Szakközépiskola Felnőttoktatási Tagozat Nappali Oktatási Munkarend 10. évfolyam Történelem I. félév: 1. Az emberré válás és az őskőkor 2. Ókori Kelet: Mezopotámia, Egyiptom 3. Polisz születése és a démosz 4. Spárta 5. Athén fénykora 6. Nagy Sándor 7. Róma története a kezdetekben 8. Egyeduralomhoz vezető út (1. és 2. triumvirátus) 9. Császárság századai és a római Birodalom szétesése 10. Kereszténység születése II. félév: 1. Honfoglalás és a honfoglaló magyarok életmódja 2. Szt. István 3. IV. Béla és a tatárjárás 4. II. András és az Aranybulla 5. Károly Róbert és I. Nagy Lajos 6. Hunyadi János és a törökök elleni harc 7. Hunyadi Mátyás és a reneszánsz udvar 8. Nagy földrajzi felfedezések és hatásaik 9. Középkori városok kialakulása és társadalma 10. Középfoki kultúra és művelődés: - építészet - egyetemek - szerzetesrendek - skolasztika Társadalomismeret I-II. félév: 1. Ökológia és a társadalom viszonyrendszere 2. Természeti hatások a környezetre 3. Civilizáció létrejötte és fogalma 4. Középkori településformák kialakulása 5. Modern nagyvárosok kialakulása Művészetismeret I-II. félév: 1. Az őskorművészete: építészet (Stronhenge, dolmen) festészet (Altamira, Lauscaux) 2. Az ókor művészete - Egyiptomi művészet - Görög művészet
Római művészet 3. A középkor művészete: - egyházi és világi művészetek 4. A reneszánsz művészet: - korrajz humanizmus festészet, építészet, zene a reneszánsz Magyarországon 5. A barokk művészete: - festészet - építészet - zene
Magyar nyelv I-II. félév: 1. A kommunikáció: tényezői, funkciói 2. A kommunikáció: Médiaműfajok – a hír 3. A kommunikáció: Médiaműfajok – a rádió, a tévé és a számítógép 4. A nyelvi jelrendszer 5. A beszédhangok képzése 6. A hangtörvények
Magyar irodalom I. félév: 1. A Biblia 2. Homérosz: Odüsszeia 3. A görög színház jellemzői és a görög dráma fogalma 4. A középkori irodalom: Halotti beszéd és könyörgés sۥ az Ómagyar Mária-siralom 5. A reneszánsz fogalma, jellemzői – Janus Pannonius epigrammái 6. Balassi Bálint: Egy katonaének 7. Shakespeare: Rómeó és Júlia II. félév: 1. Csokonai Vitéz Mihály rokokó versei 2. Kazinczy és a nyelvújítás 3. Kölcsey Ferenc: Himnusz 4. Vörösmarty: Szózat
Matematika I. félév: 1. Halmazok 1. Algebra és számelmélet 2. Négyzetgyökvonás és n-edik gyökvonás 3. Függvények
II. félév: 1. Geometria: háromszögek, négyszögek, sokszögek, kör 2. Hegyesszögek szögfüggvényei 3. Egyenletek, egyenlőtlenségek, egyenletrendszerek 4. Geometriai transzformációk 5. Statisztika
Fizika Mozgások A vonatkoztatási rendszer, pálya, út, idő, elmozdulás fogalmainak alkalmazása, a mozgás viszonylagossága. Az egyenes vonalú, egyenletes mozgás leírása. Az egyenes vonalú, egyenletesen változó mozgás leírása, a sebesség, gyorsulás alkalmazása. Az átlagsebesség és a pillanatnyi sebesség megkülönböztetése. A szabadesés és a függőleges hajítás leírása. A dinamika törvényei A testek mechanikai kölcsönhatása, az erő, az erő mérése, erők összegzése. Newton törvényeinek értelmezése. Kényszererők felismerése konkrét példákban. Az impulzus (lendület) megmaradása, felismerése és alkalmazása konkrét példákra. A dinamika törvényei A forgatónyomaték kiszámítása egyszerű esetekben. Testek egyensúlyi helyzetének értelmezése. Egyszerű gépek működésének leírása. Mozgások Az egyenletes körmozgás leírása, E mozgás dinamikai feltételének alkalmazása konkrét példákra. A súrlódás jelensége. Gravitáció Az általános tömegvonzási törvény és jelentősége. A bolygók mozgásának leírása: Kepler törvényei. A mesterséges égitestek mozgása. Nehézségi erő, a súly, a súlytalanság értelmezése. Munka és energia A munka és a teljesítmény. A hatásfok. A mozgási energia. Az emelési munka, a helyzeti energia. A munka grafikus ábrázolása. A rugalmas energia. A mechanikai energia megmaradása, a törvény alkalmazása.
Kémia I. Atomok, ionok, molekulák Atom felépítése (p+, n0, e-, izotópatom és alkalmazása, rendszám, tömegszám, kölcsönhatások az atomban, az atom elektronszerkezete, 1-3. periódusban levő atomok elektronszerkezetének felírása).
Periódusos rendszer (atom szerkezete és a periódusos rendszer közötti összefüggés, a tulajdonságok periodikus változása). Kémiai jelölések (vegyjel, képlet, reakcióegyenlet, indexszám). Kémiai kötések kialakulása (ionok képződése, atomok kapcsolódása, elektronegativitás, elsőrendű kötések típusai. Molekulák jellemzői (molekula polaritása, molekula alakja). II. Az anyag felépítése Az anyag halmazállapotai (állapothatározók, halmazállapot jellemzői, halmazállapot változása). Kémiai mennyiségek és összefüggései (anyagmennyiség, relatív atomtömeg, relatív molekulatömeg, moláris tömeg, Avogadro-állandó. moláris térfogat). Feladatok megoldása. A másodrendű kötések kialakulása, típusai és szerepe az anyagok tulajdonságaiban, gyakorlati jelentőségük. Kristályrácsok típusai és tulajdonságai. Az oldódás és az oldat (oldódás folyamata és azt kísérő energiaváltozás, oldatok összetétele, oldhatóság, tömegszázalék, térfogatszázalék, anyagmennyiség-százalék, anyagmennyiségkoncentráció ismeretében feladatok megoldása). Kolloidok tulajdonsága, és jelentősége a mindennapi életben. III. Kémiai reakciók Kémiai reakciók lejátszódásának feltétele, érzékelése, csoportosítása. Kémiai reakciók energiaváltozásai (exoterm, endoterm reakciók, képződéshő, reakcióhő, reakcióhő kiszámítása, termokémiai egyenlet). Kémiai reakciók sebessége (aktválási energia. kémiai reakciót befolyásoló tényezők, katalizátor, inhibitor) Kémiai egyensúly (dinamikus egyensúly, disszociáció, tömeghatás törvénye, Le Châtelierelv – legkisebb kényszer elve). Sav-bázis reakciók (sav és bázis fogalma, pH, kémhatás, indikátor, amfoter vegyület, savak és bázisok erőssége, közömbösítés, hidrolízis). Redoxireakciók (oxidáció, redukció, oxidálószer, redukálószer, oxidációs szám). Földrajz I. félév: 1. A Föld a világegyetemben 2. A Föld, mint égitest 3. Tájékozódás a földi térben és időben 4. Számítási feladatok 5. A földi tér ábrázolása 6. A térképek 7. Űrkutatás, műholdfelvételek 8. A Föld belső szerkezete 9. Kőzetlemezek – lemeztektonika 10. Kőzetlemezek és a vulkáni tevékenység 11. Kőzetlemezek és a földrengések 12. A hegységképződés 13. A kőzetek
14. A Föld kincsei – ásványkincsek, energiahordozók 15. A Föld története 16. Földrészek szerkezeti felépítése 17. A légkör anyaga, szerkezete 18. A levegő felmelegedése 19. Időjárási és éghajlati elemek II. félév: 1. Ciklonok, anticiklonok 2. Általános légkörzés 3. A monszun szélrendszer A vízburok 1. Óceánok, tengerek 2. A felszín alatti vizek 3. A folyóvizek 4. A tavak A Földfelszín formakincse 1. Belső és külső erők 2. A folyók felszínformálása 3. Felszínformálás a tengerpartokon 4. A jég felszínformálása 5. A szél felszínformálása 6. A karsztosodás A földrajzi övezetesség 1. A forró övezet 2. A mérsékelt övezet 3. A hideg övezet Általános társadalomföldrajz 1. A világnépesség növekedése, összetétele, eloszlása 2. A települések térben és időben (tanya, falusi települések, városok) Biológia I. félév: Növények világa 1. 2. 3. 4. 5.
Növények általános tulajdonságai Növényi szövetek A növények vegetatív szervei és jellemzésük A növények reproduktív szervei és jellemzésük A növényi hormonok és mozgások
Rendszerezés, evolúció 1. Rendszertani alapfogalmak, a rendszerezés jelentősége 2. Evolúció, első sejtek kialakulása
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Baktériumok (felépítés, jelentőség, betegségek) Eukarióták (felépítés, jelentőség, betegségek Gombák Mohák Harasztok Nyitvatermők Zárvatermők
II. félév: Állatok világa 1. Evolúciós állatrendszertan alapjai 2. Szivacsok és csalánozók jellemzői és felépítésük 3. A laposférgek jellemzői, felépítésük 4. A gyűrűsférgek jellemzői, felépítésük 5. A puhatestűek jellemzői, felépítésük 6. Az ízeltlábúak jellemzői, felépítésük 7. A rovarok jellemzői, felépítésük 8. Ősi újszájúak törzsei, felépítésük 9. A halak és kétéltűek jellemzői, felépítésük 10. A hüllők és madarak jellemzői, felépítésük 11. Az emlősök jellemzői, felépítésük Német nyelv I. félév: Einheit 1-5. 1. Grammatik: Konjugation, Artikel, Kasus, Komparativ mit wie und als, Superlativ, Nebensätze mit weil, Possessivartikel im Dativ, Adjektive im Dativ, Nebensätze mit dass, Modalverb „sollen”, Sätze mit aber/oder, Reflexivpronomen, Reflexive Verben mit Präpositionen, Perfekt, Indirekte Frage mit ob, Adjektive ohne Artikel im Nom. und Akk. 2. Themen: Ich und mein Traumtyp, Meine Familie, Reise und Reisevorbereitung, Fremdsprachen, Freizeit und Hobby, Kommunikation (Medien) 3. Situationen: Einladung, Zugfahrt, Reise, Handy kaufen II. félév: Einheit 6-8. 1. Grammatik: Relativsätze, Relativpronomen im Nom. und Akk., Personalpronomen im Dativ, Modalverben im Präteritum, Nebensätze mit als, Zeitadverbien – damals, früher, Regelmäßige Verben im Präteritum, Perfekt und Präteritum, 2. Themen: Ausgehen, Im Restaurant, Wohnung und Wohnen, Kultur, 3. Situationen: Im Restaurant, Im Kino, Im Kaffeehaus, Pizzabestellung – Reklamation, Karten reservieren,
Angol: I. félév: Témakörök
1. Önmagad bemutatása 2. Személyes információ 3. Helyiség bemutatása 4. Formanyomtatványok kitöltése 5. Napi rutin 6. Foglalkozások 7. Család 8. Ünnepek 9. Szituációk: kávéház 10. Szituációk: találkozó Nyelvtan: 1. Létige és állítások 2. Főnevek és számnevek 3. Melléknevek és azok használata 4. Egyszerű jelenidő 5. Kérdőszavak 6. Időhatározók, gyakoriságjelzők 7. Birtokos szerkezetek 8. Can can’t 9. Like +ing 10. Elöljáró szavak II. félév: 1. Szabadidős tevékenységek, szórakozás 2. Boltok, vásárlás 3. Emberek múltjának a bemutatása 4. Múltbeli, történelmi események 5. Ház, lakás bemutatása 6. Lakókörnyezet bemutatása 7. Étkezés 8. Utazás, nyaralás 9. Időjárás 10. Sportok Nyelvtan 1. Be múlt időben 2. Szabályos múlt idő 3. Rendhagyó múlt idő 4. Létezés there is /are/was/were 5. Helyhatározók 6. Folyamatos jelenidő 7. Some any, mennyiségi kifejezések 8. Megszámlálható, megszámlálhatatlan főnevek 9. Melléknévfokozás 10. Would like szerkezet
11. évfolyam
Történelem I. félév: 1. Felvilágosodás 2. Ipari forradalom 3. USA kialakulása 4. Mária Terézia 5. II. József 6. Francia forradalom 7. Napóleon II. félév: 1. Magyarország a reformkorban: Széchenyi István programja 2. 1848-49-es forradalom és szabadságharc 3. A kiegyezéshez vezető út és a kiegyezés 4. Német és olasz egység 5. Polgárháború az USA-ban 6. A 2. ipari forradalom 7. Gyarmatosítás a 19.sz. 2. felében 8. Szövetségi rendszerek kialakulása 9. Életmód és kultúra a boldog békeidőben 10. Torlódó társadalom, népesedési viszonyok Társadalomismeret 1. 2. 3. 4. 5.
Feudalizmus-kori uralmi formák A polgári alkotmányos eszmék Választási rendszerek Választójog Magyar választási rendszer
Művészetismeret 1. A klasszicizmus jellemzői:
2.
3. 4. 5. 6.
- Franciaország - Ausztria - Magyarország A romantika jellemzői: - festészet ált. jellemzői - a magyar nemzeti romantika - a realista festészet Az impresszionizmus jellemzői Az expresszionizmus jellemzői Az avantgarde művészet jellemzői, ágai A XX. század művészetének jellemzői
Magyar nyelv I. félév: 1. Szövegtan. A szöveg szerkezete és fontosabb kapcsolóelemek Feladat: Szövegértési feladatlap megoldása Stilisztika: A stílus fogalma; legfontosabb stílusrétegek. Stilisztika: A társalgás stílusa II. félév: 1. Állandó szókapcsolatok 2. Szóképek stilisztikai értéke Magyar irodalom I. félév: 1. Petőfi Sándor pályakép 2. Petőfi Sándor tájleíró versei: Az Alföld, A puszta télen c. versek elemzése 3. Arany János pályakép 4. Arany János balladái: Ágnes asszony, Szondi két apródja, Híd-avatás 5. Madách: Az ember tragédiája 6. Jókai Mór: Az aranyember II. félév: 1. Ady Endre Léda versek 2. Móricz Zsigmond: Árvácska 3. Babits Mihály: Jónás könyve Földrajz I. félév: A világgazdaság a 21. szd. elején 1. A világgazdaság építőkövei: az államok 2. Gazdaság és gazdagság mércéje: a GDP 3. A gazdasági és foglalkozási szerkezet 4. A primer szektor – mezőgazdaság 5. A szekunder szektor – az ipar 6. A szolgáltatás – tercier szektor 7. Nyertesek és vesztesek a világgazdaságban 8. Az adósság csapdájában 9. A multik és a globalizáció 10. Mindennapi pénzügyeink – 11. A pénz mozgatja a világot? 12. Az Európai Unió 13. Nyugat-Európa országai 14. Észak-Európa 15. Közép-Európa 16. Svájc II. félév: 1. Kelet-Közép-Európa és Délkelet-Európa
2. Csehország és Szlovákia 3. Románia 4. Oroszország gazdasága Távoli országok földrajza 1. Közel-Kelet arab országai 2. A Trópusi-Afrika 3. Az Amerikai Egyesült Államok gazdasága, gazdasági körzetei 4. Latin-Amerika gazdasága 5. Japán földrajza 6. Az újonnan iparosodó országok 7. Kína gazdasága 8. India gazdasága
Jövőnk sorskérdései 1. 2. 3. 4. 5.
Földünk a túlzsúfolt bolygó Bőség és éhinség között Elfogynak-e a Föld kincsei? A geoszférák környezeti problémái A fenntartható fejlődés
Biológia I. félév: A sejtek élete 1. Biogén elemek 2. Lipidek 3. Szénhidrátok 4. Aminosavak és fehérjék 5. Nukleotidok, nukleinsavak 6. Anyagok – folyamatok általános jellemzői 7. Lebomló folyamatok 8. Fotoszintézis 9. Nukleinsavak szintézise 10. Fehérjeszintézis 11. Sejtmag, kromoszómák 12. Sejtosztódások (mitózis, meiózis) II. félév: Az emberi test 1. Szövetek és jellemzésük 2. Az emberi bőr 3. Az emberi csontvázrendszer 4. Vázizmok 5. Táplálkozás és szervrendszere 6. A légzőszervrendszer 7. A vér és a szív, valamint az erek
8. Az immunrendszer 9. A vese és működése 10. Hormonális szabályozás 11. Szaporító szervrendszerek 12. Egyedfejlődés 13. Idegrendszer (központi, vegetatív, agyműködés) 14. Érzékelés (látás, hallás, egyensúlyérzékelés, szaglás, ízérzékelés)
Matematika I. félév: 1. Másodfokú egyenletek 2. Hatvány, gyök, logaritmus 3. Hasonlósági transzformációk II. félév: 1. Vektorok 2. Szögfüggvények 3. A trigonometria alkalmazásai 4. Koordinátageometria 5. Gráfok Fizika I. Hőtan 1. Gázok állapotváltozásai Állapotjelzők (hőmérséklet, térfogat, nyomás, anyagmennyiség) Boyle-Mariotte és Gay-Lussac törvények, Kelvin-féle hőmérsékleti skála. Az egyesített gáztörvény, a gázok állapotegyenlete. állapotváltozások értelmezése és ábrázolás p-V diagramon. 2. Az anyag atomos szerkezete Korábbi ismeretek (súlyviszonytörvények, Avogadro - törvény) új szempontú rendszerezése. Az atomok, molekulák mérete. 3. Molekuláris hőelmélet Az "ideális gáz" és modellje. Makroszkopikus termodinamikai mennyiségek, jelenségek értelmezése a részecskemodell alapján. A gáz belső energiája. 4. A hőtan I. főtétele A belső energia fogalmának általánosítása. A belső energia megváltoztatása munkavégzéssel, melegítéssel. Az energia-megmaradás törvényének általános megfogalmazása – I. főtétel. Termikus kölcsönhatások vizsgálata, szilárd anyagok és folyadékok fajhője. Gázok állapotváltozásainak (izobár, izoterm, izochor és adiabatikus folyamat) kvalitatív vizsgálata az I. főtétel alapján, a gázok fajhője. 5. A hőtan II. főtétele A folyamatok iránya.(Hőmérsékletváltozások vizsgálata spontán hőtani folyamatok során.) 6. Halmazállapot-változások Olvadás-fagyás, forrás/párolgás - lecsapódás jellemzése a nyomás szerepe a halmazállapot-változásokban. Halmazállapot-változások energetikai vizsgálata, olvadáshő, párolgáshő. II. Elektrosztatika
1. Elektromos alapjelenségek A elektromos állapot, a töltés fogalma, töltött testek, megosztás, vezetők, szigetelők. Töltések közti kölcsönhatás, Coulomb-törvény. 2. Az elektromos tér A térerősség fogalma, homogén tér, ponttöltés tere, erővonalak. A feszültség és potenciál fogalma. 3. Kondenzátorok A kapacitás fogalma. A kondenzátor (az elektromos mező) energiája. Egyenáramok 1. Az egyenáram Ohm-törvény. Vezetők ellenállása, fajlagos ellenállás. 2. Az elemi töltés Az elemi töltés. Áramvezetés mechanizmusa fémekben, félvezetőkben. 3. Egyenáramú hálózatok ellenállások soros és párhuzamos kapcsolása. Áramerősség és feszültség mérése, műszerek kapcsolása, méréshatárok. Egyenáramú áramforrás – galvánelem. 4. Elektromos teljesítmény Az elektromos teljesítmény fogalma, a fogyasztók teljesítménye. IV. Elektromágneses indukció 1. A mágneses tér A mágneses tér kísérleti vizsgálata - magnetométer. A mágneses tér jellemzése .A mágneses indukció vektor fogalma, erővonalak .Áramok mágneses tere ( hosszú egyenes vezető, tekercs).A Föld mágnessége. 2. Lorentz-erő Árammal átjárt vezetők mágneses térben. Vezetők kölcsönhatása. Az egyenáramú motor működésének elve. Mozgó töltések mágneses térben a Lorentz-erő fogalma. Kísérletek katódsugarakkal - a fajlagos töltés fogalma. 3. Mozgási indukció A mozgási indukció kísérleti vizsgálata, a jelenség magyarázata, az indukált feszültség és kiszámítása. Lenz-törvény. Váltakozó feszültség kísérleti előállítása, váltófeszültség, váltóáram fogalma és jellemzése - effektív teljesítmény, effektív feszültség, effektív áramerősség fogalma és mérése. A hálózati elektromos energia előállítása. 4. Nyugalmi indukció A nyugalmi indukció kísérleti vizsgálata, Lenz törvény általánosítása. Önindukció. Önindukciós jelenségek a mindennapi életben. Az áramjárta tekercs (mágneses tér) energiája. A transzformátor működésének alapelve. A transzformátor gyakorlati alkalmazásai.
