Fenntarthatósági jelentés 2010
A zöldebb jövőért program
1
Előszó Tartalom
A fenntarthatóság mindent jelent
1 Előszó 2 Cégtörténet, cégprofil 4 A zöldebb jövőért - Bevezetés
FEJLESZTÉS 6 Környezetbarát sörgyártás 14 Környezetbarát kereskedelem
TÁMOGATÁS 16 Dolgozói kötődés 20 Heineken törődés
HATÁS 22 Felelősségteljes alkoholfogyasztás 26 Együttműködés a fejlődésért
29 Hivatkozások
A jelentés on-line változata
Fenntarthatóság – a szó ma már mindennapjaink részévé vált. Ugyanakkor a fenntarthatóság több, mint egy szó. Stratégiát, hosszú távú terveket és végrehajtást is jelent. A Heineken ebből a megfontolásból dolgozta ki és tartja fent „A zöldebb jövőért” aktív stratégiáját. A program az elkövetkezendő tíz évre meghatározza azokat a fenntarthatósági terveket, melyek célja, hogy 2020-ra a Heineken legyen a világ legkörnyezetbarátabb sörgyára. A Heineken Hungária kiemelkedő szerepet szeretne betölteni ebben az utazásban, amely épp csak elkezdődött. A tízéves terv kihat minden tevékenységi körünkre: termelés, környezetvédelem, biztonság, disztribúció, kereskedelem, helyi közösségek, márkaportfólió, belső és külső érdekeltségi csoportok. „A zöldebb jövőért” programot már elkezdtük beépíteni tevékenységeinkbe; célunk most az, hogy alapvető programmá váljon mindnyájunk számára. A tavalyi Gyorsjelentésben, amely a Heineken Hungária első ilyen jellegű jelentése, ismertettük a projekteket és az eredményeket. Az idei esztendő fordulópont abból a szempontból, hogy tudomásul vegyük és megértsük: a fenntartható jövő érdekében sok még a tennivalónk. „A zöldebb jövőért” és pillérei segítségével ez izgalmas, egyben lelkesítő feladat lesz. Mivel ezt a munkát egyedül nem tudjuk elvégezni, szükségünk van arra, hogy Önök, belső és külső érdekeltségi csoportjaink, támogassanak bennünket, és saját
ötleteikkel és tetteikkel segítsék munkánkat. A Jelentésből megtudhatják, hol tartunk most, így jobban meg tudnak érteni minket, és magukénak tudják vallani a jövőről alkotott képünket. Köszönöm üzleti partnereinknek, a civil szervezeteknek, fogyasztóinknak, dolgozóinknak és a többi érdekeltségi csoportnak, hogy velünk együtt vesznek részt ezen a rendkívül fontos utazáson. Nagy örömömre szolgál, hogy sikereinknek Önök is részesei.
Oladele Ajayi Vezérigazgató Budapest 2011. augusztus 1.
• A jelentés PDF formátumban elérhető: www.heinekenhungaria.hu/Fenntartható fejlődés • A Fenntarthatóság stratégiájának, alkotóelemeinek és terveinek rövid összefoglalása elérhető: www.heinekenhungaria.hu/Fenntartható fejlődés • Nemzetközi anyagok és stratégia elérhető: www.heinekeninternational.com/ sustainabilty
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
1
Cégtörténet, cégprofil
Heineken Hungária Fenntarthatóság jövőkép A magyarországi sörpiac egyik vezető szereplőjeként a Heineken Hungária a környezetvédelem, a közösségek, valamint részvényesei és alkalmazottai érdekeit szem előtt tartva az ország legkörnyezetbarátabb sörgyára kíván lenni, hogy így sikeresen fenntartható vállalkozást folytasson.
A Heineken Hungária, amely két sörgyárat működtet az országban (Sopronban és Martfűn), a magyarországi söripar egyik meghatározó szereplője. Elkötelezett dolgozóinak, kiváló minőségű söreinek, valamint a folyamatos innovációra való nyitottságának köszönhetően a vállalat jó eredményekkel rendelkezik egy olyan piacon, ahol a söripar három, nemzetközileg is jelentős szereplője versenyez egymással, nagyjából azonos piaci részesedéssel. Büszkék vagyunk kiváló hazai és nemzetközi márkáinkra, melyek közül a Heineken, a Soproni és a Gösser portfóliónk zászlóshajó-termékei. A Heineken Hungária története több mint 110 esztendőre nyúlik vissza: ekkor alapozták meg a sörfőzés máig nyúló hagyományát. Az 1895-ben alapított Soproni Sörgyár több gyártási és disztribúciós lincenszszerződést is kötött az Österreichische Brau AG-vel a Steffl, majd a Gösser sörre. A Martfűi Sörgyár 1985-ben kezdte meg termelését Magyarországon akkoriban egyedülállóan modern körülmények között és innovatív technológiával, és az Alföldet látta el hazai és Ottakringer licenszmárkákkal. Miután a két sörgyárban a Brau AG többségi részesedést szerzett, a két gyár 1997-ben egyesült. A vállalat 2004-ben lett a Heineken csoport tagja, és 2008 óta Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. néven működik. A névváltás jelzi a vállalat megnövekedett értékét. A Heineken márkáról kialakított kedvező kép előnyös változásokat idézett elő, a márka ismertsége nőtt, és a cég közelebb került a fogyasztókhoz.
Tudta-e, hogy...? A Soproni 1998 óta a Monde Selection Intézet (International Institute for Quality Selections) által odaítélt díjak közül évente legalább egy díjat nyer.
A magyarországi sörpiac 2008 óta jelentős mértékben csökkent (-15,1%). A söripar termelése 2010-ben volt a legalacsonyabb. A csökkenő kereslet és a gazdasági válság ellenére a vállalat jó eredményt ért el, kitűzött céljait és terveit teljesítette. Bár a piac szűkült, piaci részesedésünk – stratégiánknak, szigorú költségmenedzsmentünknek és elkötelezett dolgozóinknak köszönhetően – nőtt. Vállalati stratégiánk az innováción alapszik. Termékszegmensében és célfogyasztóiban a Heineken Hungária hamarosan új területek felé fog nyitni, hogy hosszú távon elnyerje a leginnovatívabb sörgyár címet. Terveink szerint 2020-ra megkettőzzük innovációs rátánkat, új termékkategóriákat vezetünk be, és a márkamixet a fogyasztói igényeknek megfelelően alakítjuk át. Célunk, hogy a prémium szegmensben a Heineken és a Gösser legyen a két márkavezető, a mainstream szegmens márkavezetője pedig a Soproni legyen. További információ: www.heinekenhungaria.hu
A Heineken Hungária számokban
2 gyár | 580 alkalmazott | 1 902 158 hl sörtermelés 3 000 000 HUF közösségekhez visszajuttatott összeg | A palackok 95%-a újrahasznosított/újratöltött 18 700 000 HUF a szennyvíztelepekkel elért energiatakarékosság 45 288 154 000 HUF nettó árbevétel 20 400 000 000 HUF állami költségvetésbe befizetett adó és járulék 2
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
3
A zöldebb jövőért
A Heineken 2010 áprilisában hirdette meg „A zöldebb jövőért” elnevezésű átfogó és integrált fenntarthatósági stratégiáját. A kezdeményezés tovább bővíti és szélesíti a Heinekennek a fenntarthatóság érdekében kifejtett tevékenységét, valamint megalapozza a vállalat hosszú távú célkitűzését, hogy a világ legkörnyezetbarátabb sörgyára legyen.
