étlap
Fenyves Vendéglő
Eloételek /levesek Starters / Soups Vorspeisen / Suppen
Hideg előételek Cold Starters / Kalte Vorspeisen
1. GÖRÖG SALÁTA Greek Salad Griechisher Salat
980 Huf 3.6 €
2. CÉZÁR SALÁTA Caesar Salad Cäsar Salat
1180 Huf 4.3 €
3. TACO TÁL (sült tortilla, csirkemell, sárga rizs, jégsaláta, sajt, tejföl, csípős paprika) Taco Bowl (Tortilla, Chicken Breast, Yellow Rice, Ice Salad, Cheese, Sour Cream, Hot Peppers) Taco Teller (Tortilla, Hänchenbrust, gelbe Reis, Eis Salat, Käse, Sauerrahm, Peperoni)
1280 Huf 4.7 € 980 Huf 3.6 €
4. HÁZILAG FÜSTÖLT, FŐTT MARHANYELV TORMAHABBAL Home Smoked and Cooked Beef Tongue with Horseradish Cream Hausgemachte-geräucherte Rinderzunge mit Meerrettichsauce 5. HÁZILAG FÜSTÖLT HARCSAFILÉ ALMÁS ZELLERSALÁTÁVAL, DIÓOLAJJAL Home-Smoked Catfish with Apple & Celery Salad and Walnut Oil Hausgeräuchertes Welsfilet mit Selleriesalat und Apfel verfeinert mit Nussöl
1080 Huf 4€
6. HÁZILAG FÜSTÖLT LIBAMELL, FRISS GYÜMÖLCSÖKKEL Home-Smoked Goose Breast with Fresh Fruits Hausgeräucherte Gänsebrust mit frische Obst
1700 Huf 6.2 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
7. FENYVES FÜSTÖLT ÍZELÍTŐ (füstölt marha nyelv tormahabbal, füstölt harcsa almás zellersalátával, füstölt libamell friss gyümölccsel) Smoked Taste a’la Fenyves (smoked beef tounge with horseradish cream, smoked catfish, celery salad with apple, smoked goose breast with fresh fruits) „Pinienwald” geräucherte Vorspeise (geräucherte Rinderzunge mit Meerrettichsauce, geräucherter Wels mit Apfel-Sellerie-Salat, mit Hausgeräucherte Gänsebrust)
1280 Huf 4.6 €
8. TANYASI VEGYES ÍZELÍTŐ (házi szalámi, házi kolbász, ropogós tepertő, szalonna variációk, friss zöldségek) Mixed Taste of our Farm (Home-Made Salami, Sausage, Crispy Greaves, Bacon Variations and Fresh Vegetables) Einblick ins Leben auf dem Bauernhof (Hausgemachte Salami, hausgemachte Wurst, Grammel, Speckvariationen mit frischem Gemüse)
2100 Huf 7.6 €
9. TATÁR BEEFSTEAK Beefsteak Tatar Tatarenbeefsteak
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
1280 Huf 4.6 €
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Levesek Soups / Suppen
10. ŐSZIBARACK KRÉMLEVES VANÍLIA FAGYLALTTAL Peach Soup with Vanilla Ice Cream Pfirsichcremesuppe mit Vanilleeis
850 Huf 3€
11. PÓRÉHAGYMALEVES PIRÍTOTT CIPÓBAN Leek Soup Served in Toasted Loaf Porreesuppe im gerösteten Brotlaib
990 Huf 3.6 €
12. SAJTKRÉMLEVES PIRÍTOTT CIPÓBAN Cheese Soup Served in Toasted Loaf Käsecremesuppe im gerösteten Brotlaib
990 Huf 3.6 €
13. ERDEI GOMBAKRÉMLEVES PESTOBA MÁRTOTT SZEZÁMOS RÚDDAL, CSÉSZÉBEN TÁLALVA Mushroom Soup Served with Pesto Dipped Sesame Rod Pilzcremesuppe mit Sesamestangen in Pestosauce eingetaucht, in Tassen serviert
850 Huf 3€
14. TANYÁNKON NEVELKEDETT GYÖNGYTYÚK HÚSLEVESE HÁZI CSIGATÉSZTÁVAL Farm Grown Guinea Fowl Soup with Home-Made Spiral Pasta Geflügelsuppe aus eigener Zucht, mit hausgemachten Spiralnudeln 15. HAJDÚSÁGI ORJALEVES Hungarian Pork Soup a’la Hajdúság (with Meaty Spine Bones) Fleischsuppe aus der Gegend „Hajdúság”
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
1350 Huf 5€ 850 Huf 3€
nagy adag large portion
16. JÓKAI BABLEVES BOGRÁCSBAN Bean soup a’la "Jókai" served in kettle Bohnensuppe nach Jókai-Art im Kessel serviert
990 Huf 3.6 €
17. MARHAHÚSLEVES (házi csigatésztával, főtt marhacsíkokkal, zöldségekkel) Beef Soup (Home-Made Noodles, Strips of Beef, Vegetables) Rindfleischsuppe (mit hausgemachter Suppeneinlage, Gemüse)
890 Huf 3.2 €
18. ÖKÖRUSZÁLY LEVES EPERLEVÉLLEL (marhafarok, csípős paprika, torma) Ox Tail Soup with Noodle (Beef Tail, Hot Pepper, Horseradish) Rindschwanzsuppe mit Suppeneinlage (Rindschwanz, scharfe Paprika, Meerrettich)
990 Huf 3.6 €
19. PALÓCLEVES TANYÁNKON NEVELKEDETT BIRKÁNK HÚSÁBÓL, BOGRÁCSBAN Paloc Soup of Farm Grown Mutton, Served in Kettle Paloc Suppe mit Schaffleisch aus eigenem Zucht, serviert im Brotlaib
890 Huf 3.2 €
20. CITROMOS BORJÚ RAGULEVES, PIRÍTOTT CIPÓBAN TÁLALVA Rich Calf Ragout Soup Served in Toasted Loaf Kalbsragoutsuppe nach Zitronengeschmack gefertigt, im gerösteten Brotlaib
990 Huf 3.6 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Meleg előételek Warm Starters / Warme Vorspeisen 950 Huf 3.5 €
21. FŰSZERES VELŐ FRISS ZÖLDSÉGEKKEL, PIRÍTÓSSAL Spicy Marrow with Fresh Vegetables and Home-Made Toast Gewürztes Knochenmark auf Toastbrot mit frischem Gartengemüse 22. MEXIKÓI CSIRKE TEKERCS TORTILLÁBAN, PIKÁNS MÁRTÁSSAL Mexican Chicken in Tortilla Roll with Piquant Sauce Mexikanisches Hühnerrollbraten in Tortilla mit pikanter Sauce
1050 Huf 3.8 €
23. FRISSEN SÜLT KACSAMÁJ VÖRÖSBOROS MÉZBEN SÜLT KÖRTÉVEL, ASZALT SZILVA CSATNIVAL Roasted Duck Liver with Pear Roasted in Red Wine and Honey, Dried Plum Chutney Frisch gebratene Ente, in Rotwein und Honig geröstete Birnen, gedörrte Pflaumen mit Tschatni
