Přehled zpráv Stroje se vydaly na spanilou jízdu .....................................................................................................................14 2.9.2013 Zemědělec ~ Strana 12 ~ Zájmové organizace Marie Balabánová ...Viceprezident SMA ČR František Němec daroval vzorky svých mléčných i masných výrobků a jako ceny byly rozdávány i křepelčí vejce pocházející z chovu Mendelovy univerzity v Brně. K dspozici byl i vrtulník Téměř po celý den byl k dispozici vrtulník, který zájemce svezl a umožnil jim tak ... Slováci v Česku studují i pracují rádi, každý třetí medik je ze Slovenska .....................................................15 4.9.2013 ct24.cz ~ Strana 0 ~ Domácí kat ...Aktuálně v ČR navštěvuje obor všeobecné lékařství 1 787 slovenských studentů a třeba na brněnské lékařské fakultě je tak ze Slovenska celá třetina studentů. Lékařů se slovenským občanstvím je v Česku aktuálně 1 398, ve skutečnosti jich ale přišlo ze sousedního státu daleko víc, řada z nich už s... Cyklisté mezi Jedovnicemi a Křtinami pojedou pohodlněji ............................................................................16 4.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj Blanensko - Jedovnice, Křtiny, Bukovina a Bukovinka. Tyto obce spojuje cyklostezka. Její povrch byl ještě před pár lety v katastrofálním stavu. O nápravu se starají zástupci Školního lesního podniku Křtiny. ... Zlínský kraj uzavře smlouvy s šesti vysokými školami ...................................................................................16 4.9.2013 krajskelisty.cz ~ Strana 0 ~ Zlínský kraj Redaktor KL ...Memorandum kraj podepíše s Univerzitou Tomáše Bati ve Zlíně, s Vysokým učením technickým v Brně, s Vysokou školou báňskou – technickou univerzitou Ostrava, s Mendelovou univerzitou v Brně, s Masarykovou univerzitou a s Univerzitou Palackého v Olomouci. ... Český původ je naše velká konkurenční výhoda .............................................................................................17 4.9.2013 mediaguru.cz ~ Strana 0 ~ Marketing Kateřina Chobotová ...Vystudoval provozně-ekonomickou fakultu Mendelovy univerzity v Brně. Ve svém volném čase se věnuje rodině a sportu, zejména tenisu. ... Vozítko na Mars, třaskavé pokusy i roboti. Festival vědy se blíží ..................................................................19 4.9.2013 tyden.cz ~ Strana 0 ~ Cestování ČTK ...To vše nabídnou zájemcům tento měsíc brněnské akce zaměřené na popularizaci vědy. Brno v září zájemcům nabídne festival vědy, populární Noc vědců i přednášku amerického vědce Jamese Rice, který pomáhal sestavit vozítko určené na misi na Marsu. ... Kancelářská centra lákají na firemní školky. Těch přibývá .............................................................................20 5.9.2013 Mladá fronta DNES ~ Strana 12 ~ Ekonomika Pavel P. Novotný ...cz, svoji školku má také například úřad Jihomoravského kraje nebo Mendelova univerzita v Brně. Foto popis| Nahoře kancelář, dole školka S prostorem pro firemní školku počítá i dokončovaný projekt Penty Florentinum. ... JAK JSOU NA TOM STUDENTI VYSOKÝCH ŠKOL S ANGLIČTINOU .............................................................20 5.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 1 ~ Titulní strana (von) Anglicky studenti mluví bez problémů Brno - Domluvit se anglicky? Studenti brněnských vysokých škol s tím nemají problém. Vyplývá to z výzkumu společnosti Aiesec, jehož výsledky má Deník Rovnost k dispozici. ...
Plné znění zprávy
1 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Tři hvězdičky mohla získat až pětistovka vín v soutěži ...................................................................................21 5.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 7 ~ Téma (zur) Ředitel Dan Mádr říká: Brno – Soutěž Top 77 vín České republiky je výjimečná tím, že vzorky hodnotí komise, ve které není ani jeden výrobce vína. „Jsou tam zajímavé osobnosti, učitelé, vinařští novináři, dovozci vína i nadšenci, z nichž ale všichni mají mezinárodní degustátorské zkoušky,“ ujišť... Nové mandloně? Říkají jim Zora ........................................................................................................................22 5.9.2013 5plus2 ~ Strana 4 ~ Stalo se Jiří Hloušek ...„Spojili jsme se s odborníky z Mendelovy univerzity, aby vytvořili matečné stromy, ze kterých vzejdou nové mandloně,“ uvedl starosta Luboš Kuchynka. Odborníci se nejdříve zaměřili na „kondici“ stromů. ... Ví, jak uzdravit zemědělství ................................................................................................................................23 5.9.2013 5plus2 ~ Strana 15 ~ Pod lupou Naďa Jandová ...*** Jaroslav Faltýnek narodil se v roce 1964 v prostějově vystudoval vysokou školu zemědělskou, agronomickou fakultu v Brně po studiu začal pracovat jako agronom v zemědělském podniku lešany, poté jako agronom-specialista na okresní zemědělské správě, později na agrární komoře, v obchodní... Přihlašte strom k odbornému ošetření ..............................................................................................................24 5.9.2013 Moderní obec ~ Strana 20 ~ Životní prostředí /sk/ ...Stačí strom přihlásit do projektu Zdravé stromy pro zítřek, který již pátým rokem pořádá Nadace Partnerství, Mendelova univerzita v Brně a Společnost pro zahradní a krajinářskou tvorbu, o. s. ... V soutěži Young Architect Award na téma Bolavá místa obcí bojuje 72 prací .............................................25 5.9.2013 Moderní obec ~ Strana 37 ~ Správa a rozvoj /sd/ ...13 municipalit, zaujaly především ty z Prahy, Brna a Ostravy. Jedná se o soutěžní řešení přijatá do již zmíněné kategorie Místa – školní práce. Řešením území mezi pražským Tyršovým domem a Čertovkou se zabývají dvě studie, další nabízí pohled na znovuoživení centrální části Ostravy a čtyři práce... Pět hvězdiček získalo osm vzorků. Byl to povedený rok, tvrdí porotci .........................................................26 6.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj ...Ředitel Dan Mádr říká: Tři hvězdičky mohla získat až pětistovka vín v soutěži Brno - Soutěž Top 77 vín České republiky je výjimečná tím, že vzorky hodnotí komise, ve které není ani jeden výrobce vína. ... Kandidátku TOP 09 na Vysočině povede Tureček ...........................................................................................27 7.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Erika Nováková ...Tureček vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně a v současnosti je předsedou expertní komise pro zemědělství a venkov strany TOP 09. Libor Honzárek bude usilovat o post do Poslanecké sněmovny ČR z pátého místa. ... Letní měsíce byly k houbařům na Blanensku kruté. Má být ale líp ................................................................27 7.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj ...Nám to ale zase tak nevadí, přeci jen jsme zaměření trochu jinak," podotkl vedoucí střediska myslivosti při Školním lesním podniku Křtiny Martin Zouhar. Dokonce přiznal, že v něčem je pro ně slabší houbařská sezóna i výhodná. ... Z rybníka v Josefově konečně zmizí bahno ......................................................................................................29 8.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj
Plné znění zprávy
2 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
..." Úpravy rybníčku, který spravuje Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny, budou stát zhruba milion dvě stě tisíc korun. Většinu nákladů pokryjí dotace z evropských fondů. Termín dokončení prací je leden příštího roku. ... Pomoc z květinové sbírky ...................................................................................................................................29 9.9.2013 19:00 ČT 1 ~ Zpráva ~ ...260 tisíc z jejich sbírky totiž putuje právě brněnskému týmu. Ondřej ZÍTKA, biochemik, Mendelova zemědělská univerzita v Brně - Už druhým rokem vyvíjíme nějaké první prototypy pro léky. ... Zlaté klasy nejlepším exponátům .......................................................................................................................30 9.9.2013 Zemědělec ~ Strana 16 ~ Země živitelka Vladislav Fuka ..., Troubsko u Brna. Odrůda Pramedi byla vyšlechtěna na základě mezidruhového křížení jetele lučního a jetele prostředního. Jde o unikátního křížence druhů, které jsou mezi sebou velmi obtížně křížitelné. ... Výživa selat a telat ...............................................................................................................................................33 9.9.2013 Zemědělec ~ Strana 18 ~ Téma týdne ...Ladislav Zeman z Mendelovy univerzity v Brně, který rovněž často publikuje. Informací o výživě prasat tedy může zájemce získat hodně. Navíc zde funguje i poradenství výrobců krmných směsí a v neposlední řadě pořádá kvalitní přednášky Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě. ... Plevele v ekologickém zemědělství ...................................................................................................................36 9.9.2013 Zemědělec ~ Strana 34 ~ Ekologické zemědělství ...Vztah průběhu počasí a zaplevelení je předmětem intenzivního výzkumu na Mendelově univerzitě. Pěstovaná plodina významně určuje výskyt plevelů. Termíny setí a zpracování půdy tvoří začátek pro vegetaci plevelů. ... Festival předvede vědu jako dobrodružství a zábavu .....................................................................................39 9.9.2013 Brněnský metropolitan ~ Strana 8 ~ školství, zdravotnictví, sociální oblast a ekologie (šef) ...Mendelova univerzita překvapí netradičním ovocem, biopalivy z révy nebo zahradnickými produkty, jak je neznáme. Co znamená pH, jak se pozná čistá voda a půda a jak fungují lidské smysly – na tyto otázky zase odpoví vědci z Masarykovy univerzity. ... Studenti soutěžili, kdo přijde s lepším nápadem .............................................................................................39 9.9.2013 Brněnský metropolitan ~ Strana 16 ~ Z magistrátu Města Brna IVETA ŠTARHOVÁ ...Na druhé straně město Brno naráží při svém rozvoji na mnohé otázky, na které neexistuje jednoznačná odpověď. Město Brno zastupované zejména Kanceláří strategie města Magistrátu města Brna v projektu vystupuje jako zadavatel témat, která se přímo týkají problematických oblastí souvisejících s... STŘÍPKY ...............................................................................................................................................................40 9.9.2013 Brněnský metropolitan ~ Strana 21 ~ Kultura ...Zájemcům o unikátní dopravní stavbu je určena kniha Královopolský tunel Brno, vydaná nakladatelstvím Doplněk. Jednotlivé kapitoly se věnují procesu ražby tubusů, instalace ostění či výstavbě a výbavě technologického centra. ... CEITEC vyvíjí speciální bioaktivní náhrady čelistních kostí ...........................................................................41 10.9.2013 Technický týdeník ~ Strana 8 ~
Plné znění zprávy
3 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
...Člen brněnské výzkumné skupiny David Salamon zase umí vyrobit keramické granulky s dírkou, kterou je možné tímto biopolymerem naplnit. Ve Švédsku pilují metody snímání poranění kosti od scanování po 3D modelování. ... Kariérní centrum PEF MENDELU bude více než poradna ...............................................................................42 10.9.2013 ibrno.cz ~ Strana 0 ~ Brno Brno, 10. září 2013 - Až 65 % úspěšných absolventů všech vysokých škol v České republice své první zaměstnání nachází mimo studovaný obor nebo pod úrovní svého vzdělání. Kariérní centrum, zahajující svou činnost v září 2013, bude novým nástrojem Provozně ekonomické fakulty Mendelovy univerzit... Festival ukáže, že i věda může být zábavná .....................................................................................................43 10.9.2013 ibrno.cz ~ Strana 0 ~ Zajímavosti Brno, 10. září 2013 - Předvést, jak zábavná a důležitá věda je – to si klade za cíl Festival vědy s RWE, který se uskuteční v pátek 13. a v sobotu 14. září. Úspěšná realizace velkých i malých projektů je neodmyslitelně závislá na vnímání vědy a výzkumu laickou i odbornou veřejností. ... LŽÍCE BAGRŮ SE ZAKOUSLY DO DNA RYBNÍKA V JOSEFOVĚ ...................................................................43 11.9.2013 Blanenský deník ~ Strana 3 ~ Blanensko ...Úpravy rybníčku, který spravuje Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny, budou stát zhruba milion dvě stě tisíc korun. Většinu nákladů pokryjí dotace z evropských fondů. „Termín dokončení prací je leden příštího roku,“ uvedl Jan Waidhofer z oddělení správy majetku křtinského podniku. ... Zdravé stromy pro budoucnost ..........................................................................................................................44 11.9.2013 Českobudějovický deník ~ Strana 8 ~ U nás doma HANA RAMBOUSKOVÁ ...a Mendelova univerzita v Brně. Z došlých žádostí komise vybere stromy, v jejichž koruně certifikovaní evropští arboristé zdarma provedou na jaře příštího roku ukázková ošetření. Požádat o ošetření může veřejnost do 27. září, kdy končí uzávěrka. ... KRÁTCE ................................................................................................................................................................44 11.9.2013 Moderní obec (newsletter) ~ Strana 1 ~ Titulní strana ...Aktuálně o lesnicko-dřevařském sektoru Konference s názvem Aktuální ekonomické a politické problémy lesnicko-dřevařského sektoru se koná 18.–19. 9. v Brně na Mendelově univerzitě. Konference je určena vlastníkům lesů (včetně vlastníků z řad měst a obcí), pracovníkům v lesním hospodářství,... Zelený ječmen: tradiční plodinu dovážíme ve formě prášku ..........................................................................45 12.9.2013 vitalia.cz ~ Strana 0 ~ Jana Poncarová ...Čtěte dále: Mořské řasy se hodí do polívky, i místo náplasti Vědci: Pěstujte ječmen doma A co na boom zelených potravin říká věda? Účinky nápoje ze zeleného ječmene zkoumali vědci z Mendelovy univerzity v Brně. ... Věda je zábava, má Brňany přesvědčit festival ................................................................................................47 13.9.2013 Mladá fronta DNES ~ Strana 4 ~ Jižní Morava (amb) BRNO Zmrzlina z tekutého dusíku, roboti na dálkové ovládání nebo střelecký simulátor městské policie. To vše si mohou na vlastní kůži dnes a zítra zdarma vyzkoušet ti, kteří navštíví prostranství před hvězdárnou na Kraví hoře. ... Vědci lidem upečou modré rohlíky ....................................................................................................................48 13.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 5 ~ Jižní Morava KATEŘINA FOLTÁNKOVÁ
Plné znění zprávy
4 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Brno – Rozzuřeného grizzlyho lidé dnes a zítra uvidí na brněnské Kraví hoře. Nemusí se ale bát, že je napadne divoké zvíře. Tak se totiž jmenuje chemický pokus, který je součástí Festivalu vědy. Vědci dají do zkumavky želatinového medvídka, který se při styku s chemikálií vznítí a návštěvníci uv... 9. ročník festivalu vědy v Brně ...........................................................................................................................49 13.9.2013 17:00ČRo Brno ~ Zpráva ~ Jan FIALA, moderátor - Desítky zajímavých pokusů z fyziky, chemie či biologie, ale třeba také střelbu na laserové střelnici, nabídl dnes v Brně devátý festival vědy. Vědečtí pracovníci 4 vysokých škol a dalších institucí budou na Kraví hoře vedle hvězdárny také zítra. ... Kraví hora patří badatelům, začíná festival vědy .............................................................................................49 13.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Veronika Horáková BRNO - Slavní vědci jako Isaac Newton nebo Mikoláš Koperník by dnes měli jistě radost. Na Kraví hoře v Brně totiž startuje festival vědy. Jeho cílem je přiblížit tento obor zábavnou formou. Pro návštěvníky bude připravené například divadlo vědy ve stanu o kapacitě dvě stě padesát míst. ... Na Kraví hoře ožijí roboti i džin z lahve .............................................................................................................50 13.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se gep BRNO - Předvést, jak zábavná a důležitá je věda, si klade za cíl přehlídka na brněnské Kraví hoře, která začala dnes a potrvá do soboty. „Akademické i vzdělávací organizace vycházejí s vědou do ulic. ... Festival vědy v Brně láká na zmrzlinu z dusíku, modré rohlíky i roboty .......................................................51 13.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj Brno /INFOGRAFIKA/ - Rozzuřeného grizzlyho lidé dnes a zítra uvidí na brněnské Kraví hoře. Nemusí se ale bát, že je napadne divoké zvíře. Tak se totiž jmenuje chemický pokus, který je součástí Festivalu vědy. ... Počty nemocných rakovinou u nás neklesají, Liga proti rakovině znovu objíždí města .............................52 14.9.2013 zpravy.rozhlas.cz ~ Strana 0 ~ clovek Květa Moravcová,Tereza Jelínková ...Je to, jako kdybyste měla vagon a v něm nálož, kterou dovezete na místo určení, a pak ten vagon vyhodíte do povětří,“ vysvětluje René Kizek z Ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně s tím, že nanotechnologie můžou pomáhat i proti jiným nemocem, než je rakovina.... VĚDCEM ZA PÁR MINUT? NA FESTIVALU VĚDY TO JDE ..............................................................................53 14.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 5 ~ Jižní Morava (nij) ...To všechno můžou lidé od včerejška vidět na Festivalu vědy v parku na brněnské Kraví hoře. Zatímco pátek patřil hlavně dětem, dnes je program zaměřený na dospělé. Zájemci mají možnost vyzkoušet si nejrůznější pokusy, které pro ně organizátoři festivalu připravili. ... Hnojení je nedostatečné .....................................................................................................................................53 16.9.2013 Zemědělec ~ Strana 14 ~ Rostlinná výroba David Bouma ...Ukázalo se to například v minulém nepříznivém roce v pokusech Mendelovy univerzity na stanici v Žabčicích, kde pšenice po pšenici dala výnos 2 t/ha, po hrachu pak 4 t/ha při jinak stejné úrovni hnojení. ... Pěstování kukuřice na výrobu bioplynu ............................................................................................................55 16.9.2013 biom.cz ~ Strana 0 ~ Bioplyn, Rychle rostoucí dřeviny Hana Honsová ...3: Na Mendelově univerzitě v Brně byly pro výrobu bioplynu testovány i tři odrůdy čiroku Vliv změny klimatu Na změny klimatu v souvislosti s pěstováním kukuřice zaměřil svoji přednášku prof. ...
Plné znění zprávy
5 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené ............................................................................................57 16.9.2013 stavba.tzb-info.cz ~ Strana 0 ~ ...Vojtěch Veselý, Mendelova univerzita Brno / Recenzent: doc. Ing. Petr Kuklík, CSc., ČVUT Praha Masivní dřevostavby jsou v současné době znovuobjeveným trendem, který se snaží přiblížit více přírodě, než umožňují jiné stavby, ale zároveň si udržet moderní a funkční design. ... Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi dřeva - metody posuzování a laboratorní zkoušení .........67 16.9.2013 stavba.tzb-info.cz ~ Strana 0 ~ ..., Mendelova univerzita Brno / Recenzent: Ing. Michal Frank, Výzkumný ústav stavebních hmot Brno Příspěvek se zabývá požadavky na fyzikálně-mechanické a chemické vlastnosti dřevěných stupnic schodů a faktory, které ovlivňují tyto vlastnosti při dlouhodobém užívání dřevěných stupnic scho... Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené ............................................................................................74 16.9.2013 tzb-info.cz ~ Strana 0 ~ Ing. Vojtěch Veselý, Mendelova univerzita Brno Masivní dřevostavby jsou v současné době znovuobjeveným trendem, který se snaží přiblížit více přírodě, než umožňují jiné stavby, ale zároveň si udržet moderní a funkční design. Sruby byly jedním z prvních příbytků, které začal člověk v historii užívat, ale zůstaly jedinou dřevěnou konstrukcí až ... Do Brna míří 80 tisíc studentů ............................................................................................................................80 16.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 1 ~ Titulní strana JANA VONDROVÁ ...Do Brna se vrací studenti, kterým začíná semestr. Osmina z nich jsou cizinci. Brno– Brno se rozrůstá o osmdesát tisíc lidí. Jedenáct tisíc z nich jsou cizinci. Na brněnských vysokých školách začíná semestr a do města míří pětkrát víc zahraničních studentů než před deseti lety. ... Na Festivalu vědy muži zjistili, že jsou těhotní .................................................................................................81 16.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 7 ~ Víkendová fotoreportáž VOJTĚCH KUČERÁK Brněnská hvězdárna v sobotu hostila Festival vědy. Akce, která pro studenty začala už v pátek, se druhý den ráno přesunula pod střechu. Počasí totiž ani vědci z univerzit a Akademie věd poručit nedokázali. ... Robot Orpheus dokáže detekovat těžké kovy ..................................................................................................82 16.9.2013 Automa ~ Strana 46 ~ Téma (ev) Robot Orpheus byl zkonstruován v ústavu automatizace a měřicí techniky VUT v Brně pro potřeby armády a záchranářů. Díky spolupráci s týmem vědců z Mendelovy univerzity v Brně byl Orpheus vybaven senzory schopnými detekovat těžké kovy v ovzduší, v půdě i ve vodě. ... Do Brna se vrací 80 tisíc studentů. Osmina z nich jsou cizinci ......................................................................83 17.9.2013 denik.cz ~ Strana 0 ~ Jihomoravský kraj Brno /ANKETA/ - Brno se rozrůstá o osmdesát tisíc lidí. Jedenáct tisíc z nich jsou cizinci. Na brněnských vysokých školách začíná semestr a do města míří pětkrát víc zahraničních studentů než před deseti lety. ... Lesníci zavřou cestu k vlaku. Kvůli dřevu ........................................................................................................84 17.9.2013 Blanenský deník ~ Strana 2 ~ Blanensko (jch) ...Lesníci ze Školního lesního podniku Masarykův les Křtiny totiž budou na okolních svazích těžit dřevo a cestu zavřou. „Cesta bude zavřená od šestého do jednatřicátého října,“ píše se v oznámení na webu města. ... V zámeckém parku chystají trhy ........................................................................................................................84 18.9.2013 Blanenský deník ~ Strana 2 ~ Blanensko (jch)
Plné znění zprávy
6 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Křtiny – Čerstvé ovoce, zelenina, med a pečivo. Ale také ryby, uzeniny, ručně dělané výrobky, dřevo či stromky. A navrch odborné přednášky o nákupu a zpracování zdravých potravin. Na to vše lákají První zámecké trhy na zámku ve Křtinách. ... Na Blanensku rostou. Houbaři nosí plné koše .................................................................................................85 18.9.2013 Blanenský deník ~ Strana 3 ~ Blanensko JAN CHARVÁT ...Do lesů v okolí obce Suchý a Benešov vyrazili například Šimečkovi z Brna. „Dostali jsme tip od švagra, že rostou. Jeli jsme skoro padesát kilometrů, tak doufám, že to bude stát za to,“ usmíval se před začátkem houbařské výpravy Radek Šimeček. ... Hradec Králové hostil ovocnáře z celé Evropy .................................................................................................86 18.9.2013 Hradecký deník ~ Strana 4 ~ Východní Čechy (vl) ...Velký ohlas vzbudila převratná přednáška profesora Borise Kršky ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity. Představil v ní nové odrůdy meruněk rezistentních vůči viru šarky švestek, na které pěstitelé mnoho roků čekali. ... Na olomouckém Florakoštu soutěží víc než 350 druhů ovocných pálenek ..................................................86 19.9.2013 ČRo - olomouc.cz ~ Strana 0 ~ zpravy Blanka Mazalová ...Na soutěž se sjelo padesát porotců z Mendelovy univerzity, Unie destilátorů nebo zemědělské a potravinářské inspekce.Ovocná pálenka musí lákat vůní, a protože se jí také říká „čistá bílá“, musí mít i průzračnou barvu. ... Odhalení sousoší Cyrila a Metoděje v parku zámku Křtiny ............................................................................87 19.9.2013 ibrno.cz ~ Strana 0 ~ Zajímavosti Brno, 19. září 2013 - V sobotu 21. září v 16.00 hodin bude v parku zámku Křtiny slavnostně předáno veřejnosti sousoší Cyrila a Metoděje. V letošním roce je připomínáno 1150 let od příchodu slovanských apoštolů Cyrila a Metoděje na Velkou Moravu. ... Konference Dřevostavby v praxi 7 – Konstrukční řešení a stavební detaily .................................................88 19.9.2013 imaterialy.cz ~ Strana 0 ~ ...O své znalosti a zkušenosti se podělí také odborníci z Nadace dřevo pro život, Cechu klempířů a pokrývačů, katedry konstrukcí pozemních staveb ČVUT, Univerzitního centra energeticky efektivních budov, VVÚD a Mendelovy univerzity. ... Diplom stranou .....................................................................................................................................................88 19.9.2013 reflex.cz ~ Strana 0 ~ Hlavní články ...Šestadvacetiletý lesní inženýr z brněnské Mendelovy univerzity stejně jako zmíněný Václav Klapetek soutěžil se svým obchodním záměrem v klání začínajících regionálních podnikatelů Rozjezdy – před půlrokem založil se spolužákem z vysoké školy firmu Treeservis. ... Na olomouckém Florakoštu soutěží víc než 350 druhů ovocných pálenek ..................................................91 19.9.2013 zpravy.rozhlas.cz ~ Strana 0 ~ regiony Blanka Mazalová ...Na soutěž se sjelo padesát porotců z Mendelovy univerzity, Unie destilátorů nebo zemědělské a potravinářské inspekce.Ovocná pálenka musí lákat vůní, a protože se jí také říká „čistá bílá“, musí mít i průzračnou barvu. ... Mám sen… ............................................................................................................................................................92 20.9.2013 Haló noviny ~ Strana 9 ~ Kandidáti pod lupou (cik)
Plné znění zprávy
7 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
...V roce 1979 vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně (obor zootechnik), aby následně v letech 1980 až 1988 pracoval v JZD Dalešice jako střediskový zootechnik a zootechnik krmivář. V období prosinec 1988 duben 1990 byl ale již profesionálním funkcionářem Okresního výboru KSČ v Třebíči.... ČEŠTÍ VĚDCI VYVÍJEJÍ TEST, který za pár minut identifikuje virus ...............................................................92 20.9.2013 Zdraví ~ Strana 26 ~ Novinka Kristina Procházková ...Pokud se ovšem uvede do praxe objev brněnského týmu vědců, mohl by se proces výrazně zrychlit a zlevnit. Svítící tečky „Různými metodami detekce chřipkových virů se zabýváme už několik let. ... Můžeme čekat kvalitní ročník .............................................................................................................................94 20.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 6 ~ Názory ...Můžeme se těšit tedy na další ročník, 2013, vín z vynikajícího terroir Lednickovaltického areálu a vinohradů Mendelovy univerzity, s níž úzce spolupracujeme. Již nyní můžeme ochutnávat první burčáky a těšit se na svatomartinské víno. ... Traktory, pluh... Jedeme na mistrák v orbě ......................................................................................................95 20.9.2013 Svitavský deník ~ Strana 3 ~ Svitavsko IVETA NÁDVORNÍKOVÁ ...Absolvent litomyšlské školy si nenechá mistrák ujít ani jako student Mendelovy univerzity v Brně. Orba ho baví a přiznává, že je nutné vychytat několik věcí. „Jde hlavně o to, abych si úsek správně rozměřil a pak pěkně zoral. ... Němci rozhodnou o novém složení Bundestagu .............................................................................................96 20.9.2013 17:10ČRo Plus ~ Zpráva ~ ...Ve vysílání je naším hostem ekonom Lubor Lacina z Mendelovy univerzity v Brně. Dobrý den. Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně - Dobrý den. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor - Jak moc vlastně důležité pro evropskou politiku jsou německé volby? Lubor LACINA, ekonom, ... Na Floře začali koštem ......................................................................................................................................101 20.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Tomáš Chalupa ...V odborné porotě zasedlo více než pět desítek degustátorů například z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity Brno, Unie destilatérů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Přihlášené destiláty byly rozděleny do 9 kategorií - slivovice, hruškovice, jablkovice, broskvovice, mer... OBRAZEM: Park ve Křtinách už zdobí sousoší Cyrila a Metoděje ...............................................................102 22.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Petra Srstková KŘTINY – Desítky lidí se sešly v zámeckém parku ve Křtinách, aby se mohly stát svědky žehnání sousoší Cyrila a Metoděje. Soluňští bratři tak budou navždy bdít na návštěvníky parku. Slavnostní akt byl největší událostí tradičního Dne Křtin. ... Evropští ovocnáři v Hradci Králové .................................................................................................................102 23.9.2013 Zemědělec ~ Strana 5 ~ Publicistika Oldřich Přibík ...Velký ohlas vzbudila převratná přednáška profesova Borise Kršky ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity, který představil nové odrůdy meruněk rezistentních vůči viru šarky švestek. Tato choroba je totiž významným limitujícím faktorem pro zakládání nových výsadeb ovocných stromů a za poslední... Lidé kolem Babiše (Petr Jánský) ......................................................................................................................103 23.9.2013 idnes.cz - blog ~ Strana 0 ~
Plné znění zprávy
8 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
...Vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně, fakultu agronomickou. Pracoval jako agronom v zemědělské prvovýrobě, později jako manažer v Obchodních sladovnách a posledních dvanáct let pracuje ve společnosti Agrofert, kde je členem představenstva zodpovědným za vnější vztahy v oblasti zeměděl... Vítězná textová práce Memoriálu Antonína Fajkoše ......................................................................................106 23.9.2013 Střechy, fasády, izolace ~ Strana 6 ~ Info ...Pavel Sablík z Mendelovy univerzity Brno se svou diplomovou prací "Návrh nového využití podkrovních místností zámku Moravská Třebová". Oceněná práce se zabývá detailním stavebně-technickým průzkumem podkrovního systému zámku Moravská Třebová a obsahuje návrh opravy nalezených poškození. ... Úspěšný seminář Studenti pro venkov se vrací .............................................................................................107 24.9.2013 Benešovský deník ~ Strana 8 ~ Benešovsko - u nás doma Daniela Vítovská, Eva Hájková ...Na letošní „Studenty“ přislíbili účast Markéta Flekalová ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně s tématem „Turistický potenciál venkovských oblastí“ a Petr Šiřina z Výzkumného ústavu Silva Taroucy pro krajinu a okrasné zahradnictví v Průhonicích s přednáškou na téma „Úprava veřej... Univerzita udělí dva čestné doktoráty .............................................................................................................108 24.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 3 ~ Brno (vkr) Brno – Dva čestné doktoráty dnes udělí Mendelova univerzita v Brně. „První dostane profesor Vudtechai Kapilakanchanov z university v Thajsku. Je to uznávaný odborník v oblasti mechaniky a dynamiky strojů. ... Poznání, hry a vědecké pokusy přinese páteční brněnská Noc vědců ........................................................108 24.9.2013 novinky.cz ~ Strana 0 ~ Vaše zprávy Martin Varták ...Noc plná zážitků, her a poznání v podobě vědecko-populárních pořadů, pokusů, soutěží a kvizů, ale také zpěvu, tance a dalších aktivit se v Brně uskuteční také letos - v pátek 27. září. Jejím cílem je atraktivním způsobem zpopularizovat vědu a výzkum v ČR i v rámci celé Evropské unie, umožnit ve... Dva Karlové míří na Vysočinu. V neděli 29. září navštíví Lažínky ................................................................110 24.9.2013 Horácké noviny ~ Strana 6 ~ Publicistika/Inzerce (PI) ...Vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně a se zemědělstvím i venkovem je spjat celý jeho profesní život: má zkušenosti s vodním hospodářstvím a s rybářstvím. Je předsedou expertní komise pro zemědělství a venkov strany TOP 09. Je mu 42 let, je ženatý a má tři dcery. ... Srážek se zvěří přibývá .....................................................................................................................................111 25.9.2013 19:00ČT 1 ~ Zpráva ~ ...Jen srn přitom podle propočtů Mendelovy univerzity na českých silnicích zahyne asi 120 tisíc. Řidiči by proto měli i v takhle nepřehledných úsecích dát nohu z plynu. Jan PECHOUT, instruktor bezpečné jízdy, BESIP - Tady to máme, modelovou situaci vlastně, úzká silnice, les z každý strany a ... Výzkum zkvalitní výrobu vína ...........................................................................................................................112 25.9.2013 17:00Hitrádio MAGIC BRNO ~ Zpráva ~ Lucie MARTÍNKOVÁ, moderátorka - Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína. Vědci vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má vinná réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. ... Nový výzkum umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína ...................................................................................112
Plné znění zprávy
9 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
25.9.2013 16:45Rádio
ČAS
~
Zpráva
~
moderátor - Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína. Vědci totiž vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má vinná réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. ... Velké kácení nebude. Skály Žďárských vrchů čeká jen prosvětlení ............................................................112 25.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Jiří Bárta ...Plošné vykácení by bylo velmi špatné," řekl Ladislav Slonek, bývalý děkan Lesnické a dřevařské fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Starosta Křižánek chce viditelné dominanty Naopak závěry ochranářů neudělaly radost starostovi Křižánek, které leží v údolí pod nejatraktivnějšími skálami. ... Policie varuje před srážkami se zvěří - počet nehod stoupá.........................................................................114 25.9.2013 ct24.cz ~ Strana 0 ~ Domácí ČT24 ...Nehod přitom může být ještě víc, než kolik hlásí policejní statistiky, podle propočtů brněnské Mendelovy univerzity totiž jen srn na českých silnicích ročně zahyne asi 120 tisíc. Protože ale vzniklou škodu pojišťovny nehradí, o naprosté většině srážek se zvěří se policisté nedozvědí. ... Vědecká šťáva z hroznů je zdravá jako víno, ale neobsahuje alkohol .........................................................114 25.9.2013 iHNed.cz ~ Strana 0 ~ zpravy.ihned.cz Marcela Jurková ...Spojili jsme se proto s Ústavem vinohradnictví a vinařství zemědělské fakulty při brněnské Mendelově univerzitě," vysvětluje Houška. Členové týmu vyzkoušeli UV metodu - na čerstvě nasbírané hrozny namířili UV záření, čímž se víno vybudilo k vyšší produkci účinné látky, převedené následně do h... Seminář nejen pro zelené firmy přivítá 4. ročník ............................................................................................115 25.9.2013 webreporter.cz ~ Strana 0 ~ Ekonomika PRAHA (ČIA) – Dne 17. PRAHA (ČIA) – Dne 17. října se v prostorách Mendelovy univerzity v Brně uskuteční 4. ročník Semináře nejen pro zelené firmy s tématem vývojové trendy v oblasti vysloužilých elektrozařízení a odpadového hospodářství. ... DOPISY ČTENÁŘŮ .............................................................................................................................................116 25.9.2013 Naše krásná zahrada ~ Strana 64 ~ Servis ...Ivana Šafránková, Mendelova univerzita v Brně Inspirace není nikdy dost Dobrý den, ráda bych také přispěla svým příběhem: dostala jsem k loňským Vánocům předplatné vašeho časopisu. Musím říct, že jsem byla nadšená, protože začínáme předělávat zahradu a inspirace se vždycky hodí. ... Jak zlepšit výrobu vína? Pomohou vědci z Brna ...........................................................................................116 26.9.2013 Mladá fronta DNES ~ Strana 2 ~ Brno a Jižní Morava (ČTK) BRNO Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu. Vědci vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. ... Natoč to! dozvíte se na webu ...........................................................................................................................117 26.9.2013 Ekonom ~ Strana 70 ~ Technologie Miloš Čermák ...Později si však k zoologii na Mendelově lesnické a zemědělské univerzitě ještě „dostudoval“ Fakultu výtvarných umění na Vysokém učení technickém, konkrétně multimédia a videoart. Tam už se blížíme k tomu, čím se zabývá teď. ... Odborníci se sejdou na fakultě Mendelea .......................................................................................................118 Plné znění zprávy
10 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
26.9.2013 Nový život - zpravodajský týdeník ~ Strana 4 ~ Mozaika událostí (liv) Lednice – Prezentační den se setkáním podnikatelů a odborníků na zahradnictví či zahradnickou architekturu se uskuteční zítra na půdě Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici. Profesně zaměřená akce představí práci jednotlivých ústavů fakulty. ... Stavíme hřiště, mosty a roboty ........................................................................................................................118 26.9.2013 Nový život - zpravodajský týdeník ~ Strana 54 ~ Příloha - Jak se žije v Hustopečích ...Navštívili jsme Ústav informatiky Mendelovy univerzity v Brně, větrný mlýn v Kloboukách u Brna, autobusové nádraží v Hustopečích. Mladší děti se podívaly do Zoologické zahrady v Hodoníně a zdolaly hustopečskou rozhlednu. ... Vědci vyvinuli analytickou sadu umožňující zjišťovat obsah dusíku v hroznovém moštu .......................119 26.9.2013 17:00ČRo Brno ~ Zpráva ~ Petra POLZEROVÁ, moderátorka - Vědci z Mendelovy univerzity v Brně vyvinuli speciální analytickou sadu, která malým středním vinařům umožní zkvalitnit a zlevnit výrobu vína. Souprava obsahuje potřebné chemikálie a nádobí, ze kterých mohou vinaři sami ve svých provozovnách testovat obsah ... Univerzitní vědci přišli s testem, který zkvalitní víno.....................................................................................120 26.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Jiří Hloušek BRNO - Vědci Mendelovy univerzity v Brně přišli z testovací sadou, která zastoupí některé drahé laboratorní testy. Vinaři díky ní zjistí obsah kyselin, které mají vliv na kvalitu vína, test si navíc mohou provést sami. ... Mendelova univerzita v Brně připravuje energickou Noc vědců ..................................................................120 26.9.2013 ibrno.cz ~ Strana 0 ~ Zajímavosti Brno, 26. září 2013 - Noc vědců, jeden z největších celoevropských projektů přibližující vědu a vědecké otázky široké veřejnosti, se letos uskuteční 27. září od 18.00 do 24.00 hodin. Do akce se zapojila řada předních organizací – univerzity, vědecká pracoviště, výzkumné ústavy i hvězdárny. ... Řidiči, pozor na srážku se zvířetem. Poradíme, jak se jí vyhnout ................................................................121 26.9.2013 nova.cz ~ Strana 0 ~ Mediafax.cz/Zprávy/Doprava mediafax.cz/Jitka Zadražilová ...Podle dotazníkového šetření provedeného autory z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně například jen zajíců polních zahyne ročně na našich silnicích a dálnicích zhruba 144 tisíc, srnců obecných skončí pod koly 129 tisíc kusů. ... Česká krajina se zúčastnila mezinárodní konference o ochraně zubrů ......................................................122 26.9.2013 parlamentnilisty.cz ~ Strana 0 ~ Tiskové zprávy Tisková zpráva ...Kromě společnosti Česká krajina měl na konferenci zastoupení také Spolek chovatelů zubra evropského, Biologické centrum Akademie věd České republiky, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích a Mendelova univerzita v Brně. ... Máme i tři týmy zahraničních studentů ...........................................................................................................123 27.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 24 ~ Malá kopaná RENÉ PAZDERA Jeden ze zakladatelů brněnské Univerzitní ligy v malé kopané Javer Gusejnov se pochlubil novým projektem: Brno – Jmenuje se Javer Gusejnov, studuje na Právnické fakultě Masarykovy univerzity a pochází z Pezinka, hlavního vinařského města Slovenska. ... Botanická zahrada a arboretum .......................................................................................................................124 Plné znění zprávy
11 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
27.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 53 ~ Příloha - Městská část Královo Pole Sbírky Botanické zahrady Mendelovy univerzity v Brně zahrnují: na 3000 orchidejí, 300 tilandsií, 2000 trvalek, 350 kultivarů velkokvětých kosatců, 500 skalniček a také na čtyři tisíce dřevin. Botanická zahrada a arboretum je výukové a účelové zařízení Mendelovy univerzity v Brně... Z historie arboreta a botanické zahrady ..........................................................................................................125 27.9.2013 Brněnský deník ~ Strana 54 ~ Příloha - Městská část Královo Pole ...Dnes jde o areál o více než 10 hektarech Botanická zahrada Mendelovy univerzity v Brně byla založena v roce 1926 v těsné vazbě na areál vysokoškolských budov a sloužila posluchačům ke studiu systematické botaniky. ... V Brně začíná Evropská noc vědců .................................................................................................................126 27.9.2013 17:00ČRo Brno ~ Zpráva ~ ...V Brně se jí i tentokrát účastní například Masarykova univerzita, Mendelova univerzita nebo Technické muzeum. V Brně tuto akci koordinuje tamní hvězdárna. Její ředitel Jiří Dušek připomíná, že akce nese oficiální název Evropská noc vědců. ... Phonexia: malá firma s velkým nápadem........................................................................................................126 27.9.2013 Moderní řízení ~ Strana 28 ~ Exekutivní management (JF) Brněnská Phonexia je firma, která nabízí světové unikátní řečové technologie vycházející ze špičkového výzkumu na Vysokém učení technickém. Patří k mladým společnostem, které za svůj rozvoj vděčí mimo jiné i podpoře Jihomoravského inovačního centra. ... Vynález vědců Mendelovy univerzity pomůže vinařům zkvalitnit výrobu vína ...........................................130 27.9.2013 listyjm.cz ~ Strana 0 ~ Kultura Brno, 26. září 2013 – Čeští vinaři budou mít od září nově možnost sami si provádět orientační zkoušky na množství titrovatelných kyselin a asimilovatelného dusíku v moštech přímo ve svém provozu. Umožní jim to analytická sada, kterou vyvinul Ústav vinohradnictví a vinařství na Zahradnické fakult... Brněnská veřejnost měla možnost nahlédnout do vědeckých laboratoří a dalších pracovišť .................131 28.9.2013 ČRo - Brno.cz ~ Strana 0 ~ zpravodajstvi Vlasta Gajdošíková ...V Brně se k ní připojily například Mendelova univerzita, hvězdárna nebo Technické muzeum. Program byl velmi bohatý. Objevila se v něm například přednáška Co chemoinformatici hledají v kávě a čaji, aneb vše o fenoménu zvaném kofein.... Brněnská veřejnost měla možnost nahlédnout do vědeckých laboratoří a dalších pracovišť .................131 28.9.2013 zpravy.rozhlas.cz ~ Strana 0 ~ regiony Vlasta Gajdošíková ...V Brně se k ní připojily například Mendelova univerzita, hvězdárna nebo Technické muzeum. Program byl velmi bohatý. Objevila se v něm například přednáška Co chemoinformatici hledají v kávě a čaji, aneb vše o fenoménu zvaném kofein.... Česká krajina se zúčastnila mezinárodní konference o ochraně zubrů ......................................................132 29.9.2013 parlamentnilisty.cz ~ Strana 0 ~ Tiskové zprávy Tisková zpráva ...Kromě společnosti Česká krajina měl na konferenci zastoupení také Spolek chovatelů zubra evropského, Biologické centrum Akademie věd České republiky, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích a Mendelova univerzita v Brně. ...
Plné znění zprávy
12 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
K srážce se zvířetem může dojít kdykoli, nejen v noci ..................................................................................133 29.9.2013 tyden.cz ~ Strana 0 ~ Aktuality - red ...Podle dotazníkového šetření provedeného autory z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně například jen zajíců polních zahyne ročně na našich silnicích a dálnicích zhruba 144 tisíc, srnců obecných skončí pod koly 129 tisíc kusů. ... Zajít v klidu na Hamleta? Chůvička se postará ..............................................................................................134 30.9.2013 5plus2.cz ~ Strana 0 ~ stalo se Jiří Hloušek BRNO - Místo ve školce letos nenašlo více než 2200 přihlášených Brňánků. Starosti s nedostatkem míst si tak berou na bedra i některé instituce. Se zajímavou službou věnovanou hledání vhodné hlídačky bodují brněnští studenti. ... Ovlivňuje cena ropy cenu akcií ropných společností? (I) .............................................................................134 30.9.2013 stavba.tzb-info.cz ~ Strana 0 ~ ..., Provozně ekonomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně / Recenzent: Mgr. Petr Strejček, MBA Článek se věnuje vlivu ceny ropy na vývoj akcií ropných společností v uplynulé dekádě, konkrétně v letech 2000 až 2010. Závislost mezi vývojem těchto dvou proměnných byla v uplynulém období ... GALERIE .............................................................................................................................................................143 30.9.2013 Marketing & Media ~ Strana 34 ~ Extra - konferenční servis, lokality pro firemní večírky Jan Brychta ...Květinová show na letošním 71. zahradnickém plesu byla dílem studentů Mendelovy univerzity v Brně, Zahradnické fakulty v Lednici. Květinovou výzdobu vytvořil kolektiv aranžérů. Foto popis| Krása v květinách Zahradnický ples - Palác Žofín, Praha K ženám patří květiny, diamanty a úspěch. ...
Plné znění zprávy
13 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Plné znění zpráv
Stroje se vydaly na spanilou jízdu 2.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Zemědělec Strana 12 Zájmové organizace Marie Balabánová
V Přelovicích u Lázní Bohdaneč se v sobotu 3. srpna 2013 sešli všichni milovníci zemědělské techniky nejen z blízkého okolí, ale i z nejrůznějších končin České republiky. V rámci 4. ročníku Selských slavností 2013, jejichž hlavními pořadateli bylo pár místních nadšenců, se uskutečnil den plný her pro děti, ale i dospělí si přišli na své. Traktory a nejrůznější pracovní technika vyrobená v továrnách či doma v garáži se sjížděly na určené místo již od brzkých ranních hodin. Vzduch byl prosycen vůní nafty, napětím a nedočkavostí nažhavených řidičů, kteří se těšili na povel ke startu. Ten přišel v deset hodin, kdy se všechny stroje vydaly na spanilou jízdu po Přelovicích. Průvod zemědělských „samohybů“ byl ukončen v osadě člena Společnosti mladých agrárníků České republiky Petra Synka, který jako každý rok propůjčil své pozemky ke konání traktotriády a pro průběh celých Selských slavností. V jedenáct hodin byla akce slavnostně zahájena a poté již byl den ve znamení hlasitě klokotajících motorů, kvílení brzd, podkluzujících kol, kouře nejen z výfuku, ale i z motorů některých strojů, nervózních řidičů, ale i krásných řidiček. Nejdříve tradiční soutěž Jako první proběhla soutěž v tradičním slalomu, která měla ověřit zručnost řidičů a schopnost jejich strojů při jízdě do ostrých zatáček, do boxu a poté na zpětný chod zpátky do cíle. Po této disciplíně následovala druhá, publikem velmi oblíbená jízda do vrchu, při které bláto z předem připravené tratě stříkalo až na moderátora celé akce. Poslední disciplínou byla soutěž o nejlepší plazidlo, čili o stroj, který dokáže bez vyšlápnutí spojky nebo znovunastartování motoru nejpomaleji projet vytyčenou trať. Celkem bylo osm kategorií soutěžních strojů, a to šlapací traktory, sekačky a sekací traktůrky, terry, domo-robo (podomácku dělané pracovní stroje a „samohyby“), tovární stroje do výkonu 30 koní, tovární stroje do 72 koní, tovární stroje nad 72 koní a kombajny, mlátičky, ostatní pracovní a zemědělská technika. Ne všechny kategorie byly zastoupeny, ale zábavě to nikterak neuškodilo. V 18 hodin byly vyhodnoceny závody a vyhlášeni vítězové. Bohatý program pro děti Spolupořadatelem traktoriády byla mimo jiné Společnost mladých agrárníků České republiky (SMA ČR), která se zaměřila především na program pro děti. V rámci zábavy si zástupci SMA ČR připravili pro zájemce ochutnávku českých ryb, nabídku základních krmiv a pro ty hodně malé obrázky hospodářských zvířat. Pro trénink fyzické zdatnosti byly k dispozici pytle a vytyčená trať, kterou měli mladí zemědělci absolvovat skočmo v pytlích. Také test přesnosti byl zastoupen jednou disciplínou - hodem bramboru do košíku. Avšak největším zájmem se těšilo umělé vemeno, které zapůjčil Svaz chovatelů českého strakatého skotu. Děti za celý den namalovaly nespočet krásných obrázků a vysoutěžily mnoho hezkých cen, které byly financovány členy SMA ČR - Michalem Burianem, Vlastislavem Balabánem, Davidem Smetanou. Viceprezident SMA ČR František Němec daroval vzorky svých mléčných i masných výrobků a jako ceny byly rozdávány i křepelčí vejce pocházející z chovu Mendelovy univerzity v Brně. K dspozici byl i vrtulník Téměř po celý den byl k dispozici vrtulník, který zájemce svezl a umožnil jim tak překrásný pohled na sad coby dočasné parkoviště traktorů, Přelovice a Lázně Bohdaneč, rozlehlé lesy a lesknoucí se vodní plochy v jejich okolí. Nakonec vidlácká párty Ve 20 hodin byla zahájena IV. vidlácká párty, která byla ve znamení rockové muziky a dobrého pití. To však neznamenalo konec soutěžím, během večera se například běhalo se sudy od piv či se závodilo v jiných Plné znění zprávy
14 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
„typicky“ venkovských činnostech. Jídlo bylo dobré, pití bylo dost, netřeba tedy více zdůrazňovat, že se celá akce vydařila a mnozí se již druhý den těšili na 5. ročník Selských slavností v Přelovicích. O autorovi| Marie Balabánová, SMA ČR
Slováci v Česku studují i pracují rádi, každý třetí medik je ze Slovenska Téma: Mendelova univerzita v Brně 4.9.2013 ct24.cz Strana 0 Domácí kat Praha - Slováci jsou v České republice vůbec nejpočetnější národnostní skupinou - a podle průzkumů taky u Čechů nejoblíbenější. Při posledním sčítání se ke slovenské národnosti přihlásilo téměř 150 tisíc lidí a se slovenskou občankou žije v Česku 80 tisíc lidí, což Slováky řadí na druhou příčku za ukrajinské občany. Nejvíc Slováků žije na východě republiky, v krajích, které sousedí s jejich rodnou zemí, z oborů jsou mezi nimi nejoblíbenější medicína, stavebnictví, pohostinství nebo informatika, často také najdou uplatnění jako řemeslníci, kvalifikovaní výrobci a opraváři. Mezi nejčastější důvody mladých Slováků, kteří přichází do Čech, patří nejen prestiž a peníze, ale také partnerský vztah. Mnoho z nich v České republice vystuduje vysokou školu a když fakultu dostudují, domů už se často nevrací. Do tuzemských nemocnic míří mladí doktoři ze Slovenska, řada z nich v Česku rovnou studuje. Aktuálně v ČR navštěvuje obor všeobecné lékařství 1 787 slovenských studentů a třeba na brněnské lékařské fakultě je tak ze Slovenska celá třetina studentů. Lékařů se slovenským občanstvím je v Česku aktuálně 1 398, ve skutečnosti jich ale přišlo ze sousedního státu daleko víc, řada z nich už se prokazuje českou občankou. Kvůli pacientům, kteří často slovenštině rozumí jen těžko, mluví v práci hlavně česky. "A mimo s kolegy - ti to po mně nevyžadují, tak to můžu klidně slovensky," doplnila dětská lékařka Lucia Karnišová. Osmdesát procent slovenských mediků plánuje odchod do zahraničí Z lékařských fakult na Slovensku odejde každý rok 500 mediků. Statistika, kolik jich pak zůstane pracovat doma, neexistuje. Z nedávného průzkumu se ví jen to, že 80 % z nich plánuje práci v zahraničí. Že studenti medicíny vážně uvažují o odchodu do zahraničí hned po škole, potvrzuje i dvaadvacetiletý Martin Sirotňák. On sám ale chce zatím zůstat doma. "Je to dané tím, že si uvědomuji, že když všichni odejdeme, tak se tady nebude mít kdo starat o naše blízké," řekl student 5. ročníku medicíny. Náklady státu na studium jednoho doktora medicíny jdou do statisíců korun. Když ale ze země odejdou, Slovensko z vynaložených peněz nic nemá. Díky mezinárodní smlouvě mezi českým a slovenským ministerstvem školství, která platí od září 2001, mohou být občané druhého státu přijímáni ke studiu na všechny veřejné vysoké školy za stejných podmínek jako domácí uchazeči. Navíc po celou dobu studia mohou používat svou mateřštinu. V Brně jsou, i díky univerzitám, Slováků tisíce Morava má ke Slovensku stále relativně blízko, hlavně díky zeměpisné poloze. I proto na brněnských univerzitách studuje celá řada slovenských studentů. Na Mendelově univerzitě v Brně je 450 slovenských studentů, Masarykova univerzita eviduje 5 618 Slováků. "Z celkového počtu zhruba 45 tisíc studentů na naší univerzitě tvoří téměř 15 procent cizinci, z nichž nejpočetnější skupinou jsou právě Slováci," potvrdila mluvčí Masarykovy univerzity Tereza Fojtová.
Plné znění zprávy
15 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
http://www.ceskatelevize.cz/ct24/domaci/240754-slovaci-v-cesku-studuji-i-pracuji-radi-kazdy-treti-medik-je-zeslovenska/
Cyklisté mezi Jedovnicemi a Křtinami pojedou pohodlněji 4.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně denik.cz Strana 0 Jihomoravský kraj
Blanensko - Jedovnice, Křtiny, Bukovina a Bukovinka. Tyto obce spojuje cyklostezka. Její povrch byl ještě před pár lety v katastrofálním stavu. O nápravu se starají zástupci Školního lesního podniku Křtiny. Druhá etapa prací skončila v červnu a příští rok ji bude následovat třetí, která bude zároveň poslední. " První část oprav dělníci udělali předloni. „Letos jsme na ni navázali pracemi, které trvaly prakticky celý červen. Chtěli jsme to stihnout před začátkem hojně navštěvovaného jedovnického Street Dance Kempu. Neobešli jsme se totiž bez uzavírky, ale nakonec jsme všechno stihli včas," uvedl Jiří Šilhánek z kanceláře ředitele Školního lesního podniku Křtiny. Letos se zaměřili na úsek dlouhý přibližně osm set metrů mezi Jedovnicemi a Křtinami. „Cesta pokračuje dále až do Bukoviny a jestli se nám podaří získat peníze, rádi bychom v opravách příští rok právě tímto směrem pokračovali," prohlásil Šilhánek. Dělníci opravují cyklo- stezku, která vede po silnici ze sedmdesátých let. „Léta jsou na ní hodně vidět. Turisté ji totiž rádi a často využívají. Museli jsme proto především obnovit příkopy a propusti a odvést dešťovou vodu mimo cestu. Jako povrch jsme zvolili takzvaný živičný asfalt, který snižuje prašnost a napomáhá většímu pohodlí cyklistů. Bude to pro ně navíc mnohem bezpečnější," nastínil zaměstnanec školního lesního podniku. Právě cyklisté novinky přivítali. „Chválí si je především lidé, kteří tudy jezdí pravidelně každý den na kole do práce. Lepší povrch však potěšil i lesníky," podotkl Šilhánek. Do oprav by se podle jeho slov nemohli pustit bez peněz od Jihomoravského kraje. „Náklady na druhou etapu výrazně přesáhly jeden milion korun. A my zaplatíme pouze dvacet procent. Třetí etapa bude ještě dražší, v tomto případě počítáme až se dvěma a půl miliony korun," dodal Šilhánek."
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/cykliste-mezi-jedovnicemi-a-krtinami-pojedou-pohodlneji-20130831f2o5.html
Zlínský kraj uzavře smlouvy s šesti vysokými školami Téma: Mendelova univerzita v Brně 4.9.2013 krajskelisty.cz Strana 0 Zlínský kraj Redaktor KL S šesti vysokými školami uzavře Zlínský kraj memorandum o spolupráci na projektu Inovačních voucherů. Tyto vysoké školy zareagovaly na výzvu kraje zapojit se do již třetí etapy tohoto pilotního projektu. Kraj chce podpořit vědecko-výzkumný a inovační potenciál firem a podniků v regionu a tím pádem i přispět k jejich vyšší konkurenceschopnosti.
Plné znění zprávy
16 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Memorandum kraj podepíše s Univerzitou Tomáše Bati ve Zlíně, s Vysokým učením technickým v Brně, s Vysokou školou báňskou – technickou univerzitou Ostrava, s Mendelovou univerzitou v Brně, s Masarykovou univerzitou a s Univerzitou Palackého v Olomouci. Podnikatelé ze Zlínského kraje budou moci žádat o inovační voucher k navázání nové spolupráce formou realizace konkrétních výzkumně vývojových služeb ze strany těchto vysokých škol. Zlínský kraj svým projektem inovačních voucherů, respektive jeho třetí etapou, reaguje na velký zájem podniků o spolupráci s vysokými školami, který se projevil již během předchozích dvou etap projektu podporovaného Evropskou unií, a to prostřednictvím Regionálního operačního programu Střední Morava. I v jiných evropských regionech se jedná o žádaný nástroj efektivní spolupráce firem s vysokými školami. Zájem firem o inovační vouchery se zvyšuje Poprvé bylo řízení k předkládání žádostí o inovační vouchery ve Zlínském kraji vyhlášeno v říjnu 2011, kdy si žádost podalo 51 konkrétních firem. Z nich bylo vyhověno 33 žádostem. Zájem firem se potvrdil také v lednu 2013, kdy bylo ve druhé etapě předloženo 98 žádostí a z nich bylo v dubnu 2013 saturováno 45. Vzhledem k výraznému převisu poptávky bude nyní v rámci ROP Střední Morava připravována již třetí výzva, v jejímž rámci budou podnikatelé opět moci žádat o inovační voucher. Předpokládané vyhlášení příjmu žádostí o inovační vouchery bude v lednu 2014. Jihomoravské novinky o tom informovala Mgr. Denisa Kapitančiková, tisková mluvčí Jihomoravského kraje Kraj předpokládá, že firmy budou i nyní nejčastěji vyhledávat spolupráci s těmi vysokými školami, o jejichž služby byl zájem již v předchozích etapách. Jedná se zejména o Univerzitu Tomáše Bati ve Zlíně (předloženo 101, schváleno 55 projektů), Vysoké učení technické v Brně (předloženo 33, schváleno 17 projektů), Vysokou školu báňskou-Technickou univerzitu Ostrava (předloženo 6, schváleny 4 projekty) a Mendelovu univerzitu v Brně (předloženo 9, schváleny 2 projekty). Při úpravě rozpočtového výhledu v dubnu 2013 bylo zohledněno pokračování projektu inovačních voucherů uvolněním částky 6,67 mil. Kč, čerpané v letech 2014 a 2015. Jedná se o výdaje Zlínského kraje, které budou kryty ze 75 % dotací ze zdrojů ROP Střední Morava (5 mil. Kč) a Zlínský kraj se na financování inovačních voucherů podílí 25 % veřejných prostředků, což činí 1,67 mil. Kč. Z celkové částky veřejných prostředků na inovační vouchery ve výši 6,67 mil. Kč budou firmy generovat dalších cca 2,22 mil. Kč a díky inovačním voucherům bude podpořena spolupráce firem a vysokých škol v objemu cca 8,89 mil. Kč. Zaujal Vás tento článek? Posílejte nám svoje názory i podněty na
[email protected]! Těšíme se na ně.
http://www.krajskelisty.cz/zlinsky-kraj/2499-zlinsky-kraj-uzavre-smlouvy-s-sesti-vysokymi-skolami.htm
Český původ je naše velká konkurenční výhoda Téma: Mendelova univerzita v Brně 4.9.2013 mediaguru.cz Strana 0 Marketing Kateřina Chobotová Lukáš Ohanka, marketingový ředitel společnosti Baťa, hovoří o výhodách tradiční české značky. Značku Baťa řadí čeští marketéři mezi pět nejúspěšnějších značek českého původu. Snažíte se v marketingové komunikaci český původ a tradici využívat? Rozhodně ano. Je to naše nesporná konkurenční výhoda. Hodnota značky Baťa je odhadována v řádech miliard korun. Těžko bychom hledali nějakou konkurenci s tradicí 120 let a českým původem, kterou nyní můžeme označit za globální světovou společnost. Také díky vlastnímu výrobnímu závodu v Dolním Němčí u Uherského Hradiště stojí značka Baťa ve srovnání s ostatními obuvnickými impérii na výjimečné pozici.
Plné znění zprávy
17 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Necháváte se ve své práci inspirovat Tomášem Baťou, například jeho soustavou řízení? Ano, aplikace je předmětem evoluce, ale principy zůstávají nezměněny a zachovány až po dnešní dny. Jak je značka Baťa pojímána na zahraničních trzích? Kde se jí daří nejlépe? Značka Baťa je vnímána jako značka domácí – zejména v Indii. Dodnes si většina Indů nenechá vymluvit domněnku, že Tomáš Baťa byl Ind. Nejlépe se značce Baťa daří na asijských trzích. V září otevřete v suterénu obchodního domu Baťa na Václavském náměstí první kavárnu. Co Vás k tomuto rozhodnutí přivedlo? Koncept první Baťa kavárny jsme zvažovali delší dobu. Navíc v prvním březnovém týdnu 2013 už zkušební koncept Baťa café proběhl. Setkal se s pozitivním ohlasem, což nás inspirovalo k realizaci nového projektu. Budete hosty v kavárně nějakým způsobem motivovat k nákupu? Velmi důležitá na celém projektu je jeho hlavní myšlenka. Ta spočívá v tom, nabídnout našim zákazníkům něco navíc, zpříjemnit jim nakupování. Co se týká benefitů, uvažujeme například o pozvání na lahodnou kávu v příjemném prostředí pro ty, kteří u nás nakoupí obuv v určité hodnotě. Podpoříte nově otevřenou kavárnu komunikační kampaní? Speciální komunikační kampaň neplánujeme. Je důležité zdůraznit, že Baťa je a bude primárně zaměřen na módu a obuv. Nově otevřené Baťa café, bude přidanou hodnotou k nabídce našich produktů. Klíčová komunikace kavárny se bude odehrávat v rámci obchodního domu na Václavském náměstí. Samozřejmě pozveme naše věrné zákazníky v podobě direct mailu. Budete koncept kavárny v obchodě rozšiřovat i na dalších pobočkách v ČR nebo v zahraničí? Pokud bude projekt úspěšný, nevylučujeme otevření dalších poboček Baťa café v Čechách i na Slovensku. Vše je ale otázkou budoucnosti. Je možné, že jsme u zrodu celé sítě našich kaváren, stejně tak je možné, že Baťa café na Václavském náměstí bude světovou raritou. Vedle kavárny bude v suterénu umístěn Pop Up Shop mladých českých návrhářů. Jací návrháři se v něm například objeví? Celý projekt s námi startuje česká firma E.daniely, která se zabývá tvorbou dámské módy. Modely z nové kolekce budou na Václavském náměstí k vidění do ledna 2014. Zatím nebudu prozrazovat, kdo další se tam objeví. Důležité ale je, že Baťa Pop Up Shop bude nejen o známých českých jménech. Rádi bychom dali možnost ukázat se i méně známým českým návrhářům a podpořili tak jejich tvorbu. Nově otevřená kavárna Baťa café V loňském roce jste posílili aktivity značky Baťa na sociálních sítích. Po Facebooku jste vstoupili na geolokační síť Foursquare. Jak Foursquare po téměř roce hodnotíte? Je pro Vaše zákazníky zajímavý? Facebook je pro nás klíčový, Forsquare je pouze doplňkovou aktivitou a takto se i odráží v reakcích zákazníků. Plánujete vstoupit i na jiné sítě, například na vizuální Pinterest? Obecně ano, máme jisté plány, ale nerad bych je nyní odkrýval. V minulém roce jste komunikovali kampaní Známe příběh každé boty. Budete v tomto komunikačním konceptu pokračovat? Plánujete v blízké budoucnosti nějakou kampaň? Již v září startujeme kampaň na představení našich podzimních módních trendů. Kampaň bude zaměřena spíše produktově, nebude tedy navazovat na tu předešlou s názvem Známe příběh každé boty. Jaký mediamix se Vám pro propagaci Vaší značky nejvíce osvědčil?
