PŘEDKRMY. 250g Tatarský biftek ze svíčkové, 10ks topinek 238,-Kč Jemně škrábaná pravá svíčková s vejcem a kořením

UNGELT PŘEDKRMY 250g

Tatarský biftek ze svíčkové, 10ks topinek

238,-Kč

Jemně škrábaná pravá svíčková s vejcem a kořením

100g

Tataráček z lososa, toustík

108,-Kč

Jemně namletý losos s kapary , worchestrem a citrónkem

100g

Drůbeží jatýrka na červeném víně a cibulce

68,-Kč

Restovaná jatýrka na cibulce , dušená na červeném vínku

250g

Sýrový talíř

118,-Kč

Hermelín, niva, eidam, uzená gouda, mozarella, balkánský sýr

250g

Uzenářská variace

138,-Kč

Anglický uzený bok, suchý salám, papriková klobása

1ks

Křehký toust s rajčetem, mozarellou a pestem Křehký toust pomazaný pestem, pokladený rajčátky, zapečený mozarellou

Vážení hosté, V případě, že Vám při placení nebude předložen doklad z elektronické pokladny, nemusíte platit a jste proto čestnými hosty obsluhy.

48,-Kč

UNGELT K PIVU 1,5kg

Pečené pikantní vepřové kolínko

188,-Kč

Doporučujeme s křenem a hořčicí

1kg

Grilovaná ostrá žebírka

138,-Kč

Doporučujeme pikantní omáčku

100g

Nakládaný hermelín

58,-Kč

Pikantní hermelín prokládaný cibulkou a feferonkami

2ks

Domácí utopenci

48,-Kč

Buřtíci v ostrém nálevu se zeleninkou

5ks

Topinky s česnekem

28,-Kč

Dozlatova opečené plátky chleba potřené česnekem

2ks

Domácí bramboráky

48,-Kč

80g

Pražené mandle Arašídy Tyčinky Chipsy

48,-Kč 18,-Kč 18,-Kč 28,-Kč


UNGELT SALÁTY 150g

Šopský

48,-Kč

Paprika, rajče, okurka, Feta sýr, olivový olej

300g

Řecký

108,-Kč

Míchaný zeleninový salát, olivy, olivový olej, balkánský sýr a sladká kukuřice

300g

Tuňákový

108,-Kč

Ledový salát, rajčata, citrónek, kukuřice, drcený tuňák

300g

S krabími tyčinkami a jogurtovým dresingem

108,-Kč

Základní míchaný zeleninový salát, krabí maso surimi, lehký jogurtový dressing

300g

Ceazar s kuřecím masem

128,-Kč

Ledový salát, kousky grilovaného kuřecího masa, jogurtový dresing, dozlatova opečené krutony

300g

Těstovinový Základní míchaný zeleninový salát, těstoviny, sladká kukuřice, sladkokyselý dresing, mozzarela


98,-Kč

UNGELT STAROČESKÁ KUCHYNĚ Svatební svíčková na smetaně s brusinkami

98,- Kč

houskový knedlík

Hovězí guláš UNGELT

88,- Kč

houskový knedlík ,(bramboráky)

Kachní stehno po domácku pečené

138,- Kč

houskový knedlík, červené zelí

Na objednávku: 24 h 1800g Pečená kachnička s nádivkou

408,- Kč

Variace knedlíků, bílé zelí

1800g Pečená kachnička s jablky na rozmarýnu

408,-Kč

Kachnička plněná jablky a rozmarýnem, houskovým knedlíkem a bílým zelím

Polévky: Staročeské kyselo


38,-Kč

UNGELT RYBY 200g

Steak z norského lososa s bylinkovým přelivem

148,-Kč

Lehce ogrilovaný steak zalitý jemnou bylinkovou omáčkou

200g

Steak z norského lososa s dušenou zeleninkou

158,-Kč

Přírodně opečený steak z lososa na zeleninovém polštářku

200g

Pangasius zapečený se sýrem a mandlemi

128,-Kč

Filet překrytý sýrovou omáčkou s mandlemi

200g

Pangasius zapečený v tomatu a parmazánové krustě

128,-Kč

Filet ogrilovaný na rybím koření zapečený pod rajčaty a parmezánem

200g

Pstruh restovaný na másle a bylinkách

128,-Kč

Zprudka opečený, lehce podušený na bylinkovém másle

Dovažek za každých 10g


6,- Kč

UNGELT Kuřecí maso 200g

Kuřecí plátek s krabím přelivem

128,Kč

Kuřecí prsíčka grilovaná vcelku, přelitá smetanovosýrovou omáčkou s krabím masem surimi