2100 Huf 7.6 €
24. LIBAMÁJ FANDANGO-MÓDRA ÁFONYALEKVÁRRAL Goose Liver Fandango Style with Blueberry Jam Gänseleber nach Fandango Art mit Heidelbeerenmarmelade
2500 Huf 9€
25. FÉLHÉJAS ÓRIÁS ZÖLDKAGYLÓ FŰSZERVAJON ROSTON SÜTVE, BRUSCHETTÁVAL TÁLALVA Giant Green Clams Roasted on Herb Butter and Served with Bruschetta Grüne Muscheln in Halbschale mit Kräuterbutter gegrillt und mit Bruschetta serviert
1850 Huf 6.7 €
26. TENGER GYÜMÖLCSEI BUSCHETTÁVAL, FORRÓ SERPENYŐBEN TÁLALVA (roston sült félhéjas óriás zöldkagyló, roston sült királyrák farok, tintahal spirál) Sea Fruits Served in Hot Pan with Bruschetta (Roasted Green Giant Shells, Roasted King Prawn Tails, Calamary Spiral) Meeresfrüchten mit Buschetten, in heißer Pfanne serviert (gegrillte Riesenmuscheln, gegrillte Riesengarnelen, Tintenfisch-Spirale) tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
1850 Huf 6.7 €
Foételek
Main Dishes Vorspeisen
Szárnyas ételek Poultry Dishes / Geflügelgerichte 27. KAKASTARÉJ ÉS HEREPÖRKÖLT VARGÁNYÁS HÁZI METÉLTTEL Cockscomb and testicle stew with home-made noodles Hahnenkämme und Hodenpörkölt mit hausgemachten Nudeln mit Steinpilzen
1750 Huf 6.4 €
28. PECSENYE KACSAMÁJ BACON KÖNTÖSBEN, FŰSZERVAJ MÁRTÁSSAL, STEAKBURGONYÁVAL, KEVERT SALÁTÁVAL Duck Liver in Bacon Coat, Herb Butter Sauce, Potato Wedges, Mixed Salad Entenleber in Speckmantel, Kräuter-Butter Soße, Kartoffelspalten ,Gemischter Salat
1450 Huf 5.3 €
29. KENTUCKY CSIRKESZÁRNYAK FŰSZERES RÁCSOS BURGONYÁVAL, PIKÁNS MÁRTOGATÓSSAL Kentucky Chicken Wings with Spicy Potatoes and Piquant Sauce Hühnerflügel nach Kentucky Art mit würzigen Grillkartoffeln und pikanter Sosse
1650 Huf 6€
30. NEW ENGLANDI CSIRKE (fűszeres panírban sült csirkemell csíkok, házi sültburgonyával, new englandi mártással) Chicken New England-style (Spicy Fried Chicken Breast Strips, Home-Made French Fries, New England Sauce) Hühner auf New England-Art (in würzigem Panierteig gebratene Hähnchenbruststreifen, mit Bratkartoffeln und New England Sauce)
1750 Huf 6.4 €
31. CSIRKE STEAK JOGHURTOS ZÖLDSÉGEKKEL, HÁZI STEAKBURGONYA KARIKÁKKAL Chicken Steak with Vegetables in Yoghurt Sauce and Home-Made Potato Wedges Hühnersteak mit Joghurtgemüse und hausgemachten Steak Kartoffelscheiben
1750 Huf 6.4 €
32. FÜSTÖLT SAJTTAL ÉS BACONNEL GRILLEZETT CSIRKEMELL FŰSZERES BURGONYAKARIKÁKKAL Chicken Breast Grilled with Smoked Cheese and Bacon, Spicy Potato Slices Gegrillte Hühnerbrust mit geräuchertem Käse und Bacon, dazu würzige Kartoffelscheiben
1750 Huf 6.4 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
33. BŐRÉBEN LASSAN SÜLT CSIRKEMELL FILÉ JOGHURTOS JÉGSALÁTÁVAL, HAGYMÁS BURGONYA CHIPS-SZEL Chicken Breast Fillet Roasted Slowly in its Skin, with Yoghurt Ice Salad and Onion-Potato Chips In eigenem Fell gebratenes Huhn, Eisbergsalat mit Joghurt, Zwiebeln, Kartoffelchips
1850 Huf 6.7 €
34. BACONOS JÉRCEMELL FOKHAGYMÁS-TEJFÖLÖS LÁNGOS BUNDÁVAL TAKARVA, FRISS SALÁTAÁGYON Pullet Breast with Bacon, Covered with Garlic-Sour Cream Scone Coat, Fresh Salad Hühnerbrust mit Speck im Flammkuchenmantel mit Knoblauch-Sauerrahm, mit frischem Salat serviert
1850 Huf 6.7 €
35. PARAJOS SAJTBAN SÜLT CSIRKEMELL STEAK, BACONOS HORDÓBURGONYÁVAL, VAJBAN SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL, CAMEMBERT-ES HOLLANDI MÁRTÁSSAL Chickensteak Roasted in Spinach and Cheese with Potato Barrels in Bacon and Vegetables Roasted on butter, with camambert-hollandaise sauce Hühnerbrust-Steak in Spinat und Käse gebraten, Baconspeck, Kartoffeln, Gemüse in Butter geröstetet, Camembert und hollandische Sauce
2100 Huf 7.6 €
36. MEXIKÓI CSIRKE FAJITAS SÁRGA RIZZSEL, TORTILLÁVAL, SAJTTAL, TEJFÖLLEL, MÉZES-CHILIS SZÓSSZAL Mexican Chicken Fajitas with Yellow Rice, Tortilla, Cheese and Honey-Chilli Sauce Hähnchen auf mexikanischer Art mit gelbem Reis, Tortilla, Käse, Sauerrahm, und Honig-Chili-Sauce
1950 Huf 7€
37. KRÉMSAJTTAL ÉS HÍZOTT KACSAMÁJJAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL PÓRÉHAGYMA KÖNTÖSBEN, SÜLT HORDÓBURGONYÁVAL, VAJAS BÉBIRÉPÁVAL Chicken Breast Stuffed with Cream Cheese and Duck Liver in Leek „Jacket”, with Roasted Barrel Potatoes, Buttered Baby Carrots Hühnerbrust mit Käsecreme, Porree und Entenlebern gefüllt, Beilage: Ofenkartoffeln, Butter, Baby-Karotten
2350 Huf 8.5 €
38. HAGYOMÁNYOK ŐRZŐJE (sajttal-sonkával töltött pulykamell vegyes körettel) The Traditionalist (Turkey Breast Fillet Stuffed with Cheese and Ham, Mixed Garnish) Aufbewahrer von Traditionen (Putenbrust mit Käse und Schinken gefüllt, gemischte Beilage)
1750 Huf 6.4 €
39. PULYKA STEAK SAJTMÁRTÁSSAL, TÓCSNIVAL, PÁROLT ZÖLDSÉGEKKEL Turkey Steak with Cheese Sauce with Roundel, Steamed Vegetables Putensteak mit Käsesosse mit Rösti und gesündstetem Gemüse
