www.plantion.nl
Licht op
groen
Relatiemagazine van plantion - Jaargang 5 - december 2013
Willeke Alberti:
‘Elk bloemetje krijgt aandacht’
Kerstinspiratie
‘Plantion verankerd in Ede’
Plantion ook online!
Plantion, de marktplaats waarin fysieke ontmoeting en persoonlijke benadering voorop staan, is ook online actief.
Coöperatie Nu 2013 bijna voorbij is, moet ik even terugdenken aan
Die combinatie van roots en professionaliteit dwingt
2012: het ‘Jaar van de coöperatie’. Wie had dat gedacht,
een coöperatie tot zelfreinigend effect. Zij wordt veron-
dat er nog eens een jaar met die titel zou komen! Mis-
dersteld een bestuur samen te stellen uit haar leden. En
schien hooguit in de betekenis van stoffig en achter-
twee keer per jaar verantwoording af te leggen over de
haald. Maar de tijden zijn veranderd. Het begrip wel-
handel en wandel van de zes maanden daarvoor. Het is
vaartsstaat is niet langer oprekbaar en ondernemers die
wat mij betreft de ultieme waarborg tegen welke vorm
nog alleen denken in termen van winstgevendheid lig-
van luchtfietserij dan ook.
gen onder vuur.
Websites
Plantion: www.plantion.nl Groothandelscentrum Plantion: www.ghcplantion.nl
Twitter
Plantion: @Plantion Groothandelscentrum Plantion: @ghcpPlantion
‘wij willen
Terugkijkend
naar
Voor ons als directie en managementteam brengt de de
coöperatieve organisatie ook een verplichting met zich
gouden jaren moeten we
mee. Namelijk om regelmatig bij onze tuinders op be-
betrokken,
constateren dat het zelf-
zoek te gaan en te horen wat hen beweegt. Te horen
reinigend vermogen in
welke acties wij moeten ondernemen om voor ieder ‘een
betrouwbaar en
veel bedrijfstakken zeer
plek onder de zon’ te houden, in een steeds veranderende
beperkt is geweest. Ook
markt. Hier maken we serieus werk van. Overigens niet
persoonlijk zijn’
al werd anders beweerd.
zozeer uit plicht, maar omdat we betrokken, betrouw-
Zelfs in zachte sectoren
baar en persoonlijk willen zijn.
zoals zorg en onderwijs hebben veel bestuurders helaas vooral goed voor zich-
Peter Bakker
zelf gezorgd.
algemeen directeur Plantion
Nu de bomen niet langer tot de hemel groeien, blijft juist de coöperatie als organisatiemodel krachtig overeind. De kerngedachte is: gezamenlijke activiteiten professioneel
Facebook
in de markt zetten met behoud van de roots. In ons geval
Plantion: bloemenveilingplantion Commissie van de Handel Plantion: Cvh Plantion Groothandelscentrum Plantion: GHCPlantion
zijn die roots de kwekers die elke dag bezig zijn een kwalitatief goed product te leveren.
Webshop
http://webshop.plantion.nl 2
3
Volg mij op Twitter: @PBakkerPlantion
> Algemene Ledenvergadering Plantion 25 - 26 december > Kerstmis (geen veilen) 31 december > Oudejaarsdag (geen veilen)
2 januari 9 februari 14 februari
2014
> Nieuwjaarsontbijt (05.30 uur) > Plantion op zondagochtend. Save the date! > Valentijnsdag 4
GROEN
RELATIEMAGAZINE VAN PLANTION - JAARGANG 5 - DECEMBER 2013
Willeke Alberti:
Inhoud decEMBER 2013
‘Elk bloemetje krijgt aandacht’
Kerstinspiratie
‘Plantion verankerd in Ede’
Najaarsshow > 6 Interview Roel Kremers > 8 Willeke Alberti > 11 Kerstinspiratie > 12
22
6
Ilex-kweker Jan Hartveld > 14 Buurman Planten > 17
11
12
8
26
Bloemsierkunst Sjaak Reesink > 18 Leliveld Bloemen > 21 Hans Arndts uit Isselburg (D) > 22 Groencentrum Plantion > 25 Afdeling logistieke middelen > 26 Column Hans Scholten > 29 Michel Suntjens > 30
Plantion BV Wellensiekstraat 4 6718 XZ Ede (Gld) Postbus 8117 6710 AC Ede (Gld) telefoon 0318-661700 fax 0318-661701
[email protected] www.plantion.nl @Plantion bloemenveilingplantion
Colofon
11 december
2013
www.plantion.nl
Binnenkort
Licht op
5
Licht op Groen is het relatiemagazine van Plantion, een regionaal georiënteerde marktplaats voor bloemen en planten (www.plantion.nl). Hoofdredactie Guus van Logtestijn en Ellis van Verseveld-Duijn Redactie Bremer Communicatie, Arnhem Vormgeving Puntwee visuele communicatie, Elst Fotografie VVB Foto Fotobijdragen Willeke Alberti Entertainment BV, Baltus Bloembollen, OASIS Floral Products, Paul Heijmink
Uitgelicht
Uitgelicht
Najaarsshow Floral Movement Ruim 1500 relaties meldden zich op 7 en 8 oktober bij Plantion voor een bezoek aan de najaarsshow Floral Movement. Zij gaven de sleutels van hun auto af (valet parking + gratis wintercheck!) en maakten hun entree via een rode loper. Na een wandeling langs diverse hotspots betraden zij het walhalla: de bruisende promenade van Groothandelscentrum Plantion. Uiteraard in kerstsfeer, met arrangeurs, prachtige bruidsboeketten, spetterende catwalks hows en heerlijke proeverijtjes. Hoeveel inspiratie wil je als bloemist hebben?
6
7
Interview
Interview
Wethouder Roel Kremers, vijf jaar na grondoverdracht
‘Niemand vraagt me nog wat Plantion in Ede te zoeken heeft’
‘Plantion is verankerd in Ede’ Vijf jaar geleden, op 22 december 2008 om precies te zijn, droeg wethou-
den en dorpen, agrarische zaken, natuur
Hoezo verraste de komst van Plantion u?
der Roel Kremers namens gemeente Ede een perceel van ruim 14 hectare
en landschap, toerisme en sport en
“Er wordt nog wel eens gezegd dat ik
tevens locoburgemeester. Want: “veran-
Plantion heb binnengehaald. Dat klopt
dering van spijs doet eten”.
wel voor een deel, maar het initiatief lag
over aan Plantion. “Een mooi moment, we hadden het met elkaar geflikt. En toen ik na de Kerst op de gemeentelijke bankrekening keek, bleek er
Heeft uw huidige portefeuille iets te
ook nog keurig betaald te zijn!”
maken met uw agrarische afkomst?
toch echt bij hen. Want in 2006 stonden ineens André van Kruijssen en Willem Heemskerk hier op de stoep, ze zochten
Over dat laatste heeft Kremers zich
een boerderij in Meppen, op de Drentse
“Mijn vader was boer, maar zelf heb ik
een nieuwe locatie voor Veiling Vleuten.
naar eigen zeggen destijds geen zorgen
zandgronden. In 1982 verhuisde hij van-
die ambitie nooit gehad. Ik vind het wel
Ik vroeg hoeveel grond ze nodig hadden.
gemaakt, ook al was het helemaal niet
wege een bestuursfunctie in het Christe-
heel leuk dat het hele buitengebied van
Ze zeiden: ‘14 hectare’. Ik zei: ‘dan regel ik
zo vanzelfsprekend. De economische en
lijk onderwijs samen met zijn vrouw naar
Ede ‘van mij’ is. Mijn collega gaat over de
dat’. Zo ging het echt, er was meteen een
financiële crisis was uitgebroken en veel
Ede. Daar nestelden ze zich en kregen
stad zelf. De gemeente Ede is qua opper-
klik. Vervolgens zijn zij er ook nog in ge-
bedrijven kwamen serieus in de proble-
drie kinderen, een drieling. Aanvankelijk
vlak de vijfde grootste van Nederland
slaagd om Bemmel en Utrecht te verbin-
men. Zo niet Plantion, dat zich ook in de
nam hij als wethouder de economische
en het gebied is dus erg uitgestrekt en
den. Daar had ik veel respect voor.”
jaren daarna aardig aan de malaise zou
en sociale portefeuille over van zijn voor-
divers. Met bloemen en planten heb ik
weten te onttrekken.
gangster, sinds zijn herverkiezing in 2010
van nature ook niet zoveel affiniteit. Al
Roel Kremers is wethouder in Ede sinds
is hij verantwoordelijk voor economische
is dat door de verrassende komst van
Plantion?
2003. Hij werd geboren en getogen op
zaken, ruimtelijke ordening buitengebie-
Plantion natuurlijk wel veranderd.”