200g

Kuřecí steak se sušenými švestkami a slaninou

138,-Kč

200g

Kuřecí šavle

138,-Kč

Kuřecí prsa prokládaná cibulkou, šunkou a cherry rajčátky

150g

Kuřecí medailonky na argentinském koření

118,-Kč

Kuřecí plátečky grilované na argentinském koření podlité smetanovou omáčkou

150g

Kuřecí směs po indicku

118,-Kč

Kuřecí nudličky na kari se smetanou, jablkem a mandlemi

200g

Kuřecí závitky s chřestem a parmskou šunkou

138,-Kč

Kuřecí prsíčka plněná chřestem a parmskou šunkou

150g

Řízek z kuřecích prsíček s citronem

88,-Kč

Šéfkuchař doporučuje: 200g

Kuřecí kapsa s pikantní omáčkou Kapsička z kuřecích prsíček naditá sušenými rajčátky a nivou, přelitá pikantní omáčkou


138,-Kč

UNGELT VEPŘOVÉ MASO 200g

Vepřové řezy z panenky s nivovým přelivem

128,-Kč

Opečené medailonky z panenky zalité nivovou omáčkou

200g

Vepřová panenka s hříbkovým ragú

138,-Kč

Restovaná vepřová panenka podávaná na hříbkové směsi

200g

Grilovaná krkovička na šípkovém chilli

138,-Kč

Grilovaná krkovička kořeněná šípkem a chilli

200g

Krkovička s dijonskou omáčkou

138,-Kč

Kořeněný steak položený na smetanové omáčce s dijonskou hořčicí

200g

Vepřové kapsičky s poličanem a hermelínovou omáčkou

138,-Kč

Kapsičky z panenky nadívané poličanem a přelité hermelínovou omáčkou

150g

Vepřová směs v bramboráku

125,-Kč

Vepřové nudličky s cibulí, česnekem, žampiony, chilli papričkami zabalené v bramboráku

300g

Dřevorubecký steak

158,-Kč

Krkovice marinovaná s cibulí podávaná na grilované zelenině


Vepřová panenka plněná nivou, pikantní klobásou grilovaná na jarní cibulce


138,- Kč

UNGELT HOVĚZÍ MASO 200g

Biftek

308,-Kč

200g

Rumpsteak

248,-Kč

-

na zeleném pepři se smetanovou omáčkou s brusinkovou omáčkou se sázeným vejcem a šunkou s chřestem s pečenou cibulkou


Hovězí steak wellington s houbami a jarní cibulkou

268,- Kč

Hovězí steak s houbami a jarní cibulkou zapečený v kabátku z listového těsta

200g

Pfefersteak RARE - polosyrový až propečený MEDIUM RARE - středně syrový MEDIUM WELL - středně propečený WELL DONE - propečený


318,-Kč

UNGELT TĚSTOVINY 250g

Těstoviny se špenátem a kuřecím masem

128,-Kč

Orestovaná kuřecí prsíčka se sekanými špenátovými listy, smetanou, česnekem a parmazánem

250g

Těstoviny s cherry rajčaty, kuřecím masem, bazalkou

128,-Kč

250g

Zapečené těstoviny s brokolicí a sýrem

108,-Kč

Těstoviny prokládáné brokolicí, zapečené parmazánem

250g

Gnocci s kuřecím masem, hříbky a uzeným sýrem

128,-Kč

Restovaná kuřecí prsíčka s hříbky a smetanovou omáčkou, sypané uzeným sýrem

250g

Gnocci se čtyřmi druhy sýra Gnocci zalité omáčkou z parmazánu, rokforu, eidamu a camembertu

Výběr z druhů těstoviny: Fettucine Penne Babiččiny nudle


118,- Kč

UNGELT BEZMASÁ JÍDLA 100g

Smažený sýr eidam

78,- Kč

150g

Sýrová trojka

98,- Kč

hermelín, niva, eidam

150g

Smažené žampiony

68,- Kč

150g

Dušená brokolice

58,- Kč

Dušené hlavičky brokolice přelité máslem

100g

Grilovaný balkánský sýr

78,- Kč

S kořením a s jarní cibulkou

300g

Rizoto s jarní zeleninkou. sypané sýrem

98,- Kč

300g

Královská vaječná omeleta

88,- Kč

Rajče, kapie, hlavičky žampionů restované na cibulce, zalitá čerstvými vejci, zapečená strouhaným eidamem


