STÁTNÍ VETERINÁRNÍ ÚSTAV OLOMOUC

STÁTNÍ VETERINÁRNÍ ÚSTAV OLOMOUC


KONTAKT:

telefon fax e-mail http://

Jakoubka ze Stříbra 1 779 00 Olomouc 585 225 641 585 557 111 585 222 394 [email protected] www.svuolomouc.cz

Vážené dámy a pánové, tato brožura o Státním veterinárním ústavu Olomouc si klade za cíl poskytnout Vám základní informaci o tomto ústavu, tedy o jakou organizaci se jedná a čím se zabývá. Profese veterinárního lékaře je veřejnosti dostatečně známá především prostřednictvím praktických veterinárních lékařů v chovech hospodářských zvířat, nebo na veterinárních ošetřovnách a klinikách. Existuje však i další profesní skupina veterinárních lékařů, kteří se zabývají laboratorně diagnostickou činností s cílem chránit zdraví zvířat i lidí. Významná osobnost v boji proti infekčním chorobám, Louis Pasteur, kdysi řekl: „Lékař léčí člověka, veterinární lékař léčí lidstvo.“ Tento výrok lze dobře demonstrovat právě na činnosti Státního veterinárního ústavu Olomouc. Vždyť většina prováděných analýz má jediný cíl – chránit zdraví lidí a zvířat. Ať už se jedná o ochranu konzumentů před zdravotně závadnými potravinami, nebo ochranu lidí před infekčními chorobami přenosnými ze zvířat na člověka. Na druhé straně jedině zdravá zvířata mohou poskytovat kvalitní produkty, stejně tak zdraví domácí miláčci jsou podmínkou pro spokojený život svých majitelů. U většiny chorob a chorob infekčních zejména, je pro jejich diagnózu nezbytné právě laboratorní vyšetření. Stejně tak závadnost potraviny nelze prokázat jinak, než laboratorní analýzou. Přesvědčí-li se o ní až spotřebitel na úkor vlastního zdraví, je už pozdě.

ÚVODNÍ SLOVO

Nedílnou součástí zajištění bezpečnosti potravin je také sledování (monitoring) cizorodých látek v potravinovém řetězci člověka. Činnost olomouckého ústavu má proto výrazně preventivní charakter, např. většina vyšetření potravin i krmiv je prováděna ještě před vlastní distribucí do tržní sítě, takže nevyhovující výrobky mohou být včas staženy. Náplň práce olomouckého ústavu se však neomezuje pouze na problematiku bezpečnosti potravin, kmiv a vody, nebo diagnostiku infekcí. Existuje celá řada neinfekčních onemocnění domácích i hospodářských zvířat, které lze dořešit laboratorní analýzou, a to je další oblast činnosti ústavu. Ve spolupráci s Policií ČR a orgány ochrany životního prostředí ústav šetří otravy ryb, včel, hospodářských i domácích zvířat. Určitou specifitou olomouckého ústavu je laboratorní kontrola léčiv, kosmetiky a hygienických potřeb. Budu velmi rád, když tato informační brožura přispěje k seznámení s náročnou profesí nejen veterinárních lékařů, ale i dalších pracovníků, kteří laboratorní diagnostiku na tomto ústavu provádějí. MVDr. Jan Bardoň, Ph.D., MBA ředitel SVÚ Olomouc

Státní veterinární ústav Olomouc (SVÚ Olomouc) je moderní pracoviště provádějící komplexní veterinární laboratorní diagnostiku. Zřizovatelem ústavu je Ministerstvo zemědělství České republiky, nadřízeným orgánem Státní veterinární správa ČR. Statutárním zástupcem SVÚ Olomouc je ředitel, který přímo řídí vedoucí jednotlivých oddělení. Základním cílem činnosti ústavu je ochrana zdraví lidí a zdraví zvířat. Nedílnou součástí pracovních aktivit SVÚ Olomouc je odborná poradenská činnost v níže uvedených oblastech a také v oblasti platné legislativy. Laboratorní činnost SVÚ je rozsáhlá a zajišťuje ji 8 odborných oddělení s 27 laboratořemi. Součástí ústavu je Akreditovaná zkušební laboratoř (AZL č.1144), v rámci které pracuje většina laboratoří v akreditovaném režimu systému jakosti podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005. Na SVÚ Olomouc je pět Národních referenčních laboratoří (NRL): NRL pro chemické prvky NRL pro kampylobaktery NRL pro koaguláza pozitivní stafylokoky NRL pro brucelózu NRL pro parazity a dvě Referenční laboratoře (RL) RL pro Aujeszkyho chorobu prasat RL pro mikrobiologii kojenecké a dětské výživy obsahující živočišnou složku Připravuje se zřízení RL pro nákazy včel.

CHARAKTERISTIKA STÁTNÍHO VETERINÁRNÍHO ÚSTAVU OLOMOUC

Činnost laboratoří SVÚ lze stručně shrnout do tří základních okruhů: 1) laboratorní vyšetření zaměřené na zdravotní nezávadnost a jakost potravin, krmiv, vody, prostředí, biologického materiálu, léčiv, kosmetických přípravků a hygienických potřeb 2) laboratorní diagnostika infekčních a neinfekčních chorob zvířat všech kategorií a zjišťování příčin jejich úhynu 3) monitoring cizorodých látek v potravinovém řetězci člověka, zvířat a prostředí Ústav také zajišťuje svoz vzorků k vyšetření prostřednictvím pravidelných svozových linek, které využívají speciální skříňová vozidla, vybavená aktivním chlazením. Svozová vozidla projíždějí oblastí Moravskoslezského, Olomouckého, Zlínského, Jihomoravského, Královehradeckého a Pardubického kraje. Ústav zajišťuje i vlastní odběr vzorků kvalifikovanými pracovníky. Výsledky laboratorní činnosti SVÚ Olomouc jsou určeny orgánům státní správy, např. veterinárním inspektorům, inspektorům v oblasti ochrany životního prostředí, Státní zemědělské a potravinářské inspekci, orgánům humánní hygienické služby a Policii ČR, ale i fyzickým a právnickým osobám pohybujícím se v oblasti zemědělství, potravinářství (výrobci, zpracovatelé, dovozci), kosmetiky, léčiv, chovatelům domácích, hospodářských i exotických zvířat a v neposlední řadě také privátním veterinárním lékařům. O výsledky SVÚ, zejména v oblasti diagnostiky nákaz (např. vzteklina), se opírají v řadě případů také humánní lékaři. Výstupů z činnosti ústavu využívá také samospráva měst, obcí i krajů. Kapacit ústavu využívají i zahraniční subjekty, které ve své zemi nedisponují potřebným laboratorním zázemím. Pracovníci ústavu se podílejí také na výuce na středních a vysokých školách. Významná je i přednášková a publikační činnost.