„A zöldebb jövőért” egy izgalmas utazás, mely épp hogy csak most vette kezdetét. Annak érdekében, hogy valóra tudjuk váltani a fenntarthatóbb világról alkotott elképzelésünket, jelentős hosszú távú befektetéseket fogunk végrehajtani a környezetvédelemben, a közösségekben, az emberekben és a fejlődésért létrehozott együttműködésekben. Kitűzött célunk elérése érdekében tevékenységünket és energiánkat három fő stratégiai irányra összpontosítjuk: • Fejlesztés márkáink és üzletmenetünk környezeti hatásának folyamatos fejlesztése
„A zöldebb jövőért” program
• Támogatás dolgozóink és a Heineken telephelyeinek otthont adó közösségek támogatása • Hatás pozitív hatás a sör társadalomban elfoglalt szerepére
A világ legkörnyezetbarátabb sörgyárává válni
Környezetbarát sörgyártás
4
Fejlesztés
Támogatás
Hatás
Márkáink környezeti
Dolgozóink és a telephelyeinknek
Pozitív Hatás a sör
hatásának folyamatos Fejlesztése
otthont adó közösségek Támogatása
társadalomban elfoglalt szerepére
Környezetbarát kereskedelem
Dolgozói kötődés
Heineken törődés
Felelősségteljes alkoholfogyasztás
A három fő stratégiai iránynak megfelelően a Heineken Hungária a különböző programokat hat, egymással összefüggő kezdeményezésbe sorolta be, melyekkel valóra lehet váltani „A zöldebb jövőért” célkitűzéseit. Ezek a kezdeményezések:
Munkánk úgy lehet eredményes, ha hosszú távú terveinket beépítjük üzleti folyamatainkba. Ebben a nemzetközi stratégiában mindegyik piacnak, beleértve Magyarországot is • létre kellett hoznia saját fenntarthatósági bizottságát • ki kellett dolgoznia az első hároméves tervét • 2011-ben el kellett kezdenie az első évre tervezett tevékenységeit Az elért eredményeket és a soron következő feladatokat az Igazgatóság rendszeresen elemzi; a bizottság negyedévenként ülésezik. A nemzetközi csapat számára rendszeres időközönként jelentések készülnek.
Tudta-e, hogy...? A Nemzetközi Energiaügynökség számítása szerint 2030-ig a világ energiafogyasztása – amennyiben a jelenlegi tendencia folytatódik – 40%-kal fog nőni.
• Környezetbarát sörgyártás • Környezetbarát kereskedelem • Dolgozói kötődés • Heineken törődés • Felelősségteljes alkoholfogyasztás • Együttműködés a fejlődésért Együttműködés a fejlődésért
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
5
A zöldebb jövőért program
Környezetbarát sörgyár
Fejlesztés
Környezetbarát sörgyár Nemzetközi környezetvédelmi politikánk értelmében vállalatunk elkötelezte magát amellett, hogy csökkenti a sörgyártásnak a környezetre gyakorolt hatását. A Heineken irányelveivel összhangban, figyelmünket a következőkre összpontosítjuk: felelős hulladékgazdálkodás, környezettudatos energia- és vízfelhasználás sörgyárainkban, raktárainkban és irodáinkban.
A Környezetbarát sörgyár kezdeményezés négy fő területe: • Hőenergia- és villamosenergia-felhasználás • Szén-dioxid-kibocsátás • Vízfelhasználás és szennyvízkibocsátás • Hulladékkezelés élunk az, hogy sörgyáraink teljesítményét C mindegyik területen olyan mértékben javítsuk, hogy a jövő nemzedékeinek, vállalkozásainak és közös ségeinek élhető környezetet tudjunk biztosítani. A Heineken Hungária 2000 óta minősített (ISO 14001) környezetirányítási rendszerrel rendelkezik. Környezetvédelmi politikánk értelmében vállalatunk elkötelezte magát a sörgyártás környezeti terhelésének csökkentése mellett.
A környezet védelmét vállalatunk kiemelt prioritásként kezeli. Folyamatosan nyomon követjük tevékenységünknek és termékeinknek a környezetre és a természetre gyakorolt hatását, és ezek fontos szerepet játszanak környezetvédelmi célkitűzéseink kidolgozásában. Mindennapi tevékenységünket a környezettel összhangban végezzük; környezetvédelmi teljesítményünket a környezeti terhelés csökkentésével, valamint környezetbarát megoldások alkalmazásával fejlesztjük. A vállalat vezetése mindig ezekkel az irányelvekkel összhangban hozza meg döntéseit, és hasonló magatartást vár el a cég minden egyes dolgozójától.
„A Heineken csoport tagjaként a Heineken Hungária arra törekszik, hogy folyamatosan csökkentse a sörgyártásból származó környezeti terhelést.” Szabó István Ellátási lánc igazgató
6
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
7
Fejlesztés | Környezetbarát sörgyár
Hőenergia- és villamosenergia-felhasználás Vállalatunk számára rendkívül fontos az energiagazdálkodás kérdése. A termeléshez és termékeink szállításához energiára van szükségünk. Az energiafelhasználás üvegházhatású gázok kibocsátásával jár együtt. Az emiatt fellépő környezeti terhelés csökkentése érdekében folyamatosan dolgozunk azon, hogy hő- és villamosenergia felhasználásunkat csökkentsük, és minél nagyobb mértékben használjunk megújuló energiaforrásokat. Ez azzal az előnnyel is jár, hogy a sörgyártáshoz kevesebb energiára lesz szükségünk, tehát költségeink csökkennek.
Fajlagos hőenergia-felhasználás MJ/hl sör 2008
98,4 91,2
kWh/hl sör 2008
8,1 7,6 7,7 7,8
Heineken átlag 2010
8,7
●jelenlegi ●cél
A nemzetközi Heineken Energiatudatosság program célul tűzte ki, hogy 2002 és 2010 között 15%-kal kell csökkenteni az teljes fajlagos energiafelhasználást. Bár a Heineken Hungáriánál a programot nem 2002-ben, hanem csak 2004-ben kezdtük el, ezt a célt már meg is valósítottuk: 2004 óta fajlagos energiafelhasználásunk 18%-kal csökkent. A legnagyobb mérvű csökkenésre 2004 és 2006 között került sor, ezt követően az energiafelhasználás többé-kevésbé ugyanazon a szinten maradt.
87,6
Mobiltelefonjának használatával évi 10 kg CO2 jut a levegőbe
A Heineken Hungária összes közvetlen és közvetett CO2 kibocsátása 8,1 kgCO2/hl-ről (2009) 6,3 kgCO2/ hl-re csökkent (2010). Ez a nagymérvű javulás elsősorban a martfűi gyárnak köszönhető, ahol a hőenergia-felhasználás CO2 kibocsátása 0! Más szóval, a sörgyár kizárólag megújuló energiaforrásokból származó hőenergiát használ. Az egyik ilyen forrás a gyár saját, anaerob technológiát alkalmazó szennyvíztisztító telepe, ahol a szennyvíz tisztítása közben biogázt állítanak elő. A megtermelt biogázból egy kazán gőzt állít elő, melyet a termelési folyamatokban
hasznosítunk. A másik forrás a külső forrásból beszerzett gőz. A martfűi gyárban 2009-ben leállítottuk a gazdaságtalan, földgázzal működő kazánokat, és a sörgyár ma azt a gőzt hasznosítja, amit a szomszédos növényolajgyárban a hántolt napraforgómaghéj elégetésével állítanak elő.