UNGELT PRO DĚTIČKY 70g

Smažený sýr, kroketky, kečup

58,- Kč

70g

Smažený kuřecí řízeček, brambor

58,- Kč

70g

Zapečené kuřecí masíčko

58,- Kč

se šunkou a sýrem, hranolky

100g

Těstovinys kečupem, zasypané a sýrem

48,- Kč

Za každý prázdný talířek - PŘEKVAPENÍ


UNGELT DEZERTY A POHÁRY Domácí jablečný závin

38,- Kč

se šlehačkou, sypaný skořicí

Puding se šlehačkou politý karamelem

38,- Kč

Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou

68,- Kč

Plněná vanilkovou zmrzlinou se šlehačkou a čokoládou

Horké maliny

58,- Kč

Vanilková zmrzlina přelitá horkými malinami a šlehačkou

Černý baron

58,- Kč

Čokoládová zmrzlina se šlehačkou a čokoládovým posypem

Lesní víla

48,- Kč

Vanilková zmrzlina zasypaná směsí lesních plodů, šlehačka, poleva


UNGELT PŘÍLOHY Brambor vařený

18,- Kč

Brambor šťouchaný s cibulkou

28,- Kč

Gratinovaný brambor

38,- Kč

se smetanou a parmazánem

Brambor opečený

28,- Kč

sypaný pikantním kořením

Hranolky

28,- Kč

Krokety

28,- Kč

Rýže dušená

18,- Kč

Zelenina dušená na másle

38,- Kč

Restované fazolky se slaninou

38,- Kč

Houskový knedlík 2ks

8,- Kč

Bramborový knedlík 2ks

8,- Kč

Chléb 2ks

8,- Kč

Toustový chléb 2ks

8,- Kč

Tatarka

10,- Kč

Kečup

10,- Kč

Dresing

18,- Kč


UNGELT Nealkoholické nápoje

Točená KOFOLA 0,1l

5,-Kč

Rajec nesycená

18,-Kč

Juice SNIPP 0,2l

Rajec jemně sycená

18,-Kč

Oranž

27,- Kč

Rajec ochucená

28,-Kč

Černý rybíz

27,- Kč

Tonic

28,-Kč

Broskev

27,- Kč

RC Cola light

28,- Kč

Jablko

27,-Kč

RC Cola

28,- Kč

Jahoda

27,-Kč

Zelený čaj

28,- Kč

Multivitamín

27,-Kč

Top topic

28,- Kč

Vinea

28,-Kč

TEPLÉ NÁPOJE Čaj v konvičce

ORANGINA 0,25l sycený nápoj s dužinou Pomeranč Jahoda

28,-Kč 28,-Kč

Turecká káva Presso Alžírská káva Capuccino Latte Vídeňská káva


25,-Kč 25,-Kč 29,-Kč 45,-Kč 35,-Kč 40,-Kč 35,-Kč

UNGELT Piva destiláty apod. APERITIV

DESTILÁTY

0,04l

Cinzano Bianco

45,-Kč

Rum

25,-Kč

Cinzano Roso

45,-Kč

Zelená

25,-Kč

Griotte

25,-Kč

Vaječný koňak

25,-Kč

PIVA Gambrinus 10° 0,3l

15,-Kč

Fernet Stock

30,-Kč

Gambrinus 10° 0,5l

24,-Kč

Fernet citrus

30,-Kč

Pilsner Urquell 0,3l

18,-Kč

Berentzen jablko

30,-Kč

Pislner Urquell 0,5l

28,-Kč

Slivovice

35,-Kč

Becherovka

35,-Kč

Vodka Amundsen

35,-Kč

NEALKO PIVO Radegast Birell 0,3l

17,-Kč

Polar strawberry

35,-Kč

Radegast Birell 0,5l

27,-Kč

Metaxa

50,-Kč

Jägermaister

50,-Kč

Bayleys

55,-Kč

WHISKEY, BOURBON Jameson

55,-Kč

Gin Beefeater

55,-Kč

Tullamore

55,-Kč

Tequila

60,-Kč

Jimm Beam

55,-Kč


UNGELT VINNÝ LÍSTEK VÍNA rozlévaná Bílé - Veltlínské zelené

1dcl

14,-Kč

Červené – Frankovka

1dcl

14,-Kč

Rulandské šedé

0,75l

220,-Kč

Tramín

0,75l

220,-Kč

Rulandské modré

0,75l

220,-Kč

André

0,75l

220,-Kč

0,75l 0,75l

220,-Kč 220,-Kč

0,75l

220,-Kč

VÍNA bílá lahvová

VÍNA červená lahvová

NEALKO VÍNA Bílé Müller Thurgau Červené Merlot SEKTY Sekt Bohemia


PŘEDKRMY. 250g Tatarský biftek ze svíčkové, 10ks topinek 238,-Kč Jemně škrábaná pravá svíčková s vejcem a kořením

Recommend Documents