SERVICE MANUAL VAÿENÕ
Vestavn· multi-peËicÌ trouba s va¯enÌm v p·¯e © Electrolux Distriparts Muggenhofer Strafle 135 D-90429 N¸rnberg Germany
Fax +49 (0)911 323 1022 DGS-TDS-N Vyd·nÌ: 05.05
»Ìslo publikace: 599 517 806 685 CZ
CZ
Obsah BezpeËnostnÏ - technickÈ pokyny ................................................................................ 3 1.
ESD - Electrostatic Discharge - elektrostatickÈ vybÌjenÌ a jeho p˘sobenÌ na ¯ÌzenÌ ............................................................................................ 3
2. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.4.1
Specifikace programovÈho vybavenÌ, funkce .................................................. 4 Celkov˝ pohled na p¯Ìklad Electrolux CH (EBK SL7) ....................................... 4 Moûn· dotykov· ovl·dacÌ tlaËÌtka vöech skupin spot¯ebiˢ ........................... 4 VysvÏtlenÌ symbol˘, indikacÌ a tlaËÌtek ............................................................ 5 Z·sahy obsluhy ................................................................................................ 6 NastavenÌ hodin ............................................................................................... 6
3. 3.1 3.2 3.3 3.4
Funkce spot¯ebiËe ........................................................................................... 7 Funkce peËicÌ trouby / spot¯ebiËe / v˝kon ...................................................... 7 Interval Plus - bliûöÌ vysvÏtlenÌ ......................................................................... 7 IntervalovÈ peËenÌ - bliûöÌ vysvÏtlenÌ ............................................................... 8 Funkce peËicÌ trouby nÌzkoteplotnÌ peËenÌ - bliûöÌ vysvÏtlenÌ ......................... 9
4. 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5
Data komponent˘ .......................................................................................... 10 ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby Prisma High ................................................ 10 Termostat p·ry / relÈ p·ry .............................................................................. 12 AkËnÌ Ëleny ..................................................................................................... 13 TeplotnÌ Ëidlo PT 500 / bzuË·k / bezpeËnostnÌ termostat ............................. 14 Kryt gener·toru p·ry / zakrytov·nÌ ventil·toru ............................................... 16
5. 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5
TechnickÈ vybavenÌ / ObecnÈ pokyny ........................................................... 18 DotykovÈ ovl·d·nÌ ......................................................................................... 18 Doba nastavenÌ 5 sekund .............................................................................. 18 ChlazenÌ spot¯ebiËe ....................................................................................... 18 BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ ................................................................................... 18 RychlÈ vyh¯Ìv·nÌ ............................................................................................. 18
6. 6.1 6.2 6.3 6.4
DiagnÛza chyb / Co dÏlat, kdyû Ö? .............................................................. 19 ChybovÈ kÛdy ................................................................................................ 19 Co dÏlat, kdyû Ö ............................................................................................ 19 MϯenÌ teplotnÌho Ëidla .................................................................................. 20 NastavenÌ Demo - reûimu .............................................................................. 20
7. 7.1 7.2 7.3
SchÈmata elektrickÈho zapojenÌ .................................................................... 21 SchÈma elektrickÈho zapojenÌ 400 V, s oh¯evem z·suvky ............................ 21 SchÈma elektrickÈho zapojenÌ 400 V, 55. kr·tkÈ / 60. Euro. ......................... 22 Legenda ......................................................................................................... 23
8. 7 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 8.7
Tipy pro servis ................................................................................................ 24 OdstranÏnÌ vÌka spot¯ebiËe, rozdÏlenÈho na dva dÌly .................................... 24 Demont·û ovl·dacÌho panelu ........................................................................ 24 Demont·û ovl·dacÌ jednotky Prisma High ..................................................... 26 Demont·û gener·toru p·ry ............................................................................ 28 Demont·û teplotnÌho Ëidla / parnÌ termostat ................................................. 34 Demont·û chladicÌho ventil·toru .................................................................... 34 Demont·û topn˝ch tÏles spodnÌho oh¯evu a hornÌho oh¯evu / grilu a horkÈho vzduchu ........................................................................................ 35 Demont·û a v˝mÏna motoru horkÈho vzduchu ............................................. 35 DalöÌ upozornÏnÌ ............................................................................................ 36
8.8 8.9
Spares Operation 05.05 A. B.
-2-
599 517 806 CZ
BezpeËnostnÏ - technickÈ pokyny Pozor: P¯i prov·dÏnÌ z·sah˘ do spot¯ebiËe je nutno dodrûovat bezpeËnostnÌ p¯edpisy podle norem »SN (t˝kajÌcÌch se oprav), p¯ÌpadnÏ p¯edpis˘ »SN (t˝kajÌcÌch se spot¯ebiËe)! KonstrukËnÌ souË·sti podle smÏrnic IEC, resp. VDE! Pokud je zapot¯ebÌ n·hrada, pouûÌvat v˝hradnÏ souË·sti se stejnou specifikacÌ. U ¯ÌzenÌ, vybaven˝ch moduly MOS, pouûÌvat pouze souË·sti se stejnou specifikacÌ. P¯i manipulaci s moduly MOS dodrûovat p¯edpisy MOS! MechanickÈ opravy, p¯ÌpadnÏ kontroly mechanick˝ch komponent˘, smÌ b˝t prov·dÏny pouze p¯i stavu spot¯ebiËe bez napÏtÌ.
1.
