HACCP_A4_04_2007_CZ
18.4.2007
18:25
Stránka 1
HACCP MAKRO ŘEŠENÍ – PŘEPRAVA CHLAZENÝCH A MRAŽENÝCH POTRAVIN
Platnost:
2. 5. – 15. 5. 2007
Státní svátek: 8. 5. – otevřeno: 9.00 – 22.00
M
HACCP_A4_04_2007_CZ
18.4.2007
18:25
Stránka 2
Vybavení pro převoz Vašich nakoupenýc
M
Chladicí elementy 2 ks
UDRŽENÍ TEPLOTY PO DO V THERMO KULI DELTA
NOVINKA - vhodné pro pouÏití v: • Thermo Kuli Delta Plus HACCP • chladících automatech na v˘mûnu elementÛ
Mražené potraviny
-23 °C -3 °C
• cena od:
179
00 ,
V izolačním boxu se 2 namraženými elementy.
213,01*
NOVINKA THERMO KULI DELTA
Chladicí element 1000 g
Aku chladicí 2x 400 g, displej
• vydrží chladit 20 h • doporučená teplota -18 °C • zdravotně nezávadný materiál a výplň
• barva: modrá • 2 ks • rozměry 1 ks: 17,5 x 9 x 3 cm • doba chlazení: 10 h
29
Inovační izolační box – komplexn
00 ,
34,51*
cena bez DPH cena s DPH Chladicí akumulátor 3x 200 g Gelová chladicí vložka 12 polštářků Gelová chladicí vložka 24 polštářků Chladicí vložka FREEZ PACK M20 Chladicí vložka FREEZ PACK M30
29,00
34,51
79,00
94,01
99,00
117,81
79,00
94,01
89,00
105,91
Termotaška 45 x 45 cm
Termotaška 32 l
• bal.: 1 ks • cena za 1 ks
• bal.: 1 ks • cena za 1 ks
18
90 ,
2
29
00 ,
22,49*
Thermo Kuli Delta Plus HACCP lz chlazených a mražených potravi
34,51*
Předepsané teploty pro převoz a
32
90 ,
39,15*
Potravina Mléčné výrobky Masné výrobky Vejce Jatečné maso Drůbeží maso
Teplota (°C) +4 až +8 0 až +5 +5 až +18 max. +7 max. +4
Potra Vnitř Mlet Ryby Ryby Mraž
nebo dle doporučení výrobce * cena s DPH
* cena
HACCP_A4_04_2007_CZ
18.4.2007
18:25
Stránka 3
pených chlazených a mražených potravin OTY PO DOBU PŘEPRAVY ULI DELTA PLUS HACCP
M
Namražené elementy a teploměr lze umístit do speciálně upraveného víka, což Vám zaručí více úložného prostoru v termoboxu
Teplé pokrmy
OVINKA! LI DELTA PLUS HACCP komplexní řešení pro profesionály
Barevné čipy umožňují snadné rozlišení termoboxů dle druhu převážené potraviny, čímž zabráníte možné křížové kontaminaci
BOXY jsou barevnû odli‰eny dle principÛ HACCP
Chladicí boxy Thermo Kuli Delta Plus HACCP 40, 62 a 62 l Rozlišovače BOXY jsou snadno omyvatelné
• k dostání v různých velikostech – 62 l a 40 l
HACCP lze použít jak pro převoz ých potravin, tak teplých pokrmů
• cena od:
899
00 ,
ro převoz a skladování potravin: (°C) ž +8 ž +5 +18 . +7 . +4
Potravina Teplota (°C) Vnitřnosti max. +3 Mleté maso max. +2 Ryby mořské -1 až +2 Ryby sladkovodní -1 až +5 Mražené potraviny min. -18
chladicí box 40 l chladicí box 62 l chladicí box 62 l rozlišovače
cena bez DPH 899,00 1148,00 1149,00 69,00
1069,81*
cena s DPH 1069,81 1366,12 1367,31 82,11
e doporučení výrobce s DPH
* cena s DPH
3
HACCP_A4_04_2007_CZ
18.4.2007
18:25
Stránka 4
Teploměry pro měření a kontrolu teploty
M
Digitální záznamník teplot TESTO 174
Teploměr
v nabídce také kompletní sada záznamníkÛ teplot TESTO 174 s obsluÏn˘m softwarem, drÏák, zámek a rozhraní kalibrace v cenû navíc • rozsah měřené teploty: -30 °C až +70 °C, rozlišení 0,1 °C • přesnost měření: +/- 0,8 (-30...-20,1 °C), +/- 0,5 (-20...40 °C), +/- 0,8 (40...70 °C) • kapacita paměti 3900 hodnot, 1 interní kanál, 1řádkový LCD displej • krok měření 1 min až 4 h, plastový kryt, elektronická ochrana třídy IP65 • možnost přenosu dat do PC nebo notebooku přes rozhraní a sériový port, obslužný program • možnost použití záznamníku jedině po prvotním zakoupení celé komunikační sady • v nabídce také Digitální teploměr • cena od: TESTO 174 SET za 4299,00 Kč bez DPH 2378, /5115,81 Kč s DPH
1 999
00 ,
Digitální teploměr TESTO 831 2 bodové laserové mûfiení
81*