Közvetett és közvetlen szén-dioxid-kibocsátás kg CO2/hl 2008
8,6
2009 2010 Heineken átlag 2010
8,1 6,3 9,3
●jelenlegi ●cél
Összes fajlagos energiafelhasználás Energiatudatosság program MJ/hl sör 2004
200
2005 A Heineken Hungária villamosenergia-fogyasztása kis mértékben nőtt: 7,6 kWh/hl-ről (2009) 7,8 kWh/ hl-re (2010); a kitűzött 7,7 kWh/hl-t nem sikerült elérnünk. A villamosenergia-fogyasztás Sopronban csökkent (6,95 kWh/hl-ről 6,83 kWh/hl-re), ugyanakkor a martfűi gyár villamosenergiafogyasztása nőtt (9,53 kWh/hl-ről 10,29 kWh/hl-re).
8
Tudta-e, hogy...?
88 94,0
2010 Heineken átlag 2010
Folyamatosan nyomon követjük közvetlen és közvetett CO2 kibocsátásunkat. Célunk, hogy hozzájáruljunk a globális felmelegedés káros hatásainak csökkentéséhez. A szén-dioxidkibocsátást csökkentő stratégiánk alapja egyrészt az energiafelhasználásunk csökkentése, másrészt a megújuló (zöld) energiák minél nagyobb arányú használata.
Fajlagos villamosenergia-fogyasztás
2010
Sörgyáraink fajlagos hőenergia-felhasználása 91,2 MJ/hl-ről (2009) 94,0 MJ/hl-re nőtt (2010); a kitűzött 88 MJ/hl-t nem sikerült elérnünk. 2010-ben mindkét sörgyárunk hőenergia-felhasználása nőtt; ez elsősorban annak tudható be, hogy a termelés csökkenése kedvezőtlenül hatott a fajlagos energiafelhasználási mutatókra.
A Heineken Hungária tervei szerint az energiafelhasználás csökkentésére irányuló lépéseit más tevékenységeire is kiterjeszti. Ennek megfelelően részletes terveink vannak nemcsak a termelésre, hanem a logisztikára (belső szállítás, raktárak) és az irodákra vonatkozólag is.
CO2 kibocsátás
2009
Hőenergiát használunk • a termelésben (elsősorban gőzt) • épületeink fűtésére (meleg víz, vagy gőz) • és targoncáink üzemeltetéséhez (PB gáz)
2009
Ezzel együtt vállalatunk villamosenergiafogyasztása jóval alatta marad a Heineken 8,7 kWh/hl-es átlagának. Az eredmény elsősorban a soproni gyár jó teljesítményének köszönhető, ahol a hűtő- és sűrítettlevegő-telep optimalizált üzemeltetése ilyen alacsony fogyasztást tett lehetővé.
2006 2007 2008 2009 2010
182 166 161 171 160 164
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
9
Fejlesztés | Környezetbarát sörgyár Példa a nulla veszteségre Martfűn
Vízfelhasználás A víz számunkra, valamint a telephelyeinknek otthont adó közösségek számára alapvető fontosságú. Célunk nem csupán az, hogy csökkentsük a vízfogyasztást, hanem az is, hogy az általunk a természetbe visszajuttatott víz tiszta legyen, és a helyi lakosságot ne akadályozzuk abban, hogy saját felhasználásra tiszta, friss vízhez juthasson. Vizet használunk (nyersanyagként) a sörfőzés során, valamint a gépsorok, a visszaváltható üvegek és hordók tisztításához is. A Heineken Hungária teljes vízfogyasztása 3,90 MJ/ hl-ről (2009) 4,03 MJ/hl-re nőtt (2010); azonban a kitűzött 4,03 MJ/hl-t sikerült elérnünk. A martfűi gyárban a növekedés a termelés csökkenésével van összefüggésben. A vízfogyasztás Sopronban enyhén csökkent. A vállalat vízfogyasztása alatta marad a Heineken 4,53 hl/hl-es átlagának. A kisebb vízfogyasztás egyrészt a csomagolástípusok aránya változásának (nagyobb dobozigény, kevesebb palackos sör), másrészt a tudatos, mindig a hatékonyságot megcélzó karbantartásoknak és beruházásoknak köszönhető. Emellett
a gépkezelők folyamatos képzése és környezettudatos hozzáállása is fontos kulcsa az alacsony felhasználásnak.
Fajlagos vízfelhasználás MJ/hl sör 2008
4,3
2009
3,9
2010
4,03 4,03
Heineken átlag 2010
A magyarországi élelmiszeriparban elsőként, 1997-ben Martfűn építettük anaerob (UASB) technológiával működő szennyvízkezelő telepünket. Mivel a martfűi gyár szennyvize a Tiszába folyik, nagyon szigorú kibocsátási határértékeknek kell eleget tennünk. Az elmúlt 13 évben ezt mindig sikerrel teljesítettük. 2010-ben a martfűi gyár hatékonyságát kisebb módosításokkal tovább javítottuk, ennek eredményeként 11 tonnáról 8 tonnára csökkent a folyóba kibocsátott szerves anyag mennyisége.
●jelenlegi ●cél
tonna KOI 2008
11
2009
11
2010
8
A felelősségteljes vízfogyasztás második pillére a szennyvízkezelés. Mindkét sörgyárunkban szennyvíztelep működik. Sopronban 2007-ben helyeztük üzembe az anaerob tisztítótelepet. Ez ugyanazzal a technológiával működik, mint a martfűi telepen levő tisztítótelep. Ma már minden m3 szennyvíz csak megfelelő kezelés után kerül ki gyárainkból.
Példa a nulla veszteségre Sopronban
Az üres dobozok azt követően kerülnek megtöltésre, hogy előzőleg friss vízzel átmossák őket. Ez fontos, mert a doboz belseje tiszta kell hogy legyen. Eddig az itt használt vizet egyszeri használat után a csatornába engedtük. A dobozokat töltés után is le kell öblíteni, mert a töltés során mindig kifut a doboz tetején a hab. Erre a célra is friss vizet használtunk. Most az üresdoboz-mosóból összegyűjtjük a vizet, és ezt a vizet használjuk a doboz külső átmosásához. Ezzel a megoldással évi 400 m3 vizet tudunk megtakarítani.
A martfűi szennyvíztelep régi felületi levegőztetőit leszereltük, és új mélylevegőztetőket helyeztünk üzembe. A mélylevegőztetők jóval hatékonyabbak: ezzel a megoldással évi 30 000 kWh-t tudtunk megtakarítani.
Szennyvízterhelés 4,53
Öblítővíz újbóli felhasználása a doboztöltő soron
A szennyvíz-levegőztetés optimalizálása (kisebb villamosenergia-fogyasztás)
Szennyvíztisztító telepeink nemcsak környezeti előnyökkel járnak, hanem pénzügyi megtakarításokat is eredményeznek. Az anaerob reaktor a szennyvíz szerves anyagainak feldolgozása közben biogázt termel. A biogázt kazánokban égetjük el, és az így keletkező gőzt a sörgyártásban hasznosítjuk. Az innen származó gőz a teljes hőenergia-fogyasztásunk 4%-át teszi ki.