ESD - Electrostatic Discharge - elektrostatickÈ vybÌjenÌ a jeho p˘sobenÌ na ¯ÌzenÌ Vzhledem k tomu, ûe rozhranÌ ¯ÌdicÌ jednotky leûÌ otev¯enÈ, musÌ bÏhem opravy db·t p¯Ìsluön˝ servisnÌ technik na to, aby bylo provedeno vyrovn·nÌ potenci·lu p¯es sk¯ÌÚ spot¯ebiËe (dotykem), tÌm se neutralizujÌ p¯ÌpadnÈ n·boje a ¯ÌdicÌ jednotka se nepoökodÌ. Stejn· opatrnost je p¯irozenÏ vyûadov·na i u servisnÌho ¯ÌzenÌ, kterÈ by se mÏlo odebrat ze svÈ ochrannÈ ESD fÛlie teprve tehdy, kdyû bylo p¯ed nasazenÌm jednotky rovnÏû provedeno na spot¯ebiËi vyrovn·nÌ potenci·lu. UpozornÏnÌ: O teoretick˝ch okolnostech nabÌjecÌch a vybÌjecÌch postup˘ zde nebude blÌûe informov·no - jsou jednoznaËnÏ nezajÌmavÈ. Praktick· p˘sobenÌ jsou d˘leûitÏjöÌ. Vöichni m˘ûete kaûdodennÏ zaûÌvat (pociùovat), kdyû nastane p¯i uchopenÌ dve¯nÌ kliky vyrovn·nÌ potenci·lu. Co se stane p¯i vyrovn·nÌ n·boje s polovodiËi konstrukËnÌch prvk˘ (souË·sti elektronickÈho modulu)? Vyrovn·nÌ n·boje nastane p¯es vnit¯nÌ struktury konstrukËnÌho prvku. P¯itom se nemusÌ konstrukËnÌ prvek nutnÏ ihned zniËit; mnohem nep¯ÌjemnÏjöÌ jsou p¯ÌpadnÈ pozdÏjöÌ v˝padky poökozen˝mi vnit¯nÌmi spoji, kterÈ vznikajÌ teprve p¯i zatÌûenÌ vlivem teploty nebo proudu. Na jednÈ stranÏ byly sice tÈmϯ vöechny choulostivÈ polovodiËovÈ konstrukËnÌ prvky (nap¯. spÌnacÌ obvody MOS) integrovan˝mi ochrann˝mi opat¯enÌmi zlepöeny, na druhÈ stranÏ jsou dnes vnit¯nÌ struktury takov˝ch souË·stÌ podstatnÏ menöÌ, neû nap¯Ìklad p¯ed 10 roky, coû opÏt jejich citlivost zvyöuje. Pozor: KterÈ komponenty jsou v pr˘bÏhu servisu ohroûeny? Vöechny konstrukËnÌ skupiny, kterÈ majÌ kontrolnÌ / ¯ÌdicÌ vstupy (dve¯nÌ spÌnaË, teplomÏr pro pokrmyÖ), volnÏ uloûenÈ vodivÈ dr·hy a volnÏ p¯ÌstupnÈ procesory. KonkrÈtnÌ p¯Ìklady: SpÌnacÌ hodiny se vstupy pro teplomÏr pokrm˘ a dve¯nÌ spÌnaË SpÌnacÌ hodiny, jejichû ¯ÌdÌcÌch procesor˘ je moûno se dotknout (pouzdra z n·kladov˝ch d˘vod˘ vytvo¯ena pouze jako poloviËnÌ pouzdro) ÿÌdÌcÌ jednotka
Spares Operation 05.05 A. B.
-3-
599 517 806 CZ
2.
Specifikace programovÈho vybavenÌ, funkce
2.1
Celkov˝ pohled na p¯Ìklad Electrolux CH (EBK SL7)
2.2
Ovl·dacÌ panely moûn˝ch skupin spot¯ebiˢ
Obr. FunkËnÌ dotykov· tlaËÌtka - spot¯ebiË bez oh¯evu z·suvky
Obr. FunkËnÌ dotykov· tlaËÌtka - spot¯ebiË s oh¯evem z·suvky
Spares Operation 05.05 A. B.
-4-
599 517 806 CZ
2.3
VysvÏtlenÌ symbol˘, ukazatel˘ a tlaËÌtek
ukazatel teploty
ukazatele Ëasu
ukazatel funkcÌ peËicÌ trouby ukazatel doby va¯enÌ
aktu·lnÌ Ëas / kr·tk˝ Ëasov˝ interval
ËasovÈ funkce
hlavnÌ tlaËÌtko
ukazatel konce va¯enÌ ËasovÈ funkce
recepty
funkce peËicÌ trouby masov· sonda
nastavovacÌ tlaËÌtka ËasovÈ funkce osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
U spot¯ebiˢ s oh¯evem z·suvky je mezi funkËnÌmi dotykov˝mi tlaËÌtky "Masov· sonda" a "OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby" jeötÏ p¯ÌdavnÏ dotykovÈ tlaËÌtko pro oh¯ev z·suvky. Obr.:
Spares Operation 05.05 A. B.
-5-
599 517 806 CZ
2.4 Z·klady obsluhy 2.4.1 NastavenÌ hodin
Informace: PeËicÌ trouba funguje pouze s nastaven˝m Ëasem. Jestliûe se p¯ipojÌ spot¯ebiË nap¯. po provedenÈ opravÏ znovu na sÌù, je nutno opÏt znovu nastavit hodiny. P¯i nastavov·nÌ se musÌ postupovat n·sledujÌcÌm zp˘sobem: Po p¯ipojenÌ k elektrickÈ sÌti nebo p¯i p¯eruöenÌ dod·vky elektrickÈho proudu blik· symbol pro aktu·lnÌ Ëas. Nastavte pomocÌ tlaËÌtek "+" nebo "-" aktu·lnÌ dennÌ Ëas. PoËkejte 5 sekund. Blik·nÌ ustane a hodiny ukazujÌ nastaven˝ aktu·lnÌ Ëas. Spot¯ebiË je p¯ipraven k provozu. UpozornÏnÌ: DetailnÌ informace o obsluze / funkcÌch peËÌcÌ trouby jsou uvedeny v Service Manual 599 354 040 Kronos.
Spares Operation 05.05 A. B.
-6-
599 517 806 CZ
3.
