hírlevél v er ita s
a z in vino ver itas bor k er esk edés h avil apja | 2014. viii. évfolya m | m ájus
H
Juhász testvérek Pincészete 3300 Eger, Kőlyuki pincesor 35. Telefon: 06 70 9731 770; 06 70 3814 707 E-mail:
[email protected] www.juhaszvin.hu
MEGHÍVÓ juhász testvérek pincészete Borbemutató Időpont: 2014. május 8. csütörtök 18.00 óra Helyszín: Veritas Dohány 1074 Budapest, Dohány u. 58-62. A bemutatót tartja: Juhász Attila és Juhász Péter Bemutatásra kerülő borok:
· Gyöngybor 2013 · Egri Csillag 2012 · Paptag Cuvée 2011 · Gesztenyés 2009 · Kékfrankos Grand Selection 2009 · Cabernet Sauvignon Grand Selection 2009 · Cabernet Franc Grand Selection 2009 Részvétel kizárólag Veritas kártyával rendelkezőknek, egy 2000 Ft értékű - Juhász Testvérek Pincészete borokra levásárolható - kupon megvétele esetén.
a valaki tizen-egynéhány év elteltével keveredik el újra a Juhász testvérek pincéjéhez, kételkedni fog az emlékezőtehetségében. A kétezres évek elején csak egy volt a Kőlyuki pincesor tufába vájt borbarlangjai közül, most meg… háromszintes komplexumot rejt a hegy, melyben a szintek között lift szállítja a vendégeket (és a bort), a különteremben 3D filmeket vetítenek, a pincében helyben összeállított százhektós új ászokhordók érlelik a bort, az egyik ágban pedig több százezer palack tárolására alkalmas folyosó nyílik.
K
étezer környékén a Juhász testvérek azon gondolkodtak, mihez kezdjenek a nagyszüleiktől megörökölt ültetvényekkel, hol adják el azt az egykétezer palack bort, melyet a kis pincében összehoztak. A villamosmérnök végzettségű Juhász Attila és öccse, a kereskedelmet tanult Péter 2005-ben lépett be a borkereskedelembe, a 2002-es boraikkal. Ekkor körülbelül 30.000 palack boruk készült egy évben, aminek felét elosztogatták és a másik fele került csak értékesítésre.
A
birtok és a borászat aztán évről évre fejlődött: vagy területeket vásároltak, vagy technológiai fejlesztésbe fogtak, vagy éppen a hordós tárolókapacitást növelték jelentősen. Utóbbiról árulkodó adat, hogy a pincészetben közel 7000 hl bort tudnak tárolni ászokhordókban, melyek jelentős része új vagy néhány éves mindössze. A pincészet tehát ma már egyszerre tömegigényeket kielégítő, profi nagyüzem és – főként cabernet-kből, merlot-ból és kékfrankosból – magasra pozícionált fajtaborokat készítő családi borászat egyszerre.
H
a Budapest felől érkezve Egerben egyből jobbra kanyarodunk a Kőlyuki pincesoron, és meglátjuk a jókora Juhászvin felirattal megtámogatott pincét, nem gondolnánk, hogy a tulajdonosok mennyire impozáns számokat tudnak sorolni vállalkozásukról.
M
ásfél millió liter bort készítenek évente, ami hamarosan kétmillióra nő. A saját területük 60 hektár, e mellé még több mint 200 hektárról „integrálnak”, azaz vásárolnak ellenőrzött körülmények között szőlőt. Csak a gasztronómiai szegmensben 5–600.000 palack bort adnak el évente kereskedő partnereik révén. Rozéjukból 700 000 palackot értékesítenek. A kínai piacon eladott magyar borok hatodát – 250.000 palackot – ők adják. Nemrégiben 10 új 100 hl-es ászokhordót állítottak be pincéjükbe, melyek értéke egyenként 13 millió forint. A cégnek 25 állandó alkalmazottja van, és mintegy száz szőlőtermeléssel foglalkozó család áll üzleti kapcsolatban velük – csúf kifejezéssel élve: függ tőlük – a régióban.