Az energia- és vízfogyasztás csökkentése a TPM segítségével A TPM (Total Productive Management) stratégiai, hatékonyságfejlesztési programot a Heineken csoport összes gyárában alkalmazzák. A TPM módszertan alkalmazásának célja, hogy az összes dolgozó aktív közreműködésével folyamatosan és következetesen feltárjuk azt, hogy egy folyamatban hol keletkeznek veszteségek és azokat hogyan lehet megszüntetni. A „veszteség” szó számos területre értendő: lehet energia(villamos- és hőenergia), víz-, alapanyag-, vagy gyártásiidő- stb. veszteség. Sörgyáraink számára az egyik központi kérdés az energiához kapcsolódó veszteségek csökkentése. A TPM módszertani segítséget nyújt termelőegységeinknek abban, hogy elérjék a lehető legoptimálisabb működési körülményeket. Egyik eleme ennek a „Nulla veszteség kultúra”, melynek lényege, hogy apró módosításokkal megszüntessünk egy hiba- vagy veszteségelemet.
Tudta-e, hogy...? • Fajlagos hőenergia-felhasználásunk az elmúlt 5 évben 27%-kal csökkent • Fajlagos vízfelhasználásunk az elmúlt 5 évben 15%-kal csökkent • Fajlagos villamosenergia-felhasználásunk az elmúlt 5 évben 12%-kal csökkent • Fajlagos teljes energiafelhasználásunk az elmúlt 5 évben 15%-kal csökkent • Fajlagos nem újrahasznosított iparihulladék-termelésünk az elmúlt 5 évben 65%-kal csökkent
10
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
11
Fejlesztés | Környezetbarát sörgyár
Hulladékkezelés
Újrahasznosításra nem kerülő ipari hulladék
Más iparágakhoz hasonlóan, a Heineken Hungária működése során is keletkeznek melléktermékek és hulladékok. A vállalat ezen hulladékok és melléktermékek nagy részét újrahasznosítja. A sörfőzés melléktermékeit, például a hulladék élesztőt és a sörtörkölyt takarmányként értékesítjük. A kovaföldet (amit a sörgyártásban szűrőanyagként alkalmazunk) és a szennyvíziszapot a mezőgazdaság hasznosítja talajjavító anyagként. A többi hulladékot (például csomagolási hulladék) szelektíven gyűjtjük és újrahasznosítjuk. 2010-ben a melléktermékek és hulladékok 98%-a került újrahasznosításra vagy újrafeldolgozásra. Az elért jó eredményünk az optimalizált hulladékgyűjtési rendszereknek, valamint dolgozóink tudatos hozzáállásának köszönhető. Mindezek egyben azt is biztosítják, hogy teljesítményünket folyamatosan javítani tudjuk. A hulladékkezelés másik fontos mutatója: az újrahasznosításra nem kerülő ipari hulladék. Ez a mutató azt mutatja, hogy egy hl sör előállítása közben hány kg nem újrahasznosítható hulladék keletkezik. A Heineken Hungáriánál az újrahasznosításra nem kerülő ipari hulladék mennyisége 0,80 kg/hl-ről (2009) 0,33 kg/hl-re csökkent (2010). Ez a javulás annak köszönhető, hogy Sopronban már a teljes kovaföldiszap mennyiséget újrahasznosítjuk. A vállalat újrahasznosításra nem kerülő ipari hulladék-mutatója jobb, mint a Heineken 0,84 kg/ hl-es átlaga.
termelt kg/hl sör
12
2008
0,91
2009 2010 Heineken átlag 2010
0,8
0,33
0,84
0,84
●jelenlegi ●cél
Melléktermékek, csomagolóanyagok és ipari hulladék újrahasznosítási aránya %
Tudta-e, hogy...?
2008
95,7%
2009
95,9%
2010
98,3%
A Heineken Hungária Zrt. két szennyvíztisztító telepe által előállított energiával pl. a két főzőházat egy nyári főszezoni hónapon át működtetni lehet, vagy pl. évente száz családi ház fűtését lehet megoldani.
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
13
A zöldebb jövőért program
Fejlesztés
Környezetbarát kereskedelem A Heineken Hungária figyelmének középpontjában mindig a fogyasztó áll; a cég folyamatosan vezeti be az innovációkat, és legfőbb célja, hogy bármely sörünket igya is a fogyasztó, mindig a legjobb minőségű sört kapja, és mindig egyedi élményben részesüljön. A Heineken politikájával összhangban figyelmünket a következő területekre összpontosítjuk: környezetbarát hűtés, környezetbarát csomagolás, innováció, környezetbarát disztribúció. „Legyen szó a csoma golásról, a hűtésről vagy a disztribúcióról, műkö désünk középpontjában mindig a felelősség áll. Az ezeken a területeken végrehajtott összes lépésünk egy jövőbeni fenntarthatóbb ipar irányába mutat.” Benedek László Értékesítési igazgató
Környezetbarát hűtés Mivel a sört hűtve szolgálják fel, és a hűtött sör értékesítése ugrásszerűen nő, a környezetbarát hűtésnek nagy jelentősége van. Az üzletekben egyre több hűtő működik, így partnereink és kiemelt üzletfeleink is rendkívül nagy hangsúlyt fektetnek az energiatakarékos megoldásokra. A sör megfelelő hőmérsékleten történő felszolgálását a Heineken Hungária alacsony szén-dioxid kibocsátású és energiafogyasztású berendezésekkel kívánja biztosítani. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy csak olyan hűtőket vásárolunk, melyek a biztonságos és környezetbarátabb szénhidrogén hűtőközeggel működnek, EMS-sel (energy management system) és LED megvilágítással rendelkeznek. Ha ezek a feltételek mind teljesülnek, legalább 35%-kal kisebb energiafogyasztással, valamint alacsonyabb karbantartási költségekkel és hosszabb élettartammal számolhatunk. Ezt a gyakorlatot 2010 óta folytatjuk; új hűtőink és a David csapoló berendezések vásárlásakor már ezt a környezetbarát feltételt is figyelembe vettük. 2010-ben az értékesítési helyeken 1 354 LED megvilágítású hűtőt helyeztünk üzembe.
Tudta-e, hogy...? Ha otthon összegyűjti az összes alumínium dobozt és leadja őket egy újrahasznosító ponton, ezzel – a nyers alumíniumgyártással összehasonlítva – 95%-nyi energiát lehet megspórolni.
14
Környezetbarát csomagolás, innováció
Környezetbarát disztribúció
A Magyar Sörgyártók Szövetsége, melynek a Heineken Hungária is tagja, 2010-ben alumíniumdoboz-újrafeldolgozó rendszert vezetett be Magyarországon. A rendszerben minden érdekelt jól jár: a fogyasztót jutalmazzák, a sörgyárak kevesebb környezetvédelmi adót fizetnek, az újrahasznosított dobozok pedig kisebb ökolábnyomot hagynak a környezetben.