Funkce spot¯ebiËe
3.1
Funkce peËÌcÌ trouby / spot¯ebiË / v˝kon
Funkce peËÌcÌ trouby Vypnuto Va¯enÌ s p·rou Interval Plus IntervalovÈ peËenÌ Hork˝ vzduch StupeÚ pro pizzu Turbogril Mal˝ gril Velk˝ gril SpodnÌ / hornÌ oh¯ev SuöenÌ / rozmrazov·nÌ NÌzkoteplotnÌ peËenÌ
GrilovacÌ topnÈ tÏleso
HornÌ oh¯ev
TopenÌ (Watty) TopnÈ tÏleso SpodnÌ oh¯ev zadnÌ stÏny
ParnÌ gener·tor Oh¯ev z·suvky
V˝kon (W )
Navrûen· teplota
boost
1900
1000
1000
2400
1800
600
95 180 170 230 180 230 230 220 30 90/80
A A
X X X -
X X -
X X X X -
X X X X X
X X X -
(X) (X) (X) (X) (X) (X) (X) (X) (X) (X) (X)
ChladicÌ ventil·tor 20
Lampa peËicÌ trouby vzadu 40
Lampa peËicÌ trouby boËnÌ 25
AkËnÌ Ëlen odparÚov·nÌ 10
AkËnÌ Ëlen odvodu p·ry 10
V˝kon (W )
X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X
(X) (X) (X) -
(X) (X) (X) -
3545
3545 3145 3125 4125 2625 2585 3585 2685 1725 3125
Mal˝ spot¯ebiË (Watty)
Funkce peËÌcÌ trouby Vypnuto Va¯enÌ s p·rou Interval Plus IntervalovÈ va¯enÌ s p·rou Hork˝ vzduch StupeÚ pro pizzu Turbogril Mal˝ gril Velk˝ gril SpodnÌ / hornÌ oh¯ev SuöenÌ / rozmrazov·nÌ NÌzkoteplotnÌ peËenÌ
3.2
Navrûen· teplota
Ventil·tor horkÈho vzduchu boost 40
95 180 170 230 180 230 230 220 30 90/80
A A
X X X X X X X X
3145 3125 4125 2625 2585 3585 2685 1725 3125
Interval Plus - bliûöÌ vysvÏtlenÌ
AktivnÌ topenÌ gener·tor p·ry
AktivnÌ konstrukËnÌ Ë·sti ChladicÌ ventil·tor Lampa peËicÌ trouby Tepeln˝ vypÌnaË Tepeln˝ vypÌnaË
ventil·tor horkÈho vzduchu
(ovladaË) p·ry (ovladaË) odparÚov·nÌ 5 min. 10 min.
Pr˘bÏh:
VyvÌjenÌ p·ry
odparÚov·nÌ
Rychlost chladicÌho ventil·toru
rychl· norm·lnÌ
ParnÌ gener·tor aktivnÌ
Spares Operation 05.05 A. B.
-7-
599 517 806 CZ
3.3
IntervalovÈ va¯enÌ - bliûöÌ vysvÏtlenÌ AktivnÌ topenÌ gener·tor p·ry kruhovÈ topnÈ tÏleso AktivnÌ konstrukËnÌ Ë·sti ventil·tor horkÈho vzduchu ChladicÌ ventil·tor Lampa peËicÌ trouby Tepeln˝ vypÌnaË (ovladaË) p·ry Tepeln˝ vypÌnaË (ovladaË) odparÚov·nÌ teplota trouby < 110 ∞C
teplota trouby > 110 ∞C
Teplota: Gener·tor p·ry: 25 % nastavenÈho Ëasu aktivnÌ KruhovÈ topnÈ tÏleso: 75% nastavenÈho Ëasu aktivnÌ OvladaËe P·ra aktivnÌ: nastaven· doba - 2 min.
celkov· doba 2 min.
10 min.
OdparÚov·nÌ aktivnÌ: poslednÌ 2 minuty nastavenÈho Ëasu Rychlost chladicÌho ventil·toru: rychle norm·lnÏ
Spares Operation 05.05 A. B.
-8-
599 517 806 CZ
3.4
Funkce peËÌcÌ trouby nÌzkoteplotnÌ peËenÌ - bliûöÌ vysvÏtlenÌ
Diagram nÌzkoteplotnÌho peËenÌ
a)
V prvnÌch 10 minut·ch pr˘bÏhu programu se peËicÌ trouba vyh¯eje na teplotu 90∞C. Uûivatel m˘ûe nastavovat jak hodnotu teploty (80 ∞C - 230 ∞C), tak i dobu trv·nÌ oh¯evu (10 min. - 9,59 hod.).
b)
T¯i segmenty symbolu teplomÏru postupnÏ blikajÌ. Po uplynutÌ doby pro vyh¯·tÌ zaznÌ zvukov· signalizace.
c)
PeËicÌ trouba se automaticky p¯epne na pevnÏ nastavenou teplotu s hodnotou 80 ∞C. Teplota peËÌcÌ trouby pomalu klesne na tuto hodnotu. Tato teplota z˘stane bÏhem celÈ doby peËenÌ konstantnÌ. ProbÌhajÌcÌ dobu peËenÌ indikuje ukazatel "Doba trv·nÌ".
Spares Operation 05.05 A. B.
-9-
599 517 806 CZ
4.
Data komponent˘
4.1
ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby Prisma High RozhranÌ Na rozhranÌ jsou umÌstÏny komponenty pro zad·v·nÌ a zobrazenÌ funkcÌ peËicÌ trouby a teploty v troubÏ, a d·le ËasovÈ funkce.
RozhranÌ
Ovl·dacÌ deska Na ovl·dacÌ desce jsou umÌstÏny komponenty pro ¯ÌzenÌ topn˝ch tÏles, ventil·toru pro hork˝ vzduch a chladicÌho ventil·toru. KromÏ toho se na nach·zÌ na prim·rnÌ stranÏ sÌùovÈ Ë·sti pojistka (pomal·, 63 mA) spot¯ebiËe. V p¯ÌpadÏ z·vady pojistky je spot¯ebiË bez funkce, ukazatel˘ a osvÏtlenÌ.
