Egy fejezet a Dessewffy hitbizomány történetéből

DESSEWFFY GYÖRGY: NAGYÜZEMI GAZDÁLKODÁS A KÉT VILÁGHÁBORÚ

a / Egy f e j e z e t a D e s s e w f f y hitbizomány

KÖZÖTT

történetéből

Az első világháború befejezése után a z éhező, s o k a t vedett

szen­

lakosság érdeklődése a föld felé irányult. I n n e n vár­

h a t t a megélhetését, életének jobbrafordulását a z i s , ban ólt, a z i s ,

a k i város­

a k i e d d i g i s parasztmunkát végzett, de a hábo­

rús szolgálat, hadifogság megakadályozta termelő-munkáját. A mezőgazdaságban, a kézi munkaerőben egyébként i s i g e n hiány m u t a t k o z o t t , h i s z e n

i n n e n került k i a legtöbb

így a legtöbb hősi h a l o t t

is,

volt

nagy

katona,

ráadásul a mezőgazdaságokban nem

a n n y i gép, hogy a kézi munkaerőt nélkülözni l e h e t e t t

vol­

n a . Hasonlóképpen megcsappant a mezőgazdasági s z a k e m b e r e k szá­ ma i s :

ennek érdekében a kormányzat úgy döntött, hogy a háború

végén l e s z e r e l t , érettségizett f i a t a l e m b e r e k

részére az egyéb­

ként hároméves Gazdasági Akadémia elvégzését két évre csökken­ t e t t e : a z ' u . n . " k a t o n a hallgatók" vehették igénybe e z t a rövi­ debb végzési lehetőséget. U g y a n a k k o r megnyitották a z akadémia k a p u i t a nők előtt i s . Több, m i n t 60 év távlatából még most i s jól emlékszem a r ­ r a , a m i k o r harmadéves hallgatóként, éltem a d e b r e c e n i

gazdasági

akadémián, és 1923 őszén, először láttam női hallgatót körünk­ b e n . A k k o r még gőzös k i s v a s u t t a l járt• nk a p a l l a g p u s z t a i

előadá­

s o k r a : a kisvasút m e n e t r e n d j e i s a z ak dómiai előadásokhoz a l ­ k a l m a z k o d o t t . Éppen a z indulásra vártu;k: k i s e b b - n a g y o b b c s o ­ p o r t o k b a n álldogáltunk, a m i k o r egy nagyobb c s o p o r t b a n

feltűnt

a z öcsém, a k i n e m s o k k a l hamarább jött oda elsőévesnek. A m i k o r közelebb mentem, megértettem, hogy miért o t t e z a nagyobb portosulás. Egy c s i n o s f i a t a l

a z évben érettségizett és ősszel már be i s i r a t k o z o t t : k e s Adynak hívták, s nemcsak i t t , volt

Kere­

hanem a z egész országban ő

a z első gazdasági akadémiai hallgatónő. Azért

b e , mert szüleinek k i s e b b gazdaságát k e l l e t t végez.

cso­

lány állt a középpontban: ebben

iratkozott

majd v e z e t n i e , ha

A katona

hallgatók közül i s többen azért választottók e z t

a pályát, hogy a családi k i s e b b - n a g y o b b gazdaságban hasznosít­ hassák mielőbb megszerzendő tudásokat. E z e k e t i s meg l e h e t e t t

a fiukat

onnan

i s m e r n i , hogy többnyire idősebbek, mint m i ,

ráadásul még a z átalakított, r e n d f o k o z a t i jelzések nélküli k a ­ t o n a z u b b o n y b a n jártak. E z i s jellemző v o l t a z o k r a a z időkre: s o k u k n a k o l y nehéz v o l t

a z a n y a g i h e l y z e t e , h o g y még e z a f e l e ­

más ruházat i s segítséget j e l e n t e t t . Jól emlékszem Bertényi Pistára, a k i egyébként huszár századosként szolgált a f r o n t o n , Keszthelyen j e l l e g z e t e s kat,

persze

kék zubbonyában h a l l g a t t a

az előadáso­

rangjelzés ós sujtás nélkül. 6 a b a d a c s o n y i

gazdaságának vezetéséhez s z e r z e t t

szőlő­

kellő tudást. / F i a egyébként

a z a Bertényi Iván, a k i n e k a " K i s magyar címertan" c . kézi­ könyve 1983-ban a G o n d o l a t tán v o l t

meg./ P a l l a g p u s z -

e g y S i p o s nevü a l e z r e d e s , a k i u g y a n i l y e n öltözékben

hallgatta mia

kiadónál j e l e n t

a z előadásokat, s m e l l e t t e ült a f i a , a k i a z akadé­

rendes

hallgatójaként t a n u l t ,

- hogy majd átvegyék megma­

r a d t gazdaságuk szakszerű vezetését. Talán nem érdektelen i t t m e g j e g y e z n e m , h o g y a szomszéd államokban, p l . Ausztriában, Romániában, a felsőfokú gazdasá­ gi

szakoktatási intézményeket végző o k l e v e l e s e k "mezőgazdasá­

g i mérnök", "agrármérnök" képesítést n y e r t e k már a h a r m i n c a s években i s . A mezőgazdász s z e r v e z e t e k i t t h o n

i s javasolták e n ­

nek a bevezetését, de a törvényhozás honatyái megakadályozták a t e r v e z e t érvényesülését s j ó néhány évtizedet k e l l e t t várni, míg nálunk i s bevezették e z t a minősítési formát. +

A m i k o r ón 1924-ben végeztem a magyaróvári akadémián, nagy a gazdasági pangás a z országban, a z infláció már magasra szök­ k e n t , a főiskolát végzett f i a t a l o k rendkívül n e h e z e n

kaptak

alkalmazást képesítésüknek megfelelően s így mindenféle pénz­ kereseti

lehetőséget meg k e l l e t t

ragadniuk

/villamos kalauz­

ként, télen hóeltakaritással v a l a m i k e v e s e t , s t b . / . ből a szempontból szerencsém

Nekem eb­

volt.

Az akadémián személyes ismeretségbe léptem még

Keszthe-

l y e n , a v e l e m a z o n o s évfolyamon levő kollégámmal, i f j .

gróf

D e s s e w f f y Auréllal, a vencsellői hitbizomány jövőbeli váromá­ nyosával. Csak jót és szépet m o n d h a t o t t róla m i n d e n k i ;

tanu­

lásban, vizsgázásban m i n d i g a z elsők között s z e r e p e l t , ha bár­ kinek valamilyen

tanulmányi segitsóg k e l l e t t : ő minden kollé­

gájának rendelkezésére állt. Velem együtt jó minősítéssel vé­ g e z t e a z akadémiát, 1 9 2 4 - b e n . ő i s m e r t e a s o r s o m a t : t u d t a , hogy szüleim Sáros megyében élnek, így a t r i a n o n i döntés elszakított tőlük. A z t i s t u d t a , h o g y i t t

szeretnék m a r a d n i s hogy a z u . n .

optálás utján m e g s z e r e z t e m a magyar állampolgárságot i s . Be­ szélgetéseink közben vetődött f e l ,

hogy e s e t l e g

az ő uradalmuk­

ban alkalmazást nyerhetnék s ennek érdekében szól apjának, E m i l grófnak, a k i a k k o r még várományosa v o l t a hitbizománynak. Ugyan a k k o r már m e g a l a k u l t a z a Nyírség Mezőgazdasági r . t .

amelyik

bérelté a hitbizomány nagyobb részét, de E m i l gróf ennek nem­ c s a k igazgatósági t a g j a , hanem elnöke i s v o l t .

Nemsokára meg i s

kaptam a z értesítést, h o g y felvételem ügyében j e l e n t k e z z e m Görögszálláson, Varjúlapos-tanyán R a p p e n s b e r g e r Károlynál, a Nyír ség r . t .

jószágigazgatójánál.

Abban a z időben a Nyírség r . t . a z alábbi gazdaságokat bé­ r e l t e a vencsellői hitbizománytól : Varjúlapos-Belegrád-Gö rögszállás

4.000 kh

Balsa-Rózsós-Paszabcsúcs

4.000 "

Nyírbóltek

5.360 "

Tiszalök-Haj n a l o s

2.000 " 820

Nagybu t y k a Baromiak

M

780 "

Tokajhegyalja-Mód,

200 "

urilakkal összesen:

17.160 kh

Ebbe a gazdaságba kerültem tehát, a m i k o r 1 9 2 4 . október 1jón j e l e n t k e z t e m

szolgálattételre.

R a p p e n s b e r g e r jószágigazgató szívesen f o g a d t a jelentkezé­ semet 9 rögtön h i v a t t a Fényes Oózsef vezetősegódtisztet, a k i a varjúlaposi központi gazdaságot v e z e t t e . Közölte v e l e m , h o g y gazdasági segédtiszti minőségben f e l v e t t ,

s szolgálattételre a

varjúlaposi gazdaságba o s z t o t t b e . Közvetlen főnökömnek Fényes Oózsef vezetősegédtisztet n e v e z t e

meg.

Itt

a varjúlaposi központi gazdaságban nem v o l t

m i v e l helyben

intéző,

l a k o t t a jószágigazgató s ő r e n d e l k e z e t t a n a ­

gyobb tennivalókról a vezetősegódtiszten keresztül. A nagyobb gazdaságokban - u r a d a l m a k b a n , a h o l a z intéző egyedül nem t u d mindenütt e g y s z e r r e o t t l e n n i , v a g y a z ellenőr­ zési idő tovább t a r t , a k k o r a z intéző segítségére, alárendelt viszonyban

segédtisztet a l k a l m a z n a k , / a r e g g e l i etetéshez, a b -

rakolásokhoz, f e j e s h e z , időközi mérlegelésekhez v a g y

hosszabb

ellenőrzést kívánó külső gazdasági munkákhoz, ami állandó

fel­

ügyeletet kíván/. A gazdaságban a könyvelési munkálatokat i s ő végzi, a napszámjegyzéket ő v e z e t i

s t b . A gazdaságban lévő

segédtiszt, m i n t a n e v e i s m u t a t j a , t i s z t i

minőségben v a n ,

gazdasági felsőfokú akadémiát, főiskolát v a g y e g y e t e m e t végzett egyén, - a k i még megfelelő gazdasági g y a k o r l a t t a l nem r e n d e l k e ­ zik;

e z t segédtiszti minőségben k e l l

elsajátítania. A gazdasági

segédtisztek i s f o k o z a t b a n v o l t a k . A kezdő a I I I . o s z t . segéd­ t i s z t . A k i már pár évet a gazdaságban eltöltött, s b i z o n y o s g y a k o r l a t t a l már r e n d e l k e z i k , a z t r e n d s z e r i n t előléptetik I I . o s z t . segédtisztnek, hogy nagyobb ambicióval végezze további munkálatait. Ha már aztán s o k m i n d e n t elsajátított a gazdaság vezetéséből ós önállóan i s t u d o t t intézkedni, már megfelelő időt töltött e l a gazdaságban, a k k o r

léptetik elő I . o s z t . s e ­

gédtisztnek. Ezen előléptetések megfelelő k i s e b b fizetésemelés­ sel

i s járnak, de még m i n d i g a legolcsóbb gazdasági t i s z t i a l ­

k a l m a z o t t a k . R e n d s z e r i n t nőtlenek, s az intézőnél étkeznek, amiért h a v i 2 mázsa búza árát térített

a z intézőnek a z u r a d a ­

l o m . Várták a jó szerencsét a z e s e t l e g e s intézői kinevezésre. Az u r a d a l o m b a n lévő vezetősegódtiszt már a z alsóbb segéd­ tiszti is

f o k o z a t o k a t végigjárta, így önálló gazdaság vezetésére

a l k a l m a s l e t t , m e r t megfelelő g y a k o r l a t r a t e t t

s z e r t , de

b i z o n y o s okok m i a t t még nem nevezhető k i intézőnek. / N i n c s üres intézőség, v a g y n i n c s üres lakás, a h o l önállóan háztar. tást v e z e t h e t n e

s t b . / . így a vezetősegódtiszt várományos a l e g ­

közelebbi megüresedett intézői állásra. I l y e n v o l t is,

a k i 1928-ban Varjulaposról a megüresedett

csi'gazdaság intézője l e t t . / E k k o r

Fényes Jóska

Rózsás-Paszabcsú-

nősült meg, e l v e t t e

Sepsy

Icát Debrecenből./ Fényes Jóskát ón személyesen i s m e r t e m

Deb­

recenből, a m i k o r

együtt

o t t voltam

a z akadémián ós többen v e l e m

Sepsynénél k o s z t o l t u n k . így m i n t

régi ismerősök üdvözöltük

egymást 1924-ben V a r j a l a p o s o n . Ő m u t a t t a len

meg szobámat: a nőt­

segédtisztek és a központi i r o d a nőtlen a l k a l m a z o t t a i ré­

szére nemrég elkészült épületben - a m i t Itt

volt

a gazdasági i r o d a

"Kantár"-nak

neveztek.

i s : ebben t a r t o t t a esténkint Fényes

Oóska, a külső gazdasági munkák befejezése után, a gazdák / f o gatos

g a z d a , magtáros, csürgazda, kerülő, summásgazda, munka­

csapat-vezetők s t b . / részére a másnapi munkákra a z eligazítást, illetve

a p a r a n c s o t . Mielőtt e z t t e t t e v o l n a , beszámoltatta a

gazdákat az a z n a p i munkák végzéséről, s e z t f i g y e l e m b e a d t a k i a másnapra szóló

véve

parancsot.

Fényes Oóska lehetőleg n a p o n t a értekezett a jószágigazga­ tóval - v a g y b e n t a tanyában, v a g y k i n t

a határban a munkála­

toknál, e s e t l e g a jószágigazgató lakásán számolt be a munkák állásáról, i l l e t v e a z előirányzott további munkálatokról, a m i t a jószágigazgató v a g y jóváhagyott, v a g y megváltoztatott. Ennek az alapján következett az e s t i

eligazítás. Télen korábban, d.u.

5-6 óra tájban, nyáron meg s o k s z o r e s t e 9-10 órakor v o l t és a munkáktól függően s o k s z o r 11 óráig i s elhúzódott. A mag táros az e s t i

eligazításra magával h o z t a a magtárkulcsot és a k u l c s ­

tábla megfelelő helyére a k a s z t o t t a a többi k u l c s o k mellé. / O r ­ vosi

rendelő, gyógyszeres ládák s t b . / . így c s a k

kellett Az

a kulcstáblára

tekintenünk, s láttuk, hogy m e l y i k k u l c s hiányzik még.

eligazításon j e l e n v o l t u n k mi segédtisztek i s . Itt

n a g y o n . s o k a t tanúltunk, elsősorban megismertük a nagy­

üzemi gazdaságok vezetésének gerincét. Abban az időben a z u r a ­ dalom l e g n a g y o b b tanyája v o l t

Varjúlapos: tehenészettel, sőre­

marhahizlalással, sertéshizlalással, süldőneveléssel, m a l a c n e ­ veléssel. Malma, darálója, olajütője nemcsak a z u r a d a l o m ré­ szére végezte a z őrléseket, darálásokat és a z olajütést, hanem a szomszéd tanyákról i s jöttek i d e g e n e k ra

vámőrlésre, vámdarálás­

és vámolajütésre . Hárman v o l t u n k gazdasági segédtisztek a vezetősegédtiszt

Fényes Oóska mellé b e o s z t v a . Munkakörünk h a v o n t a

változott.

I l y e n e k : 1./ A külső gazdasági munkálatok. 2./ A t a n y a i munká­ l a t o k . / A z állatnevelésnél, hizlalásoknál, a z etetéseknél a mennyiségbeli és idejében való végzés ellenőrzése. A malomban, a darálóban, az olajütőben, a vámőrlésnei , vámdarálásnál, a

vámokat ellenőrzi s a z o k a t vezeti./

lemérés után a megfelelő könyvbe be­

3./ A tehenészet mindennemű munkájának ellenőrzése.

A Gazdaságban svájci simentháli, államilag ellenőrzött törzs­ könyvezett tehenészet v o l t . kellett

A z abrakolásnál, a fejesnél i s o t t

lennünk, mert a z állatokat e g y e d i l e g

takarmányozták.

E g y e s t e h e n e k tejtermelésük s z e r i n t k a p t a k a b r a k o t "tejellenőrök" superellenőrzóse a l a t t tej

s ezek a

álltak. A tejházban a

ós a v a j kezelését v o l t u n k h i v a t v a ellenőrizni. Egyáltalán

a z egész tehenészet törzskönyvezésének vezetése a f e l a d a t u n k volt. Nekünk segédtiszteknek i s m e g v o l t a z eligazításkor a kü­ lön munkánk: egyikünk a "Munkanapló"-t v e z e t t e , a m e l y b e n a n a p i iga-

és kézierőt vezettük, a z t , hogy m e l y i k munkára mennyi mun­

kaerő került felhasználásra / a teljesítmény feltüntetésével/. Ennek e g y példánya a Központi Irodába ment b e , a h o l nyilvántar­ tották, hogy a z e g y e s termények előállítására m e n n y i munkaerő ment rá, i l l e t v e

a z e g y e s termények termelése mibe került. A

növényre felhasznált anyagok /vetőmag, műtrágya s t b . / a "Magtárkönyv"-ben v o l t a k kiadásba h e l y e z v e , ennek e g y i k a magtáros m i n d e n n a p a z e s t i

példányát

eligazításra köteles v o l t

magával

h o z n i . A "Magtárkönyv"-et a magtáros v e z e t t e . A "Munkanapló"ban a z időjárási a d a t o k i s s z e r e p e l t e k . A kerülőnek kötelessé­ ge v o l t

a n a p i napszámosokat nóvszerint b e v e z e t n i , még k i n t a

munkálatoknál a z s e b n o t e s z

napszámjegyzékbe, s e z t a z e s t i

eligazításkor a "Napszámjegyzék"-et vezető segédtisztnek lett

bediktálni a napszámjegyzékbe; e z v o l t

kel­

a hivatalos, ezt

hetenként lezárták s a másodpéldány alapján igényeltük a köz­ p o n t i irodától a kifizetendő munkabért. A Nyírség r . t - n e k nie,

hiteles

kettőskönyvelóst k e l l e t t

vezet­

(tartozik-követel), m e l y n e k a l a p j a a már említett "Mag­

tárkönyv" v o l t .

így a gazdaságok külön-külön vezették bevéte­

leiket,

kiadásaikat. A Magtárkönyvön minden

illetve

és bevételnek keresztül k e l l e t t

kiadásnak

m e n n i e : p l . Bevétel: csóplós-

ből 185 q . Bánkúti búza a X I I . tábláról, v a g y p l . Bevétel: Svájci vásárlásból a " K l a u s " nevű b i k a , 500 k g . élősúlyban. Itt

már a takarmányozásra k i a d o t t mennyiségnek i s e m e l k e d n i e

kellett

a n n y i v a l , amennyi a b i k a f e j a d a g j a . A takarmányozási

adagolási mennyiséget a gazdaság vezetője utalványon írásban a d t a k i a magtárosnak. Kiadás p l . N a g y b u t y k a i

Gazdaságnak 200

d r b . a n g o l süldő 6000 k g . élősúlyban. I t t már, m i v e l a süldőfalka

e l m e n t a gazdaságból, k e v e s e b b n e k k e l l e t t l e n n i e a z

abrak-kiadásnak, s így tovább. A Magtárkönyv perforált

lapok­

ból állt - s / m i n t említettem már/ a z e g y i k példányt a magtá­ r o s e l h o z t a a z e s t i eligazításra. A könyvelést vezető segéd­ tiszt

/ s g t . / ebből a Magtárkönyvből készíti e l a gazdaság

kiadási, i l l e t v e

bevételi jelentését 10 napos zárással .fí^Ezek a

kiadási, i l l e t v e

bevételi jelentések szintén perforálva készül­

tek:

a z e g y i k példány a Központi Irodába ment, o t t a gazdaság

bevételeit-, kiadásait a z o t t lévő főkönyvekbe bevezették. így tehát a Központi Irodában v e z e t e t t főkönyvnek e g y e z n i e a gazdaságban k i n t a

kellett

lévő nyilvántartással. A Központi Irodában

tételeket már értékelten vezették: így a l a k u l t

k i a*z e^gyes

gazdaságok mórlege. Varjúlapos tanyán v o l t

a z u r a d a l o m központja, i t t állt a z

1 9 2 0 - a s években már a NYÍRSÉG RT. által épített gépgyár. Ez külön vezetés a l a t t állt, m e l y n e k vezetője-főnöke Lázin n e v e ­ zetű műhelyfőnök, a k i közvetlenül a jószágigazgató alárendelt­ je.

