Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

ROC ZEELAND VESTIGING:

Middelburg

CLUSTER:

HTV

AFDELING:

Toerisme & Recreatie

Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort 10391 (BOL)

en geldt voor het cohort leerlingen:

Ingangsdatum:

01-08-2008

Expiratiedatum:

31-07-2012

2008-2009

VASTGESTELD DOOR BEVOEGD GEZAG DD:

01-04-2008

OPENBAAR GEMAAKT DD:

01-05-2008

BETROKKEN KBB:

Kenwerk Postbus 611 2700 AP Zoetermeer

Inhoud

Onderwijsregeling • •

Algemeen deel Specifiek deel

Bijlagen:

-

Onderwijs- en examenregeling

Examencommissie Gang van zaken tijdens toetsafname Adressen Examenprogrammering

Pagina 2

1

ONDERWIJSREGELING


Pagina 3

ALGEMEEN DEEL

a.

Onderwijs- en vormingsdoelen (WEB 7.4.8, lid 1 sub a, lid 1.3)

Binnen het door het College van Bestuur en de vestiging vastgestelde beleid verzorgt het onderwijscluster opleiding en vorming gericht op het verwerven van: beroepskwalificatie, genoemd in de bijlagen onderwijsregeling een maatschappelijk-culturele kwalificatie, een doorstroomkwalificatie. De eindtermen, genoemd in het eindtermendocument bij de betreffende kwalificatie, vormen hierbij het uitgangspunt. b.

Leerwegen (idem, lid 1 sub c)

Het onderwijs is georganiseerd in de vorm van schoolonderwijs en beroepspraktijkvorming. Hun onderlinge verhoudingen hangt af van de gekozen levering en is vermeld in de betreffende bijlagen van het specifiek deel van deze onderwijsregeling (afzonderlijke bijlagen per aangeboden kwalificatie). Voor de aangeboden opleiding geldt onderstaande leerweg: Beroepskwalificatie Middenkader functionaris Recreatie Zelfstandig werkend medewerker Recreatie Medewerker Recreatie

c.

Kwalificatieniveau 4

Beroepsopleidend Beroepsbegeleidend Ja Nee

3

Ja

Nee

2

Ja

Nee

Inhoud en inrichting van de opleidingen (idem, lid 1 sub b en c)

De structuur, inhoud en inrichting van de aangeboden opleidingen worden aangegeven in het bij deze onderwijsregeling behorende specifiek deel (bijlagen per aangeboden kwalificatie). d.

Inschrijving Elke deelnemer die zich inschrijft wordt geacht de grondslag en doelstellingen van de instelling en de vestiging te respecteren. Indien anders blijkt kan de inschrijving worden geweigerd dan wel ingetrokken. Dit geldt eveneens ingeval gegronde vrees bestaat dat van de inschrijving en/of de daaraan verbonden rechten misbruik zal worden gemaakt.

e.

Beperking inschrijving (WEB art. 8.1.1 lid 5 en WEB art. 8.1.6)

Voor assistentopleidingen en basisberoepsopleidingen, waarvoor een beperkte inschrijving van kracht is wegens niet toereikende organisatorische en technische capaciteit, geldt voor toelating de volgorde van aanmelding. Deze wordt vastgesteld op basis van het datumpostmerk van de schriftelijke aanmelding. Ook indien voor een beroepsopleiding onvoldoende beroepspraktijkvormingsplaatsen beschikbaar zijn, geldt voor de betreffende opleiding een beperkte inschrijving conform het geen vermeld is in de voorafgaande alinea.


Pagina 4

f.

Extraneï (WEB art. 8.1.1 en art. 8.2.1)

Het is in deze onderwijs- en examenregeling bepaalde ten aanzien van inschrijving en toelating is van overeenkomstige toepassing op deelnemers die uitsluitend wensen gebruik te maken van examenvoorzieningen.

SPECIFIEK DEEL

1. Beroepskwalificatie

Titel: Zelfstandig werkend medewerker Recreatie Crebocode: 10391 Eindtermendocument, kenmerk BVE/DenR-96018784 http://www.kenwerk.nl/templates/mercury.asp?page_id=1700&refertable=kwal_toerisme&id=3046

Overige documenten of bronnen:

2. Onderwijseenheden (WEB art. 7.4.8, lid 1 sub b)

Voor de deelkwalificaties en daarvan deel uitmakende onderwijseenheden wordt verwezen naar het eindtermendocument en de examenprogrammering.


