Hippe citytrips Waarom u NU naar Valencia, Berlijn of Kaapstad moet Productie: Evy Van Elsacker
5 redenen om verliefd te worden
Valencia
Vergeet Madrid en Barcelona. Valencia is de nieuwe Spaanse hotspot voor een weekendje weg! De derde stad van Spanje is hip en trendy, met 300 dagen zon per jaar. Vijf redenen om je koffers te pakken! Tekst: Sylvia Keppel. Foto’s: Anton Dijkgraaf.
46
feeling
1
Adembenemende architectuur Hagelwitte gebouwen steken fel af tegen de strakblauwe hemel. We verbazen ons elke dag hoe de architectuur hier de wet van de zwaartekracht lijkt te tarten. Het zijn de kunstige bouwsels van architect Santiago Calatrava, ook bekend van het Guggenheim Museum in Bilbao. Wij hebben het privilege daar vlakbij te logeren, in het trendy en ideaal gelegen Hotel Barceló. Van daaruit hebben we een schitterend uitzicht op ‘De Stad van de Kunsten en Wetenschappen’. Dat nieuwe stadsgedeelte verrees in de bedding van de drooggelegde rivier Turia en is nu omgetoverd tot een aantrekkelijk park met tuinen en waterpartijen. Het complex telt een wetenschapsmuseum, operazaal, IMAX-bioscoop en zee-aquarium, inmiddels hét visitekaartje van Valencia. De bioscoop doet denken aan een oog, de opera lijkt een gigantisch schip en de promenade biedt ragfijne bogen en klimplanten. Picture perfect!
2
3
Hermès en horchata
De geuren en kleuren van Mercado Central, de overdekte markt, prikkelen de zintuigen. Er zijn een duizendtal stalletjes vol vis, schelpdieren, vlees, gevogelte, kruiden, fruit en groenten. Dat alles onder een schitterende overkapping van glas en staal met een grote lichtkoepel. Hier proeven we voor het eerst aqua de Valencia (vers sinaasappelsap met cava en cointreau, lekker!) en horchata, een zoete frisse amandelmelk. Vanaf de markt lopen we door het oude centrum naar het walhalla voor shopaholics. In de zijstraten tussen Gran Via Marqués del Turia en Calle Colon liggen de leukste boetieks. Vooral rondom de Mercat Colon (voorheen een overdekte markt, nu een trendy plek met terrassen) zijn veel Spaanse ontwerpers te vinden. De internationale modehuizen liggen bij elkaar in en rond Poeta Queral, het straatje met op de hoek het barokke paleis van de markies van Dos Aguas. We vergapen ons aan de etalages van Bulgari, Hermès, Louis Vuitton, Loewe en Carolina Herrera. En gaan serieus shoppen in de autovrije Calle Jorge Juan, met onder meer Zara en Zara Home.
Hippe citytrips Flaneren langs prachtige plaza’s Als je het park oversteekt, voorbij het Palau de la Musica, kom je vanzelf in de oude stad. Valencia blijkt een aantrekkelijke mix van traditie en toekomst. De avantgardistische gebouwen van Calatrava vormen een perfect contrast met de middeleeuwse kathedraal en de zijdebeurs La Lonja, die tot Werelderfgoed is uitgeroepen. We flaneren langs prachtige pleinen, zoals het statige Plaza Ayuntamiento en Plaza de la Reina. Het meest verrassend is Plaza Redonda, met zijn besloten ronde vorm en fonteintje in het midden. Het is omzoomd met stalletjes die handwerk en textiel verkopen. Geborduurde omslagdoeken, elegante handschoenen en waaiers. Voor wie authentieke Spaanse souvenirs zoekt.