A gépgyár és a vasöntöde tervezését s annak-építését i s

Lázin végezte. A t e r v a z v o l t , hogy a z u r a d a l o m

gazdaságaiban

lévő mezőgazdasági gépek elhasznált, v a g y meghibásodott

alkat­

részeit ós a k i s e b b gépeket i s /répavágó, szecskavágó s t b . / házilag elkészítsék. A gépek működtetését, a t a n y a

világítását

a gépgyár tetején levő víztartályra épített szélturbinával ké­ szültek m e g o l d a n i , 1

s e z a z e n e r g i a nyomta v o l n a f e l a v i z e t

a

tartályba, h o g y onnan a t a n y a és a z istálók vízszükségletét biztosítsák. Amíg a t u r b i n a i t t a gépgyárban készült , a d d i g 1

egy

erőgép szolgáltatta a z áramot. Ha a gépgyárban a z erőgép

leállt, nem v o l t lett

áram, s mindenütt a petróleum lámpákhoz k e l ­

f o l y a m o d n u n k . A túlméretezett gépgyár vasöntödéjének k a ­

zánját később zsizsiktelenítósre alakították át. 1925-ben a három központi gazdaság /VarJúlapos. Görögszál lás-Belegrád és Rózsás-Paszabcsúcs/ n a g y területen t e r m e l t a hollandoknak

szerződéses vetőmagborsót K e l l n e r I l k a

vetőmagkereskedő utján. Nagy könnyebbség v o l t nak,

mivel eddig

budapesti

e z a gazdaságok­

silókban, körülményesen hajtották végre a

zsizsiktelenítést - s i g y e z z e l a z átalakítással 100 %-os lett

a z eredmény. A vasöntöde formázó részén két h o l l a n d i a i

nagyteljesítményű vetőmag borsószelektálóqép d o l g o z o t t .

Az

egyik' a gömbölyű-guruló borsók részére: e g y 2 méter széles s i m a körbenmozgó g u m i s z a l a g o n külön szortírozta a nem vetőmag­ nak

a l k a l m a s s z e m e k e t . A másik a megfelelő rosták beállításá­

val

külön s z e d t e a nem vetőmagnak való s z e m e k e t . E z z e l i s egy

lépéssel előbb lépett a z u r a d a l o m a vetőborsómag termelésével, mert a gépeken átengedett borsókat k i s e b b át.

% levonással vették

U g y a n i s 100 % - o s árú c s a k kézi válogatás után l e h e t ,

a hiba

ahol

tűrést "ÁLLAMI SZABVÁNY" határozta meg.

Az

u r a d a l o m b a n a területek csökkenése m i a t t

csökkent a z

igaerő és a haszonállattartás, így nem v o l t gazdaságos a köz­ ponti

főraktár további fenntartása, a m i h e z hozzájárult az a

t e n d e n c i a i s , hogy a gépműhely munkája c s a k a z u r a d a l o m mező­ gazdasági gépeinek javítására f o g szorítkozni, s ezért a köz­ ponti

főraktárt már nem v o l t érdemes f e n n t a r t a n i . így a köz­

p o n t i főraktárban lévő készletet a z e g y e s gazdaságok között - szükségletük arányában - osztották szét. E z t a főraktárt már a Nyírség r . t . építtette a szomszédos gépműhellyel, vasön­ tődével, asztalosműhellyel együtt. A f e l s z a b a d u l t

főraktárt

aztán a tisztítógépekről lekerült vetőmagborsónak a kézzel való válogatására állították b e . A z asztalosműhehellyel csinál­ tatták meg a z t a 10 d a r a b , h o l l a n d

mintájú vetőmagborsó-válo­

gató a s z t a l t - , a hozzávaló lócákkal és székekkel, a m e l y r e nagy szükség v o l t . Egy a s z t a l m e l l e t t el.

így a 10 a s z t a l m e l l e t t

12 borsót válogató leány fért

egyszerre

120-an válogatták a v e ­

tőmagborsót. A z a s z t a l két oldalán 5-5, a z a s z t a l két végén l-l

válogató ülhetett. Az u r a d a l o m e r r e

leányt és a s s z o n y t

a munkára 100 matyó

szerződtetett summásként, a csapatgazdát és

külön konyhájukra 3 a s s z o n y t . A 104 személy részére k i l e t t teljesen

tisztára takarítva a marhasőreistálló - ahonnan a ső­

re h i z l a l t

állapotban már h e t e k k e l

szokásuk s z e r i n t fekvőhelyük f e l e t t ket,

tükröket a k a s z t o t t a k

tegyék i d e i g l e n e s

előtte kikerült. A k o v e s d i e k szentképeket, rózsafüzére­

f e l , hogy e g y k i c s i t

lakályosabbá

lakásukat. A hiányzó 20 h e l y r e

tanyasi

leányok kerültek a borsó válogatására. A munkát szakmányban végezték. A válogatás állandó felügyeletet kívánt, s e z e n

posztra a Kellner vette

I l k a ajánlása s z e r i n t

f e l az u r a d a l o m , ő szakember v o l t

felelt

Hejliq

Samu bácsit

már e z e n a téren; Ő

a válogatóktól név és súlyszerint átvett borsóért. C s a k

a megfelelő - szabvány s z e r i n t i - árut v e t t e át Samu bácsi. A lányok egy-két nap múlva már o l y g y a k o r l a t r a

tettek

szert,

hogy

mindtöbb o l y a n nap v o l t , a m i k o r visszaadás már egyáltalán nem fordult

elő. A vetőmagborsó 50 k g - o s zsákokban, egalizálva,

államilag fémzárolva került Hollandiába. így s z i n t e

nagyüzemmé

vált i t t Varjúlaposon a vetőmagborsó termelése, mert a két szómszód /Görögszállás-Belegrád és Rózsás-Paszabcsúcs/ gazdaság i s Varjúlaposra szállította a m e g t e r m e t t borsóját. Híre ment ennek a vetőmagborsó üzemnek, m e r t a 9 2 0 - a s években még gyermekcipő­ ben járt a h o l l a n d o k

részére a vetőmagborsó ólomzárolt t e r m e ­

lése. A szomszédos gazdaságokból, sőt még más megyékből i s e l ­ jöttek tapasztalatcserére a K e l l n e r

I l k a Cég propagálására. A z

így ólomzároltan elszállított vetőmagnak kettős előnye v o l t : A borsóhulladék a gazdaságban m a r a d t és nem v o l t

levonás a k i ­

a l k u d o t t árból. A z egész borsóüzem a mezőgazdasághoz

tartozott,

így Fényes Oóska felügyelt e r r e i s . L a s s a n a z r . t . vezetősége i s beletörődött a gépgyárnak javító­ üzemként való üzemeléséhez. Utóbb a szélturbinát i s l e b o n t o t ­ ták. Ebben nagymennyiségű v a s és v a s l e m e z v o l t : a z t a gépek javításánál használták f e l . A gépjavító üzemet továbbra i s a régi erőgép látta e l . A gépjavító üzemnek így i s elég munkája v o l t . I t t javítot­ ták a nagy szereidében a központi gazdaságokban lévő 3 pár gőzekét. /2 F o w l e r , 2 nagy A s t r a , peket-elevátorokat

2 k i s Astra/-,

m e l y e k a cséplőgé-

i s hajtották. E z e k e t a cséplőgépeket, e l e ­

vátorokat, aprómagcséplő-purifikátorokat, kukoricamorzsoló gé­ p e k e t i s i t t a nagy szereidében javították a tél folyamán, hogy idejében üzemképesek

legyenek.

Említettem már a nőtlen t i s z t e k volt

a gazdasági i r o d a

épületét, a m e l y b e n együtt

és a t i s z t i k o n y h a

i s . E z t a házat i s a

R.T. építette. / E z t a második világháborúban bomba-találat ér­ t e , s így t e l j e s e n

eltűnt a föld szinéről./ A t i s z t i

konyhát

átlagosan n a p o n t a 10-12-en vették igénybe. I t t étkezett a 4 gazdasági segédtiszt, a z u r a d a l m i

titkár, 4 központi

irodai

tisztviselő, a belegrádi segédtiszt, a f J o.'.abcsúcsi u r a d a l m i

tanító, a műhelyfőnök és r e n d s z e r i n t v o l t még n a p o n t a

ebédre

1-2 h i v a t a l o s vendég i s , p l . a d o k t o r , a z állami tejellenőr s t b . Az u r a d a l o m

a tisztikonyha

fenntartására

2 q búza árát a d t a /á 20 Pengő/

fizette

személyenként

a három

konyhai

személyzetet. A k o n y h a írányitását - h a v i váltással - a 4 gazdasági segédtiszt látta e l . A s o r o s vezető e s t e a vacsorá­ nál a szakácsnéval megbeszélte a másnapi menüt, f i g y e l e m b e vé­ ve a kollégák óhajait, hogy m i t szeretnének másnap ebédre. Én c s a k hálás l e h e t t e m a z u r a d a l o m n a k , hogy i l y simán jutottam

alkalmazáshoz, ráadásul s z e r e t t e m i s e z t a munkát.

Magányos v o l t a m , általában, a nagy ünnepekre sem tudtam

haza­

u t a z n i , mert ehhez a k k o r már útlevél k e l l e t t v o l n a . így munka­ szüneti napokon i s szívesen vállaltam a z inspekciót, kettős ünnepeken i s , i l y e n k o r s o k a t i s t a n u l t a m

s a kollégák

rokon­

szenvét i s megnyertem például a z első karácsonyon, 1 9 2 4 - b e n , h i s z e n ők n y u g o d t a n

ünnepelhettek. +

Nagyüzemünkben: a z u r a d a l o m n a k felelős vezetője Rappensb e r q e r Károly jószágigazgató; a k i két jószágfelügyelővel vé­ g e z t e a z irányítást. A központi, görögszállási jószáqfelüqyelőséq élén Pöppel Oózsef állt. Öt éppen odaérkezésem idején helyezték N a g y b u c y káról i d e . /Felesége egyébként R a p p ^ n s b e r g e r legidősebb leánya •T e r i k e . / I d e h a t intézőség t a r t o z o t t : Varjúlapos, GörögszállásFJelegrád, Rózsás-Paszabcsúcs, N a g y b u t y k a , H a j n a l o s és T o k a j . A másik-, a nyirbélteki jószágfelügyelőség. Vezetője

akko­

r i b a n G u l n e r Lipót jószágfelügyelő. Ő Nyírbéltekén, a Nagyaszos-szeszgyár tanyán l a k o t t . I d e három intézőség Szeszgyártanya, Cifraszállás és B a r o m l a k Maga R a p p e n s b e r g e r a z u r a d a l o m

tartozott:

/Szalmadpuszta/.

központjában, Varjúlaposon

l a k o t t ; n e m s o k k a l előbb építtette i d e a r . t . az u r a d a l o m

Köz­

p o n t i Irodáját. Ennek felelős vezetője: Tőrös Pál főkönyvelő; h e l y e t t e s e Komjáthy Zoltán u r a d a l m i számtartó. Mellettük három könyvelő végezte a számlázással járó p o n t o s R a j t u k kívül c s a k De i d e t a r t o z o t t

nyilvántartásokat.

e g y gépíró és e g y hivatalsegéd működött

itt.

még a z u r a d a l m i titkár ós a B u d a p e s t e n lakó

kereskedelmi itt

igazgató i s , a k i szükség s z e r i n t

tartózkodott

és a központi i r o d a épület vendégszobájában

lakhatott.

Szerencsésnek tudhatom magam, hogy R a p p e n s b e r g e r Károly mellett ben,

k e z d h e t t e m munkámat. A z ő szaktudását nemcsak a megyé­

hanem országszerte elismerték. A f i a t a l

gazdászokat kö­

v e t k e z e t e s e n h e l y e z t e e g y idő után más-más ágazatokhoz, hogy egy

nagyüzem egész mechanizmusát megismerjük, áttekinthessük

s azt i s megtanuljuk,

hogy u g y a n a z a z ágazat m i l y e n másféle

eljárósokat kíván a z eltérő fekvés, t a l a j v i s z o n y o k , figyelembe

környezet

vételével. Korszerű gondolkodását j e l z i az i s , már

a húszas évek elején törekedett a r r a , hogy maga a termelés m i ­ nél j o b b a n gel.

kapcsolódjék közvetlenül k e r e s k e d e l m i

A z z a l p l . h o g y a vetőmagborsó t e l j e s

gazdaságban f o l y t

tevékenység­

"előkészítése" a

l e , elérte, h o g y zsákolt árúként a termés

közvetlenül került a kereskedőkhöz, ráadásul a hulladékborsó - ami e g y i k e a l e g j o b b fehérje takarmányoknak - a gazdaságban maradt felhasználásra. V a g y : a napraforgómagot nem magként, hanem olajjá kiütve a házi olajütőkben, drágábban vihettük a p i a c r a , s a melléktermék, a z olajpogácsa i t t i s a gazdaságban maradt a z állatok etetésére. Más téren i s látszott, hogy ér­ zéke v o l t a k e r e s k e d e l m i

h a s z o n megtartásához s nemcsak

ter­

melésben g o n d o l k o d o t t . A V i d o n i szalámigyárnak nem t e l j e s

ser­

téseket a d o t t e l , hanem c s a k a húst, amelyért magasabb árat k a p h a t o t t , a s z a l o n n a p e d i g i t t h o n m a r a d t a summások kommenciójára. A terményben kimért kommenciót a z a l k a l m a z o t t a k nem v i t ­ ték e l , hogy i d e g e n malomban őröltessék, hanem a z u r a d a l o m malmába hozták s így a z őrlési vám i s " o t t h o n " m a r a d t . Ugyanígy: a jól hasznosítható üzemek /malom, daráló, o l a j ­ ütő,

szénkénegező, a s z t a l o s műhely/ megépítésével n a g y o t

kor­

szerűsödött a z u r a d a l o m , mert a z újonnan felállított és üzemel­ tetett

asztalosműhellyel i s könnyebben-olcsóbban l e h e t e t t a z

újonnan e m e l t

épületek ács- és a s z t a l o s munkáját /épületek f e ­

délszékei, irodaház, segédtisztilak, dohánycsomózók, dohánypajták, istállók, cselódlakások tetőzetét, ajtóit, a b l a k a i t , padozatát s t b . / elvégezni. Nem i s számolva a z t a nagymennyisé­ gű bútor elkészítését /ágyak, szekrények, éjjeliszekrények, a s z t a l o k , íróasztalok, székek s t b , /

f

amelyek egy uradalom

napi

szükségletei. Hasonló célt szolgált v o l n a a szélturbina i s : e z

a z e g y e t l e n t e r v , a m e l y i k nem valósult meg, lényegében hibás szakmai

tervezés m i a t t .

Ugyanő kezdeményezte, hogy a n a g y b u t y k a i gazdaság egész területét, 8 2 0 k h - t kertészeti üzemmé alakítja. Elérte, h o g y a kiváló s z a k e m b e r , V e l i c h

István vállalkozott

e n a g y terület kertészetté alakítására. V e l i c h

szerződésileg professzor a

húszas évek elején ment nyugdíjba: D e b r e c e n b e n a z akadémia kertészeti és szőlészeti tanszékének v o l t a vezetője - másod­ éves akadémista koromban még engem i s tanított. A szerződés értelmében nem messze a z intézői laktól szép k o m f o r t o s

lakást

építettek részére, a z z a l a t e r v v e l i s , hogy a környező kb 4 h o l d a s területet, m a j d a n a g y b u t y k a i gazdaság egész területét a z előállított nemes csemetékkel ültetik b e . A környező tásnak a z t a részét; a m e l y i k nem a l k a l m a s

tisz­

gyümölcstermesztésre

k a n a d a i nyárfákkal telepítette be V e l i c h . Hamarosan 10 kh-n spárgatelepet létesített: k o r a t a v a s s z a l séges gyökereket értékesítettük; a m i k o r

a telepítéshez szük­ a sípok már 2-3 cm-re

nőttek a gyökórzeten, beszüntettük a gyökóreladást, megvártuk, míg a sípok a megfelelő nagyságot elérték, s g o n d o s szervezés­ sel

f o g t u n k a z értékesítéshez. N a p o n t a k o r a r e g g e l szedettük a

hófehér sípokat, kilónkónt összekötözve szállítottuk a z u j f e hórtói vasútállomásra, ahonnan K o n t s e k jába v i t t e

fűszer- 09 csemege

a v o n a t D e b r e c e n b e . Hasonlóképpen V e l i c h

10 kh édes

t o r m a - t e l e p e t állított be dugványok szaporítására i l l . torma

bolt

a z édes

eladására; ősszel a talpgyökereket százas kötegekbe c s o ­

m a g o l v a értékesítettük telepítési anyagként. /A gazdaság követ kező évi t o r m a t e l e p e i s ebből létesült; a megtisztított r u d a k a t , kilónkónt kötegelve, m i n t

a spárgát, szintén

torma-

Kontsek-

h e z szállítottuk/. K i s e b b nagyobb területeken díszbokrok, día;r fék szaporítását végeztük, t e l j e s o r g o n a b o k r o k a t

állítottunk

b e , hogy 5-5 soronként a szivárvány, majd m i n d e n szinében b e o l va,

eredményesen értékesíthető, telepítésre a l k a l m a s o r g o n a b o k

r o k h o z j u s s u n k . A k a n a d a i nyárfasuhángokat i s D e b r e c e n b e n

vet­

ték meg: 9 0 % - b a n meg i s e r e d t e k , m i v e l a fák törzsét szalmakö téllel befonták, nyáron locsolták s így m i n d i g n e d v e s e n tartót tók,

m e r t a csemeték már 5 évesek v o l t a k . / S a j n o s , a hitbizorcá

későbbi rendezése során e z a virágzó kertgazdaság nem h a t t a szép és eredményes munkáját./

folytat­

A nyírbélteki gazdaságban i s nagy átalakulás v e t t e k e z ­ detét a z 1920-as évektől. R a p p e n s b e r g e r jószágigazgató a z 5.360 kh területnek több, m i n t felét erdősítésre elő.

A gazdaság nagy

része h o m o k t a l a j a m i a t t

irányozta

külterjes gazdál­

kodást kívánt, m e l y h e z hozzájárult még, hogy a vasútállomástól, Nyírbátortól 25 km-re e s e t t . Ebből a homokútból c s a k később építették k i a Nyírbátorból Nyírbéltekbe vezető makadám kövesu t a t . A gazdálkodás a tanyán lévő szeszgyár kielégítésére gólt elsősorban. A futóhomok területeken nem t e r m e t t meg

szol­ ered­

ményesen más, m i n t a r o z s és a b u r g o n y a . E két növény termése azonban

nem v o l t

elegendő a szeszgyár üzemeltetéséhez, a pót­

lást vásárlás utján k e l l e t t

b e s z e r e z n i . A környező kisgazdálko-

dók tehénfogatokon hozták h e l y b e a burgonyát eladásra. A homok-dombokon a b u r g o n y a utáni következő évben

csillag­

fürt zöldtrágyázást k e l l e t t végezni, hogy a z ősszel e l v e t e t t r o z s vetőmagját a szél e l ne fújja - és hogy v a l a m i csekély

3-4

mázsás termést a d j o n . így elsősorban a dombos-futóhomokos terü­ leteket

erdősitették b e .

A nagy erdősítési t e r v végrehajtására a z u r a d a l o m erdésze­ ti

szakembert v e t t

f e l , k i n e k a ténykedése a c s e m e t e k e r t e k lé­

tesítésével kezdődött, h o g y a telepítésekhez szükséges csemeté­ ket

házilag állítsák elő. Rappensberqer

Károly jószágigazqatása a l a t t

újonnan épült

épí tmények : VAROÚLAPOS Tanyán: Egy épületben: 1/ Gépműhely, gépházzal, irodával. 2/ Nagy szereidével,

rajta

3/ a víztartály, m e l y n e k

vízét a z

4/ egész tanyát behálózó vízvezeték csőhálózata j u t t a t t a e l rendeltetési h e l y e k r e a különböző épületekbe, lakásokba ós istállókba, 5/ a z egész tanyát behálózó villanyvezeték, m e l y a z áramot e l ­ v e z e t t e a tanyában rendeltetési helyükre, különböző épüle­ t e k b e , lakásokba és istállókba. 6/ Kovácsműhely, 7/ Malom. 8/ Dgráló.

9/ O l a j ütő. Egy épületben : 1 0 / Borsó szénkénegező és gépi vetőmagborsó tisztító helyiség. 1 1 / A s z t a l o s műhely. Az emeleten : 1 2 / Gépésztanulók hálóterme. 1 3 / Gépósztanulók ebédlője és a 14/ műhelykonyha. Egy épületben : 1 5 / Borsó kéziválogató

terem,

1 6 / irodával. 17/ Központi I r o d a

épülete 9 helyiség

komforttal.

