SZAKMAI PROGRAMOK XIX. FARMER-EXPO ÉS V. HORTICO KIÁLLÍTÁSOK 2010. augusztus 25-28. Debrecen --------2010. augusztus 25. szerda------10.00
A kiállítás megnyitója Termékdíjak átadása Helyszín: Sportcsarnok előtti szabad terület
10.30
Funkcionális élelmiszerek, mint az étrend és életmód részei-konferencia Helyszín: „K” pavilon
1030-1135
Megnyitó – Funkcionális élelmiszerek fejlesztése a Debreceni Egyetem vonzáskörzetében Előadó: Prof. Dr. Jávor András, egyetemi tanár, Debreceni Egyetem, oktatási rektor helyettes
1135-1150
Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter és az I-bolt Előadó: Dr. Prokisch József, egyetemi docens, DE-AGTC, Bio- és Környezetenergetikai Intézet
1150-1205
Cívis FIT liszthelyettesítő keverék szerepe light (csökkentett szénhidráttartalmú) sütőipari termékek előállításában Előadó: Prof. Dr. Győri Zoltán, egyetemi tanár, intézetvezető, Élelmiszertudományi Intézet Faragó Tibor, vezérigazgató, Civis Fit Zrt.
1205-1220
Funkcionális élelmiszerek tesztelése humán vizsgálatokban Előadó: Dr. Csiki Zoltán, egyetemi adjunktus, DE-OEC Belgyógyászati Intézet - III. sz. Belgyógyászati Klinika
1220-1235
Funkcionális bárányhús előállítása és tesztelése Előadó: Monori István, tudományos munkatárs, DE-AGTC KIT KKI
1235-1250
Extrudált kukorica termékek, mint funkcionális élelmiszerek Előadó: Petró Attila, PhD hallgató, Debreceni Egyetem; Élelmiszerbiztonsági csoportvezető – Agri-Corn Kft
1250-1305
Kukoricacsíra-olaj az egészséges táplálkozáshoz Előadó: Vaszkó Péter, ügyvezető, Kukoricaolaj Kft.
1305-1320
Meggy, mint funkcionális élelmiszer alapanyag Előadó: Gálné dr. Remenyik Judit, egyetemi tanársegéd, Kertészettudományi Intézet
1320-1335
LactaMicroSel alkalmazása emelt szeléntartalmú tojás előállításában Előadó: Sztrik Attila, PhD hallgató, DE-AGTC Bio- és Környezetenergetikai Intézet
10.30
Magyar tarka show bírálat Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
11.00
Holstein-fríz egyéni és ivadékcsoport show bírálat Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
11.00
Nyilvános juh-kecske tenyészállat bírálat Helyszín: Juh-kecske pavilon
11.00
Nyilvános sertésbírálat Helyszín: Sertés pavilon
13.00
Ló szabadon ugratás Helyszín: Akadályugrató pálya
14.00
Algatermesztési kerekasztal Helyszín: „K” pavilon Előadók: Dr. Bai Attila, egyetemi docens, DE AGTC Dr. Stündl László, egyetemi docens, DE AGTC Vaszkó Gábor, ügyvezető igazgató, Monergo Kft.
