Inhoudsopgave Onze producten zijn in deze wijzer onderverdeeld in 5 hoofdgroepen met daaronder productgroepen, overeenkomstig onze menukaarten. pagina
ALLERGENEN - WIJZER
Algemene allergeneninformatie 1
2
3
4
5
1
Schotels en menu's Maaltijdsalades Kipschotels Vleesschotels Snackschotels Kindermenu’s Voor- en bijgerechten Warm erbij
2 2 2 2 3 3 3
Hamburgers en brood Hamburgers Tosti’s Uitsmijters Brood en broodjes zonder beleg (Brood)beleg
4 4 4 4 5
Snacks en Sauzen Aardappelproducten Snacks Sauzen Dressing Kruiden en oliën Noten
6 6 7 7 7 7
IJs, toetjes, gebak, zuivel, sappen IJscoupes IJs en toppings Wafels Gebak Smoothies Milkshakes Sappen Zuivel
8 8 8 8 9 9 9 9
Warme dranken Warme dranken Daily koffies Speciale koffies Wereldse koffies Geserveerd bij de koffie
Glutenvrije menu's van Daily-in
10 10 10 10 10 11
Bij Daily-in verstrekken we op 3 manieren informatie over allergenen aan onze gasten: 1. 2. 3.
Mondeling (uitleg en toelichting door medewerkers Daily-in) Schriftelijk (allergenen-wijzer op papier) Digitaal (informatie en allergenen-wijzer via onze website) Aan onze gasten vragen we daarom:
HEB JE EEN ALLERGIE? MELD HET ONS! Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide/sulfiet en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Wij zullen alles in het werk stellen om de allergeneninformatie regelmatig bij te werken. Het kan namelijk gebeuren dat de productsamenstelling wijzigt. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld. Goed om te weten: * Gluten is een eiwit dat van nature voorkomt in bepaalde granen. Coeliakie is een aandoening van de dunne darm die het gevolg is van intolerantie voor gluten. Een andere naam voor coeliakie is daarom glutenintolerantie. * Een pinda is GEEN noot, maar een peulvrucht * Lactose is een suiker, die in melkproducten voorkomt, en valt dus onder de koolhydraten. Koolhydraten zijn voedingsstoffen die energie leveren aan het lichaam. Een andere naam voor lactose is melksuiker. Lactose zit in melk van zoogdieren. * Sulfieten (E-nummers E220 t/m E228) zijn conserveermiddelen. Sommige mensen kunnen overgevoeligheidsreacties krijgen als ze sulfiet binnenkrijgen. Dit komt het meest voor onder astmapatiënten. Voor sulfiet en zwaveldioxide geldt een zogenaamde drempelwaarde: deze moeten worden vermeld zodra er meer dan 10 mg per kilo of liter voorkomt in het eindproduct. * Lupinemeel wordt gemaakt van zaden van de blauwe lupine. Het heet ook wel ‘bonenmeel’. De voedingsmiddelenindustrie ziet lupinemeel als goed alternatief voor sojameel, dat vaak afkomstig is van genetisch gewijzigde soja. Lupine lijkt qua voedingsmiddel het meest op pinda’s. Het wordt de laatste jaren vaak gebruikt in voedingsmiddelen omdat het een goedkoop product is. Overgevoeligheid voor lupinemeel komt waarschijnlijk steeds vaker voor bij Nederlanders.