NÁRODNÍ REFERENČNÍ LABORATOŘE NA SVÚ OLOMOUC

Do organizační struktury Státního veterinárního ústavu Olomouc jsou začleněny tzv. Národní referenční laboratoře. Národní referenční laboratoře (NRL) jsou schváleny a jmenovány MZe ČR v souladu s článkem 33 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, kde jsou ustanoveny základní povinnosti a činnosti NRL. Národní referenční laboratoř pro kampylobaktery Bakteriální alimentární infekce člověka způsobené termotolerantními kampylobaktery patří v dnešní době v ČR i Evropě k nejfekventovanějším alimentárním nákazám. Jen v ČR onemocní touto nákazou ročně tisíce lidí. Vzhledem k tomu, že významným zdrojem infekce pro lidi jsou suroviny a potraviny živočišného původu, ale i domácí zvířata, zřídilo Ministerstvo zemědělství Národní referenční laboratoř pro kampylobaktery (NRL) na Státním veterinárním ústavu Olomouc. Mezi základní úkoly NRL je organizace a provádění monitoringu kampylobakterů u zvířat a sledování antibiotické rezistence u izolovaných kmenů. NRL metodicky řídí ostatní veterinární laboratoře, které provádějí diagnostiku těchto baktérií a ověřuje jejich způsobilost kontrolními testy. Je expertním a poradním pracovištěm pro Státní veterinární správu ČR, Ministerstva zemědělství i zdravotnictví. Důležitá je spolupráce NRL s Lékařskou fakultou UP v Olomouci i řadou infekčních klinik. NRL ověřuje a zkouší nové diagnostické postupy a metody. Významnou částí činnosti NRL je spolupráce s Komunitární referenční laboratoří pro členské státy EU ve švédské Uppsale. Vedoucí NRL se pravidelně zúčastňuje jednání v CRL a spolupodílí se na přípravě evropských programů monitoringu. V rámci zahraničních aktivit NRL nelze pominout také spolupráci s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA), pro který NRL připravuje část zprávy o zoonózách za ČR. Významná je také výuková, publikační a přednášková činnost NRL. NRL tvoří oddělení speciální bakteriologie, laboratoř hygieny potravin a laboratoř PCR. Na činnosti NRL se podílí částečně 5 veterinárních lékařů a 3 laboranti.


Národní referenční laboratoř pro koaguláza pozitivní stafylokoky Stafylokoky patří k nejrozšířenějším bakteriím, patogenní kmeny mohou způsobit invazivní infekce nebo toxinózy. Ministerstvo zemědělství ČR s účinností od 1. července 2006 vyhlásilo na Státním veterinárním ústavu v Olomouci Národní referenční laboratoř pro koaguláza pozitivní stafylokoky. Základní činností NRL je diagnostika bakterií Staphylococcus sp., jejich identifikace, konfirmace a monitoring antibiotické rezistence. V souladu s platnou legislativou ČR a EU provádí NRL v potravinách a surovinách kvantitativní stanovení koagulázapozitivních stafylokoků a vyšetření stafylokokových enterotoxinů přístrojem VIDAS imunodetekcí. Významnou aktivitou je sledování meticilin rezistentních kmenů Stapylococcus aureus (MRSA) v potravinovém řetězci. NRL připravila ve spolupráci s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin monitoring MRSA v chovech prasat v ČR. NRL jako první pracoviště v ČR popsalo výskyt MRSA u zvířat. NRL spolupracuje s Komunitární referenční laboratoří pro koaguláza pozitivní stafylokoky ve Francii (AFSSA LERQAP French Food Safety Agency - Laboratory for Study and Research on Quality and Processing of Food, Maisons-Alfort cedex). Metodicky řídí ostatní veterinární laboratoře a ověřuje jejich způsobilost kontrolními testy. NRL poskytuje odbornou pomoc orgánům vykonávajícím státní veterinární dozor při organizaci systému kontroly zdraví zvířat a zdravotní nezávadnosti živočišných produktů, spolupracuje s Lékařskou fakultou UP v Olomouci. NRL tvoří oddělení speciální bakteriologie, oddělení hygieny potravin a laboratoř PCR.


Národní referenční laboratoř pro brucelózu Brucelóza je obávané a velmi závažné onemocnění zvířat způsobené baktériemi rodu Brucella, které je přenosné ze zvířat také na člověka. Česká republika je zemí, která je brucelózy zvířat prostá, ale vzhledem k závažnosti onemocnění, jakož i nepříznivé nákazové situaci v některých evropských a řadě mimoevropských zemí, je nutno této nákaze věnovat stále pozornost. Nositelem reference je oddělení sérologie a přidruženými pracovišti jsou laboratoř oddělení speciální bakteriologie, patologie a laboratoř PCR. Celkem je začleněno do NRL 9 pracovníků, z toho jsou čtyři veterinární lékaři a pět laborantů. Jednotlivé laboratoře jsou akreditovány a pracují v systému ČSN EN ISO/IEC 17025:2005. NRL je schopna provádět konfirmační vyšetření na brucelózu, a to jak sérologická, tak i bakteriologická a provést i typizaci brucel metodou PCR. NRL byla zřízena v souladu s veterinárním zákonem jako národní laboratoř zajišťující koordinační činnost mezi jednotlivými laboratořemi provádějícími laboratorní diagnostiku brucelózy, dále pro zabezpečení rozhodčí úlohy při ověření pozitivních či sporných výsledků (konfirmační činnost), pro sledování, ověřování a zavádění nových diagnostických metod do laboratorní praxe. NRL vykonává sérologickou a bakteriologickou diagnostiku původců brucelózy, dále identifikaci, konfirmaci a monitoring jejich antibiotické rezistence, zajišťuje činnost na úseku laboratorních analýz, statistiky a hlášení výskytu brucelózy v souladu s platnou legislativou ČR i EU. NRL spolupracuje s infekčními klinikami, pro které zajišťuje konfirmační sérologické vyšetření a odborné konzultace. NRL se pravidelně zúčastňuje mezilaboratorních kruhových testů. NRL spolupracuje s komunitární referenční laboratoří (AFSSA Paříž), udržuje kontakty s dalšími NRL států EU.