Had u grond beschikbaar voor
werkvoorziening op te nemen en geeft
hamer geruisloos over. Het zit dus niet
daar ook heel mooi invulling aan. Inmid-
op een persoon vast, het bedrijf staat
“In tegenstelling tot Veenendaal en Wa-
dels zit Plantion drie jaar in Ede en er is
voor de missie. Plantion denkt ook mee
geningen hadden wij toen en hebben
echt niemand meer die vraagt wat het
over citymarketing en sponsort Edese
wij nog steeds ruimte. We ontwikkelen
bedrijf hier te zoeken heeft.”
initiatieven. Een rondleiding is nooit een
hier 100 hectare bedrijventerrein. Maar
probleem en als de muziekvereniging
ik moet wel zeggen dat we destijds nog
Plantion en Ede, een goede match?
niet alle grond in eigen bezit hadden.
“Ja, geen enkele twijfel. We zijn hart-
Sterker nog: we hebben die 14 hectare
stikke blij met Plantion. En ik geloof dat
aan Plantion verkocht voordat die van
de mensen van Plantion, ook kwekers en
ons was! Dat hebben we toen niet rond-
klanten, blij zijn met Ede. Het gebouw
agenda gepresenteerd.
gebazuind in de wetenschap dat het
ligt pal aan de snelweg en bovendien
“We hebben de nieuwe agenda samen
wel goed zou komen. Het was een klein
heel
centraal. Ik kreeg van Plantion
met ondernemers geschreven en we be-
risico, maar we wilden die kans op het
eens een hardloopshirtje met daarop
trekken hen ook bij de uitvoering ervan.
binnenhalen van een mooi bedrijf niet
oefenruimte zoekt dan kan het ook.”
Onlangs heeft u bij Plantion aan
ondernemers de nieuwe economische
Wat heeft Ede met bloemen en
‘We verkochten 14 hectare grond voordat die van ons was!’
“Ha, een journalist vroeg mij: ‘wat moet
de tekst: ‘Ede is dichterbij dan u denkt’.
Het is geen rigide programma, zoals het
Ede met een veiling?’ Ik zei: ‘wie weet...?’
Goed bedacht en het klopt helemaal!”
vorige. Iedereen heeft gezien hoe snel
voorbij laten gaan!”
planten?
Het was iets totaal nieuws voor ons. Wie Ede zegt, zegt Enka of kazerne. Maar
Hoe reageren andere Edese onderne-
de omstandigheden kunnen veranderen. Het is een dynamisch document dat
bloemen? Ik dacht wel dat het voor de
mers op Plantion?
boeren hier misschien interessant zou
“Ook erg positief. Kijk, André werd met-
is de focus op het binnenhalen van food-
kunnen zijn om ook iets te gaan kweken.
een voorzitter van BTA12. Dan laat je zien
bedrijven die iets met Wageningen UR
Maar vooral zag ik kansen op het gebied
hoe belangrijk je de omgeving vindt
van doen hebben. Maar ook andere be-
van werkgelegenheid. Plantion heeft
waarin je zit. En toen vervolgens Peter
drijven blijven welkom, we kunnen hen
zelfs mogelijkheden om mensen uit de
directeur werd, nam hij de voorzitters-
perfect huisvesten.”
jaarlijks kan worden bijgesteld. Wat blijft
>>
8
9
Interview
for the Roses 2013 Ede opgeleverd?
“Ook weer een mooi voorbeeld van synergie tussen Plantion en Ede. Peter vroeg: ‘Roel, wat denk je ervan?’. Ik zei
Mooi toch? En Plantion heeft het weer
heel lang volhouden. Als ik zie hoe Plan-
goed gefaciliteerd. Als het aan ons ligt, is
tion zich in Ede profileert, dat verdient
het zeker voor herhaling vatbaar.”
echt navolging. Ik ben ook blij met de
Kunnen Ede en Plantion nog wel zon-
naam Plantion. Ik zie nog de opgetrokken wenkbrauwen na de bekendmaking
‘Elke bos bloemen verdient aandacht’
meteen: ‘moeten we zeker doen’. Ruim
der elkaar?
negenduizend deelnemers kwamen in
“Dat is een goeie. Ik kan natuurlijk niet
snel die naam is ingeburgerd. En zo is
actie voor het goede doel en maakten
in de interne bedrijfsvoering van Plan-
Plantion ook al helemaal verankerd aan
Willeke Alberti is drukker dan ooit. In oktober begon ze haar nieuwe
kennis met onze prachtige omgeving.
tion kijken, maar ik hoop dat zij het nog
Ede.”
landelijke theatertour: ‘Willeke in Concert, zolang er maar liefde is’. Met
ervan in Bemmel in 2008. Maar kijk hoe
in totaal 48 voorstellingen is zij in heel Nederland te zien tot en met 25 mei 2014.
Roel Kremers: ‘Ride for the Roses in Ede voor herhaling vatbaar’
‘De zon begon te schijnen!’
We spreken Willeke enkele dagen na de
Welke soorten vindt u het mooist?
en planten bij de bloemist. We hadden
première van haar theatertour en vallen
“Alle soorten, maar de mooiste zijn toch
altijd wat in huis. Te veel bloemen vind
dus met de neus in de boter: haar huis
rozen en lelies. De Vierdaagsebloem vind
ik niet mooi, dan wordt het zo’n crema-
staat vol bloemen. Maar ook los daarvan
ik ook prachtig. Ik heb nu een boeket met
torium. Elke bos bloemen verdient aan-
heeft de geliefde zangeres iets met bloe-
één paarse gladiool in een hoge vaas
dacht. Als ik jarig ben zeg ik tegen mijn
men en planten. Een tulp en een lelie wer-
tussen diverse andere soorten. Zo mooi!
bloemist in Laren: liever twee mooie
den ooit naar haar vernoemd, en daar is
Ik word heel blij van bloemen, al is het
bossen dan heel veel.”
ze trots op.
maar één roos.”
Koopt u zelf bloemen en planten?
Wat groeit er in uw tuin?
“Jazeker! Al krijg ik natuurlijk vaak bloe-
“Ik heb een grote tuin waarin van alles
geniet ervan, maar de tijd ontbreekt me
men tijdens mijn optredens. Ik loop nu
groeit. Ik houd niet zo van keurig, het is
gewoon.”
door mijn kamer en kijk naar de mooiste
een lekker losse tuin met wilde bloemen
bos in tijden: een boeket van paarse lelies,
en klaprozen. Het doet me ook denken
Aan wie zou u een boeket willen geven?
rozen en mooie grote bollen. Gekregen van
aan vroeger, toen ik onderweg naar mijn
“Aan Hannie de Mol, de oma van Johnny.
Frank Wentink op de première. Hoe laat ik
oma klaprozen op de dijk zag.”
Haar man, John senior, is onlangs over-
ook thuis kom, ik snijd de bloemen altijd
“Zelf werk ik niet in de tuin. Ik zie het en ik
leden. Ze is heel flink, ik zag haar giste-
af en zet ze in een vaas met lauw water. Ik
Bent u met bloemen opgegroeid?
verzorg ze net zo goed als mijn huisdieren.”
“Als artiest kreeg mijn vader (Willy Al-
18 jaar bij me en ze is nu ziek. Haar zou ik
berti, red.) natuurlijk altijd bloemen.
de allermooiste bos willen geven!”
Vindt u het leuk, bloemen in huis?
Maar mijn moeder kocht ook bloemen
“Zonder bloemen is het kaal en ongezel-
De Ride for the Roses van afgelopen
den drie belangrijke aspecten goed uit-
inner me het weekend waarin we vanuit
lig. Ik houd ontzettend van lichte, witte
september begon voor Gerard Rutgers,
gewerkt. Ten eerste alles wat te maken
de locaties Bemmel en Utrecht naar Ede
bloemen, het liefst rozen. Maar verderop
manager Logistiek en Veilbedrijf, feite-
had met veiligheid en vergunning. Daar-
verhuisden... Het geheim bij dit soort
in de kamer zie ik ook een prachtige
lijk al eind 2012. In december kwam de
naast praktische zaken zoals de start-
operaties schuilt in de voorbereiding.
tomaatkleurige roos. Ik geniet echt van
organisatie bij Plantion langs voor een
vakken, de routing binnen het gebouw,
De werkgroep Locatie heeft fantastisch
bloemen. Mijn dochter zegt: ‘het is zo’n
eerste ‘aanschouwing’ van de start- en
parkeren, het podium, verlichting, toi-
werk geleverd en ook de samenwerking
rotzooitje als ze oud zijn’. Maar dan knip
aankomstlocatie. Het was het begin
letten en catering. En tot slot alle logis-
met de Ride-organisatie verliep goed. Er
ik de bloemen gewoon af en zet ze in een
van een uitdagende logistieke operatie,
tieke actiepunten rond het evenement
was uiteindelijk maar één factor waar
drijfschaal.”
