ELŐTERJESZTÉS Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testületének 2014. december 16-i ülésére
Tárgy: Zirc Városi Önkormányzat fenntartásában, illetve működtetésében lévő konyhák vendég étkeztetés térítési díjának meghatározása Előadó: Ottó Péter polgármester Előterjesztés tartalma: határozati javaslat Szavazás módja: egyszerű többség Előterjesztés előkészítésben részt vett: Pill Eszter pénzügyi osztályvezető Fonyódy István élelmezésvezető Előterjesztés előkészítésében közreműködtek: Ügyrendi és Érdekképviseleti Bizottság, Pénzügyi Ellenőrző Bizottság
Láttam: Sümegi Attila jegyző
Tisztelt Képviselő-testület! Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete immár negyedik alkalommal foglalkozik az önkormányzat fenntartásában, illetve működtetésében lévő konyhák vendég étkeztetés térítési díjainak meghatározásával, továbbá azok meghatározási elveivel. A vendég étkeztetés alatt értjük többek között a saját konyhával nem rendelkező önkormányzatok részére értékesített ételt is, melyet a gyermekétkeztetési kötelezettségük teljesítése érdekében vásárolnak. Ebben az esetben különösen fontos, hogy a szerződő önkormányzatok információkat kapjanak az általuk megvásárolt ételadagok nyersanyag hányadáról, annak érdekében, hogy az intézményi térítési díjaikat helyesen tudják szabályozni. A Képviselő-testület elé terjesztett határozati javaslat melléklete eleget tesz e követelményeknek. A gyermekétkeztetéssel kapcsolatos intézményi térítési díjak meghatározásakor felülvizsgálatra került a vendég étkezés térítési díja is. Ebben az esetben a nyersanyag norma változatlansága mellett a rezsi arány kerülne emelésre, aminek következtében a bruttó térítési díj adagonként 5 Fttal emelkedne. Fentiek alapján javaslom a képviselő-testületnek a jelen előterjesztés határozati javaslata alapján a vendégétkeztetés térítési díját, illetve csoportos étkezők esetében a térítési díjképzési elv elfogadását, továbbá a jelenleg hatályos 137/2014.(VI.30.) számú határozatunk 2014. december 31. napjával való hatályon kívül helyezését. Zirc, 2014. december 1.
Ottó Péter polgármester
Határozati javaslat Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testületének ……./2014.(….) határozata 1./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete egyetért azzal, hogy a Zirc Városi Önkormányzat fenntartásában lévő Zirc, Köztársaság u. 3. szám alatti és a működtetésében lévő Zirc, Alkotmány u. 16. szám alatti konyháin, azok szabad kapacitása terhére 2015. január 1. napjától vendégétkeztetést biztosítson a határozat 1. mellékletében meghatározott térítési díj és díjképzési elv alapján. 2./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete felhatalmazza a polgármestert az 1./ pontban részletezett étkeztetési feladatokhoz kapcsolódó szerződések megkötésére. 3./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete 2014. december 31. napjával hatályon kívül helyezi a 137/2014.(VI.30.) határozatát. Felelős: 1./ - 3./ pontok esetében: Ottó Péter polgármester Határidő: 1./ pont esetében: azonnal 2./ pont esetében: folyamatos 3./ pont esetében: azonnal
1. melléklet Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testületének a …./2014. (….) határozatához I. 2015. január 1. napjától érvényes vendég étkeztetés térítési díja
1.
Vendég étkeztetés (ebéd) típusa a. b. c.
Egyéni étkezés
Nyersanyagnorma
2.
3.
Rezsiköltség
Fizetendő térítési díj
(Ft-ban)
(nyersanyagnorma %-ában)
felnőtt
280
80,0
504
óvodás gyermek iskolás gyermek
189
64,4
311
236
64,4
388
(Ft/fő)
II. 2015. január 1. napjától érvényes alkalmi igény szerinti csoportos étkeztetés térítési díja 1.
Vendég étkeztetés típusa
2.
Fizetendő térítési (nyersanyagnorma díj Rezsiköltség %-ában)
(Ft/fő/étkezés)
150
a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 700
b.
Csoportos étkezés reggeli (legalább 20 fő)
150
a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 265
c.
vacsora
150
a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 405
a.
ebéd
A térítési díjak az ÁFA-t nem tartalmazzák.
ZIRC VÁROSI ÖNKORMÁNYZAT KÉPVISELŐ-TESTÜLETE 8420 Zirc, Március 15. tér 1.
KIVONAT Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testület 2014. június 30-i ülésének jegyzőkönyvéből Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testületének 137/2014.(VI.30.) határozata 1./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete egyetért azzal, hogy a Zirc Városi Önkormányzat fenntartásában lévő Zirc, Köztársaság u. 3. szám alatti és a működtetésében lévő Zirc, Alkotmány u. 16. szám alatti konyháin, azok szabad kapacitása terhére 2014. szeptember 1. napjától vendégétkeztetést biztosítson a határozat 1. mellékletében meghatározott térítési díj és díjképzési elv alapján. 2./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete felhatalmazza a polgármestert az 1./ pontban részletezett étkeztetési feladatokhoz kapcsolódó szerződések megkötésére. 3./ Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testülete 2014. augusztus 31. napjával hatályon kívül helyezi a 262/2013.(XII.16.) határozatát. Felelős: 1./ - 3./ pontok esetében: Ottó Péter polgármester Határidő: 1./ pont esetében: azonnal 2./ pont esetében: folyamatos 3./ pont esetében: azonnal
K.m.f
Ottó Péter sk. polgármester
A kivonat hiteléül: Waller Józsefné önkormányzati referens
Sümegi Attila sk. jegyző
1. melléklet Zirc Városi Önkormányzat Képviselő-testületének 137/2014.(VI.30.) határozatához I. 2014. szeptember 1. napjától érvényes vendég étkeztetés térítési díja
1. Vendég étkeztetés (ebéd) típusa a. b. c.
felnőtt Egyéni étkezés
óvodás gyermek iskolás gyermek
Nyersanyagnorma (Ft-ban)
2.
Rezsiköltség Fizetendő térítési (nyersanyagnorma díj %-ában) (Ft/fő)
280
78,6
500
189
64,4
311
236
64,4
388
II. 2014. január 1. napjától érvényes alkalmi igény szerinti csoportos étkeztetés térítési díja 1.
2.
Rezsiköltség Fizetendő térítési Vendég étkeztetés (nyersanyagnorma díj típusa %-ában) (Ft/fő/étkezés) a.
ebéd
3.
150
b.
Csoportos étkezés reggeli (legalább 20 fő)
150
c.
vacsora
150
A térítési díjak az ÁFA-t nem tartalmazzák.
a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 700 a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 265 a szerződésben meghatározottak szerint, de legalább 405