Meer informatie en toelichting over ons allergenenbeleid en deze allergenenwijzer op onze website:
http://www.daily-in.nl/allergenenwijzer/ Daily-in, allergeneninformatie, pagina 1
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Maaltijdsaladesmet brood en rauwkost. *zie ook brood-groep Tussen wal en schip
+++ Kip, ik heb je! ++ Mals gebakken kipfilet, brie, ananas, ei, olijven en een honing-mosterddressing De wolf en de geitjes + Gegratineerde geitenkaas met spek, honing, olijven, walnoten en een natureldressing Ik zal ‘m krijgen + + Op de huid gebakken zalmmoot met pesto en een mosterd-dille dressing Julius Caesar + Getrancheerde biefstuk, tomaat, olijven, oude kaas en een natureldressing
+++ +++ +++ +++ +++
Stukjes koude tonijn, tomaat, ei, augurk en een natureldressing
Kipschotels Kipsaté Sjaslik Kipfilet Kipschnitzel Cordon bleu - kip * Saus toevoegen
+ +
met frites, saus* en rauwkost Gebakken op de plaat met pindasaus Mix van kipfilet, spek, paprika en ui
* zie saus-groep
Vleesschotels met frites, saus* en rauwkost Cordon bleu - varken Saté van de haas Gebakken op de plaat met pindasaus Varkensschnitzel Zigeunerschnitzel Schnitzel met zigeunersaus Boeren-schnitzel Met champignons-ui-spek-paprika-ananas, ei, kruidenboter Kogelbiefstuk Varkenshaas Mixed grill Stukjes biefstuk, varkensvlees, kalkoenfilet, karbonade * Saus toevoegen * zie saus-groep Snackschotels met frites, saus* en rauwkost Loempia Loempia speciaal Met ham, pindasaus, ananas en gebakken ei Shoarmarol Shoarmarol met knoflooksaus * Berehap met saus naar keuze * zie saus-groep Kroket en kaassoufflé Kroket en frikandel -speciaalKaassoufflé en frikandel -speciaal2 kroketten (Rundvlees) 2 groentekroketten 2 kaassoufflé’s 2 frikandellen 2 kipcorns 2 frikandellen -speciaal* Saus toevoegen * zie saus-groep
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 2
++ ++ + ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ + + + ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++
+
+
+
++ + + ++ ++
+ + + + +
++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++
+ + + ++ + + + +
++ ++ ++ ++ + + + +? + ++ ++ + + + +? +
++ +? + + ? + + ++ ++ + ++ + + + + +
+
+ +
+
+
+
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Kindermenu's met frites, saus*, appelmoes, ijsje Kroket (Rundvlees) Frikandel Glutenvrije kroket Glutenvrije frikandel Knakworst Groentekroket Kaassoufflé Kipnuggets - 6 stuks * Broodje met een snack * zie brood- en snack-groep * Broodje hamburger met saus naar keuze, * zie hamburger-groep Kid mix: 2 bitterballen, 2 stukjes frikandel, 2 kipnuggets Appelmoes Softijsje (Met kinderhoorntje/ijskoekje) Softijsje uit een bekertje (Glutenvrij: geen wafel/ijskoekje/hoorntje) Waterijsje Verschillende varianten, zie verpakking * Saus toevoegen * zie saus-groep Voor- en bijgerechten Tomatensoep * met brood: zie ook brood-groep Groentesoep * met bood: zie ook brood-groep * Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus, * zie ook brood-groep
++ ++ A
L
++ ++ ++ ++ ++ +A +L +
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 3
L
E
E
R
R
++ + N
N
E
E
N
V
N
+ + + + + +V
+ + R
I
J
+
R
I
J
+
?
++ ++ ++
Toast met gebakken champignons en knoflooksaus Rundvleessalade * Frisse mix van sla en rauwkost met dressing, * zie ook dressing-groep * Rauwkostsalade met dressing en stukjes tonijn, * zie ook dressing-groep * Rauwkostsalade met dressing en zalm, * zie ook dressing-groep ’Daily’-starter Mix van sla en rauwkost met geitenkaas en olijven Soep van de dag Verschillende varianten, mondelinge informatie Warm erbij Gebakken uien Gebakken champignons Gebakken ananas Gebakken spekjes Gebakken ui en ananas Hawaïmix Gebakken ui, ananas, champignons en spek Boerenmix Zigeunersaus Pindasaus Peperroomsaus Champignonroomsaus
L
++ + + G E ++ ++ ++ ++ ++ + + G E + +
A A A A A A
?
+ +
L L L L L L
+ + ++ +
L L L L L L
? ? ?
+ + + E E E E E E
+
R R R R R R
+
++ ++ ++
+ ? ++ ++
?
+
+ G G G G G G
E E E E E E
+ ++ + +
N N N N N N
E E E E E E
N N N N N N
+
V V V V V V
R R R R R R
I I I I I I
+
J J J J J J
+
?