Német nyelv I. félév: Einheit 6-8.
1. Grammatik: Relativsätze, Relativpronomen im Nom. und Akk., Personalpronomen im Dativ, Modalverben im Präteritum, Nebensätze mit als, Zeitadverbien – damals, früher, Regelmäßige Verben im Präteritum, Perfekt und Präteritum, 2. Themen: Ausgehen, Im Restaurant, Wohnung und Wohnen, Kultur, Ich und mein Traumtyp, 3. Situationen: Im Restaurant, Im Kino, Im Kaffeehaus, Wohnungssuche, II. félév: Einheit 9-11. 1. Grammatik: Gründe nennen mit „weil” und „denn”, Wünsche/Höflichkeit: könnte, hätte, Dativ, Verben mit Dativ, Verben mit Dativ- und Akkusativergänzung, Nebensätze mit „wenn”, Indefinita, Genitiv, Relativsätze: in, mit+Dativ, 2. Themen: Berufswahl, Lebenslauf, Tiere und Pflanzen, Feste, Feiertage (nationale, internationale), Familienfeste, 3. Situationen: Arbeitssuche/Schülerarbeit, am Flughafen, in dem Flugzeug, Geburtstagsparty (Einladung), Einladung zur Grillparty, +Briefschreiben +Hörverstehen +Leseverstehen
Angol nyelv I. félév: 1. Személyek bemutatása 2. Utazás, nyaralás 3. Képleírás 4. Zene, szórakozás 5. Jövőbeli tervek 6. Ígéretek 7. Öltözködés 8. Divat ruhavásárlás 9. Családi konfliktusok 10. Élet a felgyorsult világban Nyelvtan 1. Egyszerű jelen 2. Létezés (be), jelen, múlt időben 3. Jelzői mellékmondatok (who, which..) 4. Egyszerű múlt idő 5. Hely és időhatározók 6. Logikai viszonyok (and, so , or ,but, because, as …) 7. Jövőidő (going to) 8. Jövőidő (will) 9. Befejezett jelen 10. Already, just, yet, since, for, ever, even
II. félév: 1. Életmód, sport 2. Nyelvtanulás 3. Problémamegoldás 4. Fóbiák 5. Iskola világa 6. Tantárgyak, tanulás 7. Életrajzok 8. Egészséges életmód 9. Hasonlóságok különbségek 10. Történetmesélés Nyelvtan 1. Főnévi igenevek (-ing) 2. Have to, must 3. Minőségi viszonyok (as, as, than.. less, more ) 4. Mozgáshoz kapcsolódó elöljáró szavak: (to, from, into, out of…) 5. I.feltételes mondatok 6. II. feltételes mondatok 7. May might 8. Should 9. Used to 10. Vonatkozó, utaló névmások
Kémia I. Szénvegyületek A szénvegyületek nagy számának oka, tulajdonságai, csoportosítása, jelölése (összegképlet, szerkezeti képlet, atomcsoportos képlet, vonalas képlet) Izoméria és fajtái, szénatomok rendűsége. II. Szénhidrogének Csoportosítása, elnevezése, homológsor, telített-, telítetlen-, nyílt láncú, zárt láncú szénhidrogének). Metán, etén, etin tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani hatása. Butadiének, izoprén molekulák, kaucsuk, ebonit, vulkanizálás. Benzol tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani hatása. Benzol származékai. Halogéntartalmú szénvegyületek jelentősége, élettani és környezeti hatása. A földgáz, kőolaj keletkezése, feldolgozása, krakkolás. III. Fontosabb oxigéntartalmú szerves vegyületek Csoportosítása, felépítése, jellemző funkciós csoportok. Fenol felhasználása, élettani hatása. Fontosabb alkoholok (metanol, etanol, glikol, glicerin) tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani hatása, környezeti hatása.
Dietil-éter, metanal, etanal, propanon tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani és környezeti hatása. Fontosabb karbonsavak: metánsav, etánsav tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani és környezeti hatása. Egyéb karbonsavak (sztearinsav, palmitinsav, olajsav, tejsav, citromsav, szalicilsav) jelentősége a mindennapi életben. Észter fogalma, csoportosítása, felhasználása, előfordulása. Gliceridek (zsírok, olajok) jellemzése. Szappanok és mosószerek összehasonlítása, a tisztítási folyamat mechanizmusa. IV. Szénhidrátok Fogalma, csoportosítása. Szőlőcukor – gyümölcscukor molekulaszerkezetének összehasonlítása, jelentősége a mindennapi életben. Keményítő és cellulóz felépítése, tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani és környezeti hatása. V. Nitrogéntartalmú szerves vegyületek Aminosavak felépítése, tulajdonságai, ikerion kialakulása, jelentősége, polipeptidek kialakulása. Heterociklusos nitrogéntartalmú szerves vegyületek (pirrol, piridin, imidazol, purin) jelentősége. Fehérjék (szerkezete, tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani hatása, környezeti hatása. Nukleinsavak (RNS, DNS) felépítése, előfordulása, , élettani hatása. Egészségkárosító anyagok (alkohol, élvezeti szerek, kábítószerek, alkaloidok, nikotin). Környezetszennyezés (levegőszennyezés: üvegházhatás, savas eső, ózonlyuk, vizek és talajszennyezés). Műanyagok fajtái, előállítása, felhasználása, környezeti hatásai, újrahasznosítása.
12. évfolyam
Történelem I. félév: 1. I. világháború 2. Trianoni Szerződés 3. Világgazdasági válság 4. Nácimus No-ban 5. Belsevik Oroszo. 6. II. világháború II. félév:
1. A hidegháború 2. Magyarország a 2. világháborúban 3. Rákosi-rendszer 4. Az 1956-os forradalom 5. Kádár-rendszer 6. Rendszerváltás 7. A 3. magyar köztársaság rendszere 8. Globális problémák 9. Az Európai Unió 10. Népesedési, nemzetiségi viszonyok a 20. századi Magyarországon
Magyar nyelv I. félév: 1. Magyar nyelv története 2. Szóképek 3. Stílusrétegek 4. Kommunikáció II. félév: 1. Etika 2. Mondat szerkezete 3. Szófajok rendszere 4. Magyar nyelv története 5. Kommunikáció 6. Helyesírási alapelvek 7. Nyelvművelés napjainkban 8. Hangok rendszere 9. Mondatrészek 10. Szónoki stílus
Magyar irodalom I. félév: 1. Babits Mihály – Jónás könyve 2. Tóth Árpád 3. Kosztolányi Dezső – Édes Anna 4. Juhász Gyula 5. Thomas Mann 6. József Attila II. félév: 1. József Attila 2. Radnóti Miklós 3. Weöres Sándor 4. Örkény István
5. Kertész Imre 6. Szóbeli érettségi tételek: Móricz Zsigmond Ady Endre Kosztolányi Dezső Madách Imre Jókai Mór Művészetismeret I. félév: 1. A recesszió jellemzői 2. Recesszió és építészetben és a képzőművészetben II. félév: 1. A magyar recesszió: épületek, képzőművészet és irodalom 2. Az avantgard jellemzői
Etika 1. Segélynyújtás kötelessége 2. Nyelvhasználat erkölcse 3. Korunk erkölcsi problémái 4. Állampolgári jogok 5. Állampolgári kötelességek Földrajz I. félév: 1. Európa kialakulása (ősidő, óidő) 2. Európa kialakulása (középidő, újidő) 3. Európa vízrajza 4. Európa éghajlata 5. Ez Európai Unió kialakulása 6. A Benelux államok 7. Nagy-Britannia gazdasága 8. Franciaország 9. A területi átrendeződés útján 10. Olaszország 11. Észak-Európa országai 12. Németország 13. Ausztria 14. Svájc 15. Kelet-Közép-Európa 16. Csehország és Szlovákia 17. Románia 18. Jugoszlávia felbomlása 19. Ukrajna
20. Oroszország Vizsgakérdések 1. Magyarország földrajzi helyzete 2. Magyarország földtörténete 3. Magyarország éghajlati adottságai 4. Magyarország vízrajzi adottsága 5. Magyarország táji kerete, a Kárpát-medence 6. Magyarország tájai: Alföld 7. A Kisalföld és a Nyugat-Magyarországi peremvidék 8. A Dunántúli-dombság 9. A Dunántúli-középhegység 10. Az Északi-középhegység 11. Magyarország népessége 12. Magyarország településhálózata 13. Budapest II. félév: Magyarország gazdasága 1. A gazdaság szerkezete 2. Az ipar 3. Vegyipar 4. Gépipar 5. Könnyűipar 6. A magyar mezőgazdaság 7. Állattenyésztés 8. Növénytermesztés 9. Magyarország közlekedése 10. Magyarország idegenforgalma 11. Az ország gazdasági térszerkezete Biológia Az ember 1. Az ember kültakarója 2. Vázrendszer 3. Izomrendszer 4. Emésztőrendszer 5. A légzés 6. A vér 7. Immunrendszer 8. Keringési rendszer 9. Kiválasztórendszer 10. Női ivarszervek 11. Férfi ivarszervek 12. Szaporodás és egyedfejlődés
Matematika I. félév: 1. Koordinátageometria 2. Számsorozatok 3. Térgeometria II. félév: 1. Gráfok 2. Kombinatorika 3. Valószínűségszámítás 4. Statisztika
Német nyelv Írásbeli Nyelvtan I. félév: 1. Relativsatz (vonatkozói mellékmondat) 2. Genitiv (birtokos eset) 3. Passiv (szenvedő szerkezet) 4. um…zu, damit (célhatározói mellékmondatok) 5. Präteritum, Perfekt (múlt idő) 6. während
II. félév: 1. Konjuktív II.: Modalverben, wäre, hätte, würde (feltételes mód) 2. darum, deshalb, deswegen 3. Adjektivdeklination (melléknévragozás) 4. Doppelkonjunktionen 5. obwohl Szóbeli I. 1. 2. 3. 4. 5.
félév: Feste /Einladung zur Party Essen /Im Restaurant Wohnung/Wohnung mieten Arbeit, Beruf/Schührjob süchen Filme/Einladung ins Kino
II. félév: 1. Familie/Alltagsprobleme lösen (Bank, Polizei) 2. Hobby, Freizeit/Theaterkarten reservieren
3. Reisen/Fahrkarte kaufen 4. Schule/Sprachkurs 5. Wetter, Jahreszeiten/Kleidung kaufen
Angol nyelv I. félév: 1. Személyes és nemzeti szokások 2. Sportesemény 3. Saját élmény bemutatása 4. Családi szerepek 5. Munkahelyi kultúra 6. Pénz és vásárlás 7. Utazási módok 8. Mobilhasználat 9. Lakberendezés 10. Hobbik Nyelvtan 1. Egyszerű és folyamatos jelen 2. Egyszerű múlt befejezett jelen 3. Folyamatos múlt 4. Will, going to, folyamatos jelen 5. Shall 6. Folyamtos befejezett jelen 7. Melléknév fokozás 8. Segédigék can, must, have to, should 9. Logikai következtetés must, may, might, can’t 10. –ed –ing végződésű melléknevek II. félév: 1. Iskola tárgyi feltételei 2. Személyes tervek 3. Felgyorsult életmód 4. Női férfi szerepek 5. Pályaválasztás 6. Filmek, színház 7. Katasztrófák 8. Bűnügyek 9. Bechnikai találmányok 10. Környezetvédelem
Nyelvtan 1. I. feltételes mód 2. Időhatározói mellékmondatok (when, until) 3. II. feltételes mód 4. Múltbeli szokások used to 5. Mennyiséghatározók
6. Szövegösszekötő elemek ( as, while, finally…) 7. Infinitive és gerund (ed, -ing) 8. Függő beszéd 9. Szenvedő szerkezet 10. III. feltételes mód
Kémia Fontosabb szervetlen vegyületek tulajdonságai, előfordulása, előállítása, felhasználása, élettani hatása, környezeti hatása. (nemesgázok, H2, O2, H2O, halogének, fehérítő-és fertőtlenítőszerek, savas esőt okozó vegyületek, műtrágyák, szén és oxidjai, építőanyagok, fémek tulajdonságai, csoportosítása, korrózió, korrózióvédelem) Környezetszennyezés, környezetvédelem Energiaforrások 1. Mechanikai rezgés A harmonikus rezgőmozgás kísérleti vizsgálata, a rezgést jellemző mennyiségek. Newton II törvényének alkalmazása a rugón lévő testre. A rezgésidő kiszámítása. A rezgés energiája, energia-megmaradás. A rezgést befolyásoló külső hatások következményei (csillapodás, rezonancia kísérleti vizsgálata).. 2. Mechanikai hullámok A hullám, mint a közegben terjedő rezgésállapot, longitudinális és transzverzális hullám, a hullámot jellemző mennyiségek: hullámhossz, periódusidő, terjedési sebesség. Hullámjelenségek kísérleti vizsgálata gumikötélen és hullámkádban. Hullámok visszaverődése és törése, elhajlás, interferencia. Állóhullámok kialakulása kötélen, (a hullámhossz és kötélhossz kapcsolata). 3. A hang hullámtulajdonságai A hang terjedése közegben. A hétköznapi hangtani fogalmak fizikai értelmezése (hang magassága, hangerősség, alaphang, felhangok, hangszín, hangsor, hangköz. Doppler jelenség. 4. Elektromágneses hullámok Változó elektromos tér mágneses tere. Elektromágneses rezgések egyszerű rezgőkörben. Az elektromágneses hullám fogalma, jellemzése. Az elektromágneses hullámok spektruma, elektromágneses hullámok a mindennapi életben. A fény, mint elektromágneses hullám. 5. Hullámoptika A fény tulajdonságainak vizsgálata. A fény terjedése vákuumban és anyagban (terjedési sebesség).Visszaverődés, törés (Snellius-Descartes - törvény, teljes visszaverődés, optikai eszközök képalkotása, leképezési törvény).A fehér fény színekre bontása, színkeverés. interferencia, fénypolarizáció. A fénysebesség, mint határsebesség. II. Modern fizika 1. A fény kettős természete
A fényelektromos jelenség - a fény részecske-természete. Fotocella, napelem, gyakorlati alkalmazások. 2. Az elektron kettős természete Az elektron, mint részecske. Elektroninterferencia, elektron-hullám. 3. Atommodellek A modellek kísérleti alapjai, előremutató sajátságai és hibái. Thomson féle atommodell. Rutherford-modell (az atommag). Bohr-modell: diszkrét energiaszintek. Vonalas színkép, fény kisugárzása és elnyelése. Kvantummechanikai atommodell. III. Magfizika 1. Az atommag szerkezete A nukleonok (proton, neutron), a nukleáris kölcsönhatás jellemzése. Tömegdefektus. 2. A radioaktivitás Alfa-, béta- és gammabomlás jellemzése. Aktivitás fogalma, időbeli változása. Radioaktív sugárzás környezetünkben, a sugárvédelem alapjai. A természetes és mesterséges radioaktivitás gyakorlati alkalmazásai. 3. Maghasadás A maghasadás jelensége, láncreakció, sokszorozási tényező. Atombomba, atomerőmű. Az atomenergia felhasználásának előnyei és kockázata. 4. Magfúzió A magfúzió jelensége, a csillagok energiatermelése. A hidrogénbomba. IV. Csillagászat 1. Egyetemes tömegvonzás A Newton-féle gravitációs törvény; a gravitációs állandó. A heliocentrikus világkép. Bolygómozgás: Kepler-törvények. A mesterséges égitestek mozgása. A földi gravitáció és a súly. 2. Csillagfejlődés A csillagok születése, fejlődése és pusztulása. 3. Kozmológia alapjai Az Univerzum tágulása. Hubble-törvény. Ősrobbanás elmélet. 4. Űrkutatás A világűr megismerése, a kutatás irányai.
Osztály: 1/9. B Szakképesítés: ELADÓ OKJ: 34 341 01 SZVK: 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről Az áruforgalom lebonyolítása megnevezésű, 10026-12 azonosító számú szakmai követelménymodul Tantárgy: Áruforgalmi tevékenységek 1. Ismertesd az eladás személyi feltételeit! 2. Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! 3. Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján! 4. Ismertesd az eladás tárgyi feltételeit, az árumozgatáshoz használt eszközöket 5. Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a ,mellékelt adatok alapján ! 6. Ismertesd a boltok helyiségeit és azok kapcsolat rendszerét a. Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! b. Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján! 7. Ismertesd a vevőkör, vevő fogalmát, vevők csoportosítása magatartási tulajdonságuk alapján a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a, mellékelt adatok alapján!
8. Ismertesd, hogy hogyan készítjük elő az árukat z értékesítésre a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
9. Ismertesd az árukihelyezés szabályait! a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
10. Ismertesd az árfeltüntetésre vonatkozó szabályokat! a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
11. Ismertesd az eladás szabályos menetét! a.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján!
b.
Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
12. Ismertesd az árubeszerzés folyamatát. beszerzési források, beszerzési módok a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
13. Ismertesd az szabályos áruátvétel folyamatát! a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
14. Ismertesd a leltár fogalmát, csoportosítását, a leltározás menetét a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a mellékelt adatok alapján!