1950 Huf 7€
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
40. KACSAMELLSZŰZ BACONOS-KRÉMSAJTOS RAGUBAN, RÁNTOTT BURGONYAKARIKÁKVAL Duck Breast Tenderloin in Cream Cheese Ragout with Bacon, Served with Fried Potatoes in Crumbs Entenbrustmedaillons mit Bakonspeck, Käse-Sauce mit panierten Kartoffeln
2100 Huf 7.6 €
41. LASSAN SÜTÖTT RÓZSASZÍN PECSENYE KACSAMELL BURGONYA PUFFANCCSAL, ASZALT SZILVA CSATNIVAL, VÖRÖSBOROS KÖRTÉVEL Slowly Roasted Pink Duck Breast with Potato Puffs, Dried Plum Chutney and Pear Braised in Red Wine Langsam gebratene Rosa Entenbrust mit Kartoffelnpuffern, gedörrte Pflaumen mit Tschatni, Birnen in Rotwein gefertigt
2350 Huf 8.5 €
42. FOKHAGYMÁS ROPOGÓS PECSENYE KACSACOMB, ASZALT SZILVÁS-PEZSGŐS PÁROLT KÁPOSZTÁVAL, HAGYMARAGUBAN PIRÍTOTT BURGONYAKARIKÁKKAL Crispy Duck Roasted with Garlic, Served with Cabbage Stewed with Prunes and Champagne, with Onion Ragout and Fried Potato Rings Knusprig gebratene Entekeulen mit Knoblauch, gedörrte Pflaumen, in Sekt gemachte Schmorkraut und in Zwiebelnragout geröstete Kartoffelnringelchen
2690 Huf 9.8 €
43. KÍMÉLETESEN SÜLT TANYASI KACSACOMB (kb. 50-60 dkg) VELŐS BURGONYAKARIKÁKON Slowly Roasted Ducklegs on Potato Rings with Marrow Pfleglich gebratene Entenkeulen mit markigen Kartoffeln
3680 Huf 13.4 €
44. FOKHAGYMÁVAL TŰZDELT TANYASI KACSAMELL (csontos, kb. 50 dkg) TEPERTŐS BURGONYAPÜRÉVEL, SAJÁT ZSÍRJÁBÓL KÉSZÜLT PECSENYELÉVEL Farm Grown Duck Breast Quilted with Garlic, Mashed Potato with Greaves, Gravy of its own Grease Entenbrust aus eigener Zucht mit Knoblauch gespickt, in eigenem Fett gebraten, Kartoffelpüree mit Grieben
3980 Huf 14.5 €
45. SAJTCSÓNAKBAN SÜLT KACSAMÁJ (20 dkg) RÁNTOTT BURGONYÁVAL, SÜLT HAGYMÁVAL, HOLLANDI MÁRTÁSSAL Duck Liver in Crispy Cheesebowl with Fried Potatoes in Crumbs, Roasted Onions and Hollandaise Sauce Im Käseboot gebratene Entenleber, mit Bratkartoffeln und gerösteten Zwiebeln, hollandische Sauce
4100 Huf 15 €
46. ROSTON SÜLT LIBAMÁJ (20 dkg), PETREZSELYMES BURGONYAKARIKÁBÓL ÉS SÜLT ALMÁBÓL KÉSZÜLT TORONYRA HELYEZVE, TOKAJIS HABMÁRTÁSSAL Roasted Gooseliver on Top of a Tower of Parsley-Potato Rings and Roasted Apple with Tokaji Wine Foam Dressing Gegrillte Gänsenleber mit Petersilienkartoffeln auf Äpfelturm gelegen mit Tokajer-Sauce
4300 Huf 15.6 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Sertés ételek Pork Dishes / Schweinsgerichte
47. CIGÁNYPECSENYE HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL Pork Cutlets „Gipsy” Style with Home-Made French Fries Zigeunerbraten mit hausgemachten Pommes
1750 Huf 6.4 €
48. BORZAS BORDA SPECIÁL SALÁTÁVAL, HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL Fuzzy Rib with Special Salad and French Fries Fuzzy Rippen mit Spezialsalat, hausgemachte Pommes
1790 Huf 6.5 €
49. ÉRLELT SERTÉSKARAJ STEAK FŰSZERES VELŐVEL CSŐBEN SÜTVE, ZSIVÁNYTÚRÓVAL TÖLTÖTT BURGONYÁVAL, HAGYMAKARIKÁKKAL Aged Pork Chop with Spicy Marrow au Gratin Served with Onion Rings and Potatoes Stuffed with Cottage Cheese Gereiftes Kotelett-Steak mit Gewürzmark im Ofen gebraten, Kartoffeln mit Topfen gefüllt, Zwiebelringe
1950 Huf 7€
50. KONFITÁLT, BORDÍROZOTT MANGALICA SÜLT, TEPERTŐS BURGONYAPÜRÉVEL, PIRÍTOTT ERDEI GOMBÁKKAL, KAKUKKFÜVES SAJÁT PECSENYELEVÉVEL Confitted, Bacon Crusted Mangalitsa Roast with Mashed Potato with Greaves, Roasted Wild Mushrooms and Gravy of its own Grease with Thyme Confitierte, bordierte Mangalizaschweinefleisch mit Thymian in eigener Sauce gebraten, Griebenkartoffeln aus eigenem Ofen, mit sautierten Waldpilzen
1980 Huf 7.2 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
51. SERTÉS JAVA BACONBE TEKERT FÜSTÖLT SAJTTAL ÉS SONKÁVAL TÖLTVE, SZEZÁMMAGOS BUNDÁBAN, JOGHURTOS JÉGSALÁTÁVAL, FÓLIÁS BURGONYÁVAL Pork Chop Stuffed with Bacon, Smoked Cheese and Ham, in Sesame Seed Crumbs, Served with Iceberg Salad with Yogurt and Foiled Potato Schweinefleisch gefüllt mit Bacon, geräuchertem Käse und Schinken, im Sesammantel, Eisbergsalat mit Joghurt, Folienkartoffel
1850 Huf 6.7 €
52. PECSENYE KACSAMÁJJAL TÖLTÖTT SERTÉS SZŰZ BACON KÖNTÖSBEN, TEJSZÍNES-PETREZSELYMES MÁRTÁSSAL, ZÖLDSÉGES RIZOTTÓVAL Pork Tenderloin Stuffed with Duck Liver in Bacon Coat, with Parsley-Cream Sauce and Vegetable Risotto Schweinefleisch gefüllt mit Entenleber, im Speckmantel, Sahne-Petersilien-Sauce, Gemüserisotto
1850 Huf 6.7 €
53. HÁZI SZALONNÁVAL SÜLT SERTÉS SZŰZ NYÁRSON, SAJTTAL GRATINÍROZOTT, TORTILLÁBA TÖLTÖTT ZÖLDSÉGES RIZOTTÓVAL, HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL Pork Tenderloin with Home-Made Bacon, Served with Tortilla Gratinated with Cheese and Stuffed with Vegetable Risotto, Home-Made French Fries Hausgemachte gegrillte Schweinefleischmedaillons mit Speck am Spieß, Gemüse-Risotto in Käse gratinierteTortilla gefüllt, hausgemachte Pommes