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Hamburgers Daily ’-burger Eggburger Cheeseburger Hawaïburger Champignonburger
* zie ook brood-groep
++ ++ broodje, rauwkost, hamburger, gesmolten kaas, saus ++ broodje, rauwkost, hamburger, saus, gebakken ananas ++ broodje, rauwkost, hamburger, saus, gebakken champignons + + Br. ‘ Verleden tijd ’ broodje, rauwkost, tomaat, gebakken ontbijtspek, ++ hamburger, saus, gebakken uien-ananas, gebakken ei Br. ‘ Aardbeving ’ broodje, rauwkost, een aan kleine stukjes gemaakte ++ hamburger, gebakken uien-ananas-champignons-spekjes, saus Broodje ‘ Torenflat ’ broodje, rauwkost, tomaat, gebakken ontbijtspek, kaassoufflé, + + hamburger, saus, gebakken uien-ananas, gebakken ei Br. ‘ Wolkenkrabber ’ broodje, rauwkost, tomaat, gebakken ontbijtspek, kaassoufflé, + + 2 hamburgers, saus, gebakken uien-ananas, 2 gebakken eieren ‘ Dwars door de tuin ’broodje, rauwkost, tomaat, augurk, natureldressing, ++ 2 groentekroketten, gebakken champignons en saus broodje, rauwkost, hamburger, saus, gebakken uien
broodje, rauwkost, hamburger, saus, 2 gebakken eieren
* Saus toevoegen
* zie saus-groep
Tosti's
* zie samenstelling brood en beleg
Uitsmijters * zie samenstelling brood en beleg Boerenomelet - Uitsmijter Brood en broodjes zonder beleg Zacht bolletje/puntje wit Zacht bolletje/puntje bruin Sneetje brood wit Sneetje brood bruin Stokbrood wit Stokbrood bruin Baguette wit Baguette bruin Pistolet wit Pistolet bruin Waldkorn Italiaanse bol Milano Kornbol Croissant Ciabatta
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 4
+ + + + + + + + + + + + + + + + +
?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ?
? ? ? ? ?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++
+ + + + + + + + + +
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
+
++
?
?
+? + + +? + + +? + + +? + + +? + + +? + + ++ ++ ? +? + + ++ ? + +
? ?
?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
+ +?
+ +?
? ? ? ? ?
? ? ? ? ?
+ + +? + + + +? ?
+? ?
+? ?
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER (Brood)beleg Boter Roomboter Roomkaas
toevoegen aan broodkeuze, * zie brood-groep Gesmeerd op het brood als basis Gesmeerd op het brood als basis
Ei - gekookt Ei - gebakken Tomaat Ananas Ei en tomaat
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
Kaas Oude kaas Brie Brie met honing Brie met honing en walnoot Geitenkaas Geitenkaas met honing Geitenkaas met walnoot
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
Eiersalade Kip-kerriesalade Rundvleessalade Tonijnsalade Zalmfilet zonder saus Zalmfilet met dillesaus Roomkaas bieslook Roomkaas bieslook met ham Roomkaas bieslook met zalm
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
Ham Salami Fricandeau Spek Rosbief Parmaham
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
Kipfilet -koude plakjesTartaar Tartaar speciaal Filet Américain Filet Américain speciaal ‘Broodje gezond - ham’ ‘Broodje gezond - rosbief’ * Warm vlees met saus * Warm vlees met champiginons * Saus toevoegen
?
Gesmeerd op het brood als basis
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
?
++ + +
+ +
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
+
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
+
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
+
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
+ ++ ++ ++ + +
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
+
Exclusief boter, roomboter of roomkaas
?
?
+ + + + + + + + + ++ +
+ ++ ++ +
+ + +
Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas Exclusief boter, roomboter of roomkaas
toevoegen saus, * zie saus-groep toevoegen saus, * zie saus-groep * zie saus-groep
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 5
+ ++ ++ + +
++ ++ + +
+ +
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Aardappelproducten Frites Aardappelschijfjes Aardappelpuree Snacks Kroket (Rundvlees) Groentekroket Glutenvrije kroket (Rundvlees) Bitterballen Kipnuggets Frikandel Glutenvrije frikandel Frikandel speciaal met curry Frikandel speciaal met ketchup Glutenvrije frikandel Bamischijf Nassischijf Kipcorn Mexicano Picanto Kaassoufflé Loempia Loempia speciaal Knakworst Braadworst Curryworst Gehaktbal Hamburger (plain) Lihanboutje Berehap Shoarmarol
Met ham, pindasaus, ananas en spek
A A
Saté van de haas Met pindasaus Sjaslik Cordon-bleu - varken Kogelbiefstuk Boerenschnitzel Met ui, ananas, champignons en spek Kipsaté Met pindasaus Kipfilet Cordon-bleu - kip
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 6
L L
E E
R R
G G
E E
N N
E E
N N
V V
R R
I I
J J
+ ++ ++ + + + ++ ++ + + ++ + + + ++ ++ A
Gehaktbal, ui, pindasaus
L L
L
+ + + +? + + + ++ + + +A +L ++ +A L ++
++ ++ ++ ++ + + + + + ++ ++ ++ + + + ++ ++
?