Plné znění zprávy
18 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Na každou naši akci plánujeme dedikovaný mix mediálních kanálů, tedy mix je pokaždé jiný. Obecně ale lze říci, že se snažíme být aktivní ve světě on-line, z tradičních médií nám stále funguje print. Lukáš Ohanka Pozici marketingového ředitele společnosti Baťa zastává od roku 2011. Před nástupem do firmy pracoval v oblasti marketingu a obchodu ve společnosti Barum Continental. Vystudoval provozně-ekonomickou fakultu Mendelovy univerzity v Brně. Ve svém volném čase se věnuje rodině a sportu, zejména tenisu.
http://www.mediaguru.cz/2013/09/cesky-puvod-je-nase-nesporna-konkurencni-vyhoda/
Vozítko na Mars, třaskavé pokusy i roboti. Festival vědy se blíží Téma: Mendelova univerzita v Brně 4.9.2013 tyden.cz Strana 0 Cestování ČTK Pokusy s kapalným dusíkem, laserová střelnice, roboti v akci, technické pomůcky strážníků či přednáška amerického vědce, který pomáhal sestavit vozítko pro misi na Mars. To vše nabídnou zájemcům tento měsíc brněnské akce zaměřené na popularizaci vědy. Brno v září zájemcům nabídne festival vědy, populární Noc vědců i přednášku amerického vědce Jamese Rice, který pomáhal sestavit vozítko určené na misi na Marsu. Všechny akce jsou určené pro širokou veřejnost a jsou zdarma, informoval ředitel Hvězdárny a planetária Brno Jiří Dušek. Festival vědy bude v parku na Kraví hoře v Brně v pátek 13. a v sobotu 14. září. Kolem hvězdárny budou postavené stany, v nichž vědci ukážou populární formou zajímavé pokusy a představí nové poznatky z oblasti vědy. Páteční program je určený spíše školám, sobotní veřejnosti. "Smyslem je ukázat, že věda je pro rozvoj lidské civilizace důležitá a dělá svět příjemnější k žití," řekl Dušek. Na místě budou k vidění i technické pomůcky strážníků nebo pomůcka pro seniory, která je napojená na informační středisko a slouží k přivolání pomoci v případě nouze. K dispozici bude také laserová střelnice. K vidění budou i pokusy s kapalným dusíkem, představení některých robotů či ohnivá show hasičů. Podle předpokladů ředitele Duška by mohly festival vědy navštívit 2000 až 3000 lidí. Ve čtvrtek 19. září bude na hvězdárně přednáška amerického vědce Jamese W. Rice. "James Rice je jedním ze spoluautorů vozítek, která jezdí po Marsu a bude vykládat populární formou jak to funguje, co tam vozítka dělají a tak podobně," uvedl Dušek. Rice má za sebou více než 25 let výzkumu v oblasti geologie a hledání vody na Marsu. Populární formou představí svou práci také výzkumníci v rámci Noci vědců. V pátek 27. září od 18 do 24 hodin budou moci lidé přijít na některá univerzitní pracoviště. Uvidí například laboratoř kvality elektrické energie v Technickém muzeu, odborníci z Mendelovy univerzity představí energii ukrytou v rostlinách a zájemci se dozví také například o radioaktivitě a energii.
http://www.tyden.cz/rubriky/relax/cestovani/vozitko-na-mars-traskave-pokusy-i-roboti-festival-vedy-seblizi_281128.html
Plné znění zprávy
19 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Kancelářská centra lákají na firemní školky. Těch přibývá 5.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Mladá fronta DNES Strana 12 Ekonomika Pavel P. Novotný
Firemních školek v Česku pozvolna přibývá, zavádějí je úřady i vysoké školy. Začínají na ně sázet i developeři, kteří z nich dělají lákadlo pro nájemce kanceláří. PRAHA Stále více firem se snaží zaměstnancům nabídnout místo, kam mohou bezpečně odložit své malé děti. Při zaplněných státních školkách jsou podniková zařízení ceněným benefitem. Firemní školky tak často pronikají přímo do projektů velkých administrativních center. Jedním z posledních případů je nový komplex v centru Prahy Florentinum, který právě dokončuje investiční skupina Penta Investments. Jedním z nájemců projektu bude přímo provozovatel školky, společnost The International Early Learning Centre (TIELC). Zajistí provoz, má navíc všechna potřebná povolení a splňuje normy, které jsou pro normální firmy často zásadní komplikací. Navíc v Česku stále neexistuje státní podpora firemních dětských zařízení. Školka ve Florentinu začne fungovat v první polovině příštího roku a pojme zhruba 55 dětí na ploše 400 metrů čtverečních. „Je to pro nás zatím největší projekt s investicí do pěti milionů korun. Dohodnuté firmy zatím nemáme, ale určitý zájem již registrujeme,“ říká Klára Šedivá, spolumajitelka TIELC. Ta má za sebou rozjezd desítek firemních školek v Česku, tato je však první, kterou chce firma sama dlouhodobě provozovat. Pro rodiče není soukromá školka nijak levnou záležitostí – v hlavním městě se školkovné běžně pohybuje i okolo dvaceti tisíc korun měsíčně. Odvíjí se zejména od lokality a výše nájemného v objektu. Mimo Prahu bývají ceny nižší. Některé firmy svým lidem nabízejí příspěvek na školkovné jako benefit, jeho výše se různí. Školka ve Florentinu chce nabídnout různé výukové programy a hlavně výuku ve více jazycích. „Očekáváme různou klientelu, zejména velkých mezinárodních firem. Ve smlouvě máme, že nemůžeme celou kapacitu obsadit jednou firmou, pár míst chceme nechat pro veřejnost,“ dodává Šedivá. Pro Pentu je to zejména otázka prestiže, ale i lákadlo pro další zájemce o prostory v centru Prahy. „V diskusích s budoucími nájemníky se snažíme poukázat na komplexnost projektu. Zařazení firemní školky nám tento obraz nepochybně pomáhá dokreslit,“ potvrzuje Martin Danko, mluvčí Penty. Firma eviduje obsazenost ploch kolem 60 procent, do konce roku by měla vzrůst na 80. Usídlí se zde například Ernst & Young, advokáti Havel Holásek & Partners, HSBC Bank či další právní kancelář Weinhold Legal. Chybět nebude ani skupina Penta a její podniky jako Fortuna či Dr. Max. I další velké realitní projekty však přicházejí s vlastními školkami. Připravuje ji například zrekonstruovaný objekt Rosmarin Center v pražských Holešovicích, školky mají také kancelářské parky The Park na pražském Chodově či Futurama v Karlíně. „Jednoznačně počet firemních školek v administrativních projektech roste. Nájemci to vnímají jako značný benefit i jako prestiž – hodně samozřejmě záleží na velikosti a lokalitě, stejně jako vyhovění normám, které jsou pro status školek velmi přísné,“ popisuje Pavel Domalewski z oddělení pronajímatelů kanceláří poradenské společnosti DTZ. Probouzejí se i samy firmy, a nejen v Praze. Firemní školku tento týden otevřel třeba výrobce leteckých součástí Aero Vodochody, místo tam může najít až 24 dětí. Vlastní školku spustilo v pondělí také ministerstvo zahraničních věcí a Vysoká škola báňská v Ostravě. Už dříve vybudovala v Praze firemní školku společnost Seznam. cz, svoji školku má také například úřad Jihomoravského kraje nebo Mendelova univerzita v Brně. Foto popis| Nahoře kancelář, dole školka S prostorem pro firemní školku počítá i dokončovaný projekt Penty Florentinum. Foto autor| Vizualizace: Penta Investments
JAK JSOU NA TOM STUDENTI VYSOKÝCH ŠKOL S ANGLIČTINOU 5.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 1 Titulní strana (von)
Anglicky studenti mluví bez problémů
Plné znění zprávy
20 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Brno - Domluvit se anglicky? Studenti brněnských vysokých škol s tím nemají problém. Vyplývá to z výzkumu společnosti Aiesec, jehož výsledky má Deník Rovnost k dispozici. Ze tří brněnských škol se jej zúčastnilo 328 posluchačů. „Začátečníků v angličtině jsou mezi nimi jen tři procenta," sdělila Karolína Gu-mulcová z Aiesecu. Studenti hodnotili své schopnosti podle svého uvážení. Většinou vnímají svoji angličtinu jako středně pokročilou nebo pokročilou. Za experty se považuje necelých deset procent účastníků výzkumu. *** Zdroj: Výzkum Aiesec - z Masarykovy univerzity odpovídalo 165 studentů, z Vysokého učeni technického 85 studentů, z Mendelovy univerzity 78 studentů
Foto popis| Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Titulní strana; 01 Publikováno| Vyškovský deník; Titulní strana; 01 Publikováno| Břeclavský deník; Titulní strana; 01 Publikováno| Blanenský deník; Titulní strana; 01 - 8 Publikováno| Hodonínský deník; Titulní strana; 01 - 8 Publikováno| Znojemský deník; Titulní strana; 01 ID| 2ea44541-d85a-4e43-bf29-e50b2813a3c7
Tři hvězdičky mohla získat až pětistovka vín v soutěži Téma: Mendelova univerzita v Brně 5.9.2013 Brněnský deník Strana 7 Téma (zur) Ředitel Dan Mádr říká: Brno – Soutěž Top 77 vín České republiky je výjimečná tím, že vzorky hodnotí komise, ve které není ani jeden výrobce vína. „Jsou tam zajímavé osobnosti, učitelé, vinařští novináři, dovozci vína i nadšenci, z nichž ale všichni mají mezinárodní degustátorské zkoušky,“ ujišťuje ředitel vinařské soutěže Dan Mádr. Nejvyšší, pětihvězdičkové hodnocení si letos odneslo osm vín. * Z kolika vín jste letos vybírali a jakou měl letošní ročník soutěže úroveň? Vybíráme vína celý rok a do konečné nominace se jich dostalo 618 od 124 vinařů. Soutěž má už několik let rostoucí úroveň. Svědčí o tom, že tříhvězdičkové víno musí mít obvykle v našem hodnocení alespoň dvaaosmdesát bodů. To kdybychom dodrželi,můžeme ocenit skoro pětistovku vín. * Od loňska jste přidali kategorii pro suchá červená vína. Co vás k tomu vedlo? Hodnocení velmi dobré víno získalo velké množství přihlášených vzorků červených vín. Nová kategorie se jmenuje suchá vína vyrobená z modrých hroznů, to jsou tedy červená i rosé. * Kdo vína v soutěži Top 77 vín hodnotí? Vína nominuje komise složená z odborníků, kteří však víno přímo nevyrábí. Letos v ní byl například Eduard Postbiegl z Mendelovy zemědělské univerzity nebo Jaroslav Suský ze Státní potravinářské a zemědělské inspekce. Jsou tam zajímavé osobnosti, učitelé, vinařští novináři, dovozci vína i nadšenci, z nichž ale všichni mají mezinárodní degustátorské zkoušky. * Celkovým vítězem soutěže se staly Vinné sklepy Lechovice. Co rozhodlo? Plné znění zprávy
21 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Nejlépe ohodnocená vína jdou do rozstřelu, ve kterém se rozhodne, jestli získají čtyři nebo pět hvězdiček. Oni mají v součtu nejvíc vín oceněných čtyřmi nebo pěti hvězdičkami. * Kde mohou lidé oceněná vína ochutnat? Tento týden mají jedinečnou a také jedinou příležitost v pátek v sedm hodin večer ve Wannieck Gallery. Všechny zveme a budeme rádi, když přijde co nejvíc lidí. Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Téma; 07 Publikováno| Vyškovský deník; Téma; 07 Publikováno| Břeclavský deník; Téma; 07 Publikováno| Blanenský deník; Téma; 07 Publikováno| Hodonínský deník; Téma; 07 Publikováno| Znojemský deník; Téma; 07 ID| c9832afd-4e45-4b68-bed2-d248617a1129
Nové mandloně? Říkají jim Zora Téma: Mendelova univerzita v Brně 5.9.2013 5plus2 Strana 4 Stalo se Jiří Hloušek Hustopečské mandloně stárnou. Odborníci proto zachraňují slávu kdysi největšího mandloňového sadu v Evropě. Hustopeče / Kdysi ochutnal hustopečské mandle patrně každý, kdo v Československu rád mlsal. Rozsáhlé sady v okolí Hustopečí tehdy dokázaly pokrýt spotřebu celého státu. Z desítek tisíc stromů jich ale po desetiletích zbylo pár set a vedení města by o chloubu, kterou zmiňuje i ve svém sloganu, nerado přišlo. „Spojili jsme se s odborníky z Mendelovy univerzity, aby vytvořili matečné stromy, ze kterých vzejdou nové mandloně,“ uvedl starosta Luboš Kuchynka. Odborníci se nejdříve zaměřili na „kondici“ stromů. Návrat mandlí Zora „Nejprve jsme v sadech testovali mandloně na výskyt viróz. A u těch zdravých jsme zjišťovali přesné odrůdy, protože záznamy o nich se nedochovaly. Teď tedy provádíme další krok, kdy jdeme po vytipovaných stromech a sbíráme očka. A v příštím roce bychom měli dodat nové stromky,“ popsala výzkumnice Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity Věra Holleinová. Nové stromy vysadí ve dvou stávajících sadech s celkem asi 930 dřevinami na Starém vrchu i v lokalitě Kamenec a i v jejich blízkosti se uvažuje o založení sadu nového. „Když jsme byli v kontaktu se zahradnickou fakultou, napadlo nás, že by byla škoda nakupovat a shánět mandloně, které byly vypěstované v jiných zemích. Tak si je chceme vypěstovat z našich matečních stromů a získat tak pravé hustopečské mandle,“ těší radního Hustopečí Antonína Matochu. Většina mandloní tak opět bude české odrůdy Zora. Mandloňové sady v Hustopečích vysázeli už v padesátých letech minulého století. „Ne každý ví, že máme nejseverněji položený a kdysi i největší sad ve střední Evropě. V době největšího rozmachu tady bylo asi padesát tisíc stromů, které pokrývaly veškerou spotřebu mandlí pro Česko, především produkci olomoucké Zory,“ připomněl starosta Kuchynka. Hustopeče před lety odborníci vytipovali jako nejvhodnější místo. „Až hustopečské kopce měly ideální teplé suché podnebí podobné íránským horám, odkud mandle pochází,“ dodal starosta. Ze stromů se naštěstí pro Hustopečské uchovaly ty nejsilnější. „Sady jsou vzhledem ke stáří překvapivě zdravé. Jinak by se ani nedal množitelský materiál získat tak snadno,“ pochvaluje si Holleinová. Foto popis| Odborníci sbírali vhodný materiál pro reprodukci hustopečských mandloní. Foto autor| FOTO / ARCHIV MĚSTA HUSTOPEČE Plné znění zprávy
22 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Regionální mutace| 5plus2 - Břeclavsko
Ví, jak uzdravit zemědělství Téma: Mendelova univerzita v Brně 5.9.2013 5plus2 Strana 15 Pod lupou Naďa Jandová Maso, brambory a další potraviny, které si nosíme z obchodů, jsou ve více než polovině případů z dovozu. „To není v pořádku,“ říká Jaroslav Faltýnek, který ví, jak to změnit. OLOMOUCKÝ KRAJ Soběstačnost v základních potravinách. To je to, o co se zasazuje zemědělský odborník Jaroslav Faltýnek. „V zemědělství náš stát od vstupu do Evropské unie ztratil soběstačnost ve výrobě základních potravin. To je děsivé,“ říká Jaroslav Faltýnek s tím, že tato skutečnost má dva dopady. „Jeden dopad je, že lidé kupují zahraniční výrobky bůhví jaké kvality a jsou to spíš náhody, když se veterinární správě nebo inspekci jakosti podaří objevit nějaký průšvih jako polské zkažené maso a tak dále. A ten druhý dopad je, že dovážené potraviny vyrábějí lidé v zahraničí, a tím pádem jsou u nás lidé nezaměstnaní,“ vysvětluje. Dodává, že Česko ztratilo svoji soběstačnost v komoditách, jako jsou vepřové maso, drůbeží maso nebo brambory. „Je úplně absurdní, že Česko musí dovážet padesát procent potřeby brambor a masokombináty musí dovážet více než padesát procent vepřového masa. V republice se tedy vyprodukuje méně než polovina toho, co obyvatelé Česka snědí. Zbytek se dováží. Z Polska, Německa, Dánska, Holandska,“ sděluje. Paradoxní situace je i u ovoce a zeleniny mírného pásma. „Dnes nelogicky dovážíme jablka a brambory. Pěstitelé se na to vykašlali, protože kvůli dotační politice na těchto produktech tratili,“ říká. Nesoběstačnost poznají lidé v peněženkách Když pak dojde k neúrodě či k potížím v živočišné výrobě v zahraničí, poznají to lidé v Česku ve svých peněženkách. „Například dnes začíná být v Evropě problém s prasaty. Cena vepřového roste v Německu, odkud ho dovážíme. Kdybychom byli soběstační a vyráběli alespoň to, co doma sníme, tak v těchto situacích nebudou takové výkyvy v cenách,“ vysvětluje Jaroslav Faltýnek. Na vině je podle něj špatně nastavená politika zemědělství. „Jsou státy, které vyrábějí více potravin, než doma spotřebují, my jsme pro ně dobré odbytiště jejich přebytků. Ale oni zaměstnávají své lidi. Proč by to nemohli vyrábět naši lidé? Vždyť za deset let od vstupu do Evropské unie odešlo ze zemědělství čtyřicet tisíc lidí a dalších šedesát tisíc z potravinářství,“ objasňuje situaci s tím, že řešení je jednoduché. Důležité je podpořit živočišnou výrobu „Jde jen o to, změnit systém rozdělování dotací v zemědělství. Není potřeba víc peněz, ten objem je relativně slušný, je to 30 miliard ročně. Důležité je změnit tok peněz. Více podporovat ty, kteří hospodaří na půdě, mají živočišnou výrobu, vytvářejí nějakou přidanou hodnotu a hlavně - zaměstnávají lidi. A méně podporovat ty zemědělce, kteří nic nevyrábějí, jednou za rok posečou louku, seno na ní nechají shnít a zinkasují 15 tisíc za hektar,“ konstatuje Jaroslav Faltýnek. Ten je přesvědčený, že díky větší podpoře živočišné výroby by se k ní vrátili zemědělci, kteří ji ukončili. Zvláště ti, kteří se věnovali chovu prasat a kuřat. Rozšíření polí na úkor luk nepředpokládá. „V Česku je 3,5 milionu hektarů zemědělské půdy, z toho 2,5 milionu hektarů orné půdy. To je dostatečná plocha na to, aby se zajistila soběstačnost. Problém je ve struktuře pěstovaných plodin. Tím, jak se zlikvidovala živočišná výroba, přestalo se pěstovat krmivo, tedy rostliny, které zvyšovaly úrodnost půdy, jako vojtěška nebo jetel. Místo toho se pěstuje obilí a řepka, obě tyto komodity Česko vyváží,“ dodává. Jaké výhody by změna v dotačním systému přinesla? „Na venkov by se vrátila živočišná výroba, která je náročnější na lidskou práci než rostlinná. Další výhodou by bylo, že by zákazníci byli schopní dohledat původ masa, čím byl dobytek krmený, ze kterého byl chovu. To u dovezených potravin nezjistíte,“ upozorňuje.
Plné znění zprávy
23 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Chtějí vrátit na venkov práci Jaroslav Faltýnek pracuje celý život v zemědělství, prošel různými pozicemi a má tedy z čeho čerpat. V současné době pracuje ve skupině Agrofert. „V republice jsme ukázali, že když něco řekneme, tak to uděláme. Vstoupili jsme do spousty zemědělských a potravinářských firem, musím zdůraznit, že jsme žádnou nezavřeli, spoustu z nich jsme zachránili, ať už to byla Olma Olomouc nebo Kostelecké uzeniny. Když jsme ty fabriky kupovali, nebyly na tom dobře. Za tu dobu, co je provozujeme, jsme do nich značně investovali, rozšířili výrobu, vytváříme pracovní místa. Problém je v živočišné výrobě, kterou dotujeme právě kvůli špatné dotační politice. V okolních státech mají dotační systémy, které hýčkají živočišnou výrobu,“ sdělil Jaroslav Faltýnek. Právě proto, aby tyto věci změnil, rozhodl se vstoupit do hnutí ANO 2011 a bojovat za obnovení živočišné výroby. „Pokud ve volbách uspějeme, chceme změnit systém rozdělování dotací. Díky němu budou mít lidé z venkova práci ve svém bydlišti. Chceme se zaměřit na venkovský prostor, na zemědělství a v návaznosti na to na potravinářství,“ konstatuje. Vadí mu, jak přemýšlejí současní politici. „Ale je to pochopitelné. Jsou to většinou lidé, kteří šli z vysoké školy rovnou do poslanecké lavice a nikdy nepracovali, nic nevybudovali, mnozí si tam jdou vydělat peníze. Toto je potřeba změnit. Do svých řad chceme získat osobnosti, které ve svých profesních kariérách něčeho dosáhly a politiku budou brát jako určitou službu lidem. Česko je země plná velmi schopných lidí, ale řídí nás ti neschopní,“ uzavírá Jaroslav Faltýnek. *** Jaroslav Faltýnek narodil se v roce 1964 v prostějově vystudoval vysokou školu zemědělskou, agronomickou fakultu v Brně po studiu začal pracovat jako agronom v zemědělském podniku lešany, poté jako agronomspecialista na okresní zemědělské správě, později na agrární komoře, v obchodních sladovnách prostějov svou kariéru završil ve skupině Agrofert, kde řídil různé firmy, měl na starosti jejich akvizice a restrukturalizaci, řízení zemědělské divize, je v orgánech olmy, Agrotecu, podniků zemědělského zásobování, Navosu Kroměříž a dalších koníčky - malování, bonsaje, lyžování, zahrada, vaření Foto popis| lék pro zemědělství je podle jaroslava Faltýnka jednoduchý. Změnit systém rozdělování dotací. Foto autor| Foto NAďA jANdová Regionální mutace| 5plus2 - Olomoucký kraj
Přihlašte strom k odbornému ošetření 5.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Moderní obec Strana 20 Životní prostředí /sk/
Až do 27. září kyne vzrostlým stromům z celé republiky možnost bezplatně získat odborné posouzení svého stavu. Stačí strom přihlásit do projektu Zdravé stromy pro zítřek, který již pátým rokem pořádá Nadace Partnerství, Mendelova univerzita v Brně a Společnost pro zahradní a krajinářskou tvorbu, o. s. Z došlých žádostí navíc komise vybere stromy, v jejichž koruně certifikovaní evropští arboristé zdarma provedou na jaře příštího roku ukázková ošetření. Podrobnosti o projektu, jehož hlavním cílem je podpora včasné a kvalitní péče o stromy, jsou dostupné na webových stránkách www.zdravestromy.cz. O ukázkové ošetření jednoho stromu mohou žádat obce, školy, občanská sdružení a další organizace a jejich prostřednictvím také jednotlivci. »Zdravotní stav a vitalitu všech přihlášených stromů nejprve na podzim zdarma posoudí odborníci z Lesnické a dřevařské fakulty Mendelovy univerzity ve spolupráci se studenty. Díky tomu majitelé stromů získají hodnocení a návrh pro další postup, který určitě využijí při budoucí péči,« říká koordinátorka projektu Hana Rambousková z Nadace Partnerství. Jarní ukázková ošetření provedou na vlastní náklady stromolezci, kteří vlastní certifikát European Tree Worker (Evropský arborista) a do projektu se dobrovolně zapojili. »Na stromech obvykle odstraňují suché, poškozené či nevhodně rostoucí větve, stabilizují je a odlehčují jejich korunu nebo se upravuje podjezdná výška,« vysvětluje Světlana Vávrová ze Společnosti pro zahradní a krajinářskou tvorbu, která certifikované arboristy sdružuje. Plné znění zprávy
24 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Hlavním cílem projektu je zvyšování povědomí o důležitosti pravidelné a hlavně odborné péče o stromy, což u nás stále ještě není samozřejmostí. Proto komise při výběru stromů zohlední způsob, jakým bude ošetření prezentováno veřejnosti. Přihlížet se bude samozřejmě také ke stavu stromu a z něj vyplývající potřebnosti zásahu nebo významu stromu pro dané místo.
V soutěži Young Architect Award na téma Bolavá místa obcí bojuje 72 prací 5.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Moderní obec Strana 37 Správa a rozvoj /sd/
Letošní ročník soutěže mladých architektů »Young Architect Award 2013« je zasvěcen návrhům jak léčit neduhy v zástavbě (nejen) našich obcí a měst. Velký počet přihlášených svědčí o tom, že organizátor soutěže zasáhl opravdu bolavé místo. Přehlídka mladých architektů do 33 let Young Architect Award 2013 přilákala na sedm desítek účastníků převážně domácích, ale také ze Slovenska či Belgie. Svůj pohled na urbanistické problémy městských i venkovských sídel představují v pracích rozdělených do dvou kategorií. V kategorii Místa – školní práce je jich osm a vznikly na základě přesného zadání českých a moravských měst a obcí (více např. článek v Moderní obci č. 2/2013). Kategorie Iniciační práce čítá úctyhodných 64 prací, které navrhují řešení bolavých míst v obcích a městech u nás i v Evropě podle vlastního výběru autorů. KVALITNÍ VEŘEJNÉ PLOCHY I ŽIVOT Z vytipovaných lokalit, které jako náměty zaslalo organizátorovi soutěže, společnosti ABF, a. s. 13 municipalit, zaujaly především ty z Prahy, Brna a Ostravy. Jedná se o soutěžní řešení přijatá do již zmíněné kategorie Místa – školní práce. Řešením území mezi pražským Tyršovým domem a Čertovkou se zabývají dvě studie, další nabízí pohled na znovuoživení centrální části Ostravy a čtyři práce jsou příklady revitalizace břehů řeky Svratky v Brně v pásmu od objektu Riviéra po Spielberk Office Park. Poslední studie reaguje na námět z menšího sídla, z Jílového u Prahy. Autorkou jedné z »brněnských« prací je studentka Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně Bc. Kateřina Čadková. »Námět jsme s kolegou Tomášem Popelínským vybrali především proto, že máme Brno rádi a baví nás tu žít. Také jsme cítili potřebu upozornit na veřejný prostor, který by stálo za to změnit pro zkvalitnění života ve městě.« Návrh spočívá ve znovunavázání dialogu mezi městem, resp. jeho obyvateli a řekou prostřednictvím různě zpracovaných částí, jež spolu tvoří celek. Jednotlivé tematické části – Říční park, Vysunuté molo, Pobytové břehy a náplavky symbolizují cestu řeky. Hodlá se Kateřina Čadková veřejným protorám věnovat do budoucna? »Baví mě objevovat a „číst“ koncepce ztvárněných městských prostor u nás i v cizině. V budoucnu bych se takové výzvě nebránila, i když je to nelehký a často i nevděčný úkol.« Zadání z menších sídel, konkrétně to z Jílového u Prahy (revitalizace zanedbaného prostoru u křižovatky ulic Pražská a Jana Morávka, si s kolegyněmi vybrala Bc. Michaela Belšánová, studentka České zemědělské univerzity v Praze, Katedry zahradní a krajinné architektury. Jejich studie pracuje s historickými motivy těžby zlata a ražby mincí (např. gabionová zídka jako symbol štoly doplněná dřevěnými žebříky, lavičky ve tvaru vozíků umístěné na kolejnicích). Oceněné návrhy (kompletní přehled na www.yaa.cz) budou představeny 18. září v Praze. Kromě odborné poroty složené z předních architektů udělí svou cenu také časopis Moderní obec. Foto popis| Jílové u Prahy: veřejné prostranství – Mincovní cesta (M. Belšánová a kolektiv). Foto autor| VIZUALIZACE: MICHAELA BELŠÁNOVÁ Foto popis| Brno: revitalizace břehů řeky Svratky jako dialog města s řekou (K. Čadková). Foto autor| VIZUALIZACE: KATEŘINA ČADKOVÁ
Plné znění zprávy
25 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Pět hvězdiček získalo osm vzorků. Byl to povedený rok, tvrdí porotci 6.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně denik.cz Strana 0 Jihomoravský kraj
Jižní Morava - Rok od roku se soutěž Top 77 vín České republiky rozrůstá. Do patnáctého ročníku vstupuje se třemi kategoriemi, kde vyzdvihuje sedmasedmdesát nejlepších vín. Od ostatních soutěží se liší hned v několika ohledech. " Na rozdíl od ostatních soutěží v této nevybírají nejlepší vína vinaři. „V čele komise jsou nezávislí odborníci Eduard Postbiegl a Jaroslav Suský. Dále v ní zasedají odborníci z vinoték, asociace sommeliérů nebo hosté ze Slovenska a Rakouska, tedy zemí, které mají k moravskému vinařství nejblíže," sdělil ředitel soutěže Dan Mádr. Utajení a dýchání Zkušení degustátoři umí podle tvaru lahve a hrdla uhádnout, o které vinařství se jedná. A to může ovlivnit jejich úsudek. Vzorky proto ochutnávají ze džbánků. „Díky tomu může také nápoj dýchat. U lahví se stává, že prvních pár vzorků je přidušených a chutná jinak než zbytek lahve," objasnil Mádr. Oproti jiným soutěžím se tato liší ještě jednou věcí. „Většina soutěží totiž sice hodnotí vína dle obsahu cukru, ale při vyhlašování šampiona výstavy již k obsahu zbytkového cukru nepřihlíží. To většinou znamená, že sladší vína získávají vyšší hodnocení než vína suchá," řekl Mádr. Právě tomuto chtěli pořadatelé zabránit a začali proto suchá vína oceňovat samostatně. Nejvyšší známky si letos odnesly Vinné sklepy Lechovice. Rezervy v grafice Další komise hodnotila podobu vinět. Hlavní cenu v soutěži Top design si odneslo Vinařství Piálek & Jäger se svým Savignonem 2012, který zdobí černobílá viněta s visačkou. „Úroveň byla podobná jako loni. Vinaři by měli zabrat. Jejich práce je sice náročná, ale do povědomí se dostanou právě díky dobré propagaci," podotkl tajemník komise Milan Kabát. Nejdříve soutěž Top 77 vín vybírala ta nejlepší mezi moravskými víny, za další dva roky přibyla i ta česká. Kvůli velkému zájmu soutěžících a stoupající kvalitě vín přibyla brzy ještě druhá kategorie. Přihlášených vzorků přibývalo a soutěž rostla. „Do patnáctého ročníku jsme letos vstoupili už se třemi kategoriemi," upozornil Mádr. Ředitel Dan Mádr říká: Tři hvězdičky mohla získat až pětistovka vín v soutěži Brno - Soutěž Top 77 vín České republiky je výjimečná tím, že vzorky hodnotí komise, ve které není ani jeden výrobce vína. „Jsou tam zajímavé osobnosti, učitelé, vinařští novináři, dovozci vína i nadšenci, z nichž ale všichni mají mezinárodní degustátorské zkoušky," ujišťuje ředitel vinařské soutěže Dan Mádr. Nejvyšší, pětihvězdičkové hodnocení si letos odneslo osm vín. Z kolika vín jste letos vybírali a jakou měl letošní ročník soutěže úroveň? Vybíráme vína celý rok a do konečné nominace se jich dostalo 618 od 124 vinařů. Soutěž má už několik let rostoucí úroveň. Svědčí o tom, že tříhvězdičkové víno musí mít obvykle v našem hodnocení alespoň dvaaosmdesát bodů. To kdybychom dodrželi, můžeme ocenit skoro pětistovku vín. Od loňska jste přidali kategorii pro suchá červená vína. Co vás k tomu vedlo? Hodnocení velmi dobré víno získalo velké množství přihlášených vzorků červených vín. Nová kategorie se jmenuje suchá vína vyrobená z modrých hroznů, to jsou tedy červená i rosé. Kdo vína v soutěži Top 77 vín hodnotí?
Plné znění zprávy
26 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Vína nominuje komise složená z odborníků, kteří však víno přímo nevyrábí. Letos v ní byl například Eduard Postbiegl z Mendelovy zemědělské univerzity nebo Jaroslav Suský ze Státní potravinářské a zemědělské inspekce. Jsou tam zajímavé osobnosti, učitelé, vinařští novináři, dovozci vína i nadšenci, z nichž ale všichni mají mezinárodní degustátorské zkoušky. Celkovým vítězem soutěže se staly Vinné sklepy Lechovice. Co rozhodlo? Nejlépe ohodnocená vína jdou do rozstřelu, ve kterém se rozhodne, jestli získají čtyři nebo pět hvězdiček. Oni mají v součtu nejvíc vín oceněných čtyřmi nebo pěti hvězdičkami. Kde mohou lidé oceněná vína ochutnat? Tento týden mají jedinečnou a také jedinou příležitost v pátek v sedm hodin večer ve Wannieck Gallery. Všechny zveme a budeme rádi, když přijde co nejvíc lidí."
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/pet-hvezdicek-ziskalo-osm-vzorku-byl-to-povedeny-rok-tvrdi-porotci20130905-av7x.html
Kandidátku TOP 09 na Vysočině povede Tureček Téma: Mendelova univerzita v Brně 7.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Erika Nováková HAVLÍČKŮV BROD – Kandidátku TOP 09 v Kraji Vysočina povede Karel Tureček. Tureček vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně a v současnosti je předsedou expertní komise pro zemědělství a venkov strany TOP 09. Libor Honzárek bude usilovat o post do Poslanecké sněmovny ČR z pátého místa. Foto: Miloš Novák Na druhém místě je místostarotska obce Dušejov Zdeňka Tajovská a na třetím místě místostarosta Žďáru nad Sázavou Ladislav Bárta. Z pátého místa se o post v Poslanecké sněmovně ČR bude ucházet radní města Havlíčkův Brod Libor Honzárek. "V politice se pohybuji už několik let a dobře znám problémy zejména na regionální úrovni," řekl Honzárek. "Kandidatury si velmi vážím. Jsem patriot a chtěl bych pro region i na poslanecké půdě co nejlépe pracovat," podotkl. Na kandidátce je dále například i nový předseda krajské organizace TOP 09 v Kraji Vysočina Martin Sedlák, nebo místostarostka Světlé nad Sázavou Lenka Arnotová.
http://www.5plus2.cz/33142/kandidatku-top-09-na-vysocine-povede-turecek
Letní měsíce byly k houbařům na Blanensku kruté. Má být ale líp Téma: Mendelova univerzita v Brně
Plné znění zprávy
27 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
7.9.2013
denik.cz
Strana 0
Jihomoravský kraj
Blanensko - Extrémní teploty, které panovaly po většinu léta, nepřály ani houbařům. Ti domů nosili prázdné košíky. Teď to snad bude lepší. Někteří mykologové ještě stále sezónu nepovažují za ztracenou. " V polévce, smažené, zapečené nebo nadívané. Lidé preferují různé způsoby přípravy čerstvých hub. Letos si však dosud labužníci museli nechat zajít chuť. O návrat z lesa s plným košíkem se drtivá většina z nich dosud pokoušela marně. Počasí jim nepřálo. Někteří mykologové však stále sezónu nepovažují za ztracenou.Výlety za sběrem hub letos přináší zatím zklamání třeba Miloši Hornému. „Asi před měsícem jsme si domů donesli pár hříbků, ale to nás samozřejmě neuspokojilo. Toto léto se opravdu nevydařilo. Ať jsme se snažili sebevíc, nikde jsme nic pořádného nenašli," povzdechl si muž z Blanska. Od kolegů se doslechl, že situace je trochu lepší jen na Žďársku a nad Spešovem. „Měla by tam být místa, kde se dokázala udržet vlhkost, bez které to prostě nejde. Zaručit to však nemůžu. Velkou roli totiž hraje náhoda. Ale ještě nic nevzdávám, třeba se počasí nakonec přeci jen umoudří," prohlásil odhodlaně Horný. V to doufá i Jaroslava Boháčková. „Velká sucha už nejspíš skončila. Ideální by bylo, kdyby teplo ještě nějakou dobu vydrželo, ale jednou za pár dní bychom uvítali nějaký vydatnější déšť. Jinak už to lepší nebude," konstatovala žena z Adamova. Prostě bída Při hodnocení dosavadní podoby sezóny si nebrala servítky. „Je to prostě bída. Něco takového jsme s manželem dlouho nezažili. I z okolí Adamova nebo Rudice, kde máme oblíbená místa, zatím chodíme s prázdnou. Kdo si nenasušil nějaké houby na začátku prázdnin, má teď většinou podobnou smůlu jako my," myslí si Boháčková. Stejně jako ona vidí sezónu i lesníci. „Když tolik potřebnou vláhu přinášely pouze nárazové bouřky, není se čemu divit. Nám to ale zase tak nevadí, přeci jen jsme zaměření trochu jinak," podotkl vedoucí střediska myslivosti při Školním lesním podniku Křtiny Martin Zouhar. Dokonce přiznal, že v něčem je pro ně slabší houbařská sezóna i výhodná. „Na lidi, kteří chodí po lese a hledají houby, jsme samozřejmě zvyklí. Ale že je jich letos méně, nám spíše trochu prospívá. Díky většímu klidu se nám snáz plánují třeba lovecké akce," řekl Zouhar. Na možnost pohodlného houbaření láká turisty kemp v Suchém. „Tentokrát však lidé měli smůlu. My to neovlivníme, ale naštěstí to brali sportovně. Provoz kempu už letos skončil, takže nezbývá než doufat, že příští rok se všechno vrátí do starých kolejí," uvedl starosta obce Suchý, která je zřizovatelem kempu, Jiří Vyklický. Návštěvnost však podle něj byla dobrá i tak. „Lidé se k nám objednávají dopředu, bez ohledu na počasí. Že za sebou máme netypické prázdniny, bylo vidět třeba na parkovišti u kempu. To většinou bývá plné aut houbařů. No a letos jich tam stávalo daleko méně," přiznal Vyklický. Vedoucí Mykologického klubu Brno Drahomíra Sukupová se však na situaci dívá výrazně příznivěji. „Přes prázdniny to bylo na celé jižní Moravě slabé, ale už se to lepší. Sama jsem například minulý pátek našla třicet hezkých praváků kousek od Lysic," pochlubila se žena. Její předpověď je optimistická. „Nechci nic zakřiknout, ale za takových čtrnáct dní to vypukne naplno. Rozhodně není na místě sezónu zatracovat, naopak. Příroda má ještě dost času, aby léto všem houbařům vynahradila," uvedla Sukupová."
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/letni-mesice-byly-k-houbarum-krute-ma-byt-ale-lip-20130904-purn.html
Plné znění zprávy
28 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Z rybníka v Josefově konečně zmizí bahno 8.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně denik.cz Strana 0 Jihomoravský kraj
Adamov, Josefov – Zpevněná hráz, odbahněné dno a vyčištěné břehy. Tak bude vypadat po úpravách malá vodní nádrž Josefov v rezervaci v Josefovském údolí nedaleko Adamova. " Úpravy rybníčku, který spravuje Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny, budou stát zhruba milion dvě stě tisíc korun. Většinu nákladů pokryjí dotace z evropských fondů. Termín dokončení prací je leden příštího roku. „Rybník je už vypuštěný. Čekáme, až bahno trochu proschne, abychom ho mohli nechat vybagrovat," uvedl Jan Waidhofer z oddělení správy majetku křtinského podniku. Podle Waidhofera kromě odbahnění vyztuží dělníci kameny část hráze a také vyčistí břehy od náletových porostů. „V náhonu do rybníka ještě uděláme rybí přechod pro vranku obecnou. Tato ryba žije v Křtinském potoku, který rybník napájí, a je vzácná. Teď už se do rybníka nedostane," dodal Waidhofer. Úpravy rybníka o rozloze necelých šesti set metrů čtverečních konzultují lesníci se Správou chráněné krajinné oblasti (CHKO) Moravský kras. Rybník je totiž v rezervaci. „To, že se rybník odbahní a upraví, samozřejmě vítáme. Byl už ve špatném stavu. Je to významná lokalita s výskytem obojživelníků. Po úpravách bude v rybníku mělká pobřežní zóna, kde budou mít žáby lepší podmínky pro rozmnožování," řekl vedoucí správy CHKO Moravský kras Leoš Štefka. Do rybníka vysadí lesníci také ryby. Ale jen v malém množství. „Domluvili jsme se, že rybník nebude sloužit k chovu ryb. Proto jich tam bude velmi málo," dodal Štefka."
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/z-rybnika-v-josefove-zmizi-bahno-20130825-1108.html
Pomoc z květinové sbírky Téma: Mendelova univerzita v Brně 9.9.2013 19:00 ČT 1 Zpráva
Marcela AUGUSTOVÁ, moderátorka -------------------Bezmála 15 milionů korun vybrala Liga proti rakovině v letošní květinové sbírce. Teď oznámila, jak rozdělila čistý výtěžek 8,5 milionů. Nejvíc peněz šlo na prevenci, přes 3 miliony pro samotné onkologické pacienty a stovky tisíc si rozdělili výzkumníci. Lenka DRMOTOVÁ, redaktorka ČT -------------------Ondřej Zítka začíná pracovní den v laboratoři s kolegy s hlavním cílem, objevit léky, po kterých by pro pacienty s rakovinou byla léčba snesitelnější. O krok dál se posunou i díky známým žlutým květinám. 260 tisíc z jejich sbírky totiž putuje právě brněnskému týmu. Ondřej ZÍTKA, biochemik, Mendelova zemědělská univerzita v Brně --------------------
Plné znění zprávy
29 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Už druhým rokem vyvíjíme nějaké první prototypy pro léky. René KIZEK, vedoucí výzkumného týmu, Mendelova univerzita v Brně -------------------V důsledku taková léčba bude pro každého konkrétního nemocného ušitá na jeho míru. Lenka DRMOTOVÁ, redaktorka ČT -------------------Žluté květiny ale nepomáhaly jen v laboratořích. Například pacientům z Onkologie Na Pleši nedaleko Prahy, přinesla sbírka nový přístroj. Tato elektroléčba pomáhá pacientům při rehabilitaci. Zlepšuje prokrvení organismu a zbavuje je části bolesti. Olga TRÁVNÍČKOVÁ, primářka, Institut onkologie a rehabilitace Na Pleši -------------------Případy, kdy mají komplikace po léčbě, po chemoterapii je potřeba, je rozhýbat, mají různé deformity. Lenka DRMOTOVÁ, redaktorka ČT -------------------80 tisíc přístroj, další 100 polohovací postel do koupelny. Peníze ze Žluté sbírky pomohly třeba i Lence Netušilové, která se léčí s rakovinou jater. Díky této váze mají totiž lékaři přesný přehled o jejím výživovém režimu. Právě chuť k jídlu totiž u pacientů během léčby hodně kolísá. Lenka NETUŠILOVÁ, pacientka -------------------Po chemoterapii je to trochu horší, no, ale jako musím se nutit, že jo, abych něco do sebe dostala jako více s chutí než před, no. Michaela FRIDRICHOVÁ, předsedkyně Ligy proti rakovině -------------------Většina těch peněz už je rozdělená. Ještě jsou tam žádosti třeba hospiců. Lenka DRMOTOVÁ, redaktorka ČT -------------------A celé 4 miliony daly Žluté květy na další prevenci. Díky tomu se lidé mohou například vydat na putovní výstavu, která dnes odstartovala v Praze. Na rizika rakoviny bude postupně upozorňovat v 8 městech Česka, a to do 10. října. Filip Zdražil a Lenka Drmotová, Česká televize.
http://archiv.newton.cz/tvr/2013/09/09/af533ce2b8891f7f03c16c97d5bf3e0a.asp
Zlaté klasy nejlepším exponátům 9.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Zemědělec Strana 16 Země živitelka Vladislav Fuka
Tradiční součástí mezinárodní výstavy Země živitelka v Českých Budějovicích je soutěž Zlatý klas o nejlepší vystavený exponát. Jejím prvořadým cílem je ocenit a propagovat špičkové výrobky a novinky z oblastí agronomie, zootechniky, mechanizace, potravinářství, služeb pro zemědělství a venkov, ale také lesního a vodního hospodářství i opravárenství. Pro nejlepší vybrané exponáty, splňující navíc i náročná ekologická kritéria, bylo připraveno ocenění Zlatý klas s kytičkou. Letos usilovalo o prestižní ocenění Zlatý klas rekordních 27 exponátů (o deset více než v minulém roce). Nejvíce výrobků bylo přihlášeno v kategoriích Potravinářství a zpracovatelský průmysl – 13, a Mechanizace – sedm. Naopak žádný exponát nebyl přihlášen do soutěžní kategorii Potřeby a služby zemědělství. Na jubilejním 40. ročníku výstavy Země živitelka bylo Zlatým klasem oceněno 17 exponátů, z nichž jeden získal Zlatý klas s kytičkou.
Plné znění zprávy
30 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zlaté klasy Rostlinná výroba Letošní ročník ukázal na renezanci tradiční chlouby českého zemědělství, jímž je šlechtění polních plodin, neboť do soutěže o Zlatý klas byly přihlášeny tři nové odrůdy. A soutěžní porota také všechny Zlatým klasem ocenila. Zlatý klas získala odrůda Pramedi, mezidruhový hybrid Trifolium pratense L. Trifolium medium L. (1), vystavovatel Zemědělský výzkum, spol. s r. o., Troubsko u Brna. Odrůda Pramedi byla vyšlechtěna na základě mezidruhového křížení jetele lučního a jetele prostředního. Jde o unikátního křížence druhů, které jsou mezi sebou velmi obtížně křížitelné. Odrůda vyniká vysokou vytrvalostí porostu. Hybridní charakter této odrůdy se odráží ve statisticky významně vyšším počtu lodyh v porovnání s jetelem lučním. Tento znak pozitivně ovlivňuje charakter trsu a následně výslednou produkci. U rostlin jsou též pozorovány krátké podzemní výběžky, které se u jetele lučního nevyskytují. Pokud jde o kvalitu této odrůdy, vyznačuje se pozitivními rozdíly v porovnání s tetraploidním jetelem lučním v obsahu dusíkatých látek, stravitelných dusíkatých látek, nižším obsahu vlákniny a vyšším obsahu vodorozpustných cukrů. Tyto znaky velmi pozitivně ovlivňují kvalitu výsledné siláže a stravitelnost organické hmoty, což se kladně odráží v produkčních ukazatelích při výživě zvířat. Podle dostupných informací nebyla dosud odrůda jetele tohoto hybridního typu v Evropě, potažmo ve světě, vyšlechtěna. Jedná se o mimořádný úspěch českých šlechtitelů. Druhým oceněným exponátem byl olejný len, odrůda Raciol (2), vystavovatel: AGRITEC, výzkum, šlechtění a služby, s. r. o., Šumperk Odrůda Raciol je výsledkem křížení rozšířené odrůdy olejného lnu Areco s mutantní nízkolinolenovou linií NLN 248 vyvinuté ve firmě Agritec. Jedná se o středně ranou, modrokvětou, žlutosemennou odrůdu s nízkou až středně vysokou odolností k poléhání. Odrůda vykazuje vyšší odolnost k chorobám kořenů a pat stonků a střední odolnost k padlí. Kladnou stránkou této odrůdy je její schopnost dobrého využití vláhy v zásadním stadiu vývoje porostu, což se kladně odráží ve zvýšení výnosu semene. To se následně projevuje i ve vysokém výnosu oleje. Obsah tuku dosahuje středně vysoké úrovně. Tuto odrůdu lze vy užít k produkci světlého semene především pro potravinářské účely, a to jak v pekárenském průmyslu při výrobě pečiva, tak pro výrobu stolního oleje. Její široké uplatnění v potravinářství je dáno zejména neobvyklou skladbou esenciálních mastných kyselin a nízkým obsahem antinutričních látek, což jí předurčuje k širokému uplatnění především v oblasti racionální výživy. Třetím exponátem oceněným v této kategorii byla velmi raná odrůda brambor Suzan (3), vystavovatel VESA Velhartice, a. s., Velhartice. Jde o velmi ranou českou odrůdu pro přímý konzum varného typu A-A/B. Hlízy jsou větší, vyrovnané, oválné, s jemnou žlutou slupkou a žlutou dužninou. Tato odrůda je rezistentní proti napadení háďátkem bramborovým, je odolná také proti napadení obecnou strupovitostí a stříbřitostí slupky. Suzan dosahuje velmi vysokého výnosu tržních hlíz v nejranějších termínech. Dokáže velmi dobře reagovat na předklíčení, závlahu i na zakrytí textilií. Vysokých výnosů dosahuje i na plochách bez závlahy. Vařené hlízy jsou pevné až velmi pevné konzistence a velmi slabě moučnaté. Jejich předností je velmi jemná struktura a vynikající chuť. Po uvaření nemají tendenci ke tmav nutí. Velmi dobrou kvalitu si Suzan udržuje jak z raných sklizní, tak i u hlíz sklizených z dozrálého porostu. Hlavním přínosem této odrůdy je kombinace výnosu, ranosti, dobré kvality hlíz a možnosti dobré skladovatelnosti. Velkému potenciálu širokého využití této odrůdy nasvědčuje i značný zájem nejen v České republice, ale i v dalších evropských státech, jako v Německu, Polsku či na Slovensku. Živočišná výroba V této kategorii byly přihlášeny čtyři exponáty, a to klisna Camina, plemenný hřebec 1835 Patriot, kolekce masného skotu plemene limousine a kolekce masného skotu aberdeen angus. Zlatý klas získaly dva exponáty. Zlatý klas obdržel plemenný hřebec 1835 Patriot (4), vystavovatel Zemský Hřebčinec Písek, státní podnik, Písek. Jde o typického představitele českomoravského belgického koně, který je genetickým zdrojem. Jeho předností je dobře vyjádřený typ belgika, charakter a pracovní ochota. Předpokládá se, že tyto vlastnosti bude předávat na své potomstvo. Vyniká především v absolutním tahu. Jde o mladého perspektivního hřebce, který by měl pozitivně ovlivnit populaci tohoto národního plemene chladnokrevných koní. Je vítězem 60denního testu chladnokrevných hřebců v roce 2012. Druhým oceněným exponátem byla kolekce masného skotu aberdeen angus (5), vystavovatel Ing. Miroslav Vráblík, Trhové Sviny Red plemenice je typickou představitelkou plemene aberdeen angus. Každý rok má odchované tele, celkem již sedm. Průměrné parametry jejích telat jsou 199 kg ve 120 dnech a 309 kg ve 210 dnech. Má velmi dobrý exteriér, dobré plemenné hodnoty – především pro mléko 112, průměrné mezidobí 339 dnů. Těmito vlastnostmi a dlouhověkostí potvrzuje ekonomické přednosti plemene. Její býček Mewil Red Zorba 3B užitkovostí a exteriérem naplňuje všechny předpoklady pro zařazení do odchovny plemenných býků. Kolekce vykazuje vlastnosti, které jsou mimořádně významné z hlediska ekonomiky chovu masného skotu.
Plné znění zprávy
31 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Mechanizace Do této kategorie přihlásili vystavovatelé sedm exponátů. Samosběrací senážní vůz Pöttinger Jumbo 10010L Combiline, krmný a nastýlací návěs Kamzík Double, dvouplášťovou ocelovou nádrž NDN 22 000 komfort Enviro Ecco, jednoúčelový vyžínač BDR 583 s motorem Briggs & Stratton 950, kolový traktor Claas Axion řada 800, Deutz-Fahr 5120 HP a traktor Belarus 321 JK. Oceněny byly čtyři exponáty. Zlatý klas získal samosběrací senážní vůz Pöttinger Jumbo 10010L Combiline (6), vystavovatel Agrozet České Budějovice a. s., České Budějovice, výrobce Alois Pöttinger, Maschinenfabrik, Ges. m. b. h., Rakousko. Nové sběrací ústrojí o šířce 2,5 m zvyšuje výkonnost a snižuje ztráty nesebráním píce. Automatické řízení rychlosti pojezdu soupravy podle zatížení sběracího ústrojí optimalizuje výkonnost sběru. Systém automatického broušení nožů bez jejich demontáže snižuje významně čas potřebný k broušení a následně zmenšuje spotřebu paliva a průměrnou délku řezanky. Cenu Zlatý klas obdržel také krmný a nastýlací návěs Kamzík Double (7), vystavovatel: STS Olbramovice, spol. s r. o., Olbramovice. Oceněno bylo zcela nové řešení spojující funkci krmného a podestýlacího vozu, které zvyšuje univerzálnost jeho použití. Umožňuje nastýlání a krmení sklopným příčným dopravníkem pro kratší vzdálenosti, nastýlání metacím kolem na větší vzdálenosti a plošné podestýlání v šířce vozu. Takové řešení doposud nebylo nikde realizováno. Jde o světovou novinku, což vytváří předpoklad pro uplatnění výrobku na mezinárodním trhu. Dalším oceněným exponátem byl jednoúčelový vyžínač BDR 583 osazený motorem Briggs & Stratton 950 (8), vystavovatel MOTOR JIKOV GREEN a. s. České Budějovice, výrobce MOTOR JIKOV, Strojírenská a. s., Soběslav. Vyžínač BDR 583 – Stella Slev je vysoce výkonný stroj určený pro sečení prorostlých porostů a náletových křovin. Pohon vyžínacího disku a pojezdu zajišťuje spolehlivý motor Briggs & Stratton 950. Disk je vybaven šesti otočnými noži. Plynulou změnu rychlosti pojezdu zabezpečuje variátorová převodovka, která je chráněna průmyslovým vzorem a představuje novinku na českém a evropském trhu. Vyžínač plní požadavky bezpečnostních norem a je významným doplňkem malé mechanizace pro údržbu krajiny. Posledním oceněným exponátem v této kategorii byl kolový traktor Claas Axion řada 800 (9), vystavovatel U + M Servis s. r. o., Třeboň, spoluvystavovatel AGRALL zemědělská technika a. s., Prosiměřice, výrobce CLAAS KGaA mbH, Harsewinkel, Německo. Nová řada traktorů Claas Axion 800 s výkonem motoru od 158 do 13 14 194 kW zachovává osvědčené technické principy původní řady, které jsou doplněny technologiemi z vyšší řady traktorů Claas Axion 900. Traktory jsou osazeny šestiválcovými přeplňovanými vznětovými motory FPT Industry, které splňují emisní stupeň IV (Tier 4f). Lze je vybavit mechanickou převodovkou Hexashift nebo hydromechanickou CVT převodovkou Cmatic. Zvětšený rozvor traktoru na hodnotu 2980 mm a rozložení hmotnosti mezi nápravami 50 : 50 pak přináší zlepšení tahových vlastností. Odpružená čtyřsloupková kabina poskytuje vynikající výhled a pracovní komfort. Snadné ovládání traktoru multifunkční pákou Cmotion přispívá k produktivitě obsluhy. Potřeby a služby v zemědělství Do uvedené kategorie nebyl letos přihlášen žádný exponát. Potravinářství a zpracovatelský průmysl V této skupině bylo přihlášeno 13 exponátů, z nichž sedm získalo prestižní ocenění Zlatý klas a jeden exponát obdržel cenu Zlatý klas s kytičkou. Tím prvním byly Hlubocké zázvorky Hluboká s Ginger Biscuits (10), vystavovatel PETA Bohemia, spol. s r. o., Soběslav. Jde o tradiční trvanlivé pečivo s výraznou příchutí zázvoru zabalené v originálním, funkčním a atraktivním obalu. Druhým oceněným exponátem bylo Višňové, víno z višní ze sadů Mendelovy univerzity (11), vystavovatel Vinařství Chateau Lednice, a. s. Víno je vyrobeno z odrůdových višní, použita je nejmodernější vinařská technologie. Obsahuje 10,5 % alkoholu a je chráněno ochrannou známkou Vinařství Chateau Lednice. Dalším oceněným exponátem je Solaris 2012, jakostní víno s přívlastkem výběr z bobulí (12), vystavovatel Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo, Čejkovice. Toto víno je vyrobené z nové rezistentní odrůdy révy vyžadující minimální chemické ošetření. Výjimečně sladkou, medovou chutí rozšiřuje sortiment kvalitních vín tuzemské výroby. Cenou Zlatý klas se může pochlubit Hoštická klobása (13), vystavovatel Maso uzeniny Písek, a. s., Praha, výrobní středisko Písek.
Plné znění zprávy
32 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Jedná se o trvanlivý fermentovaný masný výrobek z vysoce kvalitního hovězího a vepřového masa, má hrubší mozaiku špíčku s jemně paprikovou chutí. Uzení studeným kouřem dodává klobásám výborné aroma. Zlatý klas získaly i jihočeské Jerky z třeboňského kapra (14), vystavovatel CORAX trading s. r. o., Dobrá Voda u Českých Budějovic. Jde o originální produkt vyrobený netradičním zpracováním kapřího masa. Má příjemnou chuť, dlouhou trvanlivost, obsahuje rybí tuk a omega 3 a 6 masné kyseliny. Na trh se dodává ve dvou variantách, a to natur nebo kořeněné. Cenu Zlatý klas obdržela také Vepřová šunka Fitness 100 g (15), vystavovatel Masokombinát Plzeň s. r. o., Plzeň. Tento masný výrobek tepelně opracovaný je vyrobený z 80 % z vepřové kýty. Neobsahuje škroby a alergenní látky, má nízký obsah tuku a je bezlepkový. Posledním oceněným exponátem v této kategorii byl set hořčic – plnotučná, kremžská, grilovací, francouzská (16), vystavovatel BONECO a. s., Praha 4. Firma BONECO patří k předním výrobcům hořčic. Plnotučná a kremžská hořčice se vyrábějí podle původních tradičních receptur. Neobsahují přidaná barviva ani konzervační látky. Grilovací a francouzská hořčice jsou moderní receptury, které obohacují klasický sortiment jako dochucení hlavně ke grilovaným a uzeným masům Zlatý klas s kytičkou Toto ocenění letos obdržel Kitl Syrob Bezový (17), vystavovatel Kitl s. r. o., Jablonec nad Nisou Kitl Syrob Bezový je sirup vyráběný podle tradiční domácí receptury. Má vynikající chuť, je připraven z ručně sbíraných květů bezu černého ze sadu v bio režimu, který má silné antioxidační účinky. Je vhodný pro přípravu domácích limonád (ředí se v poměru 1 : 10), nebo k ochucení teplých i studených nápojů. Má velice atraktivní obal. Foto popis|
Výživa selat a telat Téma: Mendelova univerzita v Brně 9.9.2013 Zemědělec Strana 18 Téma týdne Jedním ze zásadních faktorů, rozhodujících o kvantitě a kvalitě finálního produktu, je úroveň výživy a krmení telat a selat. Živočišnou produkci totiž významně ovlivňuje jak výživa mláďat hospodářských mláďat v mléčném a následujícím období, tak jejich genetické aspekty a zdravotní stav, organizace chovu, použité technologie nebo lidské zdroje. Odchov a efektivita chovu Oddělení chovu prasat Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i., se produkcí selat zabývá po celou dobu své existence a navazuje tak na tradici Výzkumného ústavu pro chov prasat v Kostelci nad Orlicí. V pracovní náplni oddělení není jen reprodukce, ale i výživa a management produkce prasat. Příspěvky o výživě selat v uplynulých letech publikovali v odborném tisku (tedy rovněž v týdeníku Zemědělec) a na našich seminářích členové oddělení MVDr. Petr Daněk, CSc., a Ing. Eva Václavková, Ph. D. Z jiných pracovišť se výživě prasat na špičkové úrovni věnuje např. prof. Ladislav Zeman z Mendelovy univerzity v Brně, který rovněž často publikuje. Informací o výživě prasat tedy může zájemce získat hodně. Navíc zde funguje i poradenství výrobců krmných směsí a v neposlední řadě pořádá kvalitní přednášky Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě. Já osobně se zabývám spíše reprodukcí a managementem chovu prasat, ale dnes bych chtěl, s použitím myšlenek z článků mých kolegů, poukázat na problematiku výživy a odchovu selat. Možná však z trochu jiného úhlu pohledu.
Plné znění zprávy
33 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Péče o selata rozhoduje V posledních letech se stále diskutuje o krizi v chovu prasat v naší republice, hledáme její příčiny, srovnáváme naše výsledky se světem a snažíme se najít nějaká řešení. U nás je pochopitelně hlavním problémem ekonomika chovu prasat. V současné době není problém nakoupit potřebné a vysoce kvalitní krmné směsi. V oblasti zdrojů krmiv se chov prasat potýká již několik let s konkurencí produkce biopaliv, jejichž dotace zlepšily ekonomiku pěstitelům obilnin, řepky a plodin pro bioplynové stanice. Nesrovnatelně méně dotovaným chovatelům prasat to však přináší další problémy. Diskuse o možnosti zařadit prasnice mezi citlivé komodity byla již ukončena a bohužel v tomto bodě skončila pro naše chovatele negativně. Prasnice nebudou moci být zařazeny mezi citlivé komodity, a tedy ani podporovány z evropských prostředků. Jediným zdrojem dotací pro chovatele prasat tak zůstávají i do budoucnosti národní dotace. Dotace situaci v chovu prasat samy o sobě stejně nevyřeší. Na druhé straně se zatím průměrná data o výsledcích chovu prasat v naší republice nedají srovnat s výsledky významných chovatelských zemí, i když naše špičkové chovy již toto srovnání dobře snesou. Při hodnocení výsledků chovu je velmi důležitým ukazatelem počet odchovaných selat na prasnici. Samotné zvýšení počtu narozených selat nestačí. Nárůst počtu narozených selat ve vrhu přináší na druhé straně nutnost vyšší péče o selata v prvních obdobích jejich života. Norská spisovatelka Sigrid Undsetová v jedné své knize popisuje, jak byly dvě mladé herečky z hlavního města tak nadšené malými selaty, že prosily sedláka, u kterého byly na letním bytě, aby je neutopil, ale alespoň dvě mamince nechal. Toto nebezpečí je asi to poslední, co by selatům v chovu mohlo hrozit. Narozené sele má svou hodnotu. Jak vyplývá ze sledování Ing. Boudného z Ústavu zemědělské ekonomiky a informací, je možné náklady na narozené sele vyjádřit částkou 1053 Kč; v případě odstaveného selete (8,5 kg) je to pak 1156 Kč. Hodnota každého selete z vrhu, které se podaří odchovat navíc, představuje čistý zisk. Základním požadavkem tedy je, aby se selata rodila zdravá, vrhy byly početné a vyrovnané, selata rychle přijímala mléko, rychle se vyvíjela a rostla a ztráty úhynem byly co nejnižší. Chov prasat je specifický tím, že jeho jednotlivé fáze mohou provozovat různé ekonomické subjekty. Ve vlastním výkrmu pak lze dosáhnout vysoké produktivity práce. A základními předpoklady jsou příznivá cena krmiv a především dobrá cena a kvalita selat. Proto je péče o selata základem organizace práce a krmné techniky limitujícím výsledky celé produkce vepřového masa. Energie, teplota, voda Sele se narodí s malou zásobou energie, nemá ještě vyvinutou termoregulaci ani imunitu a v jeho těle jsou přibližně pouhá 2 % tuku. Zásoba glykogenu v játrech, se kterou se sele rodí, mu poskytne 270 kJ. Celková zásoba energie v glykogenu a tuku je okolo 600 kJ. To stačí na 12–24 hodin života zejména pokud je sele vystaveno chladnému prostředí a nepřijímá potravu. Stejné množství energie však obsahuje 100 ml mleziva. Proto jsou nezbytné dobré životní podmínky a včasný příjem mleziva co nejdříve po narození. V opačném případě mu hrozí hypoglykemie a rychle se podchladí. Energie je nutná, aby si selata rychle našla struk s vysokou produkcí mléka a aby se dostala do teplého hnízda k odpočinku. Energii je nutné nejen dodat, ale i zabránit jejím zbytečným ztrátám. Selatům je nutné zabezpečit optimální teplotu zejména v prvním týdnu po narození 32 °C. Prasnici by sice vyhovovala teplota podstatně nižší, ale ta si s tím poradí. Selata by takto reagovat nemohla. Při technologickém řešení tohoto problému je nutné brát v úvahu i cenu energie. Nesmíme zapomenout ani zajistit včasný příjem antianemických přípravků, a to od 2.–3. dne po narození. Staří chovatelé dávali selatům na hraní červenou cihlářskou hlínu. Moderním přípravkům se to určitě nevyrovnalo, ale je vidět, že to není žádná novinka. Selata sice sají mléko, ale to nestačí pokrýt potřebu vody. Poskytnout dostatek čisté pitné vody (již od třetího dne po narození) je absolutní nutnost, stejně tak jako zajištění dostatku pitné vody pro prasnici. A pitná voda by měla být zajištěna čistými napáječkami s dostatečným průtokem a minimálními ztrátami vody. Kontrola napáječek patří k povinnostem každého dne. Jeden německý chovatel se ve specializovaném časopise SUS chlubil malým kartáčem na násadě od smetáku, který k čištění napáječek používá, aby se k nim nemusel ohýbat. Přidejme k tomu dostatek čerstvého vzduchu, ale bez průvanu. V kotci má být sucho. V teplotě, kterou pro selata musíme zajistit, by nadměrná vlhkost a nečistota vytvořily dost nebezpečné prostředí. Důležitým úkolem je zabezpečit důslednou čistotu korýtek, napáječek a celého prostředí odchovu.