18/ Nőtlen segédtiszti l a k 5 lakószobával k o m f o r t t a l , irodá­ val,

tiszti

konyhával, ebédlővel, külön bejáratú o r v o s i

rendelővel. 1 9 / 100 férőhelyes tehénistálló, megfelelő nagyságú borjúkeccel,

tejházzal és takarmány előkészitő kamrával, padlása

magtárnak v a n kiképezve, m e l l e t t e két b e t o n

trágyateleppel

Egy épületben: 2 0 / 22 férőhelyes lóistálló, 2 kancaellető

boxszal.

2 1 / 48 férőhelyes ököristálló. A ló- ós a z ököristálló között: 2 2 / Takarmány előkészítő k a m r a , a z egész épület padlása magtár nak v a n kiképezve . 2 3 / 12 lakásos a l k a l m a z o t t i lakás, m e l y b e n 10 szoba-konyhás­ kamrás, 2 •

kétszobás-konyhás-kamrás lakás, minden

helyi

ség lepadlózva. 24/ 4 lakásos gópószlakás, m i n d e g y i k

kótszoba-konyha-kamrás,

m i n d e n helyiség lepadlózva. Egy külön álló régi ópitósü takarmánykamra l e t t

átalakítva:

2 5 / Gyümölcsszesz lepárlónak, f e l s z e r e l v e lepárlóval-szeszórával stb. T o k a j b a n

:

26/"Kót b o r o s p i n c e megnagyobbítva ós pasztörözőgép-palackozógópekkel s t b . f e l s z e r e l v e .

Varjúlaposon a segédtiszti l a k k a l 27/

szemben:

Kocsiszín, g a r a g e , lószerszám kamrával.

Rózsás-Paszabcsúcsi gazdaságban . Paszabcsúcs tanyán : tgy

épületben :

28/

Egy nagy t a n t e r m e s u r a d a l m i i s k o l a

irodával és kétszobás

tanítói lakással. 29/

3 szobás intézőilak-komforttal, külön bejáratú irodával a segédtiszt részére.

Görögszállás-belegrádi gazdaságban : Beleqrád tanyán : 30/

100 férőhelyes növendékmarha istálló

takarmányelőkószltő

kamrával. 31/

2 nagy modern dohánypajta

32/

á 12 fiókkal.

33/

Kóttermü dohánysimító középen mérlegelő helyiséggel.

H a j n a l o s tanyán : 34/ 3 szobás intézői l a k k o m f o r t t a l , a segédtiszt részére.

külön bejáratú irodával

N a q y b u t y k a tanyán: 35/

3 szobás k o m f o r t o s lakás V e l i c h István kertészeti főfelü­ gyelő részére irodával.

Nyirbélteki gazdaságban: Szeszgyár tanyán: 36/

16 férőhelyes mén és lóistálló 2 kancaellető

boxszal.

37/

100 férőhelyes ló és ököristálló középen a z ökör- ós ló­ istálló között takarmány előkészítő kamrás, a z épület pad lása magtárrá l e t t

38/

átalakítva.

Olaj-benzin-petróleum-tavotta-szekórkenőcs mellette

s t b . raktár,

hídmérleggel.

39/

2 n a g y modern dohánypajta

40/

á 12 fiókkal.

41/

Kóttermü dohánysimitó középen mérlegelő helyiséggel.

42/

10 lakásos a l k a l m a z o t t i

lakás, mind szoba-konyhás-kamrás,

m i n d e n helyiség lepadlózva.

igen

Mindebből kitűnik, hogy a z u r a d a l o m

a szociális ellátást

fontosnak t a r t o t t a :

26 d a r a b , a k k o r u . n .

rövid idő a l a t t

cselédlakást építtetett, továbbá a dohánykertészek kedvezőbb munkakörülményeket

teremtett,

részére i s

a m i k o r világos és tá­

gas csomózókat állíttatott, a h o l a dohányosok kedvező környe­ z e t b e n dolgozhatták végig n a p j a i k a t , a beadások előtti időben o l y k o r az éjszakát i s . M i n d e z e k e n

kivül : növelték a m u n k a a l k a l ­

m a k a t , a dolgozók hozzátartozói számára i s sok kézierőt igénylő kedvezményezések bevezetésével, szaporításával / a dohány- és a vetűmagborsó termőterületének felemelésével, újabb tésekkel, a b o r o k palackozásával, erdőtelepítéssel Meg k e l l

szőlőtelepí­ stb./.

említenem még a z o n két új üzemágnak a z u r a d a l o m ­

ba való bevezetését, amelyeknél a termelés és a z értékesítés közötti munkálatokat i s a z u r a d a l o m alig

végezte e l . 1924 őszén,

hogy Varjúlapos tanyán megkezdtem szolgálatomat, R a p p e n s -

b e r g e r jószágigazgató megbízott a t o k a j i

szüret lebonyolításá­

v a l . Tokaj-Hegyalján a szüret emberemlékezet óta Simon-Duda napján - október 28-án - v e s z i kezdetét. Ennek a késői szüretelésnek nagy s z e r e p e v a n a b b a n , hogy a t o k a j i

b o r hiressé vált.

U g y a n i s a szőlő aszúsodásához Tokaj-Hegyalján legalább 2100 évi napórára v a n szükség, a m i t c s a k a késői szüreteléssel l e h e t elér­ ni,

így pár n a p p a l a szüret megkezdése előtt T o k a j b a mentem,

h o g y o t t a szüretelés előkészítő munkálatait ellenőrizzem. Tud­ ni

k e l l , hogy a t o k a j i

borok

érleléséhez a hűvösebb pincék a

j o b b a k , így a z előző évjáratú mustok s u c c e s s i v e

a Mádon lévő

hűvösebb n a g y hitbizományi pincékbe szállíttattak át. Mádon már 4 évjárat / a z 1 9 2 0 - 2 1 - 2 2 . és 2 3 . é v i / f e j t e t l e n A tokaji

tokaji

bor v o l t .

szüret befejezése után átmentem Mádra a vincellérrel

a régi b o r o k

lefejtésére. Lefejtés után a kiválasztott

átszállítottuk T o k a j b a , a h o l

borokat

egy palackozó üzemet állítottunk

be egy p i n c e m e s t e r vezetésével - ós így megkezdődött az u r a ­ dalom t o k a j i tokaji kaji

b o r a i n a k palackozása. A p a l a c k o z o t t

b o r o k a t az uradalom

ós a folyó

a TOKAOI SZŐLŐ- ós BORGAZDASÁG t o ­

telepén folyó árusítása m e l l e t t még három városban léte­

sített b o r l e r a k a t a

utján értékesítette.

1/ BUDAPESTEN a Váci utcában lévő Czájlik Cég Fűszer- ós Cseme­ ge üzletében, a h o l c s a k a Gróf O e s s e w f f y Hitbizományi

Tokaji

borokat

árusították.

2/ DEBRECENBEN külön üzletet n y i t o t t u n k sára a G a m b r i n u s

Passageban, a Gambrinus

T o k a j i b o r a i n k eladá­ Étterem m e l l e t t .

3/ NYÍREGYHÁZÁN a NYÍRVÍZ Palotában a z a k k o r a s a r k o n lévő üvegesbolt m e l l e t t - a p o s t a felé vezető utcán. - Évekkel ezelőtt

a Gróf D e s s e w f f y Hitbizomány T o k a j i b o r a i t hirdető

s z i n e s üvegtáblák még o t t v o l t a k a k i r a k a t o k

f e l e t t . /Azóta a

házat i s lebontották/. így a b o r o k értékesítésénél i s k i k a p c s o l t u k

a közbeeső,

- a szüret és a z értékesítés közötti i d e g e n munkát -. Ebből adódott tovább a z a lehetőség i s , h o g y a b o r o k melléktermé­ keit is,

a borseprőt, és már a z i d e i

szüret szőlőjének

törkölyét

a Varjúlapos tanyán felállított és üzembe h e l y e z e t t

gyü­

mölcsszeszfőzdében pároltuk l e . A szeszfőzde felelős üzletve­ zetője i s én l e t t e m . A z i g y újonnan beállított két üzemág i s kedvezőfen h a t o t t

az u r a d a l o m mórlegére.

Annak a z e l v n e k alapján, hogy e g y gazdásznak minél több gazdaságot k e l l m e g i s m e r n i e , hogy kellő

tapasztalatokra

t e h e s s e n mert a következő évben, ősszel, elérkezettnek talál­ t a a z időt R a p p e n s b e r g e r jószágigazgató, hogy e g y másik g a z d a ­ ságban d o l g o z z a m : ezért h e l y e z e t t át a Görögszállás-belegrádi gazdaságba. E z t Pöppel József jószágfelügyelő v e z e t t e gédtiszttel. A z e g y i k ,

Gergelyffy,

két s e ­

Belegrád tanyán l a k o t t

s

a közeli Varjúlaposra, a tisztikonyhára járt étkezni, a másik segédtiszt én l e s z e k , a k i Görögszálláson lakó jószágfelügyelő­ nél f o g o k étkezni. A z előttem lévő görögszállási s g t . H a u e r Szalánczy E m i l meg átkerült Rózsás tanyára. Görögszállás t a ­ nya a földreformok következtében már nagyon

lecsökkent, m i v e l

az u r a d a l o m szélén feküdt s így a leadások s o r a a z u r a d a l o m végétől jött befelé. így a z egész terület már c s a k 350 kh v o l t . A s g t . azért v o l t majdcsak

i t t szükséges, m i v e l

a jószágfelügyelő

mindennap átment Varjúlaposra a Központi Raktárból

igénylőknek a z árut k i u t a l n i , így s z i n t e m i n d i g távol v o l t . E kisterületü gazdaság a dohánytermelői területét - mivel

megtartotta

i t t l a k t a k a dohánykertészeik, i t t v o l t a k

a területhez

való dohánypajták és a dohánysimitó i s . A dohányforgó

kialaki-

tásához szükséges területet a szomszédos Belegród t a n y a

táb­

lái adták. I t t a s g t . egy különálló külön bejáratú szobában l a k o t t , a m e l y egyúttal gazdasági irodául i s szolgált. I t t t a r ­ tottam

esténkint a gazdák részére a z eligazitást, de már

egyedül, m i v e l a gazdasági munkálatokat a jószágfelügyelővel étkezésünk a l a t t már megbeszéltem. G y o r s a n b e l e s z o k t a m

az i t t e ­

n i munkába s mondhatom, hogy a z i t t eltöltött év nagyon

gyorsan

elmúlt s a m i k o r a z év végén, 1926 év őszén megkaptam a z áthelye­ zést Rózsás tanyára, fájó s z i v v e l hagytam e l Görögszállást. A Rózsós-Paszabcsúcsi gazdaság vezetője a Hajnalosról át­ h e l y e z e t t S z a r k a Sándor jószágfelügyelő v o l t - a k i n e k helyére M i s l e y Miklós, a Rózsás-Paszabcsúcsi gazdaság intézője ment. Az ő édesapja. S z a r k a son

Sándor jószágfelügyelő elődje v o l t

és a most o d a h e l y e z e t t M i s l e y Miklós H a j n a l o s

l e t e t t . A c s e r e azért törtónt, m e r t H a j n a l o s

Hajnalo­

tanyán i s szü­

t a n y a megmaradt a

hitbizománynak M i s l e y Miklós intézővel. Rózsás t a n y a p e d i g a hozzátartozó földek e g y részével eladásra került. így a dás a l a t t

lévő S z a r k a

Sándor c s a k

felmon­

a d d i g marad Rózsáson, amíg a

felmondási i d e j e t a r t . Ez a gazdaságvezetői c s e r e már a k o r a t a v a s s z a l megtörtónt: a z o t t lévő s g t . , H a u e r - Szalánczy E m i l áthelyezést k a p o t t Varjúlaposra. így a Rózsás-Paszabcsúcsi gazdaságot S z a r k a Sándor jószágfelügyelő v e z e t t e két segédtiszt­ t e l . Pászabcsúcs tanyán S a l a m o n G y u r k a v o l t ón még d e b r e c e n i hoz

a másik s g t . , a k i t

gazdász koromból i s m e r t e m . Igyekvő és a l o v a k ­

n a g y o n jól értő f i a t a l e m b e r . Salamon G y u r k a v e l e m együtt

S z a r k a jószágfelügyelőnél étkezett Rózsáson, oda lóháton jött át Paszabcsúcs tanyáról az étkezési időre. Nekem i t t az intézői lakban v o l t az

egy barátságos lakószobám, a z irodám meg szemben

udvaron. Szarka

Sándor bácsi tájékoztatott a mezőgazdasági munkák

állásáról ós az első eligazításon b e m u t a t o t t

a gazdáknak

azzal,

h o g y ezután ón l e s z e k i t t a segédtiszt. A következő eligazitást már magam t a r t o t t a m . Én nagyjából már i s m e r t e m Rózsás tanyát, a gazdákat i s , m i v e l Rózsás t a n y a

közel v o l t

Varjúlaposhoz s

így többször találkoztam v a g y Rózsáson, v a g y Varjúlaposon, vagy éppen a határban k i n t felejtettem aki

a gazdaságban a gazdákkal. /Még most sem

e l - 60 év után - Oszlánszky F e r i

kocsisgazda

Rózsás tanyán született s m i n t iparkodó a l k a l m a z o t t

nevét,

vitte

az elérhető l e g m a g a s a b b r a n g i g a Rózsáson elérhető gazdái beosztásig./ Ezután t e l t e k a napok úgy m i n t a z előző gazdasá­ g o k b a n , m i v e l állandóan v o l t munka bőven. Rózsás i s k i s e b b gazdaság v o l t már, m i v e l Rózsásból elégitettók k i a földre­ formok során a vencsellőieket. A gazdaság - úgy m i n t Görög­ szálláson - m e g t a r t o t t a a szerződéses dohányterületet, mert a r a k a m a z i dohánybeváltó körzetéhez tartozó gazdaságok közül e g y i k e a l e g j o b b dohánytermő földnek. Nagyon itt

szépen

diszlett

a k e n d e r i s , o l y m a g a s r a nőtt ebben a z időben, hogy é n ,

bár elég magas v a g y o k , c s a k törpeként jártam b e n n e . /Talán e z inditotta

Porkoláb Zoltánt, a báró Molnárokat, i l l e t v e

D e s s e w f f y Aladárt

Gróf

képviselő ügyvédet, hogy a perköltségek f e ­

jében a honorárium részére e z e n tanyából kérte a természetbeni kielégítését. A későbbiek során i g y i s történt, sőt a k i a l k u ­ dott

területen kívül még többet i s vásárolt i t t készpénzért/.

E k k o r már külön hátaslovam v o l t : a jelentős távolságok megkí­ vánták a lóháton való g y o r s a b b köziekedóst. I t t i s elmúlt a z esztendő s én a z 1927 év Őszén utolsó áthelyezésemet

kaptam

R a p p e n s b e r g e r Károly jószágigazgatótól a nyírbólteki

Szesz-

gyár tanyába. Én v o n a t o n u t a z t a m , podgyászomat p e d i g e g y lovasszekór vitte volt

át Szeszgyár tanyára. A szekér után istrángon v e z e t v e odakötve "Bolygó" nevü sárgaszőrü hátaslovam. Podgyászom-

hoz t a r t o z o t t

a még Varjúlaposról Görögszállásra i s átvitt

íróasztalom, m e l y e t hasonlóképpen Görögszállásról Rózsásra i s magammal v i t t e m son,

át. Engem k o c s i várt a nyírbátori vasútállomá­

h o g y a k b . 20 km-es homokuton

e l j u s s u n k a Szeszgyár t a ­

nyáig. A Nyírbólteki gazdaság vezetője G u l n e r Lipót jószógfelügyelő v o l t , k i h e z a z egész 5.360 k h - a s nyírbólteki gazdaság t a r t o z o t t . A Szeszgyár t a n y a m e l l e t t v o l t

a c c a . 1.000 k h - a s C i f r a

szállás t a n y a . I t t külön intéző d o l g o z o t t , de alárendelve a Szeszgyár tanyán lakó jószágfelügyelőnek. Szeszgyár

tanya

4.360 k h , ennek vezetése a z ón f e l a d a t o m a jószágfelügyelő irá­ nyítása m e l l e t t . Én a régi intézői l a k b a n kaptam e g y lakószobát a m e l l e t t e lévő i r o d a i helyiséggel, a h o l esténkónt t a r t o t t a m a gazdók részére a z eligazítást. A könyvelést i s i t t v e z e t t e m . A z előző években még külön intézője v o l t a tiszti

a Szeszgyár tanyának, de

személyzet leépítésével most segédtiszt látta e l a z

intézői teendőket. En v o l t a m

ezen

l a k n a k utolsó lakója, a k i a

gazdaság teendőit látta e l , m i v e l az én eltávozásom után he­ lyemre

jött segédtisztnek már a t a n y a közepén lévő raktárhe­

lyiségből alakitották át lakószobáját a z irodával e g y e t e m b e n . A régi intézői l a k o t

- a h o l én l a k t a m - u r a d a l m i

alakitották á t , m e l y b e n e g y u r a d a l m i daság a l k a l m a z o t t a i n a k g y e r m e k e i t . k e z t e m , étkezésünk i d e j e a l a t t

iskolának

tanitónő t a n i t o t t a a g a z ­

Én a jószágfelugyelőnél ét­

beszéltük meg a gazdasági t e e n ­

dőket. A jószágfelügyelő rendelkezésére 2 pár kocsiló állott, m e l l y e l a szeszgyár t a n y a i és a cifraszállási gazdaságot ellenő­ r i z t e , a távolabb fekvő b a r o m l a k i gazdasággal e g y e t e m b e n . Az itteni

nehéz homokutak és a nagy távolságok bejárására nem

volt

elég nekem a "Bolygó" nevü hátaslovam, így a távozó segédtiszt­ társam hátaslovát i s , a "Bűnös" nevűt i t t hagyták részemre. Elődömet, Tóth Jóskát, Varjúlaposra helyezték át vezetősegéd­ t i s z t n e k Fényes Jóska helyére, m i v e l Fényes Jóska 1 9 2 9 . j a n . 1-vel

rózsási intéző

lett.

A z o k b a n a gazdaságokban, a h o l e d d i g d o l g o z t a m , b e l t e r j e s gazdálkodás f o l y t ,

i t t , a szeszgyár t a n y a i

intenzív­ homokiaiuj

a z o n b a n extenzív-külterjes gazdálkodást kivánt: elsősorban o l y a n növényekkel d o l g o z t u n k , a m e l y e k e t

legjobban helyben, a

gazdaságban l e h e t e t t hasznosítani, értékesíteni. I l y e n mindenekelőtt a b u r g o n y a :

e z t a helyben

volt

lévő mezőgazdasági

szeszgyár d o l g o z t a f e l . Egyébként a gazdaságnak több, m i n t f e ­ lét /Cifraszállást i s beleértve/ erdősítésre irányozta elő az uradalom,

természetesen a z áll. erdőhivatallal egyetértésben.

A t e r v a z , h o g y h a a z erdősítések t e l j e s befejezést n y e r n e k a szőlőtelepítésre a l k a l m a s

es

területen i s elkészültünk a mun­

kálatokkal, - a megmaradt szántóterületeken való gazdálkodást majd i n t e n z i v e b b e n l e h e t Itt

folytatni.

i s elmúlt e g y év s jött az áthelyezés: 1 9 2 8 . októberé­

ben kerültem ötödik állomáshelyemre, a n a g y b u t y k a i

gazdaságba.

