Gebruiksaanwijzing
Installatie
4
Elektrische aansluiting
4
Alvorens de oven te gebruiken
5
Milieutips
5
Voorzorgsmaatregelen en algemene aanbevelingen
6
Accessoires van de oven
7
Bereidingstabel
8
Onderhoud en reiniging van de oven
9
Het opsporen van storingen
10
Klantenservice
10
Installatie Technische informatie voor de installateur • Dit apparaat is bijzonder zwaar en moet door twee of meer personen worden opgetild en verplaatst om risico’s of ongemakken te voorkomen. • Nadat de oven uit de verpakking is verwijderd om de aansluitingen uit te kunnen voeren, moet hij op de onderkant van polystyreen worden gezet om hem niet te beschadigen. • Probeer de oven niet op te tillen aan de handgreep (Afb. 1, A), maar pak hem aan weerszijden (Afb. 1, B) vast. • Controleer of het apparaat tijdens het transport geen beschadigingen heeft opgelopen. • De afmetingen van de oven en de inbouwruimte zijn weergegeven op de afbeelding hiernaast. • De meubels die in aanraking komen met de oven moeten bestand zijn tegen de warmte (min. 85°C). • Bij kunststofplaten of siliconenkit die onvoldoende bestand zijn tegen de warmte ontstaat bobbelvorming, vervorming van het oppervlak of laat de bekleding los. • Installeer de oven in de behuizing door hem aan de zijkanten op te tillen en let op dat de het netsnoer niet vast komt te zitten. • Bevestig de oven met de schroeven. • De oven kan in een kolom worden gebouwd. • Laat aan de onderkant van het inbouwmeubel een ventilatieopening van minstens 860x90 mm vrij. Zorg bij installatie in een kolom naast het open stuk van 860x90 mm voor nog een open stuk aan de bovenkant van 500x90 mm.
Afb. 1
Elektrische aansluiting • Belangrijk: zet de oven niet onder spanning voordat de aansluiting volledig tot stand is gebracht. • De installatie en de elektrische aansluiting van de apparatuur moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerd vakman overeenkomstig de instructies van de fabrikant en de plaatselijk geldende regels. • De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische aansluiting en voor de naleving van de veiligheidsvoorschriften. • Het apparaat moet op het elektriciteitsnet worden aangesloten via een meerpolige tussenschakelaar met een afstand van min. 3 mm tussen de contacten. • De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht. • Gebruik geen meervoudige contactdozen of verlengsnoeren. • Na de installatie moeten de elektrische delen ontoegankelijk zijn. • Controleer of de spanning op het typeplaatje overeenstemt met de spanning in uw woning. Het typeplaatje bevindt zich op de voorrand van de oven, en is zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat.
4
Alvorens de oven te gebruiken • Om de oven zo goed mogelijk te gebruiken raden wij u aan om de gebruiksaanwijzing en het productinformatieblad aandachtig door te lezen en te bewaren. • Haal het beschermkarton en het polystyreen uit de oven. • Reinig de binnenkant van de oven met een mild reinigingsmiddel en lauw water. • Haal de accessoires uit de oven en verwarm hem ongeveer 30 minuten op de maximumtemperatuur om de geur van het isolatiemateriaal en de beschermende vetlaag te verwijderen. • Houd tijdens deze procedure het raam open.
Milieutips 1. Verpakking • Het verpakkingsmateriaal kan volledig gerecycled worden, zoals door het recyclingsymbool wordt aangegeven . 2. Oven • Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA). Door ervoor te zorgen dat dit product correct wordt afgedankt, helpt u mogelijke schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te voorkomen. • Het symbool op het product of op de begeleidende documentatie bij het product geeft aan dat dit apparaat niet als huishoudelijk afval behandeld mag worden, maar naar een speciaal verzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten moet worden gebracht. Het afdanken moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Neem voor meer informatie over de behandeling, herwinning en recycling van dit product contact op met het stadskantoor in uw woonplaats, de afvalophaaldienst of de winkel waar u het product hebt aangeschaft.