Plné znění zprávy
34 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Mateřské mléko a příkrm Jak jsem se již zmínil, sele se rodí bez vlastní imunitní ochrany a v normálním prostředí je ihned vystaveno velkému množství zárodků, které jsou všudypřítomné a některé jsou i choroboplodné. Vlastní imunitní systém se vyvíjí až od druhého týdne života selete. V prvním období po porodu je sele zcela odkázáno na ochranu kolostrálními protilátkami. V optimálním případě by mělo sele co nejdříve po porodu přijmout 200 ml mleziva. Důležitý je jeho příjem co nejdříve po narození a v co největším množství. Pro malý obsah žaludku i celého trávicího traktu je vhodné, aby selata sála nejméně každou hodinu. Přitom schopnost selat absorbovat tyto protilátky ze střeva do krve rychle klesá již šest hodin po porodu a je ukončena zhruba do 24 hodin. Také vlastní obsah imunoglobulinu v mlezivu po porodu se stejně výrazně snižuje a mlezivo se mění na mléko. Proto při delším průběhu porodu a větším počtu selat naposled narození sourozenci z vrhu přijímají mlezivo mnohem později než prvorození, a tím přijímají i méně imunoglobulinů. Proto výživu selat nelze v tomto období oddělit od výživy prasnice. Nedostatek mléka (nebo dokonce syndrom MMA) způsobuje nedostatečný příjem kolostra a to má katastrofální důsledky pro budoucnost selat; nedostatečně zásobená kolostrem se rozvíjejí později a také mají výrazně horší aktivní imunitu. I když je to mimo rozsah a zadání tohoto článku, je správná výživa a péče o prasnici nebo prasničku také velmi důležitá a její zanedbání se projeví na kvalitě potomstva. Reprodukci prasat je třeba řešit jako celek. Docent Čeřovský ve svých přednáškách pro chovatele s oblibou používá graf, který jsem se rozhodl použít i pro tento článek. Vyplývá z něj, že mateřské mléko přestává selatům stačit již po prvním týdnu života. Situace ve vrhu není vůbec jednoduchá. Ne všechny struky prasnice jsou stejně mléčné. Je notoricky známé že, více mléka produkují přední struky a díky tomu jsou více vyhledávané selaty. Nejmléčnější struky pak obsadí ta nejsilnější selata. Selata si své struky hájí a většinou stále sají ze stejných struků. Své struky má v prvním týdnu vybráno již 60 %, ve druhém 75 %, ve třetím 89 % a ve čtvrtém 92 % selat. Pochopitelně se toto chování projeví nevyrovnaností vrhu. (Pokračování na str. 20) Odchov a efektivita ... (Dokončení ze str. 18) Situace je pro menší selata nevýhodná a nutí je to hledat si nějaký příkrm. Krmivo pro prasnici k tomu nejvhodnější není. První hledání příkrmu je spíše hra. Selata zkoušejí, co se dá ochutnat. Pokud nepřikrmujeme, v omezených podmínkách porodního kotce, který je často ještě bezstelivový, toho sele mnoho na hraní nenajde a když ano, jistě si dovedete představit, co. V lepším případě krmení pro prasnici nebo jeho zkvašené zbytky, pokud se nekrmí tak, jak by bylo potřeba, v horším případě výkaly. Zdravotní problémy tím vzniklé se nakonec rozšíří na celý vrh. Silná selata si sice zajišťují dostatečný příjem mléka a nemusí proto jevit zájem o příkrm. To však neznamená, že by si nechtěla hrát. Jejich sytost se změní v nevýhodu při časném odstavu. Po odstavu dokážou slabší jednotlivci konzumovat krmnou dávku bez větších problémů (zvláště je-li shodná s příkrmem alespoň v posledních dnech pobytu v porodně), ale ta nejsilnější krmivo přijímat ještě neumí. Donutí je k tomu až hlad, který není v tomto případě nejlepší kuchař ani učitel. Když se to konečně naučí, zase se doslova přežerou krmiva, na které ale není jejich trávicí systém zvyklý. Vzniká riziko dalších zdravotních poruch, které se mohou opět přenášet na celý vrh. Co s tím? Především je nutné začít přikrmovat již v prvním týdnu života. Začít s podáváním příkrmu je různými autory doporučováno od čtvrtého až čtrnáctého dne po narození. Krmných směsí se pro tento účel nabízí dostatečný sortiment. Jsou sice drahé, ale jejich spotřeba je malá. Selatům se musí nabízet v malých dávkách, vždy čerstvé a voňavé. Zbytky se musí odstraňovat. To platí i pro zbytky krmiva prasnice. Před odstavem je vhodné regulací krmné dávky prasnicím, případně usměrňováním přístupu selat k matce, snížit v posledním týdnu produkci mléka a naučit selata přijímat krmnou směs. Pomůže to i lépe připravit prasnici na zaprahnutí a do dalšího reprodukčního cyklu. Produkce selat je pracná Zatím jsme si objasnili, že to selata ani prasnice v tomto období nemají v chovu vůbec lehké. Ale ještě těžší to má člověk, který je má na starosti. Plno práce má ošetřovatel a pokud je chov založený na námezdní práci, má management starostí ještě více. Produkce selat je prostě pracná.
Plné znění zprávy
35 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Pokud něco ošidíme, vrátí se nám to na vyšších ztrátách. A pokud si tam dosadíme čísla od Ing. Boudného, můžeme vypočítat, co se ještě vyplatí a co ne. Z hlediska organizace práce je určitě vhodné, aby při porodech byl přítomen ošetřovatel, a to i mimo pracovní dobu. To je skutečný manažerský problém. Pomoc při porodu, ošetření pupečního pahýlu, osušení selat, případné přiložení k struku – tyto zásahy mohou pomoci spolu s kvalitními porodními kotci snížit ztráty selat. Udává se, že k největším ztrátám dochází během prvních dvou až tří dnů po porodu a z převážné míry jsou následkem zalehnutí nebo nižší životností selat, kdy se sele nedokáže dostatečně napít mleziva. Když prasnička nebo prasnice reaguje na narozená selata agresivitou, pak v této situaci přítomnost ošetřovatele rozhoduje o tom, zda vůbec nějaké sele z vrhu zůstane živé. Zajímavé jsou možnosti, které se při řešení těchto problému používají. Především je to turnusový systém. Sice nic nového pod sluncem, ale kolik podniků u nás ho dotáhlo do konce včetně všech zásad biosecurity? Zahraniční chovy to využívají už dávno. Je zajímavé, že podle informací z Německa je doplnění tohoto systému o synchronizaci porodů a vůbec všechny ty farmaceutické vymoženosti spíše doménou středně velkých chovů. Ty největší vlastně mají charakter nepřetržitého provozu a není zde problémem organizačním ani ekonomickým zajistit potřebný kvalifikovaný personál i v noci a vyplatí se to. U těch středních je snaha přesunout aktivity do všedních dnů a redukovat (zcela zrušit to lze jen obtížně) noční práci. Jde o to docílit, aby ošetřovatel byl ve stáji v době, kdy to zvířata potřebují. O malých a rodinných chovech nemluvím – tam je vždy nutné vysoké osobní nasazení někdy ovšem s pomocí kamery ve stáji. Vlastnímu rozhodnutí o organizaci chovu by měla předcházet důkladná ekonomická kalkulace, vždy s ohledem na místní podmínky. V každém případě se však nevyplatí šetřit za cenu vysokých ztrát. To se nikdy nemůže vyplatit. Naopak při zvládnutí péče o selata do odstavu a odstavu samotného je takřka absolutní jistota, že bude efektivní celý chov. Příspěvek vznikl za podpory MZe (MZE0002701404 a QI 111A116). *** Klíčové informace * Odstav pro sele znamená stres v každém případě. Trvá to dva týdny, než se příjem energie u selat vyrovná příjmu energie při sání mléka. * S postupně se zvyšujícím příjmem krmiva se energetická bilance vyrovnává. Do té doby sele žije z tělesných zásob. * Nulové bilance je však dosaženo teprve tehdy, když denní přírůstek dosahuje hodnoty přibližně 200 g. * Teprve po čtyřech až šesti týdnech po odstavu se procentický obsah tuku v těle dostane na úroveň odpovídající době odstavu. Foto popis| Ing. Miroslav Rozkot, CSc., vede oddělení chovu prasat ve Výzkumném ústavu živočišné výroby, v. v. i., v Kostelci nad Orlicí. Foto popis| Hodnota každého selete z vrhu, které se podaří odchovat navíc, představuje čistý zisk Foto autor| Foto Martin Jedlička O autorovi| Ing. Miroslav Rozkot, CSc. Výzkumný ústav živočišné výroby v. v. i. Kostelec nad Orlicí Oddělení chovu prasat
Plevele v ekologickém zemědělství 9.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Zemědělec Strana 34 Ekologické zemědělství
Plné znění zprávy
36 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Plevele jsou specifickou skupinou rostlin, kterou příroda sama nevytvářela. Jejich vznik je spojen s činností člověka – zemědělce. Jejich původ můžeme odvodit od „pionýrských“ rostlin. Ty se vyskytují v počátečním stadiu rostlinné sukcese. Právě podmínky tohoto stadia jsou velmi podobné podmínkám panujícím na orné půdě. Část druhů se tedy přizpůsobila podmínkám opakované kultivace půdy a staly se z nich polní plevele. S rozšiřováním zemědělství se tyto druhy šířily na nová stanoviště a k nim se přidávaly některé místní druhy. Staly se tak neoddělitelnou součástí pěstování rostlin. Plevele jsou díky své nekončící schopnosti přežít problémem každého zemědělce. Jejich škodlivost se významně projevuje na hospodářském výsledku pěstování plodin. Škodlivost plevelů Plevele představují problém, především díky své konkurenceschopnosti. Ta se projevuje na snížení výnosu pěstovaných plodin. Ochuzují plodiny o světlo, vodu, živiny a prostor k růstu. Některé druhy mají schopnost brzdit růst okolních plodin, a tím znásobují svou škodlivost a výrazněji snižují výnos. Těmito schopnostmi jsou obdařeny např. pýr plazivý, který takto zpomaluje růst především obilnin, nebo trnovník akát, který může působit na vinnou révu, případně třtina křovištní, která takto vytlačuje kulturní trávy z pastvin a luk. Dalším negativem způsobeným pleveli je snižování kvality rostlinné produkce. Ať je to zvyšováním vlhkosti zrna zelenými částmi plevelů, nebo jako příměs plodů a semen plevelů v zrnu, vše zvyšuje náklady na dosoušení a čištění. Ovšem tím škodlivost plevelů nekončí, řada druhů je jedovatá a může ohrožovat zdraví člověka a hospodářských zvířat. K takovým druhům patří bolehlav plamatý, ten se může vyskytovat jako příměs v kmínu, nebo blín černý jako příměs v máku setém. Problematický je také durman obecný v silážní kukuřici, který poškozuje zdraví a funkci jater a ledvin skotu. Samostatnou kategorií škodlivosti jsou v dnešní době alergie. Řada druhů plevelů je zdrojem pylů, který působí na citlivé jedince. Jsou to druhy rodu merlík, laskavec, lebeda, jitrocel. Nej agresivnější pyl má ambrózie peřenolistá. Ambrózie je řazena k expandujícím druhům a je u nás zatím rozšířena především v teplejších oblastech a ve městech. Vedle pylové alergie mohou plevele způsobit i kožní alergie. Zde je velmi nebezpečný bolševník velkolepý, jehož rostlinné tekutiny jsou velmi agresivní a způsobují puchýře. Následné hojení trvá dlouho a často po nich na kůži zůstávají pigmentové skvrny. Citliví jedinci mohou podobně reagovat na popálení kopřivou dvoudomou nebo žahavkou. Druhové spektrum plevelů Za plevele je u nás považováno přibližně 250 druhů rostlin. Jejich význam je značně odlišný. Většina druhů má jen okrajový význam a jejich výskyt bývá lokálně omezen. Na druhé straně je přibližně 20 druhů, které jsou extrémně škodlivé. Obecný trend je úbytek druhů plevelů a zvyšování významu několika málo druhů. V podmínkách ekologického zemědělství dochází k zastavení tohoto trendu. Pozemky takto obhospodařované vykazují vyšší druhové spektrum plevelů. Více druhů plevelů na polích zamezuje dominantnímu postavení nejodolnějších druhů a usnadňují tak člověku jejich regulaci. Ekologičtí zemědělci se ovšem potýkají s několika druhy obtížně hubitelnými. K nim můžeme zařadit z vytrvalých druhů pýr plazivý, pcháč oset a svlačec rolní, z jednoletých druhů to jsou merlík bílý, chundelka metlice a oves hluchý. Na počátku masového používání herbicidů (60. léta minulého století) se zdálo, že problematika plevelů bude zcela a navždy vyřešena. Ale i tentokrát plevele prokázaly, že jsou schopny se přizpůsobit a jejich škodlivost neklesá. Herbicidy ovšem významně zasáhly do druhového spektra. Ještě v 60. letech se uváděl přibližný počet druhů kolem deseti až dvanácti. Dnes je toto číslo díky herbicidům asi poloviční. Chemická regulace způsobila vyhubení celé řady druhů plevelů, proto se dnes můžeme setkat s paradoxem, kdy některé druhy plevelů musíme chránit, aby nedošlo k jejich úplnému vyhubení. Ekologické zemědělství by mohlo hrát významnou roli při jejich ochraně. Novou skupinou plevelů, u kterých dochází k nárůstu jejich významu, jsou tzv. zaplevelující rostliny. Což jsou plodiny rostoucí v jiných plodinách. Jedná se o výdrol obilnin v řepce, výdrol řepky v následných plodinách nebo ochmýřené nažky ostropestřce mariánského. Škodlivost těchto rostlin je srovnatelná s nejškodlivějšími plevelnými druhy. Co ovlivňuje intenzitu zaplevelení? Základním faktorem pro výskyt plevelů je přítomnost jejich semen v půdní semenné bance. Zásoba semen je druhově značně odlišná. U některých druhů a na některých pozemcích mohou být i statisíce semen na jeden metr čtvereční a délka životnosti může být více než padesát let. Z toho plyne, že plevele zde budou vzcházet minimálně půl století, aniž by vytvořily nová semena. Velmi významně je zaplevelení ovlivněno průběhem počasí. Průběh zimy (mrazy, sněhová pokrývka) ovlivňuje klíčivost semen v jarním období a přezimování vegetativních orgánů vytrvalých plodin.
Plné znění zprávy
37 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
V jarním období jsou důležité z pohledu vzcházení množství srážek a výše teploty. Bohužel, každý druh plevelů reaguje odlišně a velmi obtížně se stanovují obecná pravidla. Vztah průběhu počasí a zaplevelení je předmětem intenzivního výzkumu na Mendelově univerzitě. Pěstovaná plodina významně určuje výskyt plevelů. Termíny setí a zpracování půdy tvoří začátek pro vegetaci plevelů. Každá plodina má odlišnou konkurenční schopnost. Nejlépe plevelům vzdoruje vojtěška setá, jetelotrávy a žito seté. Naopak nejhůře kukuřice setá, len přadný a bob obecný. Z dalších faktorů se jeví velmi významný vliv střídání plodin. Pokud ve struktuře pěstovaných plodin významně převažují obilniny (50 % a více), dochází k poklesu počtu jedinců plevelů a snížení počtu druhů. Ovšem prudce narůstá výskyt vysoce škodlivých druhů, jako jsou svízel přítula nebo violka rolní. Naopak, pokud se dodržují zásady střídání plodin a je pestrý osevní postup, je sice zaplevelení vyšší, ale převažují méně škodlivé druhy, jako jsou rozrazily, hluchavky aj. Regulace plevelů v EZ V podmínkách ekologického zemědělství je regulace plevelů velmi obtížná. Při nezvládnutí plevelů to může vést až k nemožnosti pěstování plodiny a k zatravnění orné půdy. Nemožnost aplikace herbicidů zvyšuje význam preventivních opatření a ostatních metod regulace. Významným zdrojem semen plevelů bývá osivo plodin, proto je důležité dbát na kvalitu a zdroj osiva. Dalším zdrojem semen bývají neudržované meze v okolí polí. Odtud se velmi často šíří především druhy přenášející se větrem (pampeliška lékařská, pcháč oset, bodlák obecný, locika kompasová). Dalším zdrojem semen bývají špatně udržovaná polní hnojiště. Právě na hnojištích často rostou druhy s vysokou produkcí semen, jako jsou merlíky, lebedy, laskavce, heřmánkovec nevonný a další. Pravidelné sečení a mechanická likvidace plevelů na těchto stanovištích mohou významně omezit nové zaplevelení polí. V ekologickém zemědělství je zpracování půdy nepostradatelným regulačním zásahem. Kvalitní podmítka a její následné ošetření významně omezuje výdrol sklizených plodin. Pomocí hlubší orby můžeme regulovat vytrvalé plevele, jako jsou pýr plazivý nebo pcháč oset. Dále kultivace půdy během vegetace plodin je důležitým krokem k omezování především jednoletých plevelů. Využití prutových bran, speciálních pleček je dnes běžnou součástí pěstování plodin v EZ. Dalším důležitým zásahem je využití konkurenceschopnosti a alelopatické schopnosti plodin. Pěstování plodin, jako jsou vojtěška nebo jetelotrávy a žito, omezuje rozvoj plevelů. Alelopatické schopnosti plodin jsou málo prozkoumanou oblastí, ovšem s vysokým potenciálem pro regulaci plevelů. Jako příklad můžeme uvést hořčici bílou, která může omezit růst pýru plazivého, nebo podobně působící vojtěška setá a pcháč oset. Zajímavou možností pro regulaci plevelů je využití úhorů, které jsou opakovaně odplevelovány různou kultivací půdy, nebo jsou zde pěstovány plodiny jako zelené hnojení. Plevele podléhají neustálému vývoji a změny, které probíhají, můžeme označit jako mikroevoluci. Některé druhy plevelů mají celou řadu cenných vlastností, jako je právě vysoká adaptabilita a variabilita. Tyto vlastnosti může člověk využít při šlechtění rostlin nebo mohou být inspirací ke změnám v technologiích pěstování plodin. Ovšem pro zemědělce zůstává nejdůležitější otázkou, jak plevele efektivně regulovat. Důležitá je dlouhodobost a preciznost regulace plevelů, především omezení tvorby nových semen plevelů. Dále je důležitá správná identifikace druhů a podle druhového spektra modifikovat jednotlivé regulační zásahy. Jedinou jistotou je, že plevele budou existovat do té doby, dokud bude člověk pěstovat rostliny. Díky pěstování rostlin si člověk vytvořil nebezpečného nepřítele (plevele). Jeho nebezpečnost je dána především jeho všudypřítomností, vysokou adaptabilitou, odolností a druhovou rozmanitostí. Tyto vlastnosti z něj dělají téměř neporazitelného nepřítele, nad nímž lze zvítězit jen za cenu Pyrrhova vítězství. Budeme tedy muset najít způsob, jak s pleveli žít. Foto popis| Chrpa modrák patří dnes k vzácnějším druhům plevelů Foto autor| Foto Jan Winkler Foto popis| Zemědým lékařský způsobuje problémy především v máku setém Foto autor| Foto Jan Winkler Foto popis| Durman obecný patří k jedovatým druhům, je velmi problematický v kukuřici na siláž Foto autor| Foto Jan Winkler Foto popis| Jedním z nejčastějších plevelů ozimých plodin je violka rolní Foto autor| Foto Jan Winkler O autorovi| Ing. Jan Winkler, Ph. D. Ústav agrosystémů a bioklimatologie Agronomická fakulta Mendelovy univerzity v Brně
Plné znění zprávy
38 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Festival předvede vědu jako dobrodružství a zábavu 9.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský metropolitan Strana 8 školství, zdravotnictví, sociální oblast a ekologie (šef)
Odborníci, akademici a badatelé z mnoha různých vědních oborů rozloží své „nádobíčko“ na Kraví hoře, aby prostřednictvím experimentů a exhibic předvedli návštěvníkům vědu jako zábavu. Na dva dny – 13. a 14. září od 9 do 16 hodin – se park změní v pracoviště chemiků, biologů a fyziků, v dílnu elektrotechniků a působiště mnoha dalších specialistů, kteří své síly spojili na Festivalu vědy s RWE. V pátek budou hlavními návštěvníky žáci a studenti, v sobotu pak tradičně rodiny s dětmi. Vstup je volný. Nad čím budou zájemci o vědu žasnout? Vysoké učení technické ukáže ve své chemické dílně klasické změny barev, faraonovy hady, sopečné hady i vypouštění džina z lahve. Mendelova univerzita překvapí netradičním ovocem, biopalivy z révy nebo zahradnickými produkty, jak je neznáme. Co znamená pH, jak se pozná čistá voda a půda a jak fungují lidské smysly – na tyto otázky zase odpoví vědci z Masarykovy univerzity. Na dalším stanovišti předvedou hasiči cisternovou automobilovou stříkačku i správný postup hašení. Hry na taktickém simulátoru, testování fyzické zdatnosti či ukázky zbraní s odborným výkladem připravuje Univerzita obrany. Dalšími zajímavostmi přispěje také Knihovna Jiřího Mahena, Dům dětí a mládeže Junior a Městská policie Brno. Setkání se zábavnou vědou možná usměrní zájem dětí a mládeže správným směrem a třeba jim pomůže i při rozhodování o dalším studiu. Na Festival vědy pak přirozeně naváže Noc vědců, která se bude konat 27. září od 18 hodin do půlnoci – v Brně v Technickém muzeu, na Mendelově univerzitě a na Fakultě chemické VUT. Pro více informací Program obou akcí najdete na webových stránkách www.festivalvedy. cz a www.noc-vedcu.cz. Foto autor| Foto: TIC Brno
Studenti soutěžili, kdo přijde s lepším nápadem 9.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský metropolitan Strana 16 Z magistrátu Města Brna IVETA ŠTARHOVÁ
V druhé půli června bylo ukončeno první kolo projektu MUNISS neboli Meziuniverzitní studentské soutěže. Součástí závěrečného workshopu bylo i slavnostní vyhlášení výsledků ve Sněmovním sále na Nové radnici. Všechny týmy si odnesly malé dary a pro ty nejlepší je připravena dokonce finanční odměna. Pro týmy ovšem vyhlášením výsledků práce nekončí, aby si totiž odměnu zasloužily, musí studii pod vedením odborníků dopracovat do tzv. expertní analýzy, která je konečným výstupem projektu. Meziuniverzitní studentská soutěž se snaží reagovat na dva související problémy. Prvním je nedostatek praktických zkušeností a znalostí studentů, které by později mohli uplatnit v praxi. Na druhé straně město Brno naráží při svém rozvoji na mnohé otázky, na které neexistuje jednoznačná odpověď. Město Brno zastupované zejména Kanceláří strategie města Magistrátu města Brna v projektu vystupuje jako zadavatel témat, která se přímo týkají problematických oblastí souvisejících s rozvojem města. Studenti v rámci prvního kola řešili témata týkající se například oživení městského centra, zvýšení počtu osob s trvalým pobytem nebo odpadového hospodářství.
Plné znění zprávy
39 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Co se týče prvního tématu, potíž vidí studenti v tom, že je centrum plné aut (i parkujících) a že po pěší zóně jezdí tramvaje. Řešením by byl odklon některých tramvajových linek a výrazné omezení vjezdu automobilů. Dalším problémem je úbytek lidí a neefektivně využívaný veřejný prostor v centru a celkově nedostatečný mobiliář. Úpadek maloobchodu ve středu města způsobený nejen nástupem nákupních center by studenti řešili specializací sortimentu. K oživení a přilákání lidí do „srdce“ města by mohlo přispět také zřízení funkce city centre manažera, který by mimo jiné pomáhal obchodníkům. Blešími trhy proti odpadu Počet osob s trvalým pobytem v Brně studenti navrhují zvýšit pomocí řady výhod pro ty, kteří se zde k trvalému pobytu přihlásí. V úvahu přicházejí slevy na MHD, kulturní a sportovní akce či odpuštění poplatků za odpady. Podle průzkumu se jako nejlákavější varianta ukazuje právě sleva na MHD. V rámci odpadového hospodářství se studenti mimo jiné zaměřili na důležitost informovanosti občanů o třídění odpadu. Obtíž vidí mj. v komunikaci mezi veřejností a společností SAKO, která má komunální odpady v Brně na starosti. K lepší informovanosti by podle nich mohla přispět větší přehlednost stránek společnosti, vytvoření jejího profilu na sociálních sítích a také znovuzavedení bleších trhů. Účastníci soutěže MUNISS by třídění odpadů podpořili i pomocí sběrných tašek. Kreativitu a nekonvenční myšlení prokázali také při řešení ostatních témat. Studentům byli během jejich práce nápomocni mimo jiné i odborníci z magistrátu, kteří se je snažili správně nasměrovat a odpovědět jim na dotazy. Dostali také možnost zúčastnit se zahraniční cesty do partnerských měst Stuttgartu, Utrechtu nebo Poznaně. Zde absolvovali sérii prezentací, přednášek a prohlídek, které pro ně mohly být inspirací při vypracovávání studie. Druhé kolo studentské soutěže bude probíhat v podzimním a jarním semestru akademického roku 2013/2014. Během podzimu se budou vybírat členové soutěžních týmů. Jelikož jsou do projektu zapojeny Masarykova univerzita, Mendelova univerzita v Brně a Vysoké učení technické v Brně, budou všechna družstva vytvořena jako meziuniverzitní. To by mělo podpořit schopnost studentů pracovat týmově, protože mnohdy právě ona absolventům chybí. MUNISS je součástí projektu Partnerství subjektů meziuniverzitní studentské sítě, který je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a rozpočtu České republiky a je zařazen v grantovém schématu Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost. Foto popis| O autorovi| IVETA ŠTARHOVÁ, Kancelář strategie města MMB
[email protected]
STŘÍPKY 9.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský metropolitan Strana 21
Kultura
? Kniha o tunelu. Téměř přesně před rokem (koncem srpna 2012) byla zprovozněna další část velkého městského okruhu včetně Královopolského tunelu. Zájemcům o unikátní dopravní stavbu je určena kniha Královopolský tunel Brno, vydaná nakladatelstvím Doplněk. Jednotlivé kapitoly se věnují procesu ražby tubusů, instalace ostění či výstavbě a výbavě technologického centra. Nechybí detailní popis geologických a geotechnických poměrů a architektonického řešení stavby a pro zajímavost medailon svaté Barbory, patronky havířů i tunelářů, jejíž soška je osazena na středovém pilíři žabovřeského portálu. Texty doplňuje mnoho fotografií, schémat a grafů. ? Týden kávy. Třetí ročník kávou provoněného festivalu se koná od 1. do 7. října u příležitosti Mezinárodního dne kávy (připadá na 1. října). Brno se svou vysokou koncentrací kaváren chce tento den oslavit a představit lidem příběh nápoje z plodů kávovníku. Festival bude mít tradičně dvojí program – odborný a kulturní v režii zúčastněných kaváren – v plánu je např. trh kávy, den domácí přípravy kávy nebo soutěž. Více informací najdete na webu www.tydenkavy.cz. ? Nejstarší fotografie Brna. V červenci se v Moravském zemském muzeu konal křest knihy historických snímků s názvem Nejstarší fotografie – Brno, druhého dílu ze série Město – lidé – události. Knihu vydalo nakladatelství Josef Filip. Čtenáři zde najdou snímky důležitých ulic a náměstí ve středu města, včetně záběrů již neexistujících zajímavých budov. Výběr je doplněn úplným panoramatem sestaveným z 13 na sebe navazujících fotografií pořízených kolem roku 1867 z věže kostela sv. Jakuba. Plné znění zprávy
40 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
? Výstavy kaktusů a sukulentů. Výstava Pohádkové krajinky ze sukulentních rostlin se koná od 27. září do 6. října denně od 10 do 18 hodin v Zahradním centru Čtyřlístek na Bystrcké (vedle OBI). K vidění bude kolem dvou set exponátů tvořených společenstvími sukulentních rostlin v miskách z přírodního kamene nebo v keramických objektech všemožných tvarů. Ozdobou podzimní výstavy budou květy živých kamenů mnoha druhů, tygřích tlamiček a dalších kosmatcovitých sukulentů z Jižní Afriky. Za kaktusy a jinými sukulenty bude možné se vypravit i do botanické zahrady na Kotlářské od 6. do 13. září. Výstava je prodejní a lze při ní zhlédnout všechny skleníky i venkovní zahradu. ? César se vrací. Na knížku humorných příhod, které zažil nevidomý spisovatel Jiří Maršálek se svým vodicím psem Césarem, navazuje další díl. Jeho křest je připraven na 24. září v 16 hodin v Knihovně Jiřího Mahena v Kobližné. Jde už o sedmou knihu tohoto autora. ? Barvy podzimu. Botanická zahrada a arboretum Mendelovy univerzity v Brně pořádá od 27. do 30. září tradiční výstavu Barvy podzimu. Ve výstavní hale správní budovy návštěvníci zhlédnou expozici s podzimní tematikou, velká část areálu zahrady poslouží k procházce a obdivu počátku zbarvování stromů a keřů i kvetoucích travin. 28. září od 13 do 16 hodin výstavu doplní setkání milovníků afrických fialek neboli saintpaulií spojené s výstavou výpěstků včetně poradenství ohledně pěstování rostlin, jejich chorob a škůdců.
CEITEC vyvíjí speciální bioaktivní náhrady čelistních kostí Téma: Mendelova univerzita v Brně 10.9.2013 Technický týdeník Strana 8 Vědci z CEITECu VUT vyvíjejí speciální keramický materiál pro výrobu náhrad čelistních kostí. Vyrábí keramické granulky, které bude možné naplnit unikátním biopolymerem a v podobě roztoku je použít jako „inkoust“ do 3D tiskáren. Ty vytisknou keramický implantát čelistní kosti tak, aby odpovídal konkrétním potřebám jednotlivých pacientů. Evropský grant odborníci z moravské metropole získali ve spolupráci s německými, švédskými, španělskými a čínskými experty. Výzkum kombinuje některé již používané technologie a jejich využití v medicíně v souladu se současným trendem snižování nákladů na léčbu. Naši vědci ze skupiny Pokročilé keramické materiály CEITEC VUT navázali spolupráci s lékaři z Německa, kteří mají patentovaný unikátní biopolymer. Jedná se o látku, která významným způsobem dokáže nastartovat a následně podpořit schopnost regenerace kostí. Člen brněnské výzkumné skupiny David Salamon zase umí vyrobit keramické granulky s dírkou, kterou je možné tímto biopolymerem naplnit. Ve Švédsku pilují metody snímání poranění kosti od scanování po 3D modelování. Další vědci z Brna pracují na vývoji nejlevnější a nejefektivnější metody tvarování čelisti z keramiky. Experti z Pekingské nemocnice jsou připraveni poskytnout zázemí a pacientskou základnu pro řešení reálných problémů v každodenní lékařské praxi. Projekt je unikátním příkladem toho, jak mohou vědci spolupracovat napříč různými obory a vyvíjet tak metody a technologie, které mají reálné využití v praxi. „Cílem je nahradit poškozenou čelist keramickou tak, aby přesně odpovídala potřebám pacienta. Musíme tedy vyrobit přesnou kopii, kterou pak naplníme látkou podporující hojení,“ přibližuje výzkum profesor Karel Maca z CEITECu VUT. Díky metodě tak konkrétní pacient, například po autonehodě, dostane čelistní náhradu vytvořenou na základě scanu, která mu přesně padne. Díky bioaktivnímu polymeru umístěnému v keramických granulkách bude tělo schopno implantát čelistní kosti přijmout bez nežádoucích účinků a navíc rychleji nastartuje proces hojení. Lékař současně dostane přesný 3D obrázek, který mu poslouží jako návod při samotné operaci, do kterých míst náhradu umístit. Správné umístění nové „keramické“ kosti minimalizuje poškození čelisti pacienta během operace a přispěje k rychlejšímu uzdravení. Tým profesora Macy neplánuje přímo objevovat nové metody, pouze využijí a zkombinují ty stávající tak, aby minimalizovali náklady na výrobu keramických náhrad čelistí a následně všech kostí. Na jejich vývoji může pracovat díky finančním prostředkům z evropského programu FP7. „Chceme otestovat dostupné metody výroby přesných keramických tvarů a najít tu, která je pro účely využití při operacích nejvhodnější a nejlevnější,“ vysvětluje David Salamon, který se po mnoha letech v zahraničí vrátil zpět do ČR. „Plánujeme mimo jiné i 3D tisk kostí, kdy inkoust bude obsahovat keramické mikrogranule, které se působením vysokých teplot slepí a pozůstatky ‚inkoustu‘ degradují.“ Mikrogranule se spojí a vytvoří implantát, zatímco inkoust, který slouží pouze pro účely tisku a pro pacienta nemá žádnou přidanou hodnotu, zmizí. Salamon tak potvrzuje, že „výzkum není možné dělat bez kontaktu s dalšími profesemi a zejména trhem.“ Plné znění zprávy
41 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
CEITEC je centrem vědecké excelence v oblasti věd o živé přírodě a pokročilých materiálů a technologií, jehož hlavním posláním je vybudování významného evropského centra vědy a vzdělanosti se špičkovým zázemím a podmínkami pro nejlepší vědecké pracovníky v Brně. CEITEC je výsledkem spolupráce šesti brněnských univerzit a výzkumných institucí: Masarykovy univerzity, Vysokého učení technického v Brně, Mendelovy univerzity v Brně, Veterinární a farmaceutické univerzity Brno, Výzkumného ústavu veterinárního lékařstv a Ústavu fyziky materiálů Akademie věd ČR. Celkový rozpočet projektu je 5,246 miliard korun. Základní stavební jednotky centra tvoří 64 výzkumných skupin, které jsou soustředěny do sedmi výzkumných programů: 1. Pokročilé nanotechnologie a mikrotechnologie, 2. Pokročilé materiály, 3. Strukturní biologie, 4. Genomika a proteomika rostlinných systémů, 5. Molekulární medicína, 6. Výzkum mozku a lidské mysli, 7. Molekulární veterinární medicína. *** Projekt je unikátním příkladem toho, jak plodně – napříč různými obory – spolu mohou vědci spolupracovat.
Kariérní centrum PEF MENDELU bude více než poradna Téma: Mendelova univerzita v Brně 10.9.2013 ibrno.cz Strana 0 Brno
Brno, 10. září 2013 - Až 65 % úspěšných absolventů všech vysokých škol v České republice své první zaměstnání nachází mimo studovaný obor nebo pod úrovní svého vzdělání. Kariérní centrum, zahajující svou činnost v září 2013, bude novým nástrojem Provozně ekonomické fakulty Mendelovy univerzity (PEF MENDELU) pro podporu zaměstnanosti svých studentů a absolventů. Jeho cílem je zvyšování počtu kvalitních studentů, jejich připravenosti pro trh práce, podpora jejich správné volby prvního zaměstnání a úspěšného provázání s potenciálními zaměstnavateli. „Vznik kariérního centra je především odpovědí na současnou situaci na trhu práce. Cílem fakulty je studenty nejen kvalitně vzdělávat, ale také jim pomoci najít adekvátní uplatnění v praxi. Utváření vazby mezi studentem a zaměstnavatelem z oboru již v průběhu studií je efektivní cesta, jak tento cíl podpořit,“ uvedla Jana Stávková, děkanka fakulty. Na rozdíl od jiných běžných center bude kariérní centrum nabízet nejen služby z řad odborníků působících na fakultě, ale i služby externích poradců. „Inspirováni vývojem a novými trendy z této oblasti bude spektrum činností našeho centra zaměřeno nejen na poradenství v oblasti zaměstnanosti. Bude se stejnou měrou soustřeďovat i na poradenství osobnostního rozvoje. Pořádat vzdělávací semináře, přednášky a také nabízet odborné psychologické služby. Chceme studentům pomoci jednoduše odpovědět na otázky: jakou pozici zvolit, pro jakou firmu, jaké platové ohodnocení, a být jim plně k dispozici i v případě dalších otázek,“ dodává Hana Pindryčová, vedoucí KC PEF MENDELU. Činnost kariérního centra PEF MENDELU bude zahájena od začátku nadcházejícího semestru (září 2013). Studenti a absolventi fakulty budou mít navíc všechny služby zdarma. (red)
http://www.ibrno.cz/brno/59402-karierni-centrum-pef-mendelu-bude-vice-nez-poradna-.html
Plné znění zprávy
42 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Festival ukáže, že i věda může být zábavná Téma: Mendelova univerzita v Brně 10.9.2013 ibrno.cz Strana 0 Zajímavosti
Brno, 10. září 2013 - Předvést, jak zábavná a důležitá věda je – to si klade za cíl Festival vědy s RWE, který se uskuteční v pátek 13. a v sobotu 14. září. Úspěšná realizace velkých i malých projektů je neodmyslitelně závislá na vnímání vědy a výzkumu laickou i odbornou veřejností. Proto se brněnské univerzitní, akademické i vzdělávací organizace také letos rozhodly vyjít s vědou do ulic a přiblížit ji veřejnosti formou ukázek vědeckých pokusů, exhibicí a experimentů. Akce se letos premiérově uskuteční ve dvou dnech. V pátek 13. září budou hlavními návštěvníky žáci a studenti základních a středních škol, v sobotu 14. září pak tradičně rodiny s dětmi. Centrem programového dění bude Kraví hora. Program festivalu je opravdu bohatý, malí i velcí návštěvníci se například dozvědí zajímavosti o fungování paměti či biopalivech z vinné révy, na vlastní kůži si budou moci vyzkoušet ovládání robotů, laserovou střelnici či prohlédnout hasičský vůz nebo pozorovat a vyzkoušet si řadu zajímavých chemických a fyzikálních pokusů. Vše vědecké, výzkumné a badatelské předvedou Akademie věd České republiky, Dům dětí a mládeže JUNIOR, Knihovna Jiřího Mahena v Brně, Hvězdárna a planetárium Brno, Hasičský záchranný sbor Jihomoravského kraje (ÚO Brno), Masarykova univerzita, Mendelova univerzita v Brně, Mendelovo muzeum Masarykovy univerzity, Městská policie Brno, Turistické a informační centrum města Brna, Vysoké učení technické v Brně, Univerzita obrany. „Jsme velmi rádi, že již šestým rokem můžeme podporovat akci, kdy vědci vycházejí do brněnských ulic a předvádějí své umění široké veřejnosti,“ uvedl Lukáš Kresač ze společnosti RWE, která je titulárním partnerem akce. Záštitu nad festivalem poskytl i brněnský primátor Roman Onderka. Na Festival vědy pak bude navazovat i Evropská noc vědců, která se uskuteční v pátek 27. září. Podrobný program festivalu naleznete na www.festivalvedy.cz. Foto: Hvězdárna a planetárium Brno
http://www.ibrno.cz/zajimavosti/59401-festival-ukaze-ze-i-veda-muze-byt-zabavna-.html
LŽÍCE BAGRŮ SE ZAKOUSLY DO DNA RYBNÍKA V JOSEFOVĚ Téma: Mendelova univerzita v Brně 11.9.2013 Blanenský deník Strana 3 Blanensko
Foto popis| BAHNO PRYČ. Dělníci se pustili do úprav vodní nádrže Josefov v rezervaci v Josefovském údolí nedaleko Adamova. V těchto dnech bagrují ze dna nánosy bahna. Později ještě zpevní hráz a vyčistí břehy od náletů. Úpravy rybníčku, který spravuje Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny, budou stát zhruba milion dvě stě tisíc korun. Většinu nákladů pokryjí dotace z evropských fondů. „Termín dokončení prací je leden příštího roku,“ uvedl Jan Waidhofer z oddělení správy majetku křtinského podniku. Úpravy rybníka o rozloze necelých šesti set metrů čtverečních konzultují lesníci se Správou chráněné krajinné oblasti Moravský kras. Rybník je totiž v rezervaci a je významným místem výskytu obojživelníků. Po úpravách bude v rybníku mělká pobřežní zóna, kde budou mít žáby lepší podmínky pro rozmnožování. Do rybníka vysadí lesníci také ryby. Ale jen v malém množství. Foto autor| Foto: Deník/Jan Charvát Region| Jižní Morava
Plné znění zprávy
43 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zdravé stromy pro budoucnost 11.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Českobudějovický deník Strana 8 U nás doma HANA RAMBOUSKOVÁ
Z celé České republiky je možné přihlásit stromy k odbornému posouzení jejich stavu a k odbornému ošetření. Šanci mají vzrostlé stromy z celé republiky. Stačí strom přihlásit do projektu Zdravé stromy pro zítřek, který již pátým rokem pořádají Nadace Partnerství, Společnost pro zahradní a krajinářskou tvorbu, o. s. a Mendelova univerzita v Brně. Z došlých žádostí komise vybere stromy, v jejichž koruně certifikovaní evropští arboristé zdarma provedou na jaře příštího roku ukázková ošetření. Požádat o ošetření může veřejnost do 27. září, kdy končí uzávěrka. Kvalitní péče Podrobnosti o projektu, jehož hlavním cílem je podpora včasné a kvalitní péče o stromy, jsou dostupné na webových stránkách www.zdravestromy. cz. Telefonické kontakty jsou: 515 903 131, 775 856 359. Mail: hana.rambouskova @nap.cz Nadace Partnerství pořádá i jiné akce a ankety ve prospěch stromů a zaštiťuje také další veřejně prospěšné aktivity. Region| Jižní Čechy
KRÁTCE 11.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Moderní obec (newsletter) Strana 1
Titulní strana
Konference Máme vybráno se přesouvá na září Institut pro památky a kulturu, o.p.s., organizátor 2. ročníku konference MÁME VYBRÁNO, přesunul v důsledku povodní termín konání ze 4. 6. na 17. 9. 2013. Konference představí aktuální možnosti získávání peněz na obnovu památek. Určena je zástupcům obcí, neziskových organizací, státu, církví a všem ostatním, kdo se zajímají o to, jak pro »svou« památku získat co nejvíce peněz. Aktuality sledujte na stránkách: www.mamevybrano.cz. Aktuálně o lesnicko-dřevařském sektoru Konference s názvem Aktuální ekonomické a politické problémy lesnicko-dřevařského sektoru se koná 18.–19. 9. v Brně na Mendelově univerzitě. Konference je určena vlastníkům lesů (včetně vlastníků z řad měst a obcí), pracovníkům v lesním hospodářství, politickým představitelům, pracovníkům státní správy, odborným lesním hospodářům, představitelům školství, vědy a výzkumu (včetně studentů lesnických škol), představitelům místních akčních skupin, odborným poradcům a dalším aktérům zabývajícím se lesnictvím, dřevozpracujícím průmyslem a rozvojem venkova. Kontakt: Ing. Josef Lenoch, Ph. D.,
[email protected], tel.: 545 134 076.
Plné znění zprávy
44 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Nájemní smlouvy podle NOZ STUDIO AXIS – Centrum vzdělávání ve stavebnictví zve zájemce na seminář Nájemní smlouvy podle nového občanského zákoníku, který se uskuteční 26. 9. v Praze. (Pokračování ze stránky 1) Z obsahu: Východiska nového občanského zákoníku, Použití nové právní úpravy na již uzavřené nájemní smlouvy (přechodná ustanovení), Obecná ustanovení o nájmu, Nájem bytu a domu, Nájem prostoru sloužícího podnikání. Program a přihlášku najdete na adrese: http://www.studioaxis.cz/. Brzy vypukne Týden knihoven Sekce veřejných knihoven SKIP vyhlašuje již 17. ročník celostátní akce Týden knihoven. Letošní motto zní S námi jen all inclusive! V rámci této tradiční akce je připravena bohatá škála aktivit. Podrobnosti najdete na adrese: http://www.skipcr.cz/akce-a-projekty/akce-skip/. Ještě do 20. 9. můžete také zasílat přihlášky do soutěže Rozkvetlá knihovna, detaily na: http://www.skipcr.cz/aktuality/fotograficka-soutez-rozkvetla-knihovna. Odpadové dny 2013 Ve dnech 18.–20. 9. se v rámci cyklu Odpadové dny, pod záštitou Ministertsva životního prostředí a Ministerstva zemědělství, koná v Náměšti nad Oslavou konference Biologicky rozložitelné odpady. Hlavními tématy akce jsou: Efektivní technologie zpracování vytříděného BRO včetně stabilizace směsného komunálního odpadu; Účinnost technických řešení využití BRKO a jejich ekonomická náročnost; Odbytové možnosti a další využití výstupů zpracování BRKO; Zkušenosti s komplexním řešením BRKO ve vztahu k produkci a skladbě komunálních odpadů; Aplikace výzkumu v praxi (vermi-kompostování, kompost, stabilizovaný odpad, digestát). Více informací najdete na adrese http://www.zeraagency.eu/1-konference.html.
Zelený ječmen: tradiční plodinu dovážíme ve formě prášku Téma: Mendelova univerzita v Brně 12.9.2013 vitalia.cz Strana 0 Jana Poncarová Jsou úžasné a báječné. Mají vitamíny, detoxikují a chrání proti civilizačním chorobám. Kromě toho zelené potraviny posilují imunitu i sexuální apetit. Také se vám tomu všemu nechce věřit? „Zelenou potravinu“ jsem poprvé ochutnala letos na jaře v restauraci zdravé výživy. Chybělo mi slunce a vitamíny. Tak jsem si nechala natočit dvě deci nápoje ze zeleného ječmene. Vůně zvláštní, chuť ještě více. Ale pila jsem, protože jsem si vybavila, jak jsou zelené potraviny zázračné. Posilují imunitu, detoxikují, bojují proti únavě, jsou plné vitamínů. Autor: Chlorella centrum Zelený ječmen: Než se z čerstvého obilí stala sklenka džusu, proběhlo několik fází zpracování S určitou dávkou sebezapření jsem postupně zelený nápoj usrkala až do dna. Žádné zázraky jsem nečekala (byly to přece jen dvě deci) a ani se žádné neděly. Z únavy jsem se vyspala a imunitu jsem vlastně ani posílit nepotřebovala. Zajímalo mě ale, proč se se zelenými potravinami roztrhl pytel, zda jsou skutečně tak úžasné a jestli je náhodnou nejedli i naši předci. Kysané zelí je lepší?
Plné znění zprávy
45 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zelené potraviny se staly výživovým hitem. Někteří poradci zabývající se zdravým životním stylem je chválí pro celou řadu pozitivních vlivů na lidský organismus. Když se podíváte na sáhodlouhý seznam účinků zelených potravin, zjistíte, že by se měly umět poprat snad se všemi civilizačními chorobami, fyzickými i psychickými potížemi. Potřebujete je i v případě, když sportujete nebo se rádi opalujete. V souvislosti se zelenými potravinami je propagován zejména zelený ječmen a sladkovodní řasa chlorella. Patří k nim ale například i mořská řasa spirulina. Klíčovou látkou zelených potravin je chlorofyl. Kromě toho mají zelené potraviny obsahovat i cenné bílkoviny, vitamíny a minerály. Zelený ječmen – obsahuje betakarotén, vitamín C, E, skupinu vitamínů B (B1, B2, B3, B6, kyselinu listovou), draslík, vápník a železo. Chlorella – je sladkovodní řasa s vysokým obsahem bílkovin (asi 60 %). Obsahuje esenciální aminokyseliny, betakoroten, vitamín B12, vápník, hořčík, železo, zinek a jód. Spirulina – je mořská řada, která je z cca 70 % tvořena čistou bílkovinou, a obsahuje důležité esenciální aminokyseliny. Najdeme v ní draslík, vápník, zinek, železo, magnézium, selen, fosfor, vitamín B12, A a E. Přečtěte si: Spirulina: sinice, která nám pro změnu prospívá Z hlediska obsahu bílkovin a vitamínů jsou zelené potraviny skutečně zajímavé. Účinnou látkou zelených potravin je především zmiňovaný chlorofyl, který se používá běžně v lékařství, protože má antibakteriální a antioxidační účinky a pomáhá při hojení ran. Jak upozornila Kateřina Cajthamlová v Českém rozhlase, v tomto smyslu jde o celkem zázračný lék. „Bohužel, jakmile chlorofyl projde žaludkem, kde se setká s enzymy, dochází k tomu, že vlastně jíme něco podobného, jako kdybychom jedli zelí nebo jiné rostliny, které ve svých buněčných stěnách chlorofyl obsahují. Jenže zelený ječmen je před tím, než ho dostanou konzumenti ve formě prášku, vysušen a jde o určitou formu koncentrátu, která už bohužel část antioxidačních vlastností ztrácí,“ dodala lékařka. Záleží také na použité technologii. „Z mladých výhonků ječmene se nejprve vylisuje šťáva, a to bez travní vlákniny. Tento extrakt se pak při nízkých teplotách šetrně usuší tak, aby nedošlo k rozpadu výjimečných substancí a účinné látky zůstaly živé,“ popisují postup svého kanadského dodavatele odborníci ze společnosti Chlorella centrum. „Nápoj připravený z prášku získaného levnějším zpracováním, tedy drcením usušeného mladého ječmene i s jeho vlákninou, může při dlouhodobějším užívání přivodit potíže. Ačkoli je travní vláknina nadrcena na mikroskopické částečky, je i tak pro člověka v podstatě nestravitelná a může organismus dráždit či poškodit,“ upozorňují. Tradiční zelený ječmen Pokud jste šli někdy kolem pole se zeleným ječmenem, možná jste cítili sladkou vůni. Jednou jsem při vyjížďce na kole neodolala a utrhla si pár klásků, abych si mohla rozžvýkat slaďoučká zrna. Chutnaly mi moc a co víc – byly čerstvé a bez přídavku čehokoli. Není to tak lepší? Zastavme se na chvíli právě u zeleného ječmene, protože i ten se objevoval v jídelníčku našich předků. Ti totiž – na rozdíl od nás – neměli přes zimu kromě kysaného zelí, sušených křížal a nějakých dalších zásob moc vitamínů. Proto nedočkavě vyhlíželi jaro, které přinášelo první zelené výhonky. Ke každému hospodářství patřilo pole, kde se pěstovalo obilí, třeba právě ječmen. Nebylo tedy nic snazšího, než si ještě nedozrálé klásky natrhat a připravit si je – třeba formu pražma (pražené klasy nebo zrna nedozrálého obilí) nebo na způsob receptu, který jsem objevila v prvorepublikové kuchařce. Polévka ze zeleného ječmene / žita Suroviny: 125 g zeleného ječmene nebo žita, 2,5 litru vody, kořenová zelenina, popř. další zelenina (květák, hrášek atd.), libeček, sůl, pepř, kousek másla nebo jiného tuku, bílý chléb (housku) Postup: Zelené obilí spařte, sceďte a vařte ve vodě společně se zeleninou a libečkem zvolna asi hodinu a půl. Polévku proceďte sítkem, přidejte kousek másla, osolte, opepřete. Podávejte s osmaženým, na kostky nakrájeným bílým chlebem.
Plné znění zprávy
46 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Čtěte dále: Mořské řasy se hodí do polívky, i místo náplasti Vědci: Pěstujte ječmen doma A co na boom zelených potravin říká věda? Účinky nápoje ze zeleného ječmene zkoumali vědci z Mendelovy univerzity v Brně. Ti potvrdili, že obsahuje antioxidanty a důležité enzymy. Upozornili zároveň na to, že je trochu paradoxem, že tak tradiční plodinu, jako je právě zelený ječmen, dovážíme ve formě prášku ze zahraničí. Jak uvedla vedoucí výzkumu zeleného ječmene Jaroslava Ehrenbergerová, kterou citovala Česká televize, každý si může ječmen vypěstovat a čerstvou šťávu vylisovat doma. „Rostlinky lze sklízet a lisovat už zhruba po deseti dnech. Jedinou podmínkou je, aby ječmen nepřišel do styku s kovem, který ve šťávě ničí některé zdravé látky,“ upozornila vědkyně. V oblasti výživy se hodně mluví o tom, že jíme příliš málo čerstvých potravin, naopak dáváme přednost polotovarům, chemicky a tepelně upravenému jídlu. Když se na zelené potravinové doplňky podíváme selským rozumem, vyjde nám z toho následující. Většina vitamínů a minerálů se ztrácí při tepelné úpravě, sušení, konzervaci apod. Pokud chceme mít plnohodnotný užitek z ovoce i zeleniny, měli bychom je jíst čerstvé. A to samé platí i o zelených potravinách. Ty se k nám dostávají v podobě sušeného prášku nebo pilulek. Takže nelze očekávat, že budou „plně funkční“. Nebude proto přece jen lepší zasít ječmen do truhlíku a přihodit si ho do salátu nebo si ho odšťavnit? Čtěte rozhovor: Děláme doplňky stravy na míru, na léky si nehrajeme
http://www.vitalia.cz/clanky/zeleny-jecmen-tradicni-plodinu-dovazime-ve-forme-prasku-ze-zahranici/
Věda je zábava, má Brňany přesvědčit festival 13.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Mladá fronta DNES Strana 4 Jižní Morava (amb)
BRNO Zmrzlina z tekutého dusíku, roboti na dálkové ovládání nebo střelecký simulátor městské policie. To vše si mohou na vlastní kůži dnes a zítra zdarma vyzkoušet ti, kteří navštíví prostranství před hvězdárnou na Kraví hoře. Festival vědy s RWE, který se tu koná, má přesvědčit Brňany, jak užitečná a zábavná věda ve skutečnosti je. „Cílem je inspirovat a názorně předvést, že věda je tu proto, aby se nám lépe žilo,“ vysvětlil ředitel brněnské hvězdárny a planetária Jiří Dušek. Právě hvězdárna je hlavním pořadatelem akce, své vědní obory zde ale představí řada brněnských institucí a také většina brněnských univerzit. Hlavním lákadlem je Divadlo vědy – zhruba čtyřicetiminutové programy, které připravují pracovníci univerzit oba dny od 9 do 16 hodin v hlavním stanu. Jednotlivé organizace předvedou svůj vlastní program ve stáncích kolem. „Budeme se velmi těšit na experimenty a pokusy, které se týkají práce s elektřinou a energií jako takovou,“ řekl za společnost RWE Lukáš Kresač. Zastoupení na akci budou mít nejen badatelské instituce. S ohnivou show se předvedou jihomoravští hasiči. Strážníci zase umožní návštěvníkům vyzkoušet si, jak probíhal střelecký výcvik před deseti lety a jak probíhá dnes. Letos poprvé je festival dvoudenní. „V pátek se počítá hlavně se školními výpravami, které si Divadlo vědy musely předem zarezervovat, takže už teď je téměř plné. Celý areál je ale volně přístupný komukoli. Zítra je program určen pro rodiny s dětmi a žádná rezervace není potřeba,“ uvedl Dušek. Zároveň doufá, že Festival vědy bude do budoucna opět organizovat brněnská hvězdárna. „I když je to už šestý ročník, vzali jsme si festival pod svá křídla poprvé a chtěli bychom se toho zhostit i příští rok,“ řekl. Na akci navazuje Evropská noc vědců, která se tentokrát uskuteční 27. září. Oproti festivalu, kdy vědci vyjdou s vědou do ulic, Noc vědců naopak láká návštěvníky přímo do jejich laboratoří. *** Plné znění zprávy
47 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
FAKTA PROGRAM 9.00 Vědecká pohádka o chemikáliích ve vodě (Masarykova univerzita) 10.00 Pokusy s kapalným dusíkem (Mendelova univerzita v Brně) 11.00 Chemická laboratoř (VUT Brno) 12.00 Lidská baterka (Úžasné divadlo fyziky, Akademie věd ČR) 13.00 Roboti – slyší, vidí a mluví spolu? (Masarykova univerzita) 14.00 Pokusy s kapalným dusíkem (Mendelova univerzita v Brně) Regionální mutace| Mladá fronta DNES - jižní Morava
Vědci lidem upečou modré rohlíky 13.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 5 Jižní Morava KATEŘINA FOLTÁNKOVÁ
Brno – Rozzuřeného grizzlyho lidé dnes a zítra uvidí na brněnské Kraví hoře. Nemusí se ale bát, že je napadne divoké zvíře. Tak se totiž jmenuje chemický pokus, který je součástí Festivalu vědy. Vědci dají do zkumavky želatinového medvídka, který se při styku s chemikálií vznítí a návštěvníci uvidí fialovou záři. „Pokusy, při který něco hoří, mají lidé nejraději. Kromě grizzlyho jim ukážeme i bengálské ohně a hořící bílý fosfor,“ slíbil Tomáš Opravil z Vysokého učení technického. Akci letos pořádá brněnská hvězdárna, proto se festival přesunul z Mendlova náměstí právě na Kraví horu, kde sídlí. „Poprvé je program dvoudenní. Dnes jsme připravili představení pro školy, zítra se pobaví lidé,“ sdělil ředitel hvězdárny Jiří Dušek. Spousta školáků Návštěvníci se buď podívají na představení v hlavním stanu, kde je 250 míst, nebo si projdou stánky univerzit a akademie věd. Dnešní program pro školy je plně obsazený, přijde čtrnáct set dětí. Pokusy uvidí i třicet žáků ze základní školy Palackého. „Nemáme speciální laboratoře, takže je to pro nás příležitost, jak fyziku a chemii představit dětem zajímavou formou,“ ocenila výchovná poradkyně Věra Piňosová. Za velké plus považuje, že je program zdarma. „Některé děti jsou z chudých rodin. Kdyby se platilo vstupné, nemohly by se zúčastnit,“ upozornila Piňosová. Zábavné pokusy, které lidem přiblíží vědu, začínají v sobotu v devět hodin ráno a končí po čtvrté odpoledne. U odborníků z Masarykovy univerzity se například dozvědí, co je to pH, tedy vodíkový exponent. „Zapojíme i diváky. Budou odhadovat pH různých nápojů a společně si ověříme tvrzení z televizních reklam na žvýkačky,“ uvedla Petra Matulová z lékařské fakulty. U stánku Mendlovy univerzity odvážlivci ochutnají modré rohlíky ze speciálně vyšlechtěného obilí. „To jsem ještě nikdy neviděla. Určitě bych to zkusila, jsem zvědavá na chuť,“ svěřila se Brňanka Karolína Malíková. Také se dozví víc o chmelu. „Mnozí vůbec nevědí, jak vypadá. Přitom jim roste jako plevel na zahradách,“ poznamenala mluvčí Mendelovy univerzity Kateřina Brettschneiderová. Zájemci si dají i čaj z chmele, který se pro své léčivé účinky přidává do bylinných směsí. Loni akci navštívilo přibližně dva a půl tisíce lidí. Dušek odhaduje, že jich letos přijde dvojnásobek. Mezi vědce zavítají poprvé i hasiči a strážníci. Zájemcům ukáží, jak moderní vynálezy využívají v praxi. „Před dvaceti lety byly nejmodernějším výstřelkem střelecké trenažéry, které jsou podobné těm, které přivezeme na akci,“ prohlásil mluvčí brněnských strážníků Jakub Ghanem. Je to jednoduchý terč, na který člověk míří laserovou pistolí. Počítač vyhodnotí, jestli byl zásah úspěšný. Nový simulátor dokáže promítat scény z ulice, kde je třeba úkolem strážníka zasáhnout útočníka, který vede rukojmí. Festival vědy pokračuje za dva týdny Nocí vědců, kdy lidé nahlédnou přímo do laboratoří. Foto popis| Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Jižní Morava; 05 Publikováno| Vyškovský deník; Jižní Morava; 05 Publikováno| Břeclavský deník; Jižní Morava; 05 Plné znění zprávy
48 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Publikováno| Blanenský deník; Jižní Morava; 05 Publikováno| Hodonínský deník; Jižní Morava; 05 Publikováno| Znojemský deník; Jižní Morava; 05 ID| d775b1bd-09ac-4bd6-b389-3a3d87245b2e
9. ročník festivalu vědy v Brně Téma: Mendelova univerzita v Brně 13.9.2013 17:00 ČRo Brno Zpráva
Jan FIALA, moderátor -------------------Desítky zajímavých pokusů z fyziky, chemie či biologie, ale třeba také střelbu na laserové střelnici, nabídl dnes v Brně devátý festival vědy. Vědečtí pracovníci 4 vysokých škol a dalších institucí budou na Kraví hoře vedle hvězdárny také zítra. Většina pokusů je přitom připravena tak, aby je pochopili i naprostí laici. Například Zuzana Minářová z molekulárních laboratoří Mendelovy univerzity instruovala návštěvníky, jak izolovat a zobrazit DNA obyčejného banánu. Zuzana MINÁŘOVÁ, molekulární laboratoř, Mendelova univerzita -------------------Součástí té izolace je to, že se vlastně přidá sůl, potom nějaký jar a potom vlastně destilovaná voda. Je to vlastně izolace, kterou si může udělat každý doma a myslím si, že je to jako velice zajímavé v tom, že vlastně málokdo si představuje, že taková běžná věc, jako je banán, obsahuje něco jako DNA. Je to vlastně taková trošku zvláštní představa, že vlastně úplně všechny živé organismy obsahují DNA.
Kraví hora patří badatelům, začíná festival vědy Téma: Mendelova univerzita v Brně 13.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Veronika Horáková BRNO - Slavní vědci jako Isaac Newton nebo Mikoláš Koperník by dnes měli jistě radost. Na Kraví hoře v Brně totiž startuje festival vědy. Jeho cílem je přiblížit tento obor zábavnou formou. Pro návštěvníky bude připravené například divadlo vědy ve stanu o kapacitě dvě stě padesát míst. Na Kraví hoře začíná festival vědy. Ilustrační foto Foto: archiv Hvězdárny a planetária Brno Festival začíná dnes v 9 hodin. Na organizaci se podílí hvězdárna a planetárium, Masarykova univerzita, Mendelova univerzita, Vysoké učení technické v Brně a Univerzita obrany. Centrem festivalu bude vrchol Kraví hory. "Chceme ukázat, že věda je tu proto, aby se nám lépe žilo," uvedl ředitel Hvězdárny a planetária Brno Jiří Dušek. Jednotlivé školy a organizace budou mít vlastní stany. Hasiči předvedou zítra ve 14 hodin ohnivou show. Jak věda pomáhá ve vývoji pomůcek pro policii zase ukážou strážníci ve speciálním autobuse. Program Festivalu vědy: Pátek 13. září
Plné znění zprávy
49 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
9:00 Vědecká pohádka o chemikáliích ve vodě / Masarykova univerzita 10:00 Pokusy s kapalným dusíkem / Mendelova univerzita v Brně 11:00 Chemická laboratoř / Vysoké učení technické v Brně 12:00 Lidská baterka / Úžasné divadlo fyziky, Akademie věd České republiky 13:00 Roboti - slyší, vidí a mluví spolu? / Masarykova univerzita 14:00 Pokusy z kapalným dusíkem / Mendelova univerzita v Brně Sobota 14. září 10:00 Lidská baterka / Úžasné divadlo fyziky, Akademie věd České republiky 11:00 Pokusy s kapalným dusíkem / Mendelova univerzita v Brně 12:00 Roboti - slyší, vidí a mluví spolu? / Masarykova univerzita 13:00 Chmel, národa tmel / Mendelova univerzita v Brně 14:00 Ohnivá show / Jihomoravský hasičský záchranný sbor 15:00 Chemická laboratoř / Vysoké učení technické v Brně 16:00 Vědecká pohádka o chemikáliích ve vodě / Masarykova univerzita
http://www.5plus2.cz/34486/kravi-hora-patri-badatelum-zacina-festival-vedy
Na Kraví hoře ožijí roboti i džin z lahve Téma: Mendelova univerzita v Brně 13.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se gep BRNO - Předvést, jak zábavná a důležitá je věda, si klade za cíl přehlídka na brněnské Kraví hoře, která začala dnes a potrvá do soboty. „Akademické i vzdělávací organizace vycházejí s vědou do ulic. S ukázkami vědeckých pokusů, exhibicí a experimentů,“ řekl šéf pořádající hvězdárny Jiří Dušek. Přehlídka chce ukázat i nejmenším, že věda může být zábavná. Foto: archiv organizátorů Zatímco dnešní program Festivalu vědy je podle Duška určen spíše pro školy, sobotní pro nejširší veřejnost, rodiny s dětmi. Například Masarykova univerzita ukáže, jak poznat čistou vodu, Univerzita obrany hry na taktickém simulátoru. Nebudou chybět dálkově ovládaní roboti a letadla, Vysoké učení technické slibuje chemické změny barev či tajemné "vypouštění džina z lahve". Program - sobota 10.00 Lidská baterka / Úžasné divadlo fyziky, Akademie věd České republiky
Plné znění zprávy
50 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
11.00 Pokusy s kapalným dusíkem / Mendelova univerzita v Brně 12.00 Roboti - slyší, vidí a mluví spolu? / Masarykova univerzita 13.00 Chmel, národa tmel / Mendelova univerzita v Brně 14.00 Ohnivé show / Jihomoravský hasičský záchranný sbor 15.00 Chemická laboratoř / Vysoké učení technické v Brně 16.00 Vědecká pohádka o chemikáliích ve vodě / Masarykova univerzita Více o programu lze najít na www.festivalvedy.cz.
http://www.5plus2.cz/34681/na-kravi-hore-oziji-roboti-idzin-zlahve
Festival vědy v Brně láká na zmrzlinu z dusíku, modré rohlíky i roboty Téma: Mendelova univerzita v Brně 13.9.2013 denik.cz Strana 0 Jihomoravský kraj Brno /INFOGRAFIKA/ - Rozzuřeného grizzlyho lidé dnes a zítra uvidí na brněnské Kraví hoře. Nemusí se ale bát, že je napadne divoké zvíře. Tak se totiž jmenuje chemický pokus, který je součástí Festivalu vědy. " Vědci dají do zkumavky želatinového medvídka, který se při styku s chemikálií vznítí a návštěvníci uvidí fialovou záři. „Pokusy, při který něco hoří, mají lidé nejraději. Kromě grizzlyho jim ukážeme i bengálské ohně a hořící bílý fosfor," slíbil Tomáš Opravil z Vysokého učení technického.Akci letos pořádá brněnská hvězdárna, proto se festival přesunul z Mendlova náměstí právě na Kraví horu, kde sídlí. „Poprvé je program dvoudenní. Dnes jsme připravili představení pro školy, zítra se pobaví lidé," sdělil ředitel hvězdárny Jiří Dušek. Návštěvníci se buď podívají na představení v hlavním stanu, kde je 250 míst, nebo si projdou stánky univerzit a akademie věd. Dnešní program pro školy je plně obsazený, přijde čtrnáct set dětí. Pokusy uvidí i třicet žáků ze základní školy Palackého. „Nemáme speciální laboratoře, takže je to pro nás příležitost, jak fyziku a chemii představit dětem zajímavou formou," ocenila výchovná poradkyně Věra Piňosová. Za velké plus považuje, že je program zdarma. „Některé děti jsou z chudých rodin. Kdyby se platilo vstupné, nemohly by se zúčastnit," upozornila Piňosová. Zábavné pokusy, které lidem přiblíží vědu, začínají v sobotu v devět hodin ráno a končí po čtvrté odpoledne. U odborníků z Masarykovy univerzity se například dozvědí, co je to pH, tedy vodíkový exponent. „Zapojíme i diváky. Budou odhadovat pH různých nápojů a společně si ověříme tvrzení z televizních reklam na žvýkačky," uvedla Petra Matulová z lékařské fakulty. Modré rohlíky a chmel U stánku Mendlovy univerzity odvážlivci ochutnají modré rohlíky ze speciálně vyšlechtěného obilí. „To jsem ještě nikdy neviděla. Určitě bych to zkusila, jsem zvědavá na chuť," svěřila se Brňanka Karolína Malíková. Také se dozví víc o chmelu. „Mnozí vůbec nevědí, jak vypadá. Přitom jim roste jako plevel na zahradách," poznamenala mluvčí Mendelovy univerzity Kateřina Brettschneiderová. Zájemci si dají i čaj z chmele, který se pro své léčivé účinky přidává do bylinných směsí.