2
juhász testvérek pincészete
/ Bor
juhász egri csillag
juhász paptag cuvée
2012 / 0,75 l
2011 / 0,75 l
juhász kékfrankos Grand selection
juhász gesztenyés
Juhász Cabernet Franc grand SELECTION
juhász Cabernet Sauvignon Grand Selection
2009 / 0,75 l
2009 / 0,75 l
Listaár:
Listaár:
Listaár:
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
0,75 l
2008 / 0,75 l Listaár:
Listaár:
1 600 Ft
2 500 Ft
Listaár:
5 295 Ft
Akciós ár:
4 766 Ft
10
5 295 Ft
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
TÖRZSVÁSÁRLÓI ÁR:
1 440 Ft
2 250 Ft
4 237 Ft
4 766 Ft
Eger új bora, az Egri Bikavér fehér párja az Egri Csillag. Kárpát medencére és a borvidékre jellemző fehér fajták házasításával készül. Ez az egri fehérbor gyümölcsös zamatokkal adja vissza az itt honos fajták és a termőhely harmóniáját. Az egri Borásztársadalom 100 év elteltével elérkezettnek látta az időt, hogy megalkossa az Egri Bikavér fehér párját.
A családi pincészet legértékesebb dűlőjéről származó nemes illatú vörösbor. Színe szinte fekete, tanninjai érettek és vastagok. Kellemes erdei gyümölcsös illatát semmilyen más ízhez nem hasonlítható nagy töménységű zamat és bársonyos lecsengés kíséri. Tartalmas, hosszú életű vörösbor.
Színe mély rubinszín. Gazdagon fűszeres illata érett meggyre és szilvára emlékeztet. Ízei szépen összesimulnak, harmonikus egységet alkotnak. Gazdagon texturált, ízgazdag bor sok-sok érett és lédús gyümölccsel.
A Juhász Testvérek pincészetének gesztenyés dűlőjéből származó szelekciós tétel ez a bor. Egy tipikus francia házasítás egri kivitelben. Színe mélybíbor tanninjai érettek és vastagok. Illata az aszalt meggyet idézi, míg telt zamatát bársonyos lecsengés kíséri, melynek harmóniáját a palackban érlelés teszi teljessé. Tartalmas hosszú életű vörösbor.
5 295 Ft
5 295 Ft
4 766 Ft
4 766 Ft
Fekete szedres, fűszeres, szerecsendiós, kakaós illattal nyit, élénk, de nem húzós, szép simulós tanninok mindenütt, sokrétű gyümölcsösség, finom fűszerek, csokisságok kísérik.
Illatában fekete ribizli, kökényes, áfonyás jegyek, finom csokoládé. A tannin finom, simogató. A korty gyümölcsös és csokoládés, de a savak hosszúvá teszik a kortyot. ,,Csobogós” nagy, mégis könnyen iható bor szép hordóhasználattal. A jobbfajta kaliforniai cabernet-kre emlékeztet stílusa.
ajánló
Ajánló
/ 3
Pisztáciában forgatot t k acsamáj terrine mini kürtős k al áccsal, bodz ás tejfölhabbal.
recept ajánló 1
Elkészítés A kacsamájat szobahőmérsékleten pihentetjük 2 órát. A vastag ereket kiszedjük a máj belsejéből és befűszerezzük. Ráöntjük a fehérbort és 2 órára hűtőben tároljuk. A pástétom formát átlátszó fóliával kibéleljük és belehelyezzük a kacsamájat. Egyenletesen betöltjük és alaposan körbefóliázzuk. 64 C fokon 25 percig gőzöljük. Hűtőben prés alatt kihűtjük. A felszeletelt májat tisztított gyengén pirított pisztáciába forgatjuk. A tejfölt simára keverjük a bodzaszörppel és szifonba töltjük. Egy patront engedünk bele.
2
A májat felszeleteljük és oldalait átforgatjuk durvára tört pisztáciába. A kürtős kalácsot megtöltjük bodzás tejfölhabbal, az egészet megszórjuk friss bodzavirággal valamint frissen őrölt borssal.