waaraan Gerard met succes leiding gaf.
zelf: het leeg en schoon opleveren van
we geen grip op hadden, en dat was het
Hij blikt terug.
de veilinghal op vrijdag, het opbouwen
weer. Op zondagochtend 8 september
“Na die eerste aanschouwing kreeg de
en inrichten, en het opruimen op zon-
regende het pijpenstelen. Maar dat heb-
Ride for the Roses voor ons steeds meer
dagavond. Want op maandagochtend
ben we opgelost door de start een kwar-
zolang er maar liefde is, geeft
vorm en inhoud. De brandweer gaf ons
moest er gewoon weer geveild worden!
tier uit te stellen. Vervolgens begon de
Willeke Alberti concerten in thea-
richtlijnen voor de inrichting van de
Dat klinkt allemaal spannend - en dat
zon te schijnen!”
ters in heel Nederland. Tot en met
locatie. We hebben veel tijd gestoken in
was het ook wel - maar gelukkig hebben
25 mei 2014 kunt u een concert bij-
een gedetailleerd draaiboek. Daarin wer-
we vaker voor hete vuren gestaan. Ik her-
wonen. Data en locaties zijn te vin-
10
Heeft u groene vingers?
Willeke in Concert
Onder de titel Willeke in Concert,
den op www.willekealberti.nl
11
ren nog. En ook aan Marijke. Zij werkt al
Gek op bloemen
Wat heeft het organiseren van de Ride
Op de foto ziet u een grote krans met een doorsnede van 2,5 meter. Hier moet ik echt de kwekers bedanken voor hun producten. Het fundament voor de krans is een ronde transparante kunststof plaat, bekleed met grote stukken oase. Ik ben begonnen met veel klimopblad en heb dit volgestoken met Hydranchea, Dahlia en verschillende soorten rozen. Het geheel is afgemaakt met buigzaam touw van OASIS Floral Products en diverse materialen van Alflora en Basic & Trends. Zo maakt u een echte eyecatcher!
Wat een prachtige bloemen, planten en accessoires zijn er toch te koop bij Plantion. Zeker in deze tijd van het jaar is er een groot aanbod van Hydrangea, heerlijke boeketten met bessen in al hun glorie en heel veel prachtige, geurende rozen! Ik geef graag weer wat leuke tips voor een goede kerstverkoop. Veel succes, laat de klanten maar komen!
Loes
Kerstinspiratie! ‘Het fijne blad van Asparagus maakt het wat luchtiger’
‘Met deze mooie materialen maakt u een echte eyecatcher!’
Geverfd bananenblad
Cupcakes in kerstvariaties Verder heb ik gewerkt met Flower Cupcakes, ook van OASIS. Ze functioneren als leuke ondergrond en zijn momenteel verkrijgbaar in drie nieuwe kerstvariaties. Een klein beetje (afval)materiaal is al voldoende voor een prachtig eindresultaat. Ik zou voor de kerst zeker wat droogmaterialen gebruiken zoals een dennenappeltje en kerstballetjes, maar daarnaast ook verse malisappel en bessen. Het geheel kan dan wel drie weken blijven staan. En wat is er leuker dan een mooie presentatie van cupcakes op je toonbank. Zien is kopen, dus: hoe meer, hoe beter!
‘Een beetje (afval)materiaal is voldoende voor een prachtig eindresultaat’
OASIS Floral Products komt steeds met verrassende nieuwe producten en ondergronden op de markt. Ik heb nu bijvoorbeeld gewerkt met hun nieuwste pad, een ondergrond van kunststofmateriaal met daarop een laag oase. Heel goed te gebruiken als basis voor een modern of klassiek tafelstuk. Maar ook is het erg geschikt voor het maken van een rouwstuk, zonder dat je de steen beschadigt.
‘Mooie basis voor een modern of klassiek tafelstuk’ Voor een eerste arrangement heb ik de pad eerst natgemaakt en er reepjes geverfd bananenblad op vastgelijmd met koudlijm. Van binnenuit ben ik de repen gaan rollen en heb ze vervolgens in de
‘Herbie’
oase vastgestoken, zodat er een grote roosvorm ontstaat. Aanvullend kun je er verse bloemen insteken en op verschillende plekken met mooie spelden vastprikken en versieren. Je kunt de pad ook droog verwerken, ongeveer op dezelfde manier. Alleen steek je dan op diverse plaatsen een steekbuisje in het schuim en vult dit met mooie bloemen. Bijvoorbeeld met Gloriosa, in mijn ogen een ware schoonheid. Het is een fragiele bloem die solitair heel mooi staat, maar ook ‘lucht’ geeft in een mooi boeket.
Werkt u ook wel eens met de autozuignap van Oasis om een mooie autoversiering te maken? Even vochtig maken en het zit goed vast. Ik heb er drie gebruikt op deze gewel-
dige ‘Herbie’. De drie arrangementen heb ik in het rond gestoken met Avalanche+ rozen. Voor de verbinding heb ik witte stokken gebruikt. Met zilverkleurig bouillondraad, waar ik witte skeletblaadjes aan heb bevestigd, laat ik die verbinding weer terugkomen. Om het wat luchtiger te maken, heb ik het fijne blad van Asparagus van de takjes afgerist en in het arrangement gestoken. Gecombineerd met Gloriosa is het een mooi geheel.
12
13
Inspiratie
Inspiratie
Grote krans
Naam: Jan Hartveld
Verstand van groen
Verstand van groen
Leeftijd: 4 1 jaar Bedrijf: J.P.M. Hartveld Waar: Ter Aar
heb ik eerst bij een kweker gewerkt die Hypericum stekte. En dan ga je op een gegeven moment zelf ook in een hoekje beginnen.” Sandra: “Van huis uit was je natuurlijk ook gewend om niet voor een
Ilex-kweker Jan Hartveld:
baas te werken. Net als ik trouwens, ik
‘‘In de kersttijd een paar extra handjes’ In het Zuid-Hollandse Ter Aar teelde kweker Jan Hartveld lange tijd Hypericum, tot de klad er in kwam. Hij stapte over op Ilex verticillata, die juist in de maanden november en december altijd grif aftrek vindt. Inmiddels heeft hij er een kleine anderhalve hectare mee volstaan. En dat gaat goed. Zeker nu hij ook bij Plantion veilt.
kom ook van de boerderij.” Jan: “En toen ben ik zo’n twintig jaar geleden dus met de kwekerij begonnen. Eerst met Hypericum, maar dat wilde op een gegeven moment niet meer. We kregen er geen goede prijs meer voor. Van lieverlee zijn we toen overgestapt op de Ilex.” gaan. Dat is ook de reden dat we zowel
buitenshuis. Maar toen het steeds druk-
vroege Ilexen hebben -die al in oktober
velden met Ilexen. Op dit veld van zo’n
ker werd en we kinderen kregen -we
geoogst kunnen worden- als late Ilexen
tot slot hoe hij bij Plantion terecht is
driekwart hectare zie je dat de takken
hebben er vier- ben ik ook thuis gaan
- in december. Zo kan ik alles goed sprei-
gekomen. “Wij brachten altijd alles naar
aan het verhouten zijn, daar komen vol-
werken.”
den.” Dan lachend: “Bovendien wil ik het
Aalsmeer. Maar ik kende Utrecht -en
zoveel mogelijk zelf doen. Anders zitten
later Ede- wel omdat mijn oom daar met
er allemaal mensen aan die takken te
zijn rozen naartoe ging. Op een gege-
Dan lopen we naar de loods naast de
trekken en dat gaat je op een gegeven
ven moment zei ik tegen hem: ‘Geef
boerderij waar de bladeren van de Ilex
moment toch irriteren!” Sandra: “Het is
eens een paar van die groene briefjes’.
worden afgebroeid en de takken op
ook onze insteek om zoveel mogelijk zelf
En toen heb ik zo’n briefje aan een kar
Wat opvalt, is dat alles er piekfijn onder-
maat gemaakt en gebost. Jan: “Je werkt
te doen.” Jan knikt instemmend: “Mijn
van mij gehangen en in Utrecht neerge-
vader doet nog steeds de boerderij. Dat
zet. Toen wisten ze natuurlijk helemaal
gend jaar weer bessen aan. Het andere veld, een halve hectare, oogsten we dit jaar.”