15. Ismertesd és jellemezd az érékesítési módokat a. b.
Állapítsd meg a fogyasztói árat a mellékelt adatok alapján! Állapítsd meg a leltár eredményt a, mellékelt adatok alapján !
I/9. B 1. Szakképesítés: ELADÓ 2. OKJ: 34 341 01 3. SZVK: 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és 4. vizsgakövetelményeiről 5. Az élelmiszerek, vegyi áruk és gyógynövények forgalmazása megnevezésű, 10028-12 azonosító számú szakmai követelménymodul 6. Vegyi áru ismeret Ajánljon a vevőnek kézi és gépi mosáshoz mosóport és mosási segédanyagokat! Mondja el használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalóit! Értelmezze a fogyasztói csomagoláson található kötelező jelöléseket! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Ön mit tenne abban az esetben, ha a vevő az áru kifizetése után szól, hogy a mosópor csomagolása szakadt? Milyen módon történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata Mosóporok csoportosítása: felhasználás célja szerint halmazállapot szerint összetétel szerint A mosószerek minőségét meghatározó tényezők, és használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalói
Mosási segédanyagok ajánlása A vevő tájékoztatása az új termékekről (áruajánlás) Reklamáció intézése. A csomagoláson található kötelező jelölések értelmezése Mosóporok tárolása, bolti kihelyezésének szempontjai A vásárló a szappanok választékát nézegeti. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen szempontokat veszünk figyelembe a szappanok minőségi átvétele során? Hogyan történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata A szappanok választéka: parfümszappanok márkás szappanok kommersz szappanok babaszappanok glicerinszappanok dezodoráló szappanok A szappanok minőségét befolyásoló tényezők Szempontok a szappanok minőségi átvételénél Szappanok tárolása, bolti kihelyezésének elvei Újonnan megjelent termék ajánlása 1. Egy vásárló nagytakarítást végez a konyhájában, munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hívja fel a figyelmét a fontosabb gyakorlati tudnivalókra! Melyek a tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők? Milyen módon történik a termékek mennyiségi és minőségi átvétele? Milyen szempontok érvényesülnek a bolti kihelyezéskor? Értelmezze a csomagoláson található címkét! Információtartalom vázlata Mosogató- és lemosó szerek Súrolószerek Fémtisztítók
Ablak-, üveg- és tükörtisztítók Tűzhelytisztítók A tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők. Átvételének előkészítése tárolására vonatkozó előírások bolti kihelyezésénél figyelembe veendő szempontok csomagolásán található címke értelmezése. 2. A vásárló nagytakarítást végez a nappalijában (padlózat, szőnyeg, kárpit), munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hogyan történik az áruk átvétele, kihelyezése, értékesítése? Mutassa be a termékek fogyasztói csomagolását! Adjon tanácsot néhány foltfajta eltávolításának módjára! Információtartalom vázlata
Szőnyeg- és kárpittisztítók Folttisztítók Bőr- és műbőrtisztító szerek Bútorápoló szerek Padlóápoló szerek A termékek praktikus csomagolásának bemutatása
A folttisztítás alapszabályai
A felsorolt tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők mennyiségi és minőségi átvétele tárolására vonatkozó előírások bolti kihelyezésének szempontjai feliratainak értelmezése. 3. A vevő új lakásba költözött, és szeretné a fürdőszobáját alaposan kitakarítani. Segítsen neki a tisztítószerek közötti választásban! Mutassa be, milyen fogyasztói csomagolásban kerülnek forgalomba ezek a termékek! Milyen módon történik bolti kihelyezésük? Értelmezze a csomagoláson lévő feliratokat! Információtartalom vázlata Fertőtlenítő szerek Vízkőoldó szerek Maró hatású szerek Általános tisztítószerek Ablak-, üveg- és tükörtisztítók Légfrissítők A termékek praktikus csomagolásának bemutatása. A fürdőszobai tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők átvételének előkészítése tárolására vonatkozó speciális követelmények feliratainak értelmezése.
4. A vevő lakásfelújítást végez. Segítsen neki az alapozók, segédanyagok és falfestékek között eligazodni! Milyen szolgáltatás igénybevételére van lehetőség az üzletben? A festék- és lakkipar termékein milyen kötelező feliratok találhatók? Áruira milyen speciális tárolási és értékesítési előírások vonatkoznak, melyek a velük kapcsolatos veszélyességi tényezők? Termékeinek csomagolásával szemben milyen követelményeket ismer? Egy vásárló visszahozza a festéket, mert „beszáradt”. Intézze a vevőreklamációt! Információtartalom vázlata Alapozók: korróziógátló alapozók közbenső alapozók tapaszok, kenő- és töltőalapozók Segédanyagok adalékok színező paszták hígítók Falfestékek szervetlen kötőanyagú termékek szerves és szerves szintetikus kötőanyagú termékek Tájékoztatás az üzletben lévő szolgáltatásokról. A festék és lakkipar termékein található feliratok termékeinek speciális tárolási és értékesítési előírásai termékeinek csomagolásával szembeni követelmények. Vevőreklamáció intézése. 5. A. Egy középkorú hölgy arcápoláshoz keres kozmetikai termékeket. Adjon tanácsot a vásárláshoz! Hogyan történik az áruk átvételének előkészítése és átvétele? Milyen szempontokat vesznek figyelembe az arcápoló kozmetikumok kihelyezéskor? Mikor kell ellenőrizni a szavatossági időket? Ajánljon krémet vízhiányos arcbőrre! Információtartalom vázlata Arcápoló készítmények választéka: arckrémek arclemosó tejek arc vizek, arc tonikok arcpakolások, maszkok bőrradírok bőrápoló olajok Arcápoló kozmetikumok: csomagolásának jellemzői minőségét meghatározó tényezők eladótéri kihelyezésének szempontjai tudnivalók a szavatossági időről.
Arckrém ajánlása. 6. A vevő fog-és szájápolási készítmények között nézelődik. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen módon történik a termékek átvétele, tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata Fog- és szájápoló készítmények csoportjai: fogkrémek és – zselék fogporok szájvizek műfogsortisztítók Forgalomban levő új termék bemutatása. Fog-és szájápolási termékek átvétele tárolása bolti kihelyezésének szempontjai. 7. Egy házaspár hajápolási készítmények között válogat. Segítsen nekik a választásban! Sorolja fel, hogy e termékek bolti kihelyezésekor milyen szempontok érvényesülnek! Milyen kötelező feliratokat találunk e termékek csomagolásán? Mi a teendő, ha lejárt a termék minőség-megőrzési ideje? Információtartalom vázlata Hajápolási készítmények ajánlása Rendeltetésük szerint: hajsamponok hajöblítők, balzsamok hajkrémek, - pakolások hajszeszek hajszínezők, hajfestékek hajlakkok, hajhabok, - zselék dauervizek. Felhasználók köre szerint: fodrászok részére lakossági felhasználásra. A hajápolási készítmények bolti kihelyezésének szempontjai. A hajápolási készítmények csomagolásán található kötelező feliratok Tudnivalók a szavatossági időről 8. A. Fiatal lány dekor kozmetikumokat keres. Segítsen neki a választék megismerésében! Milyen módon történik e termékek átvétele és bemutatása? Mi a teendő, ha áruátvételnél észrevesszük, hogy nincs magyar nyelvű felirat? Ajánljon újonnan forgalomba került terméket! Információtartalom vázlata Díszítő kozmetikumok választéka: ajakápolók szemkörnyéki dekoratív kozmetikumok kendőzőszerek Díszítő kozmetikumok bemutatása Vevőnek tanácsadás Új termék bemutatása 9. Segítsen a vevőnek eligazodni a borotválkozó szerek, dezodorok, valamint az illatosító készítmények között! Ajánljon új terméket a vásárló figyelmébe! Milyen előkészítő műveletek előzik meg az áruátvételt? Ajándékcsomagba állítson össze borotválkozó szereket! Információtartalom vázlata Borotválkozási kozmetikumok csoportjai borotvakrémek, habok borotválkozás utáni készítmények villanyborotválkozási szerek vérzéscsillapító készítmények Dezodorok, izzadás gátló készítmények választéka hatóanyag-tartalom és külső megjelenési forma szerint Illatosító készítmények Korszerű és új termék ajánlása Dezodorok csomagolásának bemutatása Ajándékcsomag összeállítása
10..Adjon tanácsot babaápolási cikkek vásárlásához! Milyen módon történik e termékek tárolása, bolti kihelyezése? Egy vásárló 3 éves gyermek részére naptejet szeretne vásárolni. Ön melyiket ajánlaná, és miért? Mit jelent a faktorszám? Információtartalom vázlata Babaápolási cikkek rendeltetési céljuk szerinti választékának bemutatása Termékcsoportra vonatkozó alapszabályok követelmények speciális tárolási feltételek bolti áruelhelyezés szempontjai. Faktorszám jelentése. Naptej ajánlása. 11. Idősebb hölgy kozmetikai termékekhez keres kiegészítő árukat. Segítsen a választásban! Milyen norinbergi árukat ismer még? Milyen módon történik e termékek átvétele, tárolása és bolti kihelyezése? Ajánljon törlőkendőt ablaktisztításhoz Információtartalom vázlata Norinbergi áruk csoportjai: kozmetikai kiegészítő áruk egészségügyi áruk háztartási áruk A norinbergi áruk átvételének bemutatása tárolásának bemutatása bolti kihelyezésének bemutatása Ajánljon ablaktisztításhoz törlőkendőt!
Általános Áruismeret I. félév: 1. Hagyományos árurendszerek bemutatása 2. Kód típusú árurendszerek jellemzői 3. Európai áruazonosító kódrendszer tulajdonságai 4.Az EAN-13 számkód 5.Az EAN-128 számkód felépítése TESZOR,VTSZ,QR bemutatása 6.Egységes termékazonosító kódrendszer 7.Elektronikus áruvédelem fajtái 8. Objektív minőségjellemzők meghatározása 9. A szubjektív minőségjellemzők meghatározása
II. félév: 1.A fogyasztók jogai 2.A fogyasztói érdekvédelem 3.A magyar fogyasztóvédelem rendszere 4. Tájékoztatás és információ, megkülönböztető minőségi jelek 5. Védjegy jellemzői 6. A magyar fogyasztóvédelem eszközei 7. A fogyasztóvédelem intézményrendszere 8. A minőségügy legismertebb intézményei 9. Csomagolás fajtái 10. Csomagolószerek, csomagolóeszközök 11. A csomagolás segédanyagai 12. Anyagmozgatás, szállítás jellemzői
felépítése jellemzői
feladata
13. Tárolás, raktározás szabályai
Szerelvények és vasáruk elmélet és gyakorlat I. félév: 1. Fémek jellemzői, tulajdonságaik, megmunkálásuk 2. Durvaáruk tulajdonságai és felhasználási területe 3. Kötőelemek bemutatása ik 4. Zárak, lakatok, kulcsok,vasalások csoportjai 5. Sodronyfonatok, kerítéselemek jellemzése 6. Épületbádogos termékek bemutatása 7. Fémmegmunkálás szerszámai használati jellemzőik 8. Faipari szerszámok csoportosítása 9. Fémipari gépek ajánlása a vevőnek 10. Faipari gépek ajánlása a vevőnek
Osztály: 1/9. B Szakképesítés: ELADÓ OKJ: 34 341 01 SZVK: 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről A ruházati cikkek és a vegyes iparcikkek forgalmazása megnevezésű, 10027-12 azonosító számú szakmai követelménymodul Játék, vas és edényáru ismeretek 1.
a) Mi a játék. A játék árúról általában. A játékszerek felosztása korcsoportok szerint. b) A sport jelentősége, Atlétika c) A papírok legfontosabb tulajdonságai d) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői e) Az edényáruk csoportosítása, jellemzői f) növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
2.
a ) A csecsemőkor játékszerei 0-6 hónapos korig. b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: - Torna c) A papír előállítása d) Az edényáruk csoportosítása, jellemzői e) Vetőmagok csoportosítása, jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
3.
a) A csecsemőkor játékszerei 06-12 hónapos korig b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: Labdajátékok c) A papír főbb csoportjai felhasználás szerint d) Az edényáruk csoportosítása, jellemzői e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
4.
a) A kisgyermekkor játékai b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: Vízi sportok c) Írószerek, d) Az edényáruk csoportosítása, jellemzői e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
5.
a) Az óvodáskor játékszerei b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: Kűzdő és erősportok d) kemping áruk csoportosítás, jellemzői I. e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
6.
a) A kisiskoláskor játékszerei b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: Télisportok d) Kemping áruk csoportosítás, jellemzői I. e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
7.
a) A serdűlőkor játékszerei b) Sportáruk és sportruházat áruismeret. Szabadidő sportok c) Rajzszerek d) Kemping áruk csoportosítás, jellemzői e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
8.
a) A játékok csoportosítása alapanyag szerint b) Sportáruk és sportruházat áruismeret: Az iskolai testnevelés felszerelései c) Iskolai és irodai felszerelési cikkek d) Kemping áruk csoportosítás, jellemzői e) Vetőmagok csoportosítása , jellemzői f) Növényápolási cikkek csoportosítása, jellemzői
I/9B eladó Gyógynövény-áruismeret 1. A gyógynövények alkalmazásának története 2. A gyógynövények alkalmazásának módjai 3. Az emberi bőr felépítése 4. A bőrápolás és az általános higiénia, valamint az alkalmazható készítmények 5. Az ember légzőrendszerének felépítése 6. Légúti megbetegedések kezelésének lehetőségei 7. Az ember emésztőrendszere és az egészséges táplálkozás alapvető szabályai 8. Egyes emésztési problémák kezelésének lehetőségei
9. Nyugtató, feszültségoldó készítmények 10. Gyógyhatású fűszernövények a háztartásban 11. A gyógynövények alkalmazásának története 12. A gyógynövények alkalmazásának módjai 13. Az emberi bőr felépítése 14. A bőrápolás és az általános higiénia, valamint az alkalmazható készítmények 15. Az ember légzőrendszerének felépítése 16. Légúti megbetegedések kezelésének lehetőségei 17. Az ember emésztőrendszere és az egészséges táplálkozás alapvető szabályai 18. Egyes emésztési problémák kezelésének lehetőségei 19. Nyugtató, feszültségoldó készítmények 20. Gyógyhatású fűszernövények a háztartásban
Osztály: 2/10 B 2012 / 2013 Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: azonosítója: 1.0/0007 – 11 Áru előkészítési feladatok gyakorlat 1. Ismertesse az áruk szabályos elhelyezését az eladótérben! Készítsen egy bon bon és egy üveg díszcsomagolást! 2. Ismertesse az áruk szabályos elhelyezését a raktárban! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást! 3. Ismertesse a díszcsomagolás készítés szabályait! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
4. Ismertesse az árcédulák, szórólapok, akciós táblák készítésének szabályait! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
5. Ismertesse Az alkoholmentes italok fajtáinak minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabálya Készítsen egy bon-bon és egy üveg díszcsomagolást!
6. Ismertesse az alkohol tartalmú italok csomagolásán található jelölések értelmezése, minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
7. Kávék, teák minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
8. Ismertesse fűszerek és ételízesítők, állományjavítók minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
9. Ismertesse a dohánytermékek csomagolásán található jelöléseket, értelmezze!. A dohánytermékek minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
10. Ismertesse a vegyi áruk, csomagolását, csomagoláson feltüntetett jelölések értelmezése. Vegyi áruk tárolására, forgalmazására vonatkozó előírásokat. Vegyi Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bon bon és egy üveg díszcsomagolást!
Osztály: 2/10 B 2012 / 2013 Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: Azonosítója:1.0/0007 – 11 Áru előkészítési feladatok gyakorlat 11. Ismertesse az áruk szabályos elhelyezését az eladótérben! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást! 12. Ismertesse az áruk szabályos elhelyezését a raktárban! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
13. Ismertesse a díszcsomagolás készítés szabályait! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
14. Ismertesse az árcédulák, szórólapok, akciós táblák készítésének szabályait! Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
15. Ismertesse Az alkoholmentes italok fajtáinak minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabálya Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
16. Ismertesse Az alkohol tartalmú italok csomagolásán található jelölések értelmezése, minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
17. Kávék, teák minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
18. Ismertesse fűszerek és ételízesítők, állományjavítók minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
19. Ismertesse a dohánytermékek csomagolásán található jelöléseket, értelmezze!. A dohánytermékek minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
20. Ismertesse a vegyi áruk, csomagolását, csomagoláson feltüntetett jelölések értelmezése. Vegyi áruk tárolására, forgalmazására vonatkozó előírásokat. Vegyi Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai Készítsen egy bonbon és egy üveg díszcsomagolást!
II/12 B osztály 2012 / 2013 Tananyagegység 1. 0/0007-11 Áru előkészítési feladatok gyakorlat 1. Ismertesse a vegyiáruk, csomagolását, csomagoláson feltüntetett jelölések értelmezése. Vegyiáruk tárolására, forgalmazására vonatkozó előírásokat2. Ismertesse Eladótér kialakításának szabályait. Eladótéri design tudatos megvalósítása termék és célcsoport szerint. 3. ismertesse a Polccímke jelentőségét, adattartalmát. 4. Ismertesse Háztartási tisztító- és ápolószerek minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozószabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri Elhelyezésének szabályai 5. Ismertesse Általános tisztítószerek minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására Vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri Elhelyezésének szabályai 6. Ismertesse Bőr- cipő és műbőrtisztítószerek, Minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai 7. Ismertesse Tűzhelytisztítók minőségét meghatározó tényezőit. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri Elhelyezésének szabályai 8. Arcápolási készítmények. Minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezési módjai. Árumozgató eszközök fajtái, Használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. 9. ISMERTESSE Babaápolási szerek Minőségét meghatározó tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezési módjai. Árumozgató eszközök fajtái.. Használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai 10. Ismertesse Norinbergi termékek Kozmetikai kiegészítő termékek, Minőségét meghatározó
tényezői. Termékek tárolására vonatkozó szabályok.. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezési módjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai
Osztály: III/11 2012 / 2013 ALTERNATÍV Szakképesítések köre: Szakképesítés- elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: Pénzforgalmi és nyilvántartási rendszerek Azonosítója: 309/4.0/0005-06 elmélet A tananyagelem tartalmának tömör meghatározása. A vállalkozások pénzforgalma, a készpénzes és a készpénz nélküli eljárások, szabályaik, alkalmazásuk. Adatszolgáltatás számítógépes programokon keresztül, illetve manuálisan
1. Ismertesse A pénzforgalom lebonyolításának módjait, szabályait. A pénzkezelésre vonatkozó szabályokat! A számlázás, nyugtaadás szabályai. 2. Ismertesse a pénzforgalmi nyilvántartás szabályait, a kommunikációs eszközök, fénymásolók használati módjait! 3. Ismertesse az áru- és vagyonvédelmi berendezések fajtáit, használatát! 4. Ismertesse a pénztáros magatartási tulajdonságait, feladatát,a készpénzforgalom szabályai (házi pénztár árupénztár) 5. Ismertesse a készpénzkímélő eszközök elfogadásuk, kezelésük szabályait! 6. Ismertesse a bankszámlával kapcsolatos tudnivalókat (nyitása-, fajtái-, a bankkártya rendszer, hitelkártya)
Osztály: II/10 B 2012 / 2013 Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: Azonosítója: 3.0 /0005 – 11 Pénzforgalmi előírások betartása 1. 2. 3. 4. 5.