2100 Huf 7.6 €
54. BÖHÖM PUSZTA SZENDVICS (füstölt sajttal grillezett 2 óriás tócsni közé bújtatott tanyasi sertés szűz csíkok, görög saláta ágyra fektetve) „Böhöm“ Puszta Sandwich (Pork Slices Between 2 Huge Crispy Potato Pancakes, Greek Salad) „Böhöm” Puszta Sandwich (Schweinefleischstreifen zwischen 2 riesigen Kartoffelpuffern, Griechischer Salat)
2350 Huf 8.5 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Bárány-, borjú és marha ételek Lamb-, Veal and Beef Dishes / Gerichte vom Lamm, Kalb, Rind
55. BIRKAPÖRKÖLT PETREZSELYMES BURGONYÁVAL Mutton Stew with Parsley Potatoes Pörkölt aus Schaffleisch mit Petersilienkartoffeln
1700 Huf 6.2 €
56. BÁRÁNYPAPRIKÁS HÁZI GALUSKÁVAL Lamb Paprika Stew with Home-Made Noodles Lamm-Paprika-Gulasch mit hausgemachten Nockerln
1900 Huf 6.9 €
57. BORJÚPAPRIKÁS HÁZI GALUSKÁVAL Veal Paprika Stew with Home-Made Noodles Kalb-Paprika-Gulasch mit hausgemachten Nockerln
1950 Huf 7€
58. PARMEZÁNOS BUNDÁBAN SÜLT BÁRÁNYÉRMÉK, VAJAS JULIANNE ZÖLDSÉGEKKEL, HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL, SAJTMÁRTÁSSAL Roasted Parmesan Lamb Medallions with Buttered Julienne Vegetables, Special Home-Made French Fries and Cheese Sauce Parmezan Lamm Münzen mit Julienne Gemüse in Butter und spezielle, hausegemacht Bratkartoffeln mit Käse-Sauce
1950 Huf 7€
59. KASZTÍLIAI BÁRÁNY, KÖRET, AHOGYAN A KONYAFŐNÖK SZERETI (cukkíni, tócsni, barnamártás) Castilian Lamb with Side Dish as the Head Chef likes (Zucchini, Crispy Potato Pancakes, Brown Sauce) Lamm auf kastilischer Art, wie der Küchenchef mag (Zucchini, knusprige Kartoffelnpfannkuchen, Remoulade)
1950 Huf 7€
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
60. KAKUKKFÜVES BÁRÁNYBORDA ROSÉRA SÜTVE, SAJTOS BURGONYA GRATINNAL, PIRÍTOTT VARGÁNYA GOMBÁVAL Pink Roasted Lamb Chops with Thyme Served with Potato au Gratin, Roasted Porcini Lammkoteletts in Rosé-Wein gebraten , Kartoffelngratin mit Käse, geröstete Steinpilzen
2950 Huf 10.8 €
61. LASSAN SÜTÖTT MARHAPOFA CSÍKOK, ENYHÉN CSÍPŐS ZÖLDSÉGEKKEL, BURGONYA LÁNGOSBA BÚJTATVA Slowly Fried Beef Cheeks Stripes with Slightly Spicy Vegetables in Potato Scone Gewürztes Rindmäuler Koderl mit Zart pikant Gemüse, im Kartoffelnfladen
1850 Huf 6.7 €
62. RÁNTOTT BORJÚLÁBSZÁR HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL, REMULÁD MÁRTÁSSAL Deep fried veal shank with Home-made French Fries and Remoulade Sauce Paniertes Kalbhaxe mit Bratkartoffeln, Bratensauce
1950 Huf 7€
63. MEXIKÓI MARHA FAJITAS SÁRGA RIZZSEL, TORTILLÁVAL, SAJTTAL, TEJFÖLLEL, MÉZES-CHILIS SZÓSSZAL Mexican Beef Fajitas with Yellow Rice, Tortilla, Cheese, Sour Cream and Honey-Chilli Sauce Mexicanisches Rindfleisch mit Fajitas gelbem Reis, Tortillas, Käse, Sauerrahm, Honig und Chili-Sauce
1950 Huf 7€
64. SZÜRKE MARHA FENYVES-MÓDRA (Sous vide eljárással sült szürke marha felsál erdei gombás raguval, sajtos gratin burgonyával) Hungarian Grey Beef a’la Fenyves (Sous vide Beef Topside, Wild Mushrooms Raout, Potato Gratin) Ungarisches Graurind nach Fenyves Art (Sous vide Rind Tafelstück, Waldpilzragout, Kartoffelgratin)
2850 Huf 10.4 €
65. ÓRIÁS BORJÚ BÉCSI MAJONÉZES KÁPOSZTÁVAL, HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL Wiener Schnitzel with Mayonnaise-Cabbage Salad and French Fries Riesen Wiener Kalbstück mit Kohl und Mayonnaise, hausgemachte Pommes frites
2950 Huf 10.8 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
66. BÉLSZÍN STEAK BRUSCHETTÁVAL, TÉSZTAKOSÁRBAN KÉSZÜLT PARADICSOMOSMOZZARELLÁS GNOCCHIVAL Beef Tenderloin with Bruschetta, Gnocchi with Tomato and Mozzarella Steak mit Bruschetta, Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella
3900 Huf 14.2 €
67. BÉLSZÍN STEAK SÜLT HÍZOTT KACSAMÁJJAL, RÉPÁS BURGONYASZALMÁVAL, BARNAMÁRTÁSSAL FLAMBÍROZVA Beef Tenderloin with Roasted Fattened Duck Liver, Straw Potatoes with Carrot, Flambéed with Brown Sauce Beefsteak mit gerösteten gemästeten Entenleber, Strohkartoffeln mit Karotten, flambiert mit brauner Soße
4200 Huf 15.3 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Halételek Fish Dishes / Fischgerichte
68. FORRÓ SERPENYŐBEN TÁLALT, BENNE SÜLT HARCSAFILÉ DARABOK, VAJON PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL (ahogy a tulajdonos szereti) Catfish Fried and Served in Hot Pan with Butter Roasted Vegetables (as owner likes it) In heißer Pfanne geröstetes und serviertes Welsfilet mit Gemüse (Ans der Besitzer gerne)
1950 Huf 7€
69. HARCSAFILÉ SZEZÁMMAGOS BUNDÁBAN, PETREZSELYMES BURGONYAKARIKÁKKAL, REMULÁD MÁRTÁSSAL Fried Catfish Fillet in Sesame Coat with Parsley-Potato Rings and Remoulade Sauce In Sesame panierte Welsfilets mit Petersilienkartoffeln, Braten-Sauce
1950 Huf 7€
