus). Dit Customs LAboratory wordt erkend door FINAS, Finlands Accreditation Service, en de kwaliteit ervan voldoet aan de eisen van de ISO/IEC 17025 standaard. Dit is de belangrijkste standaard die wordt gebruikt door de test- en ijkingslaboratoria.

Voor de verpakking moeten we opletten dat deze voldoet aan de nationale verpakkingsrichtlijnen. Finland heeft namelijk de Europese verpakkingsrichtlijn (94/62/EG) in nationale wetgeving omgezet. Hierin staan regels over terugwinning, recycling en reductie in de verhouding verpakking/verpakkingsafval opgenomen. Exporteurs die naar Finland goedreen verzenden, zijn verantwoordelijk voor de verpakking die ze op de Finse markt afzetten. Deze bedrijven kunnen zich bij PYR aansluiten. Dit is een non-profit bedrijf dat leden en autoriteiten helpt en ervoor zorgt dat er aan de EU verpakking richtlijnen en daarmee gerelateerde Finse wetgeving voldaan wordt op een zo goedkoop mogelijke en soepele manier. Het aanbrengen van correcte verpakkingsspecificaties is altijd aan te bevelen. Indien de exporteur zich aansluit bij het PYR, kan die het logo ervan op de verpakking plaatsen. Finland heeft een van de meest gunstige commerciële milieu in de hele wereld. Het Finse financieel systeem is goed geregeld door het toezichthoudend orgaan, waardoor het relatief ongeschonden bleef door de wereldwijde kredietcrisis. Een ander positief punt is dat de bedrijven in Finland zaken kunnen doen zonder schrik the hebben voor

12

corruptie. Er zijn zelfs geen legale risico‟s verbonden aan investeren in Finland. Volgens het Global Competitiveness Report samengesteld door het World Economic Forum, behoort Finland al meerdere jaren tot de top 10 meest concurrerende economieën. De meeste landen in Europa vinden het nodig om antidumpingwetten toe te passen op de prijsstrategieën van hun bedrijven. In Finland kennen ze dit gegeven niet. De minimumprijzen mogen zelf door de bedrijven bepaalt worden vermits er geen Finse wetgeving rond bestaat. Sinds 1995 behoort Finland tot de Europese Unie. Vermits de invoerrechten niet meer geheven worden binnen de Europese Unie hoeven wij ook geen rekening te houden met deze extra kosten. Voor communautaire goederen kan over het algemeen worden volstaan met het zenden van een factuur aan de afnemer. Wel moet men aan aanvullende administratieve verplichtingen voldoen: aanvullende; gewijzigde aangifte omzetbelasting; statistische aangifte en het bijhouden van een register voor de tijdelijke overbrenging van goederen. Wel zijn er in Finland andere BTW-tarieven aanwezig. De standaard BTw bedraagt 22% en voor voedingsmiddelen geld het verlaagd percentage van 17 %.

2.5

Concurrentiële omgeving

Finland is de meest concurrentiële economie ter wereld. Dat blijkt uit het Global Competitiveness Report, een uitgave van het Wereld Economisch Forum. Dat onderzoekt elk jaar welke landen de beste uitgangspositie hebben om economische groei te realiseren. Belangrijke reden hiervoor is dat deze landen een hoge graad van "transparantie" kennen, stelt WEF, dat Finland beschouwt "als een van de landen met de minste corruptie ter wereld". In tegenstelling tot de Noordse landen doen de andere Europese landen het minder goed. 2.5.1

Voedingsmarkt

De voedingsmarkt in Finland is de 4de belangrijkste na de metaal-, hout- en chemische industrie. Bakkerijproducten halen binnen deze markt een grote omzet, ook de ontwikkeling van deze markt is zeer gunstig. In 2006 was er nog een groei van 8% in de verkoop van bakkerijproducten. Uit deze cijfers zien we dus dat er potentieel is om deze markt te betreden met onze speculoospasta. De Finnen beseffen ook dat hun voedselmarkt steeds meer internationale producenten aantrekt. Door deze toenemende internationale concurrentie op de Finse markt is er een behoefte aan deregulering van de binnenlandse handel en harmonisering van indirecte belastingen op voedingsmiddelen. Vanaf oktober 2009 werd het btw-tarief op voedingsmiddelen teruggebracht van 17 naar 12 procent. Naar verwachting zal dit de koopkracht van consumenten ten goede komen en de concurrentie en werkgelegenheid binnen de sector vergroten. De Finnen blijven wel gebonden aan hun lokale producten. Door de recente ontwikkelingen op de voedselmarkt zijn grote producenten als Unilever er niet in geslaagd de marktleider te worden in Finland. Een reden hiervoor is dat de meeste mensen de producten van de lokale producenten kennen en overtuigd zijn van hun kwaliteit. Een andere reden is ook dat ze zo de werkgelegenheid kunnen behouden omdat deze nog altijd in Finland gevestigd zijn. De twee belangrijkste concurrenten voor bakkerijproducten zijn: Ferrero en Maustaja Ltd. 2.5.2

