EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KOPI (COFFEA ARABICA) DI DESA SIRNAJAYA

1 |Antologi Geografi Volume 3 Nomor 2, September 2015

EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KOPI (COFFEA ARABICA) DI DESA SIRNAJAYA R. Pascawijaya, Darsiharjo*), Jupri*) Departemen Pendidikan Geografi, Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, Universitas Pendidikan Indonesia Email : [email protected], [email protected], [email protected]

Evaluasi lahan merupakan taksiran kesesuaian untuk penggunaan lahan tertentu guna mengoptimalkan lahan yang ada pada suatu daerah. Penelitian ini membahas kesesuaian lahan yang ada di Desa Sirnajaya Kabupaten Garut terhadap tanaman kopi (Coffea Arabica) dilihat dari kondisi lahan dan syarat tumbuh tanaman kopi arabika. Penelitian ini menggunakan metode exploratif dengan metode analisis menggunakan metode matching/pencocokan antara karakteristik lahan dengan persyaratan tumbuh tanaman kopi arabika untuk mengetahui tingkat kesesuaian lahan tanaman kopi di Desa Sirnajaya. Penggabungan data lapangan akan menunjukan karakteristik lahan di Desa Sirnajaya setelah itu karakteristik lahan akan di cocokan dengan syarat tumbuh tanaman yang menghasilkan tingkat kecocokan lahan terhadap tanaman kopi arabika. Pada hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat kesesuaian lahan berdasarkan metode matching/pencocokan adalah tanaman kopi mempunyai kelas kesesuaian aktual cukup sesuai (s2) hingga tidak sesuai (N1) dengan kesesuaian lahan potensial termasuk pada kelas sesuai (s1) hingga marginal (s3). Rekomendasi penelitian ini adalah dilakukannya upaya perbaikan lahan untuk lebih mengoptimalkan tumbuh kembangnya tanaman kopi sehingga kualitas produk yang dihasilkan akan lebih baik untuk kopi yang dihasilkan di Desa Sirnajaya.

Kata Kunci : Evaluasi lahan, kesesuain, tanaman kopi. Abstract Evaluation of land is estimated suitability for a particular land use in order to optimize the existing land in an area. This study discusses the suitability of land in the village Sirnajaya Garut against the coffee plant (Coffea Arabica) seen from land conditions and requirements grow arabica coffee plants. This study uses explorative analysis method using the method of matching / matching between land characteristics with the growing requirements of arabica coffee plants to determine the level of conformity of the coffee crop land in the village Sirnajaya. Merging data field will show the characteristics of the land in the village Sirnajaya after that land characteristics will match on the condition grow plants that produce a level suitable land to plant Arabica coffee. On the results of the study showed that the rate of land suitability based on the method of matching / matching is the coffee plant has enough to suit the actual suitability classes (s2) to not match (N1) with the potential suitability of land included in the appropriate classes (s1) to marginal (s3). Recommendations of this research is done land improvement efforts to further optimize the growth of coffee plants so that the quality of the product will be better for the coffee produced in the village Sirnajaya.

Keywords: Evaluation of land suitability, coffee plants.


kopi banyak berkembang, di Jawa Barat

PENDAHULUAN cukup

yang mempunyai banyak dataran tinggi

beragam dari pegunungan hingga pesisir

menjadikan suatu potensi lahan bagi lahan

juga dari hutan produksi hingga budidaya

untuk budidaya tanaman kopi, dan terhitung

mangrove di dataran rendah, cukup jelas

sebaran di jawa barat tersebar pada dataran

bahwa

tinggi diantaranya, Banjaran, Kabupaten

Pertanian

di

Indonesia

Indonesia

untuk

sebagian

masyarakatnya menggunakan lahan untuk

Garut, Pangalengan, dll. Tidak

memenuhi kebutuhan untuk menunjang

semua

wilayah

dapat

mengelola

menghasilkan produk kopi yang baik hal ini

perkebunan. Dalam pengelolaan perkebunan

tergantung pada aspek fisik dari lahan dan

membutuhkan waktu yang cukup banyak

cara perawatan tanaman kopi tersebut,

dibanding dengan pertanian jenis lainnya,

tanaman yang mempunyai syarat untuk

perkebunan terbagi menjadi 2 dengan sifat

tumbuh harus cocok dengan lahan yang akan

tumbuh/menghasilkan

menjadi tempat budidaya tanaman kopi.

