EGÉSZSÉG ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS SPORT KORUNKRA SZABVA MIÉRT FONTOSAK A NYOMELEMEK? ÖRÖK ÉRTÉKEKET ÁRULUNK SZÁMÍTÓGÉP A SZEMÜNK ELLEN

2013. ŐSZ-TÉL

EGÉSZSÉG A Z E G É S Z S É G T U D AT O S M A G A Z I N

INGYENES

AKTUÁLIS

ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS RITMUS TESTBESZÉD

MIÉRT FONTOSAK A NYOMELEMEK?

SPORT KORUNKRA SZABVA INTERJÚ

XXI. SZÁZAD

SZÁMÍTÓGÉP A SZEMÜNK ELLEN

„ÖRÖK ÉRTÉKEKET ÁRULUNK” HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ

BPK1307AD BPK1307AD

Háromszoros védelem a fiatalos mozgás megôrzéséért

ÍZÜLETI PORCOK

CSONTOK

IZMOK

www.beres.hu facebook.com/beres.klub A Béres Egészségtár Porcerô + CSONT-IZOM KOMPLEX filmtabletta azon ízületi megbetegedésekben szenvedôk különleges táplálkozási igényeihez igazított összetételû, speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok megfelelô bevitelére.

4025 P

K

l

BM hi d t

190 240 07 i dd 1

15/07/2013 12 02

BPK1307AD BPK1307AD

S

Kedves Olvasó!

zinte alig köszöntött ránk a nyár, máris rövidülni kezdtek a nappalok, s ma már az ősz hűvös szellői simogatnak, gondolatainkba pedig fészket ver a télre való készülődés. Rohan az idő… mindig csak rohan… Remélem, az elmúlt hónapokban jutott elég idejük pihenésre, családra, barátokra és feltöltekezve néznek a hidegebb évszak elé. Mert bizony jönnek az újabb kihívások: az óvoda, az új tanév, és ismét a kemény helytállás a napi munkában (nem beszélve a kórokozók ismételt rohamáról, a fenyegető influenzáról, nátháról). A napi rutin során sokszor észre sem vesszük, hogy az emberi kapcsolatok milyen fontos részét jelentik az életünknek. Pedig ha csak kicsit is belegondolunk, pontosan tudjuk, hogy földi létünk egyik legszebb, legfontosabb értéke, ha van családunk, vannak barátaink, hogy szerethetünk, hogy szerethetnek. A „nagy rohanás” - tetszik, nem tetszik - felületességet kényszerít az emberre. És persze magunkra sincs időnk, mozgásra, sportra végképp nincs, étkezésre kutyafuttában. Pedig mindannyian tudatában vagyunk annak, hogy az ilyen életmód testileg, lelkileg egészségtelen, és hogy nagy árat kell fizetni érte. Szerencsés az, aki idejében képes megállni, körülnézni és rádöbbenni: másként van a jó. Jó az, ha megőrizzük az egészségünket, jó az, ha részesei vagyunk annak, ahogy felnő a gyermekünk, jó, ha tartalmas kapcsolatokban épülhet a lelkünk, ha van időnk kikapcsolódni, és nemcsak a fizetésért végezzük a munkánkat, hanem örömöt is ad. Amit én teszek hozzá, figyelmeztetés: önmagunk segíthetünk a legtöbbet a harmóniának kikerekedni.

Nemrég többen egyszerre láttunk egy pár perces filmet a neten. Egy esküvőt mutatott, ahol a menyasszonytáncban a fiatalon elhunyt édesapát a rokonok, barátok igyekeztek pótolni. Mindenki sírt… Olyan hatással volt ránk ez a filmes üzenet, hogy a Béres Egészség Hungarikum Programunk ősszel induló új kampányában is ezt járjuk körül. Hisszük azt, hogy ha egyensúly van a munka és a pihenés, a család és a barátok, az én és a te között, nagyobb az esélyünk. Hogy nem könnyű egyensúlyt teremteni? Valóban nem az. De már fél siker, ha tudatosan törekszünk rá. A világ úgy lenne szép, ha a terheink egyre kisebbednének, és majdan sok, erős vállra tehetnénk… Hogy csökkenhetnek-e a nehézségek, azt nem tudom, de abban biztosak lehetünk, hogy tudatosság és törődés kell hozzá. Ez azt jelenti, hogy jó szándékkal, szeretettel tegyünk meg mindent, amit meg tudunk tenni: érted, másokért, magunkért. Ez a mi magazinunk is egyfajta törődés kíván lenni: odafigyelés a kedves Olvasóra. Ezúttal is hasznos információkat igyekszünk átadni, találnak benne számos segítő tanácsot, útmutatást, melyekkel egészségesebben, hatékonyabban, s hiszem azt is, hogy boldogabban élhetnek. Engedjenek meg maguknak egy kis megállást, nyugalmat. Megéri.

Dr. Béres József a Béres Zrt. elnöke

3

2 02

TARTALOM

8. OLDAL AKTUÁLIS

Örömteli iskolakezdés 30. OLDAL RITMUS

okra szabva Sport korosztály

18. OLDAL N SZEMÉLYESE

alin Hampel Kat divattervező

28. OLDAL TÁPLÁLÓ

latok Jó borok, gyors fa

VILÁGHÍRES

5

SZEMÉLYESEN - HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ

18

BÉRES JELENTI

6

JÁTÉK

21

BÉRES AJÁNLJA

7

MEGGYÓGYULTAM!

22

ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS - A SZÜLŐN IS MÚLIK!

8

NYOMELEMEK – REJTÉLYESEK ÉS NÉLKÜLÖZHETETLENEK

24

SZELÉN: A KULCSFONTOSSÁGÚ ANTIOXIDÁNS

10

ÚTI TIPP – ERDŐBÉNYE: KÉT NAP BÉKE

27

TUDTA-E? – (SOK)MINDENT A SZÍVRŐL

12

TÁPLÁLÓ – JÓ BOROK, GYORS FALATOK

28

BÉRES AJÁNLJA

13

RITMUS – SPORT KOROSZTÁLYOKRA SZABVA

30

SZEMÜNK EGÉSZSÉGE MEHET RÁ A GÉPMÁNIÁRA

14

KÉRDEZZ-FELELEK

32

A NAGY DÖNTÉS

16

BIOSZFÉRA – TISZTA LAKÁS, TISZTA KÖRNYEZET

34

IMPRESSZUM Béres Egészségmagazin - A Béres Gyógyszergyár Zrt. kiadványa - Megjelenik félévente a Sanoma Budapest Zrt. gondozásában (cím: Budapest, Montevideo u. 9.) Felelős szerkesztő: Kempf Zita • Projektvezető: Kricsfalussy Ákos • Tervezőszerkesztő: Vértes Lívia Korrektor-olvasószerkesztő: Dudás Márta www.beres.hu, www.magazin.beres.hu, www.webaruhaz.beres.hu, www.facebook.com/beres.klub ISSN: 1788-568X

TUDOMÁNY

VILÁGHÍRES ACEROLA – MI FÁN TEREM? Az acerola vagy Barbadoszi cseresznye (Malpighia glabra) valójában citrusféle. Közép-Amerikában és az Amazon régióban honos fák gyümölcse. Kivonata magas C-vitamin-tartalmú, emellett más értékes anyagok is megtalálhatók benne, például flavonoidok és karotinoidok. Az ajánlott 50-100 mg napi C-vitamin-bevitel gyermekek és felnőttek számára egyaránt biztosítható 5-10 gramm gyümölccsel, annak megfelelő gyümölcslével vagy feldolgozott termékkel, ideértve az étrend-kiegészítőket is. (Gyógyszerészet)

AGRESSZÍVAK A PASSZÍV DOHÁNYOS GYEREKEK

Antibiotikumok mellé probiotikumokat! A probiotikumok, azaz jótékony baktériumokat tartalmazó étrend-kiegészítők, illetve élelmiszerek fogyasztása csökkentheti az antibiotikumok szedése során kialakuló hasmenések gyakoriságát – ez derül ki egy friss vizsgálatból. 23 klinikai tesztet (amelyben összesen 4213 felnőtt és gyermek vett részt) elemezve arra jutottak, hogy az antibiotikumok mellé szedett probiotikumok 64%-kal csökkentették a kellemetlen tüneteket. (Cochrane Database of Systematic Reviews)

A gyerekek 40%-a „dohányzik”: passzív dohányosokként szenvedik el a környezetükben élő felnőttek káros szokását. A szálló dohányfüst veszélyesebb, mint az, amit a cigarettázó ember beszív, mert a kisgyerek agya még fejlődésben van. Vizsgálatok során kiderült, hogy passzív dohányzás esetén a gyermekkori deviáns viselkedés gyakrabban fordul elő. (Orvostovábbképző Szemle Online)

OKOSABBAN AZ ISKOLÁBAN Az Omega-3 zsírsavak egyik legfontosabb hatása, hogy javítják a gondolkodásért, és az értelmi képességekért felelős agyterületek működését. Több fajtájuk van: az egyik legfontosabb a DHA (ez teszi ki az emberi agy mintegy 20%-át), amely alapvető szerepet játszik az idegsejtek közti kommunikációs folyamatokban. Több vizsgálat kimutatta, hogy azoknak a gyerekeknek, akiknek étrendjét megfelelő mennyiségű Omega-3-mal egészítették ki, jobb lett a problémamegoldó- és koncentrálóképességük, valamint gyorsabb a felfogásuk. (Frontiers in Human Neuroscience)

D-vitamin-hiány: nagyobb kockázat MAGNÉZIUMMAL A MIGRÉN ELLEN A migrén az egyik leggyakrabban előforduló idegrendszeri rendellenesség, mely a fiatal generációt is jelentősen érinti. Egyik oka a csökkent magnéziumszint, mely a sejtek energiatermelésének zavarához vezet. Így ennek az elemnek jelentős szerepe lehet a kezelésében és a megelőzésben is: megfelelő magnéziumadagolással a migrénes fájdalom csökkenthető. (Journal of Neural Transmission)

Ha D-vitamin-hiánnyal küzdünk, akkor csökken az izomerőnk, bizonytalanná válik a járásunk és fennáll az elesés, csonttörés kockázata. Ha azonban elegendő D-vitamin kerül a szervezetbe, az növeli a funkcionális teljesítményt. Amennyiben mégis baj történne, segíti a törött végtag gyógyulását. Azoknál, akik (például koruk miatt) fokozottan veszélyeztetettek, egész évben javasolt a D-vitamin-bevitel, télen és kora tavasszal érdemes különösen odafigyelni erre. (Orvosi Hetilap)

HÁZUNK TÁJÁN

BÉRES JELENTI

2013

Rangos elismerést kapott Dr. Béres József

Életmentő műszerek a gyermekklinikának

A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Közgyűlés Lónyay Menyhért-díjat adományozott dr. Béres Józsefnek, a megye gazdasági életének fejlesztése terén kifejtett eredményes tevékenysége elismeréseként.

A húszéves Béres Alapítvány jótékonysági estet rendezett daganatos gyermekek megsegítésére, a program főszereplője a világhíres Csillagszemű Táncegyüttes volt. A nagy sikerű est teljes bevételét a Tűzoltó utcai Gyermekklinika új intenzív osztályának korszerűsítésére ajánlották fel – melyről az adományozási okiratot dr. Szabó András professzor, a klinika igazgatója vette át az alapítvány elnökétől, Béres Klárától.

„Táncolj az esküvőmön!” 2013 őszén elindul a Béres Egészség Hungarikum Program „Táncolj az esküvőmön!” elnevezésű programja. A cél az, hogy a gyermekek döbbentsék rá szüleiket arra, hogy felelősek saját egészségükért. Tehetnek és tegyenek is azért, hogy táncolhassanak gyermekeik esküvőjén, megélhessék gyermekeik, unokáik életének legfontosabb pillanatait. Bővebb információ: www.beh.hu

Siker a Bormustrán

Segítség í é a bajban b jb A Duna áradása súlyos gondot okozott, de azt is megmutatta, hogy emberi összefogással, s határozott irányítással az akadályok legyőzhetők. Az ár- és belvízzel sújtott területeken élők, a védekezésben részt vevők egészségének védelmében a Béres Alapítvány 10.000 tasak ProBio Plusz készítményt ajánlott fel, mely termék elősegíti az egészséges bélflóra megőrzését és helyreállítását. Az adományt a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet segítségével osztották szét.

2013. május 8–10. között Pannonhalmán rendezték meg a XIV. Pannon Bormustrát, amely hazánk legnagyobb presztízsű, nemzetközi szintű, széles körben ismert borversenye. A Béres Szőlőbirtok és Pincészet Béres Tokaji Lőcse Furmint (2009) és a Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos (2007) borait ebben az évben csúcsborelismeréssel jutalmazták. www.beresbor.hu

6

Béres-díj a legjobb tanulóknak A Béres Alapítvány 2013-ban Béres-díjat alapított a Dr. Béres József Általános Iskola kiemelkedő tanulmányi eredménnyel rendelkező diákjainak elismerésére. Az adott tanévben természetismereti tantárgyakban legjobban teljesítő, felső tagozatos tanulók munkáját oklevéllel és pénzjutalommal díjazta a szervezet.

EZT AJÁNLJUK!

Új BÉRES PORCERŐ+CSONT-IZOM KOMPLEX FILMTABLETTA Ízületi porcok, csontok, izmok megfelelő működéséért

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

A Béres legújabb Porcerő+CSONT-IZOM KOMPLEX készítménye azoknak nyújt megoldást, akik az ízületi porcok mellett figyelmet fordítanak a csontok és az izmok megfelelő védelmére is. Az ajánlott napi dózis – napi három filmtabletta – 1500 mg glükozamint tartalmaz,  ezt  további, a vázizomrendszer számára nélkülözhetetlen hatóanyaggal – mint például kalcium, magnézium, D-vitamin, C-vitamin – egészítettük ki. Azon ízületi megbetegedésben szenvedők különleges táplálkozási igényeihez igazított összetételű, speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok megfelelő bevitelére.