Ferrero

Nutella is het chocomerk van Ferrero dat over heel Europa verkocht word. Net zoals in België is chocopasta een concurrent voor onze speculoospasta. Nutella is het bekendste merk op gebied van chocopasta. Overal in Europa wordt dezelfde naam gebruikt, zo

13

ook in Finland. Nutella is een merk dat heel veel aandacht besteed aan reclame, zo spenderen ze heel wat geld in het voetbal (nl. UEFA). Nutella is ook bekend door zijn wel gekende glazen potten. Overal gebruiken ze verschillende verpakkingsmethodes maar ze zijn toch bekend het meest bekend met hun originele verpakking. Choco is nu eenmaal een favoriet broodbeleg. Het zal dus net zoals in België een hele uitdaging zijn om in Finland ook de strijd aan te gaan met chocopasta. Mits de juiste beslissingen zijn we ervan overtuigd dat we ook in Finland succes kunnen hebben. 2.5.3

Maustaja Ltd.

Maustaja Ltd. is een typisch Fins confituur merk, ze produceren een bepaald soort confituur, namelijk bessenconfituur. Naast Choco is Confituur is een populair broodbeleg, ze gebruiken het niet alleen als broodbeleg. Ze gebruiken confituur ook voor bij de cornflakes te doen als ontbijt. Confituur blijkt dus een populair product te zijn in Finland. Ook de grote bossen zorgen voor een groot assortiment van bessen. Bessenconfituur is dan ook de favoriete confituur bij de Finnen. Finland houdt van producten die milieuvriendelijk en met een hoge kwaliteit geproduceerd worden. Maustaja Ltd. weet dit en houdt hier dan ook rekening mee, ze zorgen er voor dat het productieproces zo milieuvriendelijk verloopt en hun confituur de hoogste kwaliteit evenaart. Het is ook een lokale producent dit zorgt ervoor dat Finnen hier toch een enige voorliefde voor hebben. Ze houden nu eenmaal van lokale producenten omdat ze deze goed kennen en ze voor werkgelegenheid zorgen. Net zoals bij de choco merken zal het voor Lotus een hele uitdaging zijn om de confituurmerken te beconcurreren. We zullen de Finnen ervan moeten overtuigen dat speculoospasta met een hoge kwaliteit geproduceerd wordt en dit zo milieuvriendelijk mogelijk. 2.5.4

Speculoospasta in Finland

Op dit moment is er geen enkele producent van speculoospasta op de Finse markt. Dit zorgt ervoor dat we een uniek product kunnen introduceren. We zien ook dat bakkerijproducten geliefd zijn bij Finnen door hun positie binnen de voedselmarkt. De toekomst is zeker gunstig door de groei dat de bakkerijproducten kent. De voedselmarkt leent er zich dus zeker toe om speculoospasta succesvol te lanceren. Een nadeel is echter dat Finnen een voorkeur hebben voor lokale producenten. Omdat wij een externe producent zijn, zullen we de Finnen moeten overtuigen van onze kwaliteiten. Een voordeel is echter dat we de eerste zullen zijn met speculoospasta dat ons misschien het voordeel van de twijfel kan opleveren. Mensen gaan het hierdoor toch proberen ook al is het niet van een lokale producent. Daarnaast kunnen we de bekendheid van Anna‟s gebruiken om ons product te linken met hun kwaliteit. We moeten zeer goed het oog houden op de toekomst en op tijd anticiperen op nieuwe ontwikkelingen. Lokale producenten kunnen ook speculoospasta beginnen te produceren. Hierbij zullen we ervoor moeten zorgen dat onze klanten overtuigd blijven van onze kwaliteit en niet terug gaan overlopen naar hun lokale producenten.

2.6

Culturele omgeving

Het belangrijkste om te weten is dat je te gast bent en dat het erg gewaardeerd wordt als je als buitenlander je aan “het systeem” houdt. Finnen zijn een stuk minder internationaal georiënteerd dan bijvoorbeeld Nederlanders en (vaak ook jongeren) kunnen zich totaal niet verplaatsen in een individualistische instelling. Hoe eerder je de

14

regels kent, des te sneller maak je contact met de plaatselijke bevolking. Het aantal regels valt wel mee In Finland is het individu minder belangrijk dan de samenleving. Mentaliteit, openbare orde en rechtssysteem zijn dus ook heel anders georiënteerd. Mensen luisteren naar wat een hoger geplaatst persoon als een politicus, politieman of bv docent hen verteld. Want als iedereen zich aan de regels houdt ontstaan er geen spanningen en ongemakkelijke situaties. Bovendien is op deze manier niemand anders dan de massa. Wat ook belangrijk is om te weten is dat het Finse rechtssysteem anders dan veel andere westerse landen niet is gericht op het beschermen van het individu, maar van de massa. In de praktijk betekent dit dat vechten, ook uit zelfverdediging, altijd wordt bestraft. Ga dus NOOIT een uitdaging aan met een dronken fin (of iemand anders) want de schade wordt ALTIJD deels verhaalt op de direct betrokkenen. Loop dus gewoon weg als je wordt uitgedaagd, de schade loopt namelijk al snel op tot een paar duizend euro... 2.6.1 2.5.1.1.