Národní referenční laboratoř pro chemické prvky Chemické prvky jsou přítomny ve všech složkách potravinového řetězce. Jejich množství v potravinách a krmivech závisí na přirozeném obsahu a na podmínkách, ve kterých jsou produkovány a zpracovávány. Některé těžké kovy mají nutriční význam a jsou nezbytné pro zdraví. Ale jiné jako např. olovo, kadmium, rtuť a arzen nutriční význam nemají a naopak mohou způsobovat vážná onemocnění. Aby se snížilo zdravotní riziko spojené s vyšším obsahem těžkých kovů v potravinách, krmivech a vodě, jsou stanoveny v Evropské legislativě maximální limity jejich obsahu v důležitých komoditách a provádí se jejich laboratorní kontrola. Národní referenční laboratoř pro chemické prvky byla jmenována SVS ČR v roce 2002 a Ministerstvem zemědělství ČR v roce 2006 na Státním veterinárním ústavu Olomouc. Nositelem reference je oddělení cizorodých látek na pracovišti v Kroměříži. Na činnosti NRL se podílí 3 VŠ odborní pracovníci a 3 laboranti. K hlavním bodům činnosti patří aktivní účast v monitoringu reziduí cizorodých látek s odpovědností NRL za oblast chemických prvků, který se provádí v rámci EU. Důležitá je spolupráce s NRL ostatních členských států a hlavně s komunitárními referenčními laboratořemi (CRL) EU v Římě a v belgickém Geelu. Vedoucí NRL se pravidelně zúčastňuje jednání v obou CRL, získané odborné informace předává příslušným státním orgánům i úředním laboratořím v ČR, jejichž činnost koordinuje. NRL je expertním a poradním pracovištěm pro Státní veterinární správu ČR, Ministerstva zemědělství i zdravotnictví, poskytuje vědeckou a technickou pomoc v oblasti své působnosti. Potvrzuje pozitivní výsledky vyšetření prováděných v ostatních laboratořích, v případě sporných výsledků vydává referenční výsledek. Vyvíjí a aktualizuje metody v závislosti na nových poznatcích vědy a techniky a zajišťuje jejich validaci a akreditaci.


Národní referenční laboratoř pro parazity Parazitární infekce člověka, domácích i volně žijících zvířat patří k stále aktuálním zdravotním hrozbám pro lidskou i zvířecí populaci. Zejména dnes v době zvýšeného cestovního ruchu a celosvětového pohybu potravin a surovin živočišného původu dochází mnohdy k zavlečení parazitárních infekcí netypických pro naše podnební pásmo. Národní referenční laboratoř pro parazity (NRL pro parazity) na SVÚ Olomouc, jmenovaná Ministerstvem zemědělství ČR účinností od 1. ledna 2008, má za cíl sledování smrtelných a život ohrožujících parazitů člověka, zejména Trichinella sp., Echinococcus sp., a Anisakis sp.. Trichinelóza je kosmopolitně rozšířena. Původcem onemocnění je Trichinella spiralis (Svalovec stočený), dospělí červi jsou dlouzí jen několik milimetrů a usídlují se v příčně pruhované svalovině. Rezervoárem jsou divoce žijící masožravci a všežravci. Hlavním zdrojem infekce pro člověka je maso prasat, zejména pak divoce žijících prasat. Echinokokóza je kosmopolitní, zejména se vyskytuje tam, kde jsou používáni psi k hlídání pasoucích se zvířat. Původcem onemocnění je Echinococcus granulosus (Měchožil zhoubný), malá tasemnice (2 – 10 mm) žijící v dospělém stavu ve střevě psovitých šelem (definitivní hostitelé), s jejichž trusem vycházejí vajíčka parazita. V mezihostiteli, kterými jsou různí býložravci a také člověk, se vytváří cysty v játrech, mozku, plicích atd. o velikosti až 20 cm. Anisakóza je parazitární onemocnění mořských ryb. Původcem je Anisakis simplex. Dospělí jedinci jsou přítomni v žaludku mořských kytovců, jako jsou velryby, delfíni nebo tuleni. Přes drobné mořské obratlovce dochází ke kontaminaci svaloviny a orgánů mořských ryb larvami. Larvy jsou bílorůžové a mají velikost 20 – 30 mm. Hlavní důraz na tyto parazitární nákazy je kladen také v Referenční laboratoři Společenství pro parazity – Instituto Superiore di Sanitá (ISS) v Římě, která laboratoře členských zemí EU řídí. V rámci České republiky úzce spolupracujeme s Parazitologickým ústavem Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně. NRL pro parazity poskytuje odborné zázemí pro pracovníky vykonávající státní veterinární dozor i pro soukromé veterinární lékaře.

Veterinární služba až do roku 1950 spočívala převážně na soukromé činnosti zvěrolékařů a byla zaměřena hlavně na úsek terapeutický. Laboratorní diagnostiku zajišťovaly převážně Státní diagnostický a séroterapeutický ústav v Ivanovicích na Hané (dnes Bioveta), ústavy Vysoké školy zvěrolékařské v Brně (dnes Veterinární a farmaceutická universita Brno) a později také laboratoře pro vyšetřování potravin živočišného původu, které vznikaly při jatkách a tržních úřadech velkých měst (Praha, Brno, Ostrava, Olomouc, Hradec Králové, Karlovy Vary). Z těchto laboratoří se postupně stávaly městské autorizované ústavy pro zkoumání potravin. Založení Státního veterinárního ústavu Olomouc (SVÚ Olomouc) spadá do roku 1949, kdy 1. září vznikl z Městského ústavu pro zkoumání potravin Státní veterinární vyšetřovací ústav, pobočka Olomouc. Pracoviště bylo umístěno ve dvou budovách na rohu Fierlingerovy třídy a Klášterní ulice (dnes třída Svobody a ulice Křivá). Tyto budovy byly postaveny v 18. století jako součást pevnosti a sloužily jako vojenská věznice. V celách této věznice byli žalářováni také aktivisté Pražského červnového povstání v roce 1848. Vojenská věznice byla v tomto objektu až do roku 1904. U kolébky Státního veterinárního vyšetřovacího ústavu v Olomouci stáli prof. MUDr. Hons, ředitel Státního zdravotního ústavu v Praze, MVDr. Antonín Hrstka, úřední veterinář krajského národního výboru a MVDr. Karel Bureš, přednosta II. odboru