Pojistka T 63 mA
Ovl·dacÌ deska Sk¯ÌÚ elektroniky
RozhranÌ a ovl·dacÌ desku je moûno zÌskat jen jako kompletnÌ jednotku.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 10 -
599 517 806 CZ
ÿÌzenÌ peËicÌ trouby ve smontovanÈm stavu.
P¯Ìsluön· dotykov· senzorovÈ tlaËÌtka pro zad·v·nÌ jsou pevnÏ p¯ilepena na zadnÌ stranÏ ovl·dacÌho panelu. Toto je nutno mÌt na z¯eteli zvl·ötÏ p¯i demont·ûi ovl·dacÌho panelu, aby se zabr·nilo poökozenÌ.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 11 -
599 517 806 CZ
4.2
Termostat p·ry / relÈ p·ry
Teplota peËenÌ p¯i pouûitÌ p·ry se pohybuje mezi 96 ∞C a 98 ∞C. KolÌs·nÌ teploty je menöÌ neû 1 ∞C. Teplota je mϯena termostatem p·ry a je automaticky uchov·v·na elektronikou zapÌn·nÌm, resp. vypÌn·nÌm gener·toru p·ry.
RelÈ p·ry Termostat p·ry
RelÈ p·ry OznaËenÌ "K" ve schÈmatu elektrickÈho zapojenÌ Aktivov·nÌ na kontakty A1 + A2, paralelnÏ s akËnÌm Ëlenem A2 (odparÚovacÌ ventil). RelÈ je zapot¯ebÌ k tomu, aby se zapnul p¯i odparÚovacÌm postupu chladicÌ ventil·tor m2 na vyööÌ ot·Ëky.
Termostat p·ry
Poloha snÌmaËe termostatu p·ry
Spares Operation 05.05 A. B.
- 12 -
599 517 806 CZ
4.3
AkËnÌ Ëleny AkËnÌ Ëleny otevÌrajÌ nebo zavÌrajÌ, vûdy podle nastavenÈ funkce, odp·rÚovacÌ ventil a parnÌ ventil (viz tabulku dole).
AkËnÌ Ëlen A1 parnÌho ventilu (A1 = oznaËenÌ v podkladech pro zapojenÌ)
AkËnÌ Ëlen A2 odp·rÚovacÌho ventilu (A2 = oznaËenÌ v podkladech pro zapojenÌ)
Spares Operation 05.05 A. B.
OdparÚovacÌ ventil
ParnÌ ventil
Va¯enÌ s p·rou
zav¯en˝
zav¯en˝
OdparÚov·nÌ
otev¯en˝
otev¯en˝
ObvyklÈ peËenÌ
zav¯en˝
otev¯en˝
- 13 -
599 517 806 CZ
4.4
TeplotnÌ Ëidlo PT 500 / bzuË·k / bezpeËnostnÌ termostat
BezpeËnostnÌ termostat 220 ∞C / samoËinnÏ vratn˝
P¯ed¯azen˝ odpor osvÏtlenÌ 800 ohm˘
SnÌmaË teploty peËicÌ trouby PT 500
P¯ed¯azen˝ odpor bzuË·ku 15 kOhm
BzuË·k Akustick· indikace "Nedostatku vody v gener·toru p·ry" (kapitola 4.5)
Spares Operation 05.05 A. B.
- 14 -
599 517 806
CZ
odpor Ω
teplota ∞C Obr.: Elektrick˝ odpor snÌmaËe v z·vislosti na teplotÏ prost¯edÌ
Spares Operation 05.05 A. B.
- 15 -
599 517 806 CZ
4.5
Gener·tor p·ry / kryt gener·toru / kryt ventil·toru
Kryt ventil·toru Materi·l:
pochromovan· mosaz
Kryt gener·toru p·ry Materi·l: chromov· ocel Kryt zamezuje zneËiötÏnÌ gener·toru p·ry
Gener·tor p·ry Materi·l: Kapacita: Elektrick˝ v˝kon:
nerezov· ocel 0,7 l 1800 W
UloûenÌ pro 2 tepeln· Ëidla (Klixony) TR1 / F3.1: 120 ∞C zvukov· signalizace nedostatku vody TR2 / F3.2: 200 ∞C vypnutÌ gener·toru p·ry
200 ∞C Klixon Klixon 200 ∞C je moûno identifikovat podle jednostrannÏ zvednutÈho konektoru.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 16 -
599 517 806 CZ
Nov˝ gener·tor p·ry od v˝roby z kvÏtna 2005 / spot¯ebiËe s nov˝m PNC (ËÌslo v˝robku)
Technick· data gener·toru p·ry
SpÌnacÌ v˝kon
AC 10 A / 400 V
VypÌnacÌ teplota TR1 / F3.1 VypÌnacÌ teplota TR2 / F3.2
120 ∞C 170∞C
Kapacita vody
0,7 l
V˝kon topenÌ
1800 W
Spares Operation 05.05 A. B.
akustick˝ sign·l nedostatku vody vypnutÌ gener·toru p·ry
- 17 -
599 517 806 CZ
5.
TechnickÈ vybavenÌ / ObecnÈ pokyny
5.1
Dotykov· obsluha Senzory ze sklenÏn˝m krytem reagujÌ na z¯etelnÈ, ne p¯Ìliö kr·tkÈ dotyky öpiËkou prstu na dotykovÈ tlaËÌtko. NedostateËnÈ jsou: -
5.2
pouh˝ dotyk öpiËkou nehtu prstu pouhÈ p¯iblÌûenÌ öpiËky prstu k dotykovÈmu tlaËÌtku pouhÈ kr·tkÈ klepnutÌ na dotykovÈ tlaËÌtko dotyk na dotykovÈ tlaËÌtko s rukou v rukavici
Doba nastavenÌ 5 sekund Po zapnutÌ a po provedenÌ vöech nastavenÌ musÌ zaËÌt bÏhem 5 sekund dalöÌ nastavovacÌ krok. StisknutÌm p¯ÌsluönÈho tlaËÌtka m˘ûete ihned opÏt vytvo¯it p¯ipravenost k nastavenÌ.