Piekfijn onderhouden
Bossen met kerstliedjes
“Als je de Ringdijk oprijdt, is het de derde
Sandra Hartveld: “En toen was er in 2007
boerderij aan je rechterhand.” Met die
dus geen opvolger voor de boerderij,
informatie is de Ilex-kwekerij annex
terwijl wij de kwekerij er tegenover al
houden uitziet met netten tegen de
echt naar de Kerst toe, probeert alles
boerderij van de familie Hartveld in Ter
hadden.” Jan: “We dachten al snel: die
vogels, een kleine schermhal en sproei-
ervoor gebost te hebben. En daar rich-
Aar snel gevonden. Jan Hartveld: “Het
kunnen we erbij doen!”
installaties. En dat is volgens Jan Hart-
ten we het hier dan ook helemaal voor
was eerst helemaal niet de bedoeling
We zijn inmiddels bij de Ilex-velden aan-
dat we de boerderij van mijn ouders
gekomen, waar het echtpaar Hartveld
zouden overnemen. Ik heb een jongere
enthousiast verder vertelt. Jan: “Kijk,
broer die graag boer wilde worden,
het duurt twee jaar voor je takken met
maar die zag er toch vanaf.” Echtgenote
bessen hebt. We hebben dan ook twee
‘s Zomers gonst het hier van de bijen’
in, inclusief kerstliedjes.” In tegenstelling tot de rest van het jaar heeft Jan Hartveld er in deze piekperiode wel een
Aan de keukentafel vertelt Jan Hartveld
‘Qua prijs wordt het bij Plantion soms wat beter gewaardeerd’
paar handjes bij. “Sinds vier jaar werkt
loopt eigenlijk op dezelfde manier door,
niet waar dat vandaan kwam. Je kreeg
Marek mee, waar we heel blij mee zijn.
alleen heeft hij de verantwoordelijkheid
natuurlijk te horen dat je daarvoor ont-
veld ook precies de bedoeling. ”Ik hou
En mijn vader helpt ook altijd mee, wat
niet meer. Dat is dus zijn focus. Ik richt
heffing moest aanvragen in Aalsmeer.”
alles netjes bij. De Ilex heeft veel water
heel fijn is. Juist door de vrijheid die hij
mij op de kwekerij. En Sandra heeft de
Dit deed Hartveld uiteindelijk en is daar
nodig om goede knoppen aan te leggen,
ons heeft gegeven rond de overname, is
focus op het gezin, springt bij, helpt met
tot op de dag van vandaag blij mee. “We
de bloemen moeten bestoven worden
er veel overleg en werken we heel pret-
melken en doet de administratie. Waar-
veilen nu zo’n 80 procent in Aalsmeer en
door de bijen, waarvoor we hier altijd
tig samen.” Sandra: “Ja, dat is natuurlijk
bij mijn moeder ook nog regelmatig
20 procent bij Plantion. Qua prijs wordt
een imker met bijenkasten hebben en er
hartstikke fijn als dat zo kan.”
meehelpt. Dat gaat allemaal heel goed.
het bij Plantion soms wat beter gewaar-
Want het werk in de kwekerij komt -met
deerd. En dan kan dit de extra transport-
uitzondering van de kersttijd- niet op
en administratiekosten waard zijn. En
De rest van het jaar runt Jan Hartveld
een dag. Dus als er een koe moet kalven,
wat wij ook altijd zeggen: ‘Als je het niet
de kwekerij dus zelf. Bewust. “Ik heb een
spring ik bij. En als je er andere mensen
probeert, weet je het ook niet!’. Verder
beetje het systeem van: je knipt wat,
bij hebt, moet je toch elke dag zeggen:
zijn we gewoon heel tevreden over de
bost wat en brengt wat weg. Het past
‘Doe dit, doe dat’. Nee, op deze manier
samenwerking. Je hoeft nooit achter je
Al lopend vertelt Jan Hartveld hoe hij als
ons niet om eerst te wachten en dan
blijft het leuk en gaat het niet zo op
geld aan en het is in Ede ook niet erg als
kweker begon. “Na de landbouwschool
met tien man tegelijk aan de slag te
werk lijken!”
je eens een keer deelkarren brengt.”
moeten voldoende mannelijke planten tussenstaan. Dat is trouwens wel mooi in de zomer hoor: dan gónst het hier van de bijen!”
Start met Hypericum
14
Ontheffing aanvragen
Sandra: “In de begintijd werkte ik nog
Zo gaat het niet zo op werk lijken!
15
Lezersactie
Tot in de jaren vijftig van de vorige eeuw gebruikten bloemisten kippengaas, krantenpapier, klei en spagnum als basis voor hun bloemenarrangementen. Langer dan twee dagen hielden deze constructies geen stand...
‘Zitten op het mooiste punt van Nederland’ Onder goedkeurend oog van Henk Buurman voeren Jan Spanbroek en Theo Fonville de scepter over
Toen de Amerikaan Vernon L. Smithers zijn vrouw zo’n boeket cadeau deed, dacht hij: dat moet beter kunnen! Zijn experiment met waterabsorberend kunststof legde de basis voor het revolutionaire OASIS® steekschuim. Het ogenschijnlijk eenvoudige product onderscheidt zich op tal van punten. Zoals een evenwichtige verspreiding van water over het schuim, een PH-waarde die bacteriëngroei afremt, een structuur die 98% van het water vasthoudt, en voldoende houvast voor alle bloemstelen. Sindsdien hebben veel innovaties plaatsgevonden, ook inspelend op maatschappelijke ontwikkelingen. OASIS® Biolit en OASIS® Bioline steekschuim hebben een milieuvriendelijke ondergrond. OASIS® Rainbow® Form is er in verschillende kleuren. Flower Cupcakes is een reactie op de cupcake trend. De nieuwste producten, OASIS® Roma & Venezia bowls en OASIS® EcoBase Posypads, helpen de bloemist om nog makkelijker en sneller een mooi en duurzaam arrangement te maken!
de cash & carry Buurman Planten in
Groothandelscentrum Plantion. In een krimpende markt handhaaft het bedrijf zich knap.
Hoe lang bestaat Buurman Planten al?
Onze klanten, met name de tuincentra,
is anders. We zitten hier op het mooiste
Jan: “In 1995 nam Henk de cash & carry
zijn daar de dupe van. En dat merken wij
punt van Nederland en de A12 is breed
van Bloemenveiling Oost Nederland in
dan ook.”
genoeg.”
Bemmel over. Ik werkte daar al 12 jaar zodat ik nu alweer dertig jaar in het bedrijf zit.
jaren?
eens de cash & carry onder de vlag van
Jan: “Stabiliseren en goed op de kosten let-
hogere segment. Hier in Ede komt dat
Buurman Planten. Vervolgens heeft het
ten. Er zullen maar een paar plantenbedrij-
allemaal mooi bij elkaar. “
bedrijf een stevige groei meegemaakt.”
ven overblijven en we moeten zorgen dat
Stuur voor 12 december een e-mail met uw naam en postadres naar
[email protected] en maak kans op een pakket met de nieuwste OASIS® producten (Venezia & Roma bowls, EcoBase Posypads) ter waarde van 50 euro!
volume ingekocht, in Utrecht meer in het
wij daar één van zijn.”
Bevalt het jullie zelf ook goed onder het
Theo: “De markt gaat zijn eigen gang en
dak van Plantion?
Theo: “In Ede was maar ruimte voor één
daarnaast is het weer ook ‘koopman’. Als
Theo: “De infrastructuur, de voorzieningen
plantengroothandel. Met het oog daarop
we nog eens zo’n koud voorjaar beleven
en de shows zijn fantastisch. De samen-
heeft Henk in 2008 Schoneveld in Utrecht
dan kun je daar niet tegenop werken.”
werking tussen de bedrijven in het groot-
overgenomen. Ik werkte daar als inkoper
5 pakketten
zich hier thuis. In Bemmel werd meer
Bij de veiling in Tilburg bracht Henk even-
Wanneer is ‘Utrecht’ toegevoegd?
Lezersacti e
Wat betekent dit voor de komende
Theo: “Ook de Utrechtse klanten voelen
en op zijn verzoek heb ik tot aan de verhuizing naar Ede de leiding op me genomen.”
Heeft Buurman Planten nog meer activiteiten?
Wat vinden jullie klanten van
Groothandelscentrum Plantion?
handelscentrum is ook goed.” Jan: “De naam van Plantion is gevestigd, iedereen kent ons. Wie nog nooit van Plan-
Jan: “In Bemmel werd vooraf nogal
tion gehoord heeft, leest nooit een krant of
geklaagd. ‘Ede is alleen per helikopter
tijdschrift!”
bereikbaar’, werd gezegd. Maar de praktijk
Jan: “Naast de twee cash & carry’s voor de binnenlandse markt in Ede en Tilburg hebben we exportvestigingen in Bemmel en Herongen. Bovendien verzorgen we met vijf vrachtwagencombinaties ons eigen transport.” Theo: “Dat is wat ons sterk maakt; we kunnen snel schakelen en vanuit een breed as-
OASIS® Floral Products
OASIS® steekschuim wordt verkocht in meer dan honderd
landen. De distributie in Nederland vindt plaats vanuit de BeNeLux-vestiging in Houthalen (B). Producten van OASIS® Floral Products zijn verkrijgbaar in de Alflora en Basic & Trends vestigingen in Groothandelscentrum Plantion. OASIS® Floral Products www.oasisfloral.com
sortiment zo uit voorraad leveren.”
