Belgique - Belgie P.P. - P.B. 2830 WILLEBROEK BC 30653
Jaargang 3
Nr. 3
Juli-Augustus-September 2010
Een zonnige vakantie gewenst ! Geniet ervan ! En in september zijn we er weer !
Driemaandelijks tijdschrift - V.U. : Lydia Nys, Breendonkstraat 11 b/002, 2830 WILLEBROEK - Afgiftekantoor Willebroek – Erkenningsnummer P808050
Pagina 1 van 8
Woordje van onze voorzitster Bij het schrijven van deze pagina, beloofden ze dat het een mooie zonnige dag zou worden, en ik hoop dat er nog vele zullen volgen, dat we er weeral kunnen van genieten. Ons programma van het voorjaar is vlotjes verlopen, dus 2 maanden rusten hebben we weeral verdiend. Alhoewel, op 16 juli gaan we de bewoners van het rustoord Berkenhof verwennen met wafels die ter plaatse zullen gebakken worden door Davy. De gevulde bloembakken staan mooi in bloei, onze Engelse theeavond was heel geslaagd : lekkere thee, lekkere hapjes en veel gebabbeld, echt zoals het hoort. Op 20 september starten we met een gespreksavond over “Geweld in het gezin”. Over dit onderwerp kunnen praten, mogen we niet uit de weg gaan. Lees ook wat er allemaal in het centrum “De Wilg” te doen is, want daar staan ook activiteiten van ons geprogrammeerd die dan wel in de namiddag zullen doorgaan. In oktober start er weeral een nieuwe reeks kookavonden, die altijd veel succes hebben. U ziet na de vakantie vliegen we er weeral in ! Ik wens iedereen een zonnige aangename zomer toe. Een zomer om lekker van alles te genieten. Vergeet niet te smeren tegen de zon, want geroosterd vlees smaakt beter als het van de barbecue komt !
De Voorzitster, Nicole Van Moer
Pagina 2 van 8
Vrouwen in volle actie
Activiteitenkalender Najaar 2010 :
Di 7 september
HOBBYAVOND
19u30
VOLKSHUIS
Ma 20 september
PRAATAVOND “Geweld in het gezin”
20u
VOLKSHUIS
Di 5 oktober
HOBBYAVOND
19u30
VOLKSHUIS
Wo 6-13-20 oktober
KOOKCURSUS
19u
WILLEBROEKZUID
Di 19 oktober
BLOEMSCHIKKEN : Bloemen in Vilt
19u30
VOLKSHUIS
Di 2 november
HOBBYAVOND
19u30
VOLKSHUIS
Za-Zo-Ma 20/21/22 november
HANDWERKTENTOONSTELLING
-
VOLKSHUIS
Di 7 december
HOBBYAVOND
19u30
VOLKSHUIS
Ma 13 december
ACTIVITEIT : Tafeldecoratie & servetten plooien
20u
VOLKSHUIS
Pagina 3 van 8
Op vakantie en valiezen inpakken : Enkele nuttige tips :
Niets is zo leuk als op vakantie of op reis vertrekken, maar heb jij ook zo’n hekel aan het inpakken ? Het is ook niet eenvoudig. Enerzijds moet je aan zoveel zaken denken en op alle weersomstandigheden voorzien zijn. Anderzijds, zeker als je met trein, bus of vliegtuig reist, kom je vaak in situaties terecht waar je je loodzware valies een trap moet opzeulen omdat er geen roltrap of lift is. Daarom deze nuttige tips want verstandig inpakken kan je leren. Vroeger kwam ik meestal terug thuis met de helft van de kleren die ik niet had aangedaan. Zonde van het gewicht dat ik heel de tijd had moeten meesleuren. Nu kies ik voor basics : kleuren die bij elkaar passen, zaken die over elkaar kunnen gedragen worden zodat je kan bij aan- of uitdoen als het in de loop van de dag frisser of warmer wordt. Kleren die je nog nooit hebt aangedaan laat je het beste thuis. Kies liever voor kleding waar je je comfortabel in voelt. Een jeans kan heel praktisch zijn, maar is op hete zomerdagen té warm. Daarbij weegt één jeans vaak zoveel als drie broeken in lichtere stoffen. Weegschaal :
Ik heb ook leren inpakken met de weegschaal erbij: het ene rokje, broek of pullover weegt immers veel zwaarder dan het ander. Een kort rokje is lichter dan een lange rok. Geef de voorkeur aan kleding die niet teveel kreukt of die je zelf kan wassen, ophangen en terug aandoen. Vaak moet je ‘s avonds netjes gekleed zijn. Een stijlvolle zwarte broek of een zwart rokje die je dan opfleurt met een stijlvol bloesje, topje of sjaal zijn dan de ideale outfits. Die zijn immers veel lichter dan telkens een ander ensemble. Laat je waardevolle sieraden thuis en kiest voor namaakjuwelen. Daarmee kan je ook heel gekleed voor de dag komen zonder dat je schrik moet hebben dat ze gestolen worden. Met welk weer je ook vertrekt, zorgt dat je iets warm en iets licht meeneemt, want het weer kan vlug omslaan en niks is zo onaangenaam op reis dan te warm of te koud hebben. Vergeet vooral geen lichte en waterdichte regenjas mee te nemen. Schoenen :
Schoenen, nog zo’n ramp!!! Zeker als je van die voeten hebt waarmee je na een halve dag stappen steevast je schoenen voelt knellen of pijnlijke voeten krijgt. Kies voor je comfort, ook al ben je er niet zo elegant mee en pakt een goede sportschoen Pagina 4 van 8
in of comfortabele sandalen waarmee je een hele dag kunt stappen zonder pijnlijke voeten te krijgen. ‘s Avonds kan je dan pronken met een gekleed schoentje met hakje, liefst een model en kleur die bij al je outfits past, want extra schoenen meezeulen betekent extra gewicht. Goed stapelen :
Leg de zware stukken, zoals toiletgerief en schoenen onderin je valies. De schoenen kan je opvullen met ondergoed of handdoeken. Kleding die niet kreukt rol je op en stop je tussen de zware spullen. Leg hierop de kleding, het liefst onopgevouwen, die wel snél kreukt. Dekt alles af met een zachte trui zodat de kleding eronder niet kreukt als je de elastieken in je koffer vastklemt.
