België-Belgique 9080 Lochristi
e
10 jaargang, n°1 – jan-feb-maa 2016 afgiftekantoor: 9080 Lochristi – verschijnt driemaandelijks
Erk.n° P708074 PB.n° BC30194
Velt Reinaert
WINTER-nieuwsbrief 2016 VU: Velt Reinaert (redactieadres: K. Van Stichelen, Daknam-dorp 42, 9160 Lokeren),
[email protected], www.velt.be/reinaert, rek.n° Velt Reinaert BE75 7370 0928 3751
1
Dag altegader Onze tuinen zijn een belangrijk wapen in de strijd tegen de opwarming van het klimaat en de uitstoot van CO2! Je komt niet bij van het lachen? En toch is het zo. De bijdrage van onze privé-tuinen tot de natuur in Vlaanderen is een pak groter dan we denken. Uit cijfermateriaal van het ILVO en de KUL blijkt dat 8% van de totale grondoppervlakte in Vlaanderen wordt ingenomen door tuin. Dat is niet zo veel minder dan de 11% bossen waaruit Vlaanderen bestaat. We hebben dus voor een deel ons lot in handen als het aankomt op de verbetering van luchtkwaliteit en biodiversiteit. We kunnen immers veel doen om onze tuin tot een gezond paradijsje te maken voor onszelf, maar evenzeer voor vogels, amfibieën, bijen, vlinders, insecten ... Veel stukken tuin zijn nog te strak, te afgemeten, te proper, en dat kan anders. En dat soort tuinen draagt natuurlijk al helemaal niks bij aan het beperken van de klimaatverandering. Wist je dat je door het verwerken van al je organisch materiaal (takken, gras, keukenresten, compost ...) in je eigen tuin, jaarlijks vele tonnen CO2 uitspaart, die anders in de atmosfeer terecht komen? Gras bij het restafval wordt verbrand. Gevolg: CO2 in de atmosfeer. Keukenresten bij de gft-ophaling. Gevolg: CO2 van de ophaalvrachtwagen in de atmosfeer. Geen vaste planten, struiken, bomen of gelaagdheid in de tuin. Gevolg: minder kans om CO2 uit de atmosfeer op te slaan. Zelf compost maken van je houtsnippers in plaats van het hout te verbranden. Gevolg: de vastgelegde CO2 blijft in je (moes)tuin(bodem) en niet in de atmosfeer. Er zijn nog zooo veel meer dingen die we kunnen doen om een klein beetje aan de klimaatwijziging te verhelpen. Velt Reinaert probeert aan dit alles een mini-steentje bij te dragen. Met o.a. het aanbieden van bodemonderzoek, tuinhulpmiddelen, zaden .... Ben je er graag bij in 2016? Lees er dan meer over, hieronder ! Het Velt Reinaert-bestuur wenst je alvast een gelukkig, groen en gezond 2016 toe! Wil je deze afdelingsnieuwsbrief (waarin je nu zit te lezen) digitaal ontvangen? Stuur een mailtje naar
[email protected], en meld ‘ja, ik ga voor digitaal’. De nieuwsbrief verschijnt driemaandelijks, in een WINTER-, LENTE-, ZOMER- en HERFST-editie. Wie voor digitaal kiest krijgt ook tussendoor nog heel wat interessante bio-info in de mailbox.