5.3
ChlazenÌ spot¯ebiËe Po zapnutÌ spot¯ebiËe bÏûÌ d·le ventil·tor sk¯ÌnÏ, dokud neklesne teplota pod hodnotu 140 ∞C. P¯i teplotÏ niûöÌ neû 140 ∞C bÏûÌ ventil·tor sk¯ÌnÏ cca 10 minut. ZbytkovÈ teplo je indikov·no, dokud neklesne teplota na 40 ∞C.
5.4
BezpeËnostnÌ vypnutÌ Jestliûe se peËicÌ trouba po urËitÈ dobÏ nevypne nebo se nezmÏnÌ nastavenÌ teploty, trouba se automaticky vypne. V ukazateli teploty blik· naposled nastaven· teplota a zaznÌ zvukov· signalizace. PeËicÌ trouba se vypne p¯i teplotÏ ve vnit¯nÌm prostoru: 30 -120 ∞C 120 - 200 ∞C 200 - 230 ∞C
po po po
12,5 hodin·ch 8,5 hodin·ch 5,5 hodin·ch
UvedenÌ bezpeËnostnÌho vypnutÌ do provozu PeËicÌ troubu kompletnÏ vypnÏte, potom je moûno ji opÏt uvÈst do provozu. 5.5
RychlÈ vyh¯·tÌ P¯i zapnutÌ funkce peËÌcÌ trouby "Hork˝ vzduch" a "Va¯enÌ s p·rou" vyh¯Ìv· aû k prvnÌmu dosaûenÌ p¯edvolenÈ teploty p¯ÌdavnÏ spoleËnÏ dolnÌ oh¯ev. Tento stav je indikov·n blikajÌcÌm symbolem teplomÏru.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 18 -
599 517 806 DE
6.
DiagnÛza chyb / Co dÏlat, kdyû Ö?
6.1
ChybovÈ kÛdy
Ukazatel F0 F0 F1 F2 F3 F4 F5 F6 F7 F8 F9
6.2
Chyba Vnit¯nÌ chyba ovl·dacÌ desky Neexistuje û·dn· v˝straha Dve¯e nenÌ moûno zajistit. Dve¯e nenÌ moûno odjistit. Chyba kontrolnÌho souËtu z·vad TeplotnÌ Ëidlo bez kontaktu nebo zkratovanÈ. SlepenÈ kontakty relÈ topnÈho tÏlesa na ovl·dacÌ desce. Ovl·dacÌ deska m· p¯Ìliö vysokou teplotu Nespr·vnÈ elektrickÈ p¯ipojenÌ spot¯ebiËe Neexistuje spojenÌ mezi ovl·dacÌ deskou a zad·vacÌ elektronikou. Mikroprocesor se samoËinnÏ uv·dÌ do p˘vodnÌho stavu (reset)
Opat¯enÌ VymÏnit elektroniku û·dnÈ Zkontrolovat zajiötÏnÌ dve¯Ì. Zkontrolovat zajiötÏnÌ dve¯Ì a odjiöùovacÌ termostat f11 ProvÈst reset sÌtÏ odpojenÌm spot¯ebiËe od sÌtÏ a opÏtovn˝m uvedenÌm trouby do provozu. Zkontrolovat teplotnÌ Ëidlo, p¯ÌpadnÏ je vymÏnit. VymÏnit elektroniku. Zkontrolovat mont·ûnÌ polohu vzduchovÈho kan·lu a funkci chladicÌho ventil·toru. Spot¯ebiË spr·vnÏ p¯ipojit a znovu uvÈst do provozu. VymÏnit elektroniku. ProvÈst reset sÌtÏ odpojenÌm spot¯ebiËe od sÌtÏ a opÏtovn˝m uvedenÌm trouby do provozu.
Co dÏlat, kdyû Ö
Porucha PeËicÌ trouba se nevyh¯Ìv·.
Moûn· p¯ÌËina PeËicÌ trouba nenÌ zapnuta.
OdstranÏnÌ Zapnout peËicÌ troubu.
NenÌ nastaven aktu·lnÌ Ëas. Nebyla provedena pot¯ebn· nastavenÌ. Zareagovalo bezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby. Vypnula pojistka v dom·cÌ instalaci.
Nastavit aktu·lnÌ Ëas. Zkontrolovat nastavenÌ.
Na displeji se objevÌ indikace "F 9". PeËicÌ trouba se nevyh¯Ìv·, funkËnÌ ukazatel je v provozu. RozsvÌtÌ se mal· öipka.
Nefunguje osvÏtlenÌ peËicÌ trouby.
Spares Operation 05.05 A. B.
Je vyp·len· û·rovka peËicÌ trouby.
- 19 -
Viz bezpeËnostnÌ vypnutÌ. Zkontrolovat pojistku. Pokud by pojistky nebo jistiËe vypadly nÏkolikr·t za sebou, spojte se s odborn˝m elektroinstalatÈrem. Stisknout hlavnÌ tlaËÌtko. Nastavit funkci peËicÌ trouby na NULU. PeËicÌ troubu nevypÌnat. Drûet souËasnÏ stisknut· t¯i st¯ednÌ tlaËÌtka, dokud nezaznÌ akustick˝ sign·l. VymÏÚte û·rovku peËicÌ trouby (viz odstavec »iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ).
599 517 806 CZ
6.3
MϯenÌ teplotnÌho Ëidla Jestliûe existuje domnÏnka, ûe je vadnÈ teplotnÌ Ëidlo, je moûno zkontrolovat odpor s pouûitÌm ohmmetru. Odpor teplotnÌho Ëidla by mÏl Ëinit p¯i teplot·ch mÌstnosti 500 - 600 ohm˘. Je nutno db·t na to, aby se izolaËnÌ odpor zmϯil mezi kovov˝m pouzdrem a kaûdou p¯ipojovacÌ svorkou. Odpor musÌ mÌt vÏtöÌ hodnotu neû 2 Mohm.
