GYEPEK MÉRGEZŐ ÉS GYÓGYNÖVÉNYEI Egyetemi jegyzet képanyaga
A képeket készítette és az anyagot szerkesztette: Dr. Tasi Julianna egyetemi adjunktus SZIE Gödöllő
A gyepek növényállománya • Optimális gyepszerkezet: – Pázsitfüvek 60-80 % – Pillangósvirágúak 10-20 % – Egyéb lágyszárúak max. 20 % – Összes borítottság min. 90 %
A növénycsoportok jellemzése, jelentősége a gyepben 3. Egyéb lágyszárúak • Közömbös növények →feltételes gyomok – Savanyúfüvek – Leveles kétszikűek
• Káros növények →feltétlen gyomok – Szúrós gyomok – Mérgező gyomok
Fontosabb fajok • Savanyúfüvek
A savanyúfüvek megítélése a gyepben • Kevés ásványianyag→hiánybetegségek • Sok kovasav-kristály→irritálja a nyálkahártyákat • Sok emészthetetlen rost→kevés emészthető fehérje • Szénaszennyezők • Keverten kell etetni!
A leveles kétszikűek megítélése a gyepben
• Az állatok legelik, nem ártalmasak • A kérődzők zöldtakarmányának kb. 20-30 %-át teszik legeléskor • Tartalmaznak: – Sok ásványianyagot (többet, mint a füvek) • Kivéve foszfor és nehézfémek!!
– Ízanyagokat – Biológiailag aktív (ható)anyagokat→gyógyhatásúak
A szúrós gyomok megítélése a gyepben
• Sértik az állatok orrát és száját→ nem legelik le • Sérüléseket okozhatnak a bőrön és a bundában→ fertőzések lehetősége! • A körülöttük lévő füvet sem legelik le → veszteség • Gyomirtó kaszálás híján magot pergetve tovább gyomosítanak! tanak
A mérgező növények megítélése a gyepben
• Legelőn az állatok nem eszik meg, meg ha válogatva legelhetnek ← ha van elég fű! • Tartósítva (széna, szilázs, szenázs) nem tudják kiválogatni → a növényi mérgezés veszélye nagy!! • Tartalmaznak: –Biológiailag aktív (ható)anyagokat –Ezek erős hatásúak → kisebb mennyiség is megbetegít
• Az elfogyasztott mennyiség és a hatáserősség szabja meg, hogy mérgez, vagy gyógyít
• Vannak bomlékony és nem bomlékony hatóanyagok, ezért:
• A mérgező növényeknek 2 csoportjuk van: – 1. csak zölden mérgezők (bomlékony hatóanyagok) – 2. zölden és tartósítva egyaránt mérgezők (nem bomlékony hatóanyagok) – Veszélyességük:
A növénycsoportok jellemzése, jelentősége a gyepben (4.) Fás szárúak – cserjék, fák • Árnyékot adnak az állatoknak →legelőn! • A füvek nem árnyéktűrők! • Gyógynövény gyűjtésben jelentősek
• Elterjedésük vízigény alapján: – Száraz fekvésben:
szúrós növények
mérgezők közül a kutyatejfélék – Üde fekvésben: fekvésben
közömbös növények
– Nedves fekvésben: fekvésben
mérgező növények
Ökológiai gazdálkodásra alkalmas gyep
Egyszikű hasznos növények Pillangósvi rágúak Egyéb kétszikű növények Egyéb egyszikű növények Összes
RD % (1)
Gyógynövény RD % (2)
43,8
1,49
Gyógynövény a fogyasztott növény %-ában 100%=(1) 3,40
20,9
13,11
62,73
32,5
23,44
72,12
2,9
-
-
100
38,04
Szúrós, mechanikai károsodást okozó növény, melynek ezért nincs takarmányértéke
Mérgezést okozó növény, melynek ezért nincs takarmányértéke
Takarmányértékkel bíró gyógynövény (enyhe hatású drog)
Takarmányérték nélküli gyógynövény (erős hatású drog)
Boglárkás legelő. Az ilyen gyep első növedékét szénakészítésre kell használni a mérgezés elkerülése miatt.