Hozzávalók 4 személyre 0,40 kg 2 gr 2 gr 0,5 gr 4 cl 4 db 1 dl 0,20 gr
Tálalás
kacsamáj só porcukor fűszerpaprika sauvignon blanc mini kürtős kalács tejföl tisztított pisztácia bodzavirág, nem túl édes bodzaszörp
Listaár: 1
480 Ft Törzsvásárlói ár: 1 332 Ft
Borajánlatunk Tűzkő Birtok Tolnai Sauvignon Blanc 2012
ajánló
6+1
Ajánló
2014.04.01 - 2014.06.30.
Akció
VáSÁROLJon EGY 6-OS
kartonT AZ ALÁBBI BOROKBÓL, és 1 palackot ajándékba adunk! A bor gerincét adó cabernet franc-t nagyon alacsony, 0,7-0,8 kg/tőke terheléssel termesztik. A házasítást adó borok külön-külön ászokhordóban érlelődnek, majd házasítást követően egy évet tölt barrique hordóban a cuvée (első-, másod- és harmadtöltésű vegyesen, egyenlő arányban). A hordók nagy része magyar tölgy (Trust), egyedül a cabernet franc kerül 50%-ban amerikai tölgyből készült hordóba. Letöltés előtt 1-2 hónapot tartályban pihen a bor, majd palackozás után 6-12 hónapot érlelik még a pincében, mielőtt piacra kerül.
A bor gerincét adó cabernet sauvignonnal alacsony, 1-1,1 kg/tőke terheléssel dolgoznak. A házasítást adó borok külön-külön ászokhordóban érlelődnek, majd házasítást követően egy évet tölt barrique hordóban a cuvée (első-, másod- és harmadtöltésű vegyesen, egyenlő arányban). A hordók nagy része magyar tölgy (Trust), egyedül a cabernet franc kerül 50%-ban amerikai tölgyből készült hordóba. Letöltés előtt 1-2 hónapot tartályban pihen a bor, majd palackozás után 6-12 hónapot érlelik még a pincében, mielőtt piacra kerül. Illatában édesfűszerek, sötétbogyós gyümölcsök és pörkölt kávé jelennek meg. Szájban az erdei bogyósok uralkodnak, a hordó teljesen a háttérbe szorul, teret engedve a gyümölcsöknek. Kerek bor, szép lecsengéssel. „A Pannon Filharmonikusok Bora”
Janus Villányi Bordó
2008/0,75 l
cabernet sauvignon 74%, cabernet franc 13%, merlot 13% Listaár:
2 005 Ft
Törzsvásárlói ár: 1 805 Ft
Listaár:
„Az illatban megjelenő bogyós gyümölcsösség aszalt tónusra tett szert, az ezekhez társuló fűszerek és kakaó megjelenése ízléses: inkább csak keretezi a középpontban álló, a szőlőből érkező primer jegyeket. A korty az illatnál élénkebb karakterű, ívét még mindig az évjáratra jellemző, határozott savgerinc rajzolja ki. A közepes erejű, lekerekedett tanninok összedolgoznak a fűszeres, csipkebogyós, meggyes zamatokkal, kellemesen pikánssá téve a bort.”
Törzsvásárlói ár: 2 480 Ft
(Borkiválóságok Könyve 2014) A legjobb árú villányi 4 csillagos!
Janus Villányi Örömbor 2008/0,75 l
cabernet franc 75%, merlot 25%
2 755 Ft
****
4 /
leroy cafe
étterem
Veritas törzsvásárlói kártyával érkező vendégeknek 10% kedvezményt biztosítunk a fogyasztásból.
Ízelítő étel és borajánlatunkból: Tempurált lazacos Tapas
Bárdos Irsai Olivér 2013
Nyüzsgő, baráti hangulat, trendi design, kiváló és állandó minőség. Budapest után végre Debrecenben is! Megnyílt a Leroy Café és Étterem a Fórum földszintjén! A minőségi vendéglátásról már jól ismert étteremlánc új tagja ideális helyszín üzleti, baráti, családi összejöveteleknek, születésnapi partyknak, rendezvényeknek. Egyedi kívánságokat és elképzeléseket is szívesen megvalósítunk.