penghidupan,

diantaranya

produk

secara

musiman dan perkebunan yang dihitung

Desa Sirnajaya terletak di Wilayah

secara waktu yaitu perkebunan tahunan,

kaki Gunung Papandayan Kabupaten Garut,

perkebunan

umumnya

Desa Sirnajaya dilalui oleh jalur lava dan

merupakan lahan yang ditanami oleh

akan terkena erupsi, Desa Sirnajaya terletak

tanaman

tumbuh

pada 107° 43’ 40,94076” BT - 107° 47’

berdasarkan musim seperti pada musim

45,49992” BT, 07° 18’ 36,442512” LS - 07°

hujan mangga akan berbuah atau rambutan

16’ 28,845804” LS dan berbatasan dengan

yang pada penghujung musim hujan akan

Kabupaten

berbuah sedangkan perkebunan tahunan

memiliki tanah berjenis podsol dengan

merupakan

ketinggian antara 1200 hingga 2200 Mdpl

musiman

yang

pada

hanya

perkebunan

bisa

yang

hanya

menghasilkan dalam jangka tahunan Perkebunan kopi menjadi salah satu dalam

memenuhi

kebutuhan

ekonomi

Bandung.

Desa

Sirnajaya

dengan curah hujan 2000 – 3000mm/tahun. Kondisi lahan di Desa Sirnajaya yang akan menguntungkan bagi pemanfaatan lahan

masyarakat, tanaman kopi yang bisa di

untuk

kelola

menjadikan

memerlukan curah hujan yang banyak

banyaknya warga beralih mengelola lahan

tentunya akan cocok secara umum jika

menjadi budidaya tanaman kopi, syarat

dilihat dari beberapa faktor secara umum.

dengan

mudah

tanaman

dataran

tinggi

dan

tumbuh tanaman juga cara pemeliharaan

Tanaman kopi merupakan tanaman

yang tidak terlalu sulit menjadikan tanaman

yang akan tumbuh pada dataran tinggi untuk


mendapatkan produk yang berkualitas, tetapi

secara mentah dan dipasarkan di sekitar

kopi bisa ditanam pada dataran rendah

Pulau Jawa dengan varietas kopi usda. kopi

tergantung pada jenis kopinya. Kopi yang

yang dipasarkan belum menyeluruh, karena

dibudidayakan di Desa Sirnajaya merupakan

tidak semua lahan di Kabupaten Garut

kopi berjenis Arabika (Coffea arabica) kopi

ataupun

jenis ini bisa ditanam di dataran tinggi

ditanami kopi karena kondisi lahan yang

dengan ketentuan semakin tinggi daerah

akan menentukan kualitas dari suatu produk

maka tanaman kopi akan semakin bagus

kopi.

Kecamatan

Cisurupan

dapat

kualitas produk yang dihasilkan, pada umumnya tanaman kopi ini akan tumbuh

METODE Metode penelitian yang digunakan

setelah 3 tahun masa tanam agar bisa

ialah metode Eksploratif, pertimbangan

dipanen. Desa Sirnajaya adalah Desa yang terletak di dataran tinggi sehingga tanaman ini

akan

menghasilkan

produk

yang

berkualitas, dengan pemanfaatan lahan yang baik untuk tanaman kopi menjadikan masyarakat

bermata

pencaharian

dari

membudidayakan tanaman kopi. Kopi di desa Sirnajaya berbeda dengan tanaman kopi lainnya, tanaman kopi berjenis Arabika (Coffea arabica) yang ada di Desa Sirnajaya telah dikembangkan dan mengurangi masa tumbuh panen menjadi 1,5 tahun yang pada umumnya tanaman kopi berjenis Arabika (Coffea arabica) bisa dipanen setelah 3 tahun, tanaman kopi di Desa Sirnajaya mempunyai

kualitas

yang

baik

dan

merupakan perkembangan dari bibit unggul yang dilakukan oleh petani kopi di Desa Sirnajaya. Hasil panen kopi di Desa Sirnajaya diolah menjadi kopi mentah dan di jual

untuk

memilih

metode

ini

untuk

mengungkapkan data-data lapangan yang akan dicocokan dengan persyaratan tumbuh tanaman