Gewoonten en gebruiken Begroeting

Wanneer je een zaak start in Finland is het belangrijk om te weten hoe je hen begroet. Zo moet je hen een stevige handdruk geven, glimlachen en het allerbelangrijkste is dat je oogcontact met hen houd. Het is daar de gewoonte om je voor- en achternaam te herhalen wanneer je elkaar de hand schud. Wanneer je een koppel begroet moet je ook telkens eerst een hand geven aan de vrouw. 2.5.1.2.

Zakelijke gewoonten

Het is essentieel een afspraak te maken wanneer je een zaak wilt starten in Finland. Deze afspraak moet op voorhand gebeuren door een telefoontje, een email of een brief. Bij de ontmoeting is het van groot belang dat je op tijd komt of misschien zelfs iets vroeger. Je mag deze afspraak niet het laatste moment afzeggen en als je weet dat je te laat zult zijn moet je hen onmiddellijk verwittigen. Tijdens de afspraak zal een Fin zelden vragen stellen omdat ze verwachten dat je alle belangrijke feiten, problemen en date weet die zij eisen. In dit zakenwereldje is er geen plaats voor taboo of humor. Wees bovenal goed gemanierd, beleefd en toon respect. Dit zal je ver vooruit brengen bij het starten van een zaak in India. Zij hechten namelijk grote waarde aan openheid. Het is van groot belang dat je je partner kent. Je mag niet twijfelen over de identiteit van de persoon waarmee je zaken doet. Als het tot een rechtszaak komt moet je 100% zeker zijn dat het bedrijf geld heeft. Misverstanden kun je best vermijden. In veel gevallen kunnen Finse woorden letterlijk vertaald worden in het Engels en toch een totaal andere betekenis hebben. Je moet ook goed naar hen luisteren, zij haten het namelijk om dingen te moeten herhalen en ze vinden het ook heel storend als je hen onderbreekt terwijl zij aan het woord zijn. Terwijl mondelinge afspraken niet echt serieus worden genomen in Europa, heeft het woord een belangrijke waarde voor de Finnen. Ook handig om te weten is dat je met een informeel telefoontje in Finland veel meer bereikt dan een boel formele brieven. Onderhandelen s in Finland toegestaan. Wanneer je aan het onderhandelen bent over de prijs mag je niet twijfelen om minder te bieden dan men vraagt. In Finland berekent men de marges veel hoger dan gewoonlijk in andere landen.

15

Wanneer je zaken doet in Finland als een internationaal bedrijf, moet je zeker zijn dat je wettige adviseur niet alleen bekend is met de Finse wet, maar ook de nodige kennis bezit om te handelen met wettelijke vragen in een internationaal milieu. Finnen komen graag onmiddellijk ter zaken, (as such there will be little small talk before a meeting (spreken ze zich hier niet een beetje tegen?)) Je moet er voor zorgen dat je altijd goed voorbereid naar een meeting komt omdat de gasten graag een goed georganiseerd, logische en vlotte presentatie zien. Vaak hebben Finnen lange momenten van stilte, hierdoor moet je niet verschieten want dit is volkomen normaal. Je moet altijd oogcontact houden wanneer je met iemand praat. Je moet wel vermijden om je emoties te tonen, zoals frustraties, woede,…, en laat het jezelf niet toe om te informeel te worden. 2.5.1.3.

Manieren

Kleed je slim, stijl, maar toch ook bescheiden. Bij het aanbieden van een visitekaartje moet je ervoor zorgen dat hierop alle gedetailleerde informatie staat. Wanneer je deze aanbiedt moet je het met respect behandelen, zij beschouwen dit al jouw behandeling in het algemeen. Als je visitekaartje slordig en onhandig is denken ze dat je hen ook zo zult behandelen. Het plooien van de armen wordt gezien als arrogant. Ook is het “not done” om je handen op iemand zijn schouders te leggen. Als er iemand een knikje geeft met zijn hoofd wil dit zeggen dat je naar deze persoon toe moet gaan. Vermijd praten met handen in je zakken, want dit wordt geassocieerd met onbeleefd. Als man moet je ook telkens je hoed afzetten wanneer je binnenkomt in een gebouw of wanneer hij met iemand praat. weiger nooit een uitnodiging om de sauna te gebruiken. Dit maakt deel uit van de Finse cultuur. 2.5.1.3.1.

Tafelmanieren

Hieronder ziet u een opsomming van enkele zaken waarmee je rekening moet houden bij een diner in Finland: -

-

je moet altijd wachten tot ze je zeggen waar je moet zitten hou je vork in de linkerhand en je mes in je rechterhand tijdens het eten zorg ervoor dat je handen altijd zichtbaar zijn tijdens het eten. Laat je polsen rusten op de rand van de tafel begin niet met eten voor de gastvrouw je uitnodigt om te beginnen brood en garnalen zijn de enige dingen die je met je handen mag eten. Zelfs fruit wordt gegeten met keukengerei. eet alles wat op je bord ligt op, Finnen appreciëren geen verspilling

als je gedaan hebt met eten plaats je je vork en mes gekruist over je bord met de buitenkant naar rechts gericht

16

3.