14.00
A juhágazat fenntartható, integrált és innovatív fejlesztése technológiai platform (JUHINNOV) Helyszín: Rektori Tanácsterem
1400-1430
Regisztráció
1430-1440
Köszöntő – Dr. Nagy János, centrumelnök, Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma
1440-1450
Bevezető – Dr. Jávor András, projektvezető, oktatási rektor helyettes; Debreceni Egyetem
1450-1510
A juh szerepe az agrárgazdaságban és az állattenyésztésben, az SPS előtt és a SAPS TOP UP után Előadó: Bögréné Bodrogi Gabriella, főosztályvezető; Vidékfejlesztési Minisztérium
1510-1530
A juh szerepe a vidékfejlesztésben és a vidéki lakosság megtartásában Előadó: V. Németh Zsolt, vidékfejlesztésért felelős államtitkár, Vidékfejlesztési Minisztérium
1530-1550
A juh- és kecskeágazat termelési és piaci tendenciái az EU-ban Előadó: Dr. Kukovics Sándor, tudományos tanácsadó; Állattenyésztési és Takarmányozási Kutatóintézet
1550-1610
A juhtartó gazdaságok által igénybe vett támogatások nagysága és tendenciái 2004-2009
Előadó: Cehla Béla, PhD hallgató; DE-AGTC Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar 1610-1630
A juhtartás üvegházi hatású gázkibocsátási értékei a tejelő és a húsmarha tartással összehasonlítva Előadó: Dr. Borka György, tudományos főmunkatárs, Állattenyésztési és Takarmányozási Kutatóintézet
1630-1650
Juh- és kecsketartás Székelyföldön Előadó: Dr. Jávor András, projektvezető, oktatási rektor helyettes, Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma
1650-1720
Vita
1720-1730
Zárszó: Dr. Jávor András, projektvezető, oktatási rektor helyettes, Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma
14.30
Jersey show bírálat Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.00
Ló fajtabemutató Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
16.00
Sertés fajtabemutató Helyszín: Sertés pavilon
16.00
Furioso gála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
16.30
Kisbéri és Gidrán ménparádé Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
17.00
Fogatgála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
-------2010. augusztus 26. csütörtök----10.00
A fajta szerepe az átalakuló kertészetünkben – konferencia Helyszín: „K” pavilon
1000-1010
Az egybegyűlteket üdvözli: Balázs Sándor, akadémikus Levezető elnök: Dr. Terbe István, tanszékvezető, egyetemi tanár
1010-1040
Világkitekintés. A fajta, mint a technológia meghatározó eleme a jövő kertészetében Előadó: Ertseyné Dr. Peregi Katalin, igazgató, MgSzH Központ
1040-1105
Nemesítési célok és irányzatok a világ gyümölcstermesztésében Előadó: Dr. Szabó Zoltán, egyetemi tanár, Debreceni Egyetem
1105-1130
Merre tart a világ a zöldségnemesítésben? Előadó: Dr. Bittsánszky János, vezérigazgató, ZKI Zrt.
1130-1200
Szünet – büfé
Levezető elnök: Dr. Gonda István, intézetvezető, egyetemi tanár 1200-1215
A fajta és a technológia összefüggései egy gyümölcstermesztő szemével Előadó: Fülep Imre, ügyvezető, FN-Fruit Kft. Nyírbátor
1215-1230
A fajta és a technológia kapcsolata a dinnyetermesztésben
Előadó: Lipták László, igazgató, Medi-Fruct TÉSZ 1230-1245
A fajta jelentősége a gyümölcskereskedelemben Előadó: Szukics József, vezérigazgató, Siófoki Gyümölcstermesztési Zrt. Siófok
1245-1300
A paprikafajta, mint a termesztéstechnológia fontos tényezője Előadó: Ledóné Dr. Darázs Hajnalka, okl. kertészmérnök, vezető szaktanácsadó, TÉSZ-ÉSZ Nonprofit Kft.
1300-1315
Új, a kertészetben használatos jégvédelmi technológia bemutatása (jégágyú) Előadó: Marnix Von Praet, ügyvezető, Clima System bv; Dr. Apáti Ferenc, egyetemi tanársegéd, Debreceni Egyetem
1315-
Konzultáció, hozzászólások Zárszó
10.00
Az öntözés vállalati szintű elemzése – kerekasztal megbeszélés Helyszín: DE AGTC Nagytanácsterem
930
Regisztráció
1000-1010
Megnyitó Prof. Dr. Nagy János, egyetemi tanár, centrumelnök (DE AGTC) Dr. Deák Géza, ügyvezető, (Agro-Földes Kft.)
