DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN.........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................
iii
PRAKATA.......................................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... xiv DAFTAR SINGKATAN................................................................................. xvi DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xviii INTISARI ........................................................................................................
xx
ABSTRACT ...................................................................................................... xxi BAB I
PENGANTAR .................................................................................
1
1.1 Latar Belakang..........................................................................
1
1.2 Keaslian Penelitian ...................................................................
8
1.3 Rumusan Masalah.....................................................................
10
1.4 Tujuan Penelitian ......................................................................
10
1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................
10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI ...................
12
2.1 Tinjauan Pustaka.......................................................................
12
2.1.1 Pemanfaatan Sumber Daya Lokal sebagai Sumber Energi Alternatif ...........................................................
12
2.1.2 Efektivitas Pemanfaatan Biogas ...................................
16
2.1.3 Pemanfaatan Limbah Peternakan untuk Biogas di Kabupaten Kulon Progo................................................
19
2.2. Landasan Teori .........................................................................
22
2.2.1 Teori Efektivitas ...........................................................
22
vi
2.2.2 Pengembangan Energi Berbasis Biogas .......................
22
2.2.3 Teori Ketahanan Energi ................................................
30
BAB III METODE PENELITIAN...............................................................
34
3.1 Jenis Penelitian .........................................................................
34
3.2 Lokasi........................................................................................
34
3.3 Populasi dan Sampel.................................................................
34
3.4 Jenis Data yang Dikumpulkan ..................................................
36
3.5 Teknik Pengumpulan Data........................................................
37
3.6 Teknik Analisis Data ................................................................
40
BAB IV DESKRIPSI
DESA
PENDOWOREJO,
KECAMATAN
GIRIMULYO, DAN KABUPATEN KULON PROGO ..............
42
4.1 Kabupaten Kulon Progo............................................................
42
4.2 Kecamatan Girimulyo...............................................................
46
4.3 Desa Pendoworejo ....................................................................
47
BAB V EFEKTIVITAS
PEMANFAATAN
BIOGAS
DI
DESA
PENDOWOREJO..........................................................................
54
5.1 Pemanfaatan Biogas di Desa Pendoworejo ..............................
54
5.1.1 Sejarah, Alasan, Tujuan dan Keuntungan Pemanfaatan Biogas ...........................................................................
54
5.1.2 Kondisi Peternakan di Desa Pendoworejo dan Pembinaan dari Kantor Ketahanan
Pangan
dan
Penyuluhan Pertanian Perikanan Kehutanan ..............
57
5.1.3 Sumber Bantuan Instalasi Biogas .................................
61
5.1.3.1 Instalasi Biogas Kantor Lingkungan Hidup...
64
5.1.3.2 Instalasi Biogas Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan............................................... 5.1.3.3 Instalasi
Biogas
Perdagangan
Dinas
Perindustrian
dan Energi Sumber Daya
Mineral...........................................................
vii
70
73
5.2 Penilaian
Efektivitas
Pemanfaatan
Biogas
di
Desa
Pendoworejo .............................................................................
76
5.2.1 Efektivitas Dilihat dari Kontinuitas Ketersediaan dan Pemanfaatan Biogas......................................................
79
5.2.2 Efektivitas Dilihat dari Pemanfaatan atau Fungsi Biogas ...........................................................................
83
5.2.3 Efektivitas Dilihat dari Pemenuhan Kebutuhan Energi Berbahan Biogas ........................................................... 5.3 Kendala-kendala dalam
Pemanfaatan
88
Biogas di Desa
Pendoworejo .............................................................................