INTERNATIONAAL MARKETINGPROGRAMMA

3.1

Standaardisatie/ Aanpassing

Bij het exporteren van ons product gaan we gebruik maken van Standaardisatie. We gaan namelijk een bestaand product exporteren. Hierbij gaan we wel alle informatie en communicatie aanpassen aan de gewoonten en de gebruiken van Finland.

3.2

marktstrategie:

Er zijn verschillende strategieën waarvan men gebruik kan maken als men wil gaan exporteren. Zo heb je de volgende strategieën: - entreestrategie: om de klant te benaderen - positioneringsstrategie - aanvalsstrategie: hoe gaat de onderneming de concurrenten op de binnengetreden markt aanvallen? - expansiestrategie: hoe ga je uitbreiden? Bij het exporteren van de speculoospasta gaan wij gebruik maken van de entreestrategie, deze is namelijk de meest eenvoudige en de goedkoopste. Binnen deze entreestrategie zijn er dan weer allerlei keuzes die we kunnen maken. Gaan we gebruik maken van de directe of indirecte export? Bij beide zijn er verschillende min- en pluspunten. Het verschil hiertussen is dat men bij de indirecte export gaat samenwerken met verschillende tussenpersonen. Wij gaan gebruik maken van de indirecte export zodat we hierover voldoende controle hebben.

3.3 3.3.1

Marketingmix Product

De strategie waarvoor wij gekozen hebben met ons product is de penetratiestrategie. We komen namelijk met een bestaand product op een bestaande markt. De beste manier om dit te bereiken is door het verkrijgen van de klanten van de concurrenten (een deel van hun

17

marktaandeel). Er zijn ook andere manieren zoals het aantrekken van niet-gebruikers van ons product of onze huidige klanten meer overtuigen door middel van meer reclame of andere promoties. Deze strategie is de minst riskante strategie voor een bedrijf om te groeien. 3.3.1.1

Product levenscyclus

Er zijn verschillende fase waarin een product zich kan bevinden. Dit noemt men de levensloop van een product. Verschillende fases worden hierin achtereenvolgens onderscheiden:     

de introductie (langzaam groeiende afzet); de groei (progressief toenemende afzet); de volwassenheid (degressief toenemende afzet); de verzadiging (langzaam dalende afzet); de teruggang (snel dalende afzet).

In de figuur hieronder staat langs de horizontale as de tijd , terwijl verticaal het aantal verkochte eenheden is getekend.

3.3.1.2

Introductiefase

Een onderneming heeft succesvol een product ontwikkeld en zet deze op de markt. Er worden relatief weinig verkopen gerealiseerd en er is voorlopig nog geen winst. In deze fase is er sprake van weinig concurrentie omdat het om een nieuw product gaat. Door je product meer bekend te maken zorg je ervoor dat het product de stap naar de volgende fase maakt. Wanneer de consument het product leert kennen zullen er meer verkopen plaatsvinden en zal het product zich automatisch verplaatsen naar de groeifase. Een promotiecampagne kan zeer effectief zijn in deze fase. 3.3.1.3

Groeifase

Het product is succesvol geïntroduceerd en begint geld op te leveren. Het product is winstgevend en de verkopen nemen toe. De doelstelling in deze fase is het terugverdienen van de introductiekosten. De concurrentie gaat het product kopiëren en een eigen versie op de markt brengen. Hierdoor zal de concurrentie dus toenemen. Je kan deze markt veroveren door de voordelen die je product biedt te benadrukken. Aan het eind van deze fase is ongeveer de gehele markt op de hoogte van het nieuwe product.

18

3.3.1.4

Volwassenheidsfase

Deze fase kenmerkt zich met het afnemen van de groei. De nadruk gaat vanaf nu liggen op kostenbeheersing waardoor de levenscyclus verlengd kan worden. Prijsverlagingen en sales promotion zijn belangrijke instrumenten. 3.3.1.5

Verzadigingsfase

Er is een lichte daling van de vraag naar het product. De markt is verzadigd. Zwakke bedrijven stoten het product af en de sterke aanbieders blijven over. Ook hier ligt de nadruk op kostenbeheersing. Zolang een product winstgevend is kan de levenscyclus verlengd worden.