Pagina 5

3. Inhoud en inrichting opleiding Onderwijsregeling Titel opleiding Soort opleiding Leerwegopties Karakteristiek van de opleiding

Jaar: 2008-2011 Crebonummer: 10391 Zelfstandig werkend medewerker Ja WSF Recreatie Vakopleiding 3 Niveau BOL/BBL BOL Leerweg De essentie van de kwalificatie is het uitvoeren, het coördineren en organiseren van werkzaamheden met betrekking tot front-office in een recreatiebedrijf. De zelfstandig werkend medewerker Recreatie is werkzaam bij een recreatiebedrijf en voert o.a. de volgende taken uit: - begeleiden van gasten (ontvangst, verblijf en recreatieve activiteiten) - administratie (bijv. boekingen en reserveringen) - verkoop en verhuur (bijv. verhuur van fietsen). De leerdoelen zijn afgeleid van: a. de eindtermen voor de kwalificatie en de daaraan verbonden taxonomie. Als operationalisering daarvan geldt: de uitwerking als opgenomen in het servicedocument: “Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie”. b. overige, onder punt a. van het algemeen deel genoemde onderwijs- en vormingsdoelen. Voor de uitwerking hiervan wordt verwezen naar de aanvulling op blz. 10

Opleidingsstructuur Crebocode Deelkwalificatie

52883 Introductie recreatie 52884 Horeca-assistent 52885 Verkooptechniek 52886 Front-office 52887 Techniek en groen 51386 Communicatie 51385 Administratie en beheer 52888 Recreatie 2 51383 Activiteitenbegeleiding 51382 Engels 2 51381 Duits 2 51380 Frans 2 51379 Spaans 2 Studiebelastingsuren excl. Vrije ruimte Aandeel schoolcomponent/BPV in % Studiebelastingsuren vrije ruimte Studiebelstingsuren incl. vrije ruimte Aantal verplichte keuze deelkwalificaties Aantal vrije keuze deelkwalificaties

*

Verplicht (V) Verplichte keuze (VK) Vrije keuze (K) V V V V V V V V V V Vkt* Vkt* Vkt*

Studiebelastingsuren Totaal per School BPV deelkwalificatie

396 386 336 361 170 296 296 701 306 296 296* 296* 296* 3840

250 240 203 221 79 173 173 476 180 173 173* 173* 173* 2341 62%

146 146 133 140 91 123 123 225 126 123 123* 123* 123* 1499 38%

960 4800 1 1

= één deelkwalificatie moderne vreemde talen verplicht op dat niveau


Pagina 6

Vrije ruimte Inhoud en inrichting van de studielast binnen de vrije ruimte: de vrije ruimte wordt besteed aan: a. b. c. d.

bewegingsonderwijs, waarvan de inhoud is afgestemd op het opleidingsprofiel CT-uren, begeleiding en mentoraat 120-uren regeling, oa, Event support, vakwedstrijden, projecten extra deelkwalificaties

Duur van de opleiding (Idem, lid 1 sub e) De studieduur Vooropleiding:

Leerweg:

Studielast:

Studieduur:

VMBO/MAVO

BOL

4800 SBU

2 jaar

HAVO

BOL

3200 SBU

2 jaar

De duur van de afzonderlijke deelkwalificaties wordt vastgesteld naar rato van de in het eindtermendocument/servicedocument vastgestelde studielast.

EVC / EVK Soorten vrijstellingen: Er zijn twee soorten vrijstellingen mogelijk t.w.: 1. Op basis van de WEB, artikel 7.4.3 lid 4 (“deelnemers die in het bezit zijn van een deelkwalificaties van een andere instelling zijn vrijgesteld van het daarmee overeenkomende examenonderdeel”). De vrijstelling moet worden verleend. 2. Op basis van de WEB 7.4.8. lid 1j (naar aanleiding van de richtlijnen van het bevoegd gezag). De examencommissie kan besluiten tot het verlenen van een vrijstelling van het afleggen van één of meer toetsen en examenonderdelen op basis van onderstaande door het bevoegd gezag vastgelegde gronden/criteria:

Procedure Eerder Verworven Kwalificaties (EVK) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de kandidaat over diploma (s)/ certificaten beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. In de OER van de betreffende opleiding zijn de meest voorkomende diploma’s met bijbehorende vrijstellingen opgenomen. De intaker neemt dit door met de kandidaat. Indien van toepassing dient de kandidaat een vrijstellingsverzoek in (zie HET, blz. 37 en 38) bij de subexamencommissie. Afhandeling hiervan conform HET. Als de kandidaat diploma’s/certificaten heeft die niet in de desbetreffende OER genoemd staan, onderzoekt de intaker tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen.. Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38).


Pagina 7

Procedure Eerder Verworven Competenties (EVC) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de deelnemer over competenties beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. De intaker neemt dit door met de kandidaat. De intaker onderzoekt vervolgens tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen. De kandidaat moet zijn verzoek onderbouwen door een dossier samen te stellen met daarin de bewijsstukken van zijn competenties (zie HET blz.37, punt 5). Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38).

Inrichting van de BPV (Idem, lid 1 sub c) Plaats van de beroepspraktijkvorming in de opleidingscyclus: BBL Niet van toepassing BOL Semesters 2 en 4, totaal 1600 SBU De inhoud van de BPV is conform: ♦ ♦

De afspraken in de praktijkovereenkomst Op basis van landelijk geselecteerde eindtermen

Toelating (Idem, lid 1 sub c en e, juncto art. 8.1.1 en 8.2.1)

Voor toelating tot de opleiding gelden de wettelijk vastgestelde criteria (WEB, artikelen 8.1.1. en 8.2.1). Toelating tot onderdelen van de opleiding is mogelijk, indien naast eerder genoemde voorwaarden, voldaan wordt aan eventuele in de betreffende deelkwalificatie genoemde beginvoorwaarden. In bijzondere gevallen kan het bevoegd gezag conform artikel 8.2.1. lid 5 van de WEB, afwijken van de vermelde voorwaarden. Toelating geschiedt met inachtneming van de eerder vermelde bepalingen ten aanzien van inschrijving (zie onderwijsregeling Algemeen pagina 2).