Hebben jullie veel last van de crisis? Theo: “Zeker, de op zich al kleine markt voor planten krimpt. Veel grossiers en lijnrijders die bij de groothandel inkochten, zijn gesneuveld. De cash & carry’s hebben het moeilijk, gelukkig gaat de export goed.” Jan: “Bij de super- en bouwmarkten kun je tegenwoordig zelfs olijfplanten kopen.
17
Theo Fonville en Jan Spanbroek
Groothandelscentrum
Innovatief sinds 1953
Wie:
Sjaak Reesink
Bedrijf: Bloemsierkunst Sjaak
Kopergroen
Kopergroen
Leeftijd: 6 1 jaar Reesink Waar:
Velp
‘amaryllissen: wij hebben ze én we verkopen ze!’ ging als kind al graag mee naar de veiling en vindt dat nog steeds geweldig. Het is voor hem gewoon een uitje. Vorig jaar had hij twaalf dagen vakantie. Ging hij na negen dagen alweer naar de veiling, anders miste hij te veel!’ Joost, lachend: “Het is het meest fantastische wat er is. Na de tuinbouwschool ben ik de zaak ingerold en wil inmiddels niets
‘De veiling is gewoon een uitje!’ Bij Bloemsierkunst Sjaak Reesink in Velp weet je waar je aan toe bent: elke dag verse bloemen, veertig tot vijftig soorten en vaste verkoopformules zoals ‘drie bossen voor vijf euro’. Dat dit werkt, blijkt uit het enorme aantal vaste klanten waaronder ‘uw verslaggeefster’, die deze keer behalve bloemen ook het verhaal erachter uit de winkel meenam.
anders meer. Mijn vader en ik gaan om en
Altijd positief
Mooi bloemenvak
echt humor. Plantion is bovendien een
prettig in deze soms onstuimige tijden.
sen de winkel uitloop, wil Sjaak tot slot
fantastisch mooie plek. Overal is goed
Sjaak: “Ik ben altijd positief. En we hebben
nog wel iets duidelijk maken: “Natuurlijk
over nagedacht, je kunt makkelijk parke-
bepaalde keuzes gemaakt met het bedrijf
willen wij een gunstige prijs, maar kwe-
ren, super toch!”
zodat we een goede boterham kunnen
kers moeten óók een goede prijs krijgen.
verdienen. Anders hou je het ook geen 85
Want als de kwekers failliet gaan, is er
jaar vol! Ada: “In elke familie is natuurlijk
straks geen assortiment meer over en
om naar de veiling en dat is gewoon heel gezellig.” Sjaak: “Op de tribune is het ook
Vier veilingen
Positieve geluiden dus. En dat is best
wel eens iets, dus bij ons ook. Maar het is
hebben we allemaal niets. En daar is het
De 61-jarige Sjaak Reesink heeft inmiddels
wat je ermee doet.” Sjaak: “Je kunt overal
bloemenvak veel te mooi voor!”
vier veilingen -Nijmegen, Ressen, Bemmel
heel negatief over gaan doen, maar daar
en Ede- meegemaakt: “Onze familie zit al
kom je niet ver mee.”
85 jaar in de bloemen. Mijn opa had een
Joost kan de woorden van zijn ouders
rozenkwekerij in Brummen, waarna mijn
alleen maar beamen en is vast van plan
vader een bloemenwinkel op de Kerkallee
het bedrijf op dezelfde voet voort te
“Eigenlijk is het nog helemaal geen
met familie en kunnen daardoor een aan-
hier in Velp begon. Die ik weer van hem
zetten: “Zoals het nu is, blijft het ook.”
Amaryllis-seizoen, maar wij hebben ze
trekkelijke verkoopprijs neerzetten. En ja,
overnam, naar deze plek in de Hoofdstraat
En na Joost? Dan staat er ook alweer
én we verkopen ze!” Sjaak Reesink laadt
dan verkopen we ook wel eens tulpen als
verhuisde en die Joost over een paar jaar
een Reesinkje te trappelen, zo blijkt uit
samen met zijn zoon Joost de ene doos
het buiten 25 graden is. En dat weten ze
weer van mij zal overnemen.”
een grappige anekdote van Ada: “Onze
na de andere uit de wagen. Daarna staat
op de veiling ook! Dan krijg ik van collega’s
Joost en zijn moeder Ada zijn inmiddels
4-jarige kleinzoon Fred komt ook graag in
de koffie klaar en vertellen ze hun ver-
te horen: ‘Sjaak, hoe verkóóp je dat toch?’
ook aangeschoven en vullen Sjaaks ver-
de winkel en was hier een keer toen een
haal. Sjaak: “Wij werken eigenlijk altijd op
Maar onze klanten weten dit van ons en
haal enthousiast aan. Ada: “Wij hebben
klant tegen hem zei: ‘Jochie, niet aan de
dezelfde manier. We kopen veel en scherp
waarderen het ook.”
drie zonen, waarvan het al snel duidelijk was dat Joost de bloemen in zou gaan. Hij
in op de klok, mengen niet, werken alleen
18
Voordat ik met mijn bossen amarylis-
Sjaak Reesink
bloemen zitten hoor!’, waarop Fred zei: ‘Nou, ik werk hier toevallig hoor!’”
19
‘Onze familie zit al 85 jaar in de bloemen’
Lezersactie
Nicole Rikers, Leliveld Bloemen Maasmechelen
‘Van de koteletten tussen de violen’ Op een wandbordje achter de toonbank van Leliveld Bloemen in Maasmechelen (B) staat: be nice or go away. Het zegt veel, misschien wel alles over de gepassioneerde eigenares Nicole Rikers. Ze is hartelijk naar haar klanten en verdraagt geen chagrijn. “In elk boeket stop ik een stukje van mezelf ”.
Met een assortiment van meer dan 800 soorten is Baltus Bloem-
Een tweede bordje, zegt: life is wonder-
het mij en het was voor mij een unieke
ful. Nicole: “Ik heb een mooi leven, want
kans om er in te stappen.”
Europa. Baltus levert direct aan detaillisten en wederverkopers,
ik heb van mijn hobby mijn werk kunnen
bollen een van de belangrijkste leveranciers in Nederland en
maken. Maar als er een dag komt dat
uit voorraad en het hele jaar door. Daarnaast zijn kopers ook
ik het niet meer leuk vind, dan stop ik
welkom om zelf hun bloembollen uit te zoeken in het grote cashen carry afhaalcentrum in Vaassen (bij Apeldoorn). Onze klanten • tuincentra • bloemisten • hoveniers • groothandelaren • ambulante handel
Onze uitdaging • snelle leveringen • alle bloembollen op voorraad • een eerlijke prijs • problemen direct oplossen • eerlijk en betrokken zakendoen
BLoembollen van Baltus zijn ook verkrijgbaar bij Groencentrum Plantion!
Zoveel smaken
Ze verruilde in 2003 Maastricht voor de
ermee. Want dan moet ik acteren en kan
buurtschap Vucht in Maasmechelen: “Ik
ik niet meer mezelf zijn.”
zit midden in een wijk met 38 nationali-
Het bloemenvak is Nicole niet met de
teiten. Zoveel mensen zoveel smaken, ik
paplepel ingegoten, ze werkte eerst
kan niet alleen de boeketten maken die
negen jaar bij een slagerij in Maastricht.
ik zelf leuk vind. Daarom vind je bij mij
Maar toen ze dat verruilde voor een
een zeer breed aanbod, voor elk wat wils!
baantje bij de plaatselijke bloemist, ont-
Een paar dingen weet je: na de Ramadan
dekte ze een enorme liefde voor bloemen
of voor het Suikerfeest gaan rood en wit
en planten. “Van de koteletten kwam
heel erg hard. En aan het eind van het
ik tussen de violen terecht. Ik vond het
schooljaar neemt elk kind een plantje of
geweldig!”
potje mee voor de juf.”
te groot, te onpersoonlijk. Toen ik eens in Ede ging kijken, ontmoette ik Patricia
Lezersactie
Willemsen. Ik had meteen een goed gevoel. Bij Plantion is iedereen sociaal en toegankelijk. En ik vind daar alles wat ik nodig heb om mijn klanten steeds
5 pakketten
opnieuw te verbazen.”
