Tor (TERM OF REFERENCE) KAWASAN HALAL FAIR 2017 MAJELIS ULAMA INDONESIA (MUI) DKI JAKARTA “MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL” 9 – 18 Juni 2017
MAJELIS ULAMA INDONESIA PROVINSI DKI JAKARTA TAHUN 2017 1
I.
LATAR BELAKANG
Munculnya kasus-kasus makanan, minuman, atau perlengkapan kosmetik dengan menggunakan bahan baku yang diharamkan membuat masyarakat semakin peduli pentingnya produk-produk halal. Keadaan tersebut telah memberi dampak positif yaitu semakin berkembang dan diminatinya produk-produk halal terutama dibidang pangan, kosmetika, dan obatobatan. Beberapa riset memperlihatkan bahwa pertumbuhan populasi muslim secara global meningkat dan pertumbuhannya mempengaruhi mangsa pasar halal. Tak aneh bila lambat laun sertifikasi halal menjadi pertimbangan perusahaan sebagai salah satu jurus meningkatkan penjualan. Pasalnya, pasarnya tidak saja untuk yang umat muslim, namun permintaan akan produk halal juga meluas ke kalangan nonmuslim. Alasannya, kualitas dan prosesnya lebih terjamin. Apalagi pelaku usaha nasional sudah memiliki kemampuan untuk memproduksi barang ekspor dengan standar Islam. Oleh karenanya, mengingat adanya Undang-Undang No. 33 tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal dan Peraturan Gubernur DKI Jakarta No.158 tahun 2013 tentang Sertifikasi Halal Restoran dan Non-Restoran, MUI DKI Jakarta membentuk tim Kawasan Halal MUI DKI Jakarta yang anggotanya terdiri dari LPPOM MUI, Komisi Pemberdayaan Ekonomi Umat dan Komisi Infokom MUI Jakarta Kawasan Halal MUI DKI Jakarta adalah rencana wilayah halal atau arena perdagangan yang kehalalannya dijamin dan dibina oleh MUI dan sekaligus menjadi destinasi wisata halal. Berkenaan dengan program kerja Kawasan Halal MUI DKI Jakarta, maka dibentuklah event Kawasan Halal Fair 2017 yang mana acara tersebut bertemakan nuansa islami dengan konsep pameran, talkshow, islamic multi product, bazaar, yang tentunya produk-produk yang diikutsertakan dalam kegiatan ini harus sudah memperoleh sertifikasi halal dari MUI. Selain itu yang terpenting dari terlaksananya event ini adalah menjadikan Kawasan Halal Fair sebagai ujung tombak terealisasinya kawasan halal di DKI Jakarta.
II. KEGIATAN
Kegiatan Utama: o
o
Halal Food & Multi Product Bazaar Kawasan Halal Fair merupakan event yang diadakan pertama kali oleh MUI DKI Jakarta dengan menggelar pameran produk-produk yang sudah tersertifikasi halal terutama produk yang sudah tersertifikasi halal di LPPOM MUI DKI Jakarta, dan juga keuangan Islam (perbankan, asuransi dll.) Selain itu, menyambut datangnya Hari Ied Fitri, tentu juga ada multi product bernuansa islami seperti baju koko, sarung, gamis, kerudung, buku-buku islami, al-Qur’an, travel umroh dan banyak lagi. Tausiyah Halal Is My Life Kawasan Halal Fair merupakan event yang diadakan oleh MUI DKI Jakarta, tentunya akan ada beragam tausiyah dari ulama-ulama khususnya yang saat ini mengabdi di MUI DKI Jakarta. 2
o
Talkshow Kawasan Halal Fair merupakan ujung tombak tersedianya destinasi wisata halal, tentunya talkshow yang ada di acara ini adalah talkshow yang dibawakan oleh stakeholder yang dapat meningkatkan semangat menuju destinasi wisata halal, baik dari pemerintah, lsm, pebisnis, maupun komunitas.
Kegiatan Pendukung: o
Musik Islam Acara ini akan dimeriahkan dengan adanya musik yang bernuansa islami seperti nasyid, qasidah, marawis, ataupun hadroh.
o
Moslem Community Gathering Selama acara berlangsung tentunya acara ini juga dimeriahkan oleh berbagai macam komunitas baik pada saat talkhow, perlombaan, maupun buka puasa bersama dan sholat tarawih.
o
Islamic Competition Kawasan Halal Fair juga mengadakan lomba-lomba seperti cooking class, lomba MHQ/MTQ juz 30, lomba mewarnai, dan moslem fashion show.