70. SAJTBAN SÜLT AFRIKAI HARCSAFILÉ, KRÉMES BURGONYAPÜRÉVEL, GOMBÁS CUKKÍNI NYÁRSSAL African Catfish Fillet Fried in Cheese with Creamy Mashed Potatoes and Zucchini-Mushroom Rod In Käse gebratenes afrikanisches Welsefilet, mit Kartoffelnpüree, Zucchini mit Pilze am Spieß
2100 Huf 7.6 €
71. HARCSAPAPRIKÁS TÚRÓS CSUSZÁVAL Catfish Stew with Noodles & Cottage Cheese Welsgulasch mit Topfenfleckerl
2100 Huf 7.6 €
72. SZÁLKAMENTES PONTYFILÉ RÁNTVA, SAJTTAL GRILLEZETT BURGONYA ÉS CUKKÍNI KARIKÁKKAL Fried Carp Fillet with Potato and Zucchini Rings Grilled with Cheese Paniertes Karpfenfilet, mit Käse gegrillten Kartoffeln, Zucchinischeiben
1950 Huf 7€
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
73. MANDULABUNDÁBAN SÜLT PISZTRÁNG GRILL ZÖLDSÉGEKKEL, JÁZMIN RIZZSEL Almond Coat Covered Fried Trout with Grilled Vegetables and Jasmine Rice Gebratene Florelle im Mandel-Mantel mit gegrilltem Gemüse und Jasminreis
2100 Huf 7.6 €
74. PISZTRÁNG BURGONYÁS GOMBA ALAGÚTBAN SÜTVE, CUKKÍNIS RIZOTTÓVAL, FORRÓ JOGHURTOS KUKORICA SALÁTÁVAL Trout Baked in Mushroom-Potato Tunnel with Zucchini Risotto and Hot Yoghurt-Corn Salad Forelle in Kartoffeln- Pilz-Tunnel gebraten, Zucchini-Risotto, heißer Maissalat mit Joghurt
2250 Huf 8.2 €
75. PARMEZÁNOS FOGAS FILÉ OLÍVAOLAJOS SALÁTAÁGYON, FÓLIÁS BURGONYÁVAL, CITROMOS-FOKHAGYMÁS MAJONÉZZEL Zander Fillet with Parmesan, on Salad with Olive Oil, Foiled Potatoes and Lemon-Garlic Mayonnaise Zanderfilet mit Parmesan, auf Salatbett mit Olivenöl serviert, Folienkartoffeln mit Mayonnaise mit Zitrone und Knoblauch
2390 Huf 8.7 €
76. LAZAC STEAK FOKHAGYMÁS PARAJJAL GRATINÍROZVA, GOMBÁS RIZZSEL, CITRUSOS SALÁTÁVAL Salmon Steak au Gratin with Garlic and Spinach, Rice with Mushroom and Lemony Salad Lachssteak, gratiniert mit Knoblauch und Spinat, Pilzreis mit Zitrusfruchtsalat
2590 Huf 9.4 €
77. PARAJOS LAZAC SZERPENTIN, PADLIZSÁNNAL TÖLTÖTT, BACONBA TEKERT CUKKÍNIRA TÁLALVA, FŰSZERVAJBAN SÜLT VARGÁNYÁVAL Salmon Spiral with Spinach, Zucchini Stuffed with Aubergine and Wrapped in Bacon, Served with Herb Butter-Roasted Porcini Lachsserpentinen mit Spinat, in Baconspeck gefüllte Auberginen und Zucchini, in Gewürzbutter geröstete Steinpilzen
2950 Huf 10.8 €
78. LEPÉNYHAL ROSTON SÜTVE, PIRÍTOTT FRISS ZÖLDSÉGEKKEL, HOLLANDI MÁRTÁSSAL Roasted Flounder with Fresh Roasted Vegetables and Hollandaise Sauce Flunder Filet am Rost gebraten, geröstetes frisches Gemüse und mit hollandischer Sauce
2850 Huf 10.4 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Kétszemélyes tálaink Plate for Two / Platten für zwei
79. FENYVES TÁL (vasalt csirkecomb, kacsacomb, cigánypecsenye, roston csirkemell, rántott borjú érmék, rántott sajt, sült kolbász, sült szalonna, párolt káposzta, fűszeres házi cikkburgonya, zöldséges rizs) Fenyves Plate (Chicken Fillet, Duck Drumsticks, Mustard Barbecue, Roasted Sausage, Fried Bacon, FriedVeal Medallions, Fried Cheese, Stewed Cabbage, Spicy French Fries, Rice with Vegetables) Fenyves Platte ( gebügelte Hühnerkeule, Entenkeule, Flecken mit Senf, Hühnerbrust vom Rost, Bratwurst, Bratspeck, panierte Kalbsmedallions, panierte Käsescheiben, Rotkohl, Gewürzkartoffeln, Reis mit Gemüse) 80. HALTÁL (rántott harcsafilé, baconos fogas filé, tintahal karikák sörtésztában, lazac steak, vajon pörgetett friss zöldségek, rizs, házi sültburgonya) Fish Plate (Fried Catfish Fillet, Zander Fillet with Bacon, Calamari Rings Fried in Beer Batter, Salmon Steak, Butter Roasted Fresh Vegetables, Rice, Home-Made French Fries) Fischplatte für zwei Personen (paniertes Welsfilet, Zanderfilet mit Bacon, Tintenfischringe in Bierteig, Lachssteak, in Butter geröstetes frisches Gemüse, Reis, hausgemachte Pommes)
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
3900 Huf 14.2 €
4400 Huf 16 €
Tészta ételek Pastry Dishes / Nudelgerichte
81. JUHTÚRÓS SZTRAPACSKA PÖRCCEL, LILAHAGYMÁVAL Hungarian Gnocchi with Ewe Cheese & Greaves and Red Onion Sztrapacska mit Schafskäse, gebratenem Speck, roten Zwiebeln
990 Huf 3.6 €
82. BROKKOLIS, PARMEZÁNOS SPAGETTI PIRÍTOTT MANDULÁVAL MEGHINTVE Spaghetti with Broccoli-Parmezan Sauce and Roasted Almonds Spaghetti mit Parmesankäse, Broccoli und gerösteten Mandeln
990 Huf 3.6 €
83. TEJSZÍNES GNOCCHI HÁZI SONKÁVAL Gnocchi with Cream and Home-Made Ham Gnocchi mit Sahne und hausgemachten Schinken
1300 Huf 4.7 €
84. VARGÁNYÁS HÁZI METÉLT JORHURTOS GARNÉLARÁKKAL Home-made Noodles with Porcini and Yoghurt Shrimp Sauce Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen, Garnelen mit Joghurt
1600 Huf 5.8 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Vegetáriánus ételek Vegetarian Dishes / Vegetarische Gerichte
85. FŰSZERES SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL TÖLTÖTT TORTILLA SAJTTAL GRILLEZVE, FOKHAGYMAKRÉM MÁRTÁSSAL Tortilla Stuffed with Spicy Roasted Vegetables Grilled with Cheese, Garlic Sauce Tortillas mit würzigem Gemüse gefüllt, mit Käse gegrillt, Knoblauch-Sahnesauce