kopi

arabika

sehingga

akan

menghasilkan informasi mengenai tingkat kesesuaian lahan. Metode ini dilakukan dengan cara melakukan survey untuk pengambilan data fisik seperti tanah, topografi, curah hujan persentase batuan, drainase. Data yang telah diperoleh akan dibawa ke lab untuk dianalisis lebih lanjut, contohnya tanah yang harus diuji lab agar didapat informasi mengenai retensi hara yang terkandung dalam tanah tersebut (salinitas, organik, ph, ktk dan sebagainya) yang menjadi salah satu indikator penunjang tumbuhnya tanaman. Setelah

data

terkumpul,

dilakukan

pengecekan ulang data, lalu dianalisis untuk mengetahui kemampuan lahan yang akan digabungkan/overlay dengan syarat tumbuh


untuk menghasilkan klasifikasi kesesuaian

pencocokan antara karakteristik lahan yang

lahan terhadap tanaman kopi.

didapat di lapangan dengan syarat tumbuh

Terdapat sampel dalam penelitian ini

tanaman sebagai ketentuan agar optimalnya

adalah gabungan informasi dari jenis tanah,

pertumbuhan dan hasil dari pembudidayaan

penggunaan lahan, dan kemiringan lereng.

tanamn kopi.

Guna menentukan sampel wilayah untuk pengambilan data karakteristik dan kualitas lahan yang ada di Desa Sirnajaya.

HASIL DAN PEMBAHASAN Desa Sirnajaya terletak pada koordinat 107°43’40,94’’ BT - 107°47’45,49” BT dan

Tabel 2 variabel penelitian

07°18’36,44”LS - 07°16’28,84”LS. Secara administratif Desa Sirnajaya termasuk pada Kecamatan Cisurupan Kabupaten Garut yang berbatasan dengan : a) Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Cipaganti b) Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa

Terdapat 24 sampel yang diambil

Kramatwangi

berdasarkan satuan unit lahan, satuan unit

c) Sebelah Barat berbatasan dengan Desa

lahan akan diambil informasi lebih lanjut

Neglawangi dan Kabupaten Bandung

mengenai karakteristik kualitas lahan yang

d) Sebelah timur berbatasan dengan Desa

terdapat di Desa Sirnajaya.

Tambakbaya dan Desa Sirnagalih

Variabel dalam penelitian ini adalah variabel dengan menggunakan beberapa

1.

2.

Jenis tanah Kemiringan lereng Penggunaan lahan Kelas kemampuan lahan Syarat tumbuh tanaman

lapangan,

morfologi

berada di lereng Gunungapi Papandayan dan

Desa Kesesuaian Lahan Tanaman Kopi

Instrumen yang digunakan adalah survey

secara

kawah Gunungapi Papandayan.

Variable -

Sirnajaya

merupakan desa terakhir yang menuju

indikator penelitian. no

Desa

studi

literatur

/perpustakaan, peta dan instrumen untuk pengecekan lapangan. Adapun analisis data yang digunakan adalah metode Matching

wilayah

Sirnajaya

16,40

Km²

mempunyai dengan

luas

sebagian

wilayahnya merupakan tanah perhutani. Desa Sirnajaya dari Kota Garut berjarak 20 Km kearah barat daya, masyarakat biasanya menggunakan kendaraan bermotor roda 2 ataupun berjalan kaki untuk memasarkan hasil panen. Untuk menjual hasil panen ke


wilayah yang pemasarannya lebih jauh,

Tabel 3

karena akses jalan jauh dan kurang baik

Kelas Kemiringan Lereng

menyebabkan

masyarakat

menjualnya

No

melalui tengkulak yang berada di Desa

1

3%-8%

Sirnajaya. Pemasaran yang cukup sulit

2 3

berdampak

pada

perkembangan

dalam

pembudidayaan tanaman kopi di Desa

yang terletak pada lereng Gunungapi dengan ketinggian 1.200 – 2.200 mdpl, yang berarti bersuhu sejuk. Formasi batuan yang terdapat di lokasi penelitian diantaranya Qy, adalah batuan Gunungapi muda yang merupakan satuan dari batuan Gunungapi kuarter muda, terdiri dari produk Gunungapi primer berupa hingga

basalt,

tuf

dan

piroklastik, yang tidak terkonsolidasi berupa abu gunungapi, lapili, eflata, sedangkan produk sekunder terdiri dari breksi lahar dengan fragmen andesit dan basalt. Berdasarkan data raster SRTM indeks 58-14 dengan interval 90 m, ketinggian di Desa Sirnajaya berkisar antara 1.200 – 2.200 mdpl dengan

kondisi bentukan lahan di

Desa Sirnajaya sangat beragam, dilihat dari kemiringan

lereng

di

Desa

I

3,05663299

8 % - 15 %

II

6,402158712

16 % - 25 %

III

2,257457594

4

26 % - 40 %

IV

3,88730563

5

> 40 %

V

0,79273342 16,39628835

Desa Sirnajaya merupakan desa yang

Desa Sirnajaya merupakan daerah

andesit

Luas Km²

Lereng

Total

Sirnajaya sulit untuk berkembang

lava

Kelas

Lereng (%)