• v prodeji více druhů • digitální teploměr na měření optimální teploty potravin od -50 °C do +300 °C • závěsný teploměr pro měření doporučené teploty v mrazničce od -40 °C do +30 °C • závěsný teploměr pro měření doporučené teploty v mrazničce od -25 °C do +40 °C • teploměr do skladu potravin s vlhkoměrem od -50 °C do +50 °C
název záv. teploměr od -25 °C do +40 °C záv. teploměr od -40 °C do +30 °C dig. teploměr od -50 °C do +300 °C teploměr s vlhkoměrem
cena bez DPH 49,00 49,00 299,00 299,00
• bezdotykové a rychlé měření povrchové teploty, infračervený senzor s čočkou, optika: zdálenost/průměr 30:1 • měřicí rozsah -30…+210 °C, -22 °F…410 °F, rozlišení 0,5 °C/°F, provozní teplota -20…+50 °C, skladovací teplota -40…+70 °C, přesnost +- digit. -30…20,1 °C (+-2 °C nebo +-2 % z nam. h.), -20...210 °C (+-1,5 °C nebo +-1,5 % z nam.h.) • displej: LCD, podsvícený, krytí IP30
4 999
00 ,
• cena od:
49
00 ,
58,31*
Digitální teploměr Testo 106-T1
Bezdotykový teploměr Testo 830 – T1 kalibrace v cenû navíc
kalibrace v cenû navíc
cena s DPH 58,31 58,31 355,81 355,81
kalibrace v cenû navíc • měřicí rozpětí: -50 – +275 °C • provozní teplota: -20 °C až +50 °C • skladovací teplota: -40 °C až +70 °C • napájení 2x lithiová baterie • provoz 250 h, kontrola překročení hraničních teplot • ilustrační foto
• infra teploměr s 1bodovým laserovým zaměřením měřeného místa s alarmem s nastavitelnými hranicemi • měřicí rozsah -30…+400 °C, provozní teplota -20…+50 °C, rozlišení 0,5 °C, přesnost +/- 1 digit. při +23 °C teploty okolí: +/- 1,5 °C nebo 1,5 % z naměřené hodnoty
3 999
00 ,
5948,81*
4758,81*
1 699
00 ,
2021,81*
Co získáte, budete-li respektovat chladicí řetězec:
CELOROČNĚ!
4
Zachováte vysokou kvalitu a chuť potravin: je prokázáno, že i nepatrné zvýšení teploty může způsobit zhoršení chuti potravin.
Nabídka zboÏí platí pro drÏitele zákaznické karty MAKRO a je urãena pro podnikání. Ceny jsou bez dekorace. Za chyby vzniklé v sazbû a tisku neruãíme. Spoleãnost MAKRO si vyhrazuje právo zmûn v balení a variantû zboÏí nabízeného v této nabídce. Spoleãnost MAKRO garantuje ceny pro uvedené období jako nejv˘‰e moÏné. Nabídka zboÏí je ãasovû omezena na období platnosti nabídky nebo do neoãekávaného vyprodání zásob. Akceptujeme platbu v ãesk˘ch a slovensk˘ch korunách, za stanoven˘ch podmínek také v eurech.
www.makro.cz
* cena s DPH
Ochráníte Vaše zákazníky: udržování produktů při správné teplotě při převozu a skladování snižuje riziko přemnožení nežádoucích mikroorganismů.
HACCP_A4_04_2007_CZ
M
18.4.2007
18:25
Stránka 5
NOVÝ SYSTÉM VÝMĚNY ELEMENTŮ AUTOMATY NA VÝMĚNU CHLADICÍCH ELEMENTŮ NALEZNETE V NAŠICH VELKOOBCHODNÍCH STŘEDISCÍCH : PRAHA–STODŮLKY, BRNO, LIBEREC DODRŽET CHLADICÍ ŘETĚZEC JE SNADNÉ. POSTUPUJTE PODLE NÁVODU! Chladicí elementy jsou nepostradatelnou součástí termoboxů.
4 Při placení odevzdejte poukazy na výměnu elementů.
Vyměňte své elementy v automatech za chlazené, popř. mražené. Do každého termoboxu umístěte vždy dva elementy.
3
Termoboxy uložte bezprostředně do svého vozidla.
2
Naplňte termobox potravinami. Dbejte na rozdělení výrobků dle jejich teploty, tzn. do jednoho termoboxu vložte jen chlazené potraviny, do druhého termoboxu umístěte pouze mražené potraviny. Po každém otevření urychleně uzavřete.
5
Suma Bac D10 • univerzální čisticí prostředek s dezinfekční složkou na jednokrokové čištění a dezinfekci povrchů • čistí a dezinfikuje v jednom kroku, uvolňuje mastnotu a zaschlé zbytky potravin • vhodný pro většinu povrchů včetně Umístěte svůj termobox hliníku • bal.: 5 l • cena za 5 l a elementy na vozík. Při vstupu
na recepci obdržíte tolik poukazů, kolik máte elementů.
1
CO ZÍSKÁTE, BUDETE-LI DODRŽOVAT CHLADICÍ ŘETĚZEC: > Zachováte vysokou kvalitu a chuť nakoupených potravin > Zamezíte rozmnožení nežádoucích mikroorganismů CHLADICÍ BOX THERMO KULI DELTA PLUS HACCP