93
5.3.1 Kendala Bahan Baku ....................................................
94
5.3.1.1 Sapi mati atau dijual ......................................
94
5.3.1.2 Sapi diganti domba ........................................
94
5.3.1.3 Jumlah sapi menurun .....................................
94
5.3.1.4 Jumlah kandang kelompok masih sedikit ......
95
5.3.2 Kendala Teknis .............................................................
96
5.3.2.1 Bak, tutup biodigester atau peralon bocor .....
96
5.3.2.2 Ketersediaan air kurang .................................
97
5.3.2.3 Kompor atau genset rusak..............................
98
5.3.2.4 Plastik penampung gas bocor ........................ 100 5.3.2.5 Bak pencampur sejajar lantai kandang .......... 100 5.3.2.6 Bak pembuangan penuh................................. 101 5.3.2.7 Tidak ada saluran limbah............................... 102 5.3.2.8 Kesalahan konstruksi ..................................... 102 5.3.3 Kendala Lingkungan..................................................... 102 5.3.3.1 Protes pencemaran limbah ............................. 102 5.3.3.2 Kesulitan akses sumber air ............................ 103 5.3.3.3 Tanah bergerak .............................................. 104 5.3.3.4 Konstruksi bak pencerna dekat mata air ........ 104 5.3.3.5 Kondisi tanah miring ..................................... 105 5.3.3.6 Keamanan dan pencurian ternak.................... 105
viii
5.3.4 Kendala Sosial Ekonomi............................................... 106 5.3.4.1 Malas mengisi biodigester ............................. 106 5.3.4.2 Pemeliharaan yang rumit dan kesibukan peternak.......................................................... 107 5.3.4.3 Perpindahan domisili ..................................... 108 5.3.4.4 Kekurangan dana ........................................... 109 5.3.4.5 Hambatan perbaikan sarana prasarana........... 109 5.3.4.6 Pengisian
biodigester
terlalu
cepat
dan
banyak............................................................ 110 5.3.4.7 Pecampuran bahan kurang homogen ............. 111 5.3.5 Kendala Manajemen ..................................................... 111 5.3.5.1 Belum ada tim pengelola biogas .................... 111 5.3.5.2 Koordinasi antar instansi terkait kurang optimal ........................................................... 112 5.3.5.3 Koordinasi antar peternak, kelompok tani, gapoktan, penyuluh, tomas, dan pemerintah belum optimal ................................................ 112 5.3.6 Kendala Keberlanjutan ................................................. 113 5.3.6.1 Belum ada yang membuat biodigester mandiri ........................................................... 113 5.3.6.2 Jumlah biodigester yang berfungsi menurun. 115 5.3.6.3 Keluhan biogas macet.................................... 115 5.3.6.4 Limbah biogas belum dikembangkan ............ 116 5.3.6.5 Belum bermitra dengan Badan Usaha Milik Negara atau perusahaan swasta...................... 117 5.4 Strategi-strategi
Prospektif
dalam
Mengatasi
Kendala-
kendala Pemanfaatan Biogas di Desa Pendoworejo ................. 118 5.4.1 Pemenuhan Bahan Baku ............................................... 119 5.4.1.1 Introduksi pola gadhuh sapi........................... 119 5.4.1.2 Merendam kotoran domba ............................. 119 5.4.1.3 Kredit lunak untuk membeli sapi................... 119
ix
5.4.1.4 Mengembangkan kandang kelompok ............ 120 5.4.2 Perbaikan Teknis........................................................... 121 5.4.2.1 Memperbaiki bak, tutup biodigester atau peralon ........................................................... 121 5.4.2.2 Penyediaan air yang mencukupi .................... 121 5.4.2.3 Membersihkan kompor, genset rutin atau membuat kompor sederhana .......................... 121 5.4.2.4 Mengganti plastik dengan fiber ..................... 123 5.4.2.5 Membuat bak pencampur lebih rendah dari lantai kandang ................................................ 123 5.4.2.6 Menguras bak penampungan rutin................. 124 5.4.2.7 Membuat saluran limbah ............................... 124 5.4.2.8 Memperbaiki konstruksi ................................ 126 5.4.3 Pengendalian Lingkungan............................................. 126 5.4.3.1 Sosialisasi yang komprehensif pada tetangga sekitar............................................................. 126 5.4.3.2 Menyalurkan air dari sumber......................... 126 5.4.3.3 Penggunaan bahan tahan dari tanah bergerak 127 5.4.3.4 Menguras di dekat mata air............................ 127 5.4.3.5 Membuat penyangga atau menimbun ............ 127 5.4.3.6 Menjaga ternak secara teratur ........................ 127 5.4.4 Pengembangan Sosial Ekonomi ................................... 128 5.4.4.1 Memotivasi supaya tidak malas dan bosan.... 128 5.4.4.2 Gotong rotong anggota kelompok tani .......... 128 5.4.4.3 Mengerahkan pemuda.................................... 129 5.4.4.4 Kredit lunak untuk perbaikan ........................ 129 5.4.4.5 Membangun fasilitas pendukung perbaikan sarana prasarana............................................. 129 5.4.4.6 Mengisi biodigester secukupnya ................... 130 5.4.4.7 Mencampur bahan hingga homogen.............. 130
x
5.4.5 Pengoptimalan Manajemen........................................... 131 5.4.5.1 Membentuk tim pengelola biogas.................. 131 5.4.5.2 Meningkatkan koordinasi antar instansi ........ 131 5.4.5.3 Meningkatkan koordinasi antar peternak, kelompok tani, gapoktan, penyuluh, tomas, dan pemerintah............................................... 131 5.4.6 Pengembangan Keberlanjutan ...................................... 132 5.4.6.1 Memotivasi
pembangunan
biodigester
mandiri ........................................................... 132 5.4.6.2 Mempertahankan dan mengoptimalkan biodigester ..................................................... 132 5.4.6.3 Sosialisasi biogas tidak macet........................ 133 5.4.6.4 Mengembangkan usaha baru dari limbah biogas ............................................................. 134 5.4.6.5 Bermitra dengan Badan Usaha Milik Negara atau perusahaan swasta .................................. 135 5.5 Efektivitas Pemanfaatan Biogas ............................................... 137 BAB VI HUBUNGAN EFEKTIVITAS PEMANFAATAN BIOGAS DENGAN
KETAHANAN
ENERGI
DI
DESA
PENDOWOREJO............................................................................ 138 6.1 Kriteria Ketahanan Energi ........................................................ 138 6.2 Hubungan
Efektivitas
Pemanfaatan
Biogas
dengan
Ketahanan Energi...................................................................... 141 BAB VII KESIMPULAN DAN REKOMENDASI...................................... 147 7.1 Kesimpulan ............................................................................ 147 7.2 Rekomendasi.......................................................................... 148 DAFTAR PUSTAKA...................................................................................... 150 LAMPIRAN .................................................................................................... 158
xi