1010-1020
Dr. Megyes Attila: Az öntözés vállalati szintű elemzése projekt ismertetése
1020-1035
Prof. Dr. Szász Gábor: A kukorica vízforgalmát szabályozó tényezők szerepe az öntözésben
1035-1050
Dr. Huzsvai László: A kukorica és a talaj vízforgalmának modellezése
1050-1105
Dr. Rátonyi Tamás: Öntözött talaj fizikai állapotának vizsgálata a földesi mintaterületen
1105-1120
Dr. Sulyok Dénes: A hibrid- és árukukorica természetes gazdaságossági kérdései, különös tekintettel az öntözés ökonómiájára
20
35
11 -11
Ványiné Dr. Széles Adrienn: A kukorica nitrogén ellátottságának vizsgálata SPAD-érték alapján öntözött körülmények között
1135-1210
Hozzászólások
1210-1215
Zárszó, a konferencia értékelése
11.00
Az állattenyésztési kiállítás eredményhirdetése, díjkiosztás, tenyészállatbemutató, fogatgála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
13.00
Sertés fajtaismertető Helyszín: Sertés pavilon
13.00
Kisbéri és Gidrán ménparádé Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
13.30
Pataápolási bemutató Helyszín: Akadályugrató pálya
14.00
Ló fajtabemutató Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
14.30
Korlátugratás Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
14.30
Magyar – ukrán üzletember találkozó
15.00
Állattenyésztési Fórum Helyszín: „K” pavilon
15.00
Furioso gála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.30
Sportpóni díjlovas karusszel Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
16.00
Csikós bemutató pónival Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
16.00
Ló szabadon ugratás Helyszín: Akadályugrató pálya
17.00
Fogatgála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
17.00
Burgonya fajtabemutató és kóstoló Helyszín: „Kazánház”
------2010. augusztus 27. péntek-------10.00
Konferencia a tejtermelés versenyképességének javításáról Helyszín: „K” pavilon
1000-1030
Regisztráció
1030-1040
Megnyitó – Sápy Béla Alföldi Tej Értékesítő és Beszerző Kft.
1040-1055
Különböző tejhasznosítású szarvasmarha fajták tejtermelésének összehasonlítása Előadó: Béri Béla, egyetemi docens, DE MÉK
1055-1110
Az elléstől a termékenyülésig – tejhasznosítású fajták szaporodásbiológiai értékelése Előadó: Szendrei Zoltán, kutatómérnök, Munkácsy – Tej Kft.
1110-1125
Tejhasznosítású szarvasmarha fajták kolosztrumának és tejösszetételének elemzése (fehérje, aminosav, biológiai érték) Előadó: Csapó János – Vargáné Visi Éva, Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar
1125-1140
Tejhasznosítású állományok termelését befolyásoló genetikai polimorfizmusok vizsgálata Előadó: Czeglédi Levente – Radácsi Andrea – Béri Béla, Debreceni Egyetem MÉK
1140-1155
Takarmány kiegészítők a tejhasznosítású tehenek takarmányozásában Előadó: Várhegyi József – Szabó Ferenc, ÁTK, Pannon Egyetem, GK
1155-1210
Különböző összetételű tejet termelő szarvasmarha fajták versenyképessége Előadó: Búzás Gyula – Szabó Ferenc, Pannon Egyetem GK
1210-1225
Kávészünet
1225-1240
A biotej-termelés helyzete és lehetősége Magyarországon Előadó: Ancsin Péter, Körös-Maros Biofarm Kft.
1240-1255
Gyógynövény etetésének hatása a tehenek egészségi állapotára Előadó: Sütő Berta – Csóka János, Körös-Maros Biofarm Kft.
1255-1310
Olajos magvak felhasználása a tehéntej zsírsavösszetételének módosítására Előadó: Süli Ágnes – Béri Béla, Szegedi Tudományi Egyetem, MK – DE, MÉK
1310-1325
Laktózmentes savanyú tejtermék optimális alvasztási körülményeinek vizsgálata Előadó: Csanádi József – Kárnyácki Zsuzsanna – Fenyvessy József, Szegedi Tudományegyetem, MK - Körös-Maros Biofarm Kft.