5
Voorzorgsmaatregelen en algemene aanbevelingen • Houdt kinderen uit de buurt van: - de oven en zijn bedieningen, met name tijdens en onmiddellijk na het gebruik van de oven om verwondingen te voorkomen; - verpakkingsmateriaal (zakken, polystyreen, metalen delen, enz.); - de buiten werking gestelde oven. • Het apparaat is niet bestemd voor gebruik door kinderen of personen met beperkte lichamelijke of geestelijke vermogens en zonder ervaring en kennis tenzij zij onder toezicht staan van of geïnstrueerd worden met betrekking tot het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. • Controleer of de elektrische bedrading van andere elektrische apparaten in de buurt van de kookplaat of oven niet in contact komt met hete onderdelen en niet vast komt te zitten tussen de ovendeur. • Plaats geen brandbaar materiaal in de oven. De oven kan in brand vliegen als het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld. • Gebruik ovenhandschoenen als u pannen of accessoires uit de hete oven haalt. • Houdt er rekening mee, als u alcohol (bijv. rum, cognac, wijn, enz.) tijdens het roosteren van vlees of het bakken van taarten toevoegd, dat alcohol op een hoge temperatuur verdampt. Bedenk daarom altijd dat de alcoholdampen zouden kunnen ontsteken als deze in aanraking komen met het elektrische verwarmingselement. • Verwarm of kook voedsel in de oven nooit in verzegelde houders. De opgebouwde druk binnenin de houder zou kunnen ontploffen en op deze manier de oven beschadigen. • Maak voor het koken nooit gebruik van kunststof houders (tenzij deze speciaal hiervoor ontworpen zijn. Zie de door de fabrikant geleverde informatie). Deze houders kunnen bij een hoge temperatuur smelten. • Let goed op wanneer u olie of vet gebruikt. Oververhitte olie of vet kunnen gemakkelijk vlam vatten. • Verwijder volgeladen platen nooit. Ga zeer voorzichtig te werk. • Tijdens het gebruik van elektrische apparaten moeten enkele essentiële regels worden nageleefd. Volg vooral tijdens het gebruik de volgende regels: - trek niet aan de voedingskabel om de stekker uit het stopcontact te halen; - raak het apparaat niet aan wanneer uw voeten nat of vochtig zijn; - gebruik het apparaat niet wanneer u op blote voeten loopt.
• Koppel de oven los van de netstroom alvorens onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. • De oven is voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van voedsel bestemd. Elke andere vorm van gebruik is niet toegestaan. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verkeerd gebruik of voor een verkeerde instelling van de bedieningen. • Eventuele reparaties of werkzaamheden aan de oven mogen uitsluitend door een erkende vakman worden verricht. • Stel de de oven nooit aan weersomstandigheden bloot. • Leg geen zware voorwerpen op de deur, omdat deze de ovenruimte of de scharnieren kunnen beschadigen. Hang nooit aan de deur. • Hang geen gewichten aan de handgreep van de geopende ovendeur. • Bedek de bodem van de oven nooit met aluminiumfolie of met andere dingen. • De ovendeur moet goed afsluiten. Houdt de oppervlaktes van de afdichtingsringen schoon. • Giet water nooit direct in een hete oven. Het vernis zou kunnen beschadigen. • Vruchtensap dat van een plaat afdruppelt kan onuitwisbare vlekken achterlaten. We raden u aan om de oven te reinigen alvorens deze weer te gebruiken. • Schuif nooit potten of schalen over de bodem aangezien op deze manier het oppervlakte bekrast kan raken. • De toegankelijke onderdelen van de oven kunnen heet worden tijdens gebruik; houd kinderen uit de buurt van het apparaat. • Gebruik voor de reiniging van het glas van de deur nooit schurende middelen of scherpe metalen voorwerpen daar deze krassen op het oppervlak zouden kunnen achterlaten en dus het glas zouden kunnen breken. • Tijdens het gebruik wordt het apparaat zeer heet. Wees voorzichtig dat u de warmteelementen in de oven niet aanraakt. • Achtergebleven condens na het laatste gebruik kan met de tijd de oven en de omringende meubels beschadigen. We raden u het volgende aan: - stel de laagste temperatuur in; - dek de levensmiddelen af; - verwijder de levensmiddelen uit de oven; - droog de vochtige delen van de koude oven af. • Waarschuwing: het voorpaneel en het handvat van de deur worden erg warm als de oven gedurende lange tijd op hoge temperaturen wordt gebruikt. • Raak de oven nooit met een nat lichaamsdeel aan en maak nooit blootvoets van de oven gebruik. • Trek nooit aan het apparaat of aan de voedingskabel om het apparaat van het stopcontact los te koppelen. 6
Voorzorgsmaatregelen en algemene aanbevelingen
VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING • Dit apparaat is bestemd voor het bewaren van voedingsmiddelen en is vervaardigd in overeenstemming met de Verordening (EG) nr. 1935/2004. • Deze oven is uitsluitend ontworpen om als bak- en braadapparaat gebruikt te worden. Elk ander gebruik (verwarmen van ruimtes) is oneigenlijk en dus gevaarlijk. • Dit apparaat is ontwikkeld, gefabriceerd en op de markt gebracht in overeenstemming met: - de veiligheidsvereisten van de laagspanningsrichtlijn 2006/95/EG (die in plaats komt van de Richtlijn 73/23/EEG en latere wijzigingen daarop); - de veiligheidsvereisten van de “EMC"-richtlijn 89/336/EEG, - de vereisten van de richtlijn 93/68/EEG.