Burritos, chilis babos csirkehússal
Vida Kékfrankos 2012
Új-Zélandi Steak
Vylyan Montenuovo Cuvée 2009
Minőségi alapanyagokból nemzetközi és magyaros ételek, olaszos pizzák, koktél és kávékülönlegességek. Fűtött terasz, szolid árak, Leroy stíus Látogasson el az éttermünkbe. Az ételválaszték a nemzetközi és magyar konyha legjavából kínál specialitásokat. A heti ajánlat szezonális ínyencségekkel kényeztet. Fantasztikus ízek, rendhagyó alapanyag kombinációk, újfajta elkészítési módok, csodálatos tálalás. Egy séf fantáziája soha nem pihen meg, mindig újabb és újabb étel kreációkon gondolkodik a konyhafőnökünk Ratku János. Vendégeink ízlését folyamatosan lenyűgözve remek fogásaival.
4029 Debrecen, Csapó u. 30. Fórum bevásárlóközpont Telefon: 06-52/314-612
Nyitva tartás: Hétfő - Vasárnap: 09:00 - 24:00
rosenstein vendéglő
étterem
Veritas törzsvásárlói kártyával érkező vendégeknek 10% kedvezményt biztosítunk a fogyasztásból.
Ízelítő étel és borajánlatunkból: Spárgás burrito
Vylyan Villányi Chardonnay 2013
A Rosenstein családi vendéglőt azért nyitottuk meg, mert az a kis büfé, ahonnan a mi kis magánvállalkozásunk indult, már kevésnek bizonyult. A vendégek szerettek volna leülni, egymással és velem beszélgetni, én viszont nem szerettem volna egy feszes, az eleganciájával riasztó éttermet nyitni. Ezért ragaszkodunk a vendéglő fogalmához, noha tudjuk, hogy annál magasabb színvonalat nyújtunk. Időközben sok mindennel csinosítottuk, de a vendéglő intim, családi jellegét nem akartuk megváltoztatni. Én a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, persze tudom, hogy haladni kell a korral, mert felnőtt egy új vendéggeneráció, és egyre igényesebbek az emberek. A modernizációt már Robi fiamra bízom, arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze – akárhonnan jöjjön is az ötlete – „rosensteines” legyen. Sosem voltunk kizárólagos zsidó étterem, a mi vendéglőnkbe minden jó beleillik. Egyébként is »minden kóser, ami jó« – mondta anyai nagymamám. Ezért mi a családi vendéglőnkben nem egy irányzat, hanem a vendég elégedettsége mellett köteleztük el magunkat. Engem a vendég mindennapi elégedettsége inspirál. Nem szeretném, hogy halálom után értékeljenek. Én a mában és a gasztronómia pillanatművészetében szeretnék nyomot hagyni.” Néhány szót magamról: A szakács szakmát már gyerekként élethivatásomul választottam. A Kőbányai Vendéglátó Vállalatnál kezdtem tanulmányaimat. Első évesként a Margitszigeti Nagyszállóban voltam tanuló. Kőbányán több kisebb üzletben dolgoztam, majd tíz évet töltöttem vidéken, Nagykőrösön a Cifra csárdában és Cegléden. 1979-től tíz éven át vezettem a budapesti Kispipa étterem konyháját. Első önálló üzletem a Kürtös ételbár volt, emellett nyitottam meg a családi nevünkkel hitelesített Rosenstein vendéglőt 1996-ban. Nagy boldogságom, hogy együtt dolgozom a családommal. Feleségem, Judit kereskedelmi végzettséget szerzett, most mindnyájunk „Mamája” az üzletben. Robi fiam pincérként itt kezdte a szakmát, ma már velem együtt vezeti a vendéglőt. Remélem, hogy a harmadik generáció is a nyomdokainkba lép, de erről még korai nyilatkozni. Mira unokám másfél éves. Címünk: 1087 Budapest, Mosonyi utca 3. Asztalfoglalás: (1) 33 33 492, Fax: (1) 33 33 492 E-mail:
[email protected] Nyitva: Hétfő-–szombat: 12-–23 óráig
Sólet minden belevalóval
Vida Öregtőkék Kadarka 2012
Rigó Jancsi
Patricius 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2000
/ 5
6 /
illatos szőlőfajták
Ajánló
Májusra minden virágba borul a természetben, így havi, tematikus csomagunkat is az illatos, aromatikus fajtákra fókuszálva állítottuk össze. Egy magyar és egy világfajta borai, hatos kartonba zárva. A sauvignon blanc világszinten a 3. legnagyobb felületen termesztett fehérszőlő, eredetét a franciaországi Loire völgyére vezetik vissza. Csak egyik szülője ismert, a savagnin, ami magyarázatul szolgál arra, hogy gyakran keverik össze a két fajtát. Neve a francia „sauvage”, azaz „vad” szóból származik, ugyanis levelének formája hasonlatos a vadszőlőéhez. Közép érésű, nem ideális túl termékeny talajon termeszteni, mert a zöldnövekedés könnyen kontrollálhatatlanná válhat. Bora jellemzően hangsúlyos savú, illata intenzív, korábbi szüret esetén zöldes jegyekben bővelkedik (frissen vágott fű, csalán, egres). A szüret időpontjára nagyon kényes, túlérett szőlőből unalmas, lapos borokat produkál. Mint az illatos fajták általában, nem érzi jól magát hordóban, a hordós érlelés jegyei könnyen rátelepszenek törékeny aromáira. Az irsai olivér magyar keresztezésű szőlőfajta, Kocsis Pál nemesítette 1930-ban, a pozsonyi fehér és a csabagyöngye a két szülő. A névadásról több legenda is keringett, valójában egyik barátjának az évben született fiáról nevezte el az új fajtát a nemesítő. 2008-ban körülbelül 1000 hektár területet foglalt el, ami már egészen biztosan növekedett, emelkedő népszerűségének köszönhetően. Korai érésű, könnyed, illatos, muskotályos, szőlőzamatú borokat ad, jellemzően visszafogott savakkal. Legszebb példáival hűvösebb klímájú borvidékeinken (pl. Mátra, Neszmély, Etyek) találkozhatunk. Nem ritkán házasítják olyan fajtákkal, melyek némi struktúrát adnak neki, cserébe pedig aromagazdagságot visz a küvébe.
Listaár: 8 995 Ft 10
Bujdosó
Haraszthy
hungaria
Tűzkő Birtok György-villa
Balatonboglári etyek-Budai Irsai Olivér
bárdos
Bátaapáti
Etyeki
mátrai
kapitány
Sir irsai
sauvignon
Sauvignon
sauvignon
2013
Cuvée
blanc
Blanc
blanc
2013
2012
2012
2013
Akciós ár: 8 095 Ft
Törzsvásárlói ár: 7 195 Ft
100% ARABICA CENTOPERCENTO
DE LUXE babkávé 250 g Fémdoboz Listaár:
Listaár:
babkávé 250 g Fémdoboz Listaár:
2 440 Ft
1 570 Ft
2 680 Ft
őrölt
DE LUXE 70% ARABICA 30% ROBUSTA Szépen kiegyensúlyozott, Visszazárható, aromazáró fémdobozban érkezik.
CENTOPERCENTO 100%
ARABICA
Brazíliából és Közép-Amerikából vál-
kávé, édes és aromás íze, gyümölcsös és virágos . Visszazárható, aromazáró fémdobozban érkezik.
Válasszon két csomag kávét a fenti kiszerelésekből tetszőlegesen, és egy üvegpoharat adunk mellé AJÁNDÉKBA! (Az akció a készlet erejéig tart és további kedvezményekkel nem összevonható!)