Externe borging examens De externe borging van de examens geschiedt vanaf het studiejaar 2007-2008 voor alle MBO opleidingen door de Onderwijsinspectie.

Informatie Van alle documenten/informatie, waarnaar in deze onderwijs- en examenregeling wordt verwezen, kan de deelnemer door tussenkomst van de teamleider, de voorlichter of mentor van de opleiding kennis nemen.


Pagina 8

Opleiding:

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie Verkort

Crebo code

Deelkwalificaties

Verdeling deelkwalificaties over leerjaren 1

2

52884

Horeca assistent

x

52883

Introductie recreatie

x

52885

Verkoop

x

52886

Frontoffice

x

52887

Techniek en Groen

x

51391

Engels 1

x*

51390

Duits 1

x*

51389

Frans 1

x*

51388

Spaans 1

x*

51386

Communicatie

x

x

51385

Administratie en beheer

x

x

52888

Recreatie 2

51383

Activiteitenbegeleiding

51382

Engels 2

x

51381

Duits 2

x

51380

Frans 2

x*

51379

Spaans 2

x*

BPV

x

*

techniek

3

4

x x

x

X

= één deelkwalificatie moderne vreemde talen verplicht op dat niveau


Pagina 9

Studiejaar 2008 - 2009 Lessen lesuren klokuren Aantal effectieve lesweken 24 Aantal lesuren per week 35 Aantal klokuren (x5/6) 83,33% Activiteiten

totaal aantal klokuren

700

Workshops/gastlessen/training VS School introductie Recreatie bokaal Zeeland Studiereis Ardennen( 5 dagen) Event support (3 x 30 ku) Voorlichtingsavond Aantal klokuren activiteiten BPV aantal klokuren per week aantal weken Aantal klokuren BPV Overig Toetsen (1e maal + ¼ herkansingen) Trajectbegeleiding individueel BPV Begeleiding Aantal klokuren overig Totaal IIVO

40 16 16 40 90 6 208 40 18 720 30 4 4 38 1666

Studiejaar 2009 - 2010 Lessen lesuren klokuren Aantal effectieve lesweken 25 Aantal lesuren per week 29 Aantal klokuren (x5/6) 83,33% Activiteiten

totaal aantal klokuren

604

Workshops/gastlessen/training VS School introductie Studiereis Animatie( 5 dagen) BPV voorlichting Event support (3 x 30 ku) Voorlichtingsavond Aantal klokuren activiteiten BPV aantal klokuren per week aantal weken Aantal klokuren BPV Toetsen (1e maal + ¼ herkansingen) Trajectbegeleiding individueel Aantal klokuren overig Totaal IIVO


28 8 40 8 90 6 180 40 14 560 18 3 21 1365

Pagina 10


Pagina 11

1

Verwerven competenties in de arbeidssituatie Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie Overige deelnemeractiviteiten Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten Totaal aantal SBU's

147 293 38 758

440 1198

Totaal aantal sbu's

Samen en afhankelijk van anderen-begeleid

Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid

Individueel en temidden van groep-begeleid

2

3

720 147

147

175 350

104 279

147

525

147

383

672

Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO


Individueel en temidden van groep-onbegeleid

Individueel en onafhankelijkbegeleid

Individueel en onafhankelijkonbegeleid

Eerste leerjaar

530

720 104 748 790 38 2400 2400 1666

Pagina 12

1

Verwerven competenties in de arbeidssituatie Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie Overige deelnemeractiviteiten Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten Totaal aantal SBU's

3

560 207 414 21 581

621 1202

Totaal aantal sbu's

Samen en afhankelijk van anderen-begeleid

Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid

Individueel en temidden van groep-begeleid

2

207

90 241

207

151 302

207

453

207

331

660

Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO


Individueel en temidden van groep-onbegeleid

Individueel en onafhankelijkbegeleid

Individueel en onafhankelijkonbegeleid

Tweede leerjaar

538

560 90 806 923 21 2400 2400 1365

Pagina 13


Pagina 14

Aanvulling en onderwijs- en vormingsdoelen De algemene onderwijsdoelen van Toerisme & Recreatie kunnen als volgt omschreven worden: - Ons onderwijs is (vanaf het eerste moment) gericht op de beroepspraktijk; - Ons onderwijs is motiverend voor de deelnemers; - Ons onderwijs wordt beoordeeld naar de waarde die het heeft voor de deelnemer, het bedrijfsleven en de samenleving. Specifieke onderwijsdoelen zijn uitgewerkt in: leer-, les- en evaluatiedoelen per deelkwalificatie (zie hiervoor de servicedocumenten “Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie”. De vormingsdoelen voor werknemers in de Toeristische Recreatieve branche zijn afgeleid van de beroepspraktijk en zijn als volgt te omschrijven: -

zelfstandig kunnen functioneren en verantwoordelijkheden kunnen dragen eigen initiatief kunnen tonen en problemen van diverse kanten kunnen bekijken en deze systematisch en structureel kunnen oplossen in teamverband kunnen werken met mensen kunnen omgaan communicatief vaardig zijn klantgericht zijn kunnen omgaan met interculturele verschillen een maatschappelijk gedragen standpunt hebben ten aanzien van het milieu en dit ook bij het functioneren in het beroep kunnen toepassen en uitdragen


