Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.) Ing. Jiří Křišťan doc. Ing. Tomáš Policar, Ph.D.
19. 1. 2012
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Úvod • Současný stav candáta obecného V Evropě je odloveno ročně 12 000 tun z volných vod (převážně jezer) a pouze 350 tun je vyprodukováno akvakulturou. • Během posledních dvaceti let produkce z volných vod dramaticky klesla (o více než 6000 tun). •Předpokládá se, že v následujících letech bude trh zásobován candátem hlavně z recirkulačních systémů.
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Úvod
• Výborný přírůstek - 500 – 700 g / rok • vysoká kvalita masa
• vysoká cena - 5-9 €/kg v Evropě - 9-14 € /kg v České Republice
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
1. Hormonální indukce candáta obecného Sander lucioperca (L.) použitím různých jednorázových dávek HCG nebo Supergestranu
Materiál a metody 1) materiál • Ryby - ryby byly získány z Třeboně a.s. a Nových Hradů a.s. •Hormonální přípravky
- Human chorionic gonadotropin (Chorulon HCG, Intervet)
X
GnRHa Lecirelin (D-Tle6) GnRHm ProNHEt (Supergestran, FERRING LÉČIVA)
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Metody •Jedna dávka GnRH [D-Tle6, Pro9, NEt]-GnRH) a HCG (intramuskulárně). •Jikernačky byly rozděleny do 11 skupin. •Veškeré úkony byly prováděny v anestezii v hřebíčkovém oleji (0.03 ml . l -1 ). •Sperma bylo odebráno do injekčních stříkaček.
• Líhnivost – tři malé vzorky se známým počtem jiker z každé skupiny.
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.) Celková hmotnost těla, druh a množství hormonálního přípravku pro hormonální stimulaci candáta obecného Number Group of females 1 7 2 7 3 7 4 7 5 7 6 7 7 7 8 7 9 7 10 7 11 7
Mean female body weight (g) 1202.29±(259.41) 1187.86±(199.41) 1204±(295.25) 1308.86±(359) 1265±(565.35) 1104±(384.39) 1212.43±(392.26) 1268.43±(395.88) 1237.86±(412.49) 1282.57±(196.74) 1246.86±(281.59)
Treatment
dose
hCG (IU kg -1 BW) hCG (IU kg -1 BW) hCG (IU kg -1 BW) hCG (IU kg -1 BW) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) Supergestran (µg GnRHa.kg-1) 0,7% NaCl
250 500 750 1000 1 2,5 5 10 25 50
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Výsledky Ovulace
Doba Latence
(%)
(h)
Hmotnost jiker % of female BW
HCG 250 IU
71
84,98a ± 9,89
HCG 500 IU
100
HCG 750 IU
Líhnivost
Velikost jiker
(%)
(x 10 -1)
8,08a ± 1,27
70,9a ± 4,1
10,10a ± 0,57
78,05a ± 6,93
7,00a ± 2,98
84,2a ± 6,2
9,71a ± 0,48
100
78,59a ± 7,48
9,21a ± 5,23
86,8a ± 3,8
9,82a ± 0,53
HCG 1000 IU
83
88a ± 12,05
6,51a ± 2,64
52,5a ± 4,5
9,46a ± 0,54
S. 1µg.kg-1
86
89,29a ± 11,73
9,26a ± 2,83
52,3a ± 5,5
9,28a ± 0,54
S. 2,5µg.kg-1
71
84,42a ± 11,46
10,89a ± 0,5
65,5a ± 2,5
9,49a ± 0,36
S. 5µg.kg-1
71
83,90a ± 21,64
9,52a ± 6,24
51,1a ± 3,6
10,12a ± 0,62
S. 10µg.kg-1
71
79,4a ± 9,24
7,93a ± 0,49
52,2a ± 24,5
9,78a ± 0,24
S. 25µg.kg-1
100
83,0a ± 16,13
6,58a ± 3,92
60,5a ± 6,4
9,20a ± 0,46
S. 50µg.kg-1 control
86 -
86,46a ± 27,67
3,22b ± 0,52
22,10b ± 7,2
9,17a ± 0,1
-
-
-
-
Skupina
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Závěr:
- Nejlepších výsledků bylo dosaženo u preparátu Chorulon (o dávkách 500 IU, 750 IU), ale také velice dobrých výsledků se dosáhlo u českého preparátu Supergestran o dávce 25 µg.kg-1. - Jednorázová aplikace je pro tento druh vysoce efektivní. - Pokud chceme následně po výtěru odchovávat larvy v monokultuře, tak je hormonální injikace velice důležitá.
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
2. Porovnání reprodukčních charakteristik mezi:
umělým výtěrem
X
poloumělým výtěrem
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Materiál a metody 1) materiál • Ryby - byly získány z Třeboně a.s. a z Nových Hradů a.s. - základ úspěchu je dobrá selekce před výtěrem
• Hormonální přípravky - Human chorionic gonadotropin v dávce 500 IU / Kg (Chorulon HCG, Intervet)
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
2) metody reprodukční charakteristiky - během celé periody byl zaznamenáván počet a procento vytřených jikernaček, doba latence
Produkce larev - z umělého a poloumělého výtěru
Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.)
Výsledky: Efektivita umělého či poloumělého výtěru a doba latence:
(%)
Spontanní ovulace (%)
Umělý výtěr
87,5
37,5
50
2,5 ± 0,4
Poloumělý výtěr
100
0
100
3,7 ± 0,8
Ovulace
Počet Doba latence vytřených ryb (%) (dny)
Reproduction of pikeperch (Sander lucioperca L.) and quality of gametes Produkce larev z umělého a poloumělého výtěru:
množství larev.jikernačku-1
180 000 150 000 120 000 90 000
artificial reproduction
60 000
semiartificial reproduction
30 000 0 0
1
2
3
4
5
jikernačky
6
7
8
Reproduction of pikeperch (Sander lucioperca L.) and quality of gametes
Závěr: - optimální reprodukce candáta obecného je kombinace poloumělého a umělého výtěru
Děkuji za pozornost.