2
Wat nog komen zal … Analyse van JOUW tuinbodem •
•
•
Je werkt jaren in je tuin, maar niet alles wat je er plant of kweekt lukt. Dit heeft veelal met de kwaliteit van je grond te maken, maar hoe kom je te weten wat die kwaliteit is? Velt Reinaert biedt jou de unieke mogelijkheid om je tuinbodem te laten onderzoeken, aan een heel voordelige prijs. We doen hiervoor een beroep op het laboratorium van het Centre provincial de l'agriculture et de la ruralité van Terhulpen, in Waals-Brabant. De verschillende types analyses waaruit je kan kiezen staan in de tabel hieronder. Wat te kiezen? Type Type A
Type A voor weiden Fysisch onderzoek
Zware metalen (per element)
•
•
Descriptie pH_KCL 1N Humus (=organisch carbon), P, Ca, Mg, K, Na (Ammoniumacetaat 0,5NEDTA 0,02M, pH 4,65 extractie), wateroplosbare P en bemestingsadvies zoals Type A + Cu Bepaling van textuur: % klei, leem en zand, driehoek van textuur; pH_water, humus (organische carbon x 2) en gewenste humus (berekening slempindex) Cu, Zn, Cd, Ni, Pb, Cr (salpeterzuur + zoutzuur extractie) (omring uw keuze) Hg (nitraatazuur + chloorzuur extractie)
Prijs (incl. BTW) 15 euro
15 euro 15 euro
12 euro 22 euro
Welk type analyse? Voor een gewone moestuin of voor een grasveld volstaat type A. Indien het de allereerste keer is dat je een analyse laat uitvoeren, bestel je beter ook een fysisch onderzoek, dat jou voor eens en altijd duidelijk maakt wat de textuur van je tuinbodem is. Wil je eigenlijk gewoon je pH laten bepalen? Dat kan! Kom naar onze bodemshake-activiteit (zie p.6) Waar en hoe neem je een staal? 1. Neem geen staal op percelen die onlangs werden bemest of met compost werden behandeld. 2. Neem één staal per homogeen perceel (bv. de moestuin, de serre, de fruittuin ...). Mix zeker nooit de stalen van verschillende percelen want dan krijg je een vertekend beeld. 3
•
• •
•
•
•
Het is aangeraden een afzonderlijke staal te nemen van bv. de moestuin (omwille van humusgehalte), van serre (omwille van o.a. de zoutconcentratie), van gazon (omwille van pH), van kippenren (omwille van zware metalen) ... Misschien wil je één staal van de dit jaar bemeste percelen en één staal van de dit jaar niet-bemeste percelen, ... Aan jou de keuze. Hoeveelheid staal? steek per ‘homogeen perceel’ een 20-tal kleine staaltjes uit de grond, en verzamel die in een emmer. Je mengt deze stalen heel grondig en schept ±1 kg ervan in een stevige zak. Diepte van de staalname? voor grasland is dat 5 à 6 cm, en voor moestuin en fruittuin is dat 20 à 25 cm. Hulpmiddel bij staalname?: je kan een tuinschepje gebruiken, of een professionele grondboor, of een spade, of je maakt zelf een grondboor: neem een stuk elektriciteitsbuis van 40 à 50 cm lengte en verwijder overlangs ongeveer 25 cm zodat je er de aarde gemakkelijk kan uit lospeuteren. Verpakken en etiketteren van de stalen? in een stevige plastic zak met een etiket (zie volgende bladzijde) dat je duidelijk invult en stevig vastmaakt of vastniet aan iedere staalzak. Ogenblik van staalname? bij voorkeur 22, 23 of 24/1, tenminste als het dan niet te hard vriest. Bij stevige vorst neem je de stalen enkele dagen eerder als de grond nog niet bevroren is. Bewaar de stalen voldoende koel (<15°C) en donker. Afleveren van de bodemstalen? op 24/1 op onze Bodemshakeactiviteit in Zaffelare (zie volgende activiteit, blz. 6). Als je de 4
•
•
•
stalen die dag niet kan binnen brengen, dan kan het ook op 22/1 of 23/1. Neem hiervoor contact op met Kristof (
[email protected] of 093482671). Later dan 24/1 kan niet! Vul per staal zeker en volledig onderstaande tabel (p5) in !!! Maak een kopie van deze tabel als je meerdere stalen indient! Ontvangen van de resultaten? van zodra wij de resultaten ontvangen van het proefcentrum (afhankelijk van hun werkdruk) krijg je ze zo snel mogelijk bezorgd. Wij zelf brengen de stalen op 25/1 naar Terhulpen. We moeten rekenen op een analysetijd van ± 2 weken. Inhoud van de resultaten? deze bestaat uit drie afzonderlijke delen: o De analyseresultaten van het labo. o Een bemestingsadvies van hetzelfde labo (eerder ‘klassiek’ advies, dus vaak met kunstmest). o Wij trachten je snel ook een ecologisch bemestingsadvies te bezorgen (dus uitgedrukt bijvoorbeeld in kruiwagens compost, ...). Kostprijs? Een éénmalige kost van € 3 (transport, alg. kosten) + de kostprijs zoals vermeld in de tabel hierboven. Voorbeeld : je wenst één staal van je moestuin (type A) te analyseren en je wenst één fysisch onderzoek van je tuin te doen en je wenst te weten of er nu al dan niet cadmium in je voortuin zit, dan is de kostprijs : 3 (transport) + 15 (type A) + 15 (fysisch onderzoek) + 12 (cadmiumgehalte) = € 45
5
Geen Velt-lid? de opgegeven prijzen zijn geldig voor Velt-leden. Ben je geen Velt-lid, dan kan je uiteraard ook jouw stalen laten analyseren. Reken dan op een kostprijs van 15% extra op de totaalprijs. Dus in plaats van (zie rekenvoorbeeld) 45 euro betaal je dan 51,75 euro. Doen? weet je dat dit soort onderzoek (bv. type A) in normale omstandigheden meer dan 50 euro kost? Als je intekent op deze analyse bespaar je meer dan 70%. Twijfel niet langer!