1325-1340
Ökotermelésből származó tehéntej egyes összetevőinek vizsgálata Előadó: Kárnyácki Zsuzsanna – Csanádi József – Fenyvessy József, Körös-Maros Biofarm Kft. – Szegedi Tudományegyetem, MK
1340-1355
Funkcionális élelmiszer kifejlesztése az Alföld Tej Kft.-nél Előadó: Keserűné Tóth Zsuzsanna, Alföldi Tej Értékesítő és Beszerző Kft.
1355
Zárszó
10.00
Sertéstenyésztési Fórum Helyszín: Sertés pavilon Levezető elnök: Fekete Balázs, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége elnöke a Magyar Fajtatiszta Sertést Tenyésztők Egyesülete elnöke
900-950
Regisztráció
1000-1030
A hazai sertéságazat helyzete EU összehasonlításban Előadó: Dr. Popp József, főigazgató helyettes Dr. Nyárs Levente, tudományos munkatárs
1030-1045
Fejlesztési stratégiák a sertéságazatban Előadó: Dr. Radnóczi László, ny. osztályvezető, MgSzH
1045-1100
A Magyar Fajtatiszta Sertéstenyésztők Egyesülete szerepe a magyar sertéstenyésztésben Előadó: Eicher József, ügyvezető igazgató
1100-1120
A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete szerepe a génmegőrzésben és a fajta piaci lehetőségei Előadó: Dr. Szabó Péter, egyetemi docens, MOE titkár Tóth Péter, MOE elnök
1120-1135
A feldolgozóipar minőségi elvárásai a sertéstenyésztéssel szemben Előadó: Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke Felkért hozzászólók:
1135-1145
Az Alföldi Sertés Értékesítő és Beszerző Szövetkezet integrációs tevékenysége Előadó: Marczin Zsolt, ügyvezető igazgató
1145-1155
Egy sertés törzstenyésztő véleménye a kilátásairól Előadó: Módos Imre, törzstenyésztő – Bihartorda
1155-1205
Egy nagyüzemi sertéstelep eredményei és problémái Előadó: Kurucz Bernadett, tulajdonos, tenyésztő –Ebes
1205-1215
A modern sertéstelep, mint a hatékonyság záloga Előadó: Bakó György, ügyvezető, Bigecs Farm Kft.
1215-1225
A hizlaló telep létjogosultsága a sertéstenyésztésben Előadó: ifj. Bereczki Ferenc, ügyvezető, B-SZ Pig Kft.
1225-1235
A sertéságazat jelene és jövője Közép-Kelet-Európában takarmányos szemmel Előadó: Bessenyei István, sertés divízióvezető, Trouw Nutrition Környe Kft.
1235
Hozzászólások
10.30
Ló fajtabemutató, tenyészállat felvezetés Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
11.30
Szarvasmarha fajtabemutató Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
13.00
Sertés fajtabemutató és szaktanácsadás Helyszín: Sertés pavilon
13.00
Sportpóni díjlovas karusszel Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
13.30
Furioso gála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
14.00
Ló felvezető verseny Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.00
Szarvasmarha csülökápolási bemutató Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.00
Ló szabadon ugratás Helyszín: Akadályugrató pálya
16.30
Csikós bemutató pónival Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
17.00
Fogatgála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
--------2010. augusztus 28. szombat-----10.00
Egész napos juh- kecske szakember találkozó, szaktanácsadás Helyszín: Juh-kecske pavilon
10.30
Szarvasmarha fajtabemutató Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
11.00
Sertés fajtabemutató Helyszín: Sertés pavilon
11.30
Kisbéri és Gidrán ménparádé Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
12.00
Juh- kecske fajtabemutató és tenyészállat értékesítés Helyszín: Juh-kecske pavilon
13.00
Szarvasmarha felvezető verseny Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.00
Korlátugratás Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
15.30
Sportpóni díjlovas karusszel Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
16.30
Furioso gála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
17.00
Csikósbemutató pónival Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér
17.30
Fogatgála Helyszín: Állattenyésztési bemutatótér