A disztribúció területén úgy tudjuk csökkenteni tevkénységünk szén-dioxid-kibocsátását, hogy optimalizáljuk termékeink szállítását azzal, hogy hatékonyabb járművekkel kevesebb kilométert szállítunk. A Heineken 2010-ben kidolgozott egy disztribúciós szén-dioxid lábnyom-modellt. Ennek segítségével felmérhetjük és jelezhetjük, hogy milyen további lehetőségeink vannak még a CO2 kibocsátásunk csökkentésére. A modellt a Heineken Hungáriánál 2011-ben vezetjük be. Hasonlóan a 2010-es évhez (amikor a modellt még nem alkalmaztuk), 2011-ben is arra törekszünk, hogy a lehető legrövidebb szállítási útvonalakat vegyük igénybe – ez szintén kedvezően befolyásolja CO2 kibocsátásunkat.
2010-ben az ország három legnagyobb sörgyára 24 darab dobozvisszaváltó gépet vásárolt és helyezett üzembe szupermarketekben. Amikor az emberek leadják a használt sörösdobozokat, cserébe készpénzt kapnak. A dobozokat aztán összegyűjtik és Magyarország hulladékfeldolgozó vállalatához, az Öko-Pannonhoz szállítják, melynek a Heineken Hungária egyik alapító tagja. 2010-ben körülbelül 1,7 millió dobozt (több mint 20 tonna), vagyis a három sörgyár által forgalmazott dobozok mintegy 0,3%-át hozták így vissza. Figyelembe véve, hogy mindez kevesebb mint fél év alatt történt, ez jó eredmény! Jövő év végére akár 18 millió doboz is újrahasznosításra kerülhet; ez 2011-es össztermelésünk 3,6%-a, és ezzel a Magyar Sörgyártók Szövetségének tagjai a 2011-es év végéig 1 millió eurót takaríthatnak meg. Voltak olyan gépek, ahova napi 2500 dobozt, de olyanok is, ahova nem kevesebb, mint 10 000 dobozt adtak le. Viszonylag könnyű feladat volt megvenni a gépeket és rávenni az embereket arra, hogy használják őket. Komolyabb munkát igényelt, hogy a kezdeménye zésben az összes sörgyár részt vegyen, és a részvételbe bevonjuk a kiskereskedőket. A kormány felé ez kedvező jelzés volt arra nézve, hogy a söripar komolyan veszi a környezetvédelem ügyét.
Mivel a soproni gyár Északnyugat-Magyarországon, Martfű pedig az ország keleti felében található, a termelés optimális megosztásával csökkenteni tudjuk a szállítási távolságokat. 2010-ben új termelésmegosztási koncepciót dolgoztunk ki, és szállítási útvonalainkat 2%-kal sikerült csökkentenünk.
Sopron
Martfű
Bár a rendszert még csak szerény keretek között alkalmazzák, sikerét már maga az a tény is bizo nyítja, hogy egyáltalán működik. Magyarországon ma még nem terjedt el széles körben az a hozzáál lás, hogy környezetünkkel törődni kell; az újrahasz nosító pontokon ez idáig a dobozoknak mindössze 15%-át adták le. Ezzel együtt, az emberek ma már nem kidobják a dobozokat, hanem elkezdték gyűjteni őket, hogy majd a gépeknél leadják. A rendszert mások is átvették. Vannak olyan kiskereskedők, akik hasonló rendszer kialakítását tervezik; a TESCO maga is vásárolt ilyen visszaváltó gépeket. A rendszert a Heineken 2011-ben is alkalmazza, majd – kiértékelés után – valószínűleg tovább fogja bővíteni.
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
15
A zöldebb jövőért program
Támogatás
Dolgozói kötődés Sikereink kulcsa dolgozóinkban rejlik; kétségtelenül ők jelentik a legfontosabb láncszemet. Ezért a Heineken Hungária arra törekszik, hogy dolgozói számára biztonságos, egészséges és tisztességes munkakörülményeket biztosítson. Kommunikációnkon javítottunk, az emberek szavára odafigyelünk, cselekvésre buzdítjuk és jutalmazzuk őket. Célunk az, hogy érezzék, a Heineken Hungária nagyon jó munkahely.
Munkahelyi egészségvédelem, munkahelyi biztonság Munkahelyi egészségvédelem 2010-ben a Heineken Hungária munkahelyi egészségvédelmi akciót szervezett, hogy mindenben eleget tegyen a törvényi előírásoknak. Az akcióba bevontuk a vállalati üzemorvosokat. A legfontosabb feladat az volt, hogy megújítsuk azoknak a dolgozóknak az egészségügyi igazolását, akiknek munkájára az élelmiszer-ipari törvények vonatkoznak. Rendkívül érdekes volt az az eredmény, hogy a legkockázatosabb munkahelyek azok, ahol az emberek munkaidejük nagy részét monitor előtt töltik, ami ronthatja látásukat.
Egyéni egészségvédelem
„Elkötelezettek vagyunk az iránt, hogy dolgozóink olyan egészséges és biztonságos környezetben dolgozhassanak, melyben jogaikat tiszteletben tartják, képességeiket elismerik és fejlesztik.” Diós László Emberi erőforrás igazgató
A korábbi évekhez hasonlóan, fő működési helyeinken (Sopron, Martfű, Budapest) most is szerveztünk önkéntes egészségügyi alapvető szűrővizsgálatot. A vállalati üzemorvosok megmérték dolgozóink vérnyomását, vércukrát és koleszterinszintjét, EKG-t készítettek, szemvizsgálatot tartottak, és így hívták fel dolgozóink figyelmét arra, hogy milyen fontos, hogy egészségi állapotuk alakulását folyamatosan nyomon kövessék. Kimutatásunk szerint (573 dolgozóból) 310-en jelentek meg és vettek részt a szűréseken. Több dolgozónk is volt, aki ezekből a vizsgálatokból szerzett tudomást arról, hogy szervezetében valami rendellenesség tapasztalható. A vizsgálat végén összesítettük tapasztalatainkat arra nézve, hogy jövőre – jobb belső kommunikációval – hogyan tudjuk növelni a részvételi arányt.
Munkavédelem
tudnivalókról, követelményekről. Kötelességünk betartani az összes vonatkozó munka- és egészségvédelmi jogszabályt. A munka- és egészségvédelem a munkáltató és a munkavállaló közös felelőssége. Szervezetünk minden egyes tagjától elvárjuk, hogy a munkavédelmet kiemelten kezelje, és a balesetek elkerülése érdekében tartsa be az összes munkavédelmi szabályt és intézkedést. A munkaés egészségvédelmi mutatóink javítása érdekében folyamatosan dolgozunk azon, hogy tovább javítsuk meglévő rendszereinket, valamint mindent elkövetünk azért, hogy dolgozóinkkal még jobb legyen az együttműködés. A TPM program keretén belül mindkét sörgyárunkban Munkabiztonsági Pillérek működnek. A pillérek feladata, hogy a TPM módszer fejlett eszközeivel megvalósítsuk munkabiztonsági „Zéró baleset” jövőképünket. A Munkabiztonsági Pillér küldetése: „Minden potenciális munkavédelmi kockázat feltárása és megszüntetése, saját és szerződéses dolgozóink munkavédelmi tudatosságának növelésével. Egy olyan rendszer működtetésével, amely alkalmas minden munkabiztonságot veszélyeztető esemény és körülmény rögzítésére, elemzésére és megszüntetésére, ezáltal a munkabiztonság folyamatos fejlesztésére.” Balesetgyakorisági mutatónk (100 teljes-munkaidő egyenértékre jutó balesetek száma) az elmúlt három évben hullámzóan alakult. Főleg a 2010-es év mutatója magas: ekkor négy baleset történt. A balesetek többnyire azért következtek be, mert a dolgozók nem tartották be a szabályokat. A bevezetett „Viselkedési audit rendszerben” ma már nyomon tudjuk követni, hogy dolgozóink mennyire tartják be a munkavédelmi előírásokat.
