PORTFOLIO
Název MŠ: ZŠ a MŠ Krchleby, okres Nymburk Jméno: Andrea Borecká Název výukové jednotky: ,,Zvířátka a jejich mláďátka“ Datum bloku: 27.-30.4.2015
„Projekt ŠIKULA – podpora polytechnického vzdělávání v mateřských školách“ č. projektu CZ.1.07/1.3.00/48.0025
Vodu neoceníme,dokud nám nevyschne studna……a to platí o všem v život . Benjamin Franklin
2
Obsah: 1. Sylabus-Plán výukové jednotky.................................................. 4 1.1 1.2 1.3 1.4
Cíl výuky ............................................................................ 4 Použité metody …………………………………………... 4 Potřebné pomůcky ………………………………………. 5 Časový harmonogram …………………………………… 6
2. Dokumentace průběhu výuky …………………………………. 9 3. Závěrečné vyhodnocení akce …………………………………. 36 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5
Popis průběhu výukové jednotky ………………………… 36 Popis využití daných pomůcek …………………………... 36 Vlastní zhodnocení své práce ……………………………. 36 Zpětná vazba od dětí …………………………………….. 36 Zhodnocení pomůcek – projekt ŠIKULA ………………... 36
3
1. SYLABUS-PLÁN VÝUKOVÉ JEDNOTKY 1.1Cíl výuky: - Děti poznají nelehkou cestu zpracování potravin, od mléka k máslu. Prakticky si vyzkouší výrobu pokrmů, nácvik sebeobsluhy ( namazání másla na pečivo). Pochopení zásad zdravé výživy. Výstupem je stlučení másla ze smetany v zavařovacích sklenicích a následné vlastnoruční namazání na celozrnné pečivo. Ochutnávka. -Rozvoj dovednosti při rukodělné činnosti- práce s kladívkem, dřevěnými kolíky a přírodninami. Výstupem jsou ohrádky z přírodnin pro zvířátka (též z přírodnin)na zahradě MŠ-land-art.
1.2Použité metody: -pozorování -vysvětlování -demonstrace (předvádění) -experimentace( pokus) -exkurze
Použité postupy: Domácí máslo: Zdroj: ,,Nejen desatero domácí ekologie-nápadník pro učitele MŠ a 1.st. ZŠ" 2009 Autor: Lenka Králová, Monika Šubková Projekt: ,,Společná cesta-podpora vzdělávání a tvorba metodických pomůcek EVVO." 1)Smetanu/šlehačku nalijeme do sklenice a dobře uzavřeme. Nyní sklenicí třepeme tak dlouho, až v ní utlučeme hrudku másla. Dětem to trvá cca 20 minut. Ze začátku pokus vypadá dosti beznadějně, ale nakonec se vždy podaří, jen vytrvat! Během třepání si s dětmi sedneme do kroužku a můžeme si s nimi povídat, či zpívat známé písně- např: ,, Když jsem já sloužil", či ,,Krávy, krávy". Během hovoru, zpěvu se všichni v kroužku postupně střídají v třepání. 2)Utlučené máslo si s dětmi namažeme na celozrnné pečivo. Kočka z papíru a vlny: Zdroj: Z pedagogického zásobníku stážistky Alžběty Kotkové-studentky MAJA Mladá Boleslav. 1) Vyrobíme šablonu kočky z tvrdého papíru 2) Šablonu kočky děti obkreslí na čtvrtku, vystřihnou. Tělo kočky po obvodu nastřihnou do hloubky cca 1 cm. 3) Děti nakreslí, či namalují kočce obličej( voskovky, fixy, Progressa, vodovky.....) 4) Vlnu na pletení uchytíme na těle kočky cik-cak pomocí nástřihů.
4
Ohrádky a zvířátka z přírodnin: Zdroj: Jenny Andresková-přidělená mentorka MŠ Krchleby. 1) Děti si nejprve nasbírají přírodniny (drobné proutí, klacíky, šišky, mechy.....) na procházce, na zahradě, či v lese. 2) Silnější klacíky zatlučou pomocí kladívek do zeminy( poučení o bezpečnosti). Poté si drobné proutí, či slabé větvičky( ideálně koncové březové větvičky) propletou mezi zatlučenými klacíky. Ohrádka je na světě! 3) Do ohrádek patří zvířátka, zde se fantazii meze nekladou. Mohou to být různé kamínky, či naše děti si nasbírané šišky obalily ovčí vlnou. Květiny představovaly čepičky z bukvic. Mech představoval pastviny.........atp. PH „Na koťátka“ , „Na štěňátka“ apod. (cvičení s obručí ): Zdroj: metoda ze semináře „Rozvoj koordinačních pohybových schopností“ Mgr. et Mgr. Zdeňka Engelthalerová Pedf UK Praha 12.-13.2.2015 Toulcův Dvůr Praha
1.3 Potřebné pomůcky: - kladivo – pořízeno z projektu ŠIKULA - přírodniny: např. březové proutí, šišky, pampelišky,mech, bukvice.. - ovčí vlna-pořízeno z projektu ŠIKULA - CD „Písničky a říkadla“ - píseň „Když jsem já sloužil“ - CD „Jožka Černý zpívá dětem“ - píseň „Dů, kravičky, dů“ - Orffovy hudební nástroje - vlněná příze - čtvrtky - razítka se zvířecími motivy - potřeby na malování, kreslení - lepidla - 2 zavařovací sklenice s uzávěrem - 2 vysokoprocentní smetany - celozrnné pečivo - vytyčovací mety- pořízeno z projektu ŠIKULA - balanční úseč – pořízeno z projektu ŠIKULA - koordinační žebřík- pořízeno z projektu ŠIKULA - PHYSIO-THERAPY DRÁHA- pořízeno z projektu ŠIKULA - leporela a puzzle se zvířecími motivy - obrázky zvířat na magnetickou tabuli např. Komenium „Velké a malé“ 1979, zvětšené fotky, atp.
