STRATEGI PEMASARAN WISATA HALAL PT. HALAL TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN
LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha PerjalananWisata
Syahir M. Hakam C9413057
DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017 i
ii
iii
iv
MOTTO
(Ijhad walaa taksal walaa taku ghofilan fanadaamatu liman yatakaasal) “Bersungguh-sungguhlah dan jangan bermalas-malas dan jangan pula lengah, karena penyesalan itu bagi orang yang bermalas-malas”. (Syahir Hakam)
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan Rahmat Allah SWT, penulis mempersembahkan tugas akhir ini untuk: 1. Bapak Jauhari Musthafa dan Ibu Nuryani yang selalu mendoakan serta selalu memberikan dukungan moril dan materil sampai aku lulus dari Perguruan Tinggi.
vi
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr. Wb. Alhamdulillah, segala puji dan syukur selalu tercurahkan kehadiran Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir ini. Tugas akhir dengan judul: “STRATEGI PEMASARAN WISATA HALAL PT. HALAL TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN”. Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan laporan tugas akhir ini adalah untuk memenuhi syarat-syarat guna meraih gelar Ahli Madya pada program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan tugas akhir ini masih banyak kekurangan dan kesalahan yang di sebabkan oleh keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki. Demikian pula adanya bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, maka laporan tugas akhir ini tidak dapat mungkin terwujud. Oleh karena itu, dengan ketulusan hati penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Drs. Riyadi Santosa M.Ed, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan kesempatan untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini. 2. Umi Yuliati, S.S, M.Hum. selaku ketua prodi D III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang
vii
telah memberikan petunjuk dan saran-saran serta pengarahannya dalam menyusun laporan tugas akhir. 3. Deria Adi Wijaya, S.ST, M.Sc selaku Pembimbing Utama, yang telah memberikan koreksi dan masukan yang sangat berharga bagi penulis, sehingga dapat menyelsaikan laporan tugas akhir ini. 4. Nanang Wijayanto, S.ST.Par, M.MPar selaku Pembimbing Kedua yang telah
memberikan
masukan
dan
arahan,
sehingga
penulis
bisa
menyelesaikan laporan tugas akhir ini. 5. Segenap dosen pengajar Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya, yang telah memberi ilmu selama masa perkuliahan. 6. Orang tua kakak-kakak dan adik-adik yang sudah memberikan doa restu, semangat, arahan, serta dukungan yang telah diberikan selama ini. 7. Burhanuddin, Hafidz Al-Hakim, Tasya Laena Adelsa dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. 8. Bapak Cheriatna selaku direktur PT. Halal Travel Konsorsium yang telah memberikan kesempatan penulis untuk melakukan penelitian. 9. Mbak Ifah selaku bagian Tata Usaha dan Administrasi yang memberikan segenap bantuan sehingga penulis bisa melaksanakan ujian dengan lancar. Surakarta, 16 Februari 2017
Penulis
viii
ABSTRAK Syahir M. Hakam. C9413057. Strategi Pemasaran Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium. Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata. Fakultas Ilmu Budaya. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Laporan Tugas Akhir ini berisi tentang analisis pemasaran wisata halal di PT. Halal Travel Konsorsium yang berada di Jakarta Selatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan PT. Halal Travel Konsorsium. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi (pengamatan), wawancara, studi dokumen dan arsip penunjang lainnya. Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa strategi pemasaran wisata halal di PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan tidak terlepas dari peranan penting bagian IT dan Marketing yang dilakukan melalui beberapa tahapan dalam memasarkan wisata halal yaitu menganalisa pasar untuk mengetahui sasaran yang dituju, mengetahui jenis wisata yang diinginkan masyarakat dan mengetahui kebutuhan fasilitas wisatawan. Adapun kendala yang dihadapi dari pemasaran wisata halal PT. Halal Travel Konsorsium adalah adanya masyarakat yang belum mengetahui apa itu wisata halal, harga yang tidak murah dan kebutuhan wisata sebagai kebutuhan tersier. Kata kunci: Strategi Pemasaran, Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium
ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL......................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING............................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN..........................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN......................................................................
iv
HALAMAN MOTTO....................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN...................................................................
vi
KATA PENGANTAR..................................................................................
vii
ABSTRAK....................................................................................................
ix
DAFTAR ISI.................................................................................................
x
DAFTAR SKEMA........................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................
xiii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah.......................................................................