LHERAUD COGNAC
ajánló /
7
A Lheraud család évszázadok óta készít bort és Cognac-ot, de a volumen és a kivitel az 1970 évektől vált komollyá. A Cognac mellett az Armagnac és a Pineau des Charentes is fellelhető a szortimentben, melyet egyre szélesedő piacaikon értékesítenek világszerte. A lepárló alapjait Eugene Lheraud fektette le 1802-ben, majd a generáció váltásokat követően jelenleg Andrée és Guy vezetik a cognac házat. Domaine de Lasdoux, a birtokközpont Petite Champagne körzetében található, de a másik öt körzetből is kerül szőlő a feldolgozóba. Az összes párlat saját pincében érlelődik a palackozásig. Nagy gondot fordítanak a megjelenésre: a ritkaságokat különleges kristálypalackokba csomagolják, az évjáratos tételeket pedig kézzel feliratozzák. A szőlőborból desztillált párlatot általánosan brandy-ként ismerjük és világszerte nagymennyiségben készül. A két legnagyobb presztízsű regionális brandy-t Franciaországhoz köthetjük. Ezek a Cognac és az Armagnac. Cognac – a Bordeaux borvidékétől északra eső területek kedvező vízi megközelítésük okán, hamar kapcsolatba kerültek az angol és holland borkereskedőkkel. Könnyed boraik nehezen bírták a tengeri szállítás viszontagságait, így egyre többen a desztillálást választották termékeik „tartósítására”. 1549-ben említik először az eau de vie-t, de a lepárlás széleskörű elterjedése a 17. századig váratott magára. Az ültetvények 90%-án az ugni blanc díszlik. Bora ezen a vidéken meglehetősen jellegtelen, magas savtartalmú, alkoholban szegény, egyszóval ihatatlan és könnyen romlandó. Viszont éppen ezen tulajdonságai teszik kiváló párlat alapanyaggá. A régió 6 körzetre oszlik, melyek közül a Grande és a Petite Champagne adja a legkiválóbb minőséget. A Fine Champagne ezen két terület párlatainak házasítása, melyben előbbi legalább 50%-ban van jelen. (A Champagne megnevezésnek semmi köze Champagne régióhoz, az egyedüli közös vonás a talaj magas mésztartalma, mely garantálja a kiváló alapanyagot.) Maga a lepárlás kétszeri és csak réz Charentais edényüstben történhet, a párlatot Trocais vagy Limousin tölgyből készült hordóban érlelik minimum 2 évig (da legtöbbször sokkal tovább). A házasítás után állítják be a végső alkoholfokot (40% abv). A hordós érlelés hossza szerint egy Cognac lehet *** vagy VS (két év), VSOP (négy év) és XO (hat év).
Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND V.S 40% abv, 0,70 l Mazsolás érintés, kellemes, édeskés tónusok, szép egyensúly. Lista ár: 12 335 Ft
Törzsvásárlói ár: 11 102 Ft Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND V.S.O.P 40% abv, 0,70 l Szép egyensúly, kandírozott gyümölcs aromák, érintésnyi vanília és citrusok. Lista ár: 9 270 Ft
Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1964 40% abv, 0,70 l Elegáns armagnac, cédrus, pörkölt kávé jegyekkel, hosszú, gazdag, érett lecsengéssel. Lista ár: 64 575 Ft
Törzsvásárlói ár: 58 118 Ft
Cognac CUVEE 20 Renaissance 43% vol, 0,70 l Gazdag, telt cognac vanília, fahéj és narancshéj jegyeivel. Lista ár: 33 410 Ft