HISTORIE STÁTNÍHO VETERINÁRNÍHO ÚSTAVU OLOMOUC

Státního zdravotního ústavu, pobočka Olomouc, který se stal prvním ředitelem nově vzniklého Státního veterinárního vyšetřovacího ústavu v Olomouci a ústav řídil až do 31. 5. 1953. Spádovou oblastí Státního veterinárního vyšetřovacího ústavu v Olomouci byl tehdejší kraj Olomoucký. Rozvoj laboratorní činnosti byl zpočátk u pomalý, scházelo laboratorní vybavení. Rovněž personální situace byla velmi svízelná – dva veterinární lékaři, pět laborantů, jeden pitevní zřízenec, jedna pomocná pracovnice a jeden administrativní pracovník. Laboratorní diagnostika byla zaměřena převážně na vyšetřování potravin živočišného původu, pitvy uhynulých zvířat, bakteriologické vyšetření orgánů kadaverů, histologickou diagnostiku nakažlivé obrny prasat, od roku 1950 i sérologickou diagnostiku brucelózy skotu a parazitologickou diagnostiku roztočíkové nákazy a nosematózy včel. Od 1. 6. 1953 se stal vedoucím pracoviště MVDr. Jiří Srna. Jeho zásluhou došlo k dalšímu personálnímu posílení laboratoří. V roce 1958 se začala formovat vnitřní struktura ústavu. V roce 1958 vzniklo oddělení diagnostické s laboratoří patomorfologickou, bakteriologickou, parazitologickou, umývárnou skla a várnou živných půd. Dále vzniká oddělení veterinárně hygienické a oddělení hospodářsko-správní. V roce 1959 vzniklo oddělení dietetiky a výživy hospodářských zvířat. V roce 1961 stoupl počet pracovníků na 27. Postupně docházelo také k rozšíření diagnostických metod, např. o reakci vazby komplementu, hemaglutinační test, sérodiagnostiku Q-horečky a parafinovou histologii. Rozšířila se bakteriologická diagnostika, fyzikálně chemické vyšetřování potravin i krmiv. Stávající prostorová kapacita staré budovy nestačila v plném rozsahu pokrýt požadavky terénu, navíc bylo pracoviště velmi nevhodně situováno v historickém jádru města Olomouce. Proto bylo v polovině 50. let rozhodnuto přistoupit k výstavbě nového ústavu. Město nabídlo tři varianty pozemků, z nichž byla vybrána lokalita Olomouc-Nové

Sady a 20. 12. 1960 započaly oficiálně Pozemní stavby Olomouc s výstavbou nového ústavu. Dne 1. července 1960 zrušil ministr zemědělství svým výnosem Státní vědecký veterinární ústav v Praze a jeho krajské pobočky. Tímto rozhodnutím byla olomoucká pobočka začleněna do Krajského veterinárního zařízení pod názvem „Stanice laboratorní diagnostiky“. K 1. červenci 1961 byl vedením pracoviště pověřen MVDr. Stanislav Beneš. Od 1. 7. 1963 bylo olomoucké pracoviště pověřeno vykonáváním prosektorské činnosti v kafilerii Blatec. Tuto činnost provádělo do 31. 12. 1969. V roce 1964 byla stavba nového pracoviště v Olomouci-Nové Sady dokončena. Náklady na výstavbu činily 5.500 000 Kčs a 11. listopadu 1964 byl zahájen trvalý provoz. Rozvoj nového pracoviště si vyžádal nárůst pracovníků. K 31. 12. 1964 činil stav 39 zaměstnanců, z toho sedm veterinárních lékařů, jeden promovaný biolog a jeden inženýr chemie. Spádovou oblastí byly okresy Olomouc, Přerov, Šumperk a Prostějov. V roce 1964 se podařilo ozdravit chovy skotu od brucelózy a v roce 1968 i od tuberkulózy. Nákazovou situaci v tehdejší době dokumentuje skutečnost, že v roce 1961 bylo v ČSSR 893 000 brucelózního skotu, tj. 22,7 % stavu hovězího dobytka. Likvidace obou výše uvedených nákaz si vyžádala mimořádné pracovní úsilí všech pracovníků veterinární služby, pracovníky diagnostiky nevyjímaje. V roce 1968 dochází opět ke změně názvu pracoviště a podle pokynů ředitele veterinární správy ze dne


3. 1. 1968 byl ze Stanice laboratorní diagnostiky v Olomouci–Nové Sady a ze Stanice klinické diagnostiky a terapie v Olomouci-Chválkovicích zřízen Státní veterinární ústav v Olomouci jako zálohová organizace Ústředního státního veterinárního ústavu v Praze. Funkce vedoucího pracoviště se změnila na funkci ředitele, kterou zastával MVDr. Stanislav Beneš. Činnost pracoviště zůstala zachována a rozšířila se na další diagnostické činnosti. Úsek diagnostiky byl dále rozšířen o úsek klinický a terapeutický na pracovišti Olomouc-Chválkovice. Ve druhé polovině roku 1972 došlo ke specializaci SVÚ podle druhů zvířat a vědních oborů. SVÚ Olomouc byl pověřen specializační činností – veterinární péče v chovu prasat pro území ČR. Od 1. února 1984 zavedl SVÚ Olomouc laboratorní diagnostiku vztekliny pro území celé Moravy. V důsledku havárie jaderné elektrárny v Černobylu v SSSR započal ústav od 1. května 1988 s měřením radioaktivity. Od 1. října 1988 dochází ke změně ředitele ústavu. Novým ředitelem je jmenován MVDr. Zdeněk Králík. S nástupem MVDr. Králíka pokračuje modernizace a vybavování pracoviště, zároveň dochází k posílení personálního obsazení příchodem nové generace veterinárních lékařů. Listopad 1989 znamenal počátek podstatných společensko–ekonomických změn ve všech oblastech naší společnosti, veterinární službu nevyjímaje. K 1. lednu 1991 byl zrušen Ústřední státní veterinární ústav a ministr zemědělství zřídil k tomuto datu 15 samostatných Státních veterinárních ústavů. K 31. 12. 1991 byl zrušen Státní veterinární ústav ve Zlíně. SVÚ Olomouc převzal podstatnou část činnosti zrušeného SVÚ Zlín. K 31. 3. 1992 odešel na vlastní žádost z funkce ředitele ústavu MVDr. Zdeněk Králík. Na základě výběrového řízení byl k 1. 4. 1992 jmenován novým ředitelem MVDr. Jan Bardoň, Ph.D., MBA. Pokračující změny společensko-ekonomických podmínek se odrazily také na problematice laboratorní diagnostiky. Zavedení tržního mechanismu