Stuur voor 12 december een e-mail met uw naam en postadres naar
[email protected] en maak kans op Baltus Bloembollen Kanaalweg 83
8171 LS Vaassen
Telefoon 0578 - 579999 Fax 0578 - 579990
[email protected] www.bloembollen.com
een pakket van Baltus Bloembollen met de top 10 bestverkochte soorten, een leuke cadeauverpakking en een luxe tulpencadeautas, ter waarde van 49 euro!
Met liefde
Laatste kans
Goed gevoel
De eerste acht jaar had Nicole personeel,
bevalt Nicole: “Dat speelt zeker mee,
ging van Leliveld Bloemen, met ook win-
sinds twee jaar doet ze alles alleen. “Ach
want ik kan aan mijn klanten ook niet de
kels in De Heeg en net over de Belgische
weet je, hier in België is het heel gewoon
hoofdprijs vragen. Boeketten van 35 euro
grens in Maasmechelen en Genk. Rond de
om tachtig uur in de week te werken.
raak ik hier niet kwijt. Maar ik maak met
eeuwwisseling verkochten de eigenaren,
Op dinsdag ga ik naar de klok van Plan-
net zoveel liefde iets moois voor zeven
Michel en François Leliveld hun filialen en
tion. Ja, 197 kilometer heen en net zo
euro. Je moet iets harder werken voor iets
zochten uiteindelijk alleen voor Maasme-
veel terug. Het concept van Plantion
minder geld. Maar ik kan nog steeds alles
chelen nog iemand. Nicole: “Ze gunden
spreekt me gewoon aan, Herongen is me
betalen en ben gelukkig!”
Die plaatselijke bloemist was een vesti-
Ook het acceptabele prijsniveau in Ede
21
Kopergroen
Bloembollen van Baltus!
Groen over de grens
Groen over de grens
Hans Arndts uit Isselburg (D), kweker van zomerbloemen
‘Plantion geeft ons een nieuwe impuls’
In juni dit jaar werd zomerbloemenkweker Hans Arndts uit Isselburg (D) lid van Plantion. In Ede vindt hij de kleinschaligheid, de vriendelijkheid en de aandacht voor de producten terug die hij vroeger gewend was op de niet meer bestaande veiling in Wesel. Te groot
Toen zijn vader in 1992 stopte als kwe-
Hans en Mary het roer over. Daar waar
ker, was er voor Hans geen andere keuze:
het vroeger een gemengd bedrijf was
hij moest het bedrijf overnemen. “Mijn
geweest, met ook paarden en koeien,
producten aan op de veiling in Wesel
broers en zussen hadden er geen inte-
besloot Hans zich helemaal toe te leg-
en stond hij van dinsdag tot en met za-
resse voor. Maar ik deed het niet met
gen op het kweken van zomerbloemen.
terdag op weekmarkten in Oberhausen.
tegenzin, het vak trok me enorm. Ik had niet voor niets op de tuinbouwschool gezeten en werkte al geruime tijd met veel plezier bij Brandt Kamp Jungpflanz
Net zoals zijn vader voerde Hans zijn
‘Onze Dahlia’s met lange stelen zijn erg gewild’
in Anholt.”
“Met het vee zijn we gestopt, het groot-
Toen Wesel werd gesloten, beproefde
Daar in Anholt werkte ook Mary, uit Ulft.
ste deel van het land hebben we ver-
Arndts zijn geluk nog even bij Rhein-
Hans en Mary werden verliefd, trouw-
pacht aan derden. Mijn vader kweekte
Maas in Herongen, maar daar voelde
den in 1972 en streken aanvankelijk in
anjers, chrysanten, tulpen en gladiolen.
hij zich niet thuis: “Herongen is te groot
Heelden neer. Tien jaar later verhuisden
We hebben nu 2,5 hectare glas en even-
voor ons. Een grote partij zomerbloe-
ze naar het ouderlijk huis van Hans, pal
zoveel open land. Dahlia, Helianthus,
men die we daar aanvoerden, werd zo-
naast de kwekerij aan de Reeserstrasse,
Solidago en Sedum zijn nu onze belang-
maar weggegooid. Als kleine kweker
Inmiddels had hij ook een afzetkanaal
Naast de veiling, de groothandel en de
de doorgaande weg vanaf de E3 naar
rijkste soorten.”
val je daar in het niet. We hebben het
gevonden via vestigingen van groothan-
weekmarkten zorgt ook een eigen bloe-
lidmaatschap heel snel weer opgezegd.”
delsbedrijf FleuraMetz in Oberhausen
menwinkel, bij de kwekerij, voor inkom-
stoppen nemen ze nog niet in de mond.
en Dortmund. Maar de behoefte aan
sten. Mary: “Mensen uit de regio Issel-
“We hebben geen opvolgers. Onze doch-
een veiling zoals Wesel bleef overeind.
burg kopen hier gelegenheidsbloemen,
ter Petra is arts-assistent en onze zoon
Arndts keek nog eens op de landkaart
zoals bruidsboeketten en rouwbloemen.
Hans-Jürgen is vrachtwagenchauffeur.
en zag dat Ede de dichtstbijzijnde vei-
Maar ook voor Allerheiligen en de Ad-
Of we het bedrijf ooit kunnen verkopen
linglocatie was. In juni 2013 besloot hij
vent kunnen ze bij ons goed terecht.”
is ook niet duidelijk. We gaan er vanuit
lid te worden. De eerste ervaringen zijn
Waar veel kleine kwekers de afgelopen
dat we nog wel een jaar of tien door zul-
positief.
jaren het hoofd hebben moeten buigen,
len gaan.”
Isselburg. Weer tien jaar later namen
Geen opvolgers
Beiden zijn begin zestig, maar het woord
Ook in dat licht bezien, is Hans blij met
‘Zeven dagen in de week buffelen’
22
gonnen met aanvoeren. We hebben zogezegd wat aan elkaar gesnuffeld. Maar
Lange stelen
redden Hans en Mary Arndts het. Met
het bevalt goed en we zijn nu met elkaar
“We krijgen in Ede goede prijzen. Vooral
dank aan de Dahlia’s én dag en nacht
in gesprek om vanaf 2014 veel meer via
onze Dahlia’s met lange stelen zijn erg
hard werken: “Alleen in de winter heb-
Ede te gaan verhandelen. Plantion geeft
gewild, er zijn niet veel kwekers die ze in
ben we het iets rustiger en is alleen de
ons bedrijf een nieuwe impuls, de toe-
Ede aanvoeren. Bovendien zijn de men-
winkel open. Maar verder is het zeven
komst ziet er goed uit.”
sen vriendelijk, je telt als kweker mee bij
dagen in de week buffelen. Het is nodig
Plantion. Ze nemen zelf initiatief en bel-
om de crisis te overleven, hopelijk wordt
len me op met de vraag wanneer ik weer
het de komende jaren wat beter.”
iets kan komen brengen.”
Petra, Hans en Mary Arndts
Plantion: “Dit jaar zijn we voorzichtig be-
23
Groencentrum
Licht op Plantion
>>
van workshops of themadagen kost niet veel maar
beurzen, gekoppeld aan een webshop, geven we
trekt altijd veel belangstelling. En waarom zou je
bestaande klanten van bemiddeling, groencen-
in oktober al focussen op kerstproducten, terwijl je
trum en klok op een aantrekkelijke manier toe-
je klanten ook kunt stimuleren om hun tuin aan te
gang tot andere producten en bronnen. Daarmee
planten? Dat creëert extra verkoopmomenten. Juist
kunnen ze hun klanten blijven verrassen. Voor ons
in slechte tijden is het belangrijk om creatief en ver-
is het ook goed: klanten die naar de Lagenbeurs
nieuwend te zijn.”
komen, kijken allicht ook even op ons buitenterrein
Lagenbeurzen
of daar nog iets leuks staat.”
Met de Lagenbeurzen in voor- en najaar geeft Plantion zelf het goede voorbeeld. Paul: “Door die
Groencentrum Plantion merkt gevolgen van weer en crisis
‘Creativiteit nu nog belangrijker’ Paul Heijmink, hoofd Groencentrum Plantion, blikt ‘realistisch’ terug op het jaar 2013.
Winterproducten
Een jaar waarin de weersomstandigheden niet meewerkten en de hoveniers en tuincentra moesten inleveren. “Door de kou bleef de gebruikelijke voorjaarspiek achter-
In het groencentrum is deze maanden een grote diversiteit aan producten te vinden voor najaar, Kerst
wege. Mede als gevolg van de economische situatie hebben we dat ook niet meer
en winter. Zo is er een ‘bollenkraam’ met standaard
kunnen goedmaken. Gelukkig zijn er ook positieve zaken, zoals de Lagenbeurzen.”