Pagina 15

EXAMENCOMMISSIE

BIJLAGE 1

Het bevoegd gezag van het ROC Zeeland stelt een examencommissie in. Voorzitter

: dhr. F.M.J. Weisz (clusterdirecteur HTV)

Secretaris

: dhr. A.L.M. Wesseling (stafmedewerker organisatie)

Intern lid

: dhr. J.H.E. Rentmeester (teamleider T&R)

Intern lid

: dhr. A. Versluys (teamleider H&V)

Extern lid

: dhr. J. van Beveren (kenwerk)

Extern lid

: dhr. J.P. Duvekot (vertegenwoordiger bedrijfsleven Horeca)

Extern lid

: dhr. K. Remijn (vertegenwoordiger bedrijfsleven Brood en Banket)

Extern lid

: dhr. P. Borghart (vertegenwoordiger bedrijfsleven Reizen)

Extern lid

: dhr. J. Verburg (vertegenwoordiger bedrijfsleven Recreatie)

Taken van de examencommissie Wettelijke taken: Organisatie examens (indien niet afhankelijk van externe legitimering)

7.4.5. lid 1

Afname examens (idem )

7.4.5. lid 1

Aanwijzen examinatoren (idem)

7.4.5. lid 3

Vrijstelling verlenen (zie voor richtlijnen ‘vrijstelling’)

7.4.3. lid 3

Vrijstelling verlenen op basis van richtlijnen van het Bevoegd Gezag

7.4.8. lid 1j

Regels vaststellen met betrekking tot goede gang van zaken tijdens afnemen toetsen van het examen of de examenonderdelen

7.4.8. lid 2

Kan richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking 7.4.8. lid 2, tot beoordeling en uitslag (indien de beoordeling van de BPV door het bevoegd 7.2.8. (BPV) gezag in handen gegeven is van de examencommissie)

Andere taken die door het bevoegd gezag opgedragen / gemandateerd zijn: -

-

Beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk, voor zover niet anders bepaald ingevolge de bepalingen met betrekking tot externe legitimering Oordelen over geldigheid verzuim Maatregelen nemen bij onregelmatigheden Cesuur vaststellen Einduitslag vaststellen Afhandelen bezwaar Vrijstellingen verlenen Beoordelen welke gedragingen, handelingen e.d. aangemerkt moeten worden als onregelmatigheden in de zin van art. 1.6 van de examenregeling.


Pagina 16


Pagina 17

BIJLAGE 2 GANG VAN ZAKEN TIJDENS TOETSAFNAME Voorbehoud: Ten tijde van het opstellen van deze regeling was nog niet bekend in welke mate de onderwijsvernieuwing richting competentieleren lopende dit cohort doorgevoerd wordt. Tijdens dit cohort kunnen er wijzigingen voortkomend uit onderwijsvernieuwing plaatsvinden. Dit zal echter niet ten koste gaan van de studievoortgang c.q. de deelnemer. Tenzij door het bevoegd gezag anders wordt bepaald gelden voor examens of onderdelen daarvan, de reglementen van de gecertificeerde examenbank (LTTR). Bij afname van toetsen/examens kan de examencommissie een of meerdere onafhankelijke waarnemers toelaten. Indien nodig zal hiervan een verslag worden opgemaakt en aan de examencommissie ter hand worden gesteld. Voor extern gelegitimeerde toetsen/examens vindt onafhankelijke waarneming plaats door een vertegenwoordiger van Kenwerk.

Afwikkeling van theorietoetsen Vóór aanvang -

per examenruimte is tenminste één surveillant aanwezig: de directie van de instelling waar het examen plaats vindt is verantwoordelijk voor de inrichting van de toetslocatie/ toetsruimte; de surveillanten hebben de beschikking over de kandidatenlijst en over de benodigde examenmaterialen; surveillanten noteren de aanwezigheid van de kandidaten op de kandidatenlijst; de surveillanten zorgen er voor tijdig voor aanvang van het examen/toetsing op de examenlocatie aanwezig te zijn; kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs.

Tijdens -

-

surveillanten noteren tijdstip van aankomst van laatkomers op de kandidatenlijst; surveillanten zien toe op rust en orde; surveillanten vermelden onregelmatigheden op de kandidatenlijst, maken ingeval van geconstateerde onregelmatigheden daarvan melding in het proces-verbaal en stellen de examencommissie van de onregelmatigheden in kennis; de kandidaat mag tijdens een toetsing het verblijf in de examenruimte niet onderbreken, tenzij dit naar het oordeel van de surveillant tot onwenselijke situaties aanleiding geeft; in geval de kandidaat de examenruimte verlaat dient het gemaakte werk te worden ingeleverd.