+ L
E
R
G
E
++ ++
+
+ +
+ ++
+ + ++ ++ N
E
+ ++ ++ + +
?
+
N
V
?
+ R
+ + ++
I
+
+
J
+ +
L
E
R
G
N
E
N
V
R
I
J
L
+E
+E +
R
G
E
N
E
N
V
R
I
+J
++
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Sauzen Fritessaus Ketchup Curry Mosterd Knoflooksaus Pindasaus Joppiesaus Cocktailsaus Zigeunersaus Appelmoes Peperroomsaus Champignonroomsaus Speciaal - curry Fritessaus, curry, uitjes Speciaal - ketchup Fritessaus, ketchup, uitjes Oorlog Fritessaus, pindasaus, uitjes Dressing Naturel dressing Dille - Lemon dressing Mosterd-dille dressing Honing Cocktailsaus (dressing) Kruiden en olieën Frituurolie - plantaardig Olijfolie Azijn Zout Peper Aardappelkruiden Noten Cashewnoten Walnoten Sesamzaad Amandelen Hazelnoten Pecannoten Paranoten Pistachenoten Macadamianoten Pinda's
- formeel geen noot, maar een peulvrucht
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 7
+ A
L
+ + ++ + +A L ++ + + + ++ A
L
+ L
E
R
+ L
E
R
+ L
E
R
G
E
N
+ ++ ++ + G E + + + + ++
N
G
N
E
E
+ N
E
+ + ++ + N V
L
V
R
I
J
+ R
+I
J
?
+ ++ + E
+ A
+
L
E
R
G
E
N
E
L L L L L
E E E E E
R R R R R
G G G G G
E E E E E
N N N N N
E E E E E
N
V
++ + N V
+ R
I
J
R
I
J
R R R R R
I I I I I
J J J J J
+ A A A A A
L L L L L
N N N N N
V V V V V
+
+
+ + + + + + + +
+
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER IJscoupes Pluk de dag ’Daily’-out ‘Ananas-na-natuurlijk’ Aap op het ijs Dame op het ijs Jongens op het ijs Warme liefde op het ijs Tok-Tok Scheve schaats IJs en toppings Softijs Vanille schepijs Obliehoorn Ijskoekje klein Slagroom Chocodip Nootjes Gekleurde spikkels Smurfendip Oranje-spikkels dip Smarties Rum-rozijnen Siroop
Mix van verschillende soorten vers fruit Sorbet met vanille ijs, vers fruit en slagroom Verse ananas met ijs en slagroom
? ?
Banaan met ijs, chocoladesaus en slagroom IJs met chocoladesaus en slagroom IJs met rum-rozijnen en slagroom IJs met warme kersen en slagroom
+ +
Echte advocaat met ijs en slagroom IJs met advocaat, rum-rozijnen en slagroom
(radartoren, reuzebeker)
Wafels Brusselse wafel Brusselse wafel met slagroom Brusselse wafel met warme kersen Brusselse wafel met warme kersen en slagroom Brusselse wafel met ijs Brusselse wafel met ijs en slagroom Brusselse wafel met ijs en warme kersen Brusselse wafel met ijs, warme kersen en slagroom Brusselse wafel met aardbeien Gebak Appelpunt Appelpunt met slagroom Gebak van de dag Verschillende varianten, mondelinge informatie
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 8
+ + ?
+ + +
++
+ + + + +
+
+ +
++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++
+ + + + + + + +
++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ? ?