Sirnajaya

bervariasi dan memiliki 5 kriteria kelas lereng yang dapat dilihat pada tabel 3.

terletak pada lereng gunungapi, sehingga lereng yang ada akan sangat bervariasi. Dengan

posisi

ini

Desa

Sirnajaya

mempunyai batuan beku yang dikeluarkan oleh gunungapi, tanah yang ada di lapangan untuk daerah yang curam terlihat berwarna merah coklat dengan tekstur tanah liat. Jenis tanah yang terdapat di Desa Sirnajaya adalah Podsol berdasarkan data dari BAPPEDA JABAR. Sungai Sirnajaya

yang

terdapat

menunjukan

bahwa

di

Desa kondisi

hidrologi di daerah tersebut sangat baik dengan kondisi areal yang berada di kaki gunung dengan vegetasi yang masih terjaga. Aliran lava dari Gunungapi Papandayan menjadi tempat mengalir sungai yang besar sehingga mata air akan bertumpu pada aliran dan membentuk pola aliran dendritik di Desa Sirnajaya. Pola aliran dentritik mempunyai karakteristik pada batuan sedimen relatif datar atau paket batuan kristalin yang tidak seragam dan memiliki ketahanan terhadap pelapukan. Secara regional daerah aliran


dendritik memiliki lereng yang landai dengan jenis pola yang menyebar.

Kopi arabika umumnya akan sangat tergantung pada iklim dan pH tanah. Kopi

Penggunaan lahan di Desa Sirnajaya

arabika biasanya dipanen hanya satu kali

mayoritas dijadikan lahan pertanian dengan

dalam

setahun,

dikarenakan

aspek

luas 13,147 Km². Hal ini membuktikan

ketersediaan air yang kurang dan pH tanah

bahwa masyarakat Desa Sirnajaya masih

yang masam, sehingga sebagian masyarakat

bertumpu pada sektor pertanian. Lebih

lebih tertarik menanam teh atau jeruk

rincinya dapat dilihat pada tabel 4.

sebagai suatu pendapatan sekaligus agar lahan bisa lebih produktif.

Tabel 4 Penggunaan lahan No

Penggunaan lahan

Untuk menemukan bibit baru Bpk. H.

Luas (Km²)

Agus melakukan penggabungan 2 bibit

1

Ladang/Tegalan

4.263

unggul yang berbeda varietas dari kopi jenis

2

Semak

4.423

arabika. Terdapat proses untuk menemukan

3

Kebun Campuran

2.402

kopi dengan varietas baru yang dilakukan

4

Sawah

2.059

5

Hutan

2.709

6

Pemukiman

0.540

oleh Bpk.H. agus dalam proses penyilangan varietas baru ini, diantaranya melakukan penggabungan keping dari setiap biji kopi,

Total

16.398

Pertanian kopi di Desa Sirnajaya

selanjutnya kepingan tersebut dibungkus menggunakan plastik yang diisi oleh kotoran sapi.

Setelah

itu

kepingan

dibiarkan

berkembang sekitar 8 tahun yang lalu,

membusuk sehingga unsur hara yang

dengan

terkandung

ditemukannya

bibit

baru

dalam

kotoran

sapi

akan

pengembangan dari bibit kopi berjenis

memunculkan tunas dan kopi dapat ditanam

arabika. Orang yang sangat berpengaruh

pada lahan yang diinginkan. Tanaman kopi

pada perkembangan bibit kopi ini yaitu Bpk.

dengan varietas baru ini tahan terhadap

H. Agus sebagai penemu bibit baru yang

kurangannya air juga pH yang sangat

dinamakan USDA. Nama bibit kopi dengan

masam.

varietas baru yaitu USDA, salah satunya

Kopi arabika secara umum dapat

berasal dari nama orang yang menemukan

dipanen setelah tanaman kopi berusia 6

bibit varietas baru dengan mengambil 2

tahun, namun dengan penemuan bibit baru

huruf belakang dari kata Agus (agUS) dan

varietas kopi USDA yang masih tergolong

daerah (DAerah) yang bermakna menjadi

pada jenis arabika, maka dapat berproduksi

Daerah Agus.

setelah umur 2 tahun dengan jumlah biji


lebih banyak, sehingga secara keuntungan

membudidayakan kopi ini tergolong cukup

dapat lebih menguntungkan petani kopi.

banyak.