Aan het eind -

kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij een surveillant; de surveillant controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op de kandidatenlijst; de kandidaat parafeert voor akkoord bij inlevering; surveillanten maken van het examen of van de toetsing een proces-verbaal op volgens het model in bijlage 5.

Na afloop -

-

de surveillanten dragen al het materiaal met inbegrip van het proces-verbaal over aan de Examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); de examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s).


Pagina 18

Afwikkeling van de praktijktoetsen Vóór aanvang De gang van zaken vóór, tijdens en na afloop van de praktijktoetsing wordt tijdig aan de kandidaat kenbaar gemaakt. Tijdens De examinator noteert bijzonderheden betreffende de praktijktoetsing in een protocol of procesverbaal. Kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs. Aan het eind Kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij de examinator, de examinator staat er voor in, dat het examenwerk door de kandidaten is vervaardigd. De examinator controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op het protocol of proces-verbaal. Na afloop De examinator draagt al het materiaal over aan de examencommissie of aan de vanwege de examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); De examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s). BPV Het programma van toetsing en afsluiting voor de beroepspraktijkvorming is opgenomen in de studiehandleiding voor leerjaar 2 en/of in het praktijkwerkboek behorende bij de opleiding op dit niveau. TOETSMOGELIJKHEDEN De volgende toelichting geldt bij art. 1.11 lid 1 van de examenregeling zoals opgenomen in de algemene schoolregeling voor het cohort 2004 Meerdere toetsgelegenheden: Om te bepalen of iemand in aanmerking komt voor herkansingen, wordt eerst het resultaat van de hele deelkwalificatie berekend (dus eerst alle onderwijseenheden of deeltoetsen gemaakt). Als het resultaat onvoldoende is, komt de kandidaat in aanmerking voor herkansing. Dit kan met een herkansingstoets over de hele deelkwalificatie, ofwel met herkansingen voor de onderwijseenheden die onvoldoende zijn. Dit mag 2 keer gebeuren. Voor de verdere omschrijving en data van reguliere toetsen, 1e mogelijkheden en 2e mogelijkheden van toetsen wordt verwezen naar de studiehandleiding.


Pagina 19

BIJLAGE 3 ADRESSEN Bevoegd gezag:

College van Bestuur ROC Zeeland Postbus 322, 4380 AH Vlissingen

Instituut van Borging Examens:

Onderwijsinspectie Postbus 2730, 3500 GS, Utrecht

Examencommissie:

ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg

Commissie van beroep:

Commissie van Beroeps Examens P/a Postbus 322, 4380 AH Vlissingen

Deze regeling is bekend gesteld aan: -

de deelnemers aan de betreffende opleiding en extraneï voor de betreffende examens college van bestuur examencommissie, examinatoren/surveillanten commissie van beroep exameninstelling directie van de vestigingen, waar de opleiding plaats vindt personeel dat bij de opleiding betrokken is landelijk orgaan beroepsonderwijs minister van OC&W inspectie van het onderwijs

N.B. De documenten waarnaar wordt verwezen in dit OER, liggen op de volgende plaatsen ter inzage: - Handboek Examinering en toetsing Infonet: http://infonet.roczeeland.nl - OER’en Infonet: http://www.rochtv.nl/oer/index.html - Eindtermendocumenten Internet: www.kenwerk.nl


Pagina 20

BIJLAGE 4 Examenprogrammering / Toetsplan

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie

Niveau 3

Examinering De examinering geschiedt op deelkwalificatie niveau. Alle toetsen worden betrokken uit de gecertificeerde toetsenbank LTTR, m.u.v. de Deelkwalificatie Horeca assistent. Deze komt uit de gecertificeerde toetsenbank SHE. Aangezien deze toetsenbanken nog in ontwikkeling zijn. Is op het moment dat dit OER geschreven wordt nog niet de informatie over alle toetsproducten bekend. De toetsplannen voor de onderstaande deelkwalificaties worden daarom later (zodra ze beschikbaar zijn) aan dit OER toegevoegd. Horeca Assistent,

DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

52883 Introductie Recreatie

SCHOOL/BPV WEGING%

SOORT PERIODE TOETING

IREC 1

1.1 t/m 1.12, 2.1 t/m 2.3

S

25%

S

jaar 1

IREC 2

3.3, 3.5, 3.6, 7.1, 7.2, 7.4 t/m 7.8, 9.5

S

15%

S

jaar 1

IREC 3

4.1 t/m 4.5, 5.1 t/m 5.4, 6.1

S

15%

S

jaar 1

IREC 4

3.4, 7.9, 9.1 t/m 9.4, 9.6 t/m 9.8

S

20%

P

jaar 1

IREC 5

3.2, 5.5 t/m 5.8, 8.1 t/m 8.7

S

25%

P

jaar 1

BPV

3.1, 3.7, 6.2, 6.3, 7.3

P

*

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Product kennis Toer.Topo en inventaris Info verzamelen MCV Communicatie Automatisering Natuur en veiligheid Brandpreventie/beveiliging Hygiene