a konkurence mezi pracovišti přineslo podstatné zvýšení nároků na odbornost, přesnost a rychlost vyšetření. Došlo k zásadnímu rozvoji olomouckého pracoviště, a to jak na úseku přístrojového vybavení, tak zavedením řady zcela nových vyšetřovacích metodik. K 30. červnu 1992 byl zrušen SVÚ – Veterinární nemocnice Hranice. Veškerá práva a pohledávky převzal SVÚ Olomouc. V 90. letech pokračoval rychlý rozvoj olomouckého ústavu. Postupně vznikala další nová diagnostická pracoviště, např. pro detekci cizorodých látek (detašované pracoviště v Kroměříži), pro molekulárně biologické metody atp., čímž se okruh diagnostiky podstatně rozšiřoval. Protože stávající prostory pro rozvíjející se diagnostiku nestačily, přistavěl ústav jedno patro na vedlejší budově (budova C) a následně také patro nad stávajícím komplexem laboratoří patologické morfologie (budova B). V nových prostorách vznikl komplex laboratoří pro monitoring cizorodých látek, hygienickou kontrolu léčiv a kosmetických potřeb. Ústav zavedl systém jakosti akreditovaný Českým institutem pro akreditaci, akteditaci se podařilo postupně rozšířit téměř na všechna odborná vyšetření. Všechny laboratoře byly postupně kompletně zrekonstruovány a vybaveny moderním přístrojovým vybavením, včetně odpovídající počítačové techniky. Od 1. října 2001 zahájil SVÚ Olomouc diagnostiku transmisivních spongioformních encefalopatií,


zejména BSE. Olomoucký ústav byl první v ČR, který zavedl tuto diagnostiku metodou ELISA. K 31. prosinci 2001 byl zrušen SVÚ Opava a SVÚ Olomouc převzal komplexně veterinární laboratorní diagnostiku vznikajícího Moravskoslezského kraje. Ústav vybudoval nový komplex laboratorních prostor v budově C, poté následovala kompletní rekonstrukce šaten pro pracovníky, včetně zavedení černobílého provozu. Koncem roku 2005 začíná přebírat olomoucký ústav část činnosti SVÚ Brno, které přechází do útlumového programu. V areálu končícího SVÚ Brno vzniká tzv. „příjmové a konzultační středisko“ jako detašované pracoviště SVÚ Olomouc s úkolem zajistit a koordinovat svoz vzorků z bněnské oblasti do olomouckého ústavu a zároveň zde zůstává zachována laboratoř na vyšetření trichinel trávicí metodou a laboratoř pro mykotoxiny. Vzhledem k nepříznivé nákazové situaci u aviární influenzy zahájil olomoucký ústav v březnu 2006 diagnostiku této virové choroby u ptáků V roce 2006 byla dokončena rozsáhlá přístavba administrativních prostor hlavní budovy a rekonstrukce náhradního zdroje energie. V současné době pracuje na SVÚ Olomouc 90 pracovníků, ústav zajišťuje komplexní laboratorní diagnostiku pro Olomoucký, Moravskoslezský a Zlínský kraj, podstatnou část Jihomoravského kraje a část Královehradeckého kraje. Získává zakázky i ze zahraničí. Na ústavě pracuje pět Národních referenčních laboratoří (NRL) a dvě Referenční laboratoře (RL). Ústav ležící ve středu Moravy, která představuje významný zemědělsko-potravinářský region, si klade za cíl pokračovat v zajišťování kvalitní laboratorní diagnostiky a přispívat tak k ochraně zdraví lidí a zvířat.

ODDĚLENÍ HYGIENY POTRAVIN Zdravotní nezávadnost potravin (bezpečnost potravin) patří mezi nejvýznamnější atributy ochrany lidského zdraví. Alimentární infekční onemocnění, zejména bakteriální zoonózy (choroby přenosné ze zvířat na člověka) patří v současnosti mezi významné problémy humánní i veterinární medicíny. Jedná se zejména o problematiku salmonel, kampylobakterů a listerií. Oddělení zahrnuje laboratoř hygieny mléka, laboratoř hygieny ostatních potravin a laboratoř bakteriologie masa. Výše uvedené laboratoře provádějí komplexní senzorické analýzy, komplexní bakteriologické a mykologické analýzy potravin všech komodit a surovin určených k výrobě potravin. Laboratoř disponuje vyšetřovacími postupy podle národní i mezinárodní legislativy včetně legislati-

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr. Jarmila Ondrušková vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 240 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ HYGIENY POTRAVIN

vy EU. Zajišťuje laboratorní verifikaci systému kritických kontrolních bodů (HACCP), mikrobiologickou kontrolu prostředí potravinářských provozů stěrovou i otiskovou metodou, kontrolu mikrobiální kontaminace ovzduší a stanovení provozní účinnosti desinfekčních prostředků. Součástí práce oddělení je poradenská a konzultační činnost, včetně značení potravin podle národní legislativy. Laboratoř zajišťuje potřebné analýzy při exportech a importech. V případě potřeby provádí odběr vzorků. Náplní práce oddělení je také detekce reziduí inhibičních látek (např. antibiotik a chemoterapeutik) v potravinách, především v mase, mléce a vejcích mikrobiologickými metodami. Při průkazu závažných patogenů v potravinách laboratoř disponuje i metodami PCR. Pomocí těchto metod a metod ELISA je laboratoř schopna zajistit např. tzv. „druhové určení masa“, což představuje druhovou identifikaci živočišné bílkoviny použité při výrobě potraviny. Naprostá většina metod používaných na oddělení je akreditovaná. Oddělení se výrazně podílí také na činnosti Referenční laboratoře pro mikrobiologii dětské výživy a NRL pro koaguláza pozitivní stafylokoky, které jsou na SVÚ Olomouc zřízeny.