BÉRES ACTIVAL KID+ACEROLA

RÁGÓTABLETTA

Természetes C-vitamin-tartalmú acerolával

AJÁNDÉK VARÁZSLABDÁVAL

Tudta, hogy az acerola, más néven Barbadoszi cseresznye egy magas C-vitamin-tartalmú gyümölcs és ezáltal természetes C-vitamin-forrás? Az új Actival Kid ezen természetes C-vitamintartalmú acerola hozzáadásával készült, így támogatja a gyermekek immunrendszerét, továbbá tartalmazza a fejlődő szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Finom citrom- és narancsízben kapható, hogy az egészen kicsik és a nagyobbak is örömmel fogyasszák. Most ajándék varázslabdával! Étrend-kiegészítő készítmény.

Új

C-VITAMIN BÉRES 500 MG RETARD

FILMTABLETTA

Fokozatosan felszabaduló C-vitaminnal

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

A C-vitamin Béres 500 mg retard filmtablettából a C-vitamin lassan és fokozatosan szabadul fel, ezért hosszabb időn át állandó C-vitamin-szintet biztosít. A készítmény hatóanyaga az aszkorbinsav (C-vitamin), egy vízben oldódó, antioxidáns tulajdonságú vitamin. Az aszkorbinsav számos alapvető élettani folyamathoz (pl. hormonok előállítása, vas felszívódása, csontok, fogak, és porcok felépítése, sebgyógyulás és a hajszálerek megfelelő átjárhatóságának fenntartása) nélkülözhetetlen. Vény nélkül kapható, aszkorbinsav-tartalmú gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

Új

BÉRES KOLESZTERIN KONTROLL

FILMTABLETTA

A koleszterinszint csökkentéséért Azoknak ajánljuk, akik a koleszterinszintjüket csökkenteni szeretnék. A Béres Koleszterin Kontroll filmtabletta növényi szterineket tartalmazó készítmény. Bizonyított, hogy a növényi szterinek csökkentik a vér koleszterinszintjét. A magas koleszterinszint a szívkoszorúér-betegség kialakulásában kockázati tényező. A kedvező hatás legalább 1500-2400 mg növényi szterin bevitelével érhető el, amelyet napi három Koleszterin Kontroll filmtabletta fedez. Étrend-kiegészítő készítmény.

7

AKTUÁLIS

ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS A SZÜLŐN IS MÚLIK! TANÉVKEZDÉSKOR NEHÉZ ELDÖNTENI, KI TŰNIK IZGATOTTABBNAK: AZ ÚJDONSÜLT ISKOLÁSOK VAGY INKÁBB A SZÜLEIK, AKIKNEK SZINTÉN NAGY VÁLTOZÁST HOZ ÉLETÜKBE A SZEPTEMBER. REMÉNYI-MIKLÓS ÁGOTA TANÁCSADÓ SZAKPSZICHOLÓGUS TANÁCSAIT KÉRTÜK E KORSZAK ÁTVÉSZELÉSÉHEZ.

ÚJ IDŐSZÁMÍTÁS

TILTÓLISTA

A nagy szabadtéri hancúrozások és a délutáni alvások ideje az iskolakezdéssel lejár, az osztályteremben immár „viselkedni” kell. Hallják is ezt eleget a kicsik, mindenki próbálja őket így-úgy felkészíteni, ám nem mindig a leghasznosabb eszközökkel és módszerekkel. Ezért van az, hogy az iskolára érett óvodások, bár örömmel várják az iskolakezdést, mégis tele lehetnek szorongással. Miképpen oldható ez a belső feszültség? Jó hírünk van: a szülő birtokolja az összes hatékony eszközt.

Fontos, hogy az iskolakezdést megelőző évben, különösen tavasszal és nyáron rendszeresen essen szó otthon az iskolai életről. Ezek a beszélgetések pozitív hangvételűek legyenek, ne előrevetített szorongásokkal legyenek teli. Vannak tipikus mondatok, amelyeket tegyünk tudatosan tiltólistára („majd meglátod az iskolában”, „ezt a tanító néni már nem fogja megengedni”, „mit szól majd a tanító néni, hogy ezt nem tudod”…) Ne ijesztgessük az iskolával! Ha azt szeretnénk, hogy hamar és jól beszokjon, inkább ilyen mondatokkal igyekezzünk okítani: „Szeretném, ha ezt máskor így csinálnád, ahogyan anya megmutatja, a tanító néni is biztosan meg fog dicsérni ezért…”

KÖZÖS FELADAT Az iskolai életforma nagyon más, mint az óvodai. Nagyobb önállóságot, énerőt igényel a gyerekek részéről. Ha meg szeretnék őrizni gyermekeink lelkesedését, ajánlott több oktatási módszert megismerni, előzetesen tájékozódni a szokásokról, különórákról, délutáni foglalkozási lehetőségekről. Beszélgessünk velük minderről, dönteni persze a szülőnek kell.

RÁKÉSZÜLÉS Készüljünk együtt az iskolára, legyen szó akár egy találkozásról a leendő tanító nénivel, vagy a táska- és tanszervásárlásról. A legjobb, ha a gyermek már jó előre megismeri jövendőbeli iskolája épületét, esetleg részt is vesz előkészítő foglalkozásokon.

MEGELŐZÉS Iskolakezdés előtt tanácsos gyermekünket fogorvoshoz, illetve szemészhez elvinni; ha bármi probléma merülne fel, jobb iskola előtt orvosolni a bajt.

18

HÁZUNK TÁJÁN

KELL A SPORT

FEJLESZTÉS

Az iskolakezdéssel párhuzamosan érdemes megtalálni azt a mozgásformát, amiben gyermekünk kiélheti magát és kiengedheti a gőzt, a hosszú ücsörgés és tanítási napok után fellélegezhet.

Otthon ekkor még semmiképp ne tanuljunk, inkább játsszunk a csemeténkkel: a legjobb, ha rendszeresen olvasunk hoszszabb meséket, történeteket, és akár el is játsszuk ezeket, vagy egyszerűbb társasjátékokkal múlatjuk az időt, esetleg rajzolunk, gyurmázunk, festünk, ragasztunk, képeskönyveket nézegetünk. Egy a lényeg: próbáljuk érdekessé tenni ezeket az együttléteket, hogy minél tovább tudjuk a figyelmét minőségileg lekötni. Ezzel fejlesztjük koncentrálóképességét.

SPRINT Mérjük le, mennyi idő alatt érünk az iskolához azzal a járművel, amivel majd járni fogunk, és azt is próbáljuk ki, mennyi idő alatt tudunk reggel együtt elkészülni.

FOKOZATOSSÁG Ha korábban későn keltünk és későn feküdtünk le, fokozatosan hangoljuk át a családot, és vezessük be az „új időszámítást” legkésőbb a nyár vége felé. Estére alakítsunk ki rutint (vacsora, fürdés, mese vagy beszélgetés, alvás). Közvetlenül lefekvés előtt ne engedjük a tévét nézni, mobiltelefont nyomkodni, „kütyüzni”. Az izgalmas, akciódús, erőszakos képek, élmények stimulálóan hatnak ilyenkor, ami megnehezíti az elalvást, illetve a nyugodt, mély alvást, márpedig ez fontos a másnapi teljesítményhez.

SAJÁT KUCKÓ

PÉLDA

Rendezzünk be közösen egy tanulósarkot a lakásban, ahol minden iskolai felszerelésnek helye lesz. A tanszerek megvásárlását lehetőleg ne hagyjuk az utolsó pillanatra, inkább tervezzük meg az utolsó két-három hetet az iskola előtt, amikor beszerezzük, elrendezzük ezeket.

Ha gyermekünktől rendszeretetet várunk, legyünk mi is alapos szülők, menjünk el az iskola által kezdeményezett alkalmakra, évnyitóra, szülői értekezletekre – nem jó, ha a kicsi azt látja, hogy „renitenskedünk”.

VITAMINBAN GAZDAG CSEMEGÉK „A kiegyensúlyozott táplálkozás legalább annyira hozzájárul az iskolai teljesítményhez, mint az alvás, GYÖRKI NIKÉ a lelki egészség vagy a DIETETIKUS mozgás. „Iskolakezdéskor, amikor a közösségbe kerülő gyermekek fokozottabban ki vannak téve a fertőzésveszélynek, tanácsos C-vitaminban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket adni nekik. A reggeli legyen elmaradhatatlan része a napnak, készítsünk szendvicset teljes kiőrlésű gabonából, sovány felvágottal, C-vitaminban gazdag paprikával, és mellé igyon a gyermek egy finom, citromos teát. Tízóraira és uzsonnára csomagoljuk neki a kedvenc gyümölcsét, esetleg tehetünk mellé pár szem diót, hiszen így biztosíthatjuk számára a fontos omega-3 zsírsavat és vele az optimális agyműködést. Kifejezetten ügyeljünk a C-vitamin, a B-vitaminok, az E-vitamin, a béta-karotin és a magnézium bevitelére! Fontos, hogy gyermekünk napközben is elég folyadékot fogyasszon. A legjobb ital számára is a tiszta víz: csomagoljunk a tízórai és uzsonna mellé ásványvizet is!

CSAK NYITOTTAN!

EGY IGAZI KINCS: ACEROLA

Legyünk nyitottak, pozitívak, elfogadóak az iskola, a tanár személye, az osztálytársak felé, hogy lássa a gyermekünk, nekünk is megfelel a kiválasztott iskola. Így neki is könnyebb lesz beilleszkedni!

Mennyi C-vitaminra van szükségünk naponta? Szakemberek szerint 50-100 mg az ideális menynyiség, akár gyermekről, akár felnőttről van szó. Ez már 5-10 gramm gyümölccsel, vagy annak megfelelő gyümölcslével, illetve étrend-kiegészítővel biztosítható. Igazi C-vitamin-bombának számít az acerola, ez a közép-amerikai citrusféle, amelyben bónuszként olyan értékes anyagok is megtalálhatók, mint például a flavonoidok és a karotinoidok.

ÚJ Actival Kid+Acerola RÁGÓTABLETTA Természetes C-vitamin-tartalmú acerolával Az új Actival Kid természetes C-vitamin-tartalmú acerola hozzáadásával készült, így támogatja a gyermekek immunrendszerét, továbbá tartalmazza a fejlődő szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Finom citrom- és narancsízben kapható, hogy az egészen kicsik és a nagyobbak is örömmel fogyasszák. Étrend-kiegészítő készítmény.

9

JÁTÉK

SZELÉN:

A KULCSFONTOSSÁGÚ ANTIOXIDÁNS

A SZELÉN, MINT MINDEN MÁS ANTIOXIDÁNS, ARANYAT ÉR A SZERVEZET SZÁMÁRA: AZ ANTIOXIDÁNSOK MEGVÉDIK TESTÜNKET A SZABAD GYÖKÖK OKOZTA KÁROSODÁSOKTÓL, EZEN FELÜL AZ IMMUNRENDSZERT IS HATÉKONYAN TÁMOGATJÁK, AMIRE A MINDENNAPOK EGYRE INTENZÍVEBB KIHÍVÁSAI MIATT FOKOZOTTAN SZÜKSÉGÜNK VAN. DE MIT KELL FOGYASZTANUNK AHHOZ, HOGY A LEGTÖBBET KAPJUK BELŐLE? TIPPELJEN! AZ ALÁBBI ÉTELPÁROK KÖZÜL VAJON MELYIKBEN VAN TÖBB SZELÉN?

1

3

BROKKOLI

PARADICSOMLÉ

UBORKA

2

BARNA RIZS

TEJ FEHÉR RIZS

10

4

CSIRKEMELL

LAZAC

5

SZÁRAZTÉSZTA

RÁK

6

JOGHURT

TOJÁS

JÓTÉKONY HATÁSOK

BÚZACSÍRA

1. brokkoli 2. barnarizs 3. paradicsomlé 4. lazac 5. rák 6. tojás 7. búzacsíra

MEGFEJTÉS

7

ALMA

A szelén az egyik legfontosabb antioxidáns, esszenciális nyomelem, mely a szervezetünkben a szövetekhez kötötten fordul elő. A természetben a talaj rétegeiben található meg, onnan jut a növényekbe és ezúton kerül be a táplálékláncba. Nagyon jó forrásai a diófélék, a halak és tenger gyümölcsei, a belsőségek és a húsok. E nélkülözhetetlen nyomelem hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Kulcsszerepe van az egészségünk biztosításában, hiszen akinek jelentős hiánya van belőle, annál nőhet a szív- és érrendszeri megbetegedések és a pajzsmirig- zavarok előfordulási valószínűsége. Minden térségnél más és más jellemzőkkel bír a talaj tápanyagellátottsága. Magyarország talaja szelénben szegény, ami a lakosság hiányos szelénellátottságához vezethet, ezért fokozottan figyelnünk kell a pótlására.

Forrás: Salánki Péter (dietetikus,táplálkozási és élelmezési szaktanácsadó): A szelén étrendi szerepe; 2012. www.noverzona.hu

TUDTA-E?

(SOK) MINDENT A SZÍVRŐL

EGY KIS IZOMCSOMÓ, AMI SOK ÉVTIZEDEN ÁT MŰKÖDTET EGY „SZERKEZETET” – A LEGKÜLÖNFÉLÉBB „ÜZEMANYAGOKKAL” ANÉLKÜL, HOGY ÚJRA KÉNE TÖLTENI. HÁT NEM FANTASZTIKUS?

Æ Szív- és érrendszer: nem véletlenül szoktuk együtt emlegetni a vérkeringés szervrendszerét, hiszen összefüggő pályája behálózza egész testünket. Szívünk négyüregű, így benne a nagy és kis vérkör vére sosem keveredik.