Obr. MϯenÌ teplotnÌho Ëidla
6.4
Aktivovat Demo reûim 1. 2.
Zapnout varnou desku TlaËÌtka: Programy peËenÌ / TeplomÏr pokrm˘ a Minus stisknout souËasnÏ na dobu 5 sekund. - zaznÌ akustick˝ sign·l - Demo reûim je aktivnÌ / öipka symbolu Aktu·lnÌ Ëas stojÌ
Stav: Spot¯ebiË je moûno plnÏ obsluhovat, avöak bez p¯Ìkonu Deaktivov·nÌ Demo reûimu Pro deaktivov·nÌ Demo reûimu nechat spot¯ebiË zapnut˝, a postupovat ve stejnÈm po¯adÌ, jako p¯i aktivov·nÌ.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 20 -
599 517 806 CZ
7.
SchÈmata elektrickÈho zapojenÌ
7.1
SchÈma elektrickÈho zapojenÌ 400 V, s oh¯evem z·suvky
Spares Operation 05.05 A. B.
- 21 -
599 517 806 CZ
7.2
SchÈma elektrickÈho zapojenÌ 400 V, 55. kr·tkÈ / 60. Euro
Spares Operation 05.05 A. B.
- 22 -
599 517 806 CZ
7.3
OznaËenÌ a1 a2 a3 a4 a7 a7.1 a8 a15 a31 a32 a33 a34 a61 a62 a73 a84 A1 A2 b3 BOF BOT c4 D DS T e1 e11 E F f1 f1.1 f2 f2.1 f3.1 f3.2 f5 f6 f7 f8 f11 f12 f15 f16 f19 f31 f32 f33 f34 G5 h1 h1.1 h1.4 h1.5 h1.6 h1.7 h3 h3.1 h4 h4.1 h4.6 h5 h5.1 h7 h9 h10 h11 h12 h20 h30 h40 h52 K k1 KS KS1 KS2
Legenda
OznaËenÌ KS3 KS4 M1 M2 m1 m2 m3 m4 m5 m6 m8 m12 m20 N1 N2 N3 N4 PE3 PE4 PE/1b r6 r7 r7.1 r8 r8.1 r12 r14 r14.1 r15 r16 r19 r20 r26 r27 r27.1 r26 r31 r32 r33 r34 r35 r5 s1 s2 s3 s4 s11 s19 TR X1 X10 X11 x20
Popis spÌnaË se 7 polohami vp¯edu vlevo spÌnaË se 7 polohami vzadu vlevo spÌnaË se 7 polohami vzadu vpravo spÌnaË se 7 polohami vp¯edu vpravo spÌnaË topnÈho reûimu hlavnÌ peËicÌ trouby spÌnaË topnÈho reûimu malÈ peËicÌ trouby spÌnaË LTC (nÌzkoteplotnÌ peËenÌ) elektronick˝ dotykov˝ spÌnaË desky pro udrûov·nÌ v teplÈm stavu regul·tor energie vp¯edu vlevo regul·tor energie vzadu vlevo regul·tor energie vzadu vpravo regul·tor energie vp¯edu vpravo elektronick˝ dotykov˝ spÌnaË vp¯edu vlevo elektronick˝ dotykov˝ spÌnaË vzadu vlevo elektronick˝ dotykov˝ spÌnaË vzadu vpravo elektronick˝ dotykov˝ spÌnaË vp¯edu vpravo ventil odv·dÏnÈho vzduchu ventil odparÚov·nÌ zd̯ka teplomÏru pro maso spÌnaË reûimu funkce spÌnaË reûimu teploty sÌùov˝ filtr kolÌkov˝ konektor 1 x 12-pÛlov˝ dve¯nÌ spÌnaË dve¯nÌ uz·vÏr pyro distribuËnÌ deska detekce hrnce kolÌkov˝ konektor 1 x 8-pÛlov˝ kolÌkov˝ detektor 21-pÛlov˝ regul·tor teploty hlavnÌ peËÌcÌ trouby regul·tore teploty malÈ peËicÌ trouby bezpeËnostnÌ termostat hlavnÌ peËicÌ trouby bezpeËnostnÌ termostat malÈ peËicÌ trouby Klixon 2n·sobn˝ gener·toru Klixon 2n·sobn˝ gener·toru Klixon dobÏhu ventil·toru peËicÌ trouby Klixon rychlÈho chodu ventil·toru pyro Ëidlo magnetronu termostat LTC (nÌzkoteplotnÌ peËenÌ) Klixon odjiötÏnÌ pyro klixon dobÏhu ventil·toru s cizÌm oh¯evem 2. 2. bezpeËnostnÌ termostat peËicÌ trouby Klixon indikace nadmÏrnÈ teploty omezovaË teploty oh¯evu z·suvky kontakt zbytkovÈho tepla vp¯edu vlevo kontakt zbytkovÈho tepla vzadu vlevo kontakt zbytkovÈho tepla vzadu vpravo kontakt zbytkovÈho tepla vp¯edu vpravo magnetron doutnavka provozu hlavnÌ peËicÌ trouby doutnavka provozu malÈ peËicÌ trouby doutnavka provozu plot˝nky vp¯edu vlevo doutnavka provozu plot˝nky vzadu vlevo doutnavka provozu plot˝nky vzadu vpravo doutnavka provozu plot˝nky vp¯edu vpravo doutnavka regulace teploty hlavnÌ peËicÌ trouby doutnavka regulace teploty malÈ peËicÌ trouby û·rovka v hlavnÌ peËicÌ troubÏ û·rovka na boku hlavnÌ peËÌcÌ trouby halogenov· û·rovka û·rovka v malÈ peËÌcÌ troubÏ û·rovka na boku malÈ peËicÌ trouby ukazatel teploty masa bzuË·k analogovÈ hodiny elektronickÈ hodiny elektronickÈ hodiny se 6 tlaËÌtky p¯edvolba ËasovaËe plot˝nky vp¯edu vpravo / vzadu vpravo ukazatel zbytkovÈho tepla indikaËnÌ deska displej spor·ku relÈ relÈ LTC (nÌzkoteplotnÌ peËenÌ) spÌnaË dÏtskÈ pojistky regul·tor varnÈ desky vp¯edu vlevo regul·tor varnÈ desky vzadu vlevo
Spares Operation 05.05 A. B.
