FRISDRANKEN ...
WARME DRANKEN ...
VERSE THEE ...
Chaudfontaine blauw (25cl) ................................. 2,70 Chaudfontaine rood (25cl) ................................... 2,70 Chaudfontaine blauw (50cl) ................................. 4,50 Chaudfontaine rood (50 cl) .................................. 4,50 Chaudfontaine zachtbruisend (50cl) ..................... 4,50 Coca Cola ........................................................... 2,70 Coca Cola light .................................................... 2,70 Coca Cola zero .................................................... 2,70 Fanta .................................................................. 2,70 Sprite ................................................................. 2,70 Nestea ................................................................ 2,80 Agrum Nordic Mist ............................................. 2,80 Tonic Nordic Mist ................................................ 2,80 Soda Schweppes .................................................. 2,70 Gini .................................................................... 2,80 Fristi/cecemel ...................................................... 2,80 Minute maid sinaas, appel, multivruchten of tomatensap...................................................... 2,80 Vers sinaasappelsap ............................................. 4,50 Vers citroensap..................................................... 4,50 Suppl. grenadine cassis/munt................................. 0,40
Espresso ............................................................. 2,70 Mokka ................................................................ 2,70 Décaféine ............................................................ 2,70 Cappucino melk ................................................... 2,90 Cappucino slagroom ............................................ 3,20 Koffie verkeerd .................................................... 2,90 Latte machiato .................................................... 3,00 Warme chocomelk ............................................... 2,80 Warme chocomelk met slagroom .......................... 3,20 Thee (natuur, melk, citroen, Earl Grey, kamille, linde, green, rozebottel) .................................... 2,80 GingerLove (gemberthee) ..................................... 3,90 Irish coffee .......................................................... 7,80 French coffee (Cognac of Grand Marnier) ............ 7,80 Italian coffee ....................................................... 7,80 Hasseltse coffee ................................................... 7,80 Suppl. slagroom ................................................... 1,10 Suppl. honing ...................................................... 0,60
Tas (33 cl) ....................................................... 3,10 Verse muntthee .............................................. 3,60 Earl grey classis Alle earl Grey thee’s danken hun smaak aan de mengeling van deze thee’s met Bergamot olie.
Foyer Blend Antwerpse theemengeling die sinds jaar en dag in de Foyer van de Bourlaschouwburg wordt geschonken, samengesteld uit zwart Earl Grey, Green Yasmin en Roze Thee.
Oriental Flowery Homeblend Rijkelijk gearomatiseerde Groene chinese sencha, met passievruchten, wijnranken, bosaardbeien en ander fruit, gemengd met veel kleurige korenbloempjes.
APERO’S ... Klant: Resto Partners - VINTRO
Project: brand design
Ontwerp: logotype
Versie: definitief
BIEREN VAN ‘T VAT ... Cristal Alken (25 cl) ............................................ 2,70 Cristal Alken (33 cl) ............................................ 3,10 De Koninck (25cl) ............................................... 2,80 La Chouffe 8° Blond ............................................ 3,80
Sherry ................................................................. 4,50 Porto wit/rood ..................................................... 4,50 Martini wit/rood .................................................. 4,50 Campari natuur ................................................... 4,70 Campari Soda ..................................................... 6,20 Campari sinaas .................................................... 6,20 Campari verse sinaas ........................................... 7,20 Kirr .................................................................... 3,90 Pineau de Charentes ............................................ 4,50 Ricard Pastis ...................................................... 4,40
Een leuk geschenkidee ! Cadeaubons Vintro
De Caravan is een zwarte thee naar Russische traditie, die een rijke smaak koppelt aan een zachte afdronk. Laat zich ook met melk drinken.
Ceylon extra Berubuela Deze mooie Ceylon thee van de vermaarde Berubuela tuin heeft een frisse, medium sterke afsmaak. Sinds lang een voltreffer.