Ismertesse a pénztáros magatartási tulajdonságait! A pénztáros feladatát! Ismertesse a pénzforgalom szabályait! Ismertesse a készpénzforgalom szabályait (házi pénztár árupénztár) Ismertesse készpénzkímélő eszközöket elfogadásuk, kezelésük szabályait! Ismertesse a bankszámlával kapcsolatos tudnivalókat (nyitása-, fajtái-, a bankkártya)
elmélet
6. Ismertesse a pénztárgépek fajtáit, szerepét a kereskedelemben. Pénztárgépekkel kapcsolatos előírások, követelmények 7. Ismertesse a Ismertesse a pénztáros és a vevő kapcsolatában a viselkedési szabályokat! 8. Helyezze üzembe a pénztárterminált! A pénztárterminál használatának szabályai 9. Készítse el a vásárló részére a számlát géppel a megadott adatok alapján! 10. Ismertesse a pénztáros elszámoltatására vonatkozó szabályokat!
Osztály: II/10 B 2012 / 2013
Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: Azonosítója: 2.0/0005 – 11 Jogszabályok alkalmazása elmélet 1. Ismertesse a munkaszerződés tartalmát! Ki a munkaszerződés alanyai? A munkáltatók és a munkavállalók jogi szabályozása. 2. Ismertesse a határozott idejű munkaszerződés tartalmát, jellemzőjét! Munkaszerződés módosítása. 3. Ismertesse a határozatlan idejű munkaszerződés tartalmát, jellemzőjét! Munkaviszony megszűnése 4. Ismertesse a blanketta szerződés tartalmát, alkalmazásának feltételeit! Próbaidő. 5. Ismertesse a mit tartalmaz a munkaköri leírás. Jelenléti szerepe. 6.
Ismertesse a munkaviszony megszűnésekor kiadott dokumentumokat (a munkavállaló részére)
7. Beszéljen az árjelzőtáblák szerepéről, kihelyezésének szabályairól! 8. Ismertesse milyen teendői vannak munkajog szempontjából a belépő dolgozóval kapcsoltban! Mi a cafetéria?
Osztály: II/12 B 2012 / 2013 Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: 3.0 /0007-11 Élelmiszerek és vegyi áruk áruismeretének alkalmazása (csoportos gyakorlat)
1. Ismertesse az élelmiszerek értékesítése során használt gépeket, eszközöket, Termékek tárolására vonatkozó szabályok. Áruvédelmi eszközök fajtái, elhelyezésük szempontjai. Árumozgató eszközök fajtái, használati szabályai Termékek árazása, eladótéri elhelyezésének szabályai. 2. Tájékoztassa a vevőt az egységben nyújtott a kapcsolódó szolgáltatásokról! 3. Ismertesse Az élelmiszerek csoportosítását, jellemzőit, minőségi követelményeit. (Növényi eredetű élelmiszerek) 4. Ismertesse Az élelmiszerek csoportosítását, jellemzőit, minőségi követelményeit.(Állati eredetű élelmiszerek,) 5. Ismertesse Az élelmiszerek csoportosítását, jellemzőit, minőségi követelményeit (fűszerek, kávé, tea) 6. Ismertesse Az élelmiszerek csoportosítását, jellemzőit, minőségi követelményeit (dohány) 7. Ismertesse Az élelmiszerek csoportosítását, jellemzőit, minőségi követelményeit (italáruk) 8. Ismertesse a Hazai termékek és Hungaricumokat. 9. Ismertesse Az élelmiszerekhez kapcsolódó kísérőokmányok, tájékoztató címkék tartalmát. 10. Ismertesse A vegyi áruk csoportosítását, jellemzői,minőségi követelményeit . vegyiáruk mennyiségi és minőségi átvételét.
Osztály: 3/11 2012 / 2013 ALTERNATÍV Szakképesítések köre: Szakképesítés-elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: Élelmiszerek és vegyiáruk áruismerete II. Azonosítója: 309/5.0 /0007-06 A tananyagelem tartalmának tömör meghatározása: Az árucsoportba tartozó termékek rendszerezése, minőségi követelményei, bolti kezelése. 1. Sorolja fel az alkoholtartalmú italok csoportjait, jellemezze az egyes csoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! Italok, fogalma, - csoportosítása/ alkohol tartalmú és alkoholmentes/ az alkohol tartalmú italok csoportjai:- borok, sörök, szeszesital ipari készítmények, jellemezze a borok csoportjait:- asztali, pecsenye, minőségi. stb. mutassa be a szénsavas és likőrborokat, jellemezze és csoportosítsa a söröket árurendelés mennyiségi és minőségi áruátvétel tárolás árukihelyezés árfeltüntetés címkefeliratok minőség megőrzési idő áruajánlás 2. sorolja fel a szeszesital ipari készítmények csoportjai, jellemezze a termékeket. Ajánljon egy terméket magyar és idegen nyelven! szeszesital ipari készítmények csoportosítása:- pálinkák, likőrök pálinkák fogalma, csoportosítása alapanyag szerint, egyes csoportok jellemzése:/ gyümölcs pálinkák, gabona pálinkák, kommersz pálinkák/ likőrök csoportosítása, jellemzése, alapanya, szerint, - halmazállapot szerint árurendelése mennyiségi és minőségi áruátvétel árfeltüntetés felíratozás minőség megőrzési idő áruajánlás 3. Mutassa be az alkoholmentes italok csoportjait! Jellemezze a termékeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven!
Az alkoholmentes italok fogalma, élettani hatása Az alkoholmentes italok csoportosítása alapanyag szerint:- gyümölcslevek, zöldség levekben Vegyes e termékek részletes bemutatása ásványvizek gyógyvizek, szénsavas üdítőitalok,szikvizek,energiaitalok diétás italok árurendelése mennyiségi és minőségi áruátvétel árukihelyezés tárolás árfeltüntetés, feliratok ismertetése/ tartalma/ minőség megóvási idő áruajánlás 4.
Határozza meg és jellemezze a fűszerek csoportjait! Ajánlja az egyik terméket magyar és idegen nyelven! Fűszerek fogalma, összetétele, élettani hatása a fűszerek csoportosítása növényi részek szerint,/ gyökér, héj, levél stb. /származási hely szerint: / hazai, külföldi/ A fűszerek feldolgozása szerint: őrölt, morzsolt. stb. fűszerkeverékek, ételízesítők összetett ételízesítők áru rendelése mennyiségi és minőségi áruátvételt tárolás kihelyezés ár feltüntetés feliratok, csomagolásminőség megőrzési idő áruajánlás
5. Határozza meg a koffeintartalmú élvezeti szerek csoportjait, élettani hatását! Jellemezze a csoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! A koffeintartalmú készítmények fogalma, a koffeintartalmú készítmények csoportosítása/ kávé, tea/ a kávé jellemzése, csoportosítása, tea jellemzése, csoportosítása árurendelés mennyiségi és minőségi áruátvétel tárolás áru kihelyezésár feltüntetés felíratok minőség megőrzési idő áruajánlás 5.
Sorolja fel a dohányipari termékeket! Mutasson be egy terméket a vevőnek magyar és idegen nyelven! A dohány jellemzése a nikotin alkaloida hatása az emberi szervezetre a dohány minőségét meghatározó tényezők a dohányipar termékei, jellemzése, forgalomba hozatala, rendelése, Tárolás Kihelyezés Árfeltüntetés Feliratozás Minőség megőrzési idő Áruajánlás
Vegyiáru ismeret 1. Ajánljon a vevőnek kézi és gépi mosáshoz mosóport és mosási segédanyagokat! Mondja el használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalóit! Értelmezze a fogyasztói csomagoláson található kötelező jelöléseket! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Ön mit tenne abban az esetben, ha a vevő az áru kifizetése után szól, hogy a mosópor csomagolása szakadt? Milyen módon történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése?
Információtartalom vázlata Mosóporok csoportosítása: felhasználás célja szerint halmazállapot szerint összetétel szerint A mosószerek minőségét meghatározó tényezők, és használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalói Mosási segédanyagok ajánlása A vevő tájékoztatása az új termékekről (áruajánlás) Reklamáció intézése. A csomagoláson található kötelező jelölések értelmezése Mosóporok tárolása, bolti kihelyezésének szempontjai 2. A vásárló a szappanok választékát nézegeti. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen szempontokat veszünk figyelembe a szappanok minőségi átvétele során? Hogyan történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése?
Információtartalom vázlata 3. A szappanok választéka: parfümszappanok márkás szappanok kommersz szappanok babaszappanok glicerinszappanok dezodoráló szappanok A szappanok minőségét befolyásoló tényezők Szempontok a szappanok minőségi átvételénél Szappanok tárolása, bolti kihelyezésének elvei Újonnan megjelent termék ajánlása. Egy vásárló nagytakarítást végez a konyhájában, munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hívja fel a figyelmét a fontosabb gyakorlati tudnivalókra! Melyek a tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők? Milyen módon történik a termékek mennyiségi és minőségi átvétele? Milyen szempontok érvényesülnek a bolti kihelyezéskor? Értelmezze a csomagoláson található címkét! Információtartalom vázlata Mosogató- és lemosószerek, Súrolószerek Fémtisztítók Ablak-, üveg- és tükörtisztítók
Tűzhelytisztítók A tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők átvételének előkészítése tárolására vonatkozó előírások bolti kihelyezésénél figyelembe veendő szempontok csomagolásán található címke értelmezése 4. A vásárló nagytakarítást végez a nappalijában (padlózat, szőnyeg, kárpit), munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hogyan történik az áruk átvétele, kihelyezése, értékesítése? Mutassa be a termékek fogyasztói csomagolását! Adjon tanácsot néhány foltfajta eltávolításának módjára! Információtartalom vázlata
Szőnyeg- és kárpittisztítók Folttisztítók Bőr- és műbőrtisztító szerek Bútorápoló szerek Padlóápoló szerek A termékek praktikus csomagolásának bemutatása A folttisztítás alapszabályai A felsorolt tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők mennyiségi és minőségi átvétele tárolására vonatkozó előírások Bolti kihelyezésének szempontjai feliratainak értelmezése 5. A vevő új lakásba költözött, és szeretné a fürdőszobáját alaposan kitakarítani. Segítsen neki a tisztítószerek közötti választásban! Mutassa be, milyen fogyasztói csomagolásban kerülnek forgalomba ezek a termékek! Milyen módon történik bolti kihelyezésük? Értelmezze a csomagoláson lévő feliratokat! Információtartalom vázlata Fertőtlenítő szerek Vízkőoldó szerek Maró hatású szerek Általános tisztítószerek Ablak-, üveg- és tükörtisztítók Légfrissítők A termékek praktikus csomagolásának bemutatása A fürdőszobai tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők átvételének előkészítése tárolására vonatkozó speciális követelmények feliratainak értelmezése 6. A vevő lakásfelújítást végez. Segítsen neki az alapozók, segédanyagok és falfestékek között eligazodni! Milyen szolgáltatás igénybevételére van lehetőség az üzletben?
A festék- és lakkipar termékein milyen kötelező feliratok találhatók? áruira milyen speciális tárolási és értékesítési előírások vonatkoznak, melyek a velük kapcsolatos veszélyességi tényezők?Termékeinek csomagolásával szemben milyen követelményeket ismer?Egy vásárló visszahozza a festéket, mert „beszáradt”. Intézze a vevőreklamációt! Információtartalom vázlata Alapozók: korróziógátló alapozók közbenső alapozók tapaszok, kenő- és töltőalapozók Segédanyagok adalékok színező paszták hígítók Falfestékek szervetlen kötőanyagú termékek szerves és szerves szintetikus kötőanyagú termékek Tájékoztatás az üzletben lévő szolgáltatásokról A festék és lakkipar termékein található feliratok termékeinek speciális tárolási és értékesítési előírásai termékeinek csomagolásával szembeni követelmények Vevőreklamáció intézése 7. A. Egy középkorú hölgy arcápoláshoz keres kozmetikai termékeket. Adjon tanácsot a vásárláshoz! Hogyan történik az áruk átvételének előkészítése és átvétele? Milyen szempontokat vesznek figyelembe az arcápoló kozmetikumok kihelyezéskor? Mikor kell ellenőrizni a szavatossági időket? Ajánljon krémet vízhiányos arcbőrre! Információtartalom vázlata Arcápoló készítmények választéka: arckrémek arclemosó tejek arcvizek, arctonikok arcpakolások, maszkok bőrradírok bőrápoló olajok Arcápoló kozmetikumok: csomagolásának jellemzői minőségét meghatározó tényezők eladótéri kihelyezésének szempontjai Tudnivalók a szavatossági időről Arckrém ajánlása 8. A vevő fog-és szájápolási készítmények között nézelődik. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen módon történik a termékek átvétele, tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata Fog- és szájápoló készítmények csoportjai: fogkrémek és – zselék fogporok szájvizek műfogsor tisztítók Forgalomban levő új termék bemutatása Fog-és szájápolási termékek átvétele tárolása bolti kihelyezésének szempontjai
9. Egy házaspár hajápolási készítmények között válogat. Segítsen nekik a választásban! Sorolja fel, hogy e termékek bolti kihelyezésekor milyen szempontok érvényesülnek! Milyen kötelező feliratokat találunk e termékek csomagolásán? Mi a teendő, ha lejárt a termék minőség-megőrzési ideje? Információtartalom vázlata Hajápolási készítmények ajánlása Rendeltetésük szerint: hajsamponok hajöblítők, balzsamok hajkrémek, - pakolások hajszeszek hajszínezők, hajfestékek hajlakkok, hajhabok, - zselék dauervizek Felhasználók köre szerint: fodrászok részére lakossági felhasználásra A hajápolási készítmények bolti kihelyezésének szempontjai A hajápolási készítmények csomagolásán található kötelező feliratok Tudnivalók a szavatossági időről
10. A. Fiatal lány dekor kozmetikumokat keres. Segítsen neki a választék megismerésében!Milyen módon történik e termékek átvétele és bemutatása? Mi a teendő, ha áruátvételnél észrevesszük, hogy nincs magyar nyelvű felirat? Ajánljon újonnan forgalomba került terméket! Információtartalom vázlata Díszítő kozmetikumok választéka: ajakápolók szemkörnyéki dekoratív kendőzőszerek Díszítő kozmetikumok bemutatása Vevőnek tanácsadás Új termék bemutatása
kozmetikumok
11. Segítsen a vevőnek eligazodni a borotválkozó szerek, dezodorok, valamint az illatosító készítmények között! Ajánljon új terméket a vásárló figyelmébe! Milyen előkészítő műveletek előzik meg az áruátvételt? Ajándékcsomagba állítson össze borotválkozó szereket! Információtartalom vázlata Borotválkozási kozmetikumok csoportjai borotvakrémek, habok borotválkozás utáni készítmények villanyborotválkozási szerek vérzéscsillapító készítmények Dezodorok, izzadságátló készítmények választéka hatóanyag-tartalom és külső megjelenési forma szerint Illatosító készítmények Korszerű és új termék ajánlása Dezodorok csomagolásának bemutatása Ajándékcsomag összeállítása 12. Adjon tanácsot babaápolási cikkek vásárlásához! Milyen módon történik e termékek tárolása, bolti kihelyezése? Egy vásárló 3 éves gyermek részére naptejet szeretne vásárolni. Ön melyiket ajánlaná, és miért? Mit jelent a faktorszám? Információtartalom vázlata Babaápolási cikkek rendeltetési céljuk szerinti választékának bemutatása Termékcsoportra vonatkozó alapszabályok követelmények speciális tárolási feltételek bolti áruelhelyezés szempontjai Faktorszám jelentése Naptej ajánlása 13. Idősebb hölgy kozmetikai termékekhez keres kiegészítő árukat. Segítsen a választásban! Milyen norinbergi árukat ismer még? Milyen módon történik e termékek átvétele, tárolása és bolti kihelyezése? Ajánljon törlőkendőt ablaktisztításhoz Információtartalom vázlata Norinbergi áruk csoportjai: kozmetikai kiegészítő áruk egészségügyi áruk háztartási áruk A norinbergi áruk átvételének bemutatása tárolásának bemutatása bolti kihelyezésének bemutatása Ajánljon ablaktisztításhoz törlőkendőt!
Osztály: 3/11 2012 / 2013 ALTERNATÍV Szakképesítések köre: Szakképesítés- elágazás: Élelmiszer- és vegyiárueladó OKJ: 31 341 01 0010 31 02 Tananyagegység: azonosítója: 309/3.0/0004-06 Áruforgalmi ismeretek II. (309/3.4/0004-06 A pénztárgép kezelése ) 64 óra elméletigényes gyakorlat csoportbontásban A tananyagelem tartalmának tömör meghatározása: A pénztárgépek kezelésének szabályai, a vételár elszámolásának szabályai 1. Ismertesse a pénztárgép részeit! Mi a szerepe a pénztárgépnek! Pénztárgép alkalmazásának feltételei. Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárgépbe, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján! 2. Ismertesse a pénztárterminálok használatának szabályait! Helyezze üzembe a pénztárterminált! Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárgépbe, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján! 3. Ismertesse a fizetési módokat! Mi a teendője a pénztárosnak, ha a vevő készpénzzel, utalvánnyal, valutával, bankkártyával, fizet! Végezze el a készpénzes fizettetést a pénztárterminálon: - Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárterminálba, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján! 4. Ismertesse a pénztáros feladatát! Végezze el a pénztárzárást a pénztárterminálon! Mi a pénzkezelési szabályzat? Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárgépbe, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján! 5. Ismertesse a pénztáros magatartási tulajdonságait, feladatát! Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárgépbe, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján! 6. Ismertesse a pénzforgalomból a készpénz nélküli eljárásokat, szabályaikat! Vigye be a kosárban található áru árait a pénztárgépbe, adjon vissza a vevőnek, ha a vevő húszezressel fizet! Készítse el a vevő részére a gépi készpénzfizetési számlát! Számoltassa el a pénztárost a melléklet alapján!
Osztály: 1/9. B Szakképesítés: ELADÓ OKJ: 34 341 01 SZVK: 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet a nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről Az élelmiszerek, vegyi áruk és gyógynövények forgalmazása megnevezésű, 10028-12 azonosító számú szakmai követelménymodul tartalma Tantárgy: Élelmiszeripari ismeretek 1. Mutassa be a kereskedelemben árusított malomipari termékeket. Jellemezze minőségi követelményeiket. Malomipari termékek fogalma csoportosítása a malomipari technológiák alapján:- őrölt termékek - hántolt termékek - pelyhesített termékek - puffasztott termékek - kevert malomipari termékek - félkész malomipari termékek - a malomipari termékek : - mennyiségi és minőségi áruátvétel - rendelés - tárolása, - árukihelyezése, - áruajánlása, árfeltüntetés - termékeken található árucímke kötelező feliratai 2.