Berbeda dengan kopi USDA yang dapat

Sampel dalam penelitian ini diambil

ditanam setiap musimnya pada kondisi lahan

dari satuan lahan yang merupakan hasil

dengan lereng datar hingga agak curam, dan

penggabungan tiga aspek yaitu penggunaan

pada tanah – tanah marginal dengan

lahan, kemiringan lereng, dan jenis tanah.

ketersediaan hara yang kurang mencukupi

Untuk lebih rincinya dapat dilihat pada tabel

tanaman kopi dalam menghasilkan produk,

5. Tabel 5. Satuan Lahan Desa Sirnajaya

sehingga hal ini dapat menguntungkan masyarakat untuk bertani kopi.

no 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Tidak semua penduduk petani yang ada di Desa Sirnajaya menjadi petani kopi. Terhitung hanya 20 orang dari 1.767 petani yang menanam kopi. Hal ini disebabkan kopi USDA yang masih tergolong pada varietas baru sehingga masyarakat masih belum banyak mengenal kopi tersebut. Selain

itu

kurangnya

fasilitas

Satuan lahan

Kemiringan Lereng V I I I I III II III V IV III III II IV V II II I IV II II II I III

Penggunaan lahan

L. V. Pod S. I. Pod KC. I. Pod H. I. Pod L. I. Pod L. III. Pod L. II. Pod S. III. Pod S. V. Pod S. IV. Pod KC. III. Pod SW. III. Pod SW. II. Pod L. IV. Pod H. V. Pod PMK. III. Pod H. II. Pod SW. I. Pod H. IV. Pod PMK. II. Pod S. II. Pod KC. II. Pod PMK. I. Pod H. III. Pod

Ladang/Tegalan Semak Kebun Campuran Hutan Ladang/Tegalan Ladang/Tegalan Ladang/Tegalan Semak Semak Semak Kebun Campuran Sawah Sawah Ladang/Tegalan Hutan Pemukiman Hutan Sawah Hutan Pemukiman Semak Kebun Campuran Pemukiman Hutan

Jenis tanah Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol Podsol

Luas (Hektar) 0.639063 148.628 651.133 517.946 253.32.00 131.835 321.916 140.718 267.349 136.73 359.718 363.514 636.378 835.228 568.334 0.589201 333.176 138.696 101.781 147.518 123.261 139.147 386.775 738.708

Tabel 5 menunjukan bahwa terdapat

yang

24 sampel wilayah mengenai karakteristik

menyebabkan sedikitnya peminat untuk

lahan yang terdapat di Desa Sirnajaya.

membudidayakan tanaman kopi varietas ini,

Sehingga didapat karakteristik lahan yang

karena peralatan yang digunakan dalam

bisa dilihat pada tabel 6

Tabel 6 Karakteristik lahan No

Ch

Bln Kering

Eleva si (m)

kedalaman Efektif Tanah

1

2100 - 3100 mm

4

1,325

90 - 120 Cm

2

2100 - 3100 mm

4

1,325

60 - 90 Cm

3

2100 - 3100 mm

4

1,325

90 - 120 Cm

4

2100 - 3100 mm

4

1,325

60 - 90 Cm

5

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

6

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

7

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

8

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

9

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

10

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

11

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

12

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

13

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

14

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

15

2100 - 3100 mm

4

1,557

90 - 120 Cm

16

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

17

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

18

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

19

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

20

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

21

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

22

2100 - 3100 mm

4

1,557

60 - 90 Cm

Tekstur Silty Clay Loam Silty Clay Loam Silty Clay Loam Silty Clay Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam Silty Loam

