UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS BIBIT TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas Linn.) MELALUI MODIFIKASI KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN APLIKASI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR)
Oleh Mutia Mayyasari A34404046
PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DAN TEKNOLOGI BENIH FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
RINGKASAN MUTIA MAYYASARI. Upaya Meningkatkan Kualitas Bibit Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) melalui Modifikasi Komposisi Media Tanam dan Aplikasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR). Dibimbing oleh Memen Surahman dan Andri Ernawati. Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pengaruh pemberian PGPR dan mencari komposisi media tanam dan pupuk kandang yang tepat untuk pertumbuhan bibit jarak pagar. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB Leuwikopo pada bulan April hingga Juni 2008. Benih yang digunakan berasal dari benih yang baru dipanen ± 1 bulan dengan aksesi Dompu. Benih dengan pemberian PGPR dengan isolat Bacillus sp. direndam selama ± 12 jam. Penanaman benih dilakukan secara telungkup sedalam ± 2 – 3 cm di bawah permukaan media. Percobaan menggunakan rancangan petak terbagi (split plot) dua faktor. Faktor pertama adalah pemberian PGPR dengan tiga taraf perlakuan yang terdiri atas benih tanpa pemberian PGPR (P0), benih dengan pemberian PGPR (P1) dan benih dengan pemberian PGPR dan penambahan PGPR pada media saat 2 minggu setelah tanam (P2). Faktor kedua adalah media tanam yaitu tanah (M0), tanah : pupuk kandang ayam dengan perbandingan 3 : 1 (M1), tanah : pupuk kandang ayam dengan perbandingan 2 : 1 (M2), tanah : pupuk kandang ayam dengan perbandingan 1 : 1 (M3), tanah : bubur pupuk kandang ayam (M4), tanah : air pupuk kandang ayam (M5), tanah : pupuk kandang puyuh dengan perbandingan 3 : 1 (M6), tanah : pupuk kandang puyuh dengan perbandingan 2 : 1 (M7), tanah : pupuk kandang puyuh dengan perbandingan 1 : 1 (M8), tanah : bubur pupuk kandang puyuh (M9) dan tanah : air pupuk kandang puyuh (M10). Percobaan dilakukan sebanyak tiga ulangan. Penelitian ini terdiri atas tiga percobaan. Percobaan pertama bertujuan untuk mempelajari pengaruh PGPR dan media tanam terhadap perkecambahan dan pertumbuhan bibit jarak pagar sampai dengan umur 4 MST. Percobaan kedua bertujuan untuk mempelajari PGPR dan media tanam terhadap pertumbuhan bibit tanaman jarak pagar di tempat terbuka. Percobaan ketiga bertujuan untuk mempelajari pengaruh PGPR dan media tanam terhadap pertumbuhan bibit tanaman jarak pagar di tempat ternaungi.
Hasil percobaan pertama, kedua dan ketiga menunjukkan bahwa PGPR pada umumnya tidak berpengaruh nyata terhadap parameter pengamatan, sedangkan media umumnya berpengaruh sangat nyata terhadap parameter pengamatan. Interaksi PGPR dan media umumnya berpengaruh tidak nyata terhadap parameter pengamatan. Percobaan pertama, kedua dan ketiga menunjukkan bahwa perlakuan yang terbaik dari setiap parameter pengamatan ditunjukkan oleh perlakuan yang beragam. Perlakuan P2M8 merupakan perlakuan yang tidak baik untuk perkecambahan bibit jarak pagar karena perlakuan tersebut benih tidak ada yang tumbuh hingga akhir pengamatan percobaan pertama. Perlakuan P0M8 dan P1M0 merupakan perlakuan yang kurang baik, karena perlakuan tersebut pertumbuhan bibit jarak pagar lebih lambat dibanding dengan perlakuan lain baik di tempat terbuka maupun ternaungi. Dari penelitian ini disimpulkan bahwa Plant Growth Promoting Rhizobakteria
(PGPR)
tidak
berpengaruh
terhadap
perkecambahan
dan
pertumbuhan jarak pagar. Secara umum media tanam berpengaruh nyata terhadap perkecambahan dan pertumbuhan jarak pagar. Pada pertumbuhan jarak pagar media tanah : pupuk kandang puyuh 2 : 1 (M7) lebih responsif dibandingkan dengan media lainnya. Secara umum tidak ada interaksi antara PGPR dan media tanam terhadap perkecambahan dan pertumbuhan jarak pagar kecuali lingkar batang pada percobaan kedua, panjang tangkai daun dan lebar tajuk pada percobaan ketiga. Untuk memperoleh bibit yang baik dalam jumlah banyak pada saat pembibitan tanaman jarak pagar perlu dilakukan di tempat ternaungi. Penggunaan PGPR dan media tanam pada saat pembibitan tanaman jarak pagar di tempat ternaungi lebih baik dilakukan dengan pemberian P1M2 (PGPR dan media tanah : pupuk kandang ayam 2 : 1).
UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS BIBIT TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) MELALUI MODIFIKASI KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN APLIKASI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR)
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
Oleh Mutia Mayyasari A34404046
PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DAN TEKNOLOGI BENIH FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
Judul
: UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS BIBIT TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) MELALUI MODIFIKASI KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN APLIKASI PLANT GROWTH PROMOTING RHIZOBACTERIA (PGPR)
Nama
: Mutia Mayyasari
NIM
: A34404046
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Dr. Ir. Memen Surahman, MSc NIP. 131 878 956
Ir. Andri Ernawati, MAgr. MAgrSc NIP. 131 622 689
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr. NIP : 131 124 019
Tanggal Lulus:
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Bekasi, Propinsi Jawa Barat pada tanggal 10 April 1986. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara dari Bapak Anwar Sutrisna dan Ibu Ecin Kuraesin. Penulis menyelesaikan sekolah taman kanak-kanak di TK Sejahtera, Bekasi pada tahun 1992. Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SDN Jaladhapura 1 Bekasi pada tahun 1998 dan menyelesaikan studi di SLTPN 3 Bekasi pada tahun 2001. Penulis melanjutkan ke SMUN 3 Bekasi dan lulus pada tahun 2004. Tahun 2004 penulis diterima di IPB melalui jalur USMI. Selanjutnya tahun 2005 penulis diterima sebagai mahasiswa Program Studi Pemuliaan Tanaman dan Teknologi Benih, Departemen Budi Daya Pertanian yang sekarang menjadi Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian. Selama di IPB penulis mengikuti kegiatan kemahasiswaan sebagai panitia dalam kegiatan Festival Tanaman (Festa) pada tahun 2006, kepanitiaan Sarana Akselerasi Wawasan Agronomi dan Hortikultura 2006 (SAWAH) yang merupakan kegiatan tahunan dari Himpunan mahasiswa Agronomi dan Hortikultura (HIMAGRON). Penulis mendapatkan juara 1 lomba poster dalam mata kuliah Teknik Penulisan Ilmiah pada tahun 2007. Selanjutnya tahun 2008 penulis mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan (PKMK) dengan judul ”Mie Ubi sebagai Varian Makanan Pokok Bergizi Tinggi” yang berhasil didanai DIKTI.
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah selalu tercurah ke hadirat Illahi Rabbi atas segala berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir penelitian dan skripsi yang berjudul “Upaya Meningkatkan Kualitas Bibit Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas Linn.) melalui Modifikasi Komposisi Media Tanam dan Aplikasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR)”. Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada semua pihak yang telah memberikan pengarahan, motivasi, inspirasi dan bantuan selama kegiatan penelitian dan penulisan skripsi ini. Ucapan terimakasih terutama disampaikan kepada: 1. Kedua orang tua Papap dan Mama, AA Fajar, Teh Lia, Ade Ali, Teh Fydha dan Bibi Imas untuk limpahan kasih sayang, pengorbanan, dorongan dan do’a yang tak pernah putus. 2. Dr. Ir. Memen Surahman, MSc selaku dosen pembimbing akademik dan pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama masa perkuliahan, kegiatan penelitian dan proses penulisan skripsi ini. 3. Ir. Andri Ernawati MAgr. MAgrSc selaku dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama kegiatan penelitian dan proses penulisan skripsi ini. 4. Dr. Ir. Tati Budiarti selaku dosen pembimbing akademik yang membimbing penulis selama masa perkuliahan hingga tingkat 2. 5. Dr. Ir. Hariyadi, MS selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan demi kesempurnaan skripsi ini. 6. Dr. Ir. Giyanto yang telah membantu penulis mendapatkan PGPR selama kegiatan penelitian. 7. Ir. Abdul Qadir, MSc, Willy Bayuardi, SP. MS, Imel dan Arif atas ilmu rancobnya. 8. Teman-teman seperjuangan di PMTTB’41 Gilang, Dian, Efi, Sinta, Farah, Eva, Dita, Ratna, Endah, Fitri, Yono, Rofiq, Irfan, Isa, MaTung dan semuanya yang tidak bisa disebutkan satu per satu. 9. AH-16 (Ita, Tri, Ame dan Diah) yang selalu ada saat penulis membutuhkan.