Mutassa be a kereskedelmi egységekben árusított tésztaipari termékeket. Jellemezze az árucsoportokat! Határozza meg a minőségi követelményeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! - szárított tészták fogalma - szárított tészták csoportosítása - a szárított tészták minőségi követelményei - korszerű tésztaipari termékek - száraztészták - rendelése - mennyiségi és minőségi áruátvétele - tárolás - árukihelyezés - címke felirata - árfeltüntetés - minőség megőrzési - áruajánlás
3. Mutassa be a sütőipari termékeket! Sorolja fel és jellemezze sütőipari termékek csoportjait! Ajánljon a vevőnek egy terméket igény szerint . A sütőipari termékek fogalma Csoportosítása:- 1. kenyerek 2 sütőipari fehértermékek/ pékáruk/ A kenyér fogalma. A kenyerek csoportosítása liszt tartalom alapján/ búzalisztből készült búzakenyerek, rozslisztből készült rozskenyerek rozsos kenyerek/ tartós kenyerek, Diétás jellegű kenyerek / Graham kenyér, levegőkenyér/ Korszerű kenyerek / különböző magvakkal készült kenyerek, szelénes kenyér, stb/ Kétszersült. Kenyérhibák, kenyérbetegségek SÜTŐIPARI FEHÉRTERMÉKEK/PÉKÁRUK/ CSOPORTJAI:- vizes tésztából készült term. - tejes „ - dúsított „ „ „ - tojással dúsított „ „ „ - omlós „ „ „ - leveles „ Jellemezze a termékek minőségi követelményeit! A sütőipari termékek : - rendelése - mennyiségi és minőségi áruátvétele - tárolása - árukihelyezés - árfeltüntetés - árucímke feliratai - minőség megőrzési idő ,áruajánlás
4.
Mutassa be a természetes és mesterséges édesítőszereket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven. Édesítőszer fogalma édesítőszerek csoportosítása a természetes édesítőszerek csoportjainak jellemzése: - méz, - kereskedelmi cukorfajták mesterséges édesítőszerek csoportosítása:- halmazállapot szerint, alapanyag szerint rendelés / árubeszerzése mennyiségi és minőségi áru átvétel tárolás, árukihelyezés, árfeltüntetés, árucímke feliratai minőség megőrzési idő áruajánlás
5. Sorolja fel az édesipari termékek csoportjait! Jellemezze részletesen a cukorkákat és a kakaóport! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Édesipari termékek csoportjai Cukorkák fogalma Cukorkák csoportja . / kemény cukorkák, puhacukorkák, zselés cukorkák……..stb/ Kakaóporok csoportosítása, jellemzése Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétele Tárolás, Árukihelyezés Árfeltüntetés Árucímke feliratai Minőség megőrzési idő Áruajánlás 6. Sorolja a csokoládé főbb típusait! Ajánljon a vevőnek egy terméket! A csokoládé fogalma összetételük alapján lehet:- tej, csokoládé………stb Alak szerint:- táblás, amely lehet töltött……….stb nugátok, nugátszerű termékek bemutatása, jellemzése árurendelése mennyiségi és minőségi áruátvétel tárolás árukihelyezés, árfeltüntetés , csomagoláson található felirat ismertetése, szerepe minőség megőrzési idő, Áruajánlás 7. Sorolja fel az édesipari lisztes árukat és a diabetikus édesipari készítményeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket! Az édesipari lisztes áruk fogalma Az édesipari lisztes áruk csoportosítás:- kekszek, ostyák…….stb egyes csoportok bemutatása, jellemzése Diabetikus készítmények fogalma, csoportosítása, jellemzése Rendelés, Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás, Árukihelyezés, Árfeltüntetés A csomagoláson található felirat ismertetése, minőség megőrzési idő áruajánlás
8. Sorolja fel a kereskedelemben árusított zöldségféléket. Rendszerezze a termékeket! Mutassa be a tartósított zöldségféléket! Ajánljon egy terméket a vevőnek! Zöldségfélék fogalma a zöldségfélék táplálkozástani jelentősége zöldségfélék csoportosítása, rendszerezése:- burgonya félék, káposzta félék………stb. A zöldségfélék minőség meghatározó tényezői A zöldségfélék tartósítási eljárásai:- konzerv lével , fagyasztással …………stb. Teljes konzerv, félkonzerv, készétel, félkész étel fogalma a tartósított zöldségfélék csoportosítása alapanyag szerint:- főzelék konzervek……stb. áru rendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétele Tárolás Árukihelyezés Árfeltüntetés A csomagolás feliratai Minőség megőrzési idő áruajánlás 9. Sorolja fel a kereskedelemben árusított gyümölcsöket. Rendszerezze a termékeket! Jellemezze a csoportokat! Mutassa be és jellemezze a tartósított gyümölcsök csoportjait! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! A gyümölcsök fogalma A gyümölcsök kémiai összetétele, étrendi hatása, Gyümölcsök rendszerezése, csoportosítása:- csonthéjasok, almatermésű……stb. Déli gyümölcsök csoportosítása, jellemzése Gyümölcsök minőségi követelményei Tartósított gyümölcsök csoportosítása:- tartósítási eljárás szerint, – alapanyag szerint….. Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés Az árucímke feliratai Árfeltüntetés Minőség megőrzési idő Áruajánlás 10. Sorolja fel a kereskedelemi forgalomba hozható húsokat! Határozza meg a húsok táplálkozástani jelentőségét! Mutassa be sertés a marhahúst a vadhúst! Ajánljon egy terméket a vevőnek igény szerint magyarul és idegen nyelven! Hús fogalma, kémiai összetétele, táplálkozástani jelentősége, Húsok csoportosítása:- vadon élő, - házi állatok:- marha, juh, sertés………stb. A sertés, marha vadhús jellemzése, minőségi követelményei Áru rendelése, mennyiségi és minőségi áruátvétele, Tárolás, Árukihelyezés Árfeltüntetés Előrecsomagolás esetén címke feliratai Minőség megőrzési idő áruajánlás
11. Sorolja fel a húsokat! Mutassa be és jellemezze a baromfit és a halakat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Húsok fogalma, kémiai összetétele, táplálkozástani jelentősége, Húsok csoportosítása:- vadon élő, házi állatok:- sertés, marha, juh, baromfi….stb. A baromfi felsorolása, pulyka, csirke…….stb. jellemzése, minőségi követelmények Halak csoportosítása/ édesvízi, tengeri/, jellemzése Árurendelése, Mennyiségi és minőségi áruátvétel Árukihelyezés Tárolás Árfeltüntetés, Előrecsomagolás esetén címke feliratai Minőség megőrzési idő,áruajánlás 12. Mutassa be a húsipari készítményeket, jellemezze az árucsoportokat! Ajánljon a vevőnek egy kiválasztott terméket magyar és idegen nyelven! A húsipar termékei, anyagai, tartósítása, / ipari hús……stb./ Húsfeldolgozó ipari termékek:- gyorsfogyasztásra szánt húsipari készítmények/ vörös áruk, felvágottak…..stb./ Időlegesen tartósított készítmények. / füstölt áruk…..stb/ Hosszabb ideig eltartható húsipari készítmények Diétás készítmények Húskonzervek Halkonzervek Tojás Rendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés / csemegepult felrakás/ Árfeltüntetés Csomagoláson található feliratok Minőség megőrzési idő, ajánlás 13. Határozza meg a tej, tejkészítmények fogalmát, táplálkozástani jelentőségét! Csoportosítsa a termékeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Tej fogalma, táplálkozástani jelentősége A tej csoportosítása: - tartósítási eljárás szerint, Zsírtartalom szerint Tej kiszerelése, csomagolása Tejkészítmények fogalma, táplálkozástani jelentősége Tejkészítmények csoportosítása:- édesített. Savanyított…….stb. Tejkonzervek jellemzése Árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezése Árfeltüntetés
Árufeliratok Áruajánlás 14. Mutassa be a tejtermékek csoportjait, minőségi követelményeit! Ajánljon egy terméket a vevőnek magyar és idegen nyelven! A tejtermékek fogalma A tejtermékek csoportosítása , részletes jellemzése:- vaj, túró sajt árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés Árfeltüntetés Csomagolás feliratai Minőség megőrzési idő Áruajánlás 15. Sorolja fel az alkoholtartalmú italok csoportjait, jellemezze az egyes csoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! italok fogalma, - csoportosítása/ alkohol tartalmú és alkohol mentes/ Az alkohol tartalmú italok csoportjai:- borok, sörök, szeszesital ipari készítmények Jellemezze a borok csoportjait:- asztali, pecsenye, minőségi……stb. Mutassa be a szénsavas és likőrborokat, Jellemezze és csoportosítsa a söröket Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés Árfeltüntetés Címkefeliratok Minőség megőrzési idő Áruajánlás 16. Sorolja fel a szeszesital ipari készítmények csoportjai, jellemezze a termékeket. Ajánljon egy terméket magyar és idegen nyelven! Szeszesital ipari készítmények csoportosítása:- pálinkák, likőrök Pálinkák fogalma, csoportosítása alapanyag szerint, egyes csoportok jellemzése:/ gyümölcs pálinkák, gabona pálinkák, kommersz pálinkák/ Likőrök csoportosítása, jellemzése alapanyag szerint, - halmazállapot szerint Árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Árfeltüntetés felíratozás Minőség megőrzési idő Áruajánlás 17. Mutassa be az alkoholmentes italok csoportjait! Jellemezze a termékeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Az alkoholmentes italok fogalma, élettani hatása
Az alkoholmentes italok csoportosítása alapanyag szerint:- gyümölcslevek, zöldség levek, vegyes, e termékek részletes bemutatása Ásványvizek Gyógyvizek Szénsavas üdítőitalok, szikvizek Energiaitalok Diétás italok Árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Árukihelyezés Tárolás Árfeltüntetés, Feliratok ismertetése/ tartalma/ Minőség megóvási idő Áruajánlás Határozza meg és jellemezze a fűszerek csoportjait! Ajánlja az egyik terméket magyar és idegen nyelven! Fűszerek fogalma, összetétele, élettani hatása A fűszerek csoportosítása növényi részek szerint,/ gyökér, héj, levél…..stb./ Származási hely szerint: / hazai, külföldi/ A fűszerek feldolgozása szerint: őrölt, morzsolt,…….stb. Fűszerkeverékek, Ételízesítők Összetett ételízesítők Áru rendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Kihelyezés Árfeltüntetés Feliratok, csomagolás Minőség megőrzési idő Áruajánlás 19. Határozza meg a koffeintartalmú élvezeti szerek csoportjait, élettani hatását! Jellemezze a
csoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! A koffeintartalmú készítmények fogalma, A koffeintartalmú készítmények csoportosítása/ kávé, tea/ A kávé jellemzése, csoportosítása, Tea jellemzése, csoportosítása Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés Árfeltüntetés Felíratok Minőség megőrzési idő Áruajánlás
20. Sorolja fel a dohányipari termékeket! Mutasson be egy
terméket a vevőnek magyar és
idegen nyelven! A dohány jellemzése A nikotin alkaloida hatása az emberi szervezetre A dohány minőségét meghatározó tényezők A dohányipar termékei, jellemzése, forgalomba hozatala, Rendelése, Tárolás Kihelyezés Árfeltüntetés Feliratozás Minőség megőrzési idő Áruajánlás 21. Csoportosítsa az étkezési zsiradékokat! Jellemezze az árucsoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Az étkezési zsírok fogalma Az étkezési zsírok csoportosítása:- állati, - növényi, - mesterséges Az egyes csoportok részletes jellemzése, bemutatása árupéldákon keresztül Árurendelése Tárolása Kihelyezése Mennyiségi és minőségi átvétele, Árfeltüntetés, Feliratok Minőség megőrzési idő Áruajánlás
II/12 B osztály 2012 / 2013 Tananyagegység 3.0/0007-11 Élelmiszerek és vegyi áruk áruismeretének alkalmazása (elmélet) Sorolja fel az alkoholtartalmú italok csoportjait, jellemezze az egyes csoportokat!Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! Italok fogalma, - csoportosítása/ alkohol tartalmú és alkohol mentes/ Az alkohol tartalmú italok csoportjai:- borok, sörök, szeszesital ipari készítmények Jellemezze a borok csoportjait:- asztali, pecsenye, minőségi……stb. Mutassa be a szénsavas és likőrborokat, Jellemezze és csoportosítsa a söröket Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés
Árfeltüntetés Címkefeliratok Minőség megőrzési idő Áruajánlás Sorolja fel a szeszesital ipari készítmények csoportjai, jellemezze a termékeket. Ajánljon egy terméket magyar és idegen nyelven! Szeszesital ipari készítmények csoportosítása:- pálinkák, likőrök Pálinkák fogalma, csoportosítása alapanyag szerint, egyes csoportok jellemzése:/ gyümölcs pálinkák, Gabona pálinkák, kommersz pálinkák/ Likőrök csoportosítása, jellemzése alapanyag szerint, - halmazállapot szerint Árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Árfeltüntetés Felíratozás Minőség megőrzési idő Áruajánlás Mutassa be az alkoholmentes italok csoportjait! Jellemezze a termékeket! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyar és idegen nyelven! Az alkoholmentes italok fogalma, élettani hatása Az alkoholmentes italok csoportosítása alapanyag szerint:- gyümölcslevek, zöldség levek, vegyes, e termékek részletes bemutatása Ásványvizek Gyógyvizek Szénsavas üdítőitalok,szíkvizek Energiaitalok Diétás italok Árurendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Árukihelyezés Tárolás Árfeltüntetés, Feliratok ismertetése/ tartalma/ Minőség megóvási idő Áruajánlás Határozza meg és jellemezze a fűszerek csoportjait! Ajánlja az egyik terméket magyar és idegen nyelven! Fűszerek fogalma, összetétele, élettani hatása A fűszerek csoportosítása növényi részek szerint,/ gyökér, héj, levél…..stb./ Származási hely szerint: / hazai, külföldi/ A fűszerek feldolgozása szerint: őrölt, morzsolt,…….stb. Fűszerkeverékek, Ételízesítők
Összetett ételízesítők Áru rendelése Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Kihelyezés Árfeltüntetés Feliratok, csomagolás Minőség megőrzési idő Áruajánlás Határozza meg a koffeintartalmú élvezeti szerek csoportjait, élettani hatását! Jellemezze a csoportokat! Ajánljon a vevőnek egy terméket magyarul és idegen nyelven! A koffeintartalmú készítmények fogalma, A koffeintartalmú készítmények csoportosítása/ kávé, tea/ A kávé jellemzése, csoportosítása, Tea jellemzése, csoportosítása Árurendelés Mennyiségi és minőségi áruátvétel Tárolás Árukihelyezés Árfeltüntetés Felíratok Minőség megőrzési idő Áruajánlás Sorolja fel a dohányipari termékeket! Mutasson be egy terméket a vevőnek magyar és idegen nyelven! A dohány jellemzése A nikotin alkaloida hatása az emberi szervezetre A dohány minőségét meghatározó tényezők A dohányipar termékei, jellemzése, forgalomba hozatala, Rendelése, Tárolás Kihelyezés Árfeltüntetés Feliratozás Minőség megőrzési idő Áruajánlás Vegyi áru ismeret 1. Ajánljon a vevőnek kézi és gépi mosáshoz mosóport és mosási segédanyagokat!Mondja el használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalóit! Értelmezze a fogyasztói csomagoláson található kötelező jelöléseket! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Ön mit tenne abban az esetben, ha a vevő az áru kifizetése után szól,
hogy a mosópor csomagolása szakadt? Milyen módon történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata Mosóporok csoportosítása: Felhasználás célja szerint Halmazállapot szerint Összetétel szerint A mosószerek minőségét meghatározó tényezők, és használatuk fontosabb gyakorlati tudnivalói Mosási segédanyagok ajánlása A vevő tájékoztatása az új termékekről (áruajánlás) Reklamáció intézése. A csomagoláson található kötelező jelölések értelmezése Mosóporok tárolása, bolti kihelyezésének szempontjai 2. A vásárló a szappanok választékát nézegeti. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen szempontokat veszünk figyelembe a szappanok minőségi átvétele során? Hogyan történik a termékek tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata A szappanok választéka: Parfümszappanok Márkás szappanok Kommersz szappanok Babaszappanok Glicerinszappanok Dezodoráló szappanok A szappanok minőségét befolyásoló tényezők Szempontok a szappanok minőségi átvételénél Szappanok tárolása, bolti kihelyezésének elvei Újonnan megjelent termék ajánlása 3. Egy vásárló nagytakarítást végez a konyhájában, munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hívja fel a figyelmét a fontosabb gyakorlati tudnivalókra! Melyek a tisztítószerek minőségét meghatározó tényezők? Milyen módon történik a termékek mennyiségi és minőségi átvétele? Milyen szempontok érvényesülnek a bolti kihelyezéskor? Értelmezze a csomagoláson található címkét! Információtartalom vázlata Mosogató- és lemosószerek Súrolószerek Fémtisztítók Ablak-, üveg- és tükörtisztítók Tűzhelytisztítók A tisztítószerek Minőségét meghatározó tényezők Átvételének előkészítése
Tárolására vonatkozó előírások Bolti kihelyezésénél figyelembe veendő szempontok Csomagolásán található címke értelmezése 4. A vásárló nagytakarítást végez a nappalijában (padlózat, szőnyeg, kárpit), munkájához tisztítószereket keres. Segítsen neki a választásban! Hogyan történik az áruk átvétele, kihelyezése, értékesítése? Mutassa be a termékek fogyasztói csomagolását! Adjon tanácsot néhány foltfajta eltávolításának módjára! Információtartalom vázlata Szőnyeg- és kárpittisztítók Folttisztítók Bőr- és műbőrtisztító szerek Bútorápoló szerek Padlóápoló szerek A termékek praktikus csomagolásának bemutatása A folttisztítás alapszabályai A felsorolt tisztítószerek Minőségét meghatározó tényezők Mennyiségi és minőségi átvétele Tárolására vonatkozó előírások Bolti kihelyezésének szempontjai Feliratainak értelmezése 5. A vevő új lakásba költözött, és szeretné a fürdőszobáját alaposan kitakarítani. Segítsen neki a tisztítószerek közötti választásban! Mutassa be, milyen fogyasztói csomagolásban kerülnek forgalomba ezek a termékek! Milyen módon történik bolti kihelyezésük? Értelmezze a csomagoláson lévő feliratokat! Információtartalom vázlata Fertőtlenítő szerek Vízkőoldó szerek Maró hatású szerek Általános tisztítószerek Ablak-, üveg- és tükörtisztítók Légfrissítők A termékek praktikus csomagolásának bemutatása A fürdőszobai tisztítószerek Minőségét meghatározó tényezők Átvételének előkészítése Tárolására vonatkozó speciális követelmények Feliratainak értelmezése 6. A vevő lakásfelújítást végez. Segítsen neki az alapozók, segédanyagok és falfestékek között eligazodni! Milyen szolgáltatás igénybevételére van lehetőség az üzletben? A festék- és lakkipar termékein milyen kötelező feliratok találhatók?