A munkavédelem mindennél fontosabb számunkra. Elkötelezettek vagyunk az iránt, hogy minden dolgozónk számára biztonságos és egészséges munkakörnyezetet biztosítsunk. Minden dolgozónk megfelelő oktatásban részesül a beosztásához kapcsolódó egészség- és munkavédelmi
16
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
17
Támogatás | Dolgozói kötődés
Baleseti gyakoriság
A sörtermelés szezonalitását figyelembe véve alkalmazunk szerződéses munkavállalókat annak érdekében, hogy a szezonális személyzeti igényt kielégítsük. A szerződéses dolgozók biztonsága is kulcsfontosságú, 2010-ben ezen alkalmazottak nem szenvedtek el balesetet munkavégzés közben.
esetek / 100 fő 2008 2009
1,2 0,4
2010
1,7
Heineken átlag 2010
A dolgozók jogai Üzleti etika: Az üzleti viselkedés kódexe
1,6
Baleset súlyossága kieső napok száma / 100 fő 2008 2009 2010 Heineken átlag 2010
40 12 21 46
A Heineken Hungária baleset-gyakorisági mutatója kicsit magasabb, mint a Heineken átlag, a balesetek súlyossági mérőszáma ugyanakkor jóval alatta marad a Heineken átlagnak. A munkahelyi biztonság a Heineken Hungária, a szakszervezet és az Üzemi Tanács közötti együttműködés egyik fő területe. A vállalatvezetés nagy figyelmet szentel a munkahelyi biztonsággal és egészséggel kapcsolatos mutatóknak és kezdeményezéseknek. 2010-ben komplex biztonsági akciótervet hajtottunk végre, amely arra irányult, hogy a doboz-bálabontó berendezésnél megszüntessük a váratlan eseményeket és a baleseteket. 2010-ben újra felállítottuk a Paritásos Munkavédemi Bizottságot, az érdek-képviseleti szervek részvételével. Az egyeztetések eredményeként a bizottság számos lépést határozott el; ezek előkészülete és végrehajtása 2010-ben elkezdődött, és 2011-ben fognak befejeződni. A lépések a következő témaköröket ölelik fel: a belső szabályozás (biztonság, tűzvédelem stb.) felülvizsgálata, a különböző vállalati helyszínek kockázatelemzésének felülvizsgálata, a dolgozók védőruházatának további minőségi javítása, valamint a vonatkozó jogosítványok megszerzése és oktatás megszervezése mindazon dolgozók számára, akiknek ezt – munkakörükből következőleg – törvényi szabályozás írja elő.
18
A Heineken Hungária 2005-ben vezette be Üzleti Etikai Kódexét és a Szabálysértések jelentési folyamatát. Ezek a kezdeményezések azóta szervesen hozzátartoznak a dolgozók bevezető programjához és a dolgozókkal folytatott kommunikációhoz. A vállalat által kidolgozott Munkavállalói kézikönyv rendkívül nagy teret szentel cégünk szociális szerepvállalásának, melynek egyik részterülete az Üzleti Etikai Kódexszel kapcsolatban kialakított politikánk. A Szabálysértések jelentési folyamatában megteremtett lehetőségekkel azóta már többször is éltek. A Heineken nemzetközi kezdeményezésére 2010-ben központi témakör lett a csalás és megtévesztés megelőzése. Az Igazgatóság és a középvezetők számára ilyen irányú képzést szerveztek, a Heineken csoport által összeállított on-line vizsgát tettek, majd nyilatkozniuk kellett arról, hogy az ezzel kapcsolatos útmutatásokat teljes mértékben betartják. A többi belső médiacsatorna (intranet, vállalati újság) minden dolgozónknak segítséget nyújtott abban, hogy megértsék és tudatosan vállalják, mennyire fontos az, hogy felismerjenek és megakadályozzanak bármilyen csalásra és megtévesztésre irányuló próbálkozást, és hogy – amennyiben ilyet tapasztalnak – cselekedjenek.
Dolgozói kötődés A Heineken Hungária belső médiacsatornáit használja fel arra, hogy dolgozói figyelmét felhívja a vállalat társadalmi felelősségvállalásához kapcsolódó aktuális ügyeire, és hogy a dolgozók ezekkel kapcsolatban visszajelzéseket tudjanak adni. Vállalati újságunkban közzétettük egy ilyen dolgozói felmérés eredményét. E szerint dolgozóink a következő fontossági sorrendet állították fel: környezetvédelem, üzleti tisztesség, felelősségteljes viselkedés alkoholfogyasztás közben, lépések a „zöldebb környezet” megteremtéséért.
Amstel Szolidaritás Alapítvány A Heineken Hungária több, mint egy munkahely; felelősséggel vállalja, hogy törődik dolgozóival. Az Amstel Szolidaritás Alapítványt 1998. január 7-én hozta létre az akkori Amstel Sörgyár Magyarország Rt. Az alapítvány közalapítványként lehetőséget teremt arra, hogy a dolgozók segíthessék nehéz szociális helyzetben levő kollégáikat. Az utóbbi években a segítségnyújtás leggyakoribb formája segélyek és pénzügyi támogatások kifizetése volt betegség, rokonok elhalálozása stb. esetén. A vállalat 2005 márciusa óta aktívan részt vesz ennek a közhasznú szervezetnek a munkájában. 2010-ben a vállalat 500 000 Ft támogatást utalt át a szervezetnek; 1 109 867 Ft a dolgozók 1%-os SZJA-felajánlásából gyűlt össze. Az alapítványon keresztül 25 család részesült támogatásban, összesen 1 675 940 Ft értékben.
Tudta-e, hogy...? Egy hűtőszekrény egy évi használata egy tonna CO2 kibocsátást eredményez.
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
19
A zöldebb jövőért program
Támogatás
Heineken törődés A Heineken Hungária elhatározta, hogy aktív és értékes szerepet kíván betölteni a telephelyeinknek otthont adó közösségek életében. E tekintetben a legfontosabb programok Sopronhoz és Martfűhöz kötődnek, ahol helyi kezdeményezéseket szponzorálunk és támogatunk.
„Más vállalatok számára is jó példaként szolgálhat az a bizalom, amit sikerült kiépítenünk abban a két városban, ahol működünk. Ezeket a kapcsolatokat a jövőben is fejleszteni szeretnénk.” Turóczy Zoltán Sörgyárvezető Martfű
Tudta-e, hogy...? Termékeinkhez kizárólag magyar kukoricát használunk.