- 23 -
Popis regul·tor varnÈ desky vzadu vpravo regul·tor varnÈ desky vp¯edu vpravo p¯ipojovacÌ konektor varnÈ desky 14-pÛlov˝ 1 + 2 p¯ipojovacÌ konektor varnÈ desky 14-pÛlov˝ 3 + 4 ventil·tor horkÈho vzduchu ventil·tor p¯ÌËnÈho vÏtr·nÌ peËÌcÌ trouby transform·tor halogenovÈ û·rovky transform·tor pro ¯ÌzenÌ ventilu transform·tor elektroniky motor smÏöovaËe vysokonapÏùov˝ transform·tor motor grilu chladÌcÌ ventil·tor, L3 v˝konov· deska elektroniky indukËnÌ modul deska elektroniky Rhea z·strËkov· deska zemnÌcÌ podpÏrn˝ bod ËelnÌho r·mu vlevo zemnÌcÌ podpÏrn˝ bod ËelnÌho r·mu vpravo zemnÌcÌ podpÏrn˝ bod komponent˘ desky kombinace hornÌ oh¯ev / gril hornÌ oh¯ev hlavnÌ peËÌcÌ trouby hornÌ oh¯ev malÈ peËÌcÌ trouby spodnÌ oh¯ev hlavnÌ peËicÌ trouby spodnÌ oh¯ev malÈ peËÌcÌ trouby omezovaË dobÏhu ventil·toru gril hlavnÌ peËÌcÌ trouby gril malÈ peËicÌ trouby deska pro udrûov·nÌ v teplÈm stavu kruhovÈ topnÈ tÏleso topnÈ tÏleso z·suvky p¯ed¯azen˝ odpor chladÌcÌho ventil·toru p¯ed¯azen˝ odpor bzuË·ku p¯ed¯azen˝ odpor peËicÌ trouby p¯ed¯azen˝ odpor û·rovky peËicÌ trouby na boku p¯ed¯azenÈ odpory bzuË·ku varn· deska vp¯edu vlevo varn· deska vzadu vlevo varn· deska vzadu vpravo varn· deska vp¯edu vpravo varn· deska uprost¯ed gener·tor p·ry Ëidlo detekce hrnce vp¯edu vlevo Ëidlo detekce hrnce vzadu vlevo Ëidlo detekce hrnce vzadu vpravo Ëidlo detekce hrnce vp¯edu vpravo mikrospÌnaË, p¯epnutÌ plyn / elektro spÌnaË pro z·suvku teleskopick˝ spÌnaË svorka pro p¯ipojenÌ k sÌti dvojit· svorkovnice 6-pÛlov· dvojit· svorkovnice 8-pÛlov· konektorov· z·suvka, L3
599 517 806 CZ
8.
Tipy pro servis
8.1
OdstranÏnÌ vÌka spot¯ebiËe, rozdÏlenÈho na dva dÌly
UvolnÏte oba upevÚovacÌ örouby vpravo a vlevo.
Odeberte p¯ednÌ polovinu vÌka.
8.2
Demont·û ovl·dacÌho panelu
Vyt·hnÏte zaklapnutou rukojeù z·suvky na vodu.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 24 -
599 517 806 CZ
55. modely Ovl·dacÌ panel je drûen na drû·ku panelu Ëty¯mi pruûinami, vûdy dvÏma pruûinami vpravo a dvÏma pruûinami vlevo.
Po vyvÏöenÌ ovl·dacÌho panelu z nosiËe panelu je moûno nosiË odstranit. Je vöak t¯eba d·t pozor na to, aby byly nejprve uvolnÏny obÏ dolnÌ pruûiny.
60. modely OddÏlte p·sek silikonovÈho lepidla (jen u 60. modelu) mezi ovl·dacÌm panelem a nosiËe panelu. (Roz¯ÌznÏte p·s na stranÏ nosiËe)
Spares Operation 05.05 A. B.
- 25 -
599 517 806 CZ
Ovl·dacÌ panel je drûen na drû·ku panelu dvÏma pruûinami, vûdy jednou pruûinou vpravo a jednou pruûinou vlevo.
Uchopte ovl·dacÌ panel vpravo a vlevo do ruky a vyt·hnÏte jej vodorovnÏ smÏrem dop¯edu.
NezapomeÚte na odpojenÌ kabelovÈho svazku - spojenÌ zad·vacÌ elektronika + nalepen· senzorov· tlaËÌtka.
8.3
Demont·û ¯ÌdicÌ jednotky Prisma High ÿÌdicÌ jednotka Prisma High je zavÏöena na nosiËi ovl·dacÌho panelu a je drûena zajiöùovacÌm h·kem v poloze na hornÌ stranÏ.
UvolnÏte zajiöùovacÌ h·ky
Spares Operation 05.05 A. B.
- 26 -
599 517 806 CZ
PosuÚte ¯ÌdicÌ jednotku Prisma High smÏrem doprava (p¯i pohledu zep¯edu).
Odpojte vodiËe a odeberte elektroniku.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 27 -
599 517 806 CZ
8.4
Demont·û gener·toru p·ry
Na dolnÌ stranÏ peËicÌ trouby se nach·zÌ pro demont·û gener·toru p·ry servisnÌ otvor, kter˝ je moûno otev¯Ìt uvolnÏnÌm upevÚovacÌch öroub˘.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 28 -
599 517 806 CZ
UvolnÏnÌ p¯Ìpojky ochrannÈho vodiËe a odpojenÌ vodiˢ obou klixon˘ a topnÈho tÏlesa.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 29 -
599 517 806 CZ
UvolnÏnÌ p¯Ìvodu vody na gener·toru p·ry.