5
1.4 Časový harmonogram: Pondělí: Ranní činnosti- nabídka: puzzle, omalovánky se zvířecí tématikou prohlídka knih a leporel se zvířátky Po svačině:- komunikační kruh-úvod do tématu- motivace: čarodějnice Agáta (paní učitelka Ája) „Pojedeme za zvířátky na statek“ PH:,, Na barevná jízdní kola“(jedeme na nich na statek) - rozhovor a řízená komunikace: přivítání, co je to statek,kdo všechno bydlí na statku. Hospodářská, domácí-rozdíl. Obrázky Komenium „Velké a malé“ 1979 CD,, Písničky a říkadla“-,,Když jsem já sloužil“ s použitím Orffových nástrojů. PH:,, Uhodni zvířátko“- pantomima. Pobyt venku: Polořízená činnost: Statek a zvířátka z přírodnin. Sběr přírodnin na zahradě MŠ. Klacíky, šišky, oblázky, větvičky vhodné na ohradu, mech, čepičky z plodů bukvic.........atd. Nácvik dovednosti práce s kladívkem, zatloukání dřevěných kolíků do písečné půdy. Ovinování ovčí vlny kolem šišek, proplétání březových větévek kolem zatlučených kolíků. Celkové dokončení statku z přírodnin.
Úterý: Ranní činnosti-nabídka: -tisk razítky se zvířecími motivy -vylamování a skládání papírové skládanky – FARMA (ALBERT), -prohlídka leporel, knih- vyhledávání zvířat -sestavení překážkové dráhy (pořízeno z projektu ŠIKULA) Cvičení : Motivace: „Jedeme na farmu“ -překážková dráha – organizace cvičení: - na stanovištích - proudové cvičební pomůcky: -balanční úseč (pořízeno z projektu ŠIKULA) -Physio-therapy dřevěná dráha 5m.(pořízeno z projektu ŠIKULA) -vytyčovací mety(pořízeno z projektu ŠIKULA) - koordinační žebřík(pořízeno z projektu ŠIKULA) -VARIO2 Balanční úseč (ŠIKULA) použití: cvičební pomůcka sloužící k nacvičování rovnováhy, motoriky, postřehu a posilování. Používá se na pružném povrchu (plovoucí podlaha,
6
sportovní povrch, koberec). Nepoužívá se na betonu, asfaltu, dlažbě- muže dojít k prasknutí. Physio-therapy dřevěná dráha 5m (ŠIKULA) použití: Cvičební pomůcka sloužící k nacvičování rovnováhy, motoriky, postřehu a posilování. Vytyčovací mety (ŠIKULA) použití: Cvičební pomůcka sloužící k orientaci v prostoru, k nácviku znalosti barev, počítání…….. Koordinační žebřík (ŠIKULA) použití: Cvičební pomůcka sloužící k nácviku orientace v prostoru, hrubé motoriky. VARIO2 použití: Cvičební pomůcka, sestava procvičující celé tělo, vytrvalost, ohebnost, celkovou koordinaci a hrubou motoriku.