170 soorten bloembollen op voorraad. Daarnaast zijn er de groenblijvende tuinplanten voor plantenbakken en planten met kluit. Inmiddels is daar het
Als de klanten van het groencentrum lijden,
Gelukkig zijn er ook klanten die juist in moei-
lijdt het groencentrum mee. Paul: “Veel klan-
lijke tijden een groot assortiment in hun winkel
ten draaien minder omzet dan vorig jaar, er
houden: “Uiteindelijk slagen zij er het best in
is bij tuincentra te weinig doorstroming. Als
om hun klanten tevreden te houden. Maar het
gevolg daarvan worden er minder producten
is gemakkelijker gezegd dan gedaan. Je kunt
Met Lagenbeurzen geeft Plantion het goede voorbeeld
bosplantsoen bijgekomen met kale wortel, beuken, liguster en capines. En verder biedt het groencentrum het gangbare assortiment van typische kerstproducten zoals Skimmia, Gaultheria, Pernettya, Conica en natuurlijk de gewone kerstbomen.
wel veel verschillende producten in je winkel willen hebben, maar het moet wel verkocht worden.”
Extra verkoopmomenten
Het is voor hoveniers en tuincentra de kunst, volbij ons ingekocht. De sector moet meer focus-
gens Paul, om de spirit erin te houden. En dat kan
sen op kwaliteit en dienstverlening. En dat doet
ook door gebruik te maken van de krachten die
Groencentrum Plantion ook.
al in het bedrijf aanwezig zijn: “Het organiseren
24
>>
25
Licht op Plantion
Licht op Plantion
Wilfried van Oijen, hoofd logistieke middelen
‘De kans op fouten is enorm afgenomen’ Bij het opzetten van de afdeling logistieke middelen van Plantion combineerde Wilfried van Oijen het beste van Bemmel en Utrecht. Goed voorbeeld daarvan is het werken met fust-inleverbonnen: “De koper telt zelf, hangt de aantallen aan zijn kar en gaat bij wijze van spreken direct door naar de klok. Dit scheelt tijd, maar vraagt ook vertrouwen. Iets wat we goed hebben opgebouwd.”
Wilfried van Oijen
Werk je al lang in het veilingwezen?
worden gewassen. Dit is een van de taken van onze afdeling;
Ook heb ik met Huib naar de indeling gekeken. Hoe zorg je voor
“Ja. Ik ben in 1983 als vakantiekracht begon-
we wassen wel drie miljoen emmers per jaar. Verder kunnen
een goede doorstroming? Zo staat de wasruimte nu direct ach-
nen bij de groente in Bemmel. Eigenlijk
kwekers bij ons fust bestellen. Dit wordt ‘s middags klaargezet
ter de werkruimte. In Bemmel stond deze wel 200 meter van
moest ik in dienst, maar daar had ik niet
en als de kwekers dan ‘s avonds komen aanvoeren, kunnen ze
de inname vandaan. Qua werktijden is er ook een en ander
zo veel zin in. Doordat ik een keer aan mijn
het meenemen. Kopers die producten hebben gekocht, kunnen
veranderd. In Bemmel hadden we maar drie dagen veiling,
knie was geopereerd, kwam ik in aanmer-
op hun beurt het lege fust weer inleveren volgens onze voor-
in Utrecht vijf. Maar daar was het fust slechts tot 12.00 uur
king voor een herkeuring.” Lachend: “Mijn
schriften (gesorteerd, op bepaalde hoogte en zonder inhoud).
open. Doordat we nu veel meer boxhouders hebben die ook op
broertje was uiteindelijk de klos en ik kon
Wij sorteren die weer verder, wassen ze en zetten ze op de
andere tijden willen inleveren, zijn we nu dagelijks van 05.00
>>
blijven werken op de veiling!”
‘Maximaal vijf minuten
Hoe ben je vervolgens hoofd logistieke
WACHTTIJD bij het fust’
middelen bij Plantion geworden?
“In 1987 ging de veiling in Bemmel fuseren
Staat de afdeling nu? “Ja, het staat wel. Het eerste jaar in Ede was alles nieuw waardoor we extra mensen nodig hadden voor het wassen, storten
met Zevenaar en werd ik gevraagd voor
juiste hoogtes klaar. Ook mogen kopers al het restmateriaal
en opruimen. Sinds vorig jaar doen we alles weer zelf. Wel zou
de functie depothouder in Zevenaar. Hier
van wat ze op de klok kopen bij ons inleveren, zoals folie, papier,
ik graag nog wat meer willen automatiseren. Met de huidige
zat een stukje fruitkoeling bij. Toen twee
trays en -tegen betaling- hout, groenafval en bedrijfsafval. Wat
wasmachine is er nog steeds veel handwerk: per dag gaan er
jaar later de functie van koelhuischef in
wij vervolgens weer netjes scheiden.”
wel twaalfduizend emmertjes doorheen. Dat zijn dus twaalf-
Bemmel vrijkwam, zag ik mijn uitdaging.
duizend handelingen die je moet doen met negen medewer-
Uiteindelijk heb ik dit negentien jaar
Hoe ben je de afdeling gaan opzetten?
gedaan, met veel ontwikkelingen zoals
“In Bemmel had ik een jaartje of anderhalf de logistieke mid-
om het werk wat eenvoudiger en lichter te maken. En zo wat
de komst van The Greenery in de jaren
delen erbij gedaan, dus ik wist hoe het reilde en zeilde. En in
meer ruimte bij de medewerkers te creëren.”
negentig en de uiteindelijke afstoting
Utrecht zat ook iemand met kennis van zaken: Huib Stekelen-
van het koelhuis. Door mijn ervaring is na
burg. Vervolgens hebben we de expertise van beide locaties
Hoe zie je de toekomst?
de fusie van Utrecht en Bemmel de keuze
gebundeld en de beste punten voor Ede eruit gepakt.”
“De manier van werken zal alleen maar gemakkelijker worden.
op mij gevallen om hoofd logistieke mid-
Kun je concrete voorbeelden noemen?
delen te worden.”
Wat doet de afdeling logistieke middelen precies?
kers. Een aanpassing aan de machine zou daarom prettig zijn
Dat zie je ook al bij het bestellen van logistieke middelen, wat sinds de invoering van het softwarepakket Avalanche veel een-
“Een belangrijk punt is het vooraf tellen van het fust dat wordt
voudiger is geworden. Kwekers kunnen nu thuis hun bestelling
ingeleverd. Vroeger deden wij dat zelf en dat gaf soms best
invoeren, die wij hier als opdracht uitdraaien en klaarzetten. De
wat wachttijd. Nu tellen de kópers en vullen zij de aantallen in
kans op fouten is enorm afgenomen.”
“Bloemen en planten worden verhan-
op een fust-inleverbon met doorslag. Op deze manier hoeven
deld in fust. Dit kan een emmertje zijn
wij de aantallen alleen nog maar te controleren. Dat scheelt
Tot slot: druk rond de feestdagen?
voor de bloemen of een plantenbak voor
tijd; met vijf minuten wachten houdt het nu wel op. Het is net
“Wij hebben het vooral druk tussen Kerst en oud & nieuw en
Albert Heijn! En met de doorslagbon heeft de koper thuis altijd
de periode direct daarna. Dan willen alle kopers schoon schip
nog een controlemogelijkheid.
maken!”
de planten. Op meermalig fust zit statiegeld, waarbij de emmers telkens moeten
26
tot 15.00 uur open. En we werken met flexibele roosters.”
>>
27
Licht op Plantion
Commissie van de Handel Plantion
Kleur bekennen Nu de bloemenwereld zo in beweging is, is het voor Plantion zaak goede keuzes te maken richting de toekomst. Ik praat hier regelmatig over met de directie in Ede. Plantion heeft de beste papieren om een ‘totaalpakket’ te bieden voor de binnenlandse markt. Dat is wat de vakbloemist nodig heeft in deze moeilijke tijden. Want ondanks de crisis neemt de consument geen genoegen met ‘dertien in een dozijn’. We moeten onderscheidend werken, met verrassende producten. Plantion kan ons daar het best bij helpen. Maar het gaat niet alleen om de producten zelf, ook om de verkrijgbaarheid. Naast een professionele en vooral toekomstbestendige klok moet
Ook voor bloemen en planten geldt: één beeld zegt meer dan duizend woorden. Dus aanvoerder, stuur productfoto’s mee met je met je informatie voor klok of KOA. Moeilijk? Valt mee, zo bleek tijdens een fotoworkshop van Plantion op de Najaarsshow. Geert Kuijpers (MORE Promotions), Kees Helderman (fotograaf ), Gerrit Kremer en Joost Joling (Plantion), Henri Wentink (kweker) en Wilma van Ingen (koper) gaven tips. Nee, lieten het vooral zien. Want één beeld zegt meer....