Gember thee (zwart)
BIEREN UIT DE FLES ... Duvel .................................................................. 3,90 Duvel Tripel Hop .................................................. 4,80 Vedett ................................................................. 3,20 Vedett Extra White .............................................. 3,20 Mc Chouffe 8° (donker)........................................ 4,10 Houblon Chouffe 9° ............................................. 4,10 Maredsous 6° Blond ............................................ 3,20 Maredsous 8° Bruin ............................................. 3,50 Kriek Liefmans .................................................... 3,00
Caravan
Sterke dranken (frisdrank + € 2,00) ... J&B .................................................................... 5,90 Johnny Walker Red .............................................. 5,90 Glennfidich .......................................................... 6,60 Jack Daniels ........................................................ 6,60 Jenever (jong, oud, bessen) ................................... 4,20 Gin Gordon’s ....................................................... 5,90 Vodka Absolut ..................................................... 5,90 Bacardi ............................................................... 5,90 Cointreau ............................................................ 6,20 Grand Marnier .................................................... 6,20 Amaretto ............................................................ 6,20 Baileys ................................................................ 6,20 Cognac (Hennessy) .............................................. 6,80 Calvados ............................................................. 7,00 Poire Williams ..................................................... 6,20 Limoncello .......................................................... 6,20 Grappa ................................................................ 6,20
Zwarte thee met een natuurlijk gemberaroma en stukjes gedroogde gember.
Mango thee (zwart) Fruitthee met Hibiscus, gekonfuite stukjes mango, rozijnen en zonnebloembloesem.
Vruchtentuin Fruitthee met rozenbottel, hibiscus en stukjes appel. Verder met schil van citrusvruchten en zonnebloembloesem. Fruitinfuus is van nature theïne vrij.
Groene chinese thee met munt Zeer verzorgde Groene Chinese thee. 4 min. inwerktijd.
GEsmeerd ...
OERKLASSIEKERS ...
voor mij eerst ...
ONZE KAKELVERSE KIPPEN VAN’T SPIT ...
Klassiekers
Erwtensoep (maaltijdsoep) met rookworst, spek en croutons .............................................. 9,20 Witloof in de oven met puree ................................ 15,20 Frikandellen met warme krieken en bruin brood .... 15,50 Vlaamse stoverij met frietjes en witloofsla ............ 16,50 Klassiek bereide vol au vent volgens de regels van de kunst met frietjes .................................. 15,60
Dagverse huisbereide soep met brood .................... 5,80 Carpaccio van kortgebakken rund met parmezaan en balsamicodressing ...................... 15,20 Artisanaal bereide kaaskroketten ......................... 11,00 Verse kroketjes van noordzeegarnalen ................... 13,00 Duo van kaas- en garnaalkroketten met een krokant slaatje ................................................ 12,00 Scampi’s in lookboter met een krokant slaatje ...... 15,20 Scampi’s met een pikante tomatensaus ................. 16,40
Mooie sappige kippen met een krokant vel op smaak gebracht met onze eigen kruidenmengeling.
Bagnat met jong belegen kaas en pittige mosterd uit Dijon ............................................ 4,80 Bagnat met artisanale beenham en pickles............................................................. 5,00 Bagnat met américain préparé en snipperui ......................................................... 5,40 Bagnat met américain préparé, ui, augurk en martinosaus .................................................... 5,60
Pasta ... verse pasta ...
Supplement smos ................................................ 1,40 Supplement meergranen ..................................... 1,00
Goeiemorgen ... Breakfast@Vintro’s ....................................... 9,50 (tussen 9.00 u. en 11.00 u.) Warme drank naar keuze en vers fruitsap. Rijkelijk gedekte tafel met een assortiment brood en zoetigheden, assortiment beleg en salades en een spiegelei.