•
•
Waar? in jouw tuin Wanneer ? neem je staal op 22, 23 of 24 januari Kostprijs ? variabel afhankelijk van je wensen. Betaling gebeurt cash bij afgifte van de stalen. Stalen binnenbrengen? op onze bodemactiviteit van 24/1 in Zaffelare (zie volgende activiteit hieronder), of na contactname met Kristof Van Stichelen (
[email protected] of 09/3482671) Meer info? Kristof Van Stichelen (
[email protected] of 09/3482671)
Bodemshake – Nieuwjaarsdrink Velt Reinaert •
Op zondag 24 januari ontvangen we je graag in het LoS Sierteeltmuseum in Zaffelare voor onze Velt Reinaertnieuwjaarsdrink. We koppelen het nuttige aan het aangename. Je kan tijdens de nieuwjaardrink je bodemstalen (zie voorgaande aankondiging) binnenbrengen en met een glaasje en een hapje in de hand luisteren naar een boeiende toelichting over bodem, bodembelang en bodemkwaliteit. Hoe deze voormiddag er uit ziet? o 10u-10.30u: ontvangst met hapje en drankje, en tegelijk afgifte van de bodemstalen; o 10.30u-11.15u: bodemkundige Steven Sleutel (Universiteit Gent) zal ons informeren over het belang van de bodem voor de groei van de planten. Terwijl de grote mensen luisteren naar de grotemensenuitleg, doen de kinderen allerlei kinderleuks rond bodemdiertjes. In de winter? Jazeker, je 6
•
zal het wel merken ... We organiseren een aparte activitiet voor kinderen vanaf 3 jaar: bodemsnuffelen. o 11.15u-11.30u: overlopen wat er met de stalen zal gebeuren. Heb je geen bodemstaal ingediend, maar wil je wel weten wat de pH is? Breng gerust een klein staaltje (50g) mee, dan checken we het direct en gratis voor jou (staalname-manier staat vermeld op p.3 en 4); o 11.30u-...: verder gezellig samen zijn, neuzen in boeken en publicaties allerlei. Wees welkom !
Waar? LoS Sierteeltmuseum, Zaffelare-dorp 83, Lochristi. Wanneer ? op zondag 24 januari van 10u tot ±12u Kostprijs: gratis pH-onderzoek, gratis voor Velt-leden en voor wie een uitgebreid bodemonderzoek (p.3) laat doen. Inschrijven? : laat even aan Kristof Van Stichelen weten of je komt, met hoeveel volwassenen en hoeveel kinderen, en of je al dan niet een bodemstaal mee brengt. Dit kan via mail naar
[email protected], sms of telefoontje naar 0497/342738). Wij kijken er alvast naar uit!
Afhalen zaden en tuinhulpmiddelen •
•
Heel wat onder jullie bestelden biologische zaden of bestellen nog tuinhulpmiddelen (zie verder in deze nieuwsbrief). Zowel zaden als hulpmiddelen kunnen op dezelfde dag worden afgehaald. Wie zelf niet kan komen afhalen, vragen we een vervanger te zoeken. Mocht ook dit niet lukken, gelieve ons dan zo vlug mogelijk te verwittigen. Bellen kan naar Kristof Van Stichelen op 09/348.26.71 of mailen naar
[email protected]. 7
•
Gelieve het verschuldigde bedrag van je bestelling (zowel zaden als hulpmiddelen) cash af te rekenen bij afhaling. Graag gepast (of zo gepast mogelijk) betalen. Bij de afhaling is enkel voorzien om cash kleine verschillen te vereffenen.
Waar? Groenstraat 83, 9160 Lokeren. Wanneer ? op zaterdag 13 februari van 9.30u tot 11.30u Nog vragen? contacteer Kristof Van Stichelen (
[email protected] of 09/3482671).