Vezetősegédtiszti előléptetést kaptam a gazdaság vezetésének felelősségével együtt. E z t a kinevezést már a z új Jószágfelü­ gyelő, W i t z G y u l a

és Tőrös Pál főkönyvelő i r t a

alá. I d e h e l y e z e

semnek a z az előzménye, hogy a családi egyezség folytán e z a gazdaság Gaál Jenőné D e s s e w f f y

Mária grófnőnek j u t o t t : ö v i s z o r

nem kivánt gazdálkodni, hanem inkább parcellázásra, eladásra

lőszövetkezetek i s használják. A z o k a segédtisztek, a k i k £ ő keze a l a t t

töltöttek éveket, később nagy f e l a d a t o k

hajtására i s a l k a l m a s a k

l e t t e k . Talán nem h a s z o n t a l a n

e g y e z n e m , hogy 1948-ban kortársam és e g y k o r i édtiszt-társam, Lukács Béla l e t t

végmeg­

varjúlaposi s e -

a mezőhegyesi állami g a z d a -

ágok igazgatója s elsőként k a p t a meg a z a k k o r alapított "a mezőgazdaság kiváló dolgozója" kitüntetést. A Rappensbergertő 1 tanultak

birtokában lévén engem i s felelős beosztásokban a l ­

k a l m a z t a k , jóllehet feledkezhettek

"osztályidegen" voltomról egyébként nem

meg s mégis, 1961-ben a z Országos Vetömagfelü-

gyelőségen végzett munkám alapján én i s megkaphattam a kitüntetést. Ma már közismert, hogy a nagyobb megfelelő üzemágakkal k e l l

ugyanazt

gazdaságokat

kiegészíteni, mert c s a k így

lehet­

séges a f o l y a m a t o s rentabilitás, m e r t függetlenedhetnek a z időjárás szeszélyeitől. E z t a ma már közkeletű

nagygazdasági

vezetési metodikát ő v e z e t t e

ilyen

ben n e v e l t e

be, ő a l k a l m a z t a ,

szellem­

f i a t a l gazdászait . Megérdemelné, hogy Varjúlapos

tanyán e g y szerény emléktábla örökitené meg nevét és hirdetné a kiváló mezőgazdasági s z a k e m b e r úttörő munkásságát.

A nagyüzemi gazdálkodás tisztviselőinek munkáját orszá­ gos intézkedések határozták meg, de például a törvény nem r e n d e l k e z e t t

gazdatiszti

külön a jószágigazgató, a jószágfelü­

gyelő, intéző, vezetősegódtiszt, segédtiszt v a g y a gazdaságban beosztott

írnok címéről, v a g y a teendőiről, mert e z e k b e n a két

fél közötti megállapodások a z irányadók. így címmel nem jár nagyobb járandóság a jószágigazgatónak, m i n t a jószág felügye­ lőnek, de r e n d s z e r i n t c s a k nagyobb gazdasági o b j e k t u m o k r a a l ­ k a l m a z t a k jószágigazgatót s így annak a fizetése i s a munkakö­ réhez a l k a l m a z k o d o t t . a k i k n e k nagyobb v o l t gatónak. V o l t a k alkalmaztak

olyan

Vannak, i l l e t v e

v o l t a k jószág felügyelők,

a járandóságuk, m i n t máshol a jószágigaz­ földbirtoktulajdonosok, a k i k

prestlsből

jószágigazgatót, mert a p j u k - n a g y a p j u k i s a z t

t a r t o t t . A z z a l v i s z o n t nem számoltak, hogy azóta a testvérek között m e g o s z t v a a b i r t o k

m e n n y i r e lecsökkent. V i s z o n t

épp az ellenkező nézeten i s , hogy hiába v o l t

voltak

b i r t o k u k , vagy a

haszonélvezeti j o g u k egy nagyobb földbirtok k o m p l e x u m r a , mógsen

gondolt.

Velich

István, a k i t

azért hívtak i d e , hc

egész területet kertészetté alakítsa át, már e l h a u r a d a l m a t , h i s z e n nem v o l t

rá szükség. Az i t t mara

zőnek. Kristály Aladárnak állami állást k e r e s t e k s h a m a r o s a n meg i s k a p t a gi

kinevezését

segódfelügyelŐnek. V a l a k i n e k

m*

Zalaegerszegre

azonban f o l y t a t n i a l

gazdálkodást, a csemeték s t b . kiárusítását: ezért es> a választás. Az

1929-i

éveleji f a g y o k értek engem éppen i t t . /

f a g y o k váltakoztak n a p p a l i

felmelegedésekkel. Ennek kö

tében a növény a gyökerétől e l s z a k a d t , az őszi gabonane mind k i f a g y t a k , c s a k a táblák szélén, a f a s o r o k

mentén,

a szél a h a v a t Összehordta s e z védte a vetést, o t t mara meg e g y - e g y ölnyi szélességű vetési sáv. /Egyébként vászon f a g y o t t k i a z u r a d a l o m

ezen

t o k a j i szőlőjének i s nagyréi

a későbbi években már a z ón f e l a d a t o m

volt

az o t t a n i

ujrat

l e p i tós ./ Az kai

év elteltével visszakerültem Varjúlaposra, bár a bu\

feladataimat

még nem végezhettem e l . C s a k h o g y a z u r a d a l o

központi irodájában dolgozó titkárt f e g y e l m i l e g k e l l e t t csátani, s annak helyére h e l y e z t e k . nagy v o l t

elbo­

Ebben a z időben i s i g e n

a személyi mozgás: lejárt PÖppel ós G u l n e r jószág-

felügyelŐk felmondási i d e j e ;

Föppel József a Hajdú m e g y e i

Tetótlen környékén bérelt magának e g y k i s e b b

gazdaságot. Tőrös

főkönyvelőnk Nyíregyházán l e t t városi főszámvevő, s W i t z - R a p p e n s b e r g e r utóda - i s eltávozott Varjúlaposról. A testek-részek bérletbe kerültek így a k i s e b b

Gyula

birtok­

beosztásban lévő

tisztviselők közül i s többen fölöslegessé váltak: a segédtisz­ t e k e t a királytelekpusztai önálló Dessewffy-gazdaság

alkalmazta

szívesen, h i s z e n e z e k a gazdászok i s a R a p p e n s b e r g e r

iskolát

járták k i s e z a tény mór jó minősítést j e l e n t e t t

a k k o r minde­

nütt. Már f e n t e b b rint

i s szó v o l t

arról, hogy m i l y e n

alapelvek

sze­

gazdálkodott, irányított R a p p e n s b e r g e r Károly. N y u g o d t a n

mondhatom, hogy legalább egy.félszázaddal megelőzte korát, p o n t o s a b b a n a hasonló beosztásban v o l t

kortársait. A z t a z

épületállományt, a m e l y e t állított a z o t t gazdálkodó m a i t e r -

tartottak volt

jószágigazgatót, hanem c s a k jószágfelügyelőt.

a tiszadobi

/Ilyen

Gróf Andrássy Sándor hitbizományi u r a d a l m a i s ,

jószágfelügyelőt t a r t o t t L a t e s s Kálmán jószágfelügyelő szemé­ lyében, így a m i k o r a családi egyezségek folytán a z u r a d a l o m lecsökkent, nem k e l l e t t a vezetőtiszt címét megváltoztatni maradt

tovább jószágfelügyelőnek L a t e s s Kálmán jószágfelügye­

lő/ . így törtónt e z nálunk i s , a vencsellői hitbizoménynál: a családi osztozkodás, megegyezés után a k b . 5.360 kh nyírbólteki

ós a 2.000 kh. területű egyéb gazdaságokat már maga a h i t b i -

zomány haszonélvezője házi kezelésben t a r t o t t a . T e h e t t e e z t annál i s inkább, mert maga i s képzett ember, o k i . agrármérnök. Lényegesen szűkítette tehát a tiszti^létszámot: a két gazdaság­ ban

l - l o k i . agrármérnököt a l k a l m a z o t t , Ők a szükséglethez mér­

ten

k a p t a k segédtiszti segítséget ós erdészt, a k i a további

erdőtelepítéseket végzi. így aztán T o k a j és üzemei, továbbá a bérlők s z a k m a i ellenőrzése: mind

a z ón f e l a d a t o m

Már a z előző f e j e z e t b e n i s szó v o l t

lett.

az uradalom

tisztjei­

nek beosztásáról, i t t most közelebbről részletezném e tisztség­ viselők p o n t o s a b b hatáskörét, A legmagasabb vezeti

tiszti

feladatait.

beosztás i t t a jószágigazgató. Ő

ós,képviseli t e l j e s j o g h a t a l o m m a l a z u r a d a l m a t ; felelős

a munkák eredményességéért, a t i s z t i

beosztottakért. Ez utób­

b i a k felvétele, munkával ellátása,.célszerű áthelyezése: minden tiszti het.

személyi "változás c s a k a z ő intézkedése alapján történ­

Felelős a z i t t t e r m e l t mindennemű növénynek a területen

való o l y a n elosztásáért, a h o l a l e g n a g y o b b eredményt

lehet

elérni. így p l . a szerződéses borsó, a dohány, a cukorrépa stb.

növények területi-gazdaságonkénti elosztásáért. A szükséges építkezéseket i s ő állapítja meg. A jó álla­

p o t b a n lévő földek karbantartásához a megfelelő állat részére szükséges istállókat, a gazdaságos dohánytermeléshez szükséges új dohánypajták ós dohánysimitók építését a szükségletnek meg­ felelően épp úgy ő állapította meg, m i n t az u r a d a l o m b a n

lévő

állatállományt; hogy p l . a hizlalásra beállítandó m u s t r a álla­ tok,

v a g y a hizlalásba beállítandó süldők m i k o r és m e l y i k g a z ­

daságban l e g y e n e k beállítva; a z u r a d a l o m b a n

az a l k a l m a z o t t a k

tüzelőjének pótlásóra a z e g y e s gazdaságokban hány öl hosszú

akácfasort és me-lyik dülő m e l l e t t

szabad

k i t e r m e l n i . /Az

e g y e s gazdaságok vezetői, intézői által készített vetéstervet az e r r e való összhangba hozására T i s z t i érdekelt jelenlétében tárgyaltuk

szóken - a z összes

meg./

A z összes apaállat kiválasztását, vásárlását v a g y állami apaállat bérbe való hozását, v a g y i s a tenyésztési irányt és a fajtát ő választotta k i . A gazdaságban a z új üzemágakat i s a jószágigazgató állapította meg, s a z o k n a k a z átalakítása v a g y megszüntetése i 9 tőle függött. Nálunk i l y e n v o l t a vasöntödé­ nek vetőmagborsó üzemmé való alakítása, v a l a m i n t a szélturbi­ nának a t e l j e s

leszerelése. R a p p e n s b e r g e r a d t a meg a z enge­

délyt, hogy m e l y i k gazdaság honnan ós m e l y i k munkához, m i l y e n létszámú munkaerőt,csapatot szerződtessen l e . / A z e z z e l járó adminisztrációt már a z illetékes gazdaság intézte./ A jószágigazgatót

r a n g b a n követi legközvetlenebb munka­

társa, alárendeltje: a j ószágfelügyelő. Nálunk két jószágfelü gyelőségre o s z l o t t a z u r a d a l o m . N e k i k zott

gazdaságot k e l l e t t

elsősorban a rájuk bí­

vezetniök, s így e g y s z e r s m i n d

n y o s u r a d a l m i intézői feladatkört i s e l k e l l e t t

bizo­

látniuk a

segédtisztek segítségével. A z e g y i k jószágfelügyelő

egyszer­

s m i n d a jószágigazgató h e l y e t t e s e , e s e t l e g különleges h e l y ­ zetekben

a jószágigazgató külön m e g b i z o t t j a . Nálunk Pöppel

Józsefnek v o l t

i l y e n hatásköre R a p p e n s b e r g e r

mellett.

Ő v o l t megbízva a varjúlaposi tanyán lévő u r a d a l m i fő­ raktárból a z a n y a g o k a t a z e g y e s gazdaságok igénylései ján k i u t a l n i . Ugy emlékszem, hogy a hét 3 n a p j a v o l t

alap­ megje­

lölve, a m i k o r a gazdaságok f o g a t a i a z igényléssel Varjúlapos­ r a jöttek. A z igénylések csaknem m i n d e n r e szóltak, m i v e l a fő ;

raktár m i n d e n n e l f e l v o l t

s z e r e l v e , a sok anyag

vagonszámra

jött i d e a főraktárba s i n n e n vitték szót a gazdaságok szük­ ségleteiket. /A gazdaságok január 1-én, a leltározás idején, leadták a z egész évi szükségletüket s így éhnek alapjón r e n ­ d e l t e meg a Központi I r o d a a z árut: t a v o t t a , lönféle o l a j o k , b e n z i n e k ,

kócsikenőcs,•kü­

istrángok, kötőfókek, rudallóköte-

l e k , tehénláncok, különböző p e r m e t

a n y a g o k , kapák, ásók, kü­

lönféle reszelők, kaszók s t b . / A jószágigazgató helyettesítése abból i s állott, hogy

m e g h a l l g a t t a a kéréseket, j a v a s l a t o k a t a z z a l , hogy e z e k e t előterjeszti a jószágigazgatónak, s a döntésről értesítést a d . S e n k i sem m e r t a jószágigazgató h e l y e t t n a g y o b b d o l g o k b a n i n ­ tézkedni. Hogy példát mondjak e r r e : a z e g y i k intézőnek a z e g y i k k o c s i l o v a lesántult és kért h e l y e t t e , i l l e t v e sikat

helyébe e g y má­

a H a j n a l o s o n lévő ménesből. Megbeszélte H a j n a l o s s a l , hogy

a " B u k f e n c " nevü jó l e n n e párba a z egészséges "Tündér" mellé. Oe a döntésre a jószágigazgató beleegyezését, i l l e t v e

kiutalá­

sát k e l l e t t megvárni. így j e g y z e m meg, hogy a h a j n a l o s i gazdaságban a ménest p o n t o s a n anyakönyvezték, a csikók apját, anyját g o n d o s a n jegyezték. Továbbá a névadásban i s katonás r e n d e t pl.

a z 1920-ban született csikók A-kezdőbetüs n e v e t

/Ábrahám , Ádám, Adói, A r a n k a / , a z 1 9 2 1 . évjáratúak 1

fel­

követtek: kaptak B-betüs

n e v e t /Bűnös, Bolygó, B o c i , B e r t a , B e a t r i x / és i g y tovább tatólagosan. V a g y i s a ló nevéből nyilvánvaló l e t t az

foly­

a k o r a , így

évi 8-10 csikó közül mindjárt maga elé i s képzelhette a

s z a k e m b e r , hogy p o n t o s a n m e l y i k lóról, csikóról v a n szó. A z u r a d a l o m nagyobbméretü aktuális munkálatait, a z o k öszszeegyeztetósót a z alárendelt t i s z t e k hívott tisztiülésen, t i s z t i vel sor./

között a h a v o n t a össze­

széken a jószágigazgató elnöklésó-

hatórozták meg. / E r r e nálunk Varjúlapos tanyában került P l . a főbb növények termesztésére a z u r a d a l o m szerződést

kötött: a z e z z e l k a p c s o l a t o s területi elosztást, vállalást a z e g y e s gazdaságok között a t i s z t i intéző, i l l e t v e

gyűlésen döntötték e l . M i n d e n

m i n d e n gazdaság vezetője, így beleértve a jó­

szágfelügyelőket i s , a saját gazdaságát képviselte, a h o g y a vezetése a l a t t

lévő gazdaság a z t megkivánta. E z nemcsak a

szerződéses növények elosztásában v o l t

így, hanem a z állatte­

nyésztés vonalán i s . I t t döntöttek, hogy m e l y i k

gazdaságban

l e s z n e k a m a l a c o k tovább tartásra m e g h a g y v a , átadva, v a g y a z ürük hizlalása m e l y i k gazdaság f e l a d a t a , v a g y a gazdaságokból összeszedett m u s t r a ökrök m e l y gazdasógban l e s z n e k hizóba ál­ lítva 9 t b . A z intézők amiben előnyt láttak, a z t vállalták, amiben meg nem láttak előnyt, attól húzódoztak. V i s z o n t a tisztiülós résztvevői m i n d s z a k e m b e r e k v o l t a k : a jószágigazga­ tó döntését i s előre tudhatták, h i s z e n

felmérhették, hogy a z

u r a d a l o m szómára végeredményben mi a l e g h a s z n o s a b b . így lát­ ványos és h o s s z a d a l m a s disputákra nemigen került s o r , s lé­ nyegében minden t i s z t i sal

gyűlés egyértelmű, közös megállapodás­

ó'rt véget. Hadd szúrjak i t t közbe e g y illusztrációt a z irányítás

ós a z ellenőrzés gyakorlására. A nylrbélteki jószágfelügyelö G u l n e r Lipót, nagy g y a k o r l a t t a l r e n d e l k e z e t t a homoki gazdasá­ gok vezetésében. A három h o m o k i gazdaság - Szeszgyártanya-Cif­ raszállás-Baromlak - egységet kópezett. M i v e l távol jószágigazgató központjától - k e l l e t t

egy o l y a n

volt a

tisztnek ott

l e n n i e , a k i a h o m o k i gazdálkodással tisztában v a n s a z e s e t ­ leg

adódó rendkívüli e s e t e k b e n a z o n n a l intézkedni t u d . Ráadá­

sul

a k k o r i b a n R a p p e n s b e r g e r jószágigazgató rendelkezése

alap­

ján elkezdődött Szeszgyártanyán és Cifraszálláson a z erdőtele­ pítés, továbbá a magasabb futóhomokdomboknak a z aljába való lehordása /repülő lórésineken lóré segítségével/, hogy a t a ­ laj

egyenesbetételével a n e d v e s , m o c s a r a s területek megmunkál­

ható szántóterületekké válhassanak. A z erdőtelepítésekkel egyidőben megkezdődött a t a n y a m e l l e t t i homokdomb telepítése i s , hogy az u r a d a l m i a l k a l m a z o t t a k 1

szőlővel be­

családtagjainak

m u n k a a l k a l m a l e g y e n . /A legközelebbi munkalehetőség c s a k a legalább 20 km-re lévő nyírbátori BONI gyárban adódott egyéb­ ként ./ M i n d e z e k irányítására, ellenőrzésére G u l n e r jószógfelügye­ lő minden szempontból a l k a l m a s . N e k i két pár kocsiló állt

ren­

delkezésére. Nyírbélteken o l y a n homokutak v o l t a k , hogy a k o c s i k e r e k e i mélyen benyomódtak, s így a l o v a k a t n a g y b a n igénybe vették. A z a z n a p i s z e m l e után másnap a másik pár lóval járt G u l n e r a szemlékre, így c s a k minden másnap került s o r u g y a n ­ annak a pár lónak a befogására. Ezért k e l l e t t Megjegyzendő, hogy G u l n e r Lipót nemcsak

a két pór ló.

tapasztolt,

idősebb

szaktekintély, hanem jelentős testsúlyú ember i s . Legalább 150 kilós t e s t e gátolta könnyed mozgását, ezért a szeszgyárt a n y a i u r a d a l m i kerékgyártó műhely külön, n e k i a l k a l m a s

kocsit

készített, m i v e l a közönséges k o c s i k b a n nem fért e l . • Én magam a jószágfelügyelőnél étkeztem s eközben beszél­ tük meg a t a p a s z t a l a t o k a t

és a teendőket, a m e l y e k e t aztán a

gazdák részére én t a r t o t t a m a lakószobám m e l l e t t i

irodában.

A homokos t a l a j zésemre: e g y i k kaptak,

m i a t t nekem 1 5 váltott l o v a k

álltak

délelőttre, a másik délutánra: d u p l a

hogy bírják a strapát. A már e m i i t e t t

"Büdös" és a sárgaszőrü fárasztó u t a k o n .

"Bolygó" k e d v e s

rendelke­

abrakot i s

két ló, a szürke

"munkatársam" l e t t

a

Egyébként az u r a d a l o m vezetői i d e , a nyírbél-

t e k i gazdaságba minden nemesebb állatot s z i v e s e n átengedtek az állomány feljavítására, de u g y a n e z e n okból i n n e n vihettek

s e m m i t . így e l e v e

r e , amikor innen

szomorúan g o n d o l t a m a z év letelté­

továbbmegyek, a l o v a k p e d i g

Tovább h a l a d v a eljutunk

az uradalom

az u r a d a l m i

i t t maradnak.

ranglétrájának

ismertetésében

intézőkhöz: tulajdonképpen ők állnak

közelebb a munkához, a tényleges gazdálkodáshoz. É sem

k i nem

szabad e l f e l e j t e n i ,

leg­

i t t azt

s

hogy p l . nálunk a két jószágfelügyelő

i l y e n minőségben / i s /

d o l g o z o t t , h i s z e n ők

egyszersmind

intézőségeket i s v e z e t t e k , de már idesorolandó a vezetősegéd­ tiszt

i s , a k i tulajdonképpen várományos intéző. Beosztásuknak

lényege, hogy e z z e l együtt jár a leltári felelősség. Átadáskor, átvételkor, a m i k o r az intéző távozik v a g y éppenséggel érkezik, v a g y egyéb a l k a l m a k k o r , leltárt k e l l

ahogy a z u r a d a l o m vezetősége

elrendeli:

készíteni a főkönyvelő, a számtartó, a z u r a d a l m i

titkár, tehát a központi a l k a l m a z o t t a k leltárba, a z így f e l v e t t egység minden élő és h o l t

közreműködésével. A

jegyzőkönyvbe belekerül a z érintett felszerelése, a lovaktól k e z d v e a

szekéren át egészen a l e g k i s e b b szerszámig, p l . a kapáig, m i n d e n . Az

utóbbiak darabszám s z e r i n t , az állatok egyenként / f a j ,

nem és k o r s z e r i n t zók,

fajta,

feltüntetve/, a haszonállatok / m a l a c o k , h i -

jerkék, hízósertések és -marhók/ a z a d o t t

időben lévő sú­

l y u k k a l . A raktárkészletben gondos részletezéssel tüntetik f e l a szerszámokat, növényvédőszereket, külön k e z e l v e

a mérgező

a n y a g o k a t - a rájuk vonatkozó külön előírósok megtartásával. Szokásos felmérés alapján veendők f e l a k a z l a k b a n , ban

zsombolyák­

lévő takarmányok, szalmák, természetesen fajtánként külön.