3.3.1.6

Teruggangfase

Nu gaat de vraag naar het product zeer sterk afnemen. Er zijn andere betere alternatieven beschikbaar. Een onderneming kan er nu voor kiezen om te stoppen met het product.  We kunnen zeggen dat de speculoospasta de groeifase net voorbij is. Het product is namelijk succesvol geïntroduceerd en levert geld op. De gehele markt is ook bekend met het product. We kunnen dus concluderen dat deze pasta zich nu bevindt in de volwassenheidsfase. Hierbij is het dus van groot belang dat ze gebruik gaan maken sales promotion zodat ze hun levenscyclus zullen verlengen. 3.3.1.7

Huidige product levensfase

Speculoospaste is op de Belgische voedselmarkt een volwassen product. De vorige fasen zijn achter de rug en de concurrenten hebben hun eigen versie ervan op de markt gebracht in België. Lotus heeft ondertussen ook nieuwe variant van speculoospasta op de markt gebracht. Hierdoor proberen ze het succes van de speculoospasta te verlengen. Door de verschillende jaren hebben ze de tijd gehad om het productieproces te optimaliseren. Door het productieproces te optimaliseren kunnen ze een sterke positiet aannemen op buitenlandse markten. Ze zijn namelijk de enigste die speculoospasta zolang produceren. Wanneer ze de Finse voedselmarkt betreden begint de marktlevenscyclus terug van de introductiefase. Dit is omdat speculoospasta nog niet bestaat in Finland, we lanceren er dus een heel nieuw product. Zo kan een product zich dus in verschillende product levensfases bevinden. 3.3.2

Prijs

We hebben enkele gegevens opgezocht over de Lotus Speculoospasta in België. Prijs (€): 2,49 (in de Colruyt) Hoeveelheid (gr): 400 Prijs/portie (30gr * €): 0,125 Er zijn verschillende factoren die de prijs kan beïnvloeden. Hieronder kunt u enkele factoren die een invloed hebben de op de prijs van ons product. (Er zijn 6 grote factoren die de prijs kunnen beïnvloeden: environmental factors, market factors, company internal factors, managerial issues, financing international transactions, sources of finacing.)

19

1. Environmental factors: Hierbij gaat het dan voornamelijk om de culturele beïnvloeding. Je moet je hierbij de vraag stellen of het in Finland de gewoonte is om af te dingen of dat men hier gebruik maakt van vaste prijzen. Zo hebben we gevonden dat het in Finland doorgaans niet de gewoonte is om fooien te geven in Finse hotels in restaurants. De bediening is hier namelijk inclusief. Ook het afdingen op prijzen is meestal niet de gewoonte in Finland en heeft dus weinig zin. We kunnen hierbij dus concluderen dat hiervoor geen extra marge moeten berekenen in de prijs. Men werkt hier dus met vaste prijzen en men zal dus de prijs betalen die gevraagd wordt. In het begin van de jaren 90 was Finland één van de duurste landen ter wereld. Na de recessie zijn de prijzen te vergelijken met de Belgische prijzen. Ook heeft Finland sinds januari 2002 de euro als nationale munteenheid. Zo hoef je vanuit België geen vreemde valuta mee te nemen.  Omdat het hierbij gaat om een Europees land en we werken met de Euro zullen we niet te maken krijgen met de verschillende valutarisico‟s die men kan lopen bij export.

Deze grafiek toont beoordeling van de verschillende milieufactoren van je product of service. Hoe hoger de waarde, hoe positiever deze factor is voor jouw bedrijf. Je moet de zwakke plekken grondig onderzoeken en alternatieve acties plannen om deze factoren te minimaliseren. In Europa zijn er heel wat landen die een wet hebben die stelt dat een product niet met verlies mag verkocht worden. Wanneer we spreken over Finland is dit niet het geval zij hebben hier geen wet in verband met. Dit zorgt ervoor dat onze prijszettingsmethode hierop op afgesteld zal moeten worden. In België is er wel een wetgeving hierop waardoor er een minimumprijs is waartegen we kunnen verkopen. In Finland bepalen we onze eigen minimumprijs we kunnen kiezen welke kosten we direct dekken met de verkoopprijs en andere op lange termijn door een stijgende omzet. We zullen dus een hele analyse van onze kostenstructuur moeten doorvoeren om te kunnen bepalen tegen welke prijs we onze speculoospasta verkopen. 2. Market factors Ook de factoren van de markt spelen een rol in de prijs. Hierbij gaat het dan vooral om de prijs van de concurrentie en de evolutie van de markt. Als de prijs van de concurrent veel lager is dan die van ons zullen we de consument op andere manieren moeten overtuigen van ons product. Dit is natuurlijk ook afhankelijk van de soort prijszetting waarvan men gebruik maakt.