1250 Huf 4.5 €
86. CAMEMBERTES GNOCCHI SAJT CHIPS-SZEL Gnocchi with Camembert Served with Cheese Chips Gnocchi mit Camembert und Käsechips
1500 Huf 5.5 €
87. RÁNTOTT SAJT HÁZI SÜLTBURGONYÁVAL, TARTÁRMÁRTÁSSAL Fried Cheese with Home-Made French Fries and Tartar Sauce Panierter Käse, Bratkartoffeln und Tartar Sauce
1550 Huf 5.6 €
88. RÁNTOTT CAMEMBERT SAJT ÁFONYAÖNTETTEL, RIZZSEL Fried Camembert with Blueberry Sauce and Rice Panierte Camembertscheiben mit Heidelbeerensoße und Reis
1650 Huf 6€
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Desszertek Desszertek
Desserts Desserts / Desserts
89. SAJTTORTA PARADICSOMLEKVÁRRAL Cheese Cake with Tomato Jam Käsetorte mit Tomatenmarmelade
850 Huf 3€
90. FAGYLALTKEHELY GYÜMÖLCCSEL Ice Cream Sundae with Fruits Eisbecher mit Früchten
850 Huf 3€
91. MANDULA GRILLÁZSOS PARFÉ LÁNGOLÓ MEGGYEL Almond-Brittle Parfait with Flambéed Cherries Mandel-Krokant Parfait mit flambierten Kirschen
850 Huf 3€
92. KÍVÁNSÁG PALACSINTA: TÚRÓS, LEKVÁROS VAGY KAKAÓS (3 db) Wishlist Pancakes: Sweet Cottage Cheese, Jam or Cocoa Powder (3 pieces) Begehrte Pfannkuchen: Käse, Marmelade, Kakao (3 Stück)
850 Huf 3€
93. MOGYORÓKRÉMMEL TÖLTÖTT PALACSINTA, FORRÓ KARAMELL ÖNTETTEL TÁLALVA (2 db) Pancakes Stuffed with Hazelnut Cream Served with Hot Caramel Dressing (2 pieces) Pfannkuchen mit Haselnusscreme gefüllt und mit heißer Karamell-Sauce (2 Stück)
850 Huf 3€
94. CSOKOLÁDÉ VULKÁN IDÉNY GYÜMÖLCSÖKKEL, VANÍLIA FAGYLALTTAL Chocolate Vulcan with Seasonal Fruits and Vanilla Ice Cream Schokoladenvulkan mit Saisonfrüchten, Vanilleeis
950 Huf 3.5 €
95. FENYVES DESSZERT ÍZELÍTŐ (mézes füge sült palacsintakehelyben, citrom parfé, csoki krém réteslapba töltve, vaníliahabbal) Taste of Desserts a’la Fenyves (Honeyed Fig in Fried Pancake Cup, Lemon Parfait, Strudel Stuffed with Chocolate Cream Served with Vanilla Mousse) Pinienwald Dessert Schnupper (Feigen mit Honig in gebackenem Pfannkuchenbecher, Lemon parfait, Blätterteig mit Schokoladecreme, Vanillen Creme gefüllt)
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
950 Huf 3.5 €
Saláták / savanyúságok
Salads / Pickles Salate / Eingelegtes Gemüse
96. PARADICSOMSALÁTA Tomato Salad Tomatensalat
450 Huf 1.6 €
97. UBORKASALÁTA Cucumber Salad Gurkensalat
450 Huf 1.6 €
98. KÁPOSZTASALÁTA Cabbage Salad Krautsalat
450 Huf 1.6 €
99. CSEMEGE UBORKA Gherkins Essiggurken
450 Huf 1.6 €
100. HÁZI KOVÁSZOS UBORKA Home-Made Pickled Cucumbers Hausgemachte Salz-Dill-Gurken
450 Huf 1.6 €
101. TANYASI VEGYES VÁGOTT Hungarian Mixed Sour Salad Gemischter Sauersalat vom Bauernhof
450 Huf 1.6 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Gyerek étlap
Children Menu Kindermenü
102. HIDEG ŐSZBARACK KRÉMLEVES VANÍLIA FAGYIVAL Cold Peach Cream Soup with Vanilla Ice Cream Kalte Pfirsichensuppe mit Vanilleneis
600 Huf 2.2 €
103. HÚSLEVES CSIGATÉSZTÁVAL Chicken Soup with Noodles Fleischbrühe mit Suppeneinlage
550 Huf 2€
104. RÁNTOTT PIPIHÚS RÁCSOS BURGONYÁVAL Fried Chickabiddy with Grated Potatoes Paniertes Hühnchenfleisch mit Rostkartoffeln
880 Huf 3.2 €
105. RÁNTOTT SAJT PÁROLT RIZZSEL, TARTÁRMÁRTÁSSAL Fried Cheese with Steamed Rice and Tartar Sauce Panierter Käse mit Dunstreis und Tartarensoße
680 Huf 2.5 €
106. MILÁNÓI SPAGETTI Spaghetti Milanese Milaneser Spaghetti
680 Huf 2.5 €
tanyánk alapanyagából made of our farm livestock
félpanzióban nem választható not available in half board
nagy adag large portion
Itallap
Drinks Getränke
Huf ÜDÍTŐ Pepsi 0,25l Pepsi Light 0,25l 7UP 0,25l Schweppes Tonic 0,25l Schweppes Orange 0,25l Schweppes Canada Dry 0,25l Schweppes Citrus mix 0,25l Schweppes Alma-szőlő 0,25l
üveg 310 310 310 310 310 310 310 310
ROSTOS ÜDÍTŐ Sió narancs 100% Sió ananász 100% Sió alma 100% Sió paradicsom 100% Sió vilmoskörte 50% Sió őszibarack 50%
dl 160 160 160 160 160 160 üveg 420 420 420 420
Tropicana narancs 100% 0,2l Tropicana ananász 100% 0,2l Tropicana multifruit 100% 0,2l Lipton Ice Tea /citrom, barack, zöld tea/ 0,2l LIMONÁDÉ Natúr Ízesített
/citrus, bodza, mentás-bodza, málna, meggy, eper/
ÁSVÁNYVÍZ Evian 0,33l Szentkirályi /szénsavas, mentes/ 0,33l Kristály Natura /szénsavas, mentes/ 0,3l
3dl 450 650
5dl 750 950 üveg 600 285 285
Huf CSAPOLT SÖR Carlsberg Kronenburg Blanc Radeberger ÜVEGES SÖR Carlsberg 0,33l Leffe Dark 0,33l Corona 0,35l Holsten alkoholmentes /apple, lemon, blueberry/ 0,33l Tuborg Green 0,5l Somersby Cider Apple 0,33l Somersby Cider Pear 0,33l PEZSGŐ Hungária Extra Dry 0,2l BB Spumante 0,2l Moet & Chandon 0,75l Asti Martini 0,75l Martini Brut 0,75l Martini Rose 0,75l Henkell 0,75l Hungária Extra Dry 0,75l BB Spumante 0,75l BB Száraz 0,75l Kölyök pezsgő /alkoholmentes/ 0,75l Törley alkoholmentes 0,75l VERMUT Martini Bianco Martini Extra Dry Martini Rosso Martini Rosato Campari