Plantion echt inzetten op nieuwe technieken. Ik heb het dan vooral over klokvoorverkoop en webshops. Als moderne, regionaal georiënteerde marktplaats moet dit kunnen. Een ander belangrijk punt waarmee Plantion zich moet onderscheiden, is het milieukeurmerk MPS.
Mijn Plantion van start
Wijzigingen
met Mijn Plantion. Via dit ‘interactieve
Hoofdstuk 2 - Verkopers
Plantion maakt een (voorzichtige) start portal’ kunnen kopers, aanvoerders en
Met ingang van 1 november 2013 gelden de volgende wijzigingen in het Bedrijfsreglement van Plantion.
Plantion populair in Duitsland
Producenten van sierteeltproducten kunnen hun Producten via Plantion verko-
online informatie opvragen. Nog dit jaar
pen en afrekenen. Zij dienen zich daartoe als Verkoper te laten inschrijven bij
krijgen de medewerkers van Plantion
Plantion. Dit kan door het aangaan van een Lidmaatschap bij Plantion, maar
als eerste toegang. Daarna wordt Mijn
ook door het sluiten van een overeenkomst met Plantion. Afhankelijk van de
klanten. Voor kwekers en kopers in Noordrijn-Westfalen
Plantion in het eerste kwartaal van 2014
gekozen rechtsverhouding kunnen verschillende voorwaarden van toepassing
opengesteld voor kopers en aanvoer-
zijn. Voor Gastleden is artikel 15 in de Statuten van de Coöperatie Plantion U.A.
blijkt Plantion een aantrekkelijk alternatief. De commerciële
ders. Kopers krijgen dan bijvoorbeeld
betreffende de ledenlening van toepassing als ware zij Leden.
kunnen onder meer de uitbetalingen volgen. Iedereen logt persoonlijk in. Mijn
Hoofdstuk 15 - Definities Toegevoegd wordt:
Sinds de verhuizing van Plantion naar Ede en het sluiten van de klok in Venlo verwelkomt Plantion steeds meer Duitse
MPS zichtbaar maken, in de tuin van de kweker en in de distributiekanalen. Maximale transparantie door de keten heen! Alleen dan kunnen wij goed Kortom, een serieus appèl. Plantion kan nog meer uitgroeien tot dé marktplaats voor de binnenlandse handel, maar moet nu wel kleur bekennen. Samen met mensen van Plantion zit ik overigens in een werkgroep die een promotiecampagne voor bloemen en planten voorbereidt. Plantion gaat voor
Duitsland en ook de communicatiemiddelen worden steeds
deren. Ik heb er goede verwachtingen van. Plantion
meer afgestemd op deze nieuwe klantengroep. Inmiddels
Gastlid: een Verkoper die geen Lid is, edoch die lid is van een andere afzetorga-
heeft Plantion een Duitstalige website en Twitteraccount
breiding volgt later. Zie www.plantion.nl
nisatie waarmee Plantion een samenwerking is aangegaan en die door Plan-
(@PlantionDe) en worden persberichten en de klokwijzer
28
voor bloemen en planten. Plantion moet daarom
afdeling van Plantion richt zich dan ook nadrukkelijk op
Plantion start met een basispakket, uit-
tion bij overeenkomst als gastlid is toegelaten.
ducten. Je kunt erop wachten of hetzelfde geldt
de vertaalslag naar de consument maken.
Artikel 6 lid 1 wordt:
medewerkers algemene en specifieke
inzage in hun facturen. Aanvoerders
Consumenten willen eerlijk geteelde voedselpro-
ook in de Duitse taal verspreid.
29
het eerst onze consumenten rechtstreeks benazet zich echt in voor haar kopers, nu doorpakken!
Hans Scholten voorzitter Commissie van de Handel Plantion Cvh.Plantion
Licht op Plantion
Fotoworkshop
Column
Leeftijd: 41 Woonplaats: Kessel Relatie: Getrouwd met Wendy en vader van Louke (9), Rijn (6) en Fee (2)
Werk: Verkoper buitendienst Plantion
Hobby’s: Wielrennen, hardlopen, voetballen & de kinderen!
‘Als sporten eenmaal in je systeem zit...’
Je favoriete stek?
De bloemetjes buiten?
Groen en geel?
“Dat is en blijft mijn eigen dorpje
“Eens in de zoveel tijd ga ik met mijn
“Ik erger me eigenlijk niet zo veel.
Kessel. Daar ben ik geboren en getogen.
vrienden op stap in Duitsland. Kessel
Vooruit: negatieve mensen.”
Ik zou niet snel voor mijn werk gaan
ligt vlak bij de Duitse grens en wij vinden
verhuizen. In Kessel heb je je familie
het daar heel ‘gemütlich’. Daarnaast heb
Rucola of bloemkool?
en vrienden. Mijn vrouw komt ook uit
ik altijd veel gesport, vooral voetballen
“Ik ben niet zo’n kookprins. Ik vind het
het dorp. Wat dat betreft ben ik wel
en hardlopen. Maar dan krijg je op een
daarom ook heel fijn dat we een keer in
een beetje een ouderwetse boer, ha
gegeven moment een gezinnetje en
de week zó aan kunnen schuiven. Mijn
ha. Voor vakanties gaan we wel naar
wordt het toch allemaal wat minder.
ouders of schoonouders passen dan
het buitenland. Italië is favoriet. En
Al sport ik zeker nog één à twee keer
op. Als ik zelf kook, is het vaak tosti met
afgelopen jaar zijn we naar Turkije geweest. Maar je hoeft niet ver te gaan om het mooi te hebben. In de winter gaan we graag naar de sneeuw in het Sauerland.”
Groentje of oude rot? “Ik werk nu zo’n acht jaar bij Plantion.
salade. Snel en makkelijk.”
‘We crossen voor Plantion het hele land door’
30
“We hebben een groen grasveld. Door de kinderen kiezen we nu vooral voor praktisch. Dus geen tien plantensoorten in een border, maar een veld om op te spelen.
Plantion-gevoel?
Na de Middelbare Tuinbouwschool ben
Michel Suntjens
Hoe groen is jouw tuin?
ik eerst bij een hovenier-tuincentrum
in de week. Anders word ik chagrijnig
“Eerlijkheid. Werken zoals het hoort te zijn.
in de buurt van Venlo aan de slag
én grieperig. Als sporten eenmaal in
Zo voel ik dat. Klanten en kwekers wéten
gegaan. Daar kwam ik voor het eerst in
je systeem zit, gaat het er ook niet
wat ze van ons als bemiddelingsbureau
aanraking met een veiling. Vervolgens
meer uit. Ik ben inmiddels al twee keer
kunnen en mogen verwachten. En wat
werd ik keurmeester planten op de
aan mijn rechterknie geopereerd en
we zeggen, doen we ook. Dat komt ook
veiling ZON in Venlo. Nadat deze werd
een keer aan de linker. Daarom ben ik
omdat we heel erg vasthouden aan het
overgenomen door FloraHolland ben
drie jaar geleden overgestapt van het
‘live’ bezoeken van kwekerijen. Zo krijg
ik met een aantal mensen voor de
voetballen naar het wielrennen, wat
je een goed beeld van de (vaak familie-)
regiokantoren van VBA Aalsmeer gaan
juist weer heel goed is voor je knieën.
bedrijven en kun je veel beter adviseren.
werken. Vervolgens kwam ik via via in
Wat ik nu wel weer doe, is trainer-leider
Als ik bijvoorbeeld van een klant hoor dat
aanraking met Guus van Logtestijn,
zijn bij het kaboutervoetbal van mijn
hij op zoek is naar een goede violenkweker,
waarna ik de acquisitie en verkoop
zoontje. Als ik heel eerlijk ben, geniet ik
dan kan ik er zo een stuk of vier aandragen
richting export (binnen- en buitenland)
momenteel het meest van de kinderen.
die goed bij hem passen. Dat pik je nooit
voor Plantion in Bemmel -en later Ede-
Ze gaan alle drie als een speer en zijn
op als je bijvoorbeeld alleen maar social
ben gaan doen. Elke dag is anders,
gezond. Als we dan in de tuin zitten en
media gebruikt. Dit is onze toegevoegde
we crossen het hele land door en ook
de één zit lekker een boekje te lezen, de
waarde.”
een stukje Duitsland en België. Ik ga
andere twee springen op de trampoline
gewoon elke dag met plezier naar het
en Wendy en ik kijken en praten wat...
Ede is voor mij...
werk, joh!”
ja, dan is het klaar!”
“Plantion!”
31
Licht op Plantion
Groene vingers
Wie: Michel Suntjens
Achterlicht
n e n e g a d t s e e f e n j i f u t s n Plantion we ! e o t 4 1 0 2 g i r u e l f n e k j i r r een kleu