20

Bij het deeltje Voedselmarkt (2.4.1) hebben we al besproken dat de voedselmarkt een mooie groei door maakt en een belangrijke secotr is. Geciteerd uit het deeltje Voedslemarkt is: “De voedingsmarkt in Finland is de 4de belangrijkste na de metaal-, hout- en chemische industrie. Bakkerijproducten halen binnen deze markt een grote omzet, ook de ontwikkeling van deze markt is zeer gunstig. In 2006 was er nog een groei van 8% in de verkoop van bakkerijproducten.” De consumenten zullen we moeten overtuigen van het feit dat speculoospasta lekker is. Toen iedereen in België het eerst over speculoospasta hoorde was er ook het idee wat krijgen we nu op onze boterham. Het is uitgegroeid tot een gigantisch succes dankzij de juiste communicatie naar de mensen. Deze communicatiemiddelen moeten we afstemmen op de Finnen om hun zo te overtuigen van onze kwaliteit. De prijszetting voor ons product wordt later in het document besproken. 3. Company internal factors Hierbij moeten we gaan bereken wat de kostprijs zal zijn om het product te produceren. Ook moeten we gaan kijken naar de transportkosten en welke winst we willen behalen met het product. Aan de hand hiervan zullen we onze prijs bepalen en moeten we gaan onderzoeken of de consument bereid zal zijn om deze prijs voor ons product te betalen. In Finland liggen de prijzen voor voeding hoger dan het Europese gemiddelde en het Belgische gemiddelde. Dit moeten we ook in rekening nemen wanneer we de prijs voor onze speculoospasta gaan bepalen. De prijs zal zoiezo hoger liggen in Finland omdat het getransporteerd moet worden naar Finland dat toch een kost is. Omdat we nog niet weten met welke hoeveelheid we onze speculoospasta naar Finland kunnen vervoeren. Dit bepaalt een deel van de kost, ook de hogere publiciteitskosten zorgen ervoor dat de prijs iets hoger kunnen liggen. Maar zoals ook gezegd wordt in Environmental factors is er anti dumping wetgeving waardoor je er met verlies mag verkopen. Dit vraagt dus een goede denkoefening om de juiste prijs te bepalen. 4. Managerial issues Lotus heeft een bedrijf in Zweden overgenomen namelijk Annas Pepparkakor. Via deze onder onderneming verkopen ze hun speculaas in Scandinavië. Ze hebben dus al enige naambekendheid in Finland onder een andere naam. Door onze speculoospasta ook onder deze onderneming hun naam te verkopen kunnen we er voordeel uithalen. We moeten dus een transferprijs opstellen voor de verkoop van onze speculoospasta van Lotus naar Annas Pepparkakor. Op deze manier kunnen we ook overkomen als een Scandinavisch product omdat Annas Pepparkakor Zweeds is. Waardoor ze ons meer gaan aanzien als een lokaal product aanzien. Finnen hebben hier een voorliefde voor dit kan dus ook een voordeel zijn bij de introductie van de speculoospasta. Ook het feit dat als hun speculaas hieronder verkocht wordt kan een positeieve associatie met de speculoospasta voorzien. Het zou een voordeel kunnen zijn. 5. Financing international transactions Hierbij gaat het om de verschillende risico‟s die gepaard gaan met exporteren. Een voorbeeld hierbij zijn de vreemde valuta en de wisselkoersschommelingen, maar omdat het hier gaat om een Europees land hebben we hier geen problemen mee.

21

6. Sources of financing Lotus is al gedurende enkele jaren bezig om hun sterproducten te internationaliseren. Hierdoor is er een budget en een businessplan opgesteld waardoor onze speculoospasta met deze middelen geïnternationaliseerd kunnen worden. Het feit dat Lotus al plannen heeft om zijn sterproducten te internationaliseren zorgt ervoor dat er gedurende jaren al wat geld gespaard wordt om dit te kunnen financieren. Prijszetting Er zijn verschillende methoden waarvan je gebruik kunt maken bij het zetten van de prijs. Zo hebben we 4 verschillende methoden: - cost-plus prijszetting: vertrekken van de kostprijs + winstmarge; - value-based prijszetting: baseren op de klantwaarde (onderzoeken); - competition-drive prijszetting: afstemmen op de concurrent; - target prijszetting: combinatie van de kostprijs en de waarde van de klant. Bij onze prijszetting gaan we gebruik maken van de eerste methode, namelijk de costplus prijszetting. Deze is ook de gemakkelijkste en meest gebruikte methode. Hieronder ziet u een voorbeeld van een cost-plus prijszetting:

Waarom hebben we nu net gekozen voor deze methode? De methode van competition-driven is geen mogelijkheid omdat er nog geen concurrenten in Finland zijn die speculoospasta op de markt brengen. Aangezien deze methode inhoudt dat we de prijs gaan afstellen op die van de concurrentie is dit niet mogelijk. Een andere methode is value-based prijszetting, dit is een methode waar er gekeken word naar de waarde van het product voor de consument. Speculoospasta is een nieuw product voor Finnen, ze kunnen daar geen waarde op plakken omdat ze niet weten wat ze er van moeten verwachten. Dit sluit dan ook target prijszetting uit omdat dit een combinatie van value based en cost-plus prijszetting is. Door dat value-based prijszetting niet toepasbaar is kunnen we deze methode ook niet gebruiken. Door gebruik te maken van de cost-plus prijszetting kunnen we nog altijd rekening houden met de prijszetting van verwante producten (zoals choco, confituur). Onze winstmarge kunnen we nog altijd afstemmen hierop waardoor we onze prijs hierop kunnen afstemmen. Naar verloop van tijd kan het gebeuren dat onze prijszettingsmethode veranderd wanneer mensen weten wat ons product is, er concurrentie op de markt toegetreden is. Wanneer er een product pas gelanceerd wordt liggen de kosten meestal hoog, dit zal ervoor zorgen dat onze winstmarge eerder laag zal zijn bij de introductie. Wanneer de mensen onze speculoospasta kennen zijn er ook vaste klanten die het kopen. Dit zorgt ervoor dat we een vaste omzet hebben en onze kosten dalen omdat er minder geld in publiciteit geïnvesteerd kan worden en ons productieproces geoptimaliseerd word. Het kan ook zijn dat we goedkopere