Készül m e z e i leltár i s , hogy miből hány k h . vetés v a n , h o l , milyen

állapotban. Ez utóbbit tükrözi a tábla törzskönyv g o n d o s

nyilvántartása, a m e l y b e n táblánként nyilvántartják, hogy évben m i t t e r m e s z t e t t e k , m i l y e n gyázták, mütrágyázták, m i l y e n

eredménnyel, m i k o r ,

mivel

melyik trá­

mértékben s t b .

Ezek a leltározások, a f o l y a m a t o s a n

vezetett

nyilvántartások

segítették a jószágigazgató által elkészített u r a d a l m i v e ­ téstervet, i l l e t v e is:

annak az e g y e s gazdaságokra való lebontását

ezeket a t i s z t i

üléseken beszélte meg a z u r a d a l o m vezető­

sége . M i n d e z már a z új gazdasági évre való készülést i s j e l e n ­ ti.

A z őszi vetéstervnek a cséplések befejezésére már e l k e l ­

lett

készülnie. E z t a z u r a d a l m i t e r v b e i l l e s z k e d v e a z intézők

készítették, úgy, hogy a talajelőkészítés a tarlóhántásokkal megkezdődhessék. I l y e n k o r a z intézőnek, i l l . tősegédtisztként: g o n d o s számvetést k e l l

nekem i s , v e z e ­

végeznem.

O l y a n növények után, a m e l y e k korábban kerülnek l e és h a őszibúza vetése kerül a táblába,oda másodvetést nem t e r v e z e k , m i v e l a másodvetés lekerülése után a z őszibúzának a vetése mór későre nyúlik k i , v a g y i s ezért k e l l

a vetőtervet jó előre e l ­

készíteni, hogy a z őszi vetések alá úgy a tarlóhántást, m i n t a keverőszántást a vetőszántás előtt t u d j u k elvégezni. így szabadítottuk meg a k k o r i b a n a táblákat a gyomoktól, m i v e l az

abban

időben gyomirtó anyagok még nem v o l t a k . A z őszi vetésekhez

használandó vetőmagot jól elkészíttettem, becsáváztatom : a v e ­ tőgépeket magam vizsgálómat, hogy r e n d b e n v a n n a k - e a vetéshez. A megállapított kh-ankénti t e r v e z e t t vetőmagot a magtár előtt ponyván magam állítom b e , hogy a gép a t e r v e z e t t

vetőmagot

szórja e l kh-anként. /Régen m i n d e n t k h - r a számoltunk, de a z 1970-es években Magyarország i s áttért h i v a t a l o s a n i s a hek­ tárban való számolásra: e z h e l y e s i s , mert így k e r e k négyzet­ méterekkel d o l g o z u n k . / Az őszi vetések megkezdése előtt, i l ­ l e t v e a z o k talajának előkészítésével egyetemben megkezdem a z istállótrágya kihordatását s z a r v a s b a a sürgősebb munkák m e l ­ lett

felszabadult

f o g a t o k k a l , s h a a letrágyázandó terület már

s z a b a d , a k k o r e g y e n e s e n a táblára h o r d a t o m k i . Az istállótrá­ gya

mennyiségéhez mérten a t a v a s s z a l vetendő cukorrépa- és

dohánytáblákat irányozom elő trágyázásra. Megállapítom t o ­ vábbá, hogy a z őszi vetések után hány k h - a t k e l l

őszi mély­

szántásban részesítenem. Megbeszélem a jószágigazgatóval, .hogy m e n n y i t nem tudok saját erőmből elvégezni, s kérem a gőzekót segítségül e n n y i és e n n y i kh Őszi mélyszántás elvégzésére. /Lehetőleg idejében t e r j e s z t e m elő szóbelileg kérésemet, hogy a gőzekék kiutalásában ne előzzön meg a szintén gőzekóre s z o -

ruló többi gazdaság./ Télen a z istállótrágya kihordását a fagyos

földön h a j t o m

csak

végre; esős, f e l e n g e d e t t t a l a j r a nem e n ­

gedek f o g a t o t , pláne c s o p o r t o s a n

nem, nehogy a tábla talaját

összetömoritsók, s hosszú időre tönkre tegyék. Télen a dohónycsomózás idején több időt töltök a dohánysimitókban, hogy a simitást a dohányosok a beváltó kivánsága szerint

végezzék, s így a bevóltás átlagára magas l e g y e n . Té­

l e n készítem elő a t a v a s z i vetőmagokat i s vetésre. A szerződé­ s e s termelésre leszerződött területre megvan-e már a vetőmag, megórkezett-e? Ha nem, megsürgetem. A gazdaság

alkalmazottai­

nak

fűtésre való fasorkitermelését

i s i l y e n k o r végzem e l . M i n ­

den

gazdaságban f e l v o l t mérve a gazdaság f a s o r a i n a k h o s s z a ,

e z e k n e k 25 évre való kitermelése v o l t egy

előirányozva. így a z

évre eső folyóméter akácfasor kitermelését a jószágigazga­

tóval megbeszélem, hogy m e l y i k a fasort

tábla mellől gondolom a z idén

k i t e r m e l n i ós hogy k i k k e l , m i l y e n a l a p o n .

nem m i n d i g

a legidősebb f a s o r t

/Ugyanis

termeltük k i ; v o l t a k korábbi

ültetésüek, m e l y e k n e k v a l a m i oknál f o g v a , /lefagyás, v a g y a nagy szárazság m i a t t / k e z d e t i fejlődésük nem v o l t

megfelelő

s t b . / R e n d s z e r i n t a f a s o r kitermelését úgy vállalták a r a k a m a z i a k , a vencsellőiek, v a g y a gávaiak, hogy a k i t e r m e l t f a g a l l y a i és a tüskéi f e l e s e k , a f a törzse meg egészen az u r a ­ dalomé. A kerékgyártó által kiválasztott törzsek mentek a kerékgyártómühelynek, ezekből a kerékgyártó először kerékkül­ lőket, keréktalpakat, székéroldalához szükséges d a r a b o k a t s t b . készítettek, s c s a k úgy k e z d t e

amikor

már t e l j e s e n

száraz v o l t

az a n y a g

a kiszáradt kerókagyból, talpfából, küllőből ösz-

szeállítani a k e r e k e t v a g y a s z e k e r e t . A

törzsekből, a m i t a

kerékgyártó nem talált megfelelőnek /görcsössége, repedtsége, szúosodósa s t b . m i a t t / , a z o k a z a l k a l m a z o t t a k lakásának fű­ tésére szolgáltak. Közben kéthetenként lemértük a haszonállatokat, hogy lás­ s u k , miképpen i s g y a r a p o d t a k e z e k ismeretében k e l l e t t

a hizóba állított állataink, s

az a b r a k o t

szabályozni.

A dohánybeváltókban i s megkezdődött az átvétel. Az

ilyen

dohánybeadások egész kedélyesen f o l y n a k l e . A z intézők maguk­ kal

viszik

segédtisztjüket

i s , hogy lássák, hogyan i s megy a

dohányok átvétele. / A z u r a d a l o m gazdaságaiban c s a k

Varjúlapos

tanyán nem v o l t kisebb-nagyobb volt

dohánytermelés, a többin

mindegyiken

területen./ Görögszálláson, a h o l még nagyobb

a dohánytermelés, Pöppel Jóska görögszállási jószágfelü­

gyelő magával v i t t

engem, az ő b e o s z t o t t segédtisztjét, Nyír­

egyházára a dohánybeadásra. A dohányosok már előző e s t e

felpa­

kolták a s z e k e r e k r e a dohánytáblákat, jól lekötötték, hogy a z úton l e ne e s s e n e k

a szekérről. T i s z t a

volt

az ég /kilátás eső­

r e / így nem t a k a r t u k l e a bálákat még szalmára s e , hogy a z é j ­ s z a k a i hűvös levegő kedvezően h a s s o n

a dohány súlyára. M i n d e n

szekér saroglyájába tettünk egy nagy szekértakaró ponyvát, hogy­ ha útközben mégis eső találna e s n i ,

kéznél l e g y e n a p o n y v a a

dohány letakarására. Pöppel Jóskónó még egy nagy füleskosárba telepakolt

legalább e g y rőf füstöltkolbászt és egy hátsósonká­

nak a jó f e l e

részét /kivéve belőle a c s o n t o t / , és a z előzőnap

káposztalevélen kemencében sült egész k e n y e r e t , uborkás üvegben különféle savanyúságot. A kosárban a l u l p a k o l t k o s a r a t i s szalvétával t a k a r t a

szalvéta v o l t , a t e l e ­

l e ; az utolsó p e r c b e n

szalvéta aló még egy csomag papírszalvéta i s került, hogy

a

legyen

a fogyasztás a l a t t i s szalvétánk. Én a z elkészített két demijont: /az egyikben tunk

fehér, a másikban vörösbor/ két kezembe f o g v a száll­

f e la kocsira,

hogy idegében a beváltóban legyünk. Fól-

nycűc előtt jóval megérkeztünk Nyíregyházára. Dohányosaink már a részünkre kijelölt raktár előtt a dohánybálákat a szekérről l e ­ s z e d v e , a bálfákon a z s i n e g e k e t m e g l a z i t v a , várták a beváltás kezdetét. A beváltás simán ment: a beváltást végző dohánybeváltótiszt is,

i s meg v o l t

elégedve a dohány minőségével, a csomózással

és mi i s elégedettek v o l t u n k a beváltási eredménnyel. Ugy a

beváltás félidejében m e g j e l e n t is,

a Dohánybeváltó H i v a t a l

vezetője

a k i leült Pöppel Jóska mellé a sátorba. Ez a sátor eső e s e ­

tére készült, a következő években más beváltó h e l y e k e n

i s talál­

koztam i l y e n sátorral. Pöppel Jóska a sátorban s z i v e s e n kinált mindenkit

a kosárban valókból: e z afféle áldomás számba mént.

Mindenkinek

nagyon ízlett a füstöltkolbász és a vörös b o r . Lám:

jó eredménnyel végződött a beváltás, a z u r a d a l o m

i s meg

volt

elégedve ós a dohányosok i s . így f o l y t l e a beváltás a rózsási dohánnyal i s / a m i k o r Rózsáson v o l t a m

ón

segédtiszt S z a r k a Sándor bácsi jószágfelügyelö

mellett./

Ugyanúgy vittük a k o s a r a t ós a d e m i j o n t . O t t még

egy üveg s z i l v a pálinkát i s , e z a r e g g e l i

órákban már e l i s

f o g y o t t , m i v e l aznap r e g g e l r e dór i s v o l t már. Rózsás a r a k a m e z i Dohánybeváltó H i v a t a l h o z t a r t o z o t t s így o d a mentünk a dohánnyal a beváltásra,* o t t i s simán ment m i n d e n , m i n d a n n y i u n k megelégedésé r e . A h a r m a d i k gazdaság, a h o l dohánytermeléssel

foglalkoztam

magam i 3 : Nyirbólteken Szeszgyártanya. E z a z u r a d a l o m l e g n a g y o b b dohányterülete s i t t a l e g f i n o m a b b és a leggyengébb a dohány. B e c s b e n i s tartották a dohányosokat: a m i k o r felépült 10 u j , alkalmazotti

lakás, mindbe

v e z e t e s Nagy P i s t a

dohányos családok költöztek, a n e ­

vezetésével.

A m i k o r elkövetkezett a beadás i d e j e ,

minden i t t i s u g y a n ­

úgy törtónt, m i n t az előző m u n k a h e l y e i m e n : tudták a z intézők a szokásokat s a k o s a r a k mennyiségében, tartalmában sem v o l t s e m i l y e n lényeges eltérés. A n n y i c s a k a különbség, hogy bélteki gazdaság a nyírbátori dohánybeváltóhoz t a r t o z o t t ,

de a szokások

u g y a n a z o k ; l e g n a g y o b b örömömre a dohányunkat S z e n t i m r e y Imre beváltótiszthez osztották b e : ő egy évvel hamarább, k a t o n a h a l l ­ gatókónt előttem végzett s D e b r e c e n b e n e g y i d e i g

együtt v o l ­

t u n k akadémikusok. így kétszeres jóérzéssel f e j e z t e m be a z i t ­ t e n i munkót. A következő évben Nagybutykán jött e l a beadás i d e j e : o t t a z o n b a n már egyedül k e l l e t t

m i n d e n t intéznem. I n n e n Nagykálló-

ba v e z e t e t t a beadás útja. A z előkészítéssel nem i s v o l t baj,

de a kosár elkészítése nagyobb

semmi

nehézségbe ütközött. Első­

s o r b a n azért, m e r t nem öltem disznót, így a szokásos megvendógelés l e g f o n t o s a b b kellékei hiányoztak. A z t t e r v e z t e m , hogy majd Nyíregyházán f o g o k bevásárolni: enni-innivalót ós szetesen

termé­

k o s a r a t i s . Dohányosaink a z o n b a n p r a k t i k u s a b b a n

gon­

d o l k o z t a k ós elhatározták, - Oánosnak, a z elsődohányosnak a szervezésében - hogy mindenről g o n d o s k o d n a k . Összeszedték a maguk vágásából a kolbászt ós a sonkát, a z a s s z o n y o k tojást i s főztek, a főkertósztől ón k i u t a l t a m pen l e t i s z t u l t

10 l i t e r

bort

i s : már szé­

a lefejtés után a z újbor. Ment i s minden

rend-

ben:

m i n d e n k i meg v o l t elégedve. így aztán másnap bemehettem

vonattal

ós k o c s i v a l a központi irodába a kedvező eredményt

bizonyító i r a t o k k a l . A m i k o r m e g t u d t a Aurél gróf, hogy o t t v a ­ g y o k , mindjárt h i v a t o t t és érdeklődött a részletek iránt i s , miután a b i z o n y l a t o k a t

megnézte ós a szép eredményt látva jó­

k e d v r e derült. A m i k o r e l m o n d t a m , hogy miképpen készült e l a kosár, a z o n n a l intézkedett, hogy a "közreműködő" h a t dohányos l-l

mázsa búzát k a p j o n előrelátó áldozatkészségéért. Gazdaságonként legalább évente kétszer kerül s o r dohány­

beadásra, s ha e z e k e n i s túlvagyunk, jöhetnek a z előkészületek a t a v a s z i vetésekhez. Folytatódik a z istállótrágya kihordása, a f a g y o s időben a műtrágya kiszórása i s elkezdődik. Természe­ t e s e n c s a k a k k o r , a m i k o r a földeken móg áll a hó 8 így sem a gép, sem a ló nem t e s z i san

telnek

tönkre a t a l a j t .

Ilyenkor

nagyon g y o r ­

a n a p o k : m i n d i g v a n munka, s úgy szeretnénk, hogy

a m i t elkezdtünk máris be l e g y e n f e j e z v e . A h o g y f o l y n a k a t a ­ v a s z i vetések, másutt a későbbi t a v a s z i vetések alá készítik a jó magágyat a különböző gépek. A g a z d a örül a k o r a i

kitava­

szodásnak: a lucerna-lóhere táblákat, a legelőket korán megfogasolhatja,

a sarjadzást elősegíti s így m a j d remélhetőleg k o ­

rán kezdhető a takarmány kaszálása, a jószágot i s korábban l e ­ het

a legelőkre k i h a j t a n i s így nem f o g y a s z t j a

a tavalyita­

karmányt benn a z istállóban. Maga a kihajtós általában május elsején történt, ha korán jött a kitavaszodás, a k k o r már áp­ rilis

vógefeló i s k i l e h e t e t t

hajtani

a legelőre.

A t a v a s z i vetések befejezése utón a l a s s a n

szárbamenő,

kalászaikat ki-kihányó őszi vetések adnak f e l a d a t o k a t .

Idejé­

ben k e l l g o n d o s k o d n i a z intézőnek, hogy a z e g y e s táblákban előforduló i d e g e n fajú, fajtájú kalászokat móg idejében, a táblában okozható kór nélkül eltávolíttassa. E z t a műveletet majd a t a v a s z i kalászosoknál i s elvégezteti, a m i k o r a z o k k i kalászolnak. A z aratás i d e j e i s elkövetkezik. E z t mi szerződtetett aratókkal végeztettük. M i n d e n i l y e n munkát kóziaratással vé­ geztettünk. I g a z , a nagyobb gazdaságokban v o l t kóvekötőaratógóp, de a rendelkezések c s a k n a g y o n kivételes e s e t b e n enge­ délyezték e z e k használatát, nehogy móg nagyobb szegénységbe.

nyomorba döntsék a z aratómunkásokat, p a r a s z t o k a t .

Főszolga-

biróí-alispóni engedély c s a k a k k o r érkezett, n a g y o n - n a g y o n ritkán, a m i k o r a gabonák túlórése folytán a nagyarányú veszteséget meg k e l l e t t

akadályozni.

Egyébként a kóziaratókat sem k e l l e t t azok magukat

szem­

sürgetni: hajtották

i s , egymást i s , éjt nappallá téve, ahogy c s a k

bírták, s z i n t e m i n d i g a r a t t a k v o l n a , h o g y k e r e s h e s s e n e k - egész évre valót. E g y - e g y nagyobb gazdaságban nagyterületen várták a kenyórgabonók a z aratókat. A z aratógazdók tapasztalatból

ismer­

ték a termények érési fokát: tudták előre, hogy m e l y i k Jól érő táblát f o g j a a z intéző k i a d n i majd a z előbbivel hamarabb

végző

c s a p a t n a k . I l y e n k o r ment aztán s e b e s e n a munka: s e n k i sem tö­ rődött fáradtsággal, pihenéssel. A z aratás közben már vógefelé t a r t o t t a k a z előkészületek a csépléshez i s . A g o n d o s intéző még a gépműhely nagy

szerei­

déjében megvizsgálta a cséplőgépet, a z elevátort, a hajtógépet: e z e k e t a k k o r Varjúlaposról e g y e n e s e n a l e a r a t o t t tábla sarká­ hoz húzatták k i . I t t meg a d d i g r a

előkészítették a szérűt: gon­

dosan megtisztították a területet, mindenféle g y e p e t , gyomot kikapéltak onnan ós a z egész területet szép tisztára k i s e p e r ­ ték. A közeli táblákról i s idehordták a levágott termést: a s z t a g b a rakták v a g y e g y e n e s e n a gépre hordták. - Ahogy e g y - e g y táblát l e a r a t t a k , a k e r e s z t s o r o k a t még át, hogy a z e l h u l l a t o t t

lovasgereblyével járatták

kalászokat i s összegyűjtsék. A z

így összegyűjtött, összekötött kalászokat zilakóvéknek hívták: ezeket i s keresztbe

rakták, m i n t a többit, hogy a táblát

sza­

baddá tegyék a már közeledő gépek előtt, a m e l y e k a tarlóhán­ tást végezték. E z a müvelet már a következő gazdasági évnek a kezdetét j e l e n t e t t e , h i s z e n a jövő év vetési tervének

telje­

sítése érdekében történik már e z a művelet. Egyébként a csóplőmunkások i s r e n d s z e r i n t

a z aratócsapatokból kerültek k i , úgy,

hogy a még hátralévő területek aratása i s z a v a r t a l a n u l

foly­

hasson •

U g y a n c s a k intézői feladatkör, egész éven át, a z igásálla­ tok,

tenyósz- ós hizóállatok takarmányozásának

irányítása.

felügyelete. A z i s f e l a d a t , h o g y minden állat a rászabott t a ­ karmánymennyiséget k a p j a meg és f o g y a s s z a mindezek r e n d s z e r e s tok folyamatos

i s e l , mert

csak

betartásával biztosíthattuk az igásálla­

munkabírását, a tenyészállatok e g y e n l e t e s

fej­

lődését, a hízók részéről a kivánt és t e r v e z e t t súly elérését. M i n d e z z e l párhuzamosan naprakész vezetést i s kivánt a gazdaság a z intézőktől a könyvelésben. E r r e a z intézők ügyel­ tek,

magát a könyvelést általában a segédtisztek végezték,

- feltéve, hogy o t t v o l t éppen segédtiszt. Hogy ennek a könyve­ lésnek a z a l a p j a természetesen a z óv első n a p j ó n e s e t l e g dás-átvételkor f e l v e t t élő és h o l t arról már f e n t e b b

volt

leltárhoz k e l l e t t

áta­

igazodnia,

szó.