4
Lunchen aan zee
Het strand lokt. Een supertroef van Valencia is haar ligging aan zee, met daarachter de kleurrijke visserswijk El Cabanyal. De wijk doet ons denken aan Barceloneta in Barcelona. Dankbij het prestigieuze zeilevenement America’s Cup in 2007 is het hele havengebied gerenoveerd. Hotspots zijn de Bianco Bar en Bamboo de la Mar, van waaruit je een perfect uitzicht hebt over de plezierjachten. Wij lopen door naar de verderop gelegen Passeo Neptuno, waar het ene restaurant grenst aan het andere. Een ideale plek om te lunchen. Onze keuze valt op La Rosa, waar koningin Sofia van Spanje heeft getafeld met koningin Noor van Jordanië. Op de menukaart hoofdzakelijk visgerechten, waaronder paella, waar Valencia bekend om staat. We laten ons verrassen met gegrilde inktvis, pittige piementos del padrone (gefrituurde groene pepertjes), venusschelpjes en een koele fles witte rueda-wijn. feeling
47
Tapas en paella
5
• Populair voor paella, al in de tijd van Ernest Hemingway, is La Pepica. Paseo de Neptuno 2. • Traditionele gerechten in een sfeervol voormalig marktgebouw eet je in Mercado Colon. El Alto de Colon, Jorge Juan 19. • Trendy plek voor de lunch is restaurant Bamboo. Jorge Juan 19, in Mercado Colon. • Zicht op zee en een grote keuze aan visgerechten vind je in La Rosa, Paseo Neptuno 70. • Leuke tapabars zijn Sagardi (calle San Vicente Martir 6), Bar Pilar (Calle de Moro Zeit 13) en La Taberne de Marisa, Calle Caballeros 47. • Toffe wijnbars: Pepita Pulgarcita (Calle Caballeros 19) en ook Bodega Casa Montaña (Calle de José Benlliure 69), een klassieke bodega met prima wijnen per glas, in de kleurrijke visserswijk El Cabañal.
Mas tapas, por favor De Valencianos hebben een heel eigen eetgedrag. Na een eenvoudig ontbijt, waar overigens van wordt afgeweken in ons hotel (met schalen vol lekkers, verse croissants, eiergerechten, fruitcocktails en talloze soorten brood en beleg), nemen ze de lunch omstreeks halfdrie ‘s middags. Winkels en kantoren gaan op slot. Alles ligt stil om te genieten van het belangrijkste moment van de dag. Voor het diner (laat op de avond, zeker naar onze begrippen) houden ze het hier bij een lichte maaltijd (geen paella, die wordt alleen door toeristen besteld), of tapas. Na 21 uur openen restaurants hun deuren, en het is heel gebruikelijk om pas rond halfelf aan tafel te gaan. Om je ergste honger
Viva Valencia! Je vliegt naar Valencia vanuit Brussel met diverse lowcost airlines waaronder jetairfly.com, vanuit Amsterdam kan dat met transavia. com. Handig pakket van vlucht en overnachting in het kunstzinnige Hotel Barceló biedt Jetair, www.jetair.be
48
feeling
Uit de kunst
te stillen, eet je een tapa vooraf. Het gezellige Calle Conde Altea wemelt van de bars en restaurants. Een alternatief is de Calle Caballeros, achter de kathedraal, en in het verlengde daarvan de populaire tapabar El Pinar. Vanaf negen uur staan we in de rij buiten om een plaatsje te bemachtigen. Ons geduld wordt beloond met een glas wijn en heerlijke (en goedkope!) tapas. Ja, wie van het goede leven houdt, moet naar Valencia.
• Ciudad de las Artes y las Ciencias, meesterwerk van de Spaanse architect Santiago Calatrava. • Mercado de Colon. Mooi modernistisch gebouw. Vroeger een markt, nu huizen er diverse restaurants. • Parque Jardines del Túria. In de vroegere rivierbedding is een park aangelegd met waterpartijen, wandelwegen en de gebouwen van Calatrava. • Catedral de Valencia, een mengelmoes van stijlen, van romaans, renaissance, barok tot gotisch. • La Lonja, waar vroeger zijde werd verhandeld, is nu Werelderfgoed in gotische stijl met gedraaide pilaren. • Galerie Luís Adelantado, Bonaire 6. 5 verdiepingen kunst.