Æ A szív a fogantatás utáni negyedik hét végén

Æ Szívünk egyetlen nap alatt több mint száz-

Æ A koleszterin minden emberi és állati sejtben

kezdi meg halálig tartó működését. Olyan, mint egy kis pumpa: nyomáskülönbséget hoz létre az artériás rendszer, valamint a nagy vénák között: ez keringteti a vért.

ezerszer ver, percenként átlagosan 72-szer. Ez a pulzusszám. Egyetlen szívverés 0,7 deciliter vért továbbít, így percenként 5 liter vért, azaz az összes vérünket megmozgatja a szív. Naponta körülbelül 7000 liter vér áramlik keresztül rajta.

megtalálható, ám ha túl sok termelődik belőle, vagy táplálékkal túl sokat viszünk be szervezetünkbe, lerakódik az érfalon, csökkenti az erek rugalmasságát és érelmeszesedést okozhat.

Æ Keringési rendszerünk csodásan alkalmazkodik: fizikai vagy érzelmi megterheléskor „nagyobb fordulatszámra kapcsol”, míg pihenéskor alapszintre áll vissza.

te ellenőriztetnie a koleszterinszintjét. Akinél korábban kimutattak magasabb értéket, annak ajánlatos gyakrabban kontrollvizsgálatra járnia. De a veszélyeztetettek közé sorolhatók a férfiak 45 év, nők 55 év felett, a szívinfarktuson átesett egyenes ági rokonnal rendelkezők, a dohányosok, a túlsúlyosak vagy elhízottak, a magas vérnyomásban és a cukorbetegségben szenvedők.

Æ A vérkeringés látja el összes szervünket és szövetünket tápanyagokkal és oxigénnel, majd eltávolítja a felesleges anyagokat és a szén-dioxidot.

Æ A szív működése elektromos ingerület hatására indul el, melyet saját ingerképző rendszere tesz lehetővé. Mint egy önálló erőmű! A szívben tovafutó ingerület elektromos tevékenységéről mutat információkat az EKG.

Æ Egészséges felnőttnél a nyomás 120 Hgmm-es

Æ Bú-tup: ez a ritmusa a normál szívhangnak, az orvos fonendoszkóppal ezt a két hangot tudja elkülöníteni. Ha bármi rendellenesen működik, az további szívzörejeket okoz: ez komoly figyelmeztetés lehet.

Æ Magyarországon 2010-ben tíz haláleset közül négy szív-és érrendszeri betegségre volt visszavezethető. Fő kiváltó okai az életmódunkban (helytelen táplálkozás, elhízás, magas vérnyomás...) keresendők. A legjelentősebb rizikófaktor a magas koleszterinszint, amely azonban a leghatékonyabban befolyásolható érték.

értékig emelkedik összehúzódáskor, és körülbelül 70 Hgmm-es értékre esik vissza elernyedéskor. Ez adja a vérnyomást, melynek átlagos értéke 120/70.

Æ Minden felnőttnek javasolt legalább ötéven-

Æ A növényi szterinek bizonyítottan csökkentik a vér koleszterinszintjét. A hatékony csökkentés napi 1500-2400 mg növényi szterin bevitelével érhető el. Ez kizárólag táplálkozással nehezen biztosítható, ezért az étrend megváltoztatása mellett növényi szterineket tartalmazó étrendkiegészítők szedése ajánlható diéta vagy gyógyszeres koleszterinszint-csökkentő kezelés mellett.

Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres koleszterinproblémákra? Lapozzon a 7. oldalra!

EZT AJÁNLJUK!

BÉRES MAGNÉZIUM 250 MG+B6

FILMTABLETTA

Kiválóan felszívódó magnéziumkombináció

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

Csökkent a koncentrálóképessége? Izomremegést, izomgörcsöt észlelt? Mindezt a nem megfelelő magnézium-ellátottság is okozhatja. Magnéziumhiány léphet fel a szervezetünkben fokozott fizikai igénybevétel, terhesség és szoptatás idején, egyoldalú, hiányos táplálkozás (diéta, fogyókúra), illetve emésztési és felszívódási zavarok esetén. Már napi egy Béres Magnézium + B6 filmtabletta biztosítja szervezetünk számára a megfelelő magnéziummennyiséget. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

BÉRES SZEMERŐ FORTE FILMTABLETTA 10 mg cinkkel és luteinnel a szem egészségéért

Napi 1 tabletta

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

Komplex készítmény 10 mg cinkkel és luteinnel, valamint A-, C-, E-vitaminnal és rézzel. Összetevői hozzájárulnak a megfelelő látás megőrzéséhez, valamint a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez. Időskori szembetegség (például makuladegeneráció), illetve az erős fénysugárzás oxidatív szemkárosító hatása esetén a különleges táplálkozási igény kielégítésére szolgáló speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer.

BÉRES CALCIVID

FILMTABLETTA

A nélkülözhetetlen kalcium és D3-vitaminkombináció!

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

Időskorban fokozottan figyelni kell a szervezet megfelelő D-vitamin- és kalciumellátottságára. A CalciviD készítményt e két – csontjaink számára nélkülözhetetlen – hatóanyag hiányának a megelőzésére és kezelésére ajánljuk időseknek, valamint a csontritkulás kiegészítő kezelésében olyan betegeknek, akiknél a D-vitamin- és kalciumhiány veszélye fennáll. A javasolt adagolása napi két alkalommal egy filmtabletta. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

BÉRES PROBIO 6

KAPSZULA

Komplex készítmény 6-féle jótékony baktériummal

EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS!

Klinikailag igazoltan hatféle jótékony baktérium együttes erejét hordozza egy kapszulában. Naponta egy-két Béres ProBio 6 kapszula szedését ajánljuk antibiotikumos kezelés vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés után, illetve ezek következtében kialakult hasmenés esetén. A Béres Egészségtár – ProBio 6 kapszula antibiotikumos kezelés vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés után, a különleges táplálkozási igényhez igazodó összetételű, jótékony baktériumokat tartalmazó speciális – gyógyászati célra szánt – tápszer.

13

TESTBESZÉD

G

yakran tapasztalom mostanában a praxisomban, hogy iskoláskorban egyre több gyereknél DR. BANA ILDIKÓ van szükség szemüvegSZEMÉSZ, korrekcióra. Elsősorban KONTAKTOLÓGUS a rövidlátás jelentkezik problémaként azoknál a fiataloknál, akik az iskolában homályos látásra, hunyorgásra panaszkodnak” – mondja dr. Bana Ildikó szemész-kontaktológus, aki a jelenség mögött nemcsak genetikai, táplálkozással és életmóddal összefüggésbe hozható okokat sejt, hanem a multimédiás eszközök minA TÖMEGKÖZLEKEDÉSI ESZKÖZÖKÖN UTAZVA ALIG TALÁLKOZUNK dennapi használatának széles körű elterjedéKALANDOZÓ TEKINTETEKKEL, EGYRE TÖBBEN MÚLATJÁK AZ IDŐT sét is. A szakember hozzáteszi, a számítógéVALAMILYEN KÜTYÜ KIJELZŐJÉT BÁMULVA. MINDEZ MÁR AZ EGÉpezés és a különféle okostelefonok, tabletek SZEN FIATALOKNÁL IS MEGFIGYELHETŐ, AKIK SZINTE LE SEM VESZIK használata önmagában ugyan nem károsítja a szemet (hiszen ma már nagyon jó felbonSZEMÜKET AZ OKOSTELEFONJUKRÓL, OTTHON ÉS AZ ISKOLÁBAN tású monitorokat, kijelzőket gyártanak a PEDIG ÓRÁKAT TÖLTENEK A SZÁMÍTÓGÉP ELŐTT.

SZEMÜNK EGÉSZSÉGE

MEHET RÁ A GÉPMÁNIÁRA 14

HÁZUNK TÁJÁN

korábbiakhoz képest), ám ezek hosszú távú használata, bámulása egészen rövid időn belül akut szempanaszokhoz, irritációhoz, a szem pirosságához, kiszáradásához vezet. „A kijelző pixelek sokaságából áll. A finom képpontoknak más és más a megvilágításuk, és az ezekre való állandó fókuszálás okoz szemfáradást, könnyezést. A pislogás mennyisége is csökken, mert minden pislogáskor újra kell fókuszálnunk” – magyarázza a szemész a kiváltó okokat. A szakirodalom a tünetegyüttest már több fórumon elismerte önálló jelenségként, a CVS (computer vision syndrome) névre keresztelt tünetcsoport pedig az elmúlt évtizedben a számítógép előtt dolgozó felnőtteknél – és ami még meglepőbb, a gyermekeknél, kamaszoknál is – az egyik leggyakrabban észlelt probléma lett.

TUDTA? Az Emerging Adulthood szaklapban megjelent friss tanulmány szerint a 8–18 év közötti fiatalok átlagosan naponta 7,5 órát csüngenek valamilyen multimédiás eszközön. Amennyiben figyelembe vesszük azt is, hogy olykor egyszerre interneteznek és hallgatnak zenét, azaz egy időben többszörös a médiafogyasztás, úgy ez az adat az egészen elképesztő, napi közel 11 órára emelkedik. A gyerekek a legtöbb időt a televízió előtt töltik, amit a zenehallgatás és a számítógép-használat követ. A számok egyre nőnek: az öt évvel korábbi, hasonló vizsgálat során még két órával kevesebb időt jegyeztek fel ugyanilyen tevékenységek kapcsán. Ezen a ponton azt gondolnánk, semmi tragikus nincs a jelenségben, hiszen egy kis szemirritáció, esetenként egy kis nyakfájás még nem a világ vége. Egy ausztráliai egyetem Látáskutatási Központjának kutatói két éve azonban komolyabb és hosszabb távú jelenségre hívták fel a szakma figyelmét néhány gyakran tévéző és számítógépező

fiatalt vizsgálva: kiderült, hogy azoknál a gyerekeknél, akiket adott esetben akár már két-három éves koruktól a multimédiás eszközök közelébe engednek, már hatéves korra kimutatható bizonyos érkárosodás a szemben. A retina ereinek beszűkülése nem múló vagy helyrehozható probléma, hiszen már kora gyermekkorban kártékonyan befolyásolja a keringési rendszer működését, és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Mit tehetünk hát saját magunk szemünk egészségéért a mindennapokban?

1

JÁRJUNK RENDSZERESEN SZEMÉSZETI SZŰRÉSRE! A kijavítatlan fénytörési hibák plusz alkalmazkodást követelnek a szemtől a számítógép előtt, a szemizomegyensúlyzavarok pedig koncentrálási nehézséget okozhatnak. Lehet, hogy olyan szemüveget is felír az orvos, amit kifejezetten a monitorhasználathoz fejlesztettek ki.

2

30 PERCENKÉNT KICSIT NÉZZÜNK A TÁVOLBA! Fontos, ha a gép előtt ülünk, hogy a szem párhuzamosan, előre tekintve nyugalmi állapotba kerüljön. Ha ilyen távolra nem tudunk nézni, az is segíthet, ha felnézünk a plafonra, vagy bármi olyanra fókuszálunk, amely az olvasási távolságnál messzebb helyezkedik el.

3

TORNÁZTASSUK A SZEMÜNKET! Egymás után tízszer lassan hunyjuk be a szemünket, és a lezárt szemhéj mögött körözzünk a szemünkkel. Arcunk mimikai izmai, a homlok vagy a szemhéj izmai is meghálálják, ha könynyed mozdulatokkal végigsimítjuk őket.

4

DOLGOZZUNK JÓ MEGVILÁGÍTÁSÚ KÖRNYEZETBEN! Lehetőleg kerüljük az erős, túlságosan vibráló, szemet bántó fényforrásokat!

5

SZABJUK TESTRE MONITORUNKAT! Állítsuk be kényelmes magasságra a monitort. Ne legyen hozzánk közel a kijelző (a mobiltelefoné sem); egyes kutatások szerint 50–100 centiméter távolságról a legegészségesebb nézni.

6

VÉDJÜK VITAMINOKKAL! A szem fokozott igénybevétele esetén már fiatalabb korban is ajánlott a szedésük. Leginkább a következő hatóanyagokkal találkozhatunk bennük: lutein, A-, C-, E-vitamin, cink, réz, béta-karotin, zeaxanthin, amelyek hozzájárulnak a megfelelő látás fenntartásához, és ellensúlyozzák az erős fénysugárzás oxidatív, szemkárosító hatását.

7

IRÁNY A SZABADBA! Erősen javasolt minden korosztálynak a szabadtéri tevékenység, ami biztosítja az erekben a keringést, a mikrokapillárisokban a jó oxigénellátást: ez a szemben, az éleslátás helyén is fontos.

+1

TARTSUK SZEMMEL ŐKET IS! Állítsunk át mindent a számítógép közelében, ha gyermek ül le elé, hiszen minden a felnőttek igényeihez igazodik. Limitáljuk a gép előtt töltött időt! Óvodásoknál napi fél óra a maximum, amit kijelző bámulásával tölthetnek komolyabb ártalmak nélkül.

Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres szemproblémákra? Lapozzon a 13. oldalra! Október a látás hónapja 2013-ban is! Ellenőriztesse látását októberben ingyenesen, további információ: www.latasellenorzes.hu

LÉLEKTÜKÖR

A NAGY DÖNTÉS NE FÉLJEN, LÉPJEN! VANNAK PILLANATOK, AMIKOR DÖNTENI KELL. FOLYTATUNK MINDENT, VAGY VESZÜNK EGY NAGY LEVEGŐT, ÉS ELINDULUNK ABBA AZ IRÁNYBA, AMIT A SZÍVÜNK DIKTÁL. OLYAN EMBEREKET MUTATUNK BE, AKIK NEM FÉLTEK NAGYOT LÉPNI AZÉRT, HOGY VÉGRE OLYAN ÉLETET ÉLJENEK, AMIT IGAZÁN A MAGUKÉNAK ÉREZNEK – MÉG HA A SORS KÉNYSZERÍTETTE IS RÁJUK.