Plné znění zprávy
51 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Loni akci navštívilo přibližně dva a půl tisíce lidí. Dušek odhaduje, že jich letos přijde dvojnásobek. Mezi vědce zavítají poprvé i hasiči a strážníci. Zájemcům ukáží, jak moderní vynálezy využívají v praxi. „Před dvaceti lety byly nejmodernějším výstřelkem střelecké trenažéry, které jsou podobné těm, které přivezeme na akci," prohlásil mluvčí brněnských strážníků Jakub Ghanem. Je to jednoduchý terč, na který člověk míří laserovou pistolí. Počítač vyhodnotí, jestli byl zásah úspěšný. Nový simulátor dokáže promítat scény z ulice, kde je třeba úkolem strážníka zasáhnout útočníka, který vede rukojmí. Festival vědy pokračuje za dva týdny Nocí vědců, kdy lidé nahlédnou přímo do laboratoří. "
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/festival-vedy-v-brne-laka-na-zmrzlinu-z-dusiku-modre-rohliky-i-roboty20130913-7.html
Počty nemocných rakovinou u nás neklesají, Liga proti rakovině znovu objíždí města Téma: Mendelova univerzita v Brně 14.9.2013 zpravy.rozhlas.cz Strana 0 clovek Květa Moravcová,Tereza Jelínková Nekouřit, hýbat se a jíst méně tučnou stravu - recept na zdraví je stále stejný. Přesto počty lidí s takzvanými civilizačními nemocemi neklesají. Hodně pacientů bojuje i s rakovinou - nejčastěji tlustého střeva a plic. Dnes už tradiční putovní výstava Ligy proti rakovině se to snaží změnit. Když se řekne Liga proti rakovině, většině z nás se vybaví sbírka pro nemocné. Rok co rok kupujeme žlutý kvítek měsíčku lékařského a doufáme, že se nám rakovina vyhne.„Je to věc, která se týká všech, ať už jsou to rodiče, prarodiče, může to být kdokoli. To, že je mi teď dvacet, neznamená, že mi za chvíli nebude čtyřicet a nebudu to řešit,“ říká mi dvacetiletá Bára, která se přišla podívat na zahajovací den putovní výstavy Ligy proti rakovině. Po chvíli ale přiznává, že kouří 3 až 4 cigarety denně a přestat se jí nechce.„Já to beru tak, že chemikálie jsou stejně všude kolem nás. O tom, že bych přestala kouřit, zatím neuvažuju, na něco umřít musím.“Snad nejhorší pozici má Česká republika v počtech nemocných rakovinou tlustého střeva, která je hlavním tématem letošní sbírky Ligy proti rakovině. Předsedkyně ligy Michaela Fridrichová neskrývá ironii.„U toho kolorektálního karcinomu jsme se teď posunuli na šesté místo v Evropě. Ale když se to přepočítá na počty obyvatel, jsme skutečně hvězdy. Pokud je před námi třeba Německo s devadesáti miliony obyvatel, a my jsme těsně za ním s deseti miliony, přepočítáno na sto tisíc jsme opravdu krásně na prvních místech.“I proto Liga proti rakovině podporuje výzkumy, jejichž výsledky by mohly pacientům pomoci. Z letošní sbírky podpořila například nanotechnologie, které by mohly nemocným ulevit při chemoterapii a rakovinu snadněji léčit.„Když uzavřeme i současně používané léčivo do nanotransportéru, tak se sníží toxicita léčiva. Je to, jako kdybyste měla vagon a v něm nálož, kterou dovezete na místo určení, a pak ten vagon vyhodíte do povětří,“ vysvětluje René Kizek z Ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně s tím, že nanotechnologie můžou pomáhat i proti jiným nemocem, než je rakovina.Výzkum je ale stále na začátku, a tak nám nezbývá, než začít brát varování lékařů vážně.Novou naději pro lidi s rakovinou může přinést léčba vysokými dávkami vitaminu CČeští vědci se pokoušejí o průlom v léčbě rakoviny. Zkoumají, jak cíleně likvidovat poškozené buňky Jedním z receptů na dlouhověkost je jízda na kole, nejlépe přímo Tour de France. Tvrdí studie Přesně před 55 lety se narodil kanadský běžec a aktivista v boji s rakovinou Terry Fox Pacienti zanedbávající prevenci by mohli začít dostávat pozvánky na vyšetření rakovinyBarcelona má nového trenéra, nemocného Vilanovu nahradí Martino Diagnózou život nekončí, dokazují členky Aliance žen s rakovinou prsu
Plné znění zprávy
52 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
http://www.rozhlas.cz/_zprava/1257202
VĚDCEM ZA PÁR MINUT? NA FESTIVALU VĚDY TO JDE 14.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 5 Jižní Morava (nij)
Foto popis| NEJDE JEN O CHEMII. Zmrzlina z dusíku, hasičská cisterna nebo roboti. To všechno můžou lidé od včerejška vidět na Festivalu vědy v parku na brněnské Kraví hoře. Zatímco pátek patřil hlavně dětem, dnes je program zaměřený na dospělé. Zájemci mají možnost vyzkoušet si nejrůznější pokusy, které pro ně organizátoři festivalu připravili. Program si pro návštěvníky připravila i Mendelova univerzita v Brně. „ Lidé si u nás můžou vyzkoušet třeba výrobu mléka z vody. Brčkem vdechují do kádinky s vápennou vodou a ta se pak zabarví jako mléko,“ vysvětlil student Mendelovy univerzity Vlastimil Bílek. Nejenom chemické pokusy jsou však součástí festivalu. Děti se včera mohly zábavnou formou dozvědět o životě ryb v akváriu nebo čistotě vod v přírodě. „Pokud prošly všechna naše stanoviště, dostaly nějakou sladkou odměnu,“ vysvětlil student Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity v Brně Petr Masner. „Naučíme je třeba rozeznat komára od pakomára. Hodně lidí takové věci nezná,“ doplnil Masner. Chybět nebudou ani hasiči, kteří si pro návštěvníky připravili prohlídku cisternové stříkačky. Děti si také můžou vyzkoušet práci hasiče na maketě hořícího domku. Festival trvá do dnešního odpoledne. Video na www.rovnost.cz Foto autor| Foto: Deník/Attila Racek Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Jižní Morava; 05 Publikováno| Vyškovský deník; Jižní Morava; 05 - 3 Publikováno| Břeclavský deník; Jižní Morava; 05 - 3 Publikováno| Blanenský deník; Jižní Morava; 05 - 3 Publikováno| Hodonínský deník; Jižní Morava; 05 - 3 Publikováno| Znojemský deník; Jižní Morava; 05 - 3 ID| e37f5136-ba14-43f5-814f-2515649457ae
Hnojení je nedostatečné 16.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Zemědělec Strana 14 Rostlinná výroba David Bouma
Na čáslavském Dnu odrůdového zkušebnictví Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, který se věnoval především zkoušení pro Seznam doporučených odrůd, se hovořilo také o výživě rostlin. Ing. Miroslav Florián, Ph. D., ředitel sekce úřední kontroly uvedeného dozorového orgánu, se ve svojí přednášce věnoval poznatkům z výživářských zkoušek ústavu, kde mají k dispozici stacionární pokusy staré již čtyřicet let. Jako největší problém v současném zemědělství vidí Ing. Florián klesající plochy víceletých pícnin, zejména jetelovin (ale také luskovin), protože ty v osevním postupu působí jako hlavní zúrodňující prvek a mají odplevelující účinek. Velký problém je podle něj také orientace podniků jen na rostlinnou výrobu a produkci tržních plodin. „Když chybí živočišná výroba, nepěstují se pícniny a nejsou organická hnojiva,“ shrnul s tím, že dalšími negativními znaky jsou zjednodušení osevních postupů, zvýšená závislost na pesticidech a větší dávky minerálních dusíkatých hnojiv. Za nevhodné označil také používání potravinářských odrůd obilnin pro krmné účely, protože plně nevyhovují potřebám zvířat.
Plné znění zprávy
53 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Připomněl i pokles stavu hospodářských zvířat, který se celkem z více než čtyř milionů v roce 1989 snížil zhruba na 1,6 milionu v roce 2011 - největší propad byl u skotu a prasat. Naopak rostla plocha řepky, což přináší rostoucí problémy s chorobami, škůdci a zaplevelením. Nevhodné osevní postupy Ing. Florián upozornil, že se v dnešní době mnohdy reguluje jen osevní postup - ozimá řepka, ozimá pšenice, kukuřice na siláž (pokud má podnik bioplynovou stanici) nebo jarní ječmen, pokud ji nemá. Zcela chybí strukturotvorná část osevního postupu (kterou tvoří například vojtěška na jeho začátku) i přípravná (okopaniny a ječmen s podsevem na konci). Vojtěška kromě jiného zanechává na poli velké množství posklizňových zbytků, které navíc mají velmi příznivý poměr C : N (20), shodný má také cukrovka, jetelotráva či brambory a hrách. Její hluboko sahající kořeny také ze spodních vrstev „vytahují“ živiny. Jak Ing. Florián konstatoval, kvalitní předplodina má velký význam. Ukázalo se to například v minulém nepříznivém roce v pokusech Mendelovy univerzity na stanici v Žabčicích, kde pšenice po pšenici dala výnos 2 t/ha, po hrachu pak 4 t/ha při jinak stejné úrovni hnojení. Dlouhodobé pokusy V dlouhodobých stacionárních pokusech na zkušebních stanicích Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (třináct lokalit) používají stupňované dávky hnojiv (AZZP stacionár). Osevní postup se liší podle výrobní oblasti. V řepařské je: oves - vojtěška, vojtěška, ozimá pšenice, rané brambory, ozimá pšenice, jarní ječmen, cukrovka, jarní ječmen. Bramborářská má následující: oves -jetel, jetel, ozimá pšenice, rané brambory, ozimá pšenice, jarní ječmen, brambory, jarní ječmen. Odrůdy jsou pro všechny stanoviště jednotné, výměra parcel je v průměru 25 m2. Sleduje se dvanáct kombinací hnojení, každá má šest opakování. Úrovně aplikace živin jsou tři, celkový přísun je v nejnižší 170 kg/ha v řepařské a 180 kg/ha v bramborářské oblasti, v nejvyšší pak 370 a 390 kg/ha (v N, P2O5, K2O). Kontrola není hnojena vůbec, jedna varianta je hnojena jen chlévským hnojem (odpovídá 65 kg/ha celkových živin), v jedné variantě v bramborářské oblasti se vůbec nevápní, v řepařské oblasti se sleduje rozdíl mezi každoročním a zásobním hnojením. Varianty se hnojí dvakrát za osevní sled chlévským hnojem k okopanině (40 t/ha) a dvakrát se podle potřeby vápní. Ing. Florián poukázal na to, že jen hnojení hnojem způsobilo oproti nehnojené variantě desetiprocentní nárůst výnosu, a to v obou výrobních oblastech. Minerální hnojení všemi živinami přinášelo výrazný nárůst výnosu (v desítkách procent), zvláště v bramborářské oblasti. Výnos tam vzrostl v nejintenzivnější variantě o 61 % oproti nehnojené kontrole (o 27 % v řepařské oblasti), v absolutních hodnotách bylo 9,11 obilných jednotek (OJ)/ha (8,26 OJ/ha v řepařské). Předchozí dvě úrovně hnojení přinesly velmi podobné výsledky, zhruba kolem 8,2 OJ/ ha (8,8 OJ/ha u druhé úrovně v bramborářské oblasti). Přínos stupňování dávek minerálního fosforu či draslíku byl v řepařské oblasti nízký (v jednotkách procent), o něco vyšší (do pěti procent v nejvyšší dávce odpovídající 116 kg/ha P2O5) v oblasti bramborářské. Dávka minerálního dusíku v jednotlivých úrovních hnojení dosahovala přibližně 58, 87 a 116 kg N/ha. Ing. Florián upozornil, že bez hnojení P a K lze nějakou dobu vydržet, ale je nutné počítat s tím, že se čerpá půdní zásoba. Připomněl také, že všechny varianty byly hnojeny i hnojem, který uvedené živiny také dodává. Příznivý vliv jetelovin Ing. Florián poukázal na vliv jetelovin na jarní ječmen, který byl zařazený v šestém a osmém roce, tedy poměrně daleko. I přesto byl jejich vliv velmi zřetelný. „Ječmen, který je blíže jetelovině, má větší výnosy, a to nejen v bramborářské oblasti, ale také v řepařské,“ upozornil Ing. Florián. Například v řepařské oblasti poskytla plodina na nehnojené variantě výnos 4,93 t/ha, při zařazení vojtěšky to bylo již 7,26 t/ha. V bramborářské oblasti byly hodnoty 3,16 t/ha a 5,29 t/ha. Hnojení hnojem v tomto případě zvedlo výnos jen mírně, větší efekt měla minerální hnojiva, především v bramborářské oblasti. Podobný trend vykazovala i pšenice. Ing. Florian dále upozornil, že u ječmene a pšenice byl v nehnojené variantě dlouhodobý propad výnosů výraznější především v řepařské oblasti, kde spadly prakticky na úroveň bramborářské (ve které naopak nepatrně stouply). Co se týká porovnání každoroční a zásobní aplikace hnojiv, podle Ing. Floriana se ukázalo, že v řepařské oblasti každoroční aplikace hnojiv zvyšuje u hlavního produktu výnos o 5,59 % a u vedlejšího o 41,49 %. „Je tedy pravda, že je lepší hnojit častěji a menšími dávkami,“ shrnul. Dodal také, že v bramborářské oblasti byl rozdíl mezi vápněnou a nevápněnou variantou malý, u hlavního produktu byl pokles asi 1,5 %, ale jsou už lokality, kde je propad na nevápněné variantě přes 11 % za hlavní i vedlejší produkt dohromady. „Tedy i vápnění se na nějakou dobu vypustit dá, ale časem se pH může stát limitujícím faktorem a můžeme pak hodně hnojit minerálními hnojivy a stejně už výnos nezvýšíme,“ varoval.
Plné znění zprávy
54 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Živiny často nestačí Ing. Florián upozornil, že u dusíku je v pokusech bilance vždy a v každé oblasti negativní i ve třetí úrovni hnojení - 140 kg N/ ha nestačí odběr pokrýt. Bilance jsou však počítány bez symbiotické fixace jetelovinami, pokud by se zahrnula, bude to samozřejmě vypadat jinak, dodal s tím, že v bilanci se počítají jen použitá hnojiva a sklizené produkty. U fosforu je bilance kladná od první úrovně minerálního hnojení, negativní je pouze ve fosforem nehnojené verzi. Hnojení pouze hnojem ji ale nedokáže udržet kladnou. U draslíku je situace podobná jako u dusíku. Ani vysoké dávky na třetí úrovni hnojení draslíkem nedokáží udržet kladnou bilanci. Jak Ing. Florián konstatoval, i přes schodkové bilance v půdě obsah přístupného fosforu i draslíku narůstá. Uvolňují se totiž z půdní zásoby a vojtěška je „vytahuje“ z nižších vrstev půdy stejně jako další živiny. Pro dobrou produkci a udržitelnou zásobenost půdy je podle Ing. Miroslava Floriána vhodné hnojit 100120 N/ha, 30 kg P2O5 a 100-150 K2O/ha, a to podle produkce. Skutečnost je odlišná. Dávky dusíku jsou sice odpovídající, ale fosfor se aplikuje asi na třetinové úrovni, draslíku asi dvacetina. „Draslík se většinou recykluje, když se zaorává sláma. Pokud se sláma sklidí, protože se dá výhodně prodat do spalovny, což se děje čím dál častěji, je potřeba si uvědomit, že se čerpání půdní zásoby extrémně zrychlí,“ upozornil Ing. Florián. Kompost na pole Současný stav má podle Ing. Miroslava Floriána více možností řešení. Ideální by bylo zvýšit živočišnou výrobu a ve větší míře pěstovat jeteloviny a luskoviny. Existuje také velmi málo užívaný zdroj organických látek. To jsou biologicky rozložitelné odpady, které po kvalitním zkompostování poskytují materiál, jenž mimořádně dobře působí nejen na výživný stav půdy, ale zejména na její fyzikální vlastnosti. V souvislost s tím Ing. Florián upozornil, že i přes celkem příznivé výsledky agrochemického zkoušení půd začínají půdy trpět zhoršeným fyzikálním stavem. „Velice dobře je to vidět v kritických letech jako byl loňský, kdy půda, která má dostatek organické hmoty, dokáže podstatně déle držet vodu. Buď ji drží, nebo ji propouští do hlubších vrstev, takže nestéká, nemizí, nepůsobí povodně,“ zdůraznil. Upozornil také, že na kompostárny jdou obrovské peníze, ale komposty se bohužel vůbec nedostanou na zemědělskou půdu a začíná se hovořit o tom, že se budou spalovat, což je zcela špatně. Zemědělci by se podle něj také neměli spoléhat na listové aplikace pomocných látek, s jejichž pomocí chtějí ušetřit na hnojivech. „Kombinace absence organických hnojiv a pěstování zlepšujících plodin se musí velmi kriticky projevit na úrodnosti půdy v České republice. Žádný moudrý stát si nemůže dovolit, aby podlomil svoji schopnost zásobovat vlastní obyvatelstvo potravinami. Musíme v nějakém rozumném časovém intervalu dostat zpátky osevní postupy a pokud se to nepodaří, našim potomkům bohužel odkážeme půdy, které budou mnohdy naprosto neschopné plodit,“ varoval Ing. Florián závěrem. Klíčové informace Fyzikální vlastnosti půdy se zhoršují kvůli nedostatečnému pěstování zlepšujících plodin a hnojením hnojem, který chybí. Hnojení fosforem a draslíkem je nedostatečné. Na pole by bylo vhodné aplikovat komposty. Foto popis| Jeteloviny patří mezi zlepšující předplodiny Foto autor| Foto David Bouma Foto popis| Rostoucí plocha řepky přináší problémy s chorobami, škůdci a zaplevelením Foto autor| Foto David Bouma Foto popis| Pšenice reaguje na zařazení zlepšujících plodin pozitivně Foto autor| Foto David Bouma
Pěstování kukuřice na výrobu bioplynu 16.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně biom.cz Strana 0 Bioplyn, Rychle rostoucí dřeviny
Plné znění zprávy
55 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Hana Honsová Koncem loňského roku uspořádala firma KWS Osiva, s. r. o., ve Větrném Jeníkově seminář o energetické kukuřici, která se používá jako vstupní surovina do zemědělských bioplynových stanic. V roce 2012 bylo u nás zhruba 320 těchto stanic, což byl nárůst od roku 2011 asi o sto. V roce 2020 by mělo u nás být asi 720 bioplynových stanic. Ty budou potřebovat silážní kukuřici z výměry asi 130–150 tis. hektarů. Koncem loňského roku uspořádala firma KWS Osiva, s. r. o., ve Větrném Jeníkově seminář o energetické kukuřici, která se používá jako vstupní surovina do zemědělských bioplynových stanic. V roce 2012 bylo u nás zhruba 320 těchto stanic, což byl nárůst od roku 2011 asi o sto. V roce 2020 by mělo u nás být asi 720 bioplynových stanic. Ty budou potřebovat silážní kukuřici z výměry asi 130–150 tis. hektarů. Obr. 1: Kukuřice na bioplyn musí poskytnout vysoký výnos sušiny a následně metanu Při plných stavech dobytka v roce 1990 se na našem území pěstovala kukuřice zhruba na 420 tisících hektarů. Poté plocha kukuřice poklesla. V roce 2012 jí naši pěstitelé vyseli 324 tisíc hektarů, což bylo asi třináct procent z výměry orné půdy v ČR. Z celkové plochy připadlo asi 110 tisíc hektarů kukuřici na zrno a asi 40 tisíc hektarů byla kukuřice na výrobu bioplynu. Kukuřice na bioplyn O postavení energetické kukuřice v Evropské unii a předpokládaném vývoji do roku 2020 hovořil Dr. Dirk Augustin z firmy KWS Mais GmbH. Podle jeho slov se v dlouhodobém vývoji ve světě počítá se zvýšením podílu energie z obnovitelných zdrojů. V Evropské unii má být do roku 2020 dvacet procent spotřeby elektřiny a tepla pokryto z obnovitelných zdrojů a deset procent obnovitelné energie se má využívat v dopravě. Zároveň se počítá s dvacetiprocentním snížením emisí oxidu uhličitého. Podle názoru Dr. Augustina ale některé země EU tyto limity pravděpodobně nebudou schopné splnit. V současné době se v Unii největší počet bioplynových stanic nachází v Německu, přičemž jejich počet rok od roku narůstá. Zatímco v roce 2001 fungovalo na německém území kolem 1 300 bioplynových stanic, v roce 2012 se jejich počet vyhoupl už téměř k sedmi a půl tisícům. Výměra kukuřice pěstované k energetickým účelům se v Německu v současnosti pohybuje kolem 800 tisíc hektarů. Jak uvedl Dr. Augustin, podle předpokladů by mělo na německém území v roce 2030 téměř sedmnáct a půl procenta energie pocházet z obnovitelných zdrojů. V Evropské unii se v současné době pěstuje téměř 23 miliónů hektarů kukuřice, z čehož přibližně čtrnáct a půl miliónů hektarů připadá na kukuřici zrno. Výměra kukuřice k energetickým účelům dosahuje téměř jeden milión hektarů. Předpokládá se, že se v zemích EU do roku 2020 plocha kukuřice určené na výrobu bioplynu zhruba zdvojnásobí. Kromě kukuřice se na výrobu bioplynu dají využít i další plodiny, například čirok, cukrovka, řepka, slunečnice, triticale nebo žito. Cílem je získání co nejvyššího výnosu sušiny s vysokou výtěžností metanu. Dr. Dirk uvedl, že v letech 2002 až 2008 stouply výnosy sušiny energetické kukuřice o zhruba tři procenta, zatímco v případě kukuřice na siláž navýšení představovalo jen 1,7 procenta. Obr. 2: V registračních zkouškách ÚKZÚZ v letech 2005 až 2006 dosáhl v raném sortimentu nadprůměrných výnosů 107 % hybrid KWS 5133 ECO Vybrat odrůdy Při pěstování energetických plodin je třeba vybrat vhodné odrůdy. V současnosti firma KWS nabízí jedenáct kukuřičných hybridů vhodných na výrobu bioplynu a také tři odrůdy čiroku. Současný sortiment odrůd kukuřice a čiroku využitelných na výrobu bioplynu popsal Ing. Miroslav Sedláček z podniku KWS Osiva, s. r. o. Tato firma začala šlechtit kukuřici pro bioplynové stanice už před více než desetiletím. V současnosti mají v nabídce již zavedené kukuřičné hybridy i novinky. K prověřeným odrůdám patří Ursinio (FAO 230), Touran (FAO 240), KWS 5133 ECO (FAO 250), Cassilas (FAO 260), Fernandez (FAO 270), nejvýkonnější hybrid Atletico (FAO 280), Gomes (FAO 290) a Kovadis (FAO 410). K novinkám patří hybridy Figorinio (FAO 250), Barros (FAO 260) a Cannavaro (FAO 350). Nová raná odrůda Figorinio má velmi rychlý počáteční vývoj na jaře a dobrou odolnost vůči chladu. Jedná se o vzrůstný, mohutně olistěný hybrid s výbornou odolností k poléhání. Představuje jistotu siláže pro bioplynové stanice ve vyšších a chladnějších polohách. Další novinka Barros představuje hybrid nové generace ze speciálního šlechtění pro výrobu bioplynu. Tato vzrůstná odrůda s dobrým zdravotním stavem a výbornou odolností vůči poléhání poskytuje velmi vysoké výnosy suché hmoty. Vysoce výkonný hybrid Cannavaro s výborným zdravotním stavem a dobrou odolností proti poléhání je určen pro pěstování v teplých oblastech. Má velmi vysoké, dobře olistěné, mohutné rostliny se silným stonkem. K jeho
Plné znění zprávy
56 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
přednostem patří vysoká tolerance k přísuškům a silný stay green efekt zaručujícím široké sklizňové okno. Tato odrůda poskytuje siláž s minimálním podílem ligninu a vysokou produkcí metanu. Vysoké výnosy sušiny Podle slov Ing. Sedláčka hybridy kukuřice určené k energetickým účelům poskytují hektarové výnosy suché hmoty v rozmezí 22–25 tun. Ve dvouletých registračních zkouškách ÚKZÚZ si v raném sortimentu velmi dobře vedly hybridy KWS 5133 ECO, Cassilas, Figorinio a Barros. Ve středně raném sortimentu dosahovaly vysoce nadprůměrných výnosů odrůdy Atletico, Fernandez a Gomes. U čiroku určenému k energetickým účelům se jedná o odrůdy KWS Freya, KWS Sole a KWS Zerberus. Rostliny rané odrůdy KWS Freya dorůstají výšky 2,5–3,5 m. Vysévá se 30–35 klíčivých semen na metr čtvereční. Středně raná odrůda KWS Zerberus, u které se seje 20–25 klíčivých semen na metr čtvereční, bývá ještě o metr vyšší. Novinku představuje raná odrůda KWS Sole s 2,5–3,5 m vysokými rostlinami. Doporučuje se vysévat 30– 35 klíčivých semen na metr čtvereční. Obr. 3: Na Mendelově univerzitě v Brně byly pro výrobu bioplynu testovány i tři odrůdy čiroku Vliv změny klimatu Na změny klimatu v souvislosti s pěstováním kukuřice zaměřil svoji přednášku prof. Ing. Zdeněk Žalud, Ph.D., z Mendelovy univerzity v Brně. Podle jeho slov se mění klima, otepluje se a současně přibývá extrémů. Do roku 2050 se může v České republice podle různých scénářů oteplit v ročním průměru o jeden až o dva a půl stupně. Obecně mají C4 rostliny, ke kterým kukuřice patří, budoucnost. V teplejším klimatu se kukuřice vyhne jarním mrazíkům. I v případě poškození mrazem do čtvrtého listu rostliny dokážou velmi dobře zregenerovat. Po zasetí kukuřici nevadí sucho. Problém ale představuje nedostatek vláhy v období intenzivního růstu v červnu a v červenci. V současnosti se suchovzdorností zabývají šlechtitelé. Do suchých podmínek jsou vhodné odrůdy s delší vegetační dobou s FAO 400. Ve vyšších polohách s dostatkem vláhy se dobře uplatní odrůdy s kratší vegetací. Na závěr Ing. Žalud dospěl ke zjištění, že kukuřice patří mezi plodiny, kterých se měnící se podmínky prostředí výrazněji nedotknou. Pěstitelé však musejí uvážlivě zvolit správných hybrid do konkrétních pěstitelských podmínek. Oteplování sice povede k většímu tlaku zavíječe kukuřičného, ale to by se mohlo omezit šlechtěním na odolnost případně genetiky upravenými Bt odrůdami. Testování hybridů Anaerobnímu testování nových energetických hybridů kukuřice se věnoval tým prof. Ing. Bořivoje Grody, DrSc., z Mendelovy univerzity v Brně. Jako testovací substrát posloužila siláž tří hybridů kukuřice – Fernandez, Cassilas a Atletico. Jako inokulační substrát byl použit materiál z reaktoru bioplynové stanice v Čejči. Testy založené v letech 2010 a 2011 probíhaly 26 dní při teplotě 38°C. Sledovalo se množství vzniklého bioplynu a jeho složení. Vědci došli k závěru, že při výběru optimálního hybridu kukuřice pro energetické účely je kromě měrné produkce metanu důležité zohlednit pěstitelské nároky a hektarový výnos sušiny. Ve dvouletých pokusech dosáhl nejvyšší měrné produkce metanu hybrid Atletico v roce 2011. Rovněž při zohlednění hektarových výnosů sušiny byl v produkci metanu nejlepší hybrid Atletico (8940 m3/ha). Testování za stejných podmínek probíhalo v letech 2010 a 2011 také u tří odrůd čiroku – Maja, Freay a Zerbeus. V pokusech dosáhl nejvyšší měrné produkce hybrid Maja v roce 2010. Při zohlednění hektarových výnosů sušiny ale byl v celkové produkci metanu nejlepší hybrid Zerbeus (4253 m3/ha) těsně následovaný hybridem Freya. Čirok tedy v porovnání s kukuřicí ale vyprodukoval mnohem menší množství metanu.
http://biom.cz/cz/odborne-clanky/pestovani-kukurice-na-vyrobu-bioplynu
Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené Plné znění zprávy
57 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Téma: Mendelova univerzita v Brně 16.9.2013 stavba.tzb-info.cz Strana 0
Datum: 16.9.2013 / Autor: Ing. Vojtěch Veselý, Mendelova univerzita Brno Kuklík, CSc., ČVUT Praha
/ Recenzent: doc. Ing. Petr
Masivní dřevostavby jsou v současné době znovuobjeveným trendem, který se snaží přiblížit více přírodě, než umožňují jiné stavby, ale zároveň si udržet moderní a funkční design. Vzhledem k možnostem, které dřevo jako konstrukční materiál nabízí, je v současné době k dispozici velké množství konstrukčních masivních systémů, které se liší buď v detailech, nebo se zcela vymykají standardu. Tento článek by měl posloužit jako přehled používaných systémů a nastínit možnosti využití masivního dřeva jako konstrukčního materiálu. Sruby byly jedním z prvních příbytků, které začal člověk v historii užívat, ale zůstaly jedinou dřevěnou konstrukcí až do doby rozvoje obráběcí techniky. Začaly tak vznikat zcela nové systémy, které umožňovaly využití masivního dřeva. Pohled do historie masivních dřevostaveb Prvními předchůdci dřevostaveb na území střední Evropy byly dočasné příbytky, které si za doby kočovných kmenů stavěli lovci a rybáři. To se nacházíme v době přibližně 4 000 let před naším letopočtem. Postupná domestikace zvířat, rozvoj chovu a přechod na usedlý způsob života dal vzniku dřevěným stavbám s delší životností, která se pohybovala mezi 20–30 lety, což v té době představovalo stavby určené pro více generací. Tímto postupem docházelo k rozvoji konstrukčních spojů a konstrukčních ochran dřeva. Srubové stavby mají své počátky ve Skandinávii a východní Evropě. Nejstarší nálezy jsou ze severní Evropy doby bronzové (cca 3500 př.n.l.). V časech, kdy Evropané začali osidlovat Ameriku, měli již dlouho tradici ve stavění srubových domů a vyvinuté základní systémy a proto první osadníci stavěli tyto typy staveb. Stavby roubených domů v ČR zažila svůj rozvoj především v 17. století. Vše se provádělo ručně, tedy stavba byla časově náročná a představovala velkou investici. Vyvinuly se různé typy spojů (roh s vertikálním sloupem, spoj na rybinu). Překvapivě se však systém jejich konstrukce téměř nerozvíjel, používala se velmi dlouhou dobu typická srubová konstrukce bez větších změn. Inovace nastala až opracováváním kuláčů do tvaru obdélníkových trámů z důvodu zamezení vzniku spár v konstrukci způsobených tvarovou neurčitostí dřeva. Tím vznikaly roubenky známé ze skanzenů. Větší rozvoj typů masivních konstrukcí nastal až ve druhé polovině 20. století, kdy nastala doba kombinací moderního života s přírodou, a lidé hledali nové způsoby bydlení. Proto bývají masivní dřevostavby obvykle děleny na tradiční (srubové a roubené stavby) a novodobé. Vše o DŘEVOSTAVBÁCH Syndrom nemocných budov V souvislosti s masivními dřevostavbami je vhodné zmínit i jev známý jako SBS (sick building syndrome). Počátky SBS sahají do osmdesátých let dvacátého století, kdy se začal v odborných medicínských publikacích diskutovat problém, kterému nebyla do té doby věnována přílišná pozornost. Lidé, kteří trpěli po přestěhování do nového bydliště nespavostí, poruchami koncentrace, bolestmi hlavy, někdy i dýchacími obtížemi, pálením očí, kašlem či horečkami, ačkoli jejich dům nevykazoval zvýšenou přítomnost alergenů nebo škodlivých látek, byli obvykle pouze léčeni na symptomy a příčina zůstávala neznámá. Vedle řady jiných příčin, bylo zřejmé, že syndrom se projevuje častěji u obyvatel staveb, které svoji konstrukcí téměř hermeticky izolovaly vnitřní prostor od vnějšího. Snahou minimalizovat únik vzduchu a vzdušné vlhkosti (což je součástí návrhů energeticky efektivních budov) bylo zamezeno přirozené ventilaci, neboli „dýchání“ domu. Dalším společným jmenovatelem bylo použití některých materiálů, které se v jistých kombinacích více či
Plné znění zprávy
58 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
méně podílely na vzniklých nežádoucích reakcích lidského organismu. Obvykle se jednalo o tepelně izolační materiály. V roce 1984 oznámila světová zdravotnická organizace, že s tímto problémem se potýká až 30 % nově stavěných budov. Toto je jeden z hlavních důvodů, proč se někteří dodavatelé i investoři staveb začali zajímat více o difúzně otevřené konstrukce obvodových stěn. Takové stěny umožňují přirozenou výměnu venkovního a vnitřního vzduchu společně s vlhkostí a tím pozitivně ovlivňují klima a pohodu bydlení. Zopakujme si ještě jednou obě hlavní příčiny syndromu nemoci z budov: vzdušně uzavřené konstrukce a nezdravé materiály. Nyní se masivní dřevostavby s difúzně propustnou obálkou jeví jako ideální řešení obou problémů. Současně s jednoduchostí tohoto řešení přichází i složitá otázka správné koncepce masivní dřevostavby. Při jejich návrhu je, na rozdíl od jiných typů staveb, potřeba mnohem více se zaměřit na jevy spojené s prostupem vzdušné vlhkosti stěnou a kondenzací páry uvnitř stěny. Už i obyčejná aplikace dodatečných izolací zde naráží na neznalost jevů, které uvnitř složitých vrstvených konstrukcí, jako jsou stěny novodobých masivních dřevostaveb, dlouhodobě probíhají. Nevhodný návrh, dodatečné úpravy nebo špatně zvolené materiály mohou snadno způsobit dramatické snížení životnosti celé stavby. Rozdělení masivních dřevostaveb Jak již bylo zmíněno, masivní dřevostavby jsou obvykle děleny na tradiční (srubové a roubené stavby) a novodobé. Toto zjednodušené dělení je z důvodu příliš obsažné kategorie novodobých masivních dřevostaveb upraveno na rozdělení mezi: srubové a roubené dřevostavby (tradiční) stavby z vrstveného masivu (novodobé) stavby ze skládaných přířezů (novodobé) stavby z dílcových prvků (novodobé) Srubové a roubené stavby Nosná stěna srubových staveb je tvořena z odkorněných kuláčů kladených na sebe. Jednotlivé kuláče jsou opatřeny tesařskými spoji, nejčastěji perem a drážkou, drážkou a vloženým perem, nebo vsazenými kolíky. Kmeny na stavbu původních srubů byly opracovávány ručně, odkornění bylo proto šetrnější vůči dřevní hmotě a stavby tak měly delší životnost. Kmeny byly dvoustranně hraněny pro navýšení plochy styku. Roubené stavby vznikaly při čtyřstranném hranění tak, že nosná stěna byla tvořena z trámů obdélníkového, nebo profilovaného průřezu. Typickým znakem srubových staveb je řešení spojů v rozích budovy. Zde jednotlivé trámy přesahují vnější hranu stěny a jsou s kolmými trámy spojeny přeplátováním. Z důvodu tvarové neurčitosti kmenů a nepřesnosti ručního obrábění musely být netěsnosti vzniklé v mezi trámy vyplněny mechem, hlínou, nebo textilií. Srubové stavby jsou díky historickému vývoji natolik rozšířené mezi současnými výrobci, že nemá praktický význam zde porovnávat nepatrné rozdíly mezi produkovanými systémy. Od historických srubů se novodobé systémy liší především v následujících bodech: strojní opracování kuláčů umožňuje výrobu tvarově přesných elementů pro konstrukci a konstrukčních spojů naproti tomu částečně znehodnocuje přirozenou ochranu dřeva, což bývá nahrazováno různými impregnacemi složitější tvary profilů trámů
Plné znění zprávy
59 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
především u roubených staveb se využívá systémů per a drážek pro minimalizaci rizika tvorby spár možnost skládání trámů z více přířezů lepením tímto způsobem je možno vyrábět trámy velkých profilů s daleko vyšší jakostí a lepší výtěžností než u trámů vyrobených opracováním jednoho kmene použití tmelů a vložek na bázi trvale pružných plastů mezi kuláči používání přírodních materiálů k zajištění vzduchotěsnosti bývá nahrazováno pryžemi, které umožňují zamezení vzniku spár i při přirozeném sesychání a bobtnání masivních stěn, například EPDM pryže z přírodních materiálů se stále používají konopné provazy, nebo těsnící pruhy z ovčí vlny zlepšování tepelně-izolačních vlastností stěn zateplením původní sruby a roubenky již nesplňují současné požadavky na tepelné vlastnosti konstrukcí obvodových stěn, z tohoto důvodu se využívá možnosti instalace tepelné izolace z interiéru tímto se zachovává přirozený vzhled srubů a zároveň je možné dosáhnout dostatečných tepelně-izolačních vlastností Stavby ze skládaných přířezů Zatímco tradiční, tedy srubové a rámové dřevostavby mívají povrch a tvar stěn velmi ovlivněn anatomií dřeva a způsobem opracování jednotlivých trámů, novodobé masivní dřevostavby se snaží stále přiznávat svůj hlavní materiál, ale také se přiblížit vzhledem geometricky přesným tvarům. Stavby ze skládaných přířezů se vyznačují stěnami složenými z opracovaných, vysušených prken, které jsou mezi sebou v kontaktu širší hranou. Rozměr jednotlivých prken se liší dle výrobce, nepřesahují však šířku 50 mm, bývají obvykle délkově nastavované pomocí zubovitého spoje, jsou ale vždy vysušena na vlhkost 12 % ±2 %. Způsob spojení prken do bloku je různý, buď kolíky, hřebíky, nebo výjimečně lepený. Pohledem z interiéru jsou tyto stavby typické svým vzhledem, kde jsou viditelné užší hrany prken, vytvářející dojem úzkých masivních lamel. Stavby ze skládaných přířezů spojených kolíky Londyb® (firma Longin) Diagonal Dübelholz U těchto systémů se jednotlivé přířezy spojují bez nutnosti použití lepidla, buď hřebíky, nebo kovovými, či dřevěnými kolíky, kde se využívá efektu podsušeného pera. Do jednotlivých přířezů (prken) s vlhkostí 12 % je vyvrtán otvor, do kterého je vlisován dřevěný kolík vysušený na vlhkost cca 6 %. Po krátkém čase dojde k vyrovnání vlhkostí mezi kolíkem a přířezy a tedy i k nabobtnání vloženého kolíku, čímž je zajištěno dostatečně pevné spojení. Některé systémy používají hliníkové kolíky, které bývají nalisovány tlakem do vyvrtaných otvorů. Venkovní stěny staveb ze skládaných přířezů jsou zatepleny z venkovní strany, protože podobně jako srubové stavby již nedostačují svými izolačními vlastnostmi současným normám. Tyto systémy se obecně v němčině (a na světovém trhu) nazývají Brettstapel. Mají několik způsobů výroby, příkladem mohou být formy Brettstapel viz obr. Londyb a Diagonal Dübelholz. Stavby ze skládaných přířezů spojených lepením Genagelte Brettstapeldecken Podobný vzhled jednotlivých stěnových prvků mají i bloky vyráběné skládáním prken, které jsou k sobě lepené. Využívá se obvykle PVAC lepidla, které po vytvrzení tvoří dostatečně pevný a okem neznatelný spoj. Jinou možností jsou PUR lepidla, která nabobtnáním vyplňují i případné spáry a vypadlé suky v přířezech.
Plné znění zprávy
60 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Výhodou oproti blokům spojovaných kolíky je přesnější provedení beze spár i po delší době používání. Nevýhodou je náročnější výroba, která vyžaduje finální velkoplošné broušení. Také rozměr bloku je omezen velikostí lisů, které jsou potřebné pro lepení. Tyto systémy lze řadit i mezi dřevostavby z dílcových prvků, právě z důvodu omezení velikosti bloku, který při menších dimenzích funguje jako dílcový prvek. Příkladem je systém Genagelte Brettstapeldecke. Stavby z vrstveného masivu Základním prvkem těchto dřevostaveb jsou deskové bloky vyráběné podobným způsobem jako BIO desky. Jedná se o vícevrstvý blok o lichém počtu vrstev, nejčastěji tří nebo pěti. Jednotlivé vrstvy mají průběh dřevních vláken kolmý k sousední vrstvě. Tímto způsobem vznikají tvarově velmi stálé konstrukce, které dobře odolávají vnějším silám proti borcení, ale i minimalizují přirozené rozměrové změny dřeva. Vrstvy jsou z hoblovaných prken vysušených na 12 % ±2 %. Mezi sebou jsou obvykle spojeny lepidlem, některé systémy ale využívají i spoje na kolíky. Používají se opět PVAC a nebo častěji PUR lepidla, někdy však i lepidla na bázi formaldehydu. Na rozdíl od staveb ze skládaných stěnových bloků jsou u vrstvených stěnových prvků z interiéru (v případě neobložené konstrukce) viditelné širší hrany přířezů, čímž připomíná vzhled spárovky. Stavby z vrstveného masivu spojovaného kolíky Holz100 systém (firma Thoma) MHM (Masiv-Holz-Mauer) Stavby z lepeného vrstveného masivu Novatop systém KLH systém BSP crossplann (firma Kaufmann) BBS systém (firma Binderholz) Mezi systémy využívající vrstvené dřevo patří i systémy, které jako středovou vrstvu v bloku používají přířezy skládané širší hranou k sobě. Částečně tak kombinují dva novodobé systémy masivních dřevostaveb (skládané a vrstvené). Příkladem je systém Schuler Blockholz (např. firma Pius-schuler). Někteří autoři odborných publikací mezi masivní dřevostavby z vrstvených panelů řadí i systémy, které využívají materiály na bázi dřeva. Při výrobě těchto panelů se na sebe vrství velkoplošné materiály jako OSB, nebo dřevotřískové desky. Je ale sporné, jestli tyto systémy řadit k masivním dřevostavbám, protože masivní dřevo neobsahují. Jedná se nicméně o zajímavé stavby z hlediska dřevovýroby, které nepatří mezi rámové, nebo skeletové stavby, proto je třeba tento typ staveb alespoň zmínit. Stavby z dílcových prvků Snahami o zjednodušení pracovního postupu a minimalizaci vzniku defektů způsobených neodborným přístupem při realizaci dřevostaveb vznikaly systémy dřevostaveb z dílcových prvků. Tyto systémy umožňují konstrukci stěn (popř. i dalších částí stavby) z menších dílců, které jsou připraveny k téměř finálnímu použití z výroby. Mezi výhody patří rychlost výstavby, pracovníci na stavbě nepotřebují dodržovat obvykle přísná pravidla platící pro jiné typy dřevostaveb a minimalizuje se potřeba použití nákladné techniky (jeřáby apod.).
Plné znění zprávy
61 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Pro konstrukci jednotlivých elementů se použití masivního dřeva přímo nabízí – jednoduchým způsobem je možné realizovat moderní stavbu při zachování výhod masivních dřevostaveb. Každý výrobce tohoto typu staveb má specifický způsob konstrukce dílců. V zásadě je možné je rozdělit dle podstaty metody realizace stavby. Buď výrobce dodává na staveniště kompaktní moduly připomínající dřevěné „truhlíky“, nebo jsou dodávány dílce větších rozměrů, obvykle tak, že dílec má svislý rozměr shodný s výškou stěny jednoho poschodí. Stavby ze zásuvných modulů Steko Příkladem toto typu dřevostaveb je například systém Steko původem ze Švýcarska. Využívá masivní dřevěné moduly, které spojuje na pero a drážku do kompletních stěn. Mezi tyto typy je možné zahrnout i ?-ha modul, kde jednotlivé elementy jsou vyrobeny z OSB desek. Taková dřevostavba svým fungováním a obsahem rostlého dřeva připomíná spíše rámové dřevostavby, ale svým způsobem výstavby ji lze řadit k stavbám ze zásuvných modulů. Je sporné definovat ?-ha modul jako masivní dřevostavbu. Stavby z velkorozměrových dílců LignoSwiss Lignotrend Jako velkorozměrné dílce se myslí dílce z masivního dřeva, které jsou nejčastěji spojené lepením a jeden dílec svým rozměrem pokryje celou výšku jednoho podlaží stavby. Buď se jedná o dílce připomínající fošny opatřené perem a drážkou stavěné na výšku vedle sebe, nebo jsou dílce tvořeny z přířezů slepených příčně do širšího bloku, který opět se s dalším blokem spojí perem a drážkou. Příkladem je systém LignoSwiss nebo Lignotrend. Požadavky na masivní dřevostavby Na masivní dřevostavby jsou v základě kladené stejné požadavky, jako na všechny trvalé stavby stanovené zákonem č. 183/2006 Sb. a vyhláškou 268/2009 (dříve č. 137/1998 Sb.) Protože se zabýváme masivními dřevostavbami, které často bývají řešené jako prefabrikované systémy, bude podstatné také nařízení vlády č. 163/2002, kterým se stanovují základní požadavky na stavební výrobky a také upřesňuje základní požadavky stanovené ve vyhlášce č. 137/1998 Sb. Na masivní dřevostavby jsou v základě kladené stejné požadavky, jako na všechny trvalé stavby stanovené zákonem č. 350/2012 Sb. O územním plánování a stavebním řádu (stavební zákon) a vyhláškou č. 268/2009 Sb. O technických požadavcích na stavby. Protože se zabýváme masivními dřevostavbami, které často bývají řešené jako prefabrikované systémy, bude podstatné také nařízení vlády č. 312/2005, kterým se stanovují základní požadavky na stavební výrobky a také upřesňuje základní požadavky stanovené ve vyhlášce č. 268/2009 Sb. Nařízení vlády, kterým se stanoví technické požadavky na vybrané stavební výrobky Nařízení vlády 163/2002 Sb. ve znění nařízení vlády č. 312/2005 Sb., kterým se stanovují technické požadavky na vybrané stavební výrobky, určuje normy, které jsou potřebné pro provedení prohlášení o shodě, tedy takové normy, které by všechny stavební systémy měly v praxi splňovat. Příloha č. 2 tohoto nařízení vlády roztřiďuje všechny stavební systémy do skupin, pro které platí shodné technické normy. Masivní dřevostavby spadají do třech základních skupin: Konstrukční výrobky z rostlého dřeva (podskupina Podlahy, stěny, střechy, rámy)
Plné znění zprávy
62 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
0 např. skládané a vrstvené systémy spojované kolíky Dřevěné rámové a roubené prefabrikované systémy (podskupina Obvodové a vnitřní stěny, stropy a střechy a kompletní budovy) 0 např. srubové a roubené stavby, stavby ze zásuvných modulů Konstrukční lepené lamelové výrobky a jiné lepené výrobky ze dřeva (podskupina Podlahy, stěny, střechy, rámy z lepeného dřeva) 0 např. lepené skládané a vrstvené masivní dřevostavby, některé dřevostavby z dílcových prvků Pro tyto tři podskupiny jsou shodně rozhodující následující normy: ČSN EN 336 tolerance rozměrů ČSN EN 14081-1 jakost dřeva ČSN EN 599-1,2, ČSN 490600-1, ověření účinnosti proti biotickým škůdcům, druh a obsah účinných složek, účinnost proti biotickým škůdcům ČSN 73 0810 požární odolnost a reakce na oheň ČSN EN 13986 únik formaldehydu a obsah pentachlorfenolu ČSN 73 0540-2 posouzení šíření vlhkosti a součinitel prostupu tepla, tepelný odpor ČSN 73 0532 vzduchová neprůzvučnost a kročejová neprůzvučnost Dřevěné rámové a roubené prefabrikované stavební sestavy navíc obsahují posouzení podle normy ČSN 73 0540-2 stanovení průvzdušnosti. Toto je dáno způsobem výstavby dílcových systémů, kdy při skládání jednotlivých elementů stavby může docházet k průvzdušnosti stavby. Konstrukční lepené lamelové výrobky a jiné lepené výrobky ze dřeva se zkoušejí oproti ostatním i na pevnost lepeného spoje podle norem: ČSN EN 385 pevnost v ohybu zubovitého spoje ČSN EN 386 delaminace lepeného spoje a pevnost ve smyku lepeného spoje English Synopsis Typology of solid wood constructions and requirements applicable to them The work describes the divisions of contemporary and traditional solid wood constructions. The introduction briefly explains the historical development of timber structures and the advantages that these structures provide. Individual structural systems are described according to the basic elements and usage possibilities. The requirements for the massive wooden houses are listed in the form of technical standards and laws that have to meet. -------------------------------------------------------------------------------Hodnotit: Datum: 16.9.2013 Autor: Ing. Vojtěch Veselý, Mendelova univerzita Brno Recenzent: doc. Ing. Petr Kuklík, CSc., ČVUT Praha -------------------------------------------------------------------------------Sdílet: Tisk Poslat e-mailem Hledat v článcích Diskuse (žádný příspěvek, přidat nový ) -------------------------------------------------------------------------------Mohlo by vás také zajímat Křížem lepené dřevo pro vícepodlažní stavby (část 1) 26.11.2012 Stanovení nosné a dělicí funkce lehkých skeletů dřevostaveb za požáru 24.9.2012 Dřevěné nosné soustavy budov 13.8.2012 LEED 2012 zažehl ostrou debatu o certifikaci dřeva 6.8.2012 Kam dál Hrubá stavba
Plné znění zprávy
63 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Hrubá stavba: Dřevěné a ocelové konstrukce Stavba Dřevostavby Dřevostavby: Nosné systémy dřevostaveb Dřevostavby: Vlastnosti dřevostaveb Vybraná témata Redakční recenzované články Porovnání nákladů na vytápění TZB-info Výtahy Ceny paliv a energií Energetická náročnost budov EPC (Energy Performance Contracting) Nová Zelená úsporám Evropská unie Rozhovory, komentáře Přehledy trhu výrobků Vzory dokumentů Tepelná čerpadla Úspory ve vytápění Zemní plyn E-mailový zpravodaj Váš e-mail jsem člověk jsem robot více o zpravodaji Nejnovější články Prodejna Centra energetického poradenství PRE – nakupujte se slevou elektrotepelná zařízení Pravidla pro rozúčtování nákladů na teplo pro vytápění – novela vyhlášky č. 372/2001 Sb. BENEKOV C – jediná kompletní řada automatů na uhlí 4. třídy v ČR Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi dřeva – metody posuzování a laboratorní zkoušení Národní památkový ústav, druhy památkových ochran, zákon o státní památkové péči TZB-info TZB Stavba Vytápění Normy a právní předpisy Provoz a údržba Potrubí a armatury Teorie Schématická základna Zdroje tepla Otopné plochy Podlahové vytápění Měření a regulace Izolace Teplovzdušné vytápění Elektrické vytápění Vytápění průmysl. objektů Kondenzace Tepelná čerpadla Ochrana ovzduší Komíny a kouřovody Úspory Větrání klimatizace Normy a právní předpisy Teorie a výpočty Vnitřní prostředí Rekuperace tepla Vzduchotechnická zařízení Potrubí a jeho součásti Klimatizace a chlazení Průmyslová vzduchotechnika Větrání rodinných domů Větrání bytových domů
Plné znění zprávy
64 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Větrání kuchyní Provoz a údržba Regulace Úspory energie Voda kanalizace Normy a právní předpisy Provoz a údržba Teorie Materiály Izolace a hluk Vlastnosti a zdroje vody Potrubní trasy vodovod Příprava teplé vody Armatury pro vodovod Vodovodní přípojky Požární vodovod Zařizovací předměty Kanalizace splašková Přečerpávání splašků Dešťová voda Likvidace odpadních vod Kanalizační přípojky Výškové budovy Bazény Handicap Úspory Obnovitelná energie Normy a právní předpisy Teorie Provoz a údržba Solární kolektory Fotovoltaika Geotermální energie Větrná energie Vodní energie Biomasa Peletky Kogenerace Akumulace tepla Klimatické změny Elektrotechnika Elektrotechnika pro školy Normy a právní předpisy Teorie Elektromateriály Domovní elektroinstalace Bezpečnost a revize Měřicí a regulační technika Slaboproud Výroba elektrické energie Osvětlení Nářadí, vybavení Elektromotory a pohony Moderní technologie Inteligentní budovy Energetika Normy a právní předpisy Energetická politika Elektroenergetika Zemní plyn Teplárenství Facility management Normy a právní předpisy FM služby BOZP Údržba budov Provoz technologií Požární ochrana >> Zelená úsporám Panel FOR ARCH Energetická náročnost budov Ceny paliv a energií Výtahy Rozhovory, komentáře Kodaň 2009 Informace po záplavách Firmy a výrobky Kalendář Diskuse Výpočty Práce Zákony Normy Publikace Časopisy Slovník Videa E-shopy Kalkulátor
Plné znění zprávy
65 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
RSS / Mapa stránek / Kontakty / Inzerce / TZB-info O serveru TZB-info - English Section Kontakty Reklama Pokyny pro autory Loga a ikony TZB-info TZB-info doporučuje Co znamená TZB? Tiskové zprávy TZB-info v jiných médiích RSS zdroje -----------------------------------------------------------------------Zadejte Firmu do katalogu Krátkou zprávu Akci do kalendáře Inzerát-pracovní místo -----------------------------------------------------------------------TZB-info jako: Startovací stránka Přidat k oblíbeným Ikona pro Vás / Hledat: Požární zajištění staveb a možnosti pitného ... Fotovoltaika jako náhrada biopaliv ... Bezpečnostní požadavky na elektrické ... Přetvoření mechanicky upevňovaného izolantu ... Vliv činitele oslunění na tepelnou stabilitu ... Pravidla pro rozúčtování nákladů na teplo pro ... Národní památkový ústav, druhy památkových ... Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi ... Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené Akustika a protihluková opatření ve ... -------------------------------------------------------------------------------Partneři Podmínky užívání portálu TZB-info. Reklama na portálu TZB-info. Připomínky, náměty a dotazy - redakce portálu . © Copyright Topinfo s.r.o. 2001-2013, všechna práva vyhrazena.
Plné znění zprávy
66 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
ISSN 1801-4399
http://www.tzb-info.cz/10345-masivni-drevostavby-a-pozadavky-na-ne-kladene
Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi dřeva - metody posuzování a laboratorní zkoušení Téma: Mendelova univerzita v Brně 16.9.2013 stavba.tzb-info.cz Strana 0 Stavba / Hrubá stavba / Schodiště Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi dřeva – metody posuzování a laboratorní zkoušení Datum: 16.9.2013 / Autor: doc. Ing. Daniela Tesařová, Ph.D., Mendelova univerzita Brno / Recenzent: Ing. Michal Frank, Výzkumný ústav stavebních hmot Brno Příspěvek se zabývá požadavky na fyzikálně-mechanické a chemické vlastnosti dřevěných stupnic schodů a faktory, které ovlivňují tyto vlastnosti při dlouhodobém užívání dřevěných stupnic schodů. V článku je sledován zejména vliv teploty prostředí a jejích střídání a působení UV záření jako složky slunečního záření na kvalitu nátěrových filmů povrchových úprav. Pozornost je také zaměřena na vliv UV záření a střídání teplot na tvrdost a přilnavost povrchových úprav stupnic schodišť, na jejich odolnost vůči působení vody, na světlostálost nátěrových filmů a na odolnosti povrchových úprav vůči oděru. Úvod Jeden z faktorů, který signifikantně ovlivňuje životnost, vlastnosti a vzhled stupnic schodů z materiálů na bázi dřeva je kvalita jejich povrchové úpravy daná fyzikálně-mechanickými a chemickými vlastnostmi dřevěných stupnic schodů. Povrchová úprava nejen zásadně ovlivňuje kvalitu stupnic schodů, tedy fyzikálně-mechanické, chemické a estetické vlastnosti povrchu schodů a také jejich užitné vlastnosti a životnost. Životnost výrobku úzce souvisí s odolností vůči působení UV záření, jež je složkou slunečního světla a působí v exteriéru i interiéru. Povrchovou úpravu dřevěných stupnic schodišť lze charakterizovat jako polymerní matrici, přes kterou se uskutečňuje interakce mezi dokončovaným podkladem a okolním prostředím a mezi její hlavní funkce patří ochranné i estetické funkce dokončovaných stupnic schodišť z materiálů na bázi dřeva vystavených namáhání v exteriéru a interiéru. Kvalitní povrchové úpravy s dobrou životnosti tedy významně prodlužují dobu, kdy si dřevěné stupnice schodů plně udržují svoje vzhledové i funkční vlastnosti, tedy svoji životnost, kterou lze charakterizovat jako schopnost plnit své funkce v plném rozsahu. Obrázek 1: Vlivy působící na dřevěné stupnice schodišť Je nutné si uvědomit, že dřevo jako hlavní složka dřevěných schodů podléhá v atmosférických podmínkách neustále trvalým více nebo méně významným degradačním procesům. Zvětrávání dřeva je proces přirozeného stárnutí dřeva na povětrnosti vlivem abiotických činitelů: vody, kyslíku, vodních roztoků agresivních látek, organických těkavých plynů, imisí, prachu, písku, atd. Při působení atmosférických podmínek dochází ve dřevě především k úbytku ligninu, v menší míře hemicelulóz a celulóz. Celulóza a hemicelulóza jsou vůči procesům stárnutí dřeva na povětrnosti poměrně odolnější než lignin. Na kontinuálním procesu zvětrávání se také podílejí faktory energetické, a to tepelná energie, sluneční záření (ultrafialové, infračervené a viditelné) a proudění vzduchu (laminární a turbulentní). Když všechny tyto faktory
Plné znění zprávy
67 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
působí společně, mohou své působení vzájemně zesilovat. Nejvýraznější změny na povrchu dřeva vyvolává spolupůsobení slunečního záření a vlhkosti. Hloubka degradace dřeva bez povrchové úpravy je dle jednotlivých autorů až 2500 µm [1]. Dobrá životnost povrchových úprav významně prodlužuje trvanlivost dokončovaného dřeva, protože dřevo vystavené nejen působení kyslíku, tepla, emisí a vody ve všech skupenstvích ale i světelného záření postupně degraduje a posléze, když povrchová úprava přestává plnit svoje ochranné funkce a dřevo destruuje. Hlavními funkce povrchové úpravy představuje zajištění hlavní interakce mezi podkladem a ovzduším musí: splňovat požadavky na fyzikálně-mechanické vlastnosti povrchu – tvrdost, odolnost vůči vrypu, vůči úderu a vůči oděru splňovat požadavky na skluznost povrchových úprav splňovat požadavky na chemickou odolnost povrchu vůči působení chemikálií a studeným kapalinám zvýšit estetickou hodnotu dokončovaných povrchů na bázi dřeva potlačit barevné rozdíly dřevěných podkladů splňovat ekologické požadavky na snížení až minimalizování emisí VOC emitovaných dřevěnými stupnicemi schodišť v interiéru splňovat požadavky na dlouhodobé udržení užitných hodnot dokončovaných stupnic schodišť Další požadavky na povrchové úpravy dřevěných stupnic schodů z hlediska limitované trendem tzv. udržitelného rozvoje Tabulka 1: Limitní koncentrace VOC ve vnitřním prostředí staveb Požadavky pro interiér pobytových místností [4] Organické těkavé látky Vzorec NPK dlouhodobé [µg.m-3] Benzen C6H6 ?7 Toluen C6H5.CH3 ? 300 o,m,p-Xylen C6H4.(CH3)2 ? 200 Styren C6H5.CH.CH2 ? 40 Etylbenzen C6H5.CH2CH3 ? 200 Formaldehyd HCHO ? 60 Trichloretylen CCl2:CHCl ? 150 Tetrachloretylen CCl2.CCl2 ? 150
Plné znění zprávy
68 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Mezi další signifikantní požadavky na povrchové úpravy, vyplývající z trendu udržitelného rozvoje, patří také ekologické požadavky, zvláště požadavek na snížení vlivu povrchové úpravy dřevěných schodišť na kvalitu vnitřního prostředí obytného prostoru. Vnitřní prostředí hlavně zateplených domů s utěsněnými okny a bytů vybavených klimatizací, tedy interiérů s minimální výměnou vzduchu (EPA, 1998) [2], je velmi znečistěné emisemi organických těkavých látek (VOC – volatile organic compound). Při měření znečistění ovzduší v průměrném interiéru se zjistilo, že znečistění ovzduší v interiéru je 2 až 5krát koncentrovanější, někdy i 10krát, než v exteriéru. Toto znečistění se týká prostředí, kde tráví většina lidí až 90 % svého času. Mezi významné problémy znečisťování vnitřního prostředí náleží emise VOCs emitované stupnicemi schodišť z materiálů na bázi dřeva. Pro množství emisí VOC jsou v České republice předepsané požadavky na množství a složení emisí VOC, které může být do ovzduší vnitřního prostředí maximálně uvolněné. Tato množství i příslušné chemikálie jsou uvedené v tabulce 1. Nátěrové hmoty používané pro dokončování dřevěných stupnic schodišť nesmí obsahovat chemické sloučeniny nebo přípravky označené od výrobců nebo mohou být v době aplikace označeny následujícími R-větami nebo kombinacemi R-vět R40, R45, R46, R49, R50, R51, R52, R53, R60, R61, R62, R63, R68, podle direktivy 67/548/EEC a ve schodě s direktivou 76/769/EEC a 79/117/EEC [3]. Tyto požadavky se netýkají sloučenin, které během jejich aplikace změní chemickou strukturu a dále již nespadají pod výše uvedené R-věty. Pro povrchové úpravy dřevěných stupnic schodišť umístěných v interiéru, vyplývají ze současně platné normy ČSN 49 2120 z 16. 1. 1974 tyto požadavky: Odolnost povrchové úpravy vůči nárazu dopad ocelové koule o průměru 45 mm z výšky 1 m deformace nesmí být menší než 1 mm Odolnost proti trvalému zatížení 500 N na 1 cm2 po dobu 24 h smí, stupnic schodišť zamáčknout o 1 mm, hodnotí se 10 nahodile vybraných míst. Vyhodnocení hladkosti a rovnosti povrchu nesmí být stopy po obrábění Odolnost povrchové úpravy proti vodě. Na ploše 5 cm2 se vytvoří z tvárné, vodě nepropustné hmoty ohrádka a naplní se vodou. Doba trváni zkoušky je 48 h. Následně se hodnotí dle příslušné normy. Skluznost všechny stupnic schodiště bytových a pobytových místností musí mít protiskluzovou úpravu povrchu, a to součinitel smykového tření nejméně 0,3 a pro veřejné místnosti je součinitel smykového tření nejméně 0,5. Materiály nesmí uvolňovat pachy nad hranici přípustné koncentrace V ČSN EN 15251. Změna stupně lesku o 2,5 % dle EN 985, zkouška B Pro povrchovou úpravu stupnic schodišťových dílců se musí používat laky voděvzdorné a pružné s vysokou odolností proti opotřebení Množství a rozsah stanovených požadavků pro hodnocení stupnic schodišť není dostatečný pro zajištění odpovídající kvality a plné funkčnosti povrchových úprav dřevěných stupnic schodišť. Poměrně malý rozsah zkoušených vlastností a parametrů, které mají vlastnosti dosáhnout, nezajišťuje schopnost odlišit kvalitní povrchnou úpravu a méně kvalitní povrchovou úpravu. Tuto schopnost nerozlišení nakonec sám spotřebitel bohužel až po delší či kratší době používání. Vezmeme-li v potaz, jak jsou stupnice schodišť v interiéru mechanicky namáhané a zatěžované působením chemických látek, postrádáme pro zvýšení vlastnosti kvality dokončování povrchu stupnic hodnocení těchto vlastnosti: odolnost stupnic schodišť vůči vrypu odolnost stupnic schodišť vůči působení vodní páry není hodnocena světlostálost odolnost vůči působení čistících roztoků odolnost vůči působení suchého tepla tvrdost nátěrového filmu dle Buchholze, tužkou přilnavost nátěru mřížkovou metodou podle ČSN ISO 2409 odolnost povrchové úpravy vůči působení studených kapalin čistících kapalin zejména vůči čistící roztokům přídržnost nátěrového filmu k podkladu není také stanoven požadavek světlostálosti povrchových úprav z exteriéru i interiéru V další části příspěvku uvádíme výsledky hodnocení jedné z vlastností povrchových úprav, a to světlostálosti povrchových úprav dřevěných stupnic. Světlostálost povrchových úprav výrazně ovlivňuje trvanlivost povrchových úprav, a tím i celého výrobku.