áruira milyen speciális tárolási és értékesítési előírások vonatkoznak, melyek a velük kapcsolatos veszélyességi tényezők? Termékeinek csomagolásával szemben milyen követelményeket ismer? Egy vásárló visszahozza a festéket, mert „beszáradt”. Intézze a vevőreklamációt! Információtartalom vázlata Alapozók: korróziógátló alapozók Közbenső alapozók Tapaszok, kenő- és töltőalapozók Segédanyagok Adalékok Színező paszták Hígítók Falfestékek Szervetlen kötőanyagú termékek Szerves és szerves szintetikus kötőanyagú termékek Tájékoztatás az üzletben lévő szolgáltatásokról A festék és lakkipar Termékein található feliratok Termékeinek speciális tárolási és értékesítési előírásai Termékeinek csomagolásával szembeni követelmények Vevőreklamáció intézése 7. A. Egy középkorú hölgy arcápoláshoz keres kozmetikai termékeket. Adjon tanácsot a vásárláshoz! Hogyan történik az áruk átvételének előkészítése és átvétele? Milyen szempontokat vesznek figyelembe az arcápoló kozmetikumok kihelyezéskor? Mikor kell ellenőrizni a szavatossági időket? Ajánljon krémet vízhiányos arcbőrre! Információtartalom vázlata Arcápoló készítmények választéka: Arckrémek Arclemosó tejek Arcvizek, arctonikok Arcpakolások, maszkok Bőrradírok Bőrápoló olajok Arcápoló kozmetikumok: Csomagolásának jellemzői Minőségét meghatározó tényezők Eladótéri kihelyezésének szempontjai Tudnivalók a szavatossági időről Arckrém ajánlása
8. A vevő fog-és szájápolási készítmények között nézelődik. Segítsen neki a választásban! Adjon tájékoztatást az új termékekről! Milyen módon történik a termékek átvétele, tárolása, bolti kihelyezése? Információtartalom vázlata Fog- és szájápoló készítmények csoportjai: Fogkrémek és - zselék Fogporok Szájvizek Műfogsortisztítók Forgalomban levő új termék bemutatása Fog-és szájápolási termékek Átvétele Tárolása Bolti kihelyezésének szempontjai 9. Egy házaspár hajápolási készítmények között válogat. Segítsen nekik a választásban! Sorolja fel, hogy e termékek bolti kihelyezésekor milyen szempontok érvényesülnek! Milyen kötelező feliratokat találunk e termékek csomagolásán? Mi a teendő, ha lejárt a termék minőség-megőrzési ideje? Információtartalom vázlata Hajápolási készítmények ajánlása Rendeltetésük szerint: Hajsamponok Hajöblítők, balzsamok Hajkrémek, - pakolások Hajszeszek Hajszínezők, hajfestékek Hajlakkok, hajhabok, - zselék Dauervizek Felhasználók köre szerint: Fodrászok részére Lakossági felhasználásra A hajápolási készítmények bolti kihelyezésének szempontjai A hajápolási készítmények csomagolásán található kötelező feliratok Tudnivalók a szavatossági időről 10. A Fiatal lány dekor kozmetikumokat keres. Segítsen neki a választék megismerésében! Milyen módon történik e termékek átvétele és bemutatása? Mi a teendő, ha áruátvételnél észrevesszük, hogy nincs magyar nyelvű felirat? Ajánljon újonnan forgalomba került terméket! Információtartalom vázlata Díszítő kozmetikumok választéka: Ajakápolók
Szemkörnyéki dekoratív kozmetikumok Kendőzőszerek Díszítő kozmetikumok bemutatása Vevőnek tanácsadás Új termék bemutatása 11. Segítsen a vevőnek eligazodni a borotválkozó szerek, dezodorok, valamint az illatosító készítmények között! Ajánljon új terméket a vásárló figyelmébe! Milyen előkészítő műveletek előzik meg az áruátvételt? Ajándékcsomagba állítson össze borotválkozó szereket! Információtartalom vázlata Borotválkozási kozmetikumok csoportjai Borotvakrémek, habok Borotválkozás utáni készítmények Villanyborotválkozási szerek Vérzéscsillapító készítmények Dezodorok, izzadás gátló készítmények választéka Hatóanyag-tartalom és Külső megjelenési forma szerint Illatosító készítmények Korszerű és új termék ajánlása Dezodorok csomagolásának bemutatása Ajándékcsomag összeállítása 12. Adjon tanácsot babaápolási cikkek vásárlásához! Milyen módon történik e termékek tárolása, bolti kihelyezése? Egy vásárló 3 éves gyermek részére naptejet szeretne vásárolni. Ön melyiket ajánlaná, és miért? Mit jelent a faktorszám? Információtartalom vázlata Babaápolási cikkek rendeltetési céljuk szerinti választékának bemutatása Termékcsoportra vonatkozó Alapszabályok Követelmények Speciális tárolási feltételek Bolti áruelhelyezés szempontjai Faktorszám jelentése Naptej ajánlása 13. Idősebb hölgy kozmetikai termékekhez keres kiegészítő árukat. Segítsen a választásban! Milyen norinbergi árukat ismer még? Milyen módon történik e termékek átvétele, tárolása és bolti Kihelyezése? Ajánljon törlőkendőt ablaktisztításhoz Információtartalom vázlata Norinbergi áruk csoportjai:
Kozmetikai kiegészítő áruk Egészségügyi áruk Háztartási áruk A norinbergi áruk Átvételének bemutatása Tárolásának bemutatása Bolti kihelyezésének bemutatása Ajánljon ablaktisztításhoz törlőkendőt! Műszaki berendezések elmélet és gyakorlat I. félév: Jellemezd: az elektromos és nem elektromos sütő- és fözőkészűlékeket, Tűzhelyeket, sütőkészülékeket, mikrohullámú sütőket, légkeveréses főzőedényeket 2. Egyes fűtőkészülékek közötti választás szempontjai. Fűtőkészülékek bemutatása 3. Melegvíz szolgáltató készülékek jellemzése 4. Mosógépek, szárítógépek összehasonlítása 5.Porszívók, takarítógépek főbb jellemzői 6.Mosogatógépek ajánlása a vevőnek 7.Hűtőgépek, fagyasztók használati jellemzői 8.Aprító, keverő,szeletelő kisgépek,készülékek ajánlása 9.Kávéfőzők és kenyérpirítók,szendvicssütők, gofrisütők bemutatása 10.Konyhatechnikai tisztítókészülékek jellemzői 11.Vasalók, gőzállomások,textilborotva jellemzőinek összehasonlítása 12.Kozmetikai és testápoló készülékek főbb ismérvei II. félév: 1.
1. Erősítők jellemzése 2.Analóg készülékek / lemezjátszó,magnetofon/ bemutatása 3.Digitális készülékek csoportosítása 4. Rádiókészülékek jellemzése 5..Televízió készülékek /képcsöves,plazma,LCD/ összehasonlító 6.Kamerák használatának jellemzői Navigációk főbb tulajdonságai 7.Mobiltelefonok csoportosítása 8.Számítógépek bemutatása
Osztályozóvizsga tételek I/9. SZ német nyelv I. félév: Begrüßung Zahlen (1-20) Farben Jahreszeiten, Monate Wochentagen Feiertage im DACH
jellemzése
Schulfächer, Stundenplan
II. félév: Meine Schulsachen Dialoge im Klassenraum Schulgebäude Räumlichkeiten im Schulgebäude Orientierung in der Schule Das bin ich Familie, Familienmitglieder Berufe
III/11. Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I. félév:
Die Norinbergerwaren I. Die Norinbergerwaren II. Die Kosmetikwaren: Gesichtspflegemittel, Körperpflegemittel, Rasiermittel, Zahnund Mundpflegeprodukte, Badeprodukte; Die Haushaltsprodukte: Waschmittel und Seifen, Haushalts- und Reinigungsmittel, Spülmittel und Abwaschmittel; Die Milch und die Milchspeisen Die Milchprodukte Die Mühlprodukte Die Nudelsorten
II. félév:
Die Backwaren, die Teigen Die Wurstwaren und Fleischwaren Die Gemüsesorten, die Pilze Die Obstsorten Die Süßwaren, Die Kräuter und Gewürzmittel Die Getränke Die Genussmittel
II/10. B Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I. félév:
Italok Mirelitáruk Élvezeti cikkek Édességek
II. félév:
Kozmetikumok: arckrémek, bőrápoló krémek, napozószerek, díszítőkozmetikumok, dezodorok, borotválkozó szerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápoló szerek, fürdőkészítmények;
I/11. B Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I. félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Kasszánál Malomipari termékek: lisztek, örlemények, tésztaipari termékek; Pékáruk: kenyérfélék, sütőipari termékek
II. félév: Hús- és hentesáruk: húsok, húskészítmények Csemegeáruk: hidegkonyhai készítmények, felvágottak, szárazáruk, hidegtál; Zöldségfélék: friss zöldségek, konzervek, mirelitek Gyümölcsfélék: hazai gyümölcsök, déli gyümölcsök, gyümölcskonzervek, mirelitek; Édességek: csokoládék, cukorkák, drazsék, teasütemények, ajándékkosár;
II/12. B Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I. félév: Élvezeti cikkek: teafélék, kávéfélék, dohányáruk; Mirelitáruk: tésztafélék, húsok, fagylaltok, torták, zöldség, gyümölcs; Kozmetikumok: arckrémek, bőrápoló krémek, napozószerek, díszítőkozmetikumok, dezodorok, borotválkozó szerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápoló szerek, fürdőkészítmények; Szappanok II. félév: Háztartási tisztító- és ápolószerek Mosogató- és lemosó szerek Bútor- és padlóápoló szerek Cipő ápolószerek Testápoló és személyes higiéniát szolgáló készítmények Kozmetikai kiegészítő áruk, egészségügyi áruk
10. NA német nyelv I. félév I. Einheit 1-5.
Grammatik: Konjugation, Artikel, Kasus, Komparativ mit wie und als, Superlativ, Nebensätze mit weil, Possessivartikel im Dativ, Adjektive im Dativ, Nebensätze mit dass, Modalverb „sollen”, Sätze mit aber/oder, Reflexivpronomen, Reflexive Verben mit Präpositionen, Perfekt, Indirekte Frage mit ob, Adjektive ohne Artikel im Nom. und Akk. Themen: Ich und mein Traumtyp, Meine Familie, Reise und Reisevorbereitung, Fremdsprachen, Freizeit und Hobby, Kommunikation (Medien) Situationen: Einladung, Zugfahrt, Reise, Handy kaufen
II. félév: II.. Einheit 6-8.
Grammatik: Relativsätze, Relativpronomen im Nom. und Akk., Personalpronomen im Dativ, Modalverben im Präteritum, Nebensätze mit als, Zeitadverbien – damals, früher, Regelmäßige Verben im Präteritum, Perfekt und Präteritum, Themen: Ausgehen, Im Restaurant, Wohnung und Wohnen, Kultur, Situationen: Im Restaurant, Im Kino, Im Kaffeehaus, Pizzabestellung – Reklamation, Karten reservieren,
11. NA német nyelv I. Félév: : Einheit 6-8.
Grammatik: Relativsätze, Relativpronomen im Nom. und Akk., Personalpronomen im Dativ, Modalverben im Präteritum, Nebensätze mit als, Zeitadverbien – damals, früher, Regelmäßige Verben im Präteritum, Perfekt und Präteritum, Themen: Ausgehen, Im Restaurant, Wohnung und Wohnen, Kultur, Ich und mein Traumtyp, Situationen: Im Restaurant, Im Kino, Im Kaffeehaus, Wohnungssuche,
II. félév: Einheit 9-11.
Grammatik: Gründe nennen mit „weil” und „denn”, Wünsche/Höflichkeit: könnte, hätte, Dativ, Verben mit Dativ, Verben mit Dativ- und Akkusativergänzung, Nebensätze mit „wenn”, Indefinita, Genitiv, Relativsätze: in, mit+Dativ, Themen: Berufswahl, Lebenslauf, Tiere und Pflanzen, Feste, Feiertage (nationale, internationale), Familienfeste, Situationen: Arbeitssuche/Schülerarbeit, am Flughafen, in dem Flugzeug, Geburtstagsparty (Einladung), Einladung zur Grillparty, +Briefschreiben
+Hörverstehen +Leseverstehen
I/11. A, C Hegesztő, géplakatos, gépi forgácsoló – német nyelv I. Félév:
Lebenslauf Vorstellungsgespräch Werkzeugmaschinen Schnittbewegung und Nebenbewegung Die Metallberufe Drehtechnik Schweißtechnik II. Félév:
Arbeitsgänge beim Drehen Schleifverfahren Fügeverfahren: Schweißen CNC Maschinen Drehzahlsteuerung, Vorschubantrieb Eine flexible Fertigungsinsel
I/9. B Eladók: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I.félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Mértékegységek, csomagolási módok Malomipari termékek Pékáruk Elektromos és nem elektromos sütő- és főzőkészülékek Fűtőkészülékek Mosógépek, szárítógépek II. félév: Porszívók, takarítógépek Mosogatógépek Hűtőgépek, fagyasztók Hús- és hentesáruk Csemegeáruk Zöldségfélék Gyümölcsfélék Édességek
Aprító, keverő, szeletelő kisgépek
I/9.B német nyelv I.félév:
Fremdsprachen Ich und meine Familie Mein Zuhause Meine Freunde Meine Kleider
II. félév:
Essen- Trinken In meiner Freizeit Wählen wir einen Beruf! Endlich ist es Sommer/Ferien!
Javítóvizsgán is ezeket kell tudni !!! Szakmán nincsenek magántanulók! 10. és 11. NA- ban sincs magántanuló. Készítette: Merk Noémi
Szakiskolai Angol 9. osztály Témakörök I. félév: Hogyan tanuljam az idegen nyelveket? - főnevek sor és tőszámnevek, tizedes és normál törtek, melléknevek, névelők Én és a családom - létige, egyszerű állítások, tagagások kérdések, családtagok egyszerű jelen idő Az otthonom - helyhatározók, bútorok there is/are szerkezet Barátaim - napi rutin, település részei,
II félév: Ruhatáram télen-nyáron - ruhadarabok, évszakok, Eszem-iszom - ételek, italok, étteremtípusok Szabadidőmben - gyakoriság jelzők, szórakozás, kultúra Válasszunk szakmát!
-szerszámok, műhely részei, gépek, berendezések
Szakiskolai Angol 10. osztály Témakörök I.félév: Hogyan tanuljam az idegen nyelveket? - múlt idő állítás, cselekvés Én és a családom - ünnepek, tradíciók Az otthonom - lakókörnyezetem, város falu Barátaim - múltbéli események leírása, időrend
II. félév Ruhatáram télen-nyáron - divat, vásárlás, pénz Eszem-iszom - étterem főzés, idegen népek konyhái Szabadidőmben - szórakozás, kultúra, testmozgás és sportok Válasszunk szakmát! - munkaruha, munkanap,
Szakiskolai Angol l/11. osztály I félév: Témakörök Hogyan tanuljam az idegen nyelveket? - jövőidő Én és a családom - jövőbeli tervek, továbbtanulás, munkavállalás Az otthonom - országismeret, hungarikumok, Barátaim - családalapítás, házasság, gyermekvállalás
II. félév: Ruhatáram télen-nyáron - pénzügyletek, Eszem-iszom - egészséges táplálkozás, főzés Szabadidőmben - testmozgás és sportok Válasszunk szakmát! - munkavédelmi eszközök, munkavédelmi előírások munkavállalás feltételei
I/9.B Új OKJ Eladók: Értékesítés idegen nyelven –angol nyelv I.félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Mértékegységek, csomagolási módok Malomipari termékek Pékáruk Elektromos és nem elektromos sütő- és főzőkészülékek Fűtőkészülékek Mosógépek, szárítógépek
II. félév:
Porszívók, takarítógépek Mosogatógépek Hűtőgépek, fagyasztók Hús- és hentesáruk Csemegeáruk Zöldségfélék Gyümölcsfélék Édességek Aprító, keverő, szeletelő kisgépek
II/10. DUÁLIS
Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I. félév:
Italok Mirelitáruk Élvezeti cikkek Édességek
II. félév:
Kozmetikumok: arckrémek, bőrápolókrémek, napozószerek, dezodorok, borotválkozószerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápolószerek, Díszítő kozmetikumok
III/11. alternatív Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I. félév:
Norinbergi árú Kozmetikai termékek Háztartási szerek Tej és tejipari termékek Tésztafélék
II. félév:
Sütőipari termékek Hús és húsipari termékek Zöldségek Gyümölcsök Édesipari termékek konzerváruk Italok
I/11. Régi OKJ
Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I. félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Kasszánál Malomipari termékek: lisztek, örlemények, tésztaipari termékek; Pékáruk: kenyérfélék, sütőipari termékek
II. félév:
Hús- és hentesáruk: húsok, húskészítmények Csemegeáruk: hidegkonyhai készítmények, felvágottak, szárazáruk, hidegtál; Zöldségfélék: friss zöldségek, konzervek, mirelitek Gyümölcsfélék: hazai gyümölcsök, déli gyümölcsök, gyümölcskonzervek, mirelitek; Édességek: csokoládék, cukorkák, drazsék, teasütemények, ajándékkosár;
II/12. Régi OKJ Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I. félév:
Élvezeti cikkek: teafélék, kávéfélék, dohányáruk; Mirelitáruk: tésztafélék, húsok, fagylaltok, torták, zöldség, gyümölcs; Kozmetikumok: arckrémek, bőrápolókrémek, napozószerek, díszítőkozmetikumok, dezodorok, borotválkozószerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápolószerek, fürdőkészítmények; Szappanok
II. félév:
Háztartási tisztító- és ápolószerek Mosogató- és lemosószerek Bútor- és padlóápolószerek Cipőápolószerek Testápoló és személyes higiéniát szolgáló készítmények Kozmetikai kiegészítő áruk, egészségügyi áruk
I/9.B Új OKJ Eladók: Értékesítés idegen nyelven –angol nyelv I.félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Mértékegységek, csomagolási módok
Malomipari termékek Pékáruk Elektromos és nem elektromos sütő- és főzőkészülékek Fűtőkészülékek Mosógépek, szárítógépek
II. félév:
Porszívók, takarítógépek Mosogatógépek Hűtőgépek, fagyasztók Hús- és hentesáruk Csemegeáruk Zöldségfélék Gyümölcsfélék Édességek Aprító, keverő, szeletelő kisgépek
II/10. DUÁLIS Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I.félév:
Italok Mirelitáruk Élvezeti cikkek Édességek
I.félév:
Kozmetikumok: arckrémek, bőrápolókrémek, napozószerek, dezodorok, borotválkozószerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápolószerek, Díszítő kozmetikumok
III/11. Alternatív Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – német nyelv I.félév:
Norinbergi árú Kozmetikai termékek Háztartási szerek
Tej és tejipari termékek Tésztafélék
II. félév:
Sütőipari termékek Hús és husipari termékek Zöldségek Gyümölcsök Édesipari termékek konzerváruk Italok
I/11. Régi OKJ Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I.félév:
A vevő fogadása Tejtermékek Kasszánál Malomipari termékek: lisztek, örlemények, tésztaipari termékek; Pékáruk: kenyérfélék, sütőipari termékek
II. félév:
Hús- és hentesáruk: húsok, húskészítmények Csemegeáruk: hidegkonyhai készítmények, felvágottak, szárazáruk, hidegtál; Zöldségfélék: friss zöldségek, konzervek, mirelitek Gyümölcsfélék: hazai gyümölcsök, déli gyümölcsök, gyümölcskonzervek, mirelitek; Édességek: csokoládék, cukorkák, drazsék, teasütemények, ajándékkosár;
II/12. Régi OKJ Élelmiszer- és vegyi áru eladó: Értékesítés idegen nyelven – angol nyelv I.félév:
Élvezeti cikkek: teafélék, kávéfélék, dohányáruk; Mirelitáruk: tésztafélék, húsok, fagylaltok, torták, zöldség, gyümölcs;
Kozmetikumok: arckrémek, bőrápolókrémek, napozószerek, díszítőkozmetikumok, dezodorok, borotválkozószerek, fog- és szájápolási cikkek, hajápolószerek, fürdőkészítmények; Szappanok
II. félév:
Háztartási tisztító- és ápolószerek Mosogató- és lemosószerek Bútor- és padlóápolószerek Cipőápolószerek Testápoló és személyes higiéniát szolgáló készítmények Kozmetikai kiegészítő áruk, egészségügyi áruk
Természettudományos ismeretek 9/C 1. negyedév 1. 2. 3. 4.