Meer info www.valencia-cityguide.com
Hippe citytrips Op naar Berlijn Easyjet brengt je in anderhalf uur van Zaventem naar Berlijn Schönefeld, vanaf e ??, www.easyjet.com. Vandaar kun je de S-bahn (een soort trein) naar het centrum nemen, of de taxi. In het centrum is de Berlin Welcome Card handig, een abonnement op het openbaar vervoer (e 16,90 voor 2 dagen). Met korting op boottochten, in musea en restaurants. www.berlinwelcomecard.de
3 bruisende buurten
Berlijn
Relaxed. Vriendelijk. De opgewektheid van de Berliner werkt aanstekelijk. Met een iPad-app als gids ontdekken we de coolste plekjes van een sympathieke metropool. De som is meer dan de vroegere delen…
2
Tekst: Evy Van Elsacker. Foto’s: Jockum Klenell.
1
50
Prenzlauer Berg: uitgaan en dan brunchen “Om Berlijn echt te leren kennen, moet je het vroegere Oost-Berlijn bezoeken”, zegt Harald me in de blitze panoramabar Solar (Stresemannstrasse 73). op de 17de verdieping van een building. Hij wijst naar de rivier de Spree, die de stad in twee deelde, en vertelt waar de muur liep. De oude pakhuizen werden trendy hotels, bars en winkels. “Je herkent het ‘Oosten’ aan het feit dat er ook een bovengrondse tram rijdt en dat de verkeerslichten voor voetgangers er andere poppetjes hebben. Die Ampelmännchen moeten we koesteren,” klinkt het. Daarmee bedoelt hij dan de eigenheid van het vroegere Oost-Berlijn. De sfeer is er zo mogelijk nog relaxter dan in de rest van Berlijn. Alexanderplatz, Rosa Luxemburgplatz, Karl
feeling
Marx Allee, in een niet zo ver verleden heerste er een streng regime en het is alsof de mensen er nog steeds met volle teugen genieten van het grote verschil. “Je hebt geproefd van de vrijheid en je zult die nooit vergeten”, lees ik later op een restant van de Muur. Dé nieuwe wijk om uit te gaan, is Prenzlauer Berg met vele clubs en cafés. De 103 Bar (Kastanienallee 49) bijvoorbeeld. Maar ook the morning after is Prenzlauer Berg de place to be, met vele terrasjes om te ontbijten. De kranten liggen klaar en het ruikt naar koffie. Niet te missen is de retro tearoom annex bloemenwinkel Anna Blume (Kollwitstrasse 83). Het rabarberijs is er om duimen en vingers af te likken en de taartjes zijn onweerstaanbaar.
3
Met de app op pad
Mitte: schoenen, brillen en curryworst
Hartje Berlijn, in de wijk Mitte, is onze favoriete winkelstraat Neue Schönhauser Strasse. We genieten van het op-en-top Berlijnse aanbod: artisanale schoenen bij Trippen op nr. 45, een kwallenaquarium als eyecatcher bij modeboetiek 14oz (op nr. 13), en zelfgemaakte hoeden bij Fiona Benett. Voor een voordelige hap is er Monsieur Vuong, een lekkere Vietnamees. We maken nog een ommetje langs de Berlijnse designbrillen van Mykita, ontdekt door sterren en niet eens duur. En dan is het cultuur snuiven. De moderne koepel van de Reichstag, de boulevard Unter den Linden die toch iets drukker en minder romantisch blijkt met typisch Berlijnse currywurst-stalletjes, en dan de prachtige Brandenburger Tor. Bij het Museuminsel is het zalig loungen in de ligzetels van openluchtbar Strand Mitte, langs de Spree.
Friedrichshain: marktjes en de Muur
Ook op zondag verveel je je geen seconde, zeker niet in de wijk Friedrichshain. Brocantemarktjes wemelen van het volk, muzikanten spelen jazzdeuntjes op straat, in de parken wordt druk gepicknickt. We snuisteren op de brocantemarkt van de Boxhagenerplatz en lunchen in het hippe restaurant Schneeweiss (Simplonstrasse 16) met een wit interieur. Dan fietsen we naar het Volkspark. waar de DDR-standbeelden die de arbeid loven iets aandoenlijks hebben, ondanks hun megalomane formaat. Verder door in het Mauerpark hangt een Woodstock-sfeertje, met kussende koppeltjes in het gras, overal muziek en karaoke en dé brocantemarkt van Berlijn. Waarom moesten wij ook weer het vliegtuig op? Ich bin eine Berlinerin. Eine Ostberlinerin, om precies te zijn.