20
Immáron hagyományosnak tekinthető, hogy a Heineken Hungária támogatja a vállalat telephelyeinek otthont adó városokban élő közösségeket. A „Heineken Hungária Sopronért és Martfűért” jótékonysági programot 2008-ban indítottuk útjára. A két város lakossága az első pillanattól fogva lelkesen felkarolta a kezdeményezést. Vállalatunk számára a legnagyobb sikert az jelenti, amikor azt látjuk, hogy a jótékonysági programban részt vevő partnerek által kitűzött célok megvalósulnak. A két város polgármestere a program fővédnökei. Ők jelölik ki azt a három alapítványt vagy egyesületet, melyek pályázhatnak a Heineken Hungária által adományozott pénzügyi támogatásra. A pályázaton indulóknak olyan célt kell kitűzniük, melyet a pályázat elnyerése esetén meg fognak valósítani, a pályázat meghirdetésekor népszerűsíteniük kell ezt a célt, s végül meg kell szerezniük a pályázatról szavazó lakosok támogatását. A lakosok számára egy hónap áll rendelkezésre, hogy szavazataikat leadják, további részleteket tudjanak meg a kitűzött célokról, és a fórum többi felhasználójával véleményt cserélhessenek.
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
A pénzügyi támogatást végül az a pályázó kapja meg, akire a honlapon a megadott határidőig a legtöbb szavazat érkezett be. Martfűn a 2009-es nyertes, a Jóreménység Klub Egyesület 2010 márciusában egészségügyi napot szervezett: a helyi lakosok olyan egészségügyi szűrővizsgálatokon vehettek részt, melyek egyébként nem elérhetőek a városban. Az alapítvány által nyújtott támogatásnak köszönhetően több mint 200 ember vett részt az ingyenes szakorvosi vizsgálaton. 2010-ben Sopronban a legtöbb szavazatot a Városi Fúvószenekar Alapítványa kapta, így a 2 millió Ft-os támogatást ők használhatják fel. Terveik szerint a pénzt új hangszerek és zenekari egyenruhák vásárlására fordítják 2011-ben. Martfűn legtöbben a bányagödör fásítására szavaztak; az 1 millió Ft-os adománynak köszönhetően a terület 2011-ben újra szép lesz. További információk: www.heinekensopronert.hu www.heinekenmartfuert.hu
21
A zöldebb jövőért program
Heineken és más márkák, és a felelősségteljes alkoholfogyasztás
Hatás
Felelősségteljes alkoholfogyasztás Mértékkel fogyasztva a sör az egészséges és kiegyensúlyozott élet része lehet. Ugyanakkor sajnálatos tény, hogy az emberek egy kis része túlzott mértékben fogyaszt alkoholt, és ezzel önmaga és mások egészségét is veszélyezteti. A felelősségteljes alkoholfogyasztás kérdése napról napra fontosabb téma lesz, elsősorban az alkoholgyártó cégek számára. A Heineken politikájával összhangban, a Heineken és egyéb márkák felelősségteljes kereskedelmi kommunikációjával és önszabályozással a felelősségteljes fogyasztásra helyezzük a fő hangsúlyt. „Bármilyen innovációt vezetünk is be, figyelmünk középpontjában mindig a felelősségteljes alkoholfogyasztás áll; szigorú belső szabályozásunkkal és az iparágban érvényes önszabályozással minden egyes nap elkötelezetten betartjuk az előírásokat.”
A Heineken immáron több évtizede elkötelezte magát a felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett. A legtöbb nemzetközileg ismert sörmárkához hasonlóan a Heineken sörök is arra buzdítják az embereket, hogy egy élményt nyújtó életstílus részeként felelősséggel élvezzék a sörfogyasztást. A márka felelősségteljes fogyasztásra felszólító programja („Fogyaszd felelősséggel!”) a magyarországi forgalmazásban is alapkövetelmény. • Az összes elsődleges és másodlagos Heineken csomagoláson szerepel a „Fogyaszd felelősséggel!” logó és a felelősségteljes fogyasztás honlapra mutató link • A logo minimális mérete 2% • Kereskedelmi kommunikációs anyagaink többségén szerepel a „Fogyaszd felelősséggel!” logó • A „Fogyaszd felelősséggel!” üzenet látható azokon a helyi honlapokon, melyek olyan eseményeket hirdettek, ahol az UEFA BL futballmeccseket lehet nézni • A Heineken által szponzorált zenei rendezvényeken a „Fogyaszd felelősséggel!” üzenet szerepel minden olyan helyen, ahol a márka erőteljesen képviselve van.
Összes többi márkánk: • az elsődleges és másodlagos csomagoláson logó formájában szerepel a „Fogyaszd felelősséggel!” üzenet és a felelősségteljes fogyasztás honlapra mutató link • stratégiai márkáink esetében a logó megtalálható kereskedelmi kommunikációs anyagaink és berendezéseink többségén, beleértve az értékesítési helyeket, a szponzorált eseményeket stb.. • a logó minimális mérete: 2%
Bram Westenbrink Marketing igazgató
22
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
23
Hatás | Felelősségteljes alkoholfogyasztás
A felelősségteljes kereskedelmi kommunikáció szabályai A Heineken Hungária tevékenységét a „Felelősségteljes kereskedelmi kommunikáció szabályai” nemzetközi útmutatással összhangban végzi. A szabályozás célja, hogy megakadályozza, hogy bármely márkakommunikációnk is felelőtlen alkoholfogyasztásra buzdítson. Függetlenül attól, hogy melyik médiumról van szó, a dokumentum a fogyasztóknak szóló összes márkahirdetésre és marketingkommunikációra kiterjed. A kézikönyvben tárgyalt fontosabb témakörök: bizonyos alapelvek, kiskorúak, járművezetés, antiszociális magatartás, egészségügyi vonat kozások, társasági és szexuális sikerek, sport stb. Bármilyen kereskedelmi kommunikációnkat írásban jóvá kell hagyatni; ezzel biztosítani tudjuk, hogy a vonatkozó előírások maradéktalanul betartásra kerüljenek. A marketing- és értékesítési osztályunkon dolgozó munkatársak, valamint a döntési és kifizetési jogkörrel rendelkező munkatársaink számára évente képzést szervezünk, melyen a szabályaink tartalmával és alkalmazásával kapcsolatos ismereteiket frissíthetik fel.
Önszabályozás
Cool@work
A Heineken Hungária ezen felül az önszabályozás szigorú előírásainak is aláveti magát. A söripar felelős szereplőjeként betartjuk a Magyarországi Önszabályozó Reklám Testület (melynek tagja a Heineken Hungária) Etikai kódexének, valamint a Magyar Sörgyártók Szövetsége (melynek a Heineken Hungária alapító tagja) Etikai kódexének az útmutatásait. Ezek az előírások esetenként a hatályos magyar törvényeknél szigorúbb feltételeket írnak elő, pl.: • kereskedelmi kommunikációs anyagainkon és a csomagolásokon feltüntetjük a „Fogyaszd felelősséggel!’” üzenetet/logót • bár a törvény 18 éves korhatárt ír elő, a mi reklámjainkban csak 25 évesnél idősebb emberek szerepelnek • csak olyan eseményeket szponzorálunk, ill. termékeinket csak olyan esetekben reklámozzuk, ahol a résztvevők többsége (legalább 70%-a) felnőtt
A Heineken magyarországi részlege felismerte a munkahelyi és a vállalati rendezvényeken történő felelősségteljes alkoholfogyasztás jelentőségét, és Magyarországon – valamint a Heinekenen belül is – az egyik első vállalatként saját Belső alkoholpolitikát vezetett be 2002-ben. A Heineken Hungária azóta is nagy hangsúlyt fektet arra, hogy alkalmazottai tudatosan vállalják az alkoholfogyasztással járó felelősséget. Ez irányú tevékenységünket az összes belső médiacsatornán (poszterek, vállalati újság, dolgozói kézikönyv, dolgozói tájékoztató fórumok stb.) keresztül folytatjuk. Nagyon nagy fontossága van annak, hogy ezt a programot elindítottuk dolgozóink körében, akiknek az általános emberi normákkal összhangban álló, a társasági életet kellemessé tevő felelősségteljes alkoholfogyasztás „nagyköveteinek” kell lenniük. A felelősségteljes alkoholfogyasztást népszerűsítő programot azóta fogyasztóinkra is kiterjesztettük.