Batua n

Drain ase

pH

C-O

KTK

0

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

<8%

0

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

<8%

0

Well

5,7

2,58

25,88

65

Sedang

Rendah

Sedang

<8%

0

Well

5,7

2,58

25,88

65

Sedang

Rendah

Sedang

<8%

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

16 % - 25 %

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

16 % - 25 %

2

Well

5,7

1,54

26,22

67

Rendah

Tinggi

Rendah

16 % - 25 %

2

Well

5,7

1,54

26,22

67

Rendah

Tinggi

Rendah

16 % - 25 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

16 % - 25 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

16 % - 25 %

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

8 % - 15 %

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

2

Well

5,7

2,58

25,88

65

Sedang

Rendah

Sedang

8 % - 15 %

2

Well

5,7

2,58

25,88

65

Sedang

Rendah

Sedang

8 % - 15 %

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

16 % - 25 %

2

Well

5,0

2,12

51

58

Sedang

Rendah

Sedang

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

2

Well

6,2

1,92

27,93

82

Rendah

Tinggi

Rendah

8 % - 15 %

KB

N

P

K

Lereng


Pada

karakteristik

lahan

akan

253,32 Hektar (15.45%). Faktor pembatas

menunjukan kualitas kemampuan lahan

yang ditemukan untuk tanaman kopi di Desa

pada daerah tersebut, dan tahap selanjutnya

Sirnajaya diantaranya yaitu ketinggian, lama

adalah mencocokan karakteristik lahan

bulan kering, curah hujan, persentase

dengan syarat tumbuh tanaman sehingga

batuan, kedalaman efektif tanah, pH, C –

memunculkan informasi mengenai tingkat

Organik, N total, Fospor (P2O5), Kalium (K)

kesesuaian lahan.

dan Kemiringan Lereng.

Adapun tingkat kesesuaian di tanaman

Berdasarkan uraian diatas, diketahui

kopi di Desa Sirnajaya mayoritasnya adalah

bahwa faktor pembatas yang paling dominan

s3 sehing perlu dilakukan perbaikan lahan

dari persentase batuan. Dengan upaya

agar menunjang optimalnya perkembangan

melakukan pembajakan lahan, sehingga

tanaman,

tingkat

dapat menghancurkan batuan kerikil yang

kesesuaian aktual dilakukan proses analisis

ada pada wilayah tersebut agar menyatu

dengan mencocokan karakteristik lahan

dengan tanah dan tidak membuat akar

dengan

kopi

tanaman terhambat untuk masuk kedalam

khususnya kopi berjenis arabika (coffea

tanah mencari unsur hara. Adapun faktor

arabica).Untuk lebih jelasnya dapat dilihat

penghambat lainnya seperti ketinggian, lama

pada gambar 1


informasi

syarat

mengenai

tumbuh

tanaman

Gambar 1 peta kesesuaian lahan aktual

batuan, kedalaman efektif tanah, Ph, C – Organik, N total, Fospor (P2O5), Kalium (K) dan Kemiringan Lereng. Upaya yang dilakukan untuk faktor – faktor pembatas tesebut dapat dengan cara pemupukan untuk lahan yang kekurangan retensi hara seperti C – organik, N, P, K dan pH. Untuk kemiringan lereng bisa memilah lahan

Diperoleh kesimpulan bahwa tingkat kesesuaian lahan tanaman kopi di Desa Sirnajaya berkisar antara kelas cukup sesuai (S2) hingga N (tidak sesuai) dengan variasi yang beragam. Adapun tingkat kesesuaian lahan yang paling dominan yaitu LD. I. Pod dengan tingkat kesesuaian S2 dengan luas

berdasarkan kontur ataupun membuat sistem terasering. Untuk curah hujan petani tidak dapat merekayasa, namun petani dapat memperhitungkan curah hujan agar bisa memprediksi bulan yang dapat menanam tanaman kopi. Untuk lama bulan kering petani bisa membuat sistem irigasi karena air


permukaan yang cukup banyak di Desa

Organik, N total, Fospor (P2O5), Kalium (K),

Sirnajaya. Untuk ketinggian petani tidak


bisa merekayasa lahan namun bisa memilah lahan

berdasarkan

ketinggian

guna

mengoptimalkan pertumbuhan tanaman.

Kualitas dan karakteristik lahan akan menjadi faktor pembatas jika kurang atau tidak sesuai untuk tumbuh tanaman tersebut.