Accessoires van de oven Opvangbak (1) De opvangbak is bedoeld om vet of voedseldeeltjes op te vangen wanneer hij onder het rooster is geplaatst, of bijvoorbeeld als bakplaat voor het bereiden van vlees, kip, vis, met of zonder groenten. Giet een beetje water in de opvangbak om vetspetters of rookvorming te voorkomen. Rooster (2) Het rooster kan gebruikt worden om voedsel op te grillen of als draagrooster voor pannen, bak- en cakevormen en ieder type ovenschaal. Kan op ieder beschikbare steunhoogte worden geplaatst. Katalytische panelen (3) De katalytische panelen hebben een microporeuze laag die vetspetters absorbeert. Wij raden aan om na het bereiden van zeer vet voedsel een zelfreinigingscyclus uit te voeren. 1. Laat de oven ongeveer een half uur leeg werken met een temperatuur van 200°C. 2. Daarna, als de oven is afgekoeld, met een vochtige spons voedselresten verwijderen, als dat nodig is. Gebruik geen zeep of reinigingsmiddelen - dit kan de katalytische emaillaag beschadigen. Bij onze klantenservice is een set met katalytische panelen verkrijgbaar. Deze kunt u aanvragen onder vermelding van de code 4812 310 28087. Draaispit (4) Te gebruiken zoals aangegeven in het deel van het apart bijgeleverde productinformatieblad. NB: de accessoires variëren afhankelijk van het model.
7
1
2
3
4
Bereidingstabel Type gerecht Gebak en taarten Cake of focaccia’s Vruchtentaart Ricottataart Gebak van gerezen deeg Kruimeldeeg Soesjesdeeg Koekjes Caketaart Quiche Zandgebak Kleine cake Lasagne Vlees Ossenhaas Gebraden rundvlees Gebraden kalfsvlees Gebraden lamsvlees Rosbief Gebraden haas Gebraden kalkoen Gebraden gans Gebraden eend Gebraden kip Schapenbout Hertenbout Vis Groente Groenteschotel Pizza Bereiden met de grill Karbonades Worstjes Gegrilde kip Kipspiezen Spiezen van gebraden kalfsvlees
Temp. °C
Steunhoogte (*)
Bereidingstijd (min)
180 200 180 200 190 200 190 170 200 160 175 225
2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2
55-65 30-40 35-40 25-35 20-30 15-25 15-20 35-45 40-50 25-35 30-40 40-50
225 225 225 225 225 200 180 200 200 200 200 180 180
2 2 2 2 2 2 1 1 1 2 2 2 2
50-80 50-80 60-80 45-55 50-60 60-90 circa 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 10-40
170-190 240
2 2
40-50 15-25
250 250 200 250 250
3 3 2 3 3
8-12 10-13 25-35 50-65 50-65
Bereidingscyclus
NB: (*) De steunhoogten (drie verwijderbaar) zijn van onder naar boven genummerd. Deze cycli worden aanbevolen voor het bereiden van delicate gerechten en/of voor het verwarmen van gerechten. Deze cyclus wordt aanbevolen voor bereidingen op twee niveaus tegelijkertijd (we raden het eerste en het tweede niveau aan) van verschillende soorten voedsel zonder dat er sprake is van een overdracht van geuren en smaken (bij dezelfde bereidingstijd). BOVENSTAANDE GEGEVENS ZIJN INDICATIEF, OMDAT HET BEREIDINGSTYPE EN DE BEREIDINGSTIJD VARIËREN AFHANKELIJK VAN DE HOEVEELHEID EN DE KWALITEIT VAN DE GERECHTEN. 8
Onderhoud en reiniging van de oven LET OP: geadviseerd wordt om bij de volgende handelingen beschermende handschoenen te dragen. Het is belangrijk dat de onderstaande aanwijzingen zorgvuldig worden opgevolgd om eventueel persoonlijk letsel alsmede schade aan de ovendeur en de scharnieren te voorkomen. • Laat de oven na elk gebruik afkoelen en maak hem schoon om te voorkomen dat aangekoekte voedselresten herhaaldelijk worden opgewarmd. • Als voedselresten vastzitten, een ovenreiniger gebruiken en de instructies op de verpakking ervan opvolgen. • Maak de buitenkant schoon met een spons en