Solliciteren en functioneren Animatie en veiligheid Assisteren bij animatie Brandpreventie/beveiliging Activiteitenbegeleiding

jaar 2 en 3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen


Pagina 21

BEHEER EN UITVOERING

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3 2,3


VKT 1

1.1 t/m 1.7, 2.1 t/m 2.4, 5.1

SCHOOL/BPV WEGING%

S

15%


S

jaar 1

VKT 2

4.1 t/m 4.4, 4.7, 4.9 t/m 4.12

S

15%

S

jaar 1

VKT 3

3.1, 3.2

S

50%

P

jaar 1

VKT 4

3.4 t/m 3.9, 3.11, 3.14 2.5 t/m 2.8, 3.3,3.10.3.12,3.13, 4.5, 4.6, 4.8, 5.2 t/m 5.4

S

20%

P

jaar 1

P

*

52885 Verkooptechniek

BPV

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Bedijfsformule presentatie en promotie dienstverlening inkoop/assortiment prijs- en tekstkaarten Veiligheid Derving Criminaliteit Verkoop en verhuur productinfo Verkooptechniek/Attitude Kasbeheer/administratie Afrekensystemen/kassa/ betalingen/BTW administratie verhuur

jaar 2

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3




Pagina 22


52886 Frontoffice

SCHOOL/BPV WEGING%


FRO 1

1.1, 1.2, 1.4, 1.12,3.2, 5.1, 5.2, 6.1, 6.3, 6.5, 7.1, 7.3, 7.4

S

15%

S

jaar 1

FRO 2

2.1 t/m 2.3, 3.1, 3.3, 6.6, 6.7, 7.2

S

20%

P

jaar 1

FRO 3

1.3, 1.5 t/m 1.11, 1.13, 3.4 t/m 3.6, 5.3, 5.4, 6.4, 6.6

S

30%

P

jaar 1

FRO 4

3.7, 4.1, 4.2, 6.6, 6.8, 6.9, 6.11

S

20%

P

jaar 1

FRO 5

6.2, 6.10, 6.12, 8.1 t/m 8.4

S

15%

P

jaar 1

P

*

BPV

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Communicatie algemeen Klachtenbehandeling Handelingen Frontoffice Documenten Ontvangst gasten omgaan met vragen extra’s regelen Documenten Baliewerkzaamheden (telefoon)gesprek NL/MVT Advies/verkoopgesprek Klachten Boeken/reserveren Afscheid gasten Feedback uitgeleide gasten NL/MVT Afrekenen/uitchecken Beheer en administratie tekstverwerking Kasopmaken Voorraadbeheer Administratie

jaar 2


2,3

2,3

2,3

2,3

2,3 2,3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

52887 Techniek & Groen

SCHOOL/BPV WEGING%


BIJZONDERHEDEN CRITERIA


T&G 1

1.1 t/m 1.3, 2.1, 2.2, 3.1, 3.2

S

50%

S

jaar 1

T&G Theorie

2,3

T&2

1.4, 2.3, 3.3 t/m 3.11

S

50%

PR

jaar 1

T&G Praktijk

2,3

P

*

BPV


jaar 2

2,3

Pagina 23


SCHOOL/BPV WEGING%


BIJZONDERHEDEN CRITERIA Product kennis en informatie Toeristische recreatie Productcalculaties Richtlijnen formuleren Communicatie Informatie verzamelen Info blad/pakket samenstellen Promotieactiviteiten


REC 2.1

1.1 t/m 1.5, 1.7, 1,8, 1.10, 2.1, 2.2, 3.2, 3.5, 3.10, 6.1

S

15%

S

jaar 2

REC 2.2

1.6, 1.9, 2.3, 2.4, 5.1, t/m 5.3

S

20%

P

jaar 2

REC 2.3

3.1, 3.3, 3.4, 3.12, 3.15, 3.16

S

15%

P

jaar 2

REC 2.4

3.6 t/m 3.9, 3.11, 3.13, 3.14, 4.1 t/m 4.5, 6.2

S

25%

P

jaar 2

Informatie Verzamelen,interpreteren en rapporteren m.b.v. tekstverwerker Baliewerkzaamheden reserveren, problemen oplossen,verwijzen adviseren,klachten afhandelen premie berekenen, geld omrekenen/wisselen