A szakaszos legeltetés biztosítja a füvek regenerálódását. Kisebb a gyomosodás.
A mérgező növények elterjedésének megakadályozása Faj neve Tövises iglice Mezei iringó Bókoló bogáncs Útszéli bogáncs Szúrós szerbtövis Mezei aszat Szamárkenyér -fehér -kék
W 3 2 2
Ökológiai mutatók R N 0 3 4 0 3 3-4
Z 3 4 4
TV érték TZ TZ GY
3
0
3-4
4
GY
4
3
3-4
5
GY
4
0
3-4
5
GY
3 2
3 4
3 1
4 3
TZ K (V)
A mérgező növények elterjedésének megakadályozása Meg kell akadályozni a gyep növényállományának leromlását A füvek fejlődését kell segíteni
Ennek eszközei: Talajlazítás (5-8 évenként) Trágyázás (nitrogén!!, foszfor, meszezés ill. a hiányzó elem meghatározó!) Öntözés Talajvízszint szabályozása (melioráció) Legeltetés-kaszálás váltogatása Legeltetett állatfajok váltogatása Felülvetés
A mérgező növények irtása
A GYOMIRTÁS MÓDSZEREI VEGYSZERES Szelektív herbicidek használata (pillangósok, feltételes gyomnövények pusztulása) Gabonában engedélyezett szerek Ideje: Vezérgyom fejlődéséhez igazítva, annak virágzásakor
Felülvetés szükséges lehet!
MECHANIKAI (kaszálás)
Magról terjedést akadályozza Nem évelőket irtja Ideje: Vezérgyomok virágzása
Gyomszabályozás fontos eszköze!←közömbös növények elterjedése szabályozható!
KOMPLEX Egyszer kelljen vegyszerezni!
KOMPLEX GYOMIRTÁS (GYOMSZABÁLYOZÁS) Gyomirtási trágyázás módszer
hasznosítás
visszagyomosodás
1. mechanikai 2. szelektív herbicid 3. szelektív herbicid 4. szelektív herbicid 5. mechanikai ápolás évente
nincs
szabad legeltetés
1-2 év
nincs
szabad legeltetés
2-3 év
műtrágyázás
szabad legeltetés
3-5 év
műtrágyázás
szakaszos legeltetés
nincs
nincs, vagy szakaszos legeltetés organikus
nagy fajdiverzitású, az élőhelyre jellemző növénytársulás
Legelők legfontosabb mérgező növényei
Mezei cickafark
Tavaszi hérics
Őszi kikerics (Fotó: Dr. Barcsák Zoltán)
Farkas kutyatej
Kerek repkény
Lyukaslevelű orbáncfű
Közönséges boróka
Leánykökörcsin
A rétek fontosabb mérgező növényei
Mocsári gólyahír
Mezei zsurló
Vízi harmatkása
Réti boglárka
Kúszó boglárka
Liba pimpó
ntófű
Fekete nadálytő
Fehér zászpa
Árnyékos helyek, erdőszélek, erdőirtások fontosabb mérgező növényei
Farkasalma
Gilisztaűző varádics
Pirosló hunyor
Medvetalp
Tavaszi kankalin
Szártalan kankalin
Parlagok, ruderális területek gyakori mérgező növényei
Selyemkóró
Nadragulya
Vérehulló fecskefű
Foltos bürök
Csattanó maszlag
• Bolondító beléndek (fotó: dr. Babulka Péter)
Legelők fontosabb gyógynövényei
Orvosi székfű (kamilla)
Tövises iglice
Lándzsás útifű
Kerti kakukkfű
Tarackbúza
Fehér here
Vörös here
Tarka koronafürt
Cseregalagonya
Gyepűrózsa
Rétek, nedves területek főbb gyógynövényei
Réti legyezőfű
Parlagok, ruderáliák főbb gyógynövényei
Közönséges bojtorján
Fekete üröm
Pongyola pitypang
Szöszös ökörfarkkóró
Fekete bodza