GNOCCHI 250 g
Risotto s kuřecím masem, pancettou, loupanými rajčaty, olivami a červeným vínem 175,--
Kč
A – 7,9
Gnocchi s telecím masem, žampióny, česnekem, špenátem, smetanou a parmazánem 185,--
Kč
A – 1,3,7
Špenátové risotto s vepřovou panenkou, houbami a parmazánem 165,--
Kč
A – 7,9
Gnocchi s vepřovou panenkou, cherry rajčaty, mozzarellou a pestem alla genovese Kč 145,--A – 1,3,7
Gnocchi s kuřecím masem, brokolicí, cukrovým hráškem, karotkou a parmazánem Kč 145,-MEAT – CARNE 180 g
A – 1,3,7
PASTA 250 g Houbové lasagne s telecím masem a mozzarellou 185,--
BEEF – CARNE DI MANZO Kč
teak z hovězí svíčkové v pancettě se smaženou cibulkou a omáčkou demi glass S 385,-A – 7
Kč
Kč
Grilovaný hovězí steak s batátovým pyré, pečenými cherry rajčaty a fazolovými lusky 415,--
Kč
A – 1,3,7
Tortellini plněné uzeným lososem a ricottou v máslové omáčce s baby špenátem 185,-A – 1,3,4,7
A–7
Tagliatelle s kuřecím masem, česnekem, sušenými rajčaty, prosciuttem, bílým vínem, olivami a smetanou 149,--
Kč
A – 1,3,7
VEAL – CARNE DI VITELLO
Spaghetti se slávkami, cherry rajčaty, cuketou a řapíkatým celerem 155,--
Kč Telecí steak s omáčkou ze sušených hříbků, bramborové noky
A – 1,3,7,9,14
A – 1,3,7
elecí steak s pečenou paprikou, mozzarellou a tymiánovou omáčkou T 295,-A – 7
RISOTTO – RISOTTA 250 g Šafránové risotto s krevetami, mladou cibulkou, máslem a parmazánem 165,-A – 2,7,9
Kč 255,--
Kč PORK – CARNE DI MAIALE
Kč
epřová panenka na grilu s omáčkou „alla siciliana“ a hoblinkami sýru Grana Padano V 185,-A – 7 Vepřová panenka na grilu s hráškovým pyré, sušenou pancettou a bramborovou slámou 195,-A – 7 mažená vepřová panenka „"filetto di maiale gratinato" s brusinkovým dipem S 210,-A – 1,3,7 Vepřová kotleta se žampióny, chilli a smetanou, pečené brambory s česnekem a slaninou 175,-A – 7
Kč
200 g Pečený filet z mořského vlka s cherry rajčaty a cukrovým hráškem 225,-A – 4,7
Kč
400 g Talíř „mista di pesce“ (slávky, mořský vlk, losos, krevety) s bruschettou 395,-A – 4,7
Kč
Kč
Grilovaná kuřecí prsa se zeleninovým kus kusem 150,--
Kč MENU
A – 1,7
STARTERS – ANTIPASTI 150 g
Kč
Kuřecí nudličky na másle s fazolovými lusky, pařížskou karotkou a baby špenátem Kč 165,-A–7
Marinovaný losos s avokádem a listovým salátem na bylinkové bruschettě 149,--
Kč
A – 1,3,7
FISH – PESCE
A – 4,7
Kč
A – 1,3,4,7
Prosciutto crudo s čekankovým salátem a parmazánem 169,--
200 g Grilovaný filet z lososa se zeleninou Ratatouille 279,--
Kč
Kč
epřová kotleta s hořčičnou omáčkou se sherry dry a pečenou hruškou V 155,-A – 7,10 POULTRY – CARNE DI POLLAME
Grilovaná kuřecí prsa plněná prosciuttem a sušenými rajčaty, s gorgonzolovou omáčkou 185,--A – 7
Kč
Kč
Krevety s česnekem, cherry rajčaty, bílým vínem 139,-A – 1,2,3,7
Kč
Tatarský biftek s křepelčím vejcem a česnekovými crostini 165,--
Kč
A – 1,3,7
SOUP – ZUPPE 0,25 l Hovězí vývar se zeleninovými taštičkami 55,--
Kč
A – 1,3,9
Toskánská s hoblinkami parmazánu a pestem alla genovese (V)
Kč 55,--
A – 1,3,7,9
Batátová s uzeným lososem 75,--
Kč
A – 1,3,4,7
SALADS – INSALATE 250 g Formaggio se salátem z cherry rajčat, papriky a okurky (V) 149,--
Kč
A – 1,3,7
Salát z červené řepy, vlašských ořechů, mladé cibulky a ricotty, s bylinkovou pangrattatou (V) 129,--
Kč
A – 1,3,7,8
Rucolový salát s olivami, sušenými rajčaty, citrónem, olivovým olejem a parmazánem, domácí chléb (V) 149,--
A – 1,3,7
PORT RESTAURANT Břeclav, Komenského nábřeží 3a Tel.: + 420 519 326 118, www.portrestaurant.cz e-mail: p
[email protected] ORDERS – CONTORNI 200 g (V)
Kč
Bramborová sláma 30,--
Kč
Domácí hranolky 30,--
Kč
Domácí krokety (gnocchi) 35,--
Kč
Pečené brambory s česnekem a slaninou 40,--
Kč
Vařené brambory s petrželkou 30,--
Kč
Domácí pečivo 10,--
Kč
A – 1,3,7
Míchaný zeleninový salát
List of Allergens published in EU Directive 2000/89 and EU Directive 1169/2011 from 13 December 2014 1
Cereals containing gluten wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut or their hybridised strains, and products containing them
2
Crustaceans and articles containing them
3
Eggs and articles containing them
4
Fish and products containing them
5
Groundnuts (P EANUTS) and articles containing them
6
Soybeans (soybean) and products made from them
7
Milk and products made from them
Kč 40,--
Okurkový salát 35,--
Kč
Tatarská omáčka 25,--
Kč
8
Nuts almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts and products made from them
Kč
9
Celery and products made from it
Kč
10 Mustard and products containing it
A–3
Chilli omáčka 25,-Barbecue omáčka (kečup) 25,--
11 Sesame seeds (sesame) and articles containing them (V) – vegetarian
12 Sulfur dioxide and sulphites in concentrations above 10 mg ml / kg, l, expressed SO2 13 Lupine (Lupin) and products containing it 14 Molluscs
and articles containing them
Our team wishes you to have a pleasant time in our restaurant. Welcome to the
PORT RESTAURANT, which was opened in September 2014. Patrons of our restaurant are the chef Marcel Ihnačák and the Moravian sommelier Libor Nazarčuk, who gave the restaurant a new breath and quality. The menu composed by our chef David Zbranek is carefully designed as to offer delicious and healthy food.
You will enjoy not only handmade pasta, but also an unusual combination of various kinds of vegetables with different meats, as well as delicious homemade desserts. We also offer family celebrations and catering.