De iPad app Cool Berlin van teNeues is een handige manier om de stad te verkennen. Eén druk op de knop en de weg naar exclusieve adressen wordt getoond op de routeplanner. Je ziet ook meteen welke bezienswaardigheden je omringen. Cool Berlin, te downloaden voor iPhone of iPad in de Apple shop, voor slechts e ??.
Verrassend logeren • Ideaal voor een fit verblijf is Aspria Hotel, met futuristische kamers bij een sportcomplex met zwembad, beautycenter, en twee gezonde restaurants. Kamers vanaf e ??, www. aspria.com • Het gebouw van het NHOW hotel zelf is al een bezienswaardigheid, spiegelend boven de rivier. Binnen blijf je je verbazen over kleurige keien als zitjes, een roze receptie, organische vormen, fluo kamers. Met muziekstudio om je eigen song op te nemen. Gitaaren fietsverhuur. Kamers vanaf e ??, www.nhow-hotels.com
feeling
51
Hippe citytrips
5 hotspots boordevol kleur
Kaapstad Kaapstad is booming. De mix van mensen, trendy clubs, bijzondere shops en de stranden zorgt voor een vrolijke sfeer aan de voet van de Tafelberg. Tekst en foto’s: Antien Aletrino
1
2
Tussen de pinguïns op het strand
In Longstreet en Kloofstreet, het bruisende centrum van de stad, is het prettig kuieren langs boetiekjes met vintagekleding. Prachtige Victoriaanse gebouwen, soms in bizarre kleuren, met smeedijzeren hekken en versierde pilaren, zitten volgepakt met cafés en eettentjes met leuke terrasjes. Er hangt een relaxte sfeer, alsof het altijd zomer is en iedereen vrij, vriendelijk en down to earth. Als aperitief drink ik een Zuid-Afrikaans bubbelwijntje, vonkelwijn noemen ze dat hier, met biltong als hapje: gedroogd vlees van rund, struisvogel of varken, verpakt in zakjes, vaak mét tandenstoker. Een Afrikaanse delicatesse die hier als snack wordt gegeten. In het weekend is het in deze buurt heerlijk brunchen met koffie en opgeklopte melk. In Kloofstreet 151 zit Manna, een snoepje van een eethuis, bijzonder geschikt voor lunch en ontbijt. De broodjes, cakes en taartjes smaken naar nog. Of laat je verleiden door Melissa’s, met lekkernijen die je per gewicht betaalt. De zelfgemaakte fudge is goddelijk. Je kunt ‘m opeten in de botanische tuinen, een prima plek om even uit te rusten.
Kaapstad telt een flink aantal stranden, die allemaal hun eigen charme hebben. Boulder Beach ligt aan de oostkant, de Afrikaanse pinguïns zonnebaden er. Over de loopbruggen kun je redelijk dicht bij de pinguïns komen; een geweldig gezicht en het fascinerende geluid van honderden dieren. Kleurige strandhuisjes staan langs St.James Bay op weg naar Muizenberg. Dit is de favoriete plek van de bewoners van het dichtbij gelegen township om te barbecuën en te genieten van de zon. Aan de westkant zijn nog meer prachtige stranden, al kan het water er echt koud zijn en de wind stevig. Camps Bay is bv. een breed, hagelwit strand. Aan de overkant van de weg zijn Café Caprice en Paranga de places to be. Fotografen lopen af en aan om celebrity’s te spotten of een modereportage te maken. Wie ontdekt wil worden, maakt hier een goeie kans. Ook het idyllische Clifton Bay met vier stranden en aanzienlijk minder wind, is de moeite waard. Het vierde strand, tevens de naam van het strand, ligt in de luwte van de baai en is het mooist. De zonsondergang wordt er al picknickend op de rotsen gevierd. Er zwemmen zeehonden en met een beetje geluk zie je er tussen juli en november walvissen. Dankzij de stevige bries, kun je fantastisch surfen in Kalk Bay, een dorpje vol antiekwinkeltjes. Ze hebben hier een geweldige vismarkt, en aan de haven vind je Harbour House, een schitterend restaurant met zicht op zee.