Intermezzoként közbeiktatok i t t néhány történetet, amelyek gazdasági g y a k o r l a t u n k a t

i s bemutatja,

gazdász koromban h o g y a n t a n u l t a m korlati

de a z t i s , hogy kezdő

meg néhány f o n t o s e l v e t ,

gya­

fogást.

Előbb a z 1 9 2 5 . évi húsvéti inspekcióm idejére emlékszem v i s s z a , a m i k o r a lucernakaszálás után f o n t o s munkákat elvégeznünk. Jószágigazgatónknak e g y i k hogy a lekaszált és m e g s z i k k a d t

k3llett

fontos alapelve

volt,

lucernát mielőbb k a z a l b a

kell

r a k n i : n e h o g y a l e v e l e i n e k letörésével veszítsen értékéből, így törtónt e z a k k o r

i s , a l u c e r n a első kaszálásakor. A k a z a l

alá nagy elővigyázatossággal végig, jó magas, k b . egyméteres sátorszerű szellőzőt építettünk akácfából. E r r e száraz szalmát tettünk: a n n y i t , h o g y még a l u c e r n a súlyótól összenyomva i e legalóbb 25 cm magas m a r a d t . Ahogy a l u c e r n a rakása a z alsó, hosszú szellőző tetejét elérte, a z alsó hosszú szellőző

tete­

jére megfelelő távolságra 3 üres hordót helyeztünk e l úgy, hogy a k a z l a t tovább r a k t u k a hordók körül. A m i k o r a k a z a l r a ­ kása a hordók felső részét elérte, a 3 hordót felfelé húztuk, s raktuk

tovább a k a z l a t . így a z alsó, hosszú

szellőzőnyílás

k i v e z e t t e a n y e r s e b b l u c e r n a felmelegedésétől a k a z a l b a n k e ­ letkezett

hőt, m i v e l a hordó helyén három kürtő k e l e t k e z e t t a

e z e k összeköttetésben v o l t a k a z alsó szellőzővel. A k a z l a t

végül r e n d e s e n befedtük, tetejére i s megfelelő mennyiségű

szal­

mát tettünk, hogy ne ázzék b e ; szalmakötelekkel i s lekötöttük, hogy a szél f e l ne b o r z o l j a a tetejét. Négy hosszú gömbvasat toltunk

be hőmérőnek a k a z a l b a .

Mielőtt a z intéző főnököm e l ­

ment ünnepelni, l e l k e m r e kötötte, hogy állandóan f i g y e l j e m a k a z a l hőmérsékletét. A d d i g , amig a kezem addig nincs

birja

a v a s melegét,

b a j , de ha a v a s már süt, a kezem már nem

a k k o r már közel a b a j : öngyulladástól k e l l dés szükséges. E z a z t j e l e n t i ,

birja,

t a r t a n i s intézke­

hogy a k a z l a t felülről meg

k e z d e n i széjjel r a k n i petrencékbe, boglyókba. De nagyon óvatosan k e l l

kell

lassan-

a kazalról a rétegeket l e d o b n i , nehogy a h i r t e l e n

széjjelszedés alkalmával nagymennyiségű oxogén kerüljön a melegedett

lucernához, m e r t e z szintén öngyulladást

Ahogy ismételten megyek a k a z a l h o z ,

okozhat.

már sötétedett, s látom,

hogy a csűr- ós a f o g a t o s g a z d a n a g y b a n vizsgálja a v a s a t . már hárman v o l t u n k

o t t s m i n d a hárman e g y véleményen

b i z o n y a k a z l a t szét k e l l

így

voltunk:

szedni.

A k o c s i s g a z d a mindjárt a l a r m i r o z t a kat

fel­

a konvenciós

kocsiso­

és a béreseket. Vasvillával f e l s z e r e l v e , p e r c e k a l a t t o t t

t e r m e t t e k . A k a z a l h o z támasztott létrán a két g a z d a f e l m e n t e l ­ sőnek. Én megvártam a c s a p a t o t ,

ós a z elsőkocsist, meg a z első­

bérest küldtem f e l utánuk. M a j d kijelöltem még 4 értelmesebb k o c s i s t , a k i k k e l én magam i s f e l m e n t e m a k a z a l

tetejére. így

négy h e l y e n kezdtük meg a k a z a l szótszedését, nagy mel,

figyelem­

nehogy öngyulladás l e g y e n . A többi villás ember l e n t a

kazaltól távolabbra vitték vasvillával a m e l e g lucernát, p e t ­ rencékbe rakták s o t t aztán szépen l e i s hűltek. E z mind halói­ c s e n d b e n ment végbe, a k a z a l

tetején c s a k a z t l e h e t e t t h a l l a n i

"Csak óvatosan-lassan Már késő e s t e

v o l t , úgy a k a z a l felénél jártunk a szótra­

kással, a m i k o r a sötétben a k a z a l

tetején e g y égőcigaretta

fényt p i l l a n t o t t a m meg. H i r t e l e n elordítottam magamat: " K i me­ részel i t t cigarettázni!!!" C s a k h a l l o m a sötétből: "No-no! !" és előttem áll R a p p e n s b e r g e r jószágigazgató. "Bocsánat - jó reggelt

kívánok", "dó r e g g e l t . " Közben a z e l m a r a d h a t a t l a n

ciga­

rettát, a m e l y e t - meggyőződésem s z e r i n t az ón kipróbálásomra h a g y o t t égve - a Jószágigazgató gyufája skatulyájában ta

eloltot

ós-elővette a zsebvillanylámpéját. Végig nézte m i n d a 4

brigád munkáját 3 láttam, h o g y a villanylámpája fényénél i g y e ­ kezett

f e l i s m e r n i a z o t t dolgozókat. Ezután l e i n d u l t

ón mentem utána s követtem tovább i s : mert a jószágigazgatóval a t i s z t ós f e l e l

a létrán,

a z v o l t a szokás, ha

a tanyában találkozik, a d d i g követi

a kérdéseire, amíg a z t nem m o n d j a : "Köszönöm." Megnéz­

tük a petrencékbe való rakást i s s e l i n d u l t u n k hazafelé. A l i g 50 lépést tettünk, R a p p e n s b e r g e r hogy a k a z l a t is!

megállt: " H e l y e s e n döntöttél,

szétszedetted és nagyon h e l y e s a munkaelosztásod

Köszönöm!" - "Jó r e g g e l t k i v o n o k Jószágigazgató U r ! " Én természetesen v i s s z a m e n t e m

a k a z a l tetejére s b i z o n y

már elég világos v o l t , a m i k o r a munkát befejeztük; már nem lett

kel­

a létra sem, m i v e l elhánytuk magunk alól a b e m e l e g e d e t t

lucernót . Nem l e h e t e t l e n , hogy R a p p e n s b e r g e r

a megmelegedett

lucer­

na illatára jött k i , h i s z e n e z bejárta a z egész tanyát; de inkább a z t k e l l

hinnem,

h o g y ő maga i s a k a z a l

hőmérsékletét

kívánta ellenőrizni, h i s z e n ő s z o r g a l m a z t a - közvetlenül a hús­ véti ünnepek előtt - a l u c e r n a k a z l a k b a rakását. M i n d e n e s e t r e e z a z éjszaka természetes és tanulságos bemutatója v o l t , hogy mit

kell

i l y e n e s e t b e n csinálni. E z a l k a l o m m a l i s rácsodálkoz­

tam R a p p e n s b e r g e r

munkájára, módszereire. Egyébként i s érdekes

ember v o l t : u r a d a l m i tanítóként k e z d t e a pályáját s a m i k o r f e ­ leségül v e t t e a jószógigazgató, Váraljay leányát, a következő nyáron bekapcsolódott a gazdaság munkáiba, először m i n t csóplési ellenőr. M e g s z e r e t t e a munkát, képezte i s magát, így egy idő után felcserélte a tanítóságot a z intézősóggel, m a j d a z egész u r a d a l o m jószágigazgatója l e t t . Ot gyermekéből két leányt a z u r a d a l o m e g y - e g y vezető tisztviselője kérte feleségül, de e z a családi k a p c s o l a t nem z a v a r t a a vezetési f e g y e l m e t .

Ahogy a z előbb leírtam a z elsőbéres szerepót, e g y s z e r r e szemem elé u g r o t t a z emlékezetembe Veréb János, e g y k o r varjúlap o s i elsőbóres, a k i "az ón időmben" 40 év körül

lehetett:

egészséges, napbarnított arcú, h a t a l m a s termetű p a r a s z t

ember,

ahogy karikós ostorával elindítja a z t a négyes ökörkaravánt, a m e l y i k szántani vagy szállítani készült.

Egy i l y e n elsőbóresnek f e l a d a t a v o l t

az ökrökkel való

foglalkozás: például a z o k betanítása a szántásra v a g y a t e h e r vontatósra. Nem igazságos a szólás: " b u t a , m i n t a z ökör", mert a z ökör éppolyan tanulékony, m i n t a csikó. A f i a t a l ökör a t i ­ nó: i n n e n i s e g y közmondás: " t a n u l j

tinó, ökör l e s z

belőled."

A f i a t a l ökör betanítása azért n e h e z e b b , m i n t a csikóé, mert n i n c s z a b l a a szájában ós gyeplő s i n c s , a m e l l y e l

visszafogni

l e h e t n e , m i n t a csikót. - A m i k o r 3-4 éves k o r u k b a n , fejlettsé­ güktől függően a gulyából a gazdaságba kerülnek munkára: a z elsőbéres v e s z i

kezébe a z ökröt. Először e g y súlyosabb fatuskót

kötnek utánuk m i n t h a szekérbe fognák őket: m i v e l a tuskó súlyos húzásuk nehéz, nem t u d n a k s z a l a d n i , megszokják a tehervontatást Az ökör e g y i k szarvára, r e n d s z e r i n t

a b a l o l d a l i ökör külső

szar

vára rudallókötelet kötnek: ennek másik végét a szekérhez rög­ zítik, így a betanító béres a hosszú kötóltesttel v i s s z a fogni a s z i l a j

tudja

tinókat, m e l y e k először b i z o n y játszásnak fogják

f e l a z i l y e n befogást. /A rudallókötól a z a v a s t a g kötél, a m e l y l y e l a szénát szállító szekéren a szénát leszorító r u d a t rögzí­ tik

a szekér elejére és hátuljára./ Az ökrök a z e g y e s s z a v a k a t i s hamar megtanulják. Ha j o b b ­

ra

k e l l menni

kicsit kor

kell

"csá", ha b a l r a menni

jobbra

" h a j s z " ; ha a z o n b a n c s a k

t a r t a n i a , - p l . a z ekebarázdába való beállás

- a k k o r egymásután k e l l

könnyedén

amig c s a k a megfelelő h e l y r e nem v i s z i Ha meg b a l r a k e l l hajsz"-ra

egy k i c s i t

"csá-csá-csá"+t

t a r t a n i a , akkor a "hajsz-hajsz-

reagál, és a hanglejtésből i s "érti", hogy

k e l l még arrébb

mondani,

a z ekét v a g y a s z e k e r e t . mennyire

mennie.

Az elsőbórest h a j n a l b a n a z éjjeliőr költi; a nyári hóna­ pokban h a j n a l i

3-4 óra között. /Utána a z éjjeliőr a z inspekciós

segédtisztet költi f e l . / A z elsőbóres e k k o r i n d u l e l a r e g g e l i munka megindítására: a m i k o r Veréb János elsőbóres a kissé maga­ sabb részen, a z ökör- ós sőreistálló között, megfújta h a t a l m a s ökörszarv kürjót, annak h a n g j a északra R a k a m a z i g , dél felé pe­ dig

Királytelekpusztáig i s e l h a l l a t s z o t t ; v e t e k e d e t t egy gyári

sziréna fuvésával.

A z ünnepek és a r e n d e s vasárnapok után e l s z a l a d n a k a hét­ köznapok i s , mert állandc jövés-menés v a n a gazdaságban, m i n ­ den a s o r o n

következő munka körül mozog úgy, hogy a z z a l a jó­

szágigazgató i s meg l e g y e n elégedve. 1924 őszén, a m i k o r én a külső mezőgazdasági munkákhoz v o l t a m

b e o s z t v a , emlékezetes v o l t

részemre a seprőcirok aratása, ahová én ellenőrzésre v o l t a m k i ­ r e n d e l v e . E s t e a vetezősegédtiszttől megkaptam a beosztásomat, hogy másnap r e g g e l a Varjúlaposi gazdaság XX-as tábláján lévő seprőcirok aratását m e g k e z d i k , a z őszi betakarításra még i t t lévő 50 férfi és 50 nő mezőkövesdi summásokkal. Az aratáshoz, a ciroknövóny levágásához, állítsam be a z 50 férfit, a kerülő felügyelete a l a t t , a z 50 nőt meg a cirokszakáll levágásához a summás g a z d a felügyelete m e l l e t t . Én nagyon i z g u l t a m , m e r t még cirokszakáll aratást nem láttam, de megnyugodtam a k k o r ,

amikor

Fényes Oóska a z t m o n d t a , hogy r e g g e l együtt megyünk k i taligán, ott

l e s z a munka megkezdésénél, ahonnan ő tovóbb megy más mun­

kákhoz - én meg o t t maradok. így i s törtónt. Délben a summások részére k i h o z t o k a z ebédet: én

azalatt

bementem ebédelni és s i e t t e m v i s s z a , hogy a z egyórai ebédpihenő végére, a munka megkezdésekor már újra k i n n l e g y e n . Már t u d t a m , hogy m i t k e l l ellenőriznem: ügyeltem a szár földfeletti részé­ nek s z o r o s levágására és a cirokszakáll levágásánál a megfelelő hosszúságú nyélnek a meghagyására, v a l a m i n t

a pipás / v i s s z a h a j ­

ló/ cirokszakállnak a különrakására. M e l l e t t e m

az u r a d a l m i ke­

rülő a férfiak munkáját ellenőrizte s úgy 4 óra tájban megszó­ lalt:

"Oön a nagyságos úr Belegrád felől" - Én u g y a n c s a k p o r ­

felhőt láttam, ós a kerülő már j o b b a n Tényleg a jószágigazgató v o l t ,

i s m e r t e a körülményeket.

a k i még távolabb leszállt a k o ­

csiról s nózgelődve, f i g y e l v e közeledett felém. Én i s elébe mentám, jelentést t e t t e m a folyó munkáról, m i r e

megkérdezte:

"Láttál már cirokszakáll aratást? I j e d t e n adtam tagadó választ, m e r t a z t h i t t e m , v a l a m i t e l r o n t o t t a m , nem t e t s z i k n e k i a vég­ z e t t munka. De ő máris p r a k t i k u s utasitóst a d o t t : "Csak a r r a figyelj,

hogy a szárat egészen a föld f e l e t t

vágják l e , nehogy

a búzát vető gép csoroszlyái a hosszúnyelü töveket a tábla felszínére hozzák f e l . " Aztán még a r r a a d o t t utasítást, hogy a szárvágókat a kovácsműhelyben okvetlenül óleztessem meg, mert úgy látja, többeknek a szerszáma életlen s másnap már nem f o g -

nak

t u d n i rendesen

d o l g o z n i . E z e k e t már a k o c s i

felé v i s s z a ­

térve m o n d t a : o t t m o s o l y g o t t a z e g y i k leánya, de i l y e n munka­ ellenőrzéskor a lányok nem szállhattak l e , nem

kisérhették

a p j u k a t , minden b i z o n n y a l azért, hogy a z e s e t l e g e s dorgálást v a g y szitkozódást ne hallhassák. Egyébként a z e s e t h e z még e g y e t

t e h e t e k hozzá: ahogy

t.i.

a kerülő e m l e g e t t e a jószágigazgatót: "nagyságos úr". U g y a n i s az uradalomban

v o l t a k magas méltóságok, méltóságos úrak, de

a k a d t s o k t e k i n t e t e s úr i s , de "nagyságos" c s a k Ebben kifejezésre j u t o t t is,

a tisztelet

Rappensberger•

i s , a megkülönböztetés

ahogy őt így emlegették, ós c s a k ő t .

U g y a n c s a k kezdőkoromból való a következő e s e t . A z első télen a vezetősegédtiszt b e j e l e n t i , hogy másnap jön a r e g g e l i v o n a t t a l négy böllér: ők a V i d o n i szalmigyór számára 100 hízót vágnak l e , elkészítik a féldisznókat szállításra, a s z a l o n n a ­ táblák p e d i g i t t m a r a d n a k . E l r e n d e l t e a perzseléshez szükséges s z a l m a elkészítését, intézkedett a tűzvédelemre, fecskendők készenlétbe helyezésére s t b . Nekem külön nem hívta f e l a

fi­

gyelmemet a vezetősegédtiszt. Fényes Oóska, h o g y a fóldisznók legértékesebb részének a fület és a f a r k o t

tekinti

a szalámi­

gyár. - Másnap meg i s érkeztek a böllérek és végezték a munká­ j u k a t ; minden r e n d b e n

f o l y t , a féldisznókat ós a szalonnatáblá

k a t e g y k i s tolókocsin szállította, négy s i h e d e r fiú a k b . 150 méterre levő magtárba. K e t t e n húzták, k e t t e n tolták a helt

megter­

k o c s i t . I g e n ám, de közben besötétedett: a fiúk a fél­

disznókat úgy tették a k i s k o c s i r a , hogy a z o k n a k

farka i l l . f e ­

j e hátra essék, s így a z a két fiú, a k i a k o c s i t godtan

tolta,

nyu­

leharapdálhatta a f o n t o s részeket. E s t e nem i s v e t t

észre s e n k i s e m m i t , de másnap r e g g e l , a m i k o r a z átvevők már teherautóval érkeztek és megkezdődött a rakodás, a z o n n a l k i ­ fogást e m e l t e k

a csonkítás m i a t t . B i z o n y , c s a k a z v o l t a s z e ­

r e n c s e , hogy nem l e t t uradalom

kártérítési, levonási h u z a v o n a ,

ós a szalámigyár régi, s z o l i d

üzleti

hogy a z

v i s z o n y b a n állt

s nem fújták f e l e z t a szabálytalanságot. Számomra mégis k i n o s

de

tanulságos m a r a d t

a z átvételnek e z a néhány órája. +

Az u r a d a l m i

gazdaság átszervezése folytán, a bérbeadások

után a központi i r o d a Vencsellőre költözött, a személyzettel együtt. Én i s odakerültem: a kastély főbejáratánál levő oldali

k i s vendégházban kaptam

kapott

f e l a d a t o k a t , amelyek

jobb­

e g y szobát. I n n e n intéztem a

között o l y a n , a hitbizományt kö­

zelebbről érintő ügyekben i s eljárnom k e l l e t t , mint a z a köz­ igazgatási bejárás, a m e l y i k ti

kisvasúti T i s z a h i d h o z

1930-ban a KenózlŐ és B a l s a közöt­

kapcsolódott: a l e g n a g y o b b

b i r t o k o s t , D e s s e w f f y Aurél grófot k e l l e t t Amikor

érdekelt

i t t képviselnem.

