Fylogeneze a morfologie bezcévných rostlin 6. praktické cvičení Přehled pozorovaných objektů ŘÍŠE: Fungi ODDĚLENÍ: Ascomycota TŘÍDA: Eurotiomycetes ŘÁD: Eurotiales
Eurotium amstelodami Aspergillus niger Aspergillus flavus Aspergillus fumigatus Penicillium camemberti Penicillium roqueforti Penicillium chrysogenum Penicillium lanosum
(ŽM) (ŽM) (ŽM) (TP) (ŽM) (ŽM) (ŽM) (TP)
Fylogeneze a morfologie bezcévných rostlin 6. praktické cvičení Přehled pozorovaných objektů - dokončení TŘÍDA: Pezizomycetes ŘÁD: Pezizales Peziza TŘÍDA: Leotiomycetes ŘÁD: Erysiphales Microsphaera alphitoides TŘÍDA: Sordariomycetes ŘÁD: Hypocreales Nectria, Tubercularia Fusarium ŘÁD: Sordariales Sordaria ŘÁD: Xylariales Hypoxylon Xylaria
(TP, FIX) (HB, TP) (HB) (TP, ŽM) (TP, ŽM) (TP, HB) (HB)
TŘÍDA: Eurotiomycetes řády Eurotiales, Onygenales (cca 65 rodů) CHARAKTERISTICKÉ ZNAKY: • plodnice kleistothecium s vřecky a askosporami • u mnoha druhů převažuje nepohlavní rozmnožování konidiemi VÝSKYT: • přírodní prostředí (půda, rostlinné zbytky, keratinózní substráty) • průmyslové produkty (potraviny, krmiva, výrobky rostlinného i živočišného původu) VÝZNAM: • potravinářství – výroba sýrů • farmaceutický průmysl – výroba antibiotik, organických kyselin • zdravotnictví – oportunní mykózy, dermatomykózy, alergie • hygiena – producenti mykotoxinů do potravin a krmiv
Eurotium amstelodami
(makroskopické pozorování živé kultury)
Výskyt: zaplísněné potraviny (např. chléb, sušené potraviny).
plesnivý chléb
zplesnivělé krmivo pro domácí zvířata
žluté kulovité plodnice (kleistothecia)
Eurotium amstelodami
(makroskopické pozorování živé kultury)
kleistothecia a vřecky a askosporami
(makroskopické pozorování živé kultury)
Aspergillus niger Výskyt: zaplísněné potraviny, (např. černé čaje), krmiva. Využití: produkce kys. citronové.
kolonie na agarovém médiu
konidiofory
Aspergillus flavus Výskyt: zaplísněné potraviny (např. burské oříšky), krmiva.
(makroskopické pozorování živé kultury)
Mykotoxiny: - aflatoxiny B - kyselina cyklopiazonová
kolonie na agarovém médiu
konidiofory
Aspergillus fumigatus Výskyt: zaplísněné potraviny (např. zapařená krmiva).
(trvalý preparát a živá kultura)
Význam: - tremorgenní mykotoxiny - potenciální patogen kolonie na agarovém médiu
konidiofory
Penicillium roqueforti Penicillium camemberti Využití: výroba sýrů Niva, Hermelín
(makroskopické pozorování živé kultury)
Penicillium roqueforti konidiofor
kolonie na agarovém médiu
(makroskopické pozorování živé kultury)
Penicillium chrysogenum Výskyt: ovzduší, potraviny, zaplísněné byty.
konidiofory
kolonie na agarovém médiu
(makroskopické pozorování živé kultury)
Využití: produkce antibiotika penicilínu.