ODDĚLENÍ CHEMIE, BIOCHEMIE A RADIOLOGIE Chemické analýzy potravin detekují v potravinovém řetezci škodliviny ohrožující lidské zdraví. Řada analýz zároveň objektivně hodnotí jakostní parametry výrobků. Oddělení je tvořeno rozsáhlým komplexem laboratoří, který představuje laboratoř chemie potravin a krmiv, laboratoř biochemie a vod, laboratoř radiologie, laboratoř toxikologie a laboratoř kapalinové chromatografie. Chemická, biochemická a toxikologická vyšetření potravin, krmiv, vod a biologického materiálu se provádí v naprosté většině akreditovanými zkouškami.V případě potřeby je možno zajistit akreditované odběry vzorků. Laboratoř chemie potravin je zaměřena na chemické parametry jakosti a zdravotní nezávadnosti

KONTAKT:

telefon fax e-mail

RNDr. Mirjana Koláčková vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 261 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ CHEMIE, BIOCHEMIE A RADIOLOGIE

potravin včetně stanovení biogenních aminů, čistých svalových bílkovin v masných výrobcích, obsahu masa v masných a rybích výrobcích, tuku, soli, aw, TDF vlákniny, sojové bílkoviny, lepku, atd. Tato laboratoř se zabývá i chemickým vyšetřením krmiv. Stanovení biochemických parametrů krve a moče se provádí na automatizovaném biochemickém analyzátoru firmy ASSISTA. Bachorové tekutiny se vyšetřují na ITP analyzátorech.Rovněž se provádí vyšetření kostí na obsah minerálů. V laboratoři radiologie je radiospektrometrickou metodou detekována radioaktivita 134 Cs a 137Cs. V toxikologické laboratoři jsou chemickými postupy zjišťovány v potravinách, krmivech a tkáních zvířat, toxické látky a jedy, které způsobují otravy zvířat a lidí, včetně celého spektra mykotoxinů Laboratoř kapalinové chromatografie je zaměřena na speciální analýzy vyžadujícící vysokou instrumentaci. Pro vyšetření je používána nejmodernější přístrojová technika – kapalinová chromatografie (HPLC/DAD,RI,FLD), kapalinová chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií (HPLC/MS/MS) a vysokoúčinná tenkovrstevná chromatografie (HPTLC). Z širokého spektra prováděných analýz lze uvést například stanovení polyaromatických uhlovodíků, sacharidů, dusitanů, dusičnanů, mykotoxinů, konzervačních a aditivních látek, reziduí léčiv v potravinách a krmivech. V krmivech a premixech se provádí též ověření deklarovaného obsahu léčiva.

ODDĚLENÍ CIZORODÝCH LÁTEK Oddělení je tvořeno dvěma komplexy laboratoří: pro stanovení anorganických cizorodých látek a organických cizorodých látek. Jedná se o analýzy vyžadující vysokou instrumentaci. Na špičkových analytických přístrojích jsou metodami atomové absorpční spektrometrie (AAS-F, AAS-GF, AAS-HG, AMA), metodami hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem, popř. s kapalinovou předseparací (ICP-MS a LC-ICP-MS), metodami plynové chromatografie (GC) a plynové chromatografie s hmotnostní detekcí(GC-MS) detekovány anorganické a organické cizorodé látky včetně stopových množství v životním prostředí, biologickém materiálu a potravinovém řetězci člověka a zvířat.

KONTAKT:

telefon fax e-mail

SVÚ Olomouc detašované pracoviště Kroměříž Hulínská 2286, 767 60 Kroměříž Ing. Alena Šimáková – vedoucí oddělení 573 343 644, 724 144 922 573 343 644 [email protected]

ODDĚLENÍ CIZORODÝCH LÁTEK

Těžiště činnosti akreditovaných laboratoří spočívá: v detekci anorganických cizorodých látek – prvků, zejména Cd, Pb, Cr, Cu, Zn, Ni, Co, Mn, Al, Sn, As, Se, Hg , Ca, Sb … v detekci organických cizorodých látek, zejména polychlorovaných bifenylů, chlorovaných a organofosforových pesticidů, pyrethroidů … v detekci těkavých látek, sterolů, mastných kyselin, triglyceridů… V případě cizorodých látek se jedná o škodlivé látky, které kontaminací potravinového řetězce mohou poškozovat zdraví lidí i zvířat. Součástí pracoviště je i Národní referenční laboratoř pro chemické prvky, která se věnuje problematice výskytu a detekce těžkých kovů v biologických materiálech, potravinách, krmivech a prostředí. Z pozice Národní referenční laboratoře pro chemické prvky se pracoviště mimo jiné zaměřuje na vyvíjení nových metod pro speciace těžkých kovů, například methylrtuti a anorganického arzenu. Oddělení, zejména NRL, aktivně spolupracuje na přípravě plánu monitoringu cizorodých látek na každý rok, jakož i na jeho následném zhodnocení a analýze rizik pro spotřebitele.

ODDĚLENÍ SPECIÁLNÍ MIKROBIOLOGIE Infekční choroby přenosné ze zvířat na člověka (tzv. zoonózy) představují stále výrazný medicinský problém. Oddělení se skládá z laboratoří speciální mikrobiologie, laboratoře mikrobiologie hygienických potřeb a léčiv, várny živných půd a umývárny laboratorního skla. Laboratoř speciální mikrobiologie zajišťuje komplexní bakteriologické vyšetření a základní mykologické vyšetření vzorků klinického i sekčního materiálu ze zvířat, včetně ryb a včel a z prostředí. Dále provádí diagnostický servis v případě nutnosti bakteriologické identifikace bakterií izolovaných při analýzách na jiných odděleních. Oddělení používá rozsáhlou škálu aerobních i anaerobních kultivačních postupů, biochemické i mikroskopické vyšetřovací metody. Je schopno

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr. Jan Bardoň, Ph.D., MBA vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 111 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ SPECIÁLNÍ MIKROBIOLOGIE

vyšetřit vzorky na převážnou většinu patogenních i podmíněně patogenních baktérií, včetně např. původce paratuberkulózy. Laboratoř se specializuje na problematiku diagnostiky bakteriálních zoonóz, zejména stafylokoků a kampylobakterů. Součástí oddělení je Národní referenční laboratoř pro kampylobaktery, zřízená MZe ČR. Oddělení funguje zároveň jako veterinární antibiotické středisko. Konfirmace řady izolovaných kmenů je vedle klasických metod prováděna i molekulárně-biologickými metodami.U bakteriálních patogenů je zjišťována citlivost na širokou škálu používaných antibiotik, včetně kvalitativního průkazu antibiotické rezistence vybraných bakteriálních druhů metodou stanovení minimálních inhibičních koncentrací. Vedle bakteriálních zoonóz se oddělení specializuje také na choroby včel. Zvláštní součástí činnosti oddělení je mikrobiologická kontrola léčiv, zdravotnického a kosmetického materiálu, včetně mikrobiologické kontroly výrobních prostor. Laboratoř je držitelem povolení Státního ústavu pro kontrolu léčiv k mikrobiologické kontrole léčiv a prostředí. Várna živných půd připravuje kultivační média pro všechny mikrobiologické provozy ústavu a umývárna zajišťuje dekontaminaci, asanaci a sterilizaci laboratorně používaného skla. Pracovníci oddělení se podílejí na výukové, přednáškové a publikační činnosti v oboru bakteriologie.