„MAGAS VOLT AZ ÁR, DE MEGÉRTE” KOVÁCS-MOLETZ FRUZSINA (34) 2010 őszén Tunéziába utaztunk a férjemmel. Babát terveztünk, és igazán hatalmas volt az örömünk, mert az utazásról már várandósan jöttem haza. Fizikailag viszont nagyon rosszul viseltem a kilenc hónapos időszakot: rengeteget émelyegtem, hánytam, néha kettős látásom volt, és gyakran tört rám éjjel migrén: mintha szét akart volna szakadni a fejem. 2011 januárjában derült ki, hogy a rosszullétek oka nem a terhesség, hanem egy teniszlabda méretű agytumor. Fennállt az a helyzet, hogy vagy én maradok meg vagy a baba. Én azonban semmiképp nem akartam lemondani a kislányomról. Komoly döntés volt, de tudtam, hogy így is vállalom a babát, és mindent megteszek érte. Három nappal később megműtöttek, majd sugárterápiát és kemoterápiát kaptam, a kislányom születése után pedig egy újabb műtéttel távolították el a tumor maradványait. A kemoterápiát kapszulák formájában kapom a mai napig, egyelőre nem tudni, hogy mennyi ideig. Voltak nehéz időszakok, és persze volt sírás is, de nagy támogatást kaptam a családta-

16

goktól és a barátoktól. Szívet melengető volt, ahogyan mellettem álltak, emellett sokat segített az agykontroll és talán furcsa, de még egy fontos dolog: a humor. Én úgy vélem, hogy minden helyzetben meg lehet találni, hogy min nevethetünk. Ahogyan sokan a sorstársaim közül, én is átértékeltem az életem. Korábban hajlamos voltam a szívemre venni apróságokat, azt hiszem, nem szerettem magam eléggé, és ma már tudom, hogy nagyon sok felesleges terhet hurcoltam magammal. Most már egészen más dolgok váltak fontossá. Úgy érzem, ezzel a helyzettel egyfajta feladatot kaptam: változnom kell lélekben, változtatnom kell az életmódomon is. Azt hiszem, hogy sokkal jobb irányt vett az életem. Tudom, hogy magas volt az ár, amit „kiszámláztak”, de a „szolgáltatás” megérte, mert felszabadultabbnak érzem magam, örömmel élek. A legnagyobb boldogság pedig kislányom, Janka, aki most már kétéves és maga az életöröm. Ő a lelki trénerem. Ránézek, és tudom, hogy a szalagavatóján akarok táncolni, és az unokámat akarom dédelgetni.

„ELKEZDTEM NYITOTT SZEMMEL JÁRNI” BUBLIK TÍMEA (38)

Egy multicégnél dolgoztam vezető beosztásban, ami nemcsak sok munkaórával, hanem nagy felelősséggel is járt. Hétköznap általában nem volt időm semmi másra, csak a munkára. A sporttal, barátokkal és a családdal csak hétvégén tudtam foglalkozni. A fizetés, juttatások egy darabig kompenzálták az erőfeszítéseimet, és kiélhettem az ambícióimat is, de hosszabb távon szinte kikészítettek a teljesíthetetlennek látszó feladatok és

határidők. Sokszor úgy éreztem, szélmalomharcot vívok. Lassan rájöttem, hogy a saját érzéseimért, hangulatomért csak én vagyok a felelős, és meg kell tennem mindent, hogy boldogabb legyek és élvezni tudjam az életemet. Pszichológiát kezdtem tanulni, és mivel erre már régen vágytam, éreztem, ahogy értelmet nyernek a napjaim, ahogyan elkezdek érezni és „igazán élni”. A munkában is voltak azért sikerélményeim, de nehezen hittem el, hogy csak ennyi az élet: szakmai önmegvalósítás. Elkezdtem nyitott szemmel járni, keresni az új lehetőségeket. A férjemmel jógaórákat látogattunk, megfigyeltem magam, fejlődött

az önismeretem is. Egy év után a kedvenc oktatóm megkérdezte, nem jelentkezem-e jógaoktató képzésre. Nem voltam biztos benne, hogy ez menne nekem, de komoly megerősítést kaptam, összeszedtem minden önbizalmam és belevágtam. Sikerült: mára saját stúdiónk van, ahol én is tartok órákat. Teljesebb életet élek, a kezembe vettem a sorsomat. Ma már nem másokat szidok, hanem felelősséget vállalok magamért és az érzéseimért. Hiszem, hogy ezt bárki megteheti. Persze ne azzal kezdje, hogy felmond, hanem legyen egy jó terve, és gyűjtsön tőkét hozzá! Vagy kezdjen el tanulni, mert amit megtanulunk és tapasztalunk, az a miénk marad!

„FÉLMONDATOKBÓL IS MEGÉRTJÜK EGYMÁST” BULKAI ANDRÁS (33) Magyarországon születtem, de apám Londonban kapott állást, amikor tizenhárom éves voltam, így az egész család odaköltözött, és gyökeresen megváltozott a korábbi életem. Nagyon nehéz volt mindent itt hagyni, és olyan helyen boldogulni, ahol nem beszéltem a nyelvet és nem éreztem, hogy elfogadnának a többiek. Főleg az első másfél év volt nagyon kemény, az iskolai szünetekben többnyire egyedül sétálgattam, igazi lúzer voltam, pedig ez itthon nem volt jellemző rám, itt akív voltam, számított a véleményem, volt hangom. De Londonban nem talál-

tam a helyem. Nagyon visszavágytam, ezért minden nyáron hazajöttem, és itt töltöttem az iskolai szünetet. Megkaptam erre az időre nagyapám lakását, az összegyűjtött zsebpénzemből éltem, a magam ura voltam. Kiépítettem egy jó baráti társaságot itthon, az volt a tervem, hogy már az érettségi után visszajövök. Sajnos ehhez sok különbözeti vizsgát kellett volna tennem, így inkább Angliában végeztem el az egyetemet. Elköltöztem Londonból, rájöttem, hogy Angliának van más arca is, mint a személytelen főváros, de ennek ellenére a PhD-t már szerettem volna itthon megcsinálni. A különbözeti

17

vizsgák miatt végül erről is lemondtam, de amint végeztem a tanulmányaimmal, egy héttel később már Magyarországra költöztem: projektvezetőként kezdtem dolgozni. Tudtam, hogy ha kint maradok, megtapasztalom, milyen ott dolgozni, milyenek az ottani fizetések, akkor talán soha nem jövök haza, ezért adtam magamnak egy évet, hogy kipróbáljam magam itthon. Igazam lett. Nekem nagyon fontos volt, hogy olyan helyen élhetek, ahol a többiekkel közös a kultúrám, a hátterem, és ahol félmondatokból is megértjük egymást. Fontos, hogy ülök a 7-es buszon, amikor megyek dolgozni, és ahogyan belenézek a többi utas szemébe, át tudom érezni az életüket. A mai napig meggyőződésem, hogy Magyarországot úgy tudjuk jobb hellyé tenni, ha a máshol szerzett tapasztalatokat itt kamatoztatjuk. Soha nem bántam meg a döntésemet.

SZEMÉLYESEN

„NEM CSAK RUHÁT, ÖRÖK ÉRTÉKEKET IS ÁRULUNK” HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ HUSZONNYOLC ÉVE KÉSZÍT MAGYAR HAGYOMÁNYOKAT ÁTÖRÖKÍTŐ, IGÉNYES, DIVATOS RUHÁKAT HAMPEL KATALIN. HUSZONNYOLC ÉV, AMIBE TÖBB SZÁZ ÉV TUDÁSÁT SŰRÍTETTÉK.

18

HÁZUNK TÁJÁN

Gondolom, hogy a blézer, amit most visel, saját tervezésű. Gyakran hordja a szalon darabjait? Hétköznapokon és ünnepnapokon is saját tervezésű ruhákat viselek – nincs is más ruhám, mint a sajátom. A szabadidő azonban eltér ettől; sokat sportolok, utazom, vitorlázom, teniszezem, ezekhez természetesen kényelmesebbet veszek fel, de ha a városba jövök, csakis zsinóros ruhában teszem. A laikus úgy képzelné, hogy ezek a viseletek csakis kiemelt alkalmakra valók. Szó sincs róla, egy fekete, zsinóros bársony kabátka bárhová felvehető, hosszú szoknyával még az Operába is. Sok olyan darabot készítünk, amit modern dolgokkal lehet kombinálni, a férfiaknál például ilyen egy lenből készült bocskai kabát. A koncepciónk lényege is ez: a régi, hagyományos díszítő elemeket a mai fazonokhoz adaptáljuk. Ettől még autentikusak maradnak? Igen, ehhez ragaszkodom a motívumok esetében, de a teljes ruhánál nem. A harmincas-negyvenes évek operaházi tervezője volt Tüdős Klára, aki saját területén újra divatba hozta a magyaros viseletet. Ő mondta, hogy egy ruha vagy anyagában, vagy színében vagy díszítésében legyen magyar, de ne mind a háromban. Én ezt az elvet követem, ez biztosítja, hogy a ruha nem válik jelmezszerűvé. A motívumok ma újra népszerűek itthon, de mennyire számít ma ritkaságnak a hagyományos magyaros viselet készítése a divattervezők körében? Hála Istennek, a fiatalabb divattervezők is egyre gyakrabban nyúlnak vissza az autentikus díszítőelemekhez, és sok külföldi divattervező munkáin is észrevehetők e motívumok. Ugyanakkor vásárokban is megjelentek a bocskai kabátok, zsinóros menték, aminek örülök, hiszen ez a folyamat is a viseleti tradíciónkat terjeszti. Az emberek mennyire befogadók ma erre a stílusra? Szerencsére egyre többen viselik ezeket

a csodálatos kézműves darabokat. A magyarság viselete páratlanul gazdag, hiszen nekünk van külön népi, és külön nemzeti viseletünk. A Nagy-Magyarország területén ahány falu, annyi viselet létezett, a nemzeti ruházatunk pedig II. Rákóczi Ferenc regnálása óta a zsinóros viselet, ami a szabadságharc idején egyszerűsödött ugyan, de a magyarok továbbra is ebben jelentek meg akár a Parlamentben, akár a Bécsi Udvarban. A háború utáni szegény, igénytelen korszak nem kedvezett a magyar viseletnek, így a rendszerváltás után újra kellett építeni az ázsióját, és ez a folyamat ma is tart. Nem könnyű, mert sokan kimondottan ellenségesek az ilyen öltözködéssel szemben, holott ötszáz év csodálatos kultúrája rejlik benne. Az osztrákok, bajorok, norvégok vagy a svájciak büszkén hordják a maguk viseletét, mi miért ne tehetnénk így? Honnan, milyen közegből kapta ön a hagyományok tiszteletét? Otthonról hoztam, hiszen régi polgári családból származom. Ükapám volt a Nemzeti Múzeum egyik alapítója, a dédapám a Láng Gépgyár tulajdonosa, másik felmenőm alapította a Vízműveket. Nagyanyáméké volt a híres Szénásy anyagbolt és papírbolt a belvárosban. Van egy családi fotóm, kilenc Hampel van rajta, és mind a kilenc attilában… Milyen út vezetett a saját készítésű attilákig? A Toldi Gimnáziumban szabás-varrás tagozatra jártam. Első üzletünket eredeti népi ruhákkal indítottuk a barátnőmmel 1986-ban. Az Ecseri piacon és más vásárokon vettük a szép régi hímzett ruhákat, átalakítottuk, hordhatóvá tettük, hiszen száz évvel ezelőtt az emberek alacsonyabbak voltak. A nyugat-európai turisták nagyra értékelték a gyönyörű, kézműves darabokat. Később, már a rendszerváltás környékén hozott be egy erdélyi bácsi öt pár paszományt, ez adta az ötletet hogy visszahozzuk csodálatos viseleti kultúránkat. Az üzletnek azonban ma is van

19

egy olyan része, amely eredeti viselettel foglalkozik, hiszen ez örök szerelem maradt nekem. Honnan szerzik be a korhű anyagokat? A huszonnyolc év alatt hatalmas gyűjteményre tettünk szert, melyből dolgozunk. Az új anyagok többségét nagy bánatomra Angliából és Olaszországból hozatjuk, hiszen Magyarországon megszűnt a textilgyártás, pedig miként a magyar divat, úgy egykor textilgyáraink is híresek voltak. Hogyan kapja az inspirációt a formákhoz, mintákhoz? A legkülönfélébb helyekről. Saját kutatásunkon kívül a megrendelőktől is sok ötletet kapunk. Volt, hogy egy herendi porcelánfestőtől kaptunk egy tarsolymotívumot, máskor régi arisztokrata családok tagjai hoztak egy fotót vagy egy kabátot, amiről másolni tudtunk. A szakma ősi szabályai szerint dolgozunk. Régen sok szakma – szabó, szűcs, csizmadia ötvös… – összefogása kellett egy díszmagyar elkészítéséhez, ma a paszományokon kívül mindent mi állítunk elő. Egy kabátot egy gyárban bármelyik varrónő elkészít négy óra alatt. De ahhoz, hogy nálunk elkészüljön egy kézműves darab, negyven órára, sok tehetségre és türelemre van szükség – csak egy gomb felvarrása kétszázötven öltés –, szerencsére nagyszerű kollégákkal dolgozom. Amikor készen van egy-egy új terv, körülálljuk, és mindenki elmondja a véleményét. Mennyi újítást enged meg ez a feladat? Állandó újítást követel, de nagyon fontos, hogy a forma és a díszítés harmóniája megmaradjon. Sok fehéret, feketét, pirosat, sötétkéket és vajszínt használunk, és bár ezek a kabátok időtállóbbak, mint a napi divat, azért minden évben készítünk néhány darabot a divatszínekben is. Hogyan kap visszajelzéseket? Rengeteg meghívásnak teszünk eleget, de a legnagyobb örömünk, hogy a vendégeink évről-évre visszajárnak. Büszkék vagyunk rá, hogy magyar és nemzetközi hírességeknek készíthettünk

SZEMÉLYESEN

LEHET KÍSÉRLETEZNI A SZÍNEKKEL, DE AZÉRT A TRADICIONÁLIS ÁRNYALATOK A LEGKELENDŐBBEK

ruhákat, de ugyanolyan kihívás számunkra, ha egy örömanyát öltöztethetünk. Eljutnak ezek a darabok külföldre is? Hogyne, bejártuk az egész világot Amerikától Londonon át Erdélyig. Voltunk magyar bálokon, Hollandiába egyenesen Festetich gróf hívott meg minket, Törökországba pedig a konzulátus. Ezek megszervezése óriási munka, de nagy élmény is. Sokszor kulturális missziót teljesítünk azért, hogy máshol is megismerhessék viseleti kultúránkat. A mi bemutatóinkon nem száznyolcvan centis, ötvenkilós modellek lépnek fel, inkább negyvenen túli manökenekkel és sikeres üzletasszonyokkal dolgozunk. Mindenhol a világon nagy sikert aratunk, hiszen a kézművesség és az igényes szalonmunka már nagyon ritka.