Penicillium lanosum
(trvalý preparát a živá kultura)
konidiofory Výskyt: např. lesní půdy konidie fialidy metuly větve
kolonie na agarovém médiu
ODDĚLENÍ: Ascomycota
TŘÍDA: Pezizomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA • operkulátní diskomycety, asi 165 rodů a 1100 druhů • askomata jsou často výrazně modifikovaná apothecia • vřecka funkčně unitunikátní, otevírají se víčkem • většinou půdní saprotrofní organizmy, často na mrtvém dřevě a rostlinném opadu, některé druhy jsou antrakofilní nebo koprofilní
Peziza – řasnatka
(materiál ve fixáži a trvalý preparát)
Askomata (apothecia) dosahují velkosti 5-10 cm. Výskyt: na dřevě nebo na zemi v kontaktu mladé apothecium s rozkládajícím se dřevem. průřez výtrusorodou vrstvou (hymeniem) zralého apothecia askospory
palisáda vřecek a parafýz vyzrálá apothecia stopky vřecek
hypothecium
Peziza – nepravidelně zprohýbaná vyzrálá apothecia
ODDĚLENÍ: Ascomycota
TŘÍDA: Leotiomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA • do této třídy jsou dle nových studií na molekulární úrovni kladeny dvě morfologicky a ekologicky odlišné skupiny (padlí a inoperkulátní diskomycety) • padlí (řád Erysiphales) jsou biotrofně parazitické houby, extramatrikální mycelium se vytváří na povrchu listů napadených rostlin, kulovitá askomata jsou označována jako erysiphální perithecia; askomata bývají opatřena tvarově specifickými přívěsky a obsahují pro daný rod charakteristický počet vřecek; celkem 13 rodů a téměř 500 druhů
Microsphaera alphitoides přívěsná vlákna
(herbářová položka a trvalý preparát)
Jeden z nejhojnějších zástupců řádu Erysiphales, častý na podzim na dubových listech. Askomata (erysiphální perithecia) jsou opatřena rozvětvenými hyalinními přívěsky. V askomatu je větší počet vřecek.
askoma s přívěsnými vlákny
vřecka s askosporami
ODDĚLENÍ: Ascomycota
TŘÍDA: Sordariomycetes ZÁKLADNÍ CHARAKTERISTIKA • peritheciální unitunikátní vřeckovýtrusé houby s askohymeniální ontogenezí askomat • askomata (perithecia) jsou u některých rodů zanořena do stromatu • hojné jsou anamorfy, některé ekonomicky (fytopatologicky) významné • výskyt na širokém spektru substrátů (dřevo, bylinný opad, mrtvý hmyz, exkrementy býložravců apod.)
Nectria
(herbářová položka a trvalý preparát)
K rodu Nectria přísluší několik anamorf, z nichž nejčastější je Tubercularia a fytopatologicky nejvýznamnější je Fusarium. Výskyt: na dřevě (nejčastěji větvích) listnatých stromů. polštářovitá sporodochia anamorfy, známé pod jménemTubercularia
perithecia nahloučená kolem rudimentárního stromatu (teleomorfa)
konidie anamorfního rodu Fusarium
Anamorfní rod Fusarium – několikabuněčné makrokonidie rohlíčkovitého tvaru. Preparát v kyselině mléčné s bavlnovou modří Výskyt: druhy půdní, rhizosferní, ale též druhy patogenní na pěstovaných rostlinách.
Sordaria fimicola Výskyt: celulolytická houba, rostoucí na trusu (koprofilní), také v půdě a na rostlinných zbytcích. perithecium s vřecky a askosporami kolonie na agarovém médiu
(živá kultura, preparát v tuši)
Sordaria fimicola válcovitá vřecka a askospory s želatinózním obalem
(živá kultura, preparát v tuši)
Sordaria fimicola vřecka
askospory s želatonózním obalem
(herbářová položka a trvalý preparát)
Hypoxylon
Stromatický lignikolní askomycet. schéma a mikrofotografie Teleomorfní stromata mají pod povrchem řezu stromatem množství askomat (perithecií), obsahujících vřecka s tmavými jednobuněčnými askosporami. Druhy rodu Hypoxylon jsou běžné na mrtvém dřevě listnáčů. perithecia
stromata na substrátu
Hypoxylon
perithecium ostiolum
stroma
askospory
Xylaria
(herbářová položka)
Stromatický lignikolní askomycet, jehož několik centimetrů velká, kyjovitá teleomorfní stromata lze nalézt na mrtvém vlhkém dřevě listnáčů. Ve stromatech jsou askomata (perithecia).