Környezeti tényezők és hatásaik az élőlényekre Élőlények közötti kapcsolatok Globális felmelegedés és hatásai Földrajzi övezetesség és az élőlények elterjedése
2. negyedév 1. 2. 3. 4.
Emberi vázrendszer, izomrendszer Táplálkozás A légzőszervrendszer és védelme Keringési rendszer
Természettudományos kompetencia III/11 1.
negyedév
1. Az életmód és az egészség kapcsolata 2. Szenvedélybetegségek kialakulása 3. Szenvedélybetegségek megelőzése
2. negyedév 1. A család biológiai és társadalmi funkciói
2. Értékrend és erkölcs 3. Környezeti tényezők, és hatásai az élőlényekre
Civilizációs ismeretek II/10.A; II/10.B
1. negyedév – 2. negyedév 1. 2. 3. 4.
Szenvedélybetegségek, megelőzés, gyógyítás Stresszoldó mozgások Gyógynövények Agy és működése
II. félév 1. Épületek vízvezeték –szerelvényei és berendezései 2. Vezetékek, védőcsövek, dobozok jellemzése 3.Biztosítók 4.Kapcsolók 5. Dugaszolóaljzatok csoportosítása 6.Foglalatok 7. Fényforrások használati jellemzői
Természettudományos ismeretek I/9.B I. félév 5. Környezeti tényezők és hatásaik az élőlényekre 6. Élőlények közötti kapcsolatok 7. Globális felmelegedés és hatásai 8. Földrajzi övezetesség és az élőlények elterjedése II. félév 5. 6. 7. 8.
Emberi vázrendszer, izomrendszer Táplálkozás A légzőszervrendszer és védelme Keringési rendszer
bemutatása típusai csoportjai
Természettudományos kompetencia III/11 I. félév: 1. Az életmód és az egészség kapcsolata 2. Szenvedélybetegségek kialakulása 4. Szenvedélybetegségek megelőzése
II. félév: 1. A család biológiai és társadalmi funkciói 2. Értékrend és erkölcs 3. Környezeti tényezők, és hatásai az élőlényekre
Civilizációs ismeretek II/10.A; II/10.B I.félév: 5. 6. 7. 8.
Szenvedélybetegségek, megelőzés, gyógyítás Stresszoldó mozgások Gyógynövények Agy és működése
Anyagismeret, anyagvizsgálat I/9A szerkezetlakatos I/9C karosszérialakatos I/11A géplakatos I/11A gépi forgácsoló I/11B szerkezetlakatos I/11C hegesztő 1. Az atom szerkezete, felépítése, elemi részecskék 2. A fémes kötés jellemzői 3. A vasgyártás 4. Az alumíniumgyártás 5. Szabványos acéljelölések: MSZ 10027-1 szerinti rövid jelek értelmezése és alkalmazása 6. Felületi érdesség Az ütőmunka fogalma és vizsgálata 7. és alapfogalmai 8. Keménységmérési módok 9. A Poldi-kalapács használata, a mérés gyakorlati kérdései 10. Szakítási diagramok értelmezése
Anyagvizsgálatok és nagypontosságú geometriai mérések I/11A géplakatos I/11A gépi forgácsoló II/12A gépi forgácsoló 1. A fémes kötés jellemzői 2. Szabványos acéljelölések: MSZ 10027-1 szerinti rövid jelek értelmezése és alkalmazása 3. Felületi érdesség mérésének gyakorlati kérdései
4. Keménységmérési módok 5. A Brinell-mérésekkel kapcsolatos gyakorlati problémák 6. A Poldi-kalapács használata, a mérés gyakorlati kérdései 7. Szakítási diagramok értelmezése 8. Az ütőmunka fogalma és vizsgálata 9. Jegyzőkönyvek formai és tartalmi követelményei 10. A mérési hibák csoportosítása. Mérési statisztika alapfogalmai és alkalmazásuk a gyakorlatban
Gépészeti alapmérések Osztályok: 1/11C 1/11A 1. Mérés, ellenőrzés fogalma és folyamata 2. Műszaki rajzok olvasása, értelmezése, készítése 3. Mértékegységek ismertetése 4. Műszaki mérés eszközeinek ismerete 5. Hosszméretek mérése és ellenőrzése 6. Szögek mérése és ellenőrzése 7. Alak- és helyzetpontosság mérése és ellenőrzése 8. Mérési utasítás 9. Mérési pontosság 10. Tűréssel, illesztéssel kapcsolatos alapfogalmak, táblázatok kezelése 11. Mérési alapfogalmak, mérési hibák 12. Műszerhibák 13. Mérési jellemzők 14. Mérés egyszerű és nagypontosságú mérőeszközökkel 15. Mérőeszközök 16. Hossz- és szögmérő eszközök 17. Mechanikai mérőeszközök típusai, működésük, kezelésük 18. Digitális mérőeszközök típusai, alkalmazásuk 19. Külső felületek mérésének eszközei 20. Belső felületek mérésének eszközei 21. Szögek mérésének, ellenőrzésének eszközei 22. Felületi minőség jelölése, ellenőrzésének és mérésének eszközei 23. Munkadarabok alak- és helyzetmérésének eszközei, módjai 24. Mérési dokumentumok jelentősége, fajtái, tartalma
Környezetvédelem II/10B karosszérialakatos II/12B karosszérialakatos
21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30.
A környezet fogalma, külső és belső környezet Környezetvédelem célja, feladata, jellemzői Hulladékok fogalma, csoportosítása A kommunális hulladékokkal kapcsolatos fogalmak Közlekedés okozta környezetterhelés Veszélyességi jellemzők. R-mondatok és S-mondatok VOC-anyagok és zsírszerű anyagok veszélyei Nehézfémek környezetterhelése A lakatosműhely jellemző veszélyes hulladékai A veszélyes hulladékok tárolásának szabályai a műhelyben
Kőműves szakma 6248-11 Kitűzési és mérési ismeretek 1. A kitűzés fogalma, eszközei 2. A vízszintes mérés, a magasságmérés 3. A szintezés eszközei, elve, menete, a szögek meghatározása 4. Pontok, egyenesek és szögek vízszintes kitűzése 5. Épületek kitűzése 6. A földmunkavégzés folyamata 7. Munkagödrök és árkok megtámasztása, feltöltése, visszatöltések, deponálás, szállítás 8. A talaj víztelenítése, talajvízszint süllyesztés 9. Építészeti, tervdokumentáció (kitűzései rajz) olvasása 10. Jelölő- és mérőeszközök használata 11. Szintvonal meghatározása 12. Zsinórállvány készítés menete 13. Falazat helyének meghatározása 14. Nyílászáró szerkezetek kitűzése 15. Egyszerű épület alappontjainak
6234-11 Építőipari műszaki rajz 1. A szabvány fogalma, az építőipari és rajzi szabványok 2. A méretarány, az építészeti rajzon alkalmazott vonalfajták és vastagságok 3. Síkmértani alapszerkesztések 4. Vetületi ábrázolás 5. Axonometrikus ábrázolás 6. A perspektivikus ábrázolás 7. Az építész rajzokon használt anyagjelölések 8. A nyílászárók és berendezési tárgyak jelölése 9. A lépcsők jelölése 10. Az építészeti rajz formai követelményei 11. A méretmegadás szabályai, mértékegységek 12. Az építmények tervrajzainak tartalma 13. Az engedélyezési tervek
14. A kiviteli tervdokumentáció 15. A részlettervek, csomópontok
6234-11 Biztonságos munkavégzés feltételei A biztonságos munkavégzés személyi és tárgyi feltételei Egészségügyi megfelelőség a munkavédelmi ismeretek elsajátítása Munkabiztonsági követelmények felsorolása Tűzvédelmi törvény, alapfogalmak A tűzveszélyességi osztályok, tevékenységek, a tűzoltás módjai Tűzoltó eszközök és készülékek, oltóanyagok Tűzvédelmi oktatás Foglalkozási ártalmak: fizikai és kémiai ártalmak Foglalkozási ártalmak: biológiai, pszichoszociális veszélyek, a betegségek 10. Egyéni védőeszközök az építőiparban, biztonsági szín- és alakjelek 11. A baleset fogalma, bejelentése, kivizsgálása, nyilvántartása 12. Az elsősegélynyújtás, a különböző sérülések 13. Környezetvédelem célja, feladata, a talaj- és vízszennyezés 14. A levegőszennyezés, az épített környezet védelme, a hulladékok 15. Az építési munkahelyek követelményei, koordinátorok kijelölése 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
6248-11 Falazási ismeretek 1. A falszerkezetek osztályozása 2. A falszerkezetekkel szemben támasztott követelmények 3. Különböző falszerkezetek felsorolás 4. A falazás szerszámai, eszközei, gépei 5. A falazás előmunkálatai, a falkitűzés 6. A téglafalak rétegei, a téglakötés általános szabályai 7. Falidomkötések fajtái 8. A felvég téglakötése 9. A falkáva téglakötése 10. A falcsatlakozás téglakötése 11. A falkereszteződés téglakötése 12. A falpillér téglakötése 13. A kémény téglakötése
foglalkozási
14. A falsarok téglakötése
6248-11 Építőipari gépek 1. Az építőipari gépek fogalma, csoportosítás 2. Gépláncok, gépsorok 3. Az építőgépek szerkezeti felépítése 4. Pályához vagy helyhez kötött építőipari gépek 5. A gépek beüzemelése, a gépkönyv 6. A gépek kezelése, karbantartása 7. Emelőgépek 8. Villamos berendezések 9. A gépek biztonságtechnikája 10. Az építőanyagok szállítása 11. Tehergépkocsik, targoncák 12. A daruk 13. A habarcskeverés gépei 14. A falazás gépei 15. A felvonók, szállítószalagok
6248-11 Falazás és vakolás anyagai 1. A Föld felszínét alakító erők, a talajfajták 2. A kőzetek csoportosítása keletkezésük szerint 3. Kövek kitermelése, megmunkálása, felismerése 4. Kőzetek tulajdonságai, felhasználása az építőiparban 5. Az építése kerámiák alapanyaga, jellemzői, gyártása, hibák 6. Különböző falazati rendszerek falazó elemei 7. Építési kötőanyagok 8. Habarcsok fogalma, osztályozása 9. Habarcsok összetevői, keverése 10. A habarcsok megadása, jelölése 11. A szárazhabarcsok 12. A homok anyag- és iszaptartalmának vizsgálata 13. A cement felhasználhatóságának vizsgálata 14. A mész és a gipsz felhasználhatóságának vizsgálata 15. A friss habarcs vizsgálata
6248-11 Állványok 1. Állványok rendeltetése, fajtái 2. Az állványok részei 3. A bakállvány 4. A létraállványok 5. Alátámasztó és megtámasztó állványok 6. Kidugó állvány 7. Védőtetők 8. Csőállványok elemei, típusai 9. Csőállványok kialakításának főbb elvei 10. Kerekes állványok elemei
11. Kerekes állvány felállítási sorrendje 12. Fém kidugó-, védő- és függőállványok 13. Gépi munkaállványok 14. Állványok munkavédelmi előírásai 15. Az állványok vizsgálata, átvétele
6234 Építési alapismeretek 1. Az építőipar feladatai 2. Települések típusai, infrastruktúra 3. Az építmény fogalma, csoportosítása 4. A lakóépületek kialakítása 5. A lakás funkciói, méretei 6. A köz- és ipari épületek 7. Az építési munkák sorrendje 8. Az építési folyamat dokumentumai 9. A tervdokumentációk részei 10. Az épületeket érő hatások 11. Az épületszerkezetek fogalma, csoportosítása 12. Az építőanyagok 13. A falszerkezet fogalma, anyagai, a falazási munkák 14. A födémszerkezetek 15. A beton és a vb., a betonozási munkák
Asztalos 6351-11 Bútorasztalos termékek típusai, készítése -
Bútorstílusok Szekrények típusai és gyártása Asztalok jellemző típusai és gyártása Ülőbútorok jellemző típusai és gyártása Felvőbútorok jellemző típusai és gyártása Lapszerkezetű termékek gyártása Nagyüzemi furnérozás Ragasztás Felületkezelés Asztalos szakrajz, metszeti ábrázolás
6349-11 Gyártáselkészítéssel és munkavégzéssel kapcsolatos feladatok -
Faipari szakrajz, síkmértani szerkesztések Vetületi és axonometrikus ábrázolások Méretezés, anyagjelölések Metszeti ábrázolás Fakötések Gyártás előkészítés, faipari anyagismeret Számítástechnika a faiparban Vállalkozás-működtetés
2302-11 Alapvető tömörfa megmunkálási feladatok -
Tömörfa megmunkálás kézi szerszámokkal, kisgépekkel Fűrészelés és keresztmetszeti megmunkálás gépei és szerszámai Alkatrészek felületi előkészítése, ellenőrzése Alapszerkezetek kialakításának jellemző típusai és gyártástechnikája
6350-11 Asztalosipari szerelési feladatok -
Szerelési dokumentáció, alkatrészek előszerelése Alapszerkezetek szerelése Asztalosipari szerkezetek szerelése, helyszíni szerelési feladatok
6329-11 Gépkezelési feladatok -
Faipari megmunkálás gépei, szerszámai Lapanyagok megmunkálása CNC-gépek kezelésének alapjai
2273-11 A biztonságos munkavégzés feladatai -
Munka- és tűzvédelem Környezet- és természetvédelem Faipari alapgépek, szerszámok, eszközök biztonságtechnikája
Karosszéria hegesztési ismeretek 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Hegesztés fogalma Hegeszthető anyagok Az ívhegesztés villamosságtani alapjai Inert és aktív védőgázos ívhegesztések Bevont elektródás ívhegesztések Argon védőgázos wolfram- és fogyóelektródás ívhegesztések Ismétlés, félévi zárás Ponthegesztések, Lánghegesztés Keményforrasztás technológiá Lágyforrasztás technológiája Forrasztás berendezései Folyasztó szerek Karoszéria lakatos szakma segédanyagai A hegesztésre vonatkozó biztonságtechnikai előírások, alkalmazási követelmények
Szerkezetlakatos
Csarnokszerkezeti lakatos munkák 1. Acélvázas épületek fogalma, szerkezeti felépítése, jellemzői 2. Merev-, csuklós- és vegyes rendszerű tartóvázszerkezetek 3. Az épülettartó váz merevítése 4. Csarnokszerkezetek fogalma, osztályozása 5. Csarnokszerkezetek falai, térelhatároló elemei,székrácsai 6. Daruval és daru nélkül szerelendő csarnokok építése 7. Befogott oszlopos csarnokok 8. Ingaoszlopos és keretszerkezetű csarnokok építése 9. Tetőszerkezetek osztályozása, a szerkezetek építése 10. Keresztirányú főtartók jellemzői 11. Rácsos szerkezetű tőtartók jellemzői 12. Szegecselt főtartók jellemzői 13. Hegesztett és tömör gerinclemezes főtartók 14. Szelemenek, szélrácsok 15. Tetőfedési módok, felülvilágítók
Magasban végzett szerelések 1. A magasban végzett munka veszélyforrásai 2. A szerelés baleseti veszélyei 3. Kötelező védőfelszerelések 4. Kollektív védőfelszerelések 5. Egyéni védőfelszerelések 6. A magasban végzett szerelő tevékenységek speciális munkabiztonsági előírásai 7. Speciális tűzvédelmi előírások 8. A teheremelés módszerei, kézi és gépi eszközei 9. A teherkötözés szabályai 10. Az állványozás, daruzás, teheremelés gyakorlata 11. A karbantartás fogalma, tervezése 12. A magasban végzett munkavégzés előkészítése 13. Tartószerkezetek helyszíni szerelése 14. Tartóelemek beemelése 15. Tartóelemek és tartozékok szerelése
0233-06 Munkajogi ismeretek 1. Munkajog tárgya, alanya, tartalma 2. Ismertesd a munkaviszony létesítésének, megszűnésének szabályait! 3. Ismertesd a munkavégzés előírásait! 4. Ismertesd a munka díjazására vonatkozó előírásokat! 5. Ismertesd a munkaidő, pihenőidő, szabadságra vonatkozó előírásokat! 6. Ismertesd a kártérítési felelősségre vonatkozó előírásokat! 7. Ismertesd a kollektív szerződés tartalmi előírását! 8. Ismertesd a munkavégzésre vonatkozó fontosabb szabályokat! 9. Ismertesd az adófizetés általános elvei! 10. Ismertesd a sikeres és eredményes munkavégzés jellemzőit!
Építészrajzi alapismeretek 1. Építészeti rajzok fajtái 2. A műszaki rajzok és ábrák vonalai 3. Az építőanyagok jelölései 4. Berendezési tárgyak rajzi jelölése 5. Nyílászárók jelölése 6. Kémények, szellőzők jelölése 7. A lépcsők jelölése 8. Az építési tervdokumentáció tartalma 9. A méretezés fogalma, az alkalmazott méretarányok 10. A méretmegadás szabályai 11. Az engedélyezési tervdokumentáció 12. A kiviteli tervdokumentáció 13. Részletrajzok készítése 14. Szerkezetprofilok fajtái, anyagválaszték 15. Szerkezetek beépítése 16. A műszaki rajzok és ábrák vonalai 10027-12 Textil és konfekcióipari ismeretek
1. 2. 3. 4.
Csoportosítsd a textilipari nyersanyagokat!
Ismertesd a szálak fontosabb jellemezői! Ismertesd a lapképzési eljárásokat! Ismertesd a textíliák használati kezelési utasításait, a vevő tájékoztatására szükséges információkat! 5. Csoportosítsd a méterárukat, ismertesd a kereskedelmi és minőségi jellemzőit! 6. Csoportosítsd a ruházati termékeket! 7. Ismertesd a konfekciótermékekkel szemben támasztott minőségi követelményeket!