Plné znění zprávy
69 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Stanovení světlostálosti povrchových úprav Při měření světlostálosti povrchových úprav byl zkoumán vliv použitého druhu dřev, aplikované nátěrové hmotě a místě expozice. Ověřované druhy masivních druhů dřev: buk, dub, javor a modřín Místa expozice: expozice umělému světlu v přístroji Sun–Q test bez smáčení (označení Q-SUN) za okenním sklem, orientace na jih (označení za sklem) expozice v exteriéru, orientace na jih 45 °, minimálně 20 cm od země, místo expozice Brno (označení Brno) expozice v exteriéru, orientace na jih 45 °, minimálně 20 cm od země, místo expozice Lysá hora (označení Lysá hora) Ověřované nátěrové hmoty: vodou ředitelné lazurovací laky do exteriéru syntetické lazurovací laky vodou ředitelné laky s přídavkem různých druhů UV absorbérů v různém množství rozpouštědlové laky s přídavkem různých druhů UV absorbérů v různém množství Vzorky byly vystavené postejnou dobu expozici za oknem a v exteriéru, a to 6 měsíců a 1100 h v Sun–Q testu. Výsledky měření světlostálosti v závislosti na expozici, na druhu dřeva a na nanesené povrchové úpravě jsou shrnuty na obr. 2, 3, 4 a 5. Vzorky, které při expozici venku nejsou uvedené v přehledu na obrázcích 2, 3, 4 a 5 byly během zkoušení úplně degradované. Výsledky měření Obrázek 2: Světlostálost povrchových úprav dřeva buk v závislosti na povrchové úpravě a místě expozic Obrázek 3: Světlostálost povrchových úprav dřeva dub v závislosti na povrchové úpravě a místě expozic Obrázek 4: Světlostálost povrchových úprav dřeva javor v závislosti na povrchové úpravě a místě expozic Obrázek 5: Světlostálost povrchových úprav dřeva modřín v závislosti na povrchové úpravě a místě expozic Závěr a diskuze Z výsledků uvedených na obrázcích 2, 3, 4, a 5 vyplývá, že kvalita světlostálosti a potažmo i trvanlivosti povrchové úpravy závisí zejména na použité nátěrové hmotě, místě expozice a také na použitém druhu dřeva. V práci předložené výsledky měření dokládají signifikantní význam použité povrchové úpravy na trvanlivost dřevěných stupnic schodiště, proto by povrchová úprava měla být volena se znalostí, kde budou stupnice schodišť instalované a v souladu s použitým druhem dřeva. Světlostálost povrchové úpravy ovšem nejsme schopní u jednotlivých vzorků vizuálně posoudit a ověřit, proto by měla být ověřena laboratorně. Hodnocení světlostálosti dokladuje důležitost její laboratorního hodnocení a stejně by měly být ověřené i následující vlastnosti uvedené v článku, aby se potvrdila důležitost hodnocení kvality povrchové úpravy dřevěných stupnic pro zajištění trvanlivosti, tedy schopnosti plnit svoje funkce. Zdroje [1] ROWELL, R. Wood chemismy and wood composites. 1. vyd. New York: Taylor & Francis Group, New York 2005, s. 158-162. ISBN 2-8493-1588-3 [2] www.epa.gov/iaq/voc.html [3] www. Eco-Label certifikace for furniture nábytek z 10. 12. 2003, s. 11, 2003 [4] vyhláška MZČR č. 6/2003
Plné znění zprávy
70 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
[5] REINPRECHT, L. Procesy degradácie dreva. 1998. 1. vyd. Zvolen: Vydavateľstvo TU vo Zvolene, 1998. 150 s. [6] 2Drevari.humlak.cz [online]. 25. 02. 2005 [cit. 2011-02-23]. Dostupný z WWW: http://drevari.humlak.cz/data_web/Data_skola/HUdreva/4.pdf . English Synopsis This paper deals with the requirements for mechanical and physic-chemical properties of wooden stairs scales and factors that influence these properties during long-term scales wooden stairs. This paper mainly studied the effect of temperature and its changing environment and exposure to UV radiation as a component of solar radiation on the quality of the paint films finishes. Attention is also focused on the influence of UV radiation and temperature changes in hardness and adhesion of coating scales stairs, their resistance to water, the permanence of paint films and coatings for resistance to abrasion. Supported by the European Social Fund and the state budget of the Czech Republic, project "The Establishment of an International Research Team for the Development of New Wood-based Materials" reg. no. CZ.1.07/2.3.00/20.0269. -------------------------------------------------------------------------------Hodnotit: Datum: 16.9.2013 Autor: doc. Ing. Daniela Tesařová, Ph.D., Mendelova univerzita Brno Recenzent: Ing. Michal Frank, Výzkumný ústav stavebních hmot Brno -------------------------------------------------------------------------------Sdílet: Tisk Poslat e-mailem Hledat v článcích Diskuse (žádný příspěvek, přidat nový ) -------------------------------------------------------------------------------Kam dál Hrubá stavba Hrubá stavba: Schodiště Stavba Podlahy příčky povrchy Podlahy příčky povrchy: Podlahy Podlahy příčky povrchy: Dlažby a obklady Podlahy příčky povrchy: Deskové materiály na bázi dřeva Projekty 2013 Okna dveře Dřevostavby Energetická náročnost budov Související rubriky Komíny a kouřovody Vlhkost a kondenzace v konstrukcích -------------------------------------------------------------------------------Přehledy trhu výrobků Reklama ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Partneři oboru
Plné znění zprávy
71 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
E-mailový zpravodaj Váš e-mail jsem člověk jsem robot více o zpravodaji Nejnovější články Prodejna Centra energetického poradenství PRE – nakupujte se slevou elektrotepelná zařízení Pravidla pro rozúčtování nákladů na teplo pro vytápění – novela vyhlášky č. 372/2001 Sb. BENEKOV C – jediná kompletní řada automatů na uhlí 4. třídy v ČR Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi dřeva – metody posuzování a laboratorní zkoušení Národní památkový ústav, druhy památkových ochran, zákon o státní památkové péči TZB-info TZB Stavba Hrubá stavba Cihly, bloky, tvárnice Beton, malty, omítky Stavební chemie Dřevěné a ocelové konstrukce Základy Stropy Komunikace a zpevněné plochy Normy a právní předpisy Izolace střechy fasády Střechy Střešní krytiny Odvodňovací systémy Izolace proti vodě a radonu Tepelné izolace Zateplovací systémy Fasádní systémy Akustické izolace Terasy a zahrady Normy a právní předpisy Okna dveře Fasádní okna Střešní okna Dveře Rámy a kování Zasklení Větrání okny Tepelnětechnické vlast. oken a dveří Akustické vlastnosti oken a dveří Stínicí systémy Normy a právní předpisy Podlahy příčky povrchy Podlahy Příčky Dlažby a obklady Podhledy Deskové materiály na bázi dřeva Deskové materiály ostatní Normy a právní předpisy Nízkoenergetické stavby Nízkoenergetické domy Pasivní domy Architektonické a dispoziční řešení Obalové konstrukce NE staveb Tepelné zisky a zastínění Tech. zařízení budov v NED a EPD Směrnice 2010/31/EU Normy a právní předpisy Dřevostavby
Plné znění zprávy
72 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Nosné systémy dřevostaveb Obvodové pláště dřevostaveb Vlastnosti dřevostaveb Technologie stavění dřevostaveb Regenerace domů Rekonstrukce panelových domů Regenerace bytových domů Architektura staveb Historické stavby Stavební fyzika Akustika staveb Vlhkost a kondenzace v konstrukcích Denní osvětlení a oslunění Stavební tepelná technika >> Zelená úsporám Panel FOR ARCH Energetická náročnost budov Ceny paliv a energií Výtahy Rozhovory, komentáře Kodaň 2009 Informace po záplavách Firmy a výrobky Kalendář Diskuse Výpočty Práce Zákony Normy Publikace Časopisy Slovník Videa E-shopy Kalkulátor RSS / Mapa stránek / Kontakty / Inzerce / TZB-info O serveru TZB-info - English Section Kontakty Reklama Pokyny pro autory Loga a ikony TZB-info TZB-info doporučuje Co znamená TZB? Tiskové zprávy TZB-info v jiných médiích RSS zdroje -----------------------------------------------------------------------Zadejte Firmu do katalogu Krátkou zprávu Akci do kalendáře Inzerát-pracovní místo -----------------------------------------------------------------------TZB-info jako: Startovací stránka Přidat k oblíbeným
Plné znění zprávy
73 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Ikona pro Vás / Hledat: Dokončené povrchové úpravy schodů na bázi ... Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené Akustika a protihluková opatření ve ... Požární zajištění staveb a možnosti pitného ... Fotovoltaika jako náhrada biopaliv ... Bezpečnostní požadavky na elektrické ... Přetvoření mechanicky upevňovaného izolantu ... Vliv činitele oslunění na tepelnou stabilitu ... Pravidla pro rozúčtování nákladů na teplo pro ... Národní památkový ústav, druhy památkových ... Schodiště -------------------------------------------------------------------------------Partneři Podmínky užívání portálu TZB-info. Reklama na portálu TZB-info. Připomínky, náměty a dotazy - redakce portálu . © Copyright Topinfo s.r.o. 2001-2013, všechna práva vyhrazena. ISSN 1801-4399
http://stavba.tzb-info.cz/schodiste/10342-dokoncene-povrchove-upravy-schodu-na-bazi-dreva-metodyposuzovani-a-laboratorni-zkouseni
Masivní dřevostavby a požadavky na ně kladené Téma: Mendelova univerzita v Brně 16.9.2013 tzb-info.cz Strana 0 Ing. Vojtěch Veselý, Mendelova univerzita Brno Masivní dřevostavby jsou v současné době znovuobjeveným trendem, který se snaží přiblížit více přírodě, než umožňují jiné stavby, ale zároveň si udržet moderní a funkční design. Sruby byly jedním z prvních příbytků, které začal člověk v historii užívat, ale zůstaly jedinou dřevěnou konstrukcí až do doby rozvoje obráběcí techniky. Začaly tak vznikat zcela nové systémy, které umožňovaly využití masivního dřeva. Pohled do historie masivních dřevostaveb
Plné znění zprávy
74 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Prvními předchůdci dřevostaveb na území střední Evropy byly dočasné příbytky, které si za doby kočovných kmenů stavěli lovci a rybáři. To se nacházíme v době přibližně 4 000 let před naším letopočtem. Postupná domestikace zvířat, rozvoj chovu a přechod na usedlý způsob života dal vzniku dřevěným stavbám s delší životností, která se pohybovala mezi 20-30 lety, což v té době představovalo stavby určené pro více generací. Tímto postupem docházelo k rozvoji konstrukčních spojů a konstrukčních ochran dřeva. Srubové stavby mají své počátky ve Skandinávii a východní Evropě. Nejstarší nálezy jsou ze severní Evropy doby bronzové (cca 3500 př.n.l.). V časech, kdy Evropané začali osidlovat Ameriku, měli již dlouho tradici ve stavění srubových domů a vyvinuté základní systémy a proto první osadníci stavěli tyto typy staveb. Stavby roubených domů v ČR zažila svůj rozvoj především v 17. století. Vše se provádělo ručně, tedy stavba byla časově náročná a představovala velkou investici. Vyvinuly se různé typy spojů (roh s vertikálním sloupem, spoj na rybinu). Překvapivě se však systém jejich konstrukce téměř nerozvíjel, používala se velmi dlouhou dobu typická srubová konstrukce bez větších změn. Inovace nastala až opracováváním kuláčů do tvaru obdélníkových trámů z důvodu zamezení vzniku spár v konstrukci způsobených tvarovou neurčitostí dřeva. Tím vznikaly roubenky známé ze skanzenů. Větší rozvoj typů masivních konstrukcí nastal až ve druhé polovině 20. století, kdy nastala doba kombinací moderního života s přírodou, a lidé hledali nové způsoby bydlení. Proto bývají masivní dřevostavby obvykle děleny na tradiční (srubové a roubené stavby) a novodobé. Vše o DŘEVOSTAVBÁCH Syndrom nemocných budov V souvislosti s masivními dřevostavbami je vhodné zmínit i jev známý jako SBS (sick building syndrome). Počátky SBS sahají do osmdesátých let dvacátého století, kdy se začal v odborných medicínských publikacích diskutovat problém, kterému nebyla do té doby věnována přílišná pozornost. Lidé, kteří trpěli po přestěhování do nového bydliště nespavostí, poruchami koncentrace, bolestmi hlavy, někdy i dýchacími obtížemi, pálením očí, kašlem či horečkami, ačkoli jejich dům nevykazoval zvýšenou přítomnost alergenů nebo škodlivých látek, byli obvykle pouze léčeni na symptomy a příčina zůstávala neznámá. Vedle řady jiných příčin, bylo zřejmé, že syndrom se projevuje častěji u obyvatel staveb, které svoji konstrukcí téměř hermeticky izolovaly vnitřní prostor od vnějšího. Snahou minimalizovat únik vzduchu a vzdušné vlhkosti (což je součástí návrhů energeticky efektivních budov) bylo zamezeno přirozené ventilaci, neboli „dýchání" domu. Dalším společným jmenovatelem bylo použití některých materiálů, které se v jistých kombinacích více či méně podílely na vzniklých nežádoucích reakcích lidského organismu. Obvykle se jednalo o tepelně izolační materiály. V roce 1984 oznámila světová zdravotnická organizace, že s tímto problémem se potýká až 30 % nově stavěných budov. Toto je jeden z hlavních důvodů, proč se někteří dodavatelé i investoři staveb začali zajímat více o difúzně otevřené konstrukce obvodových stěn. Takové stěny umožňují přirozenou výměnu venkovního a vnitřního vzduchu společně s vlhkostí a tím pozitivně ovlivňují klima a pohodu bydlení. Zopakujme si ještě jednou obě hlavní příčiny syndromu nemoci z budov: vzdušně uzavřené konstrukce a nezdravé materiály. Nyní se masivní dřevostavby s difúzně propustnou obálkou jeví jako ideální řešení obou problémů. Současně s jednoduchostí tohoto řešení přichází i složitá otázka správné koncepce masivní dřevostavby. Při jejich návrhu je, na rozdíl od jiných typů staveb, potřeba mnohem více se zaměřit na jevy spojené s prostupem vzdušné vlhkosti stěnou a kondenzací páry uvnitř stěny. Už i obyčejná aplikace dodatečných izolací zde naráží na neznalost jevů, které uvnitř složitých vrstvených konstrukcí, jako jsou stěny novodobých masivních dřevostaveb, dlouhodobě probíhají. Nevhodný návrh, dodatečné úpravy nebo špatně zvolené materiály mohou snadno způsobit dramatické snížení životnosti celé stavby.
Plné znění zprávy
75 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Rozdělení masivních dřevostaveb Jak již bylo zmíněno, masivní dřevostavby jsou obvykle děleny na tradiční (srubové a roubené stavby) a novodobé. Toto zjednodušené dělení je z důvodu příliš obsažné kategorie novodobých masivních dřevostaveb upraveno na rozdělení mezi: srubové a roubené dřevostavby (tradiční) stavby z vrstveného masivu (novodobé) stavby ze skládaných přířezů (novodobé) stavby z dílcových prvků (novodobé) Srubové a roubené stavby Nosná stěna srubových staveb je tvořena z odkorněných kuláčů kladených na sebe. Jednotlivé kuláče jsou opatřeny tesařskými spoji, nejčastěji perem a drážkou, drážkou a vloženým perem, nebo vsazenými kolíky. Kmeny na stavbu původních srubů byly opracovávány ručně, odkornění bylo proto šetrnější vůči dřevní hmotě a stavby tak měly delší životnost. Kmeny byly dvoustranně hraněny pro navýšení plochy styku. Roubené stavby vznikaly při čtyřstranném hranění tak, že nosná stěna byla tvořena z trámů obdélníkového, nebo profilovaného průřezu. Typickým znakem srubových staveb je řešení spojů v rozích budovy. Zde jednotlivé trámy přesahují vnější hranu stěny a jsou s kolmými trámy spojeny přeplátováním. Z důvodu tvarové neurčitosti kmenů a nepřesnosti ručního obrábění musely být netěsnosti vzniklé v mezi trámy vyplněny mechem, hlínou, nebo textilií. Srubové stavby jsou díky historickému vývoji natolik rozšířené mezi současnými výrobci, že nemá praktický význam zde porovnávat nepatrné rozdíly mezi produkovanými systémy. Od historických srubů se novodobé systémy liší především v následujících bodech: strojní opracování kuláčů umožňuje výrobu tvarově přesných elementů pro konstrukci a konstrukčních spojů naproti tomu částečně znehodnocuje přirozenou ochranu dřeva, což bývá nahrazováno různými impregnacemi složitější tvary profilů trámů především u roubených staveb se využívá systémů per a drážek pro minimalizaci rizika tvorby spár možnost skládání trámů z více přířezů lepením tímto způsobem je možno vyrábět trámy velkých profilů s daleko vyšší jakostí a lepší výtěžností než u trámů vyrobených opracováním jednoho kmene použití tmelů a vložek na bázi trvale pružných plastů mezi kuláči používání přírodních materiálů k zajištění vzduchotěsnosti bývá nahrazováno pryžemi, které umožňují zamezení vzniku spár i při přirozeném sesychání a bobtnání masivních stěn, například EPDM pryže z přírodních materiálů se stále používají konopné provazy, nebo těsnící pruhy z ovčí vlny zlepšování tepelně-izolačních vlastností stěn zateplením původní sruby a roubenky již nesplňují současné požadavky na tepelné vlastnosti konstrukcí obvodových stěn, z tohoto důvodu se využívá možnosti instalace tepelné izolace z interiéru tímto se zachovává přirozený vzhled srubů a zároveň je možné dosáhnout dostatečných tepelně-izolačních vlastností Stavby ze skládaných přířezů
Plné znění zprávy
76 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zatímco tradiční, tedy srubové a rámové dřevostavby mívají povrch a tvar stěn velmi ovlivněn anatomií dřeva a způsobem opracování jednotlivých trámů, novodobé masivní dřevostavby se snaží stále přiznávat svůj hlavní materiál, ale také se přiblížit vzhledem geometricky přesným tvarům. Stavby ze skládaných přířezů se vyznačují stěnami složenými z opracovaných, vysušených prken, které jsou mezi sebou v kontaktu širší hranou. Rozměr jednotlivých prken se liší dle výrobce, nepřesahují však šířku 50 mm, bývají obvykle délkově nastavované pomocí zubovitého spoje, jsou ale vždy vysušena na vlhkost 12 % 2 %. Způsob spojení prken do bloku je různý, buď kolíky, hřebíky, nebo výjimečně lepený. Pohledem z interiéru jsou tyto stavby typické svým vzhledem, kde jsou viditelné užší hrany prken, vytvářející dojem úzkých masivních lamel. Stavby ze skládaných přířezů spojených kolíky Londyb® (firma Longin) Diagonal Dübelholz U těchto systémů se jednotlivé přířezy spojují bez nutnosti použití lepidla, buď hřebíky, nebo kovovými, či dřevěnými kolíky, kde se využívá efektu podsušeného pera. Do jednotlivých přířezů (prken) s vlhkostí 12 % je vyvrtán otvor, do kterého je vlisován dřevěný kolík vysušený na vlhkost cca 6 %. Po krátkém čase dojde k vyrovnání vlhkostí mezi kolíkem a přířezy a tedy i k nabobtnání vloženého kolíku, čímž je zajištěno dostatečně pevné spojení. Některé systémy používají hliníkové kolíky, které bývají nalisovány tlakem do vyvrtaných otvorů. Venkovní stěny staveb ze skládaných přířezů jsou zatepleny z venkovní strany, protože podobně jako srubové stavby již nedostačují svými izolačními vlastnostmi současným normám. Tyto systémy se obecně v němčině (a na světovém trhu) nazývají Brettstapel. Mají několik způsobů výroby, příkladem mohou být formy Brettstapel viz obr. Londyb a Diagonal Dübelholz. Stavby ze skládaných přířezů spojených lepením Genagelte Brettstapeldecken Podobný vzhled jednotlivých stěnových prvků mají i bloky vyráběné skládáním prken, které jsou k sobě lepené. Využívá se obvykle PVAC lepidla, které po vytvrzení tvoří dostatečně pevný a okem neznatelný spoj. Jinou možností jsou PUR lepidla, která nabobtnáním vyplňují i případné spáry a vypadlé suky v přířezech. Výhodou oproti blokům spojovaných kolíky je přesnější provedení beze spár i po delší době používání. Nevýhodou je náročnější výroba, která vyžaduje finální velkoplošné broušení. Také rozměr bloku je omezen velikostí lisů, které jsou potřebné pro lepení. Tyto systémy lze řadit i mezi dřevostavby z dílcových prvků, právě z důvodu omezení velikosti bloku, který při menších dimenzích funguje jako dílcový prvek. Příkladem je systém Genagelte Brettstapeldecke. Stavby z vrstveného masivu Základním prvkem těchto dřevostaveb jsou deskové bloky vyráběné podobným způsobem jako BIO desky. Jedná se o vícevrstvý blok o lichém počtu vrstev, nejčastěji tří nebo pěti. Jednotlivé vrstvy mají průběh dřevních vláken kolmý k sousední vrstvě. Tímto způsobem vznikají tvarově velmi stálé konstrukce, které dobře odolávají vnějším silám proti borcení, ale i minimalizují přirozené rozměrové změny dřeva. Vrstvy jsou z hoblovaných prken vysušených na 12 % 2 %. Mezi sebou jsou obvykle spojeny lepidlem, některé systémy ale využívají i spoje na kolíky. Používají se opět PVAC a nebo častěji PUR lepidla, někdy však i lepidla na bázi formaldehydu.
Plné znění zprávy
77 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Na rozdíl od staveb ze skládaných stěnových bloků jsou u vrstvených stěnových prvků z interiéru (v případě neobložené konstrukce) viditelné širší hrany přířezů, čímž připomíná vzhled spárovky. Stavby z vrstveného masivu spojovaného kolíky Holz100 systém (firma Thoma) MHM (Masiv-Holz-Mauer) Stavby z lepeného vrstveného masivu Novatop systém KLH systém BSP crossplann (firma Kaufmann) BBS systém (firma Binderholz) Mezi systémy využívající vrstvené dřevo patří i systémy, které jako středovou vrstvu v bloku používají přířezy skládané širší hranou k sobě. Částečně tak kombinují dva novodobé systémy masivních dřevostaveb (skládané a vrstvené). Příkladem je systém Schuler Blockholz (např. firma Pius-schuler). Někteří autoři odborných publikací mezi masivní dřevostavby z vrstvených panelů řadí i systémy, které využívají materiály na bázi dřeva. Při výrobě těchto panelů se na sebe vrství velkoplošné materiály jako OSB, nebo dřevotřískové desky. Je ale sporné, jestli tyto systémy řadit k masivním dřevostavbám, protože masivní dřevo neobsahují. Jedná se nicméně o zajímavé stavby z hlediska dřevovýroby, které nepatří mezi rámové, nebo skeletové stavby, proto je třeba tento typ staveb alespoň zmínit. Stavby z dílcových prvků Snahami o zjednodušení pracovního postupu a minimalizaci vzniku defektů způsobených neodborným přístupem při realizaci dřevostaveb vznikaly systémy dřevostaveb z dílcových prvků. Tyto systémy umožňují konstrukci stěn (popř. i dalších částí stavby) z menších dílců, které jsou připraveny k téměř finálnímu použití z výroby. Mezi výhody patří rychlost výstavby, pracovníci na stavbě nepotřebují dodržovat obvykle přísná pravidla platící pro jiné typy dřevostaveb a minimalizuje se potřeba použití nákladné techniky (jeřáby apod.). Pro konstrukci jednotlivých elementů se použití masivního dřeva přímo nabízí - jednoduchým způsobem je možné realizovat moderní stavbu při zachování výhod masivních dřevostaveb. Každý výrobce tohoto typu staveb má specifický způsob konstrukce dílců. V zásadě je možné je rozdělit dle podstaty metody realizace stavby. Buď výrobce dodává na staveniště kompaktní moduly připomínající dřevěné „truhlíky", nebo jsou dodávány dílce větších rozměrů, obvykle tak, že dílec má svislý rozměr shodný s výškou stěny jednoho poschodí. Stavby ze zásuvných modulů Steko Příkladem toto typu dřevostaveb je například systém Steko původem ze Švýcarska. Využívá masivní dřevěné moduly, které spojuje na pero a drážku do kompletních stěn. Mezi tyto typy je možné zahrnout i -ha modul, kde jednotlivé elementy jsou vyrobeny z OSB desek. Taková dřevostavba svým fungováním a obsahem rostlého dřeva připomíná spíše rámové dřevostavby, ale svým způsobem výstavby ji lze řadit k stavbám ze zásuvných modulů. Je sporné definovat -ha modul jako masivní dřevostavbu.
Plné znění zprávy
78 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Stavby z velkorozměrových dílců LignoSwiss Lignotrend Jako velkorozměrné dílce se myslí dílce z masivního dřeva, které jsou nejčastěji spojené lepením a jeden dílec svým rozměrem pokryje celou výšku jednoho podlaží stavby. Buď se jedná o dílce připomínající fošny opatřené perem a drážkou stavěné na výšku vedle sebe, nebo jsou dílce tvořeny z přířezů slepených příčně do širšího bloku, který opět se s dalším blokem spojí perem a drážkou. Příkladem je systém LignoSwiss nebo Lignotrend. Požadavky na masivní dřevostavby Na masivní dřevostavby jsou v základě kladené stejné požadavky, jako na všechny trvalé stavby stanovené zákonem č. 183/2006 Sb. a vyhláškou 268/2009 (dříve č. 137/1998 Sb.) Protože se zabýváme masivními dřevostavbami, které často bývají řešené jako prefabrikované systémy, bude podstatné také nařízení vlády č. 163/2002, kterým se stanovují základní požadavky na stavební výrobky a také upřesňuje základní požadavky stanovené ve vyhlášce č. 137/1998 Sb. Na masivní dřevostavby jsou v základě kladené stejné požadavky, jako na všechny trvalé stavby stanovené zákonem č. 350/2012 Sb. O územním plánování a stavebním řádu (stavební zákon) a vyhláškou č. 268/2009 Sb. O technických požadavcích na stavby. Protože se zabýváme masivními dřevostavbami, které často bývají řešené jako prefabrikované systémy, bude podstatné také nařízení vlády č. 312/2005, kterým se stanovují základní požadavky na stavební výrobky a také upřesňuje základní požadavky stanovené ve vyhlášce č. 268/2009 Sb. Nařízení vlády, kterým se stanoví technické požadavky na vybrané stavební výrobky Nařízení vlády 163/2002 Sb. ve znění nařízení vlády č. 312/2005 Sb., kterým se stanovují technické požadavky na vybrané stavební výrobky, určuje normy, které jsou potřebné pro provedení prohlášení o shodě, tedy takové normy, které by všechny stavební systémy měly v praxi splňovat. Příloha č. 2 tohoto nařízení vlády roztřiďuje všechny stavební systémy do skupin, pro které platí shodné technické normy. Masivní dřevostavby spadají do třech základních skupin: Konstrukční výrobky z rostlého dřeva (podskupina Podlahy, stěny, střechy, rámy) &*9675; např. skládané a vrstvené systémy spojované kolíky Dřevěné rámové a roubené prefabrikované systémy (podskupina Obvodové a vnitřní stěny, stropy a střechy a kompletní budovy) &*9675; např. srubové a roubené stavby, stavby ze zásuvných modulů Konstrukční lepené lamelové výrobky a jiné lepené výrobky ze dřeva (podskupina Podlahy, stěny, střechy, rámy z lepeného dřeva) &*9675; např. lepené skládané a vrstvené masivní dřevostavby, některé dřevostavby z dílcových prvků Pro tyto tři podskupiny jsou shodně rozhodující následující normy: ČSN EN 336 tolerance rozměrů ČSN EN 14081-1 jakost dřeva ČSN EN 599-1,2, ČSN 490600-1, ověření účinnosti proti biotickým škůdcům, druh a obsah účinných složek, účinnost proti biotickým škůdcům ČSN 73 0810 požární odolnost a reakce na oheň ČSN EN 13986 únik formaldehydu a obsah pentachlorfenolu
Plné znění zprávy
79 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
ČSN 73 0540-2 posouzení šíření vlhkosti a součinitel prostupu tepla, tepelný odpor ČSN 73 0532 vzduchová neprůzvučnost a kročejová neprůzvučnost Dřevěné rámové a roubené prefabrikované stavební sestavy navíc obsahují posouzení podle normy ČSN 73 0540-2 stanovení průvzdušnosti. Toto je dáno způsobem výstavby dílcových systémů, kdy při skládání jednotlivých elementů stavby může docházet k průvzdušnosti stavby. Konstrukční lepené lamelové výrobky a jiné lepené výrobky ze dřeva se zkoušejí oproti ostatním i na pevnost lepeného spoje podle norem: ČSN EN 385 pevnost v ohybu zubovitého spoje ČSN EN 386 delaminace lepeného spoje a pevnost ve smyku lepeného spoje
http://www.tzb-info.cz/10345-masivni-drevostavby-a-pozadavky-na-ne-kladene
Do Brna míří 80 tisíc studentů 16.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 1 Titulní strana JANA VONDROVÁ
Hindštinu, němčinu, španělštinu, ale hlavně slovenštinu uslyší ode dneška lidé v ulicích častěji. Do Brna se vrací studenti, kterým začíná semestr. Osmina z nich jsou cizinci. Brno– Brno se rozrůstá o osmdesát tisíc lidí. Jedenáct tisíc z nich jsou cizinci. Na brněnských vysokých školách začíná semestr a do města míří pětkrát víc zahraničních studentů než před deseti lety. Nejvíc jich je ze sousedního Slovenska. „Na Masarykovu univerzitu jsem šla hlavně proto, že ji chválilo mnoho přátel a známých. Celkově si myslím, že školství tady má o trochu lepší úroveň než u nás,“ řekla například Slovenka Katarína Večerníková. Do Brna dnes nastupuje na studium sociální pedagogiky. „Podala jsem si přihlášky i na slovenské univerzity, ale když jsem byla na přijímačkách v Bratislavě, zarazilo mě už jen to, jak škola vypadala. Tady v Brně je to přesný opak. Moderní fakulty na mě působí moc dobře a líbí se mi,“ doplnila Večerníková. Díky programu Erasmus jezdí na brněnské vysoké školy lidé z Německa, Francie, Španělska či severských zemí. Masarykova univerzita ale letos bude poprvé hostit i patnáct studentů z Indie. „Vysílá je tamní instituce, která se zabývá výzkumem a vývojem obranných systémů. S fakultou informatiky má spolupracovat na programu týkajícím se bezpečnosti informačních technologií,“ sdělila mluvčí univerzity Tereza Fojtová. Dodala, že škola chce do tří let otevřít magisterský program věnující se právě bezpečnosti informačních technologií. „Spolupráce s indickou stranou je pro nás velmi výhodná i v tom, že za deset let budou v indickém výzkumném ústavu a tamní armádě pracovat desítky našich absolventů. Společný studijní program tak může předcházet i spolupráci na výzkumu,“ dodal proděkan pro zahraničí a vnější vztahy fakulty informatiky Václav Matyáš. Na Masarykovu univerzitu nastoupí i letos nejvíc prváků z České republiky. Přesto jich bude méně než loni. Zatímco před rokem se na druhou největší školu v republice zapsalo 9683 studentů, letos jich je o čtyři stovky méně. „Zápisy ale ještě neskončily. Přesná čísla budeme znát až na konci října,“ upozornila Fojtová. Škola podle ní reaguje na demografický vývoj i na strategii státu, který chce méně studentů na univerzitách. Na Veterinární a farmaceutickou univerzitu míří nově asi šest set padesát lidí, na Univerzitu obrany téměř tisícovka. Školy lákaly studenty na nové obory. A je o ně velký zájem. Například na lékařskou genetiku a molekulární diagnostiku na Masarykově univerzitě se hlásilo přes šest set zájemců. „Přijali jsme jich šestatřicet,“ upozornila Fojtová. Veterináři zase zaznamenali velký zájem o obor ochrana zvířat a welfare, který otevřeli loni. Novinky plánují školy i v budoucnu. „Pro příští akademický rok připravujeme u vojenského studia zásadní změny. Na fakultě ekonomiky a managementu a na fakultě vojenských technologií se hlavními směry stanou magisterské programy orientované na vzdělávání velitelského a zabezpečujícího personálu armády,“ poznamenal mluvčí univerzity obrany Vladimír Šidla.
Plné znění zprávy
80 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Škola tím podle něj upustí od tříletého bakalářského studia a zavede pětileté magisterské programy armádní leadership a vojenské technologie. Šidla dodal, že největší zájem mají studenti o obory zbraně a munice, zdravotnický záchranář, ekonomika obrany státu či vojenský pilot. „V těchto případech se na jedno místo hlásilo sedm uchazečů,“ sdělil Šidla. Dnes začala výuka pouze na Masarykově univerzitě a jedné fakultě Veterinární a farmaceutické univerzity. Ostatní školy zahajují semestr za týden nebo na začátku října. *** začátek školy Masarykova univerzita 16. září Veterinární a farmaceutická univerzita: farmaceutická fakulta 16. září, ostatní 23. září Vysoké učení technické 23. září Mendelova univerzita 23. září Univerzita obrany 1. října Janáčkova akademie múzických umění 1. října Region| Jižní Morava
Na Festivalu vědy muži zjistili, že jsou těhotní 16.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 7 Víkendová fotoreportáž VOJTĚCH KUČERÁK
Brněnská hvězdárna v sobotu hostila Festival vědy. Akce, která pro studenty začala už v pátek, se druhý den ráno přesunula pod střechu. Počasí totiž ani vědci z univerzit a Akademie věd poručit nedokázali. Představení, pokusy a stánky, na kterých se lidé zábavnou formou dovídali informace z fyziky, chemie a dalších oborů, přilákaly podle ředitele hvězdárny v sobotu přes dva tisíce návštěvníků. reportáž Brno – „Oni to zrušili?“ ptá se zmatená Brňanka a pozoruje pár prázdných stánků na vrcholu brněnské Kraví hory. Měly být plné bílých plášťů, zkumavek a dalších zajímavostí. Ty se ale vypařily. Rychle jako tekutý vodík. Odpověď na ženiny otázky visí na blízkém stromě. Vzkazu si všímá vzápětí. Festival vědy se v sobotu ráno přesunul do brněnské hvězdárny. Důvod změny je počasí. „V noci pršelo tak, že se naše festivalové městečko proměnilo v oraniště. Připravili jsme proto i mokrou variantu. Program zůstal zachovaný, ale je pod střechou. Od rána je to na našich stránkách, na Facebooku a hlásí to i rádio,“ vysvětluje ředitel hvězdárny a organizátor akce Jiří Dušek. Zuřivé třepání Ředitelova slova vzápětí potvrzuje i pohled Brňanky, která po pár krocích našla to, co hledala. Bílé pláště, pokusy, představení, prostě zábavná věda. Dva zastřešené stánky stojí i před hvězdárnou. U jednoho z nich školák zuřivě třepe nádobou. Průzračná tekutina uvnitř rychle získává modrou barvu. A chlapec ji nadšeně ukazuje ostatním. „Jde o jednoduchý pokus s metylenovou modří. Děláme tu třeba i těhotenské testy. Podle nich je zatím těhotné celé Brno, včetně nás,“ podotýká s úsměvem chemik s příznačným jménem Tomáš Solný. U stánku vedle sleduje znepokojený muž dalšího návštěvníka, který rozverně mává pistolí a vypráví příběh ze střelnice. „Není nabitá?“ ptá se pro jistotu muž vojáka. Není. Stejně jako útočná puška, kterou si lidé mohou prohlédnout u stánku brněnské Univerzity obrany. „Je to nová zbraň naší armády. Má menší ráži, kvůli sjednocení v Severoatlantické alianci. Aby si jednotky mohly půjčovat náboje,“ popisuje voják Filip Vích. Pod střechou hvězdárny jsou desítky dalších zajímavostí. Lidé zkoušejí měřit kyselost mýdla či mléka a dozvídají se informace o genetice. Děti si u stánku s dráčkem Hasíkem oživují, na kterých číslech zastihnou policii, záchranáře a hasiče. Tři ženy stojí u obrazovky a právě končí s vědomostní soutěží. „Bylo to hodně podobné soutěži Riskuj. Vybíraly jsme si otázky z různých kategorií. Nejvíce mě zaskočila ta, kolik hvězd a pruhů má americká vlajka. Předtím jsme sledovali představení, při kterém vědci rozzářili pomocí proudu kousek grafitu. Populární forma vědy mě moc baví,“ říká Brňanka Tereza Čechová.
Plné znění zprávy
81 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Větve ze skla Vyvýšený prostor nazvaný pro tento den Divadlo vědy láká dav diváků. Začíná další představení. Klára Březíková z Mendelovy univerzity zve na pódium děti, které zjišťují, co dusík umí. Chlapec namáčí větvičku a pak ji rozbíjí v rukou, jako by byla ze skla. „Díky tomu, že obsahují vodu, zmrznou rostliny tak, že se dají rozdrtit,“ konstatuje Březíková. Dodává, že lidé se s tekutým dusíkem mohou potkat třeba při vypalování bradavic. Představení sleduje i Martin Ledašil se svými dětmi. Syn chodí do druhé třídy a chce být chemik. „Přišli jsme se podívat, co nám ukážou a co si třeba můžeme zkusit i doma. Zaujaly mě téměř všechny informace. Konečně jsem si udělal jasno v tom, co přesně je pakomár,“ usmívá se muž. Že je akce pod střechou, Ledašilovi přijde skvělé. „Jen je tu trochu těsno,“ říká. Festival vědy totiž v sobotu zlákal davy lidí. Podle Duška možná i přes dva tisíce. Více fotografií na www.rovnost.cz Foto popis| VĚDA BAVILA I POD STŘECHOU. Festival vědy na vrcholu brněnské Kraví hory v sobotu přilákal lidi všech věkových skupin. Zábavnou formou se dozvídali zajímavosti z fyziky a chemie, zápolili mezi sebou ve vědomostním testu a také si například prohlédli novou útočnou pušku české armády. Akce měla být původně venku, ale kvůli dešti ji organizátoři včas přesunuli pod střechu brněnské hvězdárny. Foto autor| Foto: Deník/Attila Racek Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 Publikováno| Vyškovský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 Publikováno| Břeclavský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 Publikováno| Blanenský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 Publikováno| Hodonínský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 Publikováno| Znojemský deník; Víkendová fotoreportáž; 07 ID| 54175439-58c7-4046-8637-d8e07512eac3
Robot Orpheus dokáže detekovat těžké kovy Téma: Mendelova univerzita v Brně 16.9.2013 Automa Strana 46 Téma (ev) Robot Orpheus byl zkonstruován v ústavu automatizace a měřicí techniky VUT v Brně pro potřeby armády a záchranářů. Díky spolupráci s týmem vědců z Mendelovy univerzity v Brně byl Orpheus vybaven senzory schopnými detekovat těžké kovy v ovzduší, v půdě i ve vodě. Pomocí nich může zjišťovat míru kontaminace zamořeného prostředí. Operátor bude moci z bezpečí řídicího střediska zkoumat kontaminaci v okruhu několika stovek metrů. Nové schopnosti robotu se uplatní také v průzkumných vrtech při plánování těžby nerostného bohatství, popř. při katastrofách. Senzory na robot instalovali vědci ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně, kteří jsou součástí výzkumného centra CEITEC (Středoevropský technologický institut). Instalace senzorů nebyla snadným úkolem, protože ty musí být umístěny tak, aby se měřicí elektroda ponořila do kontaminovaného roztoku v přesně požadované hloubce. „Pokud by se zasunula nedostatečně, nedošlo by ke správnému určení míry kontaminace. V opačném případě by mohlo dojít ke zničení elektrody,“ vysvětluje René Kizek, vedoucí výzkumného týmu z ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně. Robot je dobrým příkladem propojení vědy a výzkumu s praxí. Nové schopnosti robotu oficiálně poprvé představili brněnští výzkumníci v Mendelově univerzitě v Brně na dnu otevřených dveří 7. června 2013, který se konal při příležitosti Světového dne životního prostředí. Tématem odborného programu byly právě ionty těžkých kovů a jejich vztah ke zdraví. Robot Orpheus byl od počátku vyvíjen pro použití v extrémních podmínkách. Vydrží v téměř čtyřicetistupňových mrazech stejně jako při sedmdesátistupňových vedrech. Tento nenápadný robot byl vyvíjen jako pomocník vojáků NATO i záchranářů, vodohospodářů či meteorologů. Zvládne projet i velmi náročný terén. Mezi roboty jde o světový unikát v možnostech použití v zamořeném prostředí. „Z dostupných zdrojů nevíme o dalším podobném robotu, u kterého lze provést po Plné znění zprávy
82 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
návratu ze zamořeného prostředí dekontaminaci a znovu jej použít,“ vysvětluje Luděk Žalud z VUT v Brně, který stál u zrodu i realizace robotu Orpheus. Kromě kolové verze výzkumníci vyrábějí i pásový robot vhodný pro zdolávání schodů nebo miniaturní čtyřrotorový vrtulník. Orpheus tak může pomoci jako průzkumník při hašení požáru nebo při vyhledávání lidí zavalených v sutinách. Foto popis| Obr. 1. Robot Orpheus v akci
Do Brna se vrací 80 tisíc studentů. Osmina z nich jsou cizinci Téma: Mendelova univerzita v Brně 17.9.2013 denik.cz Strana 0 Jihomoravský kraj Brno /ANKETA/ - Brno se rozrůstá o osmdesát tisíc lidí. Jedenáct tisíc z nich jsou cizinci. Na brněnských vysokých školách začíná semestr a do města míří pětkrát víc zahraničních studentů než před deseti lety. Nejvíc jich je ze sousedního Slovenska. „Na Masarykovu univerzitu jsem šla hlavně proto, že ji chválilo mnoho přátel a známých. Celkově si myslím, že školství tady má o trochu lepší úroveň než u nás," řekla například Slovenka Katarína Večerníková. " Do Brna dnes nastupuje na studium sociální pedagogiky. „Podala jsem si přihlášky i na slovenské univerzity, ale když jsem byla na přijímačkách v Bratislavě, zarazilo mě už jen to, jak škola vypadala. Tady v Brně je to přesný opak. Moderní fakulty na mě působí moc dobře a líbí se mi," doplnila Večerníková. Díky programu Erasmus jezdí na brněnské vysoké školy lidé z Německa, Francie, Španělska či severských zemí. Masarykova univerzita ale letos bude poprvé hostit i patnáct studentů z Indie. „Vysílá je tamní instituce, která se zabývá výzkumem a vývojem obranných systémů. S fakultou informatiky má spolupracovat na programu týkajícím se bezpečnosti informačních technologií," sdělila mluvčí univerzity Tereza Fojtová. Dodala, že škola chce do tří let otevřít magisterský program věnující se právě bezpečnosti informačních technologií. „Spolupráce s indickou stranou je pro nás velmi výhodná i v tom, že za deset let budou v indickém výzkumném ústavu a tamní armádě pracovat desítky našich absolventů. Společný studijní program tak může předcházet i spolupráci na výzkumu," dodal proděkan pro zahraničí a vnější vztahy fakulty informatiky Václav Matyáš. Na Masarykovu univerzitu nastoupí i letos nejvíc prváků z České republiky. Přesto jich bude méně než loni. Zatímco před rokem se na druhou největší školu v republice zapsalo 9683 studentů, letos jich je o čtyři stovky méně. „Zápisy ale ještě neskončily. Přesná čísla budeme znát až na konci října," upozornila Fojtová. Škola podle ní reaguje na demografický vývoj i na strategii státu, který chce méně studentů na univerzitách. Na Veterinární a farmaceutickou univerzitu míří nově asi šest set padesát lidí, na Univerzitu obrany téměř tisícovka. Začátek školy * Masarykova univerzita 16. září * Veterinární a farmaceutická univerzita: farmaceutická fakulta 16. září, ostatní 23. září * Vysoké učení technické 23. září * Mendelova univerzita 23. září * Univerzita obrany 1. října * Janáčkova akademie múzických umění 1. října
Plné znění zprávy
83 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Školy lákaly studenty na nové obory. A je o ně velký zájem. Například na lékařskou genetiku a molekulární diagnostiku na Masarykově univerzitě se hlásilo přes šest set zájemců. „Přijali jsme jich šestatřicet," upozornila Fojtová. Veterináři zase zaznamenali velký zájem o obor ochrana zvířat a welfare, který otevřeli loni. Novinky plánují školy i v budoucnu. „Pro příští akademický rok připravujeme u vojenského studia zásadní změny. Na fakultě ekonomiky a managementu a na fakultě vojenských technologií se hlavními směry stanou magisterské programy orientované na vzdělávání velitelského a zabezpečujícího personálu armády," poznamenal mluvčí univerzity obrany Vladimír Šidla. Škola tím podle něj upustí od tříletého bakalářského studia a zavede pětileté magisterské programy armádní leadership a vojenské technologie. Šidla dodal, že největší zájem mají studenti o obory zbraně a munice, zdravotnický záchranář, ekonomika obrany státu či vojenský pilot. „V těchto případech se na jedno místo hlásilo sedm uchazečů," sdělil Šidla. Dnes začala výuka pouze na Masarykově univerzitě a jedné fakultě Veterinární a farmaceutické univerzity. Ostatní školy zahajují semestr za týden nebo na začátku října."
http://www.denik.cz/jihomoravsky-kraj/do-brna-se-vraci-80-tisic-studentu-osmina-z-nich-jsou-cizinci-20130916uw0e.html
Lesníci zavřou cestu k vlaku. Kvůli dřevu Téma: Mendelova univerzita v Brně 17.9.2013 Blanenský deník Strana 2 Blanensko (jch) Adamov – Na procházku, na vlak nebo do supermarketu. Po lesní cestě z adamovského sídliště Ptačina k tamní vlakové zastávce chodí pěšky řada místních. V říjnu však budou muset chodit jinudy. Lesníci ze Školního lesního podniku Masarykův les Křtiny totiž budou na okolních svazích těžit dřevo a cestu zavřou. „Cesta bude zavřená od šestého do jednatřicátého října,“ píše se v oznámení na webu města. Region| Jižní Morava
V zámeckém parku chystají trhy Téma: Mendelova univerzita v Brně 18.9.2013 Blanenský deník Strana 2 Blanensko (jch) Křtiny – Čerstvé ovoce, zelenina, med a pečivo. Ale také ryby, uzeniny, ručně dělané výrobky, dřevo či stromky. A navrch odborné přednášky o nákupu a zpracování zdravých potravin. Na to vše lákají První zámecké trhy na zámku ve Křtinách. Konají se poslední zářijovou sobotu a začínají v devět hodin dopoledne. „V zámeckém parku své zboží nabídne přibližně dvacet regionálních prodejců. Součástí trhů budou také přednášky v zámku na téma nákupu a zpracování zdravých potravin,“ uvedla za pořádající Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny Šárka Veselá. Další trhy uspořádají Křtinští osmého února. „Trhy chceme pořádat vícekrát do roka. Ale ne každý měsíc. Uvidíme podle zájmu lidí i prodejců,“ dodala Veselá s tím, že vstup na trhy je zdarma. Region| Jižní Morava
Plné znění zprávy
84 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Na Blanensku rostou. Houbaři nosí plné koše Téma: Mendelova univerzita v Brně 18.9.2013 Blanenský deník Strana 3 Blanensko JAN CHARVÁT Houbaři čekali po suchém létě bídnou podzimní sezonu. Ale zapršelo a houby rostou na Blanensku ve velkém. Zejména ve smrcích Blanensko – Krajnice silnic, které vedou v blízkosti lesů, jsou na Blanensku v posledních dnech doslova obsypané auty. Zejména o víkendech. Po deštích totiž začaly růst houby a lidé berou lesy v regionu útokem. Ve velkém. A nevracejí se s prázdnou. Domů si odvážejí plné koše hřibů. Po letním půstu, kdy bylo sucho, se už letošní houbařská sezona rozjela naplno. Do lesů v okolí obce Suchý a Benešov vyrazili například Šimečkovi z Brna. „Dostali jsme tip od švagra, že rostou. Jeli jsme skoro padesát kilometrů, tak doufám, že to bude stát za to,“ usmíval se před začátkem houbařské výpravy Radek Šimeček. Koše suchohřibů O tři hodiny později se Šimečkovi vrací k autu s koši plnými suchohřibů. „Paráda. Bylo to moc fajn. Opravdu rostou. Vyvětrali jsme se, děti to bavilo. Jak přijedeme domů, uděláme si hned z hříbků praženici. Zbytek podusíme a dáme do mrazáku. Houby pak dáváme pod maso,“ řekl muž. Podle houbaře Vladimíra Šenkýře z Blanska jsou v těchto dnech pro sběr hub na Blanensku ideální podmínky. Obzvlášť ve smrkových lesích. „Už jsem tomu moc nevěřil. V létě bylo sucho a houby nerostly. Čekal jsem houbařsky bídný podzim. Naštěstí se to otočilo a rostou. Nejdřív začaly hřiby dubové a pak smrkové. A suchohřiby. Ty teď začínají na Blanensku růst ve velkém. Mně osobně nejvíc chutná bílá polévka ze hřibů. Se smetanou. To je lahůdka,“ uvedl Šenkýř, který je členem České mykologické společnosti a přispívá do Mykologického sborníku. Davy houbařů v lesích ovšem příliš rádi nevidí lesníci a v rezervacích také ochranáři. Vadí jim více aut, více odpadků a hluk v lese. Někteří z houbařů také nerespektují zákazy vjezdu a často zajíždějí hlouběji do lesa. „Auta v rezervacích jsou samozřejmě letitý nešvar. Neukázněným řidičům můžeme dát na místě pokutu až tisíc korun. Přesto se ve většině případů snažíme vše nejprve řešit domluvou,“ uvedl vedoucí Správy chráněné krajinné oblasti Moravský kras Leoš Štefka. Podle vedoucího polesí Habrůvka Jaromíra Halámky ze Školního lesního podniku Masarykův les Křtiny lesníci letos zatím s neukázněnými houbaři zásadní problémy nemají. „Na většině lesních cest, kde by řidiči mohli zablokovat provoz lesní techniky, máme závory. Občas se stane, že na menších cestách někdo vjede hlouběji do lesa. Většinou to řešíme domluvou. Pohyb většího množství lidí v lese stresuje zvěř, ale to je každý rok, když začnou růst houby,“ dodal Halámka. Spíše než pokutu od lesníků riskují řidiči, kteří zaparkují u lesa, že auto někdo vykrade. Policisté na Blanensku zatím v poslední době žádný podobný případ nezaznamenali, ale podle policejní mluvčí Ivy Šebkové je to otázka několika dní. „Vykradená auta nám houbaři na Blanensku hlásí každý rok. Základem je nenechávat v autech nic cenného. Odmontovat navigace, batohy a tašky nenechávat v autech. To vše zloděje láká. Stačí jim okamžik a auto vykradou,“ poznamenala Šebková. Pozor v terénu Podle Vladimíra Šenkýře by si houbaři měli dávat pozor i na pohyb v terénu. „Léto bylo hodně suché. Do toho zapršelo. Pod houbařem se klidně může utrhnout kus břehu. Nebezpečné jsou také pády stromů. Lidé by neměli pohyb v lese podceňovat,“ myslí si Šenkýř. Houbaři by také měli myslet na klíšťata a do lesa se vyzbrojit repelentem. Podle hydrometeorologického ústavu platí nyní mírný stupeň aktivity klíšťat. „I když jsou klíšťata nyní méně aktivní, měli by lidé před vycházkou do lesa použít repelent. V lese si nesedat ani nelehat do trávy. Po příchodu domů se pak prohlédnout, zda nemají na sobě klíště,“ radí odborníci. Fotogalerie na www.blanensky denik.cz Plné znění zprávy
85 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Foto popis| ROSTOU. Po letním půstu, kdy bylo sucho, se už letošní houbařská sezona rozjela naplno. Do lesů v okolí obce Suchý a Benešov vyrazili například Šimečkovi z Brna. (na snímcích) Po několika hodinách sbírání si domů odvezli koše plné suchohřibů. Foto autor| Foto: Deník/Jan Charvát Region| Jižní Morava
Hradec Králové hostil ovocnáře z celé Evropy 18.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Hradecký deník Strana 4 Východní Čechy (vl)
Hradec Králové – Východočeská metropole hostila o víkendu mezinárodní konferenci drobných ovocnářů. Na akci se sjelo 120 pomologů z celé České republiky a 60 účastníků ze Slovenska, Německa, Rakouska a Švýcarska. V hradeckém hotelu Černigov hovořili o nových trendech v ovocnářství, ale i o záchraně regionálních odrůd ovoce. Velký ohlas vzbudila převratná přednáška profesora Borise Kršky ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity. Představil v ní nové odrůdy meruněk rezistentních vůči viru šarky švestek, na které pěstitelé mnoho roků čekali. „Šarka švestek je totiž významným limitujícím faktorem pro zakládání nových výsadeb ovocných stromů. Za posledních 30 let bylo na snižování výskytu šarky švestek vynaloženo celosvětově 10 miliard eur,“ řekla Zdeňka Jankovičová z pořádajícího Českého zahrádkářského svazu. Zájem vyvolaly i přednášky na téma ořešáku, jedním z hlavních témat konference však byly ovocné turistické stezky. „V Evropě se velmi osvědčilo propojení naučných stezek s místní gastronomickou nabídkou. Oblíbenými se rovněž stávají tematické stezky,“ řekl zástupce Bavorské pomologické společnosti Josef Wittmann. Region| Východní Čechy Publikováno| Hradecký deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Krkonošský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Chrudimský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Jičínský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Náchodský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Svitavský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Orlický deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Rychnovský deník; Východní Čechy; 04 Publikováno| Pardubický deník; Východní Čechy; 04 ID| dc99c6bb-77f0-4896-bcd5-4670dae05340
Na olomouckém Florakoštu soutěží víc než 350 druhů ovocných pálenek Téma: Mendelova univerzita v Brně 19.9.2013 ČRo - olomouc.cz Strana 0 zpravy Blanka Mazalová Paliči z celého Česka se na olomouckém výstavišti sešli na desátém ročníku Florakoštu. Porotci vybírají vítěze z celkem 358 druhů ovocných pálenek. Výsledky se dozví návštěvníci podzimní výstavy Flora Olomouc 5. října, kde budou moct některé destiláty i ochutnat.
Plné znění zprávy
86 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
„Mám ráda hroznovici, jablkovici, i když slivovička je taky dobrá,“ vyjmenovává paní Věra z Olomouce.Švestky jsou pro výrobu pálenky tradičně nejoblíbenějším ovocem. Musí se do sudu dávat přezrálé, přešlé prvním mrazíkem a hlavně čisté.Kromě obvyklých pálenek se na soutěži nalévala i ananasovice, citronovice nebo unikátní cibulovice. „Cibule je výrazná, je tam hodně silic, takže předpokládám, že i ten destilát bude velmi výrazný,“ hodnotí jeden z porotců Jan Stávek.Na soutěž se sjelo padesát porotců z Mendelovy univerzity, Unie destilátorů nebo zemědělské a potravinářské inspekce.Ovocná pálenka musí lákat vůní, a protože se jí také říká „čistá bílá“, musí mít i průzračnou barvu. Správná pálenka při zatřepání takzvaně řetízkuje a má jemnou, hřejivou chuť. Špatný vzorek je cítit po acetonu.Porotci v průměru ochutnají třicet pálenek. Je tedy důležité určit si správnou strategii, jak zůstat střízlivý.„Na zhodnocení toho, jestli škrábe na jazyku a pálí, stačí kapka. Samozřejmě čím větší množství, tím lépe se destilát hodnotí, ale vždycky je to o nějakém kompromisu,“ uvádí Stávek.Dobrá ovocná pálenka obstojí i mezi světově uznávanými značkami whisky nebo koňaku. Tyto destiláty se pálí třikrát, slivovice a další ovocné kořalky dvakrát. Ty nejlepší dozrávají v dubových sudech.Pěstitelé chmele očekávají vyšší úrodu než loni, počasí však ovlivnilo kvalituJaroslav Beránek: Pálenka v sudu zaoblí a zakulatí svoji chuť. Stane se z ní kulatý a vstřícný pití Nejsladší je ovoce, které je nejdéle na stromě Dobrá pálenka musí mít jiskru
http://www.rozhlas.cz/_zprava/1259115
Odhalení sousoší Cyrila a Metoděje v parku zámku Křtiny Téma: Mendelova univerzita v Brně 19.9.2013 ibrno.cz Strana 0 Zajímavosti
Brno, 19. září 2013 - V sobotu 21. září v 16.00 hodin bude v parku zámku Křtiny slavnostně předáno veřejnosti sousoší Cyrila a Metoděje. V letošním roce je připomínáno 1150 let od příchodu slovanských apoštolů Cyrila a Metoděje na Velkou Moravu. S těmito věrozvěsty jsou spojovány i Křtiny. Podle staré legendy zde v 9. století soluňští bratři obraceli pohany na víru, proto se o místě hovoří jako o Údolí křtu, Vallis Baptisimi. Na tento starobylý název i na tradiční význam lokality navázal významný stavitel Jan Blažej Santini – Aichl, když vyprojektoval komplex barokního chrámu, zámku a parku, který zde stojí od roku 1750. Vytvoření sousoší Cyrila a Metoděje, podporující genius loci, inicioval Královský řád moravských rytířů sv. Rostislava a Kolumbana. Návrh byl následně podpořen městysem Křtiny a Školním lesním podnikem Masarykův les Křtiny Mendelovy univerzity v Brně, na jejímž pozemku je památník bratrů ze Soluně zbudován. Sousoší, které navrhl a vytvořil Bedřich Vašík z Vnorov – Lidéřovic, sestává ze dvou samostatných soch umístěných na společném podstavci o rozměrech 230 x 130 x 50 cm. Zobrazený sv. Cyril dosahuje výšky 225 cm, sv. Metoděj, držící do výšky 270 cm čnící kříž, je vysoký 235 cm. Na výrobu soch byl použit syntetický kámen, vyztužený železnou konstrukcí. Závěrečná povrchová úprava byla vytvořena metodou ostaření, aby dílo připomínalo bronz s částečnou patinou. Hmotnost celého památníku je cca 5000 kg. Investorem stavby je ŠLP ML Křtiny MENDELU. Náklady dosáhnou výše 250 tis. Kč, předpokládá se, že budou uhrazeny z dotace a především z finančních darů návštěvníků a obdivovatelů tohoto známého poutního místa. Ing. Pavel Mauer
http://www.ibrno.cz/zajimavosti/59423-odhaleni-sousosi-cyrila-a-metodeje-v-parku-zamku-krtiny.html Plné znění zprávy
87 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Konference Dřevostavby v praxi 7 – Konstrukční řešení a stavební detaily Téma: Mendelova univerzita v Brně 19.9.2013 imaterialy.cz Strana 0
19. 9. 2013 Ve dnech 31. října a 1. listopadu 2013 se v hotelu Skalský dvůr v Lísku u Bystřice nad Pernštejnem uskuteční sedmý ročník konference Dřevostavby v praxi. Hlavním tématem letošní konference jsou konstrukční řešení a stavební detaily dřevostaveb. -------------------------------------------------------------------------------Pořadatelem je firma Saint-Gobain Construction Products CZ, a. s., divize Rigips. Mezi přednášejícími jsou technici, projektanti a znalci z partnerských společností, které patří mezi zkušené výrobce a dodavatele materiálů, nástrojů a služeb pro dřevostavbaře. O své znalosti a zkušenosti se podělí také odborníci z Nadace dřevo pro život, Cechu klempířů a pokrývačů, katedry konstrukcí pozemních staveb ČVUT, Univerzitního centra energeticky efektivních budov, VVÚD a Mendelovy univerzity. Dvoudenní konference bude obsahovat 22 přednášek o současných možnostech, problémech a trendech při výstavbě. Dozvíte se informace o technologických i produktových novinkách, nových možnostech použití konstrukčních desek RigiStabil, změnách v legislativě, postupech pro získání dotací a o přípravě projektu pro program Nová Zelená úsporám. Dále bude prezentováno správné a chybné řešení střešních plášťů a tesařských konstrukcí, převádění projektových detailů do stavební praxe realizačních firem a rovněž budete seznámeni se závěry nových akustických, požárních a statických zkoušek konstrukcí, novými způsoby ochrany dřeva, argumentacemi pro používání kvalitních stavebních materiálů a mnoho jiného. Všichni mluvčí mají dlouholeté praktické zkušenosti v oblasti dřevostaveb a podělí se s vámi o své znalosti, upozorní na chybná stavební a technická řešení a nabídnou praktická doporučení pro správné řešení technických detailů, projektů a postupů. Rezervujete si čas a od října se registrujte na www.rigips.cz . Pokud chcete zaslat pozvánku s programem, napište si o ni na e-mailovou adresu
[email protected] . Konference je zařazena do projektu celoživotního vzdělávání ČKAIT (2 kreditní body). mi podle podkladů pořadatele
http://imaterialy.dumabyt.cz/Aktuality/Konference-Drevostavby-v-praxi-7-Konstrukcni-reseni-a-stavebnidetaily.html
Diplom stranou Téma: Mendelova univerzita v Brně 19.9.2013 reflex.cz Strana 0 Hlavní články
Za socialismu se nezanedbatelná část české inteligence přesunula k pásům a do polí. Jejich děti a vnoučata občas dopadají stejně – jenže dobrovolně. Ať už proto, že ve vystudovaném oboru nenajdou uplatnění, nebo jim
Plné znění zprávy
88 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
nevyhovují vysoké nároky a očekávání spojené s jejich původní profesí a před plnou peněženkou preferují čistou hlavu. Sprint po kariérním žebříčku vymění za práci s požadavkem podstatně nižšího vzdělání každý třináctý vysokoškolák a počet manuálně se živících lidí s titulem roste. Ing. Václav Klapetek, Ph.D., se vykašlal na tropické zemědělství. I na Prahu, kde svůj obor vystudoval. Přesídlil do Dobroslavic u Opavy, kde bydlí v ulici s přiléhavým jménem Na Svobodě. Vyrábí tu ptačí budky a krmítka, která na jeho webových stránkách objednávají rodiče svým ratolestem, ale i školy a domovy dětí a mládeže – poštou pak přijde stavebnice, kterou děti musejí samy stlouci dohromady a natřít, aby mohly pozorovat krmící se sýkorky a rehky vyvádějící mladé. „Samozřejmě si vydělám mnohem míň peněz a nechám na tom víc úsilí, než kdybych byl zaměstnaný v oboru,“ říká čerstvý třicátník, který dříve hodně cestoval a podílel se na rozvojových projektech po celém světě. „Ale zatím mi stačí, že se nemusím nikam stěhovat odsud z vesnice, jsem pánem svého času a dělám něco, co mě baví a v co věřím.“ Kolik v Česku vlastně je takovýchto mladých „odpadlíků“, kteří mají v kapse vysokoškolské diplomy, ale rozhodli se raději přiložit ruku – a to doslova – k dílu? Jan Koucký, ředitel Střediska vzdělávací politiky Pedagogické fakulty Univerzity Karlovy, pro Reflex zpracoval statistiku za posledních deset let a zjistil, že v manuálních povoláních stabilně pracují dvě až tři procenta absolventů vysokých škol (do šesti let po ukončení školy) – loni to například bylo bezmála pět tisíc mladých lidí s vysokoškolským titulem. Dalibor Holý, ředitel odboru statistiky trhu práce a rovných příležitostí Českého statistického úřadu, dodává, že „každý třináctý vysokoškolák v roce 2012 pracoval v zaměstnání s požadavkem mnohem nižšího vzdělání a podíl takzvaně překvalifikovaných se opravdu zvyšuje, a nejrychleji v poslední době“. V roce 2007 jich byla jen tři procenta, dnes osm procent. Nepotřební vzdělanci Ony přírůstky tvoří spíše než propuštění starší zaměstnanci čerství absolventi. Těch přibývá jak hub po dešti a trend má dle doporučení Evropské komise pokračovat až na průměrných 40 procent vysokoškoláků v populaci občanů EU do roku 2020. Důsledkem je ovšem inflace vysokoškolských titulů, nákladné vzdělávání těch, kteří vlastně nemají na to, aby byli na špičce, zvyšující se nejistota dalšího uplatnění a posléze řada frustrovaných absolventů bez práce nebo v těch nejnižších pracovních pozicích. Podstatně více se o nich i o těch úspěšnějších dozvíme v říjnu, kdy budou zveřejněny výsledky projektu Reflex 2013, velkého šetření zaměstnatelnosti a uplatnění asi 33 tisíc absolventů českých vysokých škol, kteří promovali v posledních pěti letech. Už teď je však zjevné, že čerství absolventi v Evropě dnes netouží sehnat dobře placenou práci v oboru – jejich snem je najít vůbec nějakou práci. Jen za poslední čtyři roky se míra nezaměstnanosti vysokoškoláků ve věku do 30 let zvýšila o více než polovinu a v evropském průměru již převyšuje 11 procent. Zaměstnání nakonec najdou ti, kteří přijmou méně kvalifikovanou práci. Z loňských oficiálních údajů Eurostatu vyplývá, že v rámci EU27 v roce 2010 z vysokoškoláků ve věku 25–34 let, kteří vůbec získali práci, jich na pozicích nevyžadujících vysokoškolskou kvalifikaci bylo téměř 20 procent. Daleko nejhůř na tom je Španělsko, kde se takových vysokoškoláků našlo 38 procent, ale mizerně si vede také Irsko, Itálie, Řecko a Bulharsko. Naopak u nás šlo o pouhých devět procent a v tomto ukazateli jsme na tom až na Lucembursko nejlépe v Evropě. Ale jak zdůrazňuje Jan Koucký, situace na českém trhu práce se rychle mění: „Po roce 2007 dochází k výraznému růstu počtu, a především podílu absolventů vysokých škol. Recesí ochromený trh práce je nedokáže pojmout, protože pro ně ani zdaleka nevzniká tolik nových pracovních míst – míra jejich nezaměstnanosti se v nedávné době zdvojnásobila a dnes činí sedm procent.“ Svatá pravda, z vysokých škol vychází čím dál tím víc absolventů – od roku 2001 stoupl jejich počet z 31 tisíc přes 64 tisíc v roce 2007 na více než 93 tisíc v loňském roce. Důsledky? K 30. dubnu 2013 bylo v evidenci Úřadu práce ČR 3850 čerstvých absolventů VŠ, kteří měli maximálně rok po promoci, a za druhý kvartál tohoto roku prošlo úřady práce přes sedmnáct tisíc nezaměstnaných vysokoškoláků. A bude hůř – předpokládá se totiž, že zatímco počet vysokoškoláků v dospělé populaci mezi roky 2010–2020 v ČR vzroste o 43 procent, počet pracovních míst určených výhradně pro ně se zvýší pouze o 10 procent. Nas mnógo Málokdo má to štěstí jako Václav Klapetek, že se pro „nižší“ profesi mohl svobodně rozhodnout. Na pozice dříve určené středoškolákům se tlačí vysokoškoláci, absolventi středních škol jsou tím pádem nuceni vyzobávat volná místa tam, kde kdysi stačil výuční list, a tak dále – odborníci tomu říkají kaskádovitý efekt. Ve svém oboru ostatně nepracují zhruba dvě třetiny vysokoškoláků a podíl těch, kteří jsou zcela bez práce, neutěšeně roste.