KRAAKVERSE SALADES ... Vintro’s Bagnat met huisbereide kip curry en waterkers ..... 6,40 Bagnat met gerookte ham, mozarella, rucola en verse basilicum ................................................ 7,00 Bagnat met brie, noten, honing en waterkers ......... 7,40 Bagnat met gerookte zalm, snipperui en waterkers . 7,80 Bagnat met warme geitenkaas, spek, rucola en appelchutney ................................................... 8,80
Alle warme dranken uitgezonderd Irish coffee, verse thee’s en gingerlove.
BURGERS ... BURGERS ... Onze keuken is geopend tot 20u15 van maandag tot zaterdag en tot 21u15 op vrijdag
GETOAST ... De klassieke Croque Monsieur (2 st.) ................... 11,40 De klassieke Croque Madame (2 st.) .................... 12,20 Croque Bolognaise (2 st.) .................................... 13,40 Vegetarische croque (2 st.) met brie de meaux, appelchutney en walnoten ................................ 13,80
GEGRILD ... Focaccia met mozzarella, tomaat en pesto van basilicum ........................................................ 11,80 Focaccia met verse kaas, gerookte zalm, tomaat, kappertjes en verse dille ................................... 13,40 Focaccia met gebraden kip, mozzarella en provençaalse groenten ...................................... 11,40
New York classic ................................................. 14,20 Rundsburger, sla, tomaat, augurk, uiringen, ketchup Cheesy Meat ....................................................... 15,20 Rundsburger, sla, tomaat, augurk, uiringen, cheddar, BBQ saus Daredevil ............................................................ 15,90 Rundsburger, sla, tomaat, cheddar, spek, jalapenos, hotsauce en ketchup (pikant) Double jeopardy .................................................. 17,20 2 rundsburgers, sla, tomaat, augurk, uiringen, cheddar, spek, BBQ saus Chicken ............................................................... 16,50 Kipburger, sla, tomaat, uiringen, cheddar, Long island dressing Korma ................................................................ 16,20 Lamsburger, sla, tomaat, uiringen, indische currysaus Fishy ................................................................... 15,20 Gepaneerde pladijs, sla, tomaat, uiringen, cheddar, verse tartaar Al onze burgers worden geserveerd met frietjes en mayonaise.
Slaatje met gebraden kip, parmezaan en rode ui met caesardressing .......................................... 15,60 Salade met gerookte zalm, verse garnalen en guacamole ....................................................... 18,20 Salade met krokante scampi’s, papaja en verse koriander ........................................................ 16,80 Salade met in spek gebakken geitenkaas, honing en groene appel .................................................... 17,20 Salade met ”shredded beef”, verse koriander en guacomole ....................................................... 17,40 Salade met kip en spek met een oosterse currydressing ................................................... 16,50 Gemengde vegetarische salade naar het aanbod van de markt ................................................... 14,60
Spaghetti bolognaise - maar toch anders .............. 12,80 Artisanaal gemaakte lasagne bolognaise .............. 13,50 Pasta carbonara uit Calabrië ............................... 15,60 Papardelle met pancetta, aubergine en verse basilicum ........................................................ 15,90 Papardelle met zwaardvis, tomaat, paprika en verse basilicum ................................................ 18,50 Ravioli van scampi met curry en een sausje van parmezaan ...................................................... 17,20 Ravioli van krab in een dragonsausje .................... 17,20 Mezzaluna met gegrilde kalfslapjes en diabolique saus ................................................ 17,60 Mezzaluna met gegrilde tonijn, rucola, pijnboompitten en pepronata ............................ 17,50 Gemengde vegetarische ravioli met arrabiatta saus en parmezaanse kaas ....................................... 14,20
1/2 kip met een slaatje en warme saus naar keuze, frietjes en mayonnaise ................................................................................. 14,50
Dessert Al onze zoetigheden staan verzameld op een aparte kaart. Twijfel niet om er naar te vragen!