P¯idrûte p¯Ìrubu p¯ÌdavnÏ rozvidlen˝m klÌËem - hrozÌ nebezpeËÌ ukroucenÌ!
Spares Operation 05.05 A. B.
- 30 -
599 517 806 CZ
Demont·û obou klixon˘ uvolnÏnÌm hornÌch a dolnÌch upevÚovacÌch öroub˘.
Ve vnit¯nÌm prostoru peËicÌ trouby se nach·zÌ öest otvor˘, kter˝mi se zasunujÌ z·vitovÈ svornÌky, jeû se nach·zejÌ na gener·toru p·ry. Gener·tor p·ry se pevnÏ polohuje pomocÌ dÏrnÈho kruhu a öesti öestihrann˝ch matic.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 31 -
599 517 806 CZ
UvolnÏte gener·tor p·ry rovnomÏrn˝m vytlaËenÌm. Pozor: ⁄dery na gener·tor p·ry se m˘ûe vnit¯nÌ prostor peËÌcÌ trouby poökodit.
Gener·tor p·ry je nynÌ moûno odebrat smÏrem k vnit¯nÌmu prostoru peËicÌ trouby.
Spares Operation 05.05 A. B.
- 32 -
599 517 806 CZ
Spares Operation 05.05 A. B.
- 33 -
599 517 806 CZ
8.5
Demont·û teplotnÌho Ëidla / parnÌ termostat
OdstranÏnÌ ochrannÈho krytu. Pod krytem se nach·zÌ teplotnÌ Ëidlo, jeû je pod ochrann˝ch zakrytÌm. Po odstranÏnÌ ochrannÈho z·krytu je moûno vyt·hnout teplotnÌ Ëidlo vËetnÏ pryûovÈ manûety z drû·ku smÏrem nahoru. DetailnÌ obr·zek termostatu p·ry je uveden na str·nce 12
8.6
Demont·û chladÌcÌho ventil·toru Uchopte ventil·tor na nosnÈ desce a uvolnÏte jej otoËenÌ doleva ze zajiötÏnÈ polohy. Pozor: Neot·Ëejte ventil·torem na motorovÈm bloku!
Spares Operation 05.05 A. B.
- 34 -
599 517 806 CZ
8.7
Demont·û topn˝ch tÏles spodnÌho oh¯evu a hornÌho oh¯evu / grilu a horkÈho vzduchu Pro demont·û spodnÌho oh¯evu je t¯eba demontovat gener·tor p·ry (viz podrobnosti v kapitole 9.4). Mont·û gener·toru p·ry provÈst jen s nov˝m tÏsnÏnÌm. KruhovÈ topnÈ tÏleso pro hork˝ vzduch je viditelnÈ po odstranÏnÌ krytu ventil·toru v peËÌcÌ troubÏ. KruhovÈ topnÈ tÏleso horkÈho vzduchu a topn· tÏlesa hornÌho oh¯evu / grilu je nutno o kaûdÈ demont·ûi nebo v˝mÏnÏ znovu namontovat pouze s nov˝m tÏsnÏnÌm. TopenÌ z·suvky je seöroubov·no se spodnÌm dÌlem zadnÌ stÏny. Na p¯ÌrubÏ je upevnÏn takÈ omezovaË teploty. UvolnÏte topenÌ z·suvky a vyjeÔte s nÌm dop¯edu. TÏsnÏnÌ peËÌcÌ trouby KromÏ tÏsnÏnÌ pro topenÌ a pro motor horkÈho vzduchu je nutno spr·vnÏ utÏsnit takÈ dvÏ û·rovky.
8.8
Demont·û a v˝mÏna motoru horkÈho vzduchu Demontujte kryt ventil·toru v peËÌcÌ troubÏ. Kolo ventil·toru odstraÚujte opatrnÏ, aniû by se axi·lnÏ ohnulo. Lev˝ z·vit Na boku uloûenÌ motoru nadzvednÏte zajiöùovacÌ liötu o cca 3 mm, uvolnÏte motor jeho otoËenÌm smÏrem doleva a vyjeÔte. P¯i nasazov·nÌ motoru nezapomÌnejte opÏt zatlaËit zajiöùovacÌ liötu. Kolo ventil·toru upevnÏte bez boËnÌho zatÌûenÌ. Lev˝ z·vit
Spares Operation 05.05 A. B.
- 35 -
599 517 806 CZ
8.9
DalöÌ pokyny -
Jelikoû vznik· v pr˘bÏhu pot¯ebn˝ch mechanick˝ch pracÌ nebezpeËÌ poranÏnÌ ostrohrann˝mi plechov˝mi souË·stmi, doporuËuje se pouûÌvat p¯i pr·ci bezpeËnostnÌ rukavice.
-
Pokud obdrûÌte p¯i v˝mÏnÏ vadn˝ch konstrukËnÌch souË·stÌ soupravu n·hradnÌch dÌl˘ s nov˝mi tÏsnÏnÌmi, je nezbytnÏ nutnÈ tato tÏsnÏnÌ vymÏnit spoleËnÏ se souË·stÌ.
-
Instalaci spot¯ebiËe (mont·û a elektrickÈ p¯ipojenÌ) smÌ provÈst v˝hradnÏ odborn˝ person·l.
-
P¯i otev¯enÌ dve¯Ì peËicÌ trouby pro kontrolu peËenÈho pokrmu je nutno postupovat p¯i va¯enÌ s p·rou s maxim·lnÌ opatrnostÌ, neboù p¯i otev¯enÌ dve¯Ì vystupuje z trouby hork· a vlhk· p·ra.
Pozor! BÏhem z·sah˘ do peËicÌ trouby je t¯eba dodrûovat vöechny platnÈ bezpeËnostnÌ p¯edpisy!
Spares Operation 05.05 A. B.
- 36 -
599 517 806 CZ