++ ++
+ +
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Smoothies Mad Berries Tropical Tango Mango Dream Extra Energie
Framboos, aardbei, braam en appel Ananas, kiwi, mango, meloen en sinaasappel Aardbei, mango en sinaasappel Banaan, aardbei en appel
A A A A
L L L L
L L L L
E E E E
R R R R
G G G G
Milkshakes Aardbei Banaan Vanille Chocolade Kers Appel Peer Sappen Appelsap Tomatensap Jus d'oranje uit pak of fles Vers geperste jus d'orange Zuivel Melk Karnemelk Cchocomel Fristi
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 9
E E E E
N N N N
E E E E
N N N N
V V V V
R R R R
I I I I
J J J J
N N N N
E E E E
N N N N
V V V V
R R R R
I I I I
J J J J
+ + + + + + + A A A A
L L L L
L L L L
E E E E
R R R R
G G G G
E E E E
+ + + +
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
ALLERGENEN - WIJZER Warme dranken Thee Verse muntthee Warme chocomel Warme chocomel met slagroom Daily koffies "Daily' koffie Cappuccino Espresso Caffe Latte Latte Macchiato
+ + + + +
Espresso met opgeschuimde melk Espresso met hete melk Espresso met hete melk en melkschuim
Speciale koffies Cafe Brulee Kofie, karamelsiroop, kletskop, slagroom Amaretto Passion Espresso, melk, amaretto-karamelsiroop, slagr. Choc Full of nuts Espresso, melk, hazelnootsiroop, slagroom Nutty Noon Koffe, macademia-kastanjesiroop, slagr., noten O 'Coffee Cappuccino, amarettosiroop en kaneel Toffie Koffie Koffie, karamelsiroop en melk Caffe Mocha Koffie, chocosiroop en slagroom met cacao Koffie Vanilla Espresso, bruine suiker en slagroom Duivelse koffie Koffie, advocaat, kruidnagels, slagroom
++
++++ + + + + + + + + + +
Wereldse koffies Caffe Italia Koffie, Amaretto en slagroom Irish Coffee Koffie, Ierse Whisky, bastardsuiker, slagroom Café France Koffie, Cointreau, slagroom Jamaicun Sun Espresso, Rum en slagroom Spanisch Coffee Espresso, Licor 43 en slagroom Geserveerd bij de koffie Chocoboontjes Slagroom Glaasje slagroom met amarettosiroop Amarettosiroop Hazelnootsiroop Macademiasiroop Kastanjesiroop Karamelsiroop Suiker Bruine suiker Koffiemelk Melk Kletskop Roomboter krakeling Cake Koffiekoekje Verschillende varianten, mondelinge informatie
Daily-in, allergenen-wijzer, pagina 10
+ + + + + + + + + + +
++ + ++
+ + ++++ ++ + ++++ + = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
GLUTENVRIJE - WIJZER
Heb je een allergie? Meld het ons! Wij frituren en bakken in glutenvrije (frituur)olie van Levo. Standaard serveren wij glutenvrije fritessaus, ketchup, knoflooksaus en softijs. Maaltijdsaladesmet rauwkost, ZONDER BROOD Tussen wal en schip
++ +
Stukjes koude tonijn, tomaat, ei, augurk en een natureldressing
Kip, ik heb je! Mals gebakken kipfilet, brie, ananas, ei, olijven en een honing-mosterddressing
+++ +++ +++ +++ +++
De wolf en de geitjes Gegratineerde geitenkaas met spek, honing, olijven, walnoten en een natureldressing
+
Ik zal ‘m krijgen Op de huid gebakken zalmmoot met pesto en een mosterd-dille dressing
Julius Caesar Getrancheerde biefstuk, tomaat, olijven, oude kaas en een natureldressing
Schotels met frites, saus* en rauwkost, ZONDER BROOD Kipfilet Kogelbiefstuk Varkenshaas Mixed grill Stukjes biefstuk, varkensvlees, kalkoenfilet, karbonade 2 Glutenvrije kroketten 2 Glutenvrije frikandellen * Saus toevoegen * zie saus-groep Kindermenu's met frites, saus*, appelmoes, ijsje Glutenvrije kroket (Rundvlees) Glutenvrije frikandel Knakworst Appelmoes Softijsje uit een bekertje (geen wafel/ijskoekje) Waterijsje Verschillende varianten, zie verpakking * Saus toevoegen * zie saus-groep
+ + + +
A A
L L
Daily-in, glutenvrije-wijzer, pagina 11
+
+ ++ ++ ++ +
L L
E E
R R
+ G G
+ + + +
+ +
E E
N N
E E
N N
V V
R R
I I
J J
+
Voor- en bijgerechten Tomatensoep ZONDER brood Groentesoep ZONDER brood * Frisse mix van sla en rauwkost met dressing, * zie ook dressing-groep * Rauwkostsalade met dressing en stukjes tonijn, * zie ook dressing-groep * Rauwkostsalade met dressing en zalm, * zie ook dressing-groep ’Daily’-starter Mix van sla en rauwkost met geitenkaas en olijven Soep van de dag Verschillende varianten, mondelinge informatie Snacks Glutenvrije kroket (Rundvlees) Glutenvrije frikandel Knakworst Kogelbiefstuk Kipfilet
+
A A A
?