3 52
feeling
Vonkelwijn in Longstreet
Kinderkoppies in de Bo-Kaap
Even verderop, achter Buitengracht Street, ligt Bo-Kaap of Malay Quarter. Langs de smalle straatjes, geplaveid met kinderkoppies, staan 17 de-eeuwse huizen in felle pastelkleuren, van turkoois en lime tot felgeel en roze. Je vindt er ook moskeeën en Arabisch georiënteerde winkels. Chiappini Street en Rose Street zijn hier de mooiste straten. feeling
53
Kleurrijk logeren
4
5
54
feeling
• In de centraal gelegen Longstreet is hotel Daddy Long Legs (www. daddylonglegs.co.za) een aanrader: iedere kamer is een ander kunstwerk. Even verderop op nr 38 bevindt zich The Grand Daddy (www. granddaddy.co.za), een speels designhotel. Je kunt er zelfs in airstream caravans logeren. • Logeer je liever weg van de drukte? De gezellige B&B De Waterkant House (www.dewaterkanthouse.com) ligt in de gelijknamige buurt. Je waant je in een dorpje met romantische huisjes en een klein centrum, met eetcafés en prachtige winkels.
Naar de top van de Tafelberg
Vanaf de Tafelberg heb je een fantastisch uitzicht over de stad, de azuurblauwe oceanen die hier samenkomen en het groen van het platteland. Je kunt de beroemde berg gewoon opwandelen. Zorg wel voor voldoende watervoorraad. Veel comfortabeler is het om de kabelbaan te nemen. Het indrukwekkende nieuwe voetbalstadion, gebouwd voor het WK voetbal hangt als een ufo in de lucht. En alhoewel Kaapstad er gigantisch groot uit ziet van bovenaf, voelt de stad toch klein en overzichtelijk aan en is ze makkelijk te voet te verkennen.
Shoppen in The Waterfront Het absolute shoppingwalhalla in Kaapstad is The Waterfront. Het vervallen havengebied werd stijlvol opgeknapt en in de karakteristieke oude gebouwen huizen nu restaurants en winkels, die over grote namen en merken verkopen. De Starlight Rhythm Dance Band speelt op het plein onder de bomen en het uitzicht op de haven in de baai en op de Tafelberg is prachtig. Op zaterdagochtend is het heerlijk slenteren over de Old Biscuit Mill in Salt River, een markt met lokale producten. Bezoek ook Greenmarket, waar allerlei maskers, manden, sieraden en andere Afrikaanse souvenirs liggen uitgestald. Kom daarna tot rust in de binnentuin van het Old Town House op de Longmarket.
Nederlands spreken, Engels rijden
Overal merk je nog dat het Nederlands zijn stempel heeft gedrukt op de Zuid-Afrikaanse cultuur en taal. ‘Druk asseblief u sigaret dood, Sleakel asseblief u selfoon af en haal u valhelm af’ zijn Zuid-Afrikaanse zinnetjes die je zullen opvallen bij openbare gebouwen aan de Herengracht, de Singel of de Keizersgracht. Rijden doe je er aan de linkerkant van de weg, want dat doen ze dan weer op z’n Engels in ZuidAfrika!
Tussen wijngaarden en landgoederen • Hoe boeiend Kaapstad ook is, je moet ook de omgeving verkennen. Een halfuur rijden en je zit midden in de glooiende wijngebieden, waar landgoederen de typische 18deen 19de-eeuwse Kaap-Hollandse architectuur hebben (inclusief sierlijke klokgevels) en poëtische namen dragen zoals Allesverloren, Meerlust, Zevenwacht en De Zoete Inval. • In het nostalgische Stellenbosch is