VIVA-SVV Weetjes Wist u dat . . . • dat de tijd vliegt, want dit is weeral het derde boekje van 2010. • dat het thema voor onze tentoonstelling vaststaat, maar nog een beetje een verrassing blijft. En dat er tijdens de hobbyavond veel nieuwe bloemen en diersoorten ontdekt zijn om in ons thema te passen. Rarara wat zou het zijn. • dat bij zomerse gerechtjes en slaatjes, verse kruiden erbij nog meer smaak aan het gerecht geven en dat we daarom eens wat aandacht gaan besteden aan hoe of wat kruiden te gebruiken. Zie volgende pagina.
Pagina 5 van 8
Ons Kruidenhoekje :
Basilicum Herkomst Smaak Te gebruiken bij Gebruik
Basilicum komt van oorsprong uit Zuid-Azië en werd in de 16e eeuw vanuit India en Perzië naar Europa gebracht. Heeft een kruidige smaak en heeft dan ook iets weg van kruidnagel, maar toch met een zoet aroma. Soepen, salades, groentegerechten, stoofgerechten, tomaten, witte bonen, wit vlees en vis. Het dient ook als basis voor Italiaanse pesto of Franse pistousaus. De blaadjes en de steeltjes kunnen gebruikt worden. Rauw of heel kort meestovend. U kunt eventueel de basilicum fijnstampen met olie. De blaadjes kunt u het best niet fijn hakken, maar scheuren of knippen, zodat de smaak beter behouden blijft.
Bieslook De oorsprong van bieslook ligt in China, maar wordt tegenwoordig gekweekt in Europa en Amerika. Heeft een verfijnde uiensmaak maar wordt ook gebruikt om kleur Smaak te geven aan de gerechten. Te De pijpvormige blaadjes kunnen fijngesnipperd toegevoegd combineren worden aan salades, soepen, dipsausjes, eiergerechten, ragout en met ook in kruidenboter. Bieslook smaakt in nagenoeg elk gerecht, maar mag nooit meegekookt worden (=smaakverlies). Het beste is om kort voor Gebruik het serveren van het gerecht de bieslook fijn te snipperen en subtiel aan het gerecht toe te voegen. Herkomst
Vervolg van ons kruidenhoekje in ons volgend boekje.
Pagina 6 van 8
Bij een mooie zomerse dag een lekker slaatje en een goed glaasje wijn, meer moet dat niet zijn. Genieten maar !
Grieks herdersslaatje Benodigdheden : (voor 4 personen) Romeinse sla 1 Tomaten 2 Komkommer ½ Rode paprika 1 Ui 1 Fetakaas 200 gr Zwarte olijven 12 Voor de saus : Mosterd 1 koffielepel Olijfolie 5 eetlepels Rode wijnazijn 3 eetlepels Fijngesneden blaadjes munt zout & peper van de molen
Eet smakelijk
Bereiding : • Was de sla en snij ze in 1 cm brede reepjes. • Snij de tomaten, de komkommer en paprika in fijne plakjes. • Verdeel de ui in ringen en snij de feta in blokjes. • Vermeng de ingrediënten voor de saus en kruid pittig. • Vermeng alle bestanddelen van de salade. • Overgiet met de saus. Dit recept kan ook met pasta ipv met sla bereid worden maar dan snijden we de groenten best in blokjes.
Pagina 7 van 8
Foto’s voorbije activiteiten Bloemschikken :
1 mei-activiteit : Roosjes :
Late Afternoon tea :
Al de andere foto’s van de voorbije activiteiten kan je bekijken op onze website http://www.viva-svv-willebroek.be
Pagina 8 van 8