Plné znění zprávy
89 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Mnozí už své vzdělání v žádostech o místo ani neuvádějí. Předpokládají totiž, že by pro práci byli překvalifikovaní a zaměstnavatel by si mohl myslet, že budou požadovat vyšší plat. Statistik Úřadu práce v Ústí nad Labem Michal Tuček dává nahlédnout do struktury vysokoškoláků ucházejících se o práci v jednom z nezaměstnaností nejhůře postižených krajů: „V současné době máme v evidenci přibližně 750 vysokoškolských uchazečů ve věku do 30 let, 390 ve věku 30 až 40 let, 260 ve věku 40 až 50 let, 270 ve věku 50 až 60 let a 40 nad 60 let, tedy celkem přes 1700 uchazečů o zaměstnání s vysokoškolským vzděláním.“ Jak je patrné z těchto čísel, hůře než jejich starší a zkušenější kolegové na tom jsou čerství absolventi. Na jejich straně barikády stojí Jana Hradcová, doktorandka na Fakultě umění a designu ústecké Univerzity J. E. Purkyně, která se podílí na přípravě projektu informačně-poradenského centra UJEP, v jehož rámci bude studentům pomáhat upřesnit druh jejich zaměstnání a získat je. Hradcová zná vysokoškoláků, kteří se potýkali s přechodem z vysoké školy do zaměstnání, hned několik. Za to, že nakonec museli přijmout manuální práci, podle ní často mohlo selhání podpory z rodiny, problémy vztahové, finanční, zdravotní či duchovní. „Jejich hlavní chybou často bylo, že si už na studiích neujasnili, jakou práci chtějí, a nezačali alespoň částečně pracovat v oboru už při škole,“ upozorňuje. „Čerstvý absolvent dnes musí mít vizi a prokázat značnou vytrvalost, aby získal trvalé zaměstnání ve svém oboru. Okolí navíc bere neúspěchy při hledání práce jako selhání jednotlivce, nikoli jako společenský problém.“ Čerstvá krev až na krev Z českých absolventů VŠ se podle studie Postavení vysokoškoláků a uplatnění absolventů vysokých škol na pracovním trhu 2012 Jana Kouckého a Martina Zelenky nejlépe uplatní lékaři a právníci. Matěj Srovnal však mezi ně bohužel nepatří. Šestadvacetiletý lesní inženýr z brněnské Mendelovy univerzity stejně jako zmíněný Václav Klapetek soutěžil se svým obchodním záměrem v klání začínajících regionálních podnikatelů Rozjezdy – před půlrokem založil se spolužákem z vysoké školy firmu Treeservis. Ačkoliv už při studiu pilně brigádničil a pracoval jako arborista v Německu i v Anglii, ani šest let praxe v oboru mu práci nepřineslo. Po návratu ze zkušené a půlročním marném hledání dobrého pracovního místa si tedy v Zábřehu založil firmu, která prořezává i kácí a vůbec pečuje o stromy a keře. Jak už to tak u start-upů bývá, Matěj Srovnal je ve svém vlastním byznysu holkou pro všechno: „Přes pracovní týden makám rukama, po večerech a o víkendu vyřizuju kancelářskou práci. A jsem šťastný – alternativou by bylo dojíždět přes půl republiky do práce za nějakých dvanáct tisíc čistého.“ A připomíná, proč se k manuálním zaměstnáním uchylují i formálně vzdělaní lidé: lepší než plná peněženka a plný diář je možnost osm a více hodin denně dělat na čerstvém vzduchu to, co člověka těší a naplňuje. A bez kompromisů. Na ty bohužel musejí přistupovat ti, kteří nemají odvahu, zázemí nebo kapitál na vybudování vlastní firmy. Několik manuálně pracujících vysokoškoláků zaměstnává snad každá velká obchodní společnost, tedy i známá velkoobchodní síť Makro. „V jednotlivých obchodech však máme vždy jen několik takových zaměstnanců,“ uvádí personalista Makra Jan Rychlík, „a mnozí z nich původně měli mylné představy o platech a pracovní náplni. Zejména čerství absolventi.“ Přes svá nenaplněná očekávání však na manuálních pozicích museli alespoň dočasně zůstat – jiná práce pro ně v některých regionech nebyla. Ženy proměny Petru Hajskou donedávna živila fotografie, avšak před třemi lety se jí v průběhu mateřské dovolené stalo to, co mnoha ženám s malými dětmi a volnými večery: objevila server Fler.cz. Pod vlivem tohoto „virtuálního rukodělného tržiště“, na němž mimochodem nabízí svoje „tvořeníčko“ spousta vysokoškolaček na „rodičáku“, se rozhodla ze svého koníčku, navrhování a šití látkových zvířátek, udělat zdroj obživy. „Na Fleru lze výrobky zpeněžit, což mě motivovalo – takže jsem v začátcích skoro denně odcházela hned po uspání dětí do dílny a tam do jedné v noci šila a šila.“ Absolventka Akademie výtvarných umění a VŠUP už svých „alternativních plyšáků“ pod značkou Dots prodala hodně přes tisícovku a poptávka stoupá. Trend opouštění prestižní profese spojené s vysokoškolským vzděláním dnes sledujeme především u žen. „Manuální činnost je formou flexibilní práce, ženy se jí mohou věnovat po večerech nebo o dovolených,“ konstatuje ekonomka Klára Kalíšková. „Většině z nich by v určitém věku vzhledem k nedostatečné nabídce dostupné a kvalitní předškolní péče o děti vyhovovala práce v oboru na částečný úvazek, ale nabídka takových možností je velmi malá – v Česku tak pracuje devět procent žen, ovšem průměr Evropské unie dosahuje 31 procent žen zaměstnaných na částečný úvazek. Proto české matky zhusta volí práci manuální.“ Kalíšková, spoluautorka studie Ženy: nevyužitý potenciál země (spolu s D. Münichem v rámci think tanku IDEA při CERGEEI), připomíná známý fakt, totiž že ženy na mateřské a posléze rodičovské dovolené nechtějí zanedbávat své děti, a navíc se na kariéru na plný úvazek a na plný plyn z mnoha s tím souvisejících důvodů necítí, takže uberou na svých nárocích na zaměstnání. A ačkoli podle loňského vydání statistické ročenky Zaostřeno na ženy
Plné znění zprávy
90 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
a muže tvoří v posledních letech téměř dvě třetiny absolventů českých vysokých škol právě ženy, vezmou po skončení rodičovské dovolené zavděk pracovní pozicí na nižší úrovni, než jaké jsou jejich skutečné možnosti dané kvalifikací, případně se spokojí s nižším platem. Prestiž svého někdejšího povolání prozatím ráda oželela i redaktorka dnes již skomírající divadelní rubriky Mladé fronty Dnes Kateřina Kočičková, toho času na rodičovské dovolené. Než aby večer od dětí utíkala do divadel na premiéry, vyrábí pod čím dál populárnější značkou Tři kopečky vyhlášenou zmrzlinu a její blog s recepty se stal povinnou četbou všech foodies, nadšenců pro dobré jídlo. „Nemyslím, že mi bude dopřáno se k původní profesi vrátit – deníkové kulturní novinařině zvoní hrana,“ říká bez lítosti vystudovaná novinářka. „Navíc mě baví vytvářet něco nekomplikovaného, co není předmětem kritických sporů, a myslím, že se mi podařilo najít si díru na trhu. Jednou se zmrzlinou možná uživím.“ Není tomu tak dávno, co česká média okupovaly články o vyhořelých vrcholových manažerech, kteří našli své štěstí v kuchyni vlastního penziónu nebo jako zahradníci a užívají si v duchu módní knížky Carla Honorého Chvála pomalosti života bez stresu. Manuální práce má totiž něco do sebe, jak jistě potvrdí všichni ti vysokoškolští studenti vyjíždějící pravidelně do zahraničí, zejména do USA, v rámci programu Work and Travel, aby pracovali rukama a zapomněli aspoň na chvíli na lineární algebru, morfologii a podnikové právo. Tihle všichni si ovšem jistý – a dlužno poznamenat, že dočasný – sešup od intelektuálního zaměstnání k nádeničině vybrali, avšak i k ostatním vysokoškolákům je trh práce nemilosrdný. A na lepší časy se jim v dohledné době rozhodně neblýská.
http://www.reflex.cz/clanek/51839/diplom-stranou
Na olomouckém Florakoštu soutěží víc než 350 druhů ovocných pálenek Téma: Mendelova univerzita v Brně 19.9.2013 zpravy.rozhlas.cz Strana 0 regiony Blanka Mazalová Paliči z celého Česka se na olomouckém výstavišti sešli na desátém ročníku Florakoštu. Porotci vybírají vítěze z celkem 358 druhů ovocných pálenek. Výsledky se dozví návštěvníci podzimní výstavy Flora Olomouc 5. října, kde budou moct některé destiláty i ochutnat. „Mám ráda hroznovici, jablkovici, i když slivovička je taky dobrá,“ vyjmenovává paní Věra z Olomouce.Švestky jsou pro výrobu pálenky tradičně nejoblíbenějším ovocem. Musí se do sudu dávat přezrálé, přešlé prvním mrazíkem a hlavně čisté.Kromě obvyklých pálenek se na soutěži nalévala i ananasovice, citronovice nebo unikátní cibulovice. „Cibule je výrazná, je tam hodně silic, takže předpokládám, že i ten destilát bude velmi výrazný,“ hodnotí jeden z porotců Jan Stávek.Na soutěž se sjelo padesát porotců z Mendelovy univerzity, Unie destilátorů nebo zemědělské a potravinářské inspekce.Ovocná pálenka musí lákat vůní, a protože se jí také říká „čistá bílá“, musí mít i průzračnou barvu. Správná pálenka při zatřepání takzvaně řetízkuje a má jemnou, hřejivou chuť. Špatný vzorek je cítit po acetonu.Porotci v průměru ochutnají třicet pálenek. Je tedy důležité určit si správnou strategii, jak zůstat střízlivý.„Na zhodnocení toho, jestli škrábe na jazyku a pálí, stačí kapka. Samozřejmě čím větší množství, tím lépe se destilát hodnotí, ale vždycky je to o nějakém kompromisu,“ uvádí Stávek.Dobrá ovocná pálenka obstojí i mezi světově uznávanými značkami whisky nebo koňaku. Tyto destiláty se pálí třikrát, slivovice a další ovocné kořalky dvakrát. Ty nejlepší dozrávají v dubových sudech.Pěstitelé chmele očekávají vyšší úrodu než loni, počasí však ovlivnilo kvalituJaroslav Beránek: Pálenka v sudu zaoblí a zakulatí svoji chuť. Stane se z ní kulatý a vstřícný pití Nejsladší je ovoce, které je nejdéle na stromě Dobrá pálenka musí mít jiskru
http://www.rozhlas.cz/_zprava/1259110
Plné znění zprávy
91 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Mám sen… 20.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Haló noviny Strana 9 Kandidáti pod lupou (cik)
Mám sen, že se konečně poctivost bude vyplácet. Mám sen, že se zatočí s korupcí. Mám sen, že bude konečně kladen důraz na poctivou správu jak státu, tak měst a obcí. Když vezmu jednotlivé body z programu KSČM, tak mám sen, že by se v budoucnu mohlo na něj mnohem více dostat. Mám také sen, že příští sněmovna si zaslouží větší respekt a uznání. Zatím jsme totiž jako sněmovna, kvůli tomu, jak se pravicové strany chovaly, ten respekt spíše ztráceli… Říká v parafrázi na slavný úvod Martina Luthera Kinga vedoucí kandidát KSČM do Poslanecké sněmovny PČR v Kraji Vysočina Ing. Pavel Kováčik, stínový ministr zemědělství. Ví, o čem mluví. Politikou se už nějaký ten pátek zabývá. Ale popořádku. »Mým vzorem je můj děda - venkovský kovář, kterého vyhnala zoufalá prvorepubliková chudoba ze Slovenska do emigrace ve Francii, kde po okupaci vstoupil do hnutí odporu. Poté zbytek války strávil v koncentráku,« říká Kováčik. V roce 1963 jeho děd přesídlil do Třebíče, kde současný politik KSČM absolvoval nejprve základní školu a posléze i gymnázium. V roce 1979 vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně (obor zootechnik), aby následně v letech 1980 až 1988 pracoval v JZD Dalešice jako střediskový zootechnik a zootechnik krmivář. V období prosinec 1988 - duben 1990 byl ale již profesionálním funkcionářem Okresního výboru KSČ v Třebíči. Převrat Kováčikovu kariéru zbrzdil pouze na chvíli. V letech 1990–1991 působil, opět v zemědělském družstvu v Dalešicích, jako ošetřovatel dojnic, ale už od roku 1991 byl ředitelem Kooperačního sdružení Hrotovice. Jeho angažmá zde ukončily až volby v roce 1996, kdy byl za KSČM zvolen do Poslanecké sněmovny. Křeslo ve sněmovně obhájil ve volbách v roce 1998, 2002, 2006 a 2010. Od roku 1996 byl členem zemědělského výboru sněmovny (od roku 2002 i jako jeho místopředseda). Kromě toho od roku 2002 zasedá v organizačním výboru a od září 2002 až do rozpuštění Poslanecké sněmovny působil jako předseda poslaneckého klubu KSČM. Mezi tím se angažoval i v místní politice. V komunálních volbách roku 1994, 1998, 2002 a 2006 byl za KSČM zvolen do Zastupitelstva města Hrotovice. Pavel Kováčik stojí za celou řadou zákonných iniciativ a ve sněmovně je velmi aktivní. Při vládě pravicových stran to ale rozhodně neměl nikdy jednoduché. Snažit se odvrátit jejich asociální, někdy až destruktivní řešení, stojí mnoho sil. Člověk proto musí umět odpočívat. Kováčik nejraději relaxuje na svém domě v Hrotovicích, kde ho často navštěvují jeho vnučky. Mezi jeho koníčky patří především chovatelství a zahrádka a také, jak je vidět na snímcích, samozřejmě vše, co s jeho domem souvisí. Rád si pak také zajde na ryby. Mimo to je velký gurmán a dokonce vydal před minulými volbami kuchařku. Doufejme jenom, že Pavel Kováčik bude mít v příštích letech nejenom pestrý soukromý život, ale že ho svými hlasy voliči vyšlou do Poslanecké sněmovny, aby mohl nadále uskutečňovat to, co je jeho snem, to, co je dobré pro dolních deset milionů občanů České republiky. »Volte Komunistickou stranu Čech a Moravy. Už je načase,« říká Kováčik a doplňuje, že pouze silná KSČM může v Poslanecké sněmovně jistit, že budou přijímána levicová řešení. Foto popis| Fyzická práce je po jednání sněmovny nejlepším odpočinkem. Foto popis| S jezevčíkem Beruškou Foto popis| Pavel Kováčik velice rád vaří, dokonce napsal i kuchařku. Foto autor| FOTO - Miloš SKÁCEL
ČEŠTÍ VĚDCI VYVÍJEJÍ TEST, který za pár minut identifikuje virus Téma: Mendelova univerzita v Brně 20.9.2013 Zdraví Strana 26 Novinka Kristina Procházková
Plné znění zprávy
92 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Nový objev českých vědců by mohl výrazně pomoci při diagnostice, a tedy i léčbě chřipky. Zejména při pandemii by jejich technologie mohla zachraňovat životy. „Mám chřipajznu,“ říká běžně člověk, který má teplotu, rýmu a hlavu jak pátrací balon. Ve skutečnosti ale mnohdy o chřipku nejde: častěji je to běžná viróza, někdy zase bakteriální infekce. Pro nasazení vhodné léčby je ovšem zásadní, aby lékař věděl přesně, s jakým onemocněním má tu čest. (I když poznat chřipku mnohdy není těžké, protože její příznaky bývají tak razantní, že se na rozdíl od virózy nedá přechodit.) Pokud nejsou příznaky jednoznačné, lékaři dnes často provádějí takzvaný CRP test. Hladina C-reaktivního proteinu vypovídá o tom, zda je v těle bakteriální infekce; pokud tedy hladina CRP není vysoká, není třeba nasazovat antibiotika. Ovšem když chce lékař vědět, zda pacient má chřipku nebo jinou virózu, musí stěry z krku odeslat do laboratoře ke zhodnocení. To trvá několik dní a stojí nemalé peníze. Pokud se ovšem uvede do praxe objev brněnského týmu vědců, mohl by se proces výrazně zrychlit a zlevnit. Svítící tečky „Různými metodami detekce chřipkových virů se zabýváme už několik let. Teprve letos jsme přišli na to použít pro jejich rozpoznávání kvantové tečky,“ vysvětlil profesor René Kizek, který je členem týmu odborníků z Mendelovy univerzity a centra CEITEC. Kvantová tečka je bod na testovacím papírku tvořený nanočásticemi, v tomto konkrétním případě ze sulfidu kademnatého. Test funguje tak, že se na bod nanese vzorek získaný stěrem z nosohltanu pacienta - a pokud se pod ultrafialovým světlem rozsvítí, je možné potvrdit, že jde o chřipkový virus. V tuto chvíli vědci čekají na patent, který by jim zaručil exkluzivitu pro tento postup. Pokud vše půjde hladce, lékaři by mohli diagnostické kvantové tečky v ordinacích používat už příští rok. Virus jako virus, ne? Skeptik může namítnout, že speciální pomůcka na diagnostiku chřipky tak nutná není. Stejně jako u běžné virózy i na chřipku se ordinuje klid na lůžku a tekutiny do vymizení příznaků, tak na co ještě platit za speciální test, ne? Podle autorů vynálezu by test mohli používat i sami pacienti, kteří by bez návštěvy lékaře mohli zjistit, zda mají chřipku nebo „jen“ virózu. Proužek by použili podobně snadno, jako se používá těhotenský test, a po pár minutách by se mohli rozhodnout, zda půjdou k lékaři pro neschopenku nebo si nasadí jen samoléčbu. Zatímco při chřipce by totiž člověk měl opravdu zůstat v posteli alespoň po sedm až deset dnů, na virózu někdy stačí prodloužený víkend, takže si pacient může ušetřit cestu do ordinace a riziko, že v čekárně „uloví“ ještě nějakou další chorobu. Při pandemii zachrání životy Ještě důležitější by ale testy byly v případě propuknutí pandemie chřipky. Při pandemii je velmi důležité vědět, zda pacient opravdu má chřipku, a případně také o jaký typ nemoci se jedná. A je třeba to zjistit rychle, neboť v případě infekce je nutná karanténa a eventuálně také nasazení protivirových léků, které jsou velmi drahé a účinkují při použití v raném stadiu nemoci. Můžeme si to pamatovat i sami z doby pandemie mexické (prasečí) chřipky před čtyřmi lety, kdy lidé leželi v nemocnici s vážnými příznaky a lékaři až za několik dní dokázali potvrdit, zda příčinou jejich obtíží je virus H1N1. K tomu, aby kvantové tečky elegantně řešily i tuto situaci, bude ovšem třeba ještě pár měsíců bádat. Vědci totiž hodlají test vylepšit tak, aby potvrdil nejen to, zda pacient má v nosohltanu chřipkový virus, ale také rozlišil, který typ viru to je. „Výsledek výzkumu je neocenitelný zejména v případě nebezpečných virů, jako je H5N1, známý virus ptačí chřipky. Důvodem, proč se pandemie této chřipky vědci tak obávají, je vysoká úmrtnost, která se pohybuje mezi 60 až 80 procenty. V případě, že tento nebezpečný vir zmutuje na typ přenosný z člověka na člověka, což se zatím naštěstí nestalo, znamenalo by to velké ztráty na životech v případě, že nebude rychle rozpoznáno epicentrum nákazy. Pak bude rychlé rozpoznání virů chřipky naprosto klíčové,“ zdůraznil profesor Kizek. Uvidíme, zda vědcům plány vyjdou a jejich diagnostické kvantové tečky se budou prodávat v lékárnách a zachraňovat životy lidí při pandemii. *** VÝSLEDEK VÝZKUMU BUDE NEOCENITELNÝ ZEJMÉNA V PŘÍPADĚ NEBEZPEČNÝCH VIRŮ, JAKO JE H5N1, ZNÁMÝ VIRUS PTAČÍ CHŘIPKY, ZDŮRAZNIL PROFESOR KIZEK.
Plné znění zprávy
93 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
CO SI PAMATOVAT o Neví se přesně, jak vzniklo české slovo chřipka; buď může jít o odvozeninu z německého grippe, nebo pochází ze slova chřípí, případně chřípěti (chraptět, sípat). o Odhaduje se, že běžná sezonní chřipka ročně celosvětově zabije 250 až 500 tisíc lidí; v Česku jich bývá okolo dvou tisíc. o Nejvíce obětí měla španělská chřipka, která vypukla na konci první světové války, podle některých odhadů až 100 milionů. o Už roky se mluví o tom, že by se původcem pandemie mohl stát velmi nebezpečný virus H5N1 -ptačí chřipka; v Evropě zatím napadá jen ptáky, v Asii a Egyptě se ale od roku 2003 nakazily už stovky lidí (epidemie vrcholila v roce 2006) a víc než polovina jich zemřela. o Virus chřipky se velmi rychle množí (už dva dny po nakažení pacient virus dále šíří), takže člověk virus distribuuje ještě před tím, než plně propuknou příznaky. o Typická chřipková sezona trvá tři měsíce. o Jako prevenci je možné použít vakcínu, která se připravuje pro každý rok individuálně a obsahuje dva kmeny chřipky typu A a jeden kmen typu B (virus typu C se objevuje vzácněji a obvykle nezpůsobuje vážné příznaky). o Virus přežívá na kůži jen několik minut, ale na povrchu předmětů i mnohem déle, především pokud je „obalen“ hlenem; například na bankovkách se našel i po 17 dnech. o Různé kmeny viru účinkují různě; například virus H5N1, pokud infikuje člověka, se množí relativně pomaleji, nenapadá nos, nosohltan a dýchací trubici, ale především plíce - a kvůli tomu je mnohem smrtelnější. Foto autor| foto Shutterstock a archiv redakce
Můžeme čekat kvalitní ročník Téma: Mendelova univerzita v Brně 20.9.2013 Brněnský deník Strana 6 Názory jak vidí kvalitu letošního vína PETR KREJČÍK Letošní rok nezačal pro vinice nijak zvlášť dobře. Dlouhá zima nedovolila včas ukončit řez vinic a vázání tažňů. Následné prudké oteplení a výraznější dešťové srážky zase výrazně urychlily růst plevelů. Vinaři museli častěji kultivovat, případně stříkat herbicidy, aby se vinohrady nezaplevelily. Začátek květu se naštěstí velmi vydařil, ale pak opět zasáhly deště, které, hlavně u pozdějších odrůd, způsobily sprchnutí a trochu se opozdil vývoj hroznů. Tam, kde se podařilo udržet dobrý zdravotní stav vinic, by měla být úroda velmi dobrá. Bohužel tlak padlí byl tak silný, že v některých místech a u některých odrůd bude část hroznů poškozena a bude dost záležet na technologovi, jak si s tímto problémem poradí. Zdravé hrozny jsou vyvinuté, ale trochu se na nich přece jenom podepsal velmi suchý červenec. V určitých oblastech totiž spadlo minimum srážek a dá se tedy předpokládat, že sucho se projeví větším obsahem bílkovin ve vínech, tak jak to obvykle u vín ze sušších ročníků bývá. Ale opět to není neřešitelný problém. Při dnešních používaných čiřících prostředcích se dá část bílkovin odstranit již v moštu, aniž by se zhoršila kvalita budoucího vína. Ve srovnání s minulým rokem bude úroda určitě vyšší – naštěstí se nám vyhnuly jarní mrazíky, které loni v květnu „sklidily“ část úrody. Nyní by bylo potřeba, aby přišlo pěkné babí léto, které by pomohlo dozrání hroznů na požadovanou cukernatost. Takže, dá se říci, že by i letošní ročník mohl být velmi kvalitní v dostatečném množství pro všechny milovníky dobrého vína. Můžeme se těšit tedy na další ročník, 2013, vín z vynikajícího terroir Lednickovaltického areálu a vinohradů Mendelovy univerzity, s níž úzce spolupracujeme. Již nyní můžeme ochutnávat první burčáky a těšit se na svatomartinské víno. „Letošní ročník by podle předpokladu mohl být velmi kvalitní a nabídnout dostatek vína pro všechny milovníky vynikajícího moku.“ Foto popis| O autorovi| Autor je marketingový manažer Vinařství Chateau Lednice Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Názory; 06 Publikováno| Vyškovský deník; Názory; 06 Plné znění zprávy
94 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Publikováno| Břeclavský deník; Názory; 06 Publikováno| Blanenský deník; Názory; 06 Publikováno| Hodonínský deník; Názory; 06 Publikováno| Znojemský deník; Názory; 06 ID| c3fdada8-8a8c-4208-a817-a5881a15de11
Traktory, pluh... Jedeme na mistrák v orbě Téma: Mendelova univerzita v Brně 20.9.2013 Svitavský deník Strana 3 Svitavsko IVETA NÁDVORNÍKOVÁ Aktuálně Litomyšl – Obléknou si montérky, usednou do traktoru a vyrážejí na mistrovství. Parta studentů technické školy z Litomyšle už zítra ukáže v Benešově, jak se správně oře pole. Zúčastní se totiž mistrovství České republiky v orbě. Netradiční disciplína má v Čechách dlouholetou tradici. Mistři na poli „Z naší školy jedou na mistrovství čtyři týmy. Porota na soutěži hodnotí, kdo v daném čase co nejlépe zoře úsek dvacet krát sto metrů. Všichni na to na to mají tři hodiny,“ přiblížil soutěž učitel Lukáš Staněk. Není to první akce, kam studenti z Litomyšle vyrážejí. Loňský úspěšný závodník jede i letos a věří si. „Patrik Chromý ze Stašova má velké ambice. Vloni skončil v kategorii juniorů čtvrtý a celkově byl osmý v republice,“ dodal Lukáš Staněk. Patrik Chromý vloni v Klatovech skončil mezi ostřílenými oráči čtvrtý. Absolvent litomyšlské školy si nenechá mistrák ujít ani jako student Mendelovy univerzity v Brně. Orba ho baví a přiznává, že je nutné vychytat několik věcí. „Jde hlavně o to, abych si úsek správně rozměřil a pak pěkně zoral. Umím orat dlouho, mě to učil táta, který pracuje ve družstvu, takže to zvládám. Trénuju o prázdninách a na podzim. Když je možnost, tak ořu,“ řekl Patrik Chromý. Orba je neobvyklá disciplína. Patrik ani netušil, že existuje taková soutěž,že by se tam mohl jet podívat nebo dokonce orat. Ve čtvrťáku dostal od učitele Lukáše Staňka šanci a nepromarnil ji. „Byl jsem opravdu nadšený,“ podotkl Patrik Chromý. Spolu s ostatními studenty si střihl generálku před mistrovstvím ve středu odpoledne na poli za Litomyšlí. Ve ztížených podmínkách po dešti vyrazil s traktorem na pole. Doufá, že v Benešově zaboduje. „Letos první asi nebudu, na to si věřit nemůžu, ale mohlo by to být dobré. Bral bych umístění někde nahoře. Kdybych skončil druhý, bylo by to pěkné,“ uvedl mladý oráč. Tvrdý trénink Ostatní oráči jsou nováčci, hodně se ale snaží a trénink rozhodně nepodcenili. „Jedu poprvé, vloni jsem se jen díval. Sehnal jsem si věci, začal jsem trénovat po škole. Máme půjčený traktor z jednoho podniku. Poslední tři nebo čtyři dny jsme jeli naplno, opravovali pluh, dělali vychytávky a trénovali,“ sdělil Zdeněk Šmíd ze Svitav. Je jedním ze studentů, kteří mají naději, že v roce 2015 zazáří na mistrovství republiky, které se má konat v Dolním Újezdu. Zorat pole ve slušném čase a aby to za traktorem pěkně vypadalo, není vůbec snadné. „Hlavně, aby tam nebyl kopec hlíny, ale bylo to do roviny. Musí se štelovat hloubka a záběr a pak jet především rovně. To je nejdůležitější,“ popsal Zdeněk Šmíd. Sám si věří na šesté nebo sedmé místo. „Nesmíme být takový machři,“ podotkl student. A co technika? Je u orby důležité, zda je pluh za starým strojem nebo moderním kouskem? „O traktor ani tak nejde, spíše o ten pluh,“ dodal Patrik Chromý. Soutěžní orba má v České republice dlouholetou tradici. První písemně doložená soutěž v orbě na území Čech se konala v roce 1855 u příležitosti regionální zemědělské výstavy. Pravidelné národní soutěže v orbě se konají v republice od roku 1963. *** Plné znění zprávy
95 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
„Letos první v orbě asi nebudu, ale mohlo by to být dobré. Kdybych skončil v Benešově druhý, bylo by to moc pěkné.“ Patrik Chromý, Stašov Foto popis| ORÁČI Z LITOMYŠLE. Patrik Chromý (vpravo) jede na mistrovství už podruhé. Věří, že opět zaboduje. Foto autor| Foto: Lukáš Staněk Region| Východní Čechy
Němci rozhodnou o novém složení Bundestagu Téma: Mendelova univerzita v Brně 20.9.2013 17:10 ČRo Plus Zpráva
Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A co víc než informace budeme mít na programu? Stabilita, prosperita, nuda. Nadcházející německé volby slibovaly dopředu daný výsledek, ale nebudou nakonec daleko dramatičtější, než se původně myslelo? Kůrovec je na Šumavě na ústupu, soudní spory o postup vůči němu ne. Co nám říká ten poslední? Vláda se s odbory pře o rozpočet. Ale nespadne její návrh nakonec úplně pod stůl? V Sýrii už probíhá válka ve válce. Zkusíme se zorientovat ve spleti zahraničních vojáků, kteří se do konfliktu zapojili. A na závěr, na závěr vám nabídneme muziku, ze které se vám budou kroutit uši. Přeji vám dobrý poslech. Evropu čekají klíčové volby. O víkendu totiž Němci rozhodnou o novém složení Bundestagu a tedy o nové vládě. Dlouho to vypadalo, že voliči vystaví kancléřce Angele Merkelové vysvědčení s vyznamenáním. Ale podle posledních průzkumů SPD vedená Peerem Steinbrückem postupně ukrajuje z náskoku CDU-CSU. Na hranic volitelnosti se pak pohybuje dosavadní koaliční partner FDP a také nový hlas na německé politické scéně euroskeptická strana Alternativa pro Německo. Komentátoři a politologové tak dokonce začínají mluvit o možné velké koalici. Nikoho asi nepřekvapí, že hlavní politické téma nebo hlavní témata předvolební kampaně se točila kolem ekonomiky, ať už jde o postoje k Evropské unii, anebo o čistě německé ekonomické problémy. Velmi důležitou skupinou, která nemá moc důvodů ke spokojenosti jsou důchodci. Mezi ně se vypravila Klára Stejskalová. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Skupina 10 přibližně sedmdesátiletých žen se na výletním parníku vydává z přístavu v Düsseldorfu na plavbu po Rýnu. Baví se stejně radostně a hlasitě jako skupinka rozjívených puberťaček. Takový výlet si 63 letá Elke Littmann nemůže dovolit. Elke LITTMANN -------------------Na dovolených šetřím. Nikam daleko necestuji. Šetřím na topení a nemám auto. Jezdím jen autobusy. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Paní Elke pracovala jako zdravotní sestra v düsseldorfské nemocnici. 10 let byla doma se syny. Dnes pobírá pouhých 800 eur. Bez pomoci synů by nevyžila. I tak si musí přivydělávat. Elke LITTMANN -------------------Jednou týdně se starám o jednu starou paní. Chodím vypomáhat do mateřské školky nebo hlídám děti.
Plné znění zprávy
96 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Jako skladník v supermarketu si přivydělává i Klaus Wolfram. 35 let pracoval v automobilovém průmyslu. Důchod má těsně nad tisícieurovou hranicí. K životu na mnichovském předměstí to nestačí. Klaus WOLFRAM -------------------Jestliže člověk celý život pracoval, a přesto mu to nestačí, tak skutečně něco není v pořádku. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Pan Wolfram žije sám. Procházíme spolu samoobsluhou. Klaus WOLFRAM -------------------Některé prodavačky už mě znají, tak mě upozorňují na speciální nabídky. Člověku tím dost pomáhají. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Nákup pana Wolframa je skutečně skromný. Pár jogurtů, pečivo a zelenina na polévku. Vrtačky a sbíječky od rána do večera, dům na berlínském Pankově prochází rekonstrukcí. Po jejím skončení se nájmy výrazně zvednou. Gerda ALTMANNOVÁ -------------------Když jsem se sem nastěhovala, stálo to 800 marek. Teď platím 480 eur. A po rekonstrukci to bude přes 600 eur. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Paní Gerda Altmannová si dvoupokojový byt za takovou cenu může dovolit. Gerda ALTMANNOVÁ -------------------Je to rozdílné, moje švagrová například má jen polovinu toho, co já. Protože byla s dcerou 10 let doma. Zatímco já jsem 40 let pracovala. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Jako učitelka a naposledy jako zástupkyně ředitelky. Paní Gerda si ze svého důchodu přes 1400 eur tak může leccos dopřát. Ve 74 letech je stále aktivní. Gerda ALTMANNOVÁ -------------------Nejsem ráda pohromadě jen se starými lidmi. Proto taky nechci do žádného domova. Klára STEJSKALOVÁ, redaktorka -------------------Navíc aby se mohla nastěhovat do některé z luxusních seniorských rezidencí v okolí potřebovala by i ona minimálně dvojnásobný důchod. Nebo naditou spořitelní knížku. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Dodává na závěr své reportáže naše berlínská zpravodajka Klára Stejskalová. A naším prvním hostem naživo je politolog působící v Mnichově Petr Bystroň. Dobrý den. Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Dobrý den. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor
Plné znění zprávy
97 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
-------------------Ono se ještě nedávno chápalo jako jasná věc, že Angela Merkelová s velkým náskokem vyhraje. Čím si vysvětlujete, že se ten náskok proti SPD ztenčuje? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Tak, v tom hrají roli hlavně dva faktory. Na jedné straně posiluje SPD na úkor Zelených. A z CDU odcházejí voliči směrem k Alternativě. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A proč, udělala CDU nějaké zásadní chyby v kampani? Třeba dala si vlastní góly, o kterých mluví například v rozhovoru pro deník Insider kandidát do Bundestagu Klaus Braming z CDU. A on tím myslel třeba zavedení mýtného v Bavorsku pro cizince. Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Ne, to tak není. Merkelová dělá velmi, velmi dobrou kampaň. CDU neudělala žádnou chybu. Naopak chybí dělal Peer Steinbrück několikrát. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Takže je to spíš přitažlivostí těch jiných stran? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Určitě. Jedná se hlavně o to, že velká část voličů je nespokojená s celkovou situací v Německu. A hlavně je to taky odlivem voličů od liberální FDP. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A to má příčiny jaké? To je zřejmě dlouhodobý problém FDP, protože i během těch předchozích let nevykazovala moc dobré výsledky ani v zemských volbách. Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Ano, přesně tak. To je velký problém FDP už od voleb. Protože té straně se nepodařilo prosadit jeden jediný ze svých volebních slibů. Ona se v té koalici nějak neprosadila a těch 14 procent, které dostala v minulých volbách, tak těch 14 procent voličů v podstatě je teď 14 procent zklamaných voličů. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Takže když si to shrneme, tak jaké hlavní faktory můžou ohrozit pokračování černo - žluté koalice? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------No, ta černo - žlutá koalice je ohrožena tím, že v součtu těch dvou stran se jim nepodaří dát dohromady nadpoloviční většinu. A to je, to je hlavně výsledkem oslabení těch liberálů. Protože Merkelová má svoji stabilní voličskou klientelu. Když se na to podíváte, tak dlouhodobě CDU se pohybuje mezi 38 - 40 procenty. Takže tam jde hlavně o to, jestli se liberálové vůbec dostanou do Bundestagu. A pokud ano, tak s kolika procenty. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------My jsme se v reportáži podívali na jedno z velkých témat předvolební kampaně, nepříznivý demografický vývoj, s tím související zhoršující se situaci německých důchodců. Jak vážný je to problém? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------No, tak to je velice vážný problém, který, o kterém už se hovoří více než 20 let. A on se neustále přiostřuje.
Plné znění zprávy
98 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A které třeba další otázky kromě tedy osudu budoucího důchodců jsou pro Němce zásadní? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------No, ono je zajímavé, že se, že se koalice snaží vyhnout v podstatě tomu nejdůležitějšímu tématu naší doby. A to je, to je euro a nadměrné zadlužení celé eurozóny. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Ano. A jak třeba by v tomhle směru mohla změnit Německo buďto pokračující vláda CDU-CSU s nějakým dalším partnerem, anebo nějaká změna, když jsme na začátku říkali, že se začíná mluvit i o velké koalici, jaký by byl rozdíl mezi postupem těchto dvou formací? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------No, tak já se obávám, že ten rozdíl by nebyl v podstatě vůbec žádný. Protože i když formálně vládne Merkelová s liberály, tak všechny ty zásadní zákony a všechna zásadní rozhodnutí v Bundestagu s ní odhlasovala už SPD. Takže my máme v podstatě v Německu dnes už takovou tichou velkou koalici. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Každopádně teď ještě se na poslední chvíli objevily poslední průzkumy veřejného mínění, což se moc nestávalo v posledních letech, respektive možná, že se to ještě nestalo nikdy, takhle blízko volbám. Nakolik může takový průzkum ovlivnit názor voličů, třeba těch nerozhodnutých těsně před tím, než půjdou k urnám? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Ano, to je velká otázka, která se teď tady intenzivně diskutuje. Na jedné straně všichni říkají, že velkou koalici nechtějí, to říká jak CDU, tak SPD. Na druhou stranu je z Merkelové znát, že v podstatě si velkou koalici pod svým vedením tajně přeje. Ona s těmi liberály nikdy nějak srdečně nevycházela. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Takže si myslíte, že právě na základě těch průzkumů ty výsledky dopadnou tak, jak průzkumy naznačují, že vlastně to bude takový sebepotvrzující průzkum, který ovlivní volby? Petr BYSTROŇ, politolog -------------------No, to je opravdu velká otázka. Protože různé průzkumy ukazují také na to, že 25 - 30 procent voličů se ještě nerozhodlo. A teď je otázka, zda se rozhodnou pro to, že by chtěli velkou koalici, což v podstatě v obyvatelstvu není nějak velmi populární řešení. A podpoří to svojí volbou. Anebo se budou snažit tomu zabránit a podpoří ještě jednou naposledy liberály, kteří jsou ale opravdu velice oslabení. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Říká politolog působící v německém Mnichově Petr Bystroň. Děkuji. Na slyšenou. Petr BYSTROŇ, politolog -------------------Děkuji, pěkné odpoledne. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Německé volby s napětím sleduje celá Evropská sedmadvacítka. Nová vláda v ekonomicky nejsilnější zemi Unie totiž může uhnout z kurzu, možná, i když Petr Bystroň říkal něco jiného, tedy z kurzu, který nastavila kancléřka Angela Merkelová. Na německou solidárnost se pravděpodobně v blízké budoucnosti budou muset znovu spoléhat problémové země jihu. Ve vysílání je naším hostem ekonom Lubor Lacina z Mendelovy univerzity v Brně. Dobrý den.
Plné znění zprávy
99 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Dobrý den. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Jak moc vlastně důležité pro evropskou politiku jsou německé volby? Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Zcela jednoznačně, protože já naopak si myslím, že bylo cílem a předvolebním souboji vytlačit evropské téma, protože nikdo nechce mít v domácích volbách téma jiných zemí, zadlužených zemí. Ale právě proto celá Evropská unie a země eurozóny spoléhají na to, jak se Německo a nová vláda postaví vlastně k dořešení toho problému, který v eurozóně stále existuje. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Tam je zajímavé, že ta současná vládní koalice CDU-CSU s FDP podle některých průzkumů, jak jsme řekli, lehce ztrácí. A ona nabízí kontinuitu. Ale není už příliš ochotná nějak víc pomoci tomu zadluženému jihu. Čili nebylo by vlastně pro Evropu lepší, kdyby tahle koalice padla? Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Já si myslím, že ne. Protože zatím se ukazuje, že ta pomoc, která byla poskytnutá zatím dokázala oddálit nějaký krach nebo vystoupení jedné nebo více zemí z eurozóny. Což je situace, kterou si zatím žádný ekonom ani politolog nedokáže představit. Takže já si myslím, že naopak ta nová vláda dostane mandát i od německých voličů dotáhnout do konce tu novou institucionální podobu eurozóny, včetně vytvoření bankovní unie. A zahájení diskuse třebas o nějakém vytvoření rozpočtu eurozóny. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------To znamená, že si myslíte, že vlastně i kdyby zvítězila CDU-CSU a třeba by byla v koalici s FDP, tak by postupovala nějak razantněji, rozhodněji než předtím, ale že v podstatě podobný postup by se dal očekávat i od případné velké koalice s SPD? Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Určitě ano, protože jak bylo řečeno, většina těch rozhodnutí, která byla udělána v minulých letech, byla udělána i s podporou FDP. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A na druhou stranu ale, mohlo by si Německo dovolit nějak výrazně podpořit třeba státy na jihu, nevyvolalo by to nějaké zásadní tření uvnitř státu? Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Když se podíváme na Německo, tak Německo je schopno i v této době vytvářet poměrně rozsáhlé rozpočtové přebytky. Takže samotné Německo když se bavíme o rozsahu toho, že do dnešní doby přispělo do té pomoci něco kolem 50 miliard euro, tak ne, že by to byly zanedbatelné prostředky, ale Německo určitě ty prostředky má k dispozici. A samozřejmě v zájmu Německa jako největší ekonomiky, největšího exportéra, ale i vlastní příjemce potom importu z těch ostatních zemí je obnovení ekonomického růstu v celé eurozóně, Evropské unii. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A co se týče vnitroněmecké politiky, tak případná velká koalice by zřejmě stimulovala domácí ekonomiku, mohla by zavést minimální mzdu a čistě symbolicky zvýšit daně. Tedy pro ty nejvyšší příjmové skupiny. Potřebuje právě tato opatření Německo, které, jak jste sám naznačil, tu krizi zatím zvládá velmi dobře?
Plné znění zprávy
100 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Nepotřebuje, ale potřebuje to právě ten zbytek Evropské unie, respektive eurozóny. Protože to oživení by mělo přijít právě přes podpoření spotřebitelské poptávky v Německu, která je dlouhodobě nízká. A právě oživení té spotřebitelské poptávky třeba přes nárůst minimální mzdy nebo nárůst mezd napříč všemi obory, ke kterému už začalo docházet, je možným stimulantem toho růstu německé poptávky. A tím vlastně exportní kapacity těch postižených zemí. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------Tolik ekonom Lubor Lacina z Mendelovy univerzity v Brně. Já vám děkuji a přeji vám hezký den. Lubor LACINA, ekonom, Mendelova univerzita v Brně -------------------Na shledanou. Tomáš PAVLÍČEK, moderátor -------------------A k německým volbám se vyjádříme také v dnešním Zaostřeno. Už zmiňovaná berlínská zpravodajka Klára Stejskalová hledá odpověď na otázku, co stojí za tak velkou popularitou kancléřky Angely Merkelové. Tento pořad začíná krátce po šesté hodině. A o hodinu později po devatenácté se i vás posluchačů zeptáme v Radiofóru, jestli vás v něčem Německo inspiruje.
Na Floře začali koštem Téma: Mendelova univerzita v Brně 20.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Tomáš Chalupa OLOMOUC - Nedílnou součástí podzimního veletrhu květin Flora Olomouc je i Grand Prix ovocných destilátů nazvaná Flora Košt. Již desátý ročník této soutěže proběhl dnes na Výstavišti Flora. Padesátka degustátorů hledala vítězný mok. Foto: archiv Flora Olomouc Do boje o titul letošního šampiona přihlásili pěstitelé a "paliči" z Moravy a Čech 358 půllitrových vzorků tvrdých moků. "Doposud nejvíce dodaných vzorků zaznamenali pořadatelé v roce 2012, bylo jich tehdy 374," doplňuje mluvčí Flory Zuzana Studená. V odborné porotě zasedlo více než pět desítek degustátorů například z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity Brno, Unie destilatérů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Přihlášené destiláty byly rozděleny do 9 kategorií - slivovice, hruškovice, jablkovice, broskvovice, meruňkovice, třešňovice, višňovice, vínovice a kategorie ostatní. Ta obohatila soutěž o některé nepříliš obvyklé vzorky. "Byla to například ananasovice, citronovice, mišpulovice, i zcela unikátní cibulovice. Nejstarším soutěžním vzorkem byla hruškovice z roku 1994," uvádí Studená. U soutěžních vzorků se hodnotila čistota vůně a chuti, ovocný charakter a celková harmonie. Kromě absolutního šampiona Grand prix Flora koštu odborná porota určí i nejlepší v jednotlivých kategoriích a budoucího držitele Ceny Unie destilatérů České republiky za nejlepší kolekci přihlášených vzorků. Vyhlášení výsledků soutěže proběhne na Výstavišti Flora Olomouc v sobotu 5. října.
http://www.5plus2.cz/36452/na-flore-zacali-kostem
Plné znění zprávy
101 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
OBRAZEM: Park ve Křtinách už zdobí sousoší Cyrila a Metoděje Téma: Mendelova univerzita v Brně 22.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Petra Srstková KŘTINY – Desítky lidí se sešly v zámeckém parku ve Křtinách, aby se mohly stát svědky žehnání sousoší Cyrila a Metoděje. Soluňští bratři tak budou navždy bdít na návštěvníky parku. Slavnostní akt byl největší událostí tradičního Dne Křtin. Lidé se bavili na tradičním Dni Křtin. Největší událostí bylo žehnání sousoší Cyrila a Metoděje. Foto: Petra Srstková, 5plus2 V letošním roce uplynulo 1150 let od příchodu slovanských apoštolů Cyrila a Metoděje na Velkou Moravu. A s těmito věrozvěsty jsou spojovány i Křtiny. Podle staré legendy tam v 9. století obraceli pohany na víru, proto se o městysu hovoří jako o Údolí křtu. Vytvoření sousoší Cyrila a Metoděje inicioval Královský řád moravských rytířů sv. Rostislava a Kolumbana. Návrh následně podpořil městys Křtiny a Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny Mendelovy univerzity v Brně, na jejímž pozemku je památník bratrů ze Soluně zbudován. Sochy, které váží asi 5 tun, vytvořil Bedřich Vašík z Vnorov - Lidéřovic. Na jejich výrobu použil syntetický kámen, vyztužený železnou konstrukcí. Den Křtin návštěvníkům nabídl i pestrý kulturní program. O zábavu se postarali hudebníci i mistři mluveného slova. Nechyběly ani výstavy či jarmark tradičních řemesel a výrobků. Akce pokračuje i dnes. Od 10:00 se ve škole koná výstava fotografií s názvem Kořeny křtinských tradic. Hodinu před polednem zazpívá v atriu školy Kantila. Od 14:00 si zahrají fotbálek ženatí proti svobodným. Celý víkend vyvrcholí o 17:00 divadelním představením Třetí sudba v společenském sále Spolkového domu.
http://www.5plus2.cz/36558/obrazem-park-ve-krtinach-uz-zdobi-sousosi-cyrila-a-metodeje
Evropští ovocnáři v Hradci Králové Téma: Mendelova univerzita v Brně 23.9.2013 Zemědělec Strana 5 Publicistika Oldřich Přibík Celkem 120 pomologů z celé České republiky a 60 účastníků ze Slovenska, Německa, Rakouska a Švýcarska se sjelo v polovině září do Hradce Králové na třídenní mezinárodní konferenci drobných ovocnářů. Náš týdeník o tom informovala Zdeňka Jankovičová z organizačního oddělení Českého zahrádkářského svazu. Podle jejích slov účastníci konference hovořili nejen o nových trendech v ovocnářství, ale i o významu a záchraně starých a regionálních odrůd ovoce. Velký ohlas vzbudila převratná přednáška profesova Borise Kršky ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity, který představil nové odrůdy meruněk rezistentních vůči viru šarky švestek. Tato choroba je totiž významným limitujícím faktorem pro zakládání nových výsadeb ovocných stromů a za posledních 30 let bylo na snižování výskytu šarky švestek vynaloženo celosvětově zhruba deset miliard eur. Na konferenci představené odrůdy Betinka, Adriana, Candela a Sophia jsou nejen odolné vůči tomuto onemocnění, ale vyznačují se i vysokou tržní hodnotou plodů. Docent Josef Sus z České zemědělské univerzity seznámil účastníky konference s výsledky sedmiletého výzkumu, který porovnával růst, plodnost a kvalitu ovoce u 28 odrůd slivoní pomologického typu švestky a polo švestky. Za jednu z nejvíce perspektivních pološvestek byla označena odrůda Tophit na
Plné znění zprávy
102 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
podnožích Wavit® a Saint Julien A. V průměru na strom se od druhého do sedmého roku po výsadbě sklidilo nejvíce plodů u odrůdy Amers na myrobalánu (168 kg), Elena na podnoži Saint Julien A (157 kg) a ´Tophit´ na podnoži Wavit (130 kg). Zájem vyvolaly podle Jankovičové i tři přednášky na téma ořešáku. Příspěvky Jaroslava Matejska o ošetřování a řezu tohoto stromu doplnila přednáška Ralpha Bachmana ze švýcarského sdružení Fructus. Představil zde ojedinělý projekt na zachování pestrosti odrůd ořešáku pro budoucí generace a kompletní návod na určení popisných znaků ořešáků pro jejich další mapování. Jedním z hlavních témat konference se staly ovocné turistické stezky. Dosavadní evropské zkušenosti shrnul zástupce Bavorské pomologické společnosti Josef Wittmann. Pro realizaci úspěšných ovocnářských stezek je podle něj důležité oslovit co nejširší spektrum návštěvníků a trefit se do jejich zájmů. „V Evropě se velmi osvědčilo propojení naučných stezek s místní gastronomickou nabídkou. Oblíbenými se rovněž stávají tematické stezky,“ konstatoval Wittmann. Stranou nezůstali ani čeští pomologové, kteří se stále více věnují environmentální výchově a regionálním tématům. Své projekty na mapování a záchranu starých a krajových odrůd ovoce ve Slezsku představili pomologové Ondřej Dovala a Radim Lokoč. Také v dalších příspěvcích našli účastníci semináře mnoho inspirace i užitečných rad. Zjistili například, jak důležitý je správný výběr podnože, jaké jsou faktory ovlivňující kvalitu ovoce, pro kterou odrůdu se rozhodnout ve specifických podmínkách stanoviště atd. Mezinárodní pomologický seminář byl určen odborné veřejnosti, jeho závěry však byly předány ve formě Sborníku odborným instruktorům Českého zahrádkářského svazu a v následných školení tak budou zprostředkovány široké veřejnosti. Konferenci uspořádal Český zahrádkářský svaz za finanční podpory a pod záštitou Ministerstva zemědělství, Magistrátu města Hradec Králové a Královéhradeckého kraje. K dispozici bude i videozáznam celé třídenní konference. Foto popis| Součástí mezinárodní konference drobných ovocnářů byla i výstavka ovoce Foto autor| Foto Zdeňka Jankovičová
Lidé kolem Babiše (Petr Jánský) Téma: Mendelova univerzita v Brně 23.9.2013 idnes.cz - blog Strana 0 Lidé kolem Babiše Ke včerejšímu blogu Babiš se lepší ( http://blog2.idnes.cz/diskuse.aspx?iddiskuse=A130922_362237_blogidnes ) mi paní Zdena Kočí připsala obavu, že nezná další kandidáty hnutí ANO, a že neví jak se budou chovat. Obavu sdílím, proto jsem se dnes podíval na všechny krajské lídry. Středočeský Tomáš Březina majitel firmy BEST Známý podnikatel, který v životě již něco dokázal. Je o něm dostatek informací, můžete ho vidět v Hydeparku. http://www.ceskatelevize.cz/specialy/hydepark/26.1.2010/ http://www.best.info/o-nas/ing-tomas-brezina-zakladatel/ Plzeňský Josef Vozdecký býv. ředitel Bohemia Sekt To je člověk, před kterým smekám. Pro Západočechy je Prazdroj Plzeň, Bohemka Šťáhlavy a Likérka Božkov srdeční záležitostí. http://life.ihned.cz/c1-54304180-na-silvestra-si-pripije-cisi-bohemky-a-pujde-do-penze
Plné znění zprávy
103 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
vinařská legenda a dlouholetý generální ředitel společnosti Bohemia Sekt Josef Vozdecký odchází po jedenačtyřiceti letech na odpočinek. Během jeho angažmá se mu podařilo vybudovat firmu, která ovládá sedmdesát procent českého vinařského trhu se sekty. Na Silvestra si připije číší bohemky a půjde do penze. Karlovarský Roman Procházka řed. chebského muzea Neznámý člověk. Na můj mailový dotaz „prosim reditele prochazku aby mi napsal odkaz na svuj zivotopis a odbornou a politickou publikaci“ zatím neodpověděl. Jihočeský Radka Maxová manažerka Kosteleckých uzenin http://ceske-budejovice.5plus2.cz/32963/lidrem-hnuti-ano-pro-jizni-echy-je-radka-maxova Kdo je Radka Maxová? Vystudovala chemicko-technologickou fakultu, pracovala jako inspektorka České zemědělské a potravinářské komory, jako manažerka v kosmetické firmě, v současnosti je manažerkou v Kosteleckých uzeninách. Žije v Jižních Čechách, ke kterým má silný vztah. Ústecký Richar Brabec člen představenstva Svazu chemického průmyslu a býv. ředitel Lovochemie http://www.lovochemie.cz/42-zmena-na-pozici-generalniho-reditele-spolecnosti.html není uveden důvod odchodu Richard Brabec se narodil 5. července 1966 v Kladně, je ženatý amá 2 syny – Richarda aSamuela. Nyní bydlí střídavě vLovosicích a v Praze. Vystudoval ... https://www.google.cz/search?sourceid=navclient&hl=cs&ie=UTF8&rlz=1T4GZAZ_csCZ353CZ354&q=Brabec+richard++%C5%BEivotopis Už dnes mu navíc se stranou pomáhá bývalý generální ředitel Lovochemie Richard Brabec a manažer externích vztahů Agrofertu Jaroslav Faltýnek. Budují stranickou strukturu. A jak byli zvyklí z podnikání, postupují to systematicky. Až na posledních několik regionů vytvořili stranické buňky v 77 okresech. http://www.ceskapozice.cz/domov/politika/par-postrehu-z-babisovy-politicke-roadshow Liberecký Martin Komárek, novinář, hlavní komentátor MFD Pro mnoho lidí bylo nepochopitelné, že Komárek z gruntu změnil profesi. Já jsem se příliš nedivil, Komárek jako novinář byl vyhořelý. http://cs.wikipedia.org/wiki/Martin_Kom%C3%A1rek_(novin%C3%A1%C5%99 ) Královehradecký Ivan Pilný zakladatel projektu Learn2Win Narodil jsem se v roce 1944 v Praze. Jsem ženatý, mám čtyři děti a pět vnuků. Jsem absolventem ČVUT. Svůj profesní život jsem věnoval informačním a komunikačním technologiím. V IT jsem dělal všechno mimo děrování štítků. Po té, co jsem přestal být odborníkem, vrhl jsem se na manažerskou dráhu. Byl jsem prvním ředitelem Microsoftu pro Česko a Slovensko, předsedou představenstva Českého Telecomu, šéfem alternativního operátora eTel atd. V současné době dělám, co mne zajímá a baví, jako konsultant nebo podnikatel. Hraji tenis, basket, mizerně a rád, na golf se cítím stále ještě příliš mladý. Píši pro zábavu, tedy spíše se snažím, aby to bylo ke čtení. Nikdy jsem nebyl v žádné straně a nemám rád dogmata. Pořád se učím a snažím se poslouchat chytré lidi kolem sebe. https://www.denikpolitika.cz/politik/ivan-pilny/zivotopis http://pilny.blog.idnes.cz/
Plné znění zprávy
104 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Pilný píše blogy a byl v TV v Dnu D, kde se tvářil, že rozumí podnikání. Mám s ním osobní zkušenost, že neodpovídá na dotazy. S voličem se nebaví. Proto nevolitelný. Pardubický Martin Kolovratník novinář a marketingový poradce Na můj vkus příliš profesně kličkuje. http://chrudimskenoviny.cz/kategorie/politika/babisovo-hnuti-ano-2011-povede-v-pardubickem-kraji-novinarkolovratnik-na-kandida Ten v minulosti působil v soukromém rádiu a od roku 2001 jako ředitel Českého rozhlasu Pardubice. Mezitím byl ve funkci náměstka generálního ředitele Východočeské stavební (VCES) pro vnitřní a vnější komunikaci a také se chvíli živil jako marketingový poradce v Českém Telecomu. Kolovratník se vedle toho dlouhodobě věnuje neziskovým organizacím a moderuje nejrůznější akce v kraji - od kulturních až po komerční. Moravskoslez Josef Hájek býv. manažer OKD Tohle je rána do černého. Místní člověk se znalostí problematiky. A jde do toho naplno. Rozvázal jsem pracovní poměr s OKD dohodou, protože jsem se rozhodl věnovat veškerou energii a sílu vstupu do politiky. Po stránce kariéry jsem si vše splnil. Ještě se ale necítím tak psychicky a fyzicky opotřebovaný, že bych nemohl zkusit něco jiného. Pan Babiš mě oslovil a jeho artikulace a gestikulace je velmi podobná horníkům. My horníci, a já se za něj pořád ještě považuji, nemluvíme na prázdno a pojmenováváme problémy jasně. Po rodinné poradě jsem si pak řekl: „Ano, chci, aby bylo lépe.“ Chci, aby se naše děti měly lépe, to je to, co mě amatéra nakoplo k tomu, abych šel do politiky. http://www.parlamentnilisty.cz/arena/rozhovory/Nedavny-zamestnanec-Bakaly-ke-krizi-v-OKD-a-co-ji-zpusobilo286481 Ostrava - Další politická strana zveřejnila kandidátní listinu pro Moravskoslezský kraj. HnutíAno, které založil miliardář a mediální magnát Andrej Babiš, nominovala v Moravskoslezském kraji jako lídra bývalého manažera těžební společnosti OKD Josef Hájka. Dvojkou je ostravská investigativní novinářka Jana Lorencová, která v minulosti kandidovala za Stranu zelených. A na třetím místě je Roman Macháček, šéf sdružení BYTYOKD.cz, které bojuje za práva nájemníků bývalých hornických bytů vlastněných firmou RPG Byty z finanční skupiny Zdeňka Bakaly. http://www.ceskatelevize.cz/zpravodajstvi-ostrava/zpravy/241001-strany-uzaviraji-kandidatky-ano-povedebyvaly-manazer-okd-hajek/ Olomouc Jaroslav Faltýnek člen představenstva agrární a potravinářské komory http://www.tyden.cz/rubriky/domaci/politika/jako-asistent-poslance-jsem-lobboval-priznava-babisuvclovek_242068.html Zakládající člen ANO, člen představenstva Agrofert, do července 2012 člen ČSSD, sponzor Kavana. Jaroslav Faltýnek se narodil 28. dubna 1962 v Prostějově. Je rozvedený a má dva syny – Jiřího a Jaroslava. Bydlí střídavě v Prostějově a Praze. Jeho koníčky jsou lyžování, golf a malování. Vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně, fakultu agronomickou. Pracoval jako agronom v zemědělské prvovýrobě, později jako manažer v Obchodních sladovnách a posledních dvanáct let pracuje ve společnosti Agrofert, kde je členem představenstva zodpovědným za vnější vztahy v oblasti zemědělství a potravinářství. Je členem představenstva Agrární a Potravinářské komory. Pokud se týká politických aktivit, po roce 1989 byl zakládajícím členem Zemědělské strany, od roku 1995 členem ČSSD, kde členství ukončil v červenci 2012. Působí v komunální politice v Prostějově od roku 1990, kde byl 22 roků zastupitelem a radním. Politikou se nikdy neživil, funkce v zastupitelstvu Prostějova vykonával při své práci. Na začátku letošního roku stál společně s panem Babišem u zrodu politického hnutí ANO 2011, v srpnu 2011 byl zvolen jeho místopředsedou zodpovědným za budování struktury hnutí. http://www.denikpolitika.cz/politik/jaroslav-faltynek-(1)/zivotopis
Plné znění zprávy
105 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Vysočina Věra Jourová expertka na evropské fondy Sympatická a statečná paní, na které se ta polistopadová „svoboda“ podepsala. Vedle filosofického vzdělání si doplňuje i vzdělání právnické. Jasná parlamentní posila. http://cs.wikipedia.org/wiki/V%C4%9Bra_Jourov%C3%A1 http://www.denikpolitika.cz/politik/vera-jourova/zivotopis http://www.ceskatelevize.cz/porady/1186000189-13-komnata/212562210800023-13-komnata-very-jourove/ Jihomoravský Martin Stropnický herec Život a dílo MS jsou dostatečně známé. Jen tak bokem psával s velkým nadhledem články do MFD, dlužno říct že lépe, než Martin Komárek. Mám tu schovanou jeho Vnitřní zahraniční politiku. http://cs.wikipedia.org/wiki/Martin_Stropnick%C3%BD http://cs.wikipedia.org/wiki/Martin_Stropnick%C3%BD Zlínský Radek Vondráček advokát Nového lídra pro předčasné volby v pondělí představilo hnutí Ano 2011. Původně jím byl bývalý sportovní komentátor Václav Tittelbach, který však záhy odstoupil kvůli plánované operaci. Nahradí jej kroměřížský právník Radek Vondráček, který dosud podle všeho neměl s politikou osobní zkušenost. Zdroj: http://zpravy.idnes.cz/mynar-kvuli-volbam-odejde-z-postu-krajskeho-zastupitele-pee/domaci.aspx?c=A130916_161111_zlin-zpravy_ppr Musím paní Zdenu Kočí uklidnit. Tito lidé nejsou nebezpečím pro demokracii. Podnikatelé v politice (ANO) nejsou totéž jako politická strana v podnikání (VV). Pokud má někdo námitky, sem s nimi. ... Tento blog je neveřejný, není na hlavní straně blogů idnes. Admini dělají vše proto, aby byl neviditelný. Proto tak nízká návštěvnost, proto tak mizivá karma. Budu vděčen každému čtenáři, který blog najde a upozorní na něj své přátele a známé. Děkuji.