22

transportmiddelen vinden door een grotere hoeveelheid die we vervoeren. Dit zorgt ervoor dat onze kosten zullen dalen en daardoor een grotere winstmarge kunnen zetten. 3.3.3

Promotie

Hierbij zijn er verschillende aandachtspunten waarmee we rekening moeten houden. Zo zijn er namelijk verschillende beïnvloedende omgevingsfactoren zoals de taal, de mediabeschikbaarheid, de overheidsbepalingen, het doelpubliek en de godsdienst. Bij ons product hebben we de planning om alles gewoon naar het Fins te vertalen. Hierbij gaan we gebruik maken van een vertaler tolk die uit Finland komt omdat deze het best op de hoogte is van het taalgebruik in Finland. Hierbij hebben we de zekerheid dat we de Finnen niet zullen beledigen. Het is ook van groot belang dat we de mediabeschikbaarheid gaan onderzoeken. Het is namelijk zo dat TV reclame niet in alle landen is toegestaan. Eerder in het werk is vermeld dat het in het noorden van Finland niet veel bevolkt is. Hierbij kunnen we dus ook concluderen dat het niet veel effect zal hebben wanneer we gebruik zullen maken van billboards langs de weg en dergelijke. Dit is namelijk inefficiënt omdat het de mensen niet zal bereiken. Voor we gebruik zullen maken van reclamefolders en billboards moeten we ons eerst afvragen of het analfabetisme in Finland hoog ligt. Hierbij hebben we namelijk gevonden dat iedereen vanaf een leeftijd van 15 jaar kan lezen en kan schrijven, zowel de mannen en de vrouwen. Het is dus geen enkel probleem om gebruik te maken van folders en dergelijke. Kleuren: Beige: zandkleur, neutraal. Blauw: goddelijkheid, oneindigheid, onschuld: kleur van de hemel, kleur van trouw Mariakleur (melancholie, oprechtheid). Bruin: armoede, nederigheid, aarde (degelijkheid, saai). Geel: licht, luister, glorie, kleur van de zon, afgunst, verraad (Pasen, lente). Goud: goddelijkheid, rijkdom (macht). Groen: hoop, groei, leven, lente, toekomst. Grijs: wereldverzaking (neutraal, geborgenheid, wijsheid, luxe, ouderdom). Koper: onwankelbaarheid, 12,5 jarig jubileum. Magenta: vrolijk, opwindend, schokkend. Oranje: warmte, rijkdom, erotiek. Paars: rouw, boete, vasten, ingetogenheid, onderdanigheid. Platina: 70 jarig jubileum. Purper: gezag, koninklijkheid (sensualiteit, decadentie). Rood: liefde, lijden, offer (strijd, liefde, feestvreugde, hartstocht, moed). Roze: licht dat doorbreekt, liturgische kleur op de derde zondag van Advent (Gaudete) en de vierde zondag van de veertigdagentijd (Laetare (zachte tedere liefde, blijdschap). Wit: vreugde, feest, waarheid, reinheid, liturgische kleur voor grote feesten zoals Kerstmis, Epifanie, Pasen en de Paastijd, wordt gebruikt bij de doop, het huwelijk en soms bij de uitvaart. (blijdschap, tederheid, liefde). Zilver: reinheid, zuiverheid: zilver kan wit vervangen (vast vertrouwen, 25 jarig jubileum). Zwart: duisternis, diepste rouw, dwaling, zonde. Omdat de verpakking van speculoospasta vooral rood is zijn we hier verder op in gegaan. We zijn gaan onderzoeken welke betekenis de kleur rood in Finland heeft en of dit eventueel ernstige gevolgen zou kunnen hebben moesten we deze kleur gebruiken.

23

Rood Is de kleur van het cholerisch temperament. In het algemeen is het de kleur van het leven, van de zon en van het vuur. Liefde en woede, vreugde en boosheid zijn de polaire waarden van de kleur rood. Rood is de kleur met het grootste vermogen om door te dringen. Men zegt dat rood het bloed doet koken, de polsslag en ademhaling versnelt en de bloeddruk verhoogt. Rood is ook de kleur van begeerte, de seksuele impuls en de kracht van het individu. Rood is de kleur van het hart, de longen en de spieren. Rood ondersteunt in het algemeen de bloedsomloop functies en wordt met succes toegepast in de strijd tegen: bloedarmoede, astma, de ziekten van het strottenhoofd, bepaalde huidziekten en chronisch hoesten. Het maakt spraakzaam, opgewonden en warm, haastig, ijverig en hartstochtelijk. Na deze verklaring kunnen we concluderen dat het een ideale kleur is om te gebruiken. We willen met ons product namelijk warmte uitstralen naar de mensen toe. We willen dat de mensen ons product gaan linken met gezelligheid en liefde. Speculoospasta eet men bij het samenzijn van het hele gezin of vrienden en dit geeft een warm gevoel. media Bij het maken van reclame voor ons product zijn er namelijk verschillende dingen waarmee we rekening moeten houden. Zo moeten we gaan onderzoeken welke media het meest geschikt is voor onze reclame en welke het meest effectief zal zijn in Finland. TV & Radio: In augustus 2001 lanceerde Finland digitale televisie. Vandaag hebben zowat één miljoen huishoudens een digitale interface. Sinds januari 2006 kan 99.9% van de Finse bevolking digitaal TV-kijken via de digitale platformen 'Multiplex A' en 'Multiplex B'. Digita Oy is de populairste distributeur van digitale TV en radio in Finland. Radio- en TV-stations, mobiele en breedband operatoren zijn hun voornaamste klanten.