2,5dl 465 2,5dl 575 2dl 400
4dl 740 4dl 920 4dl 800 üveg 650 1190 1090 850 630 850 850 üveg 1600 1100 33000 6800 6800 6800 5200 4800 2500 2500 1350 2800 8cl 600 600 600 600 1280
Huf COGNAC, BRANDY Rémy Martin Hennessy Martell Courvoisier Metaxa ******* Metaxa *****
2cl 950 650 650 650 500 400
4cl 1900 1300 1300 1300 1000 800
VODKA Smirnoff Absolut Finlandia Eristoff
2cl 300 300 300 300
4cl 600 600 600 600
GIN Bombay Sapphire Gordon’s Beefeater
2cl 450 375 350
4cl 900 750 700
RUM Bacardi 151 Bacardi Limon Bacardi Razz Bacardi Gold Bacardi Black Bacardi Spitz 80% Captain Morgan Pitu
2cl 550 425 425 425 375 325 550 375 350
4cl 1100 850 850 850 750 650 1100 750 700
TEQUILA Sierra Silver Sierra Gold
2cl 350 350
4cl 700 700
Huf WHISKEY Chivas Regal Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Jack Daniel’s Jim Beam Jameson Ballantine’s Tullamore Dew Four Roses
2cl 500 325 700 425 325 375 325 425 500
4cl 1000 650 1400 850 650 750 650 850 1000
LIKŐR Berentzen Alma Berentzen Erdei Gyümölcs Zwack Vilmoskörte Zwack Unicum Zwack Unicum Next St. Hubertus Jägermeister Becherovka Bailey’s Charleston Malibu Cointreau Ouzo12 Underberg 0,02l
2cl 200 200 300 300 300 225 300 350 350 350 350 550 350 1000
4cl 400 400 600 600 600 450 600 700 700 700 700 1100 700
PÁLINKA Agárdi Madárberkenye Agárdi Gere Kopár Törkölypálinka Agárdi Körte Agárdi Alma Agárdi Muskotályos Szőlő
2cl 1800 900 600 600 600
4cl 3600 1800 1200 1200 1200
Huf PÁLINKA Szicsek Feketeribizli Szicsek Faeper Szicsek Birs Szicsek Bíbor Kajszi Szicsek Magony Mézes Meggy Zsindelyes Málna Zsindelyes Újfehértói Fürtös Ágyas Meggy Zsindelyes Szatmári Ágyas Szilva Zsindelyes Ágyas Barack Zsindelyes Ágyas Besztercei Szilva Zsindelyes Fahéjas Mézes Alma
2cl 825 675 675 675 550 1400 700 525
4cl 1650 1350 1350 1350 1100 2800 1400 1050 750 750 750
KIMÉRT MINŐSÉGI BORAINK
/teljes borkínálatunk borlapunkon található/
Bukolyi Családi Birtok Egri Rajnai Rizling „Ház bora” 2011 0,75l Gróf Buttler Egri Fehér Cuvée 2008 0,75l Gróf Buttler Egri Pinot Blanc 2008 0,75l Gróf Buttler Egri Chardonnay 2008 0,75l Bárdos és Fia Mátrai Irsai Olivér 2012 0,75l Bukolyi Családi Birtok Egri Tramini 2011 0,75l Royal Tokaji Furmint 2008 0,75l Hímesudvar Tokaji Cuvée 2009 0,75l Juhász Testvérek Egri Paptag Rosé 2012 0,75l Szeleshát Pincészet K2 Szekszárdi Kékfrankos 2008 0,75l Janus Borház Villányi Cabernet Franc válogatás 2008 0,75l Bujdosó Pincészet Balatonboglári Sirály Merlot 2008 0,75l Bolyki Pincészet Indián Nyár 0,75l Bodri Pincészet Szekszárdi Civilis Cuvée 2011 0,75l Gróf Buttler Egri Bikavér 2004 0,75l Monteverdi Dolce Novella 0,75l
üveg 2950 2200 2200 2200 2800 3300 2800 4500 2800 4800 5800 3800 3800 4400 3800 4600
dl 395 295 295 295 375 440 375 600 375 640 775 510 510 585 510 615
Huf ENERGIAITAL Bomba 0,25l
üveg 600
KÁVÉ, TEA Mauro espresso Mauro hosszú espresso Mauro espresso tejjel Mauro espresso tejszínhabbal Mauro koffeinmentes espresso Mauro koffeinmentes espresso tejjel Mauro koffeinmentes espresso tejszínhabbal Caffé latte Ír kávé Bailey’s mokka Spitz kávé Jeges kávé Cappuccino Cappuccino tejszínhabbal Csokis cappuccino Karamellás cappuccino Melange Barna forró csoki Fehér forró csoki Tea több ízben
adag 310 310 350 350 310 350 350 460 700 720 800 580 360 420 520 520 700 500 500 350
Koktélok
Coctails
FANTÁZIA KOKTÉLOK SEX ON THE BEACH 1100
(Eristoff vodka, De kuyper peachtree, narancslé 100%, áfonyalé)
PREMIUM LOVE 1400 (Bacardi Black, Monin mandula szirup, tejszín, ananászlé) BACARDI FRUIT LEMONADE Citrus vagy málna
1190
(Bacardi Limon vagy Razz, Monin lime vagy Monin málna szirup, lime, cukor, szóda)
BOMBAY MELONE 1250
(Bombay sapphire gin, De kuyper melon, cukor, lime, narancslé)
KUBAI KLASSZIKUSOK MOJITO 1090
(Bacardi Superior, cukor, lime, menta, szóda)
CUBA LIBRE 950
(Bacardi Superior, lime, cola)
PINA COLADA
1450
(Bacardi Superior, Monin kókusz szirup/kókusz püré mix, friss ananász, ananászlé 100%)
FRUIT DAIQUIRI 1050
(Bacardi Superior, cukor, friss lime, friss gyümölcs vagy Monin püré mixek)
MARTINI ÚJ HULLÁM ROSATO SPRITZ
950
(Martini Rosato, szóda, lime)
BI OBSESSION
1300
(Martini Bianco, Eristoff vodka, Monin passion fruit püré, lime, cukor)
ROSATO ROYAL 1000
(Martini Rosato, száraz pezsgő, narancs szelet)
EXTRA DRY MINT
1600
(Martini Extra Dry, Bombay sapphire gin, cukor, lime, menta levél, szóda)
ERŐS KOKTÉLOK BACARDI MAI TAI
2200
(Bacardi Superior, Bacardi Black, Bacardi 151, De kuyper triple sec, Monin mandula szirup, lime)
LONG ISLAND ICED TEA
2500
(Bacardi Superior, Eristoff vodka, Tequilla Silver Bombay sapphire gin, De kuyper triple sec, lime, cola)
ALKOHOLMENTES KOKTÉLOK VIRGIN MOJITO 750 VIRGIN STRAWBERRY COLADA 800 VIRGIN PINA COLADA 890