1931-ben a b i r t o k k a l k a p c s o l a t o s

átszervezések l e ­

z a j l o t t a k , a z új vezetés új munkakörrel b i z o t t

meg:

titkárrá n e v e z t e k k i . A z 1 9 3 1 . március 2-án k e l t

uradalmi

intézkedés

s z e r i n t vezető-segédtiszti beosztásomat cseréltem f e l e z z e l a z új munkakörrel. A kinevezés szövege s z e r i n t

e munkakör ós hatáskör " k i ­

t e r j e d a T o k a j h e g y a l j a i szőlő ós borgazdaság és e z z e l

szoro­

s a n összefüggő üzemek irányítására, ellenőrzésére, továbbá a RT. által bórbeadott gazdaságok bérlőinek és magának a bérle­ ményeknek felügyeletére, ellenőrzésére. J e l e n l e g bérbe

vannak

a d v a : Görögszállás, Belegrád, Varjúlapos, Rózsás ós Érhát t a ­ n y a i gazdaságok. Felügyelete alá t a r t o z n a k

a görögszóllósi és

paszabcsúcsi iskolával összefüggő ügyek. A b a l s a i

határban

lévő szintén munkakörét képezi, s végül a központi irodába szüksógszerint a bejárása kötelezővé tétetik, hogy o t t a z elő­ forduló munkában részt v e g y e n . E titkári kinevezése folytán szigorúan kötelességévé tesszük, hogy a f e n t i

megbízatását

utasításaink ós rendelkezéseink p o n t o s betartása m e l l e t t kiismeretesen

lássa e l . Szigorú kötelességévé tesszük, hogy a

kezelése alá a d o t t mellett

lel­

gondozza

vagyontárgyakat

t e l j e s anyagi

felelősség

ós megőrizze. Felhívjuk különösen figyelmét,

hogy munkaköre folytán állandó összeköttetésben lóvén idegé­ n e k k e l , a z u r a d a l o m érdekeit szigorúan ós a m e l l e t t

hajlékonyan

képviselje. ... A jövőben e s e t l e g e s megalkotandó t i s z t i bályzat ós ügyrend rendelkezéseit t a r t o z n i

sza­

f o g magára nózve

kötelezőnek e l i s m e r n i

... egyéb t e k i n t e t b e n a g a z d a t i s z t i

tör­

vény rendelkezései irányadók". A gróf és a főkönyvelő Komjáthy Zoltán által aláírt kinevezési okmány e z e n kívül " s z a b a d lakás, fűtés, világítás ós e g y , l e g f e l j e b b

fél konvenciósnak megfelelő

m i n d e n e s tartás" formájában és "egy megfelelő jármű" egyidejű b i z t o s i tásával. M i v e l munkaidőm nagyobb részét T o k a j b a n k e l l e t t töltenem, o t t , a szőlőtelepen, a szőlőkezelői lakásban kaptam I n n e n jártam ezután hetenként, szükség s z e r i n t

elhelyezést

Vencsellőre, a

központi irodába. Ebben a z időben bővült a z u r a d a l m i szőlőtelep két házhellyel, ahová egy négylakásos épületet húztak f e l . A szoba-konyha-kamrás lakások anyagát a z u r a d a l o m más

telepein

fölöslegessé vált építőanyagaiból hordták össze és u r a d a l m i i p a r o s o k k a l i s építtették meg. Nagy öröm v o l t

a h a r m i n c a s évek

elején i l y e n jó lakásokhoz j u t n i : meg i s értették a z a l k a l m a ­ z o t t a k ennek a kedvezménynek a lényegét. U g y a n a k k o r

nekem i s

örömöm v o l t : megházasodtam. /Később két lányunk született, az idősebb már kétszeres nagymama, M i s k o l c o n . / M i n t a kinevezési okmányban erről szó v o l t , tartozott

a két u r a d a l m i i s k o l a

munkakörömhöz

i s . A görögszállási régi épü­

l e t b e n a paszabcsúcsi a húszas években épült : e g y osztályterem­ m e l , de két tanerőre egy k i s irodával ós kétszobás, k o m f o r t o s tanítói lakással. A z előbbiben Hadházy György, a z utóbbiban Oscsanda dott

Öéla tanított. O s c s a n d a

felvidéki magyar fiú v o l t , t u ­

szlovákul, így ha együtt v o l t u n k a z étkezések idején,

gyakran

" g y a k o r o l t u k " a mindkettőnk által jól beszélt

nyelvet.

Az idők folyamán a görögszállási i s k o l a gyereklétszáma csök­ k e n t , mert

a t a n y a lakossága i s e g y r e k e v e s e b b

lett.

Viszont

Paszabcsúcson, a határban végzett házhelyes parcellázás m i a t t többen o d a t e l e p e d t e k , így a z i s k o l a Itt

tanulói létszáma i s nőtt.

említem meg, hogy a z 1 9 2 5 / 2 6 . gazdasági évben, a m i k o r

a görögszállási tanyán d o l g o z t a m , már jóval k i s e b b v o l t

az a

része a gazdaságnak, m i n t régen. E k k o r i b a n összesen hót, e g y e n ­ ként k b . 50 k h - a s

táblán gazdálkodtunk. A n y u g a t i o l d a l o n i s

c s o n k a már a terület, mert a Nyíregyháza határában lévő b o k o r ­ tanyák gazdáinak a d t u n k e l k i s e b b - n a g y o b b parcellákat. A m i k o r először jártam a r r a ,

g y a l o g i s m e r k e d v e meg a határral, e l l e n ­

őrizve e g y s z e r s m i n d az őszi gabonavetéseket, gyönyörködtem a

k e l l e m e s vénasszonyok nyarán a k o r a i vetés bokrosodásában , Amikor

találkozhattam a z o t t földjükön dolgozó gazdákkal, a l ­

k a l m i l a g velük i s g y a k r a n beszélgettem ón városi szlovák n y e l v e m

szlovákul i s , bár az

és a z Ő nyelvhasználatuk el-eltórt

egymástól, de jól megértettük egymást. Talán ennek i s köszön­ h e t t e m , h o g y a m i k o r a következő nyáron megérett a dinnyéjük, arrajártamban szívesen megkínáltak sárgadinnyéjükkel, a m e l y e t még korán h a j n a l b a n l e s z e d t e k , hogy meg ne m e l e g e d j e n

s a táb­

lát szegélyező fák árnyékában megőrizve hűvösséget k e l l e m e s hűsítőkónt szolgált a kánikulában. És i d e t a r t o z i k

a z i s , hogy

a m i k o r már jóval később, a h a t v a n a s években a z Országos Vető­ magfelügyelőségen d o l g o z t a m a vetőburgonya-osztályon, engem b i z t a k meg a l e n g y e l i m p o r t b u r g o n y a

vetőgumó átvételi

bizott­

ság vezetésével, újra használtam nyelvtudásomat. Én a magam szlovák tudását a l e n g y e l határ m e l l e t t i

szülőfalumban, Bérc-

alján / O a n o v c e / s z e r e z t e m , o t t a két n y e l v közötti átütéseket, hasonlóságokat jól i s m e r t e m ós i t t hasznosíthattam. A k k o r e z nekem n a g y o n h a s z n o s v o l t , mert

"osztólyidegenkónt**

tartottak

nyilván, de így nyelvtudásom ós szakértelmem együtt t e t t

alkal­

massá e g y i l y e n delegáció vezetésére. M i v e l e z a z i m p o r t k a p ­ c s o l a t később tartós l e t t ,

több munkatársam már lengyelül t a ­

n u l t meg, nekem megmaradt a szakértői feladatkör: a z i m p o r t , vetőburgonya külföldi vizsgálata, szakszerű átvétele. A lett

b a l s a i határban lévő n y o l c h o l d a 9 szőlővel i s nekem

kel­

törődnöm. Ez Rakamaz ós Vencsellő között, kissé a köves-

úttól b e l j e b b , a parcellázott földek között, a dombon feküdt. Ma i s szívesen emlékszem a z 1 9 3 3 - i szüretre. E z nevezetéé é v , m e r t o t t - és általában a z egész országban - különlegesen n a g y termést h o z o t t e z a z ő s z . A must elhelyezésére nemhogy a meg­ lévő hordók elegendők l e t t e k v o l n a , de még a s z a b a d ég

alatt

lévő mindenféle betontartály megtöltése után i s k e l l e t t üres hordó, edény. A szokás s z e r i n t

volna

a szüretet a b a l s a i e k k a l

és a vencsellőiekkel bonyolítottuk l e , a g y e r e k e k igénybevé­ telével együtt. A toborzáskor k i h i r d e t t e m , hogy ebédre gulyást k a p n a k , ezért h o z z a n a k m a g u k k a l

tényórt ós k a n a l a t , e s t e

munkavégeztóvel, m i n d e n k i a n n y i szőlőt v i h e t e l , amennyi

pedig, az

edényébe belefér. Mokánszky v o l t a vincellér. Felesége a z e g y i k üsttel már

előzőnap megfőzte a gulyást, de a jelentkezés alapján a máso­ d i k üst megfőzósére i s s o r került. A pókfiú délelőtt m e g h o z t a a f r i s s k e n y e r e t , hogy megfelelő l e g y e n a z ellátás. R e g g e l hétkor kezdődött a munka, Mokánszky beállította a s o r o k r a a szedőket, a férfiakból p e d i g e l o s z t o t t a a p u t t o n y o ­ sokat, i l l e t v e

a présházban dolgozókat.

A szokásos örömmel kezdődött a munka; h o l énekeltek, h o l abbahagyták, h i s z e n a z ének m i a t t nem t u d t a k szőlőt e n n i . A m i ­ kor

már jóllaktak, a k k o r a szedés i s g y o r s a b b a n

dak i s g y o r s a n

h a l a d t , a ká­

teltek.

Számítottam a r r a , hogy Aurél gróf kijön, megnézi a szüre­ t e t . T i z e n e g y óra tájban c s a k u g y a n falhőt, a m e l y e t

megláthattuk a h a t a l m a s

a Vencsellő felől jövő k i s F o r d v e r t

por­

f e l . Men­

tem mindjárt a présház felé, hogy üdvözölhessem Aurél grófot. /Ő nem kívánta meg, hogy " j e l e n t s e n e k " n e k i , hanem beszélgetés közben kérdezett rá m i n d e n r e ,

ami érdekelte./ Közvetlen hangon

érdeklődött a vincellórnónól az ebédről, elég l e s z - e , s t b . N e k i i s nagy öröme t e l t

a tömöttfürtü o l a s z r i z l i n g e e

tőkék lát­

ványéban. E l m o n d t a m , hogy már felhívtam Mokánszkyt: másnap h a t lánnyal fésülje át a z egész területet, hadd szedjék össze a tőkén m a r a d t , v a g y még inkább a földre h u l l t

fürtöket.

Ahogy jórkáltunk, a szüretelők e l - e l h a l l g a t t a k

a nótával

és összedugtok a fejüket, készültek v a l a m i r e . S e j t e t t e m , hogy felköszöntőről l e h e t szó, c s a k épp a kiálló személy o t t a meg­ beszélés tárgya. M i r e odaértünk, egy idősebb, jótorkú

asszony

elő i s állt: " I s t e n éltesse a méltóságos gróf úrat! Dó termést a d o t t a z I s t e n , a m i t g y e r m e k e i n k k e l m e g o s z t o t t , sok i l y e n

bő

esztendőt a d j o n máskor i s . " Közben p e r s z e , g y a k r a n szólt a z éljenzés, a m i k o r a z e g y i k idősebb p u t t o n y o s i s előlépett, h o g y a maga köszöntőjót e l m o n d j a . Ez e g y máskor i s szokásban versike

lett

volt

v o l n a , a z z a l a befejezéssel, hogy "a jövő e s z t e n ­

dőben a n n y i kád szőlőtermés l e g y e n , m i n t ahány p u t t o n n y a l a z idén v o l t . " A z Öreg e z t a z o n b a n felcserélte zavarában s a z t vágta k i , h o g y "Jövőre a n n y i p u t t o n y termés l e g y e n , m i n t

ahány

kád a z idén t e r m e t t " . L e t t i s nagy nevetés, a z öreg c s a k ké­ sőbb Jött rá tóvedósóre, nagyon szégyenkezett, de Aurél gróf hozzálépett, k e z e t f o g o t t v e l e , s n a g y marók cigarettával men­ t e t t e k i a z öreget zavarából.

A szól éppen'akkor h o z t a a r r a a déli harangszó foszlányaitj m i n d e n k i e l c s e n d e s e d e t t , a p u t t o n y o s o k összeszedték a szedők edényeibe gyűjtött szőlőt, a szedők letették edényeiket a s o r ­ b a n , hogy tudják m a j d , h o l k e l l f o l y t a t n i u k a szedést. A h a ­ rangszóra m i n d e n k i k e r e s z t e t v e t e t t , a présháznál elkezdődhe­ tett

a z ebéd. Aurél gróf megvárta míg kiosztották a z ebédet,

elégedetten látta, hogy a z első osztás után még bőven m a r a d t a kondérban, jó étvágyat kívánt, tőlünk meg elbúcsúzott, beült k o c s i j a volánjához ós e l p o r z o t t , ón megvártam, míg a szüretelők jóízűen e t t e k , a m e n n y i beléjük fórt, majd ón i s hozzáláttam a z ebédhez. Mokánszkynó e g y hordó tetejére "terített** nekem. M o s t már több, m i n t félévszázad után i s érzem ennek a gulyás­ nak a z ízét, a m e l y i k a g a z d a g szüretnek a z emlékét i s felidézi bennem. A szőlővel ós gulyással jóllakott szedők délután ugyan már kissé l a s s a b b a n d o l g o z t a k , de a t e r v s z e r i n t estére c s a k be­ fejeztük a munkát. A k k o r r a meg már a z v o l t a beszédtéma, hogy miképpen v i s z i k majd h a z a a munkadíjúi k i h i r d e t e t t

szőlőt. így

aztán a legtöbben nem szőlőt, hanem m u s t o t v i t t e k

h a z a a szedő-

edényükben. Maga a gazdaság a m u s t o t a h a j n a l o s i iderendelt

gazdaságból

f o g a t o k k a l f o l y a m a t o s a n szállította a r a k a m a z i ál­

lomásra, hogy o t t a v a g o n b a beépített t r a n s z p o r t hordókba

feji-

9ék. Már előzőleg megállapodtam a nyíregyházi Rósenwasser

bor­

kereskedővel; a k k o r három fillért f i z e t e t t

a Rakamazra szállí­

t o t t must literjóért. S z e r e t t e m a szőlészettel k a p c s o l a t o s munkákat, ideértve a telepítési ós fejlesztési munkákat i s .

Szerencsémre, több

ilyen

a l k a l o m i s adódott munkám sörén. E g y r e gyarapodó szakértelmemet, t a p a s z t a l a t a i m a t

olykor

másféleképpen i s igénybe vették a l k a l m i l a g . Egy i l y e n

esetet

is

említhetek. A h a r m i n c a s években t e t t e

lehetővé a kormány­

z a t , hogy a nagyobb b i r t o k o k a t , így hitbizományokat i s , l e h e s s e n o s z t a n i . Ennek

meg

aztán a z l e h e t a következménye, h o g y

a részbirtok t u l a j d o n o s a s z a b a d a b b a n gazdálkodhatott i l l .

fog­

l a l k o z h a t o t t a b i r t o k parcellázásával, értékesítésével: e z p e ­ d i g lehetővé t e t t e , h o g y a földet igénylő parasztság i s - k i -

s e b b - n a g y o b b mórtékben - földtulajdonhoz j u t h a s s o n . Anélkül, hogy annak részleteit i t t különösebben méltatnám, értékelném, csak

arra utalok,

hogy ahogy a Dessewffveknél, úgy a t i s z a d o ­

b i Andróssy hitbizománynál i s megosztásokra került s o r , de nem sikerült egyezségre j u t n i o k a z érdekelteknek. A z ellentétes ér­ dekeket

védő felkért szakértők nem j u t o t t a k e l a megegyezésig,

így került s o r a z ón felkérésemre, Aurél gróf tudtóval ós be­ leegyezésével. Gondosan tanulmányoztam a hitbizomóny történe­ tét, összetételét, a z Örökösödés rendjét, a földterületek n a g y ­ ságát és értékét, minden érdekelttel és a z o k szakértőivel, ügy­ védeivel tanácskoztam, m i g végre o l y a n j a v a s l a t született, a m e l y mindkét fél számára kedvező s így megelégedésükre létre jöhetett a megosztás. Ami a D e s s e w f f y

hitbizományi i l l e t i ,

a m i k o r Aurél gróf v e t t e

1 9 3 7 . december

1-től,

ét a hitbizomóny vezetését és a Nyír­

ség r . t . i s megszűnt, a hitbizomóny i n g a t l a n a i a következőkép­ pen o s z l o t t a k

meg, hasznosításuk szempontjából:

a/ Házi kezelésben: Nyírbóltek

5.360 kh

Tiszalök-Hajnalos

2.000. 100

T o k a j - H e g y a l j a kb Vencsellő, kastélykert, rét kb

100 7.560 kh

b / Bérletben: Varjúlapo9 / E n g e l Samu, Jenő/ kb Balegrád / F r i s c h m a n n

Bertalan/

1.000 kh

kb 1.500

Paszabcsúcs / R e i c h V i l m o s / kb

1.000

Érhát / C s a j k a Sándor/

1.224 4.724 k h

báró Molnár V i k t o r hasznosításában E három tétel összesen 15.589 k h - a t

3.305 kh tesz k i ekkor.

Érdemes e h h e z a múltból felidézni, hogy az 1867-ben

gróf D e s s e w f f y Kálmán által alapított hitbizomány területe k e ­ reken

40 e z e r k h - a t

tett

k i . A z I . világháborút követő földre­

formok után 24 e z e r kh m a r a d t . M o s t , 1 9 3 7 - r e , a z előző m o j o reszkó családjának területi ós pénzbeli kielégítése után a fent

részletezett 15 ós félezer kh terület maradt Aurél gróf

majorátusaként. A z 1 9 4 5 . évi földreform során e z a terület k e ­ rült szétosztásra. A fenti nak

egyharmadát e k k o r i b a n bérlet útján hasznosította a z u r a d a ­

lom. mi

kimutatásból egyébként kitűnik, hogy a földbirtok­

I t t említhetem, hogy a m i n t a z 1931 tavaszán k a p o t t u r a d a l ­

titkári kinevezési i r a t o m b a n

olvasható, f e l a d a t o m

volt

a

bérbeadott gazdaságok bérlőinek a gazdaságainak ellenőrzése. A szóban forgó bérletek 25 évre szóltak. Ez a l a t t bérlőnek

az idő a l a t t

a

"a jó g a z d a gondosságával" k e l l hasznosítást végeznie.

Ebbe beleértendő a földeknek legalább négyévenkénti istálló­ trágyázása, ami kh-ként legalább 200 mázsa érett istálló trágyát jelent.

E h h e z v i s z o n t ennek megfelelő állatállomány szükséges.

De ellenőriznem k e l l e t t ból,

a vetésforgót i s , p l . abból a s z e m p o n t ­

hogy a szereplő növények nem túlságosan nitrogén-igényesek-

illetve

a z elhasznált nitrogén pótlására megfelelő területen

s z e r e p e l - e a vetéstervben elegendő pillangós növény, - s hogy ennek elvetésére ténylegesen s o r került-e? - A z átadáskor

fel­

mértük a táblákat körülvevő f a s o r o k hosszát: ezek kitermelése, u j j a l betelepítése kellő tervszerűséggel f o l y i k - e ? A gazdasági épületek karbantartása m e g f e l e l - e

a z igényeknek, n i n c s - e feltű­

nő pusztulás, gondatlanság? M i l y e n a z u n . talajzsaroló növények százalékos szerepeltetése? - M i n d e z t

azért k e l l e t t

folyamatosan,

nemcsak évenként, hanem munkafázisonként ellenőrizni, m e r t a hiányosságokat a z o n n a l tett

kellett

észlelni, szóvátenni; nem l e h e ­

megvárni a bérlet lejártát, h i s z e n a k k o r r a már a hibák,

károk helyrehozhatatlanná váltak. Márpedig a bérleti szerző­ dések úgy szóltak, i t t i s , m i n t bórhol másutt, hogy a bórbevett gazdaságot o l y a n állapotban k e l l v i s s z a a d n i a bérlet lejártakor, mint amilyen Nem v o l t

állapotban ők vették át a bérlet megkezdésekor.

ez kellemes

v a g y u d v a r i a s feladatkör, de amig a z u r a ­

dalom alkalmazásában álltam, ennek a f e l a d a t n a k i s i g y e k e z t e m maradéktalanul m e g f e l e l n i .