20

Lesz, aki továbbviszi a szakmát? Az egyetlen lányom Amerikában közgazdaságot tanít főiskolán, úgyhogy nem sok esély van rá, hogy folytatja. Ez a szakma nem arról szól, hogy nagy tömegben gyártunk valamit és sok pénzt keresünk vele. Nagy türelem és szeretet kell hozzá, nem tudom, hogy valakinek megéri-e még ezt választani. De ha jelentkezne egy tehetséges fiatal tervező azzal, hogy ezt szeretné csinálni, nagyon örülnék. Sajnos azonban nem ezt diktálja a trend a fiataloknak. Mit szól a fiatal tervezők munkáihoz? Ha egy öltözék öncélú, hordhatatlan, azt nem szeretem. De a fiatalos, ötletes, kényelmes, sportos dolgok tetszenek – ilyen például Nanushka kollekciója. És az utca divatjáról mi a véleménye? A fiatal lányok szépek, és ma már meg is van a lehetőségük rá, hogy akár kevés pénzből csinosan öltözzenek. A hetvenes években már az is boldog volt, akinek volt egy szál farmerja… Inkább az idősebb korosztálynál látom a hiányosságokat. Nekik sok minden kimaradt az életükből, hiszen náluk minden a létfenntartásért való küzdelemről szólt. Színek, formák választásában bizony lehetnének bátrabbak. Ha az ember elmegy például az Operába, „fekete varjak” gyülekezetébe keveredik. Nincs baj a feketével, én is szeretem, de igényli a piros vagy fehér kiegészítőt, pláne ötven év felett. Itt, a szalonban csupa látványos, elegáns ruhát látok. Szépnek szépek, de vajon kényelmesek is? Méretre készítjük őket, több próbával, hogy a végeredmény igazán passzoljon a viselőjéhez. Öröm látni, amikor gyakorta munka után, fáradtan jönnek be hozzánk a hölgyek, bemennek a próbafülkébe, átöltöznek és szinte megnyúlnak, kinyílnak, ahogyan magukra öltik egyik-másik modellünket. Nos, ezeket a ruhákat nem hordani, hanem viselni kell!

JÁTÉK

NYERJEN BORKÓSTOLÓT TOKAJBA! Töltse ki a keresztrejtvényt, és küldje be a fősort címünkre (Béres Gyógyszergyár Zrt., 1037 Budapest, Mikoviny u. 2–4.) vagy a [email protected] e-mail címre. A 2013. december 3-i sorsolás fődíja egy exkluzív borkóstoló nyolc fő részére a Béres Szőlőbirtokon, Erdőbényén (www.beresbor.hu, www.facebook.com/ beresbor). További ajándékok: 10 db 5000 Ft értékű Béres-termékcsomag.

Beküldési határidő: 2013. november 30. TÁJÉKOZTATÁS: a személyi jövedelemadóról szóló 1995. évi CXVII. törvény 70.par. (3) bekezdés a) pontjában előírt nyilvántartás-vezetési kötelezettség teljesítésének céljából a nyeremény átvételének és átadásának feltétele a nyertes nevének, állandó lakcímének, valamint adóazonosító jelének a Béres Gyógyszergyár Zrt. részére történő rendelkezésre bocsátása. A keresztrejtvény megfejtésének beküldésével az olvasó fenti feltételt elfogadja, és nyertessége esetére hozzájárul a fent megjelölt adatainak a fentiekben foglaltak szerinti célból történő kezeléséhez. A fődíj, az exkluzív borkóstoló, valamint a 10 db 5000 Ft értékű, kisorsolásra kerülő Béres-termékcsomag nem váltható készpénzre, illetve egyéb ajándéktárgyra, termékre. Tájékoztatjuk kedves olvasóinkat, hogy jelen keresztrejtvény kitöltésével és visszaküldésével adataik a Béres Gyógyszergyár Zrt. adatbázisába kerülnek, amelynek kezelését a Bin Direkt Kft. végzi. A Béres Gyógyszergyár Zrt. ezeket az adatokat kizárólag a saját céljára használja fel. Az adatok az adattulajdonos előzetes tájékoztatása és engedélye nélkül harmadik személy részére nem kerülnek átadásra. Ha nem szeretné, hogy adatait a jövőben felhasználjuk, kérjük, értesítsen bennünket a következő címen: [email protected], Bin Direkt Kft. 1137 Budapest Szent István krt. 2.

21

A MI TÖRTÉNETÜNK – LEVELEK BÉRES KLÁRA: ÉLETCSEPPEK CÍMŰ KÖNYVÉBŐL

Dr. BORDA STEFÁNIA: KELL ENNÉL TÖBB? „Mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból? A HIVATÁST értheti meg!”

M

ert ott van a megoldás a természetben, csak nyitott szemmel és elmével kell járni – számtalanszor visszacseng az életemben és a munkám során id. dr. Béres József egyszerűen megfogalmazott, mégis hatalmas természetbeni törvényszerűséget tükröző gondolata. No, de álljon itt egy másik magyar kutató, Szent-Györgyi Albert életszemlélete is a következő mondatokban: „A természet hatalmas, az ember parányi. Ezért aztán az ember léte attól függ, milyen kapcsolatot tud teremteni a természettel, mennyire érti meg, és hogyan használja fel erőit saját hasznára.” Két zseniális ember, tudós, felfedező mennyire hasonlóan nagy tisztelettel és alázattal vallott a körülötte létező és teremtett természetről! Szent-Györgyi Albertnek a Jóisten más elismerést adott, gondolok itt az 1937-ben elnyert Nobel-díjra, azonban dr. Béres József és az ő életútja, kálváriája meglepően hasonló elemeket tartalmazott. Dr. Béres Józsefről írok, és Szent-Györgyi Alberthez hasonlítom életszemléletét, ami nem kisebbíti, hanem inkább érthetőbbé teszi a zseniális magyar kutató munkásságát. Az én „Béres Csepp történetem” talán nem szívszorító mások számára, nem közvetlenül egy élet megmentését jelenti, nem egy visszahívást a halál torkából. Lehet, hogy ezért mások számára már nem is olyan érdekes, mert azt gondolhatják, hogy akkor ezek a csodacseppek nem is érték el igazi céljukat. De nézzük ezt a valóságot most az én szemszögemből! Tizenéves tinédzser voltam, amikor a hódmezővásárhelyi mozi filmvásznán vetítették Kósa Ferenc filmjét dr. Béres Józsefről Az utolsó szó jogán címmel. Fiatal fejjel, a családomból egyedüliként vettem jegyet a – ma is emlékszem – legalább háromórás filmre. Mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból, ahol olyan betegek küzdöttek az életükért és az igazukért, akikről már lemondott az orvostudomány? Eltelt fél-egy év, és meglepődve tapasztalták az orvosok, hogy még mindig kezet tudnak fogni a tüdőrákos beteggel, pedig „emberi számítás szerint” már nem lehetne. Jól emlékszem, hogy külföldről is voltak betegei, és ő mindenkin segített. Mindenki mellett kiállt, pedig őt akkor, a

nyolcvanas évek végén többen kuruzslónak tartották. Nagyon fájdalmas ezt 2012-ből viszszatekintve leírni, de nekem az akkori fiatalkori élményemből ez jött át. S a betegek a filmben csak mondták, sorolták a kálváriájukat, mutatták a röntgenfelvételeket, melyek kézzelfogható bizonyítékát adták annak a ténynek, hogy a tumor mérete a néhány hónappal korábbi felvételhez képest harmadára csökkent! Én meg csak ültem a sötét moziteremben, és hallgattam, igazán senkivel sem tudtam megbeszélni az akkor bennem kavargó érzéseket... Emlékszem, hézagosan ültünk a sorokban, egy-egy hallgatót legalább nyolctíz szék választott el egymástól, csend volt, senkinek sem jutott eszébe zörögni a pattogatott kukoricás zacskóval. Mert mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból? A HIVATÁST értheti meg! Akkor döntöttem el, hogy jómagam is orvosi pályára lépek, de nem a nagy és felemelő orvosi kutatási eredmények vonzottak, hanem az a szerénység és zsenialitás, amivel dr. Béres József kiállt végsőkig a hozzá forduló betegek mellett. Az a szemlélet ragadott magával, ami azt diktálja, hogy mindig a beteg maga legyen a legfontosabb a gyógyításban! Tekintsük úgy, mint a természet részét, akire ugyanúgy érvényesek a természetben uralkodó törvényszerűségek. Ne csak a legfrissebben publikált gyógyszerhatástani vizsgálatoknak higgyünk, hanem merjük és tudjuk megkérdezni a betegtől: S Ön hogy érzi magát? Legyen a beteg véleménye legalább olyan fontos számunkra, mint a véreredményei. Béres József hitte és tudta, hogy segít, akkor is, amikor senki sem hitt neki. Az Élet neki adott igazat. Jómagam gyermekgyógyászként és az alternatív medicina elkötelezettjeként végzem a munkám. Az elmúlt huszonöt év igazolta, hogy Béres József gondolatai és munkássága a nyolcvanas évek végén jó irányba állították az akkori tinédzser agytekervényeit. A Béres Cseppet azóta a családom három generációja használja, és a hozzám forduló anyukák is rendszeresen adják gyermekeiknek. Nos, ez az én „Béres Csepp történetem”. Ha id. dr. Béres József olvashatná ezt az írást, talán ő is azt mondaná: Kell ennél több?

22

BARANYAI KRISZTINA: TÚLHAJSZOLTAN „Megtanultam, hogy hiába vagyok fiatal és edzett, a mai tempó, az állandó készenlét, a rohanás, a feszültség, a stressz észrevétlenül emészti fel a szervezet tartalékait.”

H

ol a boldogság mostanában? Barátságos meleg szobában – írta Petőfi Sándor a XIX. század közepén, amikor még nem létezett telefon, televízió, mobiltelefon, internet, sms, e-mail, elektronikus telekommunikációs rendszer és még folytathatnám a sort. Több idős emberrel beszélgettem arról, miért volt élhetőbb az élet az ő ifjúkorukban, és miért érzi manapság rengeteg fiatal már a húszas évei elején kiégettnek, lehangoltnak magát. Be kell látnunk, hogy felpörgetett világban élünk. Az internet fejlődésének hatására másodpercek alatt változik a világ, és ezzel együtt a saját életünk is. Rohanunk, hajszoljuk az élményeket, a sikert, az anyagi és erkölcsi javakat, miközben csak egyetlen tényezőt hanyagolunk el: saját magunkat. Nem szedek vitamint, majd sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztok – vallottam majdnem huszonhét évig –, és remekül boldogultam. Éltem a szokásos, nyüzsgő hétköznapokat és hétvégéket, iskola, munkahely, család, költözés. Nem kíméltem magam, hiszen fiatal vagyok, és még gyermekem sincs. Néhány évbe besűrítettem mások egész életét. Nem éreztem megterhelőnek, ehhez szoktam hozzá, és kifejezetten büszke is voltam az energiáimra. Tudtam, hogy jól csinálom, hiszen szinte soha nem voltam beteg, a téli influenzajárvány szinte mindig kikerült, tettem a dolgomat fáradhatatlanul. Időközben előléptettek, még több teher hárult rám, de élveztem, nem zavart, büszke voltam a teherbírásomra. Az első tünetek néhány hónappal ezelőtt jelentkeztek. Majdnem egy hónapig tompa, lüktető fejfájással keltem és feküdtem, de ráfogtam a szeszélyes időjárásváltozásra. Aztán nem sokkal később, ha ránéztem a szomszéd kutyájára, olyan ideges lettem, hogy legszívesebben a világból is kikergettem volna az ártatlan ebet. Kezdtem indulatos lenni, rövid időn belül nemcsak a szomszéd állattal szemben, hanem a családtagokkal, barátokkal, munkatársakkal és önmagammal is. Minden idegesített, a gyomromban gombóc nőtt, a halántékom lüktetett. Elég volt egy mozdulat, egy szó, és már a felrobbanás határán álltam. Semmi sem okozott örömet, nem tudtam eltalálni a saját hangulatomat, másokéhoz pedig türelmem sem volt. Az egyik pillanatban sírtam, a másikban nevettem. Aztán jöttek az álmatlan éjszakák. Hosszú órákat ültem

az ágyban, és vártam, hogy jöjjön az álom, de csak a negatív gondolatok, az álmatlanság érkezett. A fejem lüktetett, a szívem a torkomban dobogott, először fáztam, aztán pedig a melegtől majd megőrültem. Heteken keresztül harcot vívtam a gondolataimmal, az elmémmel, úgy éreztem, hogy a saját testem fordult ellenem, az okát azonban még csak nem is sejtettem. Mint minden ilyen helyzetben mindig, édesanyámat hívtam – természetesen mobiltelefonon – fájdalmasan zokogva, elkeseredetten. A panaszaimat soroltam, és egyszerűen nem tudtam, mi lelt engem, örök optimistát, mi történhetett velem, és minek a hatására következett be mindez a változás. Kipróbáltam az esti pálinkázást, ittam citromfűteát, vettem homeopátiás altatót, meghallgattam minden jó ötletet, tanácsot, de semmi nem változott. Lassan tudomásul vettem, hogy így fogok élni, miközben gyűlöltem ezt a helyzetet. Mikor már ötletem sem volt, és rettenetesen bántott a saját helyzetem, édesanyám megkérdezte: – Szedsz valami étrend-kiegészítőt? – Már miért szednék? – kérdeztem én. – Eszem gyümölcsöt, zöldséget, reggelizem, ebédelek és vacsorázom. – És mit ettél ma? – Reggelire vajas kiflit teával, ebédre egy fél pizzát, vacsorára pedig egy kis kenyeret sonkával. – Vitamin- és nyomelem-hiány – közölte mosolyogva. – Szerinted a mai étkezésed fedezi a szükséges tápanyagok minimális részét? – kérdezte kedvesen, és idegesítően kuncogott. Majd javasolta a Béres Cseppet. Az éjszaka közepén rohantam az ügyeletes gyógyszertárba, és a tanácsára megvettem a cseppet és a C-vitamint is hozzá. Három nap múlva úgy aludtam, mint a tej. Úgy játszottam a szomszéd kutyájával, mint azelőtt sosem. Ismét birkatürelemmel vettem az akadályokat, és olyan étvágyam lett, mint még soha. Jól vagyok, de mindez kemény lecke volt számomra. Megtanultam, hogy hiába vagyok fiatal és edzett, a mai tempó, az állandó készenlét, a rohanás, a feszültség, a stressz észrevétlenül emészti fel a szervezet tartalékait.