Hoe kweek ik zelf eetbare paddenstoelen? •
•
•
Wie graag paddenstoelen eet, maar niet zeker weet welke paddenstoelen in het bos echt eetbaar zijn, die kan ook leren om zijn eigen paddenstoelen te kweken. Een stadstuintje met wat schaduw is al voldoende om met paddenstoelen aan de slag te kunnen. Professioneel kweekster Ann Van Belle geeft ons een uiteenzetting over het kleinschalig kweken van enkele eetbare paddenstoelen, voor eigen gebruik. Ze zal ook wat meer uitweiden over voedingswaarden, en medicinale en culinaire eigenschappen van de verschillende soorten. Deze voordracht is een gezamenlijke activiteit van Gezinsbond (GOSA) en Velt Reinaert. Waar? CC Lokeren, Kerkplein, lokaal A, Lokeren Wanneer ? op donderdag 18 februari 2016 om 19.30u Kostprijs: € 4 voor leden van Velt en Gezinsbond, € 6 voor niet-leden Inschrijven? niet nodig Meer info: via
[email protected]
Snoeien van grootfruit •
Onze jaarlijkse winterklassieker ! 8
•
•
•
Rhino De Wilde zal voor ons - net als de voorgaande jaren - opnieuw met de snoeischaar in de hoogstamfruitbomen klimmen, en ons van daar uit onderwijzen over welke takken wel en niet mogen weggesnoeid worden. Je krijgt gegarandeerd een degelijk antwoord op heel wat prangende vragen, zoals: • Hoe zorg ik er voor dat er voldoende licht in de bomen kan doordringen ? • Hoe houd ik mijn bomen voldoende open ? • Wat kan ik doen om een goeie vruchtzetting te krijgen ? • Twee takken staan in elkaars weg. Maar welke knip ik er uit ? • Mag ik snoeien als de bomen net vrucht gedragen hebben? Let op: in deze les komt geen kleinfruit aan bod. We behandelen oudere en jongere grootfruitaanplanten. Waar? Oude Veldstraat 36, 9080 Lochristi Wanneer ? op zondag 21 februari, van 9.30u-11.30u Kostprijs: € 2 voor Velt-leden, € 4 voor niet-leden Inschrijven? niet nodig Meer info: Stijn Overloop (
[email protected]; 09/348.34.25)
Snoeien van kleinfruit •
Niet alle kleinfruitsoorten zijn even makkelijk te kweken en te snoeien. Sommige soorten vragen heel wat onderhoud, zoals de meeste frambozen en rode bessen. Andere zijn heel wat eenvoudiger qua onderhoud. Zo moet je niet veel extra's doen om een zomerse portie zwarte besjes te verzamelen. 9
•
•
Snoeien is een vak apart en dat leert men niet uit een boek: men moet het gewoon doen. Het is veel leerrijker iemand met ervaring uit te nodigen om enkele uurtjes te helpen, dan urenlang in boeken te snuffelen. Om ons op een praktische manier kennis te laten maken met het snoeien van kleinfruit zal Ivan De Clercq aan jou demonstreren hoe het precies moet. Waar? Gentdam 29, 9160 Lokeren Wanneer? op zondag 6 maart, van 9.30u-11.30u Kostprijs: € 2 voor Velt-leden, € 4 voor niet-leden (incl. borrel/ lekkers) Inschrijven? niet nodig Meer info: Stijn Overloop (
[email protected]; 09/348.34.25)
Wat nog komen zal … Wat we jou in 2016 zullen voorschotelen ? We lichten alvast een tipje van de sluier. Meer info op onze website www.velt.be/reinaert (neem een kijkje!) en in de komende LENTE-nieuwsbrief. - Ambachtenmarkt Daknam (16 mei 2016): Velt Reinaert demonstreert - Ecotuinweekend 2016 – zondag 5 juni: Velt Reinaert werkt mee aan twee opentuinmomenten, nl. bij de familie Vandewalle in de Tombosstraat in Lochristi en bij Samentuin De Lochtink in Lokeren
Aankoop van tuinhulpmiddelen Via Velt Reinaert kan je dit jaar – aan voordeeltarief, naast zaden – nog een heleboel andere biologische tuinhulpmiddelen bestellen, zoals biologische meststoffen, bodemverbeteringsmiddelen, gesteentemelen .... De digitale bestellijst sturen we je graag toe. Gewoon een mailtje naar
[email protected] met vermelding bestellijst hulpmiddelen en we 10