ODDĚLENÍ PATOLOGICKÉ ANATOMIE Oddělení patologie provádí kompletní patologicko-anatomickou pitvu a odběr vzorků pro veškerá navazující vyšetření všech druhů zvířat (včetně exotů) a jejich orgánů. Výsledky vyšetření slouží jak majitelům zvířat, tak veterinárním lékařům a v některých případech i orgánům činným v trestním řízení. Odebraný materiál je v případě potřeby dále vyšetřován histologickými technikami s cílem stanovení konkrétní diagnózy. Dle indikací je materiál odebraný při pitvě dále postoupen k bakteriologickému, virologickému, mykologickému, toxikologicko-chemickému vyšetření či k vyšetření metodou PCR. Oddělení zajišťuje také vyšetření příčiny hromadných úhynů ryb nebo včel.

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr. František Blaha – vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 233 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ PATOLOGICKÉ ANATOMIE

Součástí oddělení, vedle pitevny a histologické laboratoře, je také parazitologická laboratoř, která provádí ze sekčního i klinického materiálu diagnostiku ektoparazitů a endoparazitů vyvolávajících choroby zvířat. Důležitý význam má pak vyšetření vnímavých zvířat na trichinelózu pomocí trávicí i kompresní metody. V laboratoři se provádí také vyšetření včel (např. varroáza, roztočíková nákaza, nosematóza). Na oddělení pracuje Národní referenční laboratoř pro parazity, zřízená v roce 2007 MZeČR. Součástí oddělení je rovněž laboratoř reprodukce, která provádí laboratorní vyšetření spermatu, inseminačních dávek, poševních výtěrů a sekretů z pohlavních orgánů zvířat. Zajišťuje hygienickou kontrolu inseminačních stanic, skladů inseminačních dávek a míst pro odběr spermatu. Provádí sledování zdravotního stavu zvířat pomocí metabolických testů a na základě zjištěných hodnot navrhuje řešení ke zlepšení zdravotních a ekonomických ukazatelů stáda. Pracoviště zajišťuje výjezdy do chovů zvířat s odběrem a vyhodnocením odebraných vzorků přímo na místě nebo v laboratoři SVÚ. Oddělení patologické morfologie úzce spolupracuje s oddělením speciální mikrobiologie, sérologie a virologie při komplexní diagnostice nákaz zvířat.

ODDĚLENÍ VIROLOGIE Oddělení se zabývá především problematikou diagnostiky virových a prionových nákaz hospodářských, domácích i volně žijících zvířat. Součástí oddělení je virologická laboratoř, ELISA laboratoř a laboratoře molekulární biologie (PCR). Podstatná část virologických metod je akreditována. K diagnostice virových nákaz jsou využívány komerčně vyráběné ELISA sety na průkaz protilátek (Ab-antibody) a na průkaz virů (Ag-antigenu), neutralizační testy a izolace viru na tkáňových kulturách. V poslední době jsou k diagnostice virových antigenů (virů) hlavně využívány molekulárně-biologické metody (PCR). Od roku 2007 oddělení zastává i funkci Referenční laboratoře pro Aujeszkyho chorobu. Zajišťuje koordinační činnost mezi jednotlivými laboratořemi v ČR provádějícími laboratorní diagnostiku Aujeszkyho choroby, dále zabezpečuje rozhodčí úlohu při

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr. Zuzana Návělková – vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 215 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ VIROLOGIE

ověřování pozitivních či sporných výsledků (konfirmační činnost), sleduje, ověřuje a zavádí nové diagnostické metody do laboratorní praxe. Pravidelně se zúčastňuje mezinárodních kruhových testů. Součástí oddělení virologie je akreditovaná laboratoř pro diagnostiku transmisivních spongiformních encefalopatií zvířat (BSE, scrapie a CWD). Laboratoř provádí detekci prionového proteinu TSE z nervové tkáně skotu, ovcí a jelenovitých, pomocí diagnostických ELISA testů a metodou imunochromatografie. Tato laboratoř pracuje ve dvousměnném provozu z důvodu okamžitého zpracování doručeného vzorku a tím i rychlého získání a vyřízení výsledku. Také v oblasti virologických infekcí se objevují nové nákazy, které je zapotřebí diagnosticky řešit. Velmi významná je aviární influenza (ptačí chřipka), zejména pro svůj zoonotický potenciál možnosti přenosu na člověka. Nově se objevuje na území ČR nákaza přežvýkavců katarální horečka ovcí (Bluetongue – modrý jazyk), jejíž diagnostika byla na oddělení zavedena.

ODDĚLENÍ SÉROLOGIE Průkaz specifických protilátek proti řadě virových, bakteriálních a parazitárních infekcí patří mezi nepostradatelné postupy při diagnostice nákaz. Oddělení sérologie zajišťuje sérologickou diagnostiku nákaz hospodářských, domácích i volně žijících zvířat, založenou na průkazu specifických protilátek v krevním séru, případně mléce zvířat. Celý rozsah diagnostické činnosti oddělení je akreditován. Oddělení se skládá s laboratoře sérologie a laboratoře pro diagnostiku vztekliny. Laboratoř sérologie využívá v diagnostice jak klasické sérologické metody (aglutinační reakce, reakce vazby komplementu, precipitace v agar – gelu), tak i moderní metody ELISA s použitím diagnostických souprav tuzemské i zahraniční provenience. Laboratoř provádí sérologickou diagnostiku brucelózy, leukózy, chlamydiózy, Q – horečky, listeriózy, tularémie, vozhřivky, hřebčí nákazy a infekční anemie koní.