23

TESTBESZÉD

AZ ÁSVÁNYI ANYAGOK TÁPLÁLKOZÁS-ÉLETTANI SZEREPE RÉGÓTA ISMERT, MÉGIS SOKAN VANNAK, AKIK IDŐRŐL IDŐRE ALULÉRTÉKELIK, VAGY ÉPP TÚLÉRTÉKELIK A JELENTŐSÉGÜKET. HOL VAN PONTOSAN A HELYÜK AZ ÉLETÜNKBEN, ÉS MI TÖRTÉNIK, HA KEVÉS JUT BELŐLÜK? DR. CS. SZABÓ ZSUZSANNA HÁZIORVOS, SPORTORVOS, ÜZEMORVOS SEGÍT MEGÉRTENI.

NYOMELEMEK: REJTÉLYESEK ÉS NÉLKÜLÖZHETETLENEK

HÁZUNK TÁJÁN

DR . CS. SZ ABÓ ZSUZ SA NNA HÁ ZIORVOS, SPORTORVOS, ÜZ EMORVOS

Vitaminok, ásványi anyagok: ezeket a szavakat ma már egészen jól ismerik a laikusok is. Ám a nyomelem kifejezés sokaknak még mindig rejtélyesen hangzik. Tulajdonképpen mit is takar ez a szó, és miért fontos ismernünk? Az úgynevezett esszenciális ásványi anyagok létfontosságúak az emberi szervezet működéséhez. Közülük azokat, melyekből a naponta szükséges mennyiség néhány tized gramm és néhány gramm között változik, makroelemeknek nevezzük. Ilyen például a kalcium, a foszfor, a nátrium, a kálium, a magnézium, a klór és a kén. Ám vannak olyan részecskék, amelyekből a napi szükséglet csak mikrogrammos-milligrammos nagyságrendű – ezek a mikroelemek vagy más néven nyomelemek. A legfontosabbak közülük a vas, a réz, a cink, a mangán, a kobalt, a molibdén, a jód, a szelén, a króm és a fluor, melyek elsősorban

enzimek, hormonok és vitaminok működésének nélkülözhetetlen alkotórészei. Mi történik akkor, ha valaki nagyon kevés nyomelemhez jut a táplálkozással? Ilyenkor hiánybetegségek vagy hiánytünetek alakulhatnak ki. Hiánybetegség például a jódhiány okozta, pajzsmirigyalulműködés által kialakuló kreténizmus, vagy a súlyos szelénhiány okozta Keshankór, amely a szívizom károsodásához vezet. Enyhébb esetekben úgynevezett látens hiányállapotok jönnek létre, melyek felismerése igen nehéz, hiszen olyan nem jellegzetes tünetekkel járnak, mint a fáradékonyság, gyengeség, hajhullás, bőrszárazság, koncentrációs zavarok, amelyek más betegségek tünetei is lehetnek. Mi, magyarok elegendő nyomelemet viszünk be a szervezetünkbe? A fejlett, civilizált országokban nem elsősorban a mennyiségi tényezők okoznak hiányállapotokat, hanem főképpen a táplálkozás minőségi elemei, tehát: mennyiségi túltápláltság mellett is „minőségi éhezés” alakulhat ki. Ennek oka lehet a nem megfelelő táplálkozás, de felszívódási zavarok (például rossz emésztés, bélcsatorna betegségei), esetleg várandósság, szoptatás, serdülőkor, diétázás, dohányzás vagy alkoholfogyasztás miatt megnövekedett szükséglet is állhat a háttérben. Friss, európai kutatási adatok szerint a leggyakoribb, egészségi problémát okozó hiányállapotokat a C- és D-vitamin-, a folsav-, kalcium-, a szelén- és a jódbevitel hiányosságai okozzák. Ezek pedig a szív- és érrendszeri kórképek gyakori megjelenésével is összefüggésben állhatnak.

Mely anyagokból van leginkább hiányunk? Egy 2009-ben végzett, magyarországi táplálkozási vizsgálat szerint ásványi anyagok tekintetében mindkét nemnél megfelelő a magnéziumbevitel, férfiak esetében kielégítő a vas-, cink- és rézbevitel. Kedvezőtlen viszont mindkét nemnél a kevés kalciumA-vitamin-, biotin- és pantoténsav-bevitel. Egyértelműen elégtelen a nők vas-, cinkés rézbevitele, valamint hiba a rendkívül nagy nátriumbevitel (konyhasó). Egyre több vizsgálati adat utal Magyarországon is a jelentős D-vitamin-, szelén- és jódhiány problémájára. Igaz-e, hogy csökken az élelmiszereink vitamin- és ásványianyag-tartalma? Ha igen, mi az oka ennek? A Gödöllői Agrártudományi Egyetem 2004-ben publikált tanulmánya szerint Magyarországon a mikroelem- és nyomelem-tartalom 24 év alatt a búzánál 50%-kal, árpánál 37,7%-kal, kukoricánál 18,6%-kal, répafélék esetében 75%-kal, burgonyánál 86,7%-kal csökkent mindössze néhány évtized alatt, és hasonló drámai visszaesés tapasztalható a vitaminok vonatkozásában is. Megdöbbentő ez a felmérés, mert összességében azt jelenti, hogy ami néhány évtizede megfelelő táplálék volt, az ma már csak részben az. Tény, hogy a nagyüzemi növénytermesztés miatt végtelenségig kihasznált a hazai talaj. A nagyarányú műtrágyázás és környezetszennyezés hatására romlott a minősége, és ennek következtében súlyos károsító hatások érték a növényeket. Így már nem képesek elegendő ásványi anya-

Béres Csepp Extra Napjaink megváltozott környezetében egyre több kihívással kell szembenéznünk. Ehhez nyújt segítséget a Béres Csepp Extra, amely továbbfejlesztett, új nyomemekkel kiegészített összetételével fokozott védelmet biztosít immunrendszerünk számára. Antioxidáns-tartalmának köszönhetően a sejtek szintjén támogatja szervezetünk ellenálló képességét a betegségek megelőzésében és leküzdésében. A Béres Csepp Extra vény nélkül kapható roboráló gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!

25

TESTBESZÉD

got és nyomelemet felvenni, a takarmányon keresztül az állatok sem, és a tápanyaghiányt csak súlyosbítja az élelmiszerek szállítása, tárolása és feldolgozása. A tápláléklánc végén pedig ott az ember, aki hiába eszik sok zöldséget, gyümölcsöt, húst, lehet, hogy jóllakik, de „minőségileg” éhezik. Melyek azok az életmódbeli jellemzők, amelyek rontanak egy meglévő hiányállapoton? Ki az, akinek még jobban kell figyelnie erre? Egy dietetikai felmérés szerint 1800 kalória alatti diéta esetén a napi vasszükségletnek csak 62%-ához, a rézszükséglet 32%-ához, a cinkszükséglet 55%-ához, a mangánszükségletnek pedig csak 28%-ához jutottak hozzá a páciensek. A dohányzás fokozott C-, E-, B12-, B6-vitamin és béta-karotin igényű, a rendszeres alkoholfogyasztás pedig a C-, B1-, B2-, B6 -, niacin-, folsav-, Mg-, Na-, Ka-klorid- és cinkhiányt eredményez. Tartós stressz esetén a Mg-, B-vitaminok és az antioxidánsok iránti igény fokozott. A várandósság és a szoptatás időszakában a Ca-, vas-, folsavigény nő jelentősen, de a

serdülők fehérje-, Ca-, és a serdülő leányok vasigénye is emelkedett. Idősebb korban előfordulhatnak tápanyag-felszívódási zavarok, és a gyógyszerszedés is megváltoztathatja a bevitt ásványi anyagok felszívódását. Milyen forrásokat ajánl szervezetünk ásványianyag-ellátásához? Az a tény, hogy a hiánybetegségek az életmóddal összefüggnek, azt is jelenti, hogy megfelelő táplálkozással és életmóddal jelentős részben megelőzhetők. És mivel testünk nem tudja előállítani a nyomelemeket, csak a táplálékunkkal vehetjük fel őket. Mire figyeljen, mit változtasson, miből mennyit fogyasszon egy átlagos táplálkozású ember? Sajnos a civilizációs ártalmak itt is nehezítik a dolgunkat; túl nagy mennyiséget, túl sok zsiradékot és édességet eszünk, és kevés igazán értékes táplálékot fogyasztunk. Néhány létfontosságú anyagot például nem tudunk felvenni természetes élelmiszerekből, ezekből javaslom a pótlást étrend-kiegészítés formájában, méghozzá egyénre szabva, hiszen másra van szüksége például egy kismamá-

26

nak, egy serdülő leánynak, egy hirtelen növő kamaszfiúnak vagy egy idős embernek. Gyógyszeres terápia esetén különösen figyelnünk kell az egyénileg összeállított étrendi kiegészítésre. Hogy példát említsek, koleszterincsökkentő gyógyszerek esetén javasolható a koenzim Q10 pótlása az egymást gátló hatások miatt, savkötők szedése kapcsán pedig figyelnünk kell a kalcium és egyes B-vitaminok megfelelő kiegészítésére, hiszen ezek felszívódása csökkent. Sokan szednek fogamzásgátló tablettákat, vagy antidepresszánsokat, ami zavarhatja a B-vitaminok anyagcseréjét. Pajzsmirigyalulműködésben az orvosi kezelés mellett a szelén pótlása javasolható, és mindenkinek, minden korcsoportban szükséges lenne ősztől tavaszig a D-vitamin szedése. Ha figyelünk ezekre a szempontokra, milyen változásokat fogunk észlelni rövid, illetve hosszú távon? Rövid távon a megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitel javítja a közérzetet, a pszichés egyensúlyt, a koncentrációt, a fittséget; szebb lesz a bőr, a haj; és optimálisabb lesz az anyagcsere. Hosszú távon a szervezet megfelelő ellátottsága egyes kórképek gyógyulását, javulását vagy akár megelőzését is eredményezheti. Számíthatunk arra, hogy megszűnik a vashiányos vérszegénység, javul az anyagcserénk, az immunrendszerünk és a hormonrendszerünk működése. Megfelelő ásványianyag-, nyomelem- és vitaminszint biztosításával mindez elérhető. Nagy ajándék, ha nem vagyunk külső hatások játékszerei, hanem egészségünk olyan tényezőktől függ, melyeket befolyásolni tudunk. Éljünk hát a lehetőséggel!

ÚTI TIPP

ERDŐBÉNYE: KÉT NAP BÉKE HA ÚTICÉLT KERESÜNK, LEGJOBB, HA OLYANOKAT KÉRDEZÜNK, AKIK MÁR JÁRTAK A KISZEMELT TÁJON. EZÚTTAL KETTEN MESÉLNEK NEKÜNK NEMZETI NEDŰNK FORRÁSÁNÁL ELTÖLTÖTT NAPJAIKRÓL.

F

ejes Olivér leendő borászként volt kíváncsi a népszerű pincészetre. „Sokat autóztunk, mire célba értünk, de az Aranyosvölgy szépsége kárpótolt minket. Már délután átmentünk a Béres Pincészetbe, ahol teljes körbevezetést kaptunk, majd öt bort kóstoltunk a díjnyertes Holdezüsttől a sárgamuskotályon át a Magitáig - az én kedvencem ez utóbbi lett, bár a hárslevelű és az aszú is levett a lábamról. Jó volt látni egy ilyen professzionális, modern rendszert és annak kiváló eredményét! Másnap egy elfeledett szakmához kerültünk közelebb: egy kádárhoz látogattunk el, aki előttünk állított össze egy hordót. Erdőbényén lelassul az élet, elég tíz perc, és úgy éreztük, mintha örökre magunk mögött hagytuk volna a városi rohanást. Legközelebb a régi romokból kialakított kápolnához is szeretnénk felmenni, és persze szívesen kóstolnánk újra és újra, vég nélkül a tokaji borokat.”

DICSŐ MÚLT ÉS JELEN • Erdőbénye egyike Tokaj-Hegyalja legré-

S

zolnoki Jánosné az „Én és a Béres Csepp” című pályázat díjazottként jutott el Erdőbényére. „Egy piciny falucskába érkeztünk a Zemplén szívébe, hazánk egyik legszebb tájára. A Magita Hotelben barátságos szobánk tökéletes kényelmet biztosított a pihenéshez. Este indultunk a Béres Szőlőbirtok borkóstolójára. A pincészet körül gyönyörű a táj, rendezett szőlőültetvény amerre a szem ellát. Messziről látszik az Omlás-dülőt ékesítő Napbaöltözött Aszszony kápolnája is. A Pincészethez érve szép épület látványa fogadott bennünket, kívülről szinte semmi nem utalt arra, hogy

itt egy meglehetősen nagy borfeldolgozó üzem működik. Üzemlátogatáson ismerkedhettünk meg a borkészítés izgalmas folyamatával, majd egy borkóstoló keretében hétféle különleges Béres borral ismerkedhettünk meg. Valamennyi bor igen finom volt, csipegethettünk hozzá illő házi készítésű sajtot és a szomszéd faluból származó, különleges sósperecet. A három nap alatt csodálatosan éreztük magunkat, soha el nem felejthető élményekben volt részünk, élveztük a csendet, kényeztetést és a lenyűgözően szép tájat. A párommal elhatároztuk, hogy ide még mindenképpen visszatérünk.”