Törzsvásárlói ár: 30 069 Ft
Cognac X.O EUGENIE 43% abv, 0,70 l Figyelemre méltóan pazar, de mégis elegáns aromatikával bír. Dió, aszalt sárgabarack, érintésnyi vanília, lecsengésében rengeteg édesfűszer. Lista ár: 65 445 Ft
Törzsvásárlói ár: 58 901 Ft
Törzsvásárlói ár: 8 343 Ft
Armagnac – a Bordeaux borvidékétől délkeletre találjuk a termőkörzetet. Az óceántól távolabb már nem érezhető annak moderáló hatása, így a cognacinál szárazabb, melegebb nyarak köszöntenek be errefelé. Története a 12. századig és a mórokig nyúlik vissza, de nehezebb megközelíthetősége miatt az északi rivális árnyékában maradt. A vidék arculatát manapság sem a nagy márkák, sokkal inkább az egyedi termelők rajzolják. Területe 3 körzetre oszlik, melyek közül Bas Armagnac a legnevesebb, párlataik gyakran egyetlen birtok neve alatt, évjárat megjelöléssel kerülnek palackba. A szőlőfajták közül itt is az ugni blanc dominál, de messze nem olyan mértékben, mint Cognac-ban.Általában egy lepárlás történik csak az Armagnac üstben, az így kapott párlat alacsonyabb alkoholtartalmú (60% abv), de aromásabb, mint az edényüstben lepárolt változat. Hordó alapanyagként leginkább a Bas Armagnac erdeiben fellelhető Monlezun tölgyet használják. A hordós érlelés hossza szerint egy Armagnac lehet *** (egy év), VSOP (négy év) és XO (hat év). A Cognac-kal ellentétben elterjedtek az évjáratos tételek is. Az eltérő lepárlás és másféle tölgy használata miatt az Armagnac rusztikusabb, teltebb, inkább aszalt gyümölcsökre emlékeztető aromákkal bír, míg a Cognac virágosabb, szőlősebb illatú.
8 / akciós
pünkösdi ajánlat
ajÁnLAT
Listaár
Akciós ár
Törzsvásárlói ár
Furlan Prosecco Frizzante DOC 0,75 l
2 305 Ft
10 %
2 074 Ft
1 844 Ft
Hungaria Zenit (0,75 l)
2 095 Ft
10 %
1 886 Ft
1 676 Ft
Hungaria Zöld Veltelíni (0,75 l)
2 530 Ft
10 %
2 277 Ft
2 024 Ft
Jekl Villányi Pinot Noir 2009 (0,75 l)
2 550 Ft
15 %
2 167 Ft
1 912 Ft
Jekl Villányi Cabernet Sauvignon barr. 2011 (0,75 l)
2 650 Ft
15 %
2 252 Ft
1 987 Ft
Chateau Teleki Cabernet Franc 2008 (0,75 l)
3 360 Ft
15 %
2 856 Ft
2 520 Ft
jó fröccshöz jó bor kell
akciós ajánló
Listaár
Akciós ár
Törzsvásárlói ár
Tűzkő Birtok Bátaapáti Grüner Veltliner 2012 0,75 l
1 400 Ft
25 %
1 050 Ft
910 Ft
Tűzkő Birtok Bátaapáti Rizling 2011 (0,75 l)
1 420 Ft
25 %
1 065 Ft
923 Ft
Bodri Szekszárdi Civilis fehér 2012 (0,75 l)
1 645 Ft
10 %
1 481 Ft
1 316 Ft
Bodri Szekszárdi Civilis vörös 2012 (0,75 l)
1 310 Ft
25 %
983 Ft
852 Ft
Bárdos Mátrai Kékfrankos-Pinot Noir Rosé 2013 (0,75 l)
1 735 Ft
10 %
1 561 Ft
1 388 Ft
Tiffán Villányi Rosé 2013 (0,75 l)
1 645 Ft
10 %
1 481 Ft
1 316 Ft
Az In Vino Veritas Borkereskedés hírlevelét DIÓSZEGI DEZSŐ kereskedelmi vezető ajánlja. Veritas Hírlevél / Kiadja az In Vino Veritas Borkereskedés, 1033 Bp., Szőlőkert köz 2.; 1074 Bp., Dohány utca 58-62., Tel.: 341-0646, 341-3174; Fax: 321-1953 / e-mail:
[email protected] / www.borkereskedes.hu
[Az árváltozás jogát fenntartjuk.] [Az árak az ÁFA-t tartalmazzák.] [A nyomdai hibákért felelősséget nem vállalunk.]