ONZE WIJNEN PER GLAS Wit
Glas Fles La Mission Chardonnay ......................... 5,40 21,60 Macon Village (Chardonnay) ................. 5,70 23,50 Preludio ................................................ 5,90 23,60 Sancerre (Sauvignon) ............................ 7,30 29,20 Pinot gris zoet (Elzas) ........................... 8,00 32,00
Rood
vAN DE GRILL ... Kalfsmedaillon in een zuiderse marinade met rozemarijn en vleesjus .. 20,70 Entrecote gemarineerd met look en saus naar keuze .......................... 19,10 Ierse zesrib (350 gr) naar wens gebakken met saus naar keuze .......... 20,60 Tonijn kort gegrild met een sausje van basilicum en kappertjes ........... 19,60 Gamba’s overgoten met marinade van citroen en salie (6 st.) ............. 19,90
VAN DE STOOF ... Rosé gebakken Pata Negra filet met een sausje van lavendel en mosterd ..................................................................................... 22,70 Steak (250 gr) naar wens gebakken met saus naar keuze................... 19,20 Gebakken zwaardvis met tomaat, paprika en oregano ........................ 20,40 In hoeveboter gebakken zeetong met citroen ..................................... 24,20
supplementen ... Salades ..................................... 3,20 Gemengd slaatje, tomatenslaatje, witloofslaatje
Aardappelgerechten .................. 3,00 Frieten, kroketten, puree, gebakken aardappelen, rijst
Glas Fles Sancerre (100% Pinot) ......................... 9,50 47,25 Château Granchamp Montagne St Emilion (100% Merlot) ................ 6,10 24,40 La Segreta ............................................ 6,10 24,40 Le Volte ................................................ 12,00 48,00
Huiswijn
Glas 1/2 L Fles Tantehue ................................. 3,90 11,00 18,50 (wit of rood) Huiswijn rosé .......................... 3,90 11,00 18,50 (rosé)
Portie appelmoes ....................... 2,00
Koude sauzen ............................ 0,50 Mayonaise, ketchup, tartaar, currysaus, looksaus of pikant
Bezoek eveneens onze andere zaken in Wijnegem Shopping Center
Bij al onze hoofdgerechten laten wij u de keuze tussen volgende garnituren: gemengd slaatje, tomatenslaatje, witloofslaatje of appelcompote, verder heeft u de keuze tussen frietjes, kroketten, puree, gebakken aardappelen of rijst om uw gerecht te vervolmaken.
1ste verdieping - nr. 220
KIJK OOK ZEKER EVEN NAAR ONZE SUGGESTIES !
Warme sauzen ........................... 2,80 Vleesjus, peperroomsaus, champignonsaus, curry, of béarnaise
CHAMPAGNES ... Veuve Clicquot ..................................................... 69,50 Cava ................................................................... 31,00 Coupe cava .......................................................... 6,60 Cava rosé ............................................................ 34,00 Coupe cava rosé ................................................... 6,90
FINGERFOOD ...
voor DE KLEINTJES ... Gelijkvloers - nr. 68
Milano Gelijkvloers - nr. 511
(tot 12 j.)
Croque uit’t vuistje met ketchup .................................. 7,50 Spaghetti bolognaise .................................................. 7,50 Kindersteak met sla en frietjes .................................... 7,50 Gebraden kippenborst met appelmoes en frietjes .......... 7,50 Huisbereide vol au vent met sla en frietjes ................... 7,50 Verse rundshamburger met sla en frietjes ..................... 7,50 Hamburger broodje met frietjes ................................... 7,50
Rijkgevuld broodmandje met boter, aioli, olijfolie en grof zeezout ........................................ 6,50 Verschillende soorten olijven ................................ 4,90 Portie kaasblokjes met zoete uitjes ....................... 6,20 Portie salami’s met mosterd ................................. 6,20 Portie koud gemengd .......................................... 9,30 Vers gesneden ”jamon iberico” met brood ............. 16,20 Ouderwetse bitterballen met Dijon mosterd (8 st)...... 5,80 Marokkaanse lamsburgertjes met pikante dip (8st) 6,20 Kiploempia’s met mango-curry dip (8 st) .............. 6,20 Gefrituurde calamares met tartaar (12 st) ........... 6,40