27

gebbi településeinek, valaha a tokaji bor előállításának egyik legnagyobb központja volt. A szőlő őshonos növény itt. • A település híres volt kádárairól, akik Tokaj-Hegyalja borászait és kereskedőit látták el mesteri hordóikkal. • A Béres Szőlőbirtok és Pincészet 45 hektáros szőlőskertjéből csúcsminőségű borok készülnek. • A 2006-ban átadott 3000 négyzetméter területű birtokközpontban a modern technika jól megfér a tradicionális tokajhegyaljai technológiával. Látogasson el Ön is a Béres Szőlőbirtokra! 3932 Erdőbénye, Lőcse-dűlő Bejelentkezés: Bartha Róbert +3620/499-0758, [email protected] www.beresbor.hu www.facebook.com/beresbor

TÁPLÁLÓ

JÓ BOROK GYORS FALATOK

AMIKOR NEM VACSORÁRA HÍVUNK VENDÉGEKET, CSAK ÚGY BEUGRANAK” HOZZÁNK, AKKOR IS ILLIK VALAMIT AZ ASZTALRA “ TENNI. ÁM EZ NE A RUTINSZERŰ SÓS MOGYORÓ LEGYEN! PLÁNE, HA VAN EGY ÜVEG JÓ BORUNK IS…

Halfasírt panko morzsában Hozzávalók 4 személyre: • 45 dkg darált tengeri halfilé • 4 dkg zsemlemorzsa • 4 ek. víz • 1 tk. só • 1 nagy tojás • 2 gerezd fokhagyma apróra vágva • 1/2 tk. őrölt római kömény • 1/2 tk. őrölt koriander • ízlés szerint chili és bors • 2 ek. pirított szezámmag • panko morzsa • olaj a sütéshez Elkészítése: A halat “összegyúrjuk” a sóval, a fűszerekkel és a pirított szezámmaggal, majd hozzáadjuk a tojást, a vizet, a zsemlemorzsát és a fokhagymát is. A masszát 1-2 órára hűtőbe tesszük, később az egészet újra átgyúrjuk, és beleforgatjuk a panko morzsába (ropogósra sülő, nagyszemű, keleti zsemlemorzsa). Az olajat felhevítjük, és 8–10 perc alatt aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk. j

A BÉRES AJÁNLJA Naparany Cuvée (2008) Furmint és hárslevelű házasításából származó száraz cuvée, melyben a furmint savai tökéletesen egybeolvadnak a hárslevelű gyümölcsösségével. Elegancia, érett savak jellemzik, melyeket a 3 hónapos tölgyfa hordós érlelés tesz kerekké.

Mini quiche lorriane Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: • 19 dkg liszt • egy csapott tk. só • 12 dkg vaj lehűtve, kis darabokban • 5-6 ek. hideg víz A töltelékhez: • 20 dkg apróra vágott bacon • 6 egész tojás • 2 dl főzőtejszín • 10 dkg reszelt sajt • 1 ek. vaj • 1 szál póréhagyma • só, bors Elkészítése: A tésztához a lisztet a sóval, a vízzel és a hideg vajjal gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, akinek van késes robotgépe, az csinálhatja azzal is. Fontos, hogy a vaj ne olvadjon meg, különben a tészta nem lesz elég omlós. Ha megvagyunk, mehet A BÉRES AJÁNLJA egy órára hűtőbe, de akár egy egész éjszakára is. Diókút Hárslevelű (2009) Közben elkészítjük a tölteléket. A póréhagymát véIllatában cédrus és kony karikákra vágjuk, majd a vajon puhára pároljuk. hársfavirág, ízében Elegyítjük a tejszínnel, a reszelt sajttal és a baconnel, őszibarack érezhető. majd belekeverjük a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk. A Eleven savai üdesétésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd kis forget adnak a Diókút mákba tesszük. Beleöntjük a tölteléket, és 180 °C-os dűlő borának. sütőben 20–25 perc alatt készre sütjük.

28

Szilvás pite Hozzávalók 4 személyre: • 40 dkg szilva kimagozva és felszeletelve • 1 csomag leveles tészta • 2 evőkanál barnacukor • 2 teáskanál keményítő • 2 evőkanál citromlé • 1 teáskanál fahéj • 1 tojássárgája Elkészítése: A felszeletelt szilvát a barnacukorral, a keményítővel, fahéjjal és a citromlével összekeverjük, majd 20 percet állni hagyjuk, hogy az ízek kicsit összeérjenek. A tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd egy tepsibe helyezzük. A közepére halmozzuk a szilvát, és óvatosan ráhajtjuk a szélét úgy, hogy egy peremet kapjunk. A tésztát megkenjük tojássárgájával, és 20–25 perc alatt 180 °C-os sütőben készre sütjük.

A BÉRES AJÁNLJA Magita Cuvée (2009) E különleges bor karakterét a furmint, játékos illatát a hárslevelű, krémességét pedig a kövérszőlő adja, s mindezeket a rövid, tölgyfahordós érlelés egészíti ki. Enyhén fűszeres ételek és desszertek megfelelő kísérője.

Kecskesajtos mascarponés krém Hozzávalók 4 személyre: • 15 dkg lágy kecskesajt • 15 dkg mascarpone • 2 ek. tejföl • 1 fej fokhagyma • 4 szál friss kakukkfű • só, bors • olívaolaj Elkészítése: A kecskesajtot a mascarponéval és a tejföllel simára keverjük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot és végül 3 evőkanál olajat. A kakukkfűről letépkedjük a leveleket, és azt is a krémhez adjuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, majd friss zöldséggel vagy csíkokra szeletelt pirítóssal tálaljuk.

A BÉRES AJÁNLJA Holdezüst Cuvée (2009) Izgalmas, hárslevelű alapú cuvée, melyet a fő fajta gyümölcsössége, illata és könnyedsége mellett a furmint egyensúlyt adó teste tesz teljessé. Jókedvű baráti találkozások, meghitt beszélgetések kitűnő kísérője és hangulatteremtője ez a bor.

29

RITMUS

MINDEN KORNAK MEGVANNAK A MAGA JELLEMZŐ ÉLETTANI SAJÁTOSSÁGAI. RELLE ÉVA GYÓGYTORNÁSSZAL ÉS FŐISKOLAI TANÁRRAL BESZÉLGETTÜNK ARRÓL, MELYIK ÉLETSZAKASZBAN MILYEN MOZGÁSSZERVI JELEKRE KELL FIGYELNÜNK, ÉS HOGYAN GONDOSKODHATUNK OPTIMÁLISAN A TESTÜNKRŐL.

SPORT

KORUNKRA SZABVA

30

-as évek

20

Mozgásszervrendszerünk nem változik még jelentősen a harmincas éveinkben, de egy esetleges túlsúly ekkor már erősen megterhelheti az ízületeket, az egyhangú életmód pedig szintén komoly problémákat képes okozni. Hasznos, ha olyan mozgást választunk, amely jól kiegészíti a napközbeni elfoglaltságunkat. Ülőmunka mellett lehetőleg ne a kerékpározás legyen a fő sport, hiszen azt is ülve végezzük, jó választás viszont a kocogás, teniszezés, minden, ami nem statikus. Aki viszont sokat áll a munkavégzés során és megterheli alsó végtagjait, az inkább tehermentesítő sportot válasszon: bátran kerékpározzon, vagy válassza kiegészítő mozgásnak az úszást. A sport mellett a helyes testtartás is sokat számít. Normális állapotában a gerinc S alakot képez. Az íróasztal mellett viszont leggyakrabban görnyedünk. Ez már azzal is elkerülhető, ha figyelünk rá, hogy fenekünket egészen a támla tövébe helyezzük, hátunkat támasszuk a szék támlájának, a széket pedig húzzuk olyan közel az asztalhoz, hogy a hasunk szinte hozzá is érjen. Így a klaviatúrát sokkal könnyebben elérjük, ráadásul két irányból is támaszt kap a gerincünk. Jellemző problémák: gerincbántalmak, porckorong-problémák Javasolt mozgás: bármilyen kiegészítő, kompenzáló sport Kerülendő: rendszeres mozgás elhagyása

-as évek

A húszas évek közepén többnyire befejezzük a tanulmányainkat, és a korábban aktív, sportosabb élet megváltozik azzal, hogy munkába állunk. Az ülőmunkából eredő gerincproblémák már korán jelentkezhetnek, akár a húszas éveinkben, jellemzően mégis inkább később fedezzük fel ezek tüneteit. Annak érdekében, hogy a későbbi, komolyabb gondokat elkerüljük, mindenképpen érdemes megváltozott életmódunkban is időt szentelni a sportnak. Ebben a korban még tulajdonképpen bármilyen mozgás szóba jöhet. Érdemes olyasmit választani, ami ugrással, zökkenéssel jár, például futást vagy akár labdajátékokat, mert ezek a mozgások növelik a csonttömeget (ez egészen 35 éves korunkig növelhető, és fontos kihasználnunk ezt, mert amikor később elkezd leépülni a csontszövet, akkor nem mindegy, mekkora a kezdőtömeg). Ebben a korban még az ízületeink is jól bírják a terhelést. Jellemző problémák: gerincbántalmak Javasolt mozgás: zökkenéssel, ugrással járó sportok Kerülendő: mozgás elhagyása

30

40

-es évek

A rossz tartásból adódó gerincproblémák leginkább ennél a korosztálynál jelentkeznek, és sajnos komolyabb porckorong-problémákkal is szembesülhetünk. Egyre többen találkozunk deréktáji becsípődéssel. Azok a sportok, amelyeket korábban könnyebben végeztünk, már kicsit nehézkessé válnak, könnyebben történik izomhúzódás, szalagsérülés. Amennyiben korábban nem sportoltunk, mindenképpen oda kell figyelnünk arra, hogy fokozatosan kezdjünk el mozogni, ne terheljük meg hirtelen mozgásszerveinket (ízületek, izmok, csontok). Nagyon jó választás a biciklizés, úszás, a táncos aerobik és a jóga is. Jól jöhet egy kis gerinctorna vagy közös kirándulás a családdal. Jellemző problémák: gerincbántalmak, deréktáji becsípődés, izomhúzódás, szalagsérülés Javasolt mozgás: kerékpározás, úszás, táncos aerobik, jóga, gerinctorna, kirándulás Kerülendő: bemelegítés kihagyása, hirtelen terhelés

50

-es évek

60

A kor előrehaladtával, valamint fokozott terhelés során porc-, illetve ízületi rendellenesség egyre gyakrabban fordulhat elő, és megjelenhetnek a csont kalciumhiányából fakadó panaszok és izombántalmak is. Így fontossá válik a kalcium és a magnézium fokozott bevitele. Persze számít az is, hogy milyenek a génjeink, és hogy mit „építettünk” addig magunkra. Magas vérnyomással kerüljük a préseléssel járó mozdulatokat! Egyes gyógyszerek mellékhatásaként a kötőszövet gyengülhet, ami miatt kerülendő a vehemens mozgás, érdemes a kocogás helyett a sétát, gyaloglást választanunk. Jellemző problémák: ízületi fájdalmak, térdek kopása, kötőszövet gyengülése Javasolt mozgás: gyaloglás, kímélő sportok (úszás, pilates, jóga...) Kerülendő: futás, kocogás

éves kor felett

RAJTUNK MÚLIK

A csípő kopása ebben a korban egyre gyakoribb. Másik gond, hogy az érelmeszesedés okozhat egyensúlyproblémát, ami túl azon, hogy kellemetlen, növeli az elesés kockázatát. Megfelelő gyakorlatokkal viszont az egyensúlyérzék fejleszthető, szinten tartható. A futást, az ugráló mozgást ilyen korban tanácsos elkerülni, nagyon jótékony viszont a rendszeres séta, hacsak nincsenek kifejezett térdproblémáink. A kerékpározás mellett jótékony hatású az ellipszis tréner, mely az egész testet átmozgatja anélkül, hogy rázkódással járna, és szintén előnyös a vízben végzett torna. Jellemző problémák: csípő változó mértékű kopása, egyensúlyzavar, elesés Javasolt mozgás: kerékpározás, edzés ellipszis tréneren, vízben végzett gyakorlatok, séta Kerülendő: kocogás, futás, ugrálással, rázkódással járó mozgásformák

Relle Éva: Fontos, hogy minden esetben a valódi problémát tárjuk fel, hiszen így annak kiújulása is elkerülhető. A felnőttkorban jelentkező tünetek legnagyobb része a helytelen testtartásból ered, a káros folyamat azonban jól megválasztott mozgással és odafigyeléssel nagy százalékban megelőzhető, az elváltozás lassítható, és fiatalabb korban még viszszafordítható lehet.

PORCERŐ+CSONT-IZOM KOMPLEX Azoknak nyújt megoldást, akik az ízületi porcok mellett figyelmet fordítanak a csontok és az izmok megfelelő védelmére is. Tudjon meg többet az új Béres készítményről, lapozzon az 7. oldalra!

31

Új

SZAKÉRTŐ

KÉRDEZZFELELEK Kedves Olvasónk! Szakértői oldalunkhoz a hozzánk leggyakrabban érkező kérdések közül válogattunk. Most közreadjuk a válaszokat, reméljük, Önnek is hasznosak lesznek!