Digita‟s radio service is beschikbaar voor bedrijven en organisaties die de nodige licenties kunnen voorleggen. Ze biedt ook korte termijn-radio aan voor het uitzenden van sportevenementen en culturele gebeurtenissen. Tijdschriften: Het Finse uitgeefconcern Sanoma heeft alle 250 tijdschriftentitels voor 1,25 miljard euro overgenomen van de Nederlandse uitgevers zoals Audax, De Telegraaf,… Zij zijn ook van plan deze te behouden omdat de Finse bestuursvoorzitter, Jaakko Rauramo, er van overtuigd is dat alles wat hij gekocht heeft zeer waardevol is. 3.3.4 2.4.2

Plaats Transport

Voor het transport van onze speculoospasta hebben we gekozen om het transporteren via scheepvaart. Dit is het goedkoopste en is het mogelijk om via grote hoeveelheden te vervoeren. Verder zullen we ook gebruik moeten maken van vrachtwagens om onze speculoospasta naar de havens te vervoeren. Verder zal er ook gebruik van gemaakt worden wanneer de goederen in de haven aangekomen zijn en vervoerd moeten worden naar de winkels.

24

Er zal gebruik gemaakt worden van containers omdat dit de gemakkelijkste manier van vervoeren is en ook de goedkoopste. Het is ook gemakkelijk omdat deze direct van de vrachtwagen op het schip kunnen geplaatst worden. Andersom is dit ook mogelijk. 2.4.2

Distributie

Voor de distributie van onze producten maken we gebruik van supermarktketens zoals Colruyt, Delhaize, Carrefour. Discounters zijn niet aan de orde omdat we een kwaliteitsvol product zijn en niet de laagste prijzen na streven. Mogelijkheden hiervoor zijn SPAR en de keten van Kesko. Dit zijn ketens die te vergelijken zijn met de hierboven vermelde. We proberen de zelfde soort van mensen te benaderen zoals in België. Mensen die een vergelijkbaar inkomen, gezinsituatie, … hebben. Door dat de Europese bevolking steeds globaler gaan denken ontstaat er een soort van Wereldburger. In de toekomst zullen we steeds meer communiceren op het zelfde niveau.

25

4.

BRONNEN

http://www.lotusbakeries.com/_webdata/doclist/JV_2009_Presentation_LB_Group_NL. pdf http://www.vfb.be/file?fle=27775&ssn=a8dc8e30ff7ed87f0e37b935fbdc5c3befff5b57 http://www.newsweek.com/2010/08/15/interactive-infographic-of-the-worlds-bestcountries.html http://www.sfakia-kreta.nl/griekenland-vergeleken.html http://www.scholieren.com/werkstukken/12994 http://www.landenweb.net/finland/economie/ http://www.supermarktmacht.de/annex-4.pdf http://www.europa-nu.nl/id/viidmjcc69yl/politieke_situatie_finland http://www.voorbeginners.info/finland/geografie.htm http://www.tulli.fi/en/finnish_customs/statistics/publications/pocket_statistics/liitteet/p ocket2009.pdf http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/nl/Nutella#Notes_and_references www.nutella.be http://www.maustaja.fi/eng/index.html http://www.foodfromfinland.com/index.phtml?s=505 http://www.scienceprogress.nl/marketing/product-markt-matrix-ansoff http://www.intemarketing.nl/marketing-modellen/productlevenscyclus#Groeifase http://vliegreizen.planeet.biz/vliegreizen/finland/prijzen.htm http://www.onzegidsen.com/Kleuren.htm http://www.demorgen.be/dm/nl/997/Ombudsman/article/detail/31163/2007/07/13/Ete n-en-drinken-in-Belgi-duurder-dan-Europees-gemiddelde.dhtml http://www.tulli.fi/en/finnish_customs/about_us/customs_laboratory/tasks/index.jsp http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:JmlfBw1_iGgJ:www.evd.nl/zo eken/showbouwsteen.asp%3Fbstnum%3D1887%26location%3D+invoerrechten+finlan d&cd=1&hl=nl&ct=clnk&gl=be&client=firefox-a http://www.evd.nl/zoeken/showbouwsteen.asp?bstnum=270066&location=&highlight= http://www.evd.nl/zoeken/showbouwsteen.asp?bstnum=289308&location=&highlight= http://www.evd.nl/zoeken/showbouwsteen.asp?bstnum=281616&location=