Tingkat kesesuaian aktual tanaman

Tanaman kopi dalam hal ini dapat dikatakan

kopi Di Desa Sirnajaya tergolong pada kelas

dari banyaknya faktor pembatas akan

cukup sesuai (s2) hingga tidak sesuai (N)

menjadi faktor penentu kelas kesesuaian

dengan faktor pembatas ketinggian, lama

lahan pada setiap satuan lahan. Jika


dilakukan perbaikan lahan maka pada setiap

batuan, kedalaman efektif tanah, Ph, C –

satuan lahan akan berpotensi untuk terjadi


peningkatan kelas kesesuaian lahan. Adapun


kelas kesesuaian lahan potensial pada setiap

Penentuan tingkat kesesuaian lahan akan menganalisis karakteristik lahan yang sesuai maupun kurang sesuai bagi suatu tanaman, pada karakteristik yang kurang sesuai dengan kebutuhan tanaman bisa dilakukan perbaikan lahan dengan tujuan agar optimalnya perkembangan tanaman tersebut. Pada lahan pertanian yang ada di Desa sirnajaya mempunya faktor faktor yang kurang sesuai (faktor pembatas) bagi tumbuhnya

tanaman

kopi

sehingga

diharuskan adanya perbaikan lahan dengan tujuan memperoleh hasil yang berkualitas terkait pada pemasaran hasil panen.

satuan lahannya dapat dilihat pada tabel 7 tabel 7 tingkat kesesuaian lahan potensial di Desa Sirnajaya satuan lahan Ld. V. Pod Smk. I. Pod KC. I. Pod Ht. I. Pod Ld. I. Pod Ld. III. Pod Ld. II. Pod Smk. III. Pod Smk. V. Pod Smk IV. Pod KC. III. Pod Swh. III. Pod Swh. II. Pod Ld. IV. Pod Ht. V. Pod Pmk. III. Pod Ht. II. Pod Swh. I. Pod Ht. IV. Pod Pmk. II. Pod Smk. II. Pod Kc. II. Pod Pmk. I. Pod Ht. III. Pod

Tingkat Kesesuaian aktual S2wrfn S2twrfn S2twrfn S2twrfn S3r N1r S3r N1r S3r S3r N1r N1r S3r N1r S3t N1r S3r S3r S3rs N1r N1r Jumlah

Tingkat kesesuaian potensial S1 S2twrfn S1 S1 S2twfns S3r S2wfns S3s S2wfns S2twrfns S2twrns S3rs S2twfns S2wns S2wrfn S3s S2twns S2wns S2wn S2twfn S2wfns

Luas (Km²)

Persentase (%)

0.639063 148.628 651.133 517.946 253.32 131.835 321.916 140.718 267.349 136.73 359.718 363.514 636.378 835.228 568.334 0.589201 333.176 138.696 101.781 147.518 123.261 139.147 386.775 74.0 1.640

0.04% 0.91% 3.97% 0.32% 15.45% 8.04% 1.96% 8.58% 1.63% 8.34% 2.19% 0.22% 3.88% 0.51% 3.47% 0.04% 2.03% 8.46% 6.21% 0.90% 7.52% 8.49% 2.36% 4.50% 100.00%

Tingkat kesesuaian aktual tanaman

Berdasarkan tabel 4.12 menjelaskan

kopi di Desa Sirnajaya tergolong pada kelas

bahwa tingkat kesesuaian potensial per

cukup sesuai (s2) hingga tidak sesuai (N)

satuan lahan di Desa Sirnajaya berkisar kelas

dengan faktor pembatas ketinggian, lama

sesuai (s1) hingga kelas marginal (s3).


sedangkan tingkat kesesuaian lahan aktual


berkisar antara s2 hingga n. Berikut


perbandingan luas wilayah perbandingan

– organic, N, P, K, pH. Untuk kemiringan

kesesuaian lahan aktual dan kesesuaian

lereng bisa memilah lahan berdasarkan

lahan potensial bisa dilihat pada gambar 2

kontur ataupun membuat sistem terasering.

Gambar 2 Diagram perbandingan luas kesesuaian aktual dan luas kesesuaian potensial di Desa Sirnajaya.

Untuk curah hujan petani tidak bisa

Persentase

Diagram Perbandingan Luas Kesesuaian Aktual dan Potensial 100% 0% s1

s2

s3

n

Persentase luas kesesuaian potensial

merekayasa

namun

petani

bisa

memperhitungkan curah hujan agar bisa memprediksi bulan mana saja petani bisa menanam tanaman kopi. Untuk lama bulan kering petani bisa membuat sistem irigasi karena air permukaan yang cukup banyak di

Gambar 2 menjelaskan perbedaan

Desa Sirnajaya. Untuk ketinggian petani

lahan antara luas kesesuaian aktual dan

tidak bisa merekayasa lahan namun bisa

kesesuaian

memilah lahan berdasarkan ketinggian guna

potensial.