Vógezetül i t t szeretném i s m e r t e t n i a cselédség, a z a l k a l ­ m a z o t t a k életviszonyait, 8 e z t megelőzőleg v i s s z a k e l l g o n d o l ­ nom a z o k r a a t a p a s z t a l a t o k r a , a m e l y e k e t k i s g y e r e k k o r o m b a n , a Felvidéken, o t t h o n s z e r e z t e m - jó régen. Dói i s m e r t e m a Sáros m e g y e i

gazdasági cselédség életét,

h i s z e n a közelükben, köztük nőttem föl. A m a i élő p a r a s z t e m b e r e l sem t u d j a képzelni, s z i n t e e l sem h i s z i , h o g y régebben a z életnek m i l y e n a l a c s o n y fokán tengődtek a z o k , mindenütt, a k i k tulajdonképpen a z egész világon a m i n d e n n a p i

élethez szükséges

k e n y e r e t állították elő. Édesapám kisgazdaságának területe Vanyiskócz /Iványos/ és környéke: hárman fiútestvérek i s i t t töltöttük g y e r e k k o r u n k a t , amíg iskolába nem mentünk e l : E p e r j e s r e , együtt a z egész c s a ­ láddal. Természetes, hogy együtt játszottunk a k o c s i s o k és bé­ r e s e k g y e r e k e i v e l 8 a csínytevéseket i s együtt követtük e l . Kö­ zösen g o n d o l t u k k i és h a j t o t t u k végre a z e k e t a l i g a - v e r s e n y t , a gazdasági u d v a r erős lejtőjén. E h h e z előbb "átalakítottuk" a z eketaligákat, h o g y a k e r e k e k e g y f o r m a

nagyságúak l e g y e n e k s

nagyon élveztük a játékot, de utána, a m i k o r már belefóradtunk a játékba, meg i s u n t u k a z n a p r a , nem szereltük v i s s z a a k e r e ­ k e k e t , s e z z e l , b i z o n y , sok bosszúságot o k o z t u n k a z o k n a k ,

akik

másnap e s e t l e g e z e k k e l a k a r t a k d o l g o z n i s előbb üzemképessé kellett

t e n n i a taligákat. De a r r a i s emlékszem, hogy a fiúk

otthonóban i s m e g - m e g f o r d u l t u n k a házaknak a f a l a

s csodálkoztunk, hogy

ezeknek

e r d e i fenyő / P i n u s S i l v e s t r i s / c s a k éppen be­

lül i s , kívül i s törekes sárral tapasztották be s mindenütt fehérre meszelték. A z meg különösen s z o k a t l a n , hogy n i n c s padló és a földet szombatonként, ünnepek előtt sárga földdel k e n i k simára * Amikor i d e , a s z a b o l c s i uradalomba

kerültem, i t t i s föl­

desek v o l t a k a többlakásos cselédházak, c s a k a f a l u k v o l t i t t vályog. A régi cselódházakban i t t i s e g y p i t v a r r a v a g y négy s z o b a s a p i t v a r

nyílt két,

szabadkóményébe ment a vasháromlá­

bon főzött l e v e s tüzének füstje. Annál inkább t u d t a m méltá­ n y o l n i , hogy aztán a Varjúlaposon, Nyírbélteken, T o k a j b a n épí­ t e t t cselédlakások már padlót i s k a p t a k , a szobák-konyhák tüzé­ nek

füstje kéményen át tóvozott s a f a l a k a t

i s téglából építet-

ték;

a magtáros, g a z d a , kerülő és a hasonló, k i s e b b - n a g y o b b

tisztséget viselők már külön konyhás, kétszobás lakásokban l a k t a k . A z u r a d a l o m varjúlaposi a s z t a l o s műhelye készítette a famunkákat s a z ő f o l y a m a t o s jó munkájuknak eredménye az i s , h o g y minden ajtón k i l i n c s madzaghúzás

és zár található, s eltűnt a h a j d a n i

"rendszer".

A húszas években a z u r a d a l o m b a n

a következő l e g a l a c s o ­

nyabb konvenció járt m i n d e n k i n e k : 10 mázsa r o z s , 4 mázsa búza, 24 kiló kősó, és m i n d e h h e z 60 pengő készpénz, a z úgynevezett ángária. A r o z s o t h a v o n t a , előre osztották, a többit

negyed­

évenként mérték, fizették, szintén előre. A konvenció kiméretése i s a m a g a m f a j t a

segédtiszt

fela­

d a t a . A m i k o r már a z új termésből következett a r o z s kiadása, a róm. k a t h . plébániától megkaptam a z egyházadó fizetésére kö­ t e l e z e t t e k névsorát: ennek megfelelően l e v o n t a m a kiadásból s a z összegyűlt r o z s o t e l j u t t a t t a m a plébániára. Ha a z t mondom, hogy 33 kiló r o z s v o l t

családonként a z egyházadó, nem tűnik

s o k n a k , de ha a z t számítom, hogy p l . a r r a a hónapra c s a k 50 k i ló r o z s o t k a p o t t , mert

a h a v i 83 kg-ból vonták l e a z egyház­

adót, a k k o r már e z mégiscsak jelentős elvonás. Egyébként a z o k ­ ban a gazdaságokban, a h o l a z u r a d a l o m egyben is,

a z egyház k e g y u r a

o t t nem v o n t u k l e egyházadót a cselédségtől. Ami

a sót i l l e t i :

a kősó vasúti vagonban érkezett a gö­

rögszállási vasútállomásra, onnan a z u r a d a l o m

f o g a t a i szállí­

tották be a varjúlapostanyai központi raktárba. I n n e n aztán a z e g y e s gazdaságok szállították e l magukhoz a z igényelt

mennyi­

séget. Ez a kősó szürke, mozsárban megtörve fehér l e t t . Megtör ve sósabb, m i n t a főtt só: ezért i s h o z a t t a e b b e n a formában az uradalom . A konvencióba b e l e t a r t o z o t t az állattartás i s , u r a d a l m i legelőn, u r a d a l m i pásztorral: l - l tehén, üsző és borjú, v a l a ­ m i n t kocatartás évi szaporulatával. A szarvasmarhák

téli takarmányszükségletét a z u r a d a l o m

ré

szeskaszálás útján biztosította. E z t a munkát a cselédek vasárés ünnepnapokon végezték, a m i k o r a gazdasági munka szünetelt. Hogy m i l y e n v o l t

a rész, a z sokmindentől függött, de m i n d i g

a

gazdaság vezetője állapította meg. Ha a takarmány különösen .}ó, a k k o r ötödébe kaszáltak, és e z így változott a minőségtől függően negyedére, harmadásra, sőt ritkán még f e l e s b e való munkavállalásra i s . A lekaszálás és összegyűjtés m e l l e t t a boglyába rakás i s b e l e t a r t o z o t t a z egyezségbe. A z egyszerű szegődmónyes / k o c s i s , béres/ 1400 négyzet öl fölöst k a p o t t

felszántva, vetésre előkészítve. Ebből k i s e b b

rósz j u t o t t zöldségeskertnek, dinnyeföldnek. E z utóbbiakat egymás mellé osztották k i , hogy őrzése, éréskor, könnyebb l e ­ g y e n . R e n d s z e r i n t valamelyikük idősebb cselédtagját

fogadták

meg, a k i a dinnyeföldek e g y i k magasabb részén szalmatetős f a kunyhót készített s benne egy lópokróccal l e t a k a r t

dikó a bú­

t o r z a t . Nagy báránysubával takaróztak, de k i n n a z őrzéskor i s felfért a z a h i d e g

nyárvégi éjszakákon. Legfőbb segítsége e g y

éber k u t y a . Ez a csősz egyébként c s a k

egyszer

e v e t t naponta

főtt ételt: e z t r e n d s z e r i n t délben h o z t a k i a z öreg felesége, drótfogantyus s z ű k é b e n , zománcos fazékban. Együtt i s ebédel­ t e k i l y e n k o r , s a p u l i meg mellettük várta türelmesen, hogy m i k o r Jut^jaár n e k i i s v a l a m i . Maga a z étel b u r g o n y a - v a g y

leb­

b e n c s l e v e s , vasárnap v a g y ünnepkor c s i r k e l e v e s ; o l y k o r túrós­ tészta tepertővel v a g y s z t r a p a c s k a . E z r e s z e l t l i s z t t e l összegyúrva, forróvizbe b e s z a g g a t v a ,

nyers

burgonya,

megfőzve, túró­

v a l , n y e r s v a g y párolt káposztával összekeverve; felvidéki étel, a neve i s a z t m u t a t j a , b i z t o s a n a t e l e p e s e k hozták maguk­ k a l . /Burgonyából készült a z öhöm i s . / A csősz egyébként főleg szalonnán ólt. A szegődmónyest

dinnyével fizették, a terméstől

függően, családi parcellánként 1-2 d a r a b sórga és görögdinnyé­ v e l . Ezeket bekre

a csősz még éretlen k o r u k b a n megjelöli: a l e g s z e b ­

rákarcolja nevét v a g y annak kezdőbetűit s a z t nem i s

bántja s e n k i , elfogadják, hogy a z l e s z majd a csőszé. A konvenció föld jelentősebb részébe kukoricát v e t n e k , egy

kisebb

s

területet burgonyának h a g y n a k , a h o g y a család szük­

séglete kívánja. A kukoricát maguk v e t i k e l , u r a d a l m i vetőgép­ p e l és a kezük alá a d o t t f o g a t t a l , a z z a l , a m e l y i k n e k

egyébként

# « k o c s i s a v a g y a bérese. Abban a z időben még lóval, sőt o l y ­ k o r ökörrel i s v e t e t t e k . A kukoricatermésből n e v e l i k

a hízót,

legtöbbször ártányt. A gazdasszonytól függ, hogy miként hizlaljók a disznót, h o g y a n javítják a moslékjót. Ha anyakocát t a r t a n a k , a m a l a c o k egyrészét süldőként értékesítik, e s e t l e g c s a k ősszel, m i r e meghízott. A z illetményföld hasznosítása m i n d i g

a z asszonytól

fügött: a z ügyes a s s z o n y jól szaporított, g o n d o s a n n e v e l t ál­ lataiból jövedelmet i s s z e r e z h e t e t t , nemcsak a családot látta el.

Némelyikük 4-5 kotlót i s ültetett: ebből a z a s z t a l r a

i s ke­

rült hús, a tojáspónzből p e d i g a szükséges fűszert, petróleumot stb.

órát gazdálkodta k i . A kenyérsütéshez, általában családon­

ként hetenként e g y s z e r , a z u r a d a l m i szalmát használták, a z ép­ pen

m e g k e z d e t t kazalból. Káposztaszezonban a k e n y e r e t

mindig

káposztalevélen "vetették b e " a kemencébe: e z megóvta a kenyér alját a hamutól és még j o b b ízt a d o t t a kenyérnek. A család r u h a - ós lábbeli szükségletét r e n d s z e r i n t ősszel, a z állateladásokból tudták f e d e z n i . A d d i g r a a legelőn a borjú, a z üsző és a sertések i s szépen fejlődhettek: ősszel jól e l l e ­ h e t a d n i . M i n d e n tanyában v o l t e g y - e g y ügyesebb leány,

fiatal­

a s s z o n y , a k i a nőiruhák varrásához értett. Ök látták e l a t a ­ n y a i szükségletet, a k k o r i b a n még nem v o l t

szokásos a konfekciós

ruha. A tüzelőről a z u r a d a l o m melt

fasorok g a l l y a i t

gondoskodott.

használták i l y e n célra. /A fák törzseit

szerszámfaként hasznosította a z u r a d a l o m : szó./

Erősebb tél esetén, a m i k o r

elég, a z u r a d a l o m

Rendszerint a k i t e r ­

barna

erről f e n t e b b v o l t i s

a gally-járandóság nem

volt

v a g y kőszén utalványozását i s engedé­

l y e z t e a raktárakból. A f o g a t o s o k , ha v a l a m i t távolabbról szállítottak ós délre nem térhettek h a z a , ebédpótlásra 16 d e k a szalonnát k a p t a k . A z állattenyésztési eredmény s z e r i n t

a k o c s i s o k m i n d e n leválasz­

t o t t csikó után, a tehenészek a leválasztott b o r j a k után e g y egy

pár b a k a n c s o t

kaptak

jutalmul.

A gazdák, a magtáros, a kerülő, a z elsőbóres, a gépészek, a t r a k t o r o s o k ós a z i p a r o s o k beosztásuk s z e r i n t mint

többet

kaptak,

a f e n t e b b elősorolt szegődmónyes-illetmóny. Ez v o n a t k o z o t t

a terményre /búza, k u k o r i c a , árpa/ ós a z ángáriára, a készpénz­ fizetésre i s . Állattartásuk nemcsak a z u r a d a l m i

legelőre, h a ­

nem a téli tartásra i s v o n a t k o z o t t , így p l . a z u r a d a l m i

takar-

mányos a z előbb említettek szarvasmarhái részére n a p o n t a

kiad­

t a a z állataik részére járó szálastakarmányt. Illetményföldjük i s n a g y o b b , m i n t ahogy a tüzelőrevalójuk i s több. Mindezekből látható, hogy a cselédség, a szegődményes megélhetését biztosította a z u r a d a l o m , de s e m i l y e n foglaltsághoz, szórakozáshoz nem k a p t a k

művelődési ház - e s e t l e g m o z i v a l - s e h o l nem v o l t , nem i s h a l l o t t a k . A f i a t a l o k

szellemi e l -

támogatást. Könyvtár, színházról

esetenként, többnyire c s a k

vasár­

naponként, a dohánycsomózásban jöttek össze s o t t harmonikaszó­ r a táncolhattak. Kocsma nem v o l t

a tanyában, a legközelebbi

i l y e n h e l y a görögszállási vasútállomással szemben található: o t t egyébként még fűszert i s l e h e t e t t vósárolni, ha k e l l e t t .

•

A m i k o r elkezdődött a második világháború, 1939 őszén, nem éreztük meg a z o n n a l és közvetlenül ennek szomorú hatását. De a nehéz idők eljöttét jelezték a mi vidékünkön i s - m e g j e l e n t g y e l menekültek. Közülük öt f i a t a l e m b e r n e k

len­

közvetlenül Aurél

gróf a d o t t a z u r a d a l o m b a n h e l y e t és alkalmazást. Hárman

tudtak

németül, így könnyebben érintkezhettek a kastély lakóival. A z egyikük, e g y német báró, gazdaságilag tájékozott ember, így Aurél gróf őt k i s e b b - n a g y o b b gazdasági ellenőrzési f e l a d a t o k ­ k a l i s megbízta. Két f i a t a l e m b e r n e k Belegrád tanyán a d o t t mun­ kakört, P a s z k o v s z k y

Ádám, a k i gazdasszonyával jött Krakkóból,

tartósan i s o t t m a r a d t a gazdaságnál s a m i k o r én állami munka­ körbe mentem át ós e l h a g y t a m a z u r a d a l m a t , pincegazdaság vezetője l e t t , nak

Paszkovszky-

elütötte a v i l l a ­

a fóllábát amputálni k e l l e t t , majd a m i k o r a z Orszá­

Vetőmag Felügyelőség kiküldetésében, a h a t v a n a s években

Krakkóban k e l l e t t sok

szőlő- ós

oda i s költözött. Ennek a

h a l l o t t a m hírét még később i s , hogy P e s t e n

mos s a k k o r gos

a tokaji

járnom, f e l k e r e s t e m a régi címét. O t t már má­

l a k t a k , de t u d t a k

róla: hogy néhóny évvel azelőtt m e g h a l t .

- A másik Belegrádra került l e n g y e l fiatalemberről meg a n n y i t

t u d t a m , hogy összeházasodott a z o t t a n i tanítónővel, de későbbi sorsáról már nen h a l l o t t a m . 1941-ben aztán már engem i s behívtak h a d i

szolgálatra,

m i n t s o k a k a t másokat i s a gazdaság a l k a l m a z o t t a i , tisztviselői közül. Szomorúan váltam e l családomtól, két kislányomtól, de az

u r a d a l o m közvetlen érdeke segítségemre jött. Aurél gróf

szinte

t e l j e s e n egyedül m a r a d t a b i r t o k vezetésében, s m i v e l a

személyi elbíráláskor a mezőgazdasági termelést elősegítő mun­ kakörieket a közellátás biztosítása érdekében kedvezményezték, 1941 októberében már hazairányítottak és Ungváron, gépkocsizó karpaszományos őrmesterként l e s z e r e l h e t t e m Természetes, hogy kettőzött erővel v e t e t t e m munkámban, ráadásul más b e v o n u l t a t o t t is

e l kellett

és hazatérhettem. magam

elhagyott

munkatársak munkakörét

látni.

Nem sokáig maradtam a z o n b a n már a z uradalomnál, mert a H i v a t a l o s Közlöny 1 9 4 1 . december 3 0 - i számában m e g j e l e n t a z ál­ l a m i h i v a t a l b a történő kinevezésem. U g y a n i s 1 9 4 2 . január gazdasági felügyelői kinevezést kaptam a P e s t séghez, b u d a p e s t i

1-től

m e g y e i Felügyelő­

állomáshellyel. Aurél gróf szomorúan v e t t e

tudomásul e z t a hírt, de belátta, hogy jövőm érdekében

cselek­

szem, ha a z állami állást választom. Oanuár 12-ón hosszú, me­ leghangú l e v e l e t írt, afféle szolgálati bizonyítványt: talán nem szerénytelenség, ha ennek első két bekezdését idézem, h i ­ s z e n gazdasági munkám első majdnem két évtizedét a D e s s e w f f y u r a d a l o m b a n töltöttem, így mindenképpen sok szál fűzött ehhez a körhöz, ahonnan a k k o r távozásra készültem. A következőket irta: "Abból az alkalomból, h o g y ön P e s t

vármegye gazdasági

ügyelőjévé k i n e v e z t e t e t t , szerencsekivánataimat

fel­

fejezem k i s

kívánom, hogy további életpályáján keresztül i s I s t e n

áldása

kisérje a családja ós saját maga minél nagyobb boldogulására. Ön 1 9 2 4 . október 10-től 1 9 4 2 . január l - i g teljesített szolgálatot részben nálam, részben a vencsellői hitbizománynál, részben p e d i g

a z érdekeltségemhez t a r t o z o t t , de már megszűnt,

i l l .

felszámolás a l a t t

lati

i d e j e és beosztásai a l a t t , m i n t gazdasági ós szőlészeti

szakember, valamint

álló Nyirség r.t-nál. M i n d e n szolgá­

mint u r a d a l m i

titkár, szorgalmával, tudá

sával és lelkiismeretességével, hűségével és megoizhatóságával

legnagyobb

fokú elismerésemet érdemelte k i , miért i s , t e k i n t ­

v e , hogy a kezére bízott összes u r a d a l m i j a v a k a t és számadáso­ kat

rendben

átadta, beleegyezésemet

adom, hogy

szolgálatomból

a kötelező felmondási idő betartása nélkül f . évi január hó 1-ével e l t c i v o z z o n . Ezenkívül, jutalomként, 1 9 4 2 . június 3 0 - i g e d d i g élvezett járandósága;, beleértve természetbeni lakását, rendelkezésére bocsátom i l l e t v e

tokaji

folyósitom ."

Távozásom után sem s z a k a d t meg k a p c s o l a t u n k : igényelte, hogy a m i k o r

meglátogattam a családomat T o k a j b a n ,

felkeressem

s a m i k o r már B u d a p e s t e n

a k k o r őt i s

l a k t u n k és ő i s o t t járt,

fel-felhivott

a hivatalomban

s az így megbeszélt találkozón i s

kérte s z a k m a i

tanácsaimat. T e t t e e z t annak ellenére és a z z a l

együtt, hogy nem v o l t u n k m i n d i g a z o n o s véleményen. F e n t e b b volt

a l e n g y e l Paszkovszkynak

tokaji

szó

kinevezéséről: például

ebben az e s e t b e n i s ellenvéleményemnek adtam kifejezést, h i ­ s z e n az áll a s r a, tisztek

s lakásra várományos régebbi, a r r a

alkalmas

így csalódtak elképzelésükben.

A háború utáni h i v a t a l a i m b a n , beosztásaimban m i n d i g keztem

hasznosítani a z o k a t a t a p a s z t a l a t o k a t , a m e l y e k e t

u r a d a l o m b a n s z e r e z t e m . Nagy h a s z n o m r a v o l t , a m i k o r

igye­ az

p l . a tröszti

s z e r v e z e t e k b e n i s felelős intézkedéseket k e l l e t t k i a d n o m . Maga­ tartásomat, a k i a d o t t

rendelkezést m i n d i g annak a felelősségnek

a tudatában f o g a l m a z t a m ban

meg, a l a k i t o t t a m

k i , ahogy

fiatalkorom­

Rappensbergernél t a n u l t a m , az u r a d a l o m b a n végeztem. Ezekről

a z o n b a n már i t t nem írok, h i s z e n ez a d o l g o z a t elsősorban nem az én pályámat h i v a t o t t végigkísérni, hanem a régebbi időkbeli u r a d a l m i gazdálkodás s z e r v e z e t i és gazdálkodási rendjének a z ismertetését ban m i n d e z t

tűzte k i célul. Őszintén örülök, hogy idős korom­ összefoglalhattam, e l m o n d h a t t a m : remélhetőleg h a ­

s z o n n a l és tanulsággal f o r g a t h a t t a e l a p o k a t a m a i induló v a g y praktizáló gazdasági s z a k e m b e r , a régebbi d o l g o k dő fogékony olvasó i s .

+

iránt érdeklő­