REC 2.5

7.7., 7.8, 8.1 t/m 8.5, 10.1 t/m 10,5, 11.1, 11.2

S

10%

P

jaar 2

Verantwoord werken in het bedrijf Bedrijfsbeheer,natuur en milieu, veiligheid

2,3

REC 2.6

7.1 t/m 7.6, 9.1 t/m 9.4, 12.1 t/m 12.12

jaar 2

Maatsch. en culturele vorming Rechts/wet kennis Sociale hygiene

2,3

52888 Recreatie 2

BPV

S

15%

P

*

S

jaar 2

2,3

2,3

2,3

2,3



2,3

Pagina 24


51383 Activiteiten begeleiding

SCHOOL/BPV WEGING%


ACT 1

7.1

S

15%

P

jaar 1 / 2

ACT 2

1.1, 3.1 t/m 3.3, 6.1

S

30%

S

jaar 1 / 2

AVCT 3

1.2 t/m 1.5, 2.1, 2.2, 3.4, 4.1 t/m 4.3, 7.2

S

40%

P

jaar 1 / 2

ACT 4

5.1, 5.2, 7.3, 8.1, 8.2

S

15%

P

P

*

EHBO, levensreddende handelingen Activiteitenorganisatie Recreatieprogramma opstellen, incl. kosten-baten berekening Route samenstellen Excursie info verzamelen Activiteiten(sport,spel,animatie) organiseren, voorbereiden,promoten, coördineren,begeleiden Administratie verhuurmateriaal materiaal controleren zwemwater controleren Hygiene

jaar 1 / 2 BPV


jaar 2

BEHEER EN UITVOERING 2,3

2,3

2,3

2,3 2,3


DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN A&B 1

SCHOOL/BPV WEGING%




1.1 t/m 1.8 2.1 t/m 2.3, 2.5, 2.6, 4.1

S

10%

S

jaar 1/2

Externe communicatie

2,3

S

25%

S

jaar 1/2

Algemene administratie Bedrijfsorganisatie

2,3

3.1 t/m 3.4

S

20%

S

jaar 1/2

Elementaire financiële administratie

2,3

5.1 t/m 5.6

S

25%

S

jaar 1/2

Inkoop, voorraad- en verkoop- administratie

2,3

A&B 5

3.5, 2.4

S

20%

P

jaar 1/2

Computer boekhouding

2,3

BPV

5.7

P

A&B 2 51385 Administratie & A&B 3 Beheer A&B 4

jaar 2

2,3



Pagina 25


51386 Communicatie

SCHOOL/BPV WEGING%




COM 1

2.1 t/m 2.3, 2.5

S

30%

P

jaar 1/2

Presentatie + voorlichting audiovisuele hulpmiddelen commerciële instelling

2,3

COM 2

3.1 t/m 3.3

S

15%

P

jaar 1/2

Interne Communicatie

2,3

COM 3

4.1 t/m 4.5

S

25%

P

jaar 1/2

Schriftelijke communicatie

2,3

COM 4

1.1 t/m 1.8

S

30%

P

jaar 1/2

Gesprekstechnieken

2,3

BPV

2.4, 2.6

P

*

jaar 2

2,3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN HorecaAssistent 52884

HA-1 TH

6 t/m 9, 16

HA-2 VT HA-3 BV

51381 Duits 2 DUT 2.2



BEHEER EN UITVOERING Inkoop toetsen uit de KCE gecertificeerde toetsenbank SHE. Afname door het ROC Zeeland

S

20%

S / MK

S1.2

Theorie-examen

1 t/m 3, 10 t/m 15, 17 t/m 28, 30

S/P

50%

PR /GO

S1.2

Praktijkexamen. BPV voldoende afgerond en trajectbeoordelingen ingeleverd is voorwaardelijk voor deelname

4, 5, 18, 21, 29, 30

S/P

30%

PR /GO

S1.2

Beroepsvaardigheden, trajectbeoordeling

SOORT TOETING

PERIODE


2,3

2,3


DUT 2.1

SCHOOL/BPV WEGING%

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

SCHOOL/BPV WEGING%

S

20%

S

jaar 2

schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema”s advertentie/sollicitatiebrief/CV Tr folders/artikelen/brief

S

50%

M

jaar 2

Gesprekken


Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp DUT 2.3 8.1 S 10% S jaar 2 2,3 DUT 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen


Pagina 26



PERIODE


2,3

S

20%

S

jaar 2


S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

Eng 2.2

ENG 2.3

8.1

S

10%

S

jaar 2

Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp

2,3

ENG 2.4

2.6

S

20%

M

jaar 2

Presentatie/info verstrekken

2,3

SOORT TOETING

PERIODE


2,3


SPA 2.2

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

SPA 2.3

8.1

SPA 2.1 52379 Spaans 2

SOORT TOETING

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

ENG 2.1 51382 Engels 2

SCHOOL/BPV WEGING%

SCHOOL/BPV WEGING%


S

20%

S

jaar 2


S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

S

10%

S

jaar 2


2,3

SPA 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 *Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen


Pagina 27


SOORT TOETING


PERIODE


2,3

S

20%

S

jaar 2


S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

FRA 2.2

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

FRA 2.3

8.1

S

10%

S

jaar 2


2,3

FRA 2.4

2.6

S

20%

M

jaar 2

Presentatie/info verstrekken

2,3

FRA 2.1 52380 Frans 2

SCHOOL/BPV WEGING%

*Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen

N.B. •

Getal in kolom “periode” geeft leerjaar aan.