Po svačině -Návštěva chovatele drobného zvířectva. Poučení o bezpečnosti, chůze v útvaru po chodníku, bezpečné chování na návštěvě u chovatele. - pozorování a krmení (donesené staré pečivo, ovoce, zelenina) drobného zvířectva – prožitek
Středa: Ranní činnosti- nabídka: - kresba návštěvy chovatele - omalovánky se zvířecími motivy - tisk razítky se zvířecími motivy - přípravné práce: kočka z papíru a vlny na pletení – obkreslování šablony na čtvrtku - vystřihování dle překresleného vzoru Cvičení: - překážková dráha (viz. úterý) PH:,, Koťátka“- cvičení s obručí, protahování se obručí v kruhu dětí držících se za ruce, bez rozpojení rukou. (tato hra je známá též jako „ navlékání korálku“) Po svačině Motivace: Čarodějnice Agáta Komunikační kruh: -připomenutí návštěvy -Píseň „Když jsem já sloužil“ (viz. pondělí) s použitím Orffových nástrojů - Orientační otázky: - Jak se zvířátka ozývají? - Proč chováme zvířátka? - Co nám dávají? Výroba domácího másla – tlučení (viz. použité metody a postupy) Pobyt venku: - oprava a doplnění ohrádek po drobných nočních deštích (viz.:použité metody a postupy)
7
Odpolední činnosti nabídka: - pokračovací práce kočka z papíru- práce s nůžkami - vystřihování dle předkresleného vzoru - kresba,malba kočičího obličeje
Čtvrtek: Ranní činnosti- nabídka: -pokračovací a dokončovací práce kočka z papíru a vlny: - kresba,malba kočičího obličeje -dokončení těla kočky vlnou – ovinování - puzzle zvířátka - tisk razítky s motivy zvířat.. atd. - dokončovací práce – kresba návštěvy na statku Cvičení: Motivace: „Vracíme se ze statku domů“ PH- Šťěňátka ( viz.: Koťátka) - překážková dráha (viz.: úterý a středa) Po svačině: - dokončení práce – kresba návštěvy na statku - kočka – ovinování vlnou - umístění dokončených výrobku v prostorách MŠ za poslechu písní „Když jsem já sloužil“ , „Krávy, krávy“ , „Dů kravičky dů“ s použitím Orffových nástrojů Komunikační kruh: Motivace: Čarodějnice Agáta Rozhovor a řízená komunikace: zhodnocení týdne, pochvala za práci a výrobky PH: „Dů kravičky dů“ Pobyt venku: - opětovné rozšíření a případné opravení ohrádek z přírodnin
8
2. DOKUMENTACE PRŮB HU VÝUKY
Pomůcky pořízené z projektu ŠIKULA :
9
Pondělí 27.4.2015
10
11
12
13
14
15
Úterý 28.4.2015
16
17
18
19
20
21
22
Středa 29.4.2015
23
24
25
26
27
28
Čtvrtek 30.4.2015
29
30
31
32
33
34
3. ZÁV REČNÉ VYHODNOCENÍ AKCE 3.1 Popis průběhu výukové jednotky:
-Změna v programu: -naplánovaná úterní návštěva chovatele proběhla o den později než bylo v plánu, z pracovních důvodu chovatele. -živé morče ve školce (spontánní rozhodnutí žáka)
3.2 Popis využití daných pomůcek:
- kladivo – zatloukání kolíku - ovčí vlna- ovinování přírodnin - vytyčovací mety- překážková dráha - balanční úseč – překážková dráha - koordinační žebřík- překážková dráha - PHYSIO-THERAPY DRÁHA- překážková dráha
3.3 Vlastní hodnocení práce:
Toto téma je u dětí dlouhodobě oblíbené, atraktivní. Děti byly po celou dobu projektu nadšené a aktivní. Spontánně reagovaly. Ze všech činností a prožitků byly nadšené. Opravdovým vrcholem jejich prožitků byla návštěva na statku,pozorování všeho živého, krmení zvířátek donesenými zvířecími pochoutkami a přímý kontakt s králíky a morčaty. Dušičky byly také velice nadšené z tlučení domácího másla a následného namazání na celozrnné pečivo a ochutnání. Samy si ho vyrobily, namazaly a ochutnaly.:-D Toto zvířecí téma je tak košaté, že si dovedeme představit jej přibližovat dětem mnohem delší časové období.Navíc jsme byli limitováni pátečním státním svátkem.
3.4 Zpětná vazba od dětí :
- při ochutnávce namazaného másla na celozrnné pečivo děti spontánně ukazovaly labužnická gesta s průpovídkami : bravo, bravissimo ,výtečné, nadýchaná lahůdka, a náš vyhlášený jedlík Karolínka si 7x přidala a dokonce vylízala talíř. :-) - další pro děti nezapomenutelný zážitek bylo pozorování volně pobíhajícího vepře domácího, prase pobíhalo v mnohdy těsné blízkosti dětí, děti jej pozorovaly v němém úžasu zprvu neschopny pochopit, kde má schovanou tu tlačenku a jitrnice :-)
3.5 Zhodnocení pomůcek- projekt ŠIKULA:
V rámci projektu ŠIKULA jsme mimo jiné dostali kladívko a cvičební pomůcky jenž jsou vyjmenovány výše. Všechny tyto pomůcky se velmi osvědčily v kladném slova smyslu. Jsme velmi vděčné za příležitost zúčastnit se tohoto projektu s ohledem na získané vědomosti, kontakty i benefity. Velkým přínosem pro naši pedagogickou činnost byla metodická pomoc přidělené mentorky paní Jenny Andreskové, jenž svým empatickým a optimistickým přístupem rozjasnila srdíčka naše i našich malých svěřenců.Děkujeme ♥ .
35