Az Önszabályozó Reklám Testület
Cool@Work programunk arra irányul, hogy dolgozóinknak bemutassuk, mit jelent a helytelen vagy túlzott mérvű alkoholfogyasztás, milyen nehéz helyzetekbe keveredhetnek, ha munkahelyen vagy munkahelyen kívül alkoholt fogyasztanak, valamint milyen esetleges következményekkel járhat a helytelen magatartás. Ezzel kapcsolatos hivatalos politikánkat 2006-ban megújítottuk. A bevezető program részeként minden dolgozónk részesül ilyen irányú képzésben. A téma fontosságát a ránk vonatkozó hatályos törvényi szabályozásokkal összhangban továbbra is napirenden tartjuk üzletmenetünkben.
• a piac monitorozása • reklámok előzetes vizsgálata • fogyasztói panaszokat intéz • képzéseket, fórumokat szervez
24
25
A zöldebb jövőért program
Együttműködés szervezetekkel
Hatás
Együttműködés a fejlődésért A túlzott mértékű alkoholfogyasztás életeket tehet tönkre, és az ittas állapotban, ill. alkoholos befolyásoltság alatt történő vezetés súlyos társadalmi és kulturális gondot jelent. Az alkoholgyártó cégeknek ezért az összes érintett féllel össze kell fogniuk. A Heineken elkötelezte magát, hogy kellő időt, pénzt és szaktudást fektet az ezzel kapcsolatban kidolgozott „Együttműködés a fejlődésért” elnevezésű programba. A program célja együttműködést kialakítani a túlzott mértékű alkoholfogyasztás leküzdésére.
„Amikor együttműködünk az alkoholfogyasztás veszélyeinek csökkentése érdekében, kiváló lehetőségünk nyílik arra, hogy különböző szempontokat és viselkedésmódokat ismerjünk meg, és ez segít abban, hogy tovább haladjunk a választott úton.”
A Heineken Hungária 2009-ben vezette be a „Hol a határ?” elnevezésű együttműködési programját. Különböző alapítványokkal és szervezetekkel kezdeményeztünk együttműködést, hogy a kockázati csoportokban található fiatal felnőttek figyelmét felhívjuk arra a tényre, hogy a felelőtlen alkoholfogyasztás súlyos problémákhoz vezethet, valamint segítséget nyújtsunk nekik abban, hogy felelősségteljes módon fogyasszanak alkoholt. A 2010-es kampány – az EIKKA (Európai Ifjúsági Kutató-, Szervezetfejlesztő és Kommunikációs Központ) által egy évvel korábban elvégzett kutatás eredményeire támaszkodva – a társadalmi hatásra, a társasági befolyásoltság által meghatározott viselkedésre, a tudatosságra és a mértékletességre helyezte a fő hangsúlyt. Ezekre úgy is felhívtuk a figyelmet, hogy az együttműködésbe bevontuk a Krétakört, a legjobb magyar alternatív színházat. A Krétakör egyéni megoldást választott: a társadalomtudományok bevonásával hozott létre közösségi eseményeket. A kampány legfontosabb megjelenési formái a fesztiváljaink honlapjai, magának a programnak a honlapja (www.holahatar.hu), valamint egyéb tartalommegosztó honlapok voltak. A Krétakör előadásait a fesztiválok alatt a helyszínen több százan nézték végig, és a fesztivállátogatók amatőr videófelvételei és a
hivatalos videók hamarosan nagy népszerűségre tettek szert az interneten; akadt olyan felvétel, amit 1 300 000-szer néztek meg. A hivatalos honlapot 12 335-en látogatták és 21 723 letöltés volt. 2010-ben összesen 159 535 letöltést regisztráltunk.
Együttműködés az iparágon belül A Heineken Hungária, mint a Magyar Sörgyártók Szövetségének tagja, részt vesz a „Józan, felelős járművezető (JÓFEJ)” programban. A „Józan, felelős járművezető” kampány a Magyar Sörgyártók Szövetségének társadalmi felelősségvállalás programja. A kezdeményezés 2005-ben született, és az Európai Sörgyártók Szövetsége által szervezett kampányok mintáját követi. A JÓFEJ kampány nem a szokásos „Iszik, vagy vezet?” felépítésű program, ahol az alkohol negatív hatásait valamilyen elrettentő példán keresztül mutatják be. Ez a kampány a pozitív példát állítja előtérbe: a tudatos/józan, felelősségteljes vezető meggyőző mintáit és típusait. A honlapot úgy tervezték meg, hogy mindenki hozzá tudjon szólni és elmondhassa véleményét. 2010-ben a programot újratervezték és teljesen új alapokra helyezték, a honlapot megújították és újraindították.
Kiss Éva Kommunikációs és vállalati kapcsolatok menedzser
26
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
27
Hivatkozások A Heineken Hungária kiadványa
Grafikai kivitelezés, elektronikus megjelenés:
Heineken Hungária 9400 Sopron, Vándor Sándor u. 1.
Addison Corporate Marketing Ltd, London Formaa Bt. Heineken Hungária
Tel.: +36 99 516 100 Email:
[email protected] Internet: www.heinekenhungaria.hu A jelentés on-line változata elérhető: www.heinekenhungaria.hu/Fenntartható fejlődés
Nyomtatás
Nemzetközi anyagok és jelentések elérhetők: www.heinekeninternational.com/sustainability www.heineken.com www.enjoyheinekenresponsibly.com
Papír
Készítette Heineken Hungária Kommunikáció
Fényképek és ábrák Heineken N.V. Addison Corporate Marketing Ltd, London Heineken Hungária
28
A Jelentésben szereplő összes márkanév törvény által védett márkanév. A Jelentésben található összes fénykép a Heineken N.V. vagy a Heineken Hungária tulajdonát képezi.
Heineken Hungária Fenntarthatósági jelentés 2010
NestPress Kft, Budapest
MultiArt Silk, famentes, matt műnyomó papír (150 gr) és borító (300 gr) Hitelesített minőségi tanúsítványok: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, PEFC CoC, FSC CoC, alappapír ISO 9706, EN71/3 2003 játékok gyártásához biztonságos, mert a papír segédanyagok kiválnak a papírból /migráció/, 94/62/EC nehézfém tanúsítvánnyal rendelkezik Környezeti információ: Elsődleges fa származási helye Finnország és Brazília. A papírpép fehérítése klórmentesen történik ECF (Elementary Chlorine Free) eljárással. A papír és a csomagoló anyagok újrafelhasználhatóak.
www.heinekenhungaria.hu
30