UJI POTENSI HASIL BEBERAPAKULTIVAR KENTANG (Solanum tuberosum 1...) 01 I<ECAMATANTAMBANGAN KABUPATENMANDAILING NATAL
A. R. SYAHPUTRA
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UfARA 2005
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
UJl POTENSI HASIL BEBERAPAKULTIVAR KENTANG (SQlanum tuberosumL) DlKECAMATANTAMBANGAN
KABUPATENMANDAILINGNATAL
SKRIPSI
OLEH:
ARSYAHPUTRA
9603U7004/BIJP/PEf Skripsi MempakanSalah Satu Sycu.at UntukDapat Metnpadeh GelarSaljana di FaktdbIs Pertanian UnivemitasSumalela UtuaMedan
DEPARTEMENBUDIDAYAPERTANIAN FAKULTAS PFRTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UfARA 2005
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
JuduJSkripsi
UjiPotensi Hasil BeberapaKultivar Kentang (Solanum blberoslon4)di ~ Tambangan Kabupaten MandaUing Natal
Nama
A.R. SYAHPUTRA
NIM
Departemen
BudidayaPertanian
Progrcun Stodi
JJisettWi 01eb,. KQntjsi Pembimbing
(Q& k
RamlaYsM§) KettJa
Giptjng, MS)
BudidayaPertania.n
Tanggal Lulus : 28 Desember 2lX6
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
ABSTRACT The aim of this research is to test the yield potential some potato cultivars at TambanganDistrict in Mandailing Natal Regency. This research used Non Factorial Randomized Block Design consist of 7 type of potato cultivars as the treatment, they are Lokal, Granola, Hertha, Raja, Diamant, Santhe and Agna. The research was done at the Demonstration Area of Dinas Pertanian Mandailing Natal Regency in Huta Baringin Village Tambangan District Mandailing Natal Regency, from November 2003wrti.l Februari 2004. The result of the research showing that all the aspect of the observation are significantly different that are high of the plants from 6 to 10 weeks after planting, number of internode from 4 to 10 weeks after planting, time of tuber initiation, flowering age, harvesting age, number of tuber/plant" weight of tuber/plant and percentage of growed plants.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
ABSlRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi basil beberapa kultivar kentang di Kecamatan Tambangan Kabupaten Mandailing Natal. Penelitian menggunakan metode Rancangan Racak Kelompok Non Faktoial yang terdiri dati 7 kultivar yang digunakan sebagai perlakuan yakni kultivar Lokal, Granola, Hertha, Raja, Diamant, Santhe dan Agria. Penelitian dilaksanakan di Lahan Percontohan Penelitian ini akan dilaksanakan di Areal Percontohan Dinas Pertanian Desa Huta Baringin Kecamatan Tambangan Kabupaten Mandailing Natal pada bulan November 2003 hingga Februari 2004. Hasil penelitian menlllljukkan bahwa kultivar - kultivar kentang yang digunakan menunjukkan perbedaan yang nyata pada seluruh parameter yang diamati yakni tinggi tanaman, jumlah buku pertanaman, saat inisiasi umbi, umur berbunga, umur panen, jumlah umbi pertma~ bobot uml:» pertanaman dan persentase tumbuh.
II
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
RIWAYATHIDUP A R. SYAHPUTRA, dilahirkan di Berastagi Kabupaten Karo pada
tanggal14 September 1978. Anak pertama dari empat bersaudara, putra dati pasangan Ayahanda Hasan Basri Nasution dan Ibunda TjoetIsnah Hanum,
Penulis menyelesaikan Sekolab Dasar pada tahun 199> di SD Leman [enderal Diamin Ginting Berastagi, tahun 1993 menamatkan studi Sekolah Tingkat Pertama di SMPN 1 Berastagi, dan pada tahun 1996 menamatkan
Sekolah Menengah A~ di SMANBerastigi. Terdaftar sebagai mahasiswa Utara pada Tahun
1~,
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
pada [urusan Budidaya Pertanian dengan Program
Studi Pemuliaan Tanaman melalui jalur UMPIN dan melaksanakan praktek Kerja lapangan di INPPIP Berastagi Kabupaten Karo pada tahun 2000.
iii
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
KATAPENGANTAR Puja dan puji syukur penulis pamatkan kehadirat Allah
swr Tuhan
semesta alam yang telah memberikan taufiq dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini, Adapun judul skripsi ini adalah "Uji Potensi
Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum tuberosum L.) di Kecamatan Tambangan Kabupaten Mandailing Natal", yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Surnatera Utara, Medan, Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Rosmayati, MS dan Bapak Ir, Revandy I. M. Damanik, :MSi, MSc selaku Ketua dan Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberikan saran, arahan dan banyak bantuan dalam penyusunan skripsi ini, Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari isi maupun penyajiannya Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi
ini, Akhir kata penulis ucapkan terima kasih semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi kita semua, Medan,
Desember 2005
Penulis
iv A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
DAFfARISI Hal. ABSTRACf
ABSTRAK
,
__
_
_
.-.....
_
_ •••_
RIWAYAT HID-UP
.
i
_..............
ii
_••••.". ....•..
iii
KA.TAPEN"G.ANTAA ..•..••.....•..................•..... D.AFIAR lSI
,................................................
DAFTAR TABEL DAFfARGAMBAR
iv
____..
..................................... ,
-.-
_......
v
vii
-- viii
DAFTAR ~ ee:-e-.......................................-....- . . - - -....-....-.............
ix
PENDAHULUAN
Latar '6elakang
1
Tujuan Penelitian Hipotesis Penelitian K~ Penelitian
3 3 3
TlNJAUAN PUSTAKA.
Botani Tanaman Kentang
4
Syarat Tumbuh Tanaman Kentang
8
PertumbuhanTanarnan Kentang
9
PemuliaanTanaman Kentang
11
BAliANDANMETODE Tempat dan Waktu Penelitian
Bahan dan Alat............................................................................................. Metode Penelitian
13 13
13
PELAKSANAAN PEN"ELlTIAN Persiapan Areal Persiapan Bibit Penanaman Bibit Pemeliharaan Penyiraman Pemupukan
15 15 15 15 15 16 v
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
Penyiangan dan Pembumbunan Pengendalian Barna dan Penyakit Peubah Amatan
16 17 17
BASILDANPEMBAHASAN
Hasil............................................................................................................... 19 Pembahasan
30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Saran
34 34
DAFfARPUSTAKA
LAMPIRAN
vi A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.
A. R. Syahputra : Uji Potensi Hasil Beberapa Kultivar Kentang (Solanum Tuberosum L.) Di Kecamatan Tambangan...,2005. USU Repository © 2009.