1
B. Rumusan Masalah.................................................................................
4
C. Tujuan Penelitian..................................................................................
4
D. Manfaat Penelitian...............................................................................
4
E. Kajian Pustaka.....................................................................................
5
F. Metode Penelitian................................................................................
10
G. Sistematika Penulisan..........................................................................
13
x
BAB II GAMBARAN UMUM WISATA HALAL DAN PT. HALAL TRAVEL KONSORSIUM JAKARTA SELATAN......................................
14
A. Gambaran Umum Wisata Halal..............................................................
14
B. Gambaran Umum PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..........
15
C. Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
17
D. Fasilitas dan Pelayanan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan....................................................................................................
26
BAB III STRATEGI PEMASARAN PAKET WISATA HALAL PT. HALAL TRAVEL KOMSORSIUM JAKATA SELATAN........................
35
A. Paket Wisata yang dimiliki PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan......................................................................................
35
B. Jasa yang ditawarkan PT. Halal Travel Konsorsim Jakarta Selatan.....
37
C. Strategi Pemasaran Paket Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsim Jakarta Selatan.....................................................................................
42
D. Cara Kerja Departemen Teknologi Informasi dan Pemasaran PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.....................................
54
E. Kendala yang dihadapi PT. Halal Travel Konsorsium Dalam Memasarkan Paket Wisata Halal dan Cara Mengatasinya...................
57
BAB IV PENUTUP.....................................................................................
62
A. KESIMPULAN................................................................................
62
B. SARAN............................................................................................
64
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................
66
LAMPIRAN................................................................................................
67
xi
DAFTAR SKEMA 1. Skema. 1 Struktur Organisasi PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.............................................................................................
xii
19
DAFTAR LAMPIRAN 1. Daftar Informan......................................................................................
67
2. Foto-foto Kantor PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan............
68
1. Ruang Kantor PT. Halal Travel Konsorsium....................................
68
2. Ruang Tamu PT. Halal Travel Konsorsium......................................
68
3. Bagian Penerimaan Customer PT. Halal Travel Konsorsium...........
69
4. Ruang Rapat PT. Halal Travel Konsorsium.......................................
69
3. Foto-foto Kegiatan PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan.......
70
1. Pelatihan Tour Halal China PT. Halal Travel Konsorsium...............
70
2. Pelatihan Halal Tour Uzbekistan PT. Halal Travel Konsorsium........
70
3. Temu Bisnis Wisata Halal #1 PT. Halal Travel Konsorsium............
71
4. Kegiatan Tour Turki PT. Halal Travel Konsorsium...........................
71
5. Foto-foto Iklan Sosial Media Paket Wisata Halal PT. Halal Travel Konsorsium JakartaSelatan....................................................................
72
1. Paket Bangkok...................................................................................
72
2. Paket Australia....................................................................................
72
3. Paket Beijing.......................................................................................
72
4. Paket Hongkong..................................................................................
72
5. Paket Japan.........................................................................................
73
6. Paket Korea.........................................................................................
73
7. Paket Umrah Landing Madinah..........................................................
73
8. Paket Umrah Plus Turki.......................................................................
74
9. Paket Umrah Plus Aqsa.......................................................................
74
10. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
11. Tampilan Sistem www.travelkonsorsium.com...................................
75
xiii
6. Logo PT. Halal Travel Konsorsium Jakarta Selatan..............................
76
1. Logo PT. Halal Travel Konsorsium....................................................
76
2. Logo Cheria Travel..............................................................................
76
xiv
DAFTAR GAMBAR 4. Interior Hagia Sophia..........................................................................
46
5. Turkish Delight Salah satu permen terlezat dunia..............................
47
6. Atap Blue Mosque yang terbuat dari ubin biru.................................
48
7. Sesi peragaan oleh model..................................................................
49
8. Cappadocia Hot Air Ballon................................................................
49
xv