•

Beoordeling deelkwalificaties (uitwerking art. 1.10): Een deelkwalificatie krijgt een eindcijfer door het gemiddelde te nemen van de (al dan niet gewogen) delen, waarbij de onderdelen die met “voldoende” zijn beoordeeld, buiten beschouwing worden gelaten. Voorbeeld: 6 + 7 + 8 + V = 21 : 3 = 7

•

Beoordeling BPV: De BPV wordt in eerste instantie beoordeeld door de praktijkbegeleider (de aangestelde mentor binnen het bedrijf). De deelnemer moet in de BPV een aantal vastgestelde taken verrichten. Deze taken zijn opgenomen in het praktijkwerkboek. De praktijkbegeleider beoordeelt allereerst hoe de taken zijn uitgevoerd. Hiervoor wordt een beoordelingslijst voor taken gebruikt. De beoordeling is “onvoldoende”, “voldoende” of “goed”. Als een taak “onvoldoende” beoordeeld wordt, moet de deelnemer deze taak zeker nog een keer herhalen. Als de taak “voldoende” of “goed” is, betekent dit dat de deelnemer heeft laten zien dat de taak beheerst wordt. De praktijkbegeleider zet zijn paraaf op de beoordelingslijst. Deze activiteiten mogen vanaf dat moment, als de praktijkbegeleider dit aangeeft, zelfstandig uitgevoerd worden. Naast de taken beoordeelt de praktijkbegeleider ook de houding en algemene vaardigheden van de deelnemer. Ook hiervoor geldt dat het “goed”, “voldoende” of “onvoldoende” kan zijn. Als het “onvoldoende” is, geeft de praktijkbegeleider bij de “opmerkingen” aan waar de deelnemer de volgende keer op moet letten. Als het “voldoende” of “goed” is, probeert de deelnemer dit zo te houden. Op deze manier laat de deelnemer zien dat deze beschikt over een goede beroepshouding.


Pagina 28

Er zijn drie beoordelingsmomenten: 1. Tussen week 4 en week 6 2. Tussen week 10 en week 12 3. Tussen week 18 en week 20 De eindbeoordeling vindt plaats in een gesprek waarbij aanwezig zijn de praktijkbegeleider, de deelnemer en de schoolbegeleider. De eindbeoordeling valt onder de verantwoordelijkheid van de school. Voor de verdere uitwerking wordt verwezen naar het praktijkboek behorende bij de opleiding op dat niveau. •

Aan het begin van elk cursusjaar krijgt iedere deelnemer een studiehandleiding uitgereikt. (Als uitvoeringsdocument van de examenprogrammering). In deze handleiding zijn de volgende onderdelen standaard opgenomen: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Doelstellingen en opleidingsmogelijkheden Lessentabel De leerinhouden, van de onderwijseenheden Begeleidingstrajecten Programma van toetsing en afsluiting Cijferoverzichten deelkwalificaties Eisen beroepsvaardigheden Overzicht toetsperioden

•

Voor de procedures van plaatsen voor bewaring van nog af te nemen toetsen, opdrachten, enz. verwijzen wij naar het Handboek Toetsing en Examinering welke op de afdeling te bevragen is.

•

Controle op de verwerking van de toetsen/examens zal steekproefsgewijs plaatsvinden door het examenbureau.


Pagina 29

BIJZONDERHEDEN (ad bijlage 4, Examenprogrammering) 1. Toetsen voorwaardelijk voor het afleggen van andere toetsen of deelname aan bepaalde onderwijsactiviteiten:

Om de voortgang van de studenten te monitoren maken we gebruik van studiepunten. Om aan een deelkwalificatie toets te kunnen deelnemen dien je in principe 85% van het aantal studiepunten behaald te hebben.

2. Afwijkende vormen van toetsing als bedoeld in artikel 2.12: Doelgroep of problematiek:

Aard van de aanpassing:

(voorbeelden) Deelnemers met door een erkende psycholoog of orthopedagoog vastgestelde dyslexie

Verlenging van de examentijd bij examens waarin een appel gedaan wordt op lees- of schrijfvaardigheden

Deelnemers met voldoende vaktechnische kennis, maar met een (nog) gebrekkig begrip van de Nederlandse taal a.g.v. recent aangevangen verblijf in Nederland

Schriftelijke opdrachten worden vervangen door mondelinge instructie. EVK-procedure, waarvan toetsonderdelen deel kunnen uitmaken.

Deelnemers uit een niet-Nederlandstalig land, die korter dan 5 jaar in Nederland verblijven

Gebruik van een woordenboek toestaan; verlenging van de examentijd.

Deelnemers met fysieke beperkingen als gevolg van bepaalde aandoeningen (ziekten, aandoeningen op neurologisch, motorisch, sensorisch gebied)

Afhankelijk van de beperking vindt noodzakelijke aanpassing van de toetsomstandigheden plaats.

Deelnemers, die deel kunnen nemen aan het examen, maar in een (min of meer) gesloten instelling verblijven

Aanpassingen v.w.b. toetslocatie.

Een en ander ter beoordeling van het bevoegd gezag in overleg met de examencommissie.


Pagina 30

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort

Recommend Documents