Pada

tingkat

kesesuaian aktual meningkat jika faktor

mengoptimalkan pertumbuhan tanaman.

pembatas dilakukan perbaikan lahan.

KESIMPULAN

faktor pembatas bisa dilakukan dengan

Lahan pertanian untuk tanaman kopi

upaya perbaikan lahan, dengan faktor

di Desa Sirnajaya memiliki luas lahan 16,40

pembatas yang paling dominan adalah

Km² dengan kondisi ketinggian 1.325 -

persentase batuan dengan upaya melakukan

1.557 Mdpl. Lama bulan kering selama 4

pembajakan

dapat

bulan, lama bulan basah sebanyak 6 bulan

menghancurkan batuan kerikil yang ada

dan lama bulan lembap sebanyak 2 bulan.

pada wilayah tersebut agar menyatu dengan

Persentase batuan di permukaan yang kecil

tanah dan tidak membuat akar tanaman

sekitar 0 hingga 2%, dengan tekstur silty

terhambat untuk masuk kedalam tanah

clay (tanah liat berlempung) dan silty loam

mencari

faktor

(lempung berdebu). Kedalaman efektif tanah

penghambat lainnya seperti ketinggian, lama

10 cm, 30 cm dan 60 cm, KTK (Kadar Tukar


Kation) 25,88 hingga 51, pH 5,0 hingga 6,2,


C – Organik dari 1,54 hingga 1,92, N


(nitrogen) rendah dan sedang, P (fospor)

dan Kemiringan Lereng. Upaya yang bisa

rendah dan tinggi, K (kalium) rendah dan

dilakukan untuk faktor – fakor pembatas

sedang, kejenuhan basa dari 52 hingga 82,

tersebut bisa dengan cara pemupukan untuk

salinitas yang tinggi, kejenuhan Al rendah,

lahan yang kekurangan retensi hara seperti C

dan kemiringan lereng < 8% - 25%.

lahan

unsur

hara.

sehingga

Adapun


aice.org/page/sejarah/id online)

Tingkat kesesuaian lahan terhadap tanaman kopi di Desa Sirnajaya berkisar antara s1 (sangat sesuai) dan s2 (cukup sesuai), dengan lahan yang paling dominan adalah s2. Dengan faktor pembatas yang ada di lahan kebun campuran berdasarkan hasil

Dinas

(tersedia

Pertanian Kabupaten Bulungan. budidaya tanaman kopi http://disperta.bulungan.go.id/index.p hp/berita-dan-artikel/perkebunan/7budidaya-tanaman-kopi (tersedia online).

analisi yaitu: a) ketinggian, b) lama bulan kering, c) curah hujan, d) persentase batuan di permukaan, e) kedalaman perakaran, f) pH tanah g), c – organik, h) n-total ,i) P2O5 (Fospor), j) K (kalium), k) lereng. DAFTAR PUSTAKA Sumber Buku : Djaenudin, D., Marwan H., Subagyo H., dan A. Hidayat. 2003. Petunjuk Teknis untuk Komoditas Pertanian Bogor: Balai Penelitian Tanah, Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat Ritung S, Wahyunto, Agus F, Hidayat H. 2007. Panduan Evaluasi Kesesuaian Lahan dengan Contoh Peta Arahan Penggunaan Lahan Kabupaten Aceh Barat, Bogor :Balai Penelitian Tanah dan World Agroforestry Centre (ICRAF). Sumber Dokumen : Badan Pusat Statistik (2008). Analisis dan Perhitungan tingkat kemiskinan 2008, Bandung : Badan Pusat Statistik Kementrian kehutanan (2013). Petunjuk teknis penyusunan data spasial lahan kritis nomor P. 4/V-set/2013. Jakarta. Sumber Internet : Bakrie, Nirwan. Dkk 2013. Sejarah kopi di Indonesia http://www.aeki-

Mulyana, Wahyu. 1982. Segi Praktis Cocok Tanam Kopi. Semarang: CV. Aneka http://jurnalonline.um.ac.id/data/artikel/artikel5C 5A9DEFAAE0C75B133E79ABF40F C7E2.pdf (tersedia online)

EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KOPI (COFFEA ARABICA) DI DESA SIRNAJAYA

Recommend Documents