8. Csoportosítsd a lakástextíliákat! 9. Ismertesd a lakástextíliák anyagszükségletének megállapításának szabályait! 10. Ismertesd a vásárló méret-megállapításának szabályait! 11. Ismertesd a ruházati termékek anyagszükséglet-meghatározásának szabályait! 12. Ismertesd a ruházati termékekhez kapcsolódó szolgáltatásokat!
0008-11 Ruházati termékeke forgalmazása Áruelőkészítési feladatok 1. Ismertesd a termékek elrendezésénél figyelembeveendő szempontokat! 2. Ismertesd a boltberendezéséhez szükséges tárgyakat, eszközöket! 3. Ismertesd az áruvédelmi eszközök fajtáit! 4. Ismertesd az áruvédelmi eszközök elhelyezésének szempontjait! 5. Ismertesd a kirakat szerepét, kirakatrendezés szabályait! 6. Ismertesd a kirakati babák, torzók öltöztetésének szempontjait! 7. Ismertesd az akciós feliratok, táblák készítésére vonatkozó ismereteket! 8. Ismertesd az akciós termékek eladótéri elhelyezésének szabályait! 9. Ismertesd a címkéző, árazó eszközök használatát! 10. Ismertesd a csecsemőruházati termékek hajtogatásának, vállfázásának szabályait! 11. Ismertesd a sportruházati termékek hajtogatását, vállfázását! 12. Ismertesd a felsőruházati kötöttáruk hajtogatását, vállfázását! 13. Ismertesd az öltözékkiegészítő termékek címkézését, árazását, hajtogatását! 14. Ismertesd a bőrdíszmű és bőröndös áruk címkézését, árazását! 15. Ismertesd a lábbeli terméken és csomagolásán található információkat! Üzletszerzés, üzleti tevékenység fejlesztése: 228/1.0/2275-09 1. Ismertesd a gazdasági alapfogalmakat! 2. Ismertesd a vállalkozás indításával kapcsolatos jogi szabályozásokat! 3. Ismertesd a vállalkozás működésével kapcsolatos jogi szabályozásokat! 4. Ismertesd a piackutatás célját, lehetőségeit, területeit! 5. Ismertesd a piacszegmentálás lényegét! 6. A piackutatás módszereit, eszközeit! 7. Ismertesd az árajánlat készítésének szabályait! 8. Ismertesd a szerződéskötés, garancia vállalás fogalmát, alapvető szabályait! 9. Ismertesd a szállítólevek, számla készítés alapvető szabályait! 10. Ismertesd a kiállítások célját, költségtervezés szabályait! 11. Ismertesd a reklámozási lehetőségeket, reklámanyag készítését a jó reklám kritériumait! 12. Ismertesd a vásáron való részvétel várható költségének tervezését, a költségek megtérülését!
0005-11 Jogszabályok alkalmazása
1. Ismertesd a munkavállaló alkalmazásának jogi szabályozását! 2. Ismertesd a munkavédelem, baleset és munkahelyi baleset fogalmát! 3. Ismertesd a munkavédelmi oktatásra vonatkozó előírásokat! 4. Ismertesd a kereskedelmi egységekre vonatkozó tűzvédelmi szabályokat! 5. Ismertesse a tűzoltó készülékek feliratai-, jelölései-, használatuk szabályait. 6. Ismertesse a környezettudatos vállalkozás jellemzőit! 7. Ismertesd a környezetvédelem és a csomagolóanyagok kapcsolatát! 8. Ismertesd a fogyasztói érdekvédelem feladatai! 9. Ismertesd a fogyasztói árak feltüntetésének szabályit! 10. Ismertesse a vásárlói kifogások intézésével kapcsolatos feladatokat! 11. Ismertesse az üzletek nyitva tartására vonatkozó szabályokat. 12. Ismertesse a hatósági ellenőrzés szervezeteit! 13. Ismertese az ellenőrzés dokumentálását, következmények, szankciók, jogorvoslati lehetőséget! 14. Ismertesse az áru- és vagyonvédelem fontosságát! 15. Ismertesse lopások és egyéb bűncselekmények esetén a teendőket! 0886-06 Általános vállalkozási feladatok I. Munkajogi ismeretek - Munkajog tárgya, alanya, tartalma - Ismertesd a munkaviszony létesítésének, megszűnésének szabályait! - Ismertesd a munkavégzés előírásait! - Ismertesd a munka díjazására vonatkozó előírásokat! - Ismertesd a munkaidő, pihenőidő, szabadságra vonatkozó előírásokat! - Ismertesd a kártérítési felelősségre vonatkozó előírásokat! - Ismertesd a szakszervezet célját, tevékenységét! - Ismertesd a kollektív szerződés tartalmi előírását! II. Vállalkozási ismeretek - Ismertesd az egyéni vállalkozás alapítását, működését, megszűnését! - Ismertesd a leggyakoribb gazdasági társaságok alapítását, működését, megszűnését! - Ismertesd az üzleti vállalkozás, fogalmát, jellemzőit! - Ismertesd az üzleti vállalkozás adózását! - Ismertesd a bizonylatokkal kapcsolatos tudnivalókat! - Ismertesd a piackutatás lényegét, módszereit! - Ismertesd a marketing lényegét, jelentőségét! - Ismertesd az üzleti terv lényegét, felépítését, tartalmát! 0110-06 Munkavédelem 1. Ismertesd a munkahelyek, munkaeszközök alapvető munkavédelmi feltételei! 2. Ismertesd a munkabalesetek kivizsgálásának eljárási szabályai! 3. Ismertesd a munkavédelmi kockázatfelméréssel és értékeléssel kapcsolatos legfontosabb feladatokat!
4. Ismertesd a munkahelyek legfontosabb környezetvédelmi követelményeit (kommunális hulladék, veszélyes hulladék)! 5. Ismertesd a munka- és tűzvédelmi oktatási kötelezettség alapvető szabályait, személyi és szervezési feltételeit! 6. Ismertesd a munkahelyek legfontosabb tűzvédelmi követelményeit (tűzjelzés és tűzoltás lehetősége, menekülési út, vészkijárat)! 7. Ismertesd a tűzoltó készülékek típusait! 8. Ismertesd a raktározás és tárolás legfontosabb munkavédelmi szabályait! 9. Ismertesd a raktározás és tárolás alapvető tűzvédelmi előírásait! 10. Ismertesd a villamos berendezésen végzett munka személyi, tárgyi és szervezési feltételeit! 11. Ismertesd a villamos kéziszerszámok munkavédelmi alkalmazásának és érintésvédelmi megfelelősségének feltételei! 12. Ismertesd a villamos berendezések használatával kapcsolatos alapvető tűzvédelmi szabályokat! 13. Ismertesd a veszélyes gépek munkavédelmi szempontú előzetes vizsgálatával és munkavédelmi üzembe helyezésével kapcsolatos feladatokat! 14. Ismertesd a veszélyes anyagok és készítmények nyilvántartása, használata, biztonsági adatlapok, oktatási kötelezettségét! 15. Ismertesd a veszélyes hulladékok kezelésére vonatkozó előírásokat! 16. Ismertesd a munkavégzés munkavédelmi szabályai, munkavégzés víz felett! 17. Ismertesd a külső munkavállalók munkavégzésének szabályai (belépés, információk biztosítása, személyi feltételek ellenőrzése, tárgyi eszközök megfelelőssége)! 18. Ismertesd az egyéni védőeszköz juttatás szabályozását! 19. Ismertesd az elsősegélynyújtás személyi, tárgyi, szervezési feltételei egy adott munkahelyen! 20. Ismertesd az elsősegély-nyújtási feladatokat mechanikai sérülések esetén!
0008-11 Ruházati termékek értékesítése 1. Ismertesd a rövidáruk szerepét az öltözködésben! 2. Csoportosítsd a rövidárukat! 3. Ismertesd az öltözék-kiegészítő termékek fajtáit, jellemzőit, ajánlásuknál figyelembe veendő szempontokat! 4. Ismertesd a bőrdíszmű- és bőröndös áruk fajtáit, jellemzőit, ajánlásuknál figyelembe veendő szempontokat. 5. Ismertesd a harisnya, harisnyanadrág felhasználható alapanyagait, alkalmazott kötésmódokat! 6. Ismertesd a fürdőruházattal szemben támasztott követelményeket a fürdőruházathoz felhasználható alapanyagokat! 7. Ismertesd a valódi bőrök csoportosítását eredet, felület szerint! 8. Ismertesd a valódi bőrök használati- viselési tulajdonságait! 9. Ismertesd a műbőrök felhasználható alapanyagait, csoportosításuk szerkezet, és felület szerint! 10. Ismertesd a műbőrök használati- viselési tulajdonságait! 11. Ismertesd a műbőrök tárolására, kezelésére vonatkozó szabályokat! 12. Ismertesd a műbőrök leggyakoribb felhasználási területeit!
13. Ismertesd a valódi szőrme minőségét meghatározó tényezőket! 14. Ismertesd a lábbelivel szemben támasztott követelményeket! 15. Ismertesd a lábbelik fő részeit és felhasználható alapanyagait!
0233-06 Minőségbiztosítás 1. Ismertesd a minőség fogalmát, jelentőségét! 2. Ismertesd a szabványos minőségügyi rendszereket! 3. Ismertesd a minőség-ellenőrzés célját, módszereit! 4. Ismertesd a minőségképesség fogalmát! 5. Ismertesd a minőségbiztosítás módszerei, eszközei! 6. Ismertesd a minőségügyi rendszereket! 7. Ismertesd a szabványok fogalmát, minőségügyi rendszerek alapfogalmait! 8. Ismertesd a minőségügyi dokumentálás lépéseit! 9. Ismertesd a minőségbiztosítási rendszerek tanúsításának célját, feladatát! 10. Ismertesd a Minőségirányítási Kézikönyv tartalmát! 0233-06 Munkajogi ismeretek 1. Munkajog tárgya, alanya, tartalma 2. Ismertesd a munkaviszony létesítésének, megszűnésének szabályait! 3. Ismertesd a munkavégzés előírásait! 4. Ismertesd a munka díjazására vonatkozó előírásokat! 5. Ismertesd a munkaidő, pihenőidő, szabadságra vonatkozó előírásokat! 6. Ismertesd a kártérítési felelősségre vonatkozó előírásokat! 7. Ismertesd a kollektív szerződés tartalmi előírását! 8. Ismertesd a munkavégzésre vonatkozó fontosabb szabályokat! 9. Ismertesd az adófizetés általános elvei! 10. Ismertesd a sikeres és eredményes munkavégzés jellemzőit!
0005-06 Üzleti levelezés 1. Sorold fel a kereskedelemben használatos levélfajták formai követelményét! 2. Készítsd el a következő levelet: szerződést előkészítő levél: ajánlat kérés! 3. Készítsd el a következő levelet: szerződést előkészítő levél: ajánlat! 4. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: megrendelés! 5. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: megrendelés visszaigazolás! 6. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: szállítási értesítés! 7. Készítsd el a következő levelet: a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek: reklamáció 8. Készítsd el a következő levelet: a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek: fizetési felszólítás! 0005- 11 Üzleti levelezés
1. Sorold fel a kereskedelemben használatos levélfajták formai követelményét! 2. Készítsd el a következő levelet: szerződést előkészítő levél: ajánlat kérés! 3. Készítsd el a következő levelet: szerződést előkészítő levél: ajánlat! 4. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: megrendelés! 5. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: megrendelés visszaigazolás! 6. Készítsd el a következő levelet: a szerződés teljesítési szakaszában: szállítási értesítés! 7. Készítsd el a következő levelet: a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek: reklamáció 8. Készítsd el a következő levelet: a szerződés megszegésével kapcsolatos levelek: fizetési felszólítás! 9. Ismertesd az iktatás feladatát, fajtáit! 10. Ismertesd az iktatás folyamatát! 11. Készítsd el a következő nyugtát! 12. Készítsd el a következő meghatalmazást! 13. Készítsd el a következő kérelmet!
Speciális szakiskola 9. évfolyam Magyar nyelv és irodalom 1. Olvasott szöveg tartalma 2. Olvasott szöveg vázlata 3. Szófajok meghatározása
4. 5. 6. 7. 8. 9.
Mesék, mondák összehasonlítása Kedvenc vers elmondása, elemzése Egyszerű és összetett mondatok Nyomtatványok kitöltése Önéletrajz írása Vers, regény, novella összehasonlítása
Társadalmi ismeret 1. A honfoglalás 2. Az államalapítás 3. Árpád házi királyok 4. Vegyes házi királyok 5. A Hunyadiak kora 6. Mátyás király kül- és belpolitikája 7. A reneszánsz ember 8. Mohácsi csata 9. Magyarország a Habsburg Birodalomban 10. Széchenyi István – reformkor
Egészségtan 1. Belső elválasztású mirigyek szerepe, fajtái 2. Külső elválasztású mirigyek szerepe, fajtái 3. Az immunredszer működése 4. Vércsoportok, a véradás fontossága, módja 5. A fogamzásgátlás módjai 6. A nemi úton terjedő betegségek 7. Személyi higiénia 8. Káros szokások, szenvedélyek, függőségek 9. Időskori megbetegedések 10. Munka alkalmassági vizsgálatok fajtái, szerepe Szakmai számítás 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Nyersanyag-mennyiség számítás mértékegységváltással Alkotórész kiszámítása Teljesítmény fogalma Teljesítméy számítás Részteljesítmény kiszámítása Veszteségszámítás % érték kiszámítása % alap számítása Teljesítmény számítás 8-10 órás műszakban, leállásokkal
Munkaterület átvétel, anyagismeret
413st/3.0/ 0509-07
1. Sütőipari termékek csoportosítása 2. Sütőipari gyártástechnológia szakaszai 3. Nyersanyagok csoportosítása 4. Minőségellenőrzés vizsgálatai 5. Nyersanyagok tárolása 6. Nyersanyagok előkészítése feldolgozásra 7. A liszt technológiai tulajdonságai 8. A tésztakészítés folyamatai 9. Segédanyagok jellemzői /nélkülözhetetlen/ 10. Dúsító anyagok jellemzői, felhasználásuk 11. Késztermék kezelése 12. Csomagolás, csomagoló anyagok
10. évfolyam Munka, tűz, környezetvédelem 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Munkavállalók munkavédelmi feladatai, kötelezettségei Munkabiztonság, baleset-elhárítás A villamosság biztonságtechnikája Ergonómia Tűzvédelem Elsősegélynyújtás (égési sebek, csonttörés, eszméletvesztés ) Foglalkozási fertőző betegségek Általános munkavédelmi szabályzat az élelmiszeriparban Munkaruha, védőruha, védőeszköz fogalma Biztonsági szín és alakjelzések
Egészségtani ismeretek: 1. Egészséges életvezetés ismérvei 2. Egészséges táplálkozás, irányzatok 3. Személyi higiénia 4. Prevenció, szűrések 5. Betegápolás a családban 6. Egészségügyi intézmények rendszere 7. Egészségbiztosítási rendszer, jogosultság kritériumai 8. Fertőző betegségek, járványok 9. Baktériumok okozta megbetegedések 10. Alternatív gyógymódok Gyártáselőkészítés 413st/1.0/ 0510-07
1. Előkészítés helye a sütőiparban 2. Technológiai számítások / kovásznagyság, kovászsűrűség/ 3. Alapanyagok és előkészítésük 4. Segédanyagok és jellemzésük 5. Segédanyagok előkészítő műveletei 6. Dúsító anyagok és jellemzésük 7. Munka megkezdése előtti gépellenőrzés 8. Előkészítő berendezések / sziták, mérlegek/ 9. Anyagnorma fogalma 10. Anyagnorma kiszámítása Gyártásbefejezés 413st/2.0/0510-07 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Helye a sütőipari gyártástechnológiában Késztermékek jellemzői, minőségi követelményei Veszteség fogalma a sütőiparban Késztermékek kezelése, raktározás Hűtés célja, szakaszai Csomagolás célja, anyagai Csomagolás gépei Élelmiszerek raktározása Hulladékkezelés
Minőségbiztosítás, higiénia az élelmiszeriparban 413st/2.0/0509-07 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Élelmiszerhigiénia fogalma, szabályozása Műszaki higiénia Termelésre vonatkozó főbb higiéniai előírások Személyi higiénia HACCP A Magyar Élelmiszerkönyv 11. évfolyam
Kelesztés feltételei és műveletei
413st/1.0/0533-07
1. Kelesztés helye a gyártástechnológiában 2. Kelesztés célja 3. Kelesztés feltételei 4. Kelesztés eszközei 5. Kelesztés közben végzett műveletek 6. Elkövethető hibák, azok megelőzése 7. Vizes tészta kelesztése 8. Tejes tészta kelesztése 9. Dúsított tészta kelesztése 10. Tojással dúsított tészta kelesztése 11. Omlós tészta kelesztése 12. Leveles tészta kelesztése
13. Kenyerek kelesztése Finom pékáru feldolgozás műveletei I. 413st/3.0/0532-07 1. Kenyerek, péksütemények csoportosítása 2. Finompékáruk jellemzői 3. Feladási súlyok 4. Osztógépek 5. Sodrógépek 6. Nyújtógépek Finom pékáru feldolgozás műveletei II. 413st/4.0/0532-07 1. Magyar Élelmiszerkönyv 2. Zsemlemorzsa gyártása 3. Fagyasztott termékek 4. Diétát kiegészítő termékek 5. Rostban gazdag termékek 6. Dúsított, vitaminozott termékek 7. Csomagolt termékek Tésztafeldolgozás műveletei 413.st/1.0/0532-07 1. Tésztafeldolgozás helye a sütőiparban 2. Osztás célja, műveletei 3. Feladási súly meghatározása 4. Osztógépek 5. Alakítógépek 6. Kiflisodrógép 7. Gömbölyítőgép 8. Nyújtógép 9. Pihentetés célja, helye a gyártástechnológiában 10. Pihentetés paraméterei Kenyér- és péksüteménytészta feldolgozás műveletei 413st/2.0/0532-07 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Kenyerek csoportosítása Kenyértészta feldolgozásának műveletei Feladási súlyok Alakítási műveletek Osztógépek, osztószerkezetek Gömbölyítő gépek Karbantartás, balesetvédelem Formázó gépek Kiflisodrógép
KONYHAI KISEGÍTŐ (2 évfolyamos képzés) 10. évfolyam
Munkahelyi biztonság I. 338st/3.0/1466-07 1. Személyi higiénia, egészségügyi alkalmasság 2. Konyhai üzem helyiségei 3. Szakosított tárolás 4. Előkészítő helyiségek 5. Melegkonyha tevékenységei, munkafolyamatai 6. Az ételkészítés befejező műveletei 7. Ételminta 8. Mosogatás 9. Takarítás általános előírásai 10. Hulladékok kezelése 11. HACCP előírásai
11. évfolyam Munkahelyi biztonság II. 338st/4.1/1466-07 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Előkészítő tevékenységek célja, formái Tisztítás Darabolás Formázás Lazítás Mosogatás Takarítás Hulladékkezelés