10. Teman-teman SDN Jaladhapura I ‘98, SLTPN 3 ’01 dan SMUN 3 ’04 yang selalu memberikan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini. 11. Secret Admirer yang selalu memberikan semangat dan membantu selama menyelesaikan skripsi. 12. Melly, Iyos, Puput, Pandu, Hasana, Ika, Aritia, Vita, Jiyi, Jamhari, Aryo, Yogi, Opik, Alfian, Bimo, Bambang, Dimas, Adri dan Andri yang selalu memberikan semangat untuk menyelesaikan semuanya dengan baik. 13. Jatropha curcas Family (Ria, Ali, Ridho Yogi, Risma, Pifit, Rahmasyahraini dan Rofiq). 14. Keluarga Besar KKP Cianjur khususnya ″ Songgom Family″(Agung, Aby, Aceu, Chai dan Tita). 15. Teman-teman kostan WISMA NOVIA “P100” Family (Chikun, Ian, Dini, Pithe, Ch0ch0m, Ju-0n, Dum-dum, Wina, S0fie, Lili, 9al-9al, Lina, Pita).
Semoga hasil penelitian ini berguna bagi yang memerlukan.
Bogor, April 2009
Penulis
DAFTAR ISI Halaman PENDAHULUAN Latar Belakang .............................................................................................. 1 Tujuan ........................................................................................................... 2 Hipotesis ....................................................................................................... 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani ............................................................................................................ 4 Syarat Tumbuh (Ekologi).............................................................................. 5 Media Tanam ................................................................................................ 5 Pembibitan .................................................................................................... 6 Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) ......................................... 7 Pupuk Kandang ............................................................................................. 8 BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat ........................................................................................ 9 Bahan dan Alat .............................................................................................. 9 Metode Penelitian ......................................................................................... 9 HASIL DAN PEMBAHASAN Kondisi Umum ............................................................................................ 15 Percobaan 1: Pengaruh PGPR dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Jarak Pagar ......................................................................... 18 Percobaan 2: Pengaruh PGPR dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Jarak Pagar di Tempat Terbuka.......................................... 28 Percobaan 3: Pengaruh PGPR dan Media Tanam terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Jarak Pagar di Tempat Ternaungi ...................................... 36 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ................................................................................................. 47 Saran ........................................................................................................... 47 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................48 LAMPIRAN ...........................................................................................................51
DAFTAR TABEL Nomor
Halaman Teks
1.
Data Iklim Darmaga Bogor April-Juni 2008................................................15
2.
Rekapitulasi Hasil Uji F Pengaruh PGPR (P), Media Tanam (M) dan interaksi PGPR dan Media Tanam (P*M) terhadap Viabilitas, Vigor dan Pertumbuhan Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST ...............................19
3.
Pengaruh Perlakuan PGPR terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Jarak Pagar ...................................................................................................19
4.
Pengaruh Perlakuan PGPR terhadap Tinggi Tanaman (cm) Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST ..........................................................................................21
5.
Pengaruh Perlakuan PGPR terhadap Panjang Tangkai Daun (PTD) Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST .......................................................................21
6.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Jarak Pagar ....................................................................................................23
7.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Tinggi Tanaman Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST. .........................................................................................24
8.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Jumlah Daun Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST .....................................................................................................25
9.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Panjang Tangkai Daun Jarak Pagar Umur 1 – 4 MST ..........................................................................................26
10.
Pengaruh Interaksi Perlakuan PGPR dan Perlakuan Media terhadap KCT dan DB Benih Jarak Pagar.....................................................................27
11.
Rekapitulasi Hasil Uji F Pengaruh PGPR (P), Media Tanam (M) dan interaksi PGPR dan Media Tanam (P*M) terhadap Pertumbuhan Jarak Pagar di Tempat Terbuka dan Ternaungi .....................................................28
12.
Pengaruh Perlakuan PGPR terhadap Indeks Luas Daun Jarak Pagar Umur 8 MST di Tempat Terbuka .................................................................30
13.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Tinggi Tanaman Jarak Pagar Umur 5 – 8 MST di Tempat Terbuka ...........................................................31
14.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Jumlah Daun Jarak Pagar Umur 5 – 8 MST di Tempat Terbuka .....................................................................32
15.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Panjang Tangkai Daun Jarak Pagar Umur 5 – 8 MST di Tempat Terbuka...........................................................32
16.
Pengaruh Perlakuan Media terhadap Lebar Daun, Lingkar Batang, Lebar Tajuk dan Indeks Luas Daun Jarak Pagar Umur 8 MST di Tempat Terbuka.........................................................................................................33