bezorgen je de lijst. Je kan ons ook gewoon een mailtje sturen met daarin een oplijsting van wat je precies wil aankopen van wat er hieronder (op blz. 11 en 12) vermeld staat. Bestellen kan tot en met 9 januari. Betaling gebeurt bij afhaling op 13 februari (zie eerder in deze nieuwsbrief bij activiteit ‘Afhalen van zaden en tuinhulpmiddelen’, p. 7). Hieronder geven we je wat uitleg bij de producten die je dit jaar kan bestellen: • Dolomietkalk: trager werkend, minder spoorelementen dan zeewierkalk , meer magnesium (25kg à 4,83€, 10kg à 2,42€) . • Zeewierkalk (25kg à 9,98€, 10kg à 4,46€) • Algenkalk: krijtkalk van versteende zeewieren die snel oplost (25kg à 7,88€; 10kg à 3,94€) • Plantafert: bodemverbeteringsmiddel (NPK 2-1-2) veel org.stof (65%) (20kg à 10,92€; 10kg à 6,56€) • Regenwormencompost : gecomposteerde uitwerpselen van regenwormen (25liter à 9,45€) • Gedroogde kippenmest: dubbel zoveel stikstof dan bij koemest (25kg à 7,88€; 10kg à 3,94€) • Gedroogde koemest (20kg à 11,55€; 10kg à 7,67€). • Gedroogde zeealgen : zeewiermeel, bevat veel groeihormonen, vitaminen, sulfaten, jodium, ijzer, koper, natrium, mangaan … (25kg à 24,15€; 10kg à 12,08€; 5kg à 7,98€) • Basaltmeel: vulkanisch gesteente, hoog silicium-gehalte, plantversterkend (40kg à 15,33€; 25kg à 11,29€; 10kg à 5,62€) • Lavameel: fijn gemalen, vulkanisch (40kg à 18,69€; 20kg à 10,50€; 10kg à 7,14€) • Bentoniet : kleimineraal, vooral in zandgronden gebruikt, watervasthoudend (30kg à 13,65€; 10kg à 5,67€) • Lavagruis: grof gemalen, vulkanisch (25kg à 8,51€; 10kg à 4,25€) • Biopotgrond (50liter à 7,98€) • Kokosturf: vezelachtige massa; breekt trager af dan turf, kan 6 à 8 maal eigen volume water opnemen (50liter à 10,82€) • OrgaBio: universele basismeststof, goed evenwicht tussen stikstof en potas (25kg à 15,75€; 10kg à 7,88€; 5kg à 5,25€) • BioGro: NPK-meststof, 10% K2O, speciaal voor groenten (25kg à 17,96€; 10kg à 8,98€) • Bioflora : is een 100% plantaardige meststof , uit soja , katoenzaadmeel , melasse, moutkiemen, ... (20kg à 16,80; 10kg à 10,50€; 5kg à 6,83€) 11
• • • • • • • • • • •
•
• • • • •
Bloedmeel : snelwerkende stikstof (25kg à 27,30€; 10kg à 13,65€; 5kg à 8,77€) Biomix 1 : overwegend haarmeel met een beetje diermeel, traag werkend. (25kg à 16,91€; 10kg à 8,45€; 5kg à 5,67€) Biomix 2 : overwegend bloedmeel met een beetje diermeel , is dus snel werkend (25kg à 22,05€; 10kg à 11,03€; 5kg à 7,35€) Natuurfosfaat : traagwerkende fosfor; werkt sneller in zuurdere grond. (25kg à 14,70€; 10kg à 7,35€) Beendermeel: fosformeststof met wat stikstof (25kg à 15,75€; 10kg à 7,88€) Vinasse-extract : potassulfaatmeststof, snel werkend (25kg à 16,80€; 10kg à 8,40€) Patentkali : een potassulfaatmeststof met 10% MgO (25kg à 18,90€; 10kg à 9,45€) Orgakali : vinasse-extract verwerkt in organisch basismateriaal (25kg à 16,80€; 10kg à 8,40€) Kieseriet : snelwerkende magnesium met zwavel bij ; stimuleert fotosynthese (25kg à 13,65€; 10kg à 6,83€) Stop Slak: waterresistente mechanische lijmbarrière, vloeibaar, in flacon met 1,1 kg product (1,1kg à3,68€) Sulfovit spuitzwavel : een contactfungicide tegen echte meeldauw (= witziekte) bij druiven, kersen, pruimen en houtig kleinfruit, dozen van 1 kg. (1kg à 11,55€) Orgamé zeewierextract: bruin- en groenwieren, groeibevorderende werking wegen vitaminen, hormonen, enzymen, 50 verschillende spoorelementen. (1liter à 13,65€) Bioflora vloeibaar: siroopachtige vloeistof, rijk aan potas (1liter à 6,30€) Grote woelvork: 10 tanden, 6,5 kg (1 stuk à 120,75€) Kleine woelvork: 8 tanden, 4,4 kg (1 stuk à 109,20€) Bloembollenplanter: 8 cm diameter, 16 cm diep (1 stuk à 2,10€) Meststofstrooier: centrifugaal meststofstrooier, inhoud (1 stuk à 15,75€)
12
13