http://petrjansky.blog.idnes.cz/c/362315/Lide-kolem-Babise.html
Vítězná textová práce Memoriálu Antonína Fajkoše 23.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Střechy, fasády, izolace Strana 6
Info
Časopis Střechy-Fasády-Izolace uspořádal již 2. ročník Memoriálu Antonína Fajkoše, ve kterém se utkaly studentské práce na téma střechy, zpracované ve školním roce 2011/2012. Na tomto místě jsme vás v minulém vydání seznámili s vítěznou Grafickou prací, dnes si představíme výherce kategorie Textová práce. Stal se jím Ing. Pavel Sablík z Mendelovy univerzity Brno se svou diplomovou prací "Návrh nového využití podkrovních místností zámku Moravská Třebová". Plné znění zprávy
106 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Oceněná práce se zabývá detailním stavebně-technickým průzkumem podkrovního systému zámku Moravská Třebová a obsahuje návrh opravy nalezených poškození. Textová část v rozsahu necelých 100 stran zahrnuje: * úvodní obecné informace o zámku v Moravské Třebové, * charakteristiku primárních příčin destrukčních procesů ve dřevě a ostatních použitých materiálech, * vytipování rizikových míst dřevěných krovových konstrukcí, * průzkum konstrukce smyslovými metodami, * tabulky možných biotických škůdců, působících na dřevěných krovech, * průzkum konstrukce přístrojovými metodami, * dendrochronologii, * ultrazvukové měření, * měření vlhkosti, * vyhodnocení průzkumu objektu, * soupis materiálu potřebného pro opravy, * vlastní zhodnocení stavu konstrukce, * rozbor ekonomické náročnosti provedených oprav, * návrh údržby a kontroly stavu krovových prvků, * a samotný návrh nového využití. Zámek v Moravské Třebové je jednou z nejcennějších staveb z období renesance, která se nachází na území střední a severní Evropy. Z výsledků získaných při zpracování vítězné práce je na první pohled zřejmé, že i přes své stáří je jeho krovová konstrukce v pozoruhodně dobrém stavu. Přesto zde bylo identifikováno několik druhů poškození, z nichž nejčastějším a zřejmě nejvážnějším je poškození prvků výsušnými trhlinami. Po provedení oprav nalezených degradací navrhuje autor využít prostor krovu jako ateliér. Zateplení této části konstrukce však Ing. Sablík nedoporučuje, protože by mělo za následek zakrytí původních dřevěných prvků, a tedy výrazné snížení historické architektonické hodnoty a zhoršení atmosféry. Možnou alternativou by bylo uložení zateplovacího systému tzv. nad krokvemi. Použití takového uložení by však mělo za následek zvýšení výšky střechy ve hřebeni. Tím by bylo narušeno celkové vzezření exteriéru zámku. Jako nejpřijatelnější řešení proto doporučuje využívání tohoto prostoru pouze v letních měsících, kdy není nutné prostor vytápět. Ve východním křídle je jako v jediném místě použita ležatá stolice. Vzhledem k vysoké atraktivitě konstrukce navrhuje tuto část prezentovat návštěvníkům a rozšířit tak expozičních prostor zámku. Zbylé úseky krovu navrhuje autor využít jako skladovací oblast. V diplomové práci byly obsaženy a splněny všechny body uložené v zadání. Bylo popsáno poškození dřevěných prvků a zhodnocen jeho rozsah a původci. Po zhodnocení způsobů současného využívání a potenciálu podkrovních prostor byla navržena řešení úpravy stávajícího a nového využití. Text doplnilo 39 obrázků, 17 tabulek především s hodnoceními poškození jednotlivých úseků a jako přílohy vizualizace navržené lávky, laboratorní mykologický posudek, protokol dendrochronologického průzkumu, položkový rozpočet a protokol měření vlhkosti. Vítězi gratulujeme! Soutěžní práce do příštího ročníku 2012/2013 posílejte na:
[email protected] Foto popis|
Úspěšný seminář Studenti pro venkov se vrací 24.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Benešovský deník Strana 8 Benešovsko - u nás doma Daniela Vítovská, Eva Hájková
Vlašim – Již dvanáctý ročník semináře Studenti pro venkov nechal na sebe čekat celé tři roky. Věříme, že pro všechny mladé lidi se zájmem o rozvoj venkova, je dobrou zprávou, že se právě letos po delší odmlce vrací a rádi na něj zavítají do Spolkového domu ve Vlašimi v podzimním termínu od 25. do 28. října 2013. „Seminář je postaven na aktivním zapojení mladých lidí do projektů, na možnosti sdílet zkušenosti z oblasti rozvoje venkova, venkovské turistiky a ochrany a tvorby krajiny,“ upřesňuje Eva Hájková, organizátorka semináře. Letošní seminář se ponese v duchu tématu „Aby naše vesnice vzkvétala aneb oživení nabídky služeb a obnova veřejných prostranství vesnic za účelem zatraktivnění venkovského prostoru pro místní obyvatele i turisty.“ Konkrétní případové studie, kterými se budou účastníci semináře zabývat, budou pokrývat široké zájmové spektrum. Zatímco v mikroregionu Český Smaragd bude řešen koncept dopravní situace v Hulicích v souvislostí s dálnicí D1, v mikroregionu Blaník se účastníci semináře spolu s místními zaměří na úpravu a ozelenění náměstí v Načeradci. V mikroregionu Želivka, jehož život je výrazně určován přítomností vodní nádrže na Želivce a dálnicí D1, se zase zaměříme na možnosti celkového turistického zatraktivnění regionu. Plné znění zprávy
107 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Účastníci navíc budou ke své práci inspirováni přednáškami odborníků – přednáškový blok se uskuteční v sobotu 26. října dopoledne v přednáškovém sále Spolkového domu a jsou na něj zváni nejen účastníci a spoluorganizátoři semináře, ale také další zájemci z řad veřejnosti. Na letošní „Studenty“ přislíbili účast Markéta Flekalová ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně s tématem „Turistický potenciál venkovských oblastí“ a Petr Šiřina z Výzkumného ústavu Silva Taroucy pro krajinu a okrasné zahradnictví v Průhonicích s přednáškou na téma „Úprava veřejných prostranství na venkově“. „Na semináři je úžasné, že umožní setkání. A to setkání všeho druhu – setkají se mladí lidé se společným zájmem o český venkov, i když každý s trochu jiným zaměřením, setkají se studenti s odborníky, s lidmi z praxe, s místní samosprávou, atd. Projekt propojuje několik institucí, které spolu třeba ještě nikdy nespolupracovali a nyní mají možnost začít,“ dodává Daniela Vítovská, organizátorka semináře. Společně doufáme, že i letošní seminář bude velkým přínosem nejen pro účastníky, ale i pro partnerské organizace a že některé z nápadů a výsledků společného plánování v mikroregionech budou do budoucna zrealizovány stejně tak, jako v minulých letech. Zájemci naleznou více informací, podrobný program a přihlášky na seminář na webových stránkách Spolkového domu. Přihlašování je možné nejpozději do 15. října 2013 na emailové adrese. Kapacita je omezena na 15 účastníků. Foto autor| Foto: archiv Spolkového domu O autorovi| Text Daniela Vítovská, Eva Hájková. Region| Střední Čechy
Univerzita udělí dva čestné doktoráty Téma: Mendelova univerzita v Brně 24.9.2013 Brněnský deník Strana 3 Brno (vkr) Brno – Dva čestné doktoráty dnes udělí Mendelova univerzita v Brně. „První dostane profesor Vudtechai Kapilakanchanov z university v Thajsku. Je to uznávaný odborník v oblasti mechaniky a dynamiky strojů. Druhý získá Ján Supuka ze Slovenské polnohospodářské univerzity v Nitře. Jedná se o specialistu na aplikovanou dendrologii a krajinářskou architekturu,“ řekla mluvčí univerzity Kateřina Brettschneiderová. Region| Jižní Morava
Poznání, hry a vědecké pokusy přinese páteční brněnská Noc vědců Téma: Mendelova univerzita v Brně 24.9.2013 novinky.cz Strana 0 Vaše zprávy Martin Varták Noc vědců. Noc plná zážitků, her a poznání v podobě vědecko-populárních pořadů, pokusů, soutěží a kvizů, ale také zpěvu, tance a dalších aktivit se v Brně uskuteční také letos - v pátek 27. září. Jejím cílem je atraktivním způsobem zpopularizovat vědu a výzkum v ČR i v rámci celé Evropské unie, umožnit veřejnosti přístup do světa poznání, ale současně také představit vědce jako lidi všestranné, s mnoha dalšími zálibami a koníčky. Noc vědců se uskuteční v pátek 27. září v době od 18 do 24 hodin v prostorách Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity (Kotlářská ul.), Fakulty informatiky Masarykovy univerzity (Botanická ul.), Fakulty
Plné znění zprávy
108 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
chemické Vysokého učení technického v Brně (Purkyňova ul.), Mendelovy univerzity v Brně (Zemědělská ul.), Technického muzea v Brně (Purkyňova ul.) a Hvězdárny a planetária Brno (Kraví hora). Více vám přiblíží program, z kterého jsme vybrali to nejlepší, co stojí za zhlédnutí. Z programu: Hvězdárna a planetárium - výuka žonglování aneb „jak na to“, výroba žonglérských míčků - Světelné hrátky Úžasného divadla fyziky aneb ÚDiF a optika (demonstrační ukázky zaměřené na zviditelnění jednotlivých paprsků světla, pozorování optických prvků používaných např. v hvězdářských dalekohledech - Ekonomické a politologické experimenty - Prezentace popularizačních aktivit Masarykovy univerzity (videoprojekce aj.) - Pozorování hvězdné oblohy (za jasného počasí) - Prohlídka zrekonstruované observatoře Masarykovy univerzity - Hrajeme a zpíváme s vědci (cimbálová muzika Spolek odvážných) - Vystoupení mažoretek Masarykovy univerzity a Lassies Přírodovědecká fakulta Masarykovy univerzity - Česká věda v Antarktidě (zážitky a promítání z vědeckých expedic) - Co chemoinformatici hledají v kávě a čaji aneb Vše o fenoménu zvaném kofein Botanická zahrada - Prohlídka skleníků botanické zahrady v době od 18 do 22 hod. - Koncert skupiny Postress - Laboratorní a zájmové druhů hmyzu - Botanické tržiště (botanická fotogalerie, určování rostlin, herbáře, pyl a spóry pod mikroskopem, masožravé rostliny, chráněná území – chráněné rostliny v okolí Brna) - Netopýři v Brně (druhy, způsob života, význam, pozorování netopýrů na zahradě, echolokace) - Klíšťata (nebezpečí chorob přenosných na člověka, klíšťata pod mikroskopem) Fakulta informatiky Masarykovy univerzity - Ukázky různých interaktivních aplikací, do kterých se návštěvníci sami zapojí a vyzkouší si nové technologie – Kinect, Phantom, infra snímání prostorové polohy aj. - Videoprojekce, interaktivní ukázky zpracování obrazu na počítači, tematické hry pro děti, znalostní kvíz - To nejlepší z filmových festivalů Fakulty informatiky MU (od 19:30 hod. komentované pásmo nejlepších studentských filmů z třináctileté historie filmových festivalů FI MU) - Prezentace evropských vědeckých projektů Kompletní program
Plné znění zprávy
109 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
http://www.novinky.cz/vase-zpravy/jihomoravsky-kraj/brno-mesto/1796-20025-poznani-hry-a-vedecke-pokusyprinese-patecni-brnenska-noc-vedcu-.html
Dva Karlové míří na Vysočinu. V neděli 29. září navštíví Lažínky 24.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Horácké noviny Strana 6 Publicistika/Inzerce (PI)
Volby jsou za dveřmi. Lídři kandidátek se snaží oslovit a přesvědčit své potenciální voliče. Nejinak je na tom TOP 09. Na čele její kandidátky je poměrně mladý Karel Tureček. Na cestě za voliči ho doprovází předseda strany Karel Schwarzenberg, který zde na Vysočině má mnoho příznivců a přátel, za kterými se rád podívá. Karel Schwarzenberg umí jako málokdo propojit tradice dávné s novějšími, a to vše s nejčerstvější současností. Když se rozhodl, že v září navštíví Kraj Vysočina, vybral si k tomu neděli 29. září, den po svátku sv. Václava. Před jedenáctou hodinou přijede na Křemešník, kde se bude světit zrekonstruovaná křížová cesta a potom se bude sloužit mše svatá. Lidem z Vysočiny není třeba Křemešník přibližovat, ale přece jen pro ty, kteří mají světštější zájmy: Křížová cesta na Křemešníku vede od barokní kapličky ze 17. století, vystavěné nad poutní – a prý zázračnou – studánkou, ke kostelu Nejsvětější Trojice. Dalším bodem programu je Ranch Appaloosa v Lažínkách u Moravských Budějovic, kde se od 14.00 do 16.30 zúčastní srazu příznivců Harley Davison. Cestu po Vysočině zakončí v 17.00 hod. v Dolních Vilémovicích návštěvou rodného domu Jana Kubiše. Karel Tureček Narodil se v Chýnově u Tábora a k Vysočině, jak uvádí, má dávný vřelý vztah. Vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně a se zemědělstvím i venkovem je spjat celý jeho profesní život: má zkušenosti s vodním hospodářstvím a s rybářstvím. Je předsedou expertní komise pro zemědělství a venkov strany TOP 09. Je mu 42 let, je ženatý a má tři dcery. Potud stručná charakteristika. Využili jsme nabízené možnosti a položili mu několik otázek. * Jaký je váš vztah k Vysočině? Ten nejvřelejší. Studoval jsem tady, v Jihlavě jsem zažil imatrikulaci na vysoké škole a první dny sametové revoluce, trávím tu mnoho času a mám tu většinu přátel. * TOP 09 byla vládní stranou. Vláda padla a vy jdete znovu do voleb. Změnila se nějak strategie nebo priority TOP 09? Čím hodlá TOP 09 zaujmout a získat voliče? K zásadní změně není důvod. TOP 09 není populistická strana, která mění názory a priority podle průzkumů veřejného mínění. Musí však samozřejmě reagovat na výzvy, které přináší doba, také je třeba si brát z vývoje podněty, takže se vyvíjí i volební program. Čtenáři ho najdou na stránkách www.top09.cz. Zaujmout a získat voliče chceme tak, že jim budeme své postoje sdělovat a vysvětlovat, a to bez laciného přikrašlování a pravdivě. * Jak se díváte na vývoj České republiky po první přímé volbě prezidenta? Jste pro prezidentský systém, který tu, zdá se, vzniká? Pro prezidentský systém nejsme, protože ho Česká republika nemá v ústavě. A nevznikne, dokud jsme tady, a to my všichni, kteří ústavu chápeme jako stěžejní zákon republiky. Proto se musíme všem snahám o propašování principů prezidentského systému do státní praxe postavit a nic takového nedovolit. * Co považujete za svůj největší úspěch v politickém a co v osobním životě?
Plné znění zprávy
110 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
V politice nyní to, že mám tu čest být lídrem kandidátky TOP 09 v Kraji Vysočina. V osobním životě, že mám manželku, která při mně stojí, a tři skvělé dcery. * S jakým heslem jdete do voleb vy osobně? Nelhat, nepodvádět, neurážet. Foto popis|
Srážek se zvěří přibývá Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 19:00 ČT 1 Zpráva
Marcela AUGUSTOVÁ, moderátorka -------------------Až o 20 procent zřejmě od příštího roku zdraží povinné ručení, odhadují pojišťovny. U dopravních nehodách nově přispívají hasičům a záchranářům. A další náklady se pojí s novým Občanským zákoníkem. Poslední 3 roky na silnicích přibývá srážek se zvěří. Nejčastější jsou právě od konce léta do listopadu. To je doba, kdy jsou divoká zvířata nejaktivnější. Letos se navíc přemnožila divoká prasata. Policie a dopravní experti proto řidiče nabádají, aby v okolí lesů a polí byli obezřetnější než jindy. Tereza STÁRKOVÁ, redaktorka ČT -------------------Spíš než v lese, je teď snazší potkat divoké prase u silnice. Právě podél cest si hledají zásoby na zimu. Václav SVOBODA, myslivec -------------------Vidíte, že tady je kukuřice, kolem silnice jsou támhle i ovocný stromy, kde padají jablka, že jo, švestky, což je potrava pro zvěř. No a ta zvěř tady přebíhá za paší. No, a když je to teda večer, nebo v noci, tak to může bejt skutečně pro řidiče veliký nebezpečí. Tereza STÁRKOVÁ, redaktorka ČT -------------------A takových nehod přibývá. Oproti loňsku o 20 procent. A statisticky nejhorší měsíce, říjen a listopad, teprve přijdou. Naprostá většina srážek se zvěří se navíc do policejních tabulek ani nedostane. Roman BUDSKÝ, ředitel, BESIP -------------------Zvěř se považuje za součást národního bohatství, to znamená, škodu na vozidle vám nikdo nezaplatí. To znamená, ten řidič si je jist tím, že to půjde za ním. Tereza STÁRKOVÁ, redaktorka ČT -------------------A tak se o nehodě často nedozví ani pojišťovny. Jen srn přitom podle propočtů Mendelovy univerzity na českých silnicích zahyne asi 120 tisíc. Řidiči by proto měli i v takhle nepřehledných úsecích dát nohu z plynu. Jan PECHOUT, instruktor bezpečné jízdy, BESIP -------------------Tady to máme, modelovou situaci vlastně, úzká silnice, les z každý strany a i vozidlo, který jede třeba 50ti kilometrovou rychlostí, tak ten řidič nemá šanci se té zvěři vyhnout. Tereza STÁRKOVÁ, redaktorka ČT Plné znění zprávy
111 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
-------------------V takovém případě je podle dopravních expertů nehorší, když šofér auto strhne. Jak ukazují i německé crash testy, víc ohrozí sebe i případná protijedoucí auta. Jan PECHOUT, instruktor bezpečné jízdy, BESIP -------------------Nejideálnější je, pevně sevřít volant a co nejvíc brzdit. Tereza STÁRKOVÁ, redaktorka ČT -------------------Pokud řidič srnku, nebo prase skutečně srazí, měl by zavolat policii. Ta na mrtvé zvíře upozorní myslivce. Rozhodně by ho šofér neměl sám nikam odvážet, protože tím se stává pytlákem. Richard Samko a Tereza Stárková, Česká televize.
http://archiv.newton.cz/tvr/2013/09/25/740eed7eb2a8ffa94ca6d9a858e58639.asp
Výzkum zkvalitní výrobu vína Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 17:00 Hitrádio MAGIC BRNO Zpráva
Lucie MARTÍNKOVÁ, moderátorka -------------------Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína. Vědci vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má vinná réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. Sada se začne vyrábět koncem září.
Nový výzkum umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 16:45 Rádio ČAS Zpráva
moderátor -------------------Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu vína. Vědci totiž vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má vinná réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. Právě obsah dusíku může významně ovlivnit výslednou kvalitu vína.
Velké kácení nebude. Skály Žďárských vrchů čeká jen prosvětlení Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Jiří Bárta
Plné znění zprávy
112 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
ŽĎÁRSKO – Ve Žďárských vrších se ve velkém kácet nebude. Při veřejné debatě v Křižánkách se na tom v úterý shodli ochranáři s majiteli lesů a odborníky. Některé skalní partie tak v dalších letech čekají větší či menší zásahy, aby se skály prosvětlily a více otevřely podobně jako třeba Drátník. Vedoucí Správy CHKO Žďárské vrchy Václav Hlaváč včera představil vizi, jak chtějí ochranáři postupovat v okolí chráněných skal. Foto: Jiří Bárta, 5plus2 Každou lokalitu ale budou řešit vzhledem k rozmanitosti individuálně a některé z osmnácti chráněných skalních partií jsou předem vyloučeny. "Trošku nešťastně jsme to původně nazvali odlesňováním. Naše vize je druhově pestrý les s rozvolněným horním patrem tak, aby skály pohledově vynikly tam, kde to terén umožňuje," řekl vedoucí Správy CHKO Žďárské vrchy Václav Hlaváč, podle kterého budou drobné zásahy přínosné jak z hlediska druhové pestrosti, tak i krajinářsky a lesnicky. Ochranáře teď čeká kolo jednání s vlastníky, kterými jsou na většině území Žďárských vrchů Lesy ČR. "Budeme řešit plány péče a začneme vizi uvádět do života," podotkl Hlaváč. Kdy začnou? Možná už příští rok Kdy a kde k tomu dojde nejdříve, zatím není jasné. "Když připravíme změnu lesního hospodářského plánu, můžeme začít i dříve než před rokem 2016, do kterého platí současné plány. Pokud to legislativně ošetříme a shodneme se Lesy ČR. Věcná shoda je, otázkou zůstává, jak rychle se to byrokraticky vyřeší," dodal Hlaváč s tím, že není vyloučené, že se začne už příští rok. Pozměněná vize potěšila i odborníky. "Původní záměr se otočil o 180 stupňů. Skály se prosvětlí, ale v rámci environmentálních možností. Je to jemný způsob upozornění na to, že tam ty skály jsou. Plošné vykácení by bylo velmi špatné," řekl Ladislav Slonek, bývalý děkan Lesnické a dřevařské fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Starosta Křižánek chce viditelné dominanty Naopak závěry ochranářů neudělaly radost starostovi Křižánek, které leží v údolí pod nejatraktivnějšími skálami. "Jsem zastáncem toho, aby byly skály pořádně vidět a byli dominantami krajiny jako dříve. Podle historických fotek a zpráv tomu tak dřív po dlouhou dobu bylo. V odlesněném pruhu zase může růst nový les," reagoval starosta Vesnice roku 2012 Jan Sedláček, který je profesí lesní inženýr. Modelovým příkladem pro ochranáře by se mohla stát Drátenická skála v katastru Sněžného. "Ideální stav by byl podobný tomu, který je kolem Drátníku. Kolem skal jsou stromy, ale vrchol je mezi nimi vidět. Ke stávajícímu stavu přispěla kalamita, při které stromy popadaly," uvedl šéf ochranářů. Ochranáři už ukončili i anketu, která vyzněla výrazně pro odlesnění. "Ilustrační historická fotka Devíti skal ze začátku 20. století po kalamitě byla trošku zavádějící," podotkl k výsledkům Hlaváč. Jak dopadla anketa? Uvítali byste odkrytí dálkových pohledů na vybrané skalní útvary Skalních vrchů odlesněním jejich bezprostředního okolí? Ano 557 hlasů Spíše ano 60 Spíše ne 22 Ne 145 Celkem hlasovalo 784 lidí.
http://www.5plus2.cz/37372/velke-kaceni-nebude-skaly-darskych-vrchu-ceka-jen-prosvetleni
Plné znění zprávy
113 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Policie varuje před srážkami se zvěří - počet nehod stoupá Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 ct24.cz Strana 0 Domácí ČT24 Praha – Počet dopravních nehod způsobených srážkou se zvěří stoupl za první pololetí o dvacet procent (oproti stejnému období v loňském roce). Do statistiky přitom ještě nejsou zahrnuty podzimní měsíce, kdy se zvěř v okolí silnic vyskytuje nejčastěji. Policisté a dopravní experti proto vyzývají řidiče k větší obezřetnosti. Počet autonehod způsobených divokými zvířaty totiž roste již tři roky za sebou a letos se navíc přemnožila divoká prasata. Zatímco v roce 2011 policie evidovala 2 593 nehod, za kterými stála neopatrná jízda a srážka se zvířetem, v loňském roce jich bylo už 5 517 a čísla za první pololetí letošního roku – 3 883 nehod – nasvědčují, že by rok 2013 mohl tuto statistiku opět překonat. Ke střetům s divokou zvěří totiž nejčastěji dochází v říjnu a v listopadu, kdy jsou zvířata nejaktivnější a stahují se k silnicím, kde hledají potravu (například ovoce ze stromů podél cest). Nehod přitom může být ještě víc, než kolik hlásí policejní statistiky, podle propočtů brněnské Mendelovy univerzity totiž jen srn na českých silnicích ročně zahyne asi 120 tisíc. Protože ale vzniklou škodu pojišťovny nehradí, o naprosté většině srážek se zvěří se policisté nedozvědí. "Zvěř se považuje za součást národního bohatství, čili škodu na voze řidiči nikdo nezaplatí," vysvětluje ředitel BESIPu Roman Budský; motoristé tak ztrácejí motivaci k tomu autonehodu hlásit. Pokud řidič srnku nebo prase skutečně srazí, měl by přitom policii zavolat, protože ta na mrtvé zvíře upozorní myslivce; sám by ho nikam odvážet neměl, protože tím se stává pytlákem. Policie a dopravní experti proto řidiče nabádají, aby v okolí lesů a polí byli obezřetnější než jindy. Pokud nastane situace, kdy už srážce nejde zabránit, odborníci z BESIPu podotýkají, že je chybou strhnout volant; jak ukazují i německé crashtesty, řidič tím víc ohrozí sebe i případná protijedoucí auta. "Nejideálnější je pevně sevřít volant a co nejvíc brzdit," dodává dopravní expert BESIPu Jan Pechout.
http://www.ceskatelevize.cz/ct24/domaci/243536-policie-varuje-pred-srazkami-se-zveri-pocet-nehod-stoupa/
Vědecká šťáva z hroznů je zdravá jako víno, ale neobsahuje alkohol Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 iHNed.cz Strana 0 zpravy.ihned.cz Marcela Jurková Čeští vědci si nechali patentovat recepturu šťávy, která má podobně jako víno pozitivní účinky na lidské zdraví. Právě z vinné révy se totiž jedna ze dvou nejdůležitějších složek - resveratrol - získává. Na trhu bude Adam koncem roku. Sklenička vína má podle výzkumů pozitivní vliv na lidské zdraví, a proto ji lidem "na srdce a cévy" doporučují i lékaři. Dát si však dvě deci vína po ránu a další dvě k obědu může málokdo. Čeští vědci se proto nechali prokázanými účinky vína inspirovat a vyvinuli nový produkt. Šťávu, která podobně jako víno obsahuje léčivou látku resveratrol, ale nemá v sobě promile alkoholu. Pít ji tak lze kdykoliv. "O tom, že víno obsahuje resveratrol, který má příznivé účinky na zdraví, se ví. Je totiž obsažen ve slupkách bobulí hroznového vína," vysvětluje vědecký pracovník Výzkumného ústavu potravinářského Praha Milan Houška. "Naším úkolem bylo najít způsob, jak resveratrol z hroznů převést do hroznové šťávy a najít jeho optimální míru koncentrace, aby jeho účinky byly aplikovatelné co nejpřirozenější cestou pro maximální počet lidí," vysvětluje cíle pětiletého výzkumu.
Plné znění zprávy
114 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Resveratrol Je látka, která ovlivňuje metabolismus lipidů a zamezuje srážení krevních destiček. Vědci předpokládají, že má pozitivní vliv na prevenci rakoviny prostaty, některé výzkumy naznačují, že dokáže zesílit účinek některých antiretrovirových léčiv. Resveratrol zároveň patří mezi silné antioxidanty, chrání buňky, tkáně i orgány. Mimo jiné se uvádí jeho schopnost bránit stárnutí buněk a organismu nebo zpomalovat proces degenerace mozku při některých neurologických onemocněních (Alzheimerova choroba). Zdroj: Wikipedia Právě on společně s dalšími vědci zjistil, jak nejlépe potřebnou látku z vína získat a v jakém poměru ji spojit s dalším silným antioxidantem - kvercetinem, aby dosáhl potřebné léčebné koncentrace. Výsledkem je zcela nový produkt Adam, který by měl na trh přijít do konce roku. "Nejsložitější bylo donutit hrozny k vyšší produkci resveratrolu. Spojili jsme se proto s Ústavem vinohradnictví a vinařství zemědělské fakulty při brněnské Mendelově univerzitě," vysvětluje Houška. Členové týmu vyzkoušeli UV metodu - na čerstvě nasbírané hrozny namířili UV záření, čímž se víno vybudilo k vyšší produkci účinné látky, převedené následně do hroznového sirupu. Problémy lidské civilizace má vyřešit hamburger z umělého masa. Stojí čtvrt milionu eur - čtěte ZDE Vysmažený olej z menzy? Pro bakterie produkující ekologické plasty to je lahůdka - čtěte ZDE Milovníci čokolády mají nový důvod, proč se jí nevzdávat - snižuje riziko mrtvice - čtěte ZDE Výrobku se pak ujala firma Kitl v Jablonci nad Nisou, která na projektu spolupracuje. "Dostali jsme se k němu vlastně náhodou, když jsme s ústavem spolupracovali na jiném projektu. Přišlo mi to jako výborný nápad pro všechny, kteří alkohol nemohou nebo nechtějí pít, a tak jsme se dohodli, že tento vědecký sirup uvedeme na trh," vysvětluje jednatel firmy Jan Vokurka. Nejdůležitější podle něj je zachovat přesně dané poměry látky v hroznové šťávě, proto je přípravná fáze podrobena daleko přísnějšímu režimu než při výrobě klasických sirupů. Patentovaná zahuštěná hroznová šťáva Adam, která dostala jméno na počest nestora potravinářského výzkumu Miloslava Adama, proto nebude běžně k sehnání v klasických obchodech, ale spíš v lékárnách jako doplněk stravy.
http://zpravy.ihned.cz/cesko/c1-60817180-vedci-vymysleli-zdravou-stavu-z-hroznu
Seminář nejen pro zelené firmy přivítá 4. ročník Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 webreporter.cz Strana 0 Ekonomika PRAHA (ČIA) – Dne 17. PRAHA (ČIA) – Dne 17. října se v prostorách Mendelovy univerzity v Brně uskuteční 4. ročník Semináře nejen pro zelené firmy s tématem vývojové trendy v oblasti vysloužilých elektrozařízení a odpadového hospodářství. Seminář se bude věnovat tématům z oblasti odpadového hospodářství, jako je například zpětný odběr, logistika a zpracování odpadů, recyklace, výzkum a vývoj. Pozornost bude také soustředěna na téma společenské odpovědnosti firem a na problematiku nelegálnosti prodeje firemního elektroodpadu.
Plné znění zprávy
115 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
http://www.cianews.cz/ekonomika/seminar-nejen-pro-zelene-firmy-privita-4-rocnik-758740/
DOPISY ČTENÁŘŮ Téma: Mendelova univerzita v Brně 25.9.2013 Naše krásná zahrada Strana 64
Servis
Milá vzpomínka Dobrý den, mám venkovskou přírodní zahradu, kterou založili už mí rodiče. Cítím se tam jako v lese. Některé stromy jsou staré skoro šedesát let. Třeba se vám některý obrázek zalíbí. Zdravím Růžena Wewiorová, Kostelec na Hané Napadená réva vinná Dobrý den, mám problém s pěstováním révy vinné. Každý rok se mi na listech objevují stejné příznaky. Posílám vzorky k posouzení. Kamil Růžička, Litoměřice Na zaslaném vzorku listů révy jsou typické příznaky napadení plísní, jedním z nejčastějších a také nejzávažnějších původců chorob révy. V závislosti na průběhu počasí se příznaky objevují od vyrašení až do poloviny září. První symptomy se objevují koncem května až začátkem června. Na líci listů (1) jsou viditelné žlutozelené skvrny, na rubu (2) bělavý povlak tvořený rozmnožovacími orgány plísně. Pokud je teplé a vlhké počasí, vývojový cyklus plísně je velmi rychlý a dochází k rychlému rozšíření na celý keř kromě zdřevnatělých částí. Napadené listy zasychají a předčasně opadávají, pokud jsou napadeny i bobule do velikosti hrášku, tvoří se i na nich řídký bělavý povlak. Větší bobule změní zbarvení na modrošedé a zaschnou. Pokud se plíseň už vyskytla, bez chemické ochrany se jí nezbavíte. Preventivně je třeba včas provádět zelené práce, které keře provzdušní a urychlí osychání. K zabránění primární infekce se ošetřuje před květem, po odkvětu dvakrát a podle potřeby až do zaměkání bobulí. Jako poslední pro ošetření se volí měďnaté přípravky. K ochraně proti plísni révy se používají fungicidy, například Acrobat MZ, Folpan 50 WP, Folpan 80 WG, Dithane M 45, Dithane NeoTec, Novozir MN 80, Polyram WG, Merpan 80 WG, Quadris, nebo měďnaté přípravky Kuprikol 50, Champion 50 WP aj. V druhém případě puchýřky na listech (3) s bělavým porostem na rubové straně (4) způsobují vlnovníci, v tomto případě vlnovník révový. Povlak, v němž se vlnovníci zdržují, připomíná plsť, která je vytvořena ze zvětšených trichomů. I když je napadení nápadné, nesnižují vlnovníci množství ani kvalitu sklizně. Pouze v extrémních případech se provádí chemické ošetření. Pokud vás jejich přítomnost ruší, pak stačí listy otrhat a zlikvidovat. Na dotazy odpovídá Ing. Ivana Šafránková, Mendelova univerzita v Brně Inspirace není nikdy dost Dobrý den, ráda bych také přispěla svým příběhem: dostala jsem k loňským Vánocům předplatné vašeho časopisu. Musím říct, že jsem byla nadšená, protože začínáme předělávat zahradu a inspirace se vždycky hodí. Přála jsem si mít na zahradě jezírko s lekníny. To se mi díky vašemu časopisu s nápady splnilo, a tak posílám pár fotek. Letos měl leknín 86 květů a k tomu tam máme ještě 10 skokanů. Děkuji a přeji spoustu dalších nápadů. Martina Fořtová, Kostelec Foto popis|
Jak zlepšit výrobu vína? Pomohou vědci z Brna 26.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Mladá fronta DNES Strana 2 Brno a Jižní Morava
Plné znění zprávy
116 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
(ČTK) BRNO Nový výzkum Mendelovy univerzity v Brně umožní vinařům zkvalitnit výrobu. Vědci vyvinuli speciální analytickou sadu, díky které budou moci vinaři testovat, zda má réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. Právě obsah dusíku může významně ovlivnit výslednou kvalitu vína. „Na rozdíl od našich sousedů v Rakousku a v Německu se u nás obsah dusíku v moštu bohužel příliš často neměří. Přitom obsah těchto látek je přinejmenším stejně důležitý jako sledovaný obsah cukru. Významně totiž ovlivňuje kvalitu vína,“ uvedl autor sady Mojmír Baroň z Mendelovy univerzity. Pro spolehlivý průběh alkoholového kvašení je podle vědců obsah asimilovatelného dusíku nutností. Pokud kvasinkám chybí výživa, proces výroby kvalitního vína je ohrožen. V kritických situacích se může kvašení i zastavit. Pokud vinař ještě před vinobraním zjistí, že hroznům dusíkaté látky chybí, může moštu výživu cíleně dodat. „Sypat výživu bez otestování obsahu dusíku se nevyplácí. V hroznech ho nesmí být málo ani příliš mnoho, ničí se tím senzorické vlastnosti vína, mizí typické charakteristiky jednotlivých odrůd a víno ztrácí na kvalitě,“ uvedl Baroň. Testování vzorků v laboratořích bylo až dosud jedinou možností, jak obsah asimilovatelného dusíku zjistit. Pro vinaře to však znamenalo časové nároky na cestu i finanční náklady navíc. Nová analytická sada, která se začne vyrábět koncem září, to má změnit. „Menší nebo středně velká vinařství, která důsledně provádí analýzy na všechny odrůdy během výroby vína, mohou ušetřit i několik tisíc korun ročně,“ uvedl Robert Plaga, ředitel Centra transferu technologií Mendelovy univerzity. Analytická sada bude stát 390 korun. Regionální mutace| Mladá fronta DNES - jižní Morava
Natoč to! dozvíte se na webu Téma: Mendelova univerzita v Brně 26.9.2013 Ekonom Strana 70 Technologie Miloš Čermák Videoflot je místo, kde si můžete nechat rychle a jednoduše nechat udělat video. Dvaačtyřicetiletý David Spáčil pracoval kdysi v olomoucké zoologické zahradě, ostatně diplomovou práci napsal o velbloudech. Později si však k zoologii na Mendelově lesnické a zemědělské univerzitě ještě „dostudoval“ Fakultu výtvarných umění na Vysokém učení technickém, konkrétně multimédia a videoart. Tam už se blížíme k tomu, čím se zabývá teď. Nápad založit web, kde by si například soukromá firma mohla „najmout“ profesionálního firma tvůrce pro natočení videa, dostal v době, kdy se něčím podobným sám živil. Natáčel reklamy, hudební klipy, videa. Mimochodem je autorem slavné honičky policejního vozu a cyklisty na dálnici D1. „V posledních pěti letech se celý svět pohyblivých obrázků tak vyvíjí a mění, že jsem si řekl, že chci být u toho. Ovšem ne jako pasivní kolečko v soukolí,“ říká. A jak si svoji roli představoval? Na přelomu let 2011 a 2012 se rozhodl vytvořit stránku, kde by své služby nabídli kameramani, animátoři, střihači nebo scenáristé. A nejen to, stránka bude videotvůrce taky propojovat a poskytovat jim zázemí. Službu pojmenoval Videoflot, inspirace kdysi sovětskými a dnes ruskými aerolinkami je nepopiratelná. Spáčil založil firmu, a kdyby existovala učebnice s názvem „Jak budovat start-up“, tak pak by se dalo říci, že postupoval přesně podle ní. První peníze dostal od Open Society Fund a sestavil tým, se kterým absolvoval brněnský inkubátor Starcube. Umístili se v loňském ročníku soutěže Vodafone Nápad roku a uspěli v soutěži start-upů, kterou financuje financuje chilský stát. Proč Chile? „Dozvěděl jsem se, že tam jedna instituce podporuje dobré nápady. Takže jsem se přihlásil, v konkurenci více než 1500 dalších projektů nezapadl a získal na rozvoj 40 tisíc dolarů. Zároveň jsme tam na půl roku museli odjet.“ Co mu ta zkušenost dala? „Výborné kontakty v Latinské Americe, půlroční zkušenost z fungování jednoho z nejlepších start-upových kotlů na světě a nadhled,“ vyjmenovává. Motorem, který ho žene dopředu, nejsou peníze, byť ty první vydělal podle svých slov už v pěti letech. „Babička dělala v Olomouci na katedře lingvistiky a brala si mě do práce na hlídání. Našel jsem před fakultou kovový zapalovač a prodal ho za pětikorunu jejímu šéfovi,“ líčí s úsměvem. Ale tou hlavní motivací je realizovat projekty. „Pár úspěšných už jich mám za sebou a doufám, že se mezi ně zařadí i Videoflot. Plné znění zprávy
117 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Baví mě vybudovat z ničeho něco, co ovlivní životy hodně lidí.“ Příští týden Videoflot představuje novou verzi. Je založená na novém technologickém řešení, změnilo se i uživatelské rozhraní. Mělo by být mnohem intuitivnější. A pak se na Videoflotu objeví placené účty, což je důležité pro budování obchodního modelu. „Do dvou let chceme být globální jedničkou v produkci krátkých online videí a myslím, že jsme na dobré cestě. Už teď máme uživatele na všech kontinentech kromě Antarktidy.“ A v delším horizontu, třeba za pět let? „V ideálním případě je Videoflot celosvětový Videoflot fungující ekosystém pro nezávislé filmaře a videokreativce.“ filmaře Jaké má David Spáčil životní heslo? „Něbyť kokot,“ říká s úsměvem. Prý jde o formulaci instruktora, který ho školil na kurzu horských průvodců. „To asi nejkoncentrovaněji vyjadřuje moji filozofii.“ filozofii.“ Minulý týden se mu narodil syn, má ještě tříletou dceru. Je rozený optimista. „Myslím, že se moje děti narodily do fantastické doby. V jiné bych ani já žít nechtěl. Nejbližších 100 let mi přijde jako dobrá volba. Bude to cyberpunk,“ říká. *** David Spáčil (42) • Vystudoval zoologii a multimédia v Brně. • Pracoval například v zoo v Olomouci či ve firmě produkující počítačové hry. • Kromě pracovních projektů patří mezi jeho koníčky cestování a jízda na horském kole. Foto autor| Foto: Archiv, ilustrace: Miloš Gašparec
Odborníci se sejdou na fakultě Mendelea 26.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Nový život - zpravodajský týdeník Strana 4 (liv)
Mozaika událostí
Lednice – Prezentační den se setkáním podnikatelů a odborníků na zahradnictví či zahradnickou architekturu se uskuteční zítra na půdě Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici. Profesně zaměřená akce představí práci jednotlivých ústavů fakulty. Po celý den budou k dispozici odborní zaměstnanci jednotlivých pracovišť. Ti poskytnou informace o aktuálních vědeckovýzkumných otázkách a možnostech spolupráce.
Stavíme hřiště, mosty a roboty 26.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Nový život - zpravodajský týdeník Strana 54 Příloha - Jak se žije v Hustopečích
Jeden rok práce v projektu, jehož zkrácený název zní Modernizace vzdělávání, je za námi. Projekt je zaměřen na popularizaci a zvýšení zájmu žáků o techniku a přírodovědné obory, podporuje spolupráci a komunikaci mezi žáky, používá prvky projektové výuky. Na prvním stupni práce probíhala především v prvním a druhém ročníku, zapojili se rovněž žáci páté třídy. Děti se učily řešit problémy, vybrat nejvhodnější řešení pro daný úkol. Stavebnice, které máme pro tuto výuku k dispozici, byly využívány pro výstavbu dětského hřiště, mostů, autobusového nádraží, zhotovení jednoduchých strojů. V kroužku robotiky žáci vytvářeli jednoduché programy. Na druhém stupni se práce rozjela v hodinách informatiky, fyziky; také zde úspěšně pracuje kroužek robotiky. Starší žáci vytvářeli složitější počítačové programy, aby jejich modely plnily náročnější požadavky. Modely se dokázaly rozjet, otočit, reagovat na tlesknutí, zastavit se před překážkou.
Plné znění zprávy
118 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Součástí projektu se staly exkurze. Navštívili jsme Ústav informatiky Mendelovy univerzity v Brně, větrný mlýn v Kloboukách u Brna, autobusové nádraží v Hustopečích. Mladší děti se podívaly do Zoologické zahrady v Hodoníně a zdolaly hustopečskou rozhlednu. Pořádali jsme workshopy a výstavu žákovských prací. Konec loňského školního roku patřil Projektovému dni. Naši školu navštívily děti z místních mateřských škol, aby se podívaly na výrobky starších kamarádů. Pozvání na tento den přijali zástupci DDM Junior z Brna, kteří našim žákům předvedli některé ze svých modelů. Spolupráci s DDM Junior plánujeme i pro letošní rok. Foto popis| V červnu se na ZŠ Komenského konal projektový den. Foto autor| Foto: archiv školy.
Vědci vyvinuli analytickou sadu umožňující zjišťovat obsah dusíku v hroznovém moštu Téma: Mendelova univerzita v Brně 26.9.2013 17:00 ČRo Brno Zpráva
Petra POLZEROVÁ, moderátorka -------------------Vědci z Mendelovy univerzity v Brně vyvinuli speciální analytickou sadu, která malým středním vinařům umožní zkvalitnit a zlevnit výrobu vína. Souprava obsahuje potřebné chemikálie a nádobí, ze kterých mohou vinaři sami ve svých provozovnách testovat obsah dusíku v hroznovém moštu. Nedostatek dusíku totiž může úplně zastavit kvasný proces, jeho nadbytek naopak negativně ovlivňuje výslednou kvalitu vína. Podrobnosti zjišťovala Vlasta Gajdošíková. Vlasta GAJDOŠÍKOVÁ, redaktorka -------------------Dosud vinaři dusík v moštu buď vůbec neměřili nebo posílali vzorky na analýzu do laboratoří, což je stálo čas i peníze. Centrum transferu technologií Mendelovy univerzity ve spolupráci s firmou vyrábějící vinařské potřeby, teď vytvořilo sadu, se kterou rozbor zvládnou sami vinaři a navíc levněji, řekl ředitel centra Robert Plaga. Robert PLAGA, ředitel Centra transferu technologií Mendelovy univerzity -------------------Ta sada je velmi jednoduchá, v podstatě je to malý chemik, ten přínos Mendelovy univerzity je skutečně ve složení těch dvou roztoků, které tam jsou právě pro to měření. Toto vyvinuli naši vědci na Ústavu vinohradnictví a vinařství v Lednici. Vlasta GAJDOŠÍKOVÁ, redaktorka -------------------Znát obsah dusíku v moštu je podle vinaře Luboše Oulehly z Nových Bránic důležité. V novince vidí přínos. Luboš OULEHLA, vinař, Nové Bránice -------------------Pokud by tam ta přesnost byla dostačující, tak by to bylo ideální, i z toho důvodu, že zase my tu laboratoř máme nejblíž k té Blučině, potom do té Klentnice nebo Bílovice a v tý kampani je tam zase zpátky, oni teda to rychle udělají, ten rozbor, ale je to přece jenom zdržení.
Plné znění zprávy
119 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Univerzitní vědci přišli s testem, který zkvalitní víno Téma: Mendelova univerzita v Brně 26.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Jiří Hloušek BRNO - Vědci Mendelovy univerzity v Brně přišli z testovací sadou, která zastoupí některé drahé laboratorní testy. Vinaři díky ní zjistí obsah kyselin, které mají vliv na kvalitu vína, test si navíc mohou provést sami. Vinaři si nyní mohou obsah dusíkatých látek sami otestovat. Foto: archiv MENDELU Novinka, se kterou přišli vědci Mendelovy univerzity by měla menším a středním vinařům usnadnit rozhodování, zda investovat do ne zrovna levných laboratorních testů, anebo doufat, že má réva dostatek výživy a obsahuje správné množství dusíku. "Právě obsah dusíku může významně ovlivnit výslednou kvalitu vína. Vinaři nyní mají třetí možnost, za 390 korun si mohou koupit testovací sadu a sami doma či v provozovně nejen obsah asimilovatelného dusíku, ale i titrovatelných kyselin, určit. Mohou tak ušetřit i několik tisíc korun ročně," uvedl Miloš Balga ze společnsti BS vinařské potřeby, která začne koncem září sadu vyvinutou brněnskými vědci prodávat. Stačí na celý rok Jedna sada poslouží minimálně na dvacet testů, podle Balga by tak měla většině vinařů vystačit na celé vinobraní. "Na rozdíl od našich sousedů v Rakousku nebo v Německu se u nás obsah dusíku v moštu bohužel příliš často neměří. Přitom obsah těchto látek je přinejmenším stejně důležitý jako sledovaný obsah cukru. Významně totiž ovlivňuje kvalitu vína," upozorňuje autor sady Mojmír Baroň z Mendelovy univerzity v Brně. Pro spolehlivý průběh alkoholového kvašení je přitom obsah asimilovatelného dusíku nutností. Pokud kvasinkám chybí výživa, proces výroby kvalitního vína bez vedlejších nepříjemných tónů je ohrožen. "V kritických situacích může dojít i k zastavení kvašení," dodal Baroň. Pokud však vinař ještě před vinobraním zjistí, že hroznům dusíkaté látky chybí, může moštu výživu cíleně dodat. "Zjištění požadovaného množství je přitom stěžejní. "Sypat výživu bez otestování obsahu dusíku se nevyplácí," dodal vědec. Analytická sada obsahuje dva roztoky, titrační baňku, odměrné stříkačky a návod.
http://www.5plus2.cz/37485/univerzitni-vedci-prisli-s-testem-ktery-zkvalitni-vino
Mendelova univerzita v Brně připravuje energickou Noc vědců Téma: Mendelova univerzita v Brně 26.9.2013 ibrno.cz Strana 0 Zajímavosti
Brno, 26. září 2013 - Noc vědců, jeden z největších celoevropských projektů přibližující vědu a vědecké otázky široké veřejnosti, se letos uskuteční 27. září od 18.00 do 24.00 hodin. Do akce se zapojila řada předních organizací – univerzity, vědecká pracoviště, výzkumné ústavy i hvězdárny. Jedním z partnerů a organizátorů akce je i Mendelova univerzita v Brně (MENDELU), která si pro zájemce o vědu připravila bohatý program, včetně noční prohlídky Botanické zahrady a arboreta v areálu univerzity v Černých Polích. Názvy stanovišť na MENDELU: (Všechny aktivity proběhnou v areálu univerzity v Brně – Černých Polích, vstup z ulice Zemědělská)
Plné znění zprávy
120 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Co skrývají rostliny Energie ukrytá v chemii Energie v zahradě Robotika Virtuální realita Síťová laboratoř Energie těla (buď zdráv a fit) Kola ve službách farmáře Poznej své smysly Radioaktivita a energie Listování půdou Energie z bylin a rostlin Botanická zahrada a arboretum „Noc vědců je každoroční setkání veřejnosti s vědou a vědci, populárně vzdělávacím programem, který na stovkách míst v celé Evropské unii ukazuje fascinující svět zejména přírodovědných a technických fenoménů“, vysvětluje Hana Královcová, projektová manažerka Science Center Techmania. Právě Techmania je v roce 2013 národním koordinátorem Noci vědců pro Českou republiku. Motto letošního ročníku zní: „Energií k poznání“. Na všech lokalitách se v jeden večer populární formou představí věda a zejména její nositelé – vědci, vynálezci, technici a komunikátoři vědy. Vstup na všechny akce je ve všech lokalitách zdarma.
http://www.ibrno.cz/zajimavosti/59446-mendelova-univerzita-v-brne-pripravuje-energickou-noc-vedcu.html
Řidiči, pozor na srážku se zvířetem. Poradíme, jak se jí vyhnout 26.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně nova.cz Strana 0 Mediafax.cz/Zprávy/Doprava mediafax.cz/Jitka Zadražilová
Lidské životy, zničené vozy a vysoký počet usmrcených zvířat, to je bilance havárií, kde se střetnou auta a zvěř. Letos se těchto nehod stalo už 4123 (jejich podíl na celkovém počtu nehod činí 7,6 procenta) a zahynuli při nich tři lidé. Za posledních 19 let tak vyhaslo při těchto střetech celkem 30 lidských životů. Právě podzim, kdy dochází k páření vysoké zvěře, je pro tento typ nehod vysoce rizikový. Ke srážce se zvířetem může dojít v kteroukoliv denní dobu. Ovšem například vysoká zvěř má tendenci pohybovat se v blízkosti silnic především za svítání a za soumraku. Rovněž tak při nočním oslnění světlomety vozu je zvíře dokonale zmateno a zůstává strnule stát na vozovce a neutíká. Pozor by si měli dávat všichni řidiči v místech, kde lesní zvěř přechází vozovku při cestě za potravou. Prevencí je především snížení rychlosti, pozornost a soustředění se na možnost náhlého objevení se zvířete. Jakmile zjistíme pohyb zvířete před sebou, měli bychom okamžitě zpomalit a vypnout dálková světla. Odborníci také doporučují zatroubit a pokusit se tak zvíře vyplašit. Počítejme také s tím, že zvíře nebude na silnici pravděpodobně samo. Zvířata se pohybují většinou ve skupinách, je pravděpodobné, že zahlédnuté zvíře budou následovat další. Pokud je střetnutí se zvířetem nevyhnutelné, odborníci doporučují intenzivně brzdit a snažit se udržet vůz v přímém směru. Podle testů, které provedl německý autoklub ADAC, je totiž mnohem bezpečnější přímý střet se zvířetem než snaha o vyhnutí se střetu za každou cenu. Moderní vozy jsou konstruovány především na možnost čelního střetu a při snaze o vyhnutí se může dojít ke smyku a poté k nekontrolovanému nárazu například do stromu, nebo dalších překážek na silnici bokem vozidla, což může mít mnohem horší následky než přímý střet se zvířetem. Podle již zmíněných testů ADAC, kde vozidlo Plné znění zprávy
121 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
naráželo do figuríny odpovídající stavbou i hmotností skutečnému zvířeti, intenzivní brzdění sníží rychlost a přímý náraz sice pravděpodobně automobil značně poškodí, ale díky konstrukci vozu je posádka dostatečně ochráněna. Pokud již došlo k samotné nehodě, je potřeba rozsvítit výstražná světla, postavit na silnici výstražný trojúhelník a po střetu s velkým zvířetem také zavolat policii a asistenční službu, která se postará o havarovaný vůz. Nikdy se nesnažte sami poraněné zvíře odklízet ze silnice! PŘEČTETE SI TAKÉ: Muž jí pouze zvířata, která přejela auta Nejnebezpečnější zvíře na světě? Malá žabička! Poraněná zvěř může způsobit zranění, v případě jakékoliv nemoci u zvířete může dojít také k nakažení. Nesnažte se naložit zvíře do auta. Vše by totiž mohlo skončit obviněním z trestného činu pytláctví. Pytláka z vás totiž podle platného ceníku udělají už dva bažanti, protože jejich cena přesahuje pětitisícový limit - a v takovém případě vám hrozí i vězení. Srážka se zvěří se podle zákona musí nahlásit zástupci místně příslušného mysliveckého sdružení, který by měl dohledat zraněné zvíře, či zajistit odvoz a likvidaci uhynulého kusu. V případě nahlášení takovéhoto střetu policii se o to vše pravděpodobně postarají sami policisté. Doporučuje se také pořídit fotodokumentaci poškozeného vozidla a také zvěře, případně jiným vhodným způsobem zajistit důkazy jednoznačně ukazující na to, že došlo k poškození vozidla střetem se zvěří. Pomůže to především při jednání s pojišťovnou. Pod koly aut každoročně zahynou stovky tisíc kusů zvěře. Podle dotazníkového šetření provedeného autory z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně například jen zajíců polních zahyne ročně na našich silnicích a dálnicích zhruba 144 tisíc, srnců obecných skončí pod koly 129 tisíc kusů. Ke sto tisícům se přibližuje například počet usmrcených koček domácích a počet psů se pohybuje okolo 10 tisíc kusů. Foto priloha: http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440x248/Sep2013/1561791.jpg?d41d
http://mediafax.nova.cz/ext/doprava/ridici-pozor-na-srazku-se-zviretem-poradime-jak-se-ji-vyhnout.html
Česká krajina se zúčastnila mezinárodní konference o ochraně zubrů 26.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně parlamentnilisty.cz Strana 0 Tiskové zprávy Tisková zpráva
Mezinárodní konference věnované ochraně zubra evropského se v minulých dnech v Polsku účastnili také zástupci společnosti Česká krajina. V obci Czarna v pohoří Biesczady na jihovýchodě země se tak měli možnost seznámit nejenom s nejnovějšími vědeckými poznatky z oboru a novými ochranářskými projekty, ale také prezentovat vlastní projekt ochrany a chovu zubrů v České republice. “Kolegové ze zahraničních vědeckých i nevládních organizací ocenili zejména komplexní zaměření celého projektu a propojení odborných, chovatelských a neziskových subjektů, které se na projektu podílejí,“ uvedl Miloslav Jirků z Biologického centra Akademie věd České republiky, který projekt na konferenci prezentoval.
Plné znění zprávy
122 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
O rostoucí popularitě ochrany zubrů v Česku svědčí také bohaté zastoupení českých účastníků na konferenci. Česká delegace byla druhá největší po pořádajícím Polsku. Kromě společnosti Česká krajina měl na konferenci zastoupení také Spolek chovatelů zubra evropského, Biologické centrum Akademie věd České republiky, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích a Mendelova univerzita v Brně. Konference rovněž přinesla informace o tom, že zubři ve volné přírodě přibývají po celé Evropě. Po Německu a Slovensku, kde se zubři v posledních letech vrátili do volné přírody, byli loni vypuštěni také v Rumunsku a centrálním Rusku. V Rumunsku vypustili skupinu prvních pěti zubrů loni na jaře v přírodním parku Vanatori Neamt. Druhá skupina pěti zvířat k nim pak přibyla letos. Po prvním přírůstku nyní žije v rumunské přírodě jedenáct zubrů. Dalších šest desítek zvířat pak žije v polodivokých podmínkách a čtyři desítky zvířat v zajetí. V Rusku se skupina jedenácti zubrů vrátila do přírody v Bryanské oblasti. Zřejmě nejoptimističtější byl vývoj populace zubra v Bělorusku. Od roku 1994 bylo v běloruské části Bělověžského národního parku postupně odchyceno 95 zubrů, kteří byli rozvezeni do různých částí země. Vznikly tak čtyři nové, úspěšné populace a dvě stáda, díky čemuž běloruská populace od roku 1994 vzrostla z 374 na současných 1156. Největší populace volně žijících zubrů mají Bělorusko (1156), Polsko (1080) a Rusko (537).
http://www.parlamentnilisty.cz/article.aspx?rubrika=1423&clanek=287096
Máme i tři týmy zahraničních studentů 27.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 24 Malá kopaná RENÉ PAZDERA
Jeden ze zakladatelů brněnské Univerzitní ligy v malé kopané Javer Gusejnov se pochlubil novým projektem: Brno – Jmenuje se Javer Gusejnov, studuje na Právnické fakultě Masarykovy univerzity a pochází z Pezinka, hlavního vinařského města Slovenska. Hlavně ale spoluzakládal brněnskou Univerzitní ligu v malé kopané. „Spolupráce s BSMK nás posunula o pět let dopředu,“ pochvaluje si spoluzakladatel projektu, který se těší na nedělní slavnostní zahájení v areálu Sokola Brno I. Ten startuje od dvou hodin odpoledne. * Společně s kolegou Michalem Danielem stojíte za vznikem Univerzitní ligy v malé kopané v Brně. Jak jste na tento nápad přišli? Minulý rok jsme se zúčastnili amatérské Žabiny league a řekli jsme si, že by bylo fajn zvednout ji na profesionálnější úroveň. Tak jsme se letos v květnu ujali organizace Univerzitní ligy. Začali jsme oslovovat potenciální sponzory, hledat prostory a postupně shánět týmy. * Letos funguje soutěž prvním rokem pod hlavičkou Brněnského svazu malé kopané. Co si od spolupráce slibujete? S Brněnským svazem malé kopané jsme se dali dohromady shodou okolností. Jeden z oslovených partnerů o nás řekl prezidentovi BSMK Filipu Judovi, který zrovna rozjížděl podobný projekt, a tak jsme mu s kolegou Danielem zaslali email s nabídkou spolupráce. Zanedlouho jsme se osobně setkali a spojili oba projekty do jednoho. Tak vznikla dnešní Univerzitní liga v malé kopané. Nám tato spolupráce značně ulehčila práci a posunula projekt asi o pět let napřed. * Kolik týmů a z jakých vysokých škol se do letošní sezony přihlásilo?