+ + +
L L L
L L L
+ + +
E E E
R R R
+ + G
+
N E N V R I J N E N V R I J N E N V R I J + = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof G G
E E E
gluten ei vis pinda's noten soja melk schaaldieren weekdieren selderij mosterd sesamzaad sulfiet lupine
Deze allergenen-wijzer is samengesteld op basis van verstrekte productinformatie van onze leveranciers. Bij Daily-in wordt gewerkt met onder andere de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, vis, pinda's, noten, soja, melk (inclusief lactose), schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten, en lupine. Hierdoor kunnen wij niet uitsluiten dat er door kruisbesmetting onbedoelde allergene ingrediënten (sporen) in onze producten terecht komen. Alleen wettelijke allergenen die zijn aangemerkt door de Europese richtlijn zijn vermeld.
GLUTENVRIJE - WIJZER Aardappelproducten Frites Aardappelschijfjes Aardappelkruiden Frituurolie - plantaardig Sauzen Fritessaus Ketchup Curry Mosterd Knoflooksaus Cocktailsaus Appelmoes Champignonroomsaus Speciaal - curry Fritessaus, curry, uitjes Speciaal - ketchup Fritessaus, ketchup, uitjes Warm erbij Gebakken uien Gebakken champignons Gebakken ananas Gebakken spekjes Gebakken ui en ananas Hawaïmix Gebakken ui, ananas, champignons en spek Boerenmix Dressing Naturel dressing Dille - Lemon dressing Mosterd-dille dressing Honing Cocktailsaus (dressing) IJscoupes Pluk de dag ’Daily’-out ‘Ananas-na-natuurlijk’ Aap op het ijs Dame op het ijs Jongens op het ijs Warme liefde op het ijs Tok-Tok Scheve schaats Softijs Milkshakes Smoothies
A A
L L
L L
E E
R R
G G
E E
N N
E E
N N
V V
R R
I I
J J
A
L
L
E
R
+ G
E
N
E
N
V
R
I
J
R
I
J
R
I
J
+ A
A
L
+ +L + + +
+ L
E
R
G
E
N
E
+ N
E
R
G
+ +
V
+ +
+ L
+
E
N
E
+
N ?
V
+ ++
A A A A A A
L L L L L L
L L L L L L
E E E E E E
R R R R R R
G G G G G G
E E E E E E
N N N N N N
E E E E E E
N N N N N N
V V V V V V
R R R R R R
I I I I I I
J J J J J J
A
L
L
E
R
G
E
N
E
N
V
R
I
J
R
I
J
R
I
J
+ A
L
L
E
R
G
E
N
E
G
+ + + + + + + + + +E
N
E
++ + N V
+ ZONDER strooisel, koekje Mix van verschillende soorten vers fruit Sorbet met vanille ijs, vers fruit en slagroom Verse ananas met ijs en slagroom
? ?
Banaan met ijs, chocoladesaus en slagroom IJs met chocoladesaus en slagroom IJs met rum-rozijnen en slagroom IJs met warme kersen en slagroom
+ +
Echte advocaat met ijs en slagroom IJs met advocaat, rum-rozijnen en slagroom
ZONDER ijskoekje/hoorntje/wafelbekertje 7 verschillende smaken 4 varianten
Daily-in, glutenvrije-wijzer, pagina 12
A
L
L
E
R
N
V
+ = Het artikel bevat de genoemde stof ? = Er zijn onvoldoende gegevens bekend, of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