lauw water. • Gebruik geen schuurmiddelen of pannensponsjes. • Gebruik een vloeibaar reinigingsmiddel om het venster van de ovendeur te reinigen. • Reinig de accessoires in de afwasmachine of met de hand met een ovenreiniger. Belangrijk: gebruik nooit een hogedrukspuit of een stoomreiniger. Vervangen van het lampje LET OP: haal de spanning van de oven af. • Voor het vervangen van het ovenlampje B moet het beschermkapje A worden verwijderd door het linksom te draaien. • Nadat het lampje is vervangen moet het beschermkapje A worden teruggeplaatst. NB: gebruik alleen lampjes van 25 W, type E- 14, T 300°C, die bij de klantenservice verkrijgbaar zijn. Demonteren van de ovendeur (scharnieren met beweegbare hendeltjes) Om de oven gemakkelijker te kunnen reinigen, kan de deur als volgt worden verwijderd met behulp van de scharnieren. De scharnieren A zijn voorzien van twee beweegbare hendeltjes B. Als het hendeltje B wordt opgetild, wordt het scharnier uit zijn behuizing bevrijd. De deur kan dan worden opgetild en naar buiten worden weggehaald; pak de deur hiervoor aan weerszijden in de buurt van de scharnieren vast. Ga in omgekeerde volgorde te werk om de deur weer te installeren en plaats als eerste de scharnieren weer in hun behuizing. Vergeet niet om de twee beweegbare hendeltjes B voor het vasthaken van de scharnieren naar beneden te duwen alvorens de deur weer te sluiten. Monteren van het binnenglas van de ovendeur (Afb. 1-2) Gebruik voor het verwijderen van het binnenglas van de deur een muntstuk dat u in de twee groeven A steekt om het glas op te heffen totdat de twee pinnetjes B uit hun behuizing komen (Afb. 1). Til het glas op zoals in Afb. 2 is weergegeven en neem het uit de bovenste behuizing weg. Herhaal bovenstaande handelingen in omgekeerde volgorde om het glas weer in de deur te monteren: plaats het glas weer in zijn behuizing door het op de randen van de deur te laten steunen. Druk op het glas totdat de pinnetjes weer in hun oorspronkelijke positie zitten (Afb. 2). Let na het weghalen van het glas en tijdens het schoonmaken van de glasplaten en binnenranden van de deur goed op, omdat ze scherp kunnen zijn als gevolg van de vervaardigingsprocessen. 9
Afb. 1
Afb. 2
Het opsporen van storingen Oven verwarmt niet • Het apparaat weer aanzetten om te controleren of het probleem is opgelost. • Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft. • Controleer of de elektronische programmaring geactiveerd is om de oven te kunnen laten functioneren (zie de functies elektronische programmering).
Klantenservice Alvorens contact op te nemen met de Klantenservice: 1. Ga na of u het probleem niet zelf kunt oplossen (zie “Het opsporen van storingen“). 2. Zet het apparaat weer aan om te controleren of het probleem is opgelost. Neem contact op met de dichtstbijzijnde klantenservice, als na het uitvoeren van deze controles de oven niet werkt. Vermeld altijd: • een korte beschrijving van de storing, • het type en het exacte model van het apparaat, • het servicenummer (nummer achter het woord “SERVICE") op het typeplaatje op de rechter binnenrand van de ovenruimte (zichtbaar bij geopende deur). Het servicenummer bevindt zich ook op het garantieboekje. • uw adres en telefoonnummer. Wend u voor reparaties in garantie altijd tot de servicecentra die door de fabrikant zijn geautoriseerd, zoals in de garantievoorwaarden is beschreven. Volg deze basisregels op ter garantie van de kwaliteit en de veiligheid van het product.
10
Printed in Italy 01/10
5019 744 02020/A
n NL