III. TUJUAN Melakukan sosialisasi, promosi dan edukasi tentang produk halal dan kawasan halal kepada pemerintah, pebisnis dan masyarakat. Meningkatkan pengetahuan Halal untuk kehidupan sehari hari di seluruh aspek kehidupan masyarakat DKI Jakarta. Melakukan pembinaan kepada IKM dan UMKM yg telah tersertifikasi halal maupun belum dalam mengembangkan usahanya. IV. TEMPAT DAN TANGGAL
Tempat Tanggal
: Plaza Semanggi Mall, Jl. Jend. Sudirman Kav. 50 Jakarta Selatan : 9 – 18 Juni 2017
V. PEMBICARA DAN PESERTA 1. Pembicara : Pembahas Utama : MUI Pusat MUI DKI Jakarta Pemprov DKI Jakarta LPPOM Kawasan Halal MUI DKI Jakarta Pembahas : Komunitas My Halal Kitchen Asosiasi Chef Halal 3
Otoritas Jasa Keuangan/Lembaga Keuangan syariah Komunitas Saudagar Muslim Indonesia Oke Oce Team Indonesia Halal Tourism
2. Peserta aktif :
Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi DKI Jakarta Majelis Ulama Indonesia Provinsi DKI Jakarta BAZIS Provinsi Provinsi DKI Jakarta PWNU DKI Jakarta PW Muhammadiyah DKI Jakarta PKU MUI DKI Jakarta PDU Seluruh Kota Administrasi di DKI Jakarta Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Universitas Islam Jakarta Universitas Nahdlatul Ulama Jakarta Universitas Muhammadiyah Jakarta Universitas Islam 45 Bekasi Universitas Islam Assyafi’iyah Pondok Pesantren Al-Hidayah Basmol Pondok Pesantren Darul Qur’an Pondok Pesantren At-Tsaqofah Pondok Pesantren Darunnajah Pondok Pesantren Darurrohman Pondok Pesantren Asshiddiqiyah
VI. PELAKSANA 1. SC adalah beberapa Pimpinan Harian MUI Provinsi DKI Jakarta 2. OC dari Kawasan Halal MUI DKI Jakarta VII. TENANT TERDAFTAR 1. Wardah 2. Zenitha 3. Dakara Fashion 4. CESSBI 5. Agieni Fashion 6. Laziz Wahdah 7. Kartu Muslim [dot] com 8. Peci Ovais Pakistan 9. Robi’s Tour and Travel 10. Pempek 16 11. Griya Takso 12. Churrosku dan Pai Mama 13. Es Cendol Mirama Jalejo 14. CV. Hidayah Katering 15. Vermint Obat Herbal 16. Air Minum Suli 5 4
VIII.
PENUTUP Demikian TOR ini dibuat sebagai panduan atas penyelenggaraan Kawasan Halal Fair 2017. Hal-hal yang belum tertuang dalam TOR ini akan ditentukan melalui keputusan rapat Panitia. Jakarta, 70 Mei 2017 PANITIA KAWASAN HALAL FAIR 2017 “MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL” Ketua,
Sekretaris,
H. M. Lukman Masyhuri, SE. M.Si
Drg. H. Deden Edi Sutisna, MM
Mengetahui; DEWAN PIMPINAN MAJELIS ULAMA INDONESIA PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTA Ketua Umum,
Sekretaris Umum,
KH. A. Syarifuddin A. Gani, MA
KH. Zulfa Mustofa MY
5
SUSUNAN PANITIA KAWASAN HALAL FAIR 2017 “MENJADIKAN JAKARTA SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL” 9 – 18 Juni 2017 Penasehat Penanggung Jawab Steering Committee
: Ketua Umum MUI Provinsi DKI Jakarta : KH. Zulfa Mustofa MY H. Danny Kurniawan Armananta, SE. (Ketua SC) Ir. Hj. Osmena Gunawan (Wakil Ketua SC) Dr. H. Didi Supandi, MA Dr. H. Fuad Thohari, MA H. Haikal Shodri, S.Psi. M.Si H. Muharno DK Dr. H. Robi Nurhadi, M.Si
Organization Committee : Ketua Sekretaris Wakil Sekretaris Bendahara
: H. M. Lukman Masyhuri, M.Si : drg. H. Deden Edi Sutisna, M.M : Karimah Iffia Rahman, S.Tr : Murtadho, S.Ag
Bidang-bidang : 1. Acara & Protokoler : Drs. H. Abi Ichwanuddin, M.Si H. Ahmad Bisri Musthafa, M.A Tim DDW Communication 2.
3.
4.
5.
6.
Akomodasi & Transportasi : drh. Dasa Pratiwi Muhammad Isro Tim DDW Communication Publikasi, Dokumentasi, dan Humas : Muhammad Rifky Abdul Muadz, M.Ud Nanda Khairiyah, S.IKom Tim DDW Communication Kepesertaan dan Tamu : Ir. H. Muhammad Bayu Jagatnata Prima Sukmana Resma, S.TP Tim DDW Communication Kemitraan & Sponsorship : Drs. Sulaiman Hayyun Hartono, S.S Auda Darmuis Halimah Kunhi Tim DDW Communication Kesekretariatan : Staf Sekretariat Kawasan Halal MUI Provinsi DKI Jakarta
6
7