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr. Přemysl Skalka – vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 245 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ SÉROLOGIE

V případě potřeby lze v indikovaných případech vyšetřit i lidská séra na protilátky proti vybraným zoonózám. Laboratoř pro diagnostiku vztekliny vyšetřuje mozkovou tkáň zvířat imunofluorescenční technikou na přítomnost viru vztekliny. V indikovaných případech využívá akreditovaného zvířetníku k provádění biologického pokusu na myších. Oddělení provádí sérologická vyšetření v rámci plošného monitoringu zdravotního stavu zvířat, dále kontroly zdraví zvířat při jejich přesunech nebo prodeji v rámci i mimo území ČR (exporty a importy) a také šetření v případě onemocnění zvířat. Diagnostiku vztekliny provádí u lišek v rámci kontroly orální vakcinace a dále u zvířat podezřelých z nákazy nebo která způsobila poranění lidí a domácích zvířat. Od roku 2002 oddělení zastává i funkci Národní referenční laboratoře pro brucelózu. Zajišťuje koordinační činnost mezi jednotlivými laboratořemi v ČR provádějícími laboratorní diagnostiku brucelózy, dále zabezpečuje rozhodčí úlohu při ověření pozitivních či sporných výsledků (konfirmační činnost), sleduje, ověřuje a zavádí nové diagnostické metody do laboratorní praxe. Pravidelně se zúčastňuje mezinárodních kruhových testů.

ODDĚLENÍ KRMIV Obdobně jako bezpečnost potravin má v rámci potravinového řetězce svůj význam i zdravotní nezávadnost a jakost krmiv. Kvalitní a bezpečná krmiva jsou nepostradatelná pro uspokojivý zdravotní stav a kondici zvířat. Oddělení se skládá ze tří komplexů laboratoří, a to laboratoře bakteriologie krmiv, mikrobiologie vod a mykologie. Laboratoře pro vyšetření krmiv jsou zaměřeny na stanovení organoleptických, bakteriologických, mykologických a fyzikálně-chemických ukazatelů krmiv, krmných směsí a dalších komponentů používaných v krmivářském průmyslu se zřetelem na sledování zdravotní nezávadnosti. Laboratoř zajišťuje kontrolu prostředí výroben krmiv stěrovou metodou. Pracoviště konzultuje příčiny zjištěných závad. Pomocí metod PCR a metod ELISA je labora-

KONTAKT:

telefon fax e-mail

MVDr.Irena Blahová – vedoucí oddělení 585 225 641, 585 557 203 585 222 394 [email protected]

ODDĚLENÍ KRMIV

toř schopna zajistit druhovou identifikaci živočišné bílkoviny použité při výrobě krmiva, zejména masokostní moučky. Mykologická laboratoř provádí kvalitativní i kvantitativní vyšetření vzorků krmiv, potravin, vody i prostředí a zjišťuje druhy a počty mikromycét kontaminujících tyto komodity. Laboratoř zajišťuje i diagnostiku plísňových a kvasinkových infekcí zvířat, způsobujících jak kožní, tak i systémová onemocnění (dermatofytózy, aspergilomykózy, kandidózy). Laboratoř vod provádí senzorické, bakteriologické vyšetření (včetně průkazu Legionella pneumophila) a stanovení mikroskopického obrazu a abiosestonu dle platné legislativy, včetně vyhlášek Ministerstva zdravotnictví ČR, Českého lékopisu a směrnic EU. Vyškolení pracovníci zajišťují akreditovanými postupy odběry vzorků vod. Laboratoř se pravidelně zúčastňuje kruhových mezilaboratorních testů. Převážná část prováděných analýz je akreditovaná.

KVALIFIKACE SVÚ OLOMOUC

Akreditovaná zkušební laboratoř (AZL č.1144) Předmět činnosti: potraviny, krmiva, voda, léčiva, kosmetika, biologický materiál, prostředí Certifikát správné laboratorní praxe pro kontrolu léčiv vydaný SÚKL Předmět činnosti: léčiva, voda, prostředí Certifikát správné laboratorní praxe pro kontrolu veterinárních léčiv vydaný ÚSKVBL Předmět činnosti: veterinární léčiva, medikované krmné směsi

NÁRODNÍ REFERENČNÍ LABORATOŘE (NRL): NRL pro chemické prvky NRL pro kampylobaktery NRL pro koaguláza pozitivní stafylokoky NRL pro brucelózu NRL pro parazity

REFERENČNÍ LABORATOŘE (RL): RL pro Aujeszkyho chorobu prasat RL pro mikrobiologii kojenecké a dětské výživy obsahující živočišnou složku

ORGANIZAČNÍ SCHÉMA SVÚ OLOMOUC ODDĚLENÍ HYGIENY POTRAVIN

ODDĚLENÍ PATOLOGICKÉ MORFOLOGIE

Laboratoř bakteriologie masa Laboratoř mikrobiologie potravin Laboratoř hygieny mléka

Pitevna Laboratoř bakteriologie Laboratoř parazitologie Laboratoř histologie Laboratoř reprodukce

ODDĚLENÍ CHEMIE, BIOCHEMIE A RADIOLOGIE Laboratoř chemie potravin, krmiv Laboratoř vod a biochemie Laboratoř HPLC Laboratoř toxikologie Laboratoř radiologie

ODDĚLENÍ VIROLOGIE

ODDĚLENÍ CIZORODÝCH LÁTEK

ODDĚLENÍ KRMIV

Laboratoř detekce ACL Laboratoř detekce OCL

Laboratoř bakteriologie krmiv Laboratoř mykologie Laboratoř bakteriologie vod

Laboratoř virologie Laboratoř ELISA Laboratoře PCR Laboratoř BSE

ODDĚLENÍ SPECIÁLNÍ MIKROBIOLOGIE Laboratoř speciální mikrobiologie Laboratoř mikrobiologie hyg. potřeb a léčiv Várna živných půd Umývárna laboratorního skla

PŘÍJMOVÉ A KONZULTAČNÍ PRACOVIŠTĚ BRNO

ODDĚLENÍ SÉROLOGIE

ODDĚLENÍ EKONOMICKÉ

Laboratoř sérologie Laboratoř vztekliny

Mzdová účtárna Účtárna Fakturace

Laboratoř trichinel Laboratoř mykotoxinů

SEKRETARIÁT ŘEDITELE Sekretariát Podatelna-telefonní ústředna Asistent – obchodní zástupce Informatik

HOSPODÁŘSKÝ ÚSEK Doprava Údržba


STÁTNÍ VETERINÁRNÍ ÚSTAV OLOMOUC

Recommend Documents