Kedves Vendégeink! Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy ételeink ára forintban értendő és valamennyi esetben tartalmazza a köret árát is! A feltüntetett euró árak tájékoztató jellegűek a anpi érvényes árfolyam alapján kerülnek átszámításra. Fél adag rendelése esetén 70%-os árat számolunk fel. Szakmai tanácsadónk Boros László, Venesz-díjas mesterszakács. Kellemes itt tartózkodást és jó étvágyat kívánunk! Tóth Sándor vendéglátás vezető
Pataki Zsolt konyhafőnök
Rácz József vendéglátás vezető
Dear Guests, Please note that our prices are given in Hungarian Forint currency, and prices of all courses include the price oft he side dish as well. The listed euro prices are only informative, prices are changed according to daily exchange rates. In case you order half portion, we charge you 70 % of normal price. We wish you a pleasant stay and enjoy your meal! Sándor Tóth Catering Manager
Zsolt Pataki Head Chef
József Rácz Catering Manager
Liebe Gäste! Hiermit möchten wir Sie darauf aufmerksam machen, dass die Preise in HUF zu verstehen sind. Die oben angegeben Euro-Treise dienen zu den HUF-Treisen nur ans etwaige Informationen. Die Treise werden in jedem Fall des täglichen Börsenkurses aus HUF in Euro umgeretchnet. In allen Fällen sind die Beilagen im Preis inbegriffen. Bei der Bestellung einer halben Portion wird 70% des Gesamtpreises berechnet. Professioneller Berater: Laszlo Boros, Venesz Kochleiter Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit! Sándor Tóth Catering Führung
Zsolt Pataki Küchenchef
József Rácz Catering Führung
Kulináris élmények Erdőspusztán Welcome to Sunday Brunch! Minden vasárnap 12.00-15.00 óra között bőséges svédasztalos ebéd korlátlan ételfogyasztással, hetente megújuló ízekkel. Felnőtteknek: 2500 Ft, 12 éves korig: 1250 Ft, 3 év alatt ingyenes. Előzetes asztalfoglalás szükséges! Tel.: +36 20/2999 444 Borban az igazság, pálinkában a zamat Vállaljuk privát borvacsorák és pálinkaestek szervezését és teljes körű lebonyolítását. Egyedi ajánlatért forduljon rendezvényszervezőnkhöz: +36 20/2930 062 Régi ízek új köntösben Fenyves Vendéglőnk erdei panorámás látványteraszán búbos kemencében, grillen és üstben készült ételekkel várjuk a régi ízek kedvelőit. Kizárólag előző napi foglalással, 10 fő fölötti társaságoknak érvényes! Ingyen hozzuk-visszük! A Fenyves Vendéglőben történő a’la carte fogyasztás esetén az 5 fő fölötti társaságoknak Debrecenből ingyenes kiés hazaszállítást biztosítunk. Éljen Ön is a lehetőséggel, és rendeljen autót a +36 20/2999 444-es telefonszámon!
Rendezvények felsőfokon Különleges helyszínt keres céges vagy privát rendezvényéhez? Legyen szó konferenciáról, céges buliról, csapatépítő tréningről, esküvőről vagy egy meghitt családi összejövetelről, szállodánk és lovas tanyánk színvonalas szolgáltatásai, valamint 14, 60, 80 és 350 férőhelyes különtermei révén emlékezetessé tesszük rendezvényét! Kérjen személyre szóló ajánlatot rendezvényszervezőnktől! Tel.: +36 20/2930 062
Töltse el hasznosan szabadidejét! Lovas és szabadidős programok Szállodánk lovas tanyáján szakképzett lovas oktatással, 800 nm-es fedett lovardával, díjugrató pályával, tereplovaglással, valamint pusztakocsikázással, hintózással, őshonos magyar háziállat parkkal és kerékpár kölcsönzési lehetőséggel várjuk Vendégeinket! A téli időszakban lovas szánkózás és hamisítatlan falusi disznótor kínál páratlan élményeket a hozzánk érkezőknek. Időpont egyeztetés lovászainknál: +36 20/2999 444 és +36 20/2608 374 Sportoljon erdei környezetben! Lovas tanyánk európai színvonalú, a téli időszakban fedett és fűtött műfüves tenisz- és kispályás focipályával várja a labdajátékok szerelmeseit. Bérlet vásárlása esetén -10% kedvezmény! Időpont egyeztetés pályagondnokunknál: +36 20/429 4950
Mert Ön megérdemli… Misztikus szaunázás fenyvesek ölelésében Ha igazán különleges élményre vágyik, bérelje ki privát célra erdőszéli, hagyományos tüzelésű kültéri finn szauna házunkat! Diszkréció, intim környezet pároknak, barátai társaságoknak. Bérleti díj: 10.000 Ft/alkalom Előzetes bejelentkezés szükséges! Csobbanjon az élvezetekben! Önt is várjuk szállodánk wellness centrumába! A délelőtti (08.00-14.00) vagy a délutáni (14.00-20.00) wellness belépő ára 5000 Ft/fő, amely tartalmaz egy 3000 Ft értékű étkezési jegyet a Fenyves Vendéglőbe. Előzetes bejelentkezés szükséges! Különleges ajánlat külsős vendégeink részére A feltöltődni vágyókat wellness központunkban masszázs szalonnal, korszerű fitness teremmel - kedvezményes bérletvásárlási lehetőséggel várjuk. Előzetes bejelentkezés szükséges!
Debrecen, Panoráma-Diószegi út kereszteződése Tel.: 20/2999 444, 52/747 444 www.erdospusztaclubhotel.hu Üzemeltető: Norta Kft., 4031 Debrecen, Köntösgát sor 8. Konyhafőnök: Pataki Zsolt