Plné znění zprávy
123 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Letos se zapojilo celkem pětadvacet týmů převážně z Masarykovy univerzity a Vysokého učení technického, ale zapojili se také hráči z Mendelovy univerzity a dalších škol. Dokonce vznikl i dívčí tým a také tři týmy zahraničních studentů. * Co ještě zamýšlíte do budoucna? Plánujeme rozšířit projekt Univerzitní ligy po celé České republice a postupně navázat spolupráci s Evropskou federací malého fotbalu. Plány máme tady velké. (úsměv) * Na co lákáte potenciální hráče a hráčky? Určitě je může přilákat možnost zúčastnit se organizované soutěže, ale máme také díky našim partnerům připravenou řadu cen, ať už sudy piva, poukázky na sportovní vybavení nebo možnost pro vítěze sehrát dvojzápas s vítězem německé Campus ligy a výlet do pivovaru Amstel v Nizozemsku. Foto popis| Javer Gusejnov. Region| Jižní Morava Publikováno| Brněnský deník; Malá kopaná; 24 Publikováno| Vyškovský deník; Malá kopaná; 24 Publikováno| Břeclavský deník; Malá kopaná; 24 Publikováno| Blanenský deník; Malá kopaná; 24 Publikováno| Hodonínský deník; Malá kopaná; 24 Publikováno| Znojemský deník; Malá kopaná; 24 ID| 172332d7-da41-4fda-8179-2f45f1d17977
Botanická zahrada a arboretum 27.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 53 Příloha - Městská část Královo Pole
Sbírky Botanické zahrady Mendelovy univerzity v Brně zahrnují: na 3000 orchidejí, 300 tilandsií, 2000 trvalek, 350 kultivarů velkokvětých kosatců, 500 skalniček a také na čtyři tisíce dřevin. Botanická zahrada a arboretum je výukové a účelové zařízení Mendelovy univerzity v Brně, Černých Polích. Katastrálně však tato zahrada spadá pod ÚMČ Brno – Královo Pole. Arboretum bylo založeno profesorem Ing. A. Bayerem v roce 1938 na ploše dvou hektarů. K rozšíření plochy areálu došlo v roce 1967 podle návrhu prof. Ing. Ivara Otruby, CSc., na stávajících 11 hektarů. Areál je rozčleněn do pěti tematických částí. Zdejší pracoviště především zajišťuje: – styk studentů s živou rostlinou – shromažďování a udržování genofondu kulturních a volně rostoucích rostlin pro výuku a také pro vědeckovýzkumnou činnost – kompletaci sortimentů vybraných rodů rostlin, jejich třídění a přesnou identifikaci – prezentaci nových architektonických prvků – aplikaci a zkvalitňování nových technologií při pěstování rostlin – spolupráci s ústavy univerzity (materiál pro praktická cvičení) – odborné informace studentům v rámci jejich samostudia a kvalifikačních prací, včetně vedení diplomantů – přednášky, semináře, exkurze a výstavy – testování přípravků pro zahradnickou praxi a jejich aplikaci – zkoušení nových taxonů rostlin, podmínek a technologie pěstování – výzkum ochrany ohrožených druhů rostlin a záchrany genofondu – aktualizace údajů o skladbě a počtech pěstovaných taxonů pro studium, výzkum a mezinárodní výměnu – expedici a monitoring přírodních lokalit – výzdobu rostlinným materiálem při slavnostních akcích školy Plné znění zprávy
124 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Sbírky zahrady zahrnují na 3000 orchidejí, 300 tilandsií, 2000 trvalek, 350 kultivarů velkokvětých kosatců, 500 skalniček, 4000 dřevin. Od roku 2010 je zahrada využívána také k pronájmu ke svatebním obřadům. Celoročně zde probíhá pravidelně několik akcí pro veřejnost. Zdroj: Botanická zahrada a arboretum MENDELU v Brně *** AKCE v brněnské botanické zahradě: Aktuálně se připravuje ve dnech 27. 9. 30. 9.2013 výstava Barvy a plody podzimu spojená s Nocí vědců. Opět možnost, jak zhlédnout unikátní skleník s orchidejemi a tilandsiemi i v nočních hodinách. Individuálně můžete zahradu navštívit v pracovní dny od 7.00 – 15.00 hodin z vchodu Tř. Gen. Píky 1 (zast. tram. č. 9 a 11 – Bieblova). Bližší informace dostanete na www.mendelu.cz/arboretum. Z tradičně nejnavštěvovanějších akcí uvádíme některé na rok 2014: 1. 3. – 3. 3. 2014 Kvetoucí orchideje 25. 4. – 28. 4. 2014 Jaro v zahradě 22. 5. – 26. 5. 2014 IRIS – výstava kosatců 26. 9. – 29. 9. 2014 Barvy podzimu spojeno s Nocí vědců 8. 11. – 9. 11. 2014 Kvetoucí orchideje Zdroj: Botanická zahrada a arboretum Mendelovy univerzity Brno Foto popis| BOTANICKÁ ZAHRADAAARBORETUM MENDELU. Po celý rok nabízí nevšedně krásné pohledy na různé druhy domácích i exotických rostlin a dřevin, které slouží mimo jiné i k potěše oka návštěvníka z řad veřejnosti. Foto autor| Foto: archiv botanické zahrady 5x Region| Jižní Morava
Z historie arboreta a botanické zahrady 27.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Brněnský deník Strana 54 Příloha - Městská část Královo Pole
Původní zahrada z roku 1926 sloužící pouze ke studiu systematické botaniky se postupem času rozšiřovala. Dnes jde o areál o více než 10 hektarech Botanická zahrada Mendelovy univerzity v Brně byla založena v roce 1926 v těsné vazbě na areál vysokoškolských budov a sloužila posluchačům ke studiu systematické botaniky. Zahrnovala především byliny, které sloužily ke zkoumání pro zemědělskou produkci, agrotechniku a zootechniku. V návaznosti na tuto zahradu byla v roce 1938 založena pro potřebu výuky lesních inženýrů sbírka dřevin – arboretum. Jejím zakladatelem byl prof. Ing. Augustin Bayer, který osázel různými dřevinami plochu o rozsahu zhruba jednoho hektaru vzdálenou asi 500 metrů od objektů školy. Tento stav botanické zahrady a sbírky dřevin přetrval přes období druhé světové války do let poválečných. S růstem nových úkolů bylo však nutno rozšiřovat objekt univerzity, proto v šedesátých letech musela botanická zahrada ustoupit nové výstavbě. Vyvstala tedy nutnost vybudovat zahradu novou. Pro tento úkol bylo zvoleno velmi výhodné území v bezprostřední návaznosti na stávající lesnické arboretum. Byla to plocha snadno dostupná z areálu školy, o rozloze kolem deseti hektarů. V roce 1967 byly zahájeny přípravné práce a v roce 1970 výstavba nové botanické zahrady a arboreta (BZA), jako pedagogickovýzkumného a osvětového pracoviště tehdejší Vysoké školy zemědělské. Postupně bylo vybudováno zařízení s nemalým rozsahem, vybavením a charakterem, které má bohaté zahraniční styky. Plné znění zprávy
125 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Z hlediska urbanistického je celek botanické zahrady a arboreta začleněn do systému zelených pásů, spojujících centrum města Brna s okolní krajinou. Areál je vymezen ulicí třídy Generála Píky, Drobného a sportovním areálem. Celková výměra oploceného území zahrady a arboreta činí 10,96 hektaru. Zdroj: materiály Botanické zahrady a arboreta MENDELU v Brně Foto popis| HISTORICKÉ SNÍMKY BOTANICKÉ ZAHRADY. Z nich si mohou současní návštěvníci botanické zahrady udělat představu, jak prostor vypadal v minulosti. Foto autor| Foto: archiv Botanické zahrady a arboreta MENDELU v Brně Foto popis| SOUČASNOST BOTANICKÉ ZAHRADY. Dnes tvoří součást botanické zahrady i arboretum. Foto autor| Foto: archiv Botanické zahrady a arboreta MENDELU v Brně Region| Jižní Morava
V Brně začíná Evropská noc vědců Téma: Mendelova univerzita v Brně 27.9.2013 17:00 ČRo Brno Zpráva
Jan FIALA, moderátor -------------------Už za hodinu se veřejnosti otevřou dveře některých vysokoškolských laboratoří, výzkumných ústavů a dalších vědeckých pracovišť. Začíná totiž tradiční Noc vědců. V Brně se jí i tentokrát účastní například Masarykova univerzita, Mendelova univerzita nebo Technické muzeum. V Brně tuto akci koordinuje tamní hvězdárna. Její ředitel Jiří Dušek připomíná, že akce nese oficiální název Evropská noc vědců. Jiří DUŠEK, ředitel hvězdárny v Brně -------------------Už z toho názvu vyplývá, že se to nekoná jenom v Brně, ale taky na jiných místech Evropy. Je to skutečně v podvečerních a nočních hodinách, protože ten program končí až kolem půlnoci a zájem je veliký. Od nás na hvězdárně víme, že dorazí několik tisíc návštěvníků během toho večera. Obrovský zájem je třeba na Chemické fakultě Vysokého učení technického, jak tam skupinky lidí brouzdají po těch laboratořích, anebo na Přírodovědecké fakultě Masarykovy univerzity, to je něco nezapomenutelného.
Phonexia: malá firma s velkým nápadem 27.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Moderní řízení Strana 28 Exekutivní management (JF)
Brněnská Phonexia je firma, která nabízí světové unikátní řečové technologie vycházející ze špičkového výzkumu na Vysokém učení technickém. Patří k mladým společnostem, které za svůj rozvoj vděčí mimo jiné i podpoře Jihomoravského inovačního centra. Ředitele Phonexie, Petra Schwarze, jsme požádali o rozhovor. * Jak vznikl prvotní nápad, na kterém jste pak postavili firmu?
Plné znění zprávy
126 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Firma byla založena šesti členy výzkumné skupiny zpracování řeči na Fakultě informačních technologií VUT Brno. Měli jsme vizi, jak komunikace s počítačem mluvenou řečí může změnit svět, a s tímto jsme se pustili i do výzkumu. Nejprve jsme vyvinuli výzkumný prototyp technologií rozpoznání mluvčího a jazyka. S těmi jsme docílili výborných výsledků v mezinárodním srovnání. Současně jsme hledali stabilní firmu, která by nám pomohla tuto technologii dokončit a uvést na trh. Vzhledem ke složitosti problematiky a velkým počátečním investicím se však do této oblasti většina námi oslovených firem nebyla ochotna pustit. My jsme to vzali ale jako příležitost a založili firmu vlastní. Firma tedy přirozeně navazuje na dlouholetý výzkum a poptávku zákazníků po technologiích. * A jak z tohoto nápadu vyrostl záměr založit firmu? Potřebovali jsme vyvinout produkt a následně ho uvést na trh. K tomu jsme potřebovali počáteční investici, kterou je však bez existujícího produktu těžké získat. Oslovili jsme tedy několik potenciálních zákazníků a nabídli jim, že produkt vyvineme přímo jim na míru. * Kdo vás v začátcích nejvíc podpořil? Nejvíce nás podpořili první dva velcí zákazníci, kteří věděli o výsledcích mezinárodního srovnání technologií ještě před založením firmy. V podstatě se tehdy divili, že jsme s podobnými výsledky již něco nepodnikli. Podmínkou však byla robustnost na praktické podmínky, jako jsou běžné ruchy, šumy a hudba na pozadí, a také rychlost výpočtu a stabilita programu. Cílem výzkumu jsou většinou excelentní výsledky na úzce definované úloze a vědecké zprávy, takže podobnou podmínku mohla splnit pouze firma. * Zrazovali vás vaši blízcí a přátelé? Ne, spíše naopak. * Šli jste do toho sami, nebo s někým? A podle čeho jste si partnera vybírali? Firmu Phonexia založilo šest vědců specializovaných na rozpoznávání řeči. Hlavní roli ve výběru partnerů sehrály znalosti konkrétních osob a také osobní preference. Nyní jsou ve firmě stále čtyři původní zakladatelé. * Kde a jak jste sháněli finance? Počáteční investice šly z osobních financí zakladatelů. Samozřejmě jsme se počáteční investice snažili minimalizovat, takže jsme nejprve šli cestou „vývoje na zakázku“, kdy zákazník zaplatil větší část prostředků předem. První zisky byly samozřejmě plně reinvestovány do rozvoje firmy. Phonexia je tedy firma bez cizího financování, která téměř od samého začátku tvoří profit. * Jak hodnotíte stav, pokud jde o venture kapitál v ČR? V době založení naší firmy (2006) nebylo o tomto typu kapitálu moc povědomí a investoři neměli důvěru vkládat prostředky do nových věcí přicházejících z výzkumu. Venture investoři hledali zisky ve střednědobém horizontu. Nyní je povědomí o tomto typu kapitálu podstatně lepší díky práci některých fondů, soukromých investorů, řadě inkubátorů, akcelerátorů, novým periodikům a akcím typu BarCamp či WebExpo. Stále zde chybí pozitivní příklady a řada investorů je spíše konzervativních. Dále mi zde chybí bližší spolupráce investorů s univerzitami a výzkumem, kde právě nápady vznikají. Například na některých univerzitách v USA a Kanadě je poměrně běžná podpora vybraných nápadů za pomoci profesionálních manažerů a investorů, kteří nápad uvedou do obchodní praxe. Univerzita pak v krátkodobém horizontu prodá firmu a reinvestuje do „fondu nápadů“. Nebo na druhou stranu rychlý a „bezplatný“ převod know-how z univerzity na firmu. Firma není v počátcích zatížena vysokými licenčními poplatky, u kterých stejně dopředu nikdo neví, jak je správně nastavit, a které mohou firmu značně zatěžovat. Investoři jsou do firmy ochotni investovat a univerzita může mít nakonec podstatně větší profit z návazných kontraktů. * Máte nějaké zkušenosti s českými investory? Poměrně dobré. Už jen setkání s tímto typem lidí nám často otevře oči v drobnostech, které jsme dříve přehlíželi. Nejpřínosnější je diskuse s lidmi, kteří mají opravdu zkušenosti s vlastním podnikáním. Tedy s lidmi,
Plné znění zprávy
127 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
kteří vybudovali firmu a následně ji prodali či ji stále rozvíjejí dále a jsou před vámi. Bohužel téma start-upů je teď moderní a je zde i řada lidí, kteří o tomto tématu pouze mluví, takže si člověk informace musí trochu přefiltrovat. V kontaktu jsme s investory jak z ČR, Německa, tak USA nebo Spojených arabských emirátů. Aktuálně se spíše udržujeme v oboustranné informovanosti, potřebné prostředky pro rozvoj jsme zatím byli schopni pokrýt z vlastních zdrojů. * Uvažovali jste lokálně, nebo jste od začátku přemýšleli v mezinárodním horizontu? Rozhodně globálně. Postupně si budujeme pozici hlavního hráče na poli vytěžování informací z řeči. Budujeme mezinárodní distribuční síť a již od začátku jsme také v kontaktu s excelentními vědeckými skupinami jak z evropských či amerických univerzit, tak s výzkumnými odděleními významných firem. * Co bylo nejtěžší? Nejtěžší bylo přesvědčit nové zákazníky a partnery o kvalitě technologií od malé firmy z ČR. Pomohla nám však pečlivost v přístupu k partnerům, rychlost a flexibilita. * Co vás nejvíc zaskočilo – třeba nešlo o nějaký zásadní problém, ale něco, co jste vůbec nečekali? Velcí zákazníci a partneři očekávají, že na navrhované vztahy a dodávky licencí máme do detailu připravené veškeré smluvní záležitosti. Nemůžeme si však dovolit velké právní oddělení a toto musíme občas dohánět. Když jednáme s partnery z Asie nebo arabského světa, automaticky po nás chtějí exkluzivitu na kdeco. V podstatě jim však jde o výhradní vyjednávání ve vztahu k některému zákazníkovi. Pro tyto případy jsme si museli připravit dobrou argumentaci. Často je poptávána nějaká práce, na kterou nejsme schopni z kapacitních důvodů nebo důvodů našeho zaměření reagovat. Nejprve jsme se snažili tuto práci přesměrovat na některé začínající firmy a tím jim pomoci. ? Bohužel jsme brzo zjistili, že o pomoc není u většiny začínajících firem zájem a jen nám to generuje obrovské množství doplňkové práce na naší straně. Situace u zaběhnutých firem je naprosto odlišná a většinou už z přístupu ke komunikaci lze odhadnout úspěšnost konkrétního start-upu. * Co vás naopak překvapilo příjemně? Trpělivost a ochota sdílet zpětnou vazbu z testování našich technologií hlavně u velkých partnerů. Ti většinou přesně vědí, co hledají, a jsou ochotni tomu věnovat čas. My jsme pak schopni tyto požadavky uspokojit adaptací našich technologií. * Jak jste budovali zákaznickou síť? S primárním vývojem řečových technologií stojíme na počátku odběratelského řetězce. V našem případě jde tedy o budování spíše partnerské sítě. Tu budujeme pomocí veletrhů, trpělivého vysvětlování, srovnávacích kampaní a vztahů. Dobrý partner pro nás znamená hned několik obchodů ročně a podle toho se k nim snažíme přistupovat. * Máte problémy s náborem zaměstnanců, nebo hledáte odborníky do své firmy snadno? V Brně máte hned několik velkých firem (RedHat, AVG, pobočka Seznam.cz atd.), středních firem a další prvotřídní firmy zde vznikají. Nábor nových zaměstnanců je pro nás proto komplikovaný. Naštěstí nabízíme řadu zajímavých projektů, které šikovné lidi přitahují. Ty oslovujeme již na univerzitách. * A jaký je trend v tomto směru? Rozpoznávání řeči přináší možnost automatizace některých procesů a vyhledávání v audiu například při ověření kvality služby callcentra. Rozpoznávání mluvčího pak umožňuje použít hlas jako heslo například v bance. Toto je jen několik příkladů, u kterých se navyšuje trend poptávky v EU a Americe. Aktuálně nabíráme další lidi na několik otevíraných projektů, a abychom stihli komunikovat všechny poptávky. Navíc se nám daří stavět partnerskou síť, která nám otevírá další potenciály v arabském světě a v jihovýchodní Asii. * Jaká je podle vás hlavní role státu ve vztahu k podnikatelům?
Plné znění zprávy
128 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Myslím si, že by stát neměl zatěžovat podnikatele dalšími byrokratickými formalitami. Podnikatelské prostředí by mělo být co nejjednodušší, nejprůhlednější a rovné. Podnikatelé by měli mít v co nejširší míře možnost ovlivnit použití prostředků, které vznikly z jejich podnikatelské činnosti. * Jaké byly hlavní milníky ve vývoji firmy? První tři roky šlo převážně o „vývoj na zakázku“, kdy jsme se snažili poskytovat co nejlepší služby a dodávky několika málo zákazníkům. Snažili jsme se vyvinout hlavně vlastní technologii (identifikace jazyka, řečníka, přepis řeči na text …). V roce 2009 jsme se začali více věnovat obchodu, licencování technologie partnerům, stavění partnerské sítě a také propagaci jména Phonexia. V roce 2011 jsme se zaměřili i na vývoj celých komplexních řešení pro koncové zákazníky, například systému pro kontrolu kvality práce pracovníků kontaktních center. Nyní jsme ve fázi, kdy je firma etablovaná na mezinárodním trhu a investujeme do zrychlení růstu firmy. * Co vám dalo „oficiální“ vzdělání? Nejspíše obecný přehled v nástrojích (například matematické postupy), které můžeme použít pro dosažení našeho cíle. * Na jaký produkt jste nejvíce hrdí? Pokud se budeme bavit o technologiích, které prodáváme, je to například systém pro identifikaci jazyka, řečníka či systém pro přepis řeči na text. V kombinaci více technologií to pak může být například Speech Analytic Server, který umožňuje kontaktním centrům udržet vysokou kvalitu poskytovaných služeb pomocí poloautomatické kontroly svých operátorů. *** JIHOMORAVSKÉ INOVAČNÍ CENTRUM POMÁHÁ PROPOJIT VĚDU A BYZNYS Před deseti lety podepsali zástupci Masarykovy univerzity, Mendelovy univerzity, Vysokého učení technického, Veterinární a farmaceutické univerzity, Jihomoravského kraje a města Brna zakládací smlouvu, která potvrdila vznik Jihomoravského inovačního centra. V Brně tak vznikla unikátní organizace, která se zaměřuje na pomoc inovativním firmám, studentům s originálními nápady či výzkumným pracovníkům v podnikání s rozvojem firmy a inovacemi. V rámci Innovation parku pomohlo centrum okolo 150 ambiciózním technologickým firmám rychle růst a expandovat na zahraniční trhy. Kromě prostor získaly totiž tyto firmy konzultace, přístup na networkingové akce, workshopy i mentoring od zkušených podnikatelů. V současnosti sídlí v Innovation parku 55 firem především z IT, biotechnologií či strojírenství. Z generace prvních firem, které centrum podporovalo, vyrostly úspěšné společnosti Y soft či Webnode. Nyní na ně navazují další rychle rostoucí firmy. Jednou z nich je například právě Phonexia. Stále zde chybí pozitivní příklady a řada investorů je spíše konzervativních. Chybí bližší spolupráce investorů s univerzitami a výzkumem, kde právě nápady vznikají. SPECIFICKÉ POTŘEBY NOVĚ VZNIKAJÍCÍCH HIGH-TECH FIREM U firem, jako je Phonexia, tedy těch, které vychází ze sofistikovaného know-how a úzce spolupracují s výzkumnými skupinami na univerzitě, není start byznysu jednoduchý. Není to primitivní aplikace či web, které lze naprogramovat a začít prodávat během pár měsíců. Nákladný a dlouhodobý vývoj produktu a jeho specifičnost, stejně jako orientace na zákazníky typu bezpečnostních složek či bank dělá celý rozjezd firmy i zahraniční expanzi náročnější. Klíčovou roli v tomto procesu hrála právě podpora ze strany inovačního centra zvyklého pracovat s firmami vznikajícími nebo odštěpenými z univerzitních výzkumných týmů. Špičkoví odborníci na řečové technologie z Phonexie potřebovali podpořit v prezentačních a obchodních dovednostech, pochopit, jak funguje business development, nebo pomoci s marketingem. Stali se z nich obchodníci, kteří dokážou svůj unikátní produkt skutečně prodat. I díky tomu jejich firma nyní zdvojnásobuje počty zaměstnanců během několika měsíců. A i díky tomu se možná už za pár měsíců nebudete muset otravovat se složitými hesly při přihlašování třeba do on-line bankovnictví, bude vám stačit vyslovit třeba jen své jméno a jako nezaměnitelné heslo použít vlastní hlas. A výsledek špičkového výzkumu z univerzity tak poslouží k reálným inovacím v běžném životě. Foto popis| Ing. Petr Schwarz, Ph. D., CEO společnosti Phonexia
Plné znění zprávy
129 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Vynález vědců Mendelovy univerzity pomůže vinařům zkvalitnit výrobu vína Téma: Mendelova univerzita v Brně 27.9.2013 listyjm.cz Strana 0 Kultura
Brno, 26. září 2013 – Čeští vinaři budou mít od září nově možnost sami si provádět orientační zkoušky na množství titrovatelných kyselin a asimilovatelného dusíku v moštech přímo ve svém provozu. Umožní jim to analytická sada, kterou vyvinul Ústav vinohradnictví a vinařství na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně. „Jedna sada poslouží minimálně na dvacet testů, většině vinařů by tak měla vystačit na celé vinobraní," říká Miloš Balga z vedení společnosti BS vinařské potřeby, která začne koncem září sadu prodávat. Testovací sada stojí ročně 390 korun a vinaři si díky ní mohou přímo na provozovně otestovat obsahovat obsah důležitých látek pro kvalitu vína. Význam dusíku v hroznech „Na rozdíl od našich sousedů v Rakousku nebo v Německu se u nás obsah dusíku v moštu bohužel příliš často neměří. Přitom obsah těchto látek je přinejmenším stejně důležitý jako sledovaný obsah cukru. Významně totiž ovlivňuje kvalitu vína," upozorňuje autor sady Mojmír Baroň z Mendelovy univerzity v Brně. Pro spolehlivý průběh alkoholového kvašení je přitom obsah asimilovatelného dusíku nutností. Pokud kvasinkám chybí výživa, proces výroby kvalitního vína (bez vedlejších nepříjemných tónů, jako je například hořčina) je ohrožen. V kritických situacích může dojít i k zastavení kvašení. Pokud však vinař ještě před vinobraním zjistí, že hroznům dusíkaté látky chybí, může moštu výživu cíleně dodat. Zjištění požadovaného množství je přitom stěžejní. „Sypat výživu bez otestování obsahu dusíku se nevyplácí. V hroznech ho nesmí být málo, ale ani příliš mnoho – ničí se tím senzorické vlastnosti vína, mizí typické charakteristiky jednotlivých odrůd a víno ztrácí na kvalitě. Pro představu může být rozdíl v chuti a kvalitě vína stejně odlišný jako u tradičně nebo průmyslově vyráběného piva," přibližuje Baroň. Analytická sada pro malé i velké vinaře Testování vzorků v laboratořích bylo až dosud jedinou možností, jak obsah asimilovatelného dusíku zjistit. Pro vinaře to však znamenalo časové nároky na cestu i finanční náklady navíc. Nová analytická sada, která se začne vyrábět koncem září, to má změnit. „Menší nebo středně velké vinařství, které důsledně provádí analýzy na všechny odrůdy během výroby vína, mohou ušetřit i několik tisíc korun ročně. Navíc má vinař analytickou sadu doma, takže zná výsledek okamžitě," říká Robert Plaga ředitel Centra transferu technologií Mendelovy univerzity v Brně. Analytická sada obsahuje dva roztoky, titrační baňku, odměrné stříkačky a návod. Cena je stanovena na 390 korun. Nová sada umožňuje testování dvou hlavních složek. Především pro větší vinaře však zůstane spolupráce s laboratoří stále nutností. Kromě asimilovatelného dusíku a titrovatelných kyselin jim totiž laboratorní testy poskytují další, pro ně důležité údaje, jako jsou hodnota pH, množství zkvasitelných cukrů, případně i organické kyseliny. (red), foto: archiv MENDELU
Plné znění zprávy
130 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
http://www.listyjm.cz/folklor-a-vinarstvi/vynalez-vedcu-mendelovy-univerzity-pomuze-vinarum-zkvalitnit-vyrobuvina.html
Brněnská veřejnost měla možnost nahlédnout do vědeckých laboratoří a dalších pracovišť 28.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně ČRo - Brno.cz Strana 0 zpravodajstvi Vlasta Gajdošíková
V mnoha městech po celé Evropě se konala Noc vědců. V Brně se k ní připojily například Mendelova univerzita, hvězdárna nebo Technické muzeum. Program byl velmi bohatý. Objevila se v něm například přednáška Co chemoinformatici hledají v kávě a čaji, aneb vše o fenoménu zvaném kofein.„S kofeinem se setkáváme každý den a člověk vlastně vůbec neví, jak ho vnitřně ovlivňuje. Přišli jsme sem, abychom se podívali a dozvěděli se něco nového,“ svěřuje se jedna z příchozích Pavla Spáčilová.Mezi návštěvníky Noci vědců ale zdaleka nebyli jen mladí lidé, přišla třeba i důchodkyně Renata Žaludová. „Kávu mám ráda a kofein my senioři na povzbuzení potřebujeme,“ vysvětluje.„Kofein je látka, která umožňuje blokovat adenozin receptor a tím nám oddálit únavu. Přišlo se na to, že tento adenozin receptor je spojený s Parkinsonovou chorobou, proto je velké úsilí zkoumat látky, které by měly podobný účinek,“ uvádí autor přednášky Stanislav Geidl.Právě takové dobrodružství objevování a poznávání chce Noc vědců přiblížit široké veřejnosti a přilákat zájemce ke studiu přírodovědných oborů. Podle Geidla je cílem dostat do povědomí lidí obory chemoinformatika a bioinformatika. Člověk se s nimi v běžném životě ani ve škole nesetká.„Lidé si dokáží představit léčivo, ale ne co za tím je, jak mechanismy v živém organismu fungují a jak se dají simulovat v počítači. To všechno bychom chtěli lidem ukázat,“ dodává Geidl.Přírodovědecká fakulta Mendelovy univerzity nabídla víc než jen zajímavé přednášky a fyzikální a chemické experimenty. Stovky lidí si prošly tamní skleníky, kde se prezentovaly biologické obory.„Jsou tady informace o botanické fotogalerii, každý si na webu může najít a určit rostlinu, kterou najde v přírodě. Ze zoologie jsou tu netopýři a Ústav experimentální biologie prezentuje svůj výzkum na klíšťatech a zájmové a laboratorní druhy hmyzu,“ upřesňuje vedoucí botanické zahrady Magdalena Chytrá.Netradiční atmosféru v botanické zahradě dotvářela živá hudba, která přilákala i Báru Dvořákovou s dětmi.„Pracuju ve vzdělávání a vidím kolem sebe, jak zájem o vědecké obory klesá a je super ukázat, že spousta toho ještě objevena nebyla,“ chválí akci Dvořáková.Noc vědců zakončila Festival vědy, který začal před dvěma týdny.Noc vědců v Jihlavě je nabitá energií. Návštěvníci uvidí laser i Teslův transformátorV Moravském zemském muzeu v Brně bude vystaven originál Bible kralické Taneční sezona v Brně nabídne kurzy i pro seniory či gaye a lesbičky Za neoprávněné nakládání s osobními údaji dostal šéf brněnských strážníků tříletou podmínku
http://www.rozhlas.cz/_zprava/1262318
Brněnská veřejnost měla možnost nahlédnout do vědeckých laboratoří a dalších pracovišť Téma: Mendelova univerzita v Brně 28.9.2013 zpravy.rozhlas.cz Strana 0 regiony Vlasta Gajdošíková V mnoha městech po celé Evropě se konala Noc vědců. V Brně se k ní připojily například Mendelova univerzita, hvězdárna nebo Technické muzeum. Program byl velmi bohatý. Objevila se v něm například přednáška Co chemoinformatici hledají v kávě a čaji, aneb vše o fenoménu zvaném kofein.„S kofeinem se setkáváme každý den a člověk vlastně vůbec neví, jak ho vnitřně ovlivňuje. Přišli jsme sem, abychom se podívali a dozvěděli se něco nového,“ svěřuje se jedna z příchozích Pavla Spáčilová.Mezi
Plné znění zprávy
131 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
návštěvníky Noci vědců ale zdaleka nebyli jen mladí lidé, přišla třeba i důchodkyně Renata Žaludová. „Kávu mám ráda a kofein my senioři na povzbuzení potřebujeme,“ vysvětluje.„Kofein je látka, která umožňuje blokovat adenozin receptor a tím nám oddálit únavu. Přišlo se na to, že tento adenozin receptor je spojený s Parkinsonovou chorobou, proto je velké úsilí zkoumat látky, které by měly podobný účinek,“ uvádí autor přednášky Stanislav Geidl.Právě takové dobrodružství objevování a poznávání chce Noc vědců přiblížit široké veřejnosti a přilákat zájemce ke studiu přírodovědných oborů. Podle Geidla je cílem dostat do povědomí lidí obory chemoinformatika a bioinformatika. Člověk se s nimi v běžném životě ani ve škole nesetká.„Lidé si dokáží představit léčivo, ale ne co za tím je, jak mechanismy v živém organismu fungují a jak se dají simulovat v počítači. To všechno bychom chtěli lidem ukázat,“ dodává Geidl.Přírodovědecká fakulta Mendelovy univerzity nabídla víc než jen zajímavé přednášky a fyzikální a chemické experimenty. Stovky lidí si prošly tamní skleníky, kde se prezentovaly biologické obory.„Jsou tady informace o botanické fotogalerii, každý si na webu může najít a určit rostlinu, kterou najde v přírodě. Ze zoologie jsou tu netopýři a Ústav experimentální biologie prezentuje svůj výzkum na klíšťatech a zájmové a laboratorní druhy hmyzu,“ upřesňuje vedoucí botanické zahrady Magdalena Chytrá.Netradiční atmosféru v botanické zahradě dotvářela živá hudba, která přilákala i Báru Dvořákovou s dětmi.„Pracuju ve vzdělávání a vidím kolem sebe, jak zájem o vědecké obory klesá a je super ukázat, že spousta toho ještě objevena nebyla,“ chválí akci Dvořáková.Noc vědců zakončila Festival vědy, který začal před dvěma týdny.Noc vědců v Jihlavě je nabitá energií. Návštěvníci uvidí laser i Teslův transformátorV Moravském zemském muzeu v Brně bude vystaven originál Bible kralické Taneční sezona v Brně nabídne kurzy i pro seniory či gaye a lesbičky Za neoprávněné nakládání s osobními údaji dostal šéf brněnských strážníků tříletou podmínku
http://www.rozhlas.cz/_zprava/1262317
Česká krajina se zúčastnila mezinárodní konference o ochraně zubrů 29.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně parlamentnilisty.cz Strana 0 Tiskové zprávy Tisková zpráva
Mezinárodní konference věnované ochraně zubra evropského se v minulých dnech v Polsku účastnili také zástupci společnosti Česká krajina. V obci Czarna v pohoří Biesczady na jihovýchodě země se tak měli možnost seznámit nejenom s nejnovějšími vědeckými poznatky z oboru a novými ochranářskými projekty, ale také prezentovat vlastní projekt ochrany a chovu zubrů v České republice. “Kolegové ze zahraničních vědeckých i nevládních organizací ocenili zejména komplexní zaměření celého projektu a propojení odborných, chovatelských a neziskových subjektů, které se na projektu podílejí,“ uvedl Miloslav Jirků z Biologického centra Akademie věd České republiky, který projekt na konferenci prezentoval. O rostoucí popularitě ochrany zubrů v Česku svědčí také bohaté zastoupení českých účastníků na konferenci. Česká delegace byla druhá největší po pořádajícím Polsku. Kromě společnosti Česká krajina měl na konferenci zastoupení také Spolek chovatelů zubra evropského, Biologické centrum Akademie věd České republiky, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích a Mendelova univerzita v Brně. Konference rovněž přinesla informace o tom, že zubři ve volné přírodě přibývají po celé Evropě. Po Německu a Slovensku, kde se zubři v posledních letech vrátili do volné přírody, byli loni vypuštěni také v Rumunsku a centrálním Rusku. V Rumunsku vypustili skupinu prvních pěti zubrů loni na jaře v přírodním parku Vanatori Neamt. Druhá skupina pěti zvířat k nim pak přibyla letos. Po prvním přírůstku nyní žije v rumunské přírodě jedenáct zubrů. Dalších šest desítek zvířat pak žije v polodivokých podmínkách a čtyři desítky zvířat v zajetí. V Rusku se skupina jedenácti zubrů vrátila do přírody v Bryanské oblasti.
Plné znění zprávy
132 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zřejmě nejoptimističtější byl vývoj populace zubra v Bělorusku. Od roku 1994 bylo v běloruské části Bělověžského národního parku postupně odchyceno 95 zubrů, kteří byli rozvezeni do různých částí země. Vznikly tak čtyři nové, úspěšné populace a dvě stáda, díky čemuž běloruská populace od roku 1994 vzrostla z 374 na současných 1156. Největší populace volně žijících zubrů mají Bělorusko (1156), Polsko (1080) a Rusko (537).
http://www.parlamentnilisty.cz/article.aspx?rubrika=1423&clanek=287096
K srážce se zvířetem může dojít kdykoli, nejen v noci Téma: Mendelova univerzita v Brně 29.9.2013 tyden.cz Strana 0 Aktuality - red Je doba, kdy se zvyšuje nebezpeční střetu vozidla se zvěří. A tedy období, které vyžaduje od řidičů zvýšenou pozornost. Především v lesních úsecích a nepřehledných místech je pravděpodobnost potkat zvíře vyšší. Jak se nebezpečí vyhnout? Hlavně sundat nohu z plynového pedálu a zrakem kontrolovat obě strany silnice. A není pravdou, že ke střetu může dojít pouze v noci. Je doba, kdy se zvyšuje nebezpeční střetu vozidla se zvěří. A tedy období, které vyžaduje od řidičů zvýšenou pozornost. Především v lesních úsecích a nepřehledných místech je pravděpodobnost potkat zvíře vyšší. Jak se nebezpečí vyhnout? Hlavně sundat nohu z plynového pedálu a zrakem kontrolovat obě strany silnice. A není pravdou, že ke střetu může dojít pouze v noci. V letošním roce již zahynuly na silnicích při 4123 nehodách se zvěří a zvířaty (jejichž podíl na celkovém počtu nehod činí nemalých 7,6 %) tři osoby. Za posledních 19 let tak vyhaslo při těchto střetech celkem 30 lidských životů. V loňském roce bylo při uvedených nehodách těžce zraněno 16 a lehce zraněno 160 osob. Navíc pod koly aut každoročně zahynou stovky tisíc kusů zvěře. Podle dotazníkového šetření provedeného autory z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně například jen zajíců polních zahyne ročně na našich silnicích a dálnicích zhruba 144 tisíc, srnců obecných skončí pod koly 129 tisíc kusů. Ale nejen divoká zvěř ukončí svůj život na silnicích. Ke sto tisícům se přibližuje například počet usmrcených koček domácích a počet psů se pohybuje okolo 10 tisíc kusů. Nemalé jsou i ekonomické následky uvedených nehod, kdy jen škody na vozidlech a zvěři přesahují částku 4,5 miliardy korun ročně. Ke srážce se zvířetem může dojít v kteroukoliv denní dobu. Ovšem například vysoká zvěř má tendenci pohybovat se v blízkosti silnic především za svítání a za soumraku. Rovněž tak při nočním oslnění světlomety vozidla je zvíře dokonale zmateno a zůstává strnule stát na vozovce a neutíká. Právě u vysoké bychom měli být obzvláště pozorní v období, kdy dochází k páření, tedy v říjnu až prosinci. A také bychom měli dávat vždy pozor v místech, kde lesní zvěř přechází vozovku při cestě za potravou. Snížit rychlost a zatroubit Prevencí vzniku nehod je především snížení rychlosti jízdy v místech, kde je možný výskyt zvěře, zraková kontrola obou stran silnice a soustředění se na možnost náhlého objevení se zvířete. Pokud jste někdy jeli potmě například v lesním úseku, tak jste určitě zaznamenali záblesky očí zvířat v okolí cesty. Tato "světýlka" zahlédnete většinou dříve než zvíře celé. Jakmile zjistíme pohyb zvířete před sebou, měli bychom okamžitě zpomalit a vypnout dálková světla. Odborníci také doporučují zatroubit a pokusit se tak zvíře vyplašit. Počítejme také s tím, že zvíře nebude na silnici pravděpodobně samo. Zvířata se pohybují většinou ve skupinách, takže je pravděpodobné, že zahlédnuté zvíře budou následovat další. Pokud je střetnutí se zvířetem nevyhnutelné, je doporučováno intenzivně brzdit a snažit se udržet vozidlo v přímém směru. Podle testů, které provedl německý autoklub ADAC, je totiž mnohem bezpečnější přímý střet se zvířetem než snaha o vyhnutí se střetu za každou cenu.
Plné znění zprávy
133 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Moderní vozy jsou konstruovány především na možnost čelního střetu a při snaze o vyhnutí se může dojít ke smyku a poté k nekontrolovanému nárazu například do stromu, nebo dalších překážek na silnici bokem vozidla, což může mít mnohem horší následky než přímý střet se zvířetem. Podle již zmíněných testů ADAC, kde vozidlo naráželo do figuríny odpovídající stavbou i hmotností skutečnému zvířeti, intenzivní brzdění sníží rychlost a přímý náraz sice pravděpodobně automobil značně poškodí, ale díky konstrukci vozu je posádka dostatečně ochráněna.
http://www.tyden.cz/rubriky/auta/aktuality/k-srazce-se-zviretem-muze-dojit-kdykoli-nejen-v-noci_283862.html
Zajít v klidu na Hamleta? Chůvička se postará Téma: Mendelova univerzita v Brně 30.9.2013 5plus2.cz Strana 0 stalo se Jiří Hloušek BRNO - Místo ve školce letos nenašlo více než 2200 přihlášených Brňánků. Starosti s nedostatkem míst si tak berou na bedra i některé instituce. Se zajímavou službou věnovanou hledání vhodné hlídačky bodují brněnští studenti. Míst v mateřských školkách je stále nedostatek. Foto: Jiří Hloušek, 5plus2 I přes snahu některých městských částí otevírat nové třídy musí rodiče, kteří potřebují pracovat či studovat, hledat pomoc jinde. Svým studentům s dětmi se snaží vycházet vstříc například univerzity. "Jednou z variant je, že si rodiče rezervují dětský koutek a někdo jim dítě pohlídá. Nebo je například po dobu přednášky, tedy hodinu a půl, pohlídají naše chůvy," popsala Michaela Chlebounová, jak to chodí v dětském koutku Fakulty sociální studií Masarykovy univerzity. Do školičky se vejde pět dětí. "Je to zdarma, ale počítá se s tím, že když bude mít rodič čas, napříště na oplátku pohlídá dítě někomu dalšímu," přiblížila Chlebounová. Regulérní školku naproti tomu otevřela Mendelova univerzita. "Jsme tady pro zaměstnance a studenty, ale i ostatní. Mateřská školka Hrášek vznikla jako součást projektu Rodina a práce? Proč ne?" popsala její ředitelka Věra Šohajová. Pro rodiče dětí ve spolupráci s univerzitou chystají tematické semináře. Zaměřením na pohybovou výuku se prezentuje školka Univerzity obrany. "V zimě budeme jednou týdně jezdit lyžovat," doplnila ředitelka tamní školky Jarmila Kučerová. V klidu do divadla Netradiční službu od září svým návštěvníkům nabídlo Národní divadlo Brno. "Když rodiče předloží lístek do divadla či abonmá, chůvička jim dítě v době představení pohlídá u nich doma za 70 korun na hodinu," přiblížila jednatelka společnosti Chůvička Brno Iva Hovězáková. Pomoc rodičům nabízí také brněnští studenti informatiky, kteří se svoji službou přišli přes webovou stránku. "Aktuálně máme v evidenci 985 hlídaček, vždy jde o ženy s bohatou praxí. Na webu jsou navíc reference od ostatních rodičů, " uvedl zakladatel projektu hlidacky.cz Petr Šigut.
http://www.5plus2.cz/38289/zajit-v-klidu-na-hamleta-chuvicka-se-postara
Ovlivňuje cena ropy cenu akcií ropných společností? (I) Plné znění zprávy
134 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Téma: Mendelova univerzita v Brně 30.9.2013 stavba.tzb-info.cz Strana 0
TZB-info / Energetika Ovlivňuje cena ropy cenu akcií ropných společností? (I) Datum: 30.9.2013 / Autor: Bc. Tomáš Havíř, Ing. Oldřich Šoba, Ph.D., Provozně ekonomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně / Recenzent: Mgr. Petr Strejček, MBA Článek se věnuje vlivu ceny ropy na vývoj akcií ropných společností v uplynulé dekádě, konkrétně v letech 2000 až 2010. Závislost mezi vývojem těchto dvou proměnných byla v uplynulém období průměrně středně silná bez ohledu na dividendové výnosy. Výjimkami byly částečně společnosti BP a PetroChina, přičemž článek se věnoval i zdůvodněním těchto odlišností. Akcie ropných společností se ve střednědobém horizontu z důvodu klesajících zásob ropy a tím očekávané její rostoucí ceny v budoucnu stávají zajímavou složkou investičního portfolia. V dlouhodobém horizontu lze ovšem předpokládat stále větší nahrazování ropy jinou energetickou surovinou. Ropa představuje jeden z nejdůležitějších fosilních zdrojů využívaný v mnoha průmyslových oblastech, bez kterého by světové ekonomiky pravděpodobně nemohly fungovat přinejmenším na stávající úrovni. Neustále rostoucí poptávka po této komoditě logicky působí na vývoj (růst) její ceny. Je ovšem otázkou, zda, a do jaké míry a s jakými vývojovými tendencemi ovlivňuje vývoj ceny ropy ceny akcií společností těžících a zpracovávajících ropu (ropné společnosti) a za jak dlouho reagují ceny akcií těchto společností právě na změnu ceny ropy. V odborné literatuře lze nalézt řadu doporučení pro investory na kapitálovém trhu, mezi které patří i obohacení investorova portfolia o tzv. komoditní akcie, tedy akcie společností, těžící nebo produkující právě komodity. Mezi ně lze zařadit např. důlní společnosti těžící uhlí, zlato či jiné drahé kovy, diamanty, uran, průmyslové kovy, ropu a zemní plyn či vyrábějící a zpracovávající zemědělské komodity. Doporučení se zakládá na poznání, že cena komodit má stejný nebo obdobný trend jako rostoucí ceny akcií právě těchto společností. Jedním z důvodů může být, že zvyšující se cena komodit a relativně konstantní náklady na těžbu a produkci ropy, má za následek zvyšování zisků společností (jejichž podnikání s danou komoditou souvisí) a tedy vysoké dividendy pro akcionáře či rostoucí cenu těchto společností a tím odpovídající růst jejich akcií. Tato metoda nákupu akcií komoditních společností se poté nazývá jako nepřímá investice do komodit. Největším průmyslovým a doporučovaným odvětvím z tohoto pohledu je sektor energetiky. Konkrétně společnosti těžící a zpracovávající ropu, její deriváty a zemní plyn. Tyto společnosti obecně patří mezi významné firmy na světových trzích z pohledu tržní kapitalizace. Přestože dle Mezinárodní agentury pro energii lze v nejbližším roce a půl až dvou let očekávat mírný pokles poptávky po ropě, z dlouhodobého hlediska lze předpokládat, že se cena této suroviny bude zvyšovat, a to nejen z důvodu neustále se zvyšující poptávky a „hladu“ po „černém zlatě“ (zejména v zemích jako je Čína nebo Indie), ale i z důvodu omezených možností a rozsahu těžby, limitované přírodním bohatstvím na zemi a závislostí na této strategické surovině. Obdobné stanovisko, lze vyčíst i ze studie Tanaka (2011). Lze tak předpokládat, že ropné společnosti budou alespoň ve střednědobém horizontu velmi perspektivní volbou pro investiční portfolia. Závislost vývoje světových ekonomik na ceně ropy potvrzují i [3] Lin, Fang, Cheng (2009), kteří uvádějí, že cena ropy ovlivňuje vývoj ekonomiky prostřednictvím několika transmisních mechanismů. Jedná se především o transfer bohatství od jejích spotřebitelů k jejím producentům, zvyšováním nákladů na produkci výrobků služeb, vliv na inflaci, spotřebitelskou důvěru a finanční trhy. Vliv ceny ropy na reálnou ekonomickou aktivitu potvrzuje i [7] Papapetrou (2001), který dodává, že cena ropy je významným faktorem při vysvětlování vývoje akciových kurzů. Podobné stanovisko zaujímají [6] Nandha, Faff (2007), kteří zkoumali, zda a do jaké míry nepříznivý vliv cen ropy dopadl na akciový trh a jeho výnosy. Analyzovali 35 globálních odvětví za období od dubna 1983 do září 2005. Jejich výsledky ukazují, že zvyšování cen ropy má negativní dopad na výnosy akcií pro všechna odvětví s výjimkou těžby ropy, ropného a plynárenského průmyslu. Důkazy o negativních reakcích cen akcií na krizi v Perském zálivu předložili např. [4] Malliaris, Urrutia (1995). Práce [8] Shaharudina a kol. (2009) zkoumala vlivy pohybu cen ropy na cenu akcií ropných a plynárenských společností na třech různých trzích (USA, Indie a GB). Studie je zaměřená na šest ropných společností, konkrétně ExxonMobil a Valero (z New York Stock Exchange), Royal Dutch Shell a Gazprom (z London Stock
Plné znění zprávy
135 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Exchange) a Reliance Industries a Indian Oil Corporation Limited (z National Stock Exchange of India). V jejich studii vstupovaly do modelu i další proměnné jako proměnné kontrolní. Konkrétně se jednalo o úrokové sazby a průmyslovou produkci. Z jejich výsledků lze vyvodit závěr, že akcie ExxonMobil jsou ovlivněny prvním i druhým zpožděním cen ropy, úrokových sazeb, akciovým indexem a minulými cenami vlastních kurzů akcie. Avšak průmyslová produkce nemá podstatný dopad na ceny akcií ExxonMobil. Stejná závislost byla dosažena i u akcií Chevronu. Nicméně index průmyslové produkce má významný dopad na indické společnosti (Reliance a Indian Oil). Stejně jako v případě akcií v USA i akcie firem ve Velké Británii jsou ovlivněny všemi proměnnými, kromě indexu průmyslové produkce. Dále bylo ve studii zjištěno pomocí modelu vektorové korekce chyb (VECM), že při dlouhodobém výhledu ceny ropy mají významný pozitivní dopad na akcie, zatímco úrokové sazby a NYSE index je ovlivňují negativně. Jako další studii na téma akciových trhů a ceny ropy lze doporučit např. [1] Hammoudeh a kol. (2002). Cena ropy versus cena akcií ropných společností Na Provozně ekonomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně vznikla v roce 2012 studie [9], jejímž cílem bylo prostřednictvím dílčích analýz vyhodnotit závislost vývoje ceny akcií společností produkujících a zpracovávajících ropu (tzv. nepřímá investice do komodity) na vývoji ceny ropy v uplynulé dekádě, která je charakteristická významnými růsty a propady na akciových trzích. Vstupní data tvořily denní uzavírací kurzy akcií významných světových společností těžících ropu a ceny ropy od srpna 2000 do prosince 2010. Sledované období tak zahrnovalo nejenom situaci po splasknutí dotcom spekulativní bubliny v USA, která se ovšem týkala především IT firem, ale i následný růst cen komodit (navzdory invazi do Iráku) a akciových trhů končící splasknutím subprime spekulativní bubliny na konci roku 2008 předznamenávající následnou finanční a ekonomickou krizi spojenou s klesající poptávkou po surovinách. Rovněž toto období zahrnovalo i rok 2010 jako rok postupného částečného oživení světové ekonomiky a rostoucí poptávky po klíčových energetických surovinách, samozřejmě včetně ropy. Jednalo se tedy o vyhodnocení vlivu ve střednědobém až dlouhodobém období, které bylo velmi zajímavé jak z pohledu událostí na trhu s ropou, tak událostí na akciových trzích či ve světové ekonomice. Všechny ceny byly denominovány v USD. Jednotlivé ropné společnosti byly vybrány na základě jejich podílu na trhu, velikosti tržní kapitalizace, ale i odlišné geografické působností. Konkrétně se jedná o následující společnosti: Severní Amerika: Exxon Mobile (zkr. XOM), Chevron (CVX), ConocoPhillips (COP) Jižní Amerika: Petroleo Brasilerio (PBR) Evropa: Royal Dutch Shell (RDS), BP (BP) Asie: PetroChina (PTR) Obrázek 1: Vývoj ceny ropy (WTI) ve sledovaném období Zdroj: Vlastní zpracování dle St. Louis FED Cena ropy byla zastoupena severoamerickou West Texas Intermediate (WTI) ropou, která je jednou ze tří typů ropy, které jsou používány jako benchmark této suroviny. Zvolené časové období zahrnovalo několik zajímavých událostí, jako např. útoky z 11. září 2001, situace ve Venezuele 2002, invaze USA do Iráku 2003, vznik a důsledky globální finanční a ekonomické krize 2008–2009 (viz Obrázek 1). Obrázek 2 znázorňuje vývoj cen akcií vybraných ropných společností a ceny ropy WTI v uplynulém období. Na tomto obrázku je velmi zřetelně patrný pokles ceny ropy a akcií ropných společností v souvislosti s ekonomickou krizí, zejména v roce 2009. Obrázek 2: Vývoj ceny ropy (WTI) a akciových kurzů vybraných ropných společností Zdroj: Zpracováno dle St. Louis FED a Finance Yahoo! Základní použitou metodou byla korelační analýza, pro kterou byla využita data očištěná o trendovou složku, která může způsobit zdánlivou korelaci. Využití korelační analýzy jako základního nástroje doporučují při provádění akciových analýz i [5] McCandless a Weber (1995). Pro korelační analýzu byl využit Pearsonův korelační koeficient vyjadřující míru stochastické závislosti dvou proměnných. Jak totiž uvádí [2] Hendl (2004), představuje tento koeficient i přes své nedostatky nejdůležitější míru síly dvou náhodných proměnných. Pearsonův korelační koeficient lze vyjádřit jako podíl vzájemného rozptylu (kovariance) a výběrového rozptylu zvolených proměnných:
Plné znění zprávy
136 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
, kde proměnná sxy představuje kovarienci mezi cenou akcie společnosti a cenou ropy. Proměnné sx a sy ve vztahu pro výpočet párového korelačního koeficientu jsou směrodatné odchylky hodnot ceny akcie ropné společnosti, resp. ceny ropy. Ve studii bylo pro odstranění trendové složky využito procentních relativních změn obou proměnných a byly používány stacionární časové řady na základě příslušného testu stacionarity. Tabulka 1: Vzájemné korelace, očištěná data XOM CVX RDS COP BP PBR PTR 1,000 0,856 0,742 0,789 0,725 0,600 0,519 XOM 1,000 0,744 0,830 0,728 0,629 0,545 CVX 1,000 0,704 0,792 0,583 0,494 RDS 1,000 0,696 0,640 0,545 COP 1,000 0,561 0,492 BP 1,000 0,540 PBR 1,000 PTR
Plné znění zprávy
137 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Zdroj: Vlastní výpočty Tabulka 1 znázorňuje na stacionárních datech vzájemné závislosti vývoje cen akcií vybraných ropných společností v období let 2000 až 2010. Na základě výsledků uvedených v Tabulce 1 lze hovořit o střední až silné míře závislosti. Nejsilnější míru korelace mezi cenami akcií lze stejně jako v případě originálních časových řad shledat u společnosti Chevron (CVX) a ExxonMobile (XOM). Naopak nejnižší hodnoty korelačních koeficientů s ostatními společnostmi vykazuje PetroChina (PTR). Na základě vysokých hodnot korelačních koeficientů společností Chevron (CVX) a ExxonMobile (XOM) s ostatními společnostmi lze usuzovat, že mezi vývojem akcií těchto a ostatních společností existuje silná závislost. Znamená to tedy, že akcie jednotlivých ropných společností spolu korelují a vyvíjejí se společným směrem. Nejtěsnější vztah vykazují americké a evropské společnosti navzájem, nižší těsnost potom vykazuje jihoamerická a asijská společnost. Tabulka 2: Korelace mezi cenou ropy (WTI) a cenou akcií ropných společností XOM CVX RDS COP BP PBR PTR WTI 0,320 0,386 0,340 0,411 0,331 0,342 0,263 Zdroj: Vlastní výpočty Tabulka 2 poté zachycuje výsledky korelační analýzy, kterou byl testován vztah mezi cenou ropy (WTI), a cenou akcií jednotlivých ropných společností. Nejvyšší korelaci vykazuje společnost ConocoPhillips (COP) s koeficientem 0,411. Naopak nejnižší koeficient ukazující na slabou závislost je poté u společnosti PetroChina (PTR) s hodnotou 0,263. Dle výsledků jednotlivých korelačních koeficientů tak lze považovat sílu asociace mezi cenou ropy WTI a cenou akcií vybraných ropných společností za malou až střední. Výsledky však obecně poukazují na to, že tyto dvě veličiny, tedy akcie ropných společností a ropa WTI, se navzájem ovlivňují a vyvíjí se stejným směrem. Avšak korelační analýza poukazuje pouze na to, zdali mají zkoumané proměnné mezi sebou vztah, avšak již nevysvětluje, co je příčinnou a co následkem. Na tuto příčinnost však může poukázat Grangerův test kauzality. Literatura [1] Hammoudeh, S., Dibooglu, S., Aleisa, E. (2002) Dynamic Relationships, Day Effects and Spillover Effects for the US Oil Market and the S&P Oil Sector Stock Market Indices. The Western Economic Association International Conference. [2] Hendl, J. (2004) Přehled statistických metod zpracování dat. Vyd. 1. Praha: Portál. 584 s. ISBN: 80-7178820-1. [3] Lin, CH., Fang, CH., Cheng, H. (2009) Relationships between oil priceshocks and stock market: An empirical analysis from the greater China. [online]. National Chengchi university, 2009. [cit. 2012-09-12]. Dostupné z WWW: http://proj3.sinica.edu.tw/~tea/images/stories/file/WP0072.pdf . [4] Malliaris, A. G., Urrutia, J. L. (1995) The impact of the Persian gulf crisis on national equity markets. Advances in International Banking and Finance, 1. s. 43–65. [5] McCandless, G. T., Weber, W. E. (1995) Some monetary facts. Federal reserve bank of Minneapolis. Quarterly review 19, no. 3:2-11.
Plné znění zprávy
138 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
[6] Nandha, M., Faff, R. (2007) Does oil move equity prices? A global view. Energy Economics, 30. s. 986– 997. [7] Papapetrou, E. (2001) Oil price shocks, stock market, economic activity and employment in Greece. Energy economics. No. 23. p. 511-532. [8] Shaharudin, R. S. a kol. (2009) Performance and Volatility of Oil and Gas Stocks: A comparative Study on Selected O&G Companies. International Business Research, 2, 4. 2009. s. 87–99. [9] Šoba, O., Širůček, M., Havíř, T. (2013) Závislost cen akcií ropných společností na ceně ropy. Trendy ekonomiky a managementu. sv. VII, č. 12, s. 16–30. ISSN 1802-8527. Tanaka, N. Oil in the global energy mix: climate policies can drive an early peak in oil demad. [online]. International Energy Agency: Bridge Forum, Luxembourg, 2011. [cit. 012-09-19]. Dostupné z WWW: http://www.iea.org/speech/2011/Tanaka_Bridge%20Forum_speech.pdf . Komentář recenzenta Článek se zabývá zajímavým tématem výhodnosti spekulací na vzestup/sestup kurzu akcií těžebních společností, především závislostního vztahu cena komodity (v našem případě ropa) – cena akcií vybraných ropných společností. Autoři článku pomocí korelační analýzy ověřili vlastní hypotézy i hypotézy jiných autorů, jež stojí na předpokladu do budoucna se zvyšující ceně ropy/ropných společností. V článku je identifikováno zpoždění cen akcií firem za cenou komodity, a to jak při vzestupu, tak sestupu cen. Výzkum je postaven na historických datech a vybraných firmách z celého světa a z obou modelů ekonomik (otevřené a řízené). Řízené ekonomiky a jejich specifika výzkum jen potvrzuje. Autoři správně poukazují na odlišnosti zaměření firem a mezi řádky dávají základní doporučení i případným investorům. Firmy je nutné sledovat a akceptovat například údobí těžby a údobí investic do otevírání těžebních polí a nákupu licencí. Od takových period se odvíjí firemní cash flow, což je pro investora důležité. Závěr taxativně vyjmenovává zásady plynoucí z provedeného výzkumu i zásady pro rozhodování investorů. Článek je pro server oživením a zajímavým tématem, má logickou strukturu, které odpovídá vlastní obsah. Text nelze než doporučit pro čtenáře TZB–info. English Synopsis Does the price of crude oil affect the share price of oil companies? Part 1 The article deals with the influence of oil prices on the share price development of important international oil companies in the past decade, particularly in the years 2000 to 2010. Dependence between these two variables was medium strong in the previous period, regardless of dividend yields. Companies BP and PetroChina were exceptions partly, the article gave a justification for this difference. Shares of oil companies are an interesting component of the investment portfolio in the medium term due to declining oil reserves and the expected increasing of oil prices. However, in the long term we can expect increasingly replacing oil with other energy resource. -------------------------------------------------------------------------------Hodnotit: Datum: 30.9.2013 Autor: Bc. Tomáš Havíř, Provozně ekonomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně Ing. Oldřich Šoba, Ph.D., Provozně ekonomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně Recenzent: Mgr. Petr Strejček, MBA -------------------------------------------------------------------------------Sdílet: Tisk Poslat e-mailem Hledat v článcích Diskuse (žádný příspěvek, přidat nový ) -------------------------------------------------------------------------------Mohlo by vás také zajímat „Matrix“ ruské těžby, nákupu a prodeje zemního plynu 16.4.2012 Roviny energetického vztahu Evropské unie a Ruské federace 11.6.2012 Nákup podílu na ropovodu TAL zvýší bezpečnost ČR v zásobování ropou - MERO koupilo podíl na ropovodu TAL 29.11.2012
Plné znění zprávy
139 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Jak dlouho nám ještě vydrží ropa? 27.5.2013 Kam dál Energetika Projekty 2013 Energetická náročnost budov Podlahové vytápění Související rubriky Ceny paliv a energií Porovnání nákladů na vytápění Vytápění Úspory ve vytápění EPC (Energy Performance Contracting) Energetická náročnost budov Obnovitelná energie Akumulace tepla Kogenerace Ochrana ovzduší Klimatické změny Dokumenty Zpráva Nezávislé odborné komise pro posouzení energetických potřeb ČR v dlouhodobém časovém horizontu (Pačesova komise) Státní energetická koncepce Reklama -------------------------------------------------------------------------------Partneři oboru E-mailový zpravodaj Váš e-mail jsem člověk jsem robot více o zpravodaji Spolupracujeme Nejnovější články Ovlivňuje cena ropy cenu akcií ropných společností? (I) Provoz TZB v rozsáhlejších budovách z hlediska záruk, prohlídek a údržby Laboratorní testování únosnosti mechanického spřažení dřevobetonového nosníku Problematika provětrávaného prostoru založení energeticky efektivních dřevostaveb Energetické zamyšlení (1) TZB-info TZB Stavba
Plné znění zprávy
140 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Vytápění Normy a právní předpisy Provoz a údržba Potrubí a armatury Teorie Schématická základna Zdroje tepla Otopné plochy Podlahové vytápění Měření a regulace Izolace Teplovzdušné vytápění Elektrické vytápění Vytápění průmysl. objektů Kondenzace Tepelná čerpadla Ochrana ovzduší Komíny a kouřovody Úspory Větrání klimatizace Normy a právní předpisy Teorie a výpočty Vnitřní prostředí Rekuperace tepla Vzduchotechnická zařízení Potrubí a jeho součásti Klimatizace a chlazení Průmyslová vzduchotechnika Větrání rodinných domů Větrání bytových domů Větrání kuchyní Provoz a údržba Regulace Úspory energie Voda kanalizace Normy a právní předpisy Provoz a údržba Teorie Materiály Izolace a hluk Vlastnosti a zdroje vody Potrubní trasy vodovod Příprava teplé vody Armatury pro vodovod Vodovodní přípojky Požární vodovod Zařizovací předměty Kanalizace splašková Přečerpávání splašků Dešťová voda Likvidace odpadních vod Kanalizační přípojky Výškové budovy Bazény Handicap Úspory Obnovitelná energie Normy a právní předpisy Teorie Provoz a údržba Solární kolektory Fotovoltaika Geotermální energie Větrná energie Vodní energie Biomasa Peletky Kogenerace Akumulace tepla Klimatické změny Elektrotechnika Elektrotechnika pro školy Normy a právní předpisy Teorie Elektromateriály Domovní elektroinstalace Bezpečnost a revize Měřicí a regulační technika Slaboproud Výroba elektrické energie Osvětlení Nářadí, vybavení Elektromotory a pohony Moderní technologie Inteligentní budovy Energetika Normy a právní předpisy Energetická politika Elektroenergetika Zemní plyn Teplárenství Facility management Normy a právní předpisy FM služby BOZP Údržba budov Provoz technologií Požární ochrana >> Zelená úsporám Panel AQUA-THERM Praha FOR ARCH
Plné znění zprávy
141 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Energetická náročnost budov Ceny paliv a energií Výtahy Rozhovory, komentáře Kodaň 2009 Informace po záplavách Firmy a výrobky Kalendář Diskuse Výpočty Práce Zákony Normy Publikace Časopisy Slovník Videa E-shopy Kalkulátor RSS / Mapa stránek / Kontakty / Inzerce / TZB-info O serveru TZB-info - English Section Kontakty Reklama Pokyny pro autory Loga a ikony TZB-info TZB-info doporučuje Co znamená TZB? Tiskové zprávy TZB-info v jiných médiích RSS zdroje -----------------------------------------------------------------------Zadejte Firmu do katalogu Krátkou zprávu Akci do kalendáře Inzerát-pracovní místo -----------------------------------------------------------------------TZB-info jako: Startovací stránka Přidat k oblíbeným Ikona pro Vás / Hledat: Akustika a protihluková opatření ve ... Bezpečnostní požadavky na elektrické ... Přetvoření mechanicky upevňovaného izolantu ... Vliv činitele oslunění na tepelnou stabilitu ... Ovlivňuje cena ropy cenu akcií ropných ... Provoz TZB v rozsáhlejších ...
Plné znění zprávy
142 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz
Laboratorní testování únosnosti mechanického ... Problematika provětrávaného ... Dynamické chování otopných těles ... Tepelné ztráty způsobené dešťovým odpadním ... Náklady na akumulaci elektřiny ... Doba kondenzace vodních par v oblasti ... -------------------------------------------------------------------------------Partneři Podmínky užívání portálu TZB-info. Reklama na portálu TZB-info. Připomínky, náměty a dotazy - redakce portálu . © Copyright Topinfo s.r.o. 2001-2013, všechna práva vyhrazena. ISSN 1801-4399
http://energetika.tzb-info.cz/10388-ovlivnuje-cena-ropy-cenu-akcii-ropnych-spolecnosti-i
GALERIE 30.9.2013
Téma: Mendelova univerzita v Brně Marketing & Media Strana 34 Extra - konferenční servis, lokality pro firemní večírky Jan Brychta
Zahradnický ples na pražském Žofíně je každoroční přehlídkou nejinovativnějších květinových řešení a odvážných instalací. Foto popis| Květinová fontána s pávy Salonek - Palác Žofín, Praha Paví pera jako symbol nabobismu nemohou chybět na žádné akci společenské smetánky. Květinová show na letošním 71. zahradnickém plesu byla dílem studentů Mendelovy univerzity v Brně, Zahradnické fakulty v Lednici. Květinovou výzdobu vytvořil kolektiv aranžérů. Foto popis| Krása v květinách Zahradnický ples - Palác Žofín, Praha K ženám patří květiny, diamanty a úspěch. Co myslíte, který ze zmíněných atributů postrádá květinová kráska na fotografii? Foto popis| Pódium v obležení květin Hlavní sál - Palác Žofín, Praha Vystupující zpěvačky si většinou pochvalují příjemný odér a po vystoupení často využívají možnost odnosu květin domů. Foto popis| Zátiší pro dva Separé - Palác Žofín, Praha Diskrétní místečko jako stvořené pro důvěrné schůzky dvojic. A co lépe navodí atmosféru úspěšně dokončeného obchodu než patřičná květinová úprava? Foto popis| Dokonalost je tvořena detaily Foyer - Palác Žofín, Praha Důležitou součástí výzdoby jsou i drobné detaily jako dekorace parapetů. Foto popis| Nestřílejte na pianistu! Dělá, co může... Pódium - Palác Žofín, Praha Květinový paraván může chránit pianistovo inkognito nebo jeho osobnostní integritu v případě, že jsou tanečníci nespokojeni s úrovní jeho produkce.
Plné znění zprávy
143 © 2013 NEWTON Media, a.s. www.newtonmedia.cz