Dr. Bodrog Andrea orvos tanácsadó

Termékeinkkel kapcsolatos kérdéseiket várjuk: e-mailen: [email protected] postán: 1037 Bp., Mikoviny u. 2–4. telefonon: 06 (20) 466 3355 (hétfő, szerda, péntek, 19 és 21 óra között)

? Eddig a Porcerő FORTE készítményüket használtam rendszeresen, télen is tartottam egy hosszabb kúrát és nyáron is, nekem bevált. Láttam, hogy egy új készítményük, a Porcerő+Csont-Izom KOMPLEX is kapható már. Mi a különbség a termékek között? Mikor érdemes váltani?

? Meglepődtem a legutóbbi vérvételem alkalmával, amikor kiderült, hogy magas a koleszterinszintem. Semmilyen tünetem nem volt előtte, próbálok rendszeresen sportolni. Nem szeretnék gyógyszert szedni, és ez még az orvosom szerint sem indokolt. Hallottam a növényi szterineket tartalmazó Actival Szterinről. Ennek szedését mikor ajánlják? ! Az Actival Szterin filmtablettát azoknak ajánljuk, akik komplex megoldást keresnek: egyszerre céljuk a megfelelő koleszterinszint elérése és a vitaminpótlás. A készítményben található növényi szterinek a megfelelő koleszterinszint eléréséhez, további hatóanyagai pedig a szervezet számára szükséges vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek pótlásához járulnak hozzá. Étrend-kiegészítő készítmény. 32

! A Béres legújabb, Porcerő+CSONT-IZOM KOMPLEX készítménye megoldást nyújt mindazoknak, akik az ízületi porcok mellett figyelmet fordítanak a csontok és az izmok megfelelő védelmére is. Így, akinek például életkora vagy életmódja miatt komplex mozgásszervi védelemre van szüksége, az válassza a Béres Porcerő+Csont-Izom Komplex terméket, amely összetételével egyszerre – tíz hatóanyaggal – támogatja az ízületi porcok, a csontok és az izmok megfelelő működését! A Béres Porcerő FORTE filmtablettát – C-vitamin, glükozamin és kondroitin aktív összetevői révén – azoknak ajánljuk, akiknek az aktuálisan fennálló ízületi problémájuk miatt a porc védelme a lehető legfontosabb. A Béres Porcerő termékek speciális – gyógyászati célra szánt – tápszerek.

? Mit jelent a nyújtott kioldódás, amiről a Béres C-vitamin retard készítmény kapcsán hallottam? ! A C-vitamin Béres 500 mg retard filmtablettából a C-vitamin lassan és fokozatosan szabadul fel, ezért hosszabb időn át állandó C-vitamin-szintet biztosít a vérben és a szövetekben. A készítmény hatóanyaga az aszkorbinsav, közismertebb nevén C-vitamin, mely antioxidáns tulajdonságú és számos alapvető élettani folyamathoz nélkülözhetetlen. Segít hideg, hűvös, átmeneti évszakokban, amikor a szervezetnek fokozott ellenálló képességre van szüksége, ugyanis a C-vitamin-hiány a szervezet ellenálló képességének csökkenését okozza. Vény nélkül kapható, aszkorbinsav-tartalmú gyógyszer. ? Hallottam a Béres Trinell Pro fájdalomcsillapító készítményről. Lázcsillapításra is alkalmas? ! Igen, a Béres Trinell Pro filmtabletta készítményünk kifejezetten alkalmazható láz csillapítására, és a meghűlés okozta fájdalmakat is enyhíti. Hármas hatóanyag-kombinációjának, magas hatóanyag-tartalmának köszönhetően gyorsan enyhíti a panaszokat. A Béres Trinell Pro vény nélkül kapható gyógyszer.

? Nemrég a gyógyszertárban ajánlották a Béres új gyerekvitaminját, az Actival Kid Acerolát. Az acerola neve ismerősen cseng, de mi is az pontosan? ! Az acerola, vagy más néven Barbadoszi cseresznye egy magas C-vitamin-tartalmú gyümölcs, ezáltal természetes C-vitamin forrás. Az új Actival Kid természetes C-vitamin-tartalmú acerola hozzáadásával készült, és tartalmazza a fejlődő szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Finom citrom- és narancsízben kapható, a gyermekek örömmel fogyasztják. Étrend-kiegészítő készítmény.

A KOCKÁZATOKRÓL ÉS A MELLÉKHATÁSOKRÓL OLVASSA EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT, GYÓGYSZERÉSZÉT! A termékekről további információkat a www.beres.hu weboldalon talál.

33

BIOSZFÉRA

Szendvicssütő tisztítása Ha már kész a melegszendvics, húzzuk ki a sütőt a konnektorból. Nedvesítsünk be egy vastagabb papírtörlőt, helyezzük a két sütőlap közé, és csukjuk rá a fedelet. Hagyjuk így kihűlni. Nyissuk fel a fedelet, és csodák csodája: a szennyeződések eltűntek!

Grillrács tisztítása Almaecet, spriccelő flakon és újságpapír: mindössze ennyire lesz szükségünk. Vegyük le a rácsot, helyezzük az újságpapírra, spricceljük be almaecettel mindkét oldalát, majd borítsunk rá egy másik újságpapírt. Hagyjuk állni, majd fél óra múlva drótkefével sikáljuk át. Egyszerű és eredményes megoldás!

TISZTA LAKÁS, TISZTA TERMÉSZET TAKARÍTANI MUSZÁJ, ÁM NEM MINDEGY, MIVEL TESSZÜK. A TISZTÍTÓSZEREK, VEGYI ANYAGOK UGYANIS ALLERGIZÁLNAK, KÁROSÍTJÁK A KÖRNYEZETET, ÉS EZÁLTAL A SZERVEZETÜNKET. MA MÁR SZINTE MINDEN KÉMIAI SZER HELYETT VAN TERMÉSZETES MEGOLDÁS, ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI!

Edénymosogatás Keverjünk össze két teáskanál citromsavat és egy teáskanál szódabikarbónát. (Csak közvetlen mosogatás előtt, mert a sav és a lúg reakcióba lép egymással.) A keverék tisztára mossa az edényeket. Mosogatógéphez: Félbevágott mosódiókat tegyünk mosózsákba, és helyezzük az evőeszköztároló kosárba, majd indítsuk el a gépet. Az öblítőszer-adagolóba ecetes vizet is önthetünk, sőt ha az ecet mellé egy kevéske alkoholt is teszünk, még jobban fognak csillogni az edényeink.

Parketta felmosása Negyed csésze ecetet keverjünk össze meleg vízzel és pár csepp illóolajjal: ennyi az egész. Akár fa, akár laminált padlónk van, látványos az eredmény!

Vízkő-eltávolítás A vízkő könnyedén eltávolítható a csapokról, ha átdörzsöljük ezeket egy fél citrommal, és utána egyszerűen leöblítjük.

Mosogató kisúrolása

Padlócsempe tisztítása

Szódabikarbónából és vízből készítsünk egészen sűrű masszát, öntsük a mosogatótálcába, és hagyjuk hatni fél órán át. Ezután gumikesztyűs kezünkkel dörzsöljük át az alját és az oldalát, majd öblítsük le – ennyi elég is a tisztasághoz.

Negyed csésze mosószódát keverjünk össze 1 teáskanál mosogatószerrel, negyed csésze ecettel és forró vízzel, majd használjuk úgy, mint bármilyen mosószert, a felmosóvödörbe öntve.

Szőnyegtisztítás Választhatunk kukoricakeményítőt vagy szódabikarbónát, a feladatunk ugyanaz lesz: szitáljuk rá a szőnyegre, hagyjuk rajta egy órát, majd jól porszívózzuk ki. Ha az anyagunkhoz levendulaolajat adunk, még jó illata is lesz a szőnyegünknek. Ha nem az egész szőnyeget akarjuk tisztítani, csupán egy foltot távolítanánk el róla, ez a receptünk: 1 teáskanál mosogatószer, 1 evőkanál ecet, 1 csésze melegvíz, 1 teáskanál szódabikarbóna. Ami kell még hozzá: egy spriccelő flakon, egy törlőruha és egy szivacs. Porszívózzuk át a foltos területet, aztán töröljük át a szivacs dörzsi részével.  Fröcsköljük be a problémás részt  a folttisztítóval, dörzsöljük át, majd itassuk fel ronggyal a folyadékot.

Mosószer házilag A hozzávalók: 1 db  200 grammos mosószappan, 250 g mosószóda, 125 g bórax és víz. A szappant reszeljük le, melegítsük egy lábosban, keverjük meg. Mikor felolvadt, öntsük bele a mosószódát és a bóraxot, majd keverjük meg kétszer-háromszor. Készen is van: annyi melegvízzel engedjük tele, hogy a bolti mosószerhez hasonló állagot kapjunk. Nyugodtan hagyjuk állni, hónapokig sem romlik meg.

34

www.beres.hu w ffacebook.com/beres.klub

Most 90 db ár áért dbQVM MCR*

)[ŅLVUÒPÅNGVGTĩVVÅNKTG

ACES1309AD

* Az Az a ajánlat ajánlat j nl já nlat at aa 90 90 db-os db-o db -os -o s Actival Actival Acti Ac tiva vall Extra Extra Extr Ex tra a és és Actival Acti Ac tiva ti vall Senior va S Seni Se Senior eni nior ior o vásárlása v vásárlása á ár ás árlá lása lá saesetén e esetén seté tén énérvényes. é ér érvé érvényes. r vé vény nyes ny es.. es Az a akció kció kc ió a készlet készlet kés észl zlet eterejéig e erejéig re rejé ejé jéig igtart. ttart. artt. ar t. Az A Actival c iv ct ival all E Extra xtra xt ra aé és s Ac Acti Actival tiva vall Senior Seni Se Senior nior o Az vény vé ny yn nélkül éllkü élkü kül ül kapható k ka kapható aph ph hat a ógyógyszerek. g gy gyógyszerek. óg gys y ze zere rek k. k. vény nélkül

A KOCKÁZATOKRÓL KOCK KO KÁZ ÁZA ATO TOKR KRÓL KR ÓL ÉS ÓL ÉS MELLÉKHATÁSOKRÓL ME MELL ELLÉK ÉKH HATÁ T SO SOKR KRÓL KR ÓL OLVASSA OLV VASSA SS SA EL EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, BETEG ETEG ET GTÁ TÁJÉ J KO JÉ KOZT ZTA TATÓ TÓT,, 9$*<.v5'(==(0(*.(=(/ž25926d7*<˜*<6=(5v6=v7 9$ $*< *< .v5 v5'( 5'( '(== ==(0( ==( == (* .( .(=( =(/ž =( /ž25 /ž 2592 25 926d 92 6d7 6d 7 *<˜ 7 <˜*< *<6= <6= 6=(5 (5v v6=v v6=v =v7 7

Az egészséges emberért

www.beres.hu w ffacebook.com/beres.klub

Most 90 db ár áért dbQVM MCR*

)[ŅLVUÒPÅNGVGTĩVVÅNKTG

ACES1309AD

* Az Az a ajánlat ajánlat j nl já nlat at aa 90 90 db-os db-o db -os -o s Actival Actival Acti Ac tiva vall Extra Extra Extr Ex tra a és és Actival Acti Ac tiva ti vall Senior va S Seni Se Senior eni nior ior o vásárlása v vásárlása á ár ás árlá lása lá saesetén e esetén seté tén énérvényes. é ér érvé érvényes. r vé vény nyes ny es.. es Az a akció kció kc ió a készlet készlet kés észl zlet eterejéig e erejéig re rejé ejé jéig igtart. ttart. artt. ar t. Az A Actival c iv ct ival all E Extra xtra xt ra aé és s Ac Acti Actival tiva vall Senior Seni Se Senior nior o Az vény vé ny yn nélkül éllkü élkü kül ül kapható k ka kapható aph ph hat a ógyógyszerek. g gy gyógyszerek. óg gys y ze zere rek k. k. vény nélkül

A KOCKÁZATOKRÓL KOCK KO KÁZ ÁZA ATO TOKR KRÓL KR ÓL ÉS ÓL ÉS MELLÉKHATÁSOKRÓL ME MELL ELLÉK ÉKH HATÁ T SO SOKR KRÓL KR ÓL OLVASSA OLV VASSA SS SA EL EL A BETEGTÁJÉKOZTATÓT, BETEG ETEG ET GTÁ TÁJÉ J KO JÉ KOZT ZTA TATÓ TÓT,, 9$*<.v5'(==(0(*.(=(/ž25926d7*<˜*<6=(5v6=v7 9$ $*< *< .v5 v5'( 5'( '(== ==(0( ==( == (* .( .(=( =(/ž =( /ž25 /ž 2592 25 926d 92 6d7 6d 7 *<˜ 7 <˜*< *<6= <6= 6=(5 (5v v6=v v6=v =v7 7

Az egészséges emberért

FOKOZOT T V ÉDEL EM

A MINDENNA POK BA N

BÉ É R E S C SEPP E X T R A ®

BCSE201309AD

Napjaink megváltozott környezetében egyre több kihívással kell szembenéznünk. Megerôsített immunrendszerrel azonban ez nem jelenthet számunkra akadályt. Ehhez nyújt segítséget az emelt hatóanyag-tartalmú Béres Csepp Extra, mely szervezetünknek fokozott antioxidáns és immunvédelmet biztosít a betegségek megelôzésében és leküzdésében.

Megnövelt antioxidáns-tartalom, m m, m! megerôsített immunvédelem! www.beres.hu .hu A Béres Csepp Extra ® vény nélkül kapható roboráló gyógyszer. yszer. es.hu *Az akció idôtartama: 2013.okt.01-dec.31. Az akcióban részt vevô patikák: www.beres.hu

:DHEE¡DA:M™LHDKáE HEO:LL:>E:;>M>@M™C¡DHSM:MáM% O:@RD¡K=>SS>F>@D>S>EłHKOHL™M%@Rá@RLS>K¡LS¡M

 %&6 (;75$ KLUG LQGG 

  30